包饺子七年级范文(16篇)

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包饺子七年级范文(16篇)
时间:2023-11-30 15:30:17     小编:雅蕊

寓言是一种通过虚构的故事来教育人的文学形式,常常具有深刻的寓意。在写总结之前,我们需要对过去的事情进行逐一回顾。接下来是一些总结范文,或许能给大家一些写作灵感。

包饺子七年级篇一

过年的时候,家家户户都要包饺子、吃饺子。今年我要帮妈妈包饺子,由于这是我第一次包饺子,难免有些不顺利,但是我想:我一定可以包好的!

开始包饺子了,我看着妈妈的样子,也学着包。但在包的时候有些步骤做错了,结果饺子露馅了。我垂头丧气地坐在那里,这时妈妈对我说:“孩子,不要灰心,你先把馅放在皮的中间,把皮合过来先把中间捏一下,再从两边往中间捏……”妈妈边说边示范,一眨眼,一个漂亮的水饺宝宝就站在了那儿。我按照妈妈说的步骤开始包饺子,果然包的比上一次漂亮多了。妈妈夸我真棒!

我又和妈妈包了许多饺子,这时候我们家里来了客人。爸爸正在和客人聊天,我在厨房帮妈妈下饺子。一会儿饺子就熟了,妈妈把饺子盛到盘里,我帮妈妈把饺子端到桌子上。我和爸爸、妈妈、客人一起吃饺子,大家都说饺子好吃,我也觉得这是我吃过的最香的饺子,因为这可是我亲手做的呀!

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包饺子七年级篇二

在我的人生中,难忘的第一次不是骑自行车,也不是演讲,而是包饺子。第一次包饺子已经是发生在三年前了,但是当时的情景我还记忆犹新。

那时,我家还住在一个残破不堪的小型出租屋。那天,正好是国庆节。妈妈早上五六点就起来了,把家里打扫得干干净净,让我不得不小心翼翼地做事,以免把这个房子弄脏。直到爸爸起来,妈妈才和爸爸商量今天午饭要吃什么。我赶紧过去说:“妈妈,今天我们家就包饺子吃呗。”由于我边说边撒娇,妈妈二话不说就去买饺子皮和饺子馅了。等到妈妈回来后,爸爸、姐姐和我都吃完早餐了,而妈妈说她还不吃,让胃留一些位置,等中午多吃一点儿饺子。

到了中午,一切准备就绪。“开始包饺子了!”妈妈高兴地宣布。我迫不及待拿起一个饺子皮就往里面装了一大勺子的馅,最后把这个饺子包起来一捏,然而包出来的饺子并不成功。我又拿起了一个饺子皮,又用勺子往里面装了半勺饺子馅,重复同样的动作,但是捏不紧啊,没过十几秒钟就又一次松开了。没办法,我不得不去请教妈妈。妈妈不紧不慢地跟我说:“捏的时候要把饺子皮沾一点水,再捏就不会松开了。”

最后,我终于懂得了包饺子的方法。我拿起饺子皮一个接一个地包起来,在分析前面失败的原因后,包的饺子就没有一个失误了。

通过这次难忘的包饺子经历,我懂得了:做人不要自大,不懂的时候要去请教别人,而且要理性地分析自己的错误,不要再犯同样的错误,这样才能获得成功。

包饺子七年级篇三

过年,一个永恒性的话题。过年大多数人选择聚在一起吃个团圆饭,而饭局就讲究了,有的人喜欢大家伙一块吃,有的人则愿意慢慢品尝。

年味,离不开中国美食的的味道,因为中国5000年历史的古国,太多美食,从此发明。

我仍记得,小时候的许多美食那一口留香的核桃酥,榴莲酥,凤梨酥,草莓酥等等,都让我心中怀念。

我现在还记得一样小吃乃是家乡的名小吃桂花糕,桂花糕是一种糕点,据说这是一种民间小吃,他主要是由桂花为原料晒干了,提取其中的精华做成的一类糕点。这种糕点吃到嘴里回甘无穷,芳香四溢,所有好的形容词都被其占了。

老家对面的方大姐乃是村里头最出名的桂花糕能手。其所制作的桂花糕也最为精致,大姐为人也热情,每当过年同村人聚在广场上吃饭,他总是为村民做了桂花糕,村里人就着小酒,也常喝,味道沁人的甘甜。

