最新酒店会议总结报告 酒店会议总结心得体会(优质11篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-30 10:52:02
最新酒店会议总结报告 酒店会议总结心得体会(优质11篇)
时间:2023-11-30 10:52:02     小编:LZ文人

在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧

酒店会议总结报告篇一

近年来,随着经济的发展和全球化的进程,各种类型的会议以及商务活动也越来越频繁地举行。酒店作为会议活动的重要场所,为会议提供了便利的环境和专业的服务。本文旨在总结我个人在参加酒店会议中所获得的心得体会。

首先,组织和筹备工作至关重要。一场成功的酒店会议必须有一个合理的组织架构和周密的筹备工作。会议组织者需要提前制定详细的计划和时间表,明确每个环节的责任和任务。同时,还需要与会人员的日程情况进行协调,确保参会人员的到场率。此外,会议的顺利进行还离不开会场的布置和设备的准备。酒店会议室需根据会议规模和主题进行布置,确保环境舒适,设备齐全。只有做好组织和筹备工作,会议才能顺利进行,达到预期的效果。

其次,优良的服务态度能提升会议质量。酒店作为会议的举办地,其服务质量直接影响着会议的效果和参与者的满意度。通过我多次参加酒店会议的体验,不难发现,那些服务热情、态度亲切的酒店工作人员往往能使人感到宾至如归。例如,酒店工作人员在会议期间能及时地为参会人员解决问题和提供帮助,能够及时地调整会场设置和提供餐饮服务等。这些细微的服务举措,能够提高参会人员的满意度,进而提升整场会议的质量。

第三,针对不同类型会议需采取不同策略。在不同类型的会议中,我们需要采取不同的策略和方式来促进会议的进行和交流的效果。例如,在大型国际会议中,组织者可以安排主题报告和分组讨论的方式,以增加会议内容和互动性。而在小型的讨论会中,大家可以通过集体讨论和小组活动等方式来加深对会议议题的讨论。根据会议的规模和目标,采取合适的策略和方式,可以使会议达到事半功倍的效果。

第四,会议评估是改进的关键。酒店会议结束后,对会议进行评估是非常重要的。通过对会议的评估,可以总结经验教训,发现问题所在,并提供改进的建议和措施。会议组织者可以向参会人员发放评估表,了解参会人员对会议的评价和改进建议。此外,会议组织者也可以针对会议的目标和内容制定评估指标,评估会议的效果和达成的目标。只有不断地进行评估和改进,才能不断提升会议的质量和效果。

最后,会议的效果是评估会议成功与否的重要标准。一场成功的酒店会议需要达到预期的效果和目标。会议的效果,主要体现在以下几个方面:一是信息传递的准确与清晰。会议的目的通常是传递某种信息,因此,信息的准确和清晰对于会议的成功至关重要。二是人际关系的建立与拓展。会议是人们交流沟通的重要平台,通过会议,参会人员可以建立起新的人际关系,并扩大自己的社交圈。三是问题解决和决策的产生。会议往往是解决问题和做出决策的重要途径,因此,会议的效果还需要通过是否解决了存在的问题,是否制定了可行的决策来评估。

综上所述,参加酒店会议是我们工作中重要的一部分。通过组织和筹备工作、提供优质的服务、采取合适的策略、评估会议成效等方面的不断努力,我们可以使酒店会议更加成熟和完善。希望在未来的酒店会议中,能够不断提升自己的组织能力,为会议的顺利进行和参会人员的满意度作出更大的贡献。

酒店会议总结报告篇二

因为我是迎宾,所以理所当然地承担了本次接待任务工作。接待人员是展现公司形象的第一人。在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位参会人员,记得刚接到工作时我大言不惭的说:“会议接待这工作对我来说四两拨千斤,九牛一毛。”当时还觉得大材小用了。其实不然,通过这几天的工作,我发现会想要做好议接待其实没那么简单。

目前我个人认为我部门还存在许多的问题,如与上级、综合部门缺乏沟通,导致会议接待中存在许多的不妥当或欠妥当的问题。例如这次,因为有许多分会场,我们没有做好准备,导致一些酒店工作人员不能的把参加会议的人员及时的带到指定的会场,以及没有预料到参加会以人员的休息问题,导致会议休息时间仓促的安排会议人员休息的地方,还有我们的准备工作并不是十分的到位,没有及时的标明,卫生间 楼道 餐厅,毕竟开会的人一大堆,服务人员就那么几个,不可能一对一的对客服务,这些问题虽然后期得到了改善,但是也充分暴露了我们工作中所出现的严重不足之处。

