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餐饮店长竞聘演讲稿篇一
尊敬的各位领导、同事:
大家好!
感谢公司为我提供了店长竞选岗位竞岗的机会,我愿意接受考验和挑战,希望公司能信任我、支持我。
我是20__年__月进入公司的,在这一年九个月的时间里,我由一名实习导购慢慢转变成了一名代店长,在这些日子里我知道了自己所做的事情和自己所处的位置的责任,我们只有不断的进步,不断的学习好的销售知识,从而才能完成我们所要面临的工作要求和新的挑战。
门店店长,对于三福这个只做直营店的企业来讲,有着举足轻重的位置。他在公司里扮演着三个角色,一是赢利责任人,二是店务管理者,三是企业文化与制度的传达者和执行者。因此作为一店之长同时担有商品营销管理、门店行政管理和企业文化传导三方面的责任,我觉得竞聘店长应能做到以下几点:
针对三福的消费群体还要懂得与时间赛跑,自身要活跃在时尚前沿,对时尚有一定的判断力和预知能力。在门店经营中要懂得加强商品进、销、存的管理,掌握商品的销售周。期,以期能在商品满足销售的同时兼顾到减轻商品收尾工作的压力。
首先是要做好门店人员管理。一是平时应该注重员工集体荣誉感和主人翁意识的培养,在团结的思想基础上形成团结的习惯;二是从岗位上进行管理。将岗位职责分工细化,发现员工的潜能,寻其合适的岗位,充分发挥各自优势,做到人尽其才;三是从员工的素质上进行管理。注重员工的言谈举止,提高员工业务素质的同时注重员工个人修养,毕竟员工在现场的行为举指,代表公司形象,提高员工个人修养也是在维护门店形象。
店长竞聘作为公司与员工之间连接的纽带,在中间是起着一个承上起下的作用。在企业文化及制度的传导方面,要经常开展形式多样、生动活泼的教育培训和实践活动,同时注重企业文化体现在日常经营管理中,用实际行动在潜移默化中将枯燥的理念传递给每一位员工。
所以我能否店长竞聘上岗成功我都要感谢你,感谢你给了我生活和工作的舞台,让我再次代表没有机会走上这个舞台的每一位人说声“谢谢,祝福你的脚步越来越稳健,我愿做你最忠实的孩子,跟随你的脚步成长、前行!
崇高的飞翔吧!你不仅仅是你自己,你更是大家的希望和快乐!”
我的竞职演讲完毕,谢谢大家!
餐饮店长竞聘演讲稿篇二
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好!
我是来自老街店的一名理货组长,我叫xxx。在这春暖花开充满希望的季节里,我带着满心的希望与热情站在这个店长竞聘席上,我深感荣幸。谢谢领导给我们提供了这样一个展示自己的舞台,让我们用心中的彩笔勾画自己美好的未来,勾画xxx辉煌的明天。
我认为作为一名店长,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合及承上启下的桥梁作用。我要以“高标准、严要求”作为门店的行为指南。管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的員工心态。就店长工作而言,对内要指导工作,制定任务,发现分析店中存在的问题,对出现的问题及时解决,提供必要的帮助。
1.培养員工的自信心,加强員工之间的相互协作配合精神和集体观念,培养員工永不满足的学习心态,做永不满足于现状的人。我要他们不仅要掌握本区域相关知识,更要注重团队协作。
2.加强服务质量的提升。商品是有形的,而我们的服务是无形的,今天的消费者更加注重服务的质量,服务是提升竞争力,创造价值的必要而有效的手段。服务不仅要求营业人员熟练掌握商品知识,更需要用语言和行动来诠释我们的优质服务。服务用语不能单纯呆板地执行,而要真正使阳光服务照耀到顾客,让顾客感到亲切的暖心的服务。树立服务楷模,使服务以榜样的形式在員工中变成有形的模范,形成服务竟比的良好氛围。
3,如何做好店长:店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的各项指标;他更是一个中间人,是上级与整个店的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,員工的榜样,能够指导員工出色地完成各项工任务;他还要善于激励,做員工的拉拉队长,挖掘員工的内在潜能,激发員工的工作热情。首先要得到員工们的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地为你去工作。在与員工的感情方面,不仅要做到工作上的关心,同时对她们的生活及家庭上也要时时关心,做到她们精神上的支持与鼓励。工作中要按规章制度办事,做到奖罚分明,对做的好的員工要表扬和奖赏,对违反管理规章制度劳动制度的員工就要批评和惩罚让員工自己把握其中的厉害关系。
二十一世纪最缺的是人才,我还要识才用才,做一个优秀的伯乐,使有能力的人施展他的才华,给他一个展示的空间,我要做一个让員工们心里踏实、放心,信任的领导。
餐饮店长竞聘演讲稿篇三
各位领导,各位家人们:
大家好!
首先,感谢领导给了我一个展示自己的平台,与这么多力求上进的同仁们一起展示才华,证明能力,阐述观点。
作为一名老员工,我逐渐一步一步成长起来。我叫xxx,现在担任xx男鞋柜组长一职。今天,我竞聘的职位是店长。竞聘店长的直接原因是我相信自己有能力,有信心能把店长的工作做的更好。虽然在管理方面我还欠缺很多,但我相信,有这么多领导的支持和鼓励,我会加倍努力去做。记得曾经有人对我说过这样一句话:没有做不好的员工,只有做不好的领导。无论遇到任何事,首先要从自身找原因,然后再去找出解决问题的办法,一定要学会换位思考。所以我在处理任何一件事时,我都会想到这几句话,在我日常工作中起到了很大的帮助。
怎样才能做好一名店长?作为店长,首先必须对工作充满热情,主动发现经营中存在的各种问题。要明白面对竞争,提升业绩及生鲜毛利是店长肩负的责任,也是努力的方向。心中时刻要保持一种积极主动的心态,才会在挑战中发现和把握更多的机遇。在业绩方面,它的支撑点就是商品,作为店长,首先要做到货源的控制,以及商品陈列,标价与展示工作,合理制定出以月为销售目标,并分解到每个员工身上,以此来提高员工对待工作的责任心!在业务方面,做好员工的培训辅导,提高员工的业务水平,也可适当的制定一些奖惩制度,以实行精神鼓励和思想教育为主,经济奖惩为辅的原则,目的是为了提高员工的工作积极性,提高工作效率,做到奖惩分明。
店长店长,一店之长,同时也是一家之长,一个店就好比一个大家庭,不但要关心家庭的财政收入,也要关心家庭成员的生活。在员工碰到困难时,要主动伸出双手去帮助他,让其感觉到家的温暖。在工作中,要主动热情地向员工征求意见和建议,不论是表扬还是批评,都应仔细的听取和考虑,才能完善对店面的管理。
总之,一个人只有具备学习进取的心态,不停地去探索和追求,不断的超越自我,才会在激烈的人才竞争中立于不败之地。常言道:旁观者清,当了一年组长的我,很清楚店里存在的问题,也明白员工们希望的是什么?如果我竞聘成功,我会努力做到想员工之所想,急员工之所急,既当好上级领导的助手,又与员工保持良好的工作关系,竭尽全力争创佳绩。俗话说:天下无难事,只怕有心人,只要我们付出相信就有一份收获,凭着我对事业的追求与执着,对门店的新生与责任感,相信一切都会迎刃而解,压力一定会有,但是有了压力才会有动力,才会使我们学会怎样在逆境中求生存。在座的各位同仁们,为了公司的美好明天,努力吧!我相信公司的明天比今天更好。
总之,不论此次是否能够竞聘上,对我本人都是一种历炼,从某种意义上讲,参加竞聘本身就意味着成功,即使我没有竞聘上,我也决定一如既往地在102分店自己的工作岗位上做好本职工作,协助店长做好店内的每一项工作。
谢谢大家!我的演讲到此结束。
餐饮店长竞聘演讲稿篇四
尊敬的各位领导及同事们:
大家好!
