2023年厨工年度个人总结(优质17篇)

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2023年厨工年度个人总结(优质17篇)
时间:2023-11-28 01:52:16     小编:念青松

总结是对过去一段时间内所进行的学习、工作和生活等方面的回顾和总结,有助于发现问题和提升自己。写总结时,我们应该注意结构的合理安排,突出重点和层次感。总结范文中的精彩表达和条理清晰的结构可以给您以启发和指导。

厨工年度个人总结篇一

一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、 在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面 严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。 严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

我在中专学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,1992年5月调入县教育局工作,主管局机关食堂工作,1998年12月我通过国家职业资格厨师考试。1999年10月参加了省烹调师考试获中一级烹调师。

回顾过去,工作总结如下:

一、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

二、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓-小-平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

三、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

四、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费30多万元。三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的`后勤准备工作,自1992年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在1999年至xx年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。 我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,我都主动参加工作,任劳任怨,不辞劳苦,深受同志们好评。

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厨工年度个人总结篇二

____年____月____日我来到____有限责任公司,今天是____年____月____日,在将近一年的出纳工作中,对出纳的岗位认识、工作性质、业务技能以及思想提高都是对我职业生涯的填充和必不可少的弥补。

在财务部业务种类繁多的地方,我的职责是现金收支,现金日记账的等级和账务核对,手写支票,工资及奖金的核对和发放。财务工作像年轮,一个月的工作的的结束,意味着下一个月工作的重新开始。我喜欢我的工作,虽然繁杂,琐碎,也没有太多新奇,但是作为企业正常运转的命脉,我深深地感到自己的工作岗位的价值。

惠顾这将近一个月来的工作,我虚心学习新的专业知识,积极配合同事之间的工作,努力适应新的工作岗位,以最快的速度和最好的状态进入自己的工作状态。

首先,在领导的帮助下我了解了出纳岗位的各种制度及其日常的工作流程。在同事们的指导和帮助下使我学到了很多工作中的知识,是我最快的熟悉了这份新的工作。在工作岗位没有高低之分,一定要好好工作来体现人生价值。同时为了提高工作效率,平时自学电脑知识和出纳知识及操作,以此来提升自己的能力。其次,作为公司的出纳,我在收付、反映、监督几个方面进到了应尽的职责,过的几个月里在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成如下工作:

1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与账目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。

2、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。

3、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其他应发放的经费发放工作。

4、坚持财务手续,严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付),对不符手续的凭证不付款。

5、除此之外,也必须完成其他领导交付的工作任务。

1、坚持原则,认真理财管账,才能履行好财务职责。

2、树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

3、认真遵守公司管理制度和财务制度,争取做一个合格的出纳。

1、学习不够当前,我对出纳的理论基础、专业知识、工作方法等还不是和熟悉,不能完全适应新的工作。需要进一步将强学习,努力做到学以致用。

2、针对以上问题,今后的努力方向是:

将强理论学习,进一步提高工作效率。对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力,努力学习,争取在明年取得会计从业资格证书。

出纳的工作首先要认真细心,不能出任何差错,多一分少一分都不可以,因此必须要做好和会计账的对账工作,努力做到不出差错。

综上所述,用严肃人的太对对待工作,在工作中一丝不苟的执行制度,是我们的有事。我坚持要求自己做到谨慎的对待功罪,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既不能触犯规章制度也不能不通世故人情。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。在即将到来的20xx年,我会扬长避短,更好的完成本职工作。

______。

______年____月____日。

厨工年度个人总结篇三

20xx年,作为xxxx的一名团员,我深觉在党工委的关心和指导下,自己无论在思想、学习和工作上都取得了一定的进步,为再上新台阶,现将本人于20xx年度的表现汇报如下:

一、思想方面

首先,端正了思想,提高了思想觉悟水平,在学习、工作和生活上树立起作为一名共青团员应该起到的带头作用;其次,积极参与共青团组织的各类团员活动,在活动中实践理论,做到学以致用;再者,按时缴纳团费,争取为团的事业作出自己的微薄之力。

二、学习方面

懂得了科学规划生涯,认真学习专业知识。作为21世纪的接班人,新世纪给我们带来了新的、更高的要求,所以更多、更快、更广的吸收新知识成了我们必须面临的问题。

三、工作、生活方面

事,关心他人,有较强的团队精神和集体荣誉感。开展批评和自我批评,勇于改正缺点和错误,自觉接受领导、同事的监督与建议。

四、反思不足、明确方向

当然,在xx年工作中,我也有不足的地方,思想上还不够成熟,工作上不够主动,生活上不够自律。希望通过今后的勤奋和努力,进而改正过来,争取做到最好。相信在不断反省的同时,尽量做到有错则改,无则加勉。对于学习尚需改进,在今后工作中,我将努力从思想和行动上严格要求自己,争取早日加入党组织。为了规范自己的行为,指正思想的航向,我将努力做到以下几点:

一、思想上严格要求自己,平时多学有关团的理论知识,多研究实事,时刻与团组织保持一致,用一名优秀团员的标准来要求自己。

二、加强理论学习,提高自身综合素质。为适应新形势的发展需要,切实加强自身修养。一是学习法律知识和各项规章制度,强化自身的法律意识,加强思想道德建设,提高职业修养,树立正确的人生观和价值观。二是加强自身爱岗敬业意识的培养,增强工作的责任心、事业心,进一步提高业务工作能力、综合分析能力、协调办事能力、文字语言表达能力。真正做到干中学,学中干,学中用,不断充实和提高自己的业务技能和管理能力。

三、积极参加团内外的各项活动,不论从组织到参加上,都尽量发挥自己的特长,兼顾单位的利益,真正起到带头作用。

四、在工作和生活中,时刻保持与同事的良好关系,热心主动地帮助有困难的同志,同时要求自己朴素、节俭,发扬优良传统。

我深刻认识到:共青团作为共产党的后备主力军,有着不可替代的作用。作为一名优秀共青团员,是一种荣誉,更是一种责任。除了倍感骄傲与自豪的同时,也深感肩上的责任和使命。在今后工作中,我将倍加珍惜这份荣誉,认真工作,勤奋学习,朝着全国优秀共青团员这一光荣称号努力奋进。

