制定方案的过程应注重团队合作和协调沟通。在制定方案之前，我们需要分析问题的根本原因和可能的解决途径。制定方案需要科学的方法和工具，以支持决策和进行风险评估。
餐厅元宵节促销活动方案篇一
一、前言：
元宵节是我国的一个非常有中国特色的传统节日，在这一天，看灯会，猜灯谜，闹元宵已从好几千年延续至今。此外，由于我国对传统节日越来越重视，越来越关注。如若在这一天，您到超市逛逛，您定会发现，超市里张灯结彩挂起了各式各样的谜语，如若猜对了，揭开谜底，可到超市服务台换取精美小礼品一份。这是最常见的商超元宵节促销活动。
二、活动主题：虎年虎虎生威 张灯结彩大闹元宵
三、活动时间：2015年正月十一至正月十五
四、活动内容：
活动一：正月十五元宵灯谜猜猜猜
活动二：吃元宵 甜蜜蜜
活动期间，凡购买汤圆满20元者，均可送“福”字小对联一幅，吃得越多“福”越多。
活动三：庆元宵 抽“元宵券”
活动期间，凡在本商场或超市购满60元者，均可凭小票到服务台换“元宵券”一张，并兑换汤圆一份。满120元者，可获元宵券两张，可兑换汤圆和开心果各一份，以此类推，可领得不同赠品。
活动四：做元宵，包汤圆，比比谁家最团圆
活动期间，举行包汤圆大赛，活动前期，通过发dm的形式在顾客里进行宣传，凡有兴趣者均可参加，报名条件不限，此外邀请各大商场管理人或其他知名人物担任评委进行评比，并设置相应的奖项，一等奖可送省内全家两天游，二等奖可送全家福艺术照一套，三等奖可送全家团圆饭一桌，鼓励奖可获精美礼品一份。
五、活动费用：略
春节过后，顾客消费热情下调。元宵节是春节过后的第一个节日，因此，充分利用节日的热闹、喜庆和团圆气氛来刺激和诱导顾客消费，回升消费热情，提高总体的销售额。因此相应的活动策划也是必不可少的。另外，通过各种新颖、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体，提升超市知名度和美誉度。
一、主题：
浓情元宵，难忘今宵
二、活动内容：
活动1、浓情元宵，颗颗真情
活动时间：3月1日—3月4日
活动目的：吸引人气，增加销售，提高超市知名度和美誉度
活动内容：凡于3月3日—3月5日来本超市购物的顾客，可凭当日电脑小票到大门口免费换取现场制作的"浓情元宵"一份(三-五个)，每天限送500份。
活动细则：在超市大门口设现场烹煮元宵点，由一服务员专门服务为各顾客提供元宵赠品。
道具：准备锅一个，一次性塑料碗5条，牙签1盒(由供应商赞助)
活动2、喜闹元宵，乐猜谜语
活动时间：3月1日—3月4日
活动时间：3月2日至3月5日
凡于活动期间一次性购物满48元的顾客，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆一袋(价值3元)，每天限送300份;同理，购物满88元，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆一袋(价值5元)，每天限送100份。购物满108元，凭电脑小票可到服务中心领取大米(8斤)一袋(价值8元)，每天限送100份。
注：小票金额不可累加，每张小票限领1份。
活动4、真情元宵 难忘今宵
活动目的：为进一步联络顾客情感，丰富社区文化生活，烘托气氛，吸引消费人流，增加消费人流的汇集及消费关注。提升超市在公众的良好形象。
活动内容：举办一场文艺演出。内容高尚、积极向上、健康活泼，体现团圆欢乐的'主题，期间穿插互动猜迷等游戏，并现场派发奖品。
三、超市元宵节促销方案之店内气氛布置和宣传
b、重点布置和陈列元宵节商品促销区域，各款汤圆等冷冻冷藏商品陈列整齐，除了悬挂"浓情元宵，难忘今宵"挂幅和谜语外，并挂放醒目手写特价pop和在主要通道处布置提示元宵节促销区的指示导向牌。
c、保留部分春节促销活动气氛布置。
一、活动主题： 促销活动方案
《元宵好礼重重送》
二、促销活动：
活动一、《情浓元宵欢乐送》
好礼1:
活动时间:2月11日-14日
活动内容：
活动期间，凡在本商场超市区一次性购物：
1. 满38元的顾客(烟酒、家电满108元)，均可凭当日电脑小票送价值3元的汤
圆一袋。单张小票限领1份。
2. 满58元的顾客(烟酒、家电满188元)，均可凭当日电脑小票送价值5元汤圆
一袋。
3. 满108元的顾客(烟酒、家电满288元)，均可凭当日电脑小票送价值10元的
纸巾一条。
好礼2:
活动时间:2月11日-13日
活动内容：
以上参加购满38元以上的顾客还可凭当日电脑小票领完以上赠品后，参加双重好礼欢乐送抽奖活动，顾客只要在电脑小票写上本人的姓名和联系电话，投入门口抽奖箱内，我们将于2月14日上午10点在商场口现场抽出3名幸运顾客，现场专人通知，送价值500元的元宵团圆晚宴一桌，一人中奖，全家享用。 活动要求：
2
1、小票不累计，每单张小票领取一份礼品，礼品数量有限，送完即止！
2、参加抽奖活动的顾客，要求在填写自己详细资料时，字迹要工整明了，模
糊不清者当废票处理，中奖者凭身份证原件和复印件兑奖。
3、元宵团圆晚宴应提前预订好位置、时间、价格，在抽奖当天好即时通知顾客，安排就餐。
操作细则:
1、 活动礼品必须于2015年2月10日前根据各门店销售准备好充足数量，确保活动顺利开展。
