报告是一种对某一主题或问题进行详细说明和分析的文本,它可以用来向上级领导或相关人员汇报工作进展和成果,也可以用来向公众传达有效信息。报告的写作需要有充分的准备和调研,同时要清晰地陈述问题、分析原因以及提出解决方案。报告的撰写需要注意保护相关信息的机密性和隐私性。在下面提供的报告示例中,您可以找到一些优秀报告的写作思路和技巧。
酒店it年终述职报告篇一
尊敬的领导:
非常荣幸今天能够代表销售部做今年的述职报告,下面分几点来分别谈一下今年的各项工作。
20xx年,我与全体员工一道开拓进取,迈出了多元化发展坚实的一步,积累了丰富的经验,取得了较好的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。
就是紧紧抓住营销这个中心,整合成立市场营销部,打造一流销售队伍。整合后的市场营销部,新的人才梯队为20xx年经营收入的圆满完成打下了坚实的基础。今年,酒店相继举办了五届美食节,为酒店餐饮收入提供了新的增长点,突破以往的经营传统、在汲取其它酒店的特色餐饮精髓的基础上做了大胆尝试,也使广大宾客在酒店享受了五次美食盛宴。
就是实现了酒店客房收入最大化和餐饮收入最大化这两个效益亮点。
今年,客房平均房价达xx元/间,较xx年上浮xx元,客房收入预计较去年增长xx万元;餐饮日均收入xx万元,餐饮收入预计较去年增长xx万元,成绩非常喜人。特别是清餐厅结构调整后,餐饮收入突飞猛进,这些都得益于新项目的引进、硬件设施的改进、菜品质量的提高。尤其是百味源肥牛以其优良的品质、低廉的价格形成每日宾客等候就餐的喜人局面,保持了餐饮良好的发展势头,形成了酒店餐饮名牌特色。
一是硬件基础设施建设,二是强化执行力建设,三是员工队伍建设。
1.大力加强基础设施建设。20xx年上半年,酒店自筹资金对三个餐厅后堂、清餐厅前厅、洗衣房进行了全面改造,更新了外围电动伸缩门、装修改造了美食超市。根据指挥部投资计划,完成了客房、夜总会、桑拿的品质升级改造,使客房的硬件设施更舒适,适应了当前宾客娱乐消费的需求,为夜总会、桑拿今后的经营打下了良好的基础。
二季度,为解决长期以来宾客投诉居高不下的网络问题,改善酒店网络运行环境,酒店对客房网络进行了一次全方位的优化改良,投资xx万元将台客房电脑更换为液晶电脑,使各区域的网络运行环境得到了实质性的提升。率先在全集团的成员酒店中推广使用西湖管理软件。新版的酒店管理软件以科学的方法,将酒店所有的管理纳入到了一个可以控制、监督的范围之内。
通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应酒店发展的需要,满足了宾客对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺利开展和经济效益的持续提高奠定了基础。
2.不断加强员工队伍建设。开展竞聘上岗活动,不拘一格选人才是我一直倡导的人才选用方式。根据任人唯贤的原则,适时调整充实了新的管理力量。今年,通过几次竞聘活动,使一部分优秀的领班、主管、部门经理脱颖而出,走向了管理岗位施展才华,为酒店管理层注入了新活力,带来了新气象。企业要发展,关键是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大胆使用塔里木自己培养的人才,是我们的一大收获。
实施绩效考核改革是酒店人力资源建设的一项重点工程。今年通过绩效考核改革,实现了企业效益和员工收入的同步增长,员工的平均工资额占到了酒店总收入的,而一般民营企业员工的工资额最多占收益的,仅此一点,酒店今年在员工待遇上的投资就比去年增长了xx万元。而用于增加员工伙食标准、改善员工居住环境的投资更是酒店长期坚持不懈的举措。
在以提高员工满意度为中心的基础上,今年组织了全体员工赴苜蓿台国家森林公园郊游、优秀员工赴南疆考察学习、发放防暑降温慰问品、设立网络留言版并及时回复,这些实质性的举措,激发了全员为宾客提供优质服务的热情。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得方面,更重要的是让他们感受到企业大家庭的温暖,让有才干的人在xx酒店的大舞台上得到充分展示。
通过全员一年的艰苦努力,酒店获得了诸多荣誉,这些光环见证了我们抓服务、重管理、求发展的坚定信念与不懈拼搏。一系列荣誉的获得是对酒店全体员工一年来拼搏与付出的肯定与回报,在荣誉面前,我们长期的辛苦与一直以来的坚持不懈都是有价值的,都是值得的。荣誉,它给了我们前进的勇气与动力,也是我们今后要以更多的努力去超越的目标。
为拓宽酒店经营创收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化发展的道路上迈出了坚实的第一步,管理公司的两个项目——工会干部培训学校、xx宾馆当年就创收xx万元。x月,超市的营业,标志着酒店餐饮开始向社会餐饮挺进。目前,经营已逐步走向良性循环发展的轨道。
20xx年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在经济效益、酒店管理、服务水平、文化建设、品质升级改造等方面都取得了可喜的成绩,xx酒店的品牌效应大大增强,国宾馆地位更为突出,美誉度不断攀升。
可以说整个酒店,每位员工每时每刻都在用心工作,以积极乐观的态度面对宾客、面对自己一天的工作。为了这些可爱的员工,我必须努力,带领大家下定决心,越是在紧要关头,我越是要身先士卒,排除万难,把企业做的更好,来回报企业,回报全体员工。通过全体员工的共同努力,我们的经营业绩保持了连续增长率。在我取得上述工作成绩的背后,更多的是酒店全体员工集体付出的辛劳。
述职人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店it年终述职报告篇二
各位同事们:
20xx年,是我任xx酒店总经理的第x个年头。回顾走过的路,再看看今天的酒店,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰。因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。四年来,我以酒店为家,兢兢业业,励精图治,与酒店全体员工齐努力共奋进,终于让酒店起死回生,稳步前进,连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益,职工福利得到大幅度提高,酒店硬件设施得到全面改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善。
经过深入学习和广泛征求意见,我认真进行了自我党性分析,积极开展自我批评,清楚地看到了自己的问题和不足。经过深刻地剖析自身存在的问题的内在原因,进一步明确了整改方向,并决心加强学习,增强本领,切实改变工作中急躁情绪,谦虚谨慎,廉洁自律,与酒店全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!
1、综合环境整治。
20xx年初,应市政府领要求,按时拆除了酒店停车场前两栋有碍东湖景观、破坏酒店整体风格的建筑物,完成了近xx平方米的草坪绿化,还建公共卫生间,新修建商务中心,办公区域全部进行了装修,修建专用的有毒有害废弃物存放点。改造一号楼工作间,投入资金xx多万元。
2、高压供电增容工程。
3、新建太阳能中心供热工程。
酒店的两台锅至今已使用xx年,远远超过使用年限,存在着巨大的安全隐患,如发生安全事故,其损失不可估量,也达不到环境治理体系的要求,运行成本高,年消耗成本达xx万元。经工程立项后,通过经理办公会研究决定酒店办公室和工程保障维修部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。
4、网球场修复。
酒店网球场自建成后一直闲置,荒草丛生。为了增加酒店娱乐功能,投资近xx多万元对网球场地面、防护网、照明灯进行了极具专业性的修整,效果良好。
5、烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。新建了太阳能中心供热水系统,原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能使用,酒店投资xx万元购置了烫平机、烘干机各x台、蒸饭车x台。另外,投资x万元更新了全部床上用品。
6、消防设施的维护与更新。
1、加强营销宣传,提高酒店知名度,拓展客源空间。
多年来,我一直非常重视酒店市场营销与宣传。这项工作一直由我主理。我多次强调:做好一次接待,就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前,我总是亲自主持召开专题会议,交待各个工作环节中需要注重的问题,并进行分工。会后,亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下,酒店成功接待了出席xx艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、xx评审团成员及省市领导、成功接待了百余次各种级别的大中型会议。酒店的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评。
2、加强日常治理,提高服务质量,提高治理水平。
3、以创建活动为契机,打造良好的自然与人文环境。
20xx年,酒店完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创建活动,环境治理体系的复评、饭店复核。在会议上,我一再强调:“检查不是坏事,这是对我们各项工作的检验和提高。我们的硬件设施比不上别人,但我们拥有得天独厚的自然环境,假如我们不把美化环境的工作做足,不发挥好、不利用好这个优势,我们就再没有任何吸引人的地方了。”
20xx年,在酒店全体员工共同努力下,克服了诸多不利因素,非凡是原材料涨价造成成本加大以及各项费用增加,但酒店还存在着一些制约经济增长的因素:酒店整体硬件设施的档次有待进一步提高;劳动用工日益紧张,劳动用工将成为瓶颈。酒店如何发展、如何走下去,走向哪里是我永远的研究主题。我们要学会分析,一分为二的看问题,看清自己的优势与劣势,找准自己的立足点。我认为:
酒店今后的发展目标就是:抓住时代进步机遇,将酒店建设成一个集会务、商务、度假于一体的四酒店,全面打造xx当地知名品牌。切实做到:治理专业化。建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大治理系统;服务个性化。以标准化、规范化服务为基本,努力追求服务的个性化,以此赢得的利益空间;经营特色化。酒店有着丰富的会务接待经验,我们要把会务接待做成特色,做成专业。
20xx年,我将按照市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做贡献的原则,努力探索新的治理模式、运营模式,打破旧的分配制度,建立新的激励机制,完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程,招商引资新建别墅的新建工作,创造酒店新的辉煌!
述职人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店it年终述职报告篇三
尊敬的领导:
您好!
自20xx年x月x日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。
此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:
(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。
(二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会xx次,除营销部经理请假x次、采购部经理请假x次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。
(三)总值值班相关规定:本规定将总值值班时间;总值值班职责、总值值班记录的记述要求、总值值班人员的纪律要求、总值房的安排、违规处罚等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。
(四)工作日志的记述:从x月x日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日交总办,人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。
(五)每月工作总结:自x月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月x日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。
为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理:
(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成人事部经理、后勤主管、宿管员、宿舍长、四级管理的网络。
(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。
(三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定宿舍卫生规范、规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行,反馈由部门负责人督导,通报批评;罚款的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。
(四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。
(五)规范棋牌室、电视房的管理:棋牌室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现棋牌室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。
20xx年x月份、x月份、x月份,人事部安排三期培训工作,参加培训的人员为各部门的基层员工,总共培训了xx多人次。培训内容主要有:酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训,员工对酒店的工作有所了解,仪容仪表、处理酒店事务更加规范,酒店的意识有所提高。
在人力资源部的督导下,各部门开展了岗位技能培训xx多人次,现基层员工的实际操作能力有所提高,客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮,既使员工的操作技能逐步提升,又营造了一个积极向上的团队。
述职人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店it年终述职报告篇四
尊敬的酒店领导和同事:。
大家好!