厨工年度个人总结篇四

在中心和医事部正确领导下,在各部门的大力支持下,我与全体员工齐心协力,共同努力完成了xx年的体检工作,客人满意度逐渐提高,专业技术人员队伍相对稳定,“团结、紧张、认真、和谐”的工作氛围初步形成。在我心中建立了“xx荣辱我有责,xx发展我受益”的责任意识。“质量第一,客户至上”的服务意识不断增强。特别是经过体检高峰期,全体员工的毅力、耐力,服务技能得到了锻炼和提高。医疗质量、服务质量不断提升。

主要做了以下几方面的工作:

一做好总经理助理工作。

2、在总经理领导下负责中心具体管理工作的布置、实施、检查、督导、落实情况。

3、协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况,并提出处理意见或建议,供总经理决策。

4、做好总经理办公室会议和其他会议的组织工作和会议记录。做好决议、决定等文件的起草、发布。起草公司工作计划、总结等。

5、做好中心内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作。

6、负责中心内外的公文办理、解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。

7、负责中心管理制度、规章制度及落实方案的修订,对行政后勤的医用耗材、办公用品、网络运行、数据安全管理等及中心总体运行要配合监督管理。

8、根据中心发展要求制定人力资源计划、设计并完善中心岗位特点,人员资源结构,合同书的制作,完成公司人力资源的日常招聘工作。

9、主办或协办向政府部门的各项申报、年检、申领各类证照、完成批文手续等事宜。

10、完成总经理交办的临时性工作。

二、认真做好人力资源招聘工作。

1、根据中心工作需要和领导要求,与各业务部门深入沟通,保证招到公司需要的合适人才。随着公司业务的调整,岗位所招聘人数要求,一丝不苟的完成招聘任务。通过保持积极、负责的工作态度,人力资源管理环节上必须要做到细致入微的专业化的服务,如从电话通知应聘者现场进行的面试,从签署劳动合同到新员工入司教育,从老员工的传帮带,从员工投诉到员工离职,甚至离职后的管理,都要求细化程序规范,细腻周到,态度和蔼,个性服务。人力资源工作既是公司形象的代言人,(其实许多员工也许打交道的第一个人是企业人力资源部的员工,)又是公司利益的维护者,尤其当涉及员工薪资福利、培训发展等员工切身利益时,我往往成为矛盾的焦点,需要加强政策水平,相应的劳动法律知识的学习,并提升人性化、高超技巧的待人处事方式,妥善地解决问题,化解矛盾,维护公司和员工的双重利益,成为领导的参谋,员工的贴心人。

2、与同行业的公司建立了良好的关系。

与同行业公司的人力资源部建立的良好关系,(慈铭、爱康、阳光等)让我在招聘的进程中,对他们的人员招聘流程、薪酬水平有了一定了解,可以对我公司招聘策略做出适当的借鉴和调整,以便能使xx各部门的招聘计划顺利完成。

3、人才库的初步建立。

根据各业务部门长期招聘的需求和人才流动情况,浏览人才网站,将一些合适的人才简历收入企业的人才库中。自己也开始梳理材料,进行建立人才蓄水池的工作。具体按照各个部门要求,针对人才进行了工作年限,专业水平,岗位的类别归档,并保持跟踪回访,确保人才联系方式的正确。

4、员工入司、转正和调动相关手续办理,配合完成各部门的人员分流工作;人力资源管理应该拥有大人才观念,不仅要用待遇留才,感情留才,文化留才,岗位留才,同时更要注重事业留才,机会留才,发展留才。根据“2/8法则”,公司80%的业绩有赖于20%的优秀人才,因此,管理并激励xx企业中的关键人才、优秀人才便成为人力资源管理的重中之重。作为我是管理干部与xx的专家、骨干交朋友谈心,使他们的思路与中心保持一致是我的工作重中之重。

5、xx本年度招聘渠道如下:

一.以xx公司优势稳定员工队伍,激励工作热情。

随着人们健康意识的提高,健康体检越来受到广大民众的关注和欢迎,竞争也相对激烈,对体检行业的要求其标准也越来越高。建立一支稳定的技术人员队伍,以质量和服务赢得客人尤显重要。我们的员工队伍基本由老少两极组成,体检医生绝大多数是从国有综合性医院退休的,希望能有一个继续发挥余热的机会。护士大多数是毕业不久刚步入社会,很少有工作经验,希望能有一个适合自己的工作岗位。如何能够把来自不同地方,不同教育背景和工作经历,不同专业岗位,不同工作、生活习惯的员工凝聚在一起,形成一个团结、稳定,有着共同理念、共识的团队,关系到我们的医疗服务质量,公司的品牌以及社会信誉和企业效益。我从公司的发展远景,公司的发展优势,环境优势,以及公司领导对员工切身利益的关怀去影响大家,以管理者的实际行动去温暖、感召大家,让员工通过我的行为看得到,体会到来自公司领导的关爱,增强员工对公司的信任和依靠,增强对企业发展的信心,看到自己发展的机会和希望。我不仅利用晨会时间向大家问个好,要求护士长、各主管关怀每一个护士;同时要求护士每天给老医生们送一杯热茶;下班时也要向大家道声谢。还时常关心员工的健康状况、精神和工作状态。尤其是在忙的时候,更要体现出对他(她)们的关爱,“您辛苦了!”“一定要注意身体!”等等。对员工倾注真实情感,以诚心换诚意。嘘寒问暖,关心员工的身体,以充满人性化的工作方法激励医生护士的工作热情。9月份我们有一位护士王文文碗关节骨折没有休一天,带病坚持工作,生怕高峰期客人多而影响了体检工作;导检主管张丽华体检高峰期没休一天,让加班没有怨言,带领白班护士高质量的完成工作;还有护士李丹丹感冒发烧,带病工作,她们为公司取得的荣誉而自豪,以就职于xx而欣慰,以有这样的工作氛围而舒心,以有展示才能的平台而努力。护理基本队伍稳定了,护理质量、服务质量才能有保证。良好风气影响着每个员工,大家都珍惜这一和谐的工作氛围,良好的心情提高了工作效率。绝大多数员工,特别是一些老护士杨小杰、腾燕、楮彦华、陈小红等,工作量大不叫苦,加班加点不叫累,体检高峰不请假,带病工作无怨言。

