总结是对自己努力和付出的肯定，也是对未来规划和改进的促进。写一篇较为完美的总结，还需要关注语法和标点符号的正确使用，确保文章的流畅性。下面是一些总结的范例，希望能给大家写作提供一些思路和灵感。
旅游课程小论文篇一
我院旅游管理类专业始建于，专业学生在京津冀地区各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游管理相关工作，就业率、社会声誉都不错。虽然取得了一些成绩，但也还不能很好地适应京津冀地区服务业发展的要求，主要表现在：
1.专业设置、人才培养质量与京津冀地区经济社会发展需求不相适应，面向市场的办学机制尚未形成;院校、学系与旅游、酒店行业紧密联系的体制机制尚未形成，办学活力不足。
2.学院对本专业的经费投入严重不足。我院作为河北省属冶金类国家示范性高职院校，在以工科为主的专业发展思路下，学院对旅游管理类专业的经费投入很不够。校内实训室建设严重滞后于专业主干课程改革的进度;专业教师引进不足，旨在提高实践能力、动手能力的在职培训或下企业锻炼严重不足，导致师资数量不够或教师能力不匹配。
旅游管理类专业毕业生的就业方向主要是星级酒店和社会(餐饮)酒楼、旅行社以及相关服务业。近年来的人力资源供求关系和毕业生就业状况存在的矛盾主要有：
1.企业需要经验丰富、一专多能的复合型、技能型人才，而我院毕业生虽然接受过比较系统的知识教育，往往不具备工作经验和技能，在就业初期，往往不愿意踏踏实实地虚心学习基本技能，表现为“高不成低不就”，难以尽快得到领导和同事的认可。
2.企业需要自身素质较高，具有较好的礼仪、公关、理财和文字能力的，动手能力较强的协调型人才，而我院毕业生大多是独生子女或生活条件优越，动手能力不高，个别甚至不注意一般的礼貌和礼仪，自我约束能力不强，尽管具备学历，却难以尽快胜任管理岗位。
3.企业需要能尽快为企业创造效益的员工，但在实际工作中择优选拔，一般需要一个较长的锻炼、考察过程，而现实情况是，大多毕业生毕业后首先面临生存压力，毕业后如不能解决吃住问题，只能回农村老家。因此，他们需要尽快找到待遇较好，能安身立命的归宿。
学生毕业后往往按照生存、就业、发展的程序“分三步走”进入社会。毕业初期面临在社会上生存立足的考验，由于没有生活来源，很难选择到自己志愿的“对口专业”就业，往往先在有利于解决生存的餐饮服务、酒店服务或者相近的推销行当初步就业，以解决食宿问题。解决生存问题的同时积累一定的社会经验后，部分毕业生往往“骑着驴找马”，再跳槽到“专业对口”单位工作，实现比较稳定的就业。不能尽快在相关专业就业的学生，不能获得专业优势，今后的发展往往受到制约。
鉴于以上现状，本人认为应该从以下几方面着手，深化旅游管理类专业教育教学改革，以全面提高该专业高职层次人才培养质量。
1.更新教育观念，树立“人人皆可成才”的高职教育成才观和面向需求的高职教育质量观。
我院旅游管理类专业的生源状况比较复杂，有普招、有对口还有单招，招生来源不同的.学生知识基础和学习习惯的差异性很大，这就需要辅导员和专业老师因材施教，采用个性化的培养方案，激发学生的学习兴趣，培养他们讲诚信、肯负责、有爱心的品质，成为合格适用的旅游管理类专业人才。把旅游管理类专业对区域经济社会发展的适应程度，对旅游、酒店行业发展的贡献程度，对学生多样化成才需求的满足程度作为衡量高职教育质量的最重要的指标。引导专业教师加强对京津冀地区旅游管理人才市场需求调研，从市场和学生需求出发，突出高职教育针对性、灵活性、开放性、多样性的特点，提高人才培养质量。
2.针对市场需求变化，灵活设置和调整专业。
专业要以京津冀地区经济社会发展需求为依据设置，根据市场需求的变化灵活调整，确保与旅游酒店行业需求相适应。以往的成功经验是：设定的专业培养目标越具体，岗位针对性越强，培养出来的学生就越受企业欢迎，就业情况就越好。
3.改革教学内容，创新人才培养模式。
(1)改革教学内容。为便于就业，着力提高学生的专业技能和动手能力，把专业主干课程，和实习内容相结合，学好学透，缩短毕业生就业初期阶段。适当增设与旅游酒店密切相关的中国历史、地理、文化传统与民族习俗以及道教、佛教文化常识，文物知识和服饰美学、珠玉鉴赏等，提高学生的综合素质和文化素养。
(2)加强顶岗实习。顶岗实习是锻炼和提高工作经验和动手能力的重要环节，重视实习阶段的教学与管理，合理选择适宜的实习基地，尽量选择规模较大、管理规范、具有较好指导能力、合作灵活的实习单位;安排有经验的教学管理人员全程跟踪，有目的地指导实习，解决实习中出现的教学矛盾和问题。在实习期间，要组织学生定期交流实习经验和心得体会，将优秀的报告或心得材料汇总整理、存档，这样，既锻炼了学生的写作、总结能力，也便于互相学习、借鉴交流。
(3)把课程设置和考取证书结合起来。鼓励学生考取职业资格证书，提高学生学习的自觉性和主动性。可以在每年考证前专门设立“考证辅导周”，组织有关老师集中辅导学生准备考证。这样既方便学生考取证书，又避免学生为考证集中“逃课”。
(4)深化校企合作。组织酒店、旅行社等相关单位有经验的管理人员和工作骨干进入课堂参与教学、辅导，开办专题讲座。同时，组织学生利用节假日开展社会调查和专题研究，也鼓励学生利用假期勤工俭学“打工”，参与社会活动，通过一系列活动，丰富学生的间接经验和见识，开阔视野，增强职业兴趣，为正常就业提早奠定基础。
(5)创新教学方式。帮助学生扭转中学教育中形成的被动学习习惯，鼓励和锻炼学生自觉学习、主动学习，是高职院校的责任和义务。建议老师采用互动式教学，提高教学质量和教学信息量，锻炼学生的思维应变能力和自学能力。在课堂上开展专题讨论，鼓励利用课余时间通过多渠道搜集材料，分组辩论，展览观摩等方式实现教学相长、共同提高。也可以通过组织拓展训练、集体比赛项目等活动，提高学生的集体观念和合作精神。
总之，为了培养出适销对路的旅游管理类人才，必须将教育教学改革落到实处，以切实提高旅游管理类专业人才培养质量，更好地服务于京津冀地区经济社会发展。
旅游课程小论文篇二
一起。
随着我国现代化教育事业的发展，我国高等职业教育越来越重视教学方式和内容的改革。对于中职学校旅游专业来说，实践课程设立是其主要的内容。然而旅游专业的.实践课程的设立需要按照一定的步骤来实行，然后把每一步做好，主要包括七个方面的内容：（1）目标要明确，只有有了明确的目标，才能有目的地进行实践课程的设置。（2）目标确立以后，就要考虑内容的设置。（3）我们所设置的课程如何来实现。（4）对于独立的每门课程来说，确立它们各自的目的，根据目的，来设置课程的内容。（5）对于所设置的课程内容，用一定的方式来实现。（6）实施实践课程的主体是教师，教师要用有效的教学方式来使这些课程得到很好的实行。（7）实践课程的接受者是学生，对于这些实践课程的设置，要用有效的方法来对学生对这些课程的接受程度做一个评价。根据实际情况，包括几个方面的内容：（1）要充分了解本地的旅游企业的实际发展情况，由此来确定目标，中职学校旅游专业的课程，一定要能够适应本土旅游经济的发展，另外，还要赶上国际国内旅游事业的发展步伐。（2）充分了解目标的一系列要求，（本文出自范文.先.生.网）进行课程的设置，改革后的课程由公共课、专业理论课以及专业实践课三方面组成，在课时方面，要确保理论课的课时与实践课的课时要保持一致。（3）在教学方法与教学模式方面，要适应人才培养的要求，进行深入的改革。传统的教学方式主要是教师用单一的方法即讲解课本知识的方法把知识教给学生，然而这种方式在现代教育中已经不能完全适用了，应该对其进行改革，把比如像案例分析、讨论、活动等新的方式运用到教学过程中，让学生从传统的被动位置转向主动。针对一些问题，积极主动地思考，培养他们的思维能力，同时对学生的语言表达能力，独立思考解决问题的能力的培养，也有重要的作用。充分发挥实践课程的作用。同时，也可以运用一些现场课堂，使学生更好地学好一些应用性相对较强的课程。（4）我们可以建立一些校外实习基地，使实践课程与实际企业相结合。通过利用这些校外实习基地，创新教学模式，使学生的专业理论知识和实际的工作技能联系在一起。
1.教学通过课程模块的方式来实现。
能力。
2.模拟情境。
通过表演的形式来模拟一些具体的场景，首先，选择一些具有代表性的实际案例，对其进行编排，由学生来表演。这主要包含两个方面的内容，不仅包括导游与别的接待部门的导游之间的关系的解决，也包括在接待过程中所遇到的问题的解决。最后，对于模拟情境中的学生的表现，大家进行共同评价，找出不足。
3.新的教学技术的运用。
随着科学技术的快速发展，特别是网络技术的高速发展，通过计算机等一些多媒体方式对教学进行改革，比如有些模拟情境也可以通过计算机的有关程序来实现。
我国高等职业教育面临着新的要求，因此对中职学校旅游专业的教学提出了改革的要求，要求其教学更具有实践性。在这种形势下，我国中职学校旅游专业的教学模式需要不断地创新和改革。
参考文献：
［1］张媛。高等职业教育导游专业课程设置分析［j］。华章，（19）。
［2］汪西霞。谈谈中职学校旅游专业的课程设置［j］。理论月刊，2011（02）。
（作者单位成都电子信息学校）。
旅游课程小论文篇三
摘要：发酵分析是一门以进行分析方法的实际应用和研究以及操作技能训练的为目的微生物技术及应用专业的核心课程。
由于学情、观念等转变，尝试对发酵分析进行教学改革，通过整合优化课程体系，精选教学内容;建立多层次的实验教学体系;着重培养学生自学能力等方面的改革，经过一轮尝试，取得了各方面的提高。
旅游课程小论文篇四
国际贸易(internationaltrade)也称通商，是指跨越国境的货品和服务交易，一般由进口贸易和出口贸易所组成，因此也可称之为进出口贸易。
(一)。
一、目前国际贸易课程教学现状。
国际经济与贸易专业是我校较早建立的专业，旨在培养适应广西北部湾经济区和中国-东盟自由贸易区发展需要的人才，但在国际贸易教学过程中，存在着一些问题：
1.课程设置上，实践性的教学较少。
目前国际贸易专业培养的重点仍然偏重于理论知识的讲授,对实际操作能力的培养没有得到应有的重视，导致学生毕业后要用相当长的时间去适应岗位需要。
由于在教学计划的制订和课程设置的安排上未能摆脱普通教育课程设置的基本模式,对于国际贸易理论知识的系统性、完整性强调的比较多，使实践教学的学时比例达不到规定的要求。
有的本应由学生自己动手的实验,只好成为参观性质观摩学，这导致不少课程在实践教学的组织过程中,受诸多因素影响变更实践教学的学时、内容和实训要求的现象较为严重。
2.专业教师实践经验较少，教学方式单一。
在学生的实践能力培养过程中,指导教师起着举足轻重的作用。
他们的业务水平、实践能力、创造能力的高低直接影响着学生实践能力的提高。
专业教师大都直接从高教毕业就上讲台,任课教师年轻居多且没有外贸实践经验,这就导致他们在讲这门课程的外贸实践环节时力不从心。
其次，教学方式单一,主要是通过教师在课堂上的教学完成，并且，学生渴望接受领先知识的好奇心不能得到满足,学习兴趣与主动性不能被充分调动起来，对知识的学习也就无法上升为志趣。
另外,在实践操作培养方面,人力物力投入较少，或者说投入并未达到所预想的效果，最后形成了理论与实践脱节的情况，两方面不能起到相辅相成、相互促进的作用，所学理论也不能被实际应用。
毕业生由于知识面窄，在进入企业之后可能表现出一系列的不适应，从而达不到企业的要求,也就无法达到培养复合型、应用型人才的目标。
3.学生对国贸实务训练重视不够，忽视专业资格证书。
现在大学生思想开放,个性张扬,但心理脆弱,自我管理能力、团队合作精神和社会责任感有所缺失。
学生在模拟实习和实践教学环节中没有严格的、系统的、科学的学习，很多学生家庭条件比较优越，所以没有压力，从而放松了对实践课的学习，操作能力较低。
在实践教学过程中,如果学生没有主观能动性，其实践效果肯定是不能令人满意的。
而目前很多学生忽视国际贸易从业资格考试,有些盲目跟风，有些只是考取一些简单的或是与专业无关的证书，没有真正从自身实际出发，针对性不够强。
1.在课程设置上增加实践性课程的比重。
自中国-东盟自由贸易区的全面建成，中国与东盟各国的联系越来越密切，以及广西北部湾的开放，急需既掌握相关国际贸易专业知识又具备分析、解决国际贸易实际操作问题能力的应用型对外贸易人才，这对于广西高校的学生来说是一个机遇。
所以在课程设置上要科学的突出主干课，加强实践课。
根据教育目标定位，根据企业相应岗位的要求确定学生必备的实践能力要素和结构，将各要素分解到国际贸易专业实践教学环节中，构成合理的实践教学体系。