体员工一起充分发挥“我是酒店一块砖,哪里需要哪里搬”的奉献精神,取消休息并动员大家超时加班,保证了服务人手的充足。从而使此次大型会议接待的圆满完成,我们将认真总结积累此次大会的宝贵经验,不断进取,为全面实现酒店经营任务和酒店经营发展而不断努力。

酒店会议总结报告篇三

近年来,随着经济的快速发展和全球交流的日益频繁,酒店会议作为一种重要的商务活动方式,扮演着不可忽视的角色。在参与了多次酒店会议的过程中,我深刻意识到酒店会议对于企业发展和个人成长的重要性。通过这些经历,我获得了许多宝贵的经验和体会。在本文中,我将分享我的酒店会议总结心得体会,包括会前准备、会议过程、会议后续和个人成长等方面。

首先,会前的充分准备是确保会议顺利进行的重要保障。首先,要确保会议的主题和目标清晰明确,以便参会者准备充分。其次,确定合适的会议时间和地点也至关重要。根据会议规模和参与人数选择合适的酒店会议厅是必须的。此外,提前预定宽敞舒适的客房,为与会人员提供良好的住宿环境。最后,确保会议材料和技术设备的准备工作的完善。提前发送会议议程和参考材料,确保参会者有足够的时间阅读和准备。

其次,会议的过程应该注重组织和沟通的有效性。会议开始之前,应有一个简单明了的开场白,介绍会议的目标和规则,以及参会人员的身份和职责。然后,主持人应该严格控制时间,确保每个议题的讨论和决策都能够在规定的时间内完成。同时,积极推动与会人员之间的互动,鼓励参会者发言和提问,加强彼此之间的交流和合作。此外,对于关键的议题和疑点,可以组织小组讨论或分组活动,激发参会者的创造力和思维能力。最后,在会议结束前,应进行总结并明确下一步行动计划,确保会议取得满意的结果。

除了会议过程的高效性,会议后续的工作同样重要。首先,及时整理和归档会议记录和讨论结果。会议记录应该准确、清晰地反映出参会者的意见和决策,以供将来的参考和执行。其次,向与会人员发送会议纪要和行动计划,确保每个人都明确自己的任务和责任。如果有需要,可以安排后续的会议或跟进活动,以便及时解决和处理相关问题。此外,及时对会议的成功与否进行评估,并根据评估结果不断改进和完善会议的组织和执行。

最后,酒店会议对于个人成长也具有重要意义。通过参与酒店会议,我不仅能够增加专业知识和技能,还能与行业内领先的专家和同行建立联系和合作。在会议中,我有机会向经验丰富的人士学习,并分享自己的经验和见解。此外,酒店会议还为我提供了展示自己才华和能力的平台,提高自信和表达能力。通过参与酒店会议,我逐渐成长为一个更加全面和专业的人,并取得了令人满意的职业发展。

总之,酒店会议作为一种重要的商务活动方式,对于企业和个人来说都具有巨大的意义。通过合理准备、精心组织和有效后续,酒店会议能够顺利进行,并取得满意的结果。同时,参与酒店会议也是个人成长和职业发展的宝贵机会。只有不断总结经验和提高能力,我们才能在酒店会议中获得更好的收获和成就。

酒店会议总结报告篇四

尊敬的各位领导、各位同仁,女士们,先生们:大家好!

当冰雪与冷风相伴,当圣诞

与新年牵手,当蔚蓝与金色接壤,当淳朴与深情交融,金泰大酒店迎来了又一个团聚的日子。20xx年,阳光与风雨同在,泪水和笑容共存,今天,我们欢聚一堂,我们畅所欲言,我们回首往事,我们展望明天,金泰大酒店有限责任公司20xx年度工作总结大会现在开始。

为保证会议顺利进行,请大家遵守会议记录:

会议期间严禁吸烟;

请所有与会人员暂时关闭手机或调成静音状态,不允许接打与工作无关的电话;

不允许在会场内外来回走动,大声喧哗或与人交头接耳;