2、 元宵团圆晚宴应在2月8日活动开展前，由各店店长负责安排人员提前预订好晚宴举行的地点、时间、价格和菜单（每桌应配有一支红酒和可乐、雪碧，价格控制在500元内，要求地点在商场附近，环境、服务要比较好）。
3、 确定了晚宴位置和其他事项，应叫餐厅每桌提供一张餐票或订单，（标明详细菜单、服务项目和就餐时销）用于发给中奖顾客，届时顾客凭订单去免费就餐。
4、 活动开展时，晚宴时间、地点、菜单必须在商场大门口进行标示宣传。
5、 抽奖当天，抽出中奖顾客要及时电话通知，好安排就餐。务必要告知顾客元宵团圆晚宴不可兑换现金，只限2015年2月14日元宵节当天晚上6点前到商场领取聚餐票据，逾期作废。
6、 元宵团圆晚宴举行时，应派专人去现场拍照，用于以后公示和宣传。
活动二、《甜蜜情人节购物欢乐送》
活动时间:2月14日
活动内容：
活动期间，凡在本商场超市区一次性购物:满38元的顾客，均可凭当日电脑小票,可免费领取玫瑰花一朵或巧克力玫瑰花一朵。单张小票限领1份，每天限送300份，送完即止！
三、广告宣传
1、人员活动推广
门店全体员工必须熟悉和了解促销活动内容，告之和引导顾客参与促销活动；加强人员培训，各门店必须做到所有人员（含全体促销员）“熟悉促销活动内容，主动向顾客宣传促销活动”。
2、广播活动推广
3、dm海报推广
同期dm、店外活动信息板等同时进行宣传。
餐厅元宵节促销活动方案篇二
一、活动目的：
二、活动时间：
20__年01月28日-02月06日。
三、活动主题：
元宵节“缤纷”大放“价”
环境美化。
1、超市入口处悬挂大红灯笼，现场加工类专柜悬挂红灯笼来营造节日色彩。
2、超市总台处进行氛围点缀，同时制作灯谜条幅置于总台前方，以引起顾客的兴趣，便于配合活动。
3、供应商需对汤圆类商品进行货区的环境点缀。
4、其它供应商因促销活动需要的装饰素材、形象服饰等。
活动一、元宵节“缤纷”大放“价”
1、活动参考：重点推出5-10种低价商品并做海报宣传，其中海报利用一张半。
2、货源组织：各商品课根据促销明细和档期安排进行积极订货和后期补货工。
作，如出现短缺或现象各商品课负责人承担，各督导负责促销品组织的监督指导工作，并对问题进行总结，以便探讨、改进。
活动二、热闹元宵花灯添彩。
活动方式：元宵节前，银座内围单张小票购物满108元的顾客可获得花灯一盏，每天限量150个，小票当天有效且不累计，团购、批发单不参加此活动。
餐厅元宵节促销活动方案篇三
2月23日晚上19：00—21：00。
为进一步联络顾客情感，丰富社区文化生活，烘托气氛，吸引消费人流，增加消费人流的汇集及消费关注。提升商场在公众的`良好形象。
举办一场文艺演出。内容高尚、积极向上、健康活泼，体现团圆欢乐的主题，期间穿插互动猜迷等游戏，并现场派发奖品。
餐厅元宵节促销活动方案篇四
为进一步联络顾客情感，丰富社区文化生活，烘托气氛，吸引消费人流，增加消费人流的汇集及消费关注。提升商场在公众的良好形象。
举办一场文艺演出。内容高尚、积极向上、健康活泼，体现团圆欢乐的主题，期间穿插互动猜迷等游戏，并现场派发奖品。
餐厅元宵节促销活动方案篇五
通过开展丰富的xx文化活动，增进员工之间的情感交流，传达工会对员工的关怀；以大家喜闻乐见、形式多种、通俗易懂的游戏节目内容、营造成一个充满节日氛围的现场，充分体现员工与元宵节同欢、同庆、同喜、同乐的场景，展现织物员工新作风、新思想、新面貌的.新春气息，形成健康向上、文明和谐的生产文化。
2、送元宵：工作人员煮汤圆，送到各岗位员工手中；
1、本次活动由织物支部主办，详细分工如下：
现场工作人员：xx（盖章、发奖）xx（现场秩序）。
2、活动参与人员：xx全体员工；
3、活动地点：xxxxx。
餐厅元宵节促销活动方案篇六
20xx年3月11日12点开始。
市总工会大厦门前。
(一)纪念活动仪式：
主要议题有：市工商局领导讲话、市政府领导讲话、诚信单位代表宣读企业公民道德建设活动倡议书、公布打假维权十大典型案件、公布消费者投诉十大案例、介绍各行政执法部门xx年案件查处情况及销毁假冒伪劣商品情况、宣布3.15咨询活动开始等。
参加人员：区、市两级党委、政府、人大有关领导，工商、质监、卫生、药品监督、环保等部门的领导及工作人员，企业及个体经营者代表(**区工商局组织并确定人数)。参会单位和经营者代表整队入场。
(二)3.15宣传咨询活动:。
各有关执法部门依照市消协的统一安排设立咨询台，并选派懂法律法规、懂政策、业务素质好的人员参加有关法律、法规和政策的宣传，现场受理消费者咨询、投诉，展示有关假冒伪劣商品(有关资料、展品由各部门自行解决);有关企业展示名优商品(不得搞展销活动)、或诚信经营的做法。
(三)销毁假冒伪劣商品。
各有关执法部门将拟销毁的假冒伪劣商品品种、名称、数量、案值等报送至市工商局市场经济检查大队(电话：)，各单位自行装车，3月14日由市工商局市场经检大队统一组织销毁。
(四)几点要求：
1、参加3.15活动的单位和个人，要在3.15活动领导小组和办公室的统一组织下，服从指挥，开展工作，严禁各行其是。
现场活动总指挥：
场地布置、划分联系人：;。
记者现场采访协调人：
2、着装要求：正式参加3.15活动的工商干部着冬装、穿大衣(不带毛领)、戴大沿帽。其他人员可着便装。
