大班美食活动教案(汇总18篇)

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大班美食活动教案(汇总18篇)
时间:2023-11-24 15:22:11     小编:笔砚

教案是教师为实施教学活动而编写的一种书面材料。教案的编写还要考虑学生的学习特点和认知规律,选择适合的教学策略。良好的教案编写能够有助于教学效果的提高,以下是一些教案范文,供大家参考借鉴。

大班美食活动教案篇一

1、了解有关中秋的故事、古诗、歌曲等,知道中秋节是一个团圆的节日,加深对我国民族节日的亲切感。

2、初步理解古诗内容,感受古诗中蕴含的热爱生活、思念亲人的情感。

相应的汉字(古诗原文)

一、谈话,引出主题:

1、谁知道再过几天是什么节日?

2、中秋节这一天天上的月亮会有什么变化呢?

3、中秋节大家要做些什么呢?(鼓励幼儿大胆说出自己的想法)

小结:中秋节的月亮又大又亮又圆,一家人都会团聚在一起吃饭、赏月、品尝月饼,中秋节是一个大家团圆的节日。

4、你们知道中秋节为什么要吃月饼呢?

讲述故事:《中秋节为什么要吃月饼》(综p35)

二、学习古诗:

1、中秋节是一个团圆的节日,可是有些工作在外地的人,没有办法赶回家过中秋节,他们真想家呀,思念亲人。古代有一位名字叫李白,他就怀着这种心情写了一首古诗――《静夜思》,我们来听一听(第一遍):

提问:(1)古诗的名字叫什么?有几句话?

(2)古诗里说了些什么?

2、再次欣赏,帮助幼儿逐句理解古诗的内容:

举――抬;

诗的大意:床前洒满了明亮的月光,好似一层秋霜铺在地上。抬起头,仰望挂在遥远天空的明月;低下头,思念我那可爱的故乡。

3、幼儿吟诵古诗

4、思考:作者为什么看到月亮会想起家乡?

三、欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》

1、介绍歌曲背景,了解歌曲的来由

2、教师演唱歌曲,幼儿听赏。

大班美食活动教案篇二

1、在感受三拍子歌曲的节奏特点的基础上用连贯、优美和活泼轻快的歌声演唱。

2、组织引导幼儿表演歌曲,用肢体动作表现柳树形式。

1、带领幼儿观察春天景色,观察柳树风吹动态,引导幼儿展开想象。

2、柳树挂图。

一、导入课题:

1.小朋友们,知道现在是什么季节吗?(春天)春天有好多的小秘密,你发现了什么呢?(花儿开了,蝴蝶蜜蜂飞来了)最后老师小结。

2.听,是谁的脚步声?轻轻的、柔柔的,让我们一起听一听(出示柳树的图片)。

3.我们一起来赞美一下它吧(用语言赞美柳树姑娘)。

二、学唱歌曲。

1..柳树姑娘还把小朋友赞美它的话编了一首歌曲送给你们,我们一起来听一听吧。欣赏歌曲。

3.请幼儿再次欣赏音乐,感知歌曲的旋律和歌曲的内容,让幼儿自己打节奏。

4.这首歌曲是几拍子的?4/3的特点是什么?(强、弱、弱)。

老师有一种打法(出示本歌曲的节奏,小朋友们有没有觉得很眼熟,原来就是我们的密码,我们把它加到歌词里好不好?请幼儿按三拍子的特点,边拍手边说歌词,可以第一拍拍头,第二、三拍拍肩等,表现三拍子的特点。

三、演唱歌曲,

1.老师带领幼儿有表情的演唱,提醒幼儿是怎么唱的,讨论前面和后面唱的一样吗?

2.开头两句柳树姑娘,辫儿长长怎样唱?(优美的)。师范唱。

3.洗洗干净,多么漂亮怎样唱?(活泼轻快)。师范唱。

四、学习简单的二声部演唱。

1.有一个办法可以把这首歌唱的更好听,一部分小朋友唱歌词,另一部分小朋友跟着歌曲哼唱,最后一句“洗洗干净”一起唱。

2.和幼儿一起想象,柳树姑娘会发出什么声音(沙沙沙)柳树姑娘唱歌什么声音(啦啦啦)。

3.练习,老师指导幼儿演唱。

五、幼儿表演唱。

大班美食活动教案篇三

这节课是儿童诗朗诵《轻轻》的第二课时,是一节活动延伸课。

针对幼儿年龄小的特点,本节有意识的多设计了一些吸引幼儿的游戏和一些肢体语言,集中幼儿的学习注意力。轻轻的动作经常来做,但是对于应用什么特定的生活环境,他们还不是很清楚,没有那种意识。因此设计了生活环境的多媒体课件,结合幼儿已有的生活经验,并且加上一些有趣的情景表演有利于孩子更好的学习,达到思想教育的效果。

1、在幼儿学会背诵儿歌的基础上,进一步理解“轻轻”的含义。

2、让幼儿在生活中学会如何尊重别人。

3、试着用“轻轻”说一句话。

1、多媒体课件。

2、小红花。

3、小游戏。

“小猫走路静悄悄。”小朋友学着小猫的样子轻轻的走进教室,轻轻地坐在自己的位子上。

(一)着重理解“轻轻的含义”

1、教师不出声,只做口型,集中幼儿的注意力,激发幼儿学习儿歌的兴趣。

2、师生共同表演复习儿歌,要求孩子在表演的过程中,仔细听每一句都有什么?

(二)着重理解“轻轻”的含义。

1、游戏一:

小朋友轻轻地对老师说:“老师你好!”