二.以规章制度规范员工行为,保证体检质量。

严格执行规章制度和各项操作规程是保证医疗质量的前提。医生、护士来自不同地方,都有着不同的工作习惯。如何使大家自觉执行“体检管理办法”和公司的规章制度,严格执行操作规范和体检流程,尤其重要。我们医疗队伍的做法是:一是要让全体医生护士真正认识到公司制定的规章制度、规范和流程的科学性,客观合理性。二是要大家明白,只有严格执行这些规章制度,规范、流程,才能保证我们的体检工作不失误,质量才能得到保证,自我才能得到保护,客人才能满意。三是要有措施,根据不同岗位、不同专业的员工,“岗位职责”、“工作流程”和相关制度。并要求大家,新员工要尽快熟悉,老员工要经常复习,经常自我检查执行落实情况,实践中加以体会,还要利用时间进行演示。每天晨会上不厌其烦地简要介绍,重点强调,个别解读。一旦出现失误,我们会根据情况针对一条一款予以总结、检讨对照,使大家理解更深刻,执行更自觉。不断规范医疗行为,确保护理质量。

三.以服务意识改进服务技能,提高服务质量。

服务意识决定服务技能,决定服务质量。健康体检服务有别于传统的医疗服务,更有别于医院服务。客户对体检服务的要求更高于医院,更注重过程感受。因此提高员工服务意识、服务技能非常重要。我把增强员工的服务意识作为工作重点给予高度重视。从仪容仪表到服务用语,从语言表达到服务技能和手势、表情,都要进行训练,让大家体会主动和被动的效果。对于服务做得好的给予及时表彰,鼓励大家学习。一些医生护士经常受到客人表扬赞许,赢得客户的感谢声,有的客人表扬我们的护士和医生。员工从为客人的服务中分享到愉悦,体验到充实和满足。我们看到白重田医生主动导检为客人答疑解难。每一个护士都能做到对于一些年迈、肢体残疾、行动不便的老人主动帮扶陪检,尽可能为客人提供方便。把xx的关爱传递给客人,用我们优质服务赢得客人,维护xx品牌,扩大社会影响,提升企业品质,提高企业公信力。今年我们共接待vip客人达余人,较去年增加余人。

厨工年度个人总结篇五

xx年年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:

连锁超市经过二0xx年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。

我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位提供了比较有效的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6—10元销售比重占到全月销售的%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为元的卷提纸(中天街销售已趋于疲软),两天即抢购一空。

通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。

为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。

1、单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。

2、销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限时限量促销活动,活动结束后电脑自动生成退补单扣收。

3、及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。

5、加强对经理个人往来帐务清理。原先所有外地自采商品都挂在经理个人商品采购借款,造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对所有从外地采购都从个人采购借款中分户,分户后对付款和商品退换货都带来了极大方便,使帐户余额一清二楚。

6、加强对超市物料包装管理;超市物料包装使用是超市一大头开销,如何管理好物料包装,就是如何节约了公司的费用,今年8月份在刘总的指导下,对超市物料包装使用微机管理,视同商品按进销存进行控制,门店领用必须有领用人签字后报财务审核,供应商领用直接记入供应商费用扣收。

7、严格按合同办事。所有超市商品经营都必须凭合同,无合同严禁上柜销售,每月付款扣收费用都严格按合同执行,严格做到不漏扣、少扣每一分钱,确保企业利润最大化。

8、加强一线员工财务知识培训。今年上半年按公司年初制定的计划,在6月30日之前对超市全体员工进行了财务知识培训和考试工作,使全体员工的财务知识水平有大幅提高。对新合作招聘的新员工进行上岗前财务知识培训,让新员工对超市财务有一定了解,使员工能更好的工作。

今年公司推出“阳光服务”工程,掀起了全员学习服务意识,做到了一条龙服务“即科室为一线服务,一线为顾客服务,全员为厂商服务”。就我们而言要服务好一线和为厂商提供好服务。

1、服务好一线员工。在平时工作中,注重细节为一线员工搞好服务。

xx年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将为业务部门服好务、把好家。

主要从以下几个方面开展工作:

1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行基本正常,但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。

2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进行监控,对经营过程中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。

3、加强全员效益观念,增加门店节约意识。xx年争取将门店直观费用比同期下降15%—20%。

4、理顺新合作财务管理。新合作超市都是在乡镇遍布广,距离市内有一定的路程,如何进行远程对门店进行管理将是我们工作的重点。

5、大力加强对员工财务知识培训,定期不定期组织柜长及员工进行财务知识培训,全面提高连锁超市员工的财务水平。

6、加强对便民店优扣管理。优扣的产生就是企业利润的流失,管理好优扣就是保证了企业的利润。

厨工年度个人总结篇六

20xx年是我接触到ti工作的第二个年头,在今年的工作当中,自己熟练掌握各项工作的工作要点,摸透了工作方法,在今年的工作当中可以说是手到擒来,现将主要的工作情况总结如下:

一、工作一定要勤奋,勤奋不是做给领导看,是让自己成长的更加快和更加充实更自信,收获更加多。

二、做为在一个it公司做销售,一定要非常地了解公司和公司做的产品,还有起码的行业背景,特别是做项目的。

三、当你在公司混的时候一定要记得你是在公司,说话和做事一定都要顾及同事的利益和看法,即使是在部门里也是一样,该说的说,该问的问,同事不是你的朋友,更加不是你的亲人这点一定要记住。

如果需要同事帮忙一定要礼貌,如果想帮同事一定要在暗地里、公司里的小事细节多留心多主动做。

四、要不断地去创新和努力改进自己和修正自己的工作计划,发现新的不足并且去提高,这就说到了总结,很多人说销售就是思考,确实是这样的做销售一定要思考,特别是销售;部门或者公司可能会下达一个计划和任务给你,但是你要根据自己的实际情况去调整,在不同的时间阶段和不同的区域要相应做调节,这和不要死读书是同一个道理,因为老师教的`不一定就是最有用的。