2.积极创新教学手段，提高学生操作能力在课堂理论教学中，内容往往不够生动，学生学习兴趣不浓。
即使国际贸易理论学得再好，国际贸易实践工作过不了关，缺乏动手能力和实践能力，无异于“纸上谈兵”，不能实现应用型人才的培养目标，更无法适应激烈的国际贸易竞争。
改变原来单一的教授方式，采用案例教学、专业技能大赛、校内模拟实习到校外实习实践等方式，丰富学生的课堂，提升学习热情。
尤其是开展模拟教学，学生在模拟贸易环境中不但可以进行实际的业务操作，而且也能亲自体验国际贸易的风险和乐趣。
主要是利用进出口贸易模拟平台，仿真出一套完整的进出口贸易流程，使学生能在操作中熟练地掌握进出口的各个业务环节，如建立业务联系、发盘、还盘、价格核算、签订合同、审核信用证、报关、制作结汇单据、合同履行、争议处理等，根据应用型人才培养模式的要求,为学生构建一个全面、合理的实践能力体系。
3.加强校企合作，服务地方经济。
也便于外贸企业发现和选择人才，为学生和外贸企业架起一座共同发展的桥梁，通过与企业建立协作关系,为学生提供实践工作的机会，加强学生的技能训练，为学生走上工作岗位打下了坚实的基础，更广泛地利用各种资源，同时服务地方经济。
4.提高实践教学师资力量。
目前对于“双师型”专业的教师比较缺乏,不管是老教师还是刚工作的青年教师，普遍存在着从学校到学校，缺乏企业的业务实践经验的问题。
教师自身的动手能力不强，也是影响国际贸易专业课程教学开展的主要原因。
可以考虑引进一些具有外贸实践经验的人才充实教师队伍，作为专职或兼职教师。
其次,鼓励专业教师到外贸部门锻炼，并考取专业职称证书和职业资格证书，提高教师的实践能力。
第三,学院也应大力支持和鼓励专业教师进修或继续深造，或是聘请外贸公司、银行国际业务部、商检部门、海关等对外贸易有关单位的专家进行信息交流，不断吸取最新的国际贸易方面的信息和动态。
5.鼓励“双证”学生，搭建职业技能平台。
“双证”是指高等教育学位证书和职业资格证书。
鼓励学生在完成培养计划内专业课程基础上，积极参加专业相关的职业资格证书考试。
比如：单证员、报关员、跟单员、外销员以及国际商务师等。
岗位资格考试更具体地反映了社会对人才素质要求的方向，其侧重都是从业务的需要出发，整合各个相关科目的知识来解决实际问题，强调专业知识和实务操作经验，有助于在校生毕业后持证上岗,提高就业竞争力。
(二)。
一、国际贸易课程教学中存在的问题。
1.在教学内容方面存在的问题。
首先,在各高校的国际贸易课程教学中过于重视理论知识的学习,而忽视了实践教学的引用。
在国际贸易理论和实务课程的分布比例上就可以看出来,大部分的国际贸易教师倾向于理论知识的讲解,而忽略了实务的重要性,导致教学内容与社会实际脱节。
在国际贸易理论方面,所选择的的教材有些不能与当下的世界经济实际发展问题不相适应。
在教材中经典理论占有的比例较大,常常将一些古典的贸易理论作为国际贸易课程的重点讲解内容,而忽视了具有现实意义的国际贸易理论的讲解,使国际贸易课程失去了应有的价值。
近些年,随着全球环境问题的增加,人们的环保意识也在逐渐提高,而因国际贸易所引起的环境问题也成了大家关注的重点,与之相关的国际贸易理论也日益增多,为了适应不断变化的时代背景,要对理论知识的内容做出适当的调整,将具有现实意义的新理论引入到国际贸易课程中。
还有就是在日常的外贸业务中常用到的内容在教材中涉及的不多,比如,商检、报关等,导致许多国际贸易专业的学生毕业后还要通过企业的专业培训才能上岗;还有关于一些国际贸易规则的学习也不完整,如《跟单信用证统一惯例》和《托收统一规则》等在传统的教材中都没有涉及,但这些都是国际贸易从业者必须掌握的行为准则。
在国际贸易课程的整体教学中缺乏对实际业务操作的模拟实验,学生通过学习没有真正的掌握实际的国际贸易技能。
2.在教学方法和手段方面存在的问题。
长期以来,在我国的各学科教学过程中习惯于采用讲授法,虽然这种方法可以在一定的时间内有计划地将更多的知识和重点内容传授给学生,但在整个教学过程中,是一种单向的教学方式,教师是教学的中心,学生只是被动地接受,在一定程度上影响了教学效果。
这样的教学方法应用到国际贸易理论部分的教学中还可以,但在实务课程中也用此方法,就使实务学习失去了应有的价值意义。
但是我们要认识到传统的讲授法虽可应用到理论部分,但长时间下来,削弱了学生学习的主动性和积极性。
目前,各个高校并没有有效的运用不同形式的教学方法来激发学生的学习兴趣,对于学生创新能力的培养也不够重视。
在实务教学方面,大部分停留在理论的讲解上,而忽视了学生动手操作能力的培养和实践经验的积累,而对于学生来说理论和实务的学习,学生更倾向于与实务的学习。
因此,在实际的教学过程中,应该将理论教学和实务教学有效的结合在一起,根据不同的教学内容采用不同的教学方法,以提高学生的学习效果。
同时在教学手段上,也有些落后,大部分的国际贸易课程教学中还是以黑板为主要的教学工具,虽有很多学校已经采用了多媒体来辅助课程教学,不过多数停留在对教材内容的呈现上,并没有充分发挥计算机多媒体的教学功能。
培养出来的国际贸易人才不仅不符合素质教育的要求,也无法适应现阶段的社会需求。
1.改进国进贸易课程的教学内容。
教学内容是国际贸易课程的核心,也是开展国家贸易教学的首要条件。
国际贸易课程的教学内容要紧随国际形势的变化而适时做出调整,一定要将国际贸易市场变化中形成的新理论和新知识融入教学内容中,将教学的重点向现代化的贸易理论转变,对学生讲解当下比较新的理论知识,如国际贸易新理论、服务贸易理论,国际投资理论等。
另外,国际贸易教师在教学过程中还要理论与实际的国际形势相结合,积极与国际的教学模式相接轨,对一些当下发生的国际经济事件进行解析,如区域经济一体化的内容中,关于cepa、欧盟东扩的分析,或是就美国的经济活动做出合理分析,这样不仅可以拓宽学生的视野,也激发了学生学习的兴趣。
在实务教学方面要结合外贸的实际情况,有效的.补充相关内容,加强外贸知识的学习,根据国内外的市场动态及时改进教学内容,注重学生的应变能力和经济敏锐性的培养;同时也要提高学生外语能力,尤其是国际贸易的专业术语的应用。
2.积极运用多种教学方法,提高教学效果。
国际贸易是一门社会科学性学科,内容比较开放,在教学过程中要加强学生学习的主动性和积极参与性,注重学生的学习思维和学习能力的培养。
因此,在教学方法的选择上,要考虑到学生的自身发展和国际市场的需求,真正的促使学生自主的参与到国际贸易教学活动中。
我们常用到的就是案例教学法和讨论式教学法,这两种教学方法在一定程度上都能够提高学生学习效果和教学效率。
如案例教学法在课堂中的应用主要采用理论讲解和案例结合的方式,还有就是进行分组讨论;老师在课前要不断地搜集相关案例资料,进行整理、归类,然后建立案例库,并根据市场变化及时更新案例。
在案例的选择上要结合教材内容和国际市场形势,同时也要考虑到学生的自身情况,尽可能的设计出合理、恰当的问题,进而引导学生对案例进行思考,还要做好案例分析、讨论、总结等在课上的时间配比,在有限的时间里既让学生了解了相关的理论知识,又拓宽了学生的视野,同时也激发了学生的学习兴趣,促进了知识水平的提升。
3.利用信息技术为国际贸易课程教学服务。
在国际贸易课程教学过程中要学会充分利用现代化的信息技术,不仅为国际贸易教学提供理想的教学环境,还能够体现学生的主体作用。
信息技术与国际贸易课程的结合过程中要坚持以课程内容为立足点,让信息技术为课程教学服务。
对于信息技术与国际贸易课程的整合要有一定的实施环境,首先要建立一个国际贸易模拟实验室,为学生提供一个进出口业务模拟操作的实验场所,巩固了所学的知识,也掌握实际的操作技能;其次,建立教学信息资源库。
包含视音频资料、课件、案例、素材等,各数据库之间可以交叉使用,互相补充,从而满足学生的需求;第三,可以建设课程专题的学习网站,开展动态的学习模式,可以加强学生之间、师生之间的沟通与交流;最后,开展双语多媒体教学,提高英语实用能力的同时,也改进了教学效果。
三、结束语。
国际贸易课程教学模式改革虽然是教育改革体系中的一个环节,但对整个教育系统有重大的推动作用。
在国际贸易课程的教学过程中,学校和老师要时刻关注国际的市场动态,及时将有现实意义的新理论和业务知识补充到教学内容中去,以确保教学的内容能够与时俱进,并且在教学过程中要不断地改进教学方法和教学手段,注重理论知识与实践相结合,确定清晰的教学培养目标,进而培养出适应市场需求的优秀国际贸易人才。
旅游课程小论文篇五
高校学生实习是贯彻理论联系实践教育原则的基本要求。旅游专业是一门实践性非常强的专业，安排学生实习是高校旅游管理专业的必修科目。笔者通过分析高校旅游管理专业的实习模式，提出高校学生实习模式的改革方向。
1.学校统筹安排模式。
旅游管理专业建立之初，旅游行业对旅游管理人才求贤若渴，因此非常乐意接受旅游管理专业的大学生群体给学校统一安排学生实习提供了有利的大环境，且这种统筹安排实习的方式便于对学生的管理。
目前，由于旅游专业人才的`匮乏，存在旅游企事业单位争抢专业人才的现象，实习生大多可以留在实习单位进行学习，并有所发展。学校同一些旅游企业签订长期协议，输送实习生，最后实现学生与企业双赢。
2.学校统筹与自主选择实习相结合模式。
随着高校扩招规模越来越大，学校对实习生的统筹能力不断下降，旅游市场对专业人才的需求也处于供需平衡状态，这增加了学校统一安排实习模式的难度。在这种市场大环境下，三亚学院采取了统筹与自主选择相结合的实习模式。这种模式相对比较灵活，有利于学生完成实习教育任务，并能促进学生未来就业。
3.学生完全自主实习模式。
学生自主实习模式是指实习单位完全由学生自行联系。旅游企业的人才饱和与学校扩招导致很多旅游企业不愿意接受实习生，学校也不愿意再承担巨额的实习费用。学校只能让学生各显神通，自己联系实习单位。这种模式大大降低了学生的实习积极性，也不利于实习管理，导致实习效果不好，实习质量不高。
近几年来，旅游业蓬勃发展，在国民经济中的地位不断上升，一些高校没有从实际出发，盲目扩招，导致旅游专业人才供大于求，旅游专业人才的“本科化”情况严重。旅游专业本是一个重实践的学科，却越来越偏重理论学习，理论与实践脱节，导致学生无法适应毕业后的实践工作;旅游企事业单位也对这样的大学生不太感兴趣。
2.旅游业对人才的吸引力下降。
旅游产业的门槛相对较低，投资者纷纷涉足旅游产业。我国旅游企业数量迅速激增，竞争越来越激烈，导致旅游业利润不像兴起之初那么丰厚。旅游行业是劳动密集型产业，工作时间不固定，工作强度较大，且旅游业的服务性质让很多人认为旅游业从业者职业地位低下，因此，旅游业对人才的吸引力逐渐下降。
3.高校实习指导和管理力不从心。
旅游管理专业的发展历史并不长，因此各方面还都不完善，无论系统规划、课程设计还是人才输出等方面都存在很多问题。旅游管理方面的教师多是没有具体参加过企业实践的理论学者，甚至有一些是“半路出家”，对旅游企业运营管理的实际情况知之甚少，在实习指导上显得力不从心。
1.加强实习基地建设。
学校应当与旅游企事业单位进行联合，建立高校实习基地，确定固定的实习单位。选择管理规范、业务量大、信誉较好的企事业单位，为实习生提供一个良好的实习的平台对实习效果非常重要。学校与旅游企事业双方可在科研、培训、教学等方面加强合作，使学校成为企业引进新知识、科研新成果的基地。
2.校内实习与校外实习相结合。
在学校内部建立实习基地，利用模拟形式将校外实习同校内实习有机结合。在多重情境下不断进行角色互换，让学生从服务对象的角度理解旅游服务行业，能够面对不同突发情况及时做出反应。最终经过导师的裁定，检验模拟实习的效果。
3.校企一体化模式。
鼓励有经济实力的院校开办自己的旅游企业，例如学校附属的招待酒店、饭店、旅行社等。企业的运转由特定教职工负责，成立学校自营的实习基地。如果条件允许，可以直接将课堂搬至企业中去，进行现场教学。
旅游课程小论文篇六
(一)经济管理类专业运筹学课程的特点。
根据运筹学自身的理论体系和经济管理类专业设置的特点，桂林理工大学经济管理类专业对运筹学设置了48个学时，其中理论讲授38个学时，上机教学训练10个学时。由于学时的限制，笔者没能全部讲授完每个版块的内容，而时，上机教学训练10个学时。由于学时的限制，没能全部讲授完每个版块的内容，而是精选了经济管理类专业必学的内容，从教学实践中，笔者总结出经济管理类专业运筹学课程存在以下几个主要特点:1．实用性与应用性。运筹学是从实际问题发展而来的学科，其中很多模型都与管理学和经济学有关。换句话说，经济管理类专业运筹学有很强的实际应用背景。掌握运筹学的相关方法，对学生今后的发展具有重要作用。2．理论与实践相结合。运筹学来源于实践，并逐渐升华为一门具有系统理论体系的学科;运筹学的理论知识与基本方法又服务于实践，现实中的很多问题都可利用运筹学的基本方法来解决，如经济管理中的运输问题、货物配送等问题。3．跨学科性。运筹学是多学科交叉性的结果，其与数学科学、系统科学、管理科学、计算机科学、经济学、工程科学等交叉，综合应用经济学管理化学等学科的科学方法，这些学科相互渗透，综合应用，有利于在教学中培养学生综合吸收各学科知识，并加以协调利用的能力。