店长。
我竞争门店店长,我认为我的个人优势在于:有一年半的物流管理经验,在工作的时候,经常得到经理的好评,做事认真细心。我在梅森凯瑟工作有4个多月了,有一定销售经验和管理经验同时也对入库,打调单这方面接触的多,多产品也有一定的了解。我热爱本职工作,有较强的学习和适应能力,善于沟通、工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,同时具备了店长应具备的才能,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。我有持之已恒的`决心,有较强的学习能力,勤于思考,有良好的团队精神。为了我今后所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位并且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让公司以及各个门店都连成一条线,也就是说让连起来成线,组起来成网,网叠起来成面,我想也只有把面扑开了,公司才能更快更好的发展。
另外我认为作为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是我们如何达到这一目标,所以我的做法就是坚持做到五点,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中五点是指:
1、要沟通:经常与公司和我们各门店长要做到有事要积极主动与各部门沟通。
3、要交流:经常与店内员工以及各门店员交流、(心态、经验),了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要了解:即使未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1、建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2、作为高级饼店企业,所有员工都要求专业。注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。3、以追求顾客满意为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。各位领导,各位店长,以及在座的各位同仁们,大家好!首先,感谢公司给了我一个展示自己的讲台,与这么多力求上进的同仁们一起展示才华,证明能力,阐述观点。对我个人来讲,这不仅是一次竞争,更是一次对自己的检验、学习和锻炼。作为一名老员工,我逐渐一步一步成长起来。我叫王,现在担任老街店理货组长一职。今天,我竞聘的职位是店长。竞聘店长的直接原因是我相信自己有能力,有信心能把店长的工作做的更好。虽然在管理方面我还欠缺很多,但我相信,有这么多领导的支持和鼓励,我会加倍努力去做。记得我们徐店长曾经说过这样一句话:没有做不好的员工,只有做不好的领导。无论遇到任何事,首先要从自身找原因,然后再去找出解决问题的办法,一定要学会换位思考。所以我在处理任何一件事时,我都会想到这几句话,在我日常工作中起到了很大的帮助。
怎样才能做好一名店长?作为店长,首先必须对工作充满热情,主动发现经营中存在的各种问题。要明白面对竞争,提升业绩及生鲜毛利是店长肩负的责任,也是努力的方向。心中时刻要保持一种积极主动的心态,才会在挑战中发现和把握更多的机遇。在业绩方面,它的支撑点就是商品,作为店长,首先要做到货源的控制,以及商品陈列,标价与展示工作,合理制定出以月为销售目标,并分解到每个员工身上,以此来提高员工对待工作的责任生日祝福心!在业务方面,做好员工的培训辅导,提高员工的业务水平,也可适当的制定一些奖惩制度,以实行精神鼓励和思想教育为主,经济奖惩为辅的原则,目的是为了提高员工的工作积极性,提高工作效率,做到奖惩分明。
店长店长,一店之长,同时也是一家之长,一个店就好比一个大家庭,不但要关心家庭的财政收入,也要关心家庭成员的生活。在员工碰到困难时,要主动伸出双手去帮助他,让其感觉到家的温暖。在工作中,要主动热情地向员工征求意见和建议,不论是表扬还是批评,都应仔细的听取和考虑,才能完善对店面的管理。
总之,一个人只有具备学习进取的心态,不停地去探索和追求,不断的超越自我,才会在激烈的人才竞争中立于不败之地。常言道:旁观者清,当了两年组长的我,很清楚店里存在的问题,也明白员工们希望的是什么?(当然,还有很多东西值得我去学习),如果我竞聘成功,我会努力做到想员工之所想,急员工之所急,既当好上级领导的助手,又与员工保持良好的工作关系,竭尽全力争创佳绩。俗话说:天下无难事,只怕有心人,只要我们付出相信就有一份收获,凭着我对事业的追求与执著,对门店的新生与责任感,相信一切都会迎刃而解,压力一定会有,但是有了压力才会有动力,才会使我们学会怎样在逆境中求生存。在座的各位同仁们,为了公司的美好明天,努力吧!我相信公司的明天比今天更好。
总之,不论此次是否能够竞聘上,对我本人都是一种历炼,从某种意义上讲,参加竞聘本身就意味着成功,即使我没有竞聘上,我也决定一如既往地在自己的工作岗位上做好本职工作,协助店长做好店内的每一项工作。
谢谢大家!我的演讲到此结束。如果哪些地方讲得不好,请多提宝贵意见。
餐饮店长竞聘演讲稿篇五
尊敬的各位领导:
早上好!
