一份好的报告能够提供全面准确的信息,为决策提供依据。写报告时,要确保内容充实且有逻辑性,避免空洞和冗长的陈述。报告的撰写需要时间和精力的投入,但通过认真的努力和严谨的态度,我们可以创作出高质量的报告。
食堂员工工作个人总结报告篇一
本人自________入职公司以来,在营销管理中心市场部担任高级市调专员职务,主要负责市场研究方向工作。具体工作包括撰写专业市场分析报告、竞品项目调研、市场动态监控、为营销策略调整提供相关建议在领导和同事的指导协助下,基本保质保量的按时完成了各级领导安排的各项工作。正文:
一、汇报近期的工作内容:
详细介绍这段时间你在公司中担任的工作职位、内容、目的和性质,介绍这段时间自己在工作岗位上做了哪些事情,通过以分点的形式罗列出来。如:在这几个月,我作为质量检验员,认真学习公司质量管理控制流程,根据岗位职责的要求我所作的工作主要有:
1、原辅料的取样存放工作。
我严格按照公司管理要求,做到不漏取,不少取。学习各种原辅料的物理化学性质,合理存放。
2、样品检验。
检验工作是一项精细的检验过程。“细节决定成败”,在试验的过程中我本着严谨的工作态度做每一项试验。目前我已掌握了所有原辅料的检验方法及步骤。这要感谢我的师傅及我的同事们,是你们教会我了这些。
3、数据处理。
在记录数据时我本着“务实求真”的原则对每一个实验数据进行记录、总结以及上报。做到无误报、谎报。
二、工作收获和体会(或感想等)。
结合自身过去在工作岗位上所作的内容,谈谈自己的工作收获或工作体会,经过过去的工作学习,自己从中学到什么。如:
1、态度决定一切。
工作时一定要一丝不苟,仔细认真。不能老是出错,有必要时检测一下自己的工作结果,以确定自己的工作万无一失。工作之余还要经常总结工作教训,不断提高工作效率,并从中总结工作经验。虽然工作中我会犯一些错误,受到领导的批评,但是我并不认为这是一件可耻的事,因为我认为这些错误和批评可以让我在以后的工作中避免类似错误,而且可以让我在工作中更快的成长起来。在和大家工作的这段时间里,他们严谨、认真的工作作风给我留下了深刻的印象,我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。
2、勤于思考岗位的日常工作比较繁琐,而且几天下来比较枯燥,这就需要我们一定要勤于思考,改进工作方法,提高工作效率,减少工作时间。
3、不断学习。
要不断的丰富自己的专业知识和专业技能,这会使我的工作更加得心应手。
三、自身的不足和今后需要改进的地方。
经过以上的总结,写写自身在过去工作过程中所犯的错误或自身锻炼不够的地方,并且制定目标今后自己如何克服不足,改正缺点。
四、谈谈自己的想法和建议。
1、简单谈谈对公司的看法,结合自身在基层的工作经验,谈谈自己对公司近期的工作方案提出自己的见解或建议。如对公司近期的品牌战略推广方案提出个人简介。也可以谈谈自己对公司目前面临的竞争对手的挑战提出自己的建议。
2、谈谈自身对行业的见解。
3、谈谈自身的职业规划。如:
2008年的关注使我对公司的品牌推广提出一些个人见解;。
随着公司销售规模的不断壮大、市场格局的深化稳定和产品技术含量的节节提升,如何有效拓展印度的市场份额应是我们的首要问题;如今我们在广东设立办事处,其一切都是为了赢取更多的市场份额和对当地以及周边市场的有效管理;我们也不能忘记crm(客户关系管理)的推动,有效地管理好每个区域的客户与我们之间的友好和长期合作的关系炙手可热,我们要掌握产品优势的主动权去获取市场而非等客户来找我们。
食堂员工工作个人总结报告篇二
时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。 职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分企业 员工培训部 多经 天易企业等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,企业中小型会议用餐,企业活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了12年的员工就餐任务完成的更完美,我总结了11年工作上的成果与不足。
(1)与总企业食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,员工就餐满意度下降的难题。
(2)对于员工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布 进行责任到人的细化。
(3)按照领导指示对所有员工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。
(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。
(5)员工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有员工参加。
(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂员工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。
(7)圆满完成了企业接待任务,其中包括:物业分企业员工代表会;建安分企业员工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近()期次。
(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。
(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜 大白菜 土豆 胡萝卜等。
(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。
