食品安全班会总结参考(汇总14篇)

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食品安全班会总结参考(汇总14篇)
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当我们面临着一个阶段的结束时,总结是必要的,它可以帮助我们反思和提升。总结的语言应该简洁明了,言之有物。以下是小编为大家收集的总结范文,希望能给大家提供一些参考和借鉴。

食品安全班会总结参考篇一

为了增强学生食品安全意识,培养学生从小讲卫生、不吃零食的好习惯,让学生安全、健康地成长,创建更加健康的校园,我校四年级组20_年9月13日下午利用第七节课在本班教室里开展了“食品安全教育”主题班会。

喜欢吃零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,保持教室和环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

班会上,老师们认真讲解了日常生活中一些鉴别假劣食品的常识。通过“食品安全教育”主题班会,使同学们懂得生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。教育学生够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

同时特别介绍了学生喜欢吃的方便面、香肠、糕点、烧烤等十几类小食品的感官鉴别方法,让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的预防等知识有了清晰认知,并对学生在校园周边的食品摊点购买小食品的行为进行提醒。

经过此次主题班会活动,全体学生深刻地认识到“食品安全无小事”,增强了学生的食品安全意识,提高了学生的食品安全自我保护能力。

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食品安全班会总结参考篇二

为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班10月x日下午在教学楼a107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。

为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识,以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始,由张栋同学给大家讲解了几个案例,并让我们听一段音乐。一放音乐,同学们都沉默了,虽然这段音乐大家都听过,但大家却默默的地下了头。随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。

做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素质。

此次的主题班会要求全员参加,先有全班同学找相关资料,汇总后有班委筛选,选出总策划人和负责人,再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊,班里同学就各个热点问题积极发言,并提出了宝贵意见。

食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传,今天我们以此话题为契机,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力,为日后的班级工作奠定了一定得基础。

通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识,让学生们树立安全意识,学习一些食品安全等知识,使学生懂得安全的重要。食品卫生安全与我们的生活密不可分,我们要时刻把食品卫生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流意见和经验,今天我们以此话题为契机,增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解,提高了病从口入的防范意识,对食物中毒的突发情况也有了一定的应对措施,同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力,为以后的班级工作奠定了一定的基础。

食品安全班会总结参考篇三

在县教科局文件精神的指引下,学校政教处的安排下,本班于周一下午第三节课召开了以“食品安全教育”为主题的`班会,现将情况总结如下:

1、指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养。

2、通过本次班会活动,增强学生的食品安全意识,对食品能够进行正确选择和鉴别,使学生安全、健康地成长。

2、学生交流感受。

4、学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

5、了解食物中毒的特点。

6、认识食物中毒的种类。

7、讨论日常生活中如何加强食品安全意识?

通过本次主题班会的召开,学生都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理,知道了如何去选购安全的食品。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心,希望每位同学都养成讲卫生的好习惯,使同学们的身体更加健康、大脑更加聪明。

食品安全班会总结参考篇四

根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发[2012]20号)的有关要求,国务院食品安全办会同中央文明办等19个部门印发了《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办[20xx]10号),省食安办决定于20xx年6月29日至7月13日在全省范围内开展食品安全宣传周活动,20xx年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法共治共享食品安全”。

按照全省统一部署,我中心于20xx年7月5日开展了食品安全宣传周公众开放日活动。活动之前,我们通过“浙江健康教育”微信公众平台招募到了来自不同行业的杭州市民20余人参加本次活动。活动形式采取专家讲座、互动交流及实验室观摩相结合的方式。

本次活动由营养与食品安全所、理化毒理所和微生物所联合举办,中心领导夏时畅主任和徐旭卿副主任出席了活动。夏主任运用通俗易懂的语言和生动形象的比喻,向参加活动的市民介绍了卫生部门在食品安全保障工作中所承担的任务,深入浅出地诠释我们所扮演的“侦察兵”和“突击队”的角色。谈到食品安全科普知识的获取渠道,他告诫大家不要盲目相信“朋友圈”或某些公众号发布的信息,要学会辨别谣言,多关注专业技术机构发布的权威信息。