3、3.15活动(包含3.15晚会)期间，各工商局、所要加强值班制度，采取有效措施，确保消费者投诉及时得到解决。
五、具体分工。
(一)市局合同消保科负责：
2、召开相关理事单位(工商、质监、卫生、药监、环保、农牧、烟酒专卖、发计委、经贸委、盐务等)参加的协调会，协商3.15活动有关事宜。
主要内容：通报前期准备情况，征求各相关部门的意见或建议;各部门确定3.15活动领导小组办公室成员名单和参会人员情况;各部门案件查处及没收假冒伪劣商品情况和销假情况;报送典型案例;打假维权成果板报展的要求;其他有关事宜。
上述工作3月1日底前落实完毕。
3、提供制作宣传车录音带所需文字材料。
4、收集、撰写工商系统及相关部门xx年打假维权十大典型案件。
5、收集、撰写市消协系统xx年受理消费者投诉十大典型案例。
6、整理部分食品，平安典型案例在板报展上公布。
上述工作3月7日前落实完毕。
(二)市局商广科负责。
1、负责与电视台广告经营部联系，3月份免费连续1个月滚动播出宣传口号。
2、安排宣传单的印制，协助区工商局做好广告经营单位条幅、横幅制作事宜。
3、会同市消协、办公室与电台、电视台、报社取得联系，做好3.15活动月的宣传策划。
4、联系市广播电台现场直播3.15活动实况。
(三)区工商局、消协负责：
1、围绕消费与环境年主题，全权负责文化大厦门前活动现场布置(桌凳摆放、音响设备、主席台、主会标、各单位位置、彩门放置、热气球等)及活动安排(包含各相关单位的咨询台、受理台、曝光台的位置摆放及人员安排、参加活动的企业安排等);联系公安交警部门维护活动现场秩序。
2、动员广告经营单位义务制作悬挂宣传标语:1在允许悬挂的主街道悬挂若干条横幅，在文化大厦楼体上悬挂条幅在活动现场前后挂出，悬挂时间7天左右2负责3月15日活动现场文化大厦主会标的悬挂和摘取3明确横幅条幅制作单位的具体数量及悬挂位置。
3、组织协调各部门制作打假维权成果板报展示，并制作市、区工商局及消协系统打假维权展板部分内容由市局合同消保科提供，要求图文并茂、规格统一展板规格:1.8米×1.2米、摆放一致。
4、组织辖区内各大商业、服务企业在各自店堂门前悬挂宣传横幅。
5、动员各辖区规模大、信誉好的有关企业踊跃参加现场活动，进行名优商品展示严禁搞商品展销、宣传本企业在食品安全方面的做法、支持赞助3.15活动。
6、指定诚信单位经营企业公民道德建设活动倡议书发言人及审稿。
7、3.15活动宣传车的装饰及音响设备安装，确定行车路线。
上述工作均在3月9日前落实到位。
(四)市局市场经济检查大队负责：
1、做好局机关及各区需销毁的假冒伪劣商品统计上报工作(按规定时间完成)。
2、假冒伪劣商品现场展示(3月10日前落实)。
3、假冒伪劣商品销毁现场的组织安排(3月9日前完成)。
4、整理、汇总各行政执法部门20xx年案件查处和销毁假冒伪劣商品情况说明。
(五)市局办公室负责：
1、撰写市政府领导和局领导在3.15咨询服务活动现场的讲话，消保科提供必要的素材(3月5日前完成)。
2、邀请市、区两级政府、人大、政协等领导参加3.15纪念活动(3月10日前落实)。
3、联系媒体(电台、电视台、报社)记者，并负责现场活动时记者的接送。协助消协、商广科和新闻媒体做好3.15活动宣传策划工作(3月10日前落实)。
(六)市局法制科负责：宣传录音带(维、汉两种语言)的录制(3月5日前完成)，录音带由办公室提供，内容由消保科提供。
(七)市局组教科、纪检监察室、财务科、注册登记科、私个协会负责：宣传材料的发放。
餐厅元宵节促销活动方案篇七
1、购物赠汤圆：
2月26日至28日一次性购物满68元(莒县、莒南店58元)即赠价值5元的思念汤圆1袋(500克)，单张小票限赠两袋，日赠200袋，赠完为止。
2、猜灯迷活动：
3、开学加油站：
元宵节期间，离学生开学时间为期不远，各种学生学习用品、生活用品箱包类、文体类等惊爆价促销。学生服装、休闲类服装等冬装出清促销。
广告促销赠品气球：颜色：红、粉、黄、兰、绿、紫、橙、金、黑、白。印上企业、商家的标志、图案、宣传用语、地址电话、庆贺文字等。以气球自身无可替代的亲和力及五彩缤纷、人见人爱且价格低廉的特色，作为一种新型经济实惠的广告载体，深受青睐、广告宣传效果极佳、信息反馈立竿见影。它适用于企业开业、房地产公司开盘、培训学校、广告宣传产品促销活动、节日、纪念日、庆典、展会、和婚宴生日等场合的装饰布置和赠送、另配套气球杆、帽。产品价格低廉，质量上乘，印刷精美，欢迎广大客户来人来电咨询。扔不掉的广告小汽球!它可以将您的广告商标和地址电话像长着翅膀飞进千家万户、穿街过巷、人人皆知!达到广而告之的效果!派发气球和地点：可根据客户指定地点投放赠送如市县级、地区、街道、公园、小区，车站，商场、超市、学校、医院等周边以人为方式投放或赠送给每个人。广告小汽球快餐店广告气球、西餐厅礼品气球、大酒店、饭店、宾馆广告气球、酒吧礼品气球、冷饮店礼品汽球、茶馆广告气球公园广告气球、儿童乐园广告气球、游乐场礼品气球、俱乐部广告气球、卡拉ok礼品气球。
广告气球，可以在气球表面印上企业的各种品牌名称、宣传广告词、庆贺标语及地址电话号码。广告气球可以在开业庆典，周年庆，商品促销，婚庆中派发、赠送。
在与高额的广告费用相比之下，广告气球就体现出低投入、高回报的效果。只要您花1-2毛钱，您的企业知名度就能走进千家万户、众人皆知，即经济又实惠!
