食品安全标准的承诺书(模板15篇)

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食品安全标准的承诺书(模板15篇)
时间:2023-11-28 05:23:29     小编:QJ墨客

在生活中,有许多我们没有经历过的事情,这也是我们需要关注的议题。在总结中,我们应该准确把握重点和难点。探索自己的兴趣爱好是发展自我个性的方式之一。

食品安全标准的承诺书篇一

根据省市县局关于安全标准化工作实施方案的通知等相关文件精神,为了实现我公司的安全生产方针和目标以及加强公司自身安全生产管理,切实履行公司安全生产的主体责任和义务,做好各项安全生产工作,使得本单位安全标准化顺利达标,我们郑重承诺:

一、在安全生产管理中,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,以“安全发展,科学发展”为主题,积极开展安全标准化建设活动。

七、组织制定本单位的生产安全事故应急救援预案,组织演练并。

做好有关记录;

九、加强对承包商和供应商的管理,确保有关的生产作业安全;

十一、一旦发生安全生产事故,将及时如实地进行上报。

十二、以安全标准化达标标准为准则,一一的进行自我评价和整改,促使企业安全生产持续发展。

十三、进行全员参与,共同努力,争取在上级主管部门的统一部署安排下按期顺利达标。

承诺单位:兰州长信机电制造有限责任公司。

法人代表:

二〇一四年七月二十七日。

食品安全标准的承诺书篇二

我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任(专项资金使用承诺书),根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,相关食品安全承诺书如下:

一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件食品安全承诺书承诺书。

四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容食品进货查验记录保存二年。

五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。

六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

单位全称:(盖章)。

日期:____年____月____日

食品安全标准的承诺书篇三

(一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

(五)与食品安全有关的质量要求。

(六)食品检验方法与规程。

(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。

(九)食品生产经营过程的卫生要求。

食品安全标准的承诺书篇四

为保证我校学生能喝上放心的牛奶,吃上新鲜的鸡蛋,确保将最安全的食品送到学生的口中,我作出以下承诺:

1、增强职业道德意识,提高自身素质,热心服务,忠于职守。

2、食品交接时必须我必须亲自负责,严禁其他人替代,严格检查食品的合格证书、数量、生产日期和保质期,确认食品符合卫生安全标准后,方可加工,对发现可疑信息,我将拒绝加工并报于相关领导。

3、不断的学习理论知识和操作技术,提高加工水平。

4、严格加工操作程序。按科学的方法对蛋奶进行加工,保证营养的最大化,从清洗、去腥、加热、冷却(鸡蛋)每一个环节都必须有高度的责任意识和安全意识,坚决不让学生喝生奶、冷奶、吃生鸡蛋。

5、食品加工后,必须经过学校“蛋奶工程”指派的专人试尝后、质量安全管理人员检查审定后方可进入发放环节,让学生进食。

6、在加工时我保证有两人以上在场。

7、对发现的问题或存在的隐患我将及时的反应给相关领导。

8、我愿意接受教师、学生及家长的监督。

承诺人:

承诺时间:__年2月10日。

食品安全标准的承诺书篇五

食品经营者应当建立并严格执行食品采购及销货记录制度,真实、全面、系统的记录食品采购、销售情况。

(一)记录方式。

可以采取电子、书式、票据三种记录方式。

1、电子记录。食品经营企业要使用电子信息系统进行记录。统一配送经营企业可以由企业总部统一进行食品进货查验记录,并将有关资料复印发给所属有关企业备查,也可以采取信息化技术,联网备查。