我叫xxx,来自xx分公司,横跨大半个中国从遥远的西北来到xx。一年多了,我经历了三方面的成长,一是了解了xx公司,二是完善了自己的性格,三是了解了xx,了解了xx。一年多,我适应了这里的语言、文化、工作、生活,才发现自己的适应力还挺强的。
一年来,我经历了半年客户经理的实习,半年沟通xxx店店长的锻炼,现任职于综合部。三大部门的轮岗锻炼使我对xx公司有了一个全面的了解,有利于自己作分析作决策,有利于自己建立全局观念以及树立协同思想。
这一年中,我最难忘的经历是我半年的沟通xxx店店长经历,它使我全面成长。
当公司领导将沟通xxx店交由我管理时,一种责任感油然而生。初期,我积极向经验丰富的老店长学习,和营业厅的员工一起探讨,谦虚的沿着前人的路走着。当熟悉之后再进行管理创新,走自己的路。因为责任,我每天最早来,最晚走,自己盘物料,每账必核;因为责任,我带领班组成员一起进集团,扫街,现场放装,外呼,以身作责,和他们站在一起;因为责任,我努力钻业务,学管理,学投诉,学服务,和班组成员一起提升我们的绩效;我的责任就是让沟通xxx店在我手里服务业绩不打折,为公司创造更多效益,为了这个目标我努力着。
如何使我们厅员工的能力步步高,如何使我们厅员工的绩效步步高,这是我时刻在思考的问题。作为店长,我始终带领我的团队,群策群力,为每件产品业务的发展寻找目标用户,用好政策,作好推荐,完成销售。我们常会进行绩效沟通,保强补弱,对于弱项指标,分析原因,找出要因,排除干扰达到目标。我们积极加大主观因素的作用,即通过店堂宣传与推销技巧的培训提升销售的成功率,我们尽可能的减少物料供应、政策使用等客观因素的影响。这段经历,我学会了自己分析问题、解决问题。
学习在沟通中了解用户需求;做投诉,学会在沟通中化解用户不满;与员工沟通,激发其能动性,达成个人绩效与团队绩效;与领导沟通,争取资源与支持,达到既定目标。我与人沟通的能力,协调各种关系的能力在实践中不断提升。可以说,那段经历使我全面成长。
有责任心,能吃苦,踏实勤奋,我想这是我的优点。追求进步,热爱学习,不管在哪个岗位上都积极的充实自己,始终坚信只有知识是自己的。也许比起其他竞聘者,我在市场部呆的时间尚短,但是我认为自己会在最短的时间内弥补上知识的缺陷。也许与当地人相比,我没有亲戚朋友,对于关系营销来说有困难。但正是这样的劣势让我除去了依赖思想,学会独立,依靠自己去开拓市场。能只身来到这里就已经做好了吃苦的准备。
餐饮店长竞聘演讲稿篇六
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好!
我是来自老街店的一名理货组长,我叫王福伟。在这春暖花开充满希望的季节里,我带着满心的希望与热情站在这个店长竞聘席上,我深感荣幸。谢谢领导给我们提供了这样一个展示自己的舞台,让我们用心中的彩笔勾画自己美好的未来,勾画丹尼斯辉煌的明天。
今天竞聘店长一职,我深知自己的经验不足,职业技能不够,但我有的是信心、恒心、有自信,我会用我对工作的热忱,认真,积极,努力的心态,用我的心血与汗水把欠缺的这一课给补回来。
我认为作为一名店长,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合及承上启下的桥梁作用。我要以高标准、严要求作为门店的行为指南。管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的职员心态。就店长工作而言,对内要指导工作,制定任务,发现分析店中存在的问题,对出现的问题及时解决,提供必要的帮助。
1.培养职员的自信心,加强职员之间的相互协作配合精神和集体观念,培养职员永不满足的学习心态,做永不满足于现状的人。我要他们不仅要掌握本区域相关知识,更要注重团队协作。
2.加强服务质量的提升。商品是有形的,而我们的服务是无形的,今天的消费者更加注重服务的质量,服务是提升竞争力,创造价值的必要而有效的手段。服务不仅要求营业人员熟练掌握商品知识,更需要用语言和行动来诠释我们的优质服务。服务用语不能单纯呆板地执行,而要真正使阳光服务照耀到顾客,让顾客感到亲切的暖心的服务。树立服务楷模,使服务以榜样的形式在职员中变成有形的模范,形成服务竟比的良好氛围。
3,如何做好店长:店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的各项指标;他更是一个中间人,是上级与整个店的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,职员的榜样,能够指导职员出色地完成各项工任务;他还要善于激励,做职员的拉拉队长,挖掘职员的内在潜能,激发职员的工作热情。首先要得到职员们的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地为你去工作。在与职员的感情方面,不仅要做到工作上的关心,同时对她们的生活及家庭上也要时时关心,做到她们精神上的支持与鼓励。工作中要按规章制度办事,做到奖罚分明,对做的好的职员要表扬和奖赏,对违反管理规章制度劳动制度的职员就要批评和惩罚让职员自己把握其中的厉害关系。二十一世纪最缺的是人才,我还要识才用才,做一个优秀的伯乐,使有能力的人施展他的才华,给他一个展示的空间,我要做一个让职员们心里踏实、放心,信任的领导。
这次来竞聘,对我来说是一种励练、一种学习、一种自我能力的考验,希望通过本次竞聘能够与大家相互交流,互相学习,取长补短,充实自己,只有不断的学习才能提高自身素质及职业技能,为公司做出更大的贡献!如果我竞聘成功的话,那么我就算交了一份合格的工作成绩单,如果我没有成功,我只会更加勤奋地工作学习,用自己的努力来换取明天的成功。
记得竞聘组长时我说过,要用我的努力与付出,让我们枫杨店做的更好,从店组建、开业、到有了今天的成绩,都有我的陪伴。亲眼看着它一天天的成长、成熟,我很高兴,也很骄傲,相信我们每一位职员都会为之骄傲和自豪,因为他的今天和我们每一位勤恳,吃苦耐劳的职员分不开,在以后的工作当中我会一如既往,更加不断的努力向上,为我们丹尼斯为我们枫杨店做出更大的贡献。欢迎各位领导各位同事到我们店指导工作,交流学习!
我的演讲到此结束,谢谢大家!
餐饮店长竞聘演讲稿篇七
尊敬的各位领导及同仁们:
大家好!