好元宵新世纪
年年元宵年年圆，大家小家俱团圆。好友齐聚新世纪，大家一起吃汤圆。圆圆汤圆香滑甜，入口犹香暖心田。幸福好运随春至，全家欢乐庆团圆。新世纪、猜灯谜、逛夜街、吃元宵，新世纪元宵最热闹，新世纪元宵最美满。20xx年元宵节，新世纪推出元宵节系列活动，超市推出汤圆、水饺等商品超低价限时抢购，价格绝对低，赶快行动！科迪、思念等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆大特卖，名品元宵汇聚新世纪。
正月初十至十五，凡在超市购物满88元以上，服装百货类满188元以上，均可凭购物小票到一楼总服务台领取元宵一袋，数量有限，送完既止。（每天限1000名）
灯谜猜猜猜，虎年灯谜展
正月初十至十五，凡在超市购物满18元以上，服装百货类满58元以上的顾客，均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”，凡猜中任一灯谜者，即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。
奖品设置：瓜子1包或新世纪台历1本
1、此活动必须凭购物小票参加。
2、所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符，并将答案写于购物小票背面。
3、所猜谜底经服务台核对准确后，领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。
序号
项目
位置
备注
1.电视台广告、飞字广告/气象局广告/电视台媒体
播放时间：x月xx日至xx日
单页
活动内容
大度16开老店一面，人民商场店一面
3.灯谜
新世纪老店一楼走廊
初九到位
4吊挂pop好元宵新世纪
年货大街换元宵挂旗
写真双面（初八到位）
5.门外看板
东门、圆门、南门大看板
写真（初九到位）
6.超市收银台/服务台活动告知板
小看板（初九到位）
7.喷绘
餐厅元宵节促销活动方案篇八
1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。
活动目地：暗喻餐厅的特色性，并提升餐厅的知名度。
互动形式：和__餐饮协会合作，列出__比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。
活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。
互动形式：在媒体上列出餐厅主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来餐厅消费本菜肴一律实现免费。
活动目的：创造新闻效应，突出餐厅对消费者的重视。
互动方式：通过各种媒体对外公开征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由餐厅作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。
餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让顾客觉得到餐厅吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。
如市委___领导_年_月_日生日，_公司_年_月_日年庆，___领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。
任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50%、户外20%、广播20%电视10%。
餐厅元宵节促销活动方案篇九
一、缘起：
【两岸咖啡】石家庄店于20__年10月成立，作为全国品牌连锁经营店，【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状，【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临近圣诞节之际，为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间：
12月10日——12月25日。
三、活动主题：
成功沟通始于两岸。
四、组织形式：
主办单位：【两岸咖啡】石家庄店。
承办单位：金喜文化传播有限公司。
地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，【两岸咖啡】圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！
（一）真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案。
时间：20__年12月10日——12月15日（可自行选择人流高峰期时间）。
地点：【两岸咖啡】门前广场。
