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各专业教学计划篇一
一、招生对象与学制
本专业招收初中毕业或具有同等学历者，学制两年。
二、培养目标和业务范围
（一）培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展的，具有综合职业能力的机场航空公司，民航宾馆人员，机场服务工作人员。
（二）业务范围
本专业毕业生主要面向机场和民航运输服务部门，从事机场候机楼、宾馆及商场等地面服务工作及飞机空中乘务工作。
三、知识结构、能力培养及要求
（一）知识结构、能力培养
1、掌握民航运输有关法规及国际公约的基本原则知识。
2、掌握客运、货运及行李运输的基本知识
3、掌握候机楼客运服务的基本常识、程序及职责
4、了解服务和公关心理学的基本知识
（二）能力培养和要求
1、具有从事地面服务的工作能力及服务工作中所需英语听说能力。
2、具有良好的服务意识和较强的应变能力。
四、课程设置及教学要求：
（一）文化基础课
1、职业道德（20学时）
主要学习经济政治职业道德内容，引导学生树立科学的世界观和正确的人生观，使学生具有良好的思想素质，心理素质和良好的职业道德。
2、语文（72学时）
主要学习说明文、应用文进行规范的听说读写综合训练，通过学习使学生具有正确理解、准确运用文字的能力及文学艺术鉴赏能力，会收集、整理信息材料，能写作一般性文章，写规范字，有较好的口头表达能力。
3、基础英语（144学时）
运用英标拼读规则认识单词，用正确语言朗读课文，掌握1200个左右的词汇，基本构词法和一定数量的习惯用语，口头听力的综合训练，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法、培养学生听说读写的基本技能和运用英语的一般交际能力，使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常用语简单对话。
4、英语听力训练（108学时）
学习常用日常生活学习用语以及工作中嘴基本的交流用语，提高学生的语文交流的能力。
5、计算机应用基础（144学时）
在初中相关课程的.基础上，进一步学习计算机的基础知识windows操作系统，coword，excel，等常用软件的使用以及计算机网络的基本操作的使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取，整理能力，网上交互能力，为以后的学习打下基础。
6、体育与健康（108学时）
学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲地基本方法。养成自觉锻炼的习惯，培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识。全面提高身心素质和社会适应能力。为终身锻炼，继续学习与创业奠定基础。
（二）专业课程
7、形体训练（144学时）
通过简单的徒手操基本功训练，基本形态控制练习和舞蹈训练，提高身体素质，塑造优美的身体形态和良好的站、立、行、走的姿态。
8、航空概论（72）学时
学习民航的基本知识和概论，民航的发展历史，飞行的基本原理。飞机的相关设备介绍，航行知识，航空法基本知识。使学生了解民航的基础理论知识，培养学生对专业的热爱和意识的养成，并对民航业有总体的了解。
9、航空票务（36学时）
使学生了解航空票务的相关规定及票价计算的基本原理。并使学生熟悉航空票务业务，同时培养学生对航空票务具有完整的概念及基础的素养。
10、航空地理（72）学时
使学生了解地质、天文、气象、以及政治、经济、文化、交通人口众多的科学领域，它是航空运输体系的重要组成部分。
11、公共关系（72学时）
要求学生学习公共关系的产生与发展，公共关系的基本特征和主要职能。公共关系的一般原理和技巧，使学生初步掌握，在旅游活动中宣传、推销、信息交流方面的基本技巧，掌握沟通技巧，处理人际关系。
12、汉语口语技巧（72学时）
了解汉语口语的基本技巧，掌握正确的语音、预调。矫正学时的语音，要求学生掌握普通话、语言表达的能力，提高学生简单的书写短文能力。
三、实践性教学环节
1、入学教育半周
2、职业意识养成教育半周
3、专业实习2周
4、毕业教育1周
各专业教学计划篇二
一、学制
与我国社会主义现代化建设和幼儿教育事业发展要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，能胜任幼儿教育第一线工作的高素质劳动者和中初级实用性人才。
本专业培养技能型人才，应特别突出以下专业基本能力的培养： 1.具备良好的的职业道德，懂得将自己的生命融入幼儿教育事业之中，尊重幼儿的主体地位，具有先进的教育理念。
2.熟练掌握幼儿解剖生理特点及幼儿生长发育规律，合理安排幼儿一日生活和学习活动。
3.能遵循幼儿生理和心理发展与变化的规律，创设和组织科学而有效的教育活动。
4.具有幼教专业合理的知识结构，掌握基本的幼儿教育教学方法、心理学以及教育技术知识，能组织幼儿园教学活动，具有复合的教育教学能力和健康的身体及心理。
5.具有欣赏美、表现美和创造美的能力。具备用音乐、舞蹈和美术去丰富幼儿园的教学活动。
就业范围与机会：本专业毕业生可在各级各类幼儿园从事幼儿保教工作，也可以在社会上从事家教家政和“亲子园”的工作，还可以在各商业部门或文艺团体从事儿童娱乐服务、艺术表演和工艺制作工作等。
三、职业岗位能力要求 幼儿教育专业学生通过学习应达到：有理想、有道德有文化、有纪律，热爱社会主义祖国和社会主义事业，具有为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的献身精神;具有良好的职业道德，职业意识，职业纪律，职业习惯，忠于职守的敬业精神;掌握从事幼儿教育工作所需的文化基础知识和各项专业技能，能胜任幼儿园各科教学，小学学前班教学，小学音乐，美术等学科的教学。为此，我校在专业建设方面具有明确的要求。