营养与食品安全所章荣华所长就“如何读懂营养标签”作了详细讲解,并以事先准备的多种预包装食品实物为例,阐述了营养标签中各个指标的含义,这对指导大家合理膳食具有重要的意义。

微生物所张云怡博士和张俊彦老师为大家展示“西瓜能不能贴保鲜膜保存”实验结果。实验结论为:无论是否覆盖保鲜膜,西瓜在室温环境中存放6小时内,其表面及内部菌落总数均在可接受范围内。无论是否覆盖保鲜膜,放入冰箱的西瓜存放24小时内,其表面及内部菌落总数均在可接受范围内。

活动于下午四点半圆满结束,参加活动的市民纷纷表示,通过这样身临其境的体验,自己对食品安全有了更深刻的认识,不会再轻信谣言,希望今后可以有更多的机会参加此类活动。

食品安全班会总结参考篇五

一、高度重视,统一部署。

我所把双节期间食品安全工作作为现阶段工作的重点,制定了双节期间食品安全检查工作方案,对辖区内双节食品安全专项整治工作进行了统一部署。

二、广泛宣传,营造氛围。

整治工作开始后,我所利用大力宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识等,提高公众自我保护意识和维权意识,广泛动员公众积极参与社会监督。全面客观地报道食品安全问题,弘扬正面典型,曝光反面案例,教育和引导食品生产经营者树立法制意识、安全意识、责任意识和道德诚信意识。同时,及时发布食品安全警示信息,引导公众理性消费,增强食品安全信心。通过广泛宣传,进一步强化了广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。

三、突出重点,严格把关。

在整治行动中,以城区、农村集贸市场及校园周边为重点区域,以节日食品、乳制品、肉制品、食用油为重点检查项目,以大型商场超市、副食批发市场、食品店为重点对象进行了监督检查。

一是严把食品入市质量关。严查食品原料进货验收、索证索票及台账登记制度落实情况,确保食品来源安全。二是加大对蔬菜、水果等农产品、肉制品的`检查力度,禁止不合格食品上市。三是严把食品经营行为监督关。对每户食品经营户经销的所有食品进行了详细检查重点检查是否有出售超期、变质食品行为;严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料、回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂和无证加工等违法行为实现重点高危食品的全覆盖抽查。

四、检查情况。

此次专项整治行动,我局共出动执法人员xxx余人次,执法车辆xx台次,

检查了全区范围内xx余家食品生产经营企业,其中,食品生产企业x家,餐饮服务企业xx家,食品流通企业xx家,在双节期间,我所辖区内无发生食品中毒事故。

在双节期间,我所共立案x宗,结案x宗,有x宗案件正在调查处理当中,公斤。

食品安全班会总结参考篇六

9月15日,为加强中秋、国庆期间食品安全监管工作,市食品安全协调委员会办公室专门召开了第四次会议。会议要求各食品安全监管部门要根据各自的职能要求,及时部署“两节”期间食品安全工作,制定出切实可行的监督检查方案,并认真组织实施。同时要求各部门加大食品安全相关法律法规和食品安全有关知识的宣传力度,报道各相关监管部门开展的工作和取得的实效,提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣食品的能力。

9月下旬,市食品安全协调委员会办公室印发了《关于加强“中秋”、“国庆”期间食品安全工作监管工作的通知》(六食安协办〔xx〕40号),要求各地各部门要进一步统一认识,加强领导,认真落实省、市食品安全工作会议精神,明确监管重点。要针对节日消费特点,进一步加强对车站、码头、旅游景点等重点区域、油、肉类、蔬菜、酒类、饮料等重点品种、城乡结合部、菜市场、商场、宾馆、旅店等重点市场的监管。

各县区也积极行动,认真落实。霍邱、霍山、金寨等县均召开了食品安全工作会议,对辖区内“两节”食品安全监管工作重点进行了部署。各县食品安全监管部门分别成立了以主要负责人为组长,分管负责人为副组长的“两节”期间食品安全工作领导小组,明确了职责分工,严格工作责任制,并结合自身工作实际,制定了专项检查工作方案,确保“两节”期间食品安全工作顺利有序开展。

