奖状是对个人或团体在某方面取得优异成绩或贡献的一种正式表彰。通过总结,我们可以找到自己的不足并制定改进计划。下面是一些详细的调查报告示例,供大家了解和分析市场状况。
过年粽香年味篇一
腊鸡、腊鸭、腊肉、腊香肠、牛肉干、熏鱼……每当年关将近,外祖父便会交代外祖母去集市上将所需肉类采购回来,或是将自己家养的鸡鸭杀了,再去村邻家的池塘中现捕新鲜活鱼。一切材料准备齐全,外祖母将其腌制起来,每块肉都用铁丝穿洞再换细麻绳穿过,鸡鸭则是将细绳直接捆绑其脖子垂挂。再用竹竿和木棍搭成坚固的三角形支架,将腌制好的肉类高高悬挂。待到大晴天,外祖母会吩咐我和她一起将一挂挂肉抬出去晾晒,肉在太阳底下被晒得吱吱冒油,早已馋得我想直接掰下一只鸭腿啃来吃!
年关在即,要做的年货可不止腊味。腐乳作为一道风靡全中华的开胃菜,不管是饭桌上,还是外出用餐都方便。过年的豆腐也涨价了,外祖母通常要在过年前一个月就去赶集挑选豆腐。选豆腐时,外祖母会选择“老”点的豆腐,也就是硬度比较高的、水分比较少的豆腐。挑选好的豆腐被切成大约三厘米见方均匀一致的小方块,豆腐块之间一般留两厘米左右间隙,再将腐乳曲粉均匀撒在豆腐块上,待其长出白色的毛茸茸菌丝后,就成了霉豆腐。将发酵霉化好的豆腐块,放入高度白酒,沾上高度白酒的豆腐块再依次放进调料中,使每个豆腐块都能均匀地沾满一层调料,最后将豆腐块放进玻璃罐中。三天后,倒入茶油淹没豆腐块,此时外祖母便会将早已洗净晒干的橘子皮碾碎撒入罐中,增加香味。
酱姜、陈皮,是我家过年糖盒里的主角。大年初一早上,村子里的男子和小孩们要走街串巷拜年、说吉祥话,一到我家,外祖母便会笑眯眯地捧出一碟酱姜或糖醋姜请大伙儿品尝,小孩子怕辣自然都不敢吃,大人们往往都对外祖母自制的姜赞不绝口。外祖母做的陈皮也是当地“一绝”,家乡的陈皮不同于大家所熟知的橘子皮,我们又叫它“柚子糖片”。陈皮成品呈弯月状,半透明,边色翠绿、脯白如玉、香气清幽,入口有薄荷的清凉,不仅外观漂亮且营养丰富。
现在过年,外祖母还会早早地晒杨梅干、红薯片、李果干、蜜茄……而这些,都需要夏天就去集市采购,有时邻居去山上采来,她也会买来做,每回一打电话就兴冲冲地告诉我:“果干再晒一段时间就可以吃了,你快赶紧放假回来呀!”上了大学后,我就极少回家,有时过年也在外面。现在虽然是离家千里之外,味觉却还逗留在家乡的餐桌上。
过年粽香年味篇二
我的奶奶被分配到我们组,她一笑起来,嘴边和眼角挤出一团肉来,此时,她脸上是没有任何“鱼尾”的。她熟练地抓起一把箬叶,数都不数,像理扑克牌一样轻松,在指尖铺开,煮箬叶的水,在罅隙间流过,指缝也变得香香的。我们八个人把奶奶护得紧紧的,小屏风一样,硬生生围了个圈儿。
“我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。
“我的也是,我看到了一点米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。
我没有心思去理会他们,只在旁边似教徒一样祈祷。
“南无喝罗惮那哆罗夜耶……”我双手合十,念着佛教歌曲《大悲咒》。
周城宇特想趁老师不注意的时候偷吃粽子,被我这“花和尚”的慧眼看见,她恼羞成怒骂了我几句,肖遥也笑了。我又开始打趣肖遥——你那个是姚承佑那组包的,肯定没肉。
“好了,同学们开吃吧。”刘老师才是老大,一声令下,我迅速抽开绳子,瞬间,只剩下香甜的糯米托在手中。
我咬一口,清香、浓香、鲜香,都充斥我的唇齿间。我一口吞了半个粽子,里面竟有约三厘米长的大肉,呵呵,我真是一口十个满足,三口回味无穷呀!每咬口,吃一个角,四口刚好吃完一整只,我转向肖大仙,笑容不禁有些邪恶。
“啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情绪崩溃的他,不断哀叫,“只剩一个角了,还没有肉!是酱油和米欺骗了我,是谁包的,给我站出来!”最后他只能含泪咽下这“糯米疙瘩”。
“哎呀,真是肉的,太好吃了。”高天昊像我一样,虽好吃,但从不懒做哟!