(一)知识结构要求
要掌握幼儿教育教学的基本内容和方法，包括《幼儿卫生学》、《幼儿教育学》、《幼儿心理学》、《幼儿园各科教学法》、《幼儿园管理》、《幼儿园实习指导》等专业文化知识，以及音乐、美术、舞蹈等专业技能知识。
(二)能力结构要求 1、能力要求
掌握幼儿教育、教学工作的一定能力，包括：了解、观察幼儿的能力，语言表达能力，组织管理能力，自我调控能力，应变能力，适应能力，分析问题、解决问题的能力，以及实际从事幼儿教育、教学的操作能力等等。
2、技能要求
掌握保教工作的一定技能，包括：演示技能，操作技能，音乐技能，绘画技能，制作技能等。
各专业教学计划篇三
根据高校“质量工程”的要求，从xx级开始，各专业本科培养方案设置了“专业素质能力实践”课程，以期通过相关专业的技能培养和应用实践，逐步提高本科生的专业素质和能力，一定程度上弥补课堂理论教学的不足。
1 根据专业特点制定教学计划，化学工程与工艺专业本科，设置“专业素质能力实践”课程，共2学分，分散在第3～第7学期完成，跨度大、涵盖广，在此期间内的具体实践时间和方式不限，强调主观能动性。
2 专业素质能力实践的2个学分，分两个部分进行：
2.1 第一个阶段完成一个学分（主要是考察、调研、自愿参加一些社会活动等），由专业主任组织落实。
2.2 第二个阶段是在第3学年开始，内容可加深一步，可以进行大学生课题，开放项目，自己设计实验，教师职业技能训练等。
3 本专业要组成一个学分评定小组进行审核，综合成绩合格者获得该实践教学的学分，不符合要求的重新做。
1 在第3学期初，专业主任召集学生开展动员工作，提出课程基本要求；第3学期中期，了解学生动态，听取学生意见，并进一步指导专业实践活动开展的形式与方法。
2 根据专业教学计划和学生认识能力与知识水平，制订分阶段实施计划：
2.1 第3～4学期，积极参加化工见习、实习和社会实践，从事化工专业相关工矿企业的社会调查或实习体会，3～5人一组各自独立完成至少一份相关报告或社科论文（1学分）。（主要由专业主任指导完成）
2.2第5～6学期，结合导师制、大学生课题、企业需求项目和经审核认可的自拟项目，利用开放实验室从事专业小型实验研究，3～5人一组完成研究报告或科研论文（1学分）。（由各专业教研室专职教师指导完成）
2.3第7学期，督促尚未完成上述任务的学生自选项目完成，查缺补漏；鼓励已完成项目的学生加以完善、深化，对具发展前景项目加以推荐并设立特别指导。（由专业主任和专业专职教师指导完成）
3 第7学期在完成上述工作的同时，汇总上报所有学生成绩；期末召集学生代表和相关教师，分析过程、总结经验，提出改进方案，专业主任撰写总结报告。
以下实践内容供学生参考选择进行素质实践能力的培养，并据以相应的考核：
1 化学工业自选项目调查（化工企业发展改革调查；化工企业节能降耗调查；地区环境污染情况调查；泉州化工企业状况调查等）
2 精细化工和日用化工产品的制备
3 化学品分析
4 化工过程计算机模拟
5 职业技能实践训练活动（应用性、创新性实验设计）
6 开放实验项目/学生科研课题。
各专业教学计划篇四
本辅修专业的培养目标设定为培养德、智、体、美全面发展，具备土木工程技术与工程管理相关的管理、经济与法律等方面基本知识，掌握工程管理的基本理论、方法和手段，获得工程师和经济师的基本训练，具有一定实践能力和创新能力，能在建设工程总承包公司、工程施工单位、工程咨询中介机构等从事一线工作的应用型高级专业人才。
本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质：
具备较高的政治素养和良好的身心素质；具有较强的自信心、进取心、事业心和社会责任感；具备良好的道德修养、法律意识和敬业精神、团队精神、创新创业精神。
（1）具备一定的人文社会科学与管理科学等方面的基本知识；
（2）较系统地掌握土木工程专业的技术基础知识；
（3）较系统的掌握工程管理专业领域的管理、经济和法律知识；
(4)了解本学科、本专业的发展动态和趋势。
（1）具有较强的学习能力、沟通协调能力、社会适应能力以及团队合作精神；
（2）具有运用计算机和专业软件解决工程管理问题的能力；
（3）具有从事工程项目决策与全过程管理的基本能力；
本辅修专业设置课程包括：管理学、工程制图理论与实验、房屋建筑学、工程结构、建筑材料、土木工程施工、建筑工程预算、项目管理、建设工程招投标理论与合同管理。
本课程是工程管理专业的主要课程。它是一门研究一般管理的原理和理论的科学，为各具体管理类学科提供一般性的管理概念、方法和理论。它同许多学科如经济学、技术学、心理学、数学、计算机科学等发生联系，要吸收和运用与之联系的这些学科的研究成果。因此，管理学的性质是一门介于社会科学和自然科学之间的边缘科学，是一门综合性学科，管理学的实践性很强，属于应用科学。管理学课程的主要内容是：管理基础：管理理论、道德与社会信息获取；管理过程与环境：计划、组织、领导、控制；管理创新等。管理工作存在于各行各业，各个领域，其实现的目标各不相同。结合其各个专业问题，更是包罗万象。例如工厂管理、商业管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指导各类专业管理。因此，管理学可作为各专业管理的基础理论。
本课程是一门研究绘制和阅读工程图样的基本原理和基本方法的课程，它是建筑工程类的一门专业基础课。通过本门课程的学习，学生应具有一定的图示能力、读图能力、空间想象和思维能力以及绘图的实际技能，为后续课程的学习奠定基础。
本课程是一门承上启下的应用型课程，同时为专业人员打好基础，从而为设计、施工、监理、预算等建筑专业工程师提供理论依据。即包括自然科学又包括社会科学，是多学科的综合。同时是研究房屋各组成部分的组合原理、构造方法及建筑空间环境的设计原理的一门综合性技术课程。本课程的重点是建筑构造。
