总结是对过去一段时间的经历和收获做出有益回顾。而且,必须强调的是作文是一种表达个人思想和情感的方式,可以培养写作能力和思维能力。如何写一篇优秀的诗歌,需要有灵感的启发和对语言的巧妙运用。以下是小编为大家整理的诗歌作品,希望能给您带来灵感和欣赏的愉悦。
食品安全生产心得篇一
为普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全社会关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境,根据《xx县食品安全委员会关于开展食品安全宣传月活动的通知》的要求,结合我镇实际,镇食品安全委员会同全县一道于20xx年x月x日至x日在全镇范围内认真开展了以“关注食品安全,构建和谐社会”为主题的食品安全知识宣传月活动,取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下:
镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传月活动,经镇食品安全委员会研究后,专门成立了以镇人民政府副镇长(镇食品安全工作分管领导、镇食品安全委员会副主任)任组长,工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站、文化广播站及各中小学负责人为成员的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全过程的宣传活动,为整个宣传月活动的顺利开展提供了组织保障。
围绕此次食品安全宣传月活动的主题“关注食品安全,构建和谐社会”,按照xx县食品安全委员会的要求,我们制定了详细的宣传月活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展街天宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动,以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
镇食品安全委员会办公室组织工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站及文化广播站等相关成员单位在xx街举行宣传咨询活动,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料xx多份,咨询服务群众xx多人次,收到了良好的宣传效果。
在宣传月期间,各中小学结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课,引导学生了解食品安全基本常识,使全镇近四千名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯,树立了食品安全意识,增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时,向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。此外,工商所在辖区内各条街道向广大群众宣传食品安全知识,文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识,各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传,积极参与宣传活动,收到了较好的成效。
本次食品安全宣传月活动,全镇共举办现场咨询宣传活动x次,食品安全科普知识课xx次,广播宣传x次,粘贴大小标语xx多条,发放宣传材料xx多份,宣传、咨询、服务群众近xx人次。
通过食品安全宣传月活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品安全生产心得篇二
1、做放心食品,保百姓健康。
3、把好食品安全关,健康快乐人人欢。
4、安全食品为你为我为他,食品安全靠你靠我靠他。
5、抓好食品安全,构建和谐社会。
7、食品安全有保障,绿色消费享健康。
8、一心一意关注食品安全,十全十美创建和谐社会。
9、食品监管人人有责,消费安全家家夙愿。
10、食品安全个个参与,和谐社会人人受益。
11、开口吃个爽,莫把安全忘!
13、食品安全人人知,身体健康最重要。
14、人民健康兴百业,食品安全利千秋。
15、食品卫生法是保障您合法权益的法律武器。
16、食品安全系万家,监督管理靠大家。
食品安全生产心得篇三
食品包装是保障食品质量和安全的重要环节之一,因此,食品包装安全生产至关重要。在日常生产中,我们要不断总结经验,提高工作效率,确保食品包装的安全与质量。下面,我将从管理、设备、工艺、检测和员工五个方面来分享我对食品包装安全生产的心得体会。
首先,管理是食品包装安全生产的基础。一个良好的管理体系能够保障整个生产过程的有序进行。在管理方面,我主要采取以下措施:一是建立健全的生产流程管理,明确每个环节的职责和要求,确保食品包装的安全生产;二是加强对员工的培训,提高员工的安全意识和技能水平;三是建立完善的纪录和档案,保留生产过程中的关键数据和信息,以备日后的追溯和回顾。
