酒店库管个人工作总结大全(15篇)

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酒店库管个人工作总结大全(15篇)
时间:2023-11-26 23:21:10     小编:飞雪

在总结的过程中,我们可以发现自己的优势和不足,为今后的发展提供指导。在总结中合理运用图表、数据和案例等手段,使得总结更具说服力和可信度。总结范文中的经验和体会可以给我们启示,帮助我们更好地写好总结。

酒店库管个人工作总结篇一

(一)库房保管工作。

2、责所有食品、酒水、香烟、杂品与低耗物品的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。

(二)配合成本核算工作。

每月根据出入库的情况,正确制作和填写以下各项报表:

1、每月食品成本表。

2、每月库房表。

3、每月电费登记表。

4、工程部每月工程存货登记表。

(三)配合各部门的采购工作。

1、负责各部门所有非直发物品请购单的填写和申报。

2、协助完成各部门直发物品的收货手续。

(四)负责仓库清洁和食品安全工作。

1、做好库房的清洁工作;

2、对库房中食品要检查保质期和安全状况。

(五)配合其他的工作。

1、负责每日用电量和电费的记录。

2、协助负责生鲜食品的入库工作。

3、对一些特殊物品的保管与发放(如月饼)。

二、工作经验。

库房管理是提高工作效率,降低重新各单位生产成本的重要环节,保证原材料和服务质量的重要工作。在库管岗位上工作以来,我基本做到了以下几点。

(一)保证库房物品的充足和稳定。

为保障中心一线良好的运行,对库房中所有的物品,均力求做到库有存货,领有可领。对于较常领用的物品,都要保证不低于一个月的库存量,特别米面油等频繁领用物品,更要始终保证半个月的库存量;对于一些较少领取的物品,要留够最低库存量,保证对于一些生产周期较长的产品(如客用品),一旦库存量下降至警戒线,立即向采购人员报告,申请采购。

(二)加强库房物品的监管。

1、保证物品数量上正确。

所有物品,凡配有库存卡的,做到账面数、卡面数、食物数相符;没有配卡片的,要。

做到账面数与数物相符。坚持盘查制度,做到常用物品每周一盘点,食品杂品每月一盘点,香烟等贵重物品每次领用每次盘点。对漏记、错记项目要及时改正。目前,库房除了个别物品接管前有遗失外,基本实现了帐物相符。

2、加强对物品质量的监管。

库存物品,特别是食品,其质量责任重大。因此特别要放在工作的重中之重。对于所。

有食品,在进库之前,必须进行检查,保证食品名称、规格与质量与以往一致。一旦有变,须经过相关主管认可后方能入库。对长期放置的食品,要注意检查生产日期,一旦接近保质期,立即通知厂家退还。对于一些易潮易霉的食品,在保持库房干燥的同时,尽量采取一些防潮措施。对于已经领出的食品出现了问题,要及时退回,通知厂商退换。

(三)强化服务意识,保证领货的及时性。

自中心开展“质量月大检查”以来,能自我认识到“库房对一线的服务质量直接关系到中心对客人的服务质量,服务好一线就是服务好客人”。并将这种认识主动贯穿于日常工作当中,做到对一线部门领货的及时。

目现在对于食品已经做到随要随领;办公用品做到即来即领;杂品除特殊情况外基本能做到当天要当天领。对于一些需要采购的物品,能做到在购入的当天领取。保证一线部门正常的运作与经营。

(四)加强学习,不断熟悉本职工作。

1、熟悉库存产品。

要做好库管工作,首先要熟悉库存产品。要能掌握库存产品的价格、规格、库存数量以及存放地点等。这一切不仅要停留在纸上,更要牢记在心。目前,对食品和绝大多数杂品的摆放位置做到了心中有数,对于米面油等易波动的产品的价格做到牢记于心,一旦价格发生波动,及时进行核对和报告。