五、做销售一定要自信,一个销售,没有了自信就会连说话的力气和打电话的勇气都没有,那就更加不要说出门拜访和做什么业绩了,自信主导着销售的内心,有了自信你可以随机应变地应对客户和代理商的刁难和挑战困难,没有了自信,在公司同事面前都会感觉羞愧。

六、当你在和代理商和用户沟通时一定要记住你不是去求他们推你们的产品和不是来求用户买你的产品,因为你是来给他们带里利润和为用户解决问题的,这是一个各有所求的双赢,主管说这个非常重要,直接影响了你的工作心态,我也觉得非常有道理,如果你去求用户,他会越觉得你什么都不是,如果你能给用户价值和为他解决问题,用户也是觉得继续和交流或者接待你是值得的。

七、做销售的项目,因为项目都有一定的运作周期,所以没必要太急,但是项目一定要跟紧,其实跟紧不是叫你天天追着客户问,这样的话客户和代理会反感的但是一定要跟进,哪怕客户反感不给你做这个项目,因为是做项目所以如果你不跟进的话你的成功率是零;简单说跟进的话最多就是丢单,但是不跟进就是肯定只有丢单了。

八、请为公司创造尽可能多的利润,如果你不行就辞职吧!这是一种心态问题,一来你为公司创造的多你自己所得的自然也多;二来不要总是以为自己被公司利用了或者为老板创造了多少自己才拿那么一点,因为准确来说能被人利用说明你还是有价值的,最可悲的是连利用的价值都没有,也就是说没有利润就等于失业。

厨工年度个人总结篇七

根据两级公司关于职业技能鉴定的布署,结合我矿员工技术现状及××矿可持续发展的要求,我矿在200x年加大职业技能鉴定的力度,拓宽了鉴定的范围和工种,并鼓励员工自愿参加专项培训与技术评定,实现一岗多证,今年共安排了24个工种220名员工参加技能培训与鉴定。

由于我矿今年的生产任务重,为了不影响各单位正常生产,人力资源部精心组织力量,充分利用星期天和晚上以及倒班时间组织培训,并坚持以提高员工工作能力为核心,把培训的针对性、实用性、实效性放在第一位,同时将技能鉴定培训与岗位练兵结合起来,开展形式各样的培训工作,使员工具有较强的适应力、创造力和革新力。经过二个月的培训,参加技能鉴定24个工种共220名员工经洛阳市职业技能鉴定中心经过理论和实践考核,全部取得由国家劳动部门颁发的相应级别的职业资格证书(初级工51人、中级工31人、高级工140人)。我矿严密组织,精心培训,注重实效的优良矿风得到了洛阳市职业技能鉴定中心的肯定和表扬,两级公司人力资源管理部门领导也给予了高度的评价。

“三项制度改革”完成了全矿155个岗位(工种)的岗位调查及岗位说明书的编写。历时三个月。中国铝业股份有限公司自境外上市以来,以“励精图治、创新求强”的企业精神为指引,锐意改革,加强管理,取得了良好业绩。为建立适应国际化竞争的人力资源管理体系,树立广大员工的危机意识、忧患意识、改革意识和创新意识,增强公司核心竞争力,改革现有的人事管理体制与运行机制,搭建新型的符合现代企业发展要求的人力资源管理体系,已经迫在眉睫、刻不容缓。基于以上情况,公司从可持续发展的战略高度出发,根据《中国铝业公司关于构建人力资源管理体系的指导意见》和200x“创新年”的要求,出台了《中国铝业股份有限公司关于员工配置及薪酬分配制度改革建立健全人力资源管理体系的实施办法》,进一步完善公司的人力资源管理体系。

根据两级公司的布署,人力资源部自三月份开始,先后利用广播、召开专题会议、下发《中国铝业公司关于构建人力资源管理体系的指导意见》、《中国铝业股份有限公司关于员工配置及薪酬分配制度改革建立健全人力资源管理体系的实施办法》等方式做好员工的思想工作,向广大员工宣讲“三项制度改革”及岗位分析的目的和意义,取得员工的理解、信任和合作。同时,选派两名思想先进、管理过硬的员工到河南公司参加岗位分析培训。培训结束后,根据公司的时间与程序要求,人力资源部成立了**矿岗位调查与分析领导小,数次召开专题会议,制订各种措施与办法,确保此项工作顺利开展。同时20多名小组成员兵分四路,深入到三大车间及机关部室认真展开岗位调查与分析,通过现场与各岗位员工及段长(班长)面对面的访谈和问卷的调查,结合资料分析、现场观察、关键事件、工作日记、小组讨论等方法,广泛、深入地搜集各岗位工作的各种数据和资料,并经过广泛的讨论,初步形成了××矿各岗位分析调查表。在此基础上,各小组成员克服时间紧、任务重以及不理解等困难,加班加点,多方征求意见及广泛的讨论,数易其稿,历时二个多月,最终形成了××矿经营管理岗位、专业技术岗位、生产操作岗位共计155个岗位的岗位说明书,圆满完成上级公司布置的任务,得到了河南分公司及矿山公司领导的表扬。

我矿在此次工作中的许多好的工作思路和方法也得到兄弟单位及上级公司的借鉴和推广,为我矿赢得良好的声誉。

厨工年度个人总结篇八

白驹过隙,时光匆匆。20xx学年度已经过去,现对上一学年本人的教育教学情况作如下总结:

1.纵观全学年的各次考试可以看出,本人所任教的两个班均分差距不大,各分数段的人数也基本相同。但与先进班级相比,在各分数段人数上还存在着以下的问题:100-90分之间的人数近5xxxx,90以下的人数相同。

2.造成这种现象的原因之一:本人平时教学中只注重了基础知识的传授和学生对基础知识过关的检查,而忽视了基础知识转化为应用能力的能力培养,导致部分学生在同一知识点以不同形式出现时,他们就显得束手无策,无所适从。

3.成这种现象的原因之二:本人平时教学中只注重了对所教教材和教法的研究,而忽视了对近年来中考试题及邻近市区中考试题走向的研究,只是借助于自己手头上的教辅资料,根据这些资料所提供的题型加以训练,导致学生的应变能力不强。