其次,设备是保障食品包装安全生产的重要保障。在选购和使用设备时,我们要严格按照国家标准和要求,选择性能稳定、可靠性高的设备,并定期进行检查和维护。同时,我们也要加强对设备操作人员的培训,提高他们的技能水平,做到熟练操作、正确使用。
第三,工艺是食品包装安全生产的核心。我们要根据食品的特性和包装的要求,合理设计和选择包装工艺,确保食品包装的质量和安全。一方面,我们要选用符合卫生标准的包装材料,保证其无毒、无害、无异味;另一方面,我们要控制包装过程的温度、湿度、压力等因素,确保包装质量稳定。
第四,检测是食品包装安全生产的重要环节。我们要建立完善的检测机制,检测包装材料的质量和安全性。一方面,我们要严格按照标准要求对各类包装材料进行抽样和检测,确保其符合卫生标准;另一方面,我们也要加强对包装材料的检测设备和方法的研究和更新,以适应不断变化的市场需求和技术标准。
最后,员工是食品包装安全生产的重要一环。他们是食品包装生产线上的操作者,直接关系到食品包装的安全与质量。因此,我们要加强对员工的培训和管理,提高他们的健康意识和安全意识。同时,我们也要做好员工的安全防护工作,配备必要的防护设备和装备,确保员工的人身安全和工作的顺利进行。
综上所述,食品包装安全生产是一个复杂而严谨的过程,需要各个环节密切配合,共同努力。只有通过合理的管理、良好的设备、科学的工艺、严格的检测和高素质的员工,我们才能确保食品包装的安全和质量,为广大消费者提供放心的食品。因此,我们要不断总结经验,提高自身素质,做好食品包装安全生产工作。
食品安全生产心得篇四
食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全,对食品安全法宣传好了,才能提高广大群众自我保护能力和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此乡党委政府高度重视此项工作,且纳入议事日程,制定了乡食品药品安全周活动方案,成立了以乡长为组长,分管领导为副组长,乡安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣传活动领导小组。
此次食品安传宣传周的活动主题是“尚德守法,食品安全让生活更美好”。乡党委政府紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣传活动,首先组织本辖区干部集中学习《食品药品安全知识》,结合工作实际,组织讨论,明确如何依法做好各环节食品安全监管工作,提高执法人员综合素质;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品安全等相关法律知识的学习,以提高业主们法律意识,道德意识,责任意识,做出让人民群众买得放心,吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣传食品安全的有关知识,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品安全宣传周活动期间,全乡共出动宣传人员16人,宣传车辆1辆,检查食品经营户15户,餐馆2家,悬挂固定标语2幅,召开专题会1次,散发宣传资料600份。
各村,场镇各单位、乡属各部门都精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、板报、会议、宣传小册子以及街上、乡下宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。
1、深入宣传落实“四个最严”“四有两责”工作要求,提升监管能力,落实监管责任的经验做法。
2、引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者,弘扬尚德守法的行业风气。
3、推动食品安全综合治理,引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
特别是在场镇、学校、农村、企业开展宣传及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题,做到早发现、早预防、早整治、早解决,让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。
通过为期一周的形式多样的食品安全知识宣传,突出了主题,收到了效果,大大提升了我乡食品安全综合治理能力。
食品安全生产心得篇五
1、加强领导,统一行动。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,市局转发国家局《关于开展食品安全宣传周活动的通知》下发后,我市积极行动,市政府分管副市长对此项活动十分重视,亲自批示由食药监部门负责牵头组织此次宣传周活动,并主持召开了由食药监、卫生、工商、质检、农业、教育等相关部门主管领导参加的工作部署会议,传达学习了有关文件精神,"中华勵志网"研究部署全市食品安全宣传周活动开展相关工作,各食品职能部门结合工作实际研究部署具体工作措施,明确了目标,落实了责任。强调要强化“三种意识”,即:进一步增强政府对食品安全负总责的意识;进一步增强食品生产经营企业是食品安全第一责任人的意识;进一步增强广大群众主动参与维护食品安全的意识。精心组织,周密安排,开展好宣传活动,切实推进我市食品放心工程工作开展。