首先自我介绍一下,我叫xxxxxx,汉族福建福清人xxxx年xxxx月xxxx日生。从xxxx年到xxxx年在xxxx公司工作。
我很荣幸能走上竞聘演讲的讲台,参加这次竞聘上岗演讲:首先,我对公司领导推行岗位竞聘上岗机制的拥护和信任。我相信,在公司公平,公正,公开的竞争环境下,我们大家的实力和能力都在竞争中得以体现,也会得到了大家的认可。在这里公司员工的积极面与消极面也都体现了出来。让真正有实力的人在这个拼搏的平台上脱颖而出。其次,我是抱着学习的态度和锻炼自己的能力,初次登台演讲,接受领导与大家对我的挑选。
我的竞聘岗位是:广汇超市店的店长。
xxxx年的门店,通过管理年的磨练,各项工作都取得了长足的发展。在这样良好的政策与优越的平台支撑及全体员工共同配合协作下。出色完成销售考核任务。但也存在不足的地方,比如软指标方面,各业务员的管辖区域的产品盘点、整理、摆设、标签和卫生方面的工作给疏忽了。对产品、性能、用途,了解认识也很薄弱。部门与部门,同事与同事之间的相互配合团结凝聚力不够大,经常发生扯皮与相互推诿现象。对市场情况,客户的需求不太了解,售后及产品的跟踪服务低落。客户档案的建立不全。作为销售部门来讲,完成业绩是最重要的,但是没有服务来维护、支撑的话,只是一时的成功,暂时的甜头。对于公司的长远发展是没有好处的。门店是公司一线窗口,员工的一言一行、谈吐举止,客户的满意度和门店整体的生动化以及业务人员的专业化,都会影响公司的形象和声誉。自然,也会影响到业绩提升。
我认为自己竞聘店长具有以下几个方面的优势和可行性的措施:
1、业务产品方面:我从xxxx年到现在,都是从事门店销售和外县本市业务以及客户内勤工作。通过这两年来的锻炼磨合、不断学习、吸取失败的教训。我对机电市场的行情,客户的管理,产品的性能,价格的熟悉,加之今年通过自身的努力学习,对公司的管理要求及标准化流程都有一定的认识和提高。
2、自身条件方面:我的为人处事原则是:首先应把公司利益及安全放在第一位,为公司创造最大效益为目标,识大体,顾大局对公司应具有绝对的忠诚度。协助上级领导,共同进行管理工作,服从上级的安排,竭尽全力做好每一项工作。踏踏实实做人,认认真真做事,开开心心生活。自己一贯注重个人品德素质的培养,努力做到尊重领导,团结同志,工作负责,办事公道。
3、建立团队与职责执行方面:主持门店日常工作,主持每日工作晨会,沟通上下级及门市部与其他部门的关系。创造良好的工作环境,冲着共同目标努力奋斗,多看别人的长处、忽略别人的缺点、多一点宽容、少一些责难、多一点帮助、少一些批评、多一点提醒、少一些议论、不自大、不居功、充分调动每一位员工的积极性,创造优质高效的工作氛围,并建立起长久牢固的同事情谊,充分发挥团队协作精神。只有团队的成功才是我们的成功。只有部属的支持才有成功的店长。
4、在培训新员工成长方面:我觉得门店是公司培训与锻炼新员工的基地。作为店长我必须担起重任。我认为一个人的良好心态和修养以及专业水平,不是凭空与生俱来的,而是经过不断学习、磨练、吸取、培养而来的,所以,我平时只要有空在不影响工作的前提下,会不断的与新同事互相交流、密切沟通、互动学习、取长补短将我毕生所学的产品知识,销售技巧、与客户沟通的经验,输入贯通到每个新人身上。让新员工迅速成长为公司有用的人才。
以上是对内需要做到的几点,对外,在建立客户定位管理及提高服务质量方面:
我认为对于老客户、固定客户,定期保持联系和沟通,加强与客户关系,努力利用各种形式加深感情培养,真正和客户做朋友。在拥有老客户的同时还要不断利用门店优胜、人格魅力、优质服务吸引更多新客户。根据产品优势,充分调动每位员工的销售积极性,做到手勤、腿勤,口勤的同时,开展微笑服务。向上门客户以热情接待、仔细聆听、介绍产品时耐心解答、认真讲解、各种产品的性能、材质、优势等,使得客人更加相信我们的专业水平和实力。客户所关注的问题。正是我们倾力所解决的。在保证公司利益情况下,尽可能满足客户的需求及欲望。做到有问必答、有求必应、有忙必帮的优质服务。对新到产品的图片、资料,通过短信、电话、网络、邮件等各种方式传达给客户,让客户第一时间了解认识新产品。取得客户的好感、认可、需求、交易,达到与客户长期的双赢目的。
我们拥有高度视野、远大目标、良好心态、宽阔胸怀、崇高理念、以身作则、吃苦耐劳、坚持不懈、敬岗敬业、勤奋学习的好老板,好领导做后盾做支撑。也是我学习的好榜样。就算我这次应聘失败了我不会气馁、消极、失望。
我相信,一分耕耘,十分收获,只要我努力去做了,相信我就一定能成功,谢谢大家!
餐饮店长竞聘演讲稿篇八
我叫###,20xx年5月23日入职,现担任##三养美容会所店长一职,自从进入公司以来,在公司领导及大家的信任与支持下,不断学习,从一个对美容行业一无所知的门外汉,变身成为这一行业的新兴力量,更使自己的综合素质有了更进一步的提高。我在职期间,对自身严格要求,凡事起带头作用,待人正直,对事公证,本着严以律己,宽以待人的工作态度,坚持高标准的达成每一项工作目标。
作为一个美容会所的店长,既是管理者又是技术指导,有时还担负着决策者的重任,无论在专业上还是管理上都是一流的,在美容院内是典范,是所有员工学习的榜样,用一个比较形象的比喻来说,加入美容院是一列火车,那店长就是火车头,正所谓“火车跑得快全靠车头带”,另外,美容院店长就像交响乐团的指挥一样,要调和所有声音,从而演奏出和谐优美的乐章。也就是说,要在实际工作中,店长既要对美容院做出总体要求,又要协调员工工作并激发所有员工的工作热情;再者,店长是美容会所的灵魂,可以通过富有个性的领导,赋予会所生命力,利用团队精神塑造美容院的特色,同时也可在困难的环境中,锻炼自己的工作能力,体现自身价值,使自己过得更加充实,所以,在美容院的经营管理中,店长起着举足轻重的作用。
近一年来,我如饥似渴地吸收新的知识,在小杨老师的培训中系统地学习了团队意识,顾问式销售等基础知识,力图尽快融入到白玫瑰这个大家庭的发展中去,对于这个新的环境和新的事物,我有较快的适应能力和学习能力,在这个陌生的县城里,利用王总的一切人际关系,与相关政府部门建立了良好的关系,为了更好的立足于盂县这块美丽的土地上,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。我无怨无悔,每天与员工努力学习,开始了会所的征程。目前,美容会所不断的开店,面对这种环境,使今年任务的完成与提高是一种考验,为此,我们对员工们提出今年的工作中心是“以五星级的服务为每一位至尊级的会员服务”,以服务促业绩。半年来服务流程的规范,大家都不会忘记,这一条已经贯穿到会所每个员工的脑海中,只要做得好,就会吸引顾客,自从会所开始试营业,再加上白玫瑰在盂县九年来的声誉,一个集团化的公司在盂县脱颖而出,顾客满意了,成为我们的尊贵会员,员工的脸也充满了喜悦。去年完成总业绩***万,今年会所业绩***万,分为两组,每组每年任务指标***万,每组每月***万,每组每天***元,根据小杨老师讲的层级系统管理“千金重担万人挑,人人头上有指标”让每一位员工给自己定计划、目标,针对自己手里的每一位顾客,分析透彻,要切合实际为顾客考虑,顾客所需要的产品会给她带来什么样的好转反应及效果,做到想顾客所想,想顾客所未想,绝对执行和完成公司下达的预期工作目标,只有这样才能更好的完成公司下达的各项任务指标。在工作中和学习中做到谦虚敬慎,戒骄戒躁,对员工和顾客的良好沟通,为顾客和员工营造一个轻松愉快的工作环境与服务氛围,对于工作中的突发事件,还是做不到处事不惊,尽善尽美,我会在今后的工作中更加努力,将自己的工作推向一个新的台阶。