通过本课程的学习，建立建筑结构的基本概念，掌握建筑结构的基本原理和基本构件的设计方法，了解结构体系在保证建筑物的安全性、可靠性、经济性、适用性以及建筑造型美观等方面的重要意义，掌握结构体系与建筑形式之间的相互关系，能对常见建筑结构进行分析，为学生在后续课程《建筑施工》、《建筑预算》等课程的学习夯实基础，并能理解在整个设计过程中和结构专业密切合作的重要意义。
本课程是工程管理专业的`一门专业基础课，由静力学和材料力学两部分组成。任务是通过学习使学生掌握力学的基本概念和运算方法，熟悉材料变形的主要形式和简单的强度、刚度、稳定性的计算方法，为学生学习一系列后续专业课程打下必要的力学基础，培养学生分析问题和解决问题的能力。
本课程是工程管理专业的一门主要专业方向课。本课程研究的主要内容为建筑工程领域的施工技术及施工组织的一般规律，在应用性专业人才培养过程中起重要作用。其主要内容是各主要工种工程的施工技术、施工方案及有关的施工机械的选择与应用，以及新材料、新技术、新工艺的发展方向。本课程的重点是介绍各工种工程的施工技术的基本理论、基本知识和基本施工方法，施工操作规程、规范以及质量要求和完全技术措施。同时也介绍了国内外在施工技术方面的新工艺、新材料和新方法。学生通过该课程的学习，对本专业有较完整的理解，具有工程施工和管理方面的基本理论，基本具备工程施工组织和管理的能力。
本课程是工程管理专业的方向选修课。主要研究工程项目管理理论和管理方法，其研究范围涵盖着dm、pm和fm在内的全寿命周期；研究內容包括决策、计划、组织、指挥、控制及协调的理论、方法与手段；研究目的是使工程项目管理在投资、工期、质量三大目标及其他方面均取得最佳效果，尽快发挥效益，最终收回投资并达到投资增值的目的。
该课程为专业方向选修课。学生应掌握有关建设工程造价管理的基本技能和专业知识，为今后从事与建设项目管理有关的工作打下理论基础。学生通过学习，应掌握以下基本技能和专业知识：1、熟悉我国建设工程造价的构成以及各造价构成的计算方法；2、掌握建设工程中土建单位工程的施工图预算的方法，这是确定工程造价的基本技能之一；3、熟悉建设项目各种概算的计算方法及其相应的适用条件；4、了解投资估算的计算方法和基本原理等。
本课程为专业方向选修课。通过本课程学习，使学生掌握工程招投标的程序、方法、内容、文件的编制，熟悉建筑市场的相关法律法规，了解施工索赔的相关知识等。
本课程为建筑工程类专业技术基础课，该课程设置的目的是为学习建筑设计、建筑施工、结构设计专业课程提供建筑材料的基本知识，并为今后从事专业技术工作能够合理选择和使用建筑材料打下基础。本课程的任务是使学生通过本大纲所规定的全部教学内容的学习，获得有关建筑材料性质与应用的基本知识和必要的基本理论，并掌握主要建筑材料试验的基本技能。
总学分：30学分
各专业教学计划篇五
本专业招收初中毕业或具有同等学历者，学制两年。
（一）培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展的，具有综合职业能力的机场航空公司，民航宾馆人员，机场服务工作人员。
（二）业务范围
本专业毕业生主要面向机场和民航运输服务部门，从事机场候机楼、宾馆及商场等地面服务工作及飞机空中乘务工作。
（一）知识结构、能力培养
1、掌握民航运输有关法规及国际公约的基本原则知识。
2、掌握客运、货运及行李运输的基本知识
3、掌握候机楼客运服务的基本常识、程序及职责
4、了解服务和公关心理学的基本知识
（二）能力培养和要求
1、具有从事地面服务的工作能力及服务工作中所需英语听说能力。
2、具有良好的服务意识和较强的应变能力。
（一）文化基础课
1、职业道德（20学时）
主要学习经济政治职业道德内容，引导学生树立科学的世界观和正确的人生观，使学生具有良好的思想素质，心理素质和良好的职业道德。
2、语文（72学时）
主要学习说明文、应用文进行规范的听说读写综合训练，通过学习使学生具有正确理解、准确运用文字的能力及文学艺术鉴赏能力，会收集、整理信息材料，能写作一般性文章，写规范字，有较好的口头表达能力。
3、基础英语（144学时）
运用英标拼读规则认识单词，用正确语言朗读课文，掌握1200个左右的词汇，基本构词法和一定数量的习惯用语，口头听力的综合训练，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法、培养学生听说读写的基本技能和运用英语的一般交际能力，使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常用语简单对话。
4、英语听力训练（108学时）
学习常用日常生活学习用语以及工作中嘴基本的交流用语，提高学生的语文交流的能力。
5、计算机应用基础（144学时）
6、体育与健康（108学时）
（二）专业课程
7、形体训练（144学时）
通过简单的徒手操基本功训练，基本形态控制练习和舞蹈训练，提高身体素质，塑造优美的身体形态和良好的站、立、行、走的姿态。
8、航空概论（72）学时
学习民航的基本知识和概论，民航的发展历史，飞行的基本原理。飞机的.相关设备介绍，航行知识，航空法基本知识。使学生了解民航的基础理论知识，培养学生对专业的热爱和意识的养成，并对民航业有总体的了解。
9、航空票务（36学时）
使学生了解航空票务的相关规定及票价计算的基本原理。并使学生熟悉航空票务业务，同时培养学生对航空票务具有完整的概念及基础的素养。
10、航空地理（72）学时
使学生了解地质、天文、气象、以及政治、经济、文化、交通人口众多的科学领域，它是航空运输体系的重要组成部分。
11、公共关系（72学时）
要求学生学习公共关系的产生与发展，公共关系的基本特征和主要职能。公共关系的一般原理和技巧，使学生初步掌握，在旅游活动中宣传、推销、信息交流方面的基本技巧，掌握沟通技巧，处理人际关系。
12、汉语口语技巧（72学时）
了解汉语口语的基本技巧，掌握正确的语音、预调。矫正学时的语音，要求学生掌握普通话、语言表达的能力，提高学生简单的书写短文能力。
（三）、实践性教学环节
1、入学教育半周
2、职业意识养成教育半周
3、专业实习2周
4、毕业教育1周
各专业教学计划篇六