2、分清物品属性。

由于报表中对杂品与低耗品分别进行计算,因此在工作中,分清领用物品的属性,要。

牢记低耗品的名单,对于低耗物品,在填写入库记录和出库记录时,一定要认真标明,保证会计在成本核算中的准确性。

3、掌握各项工作流程。

入职以来,通过部门经理、主管和同事的热心帮助,现已熟练掌握了库房管理的各项工。

作的操作流程,使每一项工作,都能按照部门制定的。

规章制度。

进行。

三、不足之处。

当然,由库房管理工作接触时间还比较短,相关的工作经验还有待进一步的积累,因此在工作当中,还存在着一些问题。

(一)对一些库存物品还需要进一步的熟悉。

由于对一些库房,特别是瓷器库、客用品库和4楼综合库平时接触较少,因此对其中的一些产品的熟悉程度还有待进一步的加深。

1、客用品库的问题。

客用品库主要是因为球队以及其它部门退下的杂物过多,库房堆积过满,而且一些物品都在纸箱中存放。导致一些物品的存放地点还不是很清楚。这还需要与客房部人员进行进一步的沟通。

2、瓷器库的问题。

对于厨房一些专用物品的名称还不是十分了解,一些较少领用的物品(账面未记录)的存放地点不了解。这需要与餐饮部人员进行咨询。

3、4楼综合库的问题。

由于电脑和电话账面上没有记录数量,并且有一些已经无法工作,因此无法准确掌握其数量,希望在库房搬迁中予以解决。

酒店库管个人工作总结篇二

一月到十二月,每天的盘点,每天的进出货,每天的工作都细致到极处,力求达到一个完美。根据库区的实际情况,彩电库制定了自己的盘点计划,两天内保证对库区所负责商品的全部盘点到位,将安全隐患降低到最小化,来保证库房商品的安全。库房工作,我认为最基础也是最重要的一项就是盘点。商品的安全,对商品型号的熟悉,对商品库存的了解以及商品码放的位置,都在盘点中得到实际收效。便于日常的商品发货核对,以及日常商品进货的合理码放。将盘点落实到实处,才是重中之重。

不管是平时的发货,还是厂家进货,退厂,滞销等等。都应根据流程去严格要求。而对于整体流程的落实,则需要一种方法,按部就班,强行规定,我都不认为这是最好的方式。灵活的掌握,合理的安排,通过婉转的方式,循序渐进的将流程落实到细处,对于日常工作的合理开展,帮助性是非常大的。每一项工作都有其变通的方式,通过一种变通的方式来达到更完美的效果,是我在一直追求的方向。所以我们则需要在工作中找到这种合理的方法,我不是说我已经做到了什么程度,我只是在遵循这样的一种方式,努力地学习,努力地改进,努力地使自己的工作达到更高的要求。

二零零一年,彩电库的工作,依然同于往年,尽心的完成上级领导交予的每一项任务,将每一项工作都尽可能的做到细致认真。不敢评说自己的完美,只希望能得到领导的认可。这一年,我们经历了五一、十一等大型促销活动,经历了人员短缺、工作量日益剧增、领导调换,经历了库房又一次搬迁等等。我带领着我当时仅有的一名库工,每天坚守在自己的岗位上,发挥着那仅有的一点光和热,兢兢业业,勤勤恳恳。

五一促销前期,按时保证商品的正常入库,坚决落实收货标准,不良品绝对不允许进入库房,保证库房内商品的完好,从而更有效地控制残次品的生成。在五一促销期间,全天针对重点品牌的盘点,尽管非常忙,也一定做到对整体库存当天盘点完毕,以保证库存商品的账实相符。加班加点的不辞辛苦,来保证将每一件商品的顺利出库。对临时雇用来的配送车,彩电库在时间允许的情况下,都是抽出一个人来帮组提货人员在库内针对型号找货。避免出现因为送货不及时而造成的投诉。将投诉量降低到最低点,那已不单单是承运方面的责任,而同时也是库房应该尽力配合做到的。因为我们是物流,是一个整体。