操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。
员工在长期无节假日工作,接待企业培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。
一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的 重要性。
食堂员工工作个人总结报告篇三
认真履行本职工作,明确任务,主动积极,力求保质保量按时完成,工作中自己时刻明白自己作为服务行业应进的职责,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。
二、正确对待客户投诉并及时、妥善解决。
通讯工具是一种使用必备的业务,而产品缺陷普遍存在,所以业务员应正确对待客户投诉,如用户投诉的业务是有过之而无不及,同时也必须慎重处理。在业务员自己为用户介绍,解释业务的过程中,要严格按照国家标准和公司活动服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先应认真做好客户投诉记录并口头做出承诺,自己处理不好的,应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。
三、学无止境。
注重自身的职业发展,多学习。关注职业知识。职业生涯只是学生生涯的一种延续,重要的是将学习到的理论知识和职业技术知识灵活运用到工作中,并进一步提高、升华。
四、即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。
我工作的很大一部分内容,与联通的业务知识运用和业务操作能力有关,本来以为这是这里的工作做起来简单。易懂,其实,并不是象,想象中的那么简单,我发现再这里我学到的知识和技能繁多,更加培养了我的交际能力。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。
当然,我在工作中还存在着一些不足之处,如过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和责任心,把工作做好做精。
总之,我将以公司的经营理念为坐标,将自己的知识背景和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和技术,为公司的发展尽我绵薄之力。
食堂员工工作个人总结报告篇四
本人自________入职公司以来,在营销管理中心市场部担任高级市调专员职务,主要负责市场研究方向工作。具体工作包括撰写专业市场分析报告、竞品项目调研、市场动态监控、为营销策略调整提供相关建议在领导和同事的指导协助下,基本保质保量的按时完成了各级领导安排的各项工作。正文:
一、汇报近期的工作内容:
详细介绍这段时间你在公司中担任的工作职位、内容、目的和性质,介绍这段时间自己在工作岗位上做了哪些事情,通过以分点的形式罗列出来。如:在这几个月,我作为质量检验员,认真学习公司质量管理控制流程,根据岗位职责的要求我所作的工作主要有:
1、原辅料的取样存放工作。
我严格按照公司管理要求,做到不漏取,不少取。学习各种原辅料的物理化学性质,合理存放。
2、样品检验。
检验工作是一项精细的检验过程。“细节决定成败”,在试验的过程中我本着严谨的工作态度做每一项试验。目前我已掌握了所有原辅料的检验方法及步骤。这要感谢我的师傅及我的同事们,是你们教会我了这些。
3、数据处理。
在记录数据时我本着“务实求真”的原则对每一个实验数据进行记录、总结以及上报。做到无误报、谎报。
二、工作收获和体会(或感想等)。
结合自身过去在工作岗位上所作的内容,谈谈自己的工作收获或工作体会,经过过去的工作学习,自己从中学到什么。如:
1、态度决定一切。
工作时一定要一丝不苟,仔细认真。不能老是出错,有必要时检测一下自己的工作结果,以确定自己的工作万无一失。工作之余还要经常总结工作教训,不断提高工作效率,并从中总结工作经验。虽然工作中我会犯一些错误,受到领导的批评,但是我并不认为这是一件可耻的事,因为我认为这些错误和批评可以让我在以后的工作中避免类似错误,而且可以让我在工作中更快的成长起来。在和大家工作的这段时间里,他们严谨、认真的工作作风给我留下了深刻的印象,我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。
2、勤于思考岗位的日常工作比较繁琐,而且几天下来比较枯燥,这就需要我们一定要勤于思考,改进工作方法,提高工作效率,减少工作时间。
3、不断学习。
要不断的丰富自己的专业知识和专业技能,这会使我的工作更加得心应手。
三、自身的不足和今后需要改进的地方。
经过以上的总结,写写自身在过去工作过程中所犯的错误或自身锻炼不够的地方,并且制定目标今后自己如何克服不足,改正缺点。
四、谈谈自己的想法和建议。
1、简单谈谈对公司的看法,结合自身在基层的工作经验,谈谈自己对公司近期的工作方案提出自己的见解或建议。如对公司近期的品牌战略推广方案提出个人简介。也可以谈谈自己对公司目前面临的竞争对手的挑战提出自己的建议。
2、谈谈自身对行业的见解。
3、谈谈自身的职业规划。如:
2008年的关注使我对公司的品牌推广提出一些个人见解;。
随着公司销售规模的不断壮大、市场格局的深化稳定和产品技术含量的节节提升,如何有效拓展印度的市场份额应是我们的首要问题;如今我们在广东设立办事处,其一切都是为了赢取更多的市场份额和对当地以及周边市场的有效管理;我们也不能忘记crm(客户关系管理)的推动,有效地管理好每个区域的客户与我们之间的友好和长期合作的关系炙手可热,我们要掌握产品优势的主动权去获取市场而非等客户来找我们。
食堂员工工作个人总结报告篇五
时间过得真快,新的一年正在向我们迈进,我希望我们大家在这新的'一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!
