在制定方案时，我们需要充分考虑各种因素，如时间、资源、成本等。考虑员工的意见和建议是制定方案的重要环节，我们要尊重并听取他们的声音。以下是一些成功案例的总结，对于方案的制定和实施有一定的借鉴意义。
酒店晚会策划方案篇一
在20xx年末，国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中，灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩，门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内，身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调，浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道，圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处，都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动，将激情点燃，将欢乐释放，带上你的朋友，一起来加入吧，让我们带您走进圣诞的华丽乐章。
通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
(一)大堂内活动。
1、活动时间：20xx年12月24日至12月26日。
(1)节日颂歌。
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，12月10日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。
24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员：由xx活动中心提供。
(2)圣诞派送。
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。
要求：圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选，根据时间调配各区域。
圣诞老人：小天使：
时间安排：12月xx日至26日早8：30—17：00大堂及各区域轮流派送。
(3)圣诞销售。
在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买，餐饮部负责制作圣诞糕点，四季厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐。
在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡，许愿卡售价x元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予敬老院的老人们，用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡，并当场将钱投入捐赠箱)。
要求：希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动，在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。许愿卡由房务部准备，出售由大堂经理负责。
1、激情舞动平安夜。
12月24日，盛大的狂欢之夜星光璀璨，各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖，丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演，给来宾带来整夜的狂欢。
(1)活动时间。
(2)活动内容。
xx大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒，如此奢华的圣诞盛宴，配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出，将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时，酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群，在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。
(3)活动售票：大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。
2、活动地点：本酒店堂。
(1)门票：成人xx元/位，儿童xx元/位。工程部负责在堂休息厅入口处设置1.4米身高线。
(2)餐桌布置：乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛，鲜花，闪耀的烛光，无不烘托出浓郁的节日气氛。(堂门口设签到处，桌上摆有签到牌，由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。
(3)用餐形式：按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为xx元，xx元/位，儿童1.4米以下xx元/位。
3、流程安排。
(2)17：00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参加活动人员进场就餐。
(3)18：00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于堂主席台两侧后方，待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众，把观众参与活动的激情调动起来。
(4)18：00-18：05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始，并介绍酒店圣诞节特色活动，主持人介绍时需将灯光开启。
注：节目未定节目时间会有所调整。奖品如下：
一等奖：价值x元圣诞大餐(x名)。
二等奖：商务套房1间夜价值xx元(x名)。
三等奖：商务标准间1间夜价值xx元(x名)。
四等奖：洗浴中心浴卷张(x名)。
注：1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。
2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。
3、儿童视情况免费(需经部门经理或营销部经理同意)。
4、财务部经理负责将重奖者票上签字盖章。
(三)餐饮包房活动。
1、活动时间：12月24日—26日17：30—22：00。
2、活动方案：晚包房实行买断消费，普通包房与豪华包房制定不同的消费价位，大包xx元/桌(不含酒水)，中包xx元/桌(不含酒水)，小包房不设最低消费。
3、定餐赠送礼品：预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。
4、凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福，每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒x大扎，并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰，并真诚地对他们说：“感谢你们光临，我代表xx大酒店祝你们圣诞快乐，这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动，也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消费者会获得意外惊喜。
注：玫瑰花由餐饮部负责申请，财务部负责购买。包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐，能让客人感受到物有所值。
酒店晚会策划方案篇二
物品所需：
1、前厅所需：一颗大型圣诞树，圣诞挂件。
2、一楼宴会厅：两棵圣诞树、彩色气球若干、圣诞小礼品。
3、其他地区以圣诞画贴、圣诞海报、挂饰。小型圣诞树、彩色气球为主。
4、外围安排工程部将喷水池及生态园正对门灯饰亮化。
5、其他：每名女性服务员发放圣诞帽一顶、并选2名男员工装扮圣诞老人并发放圣诞老人装一套。
1、圣诞节大餐：时间地点：20xx年12月25日18：00xx21：00，地点：一楼宴会厅，规格：xx人/场。
2、内容：大型自助餐及酒水，大型抽奖活动。票价：xx元/张(1、4米儿童半价)。
3、气氛布置：以热烈欢快为主题。
4、整个酒店安排两名圣诞老人给各区发放礼物。
地点：酒店一侧某某ktv。
内容：包房价格下降，全天唱歌免费，免受包厢费。
1、达到最低消费标准可送精美果盘一份。
2、各类啤酒买两打送一打，红酒买三瓶送一瓶。
3、现场派送爆米花一份。
圣诞节当晚给常客，重要商务客人送圣诞礼物、用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。
1、主题为你今天圣诞了吗?