我记得小时候,去方大姐家品尝时正碰见她在亲手制作桂花糕,味道着实的好吃,方大姐先用面杖将面和匀黄色的面上,一股清香,只为接下来方大姐将桂花蕊儿点缀在糕上,再盖上一个模板,桂花糕就大功告成了。虽说不难,但却保留着一种古香古味,这种桂花糕不太大也不太小,完美到了极致。

从方大姐家出来后,我感悟颇多,人的一生亦如此简单的,普通的,桂花糕,虽然很小众,但是却以那股简单的,留香的,朴实的力量激励着我们前行。

年未有的人认为其,但有的人认为其龙不管如何,我想年味应该追寻的最原始味道,回归自然,化繁为简亦是如此。

追寻年味,不只是文化,更是一种时代精神的传承。

包饺子七年级篇四

“耶,太棒了!”知道我为什么这么高兴吗?因为要上活动课了。老师说这次活动课可以玩也可以吃,这对于我这个吃货来说可是大好事。

上课了,老师把“道具”——————面粉、水、擀面杖、肉馅一一摆到桌面上,原来是要包饺子了。

老师先分好组,我被分到了一组,老师开始发面粉和水,时若希开始和面了,她先把一部分水倒入盆里,然后用手在面粉中搅拌,搅了一会,她又倒了一些水,过了一会,面和好了,结果,时若希满手都是面。

该擀皮了,时若希把面团揉成了一个火腿肠般粗的条,然后,我们用手揪出了许多像汤圆一样大的面团,然后我们用手压、用擀面杖擀,老师见我们做得好,就给我们很多饺子皮。

开始包了,刚拿过馅,我猛然闻见了一阵香味,原来是肉馅的香味。我眼疾手快,抓起一个饺子皮,拿起筷子,在饺子皮中间放了一些馅儿。我用右手大拇指和中指将饺子皮两端对折,捏紧,然后把剩下的部分捏紧,一个饺子就做好了。这个饺子活像一个打了胜仗的大将军,再看看卯绍齐,他做的饺子由于馅放少了,像一个个打了败仗的士兵。我又包了一个,因为上次包的饺子很成功,所以很骄傲,这次,馅放少了,包出的饺子变成了饺子界的“丑小鸭”。

饺子包好了,我们把饺子放在面板上,送到老师那里。煮了一会,饺子全都飘起来了,看着白白胖胖的饺子,我口水直流。

饺子煮好了,我自己先尝了一口,吃着自己包的饺子,真香!

包饺子七年级篇五

第一次的经历,第一次成功的喜悦,使我难以忘怀,也教会了我走向成功道路上的起点的前进步伐,其中第一次学会了包饺子那时的喜悦兴奋和事情的经过,我到现在还记忆犹新,像是昨天才发生过的。

那是一个风和日丽的好天气,中午时,妈妈说:“好久没吃饺子了,今天就吃饺子吧。”我本来就很喜欢吃饺子,这时妈妈竟提议要吃饺子,我高兴的一蹦三尺高。因为妈妈不太爱吃饺子。所以我当时还很疑惑,果不其然,妈妈又说出了一个条件:要我也帮忙包饺子,不然就不让我吃。

虽然我不会包饺子,但我想到那香喷喷的饺子,我爽快的答应了。妈妈把面皮赶好后,就开始包了,可能是不熟练,刚捏住那边,这边又露出陷了;我只好两边一起捏,可是它的“大肚子”又被撑破了皮,又只好赶紧拿了个面皮补好它的“大肚子”。虽然包好了这个饺子,但是和妈妈的相比时,发现妈妈包的像一个“挺着肚子的大将军”,而我包的像个“伤兵”。我有些泄气了,打算不包了,妈妈好像看出了我心思,一边包一边说道:“莹莹呀!你不是常常说做什么事都不能半途而废吗?”终于,我找回了自信心,我重新振作起来,仔细的看着妈妈的每一个动作,回想着刚才的失败,更认真的包了起来,没过一会儿,我终于包好了一个,可速度却比不过妈妈,但我包着包着更熟练了。我在心里想:这次,我成功了,下次我一定要继续努力。我此时的心情是多么激动呀!多么兴奋呀!