不允许打瞌睡,做与会议无关的事情,保持会议卫生。 会议议程分为三项

第一项、由各部门管理人员做述职报告。

首先请客房部刘经理做述职报告;

接下来请餐饮部刘经理做述职报告;

接下来请厨师长曹师做述职报告;

接下来请财务部申经理做述职报告;

接下来请副厨师长王师做述职报告;

接下来请工程部艾经理做述职报告;

接下来请采购部陈经理述职报告;

接下来请餐饮部李主管做述职报告;

接下来请保安部艾主管做述职报告;

接下来请客房部高主管做述职报告;

接下来请胡师做述职报告;

接下来请餐饮部李领班做述职报告;

接下来请餐饮部朱领班做述职报告;

接下来请餐饮部王领班做述职报告;

接下来请餐饮部郭领班做述职报告;

接下来由我做述职报告;

接下来请常总做述职报告;

接下来请曹总总结酒店这一年来的工作。

有请董事长为优秀部门客房部颁奖

为优秀管理人员刘君玲、申雪飞颁奖

有请各位经理为优秀员工申士岗、申巨伟、邢刚刚、苗长珍、杜金金、何 玲、李光明颁奖

让我们以热烈的掌声对以上获奖人员表示祝贺,希望他们再接再厉,再创佳绩。

第三项、由金泰大酒店董事长讲话

今天的会议开得很成功,刚才各个部门各位领导对酒店一年来的工作进行了全面、客观、准确地总结。xx的讲话同样让我们受益匪浅,让我们对新的一年充满信心、充满期待。好吧,就让我们在新的一年里张开腾飞的翅膀,向着更高的目标飞翔,让我们携手并肩,志存高远,实现新跨越,再创新辉煌。

英国著名浪漫主义诗人雪莱的《西风颂》里有句诗:冬天来了,春天还会远吗?回顾历史是为了书写更好的历史,让我们上下一心,众志成城,让金泰酒店永远闪耀着与他名字一样的光辉。

同志们,成败得失谁能预料,热血注定要燃烧

世间自有公道 付出总有回报

说到不如做到 要做就做最好

我祝愿金泰同仁朋友健康永在

我祝愿金泰宏伟蓝图大业千秋

酒店会议总结报告篇五

第一段:引言(开篇点题)

酒店会议作为一种商务活动形式,已经成为了企业发展战略中不可或缺的一部分。参与酒店会议,既可以加深与合作伙伴的沟通交流,还可以汲取行业内最新最有效的经验和知识。本文将对酒店会议的主要内容进行总结和分析,并提出个人的心得体会。

第二段:主体分析(会议内容的总结)

在酒店会议中,首先是会议议程的安排。议程的合理安排是会议顺利进行的基础。其次是演讲或报告环节,主讲人的话语能力和内容的丰富程度直接影响了会议的质量。此外,会上的互动环节也是酒店会议的一大亮点,通过与参会者的互动,达到众人思维碰撞的效果。最后是会议总结和展望,总结前期的成果和问题,提出未来发展的方向和目标,为下一步的行动做好准备。总而言之,酒店会议内容的安排合理与否直接关系到会议效果的好坏。

第三段:个人体会(总结与分析)

在参与酒店会议的过程中,个人有两个主要的体会。首先是会议的内容丰富和专业性。通过会议,我了解到了很多行业内的最新动态和前沿知识,拓宽了专业视野。其次是会议带来的人际交流机会。酒店会议无疑是一个优秀的社交平台,通过和其他参会者的交流,我建立了一些有益的合作关系,并收获了一些合作框架和思维方式。综上所述,参加酒店会议是一个不可多得的机会,既能够充实自我,又能够拓展人脉。

第四段:心得收获(个人成长和能力提升)

通过参与酒店会议,我收获了很多。首先是知识的积累和学习能力的提升。通过听取优秀演讲和报告,我了解了很多新的理论和实践经验,提高了自己的专业素养。其次是沟通和表达能力的提升。在会议中,我积极参与互动环节,与其他专业人士展开讨论,增强了自己的沟通和表达能力。最后是拓展视野和思维方式的更新。与各行各业的人士交流,我拓宽了自己的视野,更新了自己的思维方式。这些收获不仅对我的个人成长有益,也对我的工作和未来的发展起到了积极的促进作用。