做为一个五星级会所的店长,在工作中要扮演各种角色,首先是会所的代表者,店长代表公司与顾客,社会有关部门建立联系,还有就是员工,店长是员工利益的代表者,是员工需要的代言人,所以店长必须对会所的运营了如指掌,以便在实际工作中做好安排与管理,发挥最大的实效,这点我要向刘店好好学习。接着是会所政策的执行者,店长必须对活动政策、经营标准、管理制度、经营目标、忠实地执行,并且善于运用所有资源,创造利润。再者是店面的总指挥,安排好每位员工的工作,使顾客得到满意贴心、人性化的服务,另外店长应具有处理各种问题的耐心与技巧,在顾客、员工、公司和其它之间协调好关系。还实时应用各种方式激励店员保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让大家人人都具有强烈的使命感,责任心和进取心,还要不断的对员工进行业务考核,以促进服务水平的提高,还应适当授权,以此培养下属的独立工作能力,并在工作过程中耐心地予以指导,并且还要做到对经营业绩的实时分析,找出好或不好的原因。我们在王总的带领下,在小杨老师的帮助下,我们逐步地完善了公司的制度,例如:考勤制度、卫生制度、宿舍制度及宿舍卫生制度、财务制度等。
针对会所常规工作,整个会所的卫生清扫与检查,设施设备的维护与保养,及所有员工的激情,整个会所的服务氛围,都要做到尽善尽美,对员工的管理,每一位员工有独立的人格,要器重她们的才干,推崇她们所做的事,鼓舞她们的工作情绪,还要确确实实知道每一位员工一天标准的工作量,避免强迫过度的工作,针对这一点,我们适当地调整了倒班时间,还要激励每一位员工了解美容院对她们的期望,并且要让每一位员工了解如何适应环境,完成当日业绩要奖励她们,未完成要鼓励她们,启发她们,如果未达到标准,鼓励又不生效时,迅速采取惩戒行动,防范惰性和不守纪律风气的发生和蔓延。征求员工改进服务意见,给每个员工交新的工作时,要给予员工信心,培养对专业技能的荣誉感,要合理安排员工工作计划,才不至于发生劳逸不均的失调情形,我们的工作方法还要不断的改进。对员工的关心,信任将是人才“精髓”。一个成功的经营者应该了解员工的需求,包括经济、自我肯定、能力认同三个方面,其中又以经济方面最直接影响到工作的状况,如能满足员工这些需求,员工在无后顾之忧的情况下,必能全力以赴。我想针对店里普通话而言,我清楚的知道普通话的训练难度是很大的,但我不会灰心,从一开始员工与员工之间的沟通都说不好,直到员工和顾客之间的沟通也同样用普通话,我已很感动,我相信在我的带领下,在全体员工齐心协力下,在未来的一年里,要求会所所有员工都能按照标准,讲一口标准流利的普通话,与顾客沟通,交流,并且达成销售,并且还可以让每一位到店的顾客感觉到这里的服务人员都是外聘的美容师,或是感觉去外地大店的感觉。公司的小事再小也是大事,个人的事情在打也是小事。一切以公司为载体,一切以业绩为导向,一切为完成工作目标为目的,我要带领我们的团队,紧跟王总的步伐,圆满完成工作指标。我想每一个人工作的目的是为了赚钱,但是首先要公司赚到钱,个人就不会赚不到钱的,我的工作任务就是尽最大能力为每位员工创造一个轻松愉快的工作氛围,必然每个员工就有一个好的心情服务于每一位顾客,只有这样才能圆满完成公司下达的各项业绩任务。
通过这次竞聘,我更加客观的看到了自己岗位的重要性和自身不足,与此同时也是我对前段时间工作的一个很好的总结。在今后工作中,我要做到经常反思和审视自己,不断提高自身能力和素质,以适应公司发展的需要,适应形势任务的需要。还要时时告诫自己,要想在美容行业立得住脚,自身素质的强弱是关键。想做一名优秀的店长,要善于发现工作中的问题,并且及时解决,做员工的榜样,指导员工出色的完成各项工作,不断激励做大家的拉拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热情,逐步从专业入手,带领我的左膀右臂一条腿及大家,紧跟王总的步伐,努力完成好公司所有的工作任务,为白玫瑰美好的明天加油!大家有没有信心携手共创白玫瑰的明天!
餐饮店长竞聘演讲稿篇九
尊敬的各位领导,各位评委们:
大家上午好!非常感谢集团公司和领导给我这次机会参加今天的副店长竞聘,这对我来说是个机遇,同时也是个挑战,我将非常珍惜这次展示自己,锻炼自己的难得机会,勇敢地接受大家的评判。
我是来自xx集团的一份子,我叫xxx。初出茅庐,很荣幸能加入xx这一大家庭。在这和睦的大家庭里让我逐步成长,受益匪浅。在这段时间里,它教会了我如何做人和做事,如何工作,假如这次我能竞聘店长演讲稿成功,我将开展以下工作:
一:培训:人是企业的根本,现在集团公司正在不断的发展壮大,各个层次的人都有,店面学实践的东西,要按照标准对员工进行培训,要强化员工的工作意识,现在公司正在推行“5常法”,人员的培训更是重中之重。
二:合理排班:严格遵循排班原则:男女搭配,生熟搭配,性格搭配等,只有人员的合理的搭配才能使工作事半功倍,达到工作效率最大化,使人力成本控制在9%-10%。
三:值班管理:在值班过程中加强巡视,请注明问题立急解决,绝不拖到下个班次,如实在解决不掉,和下个班次的值班经理协调,沟通好,三优保持在39分,努力完成店长下达的营业额和各项工作任务。
四:考勤:在每月的考勤的过程中,保正准确,无误。
五:学习:现在我还有不懂的地方,在以后的工作中不断的学习,完善自我,提高自已,人是活到老学到老,不断的为自己冲电!学习后堂报货管理,预估营业额,合理生产报货,收集节假日,以及天气情况,以及周边活动,达到准确预估,全面负责后堂的安全生产责任,对后堂的卫生计划的制定并监督执行。并负责月报费统计及每月月底盘存工作确保盘存数字的准确性。
店长竞聘上岗演讲稿必须具备丰富的营销管理经验和组织执行能力。具有良好的协调能力,具备计划拽写能力,熟悉市场,领导好店员。负责店铺的业务拓展、日常经营与管理的工作,督导店员开展工作,考核店员的业绩。x店是一个知性的人,做事大方、果断、干练。在她身上学到了很多,能到xx也有她的原因,当时的我徘徊不定时,她让我知道了该干什么,开始重新定位,规划人生,千奇百态的人生才最精彩,只有努力付出过才有日后收获的惊喜!
我希望领导能给我一次竞争上岗机会,我会努力做好自己,完善自我,为公司创造更多的价值!您给我一个机会我会用行动还你一份惊喜!
我的竞职演讲稿演讲完毕,谢谢!
餐饮店长竞聘演讲稿篇十
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好!