二、明确重点,加强督查。

“两节”期间,市及各县食品安全协调委员会均组织协调各监管部门开展了专项整治活动,并取得显著效果。9月9日―10日,省食品安全督查组来我市寿县开展了督查活动。9月16日,副市长张祥安率领工商、质监、卫生、食品药品监管等部门对六安城区的满天星超市、南门农贸市场、小得意西点店、明都华电超市、苏果超市等地开展了食品安全工作督查。督查发现大部分商场、超市食品供应充足,品种丰富,没有明显的质量问题。但在南门农贸市场发现部分批发商食品贮藏条件不符合冷藏、冷冻等规定要求,少数产品质量不过关,标签摆放不规范等。对于发现的'问题,工商、卫生等部门按照职责分工,当场作出处理,能整改的责令整改,属于“三无”产品的立案查处。

各县区也纷纷加大了节日期间食品安全监管工作的力度。霍山县各相关单位充分发挥联合执法优势,加大市场检查整治力度。盐务、工商、公安、卫生等部门联合开展了食盐市场专项整治,工商、卫生、质监、食品药品监管、旅游局等部门联合开展景区食品安全专项整治和灾区食品安全专项检查。通过综合监管资源,既体现出对节日市场食品安全监管的强大态势,又建立了部门间的长效协作机制。舒城县食品安全协调委员会办公室牵头组织公安、工商、质监、卫生、农委、县商贸流通协会、食品药品监管局等7个部门,对“中秋”、“国庆”期间食品市场进行了一次综合执法大检查。此次共检查各类企业和单位20多家,涉及食品生产企业、经营企业、农贸市场、宾馆、学校食堂及周边市场、乡镇街道市场,重点检查了肉品、豆制品、饮料、乳制品、调味品、蔬菜、糖果等品种。

“两节”期间,全市共出动执法人员15317人次,车辆7179台次,检查经营户18142户,责令停止经营22家,封存、没收无保质期、过期“三无”食品7683公斤,下达整改意见书145份,立案查处46起。

三、广泛宣传,加强防范。

在强化市场监管的同时,市及各县区食品安全协调委员会注重加强食品安全宣传教育,不断增强广大人民群众的食品安全保护意识,营造食品安全工作浓厚氛围。一是利用报纸、电台、电视台和食品安全网站,加强对“两节”期间食品安全工作的综合报道。对食品安全综合检查及部门工作动态在相关媒体和网站上进行了报道,做到电视上有影像,广播上有声音,报纸、网站上有文字。二是将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查,边宣传,宣传中检查,检查中宣传,检查与宣传相互融合、相互促进。三是加强在重点区域和重点行业中的宣传培训。霍山县举办了食品安全知识培训班。以推进餐饮量化分级管理为契机,以《食品卫生法》、《餐饮业卫生管理办法》、《量化分级管理制度》及相关法律法规等为内容,对县内部分中学食堂和城区较大饭店负责人、从业人员计84人进行了培训考核,提高了餐饮行业从业人员素质和食品安全自律意识。金寨县食品安全协调委员会办公室组织了两个宣传小分队,开展“送法到景区”活动,印发“如何选购常用食品”、“致食品消费者一封信”等宣传资料3200余份,特别是在红色旅游景区及其周边的梅山湖景区和天堂寨景区作了重点宣传,增强广大游客的自我保护意识。“两节”期间,各部门、各县区共同行动,共搭建宣传台9处、发放宣传材料1xx多份。通过多种形式,深入基层、街头和农村乡镇,广泛宣传食品安全方面的科普知识,营造了良好的食品安全监管氛围。

为确保“两节”期间食品安全工作万无一失,市食品安全协调委员会及其办公室认真落实节日值班制度及信息通报和首报负责制等各项制度。各食品安全监管部门均能积极配合,认真安排节假日期间的值班和信息通报等工作,保证“两节”期间每天24小时通讯畅通,做到“招之即来”、“来之能战”,确保了全市食品安全无事故。

・・。

・六安市食品安全协调委员会办公室。

・・・二oo五年十月。

食品安全班会总结参考篇七

为落实教育局《关于开展校园食品安全宣传教育活动的通知》要求,结合本学校实际,我校组织了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动,现将该项工作情况总结如下。