其次,我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。
食堂是我们xxx公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具及时清洗消毒,始终保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使第二拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度收拾干净餐桌,换上新的桌布,使第二拨就餐人员也能在干净整洁的环境中就餐。
我在食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了,这样既达到了就餐人员的满意,又避免造成不必要的浪费。
同时我还是食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我始终保持保管帐的帐目清晰,做到每一收每一支都在保管帐上体现,不占公家一丝便宜。
当然工作的同时也不能忘了学习,从我进xxx公司第一天起,我就已经感觉到这里学习氛围的浓厚,20xx年是全省企业文化建的开局之年,做为公司的一员,我有责任有义务去学习企业文化建设的精神实质,通过学习使我懂得了,我们食堂的成立本身就是我们xxxxxx企业文化的一种形式体现。我原来认为,我只是食堂的一个小小的服务员,什么企业文化、什么公司盛衰似乎都与我没有什么关系,通过学习我发现我的想法的错的,生活在我们这个xxx大家庭中,我们每个成员只有分工的不同,没有高低贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭,只有他们都吃好了,才有精力去搞经营,搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到骄傲和自豪。如果我过去的工作能得到大家的认可,那么在今后的工作中,我会更加积极努力的工作,让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事业搞的更好一些,让职工的精神面貌更加愉快一些”的目标而努力奋斗!
总结
不断进取、钻研业务既是对仓库保管人员业务技能的要求,又是对其道德规范的要求,它是仓库保管员搞好本职工作、创造优异成绩的关健。不断进取、好好学习是仓库保管人员事业心的体现;钻研业务、掌握本领、提高技能是正确人生价值目标决定的职业道德规范。仓库保管员只有具备丰富的业务知识、熟练的职业技能及过硬的基本功,才能提供优质的仓储服务,尽到自己的职业责任,取得预期的目标。
食堂员工工作个人总结报告篇六
20__年即将过去,我到物业公司已工作了x年有余,静心回顾这x年的工作,我收获颇丰,从业务能力到待人处事的能力我都学到了很多,一年来我以求真务实的工作态度,以热情服务的工作理念,服务与小区x居民,认真完成领导交给我的每一项任务,踏踏实实的自己的本职工作,热情的为小区x居民排忧解难,做一名让领导放心,让同事喜爱,让百姓欢迎的物业公司工作人员。现将这一年的工作情况总结如下:
一、认真学习。
我现在还很年轻,刚刚步入工最岗位,很多事情都缺乏工作经验,在__居民工作中很可能由于自己的疏忽造成恶劣的后果,所以在工作中我向老同志经常请教,工作时多听、多想、多问,自己多实践,总结经验教训。在自己的工作之余帮同事多做事,让自己的业务水平得到快速提升,尽快的胜任领导安排的工作,并在工作中不断总结,大胆创新,提高自己的工作能力及工作效率。在思想上也要提高自己的觉悟,提高政治修养。虽然我们每天面对的是__居民,也正因为这样,我应将国家的相关政策给小区居民真确解读让他们知道政策,懂得政策,理解政策,让他们能在工作和生活中做正确的选择,让他们的生活更加幸福,也使我们的工作更有信心。
二、踏实工作。
在日常工作中,认真的完成自己本职工作,脚踏实地。__居民工作比较繁杂,并且重复的事情很多,有时候同一件事,同样的话每天都要重复很多次,所以在工作中要有耐心,不能产生消极情绪。我们所做的工作是窗口工作,代表了小区的形象,如果有消极情绪不仅会伤害到居民的心,还会影响到小区在居民心中的形象,所以,在工作中我力求做到积极主动,一丝不苟,缜密处理工作中的每一件小事,做事情不能拖泥带水,确保日常工作的顺利开展,坚持文明服务热情待人,认真地做好办公室日常资料的收集与整理。
三、履行职责。
该记的要记,重要事情要记录在案,并做好汇报准备。准确的统计各项数据,做到有据可依,有据可查,在领导需要的时候能快速的找到数据,并清除数据来源。每天做好清点工作,对自己不完善的地方认真总结,不能在同样的问题上出两次问题。在自己的工作完成之余,积极的帮助其他同事,本着以多做事、少说话的原则,为公司创造一个良好的工作气氛。
一年来,我在工作和学习中逐步成长、成熟,但就x居民工作来说我还远远不够,在以后的工作中我会以积极的工作态度,饱满的工作热情投入到小区居民的各项工作上去,脚踏实地的做好每件事,努力地完成领导交办给我的各项任务,为小区x居民的生活和谐稳定尽自己的绵薄之力。
食堂员工工作个人总结报告篇七
_月份的工作未见实际成效,让我十分沮丧,在同事和王经理的忙下使我化悲痛为力量,增强了自己的信心。认识到这个月业绩差的原因,以及在下个月的工作中更加注意调整自己的心态以及学习同业优秀置业顾问的销售技巧。现就_月份工作中的薄弱之处总结如下:
1、没能很好的调整自己的销售心态,总是太急功近利,急于求成,太注重个人以及公司的销售业绩,销售心理战术方面做得不够好。
2、没能很好的抓住客户的购房心理以及吸引客户的亮点,对客户没有针对性的讲解,导致没能很好的了解客户的购房心理等等。
3、对楼盘讲解过多,没有进行系统条理的分析客户的需求而导致客户听后当耳边风,甚至很多资料客户不易记住。
4、对于专业知识以及楼盘的综合知识方面,在领导的培训下基本已经很熟练的掌握,但在销售技巧和技能方面不能很好的运用到实践中。
