写一份总结可以让我们时刻保持警醒，不断调整自己的发展方向。面对困难和挫折，我们应该如何保持积极的心态和乐观的态度？小编为大家整理了一些总结的例子，希望能够帮助大家写出更好的总结。
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇一
我的家乡在安徽省涡阳县——老子故里。那里特色美食丰富，有撒汤、灌汤包、干扣面、粉丝……下面，我就来介绍一下可口的粉丝吧！
粉丝的做法很复杂：把刚出土的红薯洗干净，然后放在事先准备好的容器里，对红薯进行打粉、过滤，烧上一锅开水，把粉放在带小洞的容器里，粉通过容器进入锅里。几分钟之后，捞上来进行晾晒，就这样，劲道又可口的粉丝就制作完成了。它的种类很多，有红薯粉、山芋粉等，它们虽然配料不同，但很可口，吃上一口，感到很滑，让人赞不绝口。它是家乡人的骄傲和自豪，也是特别畅销的佳肴。
粉丝的做法很多，我最喜欢酸辣粉。瞧，这不正是一家酸辣粉丝店吗，虽然牌子上只写“粉丝”两个大字，但是店里的顾客络绎不绝。我坐在椅子上，让服务员来一份粉丝，粉丝上桌后，那浓浓的香味扑鼻而来，酱油、辣油、小糖蒜……等调味料搭配在一起，瞬间那香味让人陶醉，让人赞叹不已。
我吃上一口，酸辣味齐全，让人回味无穷，粉丝“哧溜”一下吸进嘴里，顺滑爽口。尝一小瓣蒜，那小小的糖蒜，熏得我的眼泪都掉下来了呢！
粉丝是多么的美味，让人们吃完了一碗又想再吃一碗，那味道让世界人民追捧。
粉丝的味道极美，做法也有很多，我相信粉丝的每一种做法都能征服你的味蕾。
我希望，家乡的粉丝能流传到其他国家，让他们也领略一下我家乡的美食。
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇二
你知道美味的开封小笼包吗？你知道包子里怎么会有美味的汤汁吗？今天我将告诉你！
我的家乡，开封，是一座拥有悠久历史的古城！风味小吃众多：有花生糕，桶子鸡，炒凉粉，酱牛肉，小笼包。其中小笼包就是我的最爱。
开封小笼包又称灌汤小笼包，是开封最有特色，也是最有名气的小吃之一，号称‘东京汴梁第一’。它的主要特点就是皮薄陷大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下像菊花，吸引了大批开封市民和中外游客，当然，我也不例外。
小时候，我就对它垂涎三尺。那时候，我总是扯着爷爷的衣角，问这问那，爷爷就会有声有色的给我讲小笼包的的来历和它的整个加工过程，我总是听得津津有味的：用死面制皮，用白糖、味精为馅提鲜，通过“三软三硬”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣，整个过程也要用不少时间，也可算是一项繁琐的工程了。
的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
每到一个地方我都会品尝当地的风味小吃，不管是甜的、辣的，还是酸的、甜的让我和小笼包在一起做选择，我都肯定会告诉你，我选择的是：小笼包。
这就是美味的开封小笼包，快来尝尝吧！
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇三
这一个星期我们学校有很多同学到我们学校的旁边去快乐隧道里面去，抽奖呀！买东西呀！就这件事情干扰了我们学校同学的正常学习的生活。为了让我们学校里面的同学不再受外面卖食物玩具的干扰，我决定就这个观点让大家讲讲自己不同的观点。
我们组的讨论会热火朝天的开始了！有的讲了买了那些东西坏处在哪，有的讲那些东西怎么不合格会不会有毒啊！会不会生病呀，有的具体介绍快乐隧道和旁边的小报亭里面的食品会不会对我有害，有的说了不去买那些东西对自己有什么好处等等。同学们七嘴八舌的讲着。
杨熠晨同学绘声绘色的说：“他发现门口的老头卖的食品浪费资源。”
郑佳玉同学眉飞色舞的说：xxx不能吃膨化食品不然会伤害我们的身体和胃这样以后吃了那些食品就是我们吃不下饭。”他恨不得警察把那些卖对我们身体有伤害的人抓起来。