“别看我!”周城宇生气了。
我忽然一转头,看见粘稠的糯米粘在了周城宇的脸颊上,我差点笑出鼻涕泡泡来。
……。
教室里,粽叶飘香,笑声朗朗!
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过年粽香年味篇三
变了呀,变了……。
为新年做准备中,换新是必要的。
还记得小时,换新总是一家人出动。我拿块抹布,姐姐提个拖把,母亲拎个水桶,父亲带个簸箕,奶奶拽个扫帚,纷纷进入战斗之中。
看那角落,是几百年都不曾打扫的。慢慢地钻进去,递进清洁液,“哧”一声喷洒而上,抹布一抹,干干净净,像是闪着亮光。看那玻璃,又是一个战斗场所。端来椅子,缓缓地站上去,目不转睛地一次又一次擦着,用指甲一次又一次地揩着,用报纸一次又一次地拭着,直到锃亮锃亮,一尘不染。
当每个人都找到一处地方去清洗时,挥动着胳膊,都不愿停下,直到灯火亮起,家家飘出缕缕清香。
变了呀,变了……。
楼道,空荡荡的;手中,空荡荡的;心里。也是空荡荡的。我感到莫名的空虚。
过年粽香年味篇四
过年喽!吃粽喽!你知道过年为什么要吃粽子吗?那是因为“粽”和“宗”的读音很像,吃粽子是“光宗耀祖”的意思呢!
今天,我们家可忙开了锅。看,奶奶淘着米,准备着粽叶。爷爷和妈妈一起包起了粽子。一裹一捏,挺简单的样子,我也决定来试一试。我照模照样地学了起来,唉呀,不是漏了馅,就是散了架,粽叶在我手上完全不听使唤。看来,我只能乖乖地帮着夹馅打下手啦。哇,馅料真丰富啊!有爸爸喜欢的.肉馅,有妈妈最爱的干菜,还有香香甜甜的红枣,真是满足了各种口味的需求呀!开始包白米粽啦,我又帮着解绳子。我把缠在一起的四条小细绳小心地解开,本来只够包一个粽子的绳子就变成了可以包四个粽子的了,而且用细绳包的粽子更好看呢!