春节将至,万象更新。借此机会,我要感谢各位领导的关心和指导,感谢各位同事的支持。在过去的九个月里,我忠于职守,努力工作,出色地完成了各项任务。现将今年九个月的工作和明年的工作思路报告如下。
20xx年3月4日上任后,前几个月(3月、4月、5月)主要担任xx副总监,负责排班、餐具管理、预订部管理。接下来的几个月(6-12月),由于工作需要,领导信任,自身发展需要,调到餐厅担任总监一职,9月开始担任部门培训。回顾近几个月的工作,主要有以下几个方面:。
1、重视学习和教育,鼓励人们努力工作。
就职后,在做管理工作时,了解到大部分餐厅员工来自湖南不同地区,文化水平和综合素质差异较大,业务水平和服务意识较低。针对这种情况,我把看到的不足一一列举出来,进行了全面的培训报告和现场督导。纠正错误的管理方法,讲解理论,实践操作。从规范客人进店时的礼貌用语、微笑服务、职业道德、食物搭配,到规范餐饮六大技能的实际操作流程,通过学习,员工可以强化服务质量,提高业务服务水平。客人进店可以互相打招呼,迎宾员可以主动热情的为客人服务,介绍餐厅的特色菜。当客人准备点烟或点烟时,服务员应及时点燃或呈上烟灰缸。
11月,酒店举办了一系列技能大赛活动,美食广场团队成员获得托盘接力赛第一名。通过这次比赛,其他员工养成了一个好习惯,比如不懂就问,不懂就学,互相求教,学到了很多知识,精神面貌越来越好,提高了工作效率。
2.掌握管理制度的执行情况。
前期美食广场工作存在诸多问题,员工对制度不清楚,部分制度没有具体负责人落实。经过团队管理人员的认真讨论,我在办公室张贴了奖惩制度、电源切换时间、负责人和各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、完成工作的注意事项,并及时更换了公告栏文件,每天进行现场监督检查,对员工增强工作意识、明确工作职责有很大帮助。
3.掌握内部客户之间的沟通。
真诚与客户沟通,听取客户的宝贵意见,不断改进和协调,利用每天的下班会及时将客户的信息反馈到厨房。比如有时候顾客反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜的味道咸等等。通过客户真诚的反馈,加上我们认真的讨论和修改,我们可以不断提高菜肴的质量,满足客户,及时记录客户信息。
4.做好会议餐、团餐的接待、管理和宣传工作。
餐厅接待过多次大型会议餐,对会议餐的主要要求是速度快、效率高。团队针对这一点,把客人的心理需求牢牢放在第一位,通过优秀的产品和周到的服务满足客人的要求。在各种会议餐的接待过程中,没有出现重大投诉,也起到了很好的宣传酒店规模的作用。
5、深入市场调研,把握市场经济。
总之,在这平凡又不平凡的九个月里,我深深的感受到了,同时也深深的感受到了自己的不足。
1.协调平衡工作不理想,有些事情没有完全协调到位,平衡不合理,影响工作质量。
2.信稿内容不严谨,不全面。
3.工作中的细节处理不当,应加强改进。
4.经营中缺乏务实精神。
作为团队领导,我的言行对团队成员的精神面貌、工作水平和工作作风起着重要的作用,所以我将继续加强学习,提高我的管理水平、文化专业知识和业务能力,改进我的工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动团队成员共同提高。
以上工作我只做了汇报,但难免有很多疏漏,还有很多未尽事宜。请领导和同事多提宝贵意见。如果取得了一些成绩,也是酒店领导等所有成员共同努力的结果,也是各个团队和外部部门支持的结果。
第三,下一步工作。
目前外部市场还没有完全开放,需要继续努力。我会在这些方面努力:。
1、总结经验,进一步明确本部门的指导思想,紧紧围绕酒店的经营理念,牢固树立服务理念,做好团队员工的及时信息传递服务。
2.不断学习,提升自己,加强销售业务知识和各方面知识的学习。
3.在做好这个岗位的同时,要通过自己和团队全体成员的努力,不断认识新客户,稳定老客户,留住客户,维护和沟通内部客户。
4.有计划地安排餐厅的所有工作。
5.及时了解员工动态,多了解心理学,做好员工的心理咨询师,为员工做好职业规划。
6、结合实际,提高团队整体工作水平,本着服务、求实、高效的原则。严格执行酒店规章制度,做好员工档案管理,加强员工宿舍管理,营造团队良好氛围,增强学习氛围。
7.与酒店密切合作,每月完成不同的业务任务。
8.努力提高沟通协调能力,深刻理解领导思想,进一步督促检查酒店的信件、决定、指示到达团队后的执行和落实情况。
9.及时做好酒店领导部领导交办的临时任务,根据领导要求及时处理突发事件。
10.紧跟市场,做好各项业务工作,为年初餐厅早茶开业做准备!
以上是我的述职报告。请考虑。希望各位领导和同事提出宝贵意见。谢谢!
酒店it年终述职报告篇五
20xx年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体职工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。
1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);主动参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。
2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,主动完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全认识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不人身安全和健康事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不人身安全和健康事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,主动避免因发现隐患不及时,而出现的不人身安全和健康事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过人身安全和健康事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。
2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的优良氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。
3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制(仅打火机一项去年比前年少用使用1500个,节约尽1000元);加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),并结合所学“六常起到了主动作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。
4、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,看望生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的温暖;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的态度,经常“交换意见、相互学习”,各种信息能够及时准确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。
虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体职工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:
1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。
2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。
3、行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。
4、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。
努力方向:
1、要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。
2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。
3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋向,掌握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。
4、要把提高部门员工业务水平,当作大事去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好,转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,(例如海参、鲍鱼、山药的营养功效;荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼;东坡肉、夫妻肺片的来历等等)这样才能增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。
2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热度,从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式,设立“餐饮部龙虎榜”,通过竞赛获胜的员工为纪录保持者,可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上,同时获得一定金额的奖金,其他员工可以随时向纪录保持者挑战。(竞赛内容会很广泛如菜谱知识一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等)。
3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是招待所提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。
4、要加强员工思想道德教育。在经常开展专业知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟,像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范,都值得我们去观看、学习和体会,“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过,为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事?不是因为他傻,而是执着,只要端正态度、解放思想,我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方法可以加强部门的精神文明建设,提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。
5、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典范,最终目的是利润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域,设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中,具有典范性、代表性的正面和反面人和事,同时以整改通知单的书面形式,督促责任人限期整改问题,可以避免一些低级失误的连续出现,从而更好地表扬先进、鞭策落后。
6、要继续完善内部资料。今年要根据工作中遇到的新问题、新情况,继续整理完善“餐厅服务120个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”如果条件允许可以装订成册,以口袋书的形式发给部门员工,便于大家学习和提高,更好地配合招待所“员工手册、礼仪手册‘的学习,不断提高部门员工的整体素质。
7、要加大奖惩力度。如果条件允许部门每月评比优秀员工,奖金可以提高到50元,招待所每月评比的最佳员工,奖金可以提高到100元,这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。
8、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己,因为以前管理人员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了,部分员工确实存在着自满情绪,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。所以今年条件允许的话,可以多派一些一线骨干服务人员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方法和工作态度。
最后把一句话送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”
以上报告不妥之处,请领导、同志们批评指正。
酒店it年终述职报告篇六
尊敬的酒店领导和同事:。
大家好!
春节将至,万象更新。借此机会,我要感谢各位领导的关心和指导,感谢各位同事的支持。在过去的九个月里,我忠于职守,努力工作,出色地完成了各项任务。现将今年九个月的工作和明年的工作思路报告如下。
20xx年3月4日上任后,前几个月(3月、4月、5月)主要担任xx副总监,负责排班、餐具管理、预订部管理。接下来的几个月(6-12月),由于工作需要,领导信任,自身发展需要,调到餐厅担任总监一职,9月开始担任部门培训。回顾近几个月的工作,主要有以下几个方面:。
1、重视学习和教育,鼓励人们努力工作。
就职后,在做管理工作时,了解到大部分餐厅员工来自湖南不同地区,文化水平和综合素质差异较大,业务水平和服务意识较低。针对这种情况,我把看到的不足一一列举出来,进行了全面的培训报告和现场督导。纠正错误的管理方法,讲解理论,实践操作。从规范客人进店时的礼貌用语、微笑服务、职业道德、食物搭配,到规范餐饮六大技能的实际操作流程,通过学习,员工可以强化服务质量,提高业务服务水平。客人进店可以互相打招呼,迎宾员可以主动热情的为客人服务,介绍餐厅的特色菜。当客人准备点烟或点烟时,服务员应及时点燃或呈上烟灰缸。
11月,酒店举办了一系列技能大赛活动,美食广场团队成员获得托盘接力赛第一名。通过这次比赛,其他员工养成了一个好习惯,比如不懂就问,不懂就学,互相求教,学到了很多知识,精神面貌越来越好,提高了工作效率。
2.掌握管理制度的执行情况。
前期美食广场工作存在诸多问题,员工对制度不清楚,部分制度没有具体负责人落实。经过团队管理人员的认真讨论,我在办公室张贴了奖惩制度、电源切换时间、负责人和各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、完成工作的注意事项,并及时更换了公告栏文件,每天进行现场监督检查,对员工增强工作意识、明确工作职责有很大帮助。
3.掌握内部客户之间的沟通。
真诚与客户沟通,听取客户的宝贵意见,不断改进和协调,利用每天的下班会及时将客户的信息反馈到厨房。比如有时候顾客反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜的味道咸等等。通过客户真诚的反馈,加上我们认真的讨论和修改,我们可以不断提高菜肴的质量,满足客户,及时记录客户信息。
4.做好会议餐、团餐的接待、管理和宣传工作。
餐厅接待过多次大型会议餐,对会议餐的主要要求是速度快、效率高。团队针对这一点,把客人的心理需求牢牢放在第一位,通过优秀的产品和周到的服务满足客人的要求。在各种会议餐的接待过程中,没有出现重大投诉,也起到了很好的宣传酒店规模的作用。
5、深入市场调研,把握市场经济。
总之,在这平凡又不平凡的九个月里,我深深的感受到了,同时也深深的感受到了自己的不足。
1.协调平衡工作不理想,有些事情没有完全协调到位,平衡不合理,影响工作质量。
2.信稿内容不严谨,不全面。
3.工作中的细节处理不当,应加强改进。
4.经营中缺乏务实精神。
作为团队领导,我的言行对团队成员的精神面貌、工作水平和工作作风起着重要的作用,所以我将继续加强学习,提高我的管理水平、文化专业知识和业务能力,改进我的工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动团队成员共同提高。
以上工作我只做了汇报,但难免有很多疏漏,还有很多未尽事宜。请领导和同事多提宝贵意见。如果取得了一些成绩,也是酒店领导等所有成员共同努力的结果,也是各个团队和外部部门支持的结果。
目前外部市场还没有完全开放,需要继续努力。我会在这些方面努力:。
1、总结经验,进一步明确本部门的指导思想,紧紧围绕酒店的经营理念,牢固树立服务理念,做好团队员工的及时信息传递服务。
2.不断学习,提升自己,加强销售业务知识和各方面知识的学习。
3.在做好这个岗位的同时,要通过自己和团队全体成员的努力,不断认识新客户,稳定老客户,留住客户,维护和沟通内部客户。
4.有计划地安排餐厅的所有工作。
5.及时了解员工动态,多了解心理学,做好员工的心理咨询师,为员工做好职业规划。
6、结合实际,提高团队整体工作水平,本着服务、求实、高效的原则。严格执行酒店规章制度,做好员工档案管理,加强员工宿舍管理,营造团队良好氛围,增强学习氛围。
7.与酒店密切合作,每月完成不同的业务任务。
8.努力提高沟通协调能力,深刻理解领导思想,进一步督促检查酒店的信件、决定、指示到达团队后的执行和落实情况。
9.及时做好酒店领导部领导交办的临时任务,根据领导要求及时处理突发事件。
10.紧跟市场,做好各项业务工作,为年初餐厅早茶开业做准备!