我谈吐不俗的说：xxx如果吃了外面的膨化食品会损害我们的健康，而且那些可能都是不合格没检查过的呢！所以大家最好都不要去吃。我满脸胀气的说。
我觉得大家就不要去我说的那些地方了，不然会损害我们的身体，而且买的玩具一直都在玩的话不仅成绩会下降更会造成极大的伤害，说了那么多对身体上的不好对学习上的不好，这些话都是针对经常去那个地方的人，那些小报亭应该卖杂志之类的可是卖玩具食品的都在浪费资源，如果被警察知道了一定不会放过那些卖对我们造成极大伤害的物品给没收，那些卖的人也一定不会放过。
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇四
我的家乡屏南县有独特的风味小吃芋头面。我很喜欢吃芋头面，为了能常吃到，决定自己学着制作。
那天，我跟着奶奶学起来。奶奶先将几天前挖出的芋头放入锅中蒸煮。趁煮芋头的工夫，又取出一袋自家制作的地瓜粉，放入盆中将它捣细。芋头出锅，要剥芋头皮。为了不烫手，奶奶端来了一盆凉水，示范起来：手先在凉水里浸湿，剥下芋头皮后急忙伸进凉水里降温。“奶奶，为什么不直接把芋头放进凉水里呢？”“傻孩子，那会影响口感的。”好吧，为了美食，烫就烫吧！
芋头剥完皮后要捣碎，与地瓜粉混在一起反复地用力揉搓，直到它们韧性十足又不黏手为止。这可是体力活呀！我的手臂都酸胀了才弄好。接着，我们又把揉好的面团分成了几小份，准备下锅！
锅中的高汤烧好后，奶奶拿来了刨丝架，把面团放在上面推。不一会儿，刨丝架下“长”出了许多藤条似的面条。随着手推来推去，面条源源不断地滑入沸水中。它们先沉入锅底，又慢慢地漂起来，在沸水中翻腾……见此，我的肚子忍不住咕咕叫起来，因为我知道，面条马上就要好啦。
这可是屏南独特的味道，吃货们一定得到我们当地来品尝哟！
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇五
家乡的美食可真多，溱湖八鲜、梁徐牛肉……真是名闻遐迩。我最爱的还是让人回味无穷的荞面饼。
爷爷是做荞面饼的高手，所以荞面饼是我家的特色美食。它色香味俱全，我最爱吃了！
一张圆圆的荞面饼上，撒上绿莹莹的香菜，配上红色的火腿肠，还有褐色的牛肉丁或者牛肉酱，谁见了都忍不住想咬上一大口。
做荞面饼也不难。先将鸡蛋打匀，再与荞面和在一起，加点水搅拌成面糊糊，放在一边备用。然后，在平底锅中倒入花生油，烧热，再将面糊糊倒入锅中，快速摊成一个圆形。接着，用铲子翻动圆形的面饼，把两个面轮流煎一会儿……然后，抓一小把由香菜、火腿肠、牛肉丁拌在一起的佐料，随意往焦黄的荞面饼上一撒。爷爷还常常倒一些牛肉酱在饼上。这时，各种香味钻入了鼻子，真让人垂涎三尺。
最享受的是吃荞面饼，我吃荞面饼时，喜欢将饼包起来吃。先吃四周脆脆的边子，“咔嚓咔嚓”，入口酥脆；再吃中间酥软可口的饼和的香气扑鼻的佐料。细细咀嚼，十分有嚼劲。爷爷做的荞面饼有一大特点，就是加的牛肉酱很多，油而不腻，我要不停地吮吸肉酱，以免它流掉。清香的荞面饼配上香气浓郁的肉酱，真是十分爽口，令人回味无穷！
爷爷做的荞面饼虽然不是什么大餐，但它是我舌尖美妙的回亿！
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇六
“千里不同风，百里不同俗。”每个地方都有不同的风味小吃，当然，那是因为风俗不同。
在我的家乡，有许多特色小吃。比如：冲菜，香肠，鸡蛋糕等等一些，但我最爱的是香肠。当然，我享受的也是做香肠时的乐趣。
今年过节时，我又重温了一次当时的快乐。我先帮母亲切得，却搞得自己的脸快成了肉饼。我两手持刀，心想着要快刀斩烂麻，便无规无矩的乱切，不想肉粒不听话，喜欢我这张胖乎乎的脸，纷纷跳上来亲我，弄得我挨了骂，但心里甜滋滋的。
然后放上不同的调料与肉混合，就好了。又将猪场洗干净，还要用手给猪场洗澡，我当然不愿意。
终于要开始做真正的香肠了。奶奶与妈妈用一个口杯套在小肠一头，然后将肉一点点塞进去，中途要用针戳几下肠子，还要隔一段距离打一个结并用绳子扎起来，形成一节一节的-香肠可不是一长根，而是一小节的哦！