在大家的努力下,大盆大盆的粽子包好了。瞧,爷爷包的粽子胖嘟嘟的,真可爱;妈妈包的粽子瘦瘦长长的,显得很秀气。咦,怎么还有一种奇怪的粽子呢?它是由一大一小两个粽子连在一起的,尖头朝下看,就像是母亲抱着孩子,难怪妈妈说这叫“抱孩儿粽”。我把尖头反个方向,朝上看,哈,又像是两片船帆呢!我给它起了个新名字,叫“顺风粽”,表示一帆风顺的意思。
(指导教师茹茉莉)。
看到这篇习作,真的像闻到了过年的味道。在小作者的笔下,过年吃粽是多么愉快的一件事情啊。
过年粽香年味篇五
皮克斯动画《心灵奇旅》中,点亮了22号灵魂的“火花”是生活中无处不在的美好,是享受当下生命存在的意义。__年是我在街道工作的第一个完整年度,这一年我有了人生中很多第一次,同其他基层干部一道,困难重重却迎难而上,千钧压顶却负重前行,面对工作上的荆棘,我有过无数次的迷茫困惑、不知所措,但是每次都又能工作中发现一点、两点火花,再次点燃我工作的动力。
道的是一声“辛苦”,却让我发现了“我们”存在的“火花”。一眨眼,一年过,但是那些树牢战“疫”决心、坚守防疫一线的画面仍能清楚地展现在我眼前。一个个防疫值守点的迅速搭建,一支支党员志愿队的迅速成立,基层党员干部用最快的速度画好了“安全线”,将人民群众纳入生命保护安全范围;以小区、楼栋为单位建好微信群,许多党员自备防疫物资,挺身而出成为疫情中的“配送员”,将人民群众纳入生活保障配送范围。微信“点单群”与防疫值守点的声声辛苦,让我领悟到何为“一切以人民的利益为先”。如今再次将近年关,“我们”也将继续做好疫情防控常态化工作,保障人民生命安全,守住过年年味年俗。
喊的是一声“加油”,却让我发现了“我们”坚守的“火花”。七月下旬,接连好多天的大雨让我再一次拿起了那条“安全线”,而这一次是为了防汛工作。街道全体工作人员都加入了防汛大军,准备物资、巡逻清障、处置险情、值班值守,一天24小时,做到了每个岗位的连续性、排查险情的全面性。7月27日,我第一次踏进防汛指挥所、第一次走上堤坝;傍晚,同事带领我赶往险情发现处进行记录,我第一次听到“翻沙鼓水”这个名词;晚上10点值守在指挥所撰写信息身心疲惫时,同事拍了拍我喊了一声“加油”。当时,还有许多基层党员干部正打着手电筒扒开草丛巡逻,还有许多正驻守在蚊虫肆虐的值班点,同处在一个夜晚中、一片天空下,我们为“守住”河水警戒线而加油,也为“守住”人民生命防线而加油。
说的是一声“谢谢”,却让我发现了“我们”前行的“火花”。__年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚之年,这一年,村里许多贫困户的生活也发生了不少变化。村里的盛同学,母亲因病丧失劳动能力,父亲也因病过世,驻村工作队在他整个高中阶段,按国家教育扶贫政策面面俱到给予物质帮扶,三年如一日地给予陪伴与鼓励。如今,盛同学顺利参加高考也如愿进入大学。欧阳师傅是我的帮扶对象,在疫情形势没那么紧张后,他每天天不亮就骑着三轮车去进菜,再拉到菜市场去卖,一年到头,凭借双手与劳动也提高了收入,年底我将村里的产业分红收入送到他手上时,他开心地对我说了一声“谢谢”,那时我发现,我们的前行同时也在带动贫困群体的前行,甚至在帮助他们一步一步地踏上新的台阶。
一年基层工作,一段“心灵奇旅”,每一份工作或如螺丝钉般看起来不太重要,或如愚公移山看起来难以完成,但是只要坚持不懈就会擦出一点、两点“火花”。__年是__开局之年,愿同我一样对基层工作有过迷茫困惑、不知所措的基层“萌新”,发现“火花”,享受当下,拥有工作中的“小确幸”,成为推动国家发展前进的“小力量”。
过年粽香年味篇六
我的老家在信阳一个偏僻的农村集市上。这里经济发展滞后,也许正是因为此,青壮年大多在沿海城市打工,留守老人、留守儿童成了本地一种令人担忧的社会现象。可能是因为世界金融危机的波及,今年回家过年的打工者们明显增多、明显提前。
我们到老家的时候是农历腊月二十四,刚好赶上集市的日子(农历双日为集市日)。天一擦亮,门前集市上的行人便来来往往忙碌起来。做生意的,早早在店外摆起摊位。到9:00以后,赶集的人更是摩肩接踵,自行车、电动车、摩托车只能推行在拥挤的采购年货的人群中。到了腊月二十六、二十八这两天,街上热闹的景象达到空前程度,连空气中都弥漫着硝烟熟食与尘土混合的味道——年味真的越来越浓了!由于我们家住在街的一头,赶集的人根本不敢企望推着车进入街里面了,干脆就把各种车辆停放在我们家门前。再往集市上看,一个个的摊位摆放在街道的两边和中间,只留下窄窄的两条过道供人行走。
人群更是熙熙攘攘、水泄不通,一点儿也不亚于大型庙会。集市上卖的东西也是应有尽有,不过还是以“进口货”居多:各种糖果点心(枕头酥、果子、米花糖等)、瓜子、甘蔗、橘子、苹果、香蕉、鸡、鸭、鱼、肉,各种火腿肠类等速成菜、儿童玩具摆得琳琅满目,上空还飘着五颜六色的气球。不过最有年味的还要数街上摆的那些春联和鞭炮,单是那火红的颜色就能让人感受到新春的喜庆与热闹了。
过了中午12:00以后,,来赶集的人就陆陆续续地满载而归了。每个人都提着或拖着大包小包的东西(也是“进口货”居多),每个人脸上都洋溢着发自内心的微笑。这不断涌动的人群和那大包小包的年货,让人再次感受到那浓浓的、浓浓的年味儿......