内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台（见图），操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐（含服装，身披绶带，文字内容：（正面）圣诞节快乐（反面）成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者圣诞节期间，【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。（—中国面、最专业的开店创业网）。
活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。（待定）。
（二）【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动。
时间：12月23日——12月25日。
地点：【两岸咖啡】二楼餐厅。
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在【两岸咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。（例：成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！）初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了【两岸】情怀。
活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。
（三）【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案。
时间：12月24日20：00。
地点：【两岸咖啡】二楼。
邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生。
内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意：通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，【两岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础，突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。
七、形象宣传制品促销投放策略：
1、台历：
制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。
2、dm宣传单页：
制作策略：将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单：
制作策略：中内外钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
4、咖啡品尝操作台：
制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上【两岸咖啡】简明的精典物语，得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。
5、易拉宝：
制作策略：主要内容：【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。
6、吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动选择。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票（略）。
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通！
餐厅元宵节促销活动方案篇十
餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马媳的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。
餐饮淡季营销管理的要注意以下几点：
一、做好旺季与淡季的营销转换。
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。
淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：
1、老客户的维护;。
2、新客源的开发;。
3、品牌形象的塑造。
要做好这三方面的工作，适度的'营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化，从容应对。
这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等。
方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市常。
对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化，酒楼应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。