五一促销过后,是一种平淡,也是对日常工作的检验,我们一如往昔,在平淡中体现出一点真,用这一点真来体现出一种执着。这就是我负责的彩电库。

酒店库管个人工作总结篇三

我很荣幸加入公司团队。如今三月份已经过去,我到公司也有二十来天了,如今站在仓管的职位上,感到身上的担子和责任重大,作为一个仓管,在这我对仓管做了以下诠释:物料包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了的钱,而仓库就是放钱的口袋。当然,钱会丢失,也可能被盗,同样,物料可能被浪费、被损坏及被盗窃。所以严禁产生任何仓库内非生产浪费、破坏和盗窃物料的行为,仓管是仓库的管家,权力小但责任大,所以我们对物料就应该就像对待自己家的东西一样,我相信我们每个仓管都会做到的。这都是对公司利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓管应尽的责任,我将责无旁贷。根据公司规定,现向公司作述职报告与上月的工作总结:

作为仓管,先向公司讲述我的工作范围与职责,

物控部仓管的职能:三个字:进销存。

2、存:领料单、发料单——准备物料——发放物料——物料交接——帐目记录,(按进出仓记录做好账目记录)、做账,月底盘点(25号起初盘)、:

1、准确地做好材料进出仓库的帐务工作。

2、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作、不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。(这条iqc做)。

3、认真做好每日供应商来料报表。

4、认真做好仓库的区域规划,材料的分类摆放和保管工作。

5、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。

6、认真做好仓库发料工作。

发料原则:凭单发料,如特殊情况需及用物料而无法打单的可写手工单,且要有物控员或物控主管签名方可发料,材料送至仓库门接(重物品除外);在发料时按先进先出原则,旧废料根据实际情况合理利用。

7、认真做好退料工作。退料原则:不合要求材料及时通知采购员退回供货商;车间批完工的剩余材料及时回收仓库保管。

8、配合物控员做好物控工作,配合物控员认真做好车间材料使用的监控工作。避免重复领料和材料浪费。

9、配合采购员认真做好物料采购计划工作,服从主上级管分工安排。

10、有责任提出仓库管理的合理建议。

11、认真做好各项材料管理和保护工作。

三月份工作报告:三月份因为我是和仓务员成玉熟悉公司材料,所以没有对帐务工作没有介入,在中旬,我和仓务员成玉对仓库区域进行了调整,将赠品区和底板区对换,同时对中箱区重新进行了整理,现已经美观整齐,以后就是要对这样的工作长期坚持下去,三月份下旬我们在初盘的同时对所有物料进行了挂卡工作。

现我已经对公司物料比较熟悉,从一号起,我也对包材仓进行全面管理工作,在以及以后的工作中,我们将以“5s”手法来规范我们的仓库日常工作,将以一个随时物料摆放整齐,地面干净整洁,帐物卡一致的仓库。

当然,包材仓也有做的很不好的地方,就是外箱的管控,上个月,外箱完全在本仓库的掌控之外,任由包装入库人员自由拿,而仓管和物控又不知道他们到底用了多少,(没有去查)也没有去查库存有多少,导致多次断料的情况,二号起,经过主管的协调,外箱纳入本仓库管控,我想以后就会完全改变这一情况。

酒店库管个人工作总结篇四

为保障中心一线良好的运行,对库房中所有的物品,均力求做到库有存货,领有可领。对于较常领用的物品,都要保证不低于一个月的库存量,特别米面油等频繁领用物品,更要始终保证半个月的库存量;对于一些较少领取的物品,要留够最低库存量,保证对于一些生产周期较长的产品(如客用品),一旦库存量下降至警戒线,立即向采购人员报告,申请采购。

(二)加强库房物品的监管。

1、保证物品数量上正确所有物品,凡配有库存卡的,做到账面数、卡面数、食物数相符;没有配卡片的,要做到账面数与数物相符。坚持盘查制度,做到常用物品每周一盘点,食品杂品每月一盘点,香烟等贵重物品每次领用每次盘点。对漏记、错记项目要及时改正。目前,库房除了个别物品接管前有遗失外,基本实现了帐物相符。