过年粽香年味篇七
最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴,可过年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空,有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶,每个人的脸上都是笑逐颜开,他们的手上还提着新衣服,这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。
小时候穿新衣总是那么高兴,不管新衣的式样和品牌,只要是新的,就会欢欣不已,就会觉得是过年最好的象征,是一年里最好的衣服。
早在新春降临前,为了接待亲戚朋友上门拜年,我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净,还会在门上贴上一幅春联,祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语,什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的,反正都是些吉祥的话语。
送灶神是过新春前的一件大事。听奶奶说,送灶神是在农历的十二月二十四日,这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话,因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。
除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新,吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后,就开始守岁了。
最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣,玩鞭炮,最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱,收压岁钱也可以说是收红包,因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈,是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要,主要是让孩子们开心,其主要意义是在红纸,因为它象征好运。
在爆竹声中,新春就早已过去了,但年味儿仍是挥之不去,仍给了人们无尽的回味。
过年粽香年味篇八
今年过年,我64岁,也就是说,我过了64个年了。不管难过好过,这年是一年一年地过,岁月如流,拉不住,挡不住。许多个年留在记忆里,却是深刻的,那是岁月的脚印,存盘了日子的积淀,打开那些文件夾,清楚地看见这些年是一条线串起来的,是一支步步高的乐曲,从贫困到富裕,从愁年、盼年到欢欢喜喜过大年。