三、把握淡季中的小高潮。
在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传。
旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误。
淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：
1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;。
2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;。
4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;。
5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。
餐厅元宵节促销活动方案篇十一
1、开业宣传dm单（1000张）。
发布内容：
a、有关xx餐厅开张信息。
b、有关xx餐厅开业酬宾优惠活动。
c、有关xx餐厅场地及产品的图片展示。
摆放在现场由顾客自由取阅；员工在周边（商业街及居民区）发放。
发放日期：开业前10天
2、现场广告横幅。
发布内容：xx餐厅、盛大试业！特惠酬宾！
3、宣传海报（墙体喷绘）。
发布内容：xx餐厅开张信息；特色产品图片展示；
4、门头广告。
展示品牌logo、指引客源进入；
5、互联网及微端广告（预计每周一期）。
发布内容：xx餐厅开张信息；特色产品图片展示；xx餐厅品牌文化信息；
二、后期广告宣传（pop广告、互联网及微端广告）。
品牌文化及特色菜品介绍。
发布内容：
a、品牌文字、图片介绍。
b、特色菜图片展示及文字说明。
c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍。
d、优惠及后续升级介绍。
三、开业酬宾活动内容。
a、开业酬宾期间，凡用餐客人，每桌赠送餐前开胃小菜2份；免费啤酒畅饮；
b、开业酬宾期间，凡用餐满200元；免费赠送特色菜品一份；
c、开业酬宾期间，凡微信转发广告并集赞满30，免费赠送特色菜品一份；
d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。
餐厅元宵节促销活动方案篇十二
元宵节是我国的一个非常有中国特色的.传统节日，在这一天，看灯会，猜灯谜，闹元宵已从好几千年延续至今。此外，由于我国对传统节日越来越重视，越来越关注。如若在这一天，您到超市逛逛，您定会发现，超市里张灯结彩挂起了各式各样的谜语，如若猜对了，揭开谜底，可到超市服务台换取精美小礼品一份。这是最常见的商超元宵节促销活动。
虎年虎虎生威，张灯结彩大闹元宵。
20xx年正月十一至正月十五。
活动一：正月十五元宵，灯谜猜猜猜。
活动二：吃元宵，甜蜜蜜。
活动期间，凡购买汤圆满20元者，均可送“福”字小对联一幅，吃得越多“福”越多。
活动三：庆元宵，抽“元宵券”
活动期间，凡在本商场或超市购满60元者，均可凭小票到服务台换“元宵券”一张，并兑换汤圆一份。满120元者，可获元宵券两张，可兑换汤圆和开心果各一份，以此类推，可领得不同赠品。
活动四：做元宵，包汤圆，比比谁家最团圆。
活动期间，举行包汤圆大赛，活动前期，通过发dm的形式在顾客里进行宣传，凡有兴趣者均可参加，报名条件不限，此外邀请各大商场管理人或其他知名人物担任评委进行评比，并设置相应的奖项，一等奖可送省内全家两天游，二等奖可送全家福艺术照一套，三等奖可送全家团圆饭一桌，鼓励奖可获精美礼品一份。
待定。
餐厅元宵节促销活动方案篇十三
百分百西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅，位于广州大学松田学院内，消费人群主要是松田学院的学生。餐厅用餐面积达300平方米，有用餐座位一百多个，员工二十余人。
二、活动背景及原因。
为凸现百分百西餐厅周年庆典宏大气势，提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势，建立商业实力和文化，从而提升主办方的核心竞争力，为主办方旺盛经营铺路。
1、通过周年庆典举办，营造店面隆重的喜庆氛围;。
2、建立起百分百西餐厅的品牌形象及知名度;。
6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动，增加员工的凝聚力及向心力，提升企业整体文化内涵，彰显企业实力。
四、活动主题。
“迎新春优惠大放送乐享百分百周年庆”
201_年6月1日下午2：30(暂定)。
百分百西餐厅。
广州大学松田学院学生。
主办方：百分百西餐厅。
协办方：105文化传媒有限公司。
2.加强活动的周密性，提升传播效率，增加顾客的消费欲望;。
3.庆典当天的促销信息，通过单页、_展架和形象招贴对外宣传;并根据学校的政策，在周边适当的做些标语宣传。
a.当日凡是在本店消费满100元，均可以赠送特色菜__份;。
b.满200可以送特色菜__份及果盘1份。