2、做好协调工作,发挥牵头作用。按照政府统一安排,我局切实负起牵头责任,主动与卫生、工商、质检、农业、教育等部门沟通协调,及时成立“吉安市食品安全宣传周活动督查小组”,对各部门开展宣传及行业监督检查活动情况进行检查落实。我局召开了全体干职会议,专题研究食品安全宣传周活动的具体工作,明确由分管副局长负总责,食品安全办负责食品安全宣传周活动的协调、后勤保障及信息资料的收集、整理、上报工作,做到职责明确,责任落实,协调配合。
为确保食品安全周活动取得成效,充分调动全社会的积极性,我局协同卫生、工商、农业、宣传媒体等相关部门,全力以赴,各司其职、各负其责,于xx月xx日至xx日开展了形式多样的活动,社会各界反应良好。一是各部门围绕活动主题,制作并在市城和各乡镇主要街道悬挂一系列食品安全宣传横幅,积极营造良好的食品安全宣传氛围,共悬挂宣传横幅xxxx余条。二是由市食品药品监督管理局牵头,联合工商、卫生、农业、质监等部门在市城中心区以开展了食品安全现场咨询活动。共发放宣传资料xx余份,接受群众咨询xxx余人次。三是食药监局两执法组结合日常监管,在xx个重点乡镇开展了食品安全知识巡回宣传活动,发放《食品药品安全知识读本》xx册,接受群众咨询xxx人次。四是在教育部门的配合下,卫生部门利用中小学校刚开学的机会,给市城所在地的xx所学校学生上了xx堂食品安全知识教育课,集中给学习讲解了常见食物中毒及应急处理方法等。五是市质监局组织开展了食品安全消费常识进社区、进超市及集中宣传食品质量安全监管工作的活动,大力宣传名牌产品、免检产品,向消费者普及食品产品的安全消费常识。六是工商局结合对食品经营点检查的同时开展了“讲信用、不销售过期、变质假劣食品”的宣传教育,讲解开展食品放心工程的必要性,真正把人民群众的生命财产安全放在第一位。七是市农业局以“购买农药、化肥应注意事项;如何安全使用农药;什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品”等问答形式为重点的宣传内容,在农贸市场及人群集中的地点开展宣传活动,受到群众好评。
此次宣传周活动,由于政府领导重视,各部门协调配合,精心组织,周密安排,具有特色,极大地提高了人民群众的法律意识和自我保护意识,普及了食品安全知识和相关法律法规,增强了人们的防范识别能力和维权意识,强化了食品监管良好的舆论氛围,有效地推进了我市的食品放心工程进程。
食品安全生产心得篇六
食品包装是保障食品安全的重要环节之一,它直接关系着食品质量和消费者的健康。然而,近年来,一些食品包装安全问题层出不穷,引发了广泛的关注和讨论。作为从事食品包装生产工作多年的一名员工,我对于食品包装安全的重要性有着深刻的认识,通过不断总结经验,我对食品包装安全生产的心得和体会汇总如下。
首先,关注原材料选择。食品包装材料的选择是决定食品包装安全的基础。我们要选择符合国家标准的食品级包装材料,确保原材料的质量和安全性。同时,要通过与供应商建立紧密的合作关系,了解供应商的资质和诚信度。为了保障食品包装的安全,我们团队还会参与到原材料的采购过程中,对原材料进行抽样检查,确保原材料符合质量标准。
其次,加强生产过程控制。食品包装的生产过程是食品安全的关键环节之一。在生产过程中,我们要密切关注每一个环节,严格执行操作规程,确保操作人员和设备的卫生状况。同时,要采取合理的包装工艺,避免食品与包装材料接触过程中的污染。在生产过程中,我们还会定期对设备进行检修和维护,确保设备的正常运行,减少因设备故障而导致的安全隐患。
此外,实施严格的质量控制。质量控制是食品包装安全生产的重要环节。我们要在每一个环节都进行质量控制,对每一批次的产品进行抽检,确保符合国家标准和企业要求。对于不合格的产品,我们要及时进行处理和追溯,查找问题的原因,并采取有效的措施进行纠正和预防。同时,我们还要建立完善的档案管理制度,对每一批次的产品进行档案记录,方便追溯和查询。
另外,加强员工培训和意识提高。员工是食品包装安全生产的主体。我们要定期组织员工进行食品安全的培训和考核,提高员工的食品安全意识。通过培训,我们不仅提高了员工的操作技能,还加强了员工的安全生产意识和责任意识。此外,我们要通过开展员工安全生产知识竞赛等活动,激发员工的工作积极性和创新能力,推动企业的安全生产工作。
最后,加强与相关部门的沟通合作。食品包装安全事关公众健康,是一个系统工程,需要各方合力共同保障。我们要与食品监管部门、供应商、客户等建立良好的沟通合作机制,及时跟进食品安全政策法规的更新和要求,并将其落实到企业的生产中。通过与相关部门的积极合作,我们能够及时了解市场需求和食品安全的变化趋势,做出相应的调整和改进。
通过多年的工作经验,我深刻认识到食品包装安全生产的重要性,只有不断完善和提升食品包装安全生产的管理和控制措施,才能确保食品品质的安全,保障消费者的健康。作为一名食品包装从业者,我愿意与所有从事食品包装行业的同行一起努力,共同推动食品包装安全生产的发展,为保障食品安全作出更大的贡献。
食品安全生产心得篇七