我是来自老街店的一名理货组长,我叫王福伟。在这春暖花开充满希望的季节里,我带着满心的希望与热情站在这个店长竞聘席上,我深感荣幸。谢谢领导给我们提供了这样一个展示自己的舞台,让我们用心中的彩笔勾画自己美好的未来,勾画丹尼斯辉煌的明天。
我认为作为一名店长,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合及承上启下的桥梁作用。我要以“高标准、严要求”作为门店的行为指南。管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的员工心态,就店长工作而言,对内要指导工作,制定任务,发现分析店中存在的问题,对出现的问题及时解决,提供必要的帮助。
1、培养员工的自信心,加强员工之间的相互协作配合精神和集体观念,培养员工永不满足的学习心态,做永不满足于现状的人。我要他们不仅要掌握本区域相关知识,更要注重团队协作。
2、加强服务质量的提升。商品是有形的,而我们的服务是无形的,今天的消费者更加注重服务的质量,服务是提升竞争力,创造价值的必要而有效的手段。服务不仅要求营业人员熟练掌握商品知识,更需要用语言和行动来诠释我们的优质服务。服务用语不能单纯呆板地执行,而要真正使阳光服务照耀到顾客,让顾客感到亲切的暖心的服务。树立服务楷模,使服务以榜样的形式在员工中变成有形的模范,形成服务竟比的良好氛围。
3、如何做好店长:店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的各项指标;他更是一个中间人,是上级与整个店的关键人物,是组织内部沟通的.桥梁,优秀的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,员工的榜样,能够指导员工出色地完成各项工任务;他还要善于激励,做员工的拉拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热情。首先要得到员工们的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地为你去工作。在与员工的感情方面,不仅要做到工作上的关心,同时对她们的生活及家庭上也要时时关心,做到她们精神上的支持与鼓励。工作中要按规章制度办事,做到奖罚分明,对做的好的员工要表扬和奖赏,对违反管理规章制度劳动制度的员工就要批评和惩罚让员工自己把握其中的厉害关系。
二十一世纪最缺的是人才,我还要识才用才,做一个优秀的伯乐,使有能力的人施展他的才华,给他一个展示的空间,我要做一个让员工们心里踏实、放心,信任的领导。
餐饮店长竞聘演讲稿篇十一
大家上午好!
首先,感谢公司给我这次竞聘的机会。对我个人来讲,这不仅是一次竞争,更是一次对自己的检验、学习和锻炼。
我今天的演讲内容很简单,—个人,一个故事,五个意识。
我叫xx,大专学历,20xx年xx月来xx大药房工作,现在是xx文化东路营业员。我的工作学习经历很简单,出生农家寒门,没毕业就在xx大药房xx路连锁店实习并转正,在此期间,我学会了药品的基础知识和营销技巧,并且提高了人际沟通能力和协调能力。20xx年x月调到东岭北街店,通过在这里的锻炼和实习,使自己对药店的日常管理能力有了很大提高。为了进一步提高自己的业务水平,20xx年x月申请来到外俯白城,在这里亲眼见证了xx大药房发展的的光明前景,更坚定了我继续为xx大药房工作的信念。
高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的责任感是我工作的根本。
在日常生活和工作中我做到了信守诚诺,“言必行,行必果”,从而赢得店员的信任和好评。
不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,积极完成上级交待的工作。
当然,工作中也有不愉快的时候。一天,我正在学习店长考试的资料,我带教的实习生问我两个问题我都没回答上,他说,”这都不会,还带我呢”我当时尴尬极了,从此,我深刻认识到,必须加倍努力学习、提高业务水平,只有业务技能过硬,别人才能佩服你、认可你。从此,我会主动向他询问一些问题,与他共同学习,这样,我的专业知识得到了快速提高,对我这次通过店长考试,帮助很大。
青,取之于蓝而青于蓝。如果竞聘成功,我会在我们大药房现有的经营管理办法的基础上做好“5个意识”来管理门店。
在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。
开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。
对店员,授之以“鱼”不如授之以“渔”,教以方法和手段,比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理,店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。
对药品市场销售信息、竞争对手、对手销售动态保持高度敏感性,及早准备,并将信息反馈至总部,以备参考。
店长乃一店之主,每天面临着很多难题,很容易出现沮丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇,更重要的是有坚持和不服输的心态,即要坚持不懈,不轻言放弃。
天行健,君子以自强不息!无论这次竞聘结果如何,我对会努力工作,继续前进,最后祝xx大药房财源通四海,生意畅三春!
不做任何有损白草堂形象的事情,因为我是一名新员工.有太多的不足请大家谅解,我会在学习中不断的完善自己,努力的成为一名白草堂合格的成员.希望大家帮我见证今天的承诺,我会以实际行动来表明今天的决心......
假如我是店长
我会在课余时间努力的精读医学.不放过任何的瑕疵,努力的让自己成为一名”业余医学专家”这决不是空口凭证,这是我做为店长对自己最简单的要求.
假如我是店长
我相信在我的领导下,每个人都会成为社会精英;
白草堂也会蒸蒸日,走出xx.走出世界.冲出亚洲....
假如我是店长
让大家在有纪律的环境中相互的竞争不断的进步,慢慢的成为一个有纪律的人..........
最后祝白草堂生意越来越兴隆,每天都有好的收成,还是那句话,白草堂总有一天会走出xx,走出中国,冲出世界...
让我们大家共同期待那一天的到来吧!
餐饮店长竞聘演讲稿篇十二
尊敬的各位领导、各位店长、各位同仁:大家上午好!
首先,感谢公司给我这次竞聘的机会。对我个人来讲,这不仅是一次竞争,更是一次对自己的检验、学习和锻炼。
我今天的演讲内容很简单,—个人,一个故事,五个意识。
我叫柴志胜,大专学历,xx年10月来吉林大药房工作,现在是白城文化东路营业员。我的工作学习经历很简单,出生农家寒门,没毕业就在吉林大药房世光路连锁店实习并转正,在此期间,我学会了药品的基础知识和营销技巧,并且提高了人际沟通能力和协调能力。xx年8月调到东岭北街店,通过在这里的锻炼和实习,使自己对药店的日常管理能力有了很大提高。为了进一步提高自己的业务水平,xx年1月申请来到外俯白城,在这里亲眼见证了吉林大药房发展的的光明前景,更坚定了我继续为吉林大药房工作的信念。
“欲穷千里目,更上一层楼”,进入吉林大药房的第一天,我就给自己树立了争当店长的目标,并以店长的职业标准来塑造自己。
1、具备高尚的职业道德。
高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的责任感是我工作的根本。
2、建立了良好的个人信誉。
在日常生活和工作中我做到了信守诚诺,“言必行,行必果”,从而赢得店员的信任和好评。
3、具有积极的实干精神。
不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,积极完成上级交待的工作。
当然,工作中也有不愉快的时候。一天,我正在学习店长考试的资料,我带教的实习生问我两个问题我都没回答上,他说,”这都不会,还带我呢”我当时尴尬极了,从此,我深刻认识到,必须加倍努力学习、提高业务水平,只有业务技能过硬,别人才能佩服你、认可你。从此,我会主动向他询问一些问题,与他共同学习,这样,我的专业知识得到了快速提高,对我这次通过店长考试,帮助很大。
1、时刻有危机意识:
在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。
2、要有经营者意识:
开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。
3、要有教练意识:
对店员,授之以“鱼”不如授之以“渔”,教以方法和手段,比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理,店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。
4、要有超前意识:
对药品市场销售信息、竞争对手、对手销售动态保持高度敏感性,及早准备,并将信息反馈至总部,以备参考。
5、要有成功意识:
天行健,君子以自强不息!无论这次竞聘结果如何,我对会努力工作,继续前进,最后祝吉林大药房财源通四海,生意畅三春!
