火锅店店长年述职报告范文(15篇)

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火锅店店长年述职报告范文(15篇)
时间:2023-11-27 00:21:14     小编:HT书生

报告的撰写过程包括收集、整理、分析和解释相关数据或信息。在撰写报告时,我们需要先明确报告的目的和受众群体,然后进行必要的调研和数据收集工作。接下来,可以根据所获得的信息和材料进行整理和分析,提炼出关键问题和要点,并合理组织报告的结构和内容。此外,对于不同类型的报告,还需要注意采用适当的语言风格和表达方式,以确保信息的准确传达和受众的理解。最后,祝大家在写报告的过程中取得好的成果,为自己的学习和工作增添新的色彩和价值。

火锅店店长年述职报告篇一

尊敬的领导:

您好!

20xx载着累累硕果即将过去,在这一年里,在深入实践科学发展观下,医院创建“平安医院”,带动科室规范有序发展下,认真落实工作任务,强化和提升医疗质量,紧紧围绕科室的中心工作,开拓创新、团结协作、奋力拼搏,全面完成了今年的工作任务。

在过去的一年里,围绕创建“平安医院”,发扬“万众一心,众志成城,不畏艰险,百折不挠,以人为本,尊重科学”的抗震救灾精神,并向参加抗震救灾的医务工作者学习,提高思想觉悟,改进工作作风,积累经验。通过不断的学习,我的工作热情和主人翁责任感进一步增强,思想政治觉悟和理论水平也有了明显提高,这对我的工作实践也提供了有益的指导和帮助。

工作严谨负责,勤勤恳恳,任劳任怨,积极配合领导的工作,不计较个人得失,加班加点按质按量完成任务。始终坚持以病人为中心的服务思想,急病人之所急,得到病人的好评。整理严格遵守危急值报告制度,能及时通知临床医师或者病人,为病人的诊治争取时间。在完成临床检验工作的同时,还承担一部分本科室实习生的`实习带教工作,坚持以理论联系实际,做到学以致用,得到学生的好评。

在作风上,严于律已,遵守医院各项规章制度,遵纪守法,团结同志,始终保持严谨认真的工作态度、一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,兢兢业业,受到上级领导和同事的好评。端正态度,积极参加本学科的各种学习讲座、网上继续教育等,学习最新知识、新进展。团结群众,团结同事,共同学习研究本学科疑难问题,并取得很大进步。

只注意认真做好自己的工作,为领导分忧不够,对同事帮助不足。有时工作不够细致,存在急躁情绪,开拓创新不够。

在新的一年里,我一定以更加饱满的热情,投入到新的工作中去,迎接新的挑战,争取做出更加优异的成绩。

火锅店店长年述职报告篇二

在xxx的经历必须弥足珍贵,我切实感受到了自身的成长和成熟。当然因为棱角太过分明,做事情有很多欠妥和缺乏方法的地方,无意中刺痛和伤害了一些伙伴,在那里真诚地向各位同事--我最亲爱的朋友,我的同路人说声道歉,望你们谅解。

下应对我这一段时间的工作状况做如下汇报:

一、透过学习和积累对…和…所从事的事业认识加深。

xxx进步越快、所做的事情越多,为国家、社会贡献的力量就越大。这是我的一些理解。我来自一个偏远的农村,深知我们服务对象--“农民工”的劳动环境的恶劣和生活的艰辛,而中国社会正缺乏组织尤其是企业为这个广大的群体带给帮忙,为他们谋福利。透过在...的工作和学习,我深刻的认识到我们从事的是一个多么高尚的事业!

或许一开始直到此刻我们都不能得到足够的认同和理解,我们取得的成绩也不足以让我们骄傲。然而,我们正欣喜地看到,越来越多的有志于为农民工服务的青年已经加入到我们的行列中来,我们做的许多事情也得到了政府的认可和越来越多机构--尤其是广大农民工的支持和理解,我为能从事这样一份事业而骄傲。

当然,xxx作为一个发展中的企业还有诸多的不完善;制度不健全,市场开拓潜力和部门协调潜力的不足仍旧困扰着我们,离目标团队的建设还有必须的距离。我们需要进行革新甚至革命来改善自身,这也许要付出很大的代价,需要勇气。