以上是我的述职报告。请考虑。希望各位领导和同事提出宝贵意见。谢谢!
述职人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店it年终述职报告篇七
各位领导,各位同事:
大家好!
我于20xx年担任x酒店房屋部总监,经理,在xx区主管的监督和支持下,我与x区同事一道,认真履行岗位职责,完成了x区各项工作任务。现做如下述职报告:
(一)从实际情况出发,认知和解决x区的各项工作问题。
每年三月份到x月份是x区岗位人员流动的时期,往往会存在新员工上手慢,不能独立解决问题;而老员工工作强度大工作时间长,导致工作积极性不高的问题。对此,我和其他三位领班在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。而另一方面,对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹情绪的现状,我们尽量在适当的情况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补xx区的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作积极性和工作热情。
(二)加强对员工的培训。
按照以往的经验,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们积极响应酒店倡导的"建设环保型绿色酒店的方针政策",在原有的培训计划上制定出"的绿色环保实施办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成"我为绿色酒店尽一份力"的意识。将节能降耗的措施"由小及大,由点到面"的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发,争取将节能降耗措施做到。
(三)在做好本职工作的同时,积极参加酒店组织的各项活动。
在今年全运会志愿者服务中,我作为酒店志愿者中的一员,和其他同事一起奔赴全运村进行为期两个多月的开荒和服务工作。虽然开荒的工作很累,但是因为之前参加了佳悦酒店的开荒工作,所以二次开荒对我来讲可以说是轻车熟路。我在努力带好自己班组的同时,和酒店领导积极配合,协助做好每一项工作,最终顺利完成了全运会的全部工作。同时,我被授予全运会志愿服务"微笑天使"的称号。
在此期间,我利用工作之便,和其他酒店的同行进行沟通交流,取其精华,弃其糟粕,为回酒店后的继续工作做着积极的准备和改进。
一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但仍存在诸多不足。
1、对服务和管理的理论知识储备不够。
2、工作开拓创新不够。
3、在工作中对细节问题考虑不够。
4、只注重工作质量,对工作态度和工作作风要求少。
5、争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。
针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改:
1、加强理论学习,进一步提高自身素质。
2、工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。
3、采取过硬措施,确保工作保质保量完成。
4、加强对员工的督促和培训。
5、主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。
衷心感谢各位领导一年来对xx区工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。
述职人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店it年终述职报告篇八
尊敬的领导:
20xx年,做为酒店执行副总经理,在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比xx县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,需要硬件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下:
(一)在主业经营方面:
1、主营销售收入方面,按权责制计算实现x个月经营收入近xx万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制,保证了销售额的稳步经营。
2、由于不直管财务,对于实现税前利润暂时无法做出对比,该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。
(二)在内部管理方面的好与坏:
1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。
绩效考核,每月进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、组织开展员工技能比赛,提高员工素质。为了提高员工综合素质与服务水平,年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在20xx年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。
3、通过自主管理,并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,既然不能成为商务星级酒店,那么就改型走绿色旅游饭店的路线,打造自身品。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,未能在20xx年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣,在新的一年里,我将为此殊荣而奋斗,并竭力为xx拿下“绿色旅游饭店”。
4、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,前后x次引进足浴健康理疗项目,但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治,使足浴与酒店同步。
5、根据星级饭店管理规定,计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止硬件加速折旧,确因管理中的监督跟进不及时,导致了康乐部的部分硬件折旧加速,并影响美观,为做好此项工作,杜绝类似问题再次发生,我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究,制定方案,并组织检查整改,对有关硬件老化拿出具体实施方案,通过我们的努力,让公司负责人充分给予认可。
6、做好政务接待,树立行业品形象,争创我县优秀饭店。
20xx年酒店先后配合xx县接待办接待了政府领导及军区中将,创xx以来最高规格,全年接待省部级领导x次,地厅级以上领导近xx次,同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐,由于精心准备和做好现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待领导人工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机xx余部及其它大小物品近xx件,均联系归还客人。由于酒店务实经营管理,注重品形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成绩。
(一)酒店经营管理方面:
1、由于酒店在20xx年进入社会,投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现亏损,餐饮因承包经营管理不善导致酒店品形象受到影响,做为经营班子的负责人,我负有不可推卸的责任。
2、自己对内部管理的放松,导致日常服务细节问题经常出现,除餐饮外尤其体现在康乐,出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。
3、因餐饮承包经营,本人疏于餐饮工作管理上的沟通,无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化,影响了接待服务和酒店品形象建设。
4、由于酒店管理层处于“年轻化”,实际管理工作经验尚不丰富,酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和提高薪酬压力较大。
1、餐饮自主经营:由于餐饮引进承包经营,通过近一年的运行,虽然发现了管理中的问题,但并没有得到良好的沟通,使之无法承上启下,在20xx年出现了经营管理上的问题,严重影响了酒店品形象,为此20xx年应该加强双方的沟通,将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内,根据xx县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价格调整适当、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升来着手,打造大众餐饮xx县第一品,保障餐厅的利润增长点,以此来维护与酒店双方的良性合作。
2、关注硬件改造升级:酒店主要设施自投资建设,目前已经运行近一年以上,已经稳步度过磨合期,在磨合期内所发现的各个硬件上的问题,提出理性的改造升级方案,让新酒店对比和竞争起来,体现明显的优势,另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造,具体计划:
(1)对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择,以改变餐厅陈旧老化现状,打造成零点宴会消费亮点,扭转目前外界对餐饮的意见,以期成为新的盈利点。
(2)八楼客房投资x万元,对x间豪华标准间内增设商用电脑xx台,由原来的豪华标准间房改装为商务数码间,改造后收入将由原来的月均xx万元提高到xx万元,投资成本预计良性运营半年、或保守预计一年即可收回。
(3)通过近一年的经营,康乐部属酒店的三大经济收入之一,应将康乐部茶艺向西式化风格改造,主要为了打破五楼装修客房化的格局,凸显康乐生机。走出经营中的“瓶颈”,对木地板进行仿古砖改造,铺设地插,改造茶几为灯光式玻璃叠加风格,并将风格画进行墙面装点,真正将多元化经营体现的凌厉尽致,吸引消费者眼球,体现又一卖场,保障康乐部的利润增长点。
3、多种经营项目:重点是抓两个方面:一是依托xx集团人脉资源,开发代销商品项目,对大堂吧进行小商场格局的改造,占地平方不需过大;二是狠抓足疗项目。
4、人才队伍建设:由于xx县务农人口多、劳务输出大、新酒店开业外部环境及宾馆体制、待遇等内部问题,酒店一线员工流动性较高,形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难,严重制约了酒店的服务质量提升和品形象建设,我们一方面想办法尽快促成酒店彻底改制,让企业有用人的自主权,另一方面利用合理的薪酬和培养机制来吸引外来人才,目前已经对员工待遇进行调整提高以稳定和吸引人员,继续开展以服务技能比赛为主线的员工技能培训,并拟设员工素质提升培训课题,培训有潜质的员工为后备管理梯队。
5、强化执行能力:过去为了保持酒店内部稳定,不给政府和公司增添麻烦,在对部分员工的问题上,经营管理班子在处理有关问题和事务方面有些软让,以致滋生了部分人员的不良行为,影响酒店正常经营管理和外来人员心理平衡。新的一年,将通过经营班子每周生活会、基层管理每天晨会为重点,强化中基层以上管理人员的执行力,以劳动纪律、日常质检为切入点,把新一年酒店的管理质量提升上去。