以上各条是在我冷静的思考和同事们的分析下得出的总结、在下个月的工作中必须时刻铭记各条,应对每一位客户都持续良好的心态;在铭记和纠正以上各条错误的同时多学习心理学方面的知识,所谓知己知彼百战百胜。我相信如果能决定出客户的购房需求再进行正对性的楼盘解说后必须能有优异的成绩。
食堂员工工作个人总结报告篇八
学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。
我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:
一、领导重视,认识到位。
1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。
2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。
二、建立健全管理制度。
1、健全规章制度。
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2、强化流程管理。
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。
3、建立监督机制。
为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。
三、提高从业人员素质,树立服务意识。
开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。
四、克服困难,提高饭菜质量。
近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。
食堂员工工作个人总结报告篇九
201x年,在单位的正确领导下,我依照单位的工作精神和工作安排,结合自身岗位职责,认真学习,尽力工作,完成全部工作任务,取得了优越造诣,现将本身个人工作环境总结如下:
一、认真尽力学习,进步思想觉悟和业务程度。
我是一名机关治理人员,负责后勤安保等相关工作。我认真学习单位的工作精神和制度规定,进步本身的思想觉悟,做到忠诚于单位,时刻维护单位的利益,尽力为单位成长做供献。我认真学习国家司法律例、政策方针和后勤安保方面的业务知识,进步本身的业务程度,可以或许按单位要求做好工作,切实让单位领导宁神,让职工群众满意。
二、耐劳勤奋工作,完成全部工作任务。
我的工作范围较广,涉及办公楼安保、办公楼前停车、治理生态园和卫生治理等,这些工作都事关单位的成长,事关单位的利益,我加强工作责任心和工作紧迫感,认真尽力工作,按时完成工作任务,取得优越造诣。
一是增强办公楼平安守卫工作。我严格治理六名保安,全面进步六名保安的办事意识、工作责任心和道德素养;严格落实安保工作制度,切实做到以制度管人管事;通过这两方面工作,确保办公楼平安,不发生大小事故,维护办公楼的正常工作秩序。二是增强办公楼前停车治理。依据办公楼前的实际环境,增强重点时段的停车治理,确保办公楼前停车规范,不影响单位车辆的正常进出,切实维护办公楼前的停车秩序。三是增强生态园和卫生治理。我增强生态园治理,给花匠部署好任务,常常反省花匠的`工作,确保把生态园的花种好,使生态园生机盎然。同时治理好卫生,切实包管卫生洁净,场地整洁。除重点做好上述三方面工作外,今年还搬家了机关后勤办事楼,以进步机关后勤办事工作程度,办事于单位整体工作。
三、严格要求本身,培育优越工作风格。
我严格要求本身,一是培养本身吃苦刻苦、善于钻研的敬业精神和求真务实、开发立异的工作风格,坚持“千锤百炼,一丝不苟”的原则,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好,力图工作的完美与高效。二是在工作中承担本身的责任,增强执行力扶植,做到在思想上、工作上、行动上与单位保持高度一致,按单位的工作精神做好各项工作,力图取得更大造诣。三是增强个人道德品质扶植,要求本身脚踏实地做人,干清干净做事,确保清正耿介,无违纪违法,争当一名优秀机关治理人员。
四、存在不够问题和201x年工作计算。
201x年,我认真尽力工作,固然完成了任务,取得优越造诣,但照样存在必然的不够问题,主要是工作规范化不敷,工作造诣不敷大,工作特色和亮点不多,这些不够问题必要在往后工作中切实加以改进和进步。201x年,我要增强学习,进步自身综合素质,做到耐劳勤奋工作,完成全部任务,取得加倍优越的造诣,为单位成长作更大的供献。
食堂员工工作个人总结报告篇十
作为食堂的一名员工,为做好学校食堂工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。下面是20xx年个人的工作总结:
如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,心得体会制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
食堂员工工作个人总结报告篇十一
学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。
我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:
1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。
2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。
1、健全。
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2、强化流程管理。
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。
3、建立监督机制。
为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。