围绕本次食品安全宣传月确定的“我与食品安全”的活动主题,我校食品安全领导小组认真学习了上级通知精神,召开了食品安全宣传月活动动员会,结合本校实际制订了活动计划,并按计划认真落实。

1、要求各村小通过校园广播、板报等方式宣传食品安全知识。

2、编写并向各村小印发了食品安全知识宣传资料、广泛地在师生中进行食品安全,依法维权等方面的教育。

3、举办了食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、要求各学校悬挂了本次活动的宣传标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

4、发动师生进行自我教育,提高认识,参与监督,消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识。

5、组织师生从我做起,关注食品安全。

我校通过开展食品安全宣传月活动,广泛地在师生中进行了食品安全知识的普及,效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性,宣传月活动虽然圆满结束了,食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作,食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边!

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食品安全班会总结参考篇八

根据《自治区食品安全协调委员会关于开展20xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[20xx]4号)精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮,取得显著成效。

市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副市长为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展20xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[20xx]4号),印发了《**市20xx年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》,要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动。

形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。据不完全统计,在整个食品安全宣传月活动期间,全市各级政府及部门共出动宣传人员170x次,宣传车辆320台次,通过手机短信发送食品安全信息10000条,散发宣传资料和小册子51000份,在各级新闻媒体共播发食品安全新闻稿4,刊登食品安全综合信息3期,刊登食品安全小知识9期。

9月9日,市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在商业大厦南门广场开展“关注食品安全,关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。

活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持,市政府副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场,副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举,对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击,要通过各种措施来确保食品质量的提高,扎实推进食品放心工程的实施,为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全,关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天,全市共接受群众咨询达700x次,发放宣传资料、宣传小册子2600份。

为使我市食品安全宣传工作长期开展、深入人心,市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市委宣传部沟通,取得了宣传部门的支持。由市委宣传部出面协调电视台、**日报、电台等新闻单位,加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。各新闻单位明确一名记者为食品安全工作新闻联系人,负责与市食品安全协调委员会各成员单位联系。电视台免费播发食品安全公益广告,**日报免费刊登食品安全小知识;其次,市食品安全协调委员会近期将开通食品安全网站。

网站建设已得到市政府批准,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我市各食品安全监管部门的举报电话,设立假劣食品举报信箱,并与国家食品安全网、x食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关网站建立链接。该网站开通后,将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用,构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级政府和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度,提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。

食品安全班会总结参考篇九

xx小学十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,并根据教育局文件《关于学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。

在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。

学校成立了”后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。

各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

4、对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃”三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。

1、提一个行动口号。学校提出”养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品”的行动口号,并将其印成条幅,悬挂在校园明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。

2、做一次广播宣传。学校利用周五中午广播站对学生进行了关于食品安全方面的教育。

3、开一次升旗仪式。在4月9日,学校升旗仪式以:养成良好的卫生习惯,促进身体健康。

4、召开一次班会。各班根据升旗仪式的内容围绕实际情况,分别召开了不同形式的班会,在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。知道拒绝三无产品,学会选择有营养又卫生的食品。

1、加大宣传力度,教师利用一切机会进行教育。

2、教育学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。

3、能够自觉抵制小食品的诱惑,不吃三无食品。

4、通过健康咨询,教师讲解,初步学会选择安全的食工作无止境。

食品安全班会总结参考篇十

一、活动目的:

1、了解身边存在的食品安全隐患,知道食品安全的重要性,增强自我保护意识。

2、拒绝食用不安全的食品,自觉维护身边的食品卫生安全。

3、养成良好的饮食卫生习惯,认识到生命的可贵性,珍爱生命、健康成长。

二、活动方法:

小品、小组合作、讨论调查资料。

三、设计理念:

近年来各种食品安全事故和新传染疾病增多的情况屡见不鲜,虽然说“民以食为天”,离开食物我们将无法生存,但在我们接触食品的过程中,往往忽略了饮食卫生,使病菌有了可趁之机。因此,为了让学生关注个人身体健康,培养他们的饮食安全意识,增强食品安全知识,我决定开展一次有关食品卫生安全的主题班会,和学生们一起了解我们身边存在的食品卫生隐患,并就我们自身应怎样做到饮食安全进行讨论。从而让学生们学会保护自己,在和谐的校园里健康成长。