6、品形象提升:品形象建设一直是酒店的核心工作,尽管20xx年下半年由于餐饮、康乐与足浴经营,加上人员流失等问题酒店的声誉受到影响,但在行业内和领导的心目中对宾馆的印象总体还是较好的。新的一年,我们将从“一软一硬”两头抓:一是软件建设方面,增设销售客户经理、大堂副理、康乐主管,并想办法引进形象素质好的服务员充实到康乐、餐厅和客房,以做好贵宾接待和日常客户服务,把县政务接待和公司内部接待重点做好的同时,侧重团队;二是在硬件方面进行必要的装修改造,刚才已经提到,这里就不加细说。一句话,除了硬件上的缺项之外,保持四星级水准和满足接待需要,稳定酒店政务接待和努力缔造宴会接待第一品。
7、自身修为方面:将致力改变自身稳健思想为自信创新,重点在餐饮和多种经营两个方面入手,相信有公司的支持,大胆进行节能、接待服务、多种经营方面的创新提升,寻求利润的增长点。多与同事交流沟通,给有潜质的员工制定职业规划并进行指导帮助,为xx打造一支过硬的管理团队。
自从20xx年到xx酒店工作至今已近1年,在看到xx酒店伴随xx旅游经济发展的同时,一年来也感觉到一丝担忧和压力:xx旅游在经过保先教育的高峰期后一直徘徊不前,县城消费人口不多加之商务客源有限,有限的客源与越来越多的酒店建设,将会形成店多客少、相互恶性竞争的局面,新兴酒店的开业,将会瓜分现有的市场蛋糕,营业中酒店的客源会受到影响,导致经营亏损和降低竞争,酒店业的利润难以保障,目前已经看到了现状,金源宾馆、政府新建的宾馆开业后,老宾馆的客源大幅下降,这是客人求新和客源不饱和的主因,当然还有宾馆自身经营管理的内因。做为“高投入、低回报、以地产增值为主”的星级酒店业,我们的投资和定位一定要考虑现实环境因素。个人建议有两点:
1、就目前xx酒店来讲,虽然地理位置好,但随着xx公司等高层建筑物的崛起,我们的自身优势已体现的不再明显,如果想改变“捧着金碗要饭吃”的现状,最佳的方案是:拿出比较合理的安置方案,争取酒店早日彻底改制,真正实现“商业地产+商务酒店”的最佳酒店投资模式――酒店地处xx县最繁华的商业中心区,乃“地王”之地。
2、对于酒店升级在县城申报四星方案,个人认为投资风险不大,但是收入比例却不乐观,如果改造,可分期进行,一期规模不宜过大,先从年后的大项改造问题上着手,以避免高峰期时影响酒店正常收入,导致高档客源及政府接待不驻足消费,会出现重大亏损以致维护运营受影响的问题;另一方面可以从根本上解决酒店能耗大,装修缺项等问题。
回顾20xx年,身为执行副总经理的我自感惭愧,经营无法突破一个瓶颈,无法达到利润的最大化,这种起落,也是个人能力的表现,工作时间久了熟悉了就有了点被同化的感觉,管理的力度和创新的动力明显不足,尽管自己也在学习和反省,但结局是让董事长和员工不能满意的。虽然董事长没有对自己责罚,并赋予重任在20xx年实行真正意义上的总经理负责制,并给予各方面的强力支持,在感动的同时,也有一份更重的责任和压力:做为职业经理人,如果不把酒店经营管理好,让总经理、员工和客人满意,将是职业的耻辱;但酒店目前体制和设施现状,又让人面临巨大困惑和压力。面对更强的竞争对手金源大酒店即将开业,我们也在做相应的准备,也有信心带领新一届经营班子成员,在总经理的领导和酒店全体员工的共同努力下,改造硬件、提升软件,认真做好政务和商务接待,力争酒店再创新高,并推动酒店早日彻底改制,致力“打造品新店”的美好愿景,维护好公司品形象,尽好自己的职责为投资人谋求最大的利润。
述职人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店it年终述职报告篇九
时间一晃而过,自20xx年11月踏进xxxx以来,几个月已经过去,作为初涉家具建材行业的一名新兵,xxxx的一名新人,回首过去的工作,通过自己的努力学习,工作有了新的突破,虽没有骄人瞩目的成绩,但公司领导质朴真诚的处事风格、以人为本的人文化管理、谆谆善诱式的指导理念,为我提供了良好的学习发展平台。在此期间,我围绕公司经营大局,夯实基础管理,做好后勤保障和服务工作。经过磨练与洗礼,我的综合能力、协调能力有了进一步的提升。为了总结经验,同时也克服存在的不足,现将前期工作向各位领导作如下述职。
1、思想意识方面。
(1)、转变思路,迎接挑战。隔行如隔山,以前虽有行政、人事方面的工作经验,但不同的行业之间存在较大的差异。初入xxxx,我基本停滞在以前工作的习惯思维内,思路差,方向偏,重心失,每天工作缺乏计划,工作效率极低,在那一阵时间里,我想到过逃避。王石在“全球通”广告中曾说:“每个人,都是一座山,世界上最难攀越的山其实是自已。努力向上,即便前进一小步也有新高度”。所幸在各位领导及行政人事中心蒋总监的手把手指引下,我以归零的心态来接受这里的每一项工作,通过学习,逐渐了解并熟悉了公司企业文化,并转变以住的工作作风与思想观念,逐渐适应新的工作环境,真正融入到公司。
(2)、严于律己,宽以待人。我加强了公司规章制度的学习,踏准了公司高效快速运转的节奏,工作也有了一定的成效,我有良好的服务心态,能严格要求自己,同时保持谦虚严谨的工作作风。在大事要事上,我能身先士卒,以身作则,起好带头作用,能及时协调各岗位的工作,有效推动部门的工作。
(3)、加强沟通,建设团队。通过不断地与部门员工的沟通,增加了与员工之间的感情,注重部门员工素质的提高,共同进步。部门两名员工,刚到公司担任文员时,工作经验不多,担负的任务繁杂,又必须尽快上手;特别是xxxxxx,3月以来,增加了生产园区的入辞职手续办理、合同签订及考勤汇总统计,工作压力倍增,为此,我积极主动给她们提供指导和帮助,使她们尽快熟悉业务,进入角色。另一方面做好关键事物控制和内部管理,梳理了人事行政文员的岗位职责,并对各文员进行合理分工,确保工作量饱和,以避免人力资源闲置,减少浪费。
2、人事方面。
(1)、加强招聘,确保需要。竭尽全力做好人员招聘工作、根据公司不同阶段对人员的需求,及时做好人员的招聘和储备工作。在这期间内,通过网上招聘,现场招聘,张贴招聘广告,员工介绍,中介推荐等多种方式,多管齐下,同时加强应聘人员简历甑选,对入围人员公司内部采取行政人事部和用人部门分别面试,主管领导和专业技术人员复试等方式,多重把关,确保了入职人员的素质与能力,另一方面加强人事入辞职手续,合同签订,档案管理等基础工作办理。统计显示,从11月面起,共有166人入职,103人离职,通过持之以恒的招聘工作,基本满足了公司运营发展需要。
(2)、建立档案,完善配套。组织落实公司的劳动、人事和员工的考勤控制监督工作,根据人事相关规定规范劳动合同管理,做好劳动合同的签订、解除及劳动合同档案管理等工作。另外完成公司固定资产的清理登记,并建立了电子帐。
(3)、推行绩效,初见成效。为打破前期干好干坏一个样,吃大锅饭的局面,根据公司实际情况,修订及完善了切实,具可操作性的保安,驾驶员的绩效考核方案,并健全绩效指标;抓好绩效过程监控;严格施行考核结果反馈和应用;规范考核方式,并与薪酬挂钩原则。通过绩效考核,实行末位淘汰制度,截止目前,已合理解决保安队伍的人员编制问题,在不超编的情况下淘汰不合格的保安人员(迫使其自已辞职),此项为后期的人员淘汰提供了较好的操作样本,取得一定成效,保安队容队风有了一定的改善。
3、行政方面。
对于行政工作,我清醒地认识到,行政部正是一个公司承上启下、沟通内外、协调左右、联系四方的枢纽,是推动各项工作朝既定目标前进的中心。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,我努力强化自我工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静处理各项事务,力求周全、准确、适度,减少疏漏和差错。
(1)、理顺关系,做好协调。行政作为后勤服务和办公协调的核心部门,在理顺各部门关系,提高管理效率,保证上传下达等方面具有枢纽作用。行政部以沟通协调作为开展工作的切入点,注重与各部门的协作配合。
理制度的统一修订将使公司的管理成为一个体系,体系问题解决了,企业的运转就有了可靠的保证。
(3)、规范车辆,节能降耗。为加强公司车辆使用管理,合理安排调度车辆,保障正常公务用车,制定了较为完善的《车辆管理制度》,对公司汽车的证照、年审、保险、日常维护、保养、检验、清洁、派车及油耗等进行了规范,并在实际操作过程中严格按照制度执行,做到管理有序,在接手工作四个多月以来,为驾驶员购买了社保,并将油耗作为驾驶员重点考核指标,实行奖惩相结合,驾驶员队伍整体工作质量有所提高。
(4)、献身活动,保驾护航。为提升公司形象及销售及影响力,从11月起,公司陆续举行了多次大型促销活动,在每次活动前,我都能制定相应之涉及保安,保洁,安全,消防,用餐等后勤的保障方案,做好协调工作,全力调动部门各种有生力量,投身于活动的实施及现场维护工作之中,取得了活动零安全事故,有力地推动了活动的顺利开展。
诚然,在我的工作中也存在的很多问题,主要表现在:
1、xxxx公司是我身处的一个全新的环境,其原有的制度包括同事们的做事方式方法,对我而言都需要一个了解的过程,许多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。
2、有时对一些日常事务的缺失瑕疵熟视无睹,不够细心,不够敏感,有些工作的协调不是十分到位,在往后的工作中,考虑问题应该更周到详尽。特别是对于建材馆车辆停放的管控一直不理想,绿化管理仅停留在事物表面。
3、自己的管理水平离公司的高效要求还有一定距离。在绩效管理和考核上还没有好的思路和方法,手段还比较单一,需要有创新。对部门人员的管理不够细致具体。性格上偏软,个人威信树立不够,不具杀伤力。
4、基础管理工作不到位,主要体现在:保安保洁工作走马观花,监督机制不建全,保安队伍目前仍较松散,执行过程中打折扣,在岗状态及精神面貌差,保洁工作缺乏检查,细节不到位,厕所卫生及设备缺乏行之有效的控管,存在管理盲区。
过去的已经悄然逝后,问题尚待解决。在以后的日子,我将加强学习,认真提高工作水平,为公司的经济跨越式发展充分贡献自己的力量,努力做到:
进度和问题反馈给上级领导,真正做好领导的助手。
2、做好招聘及录用等各项相关工作,保证企业人员因素的稳定性。明确岗位职责,严明劳动纪律,完善绩效考核制度和办法。从劳动纪律、岗位履职、沟通协调四个方面进行细化,提高操作性,为人力资源的评价和考核提供有效的依据。
3、加强组织人员结构优化创新,为推进企业的发展奠定基础。组织结构设置进一步科学化,人员结构进一步合理化。综合考虑人员素质、工作性质、信息沟通、企业文化等因素,科学实施管理流程优化,畅通横向纵向工作渠道,设计管理幅度和跨度,确保组织有效运作,合理调整现有机构,逐步优化管理层级,建立一个富有弹性的组织结构。加强定员定编管理,提高工作效率。
4、加强薪酬制度改革创新。探索建立与企业发展战略相一致,以企业效益为前提的薪酬制度和体系,稳定员工队伍,激发工作热情,创造高绩效。在薪酬制度设计中,以职位为基础,紧密结合绩效考核管理开展工作,并通过绩效考核向员工传递组织压力以激活整个组织的活力,进一步健全员工薪酬增长与企业效益同步增长的激励约束机制。
5、加强员工教育培训体系创新,创建学习型、知识型企业。根据企业的实际情况,利用一切有利资源,加大全员培训力度,紧贴工作和岗位需求。认真落实培训需求分析工作,做好培训的设计和实施。重点加强转变思维方式和思想观念,传递企业文化与价值观等知识的培训。
6、深化管理,加强保安,保洁,绿化及全公司现场管理,同时加强费用的控制,开源节流,降低费用,为公司正常经营提供有力的后勤保障。
新的起点、新的机遇、新的挑战。我也深深地知道,离各位领导的期望,我还差很远。在今后的工作中,在公司领导的指引下,紧紧围绕公司运营发展命脉,我将认真总结经验,戒骄戒躁,努力工作,以崭新的工作风貌、更高昂的工作热情和更敬业的工作态度投入到各项工作中。从小事抓起,从服务抓起,进一步强化人事招聘、内务管理和后勤服务,为整体推进公司的发展提供基础性服务,为公司整体工作目标的实现发挥应有的作用。
酒店it年终述职报告篇十
时光飞逝,斗转星移。转眼间我来xx商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去xx人的伟大和成功,展望未来让我看到的是xx的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!