开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。
近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。
食堂员工工作个人总结报告篇十二
学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作与学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉与发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。
我校学生食堂自20xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主与工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:
1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范化的管理与食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。
2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定与发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理与强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。
1、健全规章制度
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责与食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生与个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2、强化流程管理
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。
3、建立监督机制
为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格与食堂档案。
开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例与学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识与食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。
近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主与工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。
食堂员工工作个人总结报告篇十三
20__年以来,在院领导的正确指导下,在广大职工的大力支持下,通过自身不断努力,积极探索医院后勤管理理论,不断积累后勤管理经验,全身心投入到医院后勤管理工作中。在大家的共同努力下,医院后勤工作取得了较好的成绩,医院后勤服务水平不断增强;院容院貌焕然一新,医院环境明显改善;卫生文明建设富有成效;医院综治管理水平得到有效提升,医院社会形象牢固树立。现将总结如下:
一、抓好后勤管理工作,大力提升服务水平。
后勤管理工作涉及面广、杂,上半年来我以加强监督管理,提升服务水平为指导,从多方面着手,努力做好后勤工作。
我主要负责的是办公用品仓库管理和生活后勤保障工作,能做到有计划及时地申购办公所需用品,做到不浪费,无过多存货等情况的发生,为各科室做好服务,能及时、保质保量送去各科室所需办公物品。月月盘点,对库内物品熟悉、清楚。办公仪器和日常生活方面出现故障和问题时能及时处理,处理不了时请专业人士来处理,做到不担误正常工作的运行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。
二、做好全院卫生工作创造优美环境做好安全保卫工作。
对两位卫生员进行深刻、人性化的思想培训和具体工作细节及责任的培训与指导。制定相关卫生责任制度,要求每天多转、常扫、勤擦,随时发现问题及时处理。每周一大扫,周周有检查。
对医院里的床单被罩等医用品及员工的工作服做好及时、分类、干净的清洗、晾晒、发放等工作。
对医院保卫人员,进行了安全防卫、防电、防火、防水培训,强化安全意识,做到时时提醒和经常检查。
三、协助办公,尽心尽责。
在办公室主要是配合办公室主任完成院内日常工作,做好文员统计工作,较好地完成了领导办公室的卫生及接待工作。在院内配合开展丰富多彩的活动,活跃员工文化生活,营造健康企业人文环境,推进企业文化、精明文明建议,展示我院积极向上的精神面貌。
四、平面设计网络推广。
由于我学习过一些相关的知识技能,所以在单位暂缺平面设计人员和网络工程师时,我努力学习相关专业知识,用心把这方面工作做的更好。我相信经过我们办公室成员的共同努力学习,一定会在这些方面有所进步和做出成绩。
新的一年里我为自己制定了新的目标,那就是要不断学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新一年的挑战,有责任心地踏踏实实工作,不能只限于自身周围的小圈子,要着眼大局,着眼今后的发展。向其他同事学习,取长补短,相互交流好工作经验,共同进步。新的一年里,我会围绕着医院的中心工作,明确个人职责做好本质工作,搞好协调、当好参谋、搞好服务,密切配合,希望能圆满地完成了xx年的各项工作任务,为医院发展起到积极作用。
【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/16968708.html】