餐饮店长竞聘演讲稿篇十三
各位领导、同事:
大家早上好!
我叫,我竞聘的岗位是餐饮店店长,我首先感谢上级领导为我们提供了这次公平竞争的机会,我会珍惜好这次机会!我是20xx年3月份加入wsm这个大家庭的,曾经是龙岗天虹店的助店,后调往世贸店,现在是世贸店的助店,今天我要竞选的是龙岗世贸店店长一职,希望大家支持我!给予我更多的力量餐饮店长竞聘报告!
参加此次的竞选是我自己经过深思熟虑后所做的决定。算一算,我进wsm快3年了,担任助店这一职也快2年了,这两年里跟着我的店长劳卫华小姐让我学会了很多,也给了我一个很好的发展的舞台!记得从我进入wsm的那一刻起:“晓吟,加油!”这句话就一直响在我耳边,当我还是新进店员时,店长就告诉我:“晓吟,你要加油!你现在要开始把助店的工作学会,将来我希望你要做助店的!”于是我更加努力去学习,不久后我真的升到助店。这时她又会告诉我:“晓吟,你要更加努力加油!虽然你现在只要是助店,但你还要把店长的工作提前学习并且学以致用,将来你还要做店长的`!”我一直记得她的鼓舞和支持,所以我一直在学习如何做一名称职的店长。现在我的店长凭借她的才能升职了,我也要发挥我的所能,我让大家都相信并看到“强将部下无弱兵”。
我知道今天会有很多人跟我一样竞选世贸店,但我相信我会更加胜任的:1、青春是我最大的资本,我有思想也有动力,我一直在努力和学习,不管是过去还是现在。2、我独自摆过特卖场,从中也学到了如何处人处事。3、我手中握有一定的培训资料,我敢于给我的店员进行培训,让大家一起充电学习。4、我在今年的1月份被公司评为“20xx年度优良员工”的称号并且颁发了荣誉证书!这也是公司对我工作的肯定!5、我是龙岗世贸店的开店元老,从招工到进场接收货品再到摆设陈列,我一移动店长竞聘演讲样都不敢马虎,虽然我只是助店,但是店铺里的大事小事我都清楚明了,我更加了解店铺的日常运作情况。
假如今天我竞选成功了,那么80万的年销售目标对我来说是绝对没有问题的,我计划把它分成4不等份来完成。春秋季各完成20万,平均每月完成6.8万,夏季是销售淡季就计划为15万,每月完成5万,冬季是一年中销售的高峰期,剩下的25万就每月按8.3万来完成。当然这只是最基本的销售目标,我要创造更多,我会带着我的团队去共同努力,因为一个店铺的业绩不是单纯靠店长来完成的,还要靠大家团结一起努力,所以我会组织好我的团队,这一点我相信我是没有问题的,就凭借着我学生时代担任过校学生会主席,我有组织和带好团队的能力,我会带着我的团队挑战85万,90万,甚至更多,为公司创造更多的利润!
希望在座的各位领导能给予我机会,相信我支持我!因为我会一直微笑着怀着一颗感恩的心和一颗不断上进的心去服务好每一位顾客,服务好店铺,服务好公司!我会在wsm这个大舞台上描绘出一幅不会让你们失望的画。
餐饮店长竞聘演讲稿篇十四
尊敬的各位领导、各位评委:
今天,我走上演讲台的惟一目的就是竞聘餐饮部经理一职。我坚信,凭着我新锐不俗的“官念”,凭着我新锐不俗的“官念”,凭着我的勇气和才干,凭着我与大家同舟共济的深厚友情,这次竞选演讲给我带来的必定是下次的就职演说。我来本店已有4年,曾做过餐饮吧,传菜部办事员,楼面办事员,中餐厅办事员,传菜部领班,楼面领班,桑拿领班,ktv领班,勾当焦点担任人到此刻。自己忠于企业,踏结壮实任务,带着不以物喜,不以己悲的心态永往直前,敢想敢做。
自酒店10月份放置我接手餐饮经理以来,我在餐饮严重缺少人员的情况下愈加勤奋的任务,降服重重坚苦,较理想的完成了餐饮部划定的方针任务,现对我的任务做出繁杂的总结。(完成任务情况略)。
其次,我胜利的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新步队,胜利的推出了一天破产额高达10万元的圣诞节和ktv包房全满的聚会宴,固然我们在办事进程中还具有良多缺少,但我置信这只是一个进程、一个阶段。
我国餐饮行业是一个完整协作的行业,市场空间庞大,行业壁垒低,跟着国民经济不变增加,城镇居民可放置支出增加。旅游生长等相关行业的生长也将进一步带动我国餐饮行业的生长。可是我国餐饮业协作剧烈,行业顺序和标准正在形成进程中,相关人才缺少与食物、餐饮卫生等相关的标准和法则律例还不完美,企业运营主体的平安熟悉和品牌熟悉缺少,餐饮行业缺少全国性的品牌,行业顺序还主要靠企业自律,我主要从如下几个方面分析:。
胜利靠策划一直坚持以客户对劲为导向的运营绳尺,将改善和进步饭菜质量和办事质量放在第一位,把持资本缔造热点。若何发掘现有资本,注入新的生机,缔造新的卖点,教育论文再添新的经济增加点,是今朝酒店在剧烈的市场所作中要立于不败之地,必需思考和钻研的课程。
1、对今朝中餐吧台的35条主人讨厌及有能够惹起赞扬的办事牛奶和啤酒的专柜,停止促销利用权。例如:牛奶专柜的利用权以2-3万元/年,卖给一个经销商承包。
2、酒店要主动的企业、客商、家眷区、旅客供给针对性的办事和产物,也自然会分享到丰硕的客源和快速增加的社会效益和经济效益。
后厨办理详细的形式主人看不到只能经过厨房出品的菜系来辨别口角,如后厨办理杂乱,推不出好的菜系将直接影响到餐厅的名誉,因尔后厨办理不只仅是物色一个好的厨师长,而是增强对人事办理、人员素质办理、本钱放纵办理等主要的焦点环节。
1、对人员的营业停止查核,采用严酷的查核轨制,实施开端扩充制,每月对员工、厨师停止营业及素质查核,对分数最低的停止扩充。如许一是为了连结企业勾当,二是为了搞好协作情况。
2、运营性的推陈出新是运营上的需求,也是促进厨师手艺不竭进步,为企业增加魅力。由厨师长组织主干力气,按期研发,推出新菜,按期派出厨师到其他酒店停止进修交换,引进新菜肴、新菜系,丰硕自家种类。