摘要:教学计划是培养人才的主导性文件,反映培养出的人才所应具备的知识结构层次和工作能力。文章从综合素质、知识结构和能力结构几个方面,介绍了广东工业大学土木工程专业的人才培养目标、培养模式以及教学计划的制定和实施情况。
关键词:土木工程专业教学计划培养目标培养模式
土木工程专业是一门应用技术型学科,其人才培养模式应确立以“面向社会、立足岗位、注重素质、突出应用、强化实践、培养能力”为指导思想的“高级应用型”的人才培养模式,以理论和应用并重为宗旨构建其教学体系。其培养目标为:掌握工程力学、结构工程、岩土工程和工程管理学科的基本理论和基本知识;获得注册结构工程师、注册建造工程师、注册造价工程师和注册监理工程师基本训练;具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力;能在房屋建筑、地下建筑、隧道、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作,具有良好的科学文化素质和较高的创新、敬业、协作精神的高级土木工程专业技术人才。
“高级应用型”人才培养模式的具体定位。第一,高级应用型人才的教育是学科通才教育。我院土木工程专业的培养模式既不是重点大学的研究型教育,也不是培养生产一线技术应用型人才的高职教育,它的培养模式应该是理论知识要有一定的深度和宽度,即学科基础要体现工程学科平台的要求,但又不过分拘泥于理论的严谨性而对工程实践给予一定的重视,理论与实践并重的学科通才教育;第二,高级应用型人才的教育应是基础理论与工程能力、技能并重的教育。高级应用型人才的教育强调基础理论知识和实践技能培养并重,在基础理论知识满足要求的前提下,对实践、实训教学也要给予足够的重视,注重实效,注重能力的培养,强化工程训练,提高学生的工程意识,力求培养出具有一定的理论基础又有扎实的专业基本技能的应用型人才;第三,高级应用型人才的教育应注重综合素质的.全面培养。土木工程专业面临国内、国际两方面的变革要求:[1]在国内,土木工程中多学科及其知识的融合,综合性工程项目的增加,特别是经济体制、就业机制的变化,使得综合素质高、专业口径宽、适应性强成为社会对人才的最基本要求;另一方面,我国开始实行注册工程师制度,向着注册工程师的国际互认进了一步,土木工程类企业对国际市场的占有率逐步增大,国外企业也逐步进入国内市场。因此,我们必须改革人才培养模式和相应的课程体系,主动适应国内、国际两方面对人才的要求,并把这种指导思想落实到新的教学计划中去。
广东工业大学建设学院从历年的毕业生就业调查看,土木工程专业毕业生除少部分人(10%左右)继续攻读高一级学位、从事教学和科研工作之外,大多数主要从事工程设计、工程施工、施工管理、物业开发、工程预算、工程监理、工程鉴定、改造加固等一系列专业性较强的技术服务工作。这就要求土木工程专业毕业生应获得以下几方面的知识和技能:
第一,具有一定的自然科学基础知识,了解当前科学技术发展的主要方向及应用前景;
第四,了解土木工程主要法规;
第五,具有进行工程设计、试验、施工、管理和研究的初步能力。
根据建设部高等土木工程学科专业指导委员会有关土木工程专业的基本原则[2]和我院土木工程专业的办学经验,我们对土木工程专业课程体系进行了科学、合理的调整,表现为:
1.制定和完善了切实可行的土木工程专业教学计划
为了很好地贯彻教学大纲的要求,实现专业培养目标,根据我院土木工程专业的实际情况,适当调整了旧教学计划,增加了专业选修课的比例,为扩大学生的专业知识视野创造了条件(见表1)。考虑到学生考研、找工作的压力,对各学期的开课量做了合理的安排,把课程适当提前,减少四年级的开课量。
2.保证各门课的知识链连续但不重复
在制订教学计划时,仔细研究每门课程在人才培养体系中的作用,重新定位每门课程的地位和作用,进行整合优化,打破各个课程之间的条块分割与各自为政的局面,避免课程内容的重复。根据整合后的课程内容进行课程教学大纲的编写,并严格按大纲的要求组织教学。如“基础工程”、“钢筋混凝土结构”、“钢筋混凝土结构设计”、“单层工业厂房结构设计”、“单层工业厂房结构课程设计”、“高层建筑结构抗震与设计”是土木工程专业的主干课程,这几门课程对实践内容部分没有明确的界定,由教师灵活掌握,有些内容会造成重复或遗漏,我们在教学过程中发现了这个问题,在制定新的教学计划时,首先对整个课程体系进行梳理,然后对其进行整合优化;在教学大纲中,我们明确规定“单层工业厂房结构课程设计”包括排架设计和浅基础设计,“基础工程”课程设计做桩基础设计,“钢筋混凝土结构课程设计”要包括楼和框架设计,毕业设计做框架-剪力墙结构设计,并调整了相关课程的学时,保证了课程体系的完整性和科学性。
3.强化专业的实践性教学环节
土木工程专业是一个实践性很强的专业,为了更好地提高教学质量,实现我院土木工程专业的总体培养目标,新教学计划中除了“两课”社会实践,还设立了:军训、认识实习、工程测量实习、工程地质实习、生产实习、毕业实习、房屋建筑课程设计、基础工程课程设计、混凝土结构课程设计、钢结构课程设计、单层工业厂房结构课程设计、施工组织课程设计、工程概预算课程设计、毕业设计等实践性课程,共计39周。
为配合实践性教学环节的实施,我们与设计单位、科研单位、施工单位建立了长期合作关系,建立了多元化的实习基地,探索有效的新型方式和途径,提高学生的工程意识。通过课程设计、毕业设计(毕业论文)等环节,激励学生积极参与到专业学术问题的研究和探讨中,加深学生对专业的了解和兴趣,提高其对专业知识的应用能力。
4.重视外语学习和计算机能力的培养四、结语
教学计划是教育思想在专业人才培养上的具体体现,它体现了学校对学生进行知识、能力、素质的综合培养方案。我校肩负着为华南地区经济建设输送高级建设人才的重任,因此,我们在教学计划制定过程中既继承了原有课程体系的合理部分,又与时俱进,充分考虑经济建设与社会发展对人才需求的改变,使我们的教学计划符合科技进步与学生今后发展的双重要求。
2教育部.关于做好高等学校本科专业教学计划修订工作的通知.1999.