2、书式记录。未实行电子记录的食品经营企业,应当设置食品进货台账,食品批发企业还应设置销售记录台账,利用账簿记录。

(二)记录内容。

应当根据食品进货凭证如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

(三)查阅进货记录。

应当定期查阅进货记录和检查食品的保存与质量状况。

对保质期将满的食品,应当在进货记录中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者做出醒目提示。

对超过保质期或者变质、质量不合格的食品,应当立即停止销售,下架销毁,并报告辖区内监管部门,处理情况应当在进货记录中如实加以记载。

(四)记录保存期限。

食品进货记录保存期限不得少于二年。

食品安全标准的承诺书篇六

1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

3、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

4、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。

5、建立并执行从业人员健康管理制度。

6、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。

8、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

食品安全标准的承诺书篇七

作为食品经营企业(个体工商户)的业主,深知我们所经营食品的质量安全和卫生,直接关系到消费者的身体健康和生命安全,食品经营者承诺书。为了认真贯彻执行《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,维护食品消费安全,切实保障人民群众饮食安全,维护消费者的正当权益,本业主郑重承诺如下:

一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责,对本企业经营的食品安全负责。自觉遵守国家《食品卫生法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》等相关法律、法规,服从食品安全监督管理。

二、按照工商行政管理机关食品安全监督管理的要求,建立健全并执行以下管理制度。

(一)进货检查验收制度。采取索证索票的`方式,审验食品生产者或供货者必须具备的资格条件。

(二)进货台帐制度。如实记录每种食品进货时间、来源、名称、规格、数量、保质期等内容;从事批发业务的,商品销售发票、凭证要求保存2年以上,承诺书《食品经营者承诺书》。

(三)食品质量承诺制度。采取食品质量先行负责方式,落实食品质量承诺责任。

(四)不合格食品下柜退市制度。

三、严把食品质量关,不销售假冒伪劣、过期变质的食品。

四、做好库存食品的防潮、防霉等工作,保持货架、仓库卫生清洁。

五、使用国家规定的计量器具,以法定计量单位作为结算依据,不短斤缺两,销售时不拒绝消费者对计量器具的复核。

六、不发布食品虚假宣传广告,户外广告自觉报经工商部门审批后发布。

七、积极配合工商行政管理机关依法履行监督检查,建立商品质量联络员制度,规范经营行为,完善售后服务,妥善解决消费投诉和纠纷,共同营造食品安全消费环境。

承诺企业(店)名称:(盖章) 承诺企业(店)业主:

(法定代表人)

年 月 日

食品安全标准的承诺书篇八

为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:。

一:严格遵守中华人民共和国食品安全法等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

二:严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

二:保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三:食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四:严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。

五:严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

六:加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

承诺人:

日期

食品安全标准的承诺书篇九

为强化本企业规范经营,切实承担起保健食品质量安全的第一责任人责任,自觉抵制假劣保健食品,对所经营保健食品质量安全负责,郑重作出以下承诺:

一、企业法人代表或负责人为企业食品安全管理第一责任人;。

七、企业应完善突发事件应对机制,一旦发生突发事件,要及时做好处置工作,并立即向监管部门报告。

以上承诺如有违反,自愿接受德州市食品药品监督管理直属分局的监督和查处。

承诺单位(盖章):

单位负责人(签名):

食品安全标准的承诺书篇十

为了强化食品安全第一责任人的责任,切实保障人民群众身体健康和生命安全,本单位郑重承诺:

一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验和索要供货方的营业执照、许可证和食品质量检验报告等相关证照复印件,并按进货批次向供货商索要食品进货票据,如实记录食品进货查验记录,保存期限不少于两年。

三、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品经营活动。

四、配备专兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度,按要求参加《食品安全法》的培训教育活动,组织单位食品从业人员开展经常性的食品安全知识培训。

五、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,对婴幼儿配方乳粉、临期食品、保健食品、转基因食品应设立专柜(专区)销售,并设置提示牌,及时清理变质或者超过保质期的食品。

六、对于自检或监管部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,告知相关生产经营者和消费者,记录停止经营情况并报告辖区食品监管部门。

七、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。协助监管部门做好不合格食品的退市召回工作,按照有关规定赔偿消费者损失。