记忆最深处的应是我10岁时的那个年。那年的年前,父亲把我从外地接回了刚搬进县城的家。在这之前,我家住在山里,那儿烧柴、吃菜都可向山伸手,对于贫困之家是个好过日子的住处。我到了上学的年龄被送到住在小镇的.姨家。住县城处处都得花钱,等着我们的是紧日子,可是弟弟也要上学了,为了孩子,父母只能选择艰难。一家6口人的柴米油盐、四季衣裳让老爸的月薪不胜应付,怎么过好年,让妈妈奶奶费尽心思,她们愁年啊。小孩子不懂事,我们盼年,因为过年时,我们有新衣穿,有糖有肉吃。俗称东北过年(零食)三大样:酸梨、瓜子、大块糖。酸梨即冻梨,上冻后市上就有卖的,几分钱一斤,非年时我们从没吃过。过年了,妈妈咬咬牙买了几斤,在年三十拿屋来缓上一小盆,孩子们等不得缓透,带着冰碴就啃,奶奶说牙疼不吃,妈妈说不喜欢吃涼的,结果全被我们吃了。瓜子,是自家园子种的,一直留到过年才炒些给我们。那糖,大块糖除了吃还用来祭灶,我家不祭灶就不买。过年哄我们高兴的是那种杂瓣糖,这糖便宜,但见热就化,买来后放在棚子里冻着,三十下午拿屋来一小盘。奶奶一人一块地分给我们,还嘱咐:不要嚼,含着它才甜。长大了才知道,奶奶这么说是怕我们吃得太快,很快就吃光了。这些情景让人想起老舍的《正红旗下》,他说他满月时,按满族的习俗请亲朋吃饭,他那贫穷的父母办得菜薄酒淡,因为酒里掺了太多的水,把客人喝漾了也没醉。读来让人苦笑。
有俗话道,过年好,过年好,戴新帽,穿新袄。我小时候,家里总是遵循这个俗话的。其实,如今是60岁以上的人都知道,那时,大多数家庭都很清贫,平时添不起新衣,为求过年喜庆,常常是节省一年攒钱到过年时给孩子们做件新衣。平纹布便宜,妈妈选大花艳丽的让我们喜欢。年初一,我们早早出去玩,真实的目的是向小伙伴显摆自己的新衣,因为有许多孩子还不如我们,过年也没有新衣穿。那是哪一年?因为秋天妈妈给我做了一件新夾衣,过年时就没给我做新棉袄。大年初一向小伙伴显示新衣的节目无论如何都要演的,于是,我乘妈妈没注意,偷偷脱了棉袄换上那件夾袄跑出去。奶奶发现了,追着我让我穿棉袄,我说什么也不肯,硬挺着和小伙伴玩了半天,晚上就发烧咳嗽,奶奶给我吃药心疼我,埋怨妈:就差那几块钱?没新棉袄都冻病了。妈妈什么也没说,摸着我的头,长长地叹了口气。
为了过年时能多吃几顿肉,妈妈奶奶在住县城的环境里创造条件每年都养一头猪,年根上杀。杀猪当天,烀一锅肉和血肠答谢邻居朋友,肉后的这锅汤,再下进去冻豆腐、冻白菜做成烩菜,一盆一碗地冻好。年中一碗回锅菜总把我们平时缺油水的小肚子撑个溜圆。
靠吃野菜活命的猪一年大概长不了多大,再分送出去些,用来过年的肉可能就不多了,只能在三十、初一、十五几天“可劲造”个饱。我记得有一年还没出年呢,菜里就少见肉片了。我在菜碗里翻了半天,翻出一大片肉,举着显摆,没注意弟弟伸过嘴来一口叼了去,我楞了,然后哭了。几十年后回家探亲,小弟请我吃饭,尽将肉往我碗里放说,姐,还你那片肉呵!惹得妹妹妹夫哄笑。可我总以为,这肉不能与那肉比,现在,这肉吃得都要禁了,怕不良胆固醇高,不敢吃了,那时,缺肉,馋得狠哪!
我工作结婚,弟妹们陆续工作结婚,父母的负担大减,时间也到了改革开放之初,经济的大环境和小环境都好起来。回父母身边过年,一个个拿米拿面拿鱼拿肉拿所在地特产,老爸老妈从高兴地计划怎么吃到急告不要拿多吃不了,再后来,过年前老妈就告诉我,你们回来就行了,啥也别拿了,这市场上啥都有都好,不必大老远的往回拿。
我也是老太太了,比我更老的老太太老爷子仍然心疼着我,有弟妹在他们身边,她让我在自己家好好过年,是的,好好地,我一点都不用惦心她,她告诉我她的冰箱装不下了,让我别买那么多,少吃肉多吃水果,过年也是平常日子,清淡点好。
过年是平常的日子,也不是平常的日子,在这样的日子里最让人想起过去,更感觉当前的繁荣、幸福。
过年粽香年味篇九