四、活动重、难点:

活动重点:认识食品安全之重要,学习食品安全知识,养成良好的饮食卫生习惯。

活动难点:拒绝食用不安全食品,自觉维护身边的食品卫生安全。

五、活动准备:

1、成立“我健康,我快乐”调查小分队,并自发分成两组,在互联网上搜集食品安全隐患和食品安全知识,发现问题,搜集好视频、图片、数据等资料。

2、多媒体资料。

六、活动过程:

(一)开场表演:葫芦丝《生命之歌》。

(二)情景剧:自编、自导、自演:《如此饮食》a剧(略)。

学生畅谈主人公饮食上的不良行为,导致他身体健康出现问题的原因。接着表演《如此饮食》b剧;主人公自悟谈感受。

(三)资料展示,了解身边存在的食品安全隐患。

主持人:看来食品安全已经严重威胁到我们的身体,所以之前我们成立了以“我健康我快乐”为主题的调查小分队,搜集有关食品安全隐患和食品安全知识。调查过程中,同学们一定收获颇多,现在我们就来交流大家的调查结果和体会。

1、“食品安全信息组”介绍资料,组织交流。

(2)湖北一幼儿园集体中毒事件。

学生畅谈看第一则视频的感受,然后针对第二则集体中毒事件联系实际,询问我校食堂饮食安全性的问题。

总结出食品安全之重要,它不仅危害健康,重则危及生命。

(过渡:请同学填写食品安全卫生调查表。然后上交进行统计。)。

2、“数据调查统计组”介绍各方面的统计数据和食品安全知识,交流汇报。

组长:介绍2009年1—4月我国手足口病患病数据,重症数据和死亡数据。进而介绍手足口病的病理表现和预防方法。

组员一:公布对社会和我班学生的调查结果。说明食品安全的重要性。介绍qs标志,食品安全知识。

组员二:介绍无公害农产品和绿色食品标识及含义。

组员三:介绍泔水油成因,其他组员举例说明。

3、博士话饮食:主持人发出感叹:“我们还能吃些什么?”

博士介绍“十大垃圾食品”(世界十大垃圾食品是我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素。)。

小小辩论赛:“肯德基是垃圾食品吗?”

博士介绍“十大健康食品”。畅谈学习了食品安全知识的体会(略)。

(得出结论:不吃垃圾食品,健康饮食,营养饮食最重要,并有向周围的人宣传食品安全知识的意识.)。

(四)掌握健康方法,养成良好的卫生习惯。

主持人:你的身体健康吗?在你身边有哪些不良卫生习惯?你认为应怎样做?

生畅谈(略)总结养成良好卫生习惯的方法。

(五)班主任寄语:(略)。

(六)改编歌曲,自创歌词:《健康一路相随》。

在歌声中树立健康意识,更加注重健康、关爱生命!(大合唱)。

(七)主持人宣布闭会。

食品安全班会总结参考篇十一

立即召开安全会议,学习晋食安办【20xx】12号《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求,制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组,由柯丽容园长任组长,苏达娜后勤园长任副组长,成员:张小兰、陈夏琪、吴玉盒;各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

1、由陈夏琪保健医生入班开展食品安全知识讲座,使幼儿进一步知道更多的安全知识,并在生活中学会付之实践。

2、以“尚德守法共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话,对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3、每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4、利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》,利用电子屏幕宣传食品安全知识,倡议家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,配合幼儿园工作。

5、由柯丽容园长带队对食堂食品卫生进行检查。

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食品安全班会总结参考篇十二

根据食品安全整顿工作部署,认真履行工商监管职责,积极开展食品安全整顿工作,提升行政执法效能,努力做到监管与发展、服务、维权、执法的统一,切实维护流通环节食品市场经济秩序,现将工作情况总结如下:

树立政治意识、大局意识、责任意识,扎实开展工作,完善工作机制。落实食品安全监管责任制,确保人员、责任、工作制度三落实。加大市场监管执法力度,深入开展专项执法检查,确保食品监管责任到位,全年食品安全事故大事中事不发,小事杜绝在萌芽状态。

x月份来,该所突出日常监管长抓不懈,组织开展专项整治突出重点,共出动执法人员xx人次,检查食品经营户xxx户次,责令改正xxx户,查处无照经营xx户。

(一)、开展节日食品市场整治。结合端午食品市场消费特点,以粮、肉、酒类及儿童食品、保健品等与群众生活息息相关的食品为重点监管品种,以农村食品市场为重点整治区域,以小食品店等为重点检查对象,以“六查六看”为主要检查内容,做到“日常检查抓规范,专项整治抓落实,联合执法抓成效”,确保节日食品市场消费安全。

(二)、开展学校和学校周边食杂店小摊点食品安全专项整治。一是集中力量对辖区校园周边的各类店面、摊点进行全面清理,严格审查校园周边地区各类食品经营主体的经营资格,对于无照经营户坚决予以取缔。共对辖内学校周边的xx户食品经营户进行了检查。二是加大巡查力度,查处违法经营行为。认真检查校园周边各类食品零售店、小摊点出售的饮料、奶制品、油炸小食品及方便食品,严防“三无”食品和过期、变质、假冒食品上市销售。

(三)、全力排查“地沟油”,防范劣质油流入餐桌。对城乡结合部区域进行拉网式排查,重点对各饭店及食品副食经营点进行全面的检查,防止“地沟油”流入餐桌。检查中未发现有“地沟油”窝点,也没有发现销售或使用“地沟油”的违法行为。

(四)、加强食品专项整治。围绕打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作目标,加大巡查力度。一是查营业执照,确保证照齐全;二是查经营行为,依法查处假冒伪劣产品;三是积极引导和健全的购销台账等制度,规范管理。四是加强食品安全法宣传,教育商户诚信守法经营。共检查食品经营户xx户次,未发现有违法违规行为。

(五)、认真做好食品流通许可的发放工作。按照《食品安全法》及其实施条例和总局《流通环节食品安全监督管理办法》的要求,认真贯彻落实流通环节食品安全监管八项制度。全所严格把关食品流通许可证的发放工作。

(六)、积极引导和健全食品安全示范店工作。按照国家工商总局制定的《流通环节食品安全示范店规范指导意见》要求,以创建、健全、规范相结合,及时总结去年以来农村食品安全示范店创建的经验做法,发挥食品安全示范店的示范引导作用。目前,我辖区共有食品安全示范店xx户,其中农村食品安全示范店xx户。

加强农村食品安全监管,提升农村食品质量。重点对小食杂店、小饭店无照经营开展查处取缔,共出动执法人员xx人次,检查农村食品经营户xx户次,责令整改xx户,取缔无照经营xx户。

在菜市场举行了宣传咨询活动,以悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共印发宣传材料xx多份,摆放食品安全宣传展板x块,办理黑板报x期,咨询服务群众xx多人次,收到了良好的宣传效果。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识和食品经营户的法律意识,整个辖区上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全班会总结参考篇十三

20xx年一年来,我们临武县商务局紧密团结在县委、县政府周围,在县食安办的精心工作指导下,积极完成了上级交给的各项工作任务,认真贯彻执行国务院《生猪屠宰管理条例》和《x省生猪屠宰管理条例》以及商务部《酒类流通管理办法》,以加强对我县定点屠宰厂(场)的监督管理,规范酒类市场秩序为重点,坚持强化管理,严格执法,使全县酒类流通秩序得到了进一步规范,有效遏制了假冒伪劣酒品泛滥。高标准严要求完成了我县新建牲畜定点屠宰厂在今年开始投产运营的目标,取得了显著成果,现将一年来的工作情况汇报如下:

1、临武县民生牲畜定点屠宰厂于今天年三月份开始试营业,我局针对定点屠宰厂建成投产建立了执法人员值班制度,重点检查生猪定点屠宰场进场生猪是否经过检疫、是否索证索票、肉品出场是否通过检验、病死猪病害猪肉是否进行无害化处理,是否建立登记台账等。对各种不合规范要求的其限期整改,起到了较好的效果。