2、抽奖活动。
a、客人凭餐票号码进行抽奖;。
b、抽奖由两名圣诞老人进行;。
c、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖五名、幸运奖十名。
1、在出租公司、公交公司、及交通频道做广告宣传;。
2、印制宣传单份(联系报社派发各个企业)、以及周边的厂矿企业;。
4、印制的自助晚宴的餐票全额派发给长期与我们酒店合作的供货商;。
4、led滚动播出酒店圣诞节目宣传、在生态园大门横幅。
1、整个营销活动中，节日氛围很重要，采购质量稍好的布置材料，做好布置准备工作;。
3、在活动期间，保证人力资源充足，跟上服务质量和速度，不掉服务;。
6、要不断研究客户心理，从客户生活的言、行、举、止来观察，找到突破口，很多人都有共同的弱点的，深入细化的分析，找到共同点。
酒店晚会策划方案篇三
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。
3、庆祝圣诞节。
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
圣诞期间可播放的曲目：
酒店晚会策划方案篇四
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。
20xx年元月1日。
中、西餐厅及客房。
相约20xx，相聚丽晶。
动内容：
(一)西餐：
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张（自行制作）。
2、元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。
(二)中餐：
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。
4、元旦当日一次性消费满xx元，即赠送贵宾卡一张。
5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。
6、元旦当日在中餐一次性消费满xx元。
(三)客房：
1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、元旦当晚一次性开房满8间者。
1、广告宣传：
（1）pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约20x，相聚xxx！
（2）设计制作彩色宣传单1000张（具体内容样板另附）。
（3）设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
（4）设计制作赠房券。
（5）设计制作现金券。
2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。
3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。
1、酒店外围：
（1）大门正对面绿色植物区。
（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。
（3）酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。
2、大堂：
（1）酒店大堂摆放三个“x”展架。
（2）在原圣诞屋的基础上，饰“海宝”及有关饰品。
1、总指挥：x总。
2、总执行及总协调：x副总。
3、布场：市场营销部，各部门配合。
4、策划宣传：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
5、采购：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。
注：世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。
1、海宝若干；
2、世博会纪念品若干；
3、世博会门票若干（须提前预订）；
4、“x”展架三个；
5、布标一条；
6、彩色宣传单。
1、海宝若干约650元；
2、世博会纪念品若干约1000元；
3、世博会门票若干约3000元；
4、“x”展架三个约180元；
5、布标一条约70元；
6、彩色宣传单约550元。合计：5450元。
酒店晚会策划方案篇五
20xx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx大酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
20xx年12月24日。
xx大酒店。
让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
活动操作策略。
一、圣诞节酒店的布置及装饰。
(一)、主景点布置。
1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，显得高大气派，吸引客人注意。
2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图;二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树。
3、中西式餐厅、咖啡厅、棋牌室，桌球室，影视厅，射击模拟高尔夫室，按摩保健室：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。
4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。
(二)、其他景点布置。
娱乐综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。
(三)、礼品。
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品。
二、酒店整体气氛布置。
(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)。
(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)。
活动方式：
对当天到xx大酒店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。
具体内容：
“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是xx大酒店增强品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份xx大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福!