2月4日,我和爸爸妈妈开车,来到了美丽的古镇——塘栖,体验了首届古镇年味节。
来到古镇,真是人山人海。运河两边,挤满了散步的人,有拍照的、有聊天的、讨价还价的、有玩游戏的、还有边走边吃的。好不容易挤过广济桥,一眼看去,除了人还是人。我和爸爸妈妈只能手拉着手,艰难地往前挤,看着两边琳琅满目的商品,馋得直咽口水,有笋干黄豆、各种糕点、青梅、麦芽糖、鱼干、粽子,还有很多连爸爸妈妈都叫不出名字的好东西。
一个下午逛下来,买了很多好吃好玩的东西,天快黑了,我们只能依依不舍的回家了。
过年粽香年味篇十
每到春节临近,但凡从乡村走出去的人,都会表现出对昔日里浓浓年俗的怀念。失去而又不易复得的东西总显得格外珍贵,于是,重温乡村年味、体验乡村年俗变得越发急切。而深处石台的慢村,把原汁原味的乡村年俗呈现于世人眼前,让年俗“动”起来,让身临其境的人“嗨”起来,不忍触碰的乡愁便如三九寒天的暖阳,搅得来客心里犯痒痒,眼睛忍不住湿漉漉的,心也跟着飞起来,而又悠然滑进甜蜜的回味中。
现代人从乡村出发,融入到另一种文明,渐渐淡忘了过年的仪式感。社会像那如椽巨笔,描摹出沧海桑田的一道道年轮,身在其中,我们只是尘埃般的影子。曾经是过去祖祖辈辈企盼的生活已经成为了我们的日常,而在那年那月,也只有每年这个时候,才可以名正言顺地对自己来一番精神按摩,让美好明天的蓝图再次进驻脆弱的心灵。在人们心里,过年绝不只是一个节日那么简单,而在隆重的仪式里倾注了强大的精神能量。过年,就像一道门槛,跨过去就如翻开新的一页,迎来的将是别有洞天的日子。
这种期盼带着浓浓的宗教意味,是以仪式感越发隆重。小孩子家随口说了句吉祥话,会让长辈们高兴好几天,而一旦口无遮拦爆了粗口,或是不吉利的话,长者脸上立即爬满阴云。可谁也拿小屁孩没辙,只好想出一个绝佳的办法,过年前偷偷拿着一小撮稻草把,趁小孩不注意时在他嘴边擦摩几下,意为擦屁股。经过了这个仪式,就再也不用担心小孩的疯话痴语了,因为已经向神明宣示,那小孩长着一张屁眼嘴,说话算不得数。遇到小孩乱说话时,家长立即笑着说道,这伢擦过嘴的,不要紧不要紧。于是,就又皆大欢喜地迎着新年。
时值腊月,年味便开始弥漫开来。慢村的年俗节虽然带着些人造痕迹,但从乡亲们乐呵呵的神情里,还是感受到原生态的年味气息。一些游客慕名而来,在这静谧的乡村居然还能感受到如此热气腾腾的年俗,多少仍有不虚此行的欣慰。在整齐的慢村农舍两旁,热闹的过年赶集让年味一下沸腾起来,产自山里农家的特色农产品陈列道旁,各色山货黝黑发亮,质地醇厚,极易让人从浓烈的荤香中拨离出来,心情顿时清爽许多。村民手工制作的豆腐乳、萝卜干被红彤彤的辣椒酱包裹着,红白相间、白里透红,看上一眼就会满口生津,颊齿留香。这些颇受城里人喜爱的农家吃食,不过村民们世代传承的家常必备,这些日常生活里的佐餐之物,每在过年大鱼大肉的油腻味里,常如点睛之笔涤荡着肠胃、抚慰着味蕾。
切芝麻糖,打糍粑,酿米酒,做豆腐,看大戏,杀年猪……。
山里的年俗不能一日里尽显于眼前,但有了这些似乎已经足够了,足以让人想起过去的时光。孩子们欢天喜地来回奔跑,他们不懂上一代人的年味记忆,只在追逐中积淀自己的人生。若干年后或许能够明白,慢村的年味已化作年轮的原点,在一代又一代人的文化传承里,如绵绵细雨般浸润着人心。行在慢村,找回一点年味的感觉,便不虚此行。(1月16日星期二)。
作者:冯德利。
公众号:半日随笔。
过年粽香年味篇十一