现在万事俱备，只欠东风了-熏香肠。田爷爷搭一个密封帐篷，加上一些湿柴，将香肠挂在正上方。几个星期后，美味可口的风味小吃大功告成了。
奶奶端上桌来，四周立刻散发出浓郁的香，又加上表面那层又油又腻，并且微微泛金黄色的一层皮，就算只是看见便使人垂涎三尺。
轻轻咬上一口，美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上，让你有无尽的回味。
霎时，我的耳边回想起了啧啧的赞叹声，抬头一看，大家都还沉浸在无穷无尽的回忆中呢！
现代社会中，肯德基等东西接揰上市，但在我看来却没有香肠等民间等风味小吃可口了呢。
民间风味小吃丰富了我的农家生活。
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇七
我家乡的风味小吃很爽，如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等，但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。
在大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，各种烧烤，又香又便宜！”
今天我和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”，利索地划了几下，再放到油锅里炸。
这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一条火腿肠便熟了，摊主利落地把它放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到火腿上面，于是一串香喷喷的火腿肠便可以吃了。
我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎咽地吃着火腿肠，好像山珍海味也比不上似的。
不知不觉地，一串火腿肠便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，旁边的妈妈笑嘻嘻地点了点我的鼻子说：“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸，说：“都怪我们家乡的风味小吃太诱人了！”
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇八
每个人的家乡都有自己的习俗：有人会吃汤圆、有人会放烟花、有人会吃粽子……我们家乡会吃饺子。在除夕夜一起包饺子，一起吃饺子。
看厨房！只见爸爸拿着菜刀，正在剁猪肉，剁碎后加调料搅拌；弟弟拿着韭菜，放进水盆里，仔细洗着，洗完后再将韭菜切几下。接着把韭菜和猪肉调合在一起，并加调料进行搅拌，饺子馅就做好了！
再看餐厅！我和弟弟按紧和面的铁盆，舅舅则负责和面。首先放入适当面粉，接着放入热水，搅拌均匀后就开始揉面。直到手上不沾一点面粉，盆子里也干干净净的，面粉揉成了一个面团，就好了。
瞧！我们所有人都在一起包饺子。我先拿一个饺子皮，再放入适当的饺子馅，对折，将边缘和上，就这样，一个完美的饺子完成了。
看！爸爸把一个个饺子放进蒸笼里，过了20分钟左右，爸爸打开蒸笼，将饺子拿了出来，放在碟子里。
我们开始吃饺子了，大家有说有笑地吃了起来，每个人的脸上都是开心的笑容，好像美丽的花一样。饺子太香了，我们狼吞虎咽，任凭饺子的香味，在我们嘴里荡漾开来，并且一直到我们的心里。
吃完饺子后，家长都开始发红包了。这也是我们最开心的时刻！耶！今天收获了不少的零花钱，可是都给爸爸妈妈了！
吃饺子的风俗，代表着一家团圆，和和美美，这是一年中家人团聚的时刻。这是最令人期待，也最令人难忘的风俗。
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇九
我的家乡在乡村里，那里有如画一般的美丽风景。今天，我就来介绍介绍她的美丽风光吧!