(二)教学中存在的主要问题。
1．教学内容选择不够合理，培养目标不明确。在教学过程中，笔者所选择的内容还是没能充分挖掘此专业学生的潜能。在教学中，一方面，笔者比较注重公式的来龙去脉，注重推导过程，但经济管理类专业学生是文理兼招的专业，学生数学基础参差不齐，繁琐的推导过程会让学生觉得运筹学抽象无比，从而减少了学习的热情;另一方面，没能充分展开来讲授每一个知识，原因在于讲授理论知识的课时只有38个课时，要想在这么短的时间内讲授完每一个知识是不可能的。2．教学实践环节不够深入。学校虽然给运筹学安排了10个课时的上机训练时间，但是这远远还不够。运筹学是一门系统的学科，其中的方法可广泛应用于实践中，但经济管理活动中所出现的模型大都包含有很多变量，若手工计算求解将非常麻烦而且容易出错。lingo和matlab可以用来求解运筹学相关问题，但是由于所安排的上机课时非常少，笔者只能选择lingo来讲授。3．课程成绩考核方式不够合理。学校的运筹学课程基本上都是以期末考试为主，综合成绩=卷面成绩*70%+平时成绩*30%。这种成绩的构成方式很单一，没能充分展示学生的能力。4．学生学习的`兴趣不高。在讲课过程中，笔者发现学生的兴趣不高，原因在于经济管理类专业是文理兼招的，而学生的基础不一样，有些学生觉得自己好不容易摆脱了数学的困扰，现在又要掉进一个更深的窟窿里，因此提不起学习运筹学的兴趣。而有些学生开始可能还好好学，但是随着听不懂次数的增加，然后就渐渐失去学习的乐趣。
(一)精选教学内容。运筹学所针对的专业有:电子商务、会计学、物流管理和工商管理。每个专业的培养目标不一样，因而教学内容也要随培养目标而稍有不同，如对于工商管理专业的学生来说，能够理解存贮论和排队论的基本原理并能运用结论就可以了。
(二)增设实验项目。针对课时少的状况，笔者主要尝试运用了网络教学平台，把相关的上机操作内容制作成ppt上传到网络教学平台，学生可以根据自己的时间在限定的时间内学习完该学的内容并完成相应的实验项目。若学生有问题可以在网络教学平台提问，笔者根据实际进行解答。
(三)改革考核方式。在实际中，采取多种考核方式，而学生的综合成绩则按照这几种考核方式按一定比例组成。考核方式由以下几部分组成:平时作业成绩(即课后习题作业)、课堂上实验成绩、期末理论考试成绩、期末上机考试成绩。平时作业成绩体现了学生理解和掌握新知识的程度，平时实验成绩体现了学生运用所学知识解决问题的能力，期末理论考试成绩体现了学生对本门课程的总体掌握程度，期末上机考试成绩体现了学生综合运用本门课程知识解决实际问题的能力。
(四)改革教学方法。为了提高学生的学习兴趣，笔者采用多媒体辅助教学，在课堂中根据教学内容需要充分利用各种教学方法，如案例分析法、问题驱动法、比较法等等，并且尽可能去掉不必要的推导过程。除此以外，笔者还制作一定的微课上传到网络教学平台中，让学生根据自己的需要自行下载学习。
三、结语。
运筹学是经济管理类专业的专业基础课，通过该课程的学习，可以培养学生缜密的逻辑能力和较强的动手操作能力。如何提高运筹学的教学质量是众多学者探讨的问题，本文结合实际教学经验，从精选教学内容、增设实验项目，改革考核方式和改革教学方法这几个方面进行了探索，提出了一些见解，以期提升教学质量。
旅游课程小论文篇七
特异性、以及突出特色文化韵味的个性化绿色设计与加工生产。
现阶段中国的综合国力的进一步加强，与世界各国的交流日益频繁。
特别是中国特殊的地理方位、气候条件、丰富的地形地貌类别所形成的各式风光，加上几千年的文化积淀在人文景观上所表现出的、特别的华夏文明所形成的地域文明环境，吸引了大批的国外游客。
同时国家对旅游业的政策扶持，近几年国内旅游业的逐渐升温，使纪念品的包装应用设计逐步进入各地有关部门的视野，这些都对纪念品包装设计提出了更高要求。
重点表现在对旅游纪念品的典型性、特异性、个性化绿色设计与加工生产以及特色文化韵味的设计表达上。
一、挖掘传统，开发新品种的包装设计应用，提升旅游纪念品包装设计的创意含量，是丰富旅游纪念品市场的必由之路。
旅游业的升温，带来了旅游用品行业的繁荣，旅游市场孕育着巨大的商机。
为了满足游客对旅游用品的需求，进一步吸引游客的注意力，各地都有各具特色的旅游纪念品售卖。
旅游纪念品是游客在旅游过程中购买的精巧便携、富有地域特色，并让人铭记于心的物品。
旅游纪念品是一张特殊的名片，这张名片应典雅华丽或质朴拙巧，应具有极高的收藏与鉴赏价值。
重新开发新的品种，加大现代旅游纪念品的开发设计、生产，对现有旅游纪念品在包装上的重新定位设计——重新包装也是现有旅游纪念品生产企业最直接的振兴之道、便捷之路。
目前，大部分旅游纪念品因产品目标顾客群的定位不同，其包装效果区别较大。
主要表现在高档纪念品包装较讲究，普通纪念品的包装比较简陋，有的甚至只用普通的塑料袋装裹，这让旅游纪念品的品质减色不少。
这种现象的产生，除了“售卖”双方在价格上的讨论外，更主要的原因还是表现在旅游纪念品的“品种、造型”等方面几十年的“老三样、一贯制”上。
当然经典的“历史”造型的现代沿用是必然的，如“兵马俑”作为旅游纪念品的形态是蕴含了千年历史文化积淀的结晶。
以旅游景点的“旅游纪念品”售卖而言，事实上，同类产品的生产厂家较多，现在各大中型旅游景点的旅游纪念品除部分产品来自企业生产之外，还有一部分是家庭作坊式的加工生产、自由前店后场式的小型销售。
他们中除有实力的以外，部分这样的小作坊单独印制包装，有利有弊。
这部分小型经营店老板的积极性应正常引导。
可采取以景点的名义统一印制，小店老板或签名分装或直接封装的方式对“旅游纪念品”进行特色包装应用。
据报导，某市人大代表建议：“当前，某市旅游纪念品包装除了海水产品包装袋(盒)之外，各岛主要景区内的旅游纪念品包装，大多没有专用的纸盒以及有一定创意的包装，与旅游纪念品本身的价值不符。
旅游纪念品的包装设计，可以直观地反映出该纪念品及旅游地的文化内涵，起到文化传播的功效。
”旅游纪念品承载的主要亮点就是历史的文化底蕴，这是游客愿意掏钱的关键缘由之一。
同时普通游客也有学习、了解、宣传、传承这些文化的意愿。
俗话说：“货卖一张皮。
”如何使本企业的“旅游纪念品”脱颖而出，在产品“同质化、同型化”较大的现代社会，“适度”的包装是必须的。
作为游客拿回家作纪念或馈赠亲朋好友的“礼品”的旅游纪念品，若没有一个恰当的包装是不可想象的。
特别是巧妙的包装创意就更不用说了。
如东西德合并时拆除“柏林墙”，因“柏林墙”特殊的历史文化积累，精明的商人将其“墙渣”分装到特制的包装袋中，特意印上“这是柏林墙的石块”等字句。
特殊的“产品”、创意的包装设计而使其售卖一空。
这特殊的产品如果没有这创意的包装设计，其“墙渣”能被卖掉就可想而知了。
二、传承文化，彰显人文底蕴的包装设计应用，是维持旅游纪念品包装市场的关键点。
一般而言，旅游作为一种短期的生活方式，游客追求的是异域文化的享受和美好的历程回忆。
着名的功能主义人类学派的缔造者、社会人类学家、民族志之父马凌诺斯基认为;“在人类社会生活中，一切生物的需要已转化为文化的需要。
”“文化包装”意为强调文化元素的设计应用。
中国文化的外包装是在其包装装潢设计图形处理中采用了中国式建筑、功夫、龙、熊猫、鞭炮、书法、剪纸、水墨、祥云等中国传统形象。
旅游纪念品作为文化的载体，镌刻着游客一段难忘的异地经历，反映出不同的异域风情。
对于外国游客来说，具有“中国味”的纪念品非常容易引起他们的兴趣。
如在上海apeg会议期间，“唐装、中国结”在外国游客中流行一时，回到所在国后，也吹起更大的“中国风”。
作为纪念品的包装必须与其内装产品的基本风格相吻合。
个性化的纪念品加上特别的包装装潢设计应用，一定会给旅客留下深刻的印象。
因此加强包装文化的表现，丰富视觉语言的传达，有效地传递个性特色是包装装潢设计应考虑的重点。
包装设计所表现的文化性并不仅指本国的文化传统，而是一种与时俱进、兼储并收、发扬光大的综合体。
如日本现代包装风格，充分弘扬传统文化的精髓，揉合西方文化中的精华，巧妙处理，彰显日本包装设计的特色。
如在其包装盒上对汉字的运用尽显汉字的神韵、将其传统绘画浮士绘以一种新的美学形式融入包装设计中，使包装既有民族感，又有现代感。
包装设计的中国文化品位，要对传统文化、民间艺术、地方特色有一定的了解和把握，同时对现代美学有一定的研究，对顾客消费心理学有充分认识，这样才有可能设计出充满时代气息、具有文化内涵的包装设计作品。
三、突出个性，重视品牌形象塑造的包装设计应用，是促进旅游纪念品销售、保证消费者认可的关键要素。
旅游纪念品的包装属于销售包装，一般采用独立包装或通用包装设计。
不论哪一种包装形式，都应强调旅游区的特色与文化内涵。
这样有助于旅游纪念品品牌的塑造与识别。
旅游者的足迹是旅游纪念品品牌宣传的延伸，也是对旅游地的良好宣传。
因此，旅游纪念品的品牌和旅游地的品牌效应是相辅相成的。
品牌形象是消费者公认的`安全、信誉标志，包装的有效识别是对品牌形象的进一步宣传，也是包装装潢设计中必须考虑的关键。
像天津的“泥人张”彩塑、“杨柳青”年画等都有其特殊的包装装潢形象。
品牌形象的塑造有利于消费者的心理认同。
在产品高度同质化的今天，包装的个性化设计、品牌化的树立等方式的运用，是旅游纪念品销售成功与否的关键要素。
品牌的树立是一个系统化的大工程，作为设计师在包装品牌形象的系统化建设工程中，应加强纪念品文化韵味的设计应用，增强旅游纪念品包装的文化形象识别，才可使其设计效果鹤立鸡群。
对设计师来说，不了解国际流行趋势、消费文化、地方民俗等非物质因素是不可能实现上述结果的。
四、强调绿色设计的包装材料应用，是实现人文关怀的精神体现。
现代生活使人与自然的接触较少，回归自然的旅游方式是现代人的必然向往。
对自然界来自心灵深处的渴望也是旅游纪念品存在与兴旺的必然。
旅游课程小论文篇八
摘要:以大学生工程意识培养和能力提升为目标，从理论教学、实践教学和科技活动三方面进行改革。提出以工程意识培养为主的理论教学手段、以工程能力提升为主的实践教学手段和以创新能力提升为主的科技活动组织，为国内同类院校的土木工程材料课程教学提供参考。
关键词:土木工程材料;工程意识;工程能力;创新能力。
土木工程材料课程属于专业基础课，一般开设在大学二年级，由于大多数学生缺乏基本的感性认识和工程实践，对该课程与后续专业课程之间的关系不了解，更不清楚该课程对日后所从事工作的重要性和意义。西南林业大学森林工程专业分别于、获批成为云南省教育厅及国家教育部“卓越工程师教育培养计划”专业。“土木工程材料”课程的教学以此为契机，及时更新教育理念，从理论教学、实践教学和科技活动三个方面进行改革，积极探索培养学生工程意识及提升学生工程能力、创新能力的教学方法和模式。
一、以工程意识培养为主的理论教学手段。
1.充分利用认识实习。
专业认识实习是学生专业课程学习的第一课，是开启学生专业兴趣的重要教学环节。为使学生提早对专业有所认识，了解各专业课之间的联系与作用，许多高校都设置了认识实习环节。土木工程材料作为土建类专业基础课，应充分利用好这一环节，使学生了解土木工程材料的种类、应用及工程技术要求等。为此，课程改革小组建议合理搭配认识实习指导教师的人员组成，承担建筑材料方面的主讲教师应积极参与认识实习。在认识实习过程中:一方面，带领学生参观工程现场，听取现场技术人员讲解，并与学生针对工程所选品种、施工工艺等进行广泛讨论，使学生从感官上实际认识土木工程材料;另一方面，通过观看《超级工程》《伟大工程巡礼》中关于土木工程材料讲解的部分科学纪录片，使学生能够对工程建设的全过程以及材料如何选择、应用有较为全面的认识。通过改革后的认识实习教学，学生对土木工程材料课程的理论学习内容更加明确。
2.合理优化教学内容。