圣诞老人：
背着礼物包包骑着鹿的圣诞老人从大厅从天而降，此时漫天雪花飞舞，《叮叮当》歌曲响起，圣诞老人降临，从包包里拿出圣诞糖果散向来宾，深深的祝福忙碌的人们及时享受幸福!
酒店晚会策划方案篇六
一、活动目的:。
1.增强区域员工的内部凝聚力,提升公司的竞争力;。
2.对2015年工作进行总结,明确新年度工作方向和目标;。
3.表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
二、活动意义:。
2015年名人名家国际精品酒店又走过了一个不同以往的年份,这一年里我们继续成长,公司开拓了新的市场和业绩,又跨上了另一个新高度,每个员工都在为公司付出着自己的辛勤劳动,同时跟随着公司共同成长。在这一年中,我们结识新朋友,送别旧朋友,但是我们的为之奋斗的共同目标没有变化,我们始终努力,实现共赢。这一年就要过去,我们总结过去,展望未来,相信新的一年里我们又将会迎接不一样的充满挑战和收获的一年,我们都将更有成就。
三、年会主题:。
新挑战、新展望:艰苦奋斗,重振增长!
四、活动主办单位:。
名人名家精品国际酒店。
五、年会时间:2016-2-1(暂定)。
六、活动地点:名人名家国际精品酒店一楼宴会厅。
七、活动步骤:(一)准备工作。
1、提交方案,公司领导进行审批,审批通过。2、向公司发布通知。
(4)进行年会,组织好年会中的各项活动。
(5)结束活动,组织回程工作,及年会的总结工作。
(二)费用。
1、行政人事部、财务部注意年会酒店费用结算事宜。
九、活动经费预算。
十、工作安排。
(一)各项工作明细分工1、总负责人:王鑫玥2、宣传组织工作:张梦。
1、用气球、彩带做背景装饰。内容:。
做ppt做个背景屏幕。
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;两边各1个。
3、会场入门口放置签到桌,1名工作人员,负责签到登记。4、宴会厅悬挂红横幅。
文字内容:名人名家精品国际酒店2016年新年联欢会。
(二)参加人员安排。
年会小活动:。
一、亲密喂食(主要考察团队之间的协作能力了,领导的领导能力。)。
1、游戏细则。
1)各队选出三个人,其中一个必须是部门经理。两个人必须是蒙住双眼,喂食之人原地转两圈,给另一人喂食,领导对两人动作进行指挥,控制。以两人喂食成功为准,进行下一次的喂食,时间是2分钟,在2分钟内哪一队喂食多少为计算胜利标准。
2、规则。
3)奖励:选出成功喂食次数前三名者奖励小礼物,奖励闹钟一个,共9份。4)道具:蒙眼罩两个,橘子若干。
二、歌曲接龙(主要考察团队之间的竞争力,团队内部的团队合作共同对抗外部竞争的能力)。
1、游戏细则。
1)每一组选出2个人上台参加游戏,进行歌曲接龙,要求a队歌曲的最后一个字必须在b队伍所唱歌曲中有体现,(注:谐音ok,每一组下面的人也可以进行帮助提醒)30秒为限,过了10秒大家集体倒数5,倒数完之后该队还没有想到定位失败,宣告该队淘汰,最后留下的队伍获胜。
2、规则。
1)参加人数:12人2)时间:20分钟左右(如果最后面两组实力相当分不出胜负,则在时间为半小时为限,宣布两个队伍都获胜。)。
3)奖励:最后面剩余3个队伍为获胜队伍,每人奖励一份小礼物——耳麦,共6份。
三、看动作猜意思(主要考察团队成员之间的默契程度,增加团队内部的信任力)。
1、游戏细则。
1)每一组选出三个人上台,一人猜字,两人表演。表演者看到字词时候运用自己的姿态语言对该词语进行表演,猜字的人根据表演者的表演进行字词的酒店晚会策划方案)猜测。一猜对词语为成功标准,才不出来可以pass!规定不得发声音,只能是做动作。时间是1分钟,在1分钟之内哪一队才对的词语多少为计算标准。
2、规则:。
3)奖励:选出成功猜对词语次数前三名者奖励小礼物,奖励公仔9份4)道具:词语板。
四、杯水传情:。
1、游戏细则。
1)各队选6个代表,时间2分钟,1人装水入杯,5人口衔杯传递,最后倒入一大容器中,看那一队传的水最多。
2)注意:此游戏最好是参赛人员中男女正好3男3女,在位置的站发上面最好是男女搭配,这样效果更好。
2、规则。
1)参加人数:每组6人,共36人2)时间:30分钟。
3)游戏次数:每一组上台进行节目的表演,在规定的2分钟之内送水容量多者获胜。4)获胜队伍奖励:选出3只获胜队伍,共计18人,每人奖励曼秀雷敦唇膏一支,共18支。
5)道具:一次性杯子6个,大的透明量杯一个,计时器一个,计时人一个。
五、放音乐传熊(又名击鼓传花)1、游戏细则。
1)选出一个播放音乐的人,此人在播放音乐的时候必须背对整个队伍,随自己意愿停止音乐。
2)全体成员参加游戏,公仔熊在每个人手中传递,当音乐终止时候,公仔熊在谁手中,谁即为中标人物。
3)中标者在游戏结束之后或选择个人独自表演节目,或选择当场表演一个节目,节目完成之后获得奖品.
2、规则。
1)参加人数:全体成员,共54人,。
2)游戏次数:传花传10次,选出10个中标人物,击中者表演节目。3)用时20分钟左右。(注:个人表演节目是时间不超过2分钟)。
酒店晚会策划方案篇七
(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出。
二、年会主题。
主题：20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会。
三、年会主办时间。
20__年1月__日9:00——12:00。
四、年会主办地点。
黄石__酒店。
五、年会主办宗旨。
(一)经营好员工的动力，实现员工的梦想，顺便实现老板的梦想。
(二)为了父母的微笑，我在努力的路上。
(三)让员工明年在公司拼命做事。