第五段:总结全文(再次点明主题和重申观点)

综上所述,酒店会议作为一种重要的商务活动形式,既能够加深与合作伙伴的沟通交流,还能够汲取行业内最新最有效的经验和知识。通过对酒店会议主题内容的总结和个人体会的分析,我深刻认识到了参与酒店会议的重要性以及个人在其中的成长和提升。希望今后能够继续参与更多的酒店会议,不断提升自己的专业素养和能力,为企业的发展做出更大的贡献。

酒店会议总结报告篇六

虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种.种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三,存在的问题

半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。

四、下半年的工作计划

1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

酒店会议工作汇报总结

酒店会议总结报告篇七

在酒店全体员工的共同努力下,我们利用四天的时间,顺利完成会议的接待工作,会前刘总召开管理层会议,对各个部门的工作进行了明确的指导,陶总召开部门员工大会,详细缜密的划分部门的工作程序及注意事项,才使得酒店圆满完成了本次接待任务。

1、准备工作做的还不够细,比方会议期间主席用房因招待领导,需紧急要一壶上好茶叶,当时及时与餐厅联系送到房间,虽然前后没用十分钟时间,但客人明显不满意,通过这件事情,就证明我们准备工作没做到位,应提前给领导房间备好一系列可能用到的用品,避免客人不满。

2、会议期间,住房量大,客房中夜班没用增加人员,导致晚八点之后不能做到会议楼层的专人服务。

3、个别员工的前期重视度不够,没有很好的团队意识,需要反思,并在今后的培训中转变员工懒散的思想。

4、服务未做到善始善终,会议结束后,仍有个别房间续住,而我们的服务没有跟进到位,我们应做到即使会务组撤了,但个别逗留的会议代表也是酒店的服务对象,不能让他们有会散茶凉的感觉。

4、结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力。

1、因会议准备时间近一个星期,所以不论是卫生方面还是员工的礼节礼貌都做得不错,房务部未发生一起投诉事件。

2、因人员不足,安排部分员工及所有领班主管加班,所有人员停止休假,员工对于安排毫无怨言,有的员工在严重感冒的情况下仍坚持上班。

3、因餐饮部人员短缺,所有管理层齐力奋进,无下班观念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人离开才得以休息,由此反映了我们管理团队的日渐成熟。

4、会议用房每日做到快速整理,领班协助并检查,下午客人会议期间再次进行小整理,晚间送水果期间若客人不在的还进行夜床服务。

会议期间保证到每个楼层早八点至晚十二点每个楼层有专门的电梯引领人员,保证到随叫随到,客人有任何需求第一时间满足。

通过此次政协会议的接待,我认为我们在日常的工作接待中就应该一视同仁的`对待每一位客人,这样就不会出现因硬件或软件方面的问题导致投诉了,同时记录会议期间出现的不足之处,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服务质量。

酒店会议总结报告篇八

地址:郑州市经三路与丰产路交叉口财富广场a座12楼

负责人:

乙方:

地址:

负责人:

甲乙双方经友好的协商,在平等、诚实、信任、互利的基础上,根据中华人民共和国现有法律,就有关品牌合作事宜达成以下协议:

第一章品牌合作的涵义

一、天悦瑜伽国际发展有限公司服务体系是甲方授权建设和管理的全国性服务网络,该服务体系的经营的管理制度、规范及甲方的服务的项目、商标均由甲方制定和所有,受法律保护,未经甲方授权认可,其他单位、个人均不得使用。