c.如消费达到400元(不包括酒水)，可以回馈20%“代金劵”、在下次光临时，可免费获得一道价值__元的菜(点心)及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢回报。
d.凡是收银单上尾数号码逢8，可获得获金额__元代金券__张;。
(二)环境布置。
6.在百分百西餐厅门口悬挂一道横幅;。
8.舞台中央摆放一架竖立式麦克风，分别由领导致辞和主持人报幕使用;。
9.舞台两边配音响两套，并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;。
11.t型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅，使嘉宾便于观赏时尚走秀，乐队表演等一些列精彩演出。
(三)嘉宾的邀请。
1.百分百西餐厅董事会成员、高管领导、企业所有员工全部到场;。
2.邀请学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。
(四)活动宣传。
1、与学院各学生组织合作，通过提供赞助学生活动，利用各大学生组织进行对学生宣传。
2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动，务求使学校范围内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。
4月22日下午2点30，庆典活动正式开始。
4月22日5点15分-6点，安排邀请嘉宾参加晚宴。
(六)具体分工。
7.安保组：负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输，交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主，当日现场安排3-4人)。
百分百西餐厅周年庆典现场宏大气势，能够有效提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势，建立商业实力和文化，从而提升百分百西餐厅的核心竞争力，为主办方旺盛经营铺路。
十一、经费预算。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
餐厅元宵节促销活动方案篇十四
20的春节即将到来，春节是中国大型传统节日之一，不管是出门在外求学还是打工创业的人，在这个节日里都会回家陪父母过一个快乐而幸福的`春节。酒店餐厅为了使广大群众能和亲人度过一个安静、祥和的除夕夜，体验一个缤纷、欢腾的不眠夜，并享受一个浪漫、温馨的团圆夜，各大酒店餐厅都会策划春节促销活动方案，同时也通过春节的策划活动，扩大酒店餐厅的知名度，加强与顾客的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费。在这里分享几个我收集的酒店餐厅春节促销活动方案，希望对大家的春节促销活动会有所帮助。
市场营销贵在造势。春节的势，是一大势，值得商家精心安排、周密部署。要是商家面对节日火爆的消费场面，仍然与平日销售策略一个样，导致货源估计不足，或因设施保养不当等原因，而使顾客持币而归，那只能是后悔莫及。
那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征：
餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：
a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的忙年活动，饭店只收取少量的加工费。
b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出敬老宴、爱心宴、关心宴、合家团圆等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c.系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、出租厨师，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
营销活动应在以下五个方面下功夫：
a.要搞好降价促销。
一个便宜十个爱。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，天天让利、日日优惠，等促销活动。
酒店春节的布置及装饰：
1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
3、大门口悬挂xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐横幅。
4、大门口两侧玄武岩贴对联金杯醉酒乾坤大玉兔迎春岁月新横批为恭贺新禧。
5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案。
7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
案例：
1、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出吉祥如意套票。
餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅。
客房:288元/间.天(含双早。
娱乐:12:3016:30赠送包房3小时16:3002:00赠送包房2小时。
客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间.天。
凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份。
大年三十(18:0021:00)推出吉祥年夜饭：
588元/桌688元/桌888元/桌。
大年三十(21:0012:30)推出富贵年夜饭。
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份。
提前预定年夜饭，有小礼品赠送。
定餐满1000元，赠送大抱枕一个(抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在)。将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品。生肖为兔的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。
春节期间宴会厅推出春节套餐。
金玉满堂宴:688元/桌。
富贵吉祥宴:788元/桌。
五福临门宴:888元/桌。
餐厅元宵节促销活动方案篇十五
“持会员卡消费享受88折再88折”
1、活动时间：20__年10月8日0：00——20__年11月7日24：00止;。
2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优惠。
3、使用范围：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;。
方案二：主题(今天送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”
2、销售区域：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;。
3、使用范围：艳阳天酒家、小厨(特别说明：旅店不能使用);。
4、使用规则：每桌限用一张，等同于现金使用。(宴会除外);。
6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票;。
7、此券不找零不兑现;。
8、折扣方式为：先用券再打折(此券为全额使用);。
9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;。
10、售劵时提供发票，消费时不再提供发票;。
方案三：主题(会员卡买179送179)。
4、礼包券使用有效期：20__年10月2日——20__年12月20日。
5、使用范围：
50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)。
30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)。
20元店面(解放店、黄石店、随州店)。
9元店面(宝丰店)。
使用数量：每房限用一张;。
方案四：主题(价值元16桌免费团年宴等着您)。
2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间;。
3、客户信息不全不参与抽奖。
餐厅元宵节促销活动方案篇十六
一、活动创意：
1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：
（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。
（2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。
（3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励（100元或50元消费券）。
（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
（5）饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
二、媒体的选择：
以《闽西日报》、dm单为主，海报等其他为辅。
三、广告宣传口号：
天天饭店、酒店、餐饮，年年中秋夜。
天天：数词，代指9月6日——11日。
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、宣传内容：
1、周年庆典的活动内容。
2、美食节优惠信息。
3、中秋晚会与其他信息。
五、注意：
1、时间性：9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外，还可以在5日前发放。
2、宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/16209980.html】