(四)怎么让员工有感觉就怎么来。
六、年会举办原则年会举办原则：
(一)隆重而节俭；
(二)激情而难忘；
(三)活力而放松；
(四)健康而向上，
酒店晚会策划方案篇八
3、庆祝x节
x节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日，少不了的是大餐，在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
在各连锁店开展x节活动，在显眼位置显示连锁店标志，装饰酒店，将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物，推出大餐及其优惠活动。
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送小礼物，最好标有公司标志（可与其他商家合作）。
3、制作宣传单，在优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出特价菜单，具体可分为：美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。（点排餐可赠送咖啡特饮券一张）
5、订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放颂歌。
酒店晚会策划方案篇九
营销部，餐饮部。
20xx年7月20日至8月5日。
1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。
(一)美食节筹备:。
1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。
(二)美食节资料:。
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿态也应进行必须的要求。
在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心境和食欲自然不一样。
(三)活动促销:。
1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度，并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。
3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
(四)宣传策划:。
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.信息群发，消息散播。
(五)费用预算:。
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+信息群发2000=5000元。
2.赠送礼品费用:按每一天100元计算，合计，100x8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
酒店晚会策划方案篇十
(1) 把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。
(2) 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。
(3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5) 为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。
(6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
(1)促销时间：上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促销对象：(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司
(3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4) 建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的.联系，稳定现有客户，大力开本文x来源x于贵.州 发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要，设计多种套餐(包价)，含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，
(1) 增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。
(2) 举办“美食节”，中西餐培训班。
(3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(4) 开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
(5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单，以便销售部和餐饮部联系。)
酒店晚会策划方案篇十一
1、母亲节的由来：
母亲节最早是古代的人都会举春季节日，以表达他们对母亲神的崇敬。后，在中古世纪的英国，大致在每的二月底至四月初的四旬斋的第四个星期日，就是母亲日。那一天，长大的孩子，必须带著物回家，送给自己的妈妈。
在美国，最早关於母亲节的记载是1872由茱丽雅所提出的，她建议将这一天献给「和平」，并在波斯顿等地举母亲节的集会。