4.造成这种现象的原因之三:本人平时教学过程中只注重了对学生作业的批改和学生作业订正的检查,而忽视了部分差生的作业过程的质量,导致他们平时作业情况尚可,但在考试中就原形毕露。

1.本人能把握住所教教材的重点和难点,能将新课程标准的要求贯串于教学过程的始终。

2.本人平时教学中能从听、说、读、写及交际应用等方面对学生进行有目的的训练,我班大部分学生已具备了初一学生应该具备的各种能力。

3.本人能利用时间进行自我充电。充分利用学校提供给我们的优越条件——校园网,在网络上学习先进的教育教学理论,不断充实自己。

4.本人能利用时间撰写教育教学心得,有一篇题为英语中表语知多少已在,时代英语报上发表。

1.作为班主任,本人能调动绝大部分学生的学习积极性,所带的初一(2)班在历次考试中总评成绩及优生人数均居年级中游。

2.本人能轻松地驾驭课堂,处理课堂上的偶发事件。并能协助所任班级的班主任做好学生的思想工作。

3.本人能通过各种途径对学生进行学习方法指导。如自我介绍或请高年级同学介绍。

4.但本人对于学生作业过程的管理有所忽视,致使出现了学生作业时对答案或抄作业的现象。

5.本人对少数学生有时产生厌学情绪的现象,觉得黔驴技穷。

1.本人能与本组同仁协调工作,能主动承担组长分派的工作,并能保质保量地完成。

2.本人能与搭班老师协调工作,共同协调管理好班级,不与他人争抢时间。

厨工年度个人总结篇九

光阴似箭,岁月如梭。

20xx年即将过去,回首这一年不禁让人感慨万千。

xx年是让人值得回忆的一年,祖国迎来了60华诞。各大媒体以及全国各族人民争相回忆这60年的风雨历程。而我在这一年中也成长发了不少。这不仅依赖于自身的努力,也得益于社会、公司给我这成长的平台。为更加提升完善自我,总结经验,挖掘不知,我将自己这一年的总体概况总结如下。

工作上,在上半年,我一如既往,认真负责,严谨地完成了各项工作。

到下半年,是我职业上的更进一步转变。在四月份上旬的清明节,我一个人第一次独自到厦门购买火车票至龙岩,这也是我一生中体会到在这车中静如平地的感觉,也得到了我小时候的愿想;那时候的我,假如能坐上火车,不知那种感觉如何,现终于心完我愿。但此次的旅途,在另一方面,也给我带来了矛盾、忧虑。因为这是事业的转折点,也给我心中打起许多的问号,问起自己:那边的工作环境能适应吗?那边的生活方式能承受吗?那边的人缘地土能容纳得下我吗———?然而随着时间的前进,身到龙岩才知,这一切的一切跟我有某许而合,又不曾相识,到最后的抉择还是先留守厦门。

很快的时间,由于种种的原因,到五月份的那个九号,我辞职了,离开了曾今有许多向往的心仪的公司。

再接下来的时间,由于身上有点积蓄,开始萌生了自己创业的相法。摆过地摊,烧过烤,跑过市场,做调查。但随着时间的流逝,日月的奔波。让我知道,有时创业需要社会的经验积累,资金的运作利用,人际脉络的交际等一系列思考及沉思,反问自己依目前所具备的条件合适吗?为此再次沉着下来。

网络的发达,纵使我突然间为一条信息,来到一个熟悉又陌生的地方———漳州南靖。再次踏进工厂,跟随脚步的迈进,跨进公司那一瞬间,头脑就开始已经在“预热”。我的那个“职位”要如何指盘操控,给了我许多的压力,最后确定要一次又一次的刃磨,这把“刀”才会锋利,不生锈。

然而通过自己一个多月的努力,做到认真,负责,耐心,得到公司上下员工的一致认同,也赢得上级领导的认可。公司最终筛选我与公司部门的两个干部随公司老板及副总乘坐飞机赴云南实习、考察。为此,也让我体会到了,在我人生中的又一个第一次:坐飞机!

事今回想,更深刻体会到了要想成就心中的那个“梦想”,就用确切的实际行动与努力来创造自己心中的那块“地”。

厨工年度个人总结篇十

xx年是我公司求发展、大跨越的一年,工作会更加的困难,激烈的竞争会给我们带来更大的压力,我们只有直面现实,化压力为动力,以不断的进步换取更大的发展,在新的一年我将具体从以下几个方面着手:

增强主动学习意识。工作中合理安排时间,加强自身学习,不断提高业务素质和管理能力。

注重团队意识和大局意识。积极工作,正确面对困难和压力,主动寻求解决途径,加强营销服务部的团队建设。

深入了解营销人员的生活、工作、学习情况,从创新发展的角度来改变营销人员的展业方式,提高营销人员的工作效率和忠诚度。

提升门槛,广开渠道,加大营销人员招录力度,本着宁缺勿烂、择优录用的原则去吸收社会上优秀的人才加入到我们的营销队伍中来。同时,加强部门人员的培训工作。

最后,相信在xx年我们会做的更好,璧山支公司的明天会更加辉煌灿烂!