二、本协议所指品牌合作的涵义为:在乙方认同并接受甲方经营管理制度、规范的基础上,甲方授权乙方在河南省焦作市以天悦瑜伽(标准)店独家经营。

三、甲、乙双方各自独立承担的民事责任,相互之间无产权及归属关系。乙方接受甲方授权。

第二章合作的`目标

甲乙双方本着诚信、勤勉、双赢的合作信念,以不断完善的服务模式,为消费者提供优质服务,提高瑜伽服务体系的市场认同度,共同促进中国瑜伽事业的繁荣和健康发展。

第三章项目培训及商标使用

一、乙方签约后,应一次性交纳加盟权益金人民币大写元,获取天悦瑜伽品牌授权保护及名免费培训名额。

二、乙方签约后,年月日以前应交纳管理费人民币叁仟元整,用于乙方每年的瑜伽技术提升及终端管理,逾期未交则本协议自动失效,甲方收回授权。

第四章双方的权利与义务

一、甲方的权利

二、甲方的商号、商标及其一切经营管理制度和规范,甲方拥有专有权。

1、当甲方的商号、商标及其经营管理制度和规范等专有权受到侵害时,有要求乙方协助的权利。

2、甲方对乙方经营场所的装饰、陈列等ci营运系统的规划有建议和指导权。

三、甲方的义务

1、甲方指定的项目、产品、商标及整套经营管理规范提供给乙方使用。

2、乙方开业时甲方应邀安排名导师驻店,时间为天,食宿、车票差旅费由乙方负责。

3、甲方长期提供新项目、新产品、新技术,并及时、准备、快速地交付乙方。

4、甲方长期提供经营管理指导、咨询及技术支持。

5、乙方滞销的产品,在进货后三个月内产品完好无损,不影响再次销售的条件下,甲方负责免费调换,由此产生的费用由乙方承担。

6、不向第三方透露乙方的经营情况和营销办法。

7、后续培训:经甲方验证核实乙方在经营三个月内发生教练员流失,甲方为乙方另培训一名,培训期45天,培训期内提供住宿,其它费用由乙方承担。

8、甲方在收到乙方支付的购货全部款项后,7天内按照乙方定货单发货。

四、乙方权利

1、获得甲方指定的项目、商标及经营管理制度和规范的使用权。

2、获得甲方在经营管理中的专业服务。

3、获得甲方在服务营销及市场宣传的支持。

4、甲方在全国范围内推广新技、新产品或其他项目时,乙方享有优先权。

五、乙方的义务

1、遵守甲方的经营管理制度的规范,接受甲方的监督和指导。

2、乙方应积极采纳支持导师的合理化建议,并进行具体实施。由于乙方原因,甲方人员未顺利继续开展工作,甲方有权撤回相关工作人员。

3、在经营中不得任意损害消费者利益,不得扰乱市场。

甲方代表:乙方代表:

地址:地址:

电话:电话:

酒店会议总结报告篇九

酒店会议是商业交流的重要平台,为各行业人士提供了分享经验、学习成长的机会。近期,我参加了一个酒店会议,并在会议结束后对所获得的经验进行了总结。通过这次会议,我深切感受到了酒店会议的重要性,并且对酒店会议的组织、内容和参与者有了更深入的了解。在这篇文章中,我将分享我的心得体会,并提供一个关于酒店会议总结的模板。

第二段:会议组织

在酒店会议的组织方面,很多细节需要事先安排。首先,会议的地点选择很重要,需要考虑参会者的方便和会议规模。其次,会议场地的布置也需要考虑到参会者的舒适度和交流便捷性。酒店会议需要提供充足的饮食和休息区域,确保参会者的精力和体力得到恢复。最后,会议的时间安排也是至关重要的,要合理安排议程,避免时间冲突和拖延。这些组织细节对于会议的顺利进行起到了重要的推动作用。

第三段:会议内容

酒店会议的内容需要紧密围绕主题展开,并提供高质量的讲座和研讨。会议主题应该具有针对性和实践性,能够满足参会者的需求。会议的演讲嘉宾应该具备专业知识和丰富经验,能够给与会者带来有价值的思考和启发。同时,会议也可以设置小组讨论或交流环节,让参与者能够相互学习、交流心得。会议内容的设计要兼顾专业性和趣味性,使参会者既能学到实用知识,又能获得良好的参与体验。

第四段:会议参与者

酒店会议的参与者是会议成功举办的关键。参会者各自带有不同的背景和需求,他们可以通过会议互相学习和启发。在我的这次酒店会议中,我认识了许多来自不同行业的人士,他们与我分享了他们的经验和观点,对我产生了很大的启发。酒店会议也为参与者提供了建立人际关系和拓展业务联系的机会。因此,酒店会议的参与者需要具备开放的心态和良好的沟通能力,以便能够真正参与到会议的讨论和交流中。