随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们xx商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。
我现担任工程部经理一职,虽然两年来的时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。我相信一份耕耘,就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。
身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。
针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议,分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳,应加装管道增压泵来解决,后在周例会上经领导同意后,立即买泵加装,果然效果特好,解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象,给酒店大大节约了电费,达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。
虽然自己在工作中取得了一点成绩,但是离酒店和客人的要求还差之甚远,由于年龄和个人性格的原因,工作中过于谨慎有余,魄力不够,管理上抹不开面子,给酒店也带来了一定的损失,不过失败是成功之母,正以为我知道自己的不足之处,才能使我加倍努力得工作和学习,使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。
本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化,吸取别人的好方法,坚持对部门员工心态和技能的培训,对安排过的工作实行检查验收,保持有始有终,才能是我们的设备正正的为宾客提供优质的服务。
最后,祝我们在20xx年取得圆满成功,祝我们xx酒店的未来更加辉煌。
以上报告敬请领导批评指正!谢谢!
酒店it年终述职报告篇十一
今天是20xx年的第一个周一,第二个工作日,新的一年意味着新的起点,新的机遇和新的挑战。这也是进入昆明朗高印务设计有限公司以来的第三个年头。为在20xx年更好地完成工作,扬长避短,现对20xx的工作总结汇报如下,请吴总、闻副总和各位同事批评指正。
一、20xx年工作概况。
1、第一次系统学习网络营销。
“最好的福利是培训,”我想确是如此,“授人以鱼不如授人以渔”。十分有幸也非常感谢吴总给予了我系统性学习网络营销的机会,这样高成本的付出,对于我自己来说是一种莫大的福利,也是一个成长、充电的机会。走出学校,不是学习的结束,而是另一个探索未知的开始。在单仁资讯三天两晚的高强度学习,我感悟最深刻的并不是网络的强大与营销的盛行,而是我们与别人在思想与行为方式上的差异让我感到震撼。坐井观天不是最恐怖的,恐怖的是坐在井里而不自知。
2、经历公司波及范围较大的人事变动。
人员流动对于企业来说是再正常不过的事,对于尚停留在书本知识阶段的我来说,此事更正常,有人走了,再招就行,现在的招聘都不用出门,微博、网站都很方便。但进入公司,作为一名行政人事人员以后,我的想法被彻底颠覆,我深谙人才流失对企业造成的损失有多大,也明白招聘的成本到底有多高昂,从网站筛选简历到人员应聘、试用、工作上手、进入状态,需要花费多少的资金和人力成本。所以今年公司的大范围人事变动让我多少有些恐慌,作为一名人事工作人员,针对这样大范围的人事变动没有预警机制,没有做充分的准备,对突发事件缺乏敏感。好在吴总、闻副总运筹帷幄、力挽狂澜,在不影响公司管理运作的基础上,妥善处理了这一系列的事情。
3、接触生产部的工作。
7月份,参与生产部的工作(主要是生产进度的跟踪与记录),让我明白什么叫:事无巨细。生产部的工作对于我来说,是一个全新的领域,我不懂印刷、不懂工艺、不懂流程、不懂食品包装设计、不懂营销型包装……我只知道每天不停地追问这个好了没,那个发了没。所以,这个工作做得很累,很被动,没有起到应该有的协调、预见作用。
而且出现了不少失误,要么客户没有按时收到货,要么货的数量有问题,还有就是因为跟客户沟通不到位造成客户收货不便。这一桩桩、一件件都让我看到了自己工作的不足。好在一直以来,领导和同事都用包容和鼓励的心态接纳我,特别感谢在那个期间,对我每天十几个电话追踪仍然不厌其烦、耐心解决问题的老王——王家平。一路走来,领导和同事所给予我的不仅是批评,更多的是2鼓励和感动,在此,一并谢过,感谢你们的温柔相待。
4、微信平台的建立。
朗高的微信订阅号自20xx年6月30号上线发送第一条消息以来,如今已经半年多了。从第一篇纯文字消息到如今图文结合、紧跟热门话题的4、5篇文章,阅读量从零到几百,粉丝从仅有的公司同事到现在的300多(其中还有不少是目标客户),我们也从实践中积累了一些经验。这也是网络营销的一部分,我坚信只要坚持,那么我们会习惯每天发布,粉丝也会习惯每天打开看。微信,不是直接的生产力,但它是一个窗口,一个渠道,它是宣传力,是传播力,是公司的外在形象展示。
每天上班的第一件事是打开微信后台,看我们是否新增了粉丝,看每篇文章的阅读量,转发量,也许,在别人看来那只是一串冰冷的数字,而于我,那代表的是一种认可,这稍微让我有些成就感。而这一切的背后也是各位同事默默点赞转发的共同战果,每一份收获,都离不开每一个人的付出。
5、建网站的曲折。
建设网站是一个曲折的故事,从7月份无知懵懂的第一版到如今,摸着石头过河,也不知道下一步是对是错。
由于对建站流程的不熟悉和前期准备工作的不到位,导致网站建设的步伐一拖再拖,没能按预定的计划时间上线,需要学习的还有很多,只有不断学习,不断获得新的技能才能提高工作效率;现在正在筹备上线的这一版幸好有吴总的亲自谋划,王金凤苦心排版设计,现已雏形初现,有望在1月中旬能正式上线。上线以后需要完善的地方还有很多,希望同事们一如既往地支持网站建设,并针对存在的问题提出意见和建议,一起讨论解决。
二、工作中存在的不足和缺陷。
1、学习的力度和强度不够大。
网络时代所衍生的新知识、新技能每天都在出现,已有的知识更新速度也很快。在这个过程中,我体会到自己的学习强度是不够的,知识的掌握、消化速度远远跟不上它更新换代的速度。有时候觉得自己很年轻,有时候又觉得自己很老。8小时之外,应该去学习更多的知识,增强工作能力以满足工作需求。下班,丢开手机,我们要做的还有很多。
2、工作被动。
特别表现在参与生产部工作期间,所有的工作靠等、靠问,没有充分发挥主观能动性,没有起到协调作用,反而出现不少失误,给领导和同事造成麻烦。在以后的工作中,我会竭尽全力去做力所能及的事,并争取做好。
3、微信文章的质量有待提高,原创内容太少。
微信自上线以来,发送的大部分图文都是整理、转载别人的,这样一来,有两个弊端。一是转载的内容五花八门,质量参差不齐,影响公司的形象展示和粉丝的阅读体验;二是原创内容太少,缺乏吸引眼球的必备条件,粉丝感受不到我们的真实能力,与我们有距离感,所以阅读量也就上不去。以后希望能在表现形式上追求多样化,增加原创内容,转载文章需经过仔细整理斟酌;同时,定期分析后台数据,了解粉丝喜欢看什么?目标客户想看什么?根据分析数据作相应调整。
4、建设网站准备不充分,时间拖延。
本该早就上线的网站现在还在建设中,归根结底还是由于我的工作不到位。开始之前没有对建站程序、流程作系统的了解,材料准备不充分,网站公司的选择缺乏慎重考虑,导致网站的建设一直受到拖延。
三、20xx年的工作预期。
1、网络工作是重心。
20xx年面临的是网站上线以后的推广运营工作,这是一个新的挑战,所以前期工作我们一定要做足、做充分。这不是一个人能做的事,需要一个团队的并肩作战。所以,团队工作能力的培养是重中之重,希望大家一起,在网络营销的路上越走越远。
2、微信、微博同步发展。
微信、微博是一个展示公司文化的窗口,网站运营的同时,微信、微博也不能落下,这是一种潮流,也是一种营销。
3、做好春节过后的招聘工作。
新的一年,有必要给公司的团队注入一些新鲜的血液,2月底到3月中旬是求职招聘的高峰期和关键期,把握好时机,招到合适的团队成员,接下来一年的招聘工作都会轻松许多。
4、关于薪资待遇。
所谓合理的薪酬,就是针对个人对公司所创造的贡献给予差别化的对价报酬。
原则是“以激起员工的最大热情为限”,并兼顾“对内具有公平性,对外具有竞争力”。5根据马斯洛的需求层次理论,人有五种不同层次的需求,包括生理需求、安全需求、情感和归属需求、尊重需求、自我实现需求。生理上的需要(包括衣食住行等)是人们最原始、最基本的需要,它是最强烈的不可避免的最底层需要,也是推动人们行动的强大动力。企业留住人才的关键在于优先满足员工层次需求的两端——生理需求和自我实现需求,并对其余三个需求进行适当的考虑和安排。在员工心目中,薪酬不仅是自己的劳动所得,它在一定程度上代表着员工自身的价值、代表企业对员工工作的认同,甚至代表着员工的个人能力和发展情景。
网站上线运营后,我希望能在现在的基础上,加上网络运营团队的考核。网络运营推广等工作,大部分情况下是可以量化的,考核起来也不是太繁琐。最后的感悟“物以类聚,人以群分”,一个人只能做事情,一群人才能干事业。我想,一个可以开心工作的空间、一个可以接受建议的上级、一群可以患难与共的同事也许比任何事物都重要。
尊敬的领导:
您好!