二、认真学习岗位职能,工作潜力进一步提高。

在策划部和商务部期间,我主要从事了会议期间媒体接待、发卡、发海报和网站调整意见整理等工作,工作中一向持续了很高的热情,也得到很多伙伴的鼓励和帮忙,取得了必须的成果,论坛后参会媒体竞相给予了报道;发卡过程中透过深入接触农民工,对我们所服务的对象有了更深刻的理解和认知,总结了一些方法并尽我所能的宣传了“…”品牌;在网站意见整理过程中,和很多同事进行了交流和探讨,对公司有了更深入的了解,提了一些不够成熟的推荐,为此刻的工作打下了一些基础,从中悟到了许多方法和道理。

当然我也认识到自身存在的许多不足;活动策划经验欠缺、计算机水平差、做一些事情思考不周等,因此我业余时间正在阅读超多的书籍,听许多讲座,并不断的自我反省以求进步,工作方法有所改善,潜力得到提高。路遥方知马力,岁寒可见后凋--相信透过不断的调整和学习,我能更加胜任未来的工作,得到足够的认可和理解;我也会努力改善,争取在适当的时候提出一些较为成熟的方案,为公司发展建设添砖加瓦。

20xx年对于…和我个人都是十分关键的一年。我将努力克服自身的不足,提高综合素质,以更加饱满的热情投入到工作中来。我坚信“…”这面和谐的旗帜必须会高高飘扬于祖国的大江南北,期盼着有所作为,期盼着和xxx一齐跃上潮头!

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火锅店店长年述职报告篇三

20xx年,是xx鹅火锅迈向新台阶的又一年,个人在xx路店工作中本着严谨、务实的态度,按照公司的管理制度,在店长的分工及给予的工作任务中能保质、保量完成并取得很好成效。其具体内容为以下几点:

1、业务技能的掌握(菜单规范的填写、买单程序、应知应会和细节的塑造等)。

2、企业文化的了解及运用(服务文化、应知应会、公司的发展史及历程、包括现阶段公司的发展方向等)。

3、利用业余时间组织员工活动并让员工懂得团队的的凝聚力、向心力从而使团队更有配合度和默契度。

目的:让员工了解公司的发展,参加到公司的成熟体系当中,在此基础掌握熟练的业务技能并把xx鹅火锅的文化正能量传递给每一位消费者,让其懂得“养生从喝汤开始”。

1、针对员工的`上班状态以谈心的方法(鼓励、情感)做一了解并达到调整心情微笑服务。

2、从店面出发,以员工为基础,让员工提出店面不足之处,并参考其意见作出改善,(目的是让员工能够参加到管理当中来,以店为家、以店理家)。

3、了解员工和顾客之间的沟通情况,并及时的把顾客的一些问题整理出来作为术语加以培训以运用到服务当中来。

4、对有潜力、有管理方面意愿的员工重点培养,作为店面的标兵,为公司内招铺垫基础。

目的:让员工知道公司、店面是一家,让员工能够更有归属感和依赖感,充分挖掘其潜力,为公司所用。

1、外部营销(主要以券的形式对写字楼、行人、车辆、商铺、学校、小区等对外发放并定期做以总结)。

2、内部推销(在上课期间多向顾客宣传鹅文化,多向顾客介绍产品即酒水、热饮、凉菜、飞饼、咸鹅等)。

目的:向外宣传鹅文化,让更多的食客们了解企业、了解公司、了解我们的养生火锅,通过内外营销达到锻炼员工的交际能力,引进新客户的目的并同时增加客源基数达到增加营业额的目的。

20xx年的工作方向:在做好上述四点的同时我们店还面临着很多任务,所以接下来工作中我会不断完善好的一面和弥补欠缺的工作,下面几点为本人和工作的不足之处:

1、节能降耗;树立节能降耗的意识,更加注重对物品的管控,合理的利用好资源,以我为本,从点滴做起,为店面毛利润的提高努力!

2、向店长学习,了解并学习报表的分析,给自己的店面试着去作出评估,用数字说话,给店面提出合理化建议。

3、培养员工的创新能力,做到你无我有、你有我优,向“服务”和“质量”进发,让员工更多的参加到管理当中来,从管理的角度去服务顾客,从家人的角度去关怀顾客。

4、卫生:从个人做起,让员工从仪容仪表做起,员工定期做好卫生管控,管理者及时监督,并把奖罚制度贯彻下去。

5、多组织员工安全隐患的培训,在自身安全的同时,关怀到顾客的身体安全、食用安全以及店面安全。

在新的一年里我想在现有基础上更加努力,像公司看起,走向更高的平台!祝愿公司14年更加辉煌,能够手连手、心连心把老鹅汤变黄金!