今天是除夕,我和爸爸走在街上,浓浓的年味扑面而来。
有人说,越长大,越没有过年的味道了。我看不然,瞧瞧街上的人们,身着新装、喜气洋洋;人人手上拿着东西,眉开眼笑,大概是走亲戚用的吧。风里都带着年味的香醇,使人陶醉。
走过一排排房屋,家家户户的屋檐上都挂着红通通的灯笼,远远望去,就像是一条火红色的龙,吉祥极了。门上,贴上了倒着的“福''字,寓意着福到了。还有一幅幅对联,上面写着各种吉祥话,如“天增岁月人增岁,春满乾坤福满门”呀,“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江”之类的对联。还记得小时候,外公握着我稚嫩的手,拿起毛笔,在红纸上写下一幅幅对联,说是要等我长大了拿出来看,让我好不高兴。他还告诉我,“新年纳余庆,嘉节号长春”是中国第一幅对联,秦琼、尉迟恭怎样成为门神的。
期望已久的大年夜到了。夜幕悄悄降临,给天空蒙上了一层黑纱,而那闪烁的星星,就像是点缀在黑纱上的钻石,高贵而神秘。爸爸拿出礼花,对我说:“我们来放礼花吧!”我不禁皱了皱眉头,不是要禁止燃放烟花吗?爸爸看出了我的.心思,笑着说道:“这是新年的习俗,少放点。”说时迟,那时快,只见爸爸已经点燃了导火索,只听见“轰”一声巨响,一颗烟花升到了空中,在一瞬间爆炸了,那朵礼花仿佛一朵莲花,为夜的黑纱装扮,像是无数颗绚丽的流星划过,让我目不暇接。此时,欢笑声、鞭炮声融为一体,真是热闹非凡!
我暗暗地许下心愿,希望在新的一年里,我能有所进步,爸爸妈妈身体健康,环境越来越好,祖国越来越强大。
过年粽香年味篇十二
盼望着,盼望着,灯笼挂起来了,春联贴起来了,春天的脚步近了,新年的气味浓了,身处异乡的游子们都提着大包小包赶回家与亲人团聚。
大年三十这天,我们一家人也相聚在一起,这一天,爸爸开车,把爷爷奶奶、外公外婆都接到我家。大家都格外高兴。
四位老人中最年长的爷爷已经快80岁了,外公和奶奶也有79岁了,年龄最小的外婆也迎来了她的第六个本命年。老人们凑在一起,除了闲话家常外,最感兴趣的要数打麻将了,小小的麻将将桌成载了他们独有的乐趣。四位老人围坐在桌前,井然有序的洗牌、“码长城”外公和外婆一边打牌,一边斗嘴,还时不时微微探过身,偷瞄一眼对方的牌,奶奶这边则时不时地帮爷爷辨认牌上的花色和图案,原来今天爷爷激动,出门的时候忘了戴老花镜。
第一盘奶奶做庄,不一会儿就旗开得胜。外公也不甘示弱,第二盘就和牌了,不过,遗憾的是他看错牌,“诈和”了。奶奶外婆对此极为不满,坚持让外公翻倍赔偿,以示惩罚。这时,奶奶出来打圆场,让大家再给外公一次机会,下不为例,外婆勉强同意,警告外公在再“诈和”就会被罚下场。在一局局的你来我往中,大家都笑了好久,我好久没听到他们这么爽朗的笑声了。
爸爸为他们沏上铁观音,并把茶杯放在他们身旁的矮凳上,妈妈也一边观战,一边削水果;我则把蜜橘剥好皮喂到他们的嘴里。每当奶奶抓了好牌,都会得意的向我使个眼色,虽然我对麻将一无所知,但我仍会兴奋得竖起大拇指或摆出”v”的手势。
中场休息时,外公和爷爷在切磋棋技。虽然他们都没我专业,但也都能弹出自己喜爱的曲子。前后不一致外公还非常羡慕爷爷可用左手弹奏。而外婆、奶奶则在我房间里欣赏我的作文和剪纸。我绘声绘色地给他们讲班里的奇闻趣事,她们时而惊讶不已,时而开怀大笑。