随着人民生活水平的提高,食品包装行业变得越来越重要。食品包装不仅仅是保护食品的重要环节,还与食品安全息息相关。为了保障食品包装的安全生产,我作为一名食品包装行业的从业者,深切感受到了一些心得体会。在这篇文章中,我将分享我的心得体会,希望对同行们有所帮助。
首先,食品包装行业要保证产品的安全性。食品包装是保护食品的第一道防线,因此,必须确保包装材料的安全性。我们在选用包装材料时,要选择符合国家标准并通过质量检测的材料。同时,对于易渗透、易染色的食品,要选择具有相应阻隔功能的包装材料,确保食品包装后不会受到外界条件的影响,保持其原有的质量和口感。
其次,食品包装行业要注重生产过程中的卫生安全。食品包装行业直接涉及食品接触,因此,生产过程中的卫生安全非常重要。我们必须确保生产车间的整洁卫生,每天定期进行清洁和消毒工作。同时,严格控制生产过程中的温度、湿度和空气质量,避免外界污染物进入食品包装中。此外,对于包装机械和设备,要定期进行维护和保养,确保其正常运转,避免对食品的污染。
第三,食品包装行业要加强员工的安全意识。员工是食品包装行业保障产品安全的重要环节。我们要加强对员工的培训,提高其食品安全意识。在培训中,要讲解有关食品安全的法律法规和标准,明确员工在工作中的责任和义务。同时,要定期组织员工进行应急演练,提高员工处理紧急情况的能力。
第四,食品包装行业要建立完善的质量管理体系。质量管理是保证食品包装安全生产的重要手段。我们要建立标准化的质量管理体系,并严格执行各项质量管理制度。对于不符合质量要求的产品,要进行及时的处理和记录,追溯其原因并采取相应的防范措施,避免类似问题再次发生。
最后,食品包装行业要加强与监管部门的合作。监管部门是食品包装行业安全生产的监督者和指导者。我们要积极配合监管部门的工作,接受其监督和指导。定期向监管部门报告生产情况和质量检测结果,及时处理监管部门提出的问题和建议。同时,监管部门也要加强对食品包装企业的监督,加大对违法违规行为的处罚力度,确保食品包装行业的安全生产。
总之,食品包装安全生产是食品行业的重要环节,直接关系到人民的饮食安全。作为一名食品包装行业从业者,我们必须加强对食品包装安全生产的重视,通过选择合格的包装材料、确保生产过程中的卫生安全、加强员工的安全意识、建立完善的质量管理体系和加强与监管部门的合作,共同确保食品包装的安全生产。只有这样,我们才能为人民提供更安全、更可靠的食品包装产品,促进食品行业的健康发展。
食品安全生产心得篇八
频频曝光的食品安全事件不断刺激人们紧绷的神经,人们不禁疑惑,还有什么能吃,还有什么敢吃。而食品安全责任强制保险制度的建立能为百姓的餐桌安全提供一层保护,其中一条是食品生产相关负责人必须签订食品安全生产。
责任书。
才可以进行食品生产。下面是本站小编给大家整理的一些关于食品安全生产责任书的模板,欢迎参阅。
为加强学校食堂卫生安全工作的管理,落实管理责任,确保全校师生身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,对食堂食品实行定点采购,现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。
1、由食堂管理员统一把关,加强食品安全管理,严把食品卫生安全关,严把食品的采购关,积极防控食物中毒工作。
2、供应商必须具有良好的社会信誉,具有一定的经营规模,有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书,同时提供的食品必须符合规定标准,不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。
3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必须经过检验检疫,须向采购员提供检验合格证或化验单。
4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒,并系当天所宰杀的生鲜肉品。
5、若不遵守协议,造成食物中毒及食源性疾患的,经调查系此类食品所致,由其负完全责任。
此责任状一式二份,富乐小学、食品供应商各执一份。
富乐小学:(盖章)。
供应商(签字)单位责任人(签字):
为了明确餐饮部员工在食品安全方面的责任和义务,确保酒店正常经营,部门应严格按照酒店安全管理规定和。
规章制度。
按照“谁主管、谁负责”的原则特制定本责任书。
1.加强部门员工自身食品安全教育。
2.严格遵守酒店各项规章制度,尤其是食品卫生安全管理制度,坚决杜绝违章操作及食品卫生安全事故的发生。
3.乙方在工作期间不得使用不符合卫生标准的食品添加剂,不得超量使用。
4.严格食品入库检查制度,坚决杜绝腐烂变质及其它不符合食品卫生要求的食品及原材料入库。所有食品都要坚持自己加工制作,。不从外面采购熟食品。
5.严格食品卫生管理制度,科学配餐,严防其它事故的发生。
6.严格门卫检查制度,后厨门卫值班人员对非厨房工作人员严格检查,无关人员坚决杜绝,不得进入后厨。
7.部门经理在工作中应严格要求本部门员工,若因督导不严,管理不到位,发生有关食品安全责任事故,部门经理为第一责任人。除按酒店有关制度进行处理外,触犯法律的由司法部门依法追究责任。
8.乙方在工作期间必须杜绝食物中毒、传染病的发生。
9.乙方在工作期间如果发生传染病,必须及时通报行政总厨,并停止一切厨房工作。