各专业教学计划篇七
一、招生对象与学制
1、招生对象：初中及以上毕业生。
2、学习年限：“ 2+ 1 ” 模式。二年在校学习，一年在工作岗位上顶岗实习。
二、业务培养目标
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。
三、业务培养要求
（一）就业方向
在各类星级宾馆、酒店等部门及相关延伸行业（会所、会展中心、俱乐部、高尔夫及相关娱乐业、旅游运输企业、物业公司、写字楼或机关的接待机构）从事运营管理、前厅接待、客房管理、餐饮管理、外联、领班、礼仪、公关、营销等工作。
（二）职业岗位知识要求
1）掌握外语、计算机和应用文写作的基本知识，具有较强的语言表达能力和沟通能力；
4）符合旅游与酒店管理专业仪容仪表要求；
5）了解酒店日新月异的服务规范、管理方法和经营理念。
（三）职业资格证书要求
根据学院及酒店市场要求，我们必须培养学生多方面的职业技能要求，主要包括：
1)普通话等级证书。2)公共英语三级合格证书。3)全国计算机等级考试一级证书。4)导游资格证书。5)酒店职业资格证书。
（四）在校期间可以考取的资格证书
1）助理人力资源管理师（国家三级）2）报关员资格证、报检员资格证 3）教师资格证（中教）
四、主要课程
旅游学概论
内容涉及旅游活动起源和发展，现代旅游的特点和根本属性等，重点讲述了旅游者、旅游资源、为旅游者提供服务的旅游企业、旅游组织、旅游市场以及由于旅游活动而使上述各方彼此间出现的各种关系和现象，是一门研究旅游者、旅游业以及双方活动对旅游接待地区经济、社会文化和环境之影响的学科。
旅游法规与职业道德
通过本课程的教学，使学生了解旅游管理法的基本内容和作用，掌握旅
游管理法的基本理论、基本知识和基本技能。在教学过程中，应注意理论联
系实际，加强对学生分析问题和解决问题的能力。
饭店管理学概论
《饭店管理概论》课是酒店管理专业的专业基础课，该课程系统阐述了现代酒店管理的概念、特点、类型与等级、发展历史、基本原理、基本方法、基本内容、基本程序等内容，并且注重理论与实际相结合，侧重于酒店管理的基本知识、技能、素质的教学与培养。
酒店市场营销
《饭店市场营销》是酒店管理系酒店管理专业的一门专业课程。该课程结合酒店产品营销特殊性和市场营销普遍原理，培养学生的营销意识，帮助他们掌握一定的酒店营销技能。
酒店人力资源管理
具有较强的系统性、创新性、针对性和实用性。学生通过该课程的学习，对饭店工作的性质、任务、作用及意义有比较全面的了解；同时培养学生良好的酒店从业意识，开拓酒店市场的精神和竞争意识；并初步具备从事酒店工作的能力和处理问题的能力。
管理学原理
研究一般管理理论与方法，通过管理一系列职能的有效配置和合理利用各种资源，协调组织社会经济活动，充分提高效率，达到预期效果，促进社会经济发展。该课程是管理类本科专业的核心课程，为其他管理系列课程学习奠定理论基础。其主要内容包括：管理的性质与职能，管理学的演进与现代管理理论，信息与管理信息系统，决策原理与决策方法，计划管理与方法，组织管理及结构设计，领导理论与方法，激励理论与方法，系统管理与控制，团体、冲突与沟通，预测理论与方法，竞争作用与企业竞争力的提升，风险管理与风险决策等。
前厅与客房服务管理
本课程教学服务于高职教育的培养目标和定位，坚持以酒店前厅和客房工作体系为导向，以岗位职业技能培养为主线、以能力培养为核心，以工学交替、课堂教学与实训一体化为模式，以模块化选取教学内容，将态度、知识、技能和习惯四要素有机整合，培养学生从事酒店前厅、客房服务与管理工作的综合能力和职业素质。
餐饮服务与管理
五、主要实践教学环节
1、军事训练
军事训练安排在第一学年第一学期机动周进行
2、专业技能实践性教学环节
社交礼仪实训
酒店英语、旅游英语口语训练
会展模拟实践
3、主要专业实验
餐饮服务实践
酒店营销实践
前厅与客房服务与管理实践
酒店顶岗实习
各专业教学计划篇八
新加坡中医学院中医学士学位课程纲要
1.《中医基础理论》(120学时)《中医基础理论》课程属于中医学的专业基础课。通过对该课程的学习，要求学生掌握本课程中有关中医学的基本理论、基本知识和基本思维方法。包括中医学的思维方法（精气、阴阳、五行学说）、中医学对人体生理的认识（藏象、精气血津液神、经络、体质）、中医学对疾病及其防治的认识（病因、发病、病机、防治原则），为继续学习中医诊断学、中药学、方剂学、中医经典著作和临床各科打好基础。
2.《中医诊断学》（120学时）
《中医诊断学》是根据中医学的基本理论，研究诊察病情、判断疾病、辨别证候的基础理论、基本知识和基本技能的一门学科。它是中医学各专业的基础课，是基础理论与临床各科之间的桥梁，是中医专业课程体系中的主干课程。
本课程的教学目的是：使学习者熟悉中医诊断的含义与内容，症、病、证等概念及其相互关系，中医诊断的原理和原则；掌握问、望、闻、切四诊的基本技能和知识，八纲、病性、脏腑等辨证的基本内容及辨证统一体系；熟悉病情资料的综合处理，主症诊断的思路、疾病诊断的思路、辨证诊断的思路，病历书写的内容、格式和要求。
3.《中药学》（140学时）
《中药学》是研究中药的基本理论和临床应用的学科。本课程是中医药各专业的专业基础课，通过本课程的教学，使学生掌握中药的基本理论和常用中药的性能、应用理论知识及技能，为学习方剂学及中医药各专业课奠定基础。
4.《方剂学》（140学时）