火锅店店长年述职报告篇四

20xx年,是xx鹅火锅迈向新台阶的又一年,个人在xx路店工作中本着严谨、务实的态度,按照公司的管理制度,在店长的分工及给予的工作任务中能保质、保量完成并取得很好成效。其具体内容为以下几点:

1、业务技能的掌握(菜单规范的填写、买单程序、应知应会和细节的塑造等)。

2、企业文化的了解及运用(服务文化、应知应会、公司的发展史及历程、包括现阶段公司的发展方向等)。

3、利用业余时间组织员工活动并让员工懂得团队的的凝聚力、向心力从而使团队更有配合度和默契度。

目的:让员工了解公司的发展,参加到公司的成熟体系当中,在此基础掌握熟练的业务技能并把xx鹅火锅的文化正能量传递给每一位消费者,让其懂得“养生从喝汤开始”。

1、针对员工的`上班状态以谈心的方法(鼓励、情感)做一了解并达到调整心情微笑服务。

2、从店面出发,以员工为基础,让员工提出店面不足之处,并参考其意见作出改善,(目的是让员工能够参加到管理当中来,以店为家、以店理家)。

3、了解员工和顾客之间的沟通情况,并及时的把顾客的一些问题整理出来作为术语加以培训以运用到服务当中来。

4、对有潜力、有管理方面意愿的员工重点培养,作为店面的标兵,为公司内招铺垫基础。

目的:让员工知道公司、店面是一家,让员工能够更有归属感和依赖感,充分挖掘其潜力,为公司所用。

1、外部营销(主要以券的形式对写字楼、行人、车辆、商铺、学校、小区等对外发放并定期做以总结)。

2、内部推销(在上课期间多向顾客宣传鹅文化,多向顾客介绍产品即酒水、热饮、凉菜、飞饼、咸鹅等)。

目的:向外宣传鹅文化,让更多的食客们了解企业、了解公司、了解我们的养生火锅,通过内外营销达到锻炼员工的交际能力,引进新客户的目的并同时增加客源基数达到增加营业额的目的。

20xx年的工作方向:在做好上述四点的同时我们店还面临着很多任务,所以接下来工作中我会不断完善好的一面和弥补欠缺的工作,下面几点为本人和工作的不足之处:

1、节能降耗;树立节能降耗的意识,更加注重对物品的管控,合理的利用好资源,以我为本,从点滴做起,为店面毛利润的提高努力!

2、向店长学习,了解并学习报表的分析,给自己的店面试着去作出评估,用数字说话,给店面提出合理化建议。

3、培养员工的创新能力,做到你无我有、你有我优,向“服务”和“质量”进发,让员工更多的参加到管理当中来,从管理的角度去服务顾客,从家人的角度去关怀顾客。

4、卫生:从个人做起,让员工从仪容仪表做起,员工定期做好卫生管控,管理者及时监督,并把奖罚制度贯彻下去。

5、多组织员工安全隐患的培训,在自身安全的同时,关怀到顾客的身体安全、食用安全以及店面安全。

在新的一年里我想在现有基础上更加努力,像公司看起,走向更高的平台!祝愿公司更加辉煌,能够手连手、心连心把老鹅汤变黄金!

火锅店店长年述职报告篇五

时光如梭,过去的3个月,火锅店在总公司的支持下,以及全体员工的共同努力下,保证了正常的营运。现将火锅店6,7,8月主要工作作如下总结:

6月份营业收入:153538元。

7月份营业收入:160950元。

8月份营业收入:141227元。

1、渝派富豪餐饮有限公司是我们无锡川菜的品牌形象,有着长远的奋斗目标,严谨的管理理念,老总的亲和力,感染力,不鄙视人,以及众多的川菜烹饪高手,旺盛的就餐人气。让我将大家一起留下来共同学习,为新加入的渝派西门店而努力。

2、在前点心部师傅离职的情况下,重新调整好小笼馒头的口味,大小。保证了点心部的正常运营。

3、重视食品卫生,在餐饮经营中最重要的是食品卫生。在我们后厨人员的重视与全体员工的努力下,整个夏季未发生一起食品安全事故。

4、平时注重员工的安全操作意识。在厨房设施不畅通的情况下,积极配备防暑药品,未发生员工中暑和安全事故。

火锅店的各项工作需然在运行,但存在了不少问题和薄弱矿节,距公司的目标相差甚远,其主要表现在:

1、整个店在6、7、8、月份都处在亏损经营,亏损未能有所改观。

2、员工间的言语,肢体产生了极大的误解。对整个店带来了极大的负面影响,让公司老总,经理费神又费力。

3、团队意识不强,员工间的相处不是十分的融洽。

4、厨房卫生有待改善。

5、未能有效注意水电的节约。

1、重新对菜品进行规范,取消部分热菜,调整部分生菜。降低人员,燃料成本,进一步做好节流。九月份起,菜品,酒水,燃料逐步核算,从根本上找出问题所在。定期去市场了解摸查,为今后的扭亏做好准备。

2、加大员工的管理力度。针对工作中出现的问题进行总结与教育。充分享受渝派大家庭的温暖。大家相互间都是兄弟姐妹,员工间不允许打骂,相处要融洽。对闹事人进行更为严厉的教育。

3、培养员工的团队意识。做好一件事只要一个人,做好一堆事需要我们一堆人的配合。

4、卫生始终是我们最重中之重的工作,形成自查自纠的管理模式。做到每日一小搞,每周一大搞。以督导卫生工作上一个新台阶。

5、定时定人对冷气柜,空调,热水器的开关,下班对水,电,气的查验。杜绝不必要的浪费。

接下来的日子里,我们将在以彭总,李总为首,张经理,杜经理的带领下,不断地在学习中积累经验,在摸索中前进,为火锅店的经营改善做出更大的努力。

火锅店店长年述职报告篇六

20xx年x月,通过竞争上岗,组织考核任命我为财务审计科科长。一年来,在市局党委的正确领导下,在同事们的大力关心、支持和帮助下,我认真履行职责,坚持原则,勤奋敬业,扎扎实实做事、干干净净为人,较好地完成了领导交办的工作任务。

20xx年,不同寻常的一年,由于方方面面的原因,作为我公司接替矿井的xx煤矿,工程建设处于停顿状态。为了xx有个更好的前景,总公司领导放眼超前,决定扩大我们xx煤矿的生产规模。为了各项工作的顺利进行,虽说工程建设处于停顿状态,但我们的财务工作依然在有条不紊的进行着。

1、加强政治、业务学习,从而提高自身素质和业务水平,以增强工作能力。随着市场经济的发展,财经知识也在不断的更新,为了让自己能跟上时代的脚步,工作能力有个新的提高,我在工作之余,进行政治理论及业务知识的自学,不断开拓和完善自己的理论知识和业务水平,以增强自己的工作能力。

2、正常开展各项日常业务工作。虽说xx煤矿工程建设处于停顿状态,但我们财务科的各项日常业务依然正常进行。每月按时上报各类各类报表、各项费用票据的审核、工资的发放及算、往来业务均按规定正常进行。

3、配合总公司规范票据管理及操作执行。为了费用算合理、合法化,总公司财务部于今年又对日常发生的各项费用进行了一次合理、规范的管理,我们财务科人员为了工作的顺利进行,认真的'学习后,在工作中对各项费用的审核及程序操作更加严格,对不合理的发票坚决给以退回;对日常发生的各项费用,必须先层层审批,没有审批发生的费用,一律不予报销,不合理的费用坚决不给算。

4、加强与周边村庄及单位的协调与沟通,为xx各项工作的顺利开展奠定了坚实的基础。

5、积极推进银行贷款的各项工作。xx煤矿属于基建矿井,贷款是资金筹集的主要渠道。为了保持各项工程建设的顺利进行,积极与各大银行进行协商与沟通。

另外,在完成本职工作以外,积极主动完成领导交办的一些零星事务。

以上是我全年的工作总,仔细想想,还有许多工作没有到位的地方,比如,工作开拓、创新意识不够,对外协调能力需进一步加强。今后我要努力学习业务知识,提高自身素质,扎实工作,锐意进取,既要发扬埋头苦干,勤奋工作的作风,又要注重在工作实践中摸索经验,探索路子,在较高层次上发挥好财会的核算、监督和服务保障作用,我矿的灿烂前景而努力工作。

1、加强学习,明确要求,增强廉政意识。

2、正确对待权力,认真履行好职责。

3、努力做好本职工作,积极配合总公司及各兄弟部门的工作。在我分管xx煤矿财务工作的时期内,能够同总公司及各兄弟部门团一致,密切配合,勤奋工作,各我们的各项工作顺利进行。

存在问题:回顾检查自身存在的问题,我认为主要是工作开拓、创新意识不够,对外协调能力需进一步加强。

在今后的工作中,我想绝不辜负总公司自己的重托和期望,一定要努力做到以下三点:

1、放下包袱,抛开手脚大干,力争做一名优秀的领导干部。

2、努力学习,提高素质,提高工作能力。我要进一步参加各种理论学习,提高理论水平。认真掌握精通电脑,以适应信息化发展的要求。

3、严格要求,廉洁自律,塑造领导干部形象,当好反腐倡廉带头人。

1、减少工作应酬,把更多时间用在学习和思考工作上;生活简朴、勤俭节约,保持艰苦奋斗的传统;不办人情事,不说人情话,依法办事。

2、严格执行及规范管理各种费用和工程算程序,力求节约,降低成本。

3、扎实开展好自己分管的各项工作,与科室人员共同努力,做好自己的每项工作。

火锅店店长年述职报告篇七

20xx的岁末钟声即将敲响,回首20xx,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们汇健康全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。药物核算是相当重要的,对药物成本和质量严格监督,尽量控制药物价格最低化,让市民吃得起,保障市民身体健康。最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、以药品质量为第一,保障人们安全用药,监督gsp的执行,时刻考虑公司的利益,耐心热情的做好本职工作,任劳任怨。

2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

3、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

4、通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

5、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

6、周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的`主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。

为了给顾客创造一个良好的购物环境为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,谢谢,再见),使顾客满意的离开本店。

7、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。

8、在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。

面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强对客户流失量的调查与总结。寻找出流失原因,并且改进;

2、对药店成本和质量严格监督,保障市民健康;

3、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

4、对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

5、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

6、加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

火锅店店长年述职报告篇八

201x年的岁末钟声即将敲响,回首201x,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们海王药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。药物核算是相当重要的,对药物成本和质量严格监督,尽量控制药物价格最低化,让市民吃得起,保障市民身体健康。最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1.以药品质量为第一,保障人们安全用药,监督gsp的执行,时刻考虑公司的利益,耐心热情的做好本职工作,任劳任怨。

2.认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

3.做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

4.通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

5.以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

微笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,谢谢,再见),使顾客满意的离开本店。

7.处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。

8.在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题。

新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1.加强对客户流失量的调查与总结。寻找出流失原因,并且改进;

2.对药店成本和质量严格监督,保障市民健康;

3.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

4.对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

5.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

6.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

火锅店店长年述职报告篇九

2019年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:

略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。2019年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们xx火锅店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。

我觉得原因可能是以下几点:

1、站货数不足。也就是锅不足,我们火锅店只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。

2、后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。

3、热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们xx店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!

踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用xx的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。

火锅店店长年述职报告篇十

xx年销售xx―xx,各区域销量分别为。

二、营销工作。

为提高公司的知名度,树立良好的企业形象,在我们和客户搭建一个相互交流、沟通、联谊平台的同时,把更多的客户吸引药店来,搜集更多的销售线索。xx年本部门举行大小规模促销活动17次,刊登报纸硬广告xx篇、软文x篇、报花xx次、电台广播xx―xx多次并组织销售人员对已经购产品用户进行积极的回访,通过回访让客户感觉到我们的关怀。

三、信息报表工作。

报表是一项周而复始重复循环的工作,岗位重要,关系到xx―xx公司日后对本公司的审计和xx―xx的验收。

以上是对xx年各项工作做了简要总结。

本人从事该行业已有一年多的时间,在实际工作中发现了自己存在的不足和某方面能力的缺陷,现对于xx年的工作计划做如下安排:

1、详细学习、了解xx公司的商务政策,并合理运用,为产品的销售在价格方面创造有利条件。

2、协调与xx―xx公司各部门的工作,争取优惠政策。加强我们的市场竞争力。

3、每周去药店与促销员沟通交流,了解产品销售情况,安排日常工作,接受销售人员的不同见解,相互学习。

4、销售人员的培训,每月定期产品知识的培训学习,以提高销售人员的销售技能、服务技能、团对意识、礼仪等。

5、合理运用资金,建立优质库存,争取资金运用最大化。

7、根据xx―xx公司制定的销售任务,对现有的销售人员分配销售任务。

8、一日工作模式,俗话说的好,好一日不算好,日日好才是好。

火锅店店长年述职报告篇十一

尊敬的各位领导:

大家好!十分感激领导们莅临我园检查、指导工作。__幼儿园在各级领导的正确领导和全体职工的共同努力下,朝着幼儿园既定的工作目标,求真务实、同甘共苦、通力合作,圆满完成了本学年教育教学计划。工作中有收获也有不足,为了今后的工作能够更好的开展,现将本学年的主要工作向各位领导做如下汇报:

(一)坚持严于律己,内外兼修。

作为一个领导干部,不仅仅要做到业务精湛、勤于学习、善于反思,更要具备严于律己、廉洁奉公、诚信待人等高尚的思想品质。虽然我已拥有20多年的幼儿教育经验,可是我仍坚持不断的学习,这样才能做到在思想上引导教师,在业务上指导教师。对于教师的关心,要做到生活和工作的双关心。

在工作中给她们创设良好的工作环境和心理氛围,设立方便教师休息和学习的“教研活动室”,在生活中给教师供给舒适的住宿条件,使教师在愉快的生活中投入紧张的工作。作为园长,我时刻注意深入第一线,为教师们出点子、提提议,用自身的影响力来凝聚全体教职工的心,带动员工的积极性,建立和谐的人际关系,培育互相帮忙的团体精神。

(二)重视对教师教育教学本事的培养。

我园教师队伍大多数是非专业教师,为提高教师自身专业素质和业务技能,在一年的时间里使教师熟悉幼儿园的工作,并在教育教学工作中具有突破性的发展,对教师进行了很多的培训。我园多次组织教师到多个幼儿园进行业务培训。我园购买了《42课例》光盘,帮忙教师经过观看教学视频进行学习,提高教学质量。还购买了《幼教博览》《幼儿教育》《学前教育》等多种杂志,为教师及时获得最新的教学方法供给了方便,教师们的工作本事得到大幅度提高。另外,我园开展不一样的业务大练兵活动,如公开课、观摩课、评估课等,评课环节中采用“自评—互评”的方法引导教师反思、质疑、探究、分析,从而有目的的引导她们的教育观念、教育方法、教育策略的转变。为了提高教师的业务本事水平,还举行了折纸比赛、教师技能基本功大赛等活动。

(三)完善教学管理网,实行分层管理。

幼儿园教学质量的高低与教学管理有着千丝万缕的联系。

为完善管理体系,充分发掘骨干教师人才资源,建立管理网络,实行分层管理。由教研组长定期组织教研活动,批阅各班周计划,定期检查教案和教育笔记。每月末向保教主任汇报工作,共同商讨下个月的工作重点。这样的管理模式,是以提高教师的专业化成长为目标的。这样的分层管理,能够激发教师的主动性,从而使幼儿园的教育工作有序、高效的开展。

(四)提升全体教师的科研本事我园是某区第一所标准化公立幼儿园。

我们的教学和科研水平仅有不断提高才能成为某区幼教事业的领头雁。

为了推动某区幼教事业的发展水平,我园举行了幼教现场会,会上各个学区的幼儿教师齐聚我园相互学习,就幼教事业的发展方向进行了深入的探讨,此次活动为幼儿教师搭建了广泛交流的平台。

我园以此为契机申请研究课题并成功获得审批,将《示范校发挥辐射作用的机制研究》作为我园的课题研究资料。为某区幼教事业的发展,贡献自我的全部力量。

(五)严格做好卫生保健、安全工作。

我园严格执行卫生保健制度,为新入园的每位幼儿创立健康档案,掌握幼儿健康状况的第一手资料,合理搭配幼儿膳食。为了给幼儿供给优越的伙食条件,我园新购了消毒柜、削皮机、面条机、搅馅儿机各一台,还设立了专门的食堂管理员负责膳食的粗细搭配,营养均衡。

在日常工作中,我园注重培养保教人员的职责意识、服务意识,认真与各岗位人员签订岗位职责书,就环境卫生、消毒、通风及晨午检等工作制定细则及奖惩制度。

我园一向以来都将安全工作作为重中之重来抓,我们成立了安全检查小组,对全园的水电设施、户外玩具器械、消防设施、班级设备及食堂设施进行定期检查,并进行了检修。

抓好幼儿接送的安全工作,强调要严格执行接送卡制度,实行人卡分离,发挥接送卡的信息记录功能。为保证安全,防止不法分子入园接丢孩子,要求家长持“幼儿接送卡”到园接孩子。教师要确认身份再将孩子交给家长。门卫要对外来人员进行盘查和登记,方可准其入园。

为了促进安全工作的落实,我园与教师和家长分别签订了《安全工作职责书》,增强教师及家长的安全意识。我园将安全制度制作成制度板,悬挂于幼儿园的显著位置,让每一位员工时刻敲响安全的警钟。