晚餐时间到了,妈妈把春饼一张张春卷递到四位老人手上。餐桌上有碧绿的黄瓜丝、橙色的胡萝卜丝、金灿灿的蛋饼、肉粉的火腿、培根,再加上玻璃杯里乳白色的椰子汁……餐桌上的一切都是那么精美、诱人,老人们赞不绝口。
看着幸福的老人们,看着开心的爸爸妈妈,我忽然体会到亲人相聚的温暖与欢愉,我也似乎理解那些远离家乡的人们为什么拼命挤上拥挤的火车,在年前到那个遥远而平凡的家,因为他们的家人日夜期盼着他们的归来和团聚。
晚餐结束后,我们一家子人围着电视收看春晚,时间在不停地飞逝,我不禁想,在家人健康时,我们要珍惜他们,因为他们和时间不会停在原地等我们。也许等我们想孝敬他们时,他们已经离我而去了。
春节,是中华民族的传统节日。无论你身在何处,故土也好,海外也罢,新年的味道永远烙在每一位炎黄子孙的心中。浓浓的亲情倾洒在我们每个人的心田里……她是那样的持久弥香,暖上心头。
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过年粽香年味篇十三
我的老家在荔浦。跟初识者说到自己的老家,他们往往会跟我聊起荔浦芋。偶尔,还会有人说起十几年前播出的电视剧《宰相刘罗锅》,正是这部剧让名不见经传的荔浦芋火爆北京城,红遍全中国。他们都说,你们荔浦真应该感谢《宰相刘罗锅》剧组啊。
在我们老家,荔浦芋被叫做“槟榔芋”。据荔浦县志记载,正宗槟榔芋种由福建传入,以荔浦县城郊关帝庙前所出者为佳,剖开后,荔浦芋从头到尾每一片都布满棕红槟榔纹,谓之槟榔芋。其他地方移种的,仅外形相似,刨开后纹路稀疏或无纹,本地人称之榔芋。荔浦芋入菜,最有名的当属荔浦芋扣肉,这是一道在荔浦高级饭店的酒席上和普通平民的节日里均会出席的,在荔浦本地人看来最普通不过的一道菜。过年的时候,更是家家户户都会在小年前后整出几大碗放在笼屉里存着,留待年三十团年饭及大年初几招待客人时享用。
我们那儿的习俗,小年那天,上午家家户户要把房子打扫一通,一般一大早女主人就围着头巾举着长长的扫帚扫天花板上的蜘蛛网,男主人用铲子把屋檐下流水的沟里积了一年的泥铲到竹箕里,然后一担一担地挑到野外。有时候房顶上的灰落到女主人的眼睛里,她就大声地喊叫,让男人给她吹,眼泪出来了,脸上却还是带笑的,因为小年意味着春节的开始。吃过中午饭,该开始准备小年夜饭了。做小年夜饭前要先做荔浦芋扣肉,男主人大叫一声“起油锅咯”,声音故意拉得很长,似乎这一声拉开了年的序幕。女人把大桶的茶油倒进锅里,交代孩子生火后,拿出六七斤重一个的芋头,削皮儿,切成六公分长、四点五公分宽、一点二公分厚左右的长块,用油炸到芋头皮呈金黄色,马上捞起;男人在另一个锅里水煮整块的五花猪肉,他不时用筷条趸趸肉皮,待筷条能穿过肉皮时,马上把猪肉捞起放在一个漏篮里,女人过来用针尖在肉皮上均匀地刺上小孔,涂上酱油、蜂蜜酱和白糖,男人接着把肉块投到油锅里炸到肉皮发泡呈黄色,捞起,切成与荔浦芋同样大小的块儿,与桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、葱汁搅匀。然后男人女人一起将荔浦芋片和肉片间杂排列、肉皮朝下装入大碗,装了好多碗,最后这些扣肉被装到一个大大的木蒸笼里,火要烧得旺旺的,蒸气出来的时候年的味道就开始在村子里弥漫了。在扣肉香里杀鸡宰鹅做豆腐酿萝卜酿的男人女人们开始期盼着自己做的扣肉得到春节走亲的亲戚们的赞赏了。
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