事情过后,我常常在想:只要你坚持不懈,不泄气,认真的去做好每一件事,对事情充满信心,相信你一定会成功的。同样。我在这件是中收获很大,因为我不仅在这件事中得到启示,我还在这件事中学会了生活中必不可少的事情,我学会了生活的本能,学会了包饺子,学会了努力,学会了在自深找到问题并解决问题。

包饺子七年级篇六

饺子是中国的传统食品,每到春节,家家户户餐桌上都少不了它,因为饺子寄托了人们对新年的期盼。这么好吃的东西我早就想学一学,做一做了。

年三十那天,妈妈一大早就从菜场买了猪肉青菜和饺子皮回来,她告诉我今天要包饺子,我兴奋极了!妈妈准备好馅料后,就轮到我大显身手了!我学着妈妈的样子,用手在饺子皮上涂了一点水,接着把一团馅料抹了上去,把两边的饺子皮互相捏在一起。咦?这是怎么一回事呢?捏了左边的饺子皮,馅就从右边跑出来,捏了右边的饺子皮,馅就从左边跑出来。好不容易包好了几个,瞧它们一个个就像残兵败将一样东倒西歪地躺在案板上了。有的张开白白的肚皮,露出里面的'翡翠馅料,有的馅料跑到了外面,黏在了饺子皮上,还有的干脆裂开,馅被挤了出来。妈妈看了我包的饺子不禁笑了起来,笑得我不好意思低下了头。

偷偷看了一眼妈妈包的饺子,个个都是精神抖擞地站着,就像一个个哨兵一样,整齐地排列着。于是,我便向妈妈拜师学艺。在妈妈的细心指导下,我重新把刚刚包的“残兵败将”重新翻工,把馅料取走重包。我先在饺子皮两面抹了一点水,然后适当加上一小勺馅料,再用手把从两边向中间用力捏紧,就这样一个个饺子都被我“救活”了。尽管我现在包的饺子没有妈妈包得好,但我对我第一次的作品还是感到满意了。熟能生巧,我相信经过练习,将来我的饺子也会包得和妈妈一样好。

饺子煮好了,我一下子吃了两碗,感觉特别香,因为饺子饱含着自己劳动的汗水,饱含着春节传统的味道。

包饺子七年级篇七

冬至不吃饺子,耳朵冻掉没人管。冬至到了,我们家人早早就出去买来了包饺子的材料,兴致勃勃地准备包饺子。

看着妈妈、爸爸和表姐正在工作着,我好羡慕呀!我也自告奋勇地提出和他们一起包饺子,妈妈欣然同意了,我兴奋极了。姐姐走过来,傲娇地向我挑战,我同意了。

我们开始包饺子,我笨手笨脚地拿出一小块儿面放在手心里揉的圆圆的,再用力一压,一个小圆球变成了一个鼓鼓的小圆片,我拿起擀面杖,左手旋转着面片,右手推着擀面。可是我的手不听使唤,擀出来的面皮不是有缺口的,就是太厚。这时妈妈走过来告诉我:擀面要用力均匀,而且要慢,心急是吃不了热豆腐的。我听了妈妈的话,又开始擀面,不一会儿一张又圆又大的饺子皮擀好了,我高兴极了。可我一看姐姐,她已经擀好十几个饺子皮了,我开始奋力擀了起来。过了一会儿,我和姐姐一起把30多个面皮擀完了。

下一步那就是包饺子,我拿过面皮放在手里,小心翼翼地往里放了一点点菜,用力捏好饺子边,放在案板上,才发现这个饺子太小了,站也站不住,只好躺下,她又白又小的,像一个很薄很薄的月亮。不成功!我又重新开始包饺子,我又挖了一大勺菜,可是没想到菜太多,油汁挤出束了,怎么也捏不住皮了。妈妈说这样的饺子一煮就烂了。我皱了皱眉头,放下面皮不想包了,妈妈走过来对我说:慢慢来,再找方法。于是妈妈教了我一些方法,我又重新鼓起勇气,看看姐姐包的饺子又大又鼓,像一个个大元宝。我又动手做了起来,不一会儿,我的第一个大饺子做好了,虽然不太漂亮,但它好像个威武的大将军,昂首挺胸,我一下子心花怒放。渐渐地,我包饺子的速度越来越快。