《方剂学》是研究和阐明治法与方剂的理论及其临床运用的一门学科，是中医学各专业的基础学科之一。通过方剂学的学习，使学生掌握150首基础方、代表方、常用方的组成、用法、功用、主治、配伍意义以及加减运用，引导学生掌握方剂的组方原理、配伍的基本规律及技巧，从而培养学生具有分析、运用成方和临床遣药组方的能力，为学习中医学临床课程奠定基础。
5.《内经学》（120学时）
《黄帝内经》（简称《内经》）是我国现存最早的一部医学典籍，它比较全面地阐述了中医学的理论体系、学术思想和思维方法，不仅对中医学术发展产生深远的影响，而且至今仍有学术研究和临床指导的重要价值，是学习中医学的必读之书。
本课程的教学目的是：通过对原著的学习，使学生进一步系统地掌握中医学基础理论、基本知识，熟悉《黄帝内经》的学术思想、理论体系的学术特点及思维方法；了解《内经》的研究方法，培养学生研读古典医籍的能力，为其今后开展中医学的研究和临床工作打下扎实的基础。
6.《伤寒论》（120学时）
《伤寒论》是以中医经典著作《伤寒论》以及历代医家研究与发展《伤寒论》的学术成就为研究对象，以六经辨证论治体系的内涵、外延与理法方药综合运用的基本规律为主要研究内容，以提高临床辨证论治水平与临床疗效为最终目的的一门学科。本学科既有基础学科特点，又有临床学科属性，既是学习和研究临床学科的重要基础，又是基础学科和临床学科的桥梁，是中医专业的主干课程。
page 1 of 12 新加坡中医学院教务处文件 统一编号：jwc-jxgl-05052010-01 本门课程的教学目的和任务是：在内经、中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学等课程基础上，以六经辨证为核心，将理、法、方、药连贯起来，并紧密结合临床，通过课堂讲授、见习等教学环节，使学生掌握六经辨证理论体系，相关汤证辨证论治的基本理论、知识、掌握临床辨证论治原则、思维方法与技能，为提高临床各科辨证论治水平打好基础。
7.《金匮要略》（100学时）
《金匮要略》是我国现存最早诊治杂病的专著。它既有中医的基础理论，又兼具中医临床学科性质，是中医临床基础学科的主要课程。
通过本课程的讲授，掌握《金匮要略》的基本理论、基本观点和基本技能；掌握杂病辨证论治的规律，拓宽临床思路，提高对疑难病症的综合分析与处理以及阅读古典医籍的能力，为提高临床各科诊治疾病的能力和水平打好基础。
8.《温病学》（100学时）
《温病学》是中医临床基础学科的重要课程，它研究温病的发生、发展规律、诊治和预防方法，对指导温病的诊治有很强的临床实用性，同时，温病学的理论和诊治方法在中医学中占有重要的地位，对临床各科发热性病证的诊治也有指导意义。
通过本课程的教学, 使学生掌握以“卫气营血辨证”、“三焦辨证”为核心的温病理论体系和常见温病的诊治技能，培养学生治疗温病注重病症结合、以证为主的临床思辨能力；了解明清时代主要温病医家的学术思想及近代本学科的学术动态。它的任务在于揭示温病的本质、研究对临床各种发热性病证的辨证论治方法。
9.《中医内科学》（240学时）
《中医内科学》是以中医学理论为指导，研究人体内脏疾病，采用中医药治疗方法为主的一门临床学科。它以中医学前期各门课程为基础，阐述内科所属病证的病因病机及其证治规律，系统反映中医辨证论治的特点，因而也是临床其他各科的基础，在中医专业中具有极其重要的位置，是必须学好的一门临床主课。
本课程内容主要介绍内科疾病的专业基础理论和常见病证的基本知识及辨证论治规律通过教学使学生能系统掌握中医内科常见的病因病机、辨证论治、处方用药等内容，以了解部分疑难危重病症的治疗法则。
10.《中医外科学》（120学时）
《中医外科学》是以中医药理论为指导，研究以人体体表症状为主要外科疾病证治规律及预防保健的一门临床学科。是高等中医药院校五年制中医专业主干课程之一。
本门课程的教学目的是通过课堂和临床教学，使学生系统掌握中医外科学的基础理论和常见的辨证论治规律及预防知识；熟悉中医外科疾病的主要内、外治法和操作技能以及急诊处理原则；了解某些疑难病的诊治要点，达到应用型人才标准。
11.《中医儿科学》（80学时）
《中医儿科学》是一门中医临床学科，它以中医学基本理论为指导，中药、针灸、推拿等中国传统疗法为手段，以儿童为研究对象，是中医学专业的主干课程之一。
本门课程的教学，要求掌握中医儿科学的基本理论和基本知识，学会儿科临床基本操作技能；学习小儿生长发育、生理病理、保健预防、疾病诊治的系统知识；使学生能运用中医学认识论认识儿童和儿科病的特点，以辨证论治原则处理儿科临床各类常见疾病。
12.《中医妇科学》（80学时）
page 2 of 12 新加坡中医学院教务处文件 统一编号：jwc-jxgl-05052010-01 《中医妇科学》是运用中医学基础理论与方法，认识和研究妇女解剖、生理、病因病机、诊治规律，以防治妇女特有疾病的一门临床学科。它是中医临床医学的重要组成部分，是高等中医药院校主干课程之一。
本门课程的教学目的和任务是：通过课堂和临床教学，使学生能掌握、熟悉或了解中医妇科学的基础理论和常见妇科疾病的定义、病因病机、诊断、鉴别诊断以及辨证论治。并能了解、熟悉西医妇产科的基础理论和诊疗新技术。重点掌握中医妇科学在调经、治带、种子、安胎、产后调治等方面的特色和优势，以保证中医妇科为主体的教学质量。
13.《中医骨伤科学》（60学时）