(六)存在的问题及今后的发展方向。

金无足金,人无完人。这一年来虽然我们尽心尽力,但在工作中还有一些不足之处。

在今后的工作中,我们将在以下方面加以改善:

1、要将安全工作进一步细化,采取可行的措施杜绝各类安全事故的发生。

2、日常的教学管理要狠抓落实,教研活动和业务学习的制定要更加具有针对性。对教师的培训还要加大力度,争取在最短的时间里培养出一批业务本事强、思想品质高的优秀幼儿教师。

3、保育工作的管理还要大力度。

4、积极争取获得社会和上级部门的支持,争取资金,早日到达省级示范园水平。在新学年的工作中我们将继续发扬脚踏实地,永不服输、积极向上的精神。为__区幼儿园的完美明天,努力奋斗。

火锅店店长年述职报告篇十二

时光荏苒,我到三星公司西安店已一年的时间,回顾这段的工作,在各位领导和同事的支持与帮助下,我现在已能很快地胜任工作,按照公司上级下达的要求和任务,认真做好自己的本职工作,完成销售任务。我最初在钟楼店上班,因工作需要公司调我在小寨附近军区服务社做手机销售。在新的工作和环境和要求下,我在工作模式上有了新的方法,技术和经验也得到了提升,而且在工作方式上也有了较大的改变。先将我近期工作简单地总结如下。

我觉得,无论什么工作,遵守职业道德是能胜任工作的基本前提;爱岗敬业是能做好工作的关键。在工作中,我严格遵守公司的各项纪律制度,做好了自己的本职工作,把一点一滴的小事做好,把一分一秒的时间都抓牢,从我做起,从小事做起,从现在做起,才能每天都不同的进步。

要做好这份工作不仅需要熟悉每个手机产品的相关知识、流利的口才,更需要一份良好的心态,要有耐心、爱心、细心,认真对待每一位顾客,不管他来自何处、身处何职,都要对他们的要求做到认真负责,尽我所能,为他们做出贡献。顾客少时耐心的跟顾客讲解,根据不同的顾客选择他们所需要的手机,让他们满意;顾客多时,做好兼顾工作对每位顾客都做好关怀服务,每个环节都不能松懈。让客户等候时也感受到我的真诚,不断熟悉业务,这样才能提高服务效率。

店里每次进回了新的机型我都会利用其它的时间尽快了解摸索这些新手机的各方面的功能与参数,这样面对顾客时也能够了如直掌地对用户介绍这些手机,才能从中不断提高自己的业务能力。

有效的团队工作也可以提高工作效率。为此,在工作中我不光自己努力工作,同时也和同事之间也相处融洽。在工作中除了互相学习,借签对方的长处,学为已用。经过工作的一年时间不断充实丰富学习,我也经常不断地总结思考,也获得了许多心得与体会。平时也不断自我学习自我完善。从中也不断自我总结,这样才能把生活与工作都改善得越来越好,因为工作中,总会接触到新东西,总结也很重要,下班时间,也会不断充电思考与总结,才能让自己业务工作有更多的了解与感悟。

由于社会发展,行业竞争激烈,我感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力还是有限的,所以总是不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习,向周围领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己还是有一定的进步。经过不断学习,不断积累,从容处理日常工作中出现的各类问题,保证了本岗位工作的正常进行,以正确态度对待工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去,积极提高自身素质,争取工作的主动性,从而具备了较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

在以后的工作中,我仍将不断完善自身的不足,将工作的不断进取、提高销售业绩作为我孜孜不倦追求的目标,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为公司做出更多的贡献。

火锅店店长年述职报告篇十三

尊敬的各位领导及亲爱的各位家人:

大家中午好!

20xx年,是xx鹅火锅迈向新台阶的又一年,个人在xx路店工作中本着严谨、务实的态度,按照公司的管理制度,在店长的分工及给予的工作任务中能保质、保量完成并取得很好成效。其具体内容为以下几点:

一、培训:

1、业务技能的掌握(菜单规范的填写、买单程序、应知应会和细节的塑造等)。

2、企业文化的了解及运用(服务文化、应知应会、公司的发展史及历程、包括现阶段公司的发展方向等)。

3、利用业余时间组织饭店员工活动并让饭店员工懂得团队的的凝聚力、向心力从而使团队更有配合度和默契度。

目的:让饭店员工了解公司的发展,参与到公司的成熟体系当中,在此基础掌握熟练的业务技能并把xx鹅火锅的文化正能量传递给每一位消费者,让其懂得“养生从喝汤开始”。

二、对饭店员工定时摸底:

1、针对饭店员工的上班状态以谈心的'方法(鼓励、情感)做一了解并达到调整心情微笑服务。

2、从店面出发,以饭店员工为基础,让饭店员工提出店面不足之处,并参考其意见作出改善,(目的是让饭店员工能够参与到管理当中来,以店为家、以店理家)。

3、了解饭店员工和客人之间的沟通情况,并及时的把客人的一些问题整理出来作为术语加以培训以运用到服务当中来。

4、对有潜力、有管理方面意愿的饭店员工重点培养,作为店面的标兵,为公司内招铺垫基础。

目的:让饭店员工知道公司、店面是一家,让饭店员工能够更有归属感和依赖感,充分挖掘其潜力,为公司所用。

三、营销:

1、外部营销(主要以券的形式对写字楼、行人、车辆、商铺、学校、小区等对外发放并定期做以总结)。

2、内部推销(在上课期间多向客人宣传鹅文化,多向客人介绍产品即酒水、热饮、凉菜、飞饼、咸鹅等)。

目的:向外宣传鹅文化,让更多的食客们了解企业、了解公司、了解我们的养生火锅,通过内外营销达到锻炼饭店员工的交际能力,引进新客户的目的并同时增加客源基数达到增加营业额的目的。

20xx年的工作方向:在做好上述四点的同时我们店还面临着很多任务,所以接下来工作中我会不断完善好的一面和弥补欠缺的工作,下面几点为本人和工作的不足之处:

1、节能降耗;树立节能降耗的意识,更加注重对物品的管控,合理的利用好资源,以我为本,从点滴做起,为店面毛利润的提高努力!

2、向店长学习,了解并学习报表的分析,给自己的店面试着去作出评估,用数字说话,给店面提出合理化建议。

3、培养饭店员工的创新能力,做到你无我有、你有我优,向“服务”和“质量”进发,让饭店员工更多的参与到管理当中来,从管理的角度去服务客人,从家人的角度去关怀客人。

4:卫生:从个人做起,让饭店员工从仪容仪表做起,饭店员工定期做好卫生管控,管理者及时监督,并把奖罚制度贯彻下去。

5:多组织饭店员工安全隐患的培训,在自身安全的同时,关怀到客人的身体安全、食用安全以及店面安全。

在新的一年里我想在现有基础上更加努力,像公司看起,走向更高的平台!祝愿公司14年更加辉煌,能够手连手、心连心把老鹅汤变黄金!

火锅店店长年述职报告篇十四

尊敬的各位领导、员工:

20xx年的岁末钟声即将敲响,回首20xx,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们海王药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。药物核算是相当重要的,对药物成本和质量严格监督,尽量控制药物价格最低化,让市民吃得起,保障市民身体健康。最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、以药品质量为第一,保障人们安全用药,监督gsp的执行,时刻考虑公司的利益,耐心热情的做好本职工作,任劳任怨。

2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

3、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

4、通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

5、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

6、周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的`购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,谢谢,再见),使顾客满意的离开本店。

7、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。

8、在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题。

新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强对客户流失量的调查与总结。寻找出流失原因,并且改进;

2、对药店成本和质量严格监督,保障市民健康;

3、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

4、对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

5、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

6、加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

火锅店店长年述职报告篇十五

到x工作有一年多了,我的感受很深,见到的人,遇到的事,对我都有很大的影响和帮助。在这一年过程中,我珍惜每一次工作的.机会,从导购员成长到如今的店长,这段路程让我更加成熟、自信,也学到了很多关于服装销售的经验及对服装店的管理,这一切离不开大家对我的信任,也离不开家人的支持。或许我不是秀的,但我肯定是最用心最努力的。

总结过去,我对以后的工作有以下三点认识:

1、加强日常管理,特别是店内环境及货物的陈列及店面形象等基础工作的管理;以审美的角度在视觉方面来吸引顾客。

2、加强对新形象顾问的基础及个人素质的培训。包括客户接待﹑摆设陈列﹑导引技巧,话语交流、推荐搭配以及个人形象等,引领新手员工从基本功开始练起,并结合我的实际经验,教他们如何与客户交流。

3、带领团队完成公司下达的销售目标,维持品牌形象、收集销售情报、改进工作中发现的问题,制定销售策略。

总结过去是为了更好地面向未来。而对于未来,我充满希望,对于当前,我会努力工作,在今后,我会继续克服困难,用心服务每一位顾客,在工作中有什么不足的地方,请大家多指正。

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