1907，费城的安娜为发起订全国性的母亲节而活动。她说服她母亲所属的西维琴尼亚州的教会，在她母亲逝世二周的忌日即五月的第二个星期天，举办母亲节庆祝活动。之后，安娜和支持者们开始写信给部长、企业家和政治家，要求订全国性的母亲节。威尔生总统亦於1914发表官方声言，让母亲节成为全国性的节日，就是每五月的第二个礼拜天这一天。
2、活动目的：提升当日营业额。争取新顾客，巩固顾客。树红屋真情服务、用心品质的.健康企业形象。
20xx年5月13日
因为母亲节的节日性，优惠套餐也许可以提升销，但出于企业形象建设等长远益以及顾客感受考虑促销活动应以感情诉求为主。
在母亲节当天对所有同母亲一同来就餐的顾客都送一张母亲节贺卡和一支康乃馨。顾客可以现场在贺卡上填写为母亲送上的祝福，可以由服务人员在店内为其广播祝福语。
注：
a、活动仅限与母亲一同来的顾客，无论纪大小。具体由服务人员观察询问。允许多送但允许过任何一位来就餐的母亲，否则会使顾客产生满。
b、广播人员语气语调务必恳富含感情，可有敷衍走形式情况发生，负责会使顾客感到尴尬和被戏感觉。小学生相对而言比较适合。
c、配合《世上只有妈妈好》等歌曲伴奏读效果比较好。
1、文案题目：xx“母亲节我最想对母亲说的一话”活动
2、文案正文：母亲节，你为母亲准备了什么礼物？其实，你真的用为此大伤脑筋，因为最能让母亲快乐的事莫过于全家人的团圆与平安。送上一枝盛开的康乃馨，送上一真心的祝福，一顿可口而轻松的团圆饭，就是对妈的礼物。这xx都为你准备好。
您送给母亲最贴心的祝福，xx送您最贴心的服务。
3、宣传方式：
pop宣传海报，条幅。
1、根据三家店三月份人潮统计分析：
中山店周日人潮326人，平均人潮288人。
延安店周日人潮250人，平均人潮196人。
闽江店周日人潮232人，平均人潮196人。
其中，周人潮多数情况下较周日人潮要多。
另外根据xx母亲节促销活动资来看一部分人倾向于母亲节在家吃饭。我们xx店顾客的重要组成部分儿童没有强的意识和足够经济能与母亲到xx就餐。
因此，本着促销用品能短缺及节约的原则由各店经预估人潮。我个人认为中山店发放康乃馨150支、贺卡100份，延安店发放康乃馨80支、贺卡100份，闽江店发放康乃馨90支、贺卡100份。贺卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出现大剩余可送出或由服务人员在店门口售卖均可。
康乃馨批发价大约在每打9元左右，每打12支。费用在300元以下。
贺卡根据质同批发价大约在0.至1.5元左右。但出于宣传效果考虑贺卡应有xx标志并且较为精美具一定保存价值。
费用应该可以控制在300元以下。
总费用可控制在600元左右，促销成本较低。
酒店晚会策划方案篇十二
一、目的:。
1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。
2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。
二、主题含义:。
1、隐含性、对应性、延伸性地体现苏州“小桥、流水、人家”的独特风土人情:“小桥”——联结、沟通的功能,这里用“迎接”的“迎”来对应体现;“流水”——流淌的水,对应“多”情流露,即这里的“情满”;“人家”——是地方的含义,在这里对应“胥城”和“世遗”。
2、“情”将体现:。
(3)友情和亲情——缅怀英雄蒋勇,祭扫英雄墓;慰问与胥城大厦相关的母亲;。
(4)激情——纪念参加金钥匙联盟一周年活动,体现“客人的满意和惊喜肯定是来源我们对自己工作和胥城顾客的热情和激情”。
3、“满”将体现:带有多“情”的主题活动,表明胥城人满腔热情、以情感人的服务理念。
4、“情满”一词体现情感的气氛布满于胥城里。
5、“胥城”表明地方,一语双关,既是胥城大厦,又是苏州的代名词。
6、“世遗”——第28届世界文化遗产委员会盛会,成为和申报世界文化遗产所在地的地方。
7、用“情”为红线系上“金钥匙”,把胥城大厦的“多情”和“满意+惊喜”理念贯穿于系列活动中,似“流水”流过4月---7月,似“流水”流进胥城大厦顾客的心里,流进参加“世遗”盛会的代表心里、并通过他们流到“世遗”的地方和申报“世遗”的地方。
三、系列活动:。
1、4月4日——28日:举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大会的参观券。详细执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。
2、4月14日:庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙”员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的岗位上完成和体现金钥匙的理念。详细执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。
3、5月1日-5月4日:庆祝劳动节、青年节,策划带有“红色”概念的主题活动和事件,体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等,“胥城群英会,庆祝五一节”的活动,以创元集团和胥城大厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题,召开优秀员工的聚会。详细执行部门为总办、人事培训部、工会,配合部门为各部门。
酒店晚会策划方案篇十三
(二)答谢各位客户鼎力支持;。
(三)答谢各位员工的辛勤付出和默默付出。