第五段:总结体会

通过参加这次酒店会议,我深刻认识到了酒店会议的重要性。酒店会议是一个重要的学习和互动平台,能够帮助我们拓宽眼界、提升专业能力。在今后的工作中,我将积极参加更多的酒店会议,不仅仅是为了获取新知识,更是为了能够与其他行业精英交流、学习和合作。参加酒店会议,我意识到在进步的道路上,学无止境,不断学习和积累才是持续成长的关键。

以上就是关于酒店会议总结心得体会的五段式文章模板。酒店会议的组织、内容和参与者是三者之间相互影响的要素,只有三者都能够达到完美的配合,酒店会议才能取得圆满成功。通过参与酒店会议,我们能够拓宽视野、学习经验,并与其他行业精英进行交流和合作。我相信,在未来的职业生涯中,酒店会议将会成为提升我们专业能力的重要途径。

酒店会议总结报告篇十

现将会议总结的主要工作汇报如下:

作为餐厅的治理者,对餐厅的建立进展治理必需心中有明确奋斗目标和努力的方向。我们的目标是:

餐厅质量过硬,效劳热忱文明。

食品安全安康,卫生洁净彻底。

治理标准有序,员工团结友爱。

用餐多数满足,领导根本放心。

经过一年的运营,我们从选好人、育好人、用好人上下功夫,经人力资源部的层层把关,对有责任心、爱岗敬业、根本素养较优,有团队意识,听从治理的人选用到我们当中来,通过即时培训、专业学问、专业技能等学习,同时依据餐厅工作实际需要,有规划、有重点、有组织、有实效地抓好技能、效劳、礼仪、标准等落实,提升了他们的素养与力量,打好了思想和综合素养地再教育。

员工治理是餐厅治理的重中之重,只要把员工带好了,管好了,其它工作都能好做了。员工队伍的教育治理显得尤为重要。

好的质量、好的效劳、关键在好的治理。好的治理出在好的`制度与标准、重点在一丝不苟,坚持不懈的抓好落实,抓出成效,养成良好习惯,形成自觉行动.由于餐厅工作手册内容目前已相比照较全面,关键是针对性抓好学习、领悟、落实、执行。

在实际工作中发觉用相适应的工作流程确定工作时间,确定工作效率是很好的工作方法,所以我们正在针对每个岗位的每个工作做流程,并且已经有十余种工作得到落实。

我们全体员工要集中时间。集中精力,认仔细真地抓好一阶段,让大家熟识,多把握,并严格根据去做,养成按标准作业地习惯与气氛。

供餐食品和分餐效劳是就餐人员特别关注地焦点,也是餐厅工作的主要成果。出品质量好不好,效劳水平怎么样,更是餐厅要下大力抓好的核心任务,抓好此项工作我们从以下五点入手:

1、依据伙食标准,市场原料价格,主、副食搭配等因素,仔细细致地订好供餐食谱,每日食谱要荤素搭协作理,热量养分够标准。使员工情愿吃,并吃的好。

2、加工制作精细,符合出品标准、卫生安全、效果良好。

3、不断的调剂变化,推陈出新、让员工有食欲、有好感、愿意承受。

4、分餐效劳讲文明、讲公正、讲卫生、讲效率。

5、常常征求就餐人员对供餐食品和效劳质量的意见,不断虚心持续改正,提升满足度。

酒店会议总结报告篇十一

20xx年10月20日星期四中午12点10分酒店协会在行知楼125开了本学期第二次会议,这次会议由会长主持,各部部长以及新干事也都参与了本次会议。这次会议的主要目的是在于加强各部门之间的联系,也对酒店协会下一步的工作做一个安排。

会议开始由办公室部长点名,然后由会长温娅玲发言,会长首先给大家分享了酒店协会被评为三星级的协会这一好消息,接着要求大家在开会时要严肃,将手机调为震动。她说,你们要接电话就低调的出去接,而且不要在开会的时候再给我请假,可以提前请假。会长安排活动部做好会议记录,并在会议结束后上交会议总结,另外让大家有时间去为外联部干事林海加油,最后会长单独叫外联部留下,为学生与企业合作的事作一个详细的安排。

此次会议圆满结束,新一届酒店协会干事已经产生,新成员的加入必将为这个组织注入新的活力。“长江后浪推前浪,江山代有才人出”。我们有理由相信:在老师的悉心指导下,在全系广大师生的热情参与共同努力下,酒店协会的明天必将更加灿烂辉煌!

【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/16664509.html】

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档