家乡那里的天，是如此的蓝；那里的云，是如此的雪白，如此的纯净；那里的空气，是如此的清新，里面仿佛带着一股香甜的滋味。
我家乡的美丽说也说不尽，希望你有机会来好好的游玩一下我这美丽的家乡。
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇十
谁不夸自己家乡美？是的，每个人都赞美家乡的美丽。有些就地质条件而言很美。有些就人的财富而言是美好的。但是我的家乡就自然环境而言是美丽的。
我的家乡位于大巴山脚下。这里有风景如画的光雾山和神奇美丽的小武峡。那我给你介绍一下小巫峡吧。
小武峡是一个峡谷的名字。岷江从大巴山深处冲出来，一路咆哮而下，猴梁和华林关齐刷刷地被砍成两段，悬崖峭壁，岩石陡峭，高100多英尺。峡长数里，峡间流水清澈，一景一景，一景一景。峡南出口处，岷江从飞升的石门痕射出，两剑斧砍，氤氲寒气，送来无数飞花碎银。一直走到门外的碧潭。峡谷间有蓝天一线，一簇簇钟乳石凌空而出。峡谷壁上苍白的树枝倒挂着，成千上万的藤蔓缠绕在一起，或者送到墙的缝隙里。
小武峡最有名的是“七彩洞”。“五彩洞”很长，大约有二十个景点。让我们跟着我一起享受吧！我一走进山洞，就被两个高大的石头迎接，真的感觉前途一片光明。这个山洞最难忘的是“天上粮仓”和“金盆洗手”。先说“洗手”。
“金盆洗手”是钟乳石形成的天然双手盆。上面有一个盆子。盆子里的水是用来喝的。人家说是神水。喝了它可以治愈一切疾病。而且下面还有一个盆，盆里的水用来洗手。据说用这里的水洗手后，你的手就会充满灵气和才华。两个锅都是金色的，象征着财富，因此得名“金锅洗手”。
“空中粮仓”也是钟乳石形成的，气势磅礴，色泽金黄，上面流淌着浓浓的冷水。它象征着宏伟和无尽的食物。从“空中粮仓”的侧面看，像是观音菩萨站在“空中粮仓”的顶端。在他之下，有一步一步的梯田，象征着沧桑。
这是我的家乡，小武峡，我给你介绍的。好看吗？好吗？俗话说，眼见为实。所以你自己去看看吧！
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇十一
我得家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶得沿海小镇。我们家乡得特色小吃像天上得星星，数不胜数。不过，要说最有名得，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味得要求，商家又在原来得三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江得三鲜面才是正宗得！
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面得小店附近。有些人，本是专程来买东西得，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出得三鲜面特有得香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方得客人，也专门赶过来吃咱们清江得三鲜面。去得多了，无论是谁都会发现，面馆不小得店面每次都是“人满为患”，两名店主忙得不亦乐乎。可见大家对三鲜面得喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎得颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！
呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你得到来！
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇十二
饺子是中国传统的美食，冬至吃饺子，据说是为了纪念东汉时期的医圣张仲景。
饺子是用肉和菜调料成馅，外面用面皮包起来。馅的材料不同，味道就不同，味道鲜美，我们都很喜欢吃。
奶奶做的饺子可漂亮了，一个个像弯弯的月牙，但更像金灿灿的元宝，看着都让我忍不住咬了一口又一口，那味道美味极了！
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇十三
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。提到春节的习俗，大家应该立刻会想到放鞭炮、贴春联、包饺子、祭祖等。在我们这里最传统的习俗应该是除夕晚上和初一早晨吃饺子。
关于吃饺子，还有一个来历呢！相传在东汉末年的一个冬天的贫穷县城里，在长沙做官的医圣张仲景偶然发现，许多贫苦乡亲的耳朵都给冻烂了。于是张仲景起了怜悯之心，他买来面皮儿，把羊肉、辣椒等御寒的食物包在了里面，煮熟了送给乡亲们吃。乡亲们吃了这东西，耳朵竟奇迹般地好了！那天正巧是除夕，由于这个来历，人们就在除夕和大年初一早上吃饺子了。
哦，对了，饺子那时还不叫“饺子”呢，叫“娇耳”，因为那时候包得像耳朵。但是后来，随着历史的变化，“娇耳”就变成了“饺子”。从小我就听爸爸说饺子既美味又营养丰富，这样一来，我更爱吃饺子了。