2、加强对物品质量的监管。

库存物品,特别是食品,其质量责任重大。因此特别要放在工作的重中之重。对于所有食品,在进库之前,必须进行检查,保证食品名称、规格与质量与以往一致。一旦有变,须经过相关主管认可后方能入库。对长期放置的食品,要注意检查生产日期,一旦接近保质期,立即通知厂家退还。对于一些易潮易霉的食品,在保持库房干燥的同时,尽量采取一些防潮措施。对于已经领出的食品出现了问题,要及时退回,通知厂商退换。

(三)强化服务意识,保证领货的及时性。

自中心开展“质量月大检查”以来,能自我认识到“库房对一线的服务质量直接关系到中心对客人的服务质量,服务好一线就是服务好客人”。并将这种认识主动贯穿于日常工作当中,做到对一线部门领货的及时。

目现在对于食品已经做到随要随领;办公用品做到即来即领;杂品除特殊情况外基本能做到当天要当天领。对于一些需要采购的物品,能做到在购入的当天领取。保证一线部门正常的运作与经营。

(四)加强学习,不断熟悉本职工作。

1、熟悉库存产品。

要做好库管工作,首先要熟悉库存产品。要能掌握库存产品的价格、规格、库存数量以及存放地点等。这一切不仅要停留在纸上,更要牢记在心。目前,对食品和绝大多数杂品的摆放位置做到了心中有数,对于米面油等易波动的产品的价格做到牢记于心,一旦价格发生波动,及时进行核对和报告。

2、分清物品属性。

由于报表中对杂品与低耗品分别进行计算,因此在工作中,分清领用物品的属性,要牢记低耗品的名单,对于低耗物品,在填写入库记录和出库记录时,一定要认真标明,保证会计在成本核算中的准确性。

3、掌握各项工作流程。

入职以来,通过部门经理、主管和同事的热心帮助,现已熟练掌握了库房管理的各项工作的操作流程,使每一项工作,都能按照部门制定的规章制度进行。

酒店库管个人工作总结篇五

时间过得真快,转眼间x年已经结束,我很荣幸能融入这个大集体里、成为这个集体里的一份子,在这不到x年的时间里我也学会了很多知识,让我感觉到要做好每件事只要用心去学一定会成功!在20xx年来临之际,回顾20xx的工作,我具体总结一下我的工作:

1、负责仓库各种产品及配件的入库、出库等工作,日常卫生和发货工作。

2.做到对仓库配件动点、定期盘点,做好帐、卡、货物相符,保证帐目日清月结,一目了然,每月协助财务做好盘点工作。

3.严格把好验收关、按合同或订单的要求,对已到货物应立即进行外观质量、数量和重量检验,并做好记录。

4.合理做好产品进出库。出库单须有主管领导和领物人签字,采用货位编号,做到先进先出、产品堆放整齐、摆设合理。

4.配合备件主管对仓库不定期的检查,核对管理工作,完成好各上级领导交予的任务及协调客户退货工作。

5.做到对仓库产品状况有明确标示。一切凭有效凭证及时办理相关手续,不会随意操作。

6.仓库有自己的产品保管帐。正确记载产品进、出、存动态。

7.定期向备件主管反馈库存产品情况。如有长期积压、质量损坏、产品过期等问题,也会按照公司的政策合理化利用仓容、库房,做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距,以便发货通畅。

8.配合好二级网点和临时顾客的需求。当接到二级网点或临时顾客的订货清单,认真做好备货工作,如要及时发货的客户,做好每个发货客户的协调工作,不能及时发放的产品,会及时和客户做好电话沟通,让客户保持有个良好的心情理解。