2、建立完善定点屠宰企业内部约束机制。要求定点屠宰企业建立健全各环节工作责任制,实行责任追究制度。建立严格的肉品流通市场准入机制,对检疫检验不合格的肉品予以无害化处理。杜绝病害肉、注水肉上市销售。同时,加强对活体流通环节的监管,要求进厂生猪必须佩带有防疫耳标。对进厂屠宰的生猪严格按照操作规程和要求进行规范屠宰。指导定点屠宰企业改进经营理念,认真做好肉品流向登记,加强产销衔接,保证市场供应,稳定猪肉价格。

3、完善屠宰检验检疫制度管理。对厂方检验人员进行严格管理,全面提高生猪定点屠宰水平。严厉把控病死猪肉、注水肉等劣质肉品从屠宰企业上市的关口。

4、在整治私屠滥宰等违法行动中,我局下达了《关于加强县城区生猪定点屠宰管理规范肉品市场经营秩序的通知》,并对私宰点业主下达了责令停止违法行为警告。日常与所属乡镇、村委干部多次上门做法律法规宣传。同时采取电视宣传与街头公告的方式在城区进行大力宣传屠宰法规。联合县工商局、公安局等职能单位对私设宰点和销售“白板肉”违法行为进行警告。一年来共出动执法人员3262人次,检查生猪定点屠宰企业6家次,取缔私屠滥宰窝点4个,查处各类肉品违法案件6件,涉案肉品1969公斤,全部按规定进行了无害化处理。县城区生猪定点屠宰肉品市场占有率为90%左右,牲畜定点屠宰场屠宰出场的猪肉产品质量合格率100%。目前我局已经就下一步打击私屠滥宰整治行动拿出了一整套的整治方案及行动预案,上报县政府及县食安办。在县政府的组织领导下重点打击屠宰监管领域中的违法行为。

首先是在执法队伍建设上,我们积极整合行政执法资源,对日常执法实行了“三个统一”即:统一执法程序、统一执法标准、统一执法文书。提高了屠宰和酒类执法力度。二是畅通监督渠道,发动社会,群众齐监督,向外公布举报投诉电话,引导城乡居民大胆投诉举报,起到很好监管效果;三是加大了节假日市场监管力度,特别是在重大节假日期间,我们都会同相关单位开展联合执法行动,对县域内重点区域、重点场所进行专项检查,全年共出动执法人员236人次,出动车辆87台次,检查酒类经营户642多个次。没收各类假冒伪劣酒类商品386瓶,有效规范了酒类市场流动秩序,促进了全县酒类市场的健康发展。

1、针对我县屠宰企业规章制度不够完善的现象,建立健全生猪定点厂销售台账管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品质检验人员岗位责任制等十项规章制度。

2、结合我县新定点屠宰场开业,大力宣传定点屠宰工作,针对我县存在的私屠滥宰行为进行严厉打击。

4、针对我县米酒市场较为混乱的现象我们要加强对散装酒的管理,注重日常巡查抓实薄弱环节确保我县酒类消费的安全。

5、依法实施酒类批发许可证和经营备案登记制度,认真把好经营资质关。

6、继续加大酒类打假整治和检查力度,把好监督关。转载请注明。

食品安全班会总结参考篇十四

民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,我校坚持以“三个代表”重要思想为指导,以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结:

一、加强领导管理。

组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。

制定计划与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。

三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。

认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。

二、完善教育活动。

教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。

三、教育效果显著。

通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。

学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。

为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据咸宁市教育局《关于开展20__年“食品安全进校园专题教育活动的通知》精神和要求,我校于2___年__月25日至__月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高-潮,取得了显著成效。具体总结如下:

一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。

二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和-谐校园”的良好氛围。

三、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

五、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:一是把好食堂食品采购关,五类食品采购要有国家规定的“qs”标志食品并有供应方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点采购并且索证。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要弄熟;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要有供货方的“三证”复印件,严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是学校自备水源和二次供水的水池注意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。五是学校制出表格,对食堂、小卖部的食品卫生状况进行检查,并将每天的检查结果记录在表格里。校长和后勤负责人根据检查记录情况,发现问题,及时召集当事人开会,进行有效整改。六是通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。

通过食品安全宣传教育月活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

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