《中医伤科学》是一门研究骨关节及周围筋肉损伤与疾病的课程。讲授本课程的目的与任务，是使学生在学过中医学各门基础课程的基础上，了解与掌握中医伤科的基本理论与伤科疾患诊断、治疗的基本方法。
14.《中医眼科学》（40学时）
《中医眼科学》属中医学外科系统的临床学科。根据学生培养目标的要求，《中医眼科学》教材竭力体现“三基”（基础理论、基本知识、基本技能）和“五性”（思想性、科学性、先进性、启发性、适用性），力求概念准确，内容精炼和实用。
通过该门课的教学，使学生全面系统地掌握临床工作必需的知识，达到正确地诊治眼科常见病、多发病的目的，同时提高学生分析和运用眼科知识的能力。
15.《中医耳鼻咽喉科学》（60学时）
《中医耳鼻咽喉科学》是中医学的一个重要组成部分，是以中医基本理论与方法研究耳、鼻、咽、喉生理、病理和疾病现象及其防治的一门临床学科。《中医耳鼻咽喉科学》教材着重阐述中医耳鼻咽喉科学的基本理论，以及耳鼻咽喉科常见疾病的中医辨证论治原则。要求了解耳鼻咽喉的生理、病因、病理特点，掌握耳鼻咽喉病辨证原则、常用的诊查方法和疾病的防治原则。
16.《中医老年病学》（40学时）
本课程主要介绍中医老年病学的基本理论、老年人的生理和病理特点，老年疾病的诊治概要，以及呼吸、循环、内分泌等系统常见老年病的辨证治疗及其它综合疗法，使学生能运用中医药知识诊治常见老年病。
17.《针灸学》（240学时）
《针灸学》是以中医理论为指导，研究经络、腧穴及刺灸方法，探讨运用针灸防治疾病规律的一门学科。它是中医学的重要组成部分，是中医本科专业学生的必修课程，其主要内容包括经络、腧穴、刺灸法与治疗。
本课程的教学目的是：使学生掌握针灸的基本知识、基本理论和基本技能，能够运用针灸防治常见疾病。
18.《推拿学》(推拿手法学)(120学时)《推拿学》主要包括推拿学理论渊源、推拿学的特点、推拿的作用机理和治疗原则、中医学和现代医学基础知识、基本手法、有代表性的临床各种推拿适应症的治疗等内容。本课程的教学目的是：使学习者熟悉推拿学的理论知识；掌握推拿的适应范围、副反应和禁忌症；了解推拿手法的操作特点，并能掌握其中基础性手法的操作技能，对部分的常见病症进行适当治疗；为进一步掌握推拿学的理论和实践打下基础。
《推拿手法学》是研究推拿临床防治疾病的主要手段——推拿功法与手法的术式结构、技能训练方法、动作原理、作用机理及临床应用规律的一门学科。
page 3 of 12 新加坡中医学院教务处文件 统一编号：jwc-jxgl-05052010-01 通过《推拿手法学》的学习及功法、手法技能训练，要求学生掌握、熟悉和了解推拿功法、手法技术的发展简史及其基础理论、基本知识、推拿功法基本操作技能与实验研究方法和临床辨证应用规律，为学习《推拿治疗学》与日后从事推拿临床工作奠定理论与技术基础。
19.《医古文》（80学时）
《医古文》是研究古代医药文献语言文化现象的一门学科，是高等中医药类专业的基础课程，是对学生进行素质教育的主要课程，也是对中医药从业人员进行终身教育的重要课程。
通过古代医药文选与古汉语基础知识的学习以及阅读实践的训练，使学生在中学文言文知识的基础上，掌握古医籍常用词语1200个以上及其主要义项、古汉语基础知识以及句读、今译与文意理解的基本技能，能比较顺利地阅读中医药古籍，为学习后续的古典医著课程，毕业后钻研古代医籍，掌握文章主旨，清除文理上的障碍。
20.《中国医学史》（40学时）
是研究中国医学起源、形成发展过程和发展规律的一门科学。
本课程的教学目的是：通过教学，使学生掌握中医学的历史过程和历史成就，理解中医学特色形成的原因和本质，以及医药实践与医药理论的辨证关系等问题上提高思维能力和水平。在此基础上，使学生学会怎样揭示中医学的发展规律。
21.《中医各家学说》（60学时）
是一门研究性、提高性的课程。学习本课程的目的与任务，是使学生在已经学过中医学各科课程的基础上，进一步了解与掌握中医历代著名医家的学术理论、治疗经验，以扩大学生的知识面，开拓其思维、使之深入认识中医学的丰富内容，为今后从事中医临床、科研和教学工作打下扎实基础。
22.《中医病案学》（60学时）
《病案学》是让学员学习现代中医病案的写作基础，书写规划，管理和运用的基本知识以及了解传统中医医案的源流和分类、传统中医医案的学习和整理研究等病案学知识。
23.《中医文献学》（20学时）
本课程主要介绍中医文献学的基本知识，图书、期刊等常用中医文献的检索途径和方法，常用的检索工具和参考工具，主要的中医药数据库等，以提高学生运用中医文献的能力。
24.《中医养生/康复学》（选修）（40学时）
本课程主要介绍中医养生康复学的基本理论、基本原则，常用的养生方法，常见疾病的中医康复方法，使学生能运用中医养生康复的理论和方法预防和治疗常见病，多发病。
25.《中医营养/食疗学》（选修）（40学时）
本课程主要介绍中医营养食疗学的基本理论、常用食物的功效、常见疾病的食疗与药膳，使学生能运用中医营养食疗学的理论与方法预防和治疗常见病，多发病。
26.《中药鉴定学》（选修）（40学时）
介绍药用植物学、药用动物学、药用矿物学的基本知识，讲解常用中药的外部形态和内部构造的特点，以传统经验为主结合现代分析仪器等检测手段鉴定中药的真伪、优劣，使学生能对常用中药的真伪、优劣作出初步鉴别。
27.《中药药剂与炮制学》（选修）（80学时）