9.做到每月一次对仓库进行大扫除,清洁工作,对仓库产品做好防潮、防火、防盗。

10.做好各种入库产品型号的分类,维护好发货工具,对有些易碎产品有明确的标识、标准的垛码、分层,散装产品放入货架分放好。

总之一年来干了一些工作,也取得一些成绩,但成绩只能代表过去。工作中也存在着一些不足,在新的一年里我一定继续努力工作。

酒店库管个人工作总结篇六

2、责所有食品、酒水、香烟、杂品与低耗物品的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。

(二)配合成本核算工作。

每月根据出入库的情况,正确制作和填写以下各项报表:

1、每月食品成本表。

2、每月库房表。

3、每月电费登记表。

4、工程部每月工程存货登记表。

(三)配合各部门的采购工作。

1、负责各部门所有非直发物品请购单的填写和申报。

2、协助完成各部门直发物品的收货手续。

(四)负责仓库清洁和食品安全工作。

1、做好库房的清洁工作;

2、对库房中食品要检查保质期和安全状况。

(五)配合其他的工作。

1、负责每日用电量和电费的记录。

2、协助负责生鲜食品的入库工作。

3、对一些特殊物品的保管与发放(如月饼)。

酒店库管个人工作总结篇七

在公司领导的正确领导下取得了较大成绩,仓库管理工作较之去年又上了一个新台阶,库容库貌也得到有效改善,服务生产的效率也得到了提高。我们用心思量总结工作当中的利弊、得失,从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。xxx年仓库管理年终总结报告如下:

一、仓库管理工作主要是从整理入手,根据型号规格进行归类摆放,使仓库凌乱不堪的状况得到了进一步的改善,同时也为后续物资清查工作奠定了基础,干净整齐的库容库貌成为仓库管理的基础工作。

二、全力组织仓库人员摸清仓库物资,并在此基础上对仓库库存进行逐步的修整与完善,逐步建立原材料物料卡,使账、卡、物相符工作得到进一步完善。

三、对生产技术部下发的所有对库材料表,及时准确的核对库存数量,并将需要采购的原材料数目,以xxx的形式转交给xxx部。

四、对所有购进的元器件,严格执行原材料送检工作,并按照工程项目及时的送达质检部,对于质检不合格的元器件不得入库。

五、严格按照生产材料表上的数量、型号,下发元器件。对图纸与材料表不符合的情况,必须与技术部工程师沟通后,追加或更改材料表后再发放材料。

六、产成品出库严格按照流程办理。有产成品领料单才能领取货物并做好登记工作。对需要送货的产成品,送货清单要详细,注明附件(排、螺丝、手柄等),并由收货方签字认可。

七、供应商所开发票,认真核对数量、型号及金额。并及时办理入库手续,注明工程项目转交财务部。

八、常用材料及元器件达到最低库存,及时向生产部报告物资,并确保不影响正常的生产工作。

xxx年的仓库管理工作有所提高,但同时也暴露出我们工作中的一些问题和漏洞:

第一,在以后的工作过程当中,仓库要加强与各部门的有效沟通,为仓库工作的顺利开展创造有利局面。

第二,在实际工作中,对于较频繁的领料程序工作做的还不够认真细致,在以后的工作中要更加精益求精,目前废品入库流程还不是很流畅,包括废品拆分,回收,再利用等一系列问题还有待解决。

回顾xxx年的仓库管理工作,总的形势是好的,存在的问题也是不容忽视的。展望新的一年,仓库管理工作还很重,特别是库存物资帐、卡、物相符工作还要付出很大努力,所以务必要将戒骄戒躁的心态保持下去。

在20xx年里,我们的工作计划如下:

一、注重形象,多参加一些公司组织的活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

二、为了仓库保管员的工作能做到帐、卡、物一致,甚至出异常时能做到有帐可查,有据可依,针对于目前仓管员有些物料没有建卡管理,为了弥补这一缺陷,重新设计订购了一批新的物料存卡,完成对所有物料的存卡管理。

三、为了提高工作效率,避免仓库保管员在备料过程中存在找不到元器件或找料时间太长,要求仓库保管员按工程摆放物料。

四、坚持按制度办事并不断创新工作格局,使仓库管理工作再上一个新台阶。并加强对本部门职员的培训学习,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。