3、成本来历于推销及一切环节的有效本钱放纵,所以本钱放纵的口角将招致酒店协作力的巨细,那么本钱放纵的不好就直接影响到酒店的效益,只要成立一个有效的本钱放纵零碎,将是我们益处的有益保证。4、推销部的办理是本钱放纵的主要泉源,理应成立严酷的推销轨制,严把验收关,对部门的精神量量、价钱、数目做好严酷的记实,让推销和验收相互限制、相互监视。
5、后厨厨师要做到对精神特尽其用,辨别否决原料的华侈,应本着粗料细作,细料精作的绳尺,对原料停止加工。
6、后厨要增强贮藏办理,天天把冰箱库存情况送到厨师长,仓库每半月清点一次,做到不积压、不华侈,天天除填写推销验收、库存、点双数目报表外,关于得胜蜕变原料,必需经厨师长赞成后方可处置,并填写报损单。
餐饮店长竞聘演讲稿篇十五
我叫___,现年___岁,现任___新特药药店店长,自19___年师范毕业至今一直在本单位工作,期间大部分时间从事的都是药品零售工作,20___年通过公司公开竞聘被任命为___开发区药店店长。至今已有十年时光,其间一直都是爱岗敬业、认真负责、善动脑、勤思考、爱学习。能较好的完成公司下达的各项任务指标和考核,对药品零售工作有一定的管理经验和积累,今天竞聘的是零售连锁店长一职。
面对医药零售行业目前所处的大环境,我个人认为传统意义上的零售药店本身具有的弊端限制了自身的竞争力。是不具备发展前景和优势的,也就是企业想要在当前硝烟四起的竞争中获得一席之地,必须做大做强!而对于医药零售行业只有通过连锁,对各种渠道资金进行整合。在“统一标识,统一配送,统一管理”下,企业才有可能扩大规模,完善竞争力,谋求可持续发展。因此,我认为___公司领导组织创建新的零售连锁公司,是具有前瞻性眼光的,是英明之举、是顺势而为,是公司发展壮大的必由之路。
(1)以服务促销售
(2)以制度来管理
(3)以创新求发展
第一点:以服务促销售
首先声明一下,我这里所谈的“服务”不是指单纯意义上的服务质量和服务态度。而是体现在店内的方方面面,将服务的内容向深度和广度发展。
1、经营定位和方向
随着社会的发展,人民文化生活水平的提高。广大老百姓的观念也发生了巨大的变化,由原来的“治病为主”到现在的“防病为主”。注重保健、追求健康已成为一种潮流和大趋势。同时,随着新医保政策的出台,药店单靠卖药难以盈利的情况更加突出。因此,药店走多元化商品盈利模式是势在必行,迫在眉捷。除了最大限制的优化店内商品结构,让老百姓用到放心的健康用品之外,作为店长我还会在以后的门店管理工作中,创新开拓,不断合理开发新的经营范围和服务项目。比如,思考到引进名牌化妆品、美容护理、健康保健、养生类的图书,联合医院医生,诊所……等等。以多元化经营提高店内销售量、创造更多效益。
2、增添服务设施和内容
创造整洁合理布局的店内环境,以服务内容和细节的人性化,方便客户、满足客户、留住客户。以忠实顾客的培养壮大,提高巩固销售量。举例说明:
自今年5月6日接任新特药店店长之后,首先我带领店员对店内整个库存商品进行了彻底的检查与熟悉。找出六个月内近效期药品和库存量大的药品,集中促销。对首推和高毛利品种重点熟悉,找出卖点。并打出醒目价签以便推销。补充了一些欠缺品种,同时上了一些日化、器械和季节性商品等。把店内卫生责任到每个店员身上,要求定时定期打扫和维护。
并且,先后增添了血压计、血糖仪、电子秤、饮水机等设施设备。通过免费给顾客测血压、测体重,免费饮水和临时休息,成本价测血糖等服务项目的开展与实施。并充分利用会员卡和代金卷的发放(这是我上任之前所没有实行的)。有效地增加了客户在店内的停留时间,吸引了人气,促进了客户的二次消费,为进一步发展为忠实客户创造了条件。切实有效的增加了店内客流量,促进了销售量的增长,毛利率的提高。这样良性循环下去,我相信成效会在以后的销售业绩中越来越好的体现出来。
总之,围绕“服务”二字,以经营多元化,服务人性化、细节化来促进销售的增长,效益的提高。
第二点:以制度来管理
首先,认真学习领会公司规定的各项规章制度,做好执行。通过公司各项规范有序的管理条款、详尽的管理守则,规范员工的行为。做到一切工作制度化管理、规范化管理。
2、加强店内对gsp认证制度的学习,以此对店内日常经营工作,和药品养护工作规范化管理,做好各项检查验收和记录。合理店内库存结构,做到“先进先出”良性循环库存周转率。做到帐货相符,最大限度的降低药品失效带来的损失。
第三点:以创新求发展
门店要生存,就要发展。要发展,必须创新。
下面谈谈我的几点创新思路:
1、积极寻找适合自身门店的发展模式,以服务手段的多样化、经营形式多元化,通过不断创新完善门店竞争力。谋求培育自己店面的经营特色,打造出独具自己经营特色的品牌店。
2、全面提高自身和员工素质。加强培训与学习,全面提高员工专业知识和服务技巧。同时,还要让公司员工了解公司企业文化。培养正确的人生观、价值观、就业观。培养团队精神和创新意识。只有全面提高员工素质才能更好的为消费者服务,为公司创造效益。 同时,作为店长要深刻明白自己所担职务,具有承上启下的关键作用。要有责任感和使命感,加强学习,学会组织、善于沟通。引导店员创造性的开展服务工作。同时,善于把不同的服务需求和存在问题归纳总结,反馈公司总部。为公司制定和调整营销方案提供依据。
3、不断创造新举措 在以后的经营战略中,融入服务创新思想。善于发现市场变化,果断添加新的服务举措和行动。使战略更加机制化、灵活多样化、切实有效化。
总之,以上我所谈的“以服务促销售,以制度来管理,以创新求发展”这三点,将会贯穿在我以后的门店管理工作中。我将努力带出一个责任感强、主人翁意识重、专业技能棒,以服务创新为第一的精兵强将队伍,在民权打造出一个独具自己经营特色的品牌药店,为公司创造更多的效益。以华杰公司这块厚土,体现自己的价值,为公司发展做出自己的贡献。请在座各位领导相信我、理解我、支持我,谢谢大家。
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