八、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施,符合与食品经营、贮存、流通相适应的要求。

九、保证不销售假冒伪劣食品和国家明令禁止的食品。

十、保证食品广告的内容真实,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

本单位将严格履行以上承诺,如有违反,愿意承担相应的法律责任,并接受行政处罚。欢迎社会各界予以监督。

承诺单位(盖章):

承 诺 人(签名):

日期:年月日

食品安全标准的承诺书篇十一

1、在合同规定的时间内进场,提前做好施工准备,编制总进度计划及阶段性进度计划,报业主审核。

2、优选具有同类工程施工经验的专业人才,组建项目管理团队。

3、选择优秀施工队组,且依法与其签订劳务合同,按时支付工人工资。

4、严格按计划完成阶段性里程碑,保证总进度目标,确保工期。

5、每周五上报下周进度计划,每月25日上报下个月进度计划、劳动力计划和材料进场计划,经监理审核后报业主进行最后定板。计划中包括进度、材料、劳力、设备、资金等的细部计划。

6、认真做好施工日记,记录工地上每个工种人数及使用机械的台班、运到工地物料数量,以及每天的天气情况,并将其放在工地办公室,以便业主查阅。

7、充分重视业主的指示,现场管理人员随时以书面形式记录业主的指示,并予以贯彻。

第二、工序交接。

1、进场后,第一时间与结构施工方进行沟通,相互协调,仔细全面做好前期结构工程的移交工作。

2、每完成一道工序,自检合格后,报监理部门验收,验收合格方可进行下道工序。填写交接检查验收记录并存档。

3、严格执行“三检制”,确保工程质量。

第三、成品保护。

1、每道工序施工完毕,在进行下道工序施工时,注意保护已完工程,有完善的成品保护措施。

2、安排专人进行巡查,严防施工时破坏已完成品,保护措施有缺失,及时进行完善。

3、每日班前对所有施工人员进行成品保护教育,建立奖惩制度。每日班后由成品保护员全面检查。施工现场不允许人员留宿。

第四、现场服务。

1、积极协助业主及相关单位,做好施工现场的日常施工及管理工作。

2、协调各分包之间的关系,工序交叉,保证施工顺畅有序进行。

3、尽力满足业主及相关单位的合理要求。用心服务,诚实守信。第五、质保服务我们对工程整体质保2年,终身维护,公司成立专业售后服务小组,坚决执行“昼夜24小时不间断服务,365天无假日工作”的服务方针。针对本项目在售后服务期间的问题给予及时解决。当废水处理环节出现故障,在接到业主故障信息后半小时内响应,1小时内到现场解决问题并交付使用。

质保期后我公司会继续保持与用户联系,随时了解我公司施工项目的售后信息,以便及时采取纠正预防措施,并派专人进行定期检查,使用户放心使用。质保期满后可续签维护协议,且只收取产品成本费用。在接到报修电话后半小时内响应,给出相应解决方案。1小时内有专业人员带专业工具赶到现场解决故障。

企业名称(盖章)_______________。

签字代表_____________________。

食品安全标准的承诺书篇十二

为保证我校学生能喝上放心的牛奶,吃上新鲜的鸡蛋,确保将最安全的食品送到学生的口中,我作出以下承诺:

1、增强职业道德意识,提高自身素质,热心服务,忠于职守。

2、食品交接时必须我必须亲自负责,严禁其他人替代,严格检查食品的合格证书、数量、生产日期和保质期,确认食品符合卫生安全标准后,方可加工,对发现可疑信息,我将拒绝加工并报于相关领导。

3、不断的'学习理论知识和操作技术,提高加工水平。

4、严格加工操作程序。按科学的方法对蛋奶进行加工,保证营养的最大化,从清洗、去腥、加热、冷却(鸡蛋)每一个环节都必须有高度的责任意识和安全意识,坚决不让学生喝生奶、冷奶、吃生鸡蛋。