目前，土木工程材料教材为满足“大土木”的培养目标，内容上虽具有较大的包容性，但仍未能将原有知识体系有机地融合在一起。加之学时限制，无法面面俱到，如果不能合理安排，将会导致无法有效支撑后续课程的学习。为此，按使用领域将土木工程材料分为土木工程通用材料和专用材料进行讲解。其中，将石料、无机结合料(石灰、水泥)、水泥混凝土、建筑钢材、防水材料等列为土木工程通用材料，沥青与沥青混合料、墙体与屋面材料、土工合成材料、建筑防火材料等列为专用材料，以满足各专业的学习需求。对于通用材料的讲解，在材料基本性质方面主要以材料自身性质与组成特点讲解为主，不需要刻意结合专业特点，而在工程技术指标及工程应用方面则结合专业特点来安排教学内容。对于专用材料的讲解，主要结合专业特点及后续课程的需要而选择或增加，该部分内容主要包括:(1)建筑工程专用材料:墙体与屋面材料、建筑装饰材料、给排水管材等;(2)道路工程专用材料:沥青与沥青混合料、土工合成材料等;(3)消防工程专用材料:建筑功能性材料、建筑防火材料等。此外，适时引入材料应用实例，实例最好结合授课专业，以此强化学生的工程意识，培养学生的工程素质。
3.注重作业的`有效性。
除了课堂教学环节外，教师还应注重布置课后作业这一教学环节。作业不但是巩固学生课堂所学知识的重要手段，还是培养学生工程意识与创新思维的有效途径。授课教师通过布置课外作业，建立讨论、交流制度，促进创新思维和工程意识培养氛围的形成。土木工程材料课程与其他课程，如力学、数学等课程要有所差别，作业内容不能仅仅是课后习题或整理课堂笔记，应通过大量做题来巩固理论知识的学习。应定期要求学生查阅文献，或进行实地调查，通过阅读相关科技文献，学生才能及时了解土木工程材料发展的新动态和工程中存在的问题;而实地调查又能促进学生理论与实践相结合，更好地理解理论知识，也能够利用理论知识来解释调查中发现的问题。最后，通过在课堂上进行交流、讨论，还可以培养学生的创新思维。
二、以工程能力提升为主的实践教学手段。
土木工程材料实践教学的目的是使学生通过实验操作和结果分析，明确土木工程材料的性质与材料组成结构之间的关系，掌握材料工程技术试验仪器操作与指标评定方法，因此，实践教学与理论教学具有同等重要的地位。
1.在实验课中提升学生的工程能力。
首先，合理安排实验课程与理论课程的教学计划，如在水泥、水泥混凝土以及建筑砂浆的理论课程完成后，集中安排一次实验课，使实验内容与学时得到集中，学生能够有充足的时间准备实验和操作仪器等。其次，在实验课组织形式方面采取分组形式，要求学生在实验课前提交试验方案，其中包括实验目的、材料与仪器、实验步骤、数据与分析、问题与分析等，最后要列出参考规范，保证学生在实验前对试验全过程有基本了解，避免学生在实验过程中出现手忙脚乱、不知所措现象。最后，在实验过程中要求学生利用手机等形式记录实验过程中的各个环节，以便实验完成后组织学生对整个实验情况进行讨论与总结。
2.借助实习基地提升学生的工程能力。
通过产学合作的方式建立校外实习基地，聘请实验检测技术骨干人员作为企业兼职教师，指导学生依托工程项目，在真实的工作环境中提高实践操作与结果分析能力，使学生更深刻地理解和掌握土木工程材料的基本理论和材料评定的基本技能。更为主要的是学生通过对某一土木工程材料的技术指标进行完整实验检测，可以增加对土木工程材料各技术指标的工程意义，也能加深对指标之间相互联系的理解。在评定过程中，学生通过翻阅相关技术规范提高了土木工程材料标准化的工程意识。
三、以创新能力提升为主的科技活动组织。
创新能力的提升一方面要依靠理论教学环节培养思维，通过科研实践活动使学生在验证并巩固理论知识的同时，提高分析和解决问题的能力，激发学生的内在创新动力，为此，课程改革小组结合土木工程材料课程的特点，进行了一系列科技活动的组织。对于有创新想法的学生，土木工程材料实验室实行开放制度，以小组为单位填写申请表，在指导教师的帮助下利用课余时间进行创新性试验;如没有创新性想法，但又有参与创新性实验愿望的学生，可采取助研的方式参与到指导教师的科研课题中，使创新能力得到锻炼。教师在指导过程中发现可行性强的创新性实验，可进行校级科技创新项目推荐，或作为毕业论文选题，通过完成科技项目或毕业论文的写作，学生的创新思维、仪器操作、科技论文写作等方面的能力得到较大提升。此外，通过组建科技创新团队参加科技竞赛活动，将不同年级、专业的学生融合在一起，实现了激发学生创新积极性、提高创新能力的目标。近几年，以土木工程材料课程为依托，学生申请西南林业大学科技创新基金项目3项，其中，一项获第八届云南省大中专学生课外学术科技节二等奖;获批云南省大学生创新创业训练计划项目1项，国家级创新创业训练计划项目1项，学生通过参与教师的科研课题，完成毕业论文7篇。
四、结束语。
通过对理论教学、实践教学和科技活动三个方面的改革，学生的工程意识有所增强，能够有目的地学习，避免了以往死记硬、学而无用现象的发生。学生的工程能力与创新能力得到大幅提升，发现和解决问题的能力也得到了提高，同时，也增强了学生的就业能力。
参考文献:。
旅游课程小论文篇九
商贸职业学院商务英语专业课程力求改变传统教育观念，将建设更优的课程体系、重视学生职业能力和创新能力作为出发点。为了提高语言能力，学生必须巩固已学的基本词汇和语法知识，系统地掌握商务英语的基本词汇及表达方式。在专业适用领域，学生要了解相关的商务知识，熟悉各种商务活动和商务英语有关行业的基本术语及其内涵，了解涉及国际贸易、经济等领域的基本词汇，并熟悉其意义；要掌握各种不同类型的商务文书（例如商务信函、备忘录、商务报告、企划书）的写作规范和格式，了解他们在商务活动中的作用；掌握商务交流中的技巧和礼仪，建立有效的沟通。更为重要的是要把所学英语语言、国际金融、国际贸易知识等运用到实际的商务环境中，练习和提高英语沟通技能，掌握设计、组织和完成商务模拟活动的技能，发挥团队精神，培养协调合作的能力。
旅游课程小论文篇十
《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》(国发[]19号，以下简称《决定》)明确指出：“引导一批普通本科高等学校向应用技术类型高等学校转型，重点举办本科职业教育”““探索发展本科层次职业教育”““发挥高等职业教育在优化高等教育结构中的重要作用”，“高等职业教育规模占高等教育的一半以上……接受本科层次职业教育的学生达到一定规模。”加强实践教学是本科教育职业化的重要内涵。旅游管理专业是应旅游产业发展需要而产生和发展的。旅游高等教育在推动我国旅游业发展的同时，也面临着大学生对旅游专业的认可度不断走低，本科生旅游行业内就业率不高，企业不敢用本科生、留不住本科生等问题[1]。从旅游业的特质和旅游业的人才需求来看，必须加大旅游管理应用型本科建设的推进力度[2]。尤其是地方本科院校旅游管理本科专业要围绕地方旅游产业发展需要，以职业教育为核心，加强实践教学，凸显旅游管理职业特征，提高旅游管理专业人才培养质量和行业适应能力。
一、旅游管理专业本科实践教学探索浙江省丽水学院创办旅游管理本科专业。
来，始终密切关注区域旅游产业发展与人才需要，以就业为导向，校企合作、产学研结合，探索了“工学结合”、“旅游+证书”等的专业特色和人才培养模式。作为地方本科院校，为培养适应地方需要的旅游管理应用型人才，提高行业适应能力，不断探索实践教学模式。根据实践教学体系不同，可将丽水学院旅游管理本科专业10年的发展历程分为三个阶段。
(一）第一阶段:渗透式实践教学模式该阶段旅游管理本科专业实践教学内容主要由课程实习、毕业综合性实习组成。“旅行社经营管理”、“导游业务”、“餐饮”、“客房”课程分别在该课程开设的学期安排1周课程实习，每门课程实习的学分为1分。“餐饮”、“客房”实习主要依托校内模拟实验室进行?’“旅行社”和“导游业务”实习主要联系旅行社安排学生到相关景区进行线路考察和导游模拟讲解。毕业综合性实习安排在第八学期，结合学生就业，以学生自主选择为主，实习时间为10周，计10学分。在整个培养方案中，除去军训、毕业论文(设计)以外的实践教学学分共计16学分，占总学分9.69%。总体来说，这种实践模式的实践内容主要体现在几门课程中，实践课程体系不完善，专业实践片段化、零碎化，实践学时和学分比例低，以课堂理论教学为主，毕业生实践技能比较薄弱。
(二)第二阶段:两段式实践教学模式为提高学生的实践技能和行业适应能力，丽水学院旅游管理专业级开始实行两段式的“+1”人才培养模式。即本科四年中，前三年在学校以课堂教学为主，同时渗透相关课程实践;第四年安排学生到旅游相关企业实习，其中第七个学期由学校统一安排在合作企业进行专业实习，第八个学期结合就业，由学生自主选择旅游相关企业实习。“3+1”人才培养模式的.实践教学体系包括课程实习、校企合作的专业实习、结合就业的综合性实习和社会实践四个部分。整个实践教学学分34.5分，占总学分20.78%。“3+1”人才培养模式提高了实践课程的比例，改变了原来旅游管理本科教学以课堂理论教学为主的传统，加强了理论与实践的联系。尤其是校企合作的专业实习突出合作企业在人才培养中的重要地位，整个实习过程实行双导师制，由学校教师和合作企业富有实践经验的师傅共同担任每一位实习学生的指导教师，能让学生零距离接触旅游行业，让学生锻炼了旅游专业技能，也提前系统了解了旅游企业结构、运作管理等各方面相关知识，提高了学生毕业后对就业岗位的适应能力，缩短了社会适应期。但专业实习安排在第七个学期会产生一系列问题：一是因为在校外实习，学生会错过一些学校安排在第七个学期的就业招聘会；二是与一些考研学生的考研复习准备产生冲突；三是影响毕业论文写作和指导，降低了毕业论文质量。同时，经过在企业的校企合作专业实习，学生会更感觉到专业知识学习的重要性，明确自己所缺乏的专业知识及技能，渴望回学校重新学习弥补所缺专业知识。但第七学期专业实习结束之后就已经面临着毕业就业，学生已没有时间重回校园上课的时间。
(三）第三阶段：“四段式”实践教学模式开始实施“2+0.5+1+0.5”的“四段式”人才培养模式。与两段式的“3+1”人才培养模式相比，“四段式”在实践内容上增加了专业认知实践，整个实践教学体系由专业认知实习、课程实习、专业实习、综合性实习、社会实践五部分组成，实践教学总共36学时，占总学分21.18%。在实习时间安排上，专业认知实习安排在第一学期；课程实习安排在该课程开设学年的短学期实践周；校企合作专业实习和就业性综合实习分别安排第五、八学期。“四段式”的人才培养模式由学校和合作企业共同参与制定人才培养方案，共同参与人才培养过程。整个培养过程实行课堂教学和企业实践分阶段交替进行，第一学期安排学生到旅游相关企业进行专业认知，使学生对整个旅游行业初步形成系统的行业感知和架构，对旅游专业和行业体系内有比较全面的认识。第二、四学期，相关课程在课程教学中渗透课程实习。通过课程实习，及时将课堂所学理论知识与专业实践技能进行对接，提高学生的专业技能。第五学期安排学生到合作企业进行顶岗实习，实行双导师制，培养学生专业技能，了解旅游企业运营管理，提高行业的适应能力。第六、七学期返校学习，以课堂教学为主。通过前一阶段的顶岗实习，学生在这一阶段会根据自己在实习中遇到的问题、疑惑和所欠缺的专业知识有目的地去学习，极大地提高了学习的积极性和主动性。第八学期安排就业性综合实习，学生根据自己的就业方向，选择旅游相关企业实习，培养学生旅游企业管理能力。
二、基于职业教育的“四段式”实践教学模式的保障措施。
(一）双主体与培养方案修订“四段式”的“+0.5+1+0.5”应用型人才培养方案的制订和实施由学校和合作企业双主体共同参与执行。由高校教授和旅游企业行业专家共同组成旅游管理专业指导委员会，制定“四段式”应用型人才培养方案，对校企合作计划、课程设置、人才培养规格等进行指导，监控培养方案实施过程。在人才培养的不同阶段两者分别承担不同的角色，各有分工，实现共赢。其中在“”和“”课堂教学阶段，以学校为主，企业为辅;在两个“.5”阶段，以合作企业为主，学校为辅。
(二）建立稳定的校外实习基地。
相对稳定的校外实习基地是专业实践环节得以顺利进行和提高实习质量的基础。为了加深学生对旅游行业运行、管理和行业标准的感性认识，提高旅游服务操作和管理技能，培养学生的服务意识和敬业精神，更好地使课堂理论教学与行业实践对接，缩短学生进人社会后的磨合期和适应期，必须借助校外实习基地的顶岗实习来实现。校外实习基地为学校、学生和企业搭建了共同发展的平台。相对稳定的校外实习基地熟悉学校人才培养定位和学生实践需求，安排行业经验丰富的教师指导学生的专业技能实践，重视学生实践安排，能在学生顶岗期间进行更有效的指导和管理。通过多年合作，学校也相对熟悉实习基地单位的运行、管理模式以及企业文化，能更有效地开展学生顶岗实习前的指导，校内实践指导教师和企业实践指导师之间能更有效地开展实践指导合作。现在丽水学院旅游管理本科专业已与高星级酒店、旅行社和高等级景区等校外合作企业近20家建立相对稳定的实习关系，保证了专业实践的顺利开展。