五、积极配合供应部和财务部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,提供合理空间。

六、当天的帐及时完成,勿必做到日清月结。为提高物料的管理,对供应商严格把关来料数量。为确保xxx部、xxx部及xxx部能及时了解物料库存情况,确保数据的准确性与及时性。

总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导的。在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。xxx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

酒店库管个人工作总结篇八

为了让酒店更好的发展,让我们能够更好为客户服务,酒店销售部做了如下的工作总结:

酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有xx名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至xx名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

销售部原来分解指标因人而定,缺少科学(教学案例,试卷,课件,教案)依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学(教学案例,试卷,课件,教案),二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,

以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年xx万元升至下半年xx万元,升幅约为xx %。

最高日平均房价为xxx元;全年接待宾客xx万人次,接待外宾xx万人次。

销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的`地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约x起,为酒店减少经济损失约xxx元,争取了较多的酒店回头客。

餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为xxx万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

酒店库管个人工作总结篇九

通过对酒店全年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了的工作计划,并在工作中逐步实施。针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部工作计划,现在向大家作一个总结汇报:

今年重点工作之一建立完善的.客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,定期拜访新老客户,维护好客户关系。

营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到。制作宾客意见反馈调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。

酒店库管个人工作总结篇十

转眼即逝xx年就要过去了。公司这一年中从层级管理、销售策略、产品组合销售、都发生了很大的改革与创新。年岁将末,也为我这一年工作做一个年度工作总结:

根据公司的销售策略和产品组合的增加,加大了工作力度,从而务必做到仔细认真地管理库房产品,做好产品的组合拆分,做好领导下达的每一项任务。

公司的销售策略不断提升,所以自己的能力必须提高,才能适应公司人才的需要,使自己的工作能力提高。

在这一年中公司产品的种类不断增加,出售产品的组合也不断增多,作为库管必须保证出货的准确:

1、每天清点库存发货后的库存实数并对账。

2、保证组合拆分的准确,并认真的做好记录。

3、做好产品破损和预报损的记录。

4、做好产品生产日期的准确记录,对临期产品,准确及时的上报。

5、认真做好金蝶的录入,必须保证金蝶录入的及时性和准确性。

6、做好库存实数的记录,对短货的产品,及时呈报,保证货物能按时发出。

虽然我在这一年中某些地方做的不够出色,但是我会通过自己的过错,不断提升自己,使自己对库房管理方面的知识倍感兴趣,通过学习一些书籍,使自己的能力提高。

1、对于采购和调拨的产品,认真核实货物实数与采购调拨数量相对应。

2、对于发出的货物做好清点,认真的装配和封箱。做好货物发出的完好性,减少退回和破损数量。

3、对于库存的货物,做好防潮,和清洁工作,货物必须整齐的放在托盘上,每天按时清扫库房地面,在这一年中做好库房整体的保洁工作。

这一年的工作中,在自己的工作完成的同时,也得向其他员工进行沟通,有困难的地方,大家一起解决,只有这样,才能形成完整的工作流程,不但使自己的知识丰富,而且使自己的工作更轻松,完成的更完美!

在这一年的工作中都有很多问题发生,我们要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。这也要求我们不断的学习提升,学习业务知识和掌握专业技能。交流,了解,吸取经验。学习仓储保管,装配作业,货物记帐等业务知识,这是我还有所欠缺的。还有要学习物流相关知识,使自己的能力不断提升,把工作做的更好,更专业!