我们把饺子放入锅中煮,锅里的饺子像一个个游泳健将,不一会儿全都浮在了水面上。

一家人开开心心地吃着饺子,我更开心,因为我吃到了自己包的饺子。

包饺子七年级篇八

我从小就喜欢吃饺子,记得第一次包饺子是在去年的除夕节。

那天早晨,妈妈早早地准备了包饺子所需要的材料,分别有:圆形的饺子皮、肉、韭菜和花生米。接着,奶奶和妈妈又一起把肉、韭菜洗干净,并把肉和韭菜剁碎,放好佐料,做成饺子馅。

一切准备完毕后,开始包饺子了。我学着奶奶的样子把饺子皮放在自己的手掌心里,然后再把馅放到饺子皮的中心,将饺子皮对折,再用自己的拇指和食指把饺子皮没有馅的地方层叠起来,用手捏紧。可是,我刚把这边的口封住,那边的`馅又鼓出来了,心里一急,捏来捏去,最后还把饺子皮捏破了一个洞。我只好无可奈何地把我包的饺子放在一个空盘子上。我看来看去,发觉我包的饺子不像饺子,反而更像包子。可奶奶包的饺子大小差不多,而且还很好看呢!奶奶看见了,赶忙说道:“没关系的,再来。”又说:“包饺子的时候要有耐心,不能心急,重要的一点就是馅不要放得太多,捏的时候用力一定要均匀。”我马上包第二个饺子。这一次,我吸取第一次的教训,少放了一点馅,然后又小心翼翼地捏,生怕捏破了。果然,包得好多了,馅没有往外鼓,样子也比较像饺子。我的心里又多了一份信心。就这样,我又包了许多饺子,而且包得一个比一个好哩!我高兴极了。

今天,我学会了一个新的手艺——包饺子,我的心中好愉快呀!

包饺子七年级篇九

我有很多难忘的事,其中我最难忘的就是在星期六上午我和妈妈在家里一起包饺子了,那我就给你们说一说包饺子的过程吧。

星期六上午,我和妈妈从菜市场里买完菜和肉,回到家里我们把肉和菜都洗好,把材料都做好了,就开始和面了。和面有一种方法,先盛满水再倒进面盆里,不要倒太多,大概倒一半就行,然后再上揉一揉下揉一揉,把面揉成面团,当面粘手的时候再加一点面搓一搓,粘到你手中的面就会搓到你盆中了,把面揉好后搓着擀皮。

擀皮对我来说很简单,先把面切成一半,然后把他揉成像三根手指头一样粗的长条,再切,把它切成一个小方块,接着再按,把方块按成圆形,再用擀面杖把圆形的面擀成皮就可以了。

皮都擀好后,包饺子开始了。我先将肉馅放在皮上开始包,我连包了三个包的都不成样。我很失望,我想:不能丧气,丧气成功不了,希望自己能做成。我问妈妈:“我怎么不会包饺子呢?”妈妈笑着说:“饺子不像样,来回捏三趟。”听完妈妈的话后,我就试了一下,果然妈妈说的办法很好用。我包出来的饺子虽不像妈妈包的那么漂亮,也是昂首挺胸了的!

不一会,开始煮饺子了,我把饺子轻轻地沿着向下滚,几分钟过去了,饺子还没有开,我就问妈妈:“饺子还没熟呀!”妈妈说:“饺子飘上来就熟了。”不一会,饺子飘上来了,妈妈把饺子盛了出来。

终于开始吃饺子了,我吃了第一口饺子就情不自禁地说:“哇!好好吃啊。”我就想:自己包的饺子就是好吃!以后一定要自己多动手!

包饺子七年级篇十

年三十包饺子的一种习,下午我和妈妈一起准备包饺子的馅,妈妈和面我和爸爸择菜,真是忙得不可开交,全部准备好我们就开始包饺子了。

一个胖嘟嘟的饺子就出来了,我说:妈妈我要跟你学习包饺子,妈妈说:孩子现在你还小,等你长大些再学吧?赶快收拾桌子,一会就下饺子,吃完饺子去放鞭炮和看春节晚会节目,这是我春节印象最深刻的一件事。