10.对违反操作规章制度,造成食物中毒、传染病的发生,视其造成的后果来进行相关处罚,对造成严重后果的,必须赔偿由此带来的一切损失,酒店可以立即辞退,对特别严重的要追究法律责任。
11.本。
承诺书。
一式两份,双方各执一份。
12.本责任书有效期从20xx年1月1日起至20xx年12月31日止。
甲方:
乙方:
人禾大酒店20xx年一月一日。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全实施条例》等法律法规的规定,落实此次大赛食品责任,确保整个大赛的食品安全,特制定20xx年度江苏雪冠集团与扬州大学就业创业协会的食品安全责任书。
甲方:扬州大学大学生就业创业协会。
乙方:江苏雪冠集团。
乙方作为本次大赛食品安全的第一责任人,对此次大赛的食品卫生、安全负有直接责任,并有责任、有义务组织参与此次大赛的乙方全体工作人员认真学习、执行本责任书所列条款。
2.保证食品必须经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的产品绝不出售;。
5.积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常管理。
二.加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训。
乙方对参与本次大赛的工作人员进行将抗监督,发现问题时及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求,对参与生产加工人员进行严格监督、管理,对于不符合要求的个人,立即责令其整改,执意不改或者故意延迟时间的,可勒令其停止生产经营活动。
三.严格食品原材料、调料盒食品添加剂的管理,发放至食品中毒。
严格验收、报关货品原材料,保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂,凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得使用。
四.严格食品卫生管理,做到制度化、责任化。
对参与本次活动的各岗位的工作人员进行严格要求,培养其卫生习惯和卫生意识,真正做到各履其职,各负其责。
五.责任追究。
本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《饮业食品卫生管理办法》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将追究第一责任人的全部责任。
本
合同。
书一式两份,甲方、乙方各留存一份,自双方签字、盖章之日起生效,有效期为一年。
甲方:(签章)。
乙方:(签章)。
食品安全生产心得篇九
2.民以食为天,食以安为先。
6.进场生产要注意,干净卫生要保持。
7.做放心食品,保百姓健康。
8.健康人生,安全饮食。
11.坚持以人为本,确保食品安全。
13.按程序消毒,与细菌绝交。
14.建立完善制度,保障食品安全。
15.讲卫生人民健康兴百业,重质量食品安全利千秋。
17.群众利益无小事,食品安全是大事。
18.建立诚信体系,确保食品安全。
20.食品卫生人人重视,国计民生时时关注。
21.把好食品安全关,健康快乐人人欢。
22.选购放心食品,吃出健康体魄。
24.手牵手构筑食品安全,心连心共建和谐平安。
25.安全食品为你为我为他,食品安全靠你靠他靠大家。
26.群策群力加强食品安全,一心一意构建美好家园。
27.食品无小事,健康是大事。
食品安全生产心得篇十
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、标准,配备食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度,严格执行餐饮服务岗位操作规范,牢固树立安全第一、诚信经营的理念。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训教育,监督从业人员保持良好的个人卫生。
三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
四、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,建立食品进货查验记录制度,不采购和使用标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质。
五、严格规范食品添加剂的保管和使用行为,落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度,按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台帐。
六、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的,保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。
七、食品制作过程各环节操作规范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料。