酒店库管个人工作总结篇十一

自学校毕业来xx酒店工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我xx年工作总结:

前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

最后,也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

酒店库管个人工作总结篇十二

我主要从事的卫生保洁工作,上班以来,我基本上做到按时上下班,不迟到不早退,有事提前请假,无缺席旷工现象,工作勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好自己的本职工作,遵守工作纪律,保守工作秘密。与同事团结协作,服从后勤主管安排,日常卫生保洁工作基本达到了主管要求,没有因为工作不到位影响营业。以下是我的工作总结。

管理层领导们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个酒店业绩。

做领导和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求酒店利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好酒店的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。

尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我酒店向外展示酒店形象的重要手段,试问一个酒店的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个酒店的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的`本职工作。

任何事业都不是一帆风顺的,服务行业更是面临许多艰难,高铁通后,来x定居旅游的人越来越多,我们酒店占据了天时地利之便,我相信通过上下齐心协力,酒店的明天会更美好。

酒店库管个人工作总结篇十三

在仓库的这段期间我更加明白了公司领导给我讲的仓库管理的计划和控制,最让我难忘的是_总、_总亲自到仓库指导工作,提醒我保持学习,说公司在快速发展的同时,个人会有更大的舞台,与公司一起共成长!

工作之余,我学习会计、营销、管理、电脑等知识,在工作中充实和完善自己。回首过去一年来的工作管理经历,我成熟许多,也成长许多,一直致力利于仓库管理的合理化,整合进销存,也深知一个团队的重要性,只有与工程,财务等紧密配合才能更好的发挥仓库管理员的职能!我在公司各位领导和同事的关心下,愉快的度过了一年难忘的时光!

酒店库管个人工作总结篇十四

我是x年x月到仓库工作的。面对陌生的环境,陌生的工作,当时无从下手,充满了迷茫,对业务操作是一窍不通,连一些最简单的工作术语都不懂。在公司领导合理安排岗位和同事的帮助下,很快便对工作业务有了一定掌握,较好地熟悉了入库操作、在库管理、出库操作等。能准确、及时地与客户协调处理异常情况,能较好地处理各种工作细节和服从上级、公司的工作安排和管理制度。

一、本职工作的认识:

1、对仓库的认识:熟悉仓库基本情况,包括库房库区、货架、货品摆放等;。

3、对职责的认识:明白了团队的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;对工作能够负责和能够按时顺利完成。

二、粗浅体会:

1.专业学习是做好工作的动力源泉。

我们的工作价值是什么?是在工作中,得到不断地提升,不断地去学习得到进步。假如我们甘于落后,那么我们的价值将会一降再降,直到自己都不能认可自己。专业的学习,使自己的实际操作得到理论的支持,理论知识得到实际操作的验证,不断地提升不断地进步,才真正是我们的工作价值。点的精通,线的发展,交织成面的扩张,使自己能够覆盖更大的领域,才能在各方面不断地提升自己。

2.因势而变,顺势而为,全力做好自己。

于易;天下大事,必先于细”,从简单的事做起从细节入手。在精细化管理时代已经悄然而至的今天,成大业若烹小鲜,做大事必重细节。只有从基层做起,筑稳根部,不眼高手低,不心浮气躁,只有当浮躁被扎实所代替,冲动被理智所折服,成功才可能和我们不期而遇。

3.认真负责是做好工作的有力保障。

你手上的每一份工作,都是为自己而做,在服务别人的时候,你所得到的并不仅仅是工作的报酬,还有技术的锻炼,品质的提升与名誉的提高。生活总是会给每个人回报的,无论是荣誉还是财富,条件是你必须转变自己的思想和认识,努力培养自己尽职尽责的工作精神。自己地不负责任往往导致他人的损失和不满,我们要明白到每月手上所拿到的工资,其实不是公司给的,也不是客户给的,而是我们身边每一位尽心尽责的同事在为你创造的财富。

4.心态决定一切。

对环境和自我的判断决定我们的行为。我认为所有的工作改变首先来自于思想上的转变。怀疑、抱怨、无所谓。思想上的懒惰这些态度对工作是致命的。认识到工作是自己的事便不会有懒惰的思想。

三、存在的问题及计划。

在过去的工作中,在公司领导和同事的帮助下,经过自己的努力,较快熟悉和顺利完成岗位规定的工作,但在管理仓库的过程中确实也存在很多不好解决的问题。

1.

2.