page 4 of 12 新加坡中医学院教务处文件 统一编号：jwc-jxgl-05052010-01 介绍中药药剂学和中医炮制学的基本理论和基本知识，讲解中药常用的炮制方法和炮制工艺，讲解中药丸剂、散剂、膏剂、片剂、合剂等常用剂型的制作方法，使学生初步学会常用的炮制方法和常用中药剂型的制作方法。
28.《正常人体解剖学》（100学时）
《正常人体解剖学》是研究正常人体形态结构的科学，是一门重要的医学基础学科。本课程的教学内容除阐明中医学对人体结构的论述之外，在运动系统中另立人的“体表标志”一节，一一介绍这些骨性、肌性、皮纹等标志的位置，为以后针灸、推拿等课程打下必要的基础；在内脏各系统中，重点突出各主要脏器的体表投影，为中医内科等打下基础；在循环系统和神经系统中，强调血管和神经的体表投影，对循环系统的主要动脉，注重于动脉干的摸脉和止血点，这些均将对临床各科有很大帮助。此外，增加了“几个‘危险穴位’的断面解剖”，这部分内容是解剖学与针灸腧穴相结合的新边缘学科，使学生掌握解剖结构的同时，了解到易引起针刺意外的原因。
29.《生理学》（100学时）
人体生理学，简称生理学，是研究正常人体生命活动规律的科学，是医学教育必修的基础理论学科之一。
学习生理学的目的是掌握正常人体生命活动的规律，从而为进一步学习后续的中西医基础和临床课程奠定必备的基础知识；为学习和研究中医药理论提供人体功能活动规律的基本知识和实验技能；为日后的临床医疗实践提供健康人体功能的检测标准及诊治依据。
30.《免疫学》（20学时）
《免疫学》是生命科学前沿学科，是紧密联系实际的应用科学，可广泛应用于医学各个领域，发展快，知识更新迅速，初学者有一定难度，其中免疫学基础是每位医学院校本科生所必须掌握的内容，主要包括机体免疫系统组织结构、免疫应答反应，并运用免疫学理论和方法对有关疾病作特异性预防、诊断和治疗。
31.《微生物学》（20学时）
《微生物学》主要研究病原微生物的生物学特性，及其与人体相互作用的规律性、致病性与免疫性，寻找掌握消灭、控制传染病及相关疾病的措施和方法。
32.《病理学》（60学时）
《病理学》是研究疾病发生、发展和转化规律，阐明疾病本质的医学基础学科，是联系基础医学与临床医学的桥梁课程。
病理学的主要任务是研究疾病发生的原因（病因学），疾病发生发展过程（发病学），以及机体在疾病过程中发生的形态结构、机能代谢改变（病理变化），及其引起的临床表现（临床病理联系）和结局。
33.《药理学》（60学时）
《药理学》是研究药物与机体相互作用规律的一门学科。是基础医学与临床医学之间的桥梁，也是药学与医学之间的桥梁。
通过本课程的教学可为临床合理用药防治疾病提供理论根据，为中医药学发展、阐明生命活动的本质、揭示疾病的原理、促进生物科学发展提供研究方法和中药新药研究开发。
34.《西医内科学及诊断学基础》（100学时）
本课程包括《西医诊断学基础》和《西医内科学》两部分内容。
page 5 of 12 新加坡中医学院教务处文件 统一编号：jwc-jxgl-05052010-01 病的基础。《西医诊断学基础》课程的基本任务是研究各种临床表现的发生发展规律、机制及建立诊断的临床思维程序，从而以科学态度在各种情况下去认识疾病。《西医诊断学基础》是基础医学与临床医学的桥梁课。内容包括搜集临床资料的步骤和方法，对症状、体征和各种检查结果的评价、分析和推理等，这些是任何临床工作者都必须学习和掌握的，因而也必然成为各临床学科的基础。
《西医内科学》是临床医学中的一门重要的临床专业课。
通过本课程的教学，培养学生在全面掌握中医学理论和技能的基础上，系统地掌握现代医学内科学的基础理论、基本知识和基本技能，掌握常见病、多发病的诊断和防治，熟悉内科急症的处理原则和方法，从而有利于学生在今后的中医临床工作中更好地发挥中医优势，促进中医药学及中西医结合事业的发展。
35.《急救医学》（40学时）
本课程主要介绍人工呼吸、胸外按摩等心肺复苏的基本知识和方法，介绍呼吸衰竭、心力衰竭、休克等危重病的临床表现、诊断要点和处理原则，使学生能掌握心肺复苏技术，了解危重疾病急救处理的基本原则。
36.《预防医学》（20学时）
《预防医学》的教学目的是：使学习者熟悉基础医学、预防医学的基本理论知识，受到卫生检测技术、疾病控制的基本训练，具有卫生防疫、控制传染病与职业病、改进人群环境卫生条件、实施食品卫生监督等工作的基本能力。
37.《遗传学》（20学时）
本课程主要介绍遗传学的基本原理和应用，以及近代遗传学的发展。使学生了解遗传的细胞学基础、分离定律、独立分配定律、连锁遗传、数量性状遗传、近亲繁殖和杂种优势、性别决定和伴性遗传、细胞质遗传和雄性不育、基因突变、染色体结构及数目的变异、遗传物质的分子基础、遗传工程等内容。
38.《医学心理学》（选修）（20学时）
本课程主要介绍医学心理学的基本理论，心理社会因素在疾病的发生、发展、转归、康复中的重要作用，常见心身疾病的诊治，常用的心理疗法等，使学生能运用心理学的基本知识指导疾病的诊治。
39.《营养学》（选修）（40学时）
本课程主要介绍营养学的基本理论、常用食物的功效、常见疾病的食疗，使学生能运用营养学的理论与方法预防和治疗常见病，多发病。
40.《综合训练课程》（选修）（100学时）－根据学员学习情况，毕业前给予一定时间的中医实习医师综合能力训练，作为针对性教学，重点传授中医师门诊工作常规、临床技能及诊所营运管理等方面的培训课程。
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