(三)培养“双能型”师资队伍。
旅游专业的强实践性特征要求该专业具有“双能型”师资队伍。即不但要具备扎实深厚的专业理论功底，而且还应该具备一定的行业实践能力。在实践指导教师队伍的组建上，除聘请合作企业富有旅游行业实践经验的员工作为校外兼职教师之外，还要培养校内专职教师的行业实践能力。校内专业教师实践技能锻炼和培养的主要途径有:一是选派教师到旅游企业和政府部门挂职锻炼，通过1—2年的行业挂职，学习行业的管理经验，熟悉行业的服务标准和服务规程，了解行业发展动态，提高教师的行业技能;二是积极服务地方社会，专业教师通过承担地方旅游规划、项目策划、旅游咨询的服务方式，将专业理论知识与地方实践需求进行有效结合，吸收学生参与社会服务项目，将服务成果转化为课堂教学案例，既提高了教师的实践技能，使课堂教学内容更接地气，又提高了旅游专业和旅游学科在地方的影响力；三是培养“双师型”教师，鼓励教师考取“导游资格证”““导游证考评员”““星级饭店考评员”““旅行社总经理资格证”、“出境领队证”、“调酒师”等各类行业资格证书。目前丽水学院旅游管理专业有80%的专业教师拥有一个或多个行业资格证书。
旅游课程小论文篇十一
生活引入情境就是从生活中某一典型场景引入课堂教学，通过诸多旅游景区的对比，让学生深刻的认识到这些景区都是她们耳熟能详的，然而命运却是迥然相反的。
这样看起来几家欢喜几家愁的'场面看似混乱，事实上是否有迹可循?在这一教学过程中，优化的情境使学生经历“目标关注―激起情感―知识移入―加深理解―知识弥散”的情绪发展和知识认知的过程。
案例式教学作为旅游管理专业基础课来说，旅游景区管理课程的案例式教学基本贯彻整本书。每一章都是以案例引入，让学生对于学习的内容可以解决的问题有直观的感受，这样他们可以增强学习的信心和动力。
启发式教学的教法改革，以往的授课方式都是单纯的教师讲授，学生听课，在第二节的“与旅游景区的几个概念”讲解中，我决定打破这种形式，将这一节作为作业内容，分别给出学生与“旅游景区”相关的九个概念：如“旅游目的地”，“风景名胜区”，“风景旅游区”，“旅游吸引物”等，要求学生在作业中写出这写相关概念与“旅游景区”的区别与联系，并认真批改，在下一次课堂当中予以点评，同时给出大家明确的答案，让学生逐渐养成自己主动学习的良好习惯。变被动为主动，为以后的学习打下基础。
旅游课程小论文篇十二
摘要:随着我国旅游经济的发展、旅游业的蓬勃兴起，高等职业教育旅游管理专业成为一个新型学科，在我国已有二十年的时间。作为一门应用型操作性较强的学科，传统的教学方法不能满足现代社会企业对学生综合能力的要求。本文以旅游专业课程有效教学为切入点，提出一些参考建议，希望对本专业教学设计提供借鉴。
关键词:课程有效性;教学设计;旅游管理。
0引言。
国外旅游教育始于上世纪50年代，专业设置始于60年代末，80年代为大发展时期，仅美国目前综合性大学设置该专业的院校就有200余所。而我国旅游管理专业与国外相比发展较晚，自1981年南开大学、西北大学开办旅游管理教育以来已有30余年，据高校信息查询系统统计，目前开设旅游管理专业的相关院校已有500多所。旅游专业蓬勃发展呈多元化趋势，但教育规模的快速发展与教育萎缩现象共存，许多专业毕业生毕业后无法满足企业用人单位的需求，缺少实践操作经验、应变能力低、组织策划能力，学生就业率低，知识与技能无法胜任岗位的需求，产生这种现象的原因可以归结为学生在校学习时重理论轻实践，教师课堂教学缺少新颖性，效果不理想。特别是职业教育，以培养具有岗位操作技能人才为目的，强化课程有效性，理论与实践保质保量，增加学生应用操作能力是教师教学设计的重点。
1增强课程有效性首先要了解社情。
由于旅游管理专业刚刚兴起30年，许多高校开设的课程多互相借鉴参考，人才培养方案中课程设置不合理，开课前缺少对社会企业用人单位基本要求的研究调查，导致各高校旅游管理专业开设的科目繁多，针对性不强，很多时候出现教学内容重复学习现象，这虽然可加强学生的知识巩固但更多时候一些可以自学的课程却占据了学生的课堂时间，专业教学体系设置的不合理浪费了学生的时间，因此保证课堂教学有效性应先保证开设课程具有有效性。教育需遵循社会规律，职业教育的主要目的是满足社会需求、岗位需要，培养创新精神和创业能力的应用型人才，学生的职业能力影响就业率的趋势，培养合格的职业人是目前高职院校的'基本原则。所以在开设专业课前应先做前期社会调查，走访并了解目前社会用人单位对毕业生的基本要求有哪些，期望值如何，哪些技能是学生在校期间必须掌握的，哪些是工作中可以后期掌握提高的，这种在经过调查后的课程规划有助于学生掌握更实用的基础知识，课程更具目的性。以学以致用提高院校就业率为出发点，将传统的重文化理论转向重就业技能，以就业能力为导向开发课程、设计课程。
2增强课程有效性需了解学情。
教师在进行学情分析时要注意切记虚假、空洞。通常教师采用访谈、调查、观察、测验等方式对学生进行研究分析，在这一过程中教师要真正立足于学生，不可空洞泛化，并充分考虑学生个体的差异性。其次分析不可停留在表面。有些教师由于缺乏洞察本质的能力使调查分析浮于表面，未做深入剖析，分析出来的学情也无法起到太大作用。所以增强课程有效性需深入了解学情，这需要教师有一定的工作经验与实践研究能力和具体方法。教师以学生角度为出发点，通过正确的方法对学生进行研究，正确有效地进行分析。
3增强课程有效性需明确教学目标。
教学目标是教学活动实施的方向和预期达成的结果，是一切教学活动的出发点和最终归宿，它既与教育目的、培养目标相联系，又不同于教育目的和培养目标。提高旅游管理专业课程有效性还应明确各个教学目标。高职教育课程的有效性与人才培养模式的质量和目标密不可分，设计并制定行之有效的阶段目标，从最基本的课程目标到学期目标到人才培养方案目标都应一一明确。教师了解各单元各阶段目标后进行课程设计，在讲授课程时注重人才目标的培养，特别是对学生知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三方面进行强化，培养学生的职业态度与荣誉感。
4增强课程有效性需优化教学策略。
职业教育以能力为导向，是高等教育的补充形式，与社会的经济联系更为紧密，目前高校工程任务化加速发展，旅游管理专业涉及到日常生活的方方面面，要求掌握人文、历史、地理、英语、计算机、服务礼仪、餐饮管理、市场营销等学科内容，综合性素质性较强。为此教师在教学过程中应采用多种方法，改革教学模式。
4．1以能力培养为核心，采用多维教学资源。
把握经典内容与新知识的关系，教师在授课过程中导入新方法、新技术、新知识、新材料和职业标准，引经据典基础上巩固经典内容，扩展新理念、新动向、新知识。旅游管理专业是实践性较强的学科，利用多媒体信息以项目教学为载体，以岗位工程为导向将教学内容模块化，分单元、分任务、分模块，使课程内容贴近前沿、符合岗位需求。培养学生学习兴趣，增强学生解决问题的能力，使学生在做中学，学中做。
4．2创新教学方法，情景模拟中应用知识。
旅游管理专业岗位主要为旅游企事业单位、酒店培养从事酒店管理、导游工作、旅游管理工作的高级专门人才，需要具有较强应变能力、沟通能力和适应能力。良好的抽象思维与形象思维是工作的基础。情景教学模式恰好有利于对学生的综合素质进行培养，特别是组织、领导、协调能力，是理论知识与实践知识连接的“桥梁”。情景模拟课程可以激活课堂，增强学生学习兴趣，又可以增强学生知识理解能力，增强课程的有效性，但对教师的要求较高。
5结语。
促进课堂有效性，保证教学效果，质量是教师教学设计的基本出发点。教师要以“关注学生”为出发点，研究学生、了解学生，合理设计教学方法，利用多媒体资源激活课堂，激发学生的学习兴趣，同时讲究语言艺术是提高课程有效性的必要方法。这就要求教师在日常的教学工作中多学习、多观察、多思维，努力提升自己的教学能力，使所教内容符合社会主流、符合岗位需要、符合学生兴趣。
参考文献:。
［1］叶秀荣．情景教学在日语阅读中的运用［j］．文学界(理论版)，(07)．。
［4］朱晓慧．管理专业案例教学法研究［d］．辽宁大学，2011．。
作者：佟鑫单位：齐齐哈尔工程学院。
旅游课程小论文篇十三
为了实现从旅游大国到旅游强国的转变，旅游业急需高质量、高素质的新型人才。所以，旅游管理专业的建设问题也成为关乎经济可持续发展的重要问题。本文从旅游管理专业建设的角度出发，进一步探究旅游专业教材、教师和学生三大方面的专业建设问题，力求加快完善旅游专业学科建设，将旅游强国目标与教育事业有机结合，促进旅游业可持续发展。
现阶段，我国旅游业发展从4000亿元总收入到实现3亿元的总收入目标，其中所需要的人才资源也是目前3500万旅游就业人数的几倍甚至几十倍。据有关数据统计，在未来的内，我国的旅游类人才就业人数也是现在的两倍甚至更多，也就是大概需要达到7000万旅游类就业人才的数额，这对旅游专业教育体系而言是一个巨大的目标。旅游管理专业的建设直接影响着旅游专业化人才、旅游管理人才以及经济管理人才的培养。所以，旅游管理专业的实际教育应进行细化，紧随时代步伐，使教育观念和模式与时俱进，这样培养出来的旅游管理专业人才才能对社会经济发展有切实作用。旅游管理专业设置应结合市场需求建设人才培养体系，以学科建设推动产业发展。目前，我国涉及旅游管理专业的高职院校和中等院校一共有1207所，其中的高等院校约占1/3，而中等职业院校约占2/3的份额。旅游专业学生总数达到了将近46万人次，其中高等院校在校生20万左右，从事旅游专业的院校教师1.87万人。
二、旅游专业学科建设现状。
（一）学术研究方面。
首先，旅游学科的发展关乎旅游业发展的态势，所以，为了推动旅游学科紧随时代发展需求，旅游专业建设者和研究者必须拥有敏锐的洞察力，紧抓社会发展动态以及经济发展趋势给旅游行业发展带来的影响。从社会发展需求和经济发展需求中汲取旅游事业发展的导向，并据此树立科学的研究目标。旅游专业建设者和研究者应借助丰富的实践资源、科研平台，提高旅游管理专业教育水平和实践水平。其次，学术研究重在创新。以实践经验为基础不断进行探索研究。根据现阶段旅游业发展现状尝试进行旅游规划，明确目标，努力在科研方面进行创新与探索。“休闲农业，美丽乡村”已成为我国旅游业的重点发展目标。在欧洲文化创意产业与体验经济的引领下，德国建设了“社会生活功能型”的环保休闲农庄或者市民农园。并且在农民和政府的帮助下大大胆创新，开辟了骑术治疗项目。再如，英国的“旅游环保型”农业旅游区，在大力建设的同时，更注重生态环境的保护，他们管理23万个农用水塘，为农业旅游资源提供了生态保障。此外，还有荷兰的“高科技创汇型”旅游业。这些都对中国旅游业发展提供了研究借鉴。最后，稳定性也是学术研究的必备条件。旅游管理同样需要在稳定中实现可持续发展，实现逐步深入和系统化。通过创新实现先导作用，通过实践体现科研价值，将旅游业的规划性、系统性和实践性完全体现出来。
（二）教学体系方面。
旅游院校的教学体系，包括委托培训机和成人教育两方面。旅游学科不同其他学科，旅游学科的实证性较强，需要有明确例子、规划和数据，证实研究成果和教学效率。目前，旅游管理专业已经做了一些教学改革，增加了学生与旅游企业互动性教学，但学生解决旅游实际问题还有差距。从客观上说，现阶段的旅游专业教学体系还并不完善，需要进一步提高。
（三）社会实践方面。
在实践方面首先是实践基地的建设问题，院校建设与自身教育体系相联系的实践基地，能够满足人才的实习需求。其次，另一个实践方式是通过旅游规划项目实现。这就需要教育者和研究者结合旅游行业发展趋势进行创新，或者结合地方环境与经济发展水平合理规划发展方案，这样的研究和创新过程给院校教师创造了很好的实践机会。比如，天津旅游管理干部学院为学员建设一个实习饭店。尽管现在营运艰难，但只要坚持初衷，慢慢发展起来后，就会产生巨大的影响。
三、旅游专业人才培养模式。
（一）素质培养是基础。
旅游业属于服务行业，缺少沟通技巧就很难与客户达成良好的合作关系。所以，在旅游管理专业建设中不能将专业放在首位，应该将素质教育放在首位，培养学生的个人素养、职业素养、道德素养以及社会素养。其中，多语言沟通教学非常重要，游客的多语种沟通需求，需要有具备多语种沟通能力的人才。所以，院校应从语言基础知识教育、实践沟通能力教学、职业能力培养等方面加强训练和实践。
（二）强化教学是关键。