5、食品加工后,必须经过学校“蛋奶工程”指派的专人试尝后、质量安全管理人员检查审定后方可进入发放环节,让学生进食。

6、在加工时我保证有两人以上在场。

7、对发现的问题或存在的隐患我将及时的反应给相关领导。

8、我愿意接受教师、学生及家长的监督。

承诺人:

承诺时间:xx年2月10日

食品安全标准的承诺书篇十三

第一,对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶,将进一步加大市场巡查力度,确保清理不留死角,杜绝问题乳制品再次流入市场。

第二,对消费者手中尚存的问题奶粉,按照公布的批次,经销商必须执行无条件退货,不属于公布的不合格批次的品牌奶粉,消费者又不放心使用的,由消费者自行送检,凭检验结果,由工商部门依法调处,也可与经销商协议退货。

第三,对饮用问题奶粉出现泌尿系统结石的病例,经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的,工商部门将与救治医疗机构衔接免费救治事宜,依法维护消费者的权益。

第四,在今后流通领域乳制品的监管中,将严格市场准入,提高准入门槛,将认真审查经营者的主体资格,业主必须提供权威部门认定的产品合格证明,逐个批次的产品检验报告,并如实做进、销台帐的记录,同时在经营场所的醒目位置公示对产品的进货批次、售后服务承诺、投诉处理承诺。对达不到要求的品牌,一律不允许上市。

另外,将组织所有奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、络等媒体进行公告,正确引导消费,营造放心消费环境。

第五,加强同卫生、食品药品监督、质检、畜牧、农业、教育等相关部门的配合,切实加强对xx市乳制品市场的清理整顿,做到信息互通、监管及时、规到位,确保市民有一个放心的奶制品消费环境。

承诺人 (签名盖章):

年 月 日

食品安全标准的承诺书篇十四

为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,不定期召开会议,专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

八、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的'带毒带污染的食品。

九、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

十、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

十一、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。

凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

食堂管理人是食堂安全的主要责任人,对食堂的安全负全部责任,必须严格执行以上各条规定。

承诺单位(签章):。

20xx年xx月17日。

食品安全标准的承诺书篇十五

为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保广大人民群众消费安全,避免食品质量安全事故的发生,我作为食品安全的第一责任人,特郑重承诺如下:

一、本人保证申请办理《食品流通许可证》所提供的全部材料真实有效,如有虚假愿承担一切法律责任。

二、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和其他法律法规的要求,从事食品经营活动,遵守法律法规所规定的责任和义务,主动接受社会监督,对社会和公众负责,做到遵纪守法,诚实守信,规范经营,优质服务。

三、保证经营的食品符合《食品安全法》第二十七条规定的要求。

四、保证进货时认真查验食品质量,食品包装上的标识符合下列要求:

(一)有食品质量检验合格证明;

(二)有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址;

(三)有清晰地标明食品的生产日期和保质期;

(四)有标明食品的规格、等级、所含主要成份的名称和含量,用中文相应予以标明;

(五)需要事先让消费者知晓的,要在外包装上标明。

五、保证不经营《食品安全法》第二十八条规定不得经营的食品。

六、保证建立食品进货查验制度。如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及其联系方式、进货时间等内容。做到记录及时、全面、准确、规范。保证保存期限不少于二年。

七、保证建立食品召回制度。在经营中发现食品存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的,及时向政府有关职能部门报告,配合调查处理,并立即停止销售,告知消费者停止使用,主动召回产品。

八、建立完善的售后服务体系,高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,树立诚实信用的企业形象。

九、保证本《食品质量安全责任承诺书》张贴于本经营场所醒目位置向社会公示。

十、严格执行国家食品安全的法律法规,认真履行义务,我将信守以上承诺。

十一、本承诺书一式三份,本人、所辖工商所及许可机关各一份。

公司全称(盖章)___________

20____年____月____日

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