这篇,叙述了春节包饺子的趣事。文章语句较通顺,叙事较条理。

包饺子七年级篇十一

大年三十到了,家家户户都要包饺子,根据中央电视台的说法,这一天全中国人包的饺子可以围绕着地球绕2圈。

一大早奶奶和妈妈就开始准备包饺子的材料,我和妹妹也来帮忙了。大家欢欢喜喜的忙了起来。下面我介绍一下包饺子的流程吧。

第一步要把馅调好。首先,准备好肉馅,把猪肉或者羊肉剁的碎碎的,这样方便包,也方便入味。然后准备蔬菜,这样荤素搭配有营养,我们家准备的是芹菜馅的,加上大葱和姜,也象征着我们勤奋、聪明和健康。这也要细细地剁碎。最后是用油和调料把馅调好。

第二步要活好面。奶奶说活面是个是技术活,有谚语说“软饺子,硬面条”、活面要“三光:手光、面光、盆光”,这几项都做到了,面就活好了。我又一个个详细问问了意思。

最后一步就是包饺子了,奶奶擀面皮,妈妈、我和妹妹包。刚开始的时候我不会,妈妈就耐心的教我。慢慢的我也会包了。奶奶擀的很快,我们三个都赶不上,为了加快速度,于是就开始了比赛,妹妹负责运送面皮,我和妈妈紧张的包,终于我们赢了。最后我又用开水烫了6个硬币,把幸运币包到饺子里面去,谁吃到,来年就有运气和有财气,妈妈又包了一些糖的甜饺子,谁吃到来年就能甜甜蜜蜜的。奶奶说这是我们的风俗,在过去大家都对来年充满希望,希望有一个好彩头。

包饺子七年级篇十二

在去奶奶家的几天,我学会了一个拿手绝活——包饺子。一起看看我是怎样学会的吧。

有一天早上,我刚起床,就看见爸爸和奶奶在包饺子。奶奶擀得可真快呀,没过多久就把几坨像馒头一样的面粉擀成了一张张薄薄的面皮。爸爸则一手把擀好的面皮摊在手上,另一只手用一个勺子来铲馅,然后抱进面皮里。爸爸包饺子的速度也很快,他包的饺子,不但包得快,而且园鼓鼓的。看着爷爷包得那么好,又那么快,我就想自己也来试一试。于是,我征得了爷爷的同意,就开始包起我的饺子来。

可是,我包的饺子,不是扁了,要么就是露出了馅,才包了五个,我就有点灰心了。

爸爸看我灰心丧气了,就说:“学一样本领,可不是轻易就能学会的,要付出汗水的。”

这句话让我受到了启发,于是我认真地做着每一个动作,先观察,然后自己也学着做。一手拿着面皮托着,另一只手也用勺子铲点馅往里面放,然后再裹起来,用手捏几下,终于有一个有点像爷爷包的饺子了。我继续包着,越包越好。不知不觉,我已经包了近二十个饺子了。

中午,吃着水饺,虽然不知道那个是我自己包的,但感觉味道都很好。

那一天,我学会了包饺子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本领,就必须得付出汗水来坚持。同时,我也理解了失败是成功之母的含义。

包饺子七年级篇十三

每年的农历三十,我和爸妈总会回爷爷家过年,今年也不例外。

去年的三十,爸爸、妈妈和我来到了爷爷家过年。奶奶笑得合不拢嘴了,爷爷则干脆把擀面杖、饺片、肉馅等搬了过来,开门见山地说:“今天晚上,我们就包饺子吃吧!大年三十吃饺子,是来年幸福安康、财源广进的征兆啊。”

“好啊好啊,饺子最好吃了!我最喜欢吃了。”我高兴得欢呼雀跃。

爸爸看了看我,说:“哦,是吗?俗话说,不劳无获。今天就这样吧,要想吃饺子,就得自己包,不包就没得吃。”

我沉默了一下,心里盘算着,不就是包饺子嘛!那太简单了,我就不信会比他们包得少!于是,我拍了拍掌,说道:“好吧。”