时间过得真快,转眼来到公司已经快半年了。我的工作岗位是it运营规划专员。实习期间我学到了很多东西,积极协助配合部门其他同事完成的日常工作。在各位领导和同事的帮助下,我不断地学习和提升自己的业务能力,本着对工作认真负责精益求精的态度,认真地完成了自己所承担的各项工作,工作能力得到了提升,为今后更好的工作打下了基础,以下是对我个人工作的总结:
1、通过日常工作的学习和积累,使我对网站运营规划有了较为深刻的认知。第一次接触这个工作,公司所有的一切对于我来说,既新鲜也处处存在挑战。期间,工作体验并不轻松,前期感到手足无措,现在能有条不紊地完成每个工作环节。通过不断地请教和学习,慢慢地了解了公司网站的构架及运营规划,熟悉后台系统的操作环境,和各种日常运营方法,掌握网站页面单品及活动的更新上线。
2、统计销售数据,及时了解全网、频道的销售进度,分析各品牌、各店销售上升或下降的原因,对主要品牌和畅销单品做出具体分析。
3、每周对所负责的频道给出有亮点、能促进销售的it计划,根据全网营销节奏对占频道主要销售及知名度不大的品牌分别不定期的营销,配合当下时令对应季类的it品牌做针对性的推广,及时尽快地更换页面单品,尽可能地利用网站资源提升销售。
4、观察竞争对手的网站及活动的页面设计规划,扬长避短,及时发现和改进自身的缺陷和不足,不断地学习好的运营方法和思路,发展自己,向更高一级的运营规划人才转化,早日成为独当一面的运营人员。
经过半年的自身努力和同事们的帮助,我对工作有较强的处理能力,熟悉各项业务的操作流程,希望能早日得到公司的认可;同时更加清楚自己工作的定位,公司环境和工作岗位适合我的职业规划方向。看到公司迅速发展,我深感自豪,也更加迫切地希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!
酒店it年终述职报告篇十二
尊敬的酒店领导:
我非常荣幸能够成为××酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到××酒店以来,感谢×总、×经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!
客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。
身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时,代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在客房部经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的.工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。
根据我们××酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:
1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。
2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。
3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。
4.客房部下属洗衣房:在客房部经理的领导下;协同洗衣房主管,确保洗涤质量。对员工制服按照酒店客房部规定时间段收洗;对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌,天气逐渐转冷,应加大广告宣传力度,提高广告效应,树立知名度。增加对外门市收入。
5.客房部下属pa部:pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,协同并督促pa主管、领班使行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度,并制作出签到表格,每隔10-20分钟巡视一次并签到,对重大宴会接待使行专人负责,确保服务质量。并且强调注重机械的保养维护。
6.客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。
以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望。为××酒店的发展奉献绵薄之力!
此致
敬礼
酒店it年终述职报告篇十三
河南运维公司信息技术有限公司2015年1月12日。
目录。
第一部分概述。
本文档中内容为运维公司信息技术有限公司向运维科化提供it运维服务的年度。
总结。
性报告。通过本报告能够反映2014年度等整体维护工作、系统运行状况、故障统计分析、技术协助与支持等几个方面的内容。此报告旨在对该年度的运维工作及故障情况进行总结与趋势分析,并提出优化建议,以供客户进行参考,进而优化it运行环境、提高运维服务质量。
第二部分运维网络介绍和拓扑图。
加入公司快半年了,我的主要工作是负责网络维护、监控管理等工作。现将工作情况作如下汇报:
一、网络方面工作内容如下:
(1)网络方面硬件的维护,保证网络的正常运行。电脑软件的安装、维护,以及解决在使用过程中出现的问题。防止电脑及整个网络被病毒攻击。资源共享设置等。
(2)电脑系统及软件的维护:日常维护的电脑为36台左右。日常出现故障的情况较为常见,主要有:系统故障,网络故障,软件故障等,很多机器由于长期使用,导致系统中存有大量垃圾文件,影响电脑的正常运行,严重的导致系统文件的损坏。从而导致系统崩溃,重装系统。另外有一些属于网络故障、线路故障。其他软件问题主要是office办公软件的使用。安全方面:我们公司的网络是接入同辉的机房,并且同辉机房安全防护等级比较高,所以我们公司的机房现阶段没有必要再安装硬件防火墙、软件防火墙和杀毒软件。但是,应特别注意电脑之间通过u盘传染病毒,特别是生产车间应做到“专盘专用”。
(3)打印机的维护:经常出现的问题有:打印机与电脑的链接,网络打印机的链接。
(4)电话线路的维护、变更。
二、管理方面工作内容如下:
(1)整理it相关方面的资料和制定相关备案。
(2)交换机的管理:对交换机的日常维护,使交换机达到最佳运行状态。对交换机内部配置的进行备份,防止配置丢失导致断网。
(3)权限的管理:按照领导的要求对电脑进行相应权限的变更,以及门禁卡权限的变更。
(4)视频监控的维护:视频监控的主要问题有:个别摄像头图像跳动,安装方已经答应给调换。设备的定期检查。
it季度工作总结范文。
紧张而有序的一年又要过去了,忙碌的一年里,在领导及各部门各同事的帮助下,我顺利的完成了本年度的工作。为了今后更好的工作,总结经验、完善不足,本人就第一季度的工作总结如下:
1、及时响应了各部门的电脑软件、硬件、邮件、网络、打印机的维护。尽可能的降低设备使用故障率,在其出现故障的时候,并做到了能在当地解决就当地解决,不能当地解决的也在最短的时间内给予了解决。
2、对中心每台电脑安装防病毒软件,避免了病毒在公司局域网内自我复制相互传播,占用局域网的网络资源,甚至使得系统崩溃,丢失硬盘的重要资料等各种危害,并及时的对软件进行升级,定期的清除隔离病毒的文件夹。
3、及时的对系统补丁进行更新,防止了病毒和黑客通过系统漏洞进行的破坏和攻击。对ie、outlook、office等应用程序也打上最新的补丁,另外还关闭了一些不需要的服务,关闭guset帐号等。
4、项目机房系统更新,系统从原有的xx更新到xp,重新安装了所有软件,解决了一部分原无法解决的问题,并重新部署杀毒软件解决方案。
5、交换机、路由等网络硬件设备的维护,屏蔽中心不用的端口,安全设置等,保证公司所有电脑的安全正常工作,优化路由运行速度,节约带宽,提高上网的速度化和稳定化,使我们上网的速度大大提高,保证网络顺畅。
6、针对服务器,3次被黑客攻击采取相应的解决方案。重新部署服务器。
7、学校服务器,硬件的安装、维修、调试,投影仪设备的定期清理,维护。
8、电话交换机部属置,电话线调整,电话录音设备的安装调试。9、rtx服务器、邮件服务器、web服务器、搭建、优化、信息整理和测试。用户数据导入和备份。
10、为了最大的节约成本,并针对学校所有计算机设置系统自动休眠,有效地节省了相当一部分资源。
11、加强了对网络设备的维护,对经常出故障的设备采取了相应的解决办法。公司目前一共近80多台电脑,由于机器较多,日常出现故障的情况较为常见,主要的电脑故障有:系统故障,网络故障,软件故障等,很多机器由于长期使用,导致系统中存在大量垃圾文件,系统文件也有部分受到损坏,从而导致系统崩溃,重装系统,另外有一些属网络故障,线路问题等。
近一年来,我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作,从不把情绪带到工作中。在具体工作中,我努力做好服务工作。回顾一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步。但我也认识到自己的不足之处:
1、因为简单的问题重复出现重复解决,可能到位不及时。
2、自己的思路还很窄对现代网络技术的发展认识的不够全面,自己对新技术掌握速度还不够快。
3、有时出现问题我并不知道而领导先知。其实从咱们公司的结构来看这些都是正常的,但我以网管的身份感到惭愧。
总结了过去,方能展望未来!最后说说明年的工作计划,辞旧迎新,在总结本年度工作的同时,针对自己不足之处,我对明年工作也提出了初步设想:
1、在继续完善公司网络的同时,加强理论和业务知识学习,不断提高自身综合素质水平。把工作做到更好。
2、对公司所有电脑设备进行统一计算机名称,和ip实现远程管理,维护。提升工作效率。3、领导交办的每一项工作,分清轻重缓急,科学安排时间,按时、按质、按量完成任务。
酒店it年终述职报告篇十四
这一年总的来说高兴的事挺多,经过艰苦努力之后,我从记者升为副总编,担负起采编策划的重任。
而“用心成就一切”的积极贯彻也使得我获得了主流客户的认可,xx年4月只身访问美国硅谷、xx年5月美国十市采访、xx年6月北欧芬兰、瑞典和冰岛三国采访、xx年9月访问韩国、xx年9月访问香港、xx年10月访问马来西亚就是很好的印证。
国内外的游历不仅开阔了我的眼界,而且使我对世界的认识、对人生的感悟有了深刻的变化。
美国的休闲、韩国的寡欲、冰岛的独特、大马的热情都给我留下了深刻的印象。
xx年12月,我冬日里赴深圳对华为和中兴通讯总部的体验更是加深了我对中国通信企业的感性认识。
值得指出的是,xx年我的创作具有“高涨——低落——高涨”的典型特点,1~3月我踏实运作写出了不少作品,比如年初对无线、数据和光通信的十大预测,五问push-to-talk综述,数字集群的三篇分析等无论在时间和深度上都做的不错。
然而3月以后,由于其他事情所累,文章质量出现下滑。