厨工年度个人总结篇十一

一年来,在城建幼儿园领导们的正确领导下,在后勤厨房成员们的支持拥护下,我在过去的一年里努力工作,精益求精,创新工作,顺利完成了领导交给的各项工作任务。现将工作中存在的问题及工作经验做认真总结,以利于今后在专业方面进一步加强,为单位为集体服好务,做一名优秀员工而奋斗。不足之处,敬请领导同志们批评指正。

一、

去年是我刚进幼儿园工作的第一年,这一年,我积极学习幼儿园的各项规章制度,了解幼儿园的运行机制,熟悉认识幼儿园的人事结构,熟练后勤厨房的工作任务。很好的适应了幼儿园的工作环境,也顺利的掌握了后勤厨房工作所需具备的各项技能。学到了很多技能。收获很大。

二、

1、食品卫生安全方面。

没有严格把好各种肉类、蔬菜等验收关。没有做到每天对所购进的菜进行验收,过寸,并做好相应的记录。

2、教师师资力量及素质方面。

很多教师对待小朋友,没有足够的责任心和爱心。对待工作不够负责。对幼儿的关照和爱护不够。

3、上班时间方面。

后勤厨房采用的轮班制度,对于某些特殊情况,比如冬天上早班需要凌晨2点起床,那个点去上班,很不安全,另外也不能保证足够的休息。希望园方可以就此进行相应的调整或是更改。

三、

1、

我们不仅需要干好工作,更需要加强政治理论学习,读书看报,了解国家大事,勤奋学习,团结同志,与此同时,在待人接物,上呈下达等方面也应该加强学习。

2、

讲究卫生,蔬菜合理搭配,提高菜品质量,洗涮消毒,口感调和,热菜保温,凉菜灭蝇等等。

3、

虽然我们上班的地方只是厨房,但是我们应该也多组织一些文娱活动,丰富大家的生活,提高全体职工的文化修养,全面发展。

这一年的工作,我感觉非常的开心。不仅学习到了很多烹饪知识,做包子、馒头,以及各种家常菜的制作等等。另一方面,很愉快的跟同事相处与共事。这一年收获很大,我希望在今后的工作中,能改正不足,发扬优点,吃苦耐劳,把自己的本分工作做的更好,也为幼儿园的建设贡献自己的一份力量!

厨工年度个人总结篇十二

不知不觉间,来到中软海晟云南公司已经有半年时间了,在项目开发的工作中,经历了很多酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在这半年的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

一、工作总结

在从来到公司到现在的时间里,先后参与了临沧市烟草公司收储填报系统、曲靖市烟草公司代收代储信息管理系统和现在正在参与的储备项目:云南省烟叶仓储管理信息系统。

二、在工作中主要存在的问题有:

1、 由于对业务不是很熟悉,所以在开发的过程中多次出现因为业务的原因,而返工的情况,但是通过这半年多的了解和学习,对相关的流程有了越来越深的认识。

2、 在开发中,用到很多新的技术,由于开发时间紧促,发现的问题不能马上解决,但是开发的过程,同时也是学习的过程,通过不断的学习和总结,遇到的问题都得到了很好的解决。

3、 在工作初期,对工作认识不够,缺乏全局观念,对烟草行业缺少了解和分析,对工作定位认识不足。从而对工作的最优流程认识不够,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏。不过我相信,在以后的工作中,我会不断的学习和思考,从而加强对工作的认知能力从而做出工作的最优流程。

三、工作心得

1、在这半年的工作实践中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的相处非常紧密和睦,在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。

上半年工作中,很多工作是一起完成的,在这个工程中,大家互相提醒和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理的及时、有效和清晰。

2、工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,我在平时工作中取得了令自己满意的成绩。能够积极自信的行动起来是这半年我在心态方面最大的进步。

现在的我经常冷静的`分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记得工作内容要精细化精确化,个人得失要模糊计算;遇到风险要及时规避,出了问题要勇于担当。

3、在半年的工作中,经过实际的教训,深刻理解了工程上每次变更、每次时间的滞延都是对公司很大的伤害,这就需要我们在具体开发之前,一定要对业务流程很了解,在开发之前,多辛苦一下,减少因为自己对业务的不熟悉或者甲方对工作的流程不能很好的表达的原因,而重新返工的痛苦。

在半年的工作中,我学到了很多技术上和业务上的知识,也强化了工程的质量、成本、进度意识;与身边同事的合作更加的默契,都是我的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候能有他们在身边。我一定会和他们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。

四、工作教训

经过半年年的工作学习,我也发现了自己离一个职业化的人才还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后要在工作中不断磨练和提高自己的地方。仔细总结一下,自己在半年的工作中主要有以下方面做得不够好:

1. 工作的条理性不够清晰,要分清主次和轻重缓急;

在开发时间很仓促的情况下,事情多了,就一定要有详实而主次分明的计划,哪些需要立即完成,哪些可以缓缓加班完成,今年在计划上自己进步很大,但在这方面还有很大的优化空间。

2. 对流程不够熟悉;

3. 工作不够精细化;

平时的工作距离精细化工作缺少一个随时反省随时更新修改的过程,虽然工作也经常回头看、做总结,但缺少规律性,比如功能修改等随时有更新的内容就可能导致其他的地方出现错误。以后个人工作中要专门留一个时间去总结和反思,这样才能实现精细化。

4. 工作方式不够灵活;

在开发的过程中,周围能能利用资源的就要充分利用,该让其他部门或者人员支持的就要求支持,不要把事情捂在自己手上,一是影响进度,二是不能保证质量。做事分清主次,抓主要矛盾,划清界限,哪些是本职工作,哪些是提供的帮助,哪些是自己必须要做的,都要想清楚。怎么和其他部门进行沟通,怎么和本部门人员进行沟通,怎么和客户沟通,怎么才能提供高质量的服务又不会多做职责外事情,以后是需要重点沟通学习的地方。

5. 缺乏工作经验,尤其是现场经验;

今年的现场经验有了很大的提高,对整个项目开始分析到开发有了认识,但在一些细节上还缺乏认知,具体的做法还缺乏了解,需要在以后的工作中加强学习力度。

6. 缺少平时工作的知识总结;

这半年在工作总结上有了进步,但仍不够,如果每天、每周、每月都回过头来思考一下自己工作的是与非、得与失,会更快的成长。在以后的工作中,此项也作为重点来提高自己。

7. 做事不够果断,拘泥细节,有拖沓现象;

拖沓现象是我很大的一个缺点,凡事总要拖到后面,如果工作更积极主动一些,更雷厉风行一些,会避免工作上的很多不必要的错误。其实有时候,不一定要把工作做到细才是最好的。进度、质量、成本综合考虑,抓主要矛盾,解决主要问题,随时修正。事事做细往往会把自己拘泥于细枝末节中,学会不完美也是工作中的一个进步,也是对精细化工作的一个要求。

在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作习惯,成长为一名公司优秀的职业化人才。

五、工作计划

下年,公司要开拓新的烟草公司软件使用领域,工作压力会比较大,要吃苦耐劳,勤勤恳恳,踏踏实实地做好每一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己的专业技能和执行力,尽快的成长和进步。