说做就做,我顺手抓起一块饺片,用筷子夹起一团肉馅,往饺片上一堆,然后,把饺片用力的一捏。啊,怎么会这样?只见肉馅儿从饺片的四面八方钻了出来。于是,我用筷子将被挤出来的馅儿夹出放到了盆子里。然后,将破损的饺片补好,最后再用力将饺片压紧。不好,又出新状况了:饺片怎么压也压不紧。这块饺片再一次无情地被我捉弄得千疮百孔,我只好将饺片丢到面团里。我想,这次的失败,是因为肉馅太多的缘故,这好办,我这次就少放些馅儿不就得了!于是,我就在饺片上只放了一丁点儿馅儿,两手拿着饺片的两端使劲一压,哈哈,总算成功了!肉馅完好地呆里面了。我兴致勃勃地将我做的饺子摆饺子好在簸箕里。可不摆不知道,一摆出来才知道,我做的跟爸妈的比起来,真不知要难看多少倍呢!我垂头丧气地将我的饺子丢到盆子里。我挠了挠头:不就是馅儿的'问题嘛,这次就掌握馅儿的量了。这次我用筷子掂量着夹肉馅儿,再次包了一个饺子,果然,这个饺子的大小正合适,可当我把饺子摆时,一个个都是东倒西歪的,成了名副其实的“小丑”,再看看爸妈他们包的饺子,放在那里一排一排的,这不就是童话里的小矮人吗?真是可爱极了!

包完了饺子,妈妈将我包的饺子煮好,端给了我。笑着说:“来,吃吧!这是你的劳动成果。”我苦笑着接过了这碗饺子,一碗难得的饺子,也是一碗最难看的饺子。这时,爸爸发话了:“孩子啊,其实,每件事情都必须掌握要领,不然,再简单的事情也会变得复杂,就像今天包饺子吧,肉馅要刚合适,饺片的两边要往里面压,然后再用拇指和食指将饺片的边缘捏出花边,这样才能好看。”

我恍然大悟:“哦,原来是这么一回事!”

“好了,那可是说好了的,谁包出的饺子就谁吃,这些饺子是你包的。”爸爸说着,指了指那几个难看的饺子。爷爷笑了:“你们父女俩还当真啦?来,瑶瑶,吃这些。”

“不,不行,”爸爸挥了挥手,“说好了的。”

“好的,爷爷,没事的。”我安慰爷爷道,“好吃,真好吃!”他们看到我难吃的样子,都忍不住地笑了起来。

今天,我已经学会了包饺子。但是,三十这天包饺子的味道很不同寻常,因为这是我第一次包的饺子,而且让我知道了:无论做什么事情,只要掌握了要领,再难的事也会变得很容易,如果没有掌握要领,再容易的事也会变得很复杂。

包饺子七年级篇十四

冬天到了,冬天里发生了许多许多有趣的事,我来给你讲讲吧!

你知道冬天里什么最好吃吗?嘻嘻,当然是饺子啦!

不当家不知柴米贵,不包饺不知包饺难。包饺子对我这种新手来说,那可是难得上天。

当一盆猪肉馅和饺子皮摆在桌上时,你可别着急包,你还得好好学学。首先,摊起饺子皮,夹一些肉,再用筷子上猪肉馅里的蛋黄涂在饺子皮的其他地方,再对折,最后轻轻往里一挤,一个饺子就包好了。悄悄告诉你,这些都是我自己跟妈妈学的。

妈妈包的饺子个个饱满又好看,只不过,那仅仅只是妈妈包出来的饺子,如果等我包的像妈妈那样好时,不知是猴年马月呀!不信你看,我笨手笨脚的包着饺子,包好的饺子个个都露了馅,要不就是馅少得可怜,像用针扎过的白气球。哪里像妈妈那样,每个饺子都像吃了发酵粉!

不管包的饺子有多难看,但包出来却很好吃喔,白白的,胖胖的饺子煮熟后,可真像一个个可爱的胖娃娃。沾点酱油,轻轻一咬,瞬间挤出许多汤汁,肉搭配韭菜或白菜,味道好极了。因为是自己包的,当然觉得美味无比啦!