所幸,年底我又重新回归,创作的四大疑问考证td-scdma以及访问华为的文章都引起了关注。
全心全意为客户服务也是我在xx年力图坚持的信念,除了客观公正报道为读者负责之外,与业界主流厂商保持紧密的联系也非常重要。
在xx年发挥了重要作用,经过近一年运作,岁末的访问量已经突破了1万人次。
在坚持塑造个人品牌的指引下,我的知名度在xx年有了很大提升。
通过“无线与投资全球论坛”和“apocxx亚太光通信产业论坛”,以及与sohu联合进行通信展“总裁在线”的,扩大了在业界的影响力。
我的确非常热爱媒体这个行业,但在深入的同时也逐渐发现了不少隐忧,其中既有客观的不足,当然自身的不足也逐渐显露。
中国中华励志网 首先,通信行业的封闭以及专业媒体的狭窄定位令我很苦恼,xx年我的文章中多数仍为褒扬性的,批判性的寥寥。
而且,行业不景气、政府监管水平甚低以及运营商垄断日盛都令人气馁。
在影响力方面,日报、周刊正在迅速超过月刊,网站的影响力更是如日中天,如何综合利用各个媒体实现自己价值非常关键。
其次,由于长期以来形成的性格以及多年的工科背景,自己与人沟通的能力亟待提高,这已经严重阻碍了我的发展。
克服懒惰、加强沟通在大多数时间里我做的不太好,这一点必须在新的一年里得到大幅度的改善,否则将来一事无成。
第三,管理能力和经营能力的提高也必须提到我的日程。
在这个竞争激烈的世界,这两种能力决定了未来的核心竞争力,应该充分利用目前平台,打造自己各方面的综合实力,不能再靠单打独斗来赢取成功,应该创造并抓住每一个机遇,创造并维护每一个资源,继续自己的用心成就一切理念。
猴年逝去,鸡年降临,新的一年意味着新的希望。
在北京飘下第一场雪的时候,我回乡看望了我的父亲,那里的生活依然艰苦。
在母亲坟前我再一次放声大哭,有感激也有自责。
我愈发感到,过去的永远不能忘却,将来的永远值得期望。
祝所有认识我和我认识的朋友们新年快乐
尊敬的各位领导和各位同事,伴着纷飞的雪花,踩着欢庆的鼓点,我们将牛年的辉煌成就尘封于历史的档卷,迎来了20xx年灿烂的阳光,我无比高兴和自豪。
要注意休息,友情提醒:忙碌的工作中。
作为一名从事通联工作的科员,过去的岁月承载的内容太多,有压力,有挑战,有耕耘的艰辛,也有收获的喜悦。
面对单一而又复杂,平凡而又重要的工作,在领导和同志的指导和帮助下,我以认真负责的态度,勤勤恳恳的工作作风,较好的完成了本职工作。
现将20xx年的工作情况,简要的汇报如下
在通联部工作岗们上,我主要是负责稿件的登记、填写稿费单、收发以及给上级领导和邮寄信件,并负责报纸用稿、签审稿的归档,还有一些零碎的工作。
从去年8月通联部、总编室和考核办合并以来,自己根据工作的轻重缓急,及时调整工作思路,把份内工作与份外工作有机地结合起来,突出重点,兼顾一般,正确处理室与室之间的关系,积极协助两位主任搞好总编室、考核办和通联部工作。
在抓好报纸用稿和签审稿工作中,坚持做到排列有序,美观整洁,确保查阅资料准确无误。
在秦《巴都市报》发行工作中,极积响应报社领导的决号召,园满地完成了征订任务。
在做好本职工作的同时,还积极勇跃地参加报社组织的其它活动。
20xx年来,工作实践使我深深地体会到做好本职工作的重要性,也炼就了我宠辱不惊,去留无意的平和心态。
面对领导的表扬从不沾沾自喜,面对同志们的批评,从不灰心丧气。
总之,能够严格要求自己,遵守各顶规章制度,团结同志,诚恳待人,脚踏实地,忠于职守,一步一个脚印,认认真真工作,用自己的言行树立个人的良好形象,用能力体现自己的价值,用事实取得别人的认可,用成绩回报领导的信任。
xx年,对于工作来说,大部分都是运维。
项目运维,主要就是对已上线功能存在和产生的`bug、新的需求做即时、有计划的解决。
前半年,还需要自己去写写代码,后半年基本由新人去写代码,而我要做的事,告诉他们怎么样去做,写开发设计,当然小的调整就简单的口述,记于工作日志即可。
那么从技术和管理两方面做下总结:
技术方面:在掌握公司已使用的技术外,同时自修了anroid,学习虽然不是很全面,但主要对自己感兴趣的方向做了简单的尝试。
如,从在eclipse 中搭建anroid框架,到可以实现图片查看,anroid内置数据库的增删改查,sdcard的使用,到可以音乐播放器等简单的功能的实现。
自学的过程中,遇到了很多问题,我都会即时记下,在经过查阅资料,不断尝试把问题解决后,再整理成文档,放在博客中与大家分享,我很喜欢这个习惯,记录下自己经历的问题,希望给予需要的人一个参考意见或解决方法。
年末应项目需要,对在项目中发送msn消息又做了尝试,可以发送给在线好友,但是还存在一些小问题有待解决,不过,我没有放弃,一有时间就会寻找解决办法,就是有一种不到黄河心不死的执着啊,呵呵。
技术的学习,首先要简单的理论基础,其次也是最重要的,就是大量的尝试,只有在不断的尝试中才能得到属于自己的知识,和适合自己的学习方法。
管理方面:虽然很少写代码了,是期望的事,因为一直想向管理方向发展,但是又没有经验更不知道怎么去做。
后半年的时间,大部分都是以管理为主,真正的作为了管理者,才发现,管理,真的不是自己想的那么容易,每天说说话,指导两下就可以了,形式是这样,但是执行是否能按照你的指示做事,做了事是否符合要求,安排下去的工作任务能否按时有效的完成等这些都是需要学习的。
开始安排任务时,不懂得合理安排时间,到交付日期了,新人做不完的,只有自己来完成;项目中的小调整,或许自己很清楚,也认为自己给新人讲的很清楚,但是做出来的结果却存在很大差异;让别人按照你的要求去做事,首先要让他们信服,至少可以在关键时刻指点迷津,给出好的解决方案。
我在不断总结自己在这方面存在一些不足,并且尽快改掉。
除了工作问题外,个人也存在问题,性子有时会很急,不够冷静,说话有时会伤人,直言不讳,有时是好事,但是有时也会让他们产生反感,当然,我不可能做到让全世界都喜欢我,但是,有时我的确不够淡定。
针对个人和工作上存在的不足,我会不断的去改善,好的习惯继续保持,同时也会不断更新自己的知识库。
酒店it年终述职报告篇十五
我们走过了勤奋耕耘的xx年,经过我们的不断摸索,不断进步,不断创新,不断发展,一年来,我们面对着市场的竞争和压力,始终秉承集团“三十二字”核心价值理念,以争创一流为目标,以良好的声誉和优质的服务赢得了广泛的赞誉,带动了xx县城整个酒店业的发展。回顾xx年以来酒店的各项工作,既取得了一定成绩,也还存在许多不足,现将20xx年度酒店的各项工作汇报如下,请各位董事局领导给予审议:
(略)。
一)经营上想方设法,力求提高营业收入:
我们酒店20xx年实现的经营收入与去年相比增加xx万元,增长百分比为xx%;盈余与去年相比减亏xx万元,减亏百分比为xx%。各部门为更好的完成经营指标,想法设法提高经营收入:
房务部在房间价格上未做调整,但对提高服务质量上下功夫、让服务说话。经市场调查,本店85%客人都属本地人,散客只占15%,怎样让本地客人觉得只有xx是唯一的选择,这就需要在服务上狠下功夫且必须抓住新老顾客的心理。房务部及时推出了积分送房间的方案,大大提高了房间入住率;同时还建立了客户档案,熟悉老客户的个性、喜好、特点,并实施个性化服务,使客人感觉到人性化服务的备受尊重;时刻为客人着想、为客人提供方便,根据四季情况更换房间内销售物品,房间内配小型有偿物品,如海飞丝、小袋洗衣粉等,既方便了客人,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房务部的营业收入超出20xx年的xx万元,增加了xx个点。
餐饮部为开拓经营市场扩大经营收入,积极研发新菜式、开发特色菜,厨务部还增设了流动灶,制定了一个月至少推出1-2个新菜的硬指标,且多次展开市场调查,作出经营分析,开设多种增收项目:如与房务部相互配合制定套餐菜牌到每个房间,引导客人消费;在6、7月份淡季内,对宴席价格进行调查,及时推出特价宴席,扩大了客源;8、9月份适时推出升学宴;圣诞节,精心准备了自助大餐,获得xx县社会人士的大大赞赏,食品收入比去年增加xx万元。同时,还特别注重与客人的沟通,对不同的客人做到不同的消费建议,端午节送粽子、生日送蛋糕、寿面、新婚送鲜花并免费提供别具一格的婚礼主持仪式,让客人在酒店消费时刻都能感觉到酒店尽心服务的温馨与满足,从而吸引新客户、留住老客户。
娱乐部在硬件设施条件有限的情况下,改变经营模式,ktv包厢以最低消费来吸引消费者,实行微利多销以达到增加人气、带动其他消费的目的;针对夜总会大厅在本县是独一无二的场所,制定出年初年底、节假日前夕等包场旺季提高包场费,对淡季、日场降低包场费的方式,全年共接待包场xx次,尽管娱乐部20xx年收入指标未能完成,但保证了盈余指标的完成。
二)管理上狠下功夫,努力完成各项工作任务:
20xx年里各部门在经营上取得的成绩,靠的是酒店在管理上狠下功夫,才能保障酒店顺利完成任务,从而达到降低成本提高效益的目的,并且不断的提高服务人员的服务质量,赢得客人好评:
1、努力完成集团下达的工作任务:
e、酒店管理层根据当地宾馆业快速发展和无高星级酒店的现状,把争创三星级饭店列入了重要议事日程。酒店于10月份向市旅游局申报了三星级宾馆,12月20日,市旅游局星评小组对酒店进行了三星级评定初审,市旅游局星评小组认为该酒店在怀化县级酒店行业属一流品牌酒店,初查结果符合三星级酒店标准,市旅游局已在元月15日上报省旅游局审批,届时,xx酒店将成为怀化市县级唯一一家三星级宾馆。
2、完善管理:xx年先后出台了人事工作流程、财务工作流程及卫生、物品摆放检查管理制度、资料保密制度、钥匙管理制度及部门负责人离任内部审计制度等,以做到规范化、程序化。
3、强化员工技能培训,提高员工服务质量:
服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,一年以来,酒店始终将培训工作作为重点来抓,为提高员工的各方面技能以及增加员工的酒店意识,每月召开2次全员学习会,学习集团制度政策、酒店业务技能、商务礼仪、礼节、礼貌,贯彻酒店意识、思想道德意识,为员工能更好的服务于酒店、服务于社会打下了很好的基础,对各项服务技能、公共礼仪等进行了强化培训,并将培训内容组织考核,作为年底工资晋级的依据;同时为了提升酒店品牌,提高员工外在形象,酒店邀请了美容专业老师对酒店女员工传授了职业化妆技巧,并要求女员工统一化妆上岗;20xx年厨师长郭小明代表酒店参加“国际烹饪大师”比赛,获取了“国际烹饪大师”的荣誉称号,为集团、酒店争得了荣誉。
4、在节能降耗、控制费用上下功夫:在继续实施去年节能措施、减低费用的基础上,酒店在xx年依旧在不断的寻求新的节能措施,以更好的控制费用,增加利润额:
b、各部门制定成本管理办法、节能降耗操作流程等等,努力提高员工的节能意识,各方面采取节约费用、控制成本的措施,一点一滴的为酒店节约成本:如酒店的中央空调打井及管道铺设工程开展时,动力部员工为使酒店降低成本开支,在寒风中的淤泥里挖出了原井水废弃不用电缆和钢管实行再利用,为酒店节约资金8000余元;xx年圣诞节自编自演的一台晚会节约费用约为1万元左右。
三)坚持做好“以人为本”,关心酒店员工生活:
酒店的服务质量好坏关键在于员工,除了平时对其进行必要的培训之外,关心好员工的生活,也是酒店的重要任务。xx集团的企业宗旨第一条就是“以人为本”,一年来酒店领导想方设法关心、丰富员工生活,让每位员工快乐的生活、快乐的工作:
1、在20xx年里,酒店在后勤保障上进行了全面的改善,从员工宿舍和员工食堂着手,在吃和住上狠下功夫,满足了不同员工的要求。
3、积极参加并举办各类活动,丰富员工业余生活。酒店非常重视丰富员工的业余生活、团组织活动,并组织酒店员工积极参加市、县以及集团公司组织的各项活动,营造积极向上的工作氛围,多次举办员工生日联欢、春游、野餐等等系列活动,在员工宿舍有限的环境下,让员工捐赠书刊,建立员工阅览室来丰富员工的业余文化生活,陶冶员工情操、增加团队凝聚力,在集团14周年司庆活动里,xx酒店积极组织员工参加各项活动,酒店组织的游泳队获得了团体第一名,增强了酒店员工的凝聚力。
4、落实公司的“人本”管理理念,对于员工工作、学习、生活中的困难尽力、尽快解决,对员工及员工家人生病等情况均亲自带队前往探视,以示酒店对员工的关怀和安慰,将公司的“人本”管理落到实处,从而让员工以店为家,有了主人翁的意识,20xx年员工队伍稳定,流动率从去年的30%降低到5%。
四)工作中所存在的问题。
1、费用管理还需更加严格控制,还需制定出更细化的实施方案;
2、酒店员工服务素质、接待水平仍需不断提高;
3、对安全防范还需加大力度,消除一切不安全隐患;
4、对集团各项制度程序理解、执行不够,还需加强学习、增加领悟力;
从xxxx酒店筹备、改扩建到开张营业二年以来,我既感到压力又感到欣慰,因为它包含着集团领导的关心支持,又有员工们的共同努力;同时使我对企业进一步了解,也得到了更多的学习机会和施展才华的机会,培养了我综合的管理能力。让我深深感悟到:做好现代企业必须具备较强的管理能力、融资能力、对市场正确的判断能力。xx酒店现在正在发展期间,只有在集团的正确领导、酒店全体员工的共同努力下,酒店才能打造出自己的品牌。
在新的一年里,我打算做好以下几方面工作:
1、计划xx年完成收入xx万元,盈余xx万元(比去年减亏xx%)。
2、上旬三星级挂牌并申报省青年文明号,树立酒店外部形象,赢得更多市场;
3、改造xx店的7、8楼,将普通楼层改造为“休闲”楼层,使xx店更具竞争力;
4、筹措资金,在xx年开辟会同县级连锁酒店,使酒店收入有一个新的增长点;
在新的一年里,xxxx酒店将继往开来,再接再厉,在集团的正确领导下,坚持发展战略,不断提高自己,努力完成集团各项工作任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,把xx酒店这一品牌做大、做强!相信没有最好,只有更好!
酒店it年终述职报告篇十六
尊敬的领导:
这一年也随着新年的到来到了尾声,管理工作得到了酒店所有员工的一致配合,在这一年中很好的执行上级命令,完成了一年的工作任务。现将一年的工作我个人做一下总结。
我们酒店规模大,在全国各地尤其是在东南沿海等地有很多分店,每一个分店都有专门的店长经理管理,同时为了能够让每个地区的酒店服从公司总部的名令我们会更具每月的业绩和客户的投诉等情况评价其在这一个月取得的成绩,如果达不到我们总部定下的目标就会按照公司规定替换管理人员,保证每一个分店都能够有足够的动力,同时对于一切破坏酒店生产经营的活动都会严格规范,一点发现就会严惩,绝不姑息,酒店不准许因个人利益影响到酒店的整体利益,一点发现有以权谋私的人员会及时辞退,保证酒店的稳定,个其他员工提供公平稳定的工作晋升机会,严格执行酒店的规章制度,会把酒店的规章制度下发到每一个酒店员工手上,对于明知故犯的人绝不手下留情。
对于服务员不知道应该怎样做好服务,我们酒店特意制定了先关的服务流程,保证每一个服务人员都可以依据流程来工作,保证每一个员工都能够正常工作完成工作任务,在酒店服务人员占我们酒店百分之八十,是最主要的工作人员,规范员工的工作也是有必要的,毕竟他们是我们酒店的主力,并且,我们酒店是以服务为主的服务型酒店,我们对于服务员的要求比较高,我们经常会给服务员做培训,并且选拔优秀人才提升到重要更为任职,为每一个员工都提供机会,当然机会全靠自己掌握,只有对公司付出足够多,才能够得到晋升,我们给每一个服务员制定了每天的工作标准,只有道道标准的人员才能够继续在公司工作,能力出众超额完成的员工,我们也会给予更多的关注,给他们更多的机会。
在酒店想要让酒店有足够的动力就要让员工愿意为我们酒店付出,愿意为我们酒店工作,真正成为我们酒店的人,为此我们酒店指定了良好的晋级晋升机制,给有实力,愿意干,肯下功夫的人一个更广阔的平台,对他们的工作我们会给他们提供更多的优惠条件,比如多做多得,很多时候任何空口承诺都没有实际的利益有效,用最有效的利益来拉动员工,让员工有动力有拼搏的勇气去为我们酒店拼搏。一个酒店也会有一些混熟摸鱼的人,想混日子的,对于这样的人我们酒店不欢迎们也对此作出了相应的惩罚制度,保证每一个敢于这样做的员工都会得到相应的惩罚,这样可以给其他员工一个警示也能够让员工有危急感愿意拼命工作。
作为一个管理人员就需要考虑到公司的全局,从大局出发,而不是局限在一个小问题,我也一直都是这样做的。
此致
敬礼!
述职人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店it年终述职报告篇十七
大家好!
很荣幸能在这里向酒店领导各位同事汇报我今年以来的工作,说句实话,我此刻心情非常矛盾与复杂,为什么这样说?因为我了解酒店娱乐部有过辉煌的一页,同时也目睹了现在经营上的举步为艰,经营数据来说与去年相比较下降。实际上娱乐部,开始我就感到经营环境的困难,通过对外市场模式调查和部门内部情况的分析,在今年主要做了以下工作:
作为酒店的经营目标之一,如何提高部门收入,特色经营项目今年的外围环境竟紧张,还有几次公安部来长沙暗访,ktv8月份被查处,执能部门走吗灯式的检查,面对如次残酷的竞争环境。我们通过细致的市场调查,取他人之长补己之短,利用酒店的品牌打造属于自己的经营特色。
1,在环境不好情况下,推出泰式足浴为亮点,推销足浴卡,增加回头客。
2对足浴市场进行摸底调查,周边几乎走遍,发现足浴用的毛巾干洗后卫生条件不达标,容易引起感染,改换为一次性毛巾,洗一条毛巾的费用是3.6元,一次性毛巾1.6元。卫生提高,成本降低。
大家都明白,娱乐的管理是酒店最敏感的,有他的特殊性和政策边缘性,如管理跟不上,其他就无从谈起。
2,制度管人,部门按岗位,对区域所发生的问题责任到当事人。
3,加强检查,部门经营状况不稳定,员工积极性不高,闲时就懒散,部门针对这一情况每周不定期的检查,每周二下午的部门针对性的总结。
4,提高管理水平与服务标准,服务是酒店的生命。好的服务是高水平管理得来的,每周进行管理骨干的会议,对服务案例进行探讨,对酒店投诉进行分析,并针对性加以总结。
5,必须一切行动同从指挥,严格执行保密手册,客户资料,营运知识。
1,严格执行布草报废成本,杜绝浪费现象。
2,对经营区域,水,电,空调的使用,做了明确的规定,各区域人走人关灯,电器断电。
3,针对物品的领用与易耗品,指定人专负责,统一开单领用。同时对报计划的领用品严格控制使用。
4,积极主动的与执能部门保持联系,确保经营安全信息畅通。
1,市场信息把握不准,没有挖掘特色强的经营项目。
2,经营胆量不够强,对走政策擦边项目把握不稳。
3,管理魄力有待加强。
1,努力打造,借鉴市场方向创建特色品牌项目。
2,加大管理人员和骨干培养,保证服务的个性化和优质服务的员工群体,管理机智灵活化。
3,下步将组建娱乐营削队伍,征求金点子,提高营销人员的工作积极性,对酒店娱乐提成从新计划方案,全员销售。
各位领导,各位同事,非常感谢你们的过去一年对我工作给予的关心指导与帮助。我将遵照酒店领导,以营销为龙头,以管理为基础,以服务为保障的经营理念,不断创新,把握市场,带领部门全体努力把部门经营管理服务水平推上一个新台阶,力争完成下达的经营目标。
酒店it年终述职报告篇十八
大家好!
xx年xx月xx日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。
人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。
酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。
做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。
将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程,与财务部配合对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入及时交送财务部。
在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺利完成。
1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。
2、员工招聘。
a、选人:酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。
b、用人:用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位、根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。
c、备人:建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。
d、留人:现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工合理安排。
3、后勤的保障。
没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。
a、加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。
b、加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。
c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。
d、规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。
e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。
上情下达和下情上报。
及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。
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