教师本身应积极参与有关旅游行业发展的实践活动，并将经验分享给学生。在培养职业素养和能力的`同时，帮助学生树立正确的人生观与价值观。其次，在教材方面，应注重对新领域和新专业的融合。将教材与课程设置联系起来，将有限的课程资源放在无限的创新实践中，最大化、最优化地拓展教材内容，丰富阅历和创新维度。最后，在学生方面，应积极调动学生学习兴趣，给予其实践机会，激发学生的参与意识。通过强化实践与研究，让学生切实了解旅游管理专业的发展情况，在实践中将自己所学的理论知识进行内化，最终突出教育的实效性，培养出旅游管理专业的高质量人才。
四、结语。
旅游管理专业建设是一项复杂而漫长的工程，师资力量、教学体系和实践模式等方面都是学科建设中的关键问题。校企合作、建立实践基地、创新人才培养模式、强化实践训练等都是健全学科教育体系的重要途径。现阶段的旅游管理专业建设应结合社会发展需求，明确学科建设导向，及时解决学科建设中的问题，推动旅游业发展，实现我国从旅游大国到旅游强国的转变目标，实现旅游管理专业建设的实际影响作用。
旅游课程小论文篇十四
旅游管理专业建设以社会经济发展及产业结构调整的需要为导向，以人才培养模式和课程建设为核心，以提高本科教学质量为目标，是一项关系地方本科院校招生、学生培养及毕业生就业的教学基本建设。涉及制定专业培养目标和规格、确定专业设置、制定专业教学计划、教材建设及教学改革等方面内容。
改革开放以来，我国高等旅游院校从无到有，发展迅速，由最初的8所院校（或专业）发展到底的1115所，有500多所本科院校（含独立学院）开设旅游管理相关本科专业。旅游教育规模不断扩大。[1-2]据世界旅游组织（unwto）预计，至，中国将成为全球最大的旅游目的地，也成为全球拥有最多旅游教育机构以及在校生的国家。[3-4]但我国旅游本科教育质量却不尽如人意，旅游管理专业教育的发展更是处于十分尴尬的境地。因此，积极研讨旅游管理专业建设问题具有十分重要的理论和现实意义。
1国内外旅游专业发展概述。
从1893年欧洲瑞士洛桑旅馆管理学院建立至今，欧洲旅游管理教育与学科建设经历了120多年的发展历史。从1922年美国康奈尔大学旅馆管理学院建立至今，美国旅游管理教育与学科建设也经历了近百年的发展历程。[5-6]20世纪60年代末70年代初，欧美各国大学中的旅游学科开始专门设系，这个时期的旅游系分为两种类型：一类是旅游管理系，如英国萨里大学旅游管理系、美国夏威夷大学旅游管理学院；另一类是公园和娱乐资源系，如美国的密执安州立大学。从20世纪80年代开始，世界各国旅游高等教育进入大发展时期。旅游业发展需要和世界范围内高等教育发展使得旅游管理日益成为旅游教育中最具代表性和最为重要的专业设置。但是，各国对旅游管理专业的培养目标、课程体系、教学内容和教学方法也大相径庭，一般是根据国内外旅游业的发展不断调整其培养目标和课程体系。[7]美国康奈尔大学（cornelluniversity）旅馆管理专业本科生的教学与课程建设分为10大模块，如图1。
从图1可以看出，康奈尔大学针对旅游管理学科属于应用性学科特点，在各类课程设计与教师队伍培养上强调理论与实践的紧密结合；注重宽广的学科基础的建设。美国康奈尔大学旅游管理专业设置成为这个时期旅游管理专业设置的典型代表。
中国最早的旅游管理教育与学科建设起源于北京第二外国语学院，该学院于1979年成立旅游干训班，1981年，成立旅游系。经过几十年的发展，已形成规模和结构较为合理的旅游教育体系。目前，我国旅游管理教育正迅速发展，并成为新型教育领域与学科。随着我国旅游产业规模的不断扩大，旅游行业从业人员缺口将逐步扩大。行业对于旅游从业人才的数量和素质要求也将不断扩大和加强。，教育部新一轮本科教学计划的修订、调整过程中，将旅游管理作为工商管理类的一个专业方向，进一步明确了旅游管理相对独立的学科地位。这使院校的旅游相关专业面临转型、整合的前景。10月，教育部颁布的《普通高等学校本科专业目录（20）》新目录中，旅游管理升格为一级学科。[8]中国的旅游管理专业建设在学习借鉴国外旅游管理高等教育的成功经验的同时，结合旅游业发展和高等教育改革实际，正努力探索、创建具有中国特色的旅游管理专业学科体系，并具有广阔的发展空间和巨大的发展潜力。
然而，我们也不得不承认，我国的旅游教育大多附属于地理（旅游地理学），中文、历史（旅游文化），外语（旅游外语），经济（旅游经济或旅游经济管理）等传统学科专业，在学科专业建设方面还存在许多问题。
2.1旅游管理专业对旅游市场需求反应不足。
当前，我国的旅游教育已逐渐步入“高端化”的发展阶段，也呈现了“多样化”的发展特点，但旅游管理专业“管理”特征突出，“市场化”程度不足；旅游管理学科设置，虽然在某种程度上符合培养行业管理人才的初衷，但并不符合旅游学科的发展规律，因此，造成旅游管理专业对旅游市场需求敏感度和反应程度的不足。
2.2旅游专业教师队伍结构亟待优化。
课程实施最关键的是教师，目前，师资总体结构和配置水平不高，成为制约专业发展的重要因素之一。旅游本科院校师资结构的现状在一定程度上反应了旅游本科院校的特征，旅游专业师资学科背景、学历层次有待进一步优化。据统计，旅游专业教师中管理学背景的教师占大多数，其中又多为旅游管理硕士，而旅游管理博士较为缺乏，旅游管理相关专业教师严重缺乏。对教师学科背景与旅游院系依托學科和专业培养特色研究表明，当前的旅游教育“路径依赖”现象明显，这就为拓展旅游教育内涵，实现更符合市场需求的“特色办学”提出了要求。总的来看，旅游人才队伍建设过程中存在有效供给不足，结构不尽合理，整体素质偏低，区域分布不平衡，流失严重，培养有偏差，市场不完善等问题。
2.3实践教学环节和理论教学环节结合程度不高。
课程实施是课程设置付诸实现的重要环节和体现，同时，也是实现预期课程目标以及人才培养目标的'重要途径。21世纪高校旅游管理专业的培养目标是培养德、智、体、美、劳全面发展，适应社会经济发展需要，基础扎实、素质高、能力强、富有时代特征和创新精神的旅游管理中、高级应用型、复合型人才。一方面，旅游教育培养应用型人才，培养的人才要面向旅游业的各部门及其企事业单位，因此，学校必须在注重通识教育和专业基础理论教育的基础上，加强学生的创造性和实践能力的培养；另一方面，这种人才综合素质和实践能力的形成又是在掌握了一定知识的基础上经过培养、训练和实践锻炼而形成的。这就要求旅游管理专业的课程体系建设和教学内容在体现知识结构科学化的前提下，更加注重学生知识扩张能力和持续发展能力的培养，既形成“厚基础、宽口径”的根基，积极引导学生根据个人爱好、社会发展需求确定自己的成长方向。
2.4亟待加强与相关专业间融合。
旅游高等教育属于应用型、职业性专业教育，符合培养“应用型”人才的工作思路。但在统一的模式化课程设置形式的影响下，相关专业间的融合程度明显不足。目前，我国旅游管理专业课程内容设置随意性较大，有的侧重经济，有的侧重地理，有的侧重餐饮，有的侧重文化等，对基础理论的专业教学内容和实践教学的比例分配的尺度把握不好，课程设置形式模式化。造成在具体实施过程中缺少弹性，很难突出体现专业特点。
旅游课程小论文篇十五
眠江是长江流域水量最大的支流，它既是一条自然的河流，又是一条蕴含无比丰富文化内涵的文化河〕特别是在眠江上游，这种自然与人文的深度融合，各种神奇、神秘、神妙的文化传说与文献传播，令我们口眩乃至痴狂。但由于多方面的原因，这一神奇、神秘、神妙的江河文化，却没有得到应有高度的认识，至今这一地区尚未形成一个具有世界影响的文化旅游品牌。在建设中华民族共有精神家园、实现中华民族伟大复兴的今天，我们非常有必要对这一地区的历史文化遗产进行认真细致的梳理，找出其中的文脉，加快文化旅游发展，合力打造与其历史票赋相适应的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游发展的瓶颈。
眠江是长江上游左岸一级支流，其正源出自眠山南麓松潘县北部水晶乡安备村境内弓杠岭南坡斗鸡台西侧，由北向南流经四川盆地西部，于宜宾市汇人长江，干流全长735km，流域面积13.54万km，天然落差约3650m，是长江流域水量最大支流，也是我国水利开发最早的河流之一。按照传统的说法，眠江干流都江堰鱼咀分水堤以上为上游，长约365km;都江堰鱼咀分水堤至乐山大佛为中游，长约216km;乐山大佛以下至宜宾为下游，长约154kmo眠江上游河段为最长。这一段河流，与中下游形成鲜明对比。中下游流经地域主要是平原和浅丘，落差不大，而上游则是高山峡谷，地形复杂，落差非常大。
就是在这样一个高山峡谷地带，孕育了至今都让我们惊叹且数量相当丰富的历史文化遗产。但令人遗憾的是，如此富集的文化资源，至今没有产生一个具有世界影响的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游，人们津津乐道的只有九寨、黄龙等自然风景，而忽略其文化遗产。究其原因，大概有以下四个方面。
1.重自然，轻人文。长期以来，眠江上游各地重自然景观宣传、打造，轻人文历史资源的梳理经营。毋庸讳言，以九寨、黄龙为代表的眠江上游自然风光，是上帝的馈赠、人类的珍宝。这里的山、水、植物、动物、空气、天空，对身处喧嚣尘世的现代人来说，是最好的休憩、缓释和净化之地，其世界自然遗产的殊荣，确乎实至名归。这些年来，通过当地政府和相关企业的精心打造以及中外游客的口耳相传，九寨、黄龙不仅成为阿坝州乃至四川省的旅游名片和拳头产品，更成为中国乃至世界的旅游胜地。但是，与九寨、黄龙这类自然遗产持续热度旅游形成鲜明对比的是，眠江上游各地的文化遗产旅游却未能形成真正品牌，游客到这一地区口的性很强，都是冲着九寨、黄龙世界遗产来的，文化遗产对大多数游客来说，是陌生的。相应的，文化遗产旅游在基础设施建设、产品设计、营销策划等方面，也相当滞后。
二、山民江上游的历史文化遗产。
眠江上游是文化富集之地，在中华民族的历史长河中曾扮演着极为重要的角色。梳理眠江上游历史文脉，对认识这一地区的文化遗产，合力塑造这一地区有世界影响的文化旅游品牌，具有决定性的意义。
1.大禹文化。大禹是华夏民族的人文始祖之一，在多方面对中华文化产生了深远影响。关于大禹的出生地，《史记·六国年表》中说:“禹兴于西羌。”裴胭集解云:“皇甫谧曰:‘孟子称禹生石纽，西夷人也。传曰:“禹生自西羌”是也。”’张守节正义云:“禹生于茂州汝川县，本冉胧国，皆西羌。扬雄《蜀王本纪》云:“禹本汝山郡广柔县人，生于石纽，其地名痢儿畔。东汉趟煌《吴越春秋》云:，’(禹)家于西羌，地曰石纽。石纽，在蜀西川也。”其注云:“在茂州石泉县，其地有禹庙，郡人相传禹以六月六日生。《元和郡县志》:‘禹，汝山广柔人，生于石纽村。’《水经注》:‘县有石纽乡，禹所生也。’广柔，即今石泉军。西羌是一个大的地理范围，而“石纽”则是一个具体的地名。关于“石纽”的出处以及与此相关的地名和传说，汝川、北川、理县、茂县等地都有，而且不少地名至今沿用，相关传说至今传颂。比如，汝川县绵厦镇飞沙关有“石纽山”题刻。
三、整合资源，打造具有世界影响的崛江上游文化旅游品牌的建议。
由上述梳理可以看到，眠江上游与中华文化、古蜀文化与民族文化等都有非常深刻的渊源。如此众多的文化交集，在整个中国文化区域板块中并不多见。为了加快眠江上游文化旅游发展，尽快形成有世界影响的文化旅游品牌，笔者认为应做好以下八方面工作:。
1.尽早拟定区域文化旅游发展规划。眠江上游涉及到阿坝、成都、绵阳、雅安等市州，如果按照简单的区域规划各自为阵，各市州之间极易形成主次、真伪、优劣之别的争抢喧闹。甚至一个市州，如果没有统一规划，也容易相互拆台、恶性竟争。基于此，笔者认为应该由四川省文化与旅游部门牵头，联合相关市州尽快进行眠江上游文化旅游总体发展规划，特别要处理好文化遗产保护与开发的关系，尽可能确保文化遗产的原真性得到有效保护。今后这一地区应该严格按照此规划进行文化旅游发展。
2.抓好基拙研究。文化旅游发展与品牌塑造，离不开基础研究。对眠江上游地区而言，历史文化遗产如此富集，究竟这一地区有多少文化家底，这些家底的现状如何，有哪些已经消失，哪些部分消失，哪些保存完好，这些家底该如何进行文化包装和营销策划……诸如此类的问题，有必要一一厘清。大抵可分历史文献集成、遗址遗迹遗存考辨、非物质文化遗产分类以及保护与开发方略等进行梳理、研究。
3.加快基拙设施建设步伐，不断完善文化旅游服务环境。借力“5·12”汝川特大地震的灾后重建工作，眠江上游的基础设施建设相比地震前，已有较大的改观，都映高速、映汝高速的相继开通，极大地缩短了游客的时空距离。新映秀、新水磨、新绵厦、新漩口、新威州等一批灾后重建的乡镇拔地而起，加快了这一古老民族地区的现代化、城市化、信息化的步伐。但相对于灾民的安置和市镇的功能恢复，文化旅游需要更高层次、更多样化、更便捷性甚至更富个性的基础设施和服务环境，而这些恰好是这一地区的软肋。因此，这一地区一方面要借助成兰铁路建设的契机，推动境内支线铁路的建设;借助都汝高。在一系列的翻译过程中，译者始终占据主导地位，“作为翻译实践的最终执行者，译者无疑扮演着不可替代的角色，在原文、原作者和译文、译文读者中起着融通生化的桥梁作用”。