包饺子有趣极了,不信,你也可以试试。

包饺子七年级篇十五

大年三十吃饺子好像直都是北方的习俗,慢慢地我们这边的人也开始过年的时候吃起饺子了。

年三十那天我对妈妈说:“妈妈,我们过年的时候也包点饺子吧?”“好呀!”说到做到,我们就先出发去菜场买猪肉和饺子皮。

走进菜场,哇!没想到我们干江小小的菜场里也是人山人海呀,蔬菜、海鲜、猪肉。也是应有尽有,我和妈妈在菜场里转了圈,然后我们买好猪肉和饺子皮回到了家。奶奶说:“今天是大年三十,我们家要吃锡饼,饺子你就放在过年的时候当早餐吃吧。”好咯!“锡饼可是我很喜欢吃的种美食。

吃好晚餐,爷爷给我们姐弟三人发了压岁钱,真开心!放完烟花,我就拉着爸爸妈妈马不停蹄地回到了我们的新家。”妈妈我们开始吧!“回到家我就等不及地跟妈妈说。于是,妈妈把肉拿出来洗干净,然后放在粘板上开始切肉了,听着妈妈那有规律的剁肉声,我迫不及待地拿出饺子皮放在桌子上铺好,又拿来碗清水,妈妈把肉也搅拌好了,切准备就绪,我要大显身手的时候到了,我拿出两个大盘子跟妈妈说:”妈妈,我要跟你比赛,看看谁包的饺子漂亮。“妈妈笑了笑说:”好啊,我倒要看看你会不会包饺子,哈哈!“”谁说我不会的。“我不服气地说到。

比赛开始了,我忙的不亦乐乎,看着妈妈排的整整齐齐的大盘饺子,再回头看看我自己包的,哈哈,我包了盘五花八门的饺子,只见我的饺子有的像馄饨、有的像扇子、还有的像包子。我心里很沮丧地对妈妈说:”为什么我就包不出个像样的饺子呢?“妈妈说:”没关系,今天是你第次包饺子,慢慢来你会包的越来越好的,就像学习样,只要你用心学,多学苦练你就定会有好的成绩!“听了妈妈的话,我心里感到很惭愧,下个学期我定要端正学习态度,好好学习,争取考出好成绩。

饺子包完了,我们把饺子放进冰箱里存储好,然后跟爸爸妈妈起看春晚,哈!过年真开心呀,真希望天天都能过年!

包饺子七年级篇十六

每年的冬至,妈妈说都要吃饺子,如果不吃饺子就会冻掉耳朵,据说,饺子还是我们南阳医圣张仲景发明的呢。东汉末年的冬天,很多百姓因为挨饥受寒,耳朵冻烂,张仲景就把配好的中药包成耳朵状的食物“娇耳”给百姓吃,据说吃后身体会发热,两耳变暖,后来,初一时,人们开始仿“娇耳”样子做过年的食物,并在初一早上吃,这就是“饺子”。于是我准备跟妈妈学包饺子。

一大早,我对妈妈说:“今天咱们中午吃羊肉芹菜的饺子吧”,妈妈爽快地说:“好”。说干就干,我和爸爸一个洗羊肉剁馅,一个择葱、洗姜,不一会爸爸剁好了馅,我把洗好的芹菜、葱、姜递给爸爸,爸爸把它们切碎和羊肉拌在了一起。然后加调料,哈哈,香喷喷的饺子馅拌好了,最后妈妈拿出提前买好的饺子皮儿。

一切准备就绪,开始包饺子了。我学着妈妈包饺子的样子,先把馅放入饺子皮中,用手对折皮儿,使劲捏,结果馅出来了,我又捏,就成了烂饺子了,妈妈说:“包饺子馅放皮中间,皮对折后要使劲捏紧,最后捏两边”。我笨手笨脚的包出了一个个奇形怪状的饺子,有的像小猪,有的像小老鼠,似像似不像的,看着可爱极了,在包的过程中妈妈在饺子里放了一个硬币,据说,谁能吃到包着硬币的饺子,谁就有福气。

开始煮饺子了,我把饺子倒进锅里后,饺子一个个沉到水里,好像害羞似的。每过三到四分钟就要加一次凉水,妈妈说:“这样饺子才能煮熟好吃”,过了一会饺子一个个浮上水面,在锅里来回翻滚,不一会妈妈说:“饺子煮好了!”,于是我把一盘盘香喷喷诱人的饺子端到桌子上,我们一家人围着桌子边吃饺子边说着笑着,开心极了。

我终于吃到了我自己包的饺子,虽然样子不好看,但味道不错,我吃的特别香,这可是我的劳动成果呀!我说:“今年冬至吃了饺子,我的耳朵不会冻掉了!”爸爸、妈妈开心地笑了。

我们一家人吃的是这份团圆,吃的是这份相聚,吃的是这份温馨!

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