其中,以下几点是我下年重点要提高的地方:

1、 要提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;

2、 工作要注重实效、注重结果,一切工作围绕着目标的完成;

3、 要提高大局观,是否能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;

4、 把握一切机会提高专业能力,加强平时知识总结工作;

5、 精细化工作方式的思考和实践。

其实作为一个新员工,所有的地方都是需要学习的,多听、多看、多想、多做、多沟通,向每一个员工学习他们身上的优秀工作习惯,丰富的专业技能,配合着实际工作不断的进步,不论在什么环境下,我都相信这两点:一是三人行必有我师,二是天道酬勤。

在参加工作的这半年中,有时候深刻的体会到,把自己所有的精力都投入进去,技术工作都不可能做到完美程度,毕竟技术工作太繁杂,项目多而人手少,但多付出一些,工作就会优化一些,这就需要认认真真沉下心去做事情,就是公司所提倡的企业精神:职业做事,诚信待人。

技术工程部: * * *

2010年11月23日星期二

厨工年度个人总结篇十三

尊敬的团支部:

三个多月的校园生活即将结束,回顾这几个月的学习和工作,作为一名团员,深觉在团组织的培育下,自己在思想和工作两方面都有很大进步,为了进一步提高思想认识,为了今后的工作再上新台阶,现将本学年的思想和工作做如下总结:

学习上:我深知学习的重要性。应对二十一世纪这个知识的时代,应对知识就是力量,科学技术是第一生产力的科学论断,我认为离开了知识将是一个一无是处的废人。大学时代是学习现代科学知识的黄金时代,我就应抓住这个有利的时机,用知识来武装自己的头脑。首先,合理安排时间,调整好作息时间,分配好学习、工作、娱乐的时间。其次,要保质保量的完成老师布置的作业,老师布置的作业一般是他多年教学经验的总结,具有很高的价值,应认真完成。认真对待考试,考前认真复习。另外,用心阅读有关书籍和资料,扩大自己的知识面;经常提出问题,与同学讨论,向老师请教;搞好师生关系,师生相处得融洽和睦;抓住点滴时间学习一些其它专业领域的知识,储备知识总是有用的。

思想上:中国共产主义青年团是中国共产党领导的先进青年的群众组织,是广大青年在实践中学习共产主义的团体。这一学期来,我透过用心的参与团内的各项活动,让我更深刻的了解到作为一个共青团员的光荣和职责的重大。我认识到团员负担着为实现我们党推进现代化建设、完成祖国统一和促进共同发展的历史任务,要实现这些任务,目前的阶段主要做的事情是努力学习,积累更多的知识以便将来的运用。

工作上:为了使自己成为一个全面发展的高素质大学生,为了从各个方面锻炼和提高自己,为了在将来激烈的社会竞争中立于不败之地。同时我也是班里的生活委员,在过去的一个学期中,在工作上我一向都做到尽心尽力,不辜负老师对我的期望,当然了,学校一向鼓励贫困学生奋发自强,并且给予了很多的帮忙,我也在今年获得了奕光科技有限公司助学金,这些都激励着我继续努力,用自己的勤勉回报学校、回报党、回报全社会!

生活上:尽量与舍友、同班同学搞好关系。广交朋友,结识一些高年级的师哥师姐,向他们请教学习、工作、生活上的问题。因家庭原因,为了减轻父母的负担,不让辛劳父母继续为我的学费、生活费发愁,不再为了我节衣缩食,我做过兼职工作,包括家教等。做兼职既能够增加经济收入,又能接触社会,大大地开阔了我的视野,锻炼了我的交际潜力、团队协作潜力,也让我更自信了。

以上是我对大一学年各方面的个人总结,以上所有成绩的取得都离不开团组织的正确领导和悉心培育。当然,人无完人,在我的学习和生活中总会存在许多的不足之处。因此,我还须加倍努力,才无愧于作为一个真正的共青团员。

总结人:xxx。

时间:20xx年x月x日。

厨工年度个人总结篇十四

有效维护设备设施,保证正常使用,延长使用寿命。

所有厨房。

3.1初加工厨师每天对蔬菜货架及蔬菜筐清洗、除垢。

3.2打荷厨师对炊具分类摆放,并每天清洗更换调味盅;调料不足及时补充,并为炉灶做好必要的准备;每天整理仓库物品,做好仓库物品的'清洁工作。

3.3炉灶厨师每天清洁炉灶:每天开餐前对炉灶各阀门进行检查,防止漏气、漏油、漏水,并清洁炉灶表面;每星期对炉灶各卫生死角进行一次彻底清扫。

3.4砧板厨师负责冰柜的日常保养和清洁卫生,协同工程部定期对其进行维护和保养。

3.5各口主管随时检查负责区域的各种机器设备使用情况,督促厨师及时清理,谁使用谁负责;如使用过程中发现故障,不要自行修理,应向工程部报修,待机器设备完全修理好后再使用。

a绞肉机。为电动机械,使用前必须先对电源插头、电线实施检查,保证使用安全;每次使用完及时进行清理,使用时要注意安全,严格按照操作规程进行操作。

厨工年度个人总结篇十五

时光飞逝,转眼间又过了一周了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大。为了今后能把工作干得更好,现就一周来的工作情况总结如下:

1、把好食堂原材物料进货关,不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。比喻说购买当季的.青菜、现宰的猪肉、新鲜的花生油等等。

2、管理好食堂的原材物料,不易储存的原材物料尽量做到天天购买,对于易储存的原材物料也要根据往年消耗情况有计划的购买。保证原材物料不腐烂,不变质,不浪费,以节省食堂开支。同时对食堂的原材物料建账,做到帐物相符。

3、每天根据就餐人数制作饭菜,尽量做到不剩菜或少剩菜。

我们在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。

我们根据季节、节日等情况为干部职工做好适合时令的可口饭菜,比喻:包饺子、包包子、炖白菜、炖土豆、炒青菜等,尽量满足干部职工的要求。

我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是食品的安全。因此,我们认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,做到没有检疫证、食品卫生许可证的食品不购买,工厨台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫,杜绝蚊蝇老鼠等害虫。