八、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具和容器。
九、餐厅设置醒目的禁止吸烟禁语和标志,并配备专(兼)职人员对吸烟者进行劝阻。
十、自觉接受消费者、新闻媒体的监督,如实、主动回答消费者、媒体有关餐饮服务食品安全的咨询。如有违法行为,本单位愿承担由此带来的法律后果。
公司(签字盖章):
部门:
(签字盖章):
食品安全生产心得篇十一
1.家事国事天下事,食品安全是大事。
2.三无三无,卫生全无;三无三无,健康全无。
3.全面实施食品放心工程,促进经济社会和谐发展。
4.少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。
5.健康复健康,健康何其少。你若还不防,病魔再次侵。人生百年为健康。
6.开口吃个爽,莫把安全忘。
7.食品安全你我同创,和谐健康大家共享。
8.实施食品安全放心工程,促进浙江和谐发展。
9.增强食品安全意识,提高全民身体素质。
10.一串麻辣一寸危,寸辣难买寸健康。
11.千好万好食品安全为好,金贵银贵生命平安最贵。
12.保证饮食健康,促进全面小康。
14.全面实施食品放心工程,促进经济社会协调发展。
15.欲食天下鲜,安全记心间。
16.人品食品,品品相照;苍生民生,生生相联。
17.民以食为天,食以安为先。
食品安全生产心得篇十二
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家上午好!
在饥荒的年代里,我们担心的是缺少食物,而现在,我们担心的是食品安全。
“国以民为本,民以食为天,食以安为本。”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康,并成为发展国家。
各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。三分钟演讲稿:食品安全。
还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。我在想,是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。
记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我最好的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的,却不小心买到了‘绿色食品’”。这时,我才明白为什么母亲把中国制造的“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。
食品安全,你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利,他们不择手段,中国造假可以说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。
食品安全生产心得篇十三
食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到“平安启东”建设。加快食品安全信用体系建设,是国家发展和社会文明进步的重要标志,是人民群众的殷切期盼;是构建“和谐启东”、“诚信启东”的迫切要求,也是推进食品行业健康发展、确保食品安全的重大举措。
市委、市政府十大惠民行动计划中,食品安全诚信单位创建是重要内容之一,这是对我市食品行业的高度关注。为了全面贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《启东市食品安全诚信体系建设方案》要求,加强行业自律,积极推进食品安全信用体系建设,确保食品安全,我们特向全市食品生产经营企业发出如下倡议:
一、自觉接受社会和群众的监督,坚持“诚信兴业”的宗旨,积极参与食品安全信用体系建设,认真落实食品安全信用体系建设各项措施。
二、自觉遵守国家法律、法规和规章,规范企业生产经营行为。以学法、知法、守法为立业之基,以诚实守信、优质经营为兴业之本,努力争创文明企业,倡导品牌经营,提升企业形象,奉献“卫生、安全、无公害”食品,自觉维护消费者权益不受侵犯。
三、自觉执行与食品相关的国家标准或行业标准,严格把好食品安全质量关。按相关标准采购原料,不滥用食品添加剂,不使用非食品原料,不使用病死畜禽,不回收过期、变质食品加工制作食品,不生产、不经营不安全的食品。
四、加强行业自律,争做依法经营、诚信服务的`行业典范。全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台账和质量追溯制度,防止不安全的食品流入市场。
五、加强自我约束,搞好企业内部管理。建立健全企业生产经营档案,规范企业生产经营行为,公开企业生产经营食品质量安全信息。
六、加强宣传教育,营造信用氛围。大力普及食品安全知识,努力提高员工食品安全知识水平和信用意识,积极倡导守信为荣、失信为耻的社会风气。
倡议单位:
xx年x月xx日。
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