二、年会主题。
主题:20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会。
三、年会主办时间。
20__年1月__日9:00——12:00。
四、年会主办地点。
黄石__酒店。
五、年会主办宗旨。
(一)经营好员工的动力,实现员工的梦想,顺便实现老板的梦想。
(二)为了父母的微笑,我在努力的路上。
(三)让员工明年在公司拼命做事。
(四)怎么让员工有感觉就怎么来。
六、年会举办原则年会举办原则:。
(一)隆重而节俭;。
(二)激情而难忘;。
(三)活力而放松;。
(四) 健康而向上，
酒店晚会策划方案篇十四
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是消费者，拉动消费的最佳机会，这次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅处在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题；"中秋同欢禧，好礼送不停"
三、活动对象；针对高中低不同的人群进行不同的.中秋促销活动，有用的照应不同的人群。
四、活动时间；x月x日――x月x日
五、活动形式；折扣；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它有关策略
酒店晚会策划方案篇十五
20xx年xx月xx日。
1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。
2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。
3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4、在各楼层显着位置摆放不一样品种的名贵菊花，供人赏闻。
重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最异常的礼物。所以，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖。
活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。
活动二：推出老年专用菜品。
重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。
活动三：你敢来，我就敢送。
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四：举办“百叟宴”
凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”（仅限100人），额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五：“重阳节”特价酬宾。
保健酒类、保健品类、保健食品类，其它老年用品等统统七折。
1、发传单。
2、经过微信公众号。
3、经过媒体发放广告。
酒店晚会策划方案篇十六
目的；不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增多人气），获得更多的剩余价值（利润）。
要求；要让消费者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活动形式；
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、折扣消费；
3、赠送优惠券；凡消费满100元以上的'消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜；凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三――中秋佳节――对酒当歌赏月
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址；饭店、酒店、餐饮临街崆地建行门前
场地布置；搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意；
1、现场猜谜活动；在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内函。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划；
（1）有奖征答问题；关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
（2）载歌载舞；觅歌舞团演出，另外，主持1―2名。
（3）穿插少许让观众参加的；邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有"月"字或是咏"秋"的最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重腹，唱出最多首和唱功最妙者，均有奖励（100元或50元消费券）。
（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增多。
（5）饭店、酒店、餐饮特质月饼大派送；由老板、职工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
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