今年春节，我们当然吃饺子啦，而且是我擀的饺皮儿，妈妈包的。可是我没想到擀饺皮儿看起来简单擀起来这么难！我怎么擀也擀不圆，要么擀得像爱心，要么擀得像葫芦，有时擀得什么也不像。可这些奇形怪状的饺皮儿经过妈妈的手一加工，立刻变得圆圆的，平平的了，像整了容一样，可好看了。我笑着说妈妈的手有魔力，不仅自己长得漂亮，还能把别的东西也变得漂漂亮亮的。
可是我很奇怪为什么从来不见妈妈在饺子里包硬币呢？妈妈说硬币很脏，包在饺子里不卫生，弄不好吃饺子的人还会把硬币给吞下去，很危险。不愧是妈妈，不仅心细，还有洁癖。不过妈妈特定了一个办法：擀了个饺皮儿放在饺子锅里，谁吃到预示着谁当年就会有好运。可是我一次都没有吃到，嘿，我才不喜欢吃那无味的皮儿呢！
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇十四
我的家乡右玉，有许许多多美食。今天我就为大家介绍一种右玉的风味美食----蒸油面。
莜面是由莜麦磨成的，它是一种粗粮，里面含有许多种膳食纤维，对我们的身体很有利。
莜面是右玉人生活中必不可少的食物，三天两头就要吃一次，就是连正月初一也要吃，俗称吃“钱串串”。
在右玉，莜面的做法有很多，我们可以把莜面搓成鱼的样子，或是搓成特别长的条，还可以推成窝窝……我很喜欢吃条状的莜面，先把面渗好，再和成面团，取出一大块儿来，用手把面团搓得又细又长。那莜面就像一条条蛇，蜿蜒着，足有十几米长。莜面搓好后就放到蒸笼里蒸，另外还要蒸一些土豆条。这时就可以调制蘸料了，先切些黄瓜丝，然后用汤匙舀一勺腌菜的汁水，夹些腌菜，最后和上一勺浇了热油的韭菜段儿，蘸料就调好了。莜面与土豆蒸好出锅了，热气腾腾，带着莜面那特有的香味。
我用筷子夹了一些莜面，在碗里蘸足了蘸料，往口中一送。莜面软硬适中，黄瓜清爽的味道在口中散开，腌菜的酸味和咸味更是这道主食的点睛之笔，让莜面原来的鲜香散发开来，嘴里充满了莜面的香味。如果吃得有些腻，还可以配些土豆条。我狼吞虎咽，没过几分钟，一碗油面就已吃完了。吃完饭后，我的肚子成了一面小鼓，一滴水也喝不进去了。
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇十五
饺子外面是白白的面粉，里面裹着各种各样的馅儿，有虾仁的、有猪肉白菜的、有牛肉的、还有玉米的，咬一口饺子，还是真美味呢！
长大了我才知道，春节吃饺子是因为饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思，另外，饺子的形状与元宝很相似，在春节吃饺子有“招财进宝”之意，象征着一年的吉祥与美好！
家乡的风味食品家乡的风味食品饺子篇十六
童年是一个港湾，每一个港湾都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛满了姹紫嫣红的花瓣，随着几度潮涨潮落，片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时，心中总会涌动着股股眷恋之情。
我的家乡在石庄，吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。
家乡的饺子可丰富了：有猪肉馅的，也有蔬菜馅的……。
奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料，铺在饺子的皮的中央，轻轻压平，饺子皮半边沾点水，然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后，一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子，说是要学习学习，然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学，也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。
熟透的饺子，皮是透明的，能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来，让人一闻，香气早已流下三千尺。轻轻一咬，鲜美的馅料满嘴都是，加上肉的鲜，玉米的脆，韭菜的香，蘑菇的软和那甘甜可口的馅料，让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。
吃饱了饺子，左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一种极大的享受。
现在童年生活早已过去，眨眼间我已经十一岁了，家乡的饺子也不再多，因为没有左邻右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，没了左邻右舍一起包饺子的情景，也没有一起吃饺子，喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独，少了一分邻里间的热情。
怀念家乡的饺子，怀念家的春节。
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