厨工年度个人总结篇十六

尊敬的经理:

我叫xxx,女,洗碗工,身份证xxxx年xx月xx日出生(26岁),于20xx年6月1日招聘进入xx公司工作,现在因公司存在违法在先的过错行为(用人单位的规章制度违反法律、法规的规定,已经损害劳动者的权益)原因,导致本人已经不愿意继续从事职工食堂餐具清洁工作。

因此,为确保自己的劳动保障合法权益,我经过慎重考虑决定向公司劳动人事部门递交紧急辞职报告,现依据《劳动合同法》第38、46条规定通知××公司,在20xx年xx月xx日星期一依法办理辞职的相关手续。

辞职人:

日期:

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厨工年度个人总结篇十七

20xx年,我奋斗在新楼盘销售的第一线,恰逢金融危机和房产政策调整,,市场进入低迷期。本想通过这个10多万平米的大盘销售,拿到可喜的提成奖金,好为父母在老家买一套新房。可是一切似乎没有希望了!

那一年,真是倍受煎熬!心里承受了太多的东西,回想起来,那也是我成长和提升比较快的一个时期。感恩那段岁月!还有一起奋斗的兄弟姐妹们!最近翻到原来的工作总结,看了后心潮涌动——这正是我成长的印记!自华厦伟业销售团队进入营销中心,1月1日,项目盛大开盘。至今2个多月时间,经历开盘前和开盘后2个阶段。开盘前阶段,工作积极努力,充满热情,对市场充满信心。主要完成以下工作:沙盘讲解,话术训练和考核;现场爬楼,户型知识考核;接听来电,接待来访客户,办理vip卡13张。现场算价,通知客户开盘选房;开盘后阶段,工作心态起伏不定,工作信心和热情有所回落,主要完成工作和业绩:自己销售10套房,首付已给的5套,签订合同4份。接听来电,接待来访客户;跑盘,每周市场动态跟进,值日工作;总的来说目前业绩不理想,总结经验和教训,存在多方面问题:

个人觉得目前自己在房地产销售领域只是刚刚入门,还不及格。在带客户看楼的过程,没能很好的把握客户需求,甚至到送客户走的时候,还不清楚他心里的真正想法,所以,也很难根据客户的需求来引导购买。房地产销售由一连贯的环节紧密组成,包括初次接触客户第一印象,楼盘介绍,需求挖掘,引导购买,异议处理,促成交易,售后服务等环节。其中我觉得良好的心理沟通是一个销售人员最重要的素质。而我在语言表达方面经常表现得过于自信,而且喜欢反驳客户,造成客户不愉快;提问题过于直接,给人“查户口”的不好感觉;在客户表示要再考虑或犹豫不决时,未能很好的帮客户做决定,促成交易。还有很多方面都不足。改进方法是多分析,多总结,并且虚心向有经验的老业务人员学习。

我们的行业是服务行业,服务意识应该是第一位的,可是,很多时候,自己想的却是:我怎样才能把房子推销出去?客户有过多问题时会不耐烦;付出大量劳动后客户最终不购买也会生气。这些都是用功利的心态和意识来工作,而不是以客户为中心的服务意识。一月份到目前为止只销售了1套房子,个人总结,功利心态加上销售经验不足是主要原因。后来向一位开工厂的朋友请教,她说以她十几年的销售经验,业务成功与否最重要的不是技巧,重要的是能否为客户着想,站在对方的角度,进入他的心里,帮他选择适合他的产品。而且人是活的,产品是死的,客户会因为认可你的人而买你的产品,反之,认可产品,却不认可你的人时是不会购买的。所以,怎样取得客户的信任是把握客户需求的关键,信任来自于您的真诚和为对方着想。正如《商道》主人公所说的:“我做生意赚取的不是金钱,而是人心,金钱只是附带的结果。”朋友又说:如果尽心为客户着想,帮对方做了选择以后,他还是不购买,那就是机缘不成熟,不要强求,过去就过去了,这样子做人做事才会轻松自在。听了以后,我很受启发:我的服务意识也应该从“我想卖给你”变成“让我来帮您选择适合您的房子”。

“思想影响行为”,有了正确思想观念,还要落实到行动上来,才有良好的结果。有句话说:细节决定一切!对于房地产销售来说,良好的执行力就是关注每一个细节,并且要有快速的行动力!一直以来,我们会开了不少,经理也帮我们分析了很多问题,并且提出了改进方法,但是我的落实情况不理想。比如跑了盘没有及时写跑盘报告,客户资料没有及时登到小客户登记本,礼仪培训后,服务态度和礼节改进不大,中午困了想休息会扒在电脑区打盹,开完会没有及时在会议记录本签名,上早班换完工衣还在休息区磨磨蹭蹭,没有及时到前台,有时会在前台电脑用即时工具聊天.......上种种都是自己在细节上做得不好的地方,原因在于忙碌工作中忘了对自己的严格要求,工作用心程度有所下降,反省后要马上改正过来。

一直以来,自己都很注意休息,合理安排好作息时间,坚持晚上11点前睡觉,开盘后有段时间比较紧张,休息时间有点不够,但基本上还是能够保持旺盛的精力,以良好的精神面貌接待客户。个人体会,房地产销售是一项体力和脑力都需要付出很大的工作。因此,保持良好的精神状态,需要保证充足的睡眠时间,饮食要适当,勿暴饮暴食,少吃油炸、冰冻、烧烤、高糖、高盐、腌制类等不健康食品。

和同事们相处了3个多月,从最开始的独行主义到现在的和谐相处,自我感觉在这个团队里自己比以前更会和人相处,这要感谢两位经理的提点和教诲!但是毛病也是明显的,言语过于直接,会让人不好接受,这方面还要不断改进。记得刘经理两次问我:你在团队里有一个很好的朋友么?仔细想想,目前还没有。写这句话心里是感到惭愧的,这说明自己对他人的关心和帮助还不够,对团队的付出也不足。希望自己以后心量更大,主动地承担一些工作,给别人多一些关心和帮助。

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