因为翻译是“译者适应翻译生态环境的选择活动”，然而语言、社会、文化等因素又在不断影响着翻译生态环境的变化。因此，译者需要选择动态、有效的翻译策略来适应翻译生态环境:在语言上夯实基础，加强双语理解、表达能力;在文化上关注文化内涵，促进中西文化的交流;在交际维上尽量接近译语读者，实现原文的交际意图。在“裸”族词汇的翻译过程中，译者不仅要考虑特定的“生态环境”的影响，还要尽可能地兼顾到三维转换，注意三者之间的有机结合，平衡协调，注重英汉表达的差异，创造出最“适应”原文的译文。
旅游课程小论文篇十六
引言：
在大学期间的旅游课程中，我通过学习旅游目的地的文化、历史和景观，获得了丰富的知识和宝贵的经验。这门课程不仅让我了解了不同的旅游目的地，还让我体会到了旅游的乐趣和意义。在这篇文章中，我将分享我在旅游课程中所得到的心得体会。
第一段：开拓视野，了解世界。
旅游课程不仅仅是坐在教室里听老师讲，还提供了机会亲身体验各地的风土人情。通过实地考察和游览，我得以真实感受不同国家和地区的文化和风貌。我记得有一次，我们去了亚洲的一个小岛，虽然它很小，但却有着独特的文化和美景。我和同学们在当地的居民家里过夜，品尝了当地的风味食物，参与了他们的传统活动，这让我对这个地方的了解更加深入。通过这样的亲身体验，我学到了许多书本上无法学到的知识，开阔了我的视野。
第二段：增加知识，提升专业素养。
旅游课程为我们提供了丰富的理论知识，让我们对旅游业有了更深入的了解。我学到了如何规划旅游线路，如何吸引游客，如何提供优质的旅游服务等等。这些知识对于从事旅游业的人来说至关重要。我还学到了如何进行市场调查和分析，从而更好地满足不同游客的需求。通过课堂上的讲解和实地考察，我不仅增加了专业知识，还提升了自己的专业素养。
第三段：拓展人际关系，培养团队合作能力。
旅游课程注重实践，通过小组活动和实地考察，我们需要和同学们紧密合作，共同完成任务。这锻炼了我们的团队合作能力和沟通技巧。在一个团队中，每个人都有自己的特长和优势，我学会了充分发挥每个人的潜力，合理分配任务，以达到最佳效果。通过与同学们的合作，我结交了许多志同道合的朋友，扩展了自己的人际关系。
第四段：培养独立思考能力，处理复杂情况。
旅游行业是一个复杂而多变的行业，面对各种突发情况和问题，我们需要迅速做出决策并采取行动。在旅游课程中，我们经常遇到这样的情况，例如行程变动、交通延误等。面对这些问题，我们需要独立思考，快速解决。通过这样的训练，我培养了独立思考和解决问题的能力，提高了应对复杂情况的能力。
第五段：感受旅游的乐趣，传播旅游文化。
旅游课程使我深深感受到旅游的乐趣和意义。旅游不仅仅是为了放松和休闲，更是一种增长见识和体验多样性的方式。通过旅游，我亲身感受到了不同地方的文化、风情和人民的热情。这使我深深地爱上了旅游。我发现自己越来越喜欢将旅游的乐趣分享给身边的人，告诉他们去探索世界的美妙之处。我相信，通过我对旅游的热爱，能够传播旅游文化，让更多人了解和喜爱旅游。
结论：
旅游课程不仅丰富了我的知识和经验，还培养了我的专业素养和能力。通过实践和亲身体验，我更加深入地理解了旅游的意义和乐趣。我相信，这门课程对我的未来发展会有着重要的影响，我将继续努力学习和发展自己，在旅游这个充满希望和机遇的行业中取得更大的成就。
旅游课程小论文篇十七
摘要：旅游行业的特点决定了旅游管理专业硕士研究生必须具备创新能力，创新能力的培养是研究生教育的核心内容。但是我国旅游管理专业研究生创新能力培养中仍然存在着学生自主创新能力的不够、教育模式单一、课程体系不合理等问题。针对这些问题，应通过优化教学模式、营造学术氛围、实行校企联合等方式，培培育旅游管理专业研究生创新能力。
关键词：旅游管理;研究生;创新能力;培养。
创新能力是民族进步的灵魂、经济竞争的核心;当今社会竞争，与其说是人才的竞争，不如说是人的创造力竞争。对于综合性旅游产业而言，创新型人才尤为重要。我国旅游管理专业硕士研究生教育是为旅游业培养具有创新能力高端人才的摇篮，所以加强对我国旅游管理专业研究生创新能力培育的研究尤为重要。
一旅游管理研究生创新能力概述。
(一)创新能力的概念。
创新能力是指研究者运用积累的知识和经验，经过科学的思维加工和再造,产生新知识、新思想、新方法和新成果的能力，是一种思维作用动机、认知指导实践的综合性能力。创新能力强调的是一种在打破常规的基础上产生具有现实意义的东西的能力。
(二)旅游管理专业研究生需具备的创新能力。
(1)获取和转化知识的能力。
掌握丰富的的基础理论知识是研究生进行创新的必要条件，没有知识的积累，一切创新都只是空谈。在研究生阶段，对于知识的获取需要注意的有知识的广度、深度以及获取知识的速度。旅游管理是一个涉及知识面非常广的专业，学生只有拥有了广博的知识才能使自己的思维更加灵活。研究生阶段学习具有很强专业性，对知识的获取需更加深入，在“专”的基础上再“破”。同时，快速获取和不断更新知识的能力是知识创新的基础和前提。知识是永无止境的，学术研究也是无止境的，加之旅游业的迅猛发展，学生如果不能保证获取知识的时效性，那么创新就无从谈起[1]。
(2)开拓创新的能力。
墨守成规是发展的绊脚石，创新的意义在于“出新”，新是创新的本质，是创新的价值所在。要创新，就要突破常规戒律，突破固有的习惯，突破条条框框，突破已有经验，突破过去的思维定势。旅游管理专业的研究生要善于用新思维、新方法、新角度看问题，突破旧的观念，使用新思维方式对现有资料进行梳理和分析;在汲取优秀文化遗产的同时,赋予其新时代内涵;除需具备时代精神外,还要注重新资料的发掘考证,对其进行科学分析,古为今用,赋予新的内涵和外延。
(3)预测和承担风险的能力。
创新就意味着风险，任何创新都与风险相伴相依，充满了不确定因素。旅游行业本身也是一个风险重重的行业，越来越激烈的市场竞争环境使得旅游管理创新型人才必须勇于承担风险,对经营、管理中可能遇到的问题有充分的思想准备,勇于接受挑战,并能够经受风险考验,在困难中不断开拓进取。
(4)实践和应变的能力。
创新能力的形成离不开学生的实际活动，学生只有在各种实践中发现问题，提出问题，解决问题，在不断探索中产生新的观点和思想火花，才能形成“求异”的思维，萌发创新意识。旅游管理专业研究生在学习和研究过程中，需要更加注重实践的作用，旅游属于服务性的行业，实践和应变能力显得尤为重要，只有将研究与实践有机结合，在实践中灵活处理各种可能出现的问题，随机应变，才能碰撞出真正符合实际的创新火花，使这些创新成果运用到实处，实现创新目的。
(5)集成和移植创新能力。
集成创新能力是指创新行为主体采用系统工程的理论与方法,以提供特别优点的方式,将创新要素经过主动的优化、选择搭配,使其相互之间以最合理的结构形式结合在一起,形成一个由适宜要素组成的、相互优势互补、匹配的有机体,从而使有机体的整体功能发生质的跃变的一种自主创新过程的能力[2]。移植创新能力指的是将已有的知识在不同的时空引进、消化、吸收并进行再次创新的能力[3]。旅游管理专业是一个覆盖很多门类的学科，经济学、心理学、历史学等学科知识对于旅游管理专业的研究生而言，都是非常重要的。学科合理整合可以使学生在思考问题时避免了直线思维方式，有助于创新思维形成，在研究学习中，旅游管理专业的研究生要善于灵活运用交叉学科,采用不同的标准思考问题。
二旅游管理专业硕士研究生创新能力培养的必要性。
旅游业的迅速发展,市场对各层次旅游管理专业人才的需求量急剧增长，对旅游管理人才也提出了更高的标准。
(一)创新是旅游企业家的使命。
研究生培养的核心是创新能力和综合素质的培养。旅游管理专业硕士研究生的职业定位已经和本专科旅游管理专业的毕业生有了明显区别，旅游企业家已经成为了很多旅游管理专业硕士研究生职业选择。创新是企业家的本质特征和核心使命，也是企业家精神的灵魂。对于欲在旅游行业中有所作为的企业家而言，创新显得尤为重要。旅游作为新兴产业，存在的机会和可以利用的资源都还很充足，需要旅游企业家具有独特的投资眼光，发现一般人无法发现的机会，充分利用一切可以利用的包括一般人不能运用的资源，找到一般人无法想象的办法，创造性地进行开发，或者对已有资源重新进行整合，实现再次发现，为自己创造具有独创性的事业保证。这些都需要企业家具备创新精神和能力。
(二)创新是旅游企业核心竞争力的核心。
旅游企业核心竞争力是很多种能力的有机结合，它是旅游企业自身控制的且不易被别的企业所模仿和复制的可以是旅游企业在行业竞争中保持持久优势的一种综合能力，创新是旅游企业核心竞争力的重要组成部分[4]。创新是旅游企业发展的不竭动力，是企业核心竞争力中最重要的因素，创新的主动与被动以及创新的快慢与效果也成为了旅游企业在竞争中获得优势的关键。旅游企业核心竞争力的不断生成与强化，特别明显地表现在开发潜在市场能力的不断更新，强化产品的升级换代上。旅游企业之间的竞争，最直接的体现是旅游企业产品之间的竞争。人民生活水平的提高，以及消费观念的改变，旅游消费者对旅游企业产品的需求也随之更为多样化。所以，绝妙的创意、经典的策划和产品的不断开发创新将对旅游企业行业地位的提升及企业未来的长远发展起到巨大的推动作用。
(三)创新是旅游行业持续发展的推动力。
旅游业是高度综合的服务型产业。加快旅游业持续健康地发展,必须树立新的旅游资源观、新的旅游产品观、新的旅游市场观和新的旅游投入观,不能仅仅局限于对本行业的研究，而要拓宽视野，根据市场要求，并结合旅游相关行业的发展情况，开拓新的旅游市场，推出新的旅游产品，开发引领创新型的旅游消费方式。只有不断更新，不断改进，才能确保整个旅游行业蓬勃发展。旅游行业的发展需要具有专业旅游管理知识的人才，创新型旅游管理人才的优势，对于促进旅游业的发展具有十分重大的意义，高校旅游教育是我国旅游管理人才培养的重要基地，为我国旅游业的发展提供了智力支持和原动力。
三旅游管理专业硕士研究生创新能力培养中存在的问题。
(一)学生自主创新意识不强，学术氛围不浓。
我国研究生大多受传统教学模式影响，对老师传授的知识被动地接受，甚少对老师所讲授的问题进行独立思考，更鲜见提出自己的观点，学术讨论和交流的氛围不浓。包括旅游管理专业研究生在内的我国研究生普遍地养成了一种依赖性接受知识的学习态度和学习习惯，缺少教育发达国家所倡导的开放式追问风气，没有养成批判性思维方式。在很大程度上影响了研究生创新能力的提升。研究生创新能力培养受多种因素影响，其中营造浓厚的学术氛围、形成良好的学术风气是重要环节之一。目前我国许多高校开展的学术活动相对较少，学术氛围不够浓厚，很少组织有研究生参加的科研实践和学术活动[5]。很多学校研究生在研究生学习期间，因为导师的不同，即使在同一学院或同一专业，除了在公共课或全体大会之外学生基本很少联系，那么相互之间对学术问题的探讨就很少。一些导师忙于自己的教学和科研，对研究生的学术活动关注不够，研究生学术视野狭窄，对学科国际前沿问题缺乏了解，科研能力、创新意识不强。
(二)教学模式和方法落后，师资力量相对薄弱。
研究生教学与本科教学的方法有着本质区别，但我国研究生教学仍存在许多问题。很多学校教学模式单一，归纳型和以“教”为主的教学模式仍被广泛运用于旅游管理专业研究生教学中。教学方法对课堂教学效果起着非常重要的作用，即便教学内容再新颖、再先进，没有科学合理的'教学方法，也很难取得预期的教学效果。目前，我国研究生教学中普遍存在着导师仍旧采用灌输式的“授之以鱼”方法，而很少采用引导式的“授之以渔”授课方法。很多老师教学方式手段落后，很少利用先进教学设备进行辅助授课，很难激起学生兴趣，影响教学效果。旅游管理是一个比较年轻的学科，师资力量还不够雄厚，很多导师都是直接从别的专业转入，知识体系不够完备;大师级别的导师较少，师资力量相对于其他成熟专业较弱，严重影响了旅游管理专业研究生创新能力的培养。
(三)课程体系设置不合理。
当前我国旅游管理专业研究生课程体系设置仍不够合理,存在学分较多、公共基础课偏多、课程体系缺乏层级性、实践课比重不足、跨学科、跨专业课程较少、前沿性课程不够等问题,没有突出课程的专业性、前沿性、综合性,不能充分反映交叉学科、边缘学科和新兴学科的新发展。旅游管理是一个跨多个领域的学科，但是很多学校对于此专业的研究生课程安排没有体现这个显著的特征，课程安排很少涉及除旅管理专业之外的其他专业课程。课程设置和本科专业课程部分重复。