为了适应新形势、谋划新发展,我决心在今后的工作中,发扬成绩、克服不足、加强学习、努力工作,为新的一年做好营销工作。决心做好以下几方面:

1.虚心学习,力争在提高自身专业素质上取得新突破;。

通过制定学习计划,做到与时俱进,每天晨会认真学习、总结。当然不仅要学习。

书上的东西,而且要学习做人的道理,处世的方法,不断增强服务、沟通的能力,增强解决问题的能力,使自己成为一个综合素质比较好的员工。加强思想认识,做到学以致用。

2.确立目标,不折扣行动;。

3.大胆思考,小心求证,力求做得更好;。

在x年,我会努力改进,争取做出更好成绩。

随着公司不断扩大,规范,完善,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也将更高,需掌握的知识需更广,为此,我将更加勤奋学习,提高自身各项素质和技能,适应公司发展要求。

酒店库管个人工作总结篇十五

一年的时间很快过去了,新的一年即将到来,回顾这一年来的工作,我做为一名上港物流x仓库的管理员,在公司领导的正确领导下,完成了公司下达的各项任务,现对今年的工作总结如下:

1、参与了xrdc建立。x年初在各位领导的帮助与支持下,在x仓库沈师傅的指导下,完成了rdc从无到有。x年1月15日我进入公司,面对陌生的环境,陌生的工作,对业务操作一知半解。在沈师傅的指导帮助下,很快对工作业务有了一定的掌握,较好地熟悉了入库操作、在库管理、出库操作、报表制作、费收管理等。参与sabic第三方盘库,能准确、及时地与提货司机协调处理异常情况,能较好地处理各种工作细节和服从上级、公司的工作安排和管理制度。

2、初步熟悉了驻厂办的工作。x年2月份因驻厂办工作繁忙急缺人手,应领导的安排到大港石化厂短暂工作,通过在工厂的工作,让我熟悉了驻厂办的工作流程工作内容,工厂提货单据的办理流程步骤,与sabic驻工厂人员,石化厂商务部关系的协调。到提货司机提货车辆的进场过程,工厂现场与发货班库管员叉车关系的处理。理解了其他部门工作中需要面临的问题困难,为今后部门间的彼此配合相互谅解奠定了良好的基础。

3、克服了工作中的困难解决了工作中遇到的一些问题。因在工作中需要遇到仓库、车队、提货司机、经销商、sabic相关领导等各种关系。而每个方面都是单独的利益体,每个方面都有自己的利益考量。在面对这些方方面面的时候,牢记领导的指示,既要斗争又要团结,工作中既要一丝不苟,又要进行一些妥协。力争把工作做到,为公司发展做出了贡献,同时通过一年的历练,使我在协调性上成长不少,能力有所提高,在此感谢领导对我的支持与培养。

1、敬业是干好本职工作的前提。因从事仓库管理工作,首先要对仓库货物的型号、特点、码放规则要熟悉,因以前对塑料粒子的接触不多,几乎是一张白纸,我就下定决心,一定要干好,从区分聚丙,线性两种不同性质货物的特点、包装。到在仓库内的码放规则,破包的处理从入库到出库需要注意的问题等,总算把工作整理的有所头绪。

2、不怕吃苦、不怕累、保持对人的尊重,坚守自己的职业操守。工作初期因工作生疏,人员紧张,为了保证工作的顺利完成,三个月来几乎没有休息过一天,经常加班加点工作。无论冬天下雪刮风,还是夏天的酷暑,大雨。只要工作需要克服困难,迎难而上。工作中,一些提货司机因车辆载重限制无法提货,将现金塞入行驶证,或者尾随我进厕所。想予以通融,都被我予以拒绝,心中始终坚持按照流程办事,听领导的指示。

3、缺乏灵活性,处理不好实事求是与灵活多变的关系。在日常工作中,我还缺乏灵活性,这是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。

新的一年里,我将在自己的工作岗位上更加兢兢业业,以脚踏实地工作态度,尽职尽责地做好本职工作,不断提高、完善自己的工作能力,把上级交给的各项工作做的更好。

以上是我的年度个人工作总结,请领导监督和指正!

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