(四)创新与实践结合的能力不强。
目前旅游管理专业研究生教学仍主要是对于课本知识的课堂讲授，这种方式不仅空洞乏味，而且理论和实践脱节现象较为严重，忽视了对学生研究能力、实践动手能力、综合分析能力以及与社会沟通协调能力的综合培养。很多学校只是注重学生发表的论文数量，注重学生所获的学分多少，却不注重实践能力的培养。对于本专业而言，学校和旅行社、酒店等旅游企业的横向合作是培养硕士研究生创新能力的重要途径。需要学校和旅游企业密切合作、协同发展，为旅游管理专业研究生创新能力培养，搭建坚实的平台。
四提升旅游管理专业硕士研究生创新能力的具体措施。
(一)重视知识积累，培养自主创新意识，营造良好学术氛围。
知识积累是创新的基础，任何创新都是在前人基础上做出的，只有了解前人成果，才能实现超越。旅游管理专业研究生培养，既要注重培养获取和转化知识的能力，也要了解问题的研究基础，善于思考问题，在丰富的理论知识基础上进行自主创新。学校要设法营造一个良好的学术环境，努力创造教师到境外培训、学习的机会，同时让研究生积极参加各种学术活动。扩宽研究生视野、增长见识、锻炼思维能力，培养创新意识。学生通过参加学术活动，与同行接触交流，孕育创新的思想，产生从事科学研究的兴趣，聆听专家和优秀代表的报告，相互交流，拓宽研究视野，启迪思维，激发创新灵感，培养创新意识，促进自身创新能力的提高，使学生在一种良好的学术环境中潜移默化地实现创新素质与创新能力的提升。
(二)培养导师创新观念，优化教学模式，改进教学方法。
对于研究生而言，导师的作用不言而喻。一个拥有创新能力和创新意识的导师往往能给予学生很多帮助，要让研究生做出好的研究，导师首先带头垂范。这种垂范要体现在教授、示范、指导和控制等多个方面。学校要优化教学模式，改进教学方法，可采取小班授课，采用讲座式、启发式、互动式教学，扩大自学比重,鼓励研究生进行课程专题报告，互相讨论交流。有条件的课程可以通过聘请院士、知名专家举办专题讲座等形式进行。学校应该以旅游管理重点学科建设为龙头，以教学、科研建设为中心，加大经费投入，建立一支年富力强的培养教育、科学研究、服务地方经济建设的师资队伍。充分发挥学科教学带头人作用，推进教学工作的老中青相结合，创建教学质量高、结构合理的教学团队;建立有效的团队合作机制，推动教学内容和方法改革研究，促进教学研讨和教改经验交流，开发教学资源。
(三)优化课程体系，拓宽学生视野。
要进一步优化旅游管理专业研究生课程体系结构。降低必修课程总学分,提高选修课比重;调整部分老化课程,增加包含新观点、新方法、新内容的课程，鼓励开设学科交叉的课程;鼓励研究生跨专业、跨学科选课。由于旅游管理专业的涉及面很广，学校可以加入一些旅游相关专业的课程，如经济学、历史学、心理学等方面的课程，打破学科界限，加大课程融合，培养学生广博的知识面和良好的综合素质。
(四)加强实践教学，在实践中创新。
学校和学生都要提高对实践的认识，实践对于旅游管理专业的研究生而言尤为重要，脱离了实践，培养出来的创新型人才将无法真正服务于社会。学校需要提升实践课程地位，通过实验实训课、旅游企业调研、专业实习和毕业设计环节提高学生实践创新能力。实践教学的主要目的是培养学生应用能力和在实践创新能力。旅游资源富集区是旅游专业学生见习和实习难得的社会课堂。在旅游专业课的学习之余或者是学习过程中，可采用理论与实践结合的方式授课，让学生走出校门,带着问题到宾馆、风景区、旅行社去学习。在实践中深化理论知识,在实践中运用已有的知识进行创新，做真正适应社会需求的创新型人才。
参考文献：
[4]路文静.旅行社企业竞争力研究[d].济南:山东师范大学,.
旅游课程小论文篇十八
摘要：随着我国教育事业的快速发展，一些教育方式要适应新时期的要求以培养出适应社会要求的人才。高等职业教育是教育事业的重要组成部分，但它在发展过程中，存在着很多问题，新的时期需要新的教学理念，有些学校并没有真正认识到高等职业教育在培养人才方面的目标。没有其专门的培养模式以及课程体系，这就导致了高等职业教育与社会需求之间的矛盾。不能培养出满足社会要求的学生。就中职学校旅游专业，探讨其在教学过程中的一些改革。
旅游课程小论文篇十九
旅游管理本科专业就业形势堪忧，已连续两年成为本科就业的“红牌”专业。专家指出，旅游管理本科专业重理论、轻实践，重知识传授、轻能力培养的传统教学模式是导致旅游管理专业学生就业困难的主要原因。许多院校旅游管理专业培养出来的学生缺乏职业岗位所要求的技能与经验，与《中国旅游业“十二五”人才发展规划》所要求的培养“实践型人才〃、”应用型人才“、”复合型人才“相去甚远。因此，如何构建科学合理的旅游管理本科专业实践教学体系，培养社会所需求的既具有专业知识又具有实践技能的高素质旅游人才是旅游管理专业教学改革面临的重要课题。
本文以新疆师范大学旅游管理专业为例，通过深度访谈，分析不同年级的学生对于旅游管理专业的实践教学环节的认识，发现新睡师范大学旅游管理专业实践教学环节存在的问题，最后有针对性的提出实践教学的改进措施。
二、研究设计。
1.访谈的内容整理。由于访谈可以面对面的深入了解，所问对象的问题可以根据回答者的状态进行提问。把访谈的问题分为四个部分：一是访谈对象基本信息。主要包括访谈对象的年级、民族等基本信息。二是访谈对象对于实践教学的基本认识。主要包括对实践教学安排的了解程度、对于实践教学效果的探讨及对实践教学的满意程度。三是实践教学状况分析。主要是对于实践教学中存在哪些问题、产生问题的原因。四是对于旅游管理专业在实践教学中的问题提出自己的意见。
2.数据收集整理。笔者用了访谈的方式进行调查，主要采取了面对面访谈，访谈对象是新疆师范大学旅游管理专业学生大一到大四，总计访谈人数40人，每个班级随机访谈5人。其中所抽选出来的汉族学生18人，维吾尔族14人，蒙古族3人，哈萨克族2人，柯尔克孜族2人，回族1人如图所示：
1.研究对象介绍。1988年，新疆师范大学开办了第一个旅游管理培训班，是新is最早开办旅游培训的高校，19%年开办旅游管理专业大专班，建立旅游管理本科专业，成立旅游管理硕士点，针对中亚地区招收旅游管理硕士生，截止，新疆师范大学旅游管理专业为新理培养各类旅游人才超过人。
选择新聒师范大学旅游管理专业作为研究对象主要是基于以下几点：（1)创办时间较早；（2)专业设罝时间较长；（3)学生素质受到业界的肯定。
2.新疆师范大学实践课程设罝。新疆师范大学旅游管理专业学生共有18周的实习时间，包括专业见习、专业研习、专业实习、旅游资源基础野外实习、疆内旅游野外实习、区域旅游综合野外实习和毕业见习，见表3-1：
四、实践教学中所存在的问题分析。
1.以认知性为主，缺少求知性。新睡师范大学旅游管理专业的实践教学以认知性实践为主要目的，缺少求知性。如新疆师范大学从大一到大四的野外实习的路线各有不同，《实习指导书》也各有侧重，但据调查学生只是草草浏览，更多地是利用《实习指导书》完成实习报告。在实习的过程中仅有5%的学生表示想要了解所去实习地的人文历史和自然资源，而绝大多数同学认为自己只要去过此地就好，至于效果或者此次实习的目的没有想太多，只要能取得学分就好。
2.看重实践教学形式，轻视实训考核结果。实践教学对于旅游管理的学生至关重要，不仅可以加强巩固同学们在学校所学的理论知识，将其尽快的运用实践中，而且还可以检验学生们学的理论知识是否扎实，同时还可以通过实践尽快的反馈在理论教学或实践教学中的问题。新碟师范大学的旅游管理专业学校组织安排的实践机会很多，但是调查结果反映，大多数的实践只重视了教学形式，而轻视了考核结果。
3.内容实践教学内容较缺少细化目标。学生在实习过程中，在主导目标明确的基础上,应把具体内容细化，使学生实习更有针对性。如酒店实习，由于实习酒店不希望学生经常换岗，学生在实习期间一直在同一个岗位，从而缺少对其他部门、其他岗位的了解，也容易产生惓怠情绪，实习效果就大打折扣。野外实习是学生全方位接触旅游业务的难得机会，由于时间和经费的严重制约，许多专业操作技能涉及不到，实习目标的设定难以细化，使学生专业能力的提高受到很大局限。
4.校内实践教学实习基地建设不足。由于条件所限，旅游管理专业室内实践教学环节十分薄弱、实践教学设施、设备及相关视听资料严重匮乏。如”酒水知识与服务”课是操作性极强的应用性课程，但教学中不能进行实际演示(没有模拟酒吧)，缺少感性认知，即使专业教师讲解内容很丰富也难引起学生的兴趣，教学效果一般。同样的问题困扰着诸如《客房服务管理》等专业骨干课程。
1.改进实践教学方法。实践教学的目的不仅仅是认识和验证学生所学理论知识的掌握程度，更应是学生能力的培养与提高，是认识自己不足超越自我的一条途径。学校应该鼓励教师在实践教学中，开拓创新不断更新教学内容，激发学生对知识的兴趣，培养学生的自主学习能力。在这方面，还没有可操作的具体办法，学校应重视实践教学，早日出台相应的激励措施，提高专业教师革新实践教学的'积极性。
2.加强考核体系。由于对于学生野外实习和专业实习考核要求低或者说是体系的不完善，学生在实习的过程中大部分学生只是当作"游戏〃，没有真正的结合专业知识，或者说需要结合专业知识没有发挥特长。一方面学生自身的积极性应该提高：二是应该有更严格、科学的考核体系去约束学生的行为，将每次每天完成的任务明细、明朗化，用严格的制度去约束可以让学生，取得更好的实践教学效果。
3.增加实践教学投入增建实习设施。增加实践教学投入是改进实践教学的基础和保证，而目前我校旅游管理专业的实践教学专项经费严重不足。模拟导游实训室、模拟客房、摸拟餐厅、模拟酒吧是旅游管理专业必不可少的室内实践教学设施。目前新疆师范大学校室内实践教学的软、硬件几乎是空白，这严重制约了教学质量的提高，必须加大投入和建设。
4.提高教师水平，配备双师型教师。老师们的专业知识过硬不可否认，但对于实践教学这块可能一些政策和地域文化没有系统的了解，学校要组织专业的老师去带领学生实习，不仅是对学生负责人的表现，同时也是对培养学生能力贡献力量。双师型教师更适合学生将专业知识应用于实践，上课的任课老师具有亲切感，老师也带领实践教学课使同学更放开，同时也为校方节约资源。
旅游课程小论文篇二十
第一段：引言（引入旅游课程的重要性）。
旅游课程作为一门与旅游有关的专业课程，在培养学生的旅游专业知识和实践能力方面发挥着重要的作用。我在参加旅游课程的过程中，深刻感受到了这门课程的重要性和价值，并且收获了很多。以下是我对旅游课程的心得体会。
第二段：知识增长（课程带来的知识收获）。
通过旅游课程的学习，我对旅游业的发展历程、现状以及未来的趋势有了更加全面的了解。我们学习了旅游规划、设计和管理等专业知识，掌握了旅游项目的策划和运营的基本技巧。同时，我们还学习了文化遗产保护、生态旅游等与旅游密切相关的领域的知识，提高了我们对旅游的综合理解能力。这些知识的增长不仅帮助我们在就业市场中具备竞争力，而且也为我们未来的职业发展奠定了坚实的基础。
第三段：实践体验（课程带来的实践机会）。
旅游课程注重实践教学，通过实地考察和实习等方式，让我们有机会亲身体验和参与旅游业的运作。我曾参观过旅游景区，了解了景区的规划和管理，还参加过旅行社的实习，亲自参与了旅游产品的策划和推广。这些实践机会使我对旅游行业有了更深入的认识，并提供了锻炼自己能力的平台，培养了我的团队合作和沟通能力。
第四段：思维拓展（课程带来的思维方式改变）。
旅游课程教给我们如何思考和解决旅游业的问题。我们学会了进行市场分析和竞争对手分析，了解了旅游市场的需求和趋势，并学会了如何制定相应的市场策略。这种思维方式的改变，让我们在解决问题时能够更加理性、全面地考虑，为旅游业的发展提供更好的方向和路径。
第五段：人文关怀（课程带来的人文关怀）。
旅游课程不仅仅关注旅游业的发展和运营，也关注旅游对社会和环境的影响。我们学习了可持续旅游的概念和实践，了解了旅游对环境、文化遗产等方面的影响，并学会了如何对旅游资源进行合理保护和利用。这种人文关怀的培养，使我们更具有社会责任感和环境意识，为可持续的旅游发展贡献我们的力量。
结尾段：总结全文。
通过参加旅游课程，我不仅扩展了自己的知识面，了解了旅游业的运作和发展趋势，还通过实践机会锻炼了自己的能力，并形成了科学的思维方式。同时，旅游课程也培养了我们的人文关怀，让我们更加关注可持续的旅游发展。在未来的职业生涯中，我将会将这些所学所获付诸实践，为旅游业的健康发展贡献自己的力量。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/17012721.html】