2、游戏二:

大声喊叫-----------对着小伙伴轻轻地说句话。

3、游戏三:

师生共做:轻轻地拍手,跺跺脚、拍拍肩、拍拍脸、轻轻地摸摸头,轻轻的亲亲小脸......

(三)出示多媒体课件:

(嘘!老师好像听见轻轻地呼噜声,是谁在睡觉呢?)出示范课件一:

1、睡觉----------xx睡觉了,我轻轻地走路。

(咚咚咚,是谁把门敲得这么响?)出示课件二:

敲门----------xx去做客,轻轻地敲门。

老师好像看见一位老爷爷在过马路,谁帮忙了呢?出示示范课件三:

过马路----------我轻轻地扶爷爷过马路。

即兴表演:老师现在就是那位老爷爷,小朋友你们看见了会怎么办呢?(请小朋友上来表演)。

2、拓展延伸:放学轻轻地放小椅子:看书时候轻轻地翻书:吃饭的时候轻轻地帮妈妈发碗筷:轻轻地上楼梯;家里来客人了,轻轻地在一旁看书,不要吵.......

(四)今天小朋友表现的真不错,老师有一首特别好听的歌曲送给小朋友,好不好?(师生共同表演)小朋友让我们学着小猫的样子轻轻地走到外面做游戏,千万不要吵醒阿姨,让她好好地休息。

放音乐“小猫小猫你别吵”,小朋友学着小猫的样子轻轻地走出教室。

大班美食活动教案篇四

1.感知物体在水中的沉浮现象。

2.认识记录表,小组讨论合作实验,培养幼儿的团体合作能力。

3.探索利用不同材料发现沉浮的不同方法。

重点难点利用不同材料探索沉的物体浮在水面,浮的物体沉在水底。

经验准备:提前商量好分工合作,4人一组(一人记录,一人发言,两人做实验)

1.每小组一份沉浮记录表、记录笔、停止实验的音乐。

2.每小组一份活动材料(一样大小的透明海苔桶、玻璃球、面团、一元硬币、吸管、泡沫地垫、空塑料盒)、关于沉浮的辅助材料。

3.黑板记录表、透明鱼缸、拼插玩具、木制积木。

答:鱼缸、玻璃球、硬币、面团、吸管、塑料空盒、泡沫地垫。

2.大家猜一猜如果把这些物品放入水里会发生什么现象呢?(幼儿举手回答)

3.发记录表,幼儿先观察实物填猜想部分,填完的小组教师发材料,再把验证结果填完整。

(听到音乐结束实验),教师与幼儿一起检查记录单,并把猜想小组人数和验证的正确答案填写黑板上。

与幼儿一起总结:面团、玻璃球、硬币、沉入水底我们问这样的现象叫沉,吸管、塑料盒、泡沫地垫浮在水面,我们问这样的现象叫浮。

1.幼儿实验 讨论交流(听到音乐后幼儿停止实验)

2.请举手幼儿上台前操作实验。说出自己的方法。

4.让幼儿了解为什么玻璃球能沉到水底,为什么塑料盒能浮在水面?

幼儿尝试回答:把混在一起的积木块和塑料插片倒入水中,沉下去的是积木块,浮在水面上的是塑料插片。教师实验验证答案。

活动总结《纲要》指出:科学教育内容应该从身边取材,引导幼儿对身边常见事物和现象特点、变化规律产生兴趣和探究欲望。科学《沉与浮》正是从身边事物入手,抓住幼儿兴趣,动手操作,大胆尝试。

大班美食活动教案篇五

活动目标:

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的家乡美食。

活动准备:

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)。

活动过程:

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)。

5、美食大家尝。

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

大班美食活动教案篇六

1.了解新年扫尘的意义并能够做好周围环境的收拾整理及清洁工作。

2.萌发自我服务意识,养成保持环境整洁的习惯。

3.学习与同伴合作完成任务,体验成功的快乐。

不讲卫生的图片,手套,小水桶,抹布。

1.谈话引入。

(1)教师:快过年了,你们知道春节有什么习俗吗?

(2)讨论:新年习俗-扫尘的意义。

小结:扫尘又称除尘、除残、掸尘、打埃尘等,是中国传统年俗之一。起源于古代中国人民驱除病疫的一种宗教仪式。这种仪式后来演变成了年底的大扫除,寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。中国民谚说:腊月二十四,掸尘扫房子”。北方叫扫房,南方叫掸尘。这一天,房前屋后彻底进行打扫,衣被用具洗刷一新,干干净净地迎新春。

2.讨论。

(1)在日常生活中需要保持周围环境卫生吗?

(2)观察“不讲卫生”的行为图片讨论:这样的行为会发生怎样的结果?

小结:不讲卫生的行为给可恶的细菌很多机会,小朋友易生病。

3.分组合作,清洁活动室。

(1)请各位小朋友一起把我们的教室整理、打扫的更清洁吧。

(2)小朋友自由分组,整理教室内外环境。

(3)教师指导幼儿分组进行清洁卫生活动。

小结:在日常生活中讲卫生有很多好处,能让我们有更健康的生活。

家园联系,共同督导幼儿做好家里,班级清洁,并养成独立整理自己用品好习惯。

大班美食活动教案篇七

1、通过猜猜、谈谈、画画“画谜”感知画谜活动的有趣,并能用完整的语句,连贯地讲述画谜的内容。

2、发展幼儿观察力和想象力。

1、画谜三幅,分解示意图,投影仪,签字笔,画纸。

2、幼儿已了解一些动物知识。

1、欣赏,导入,激发兴趣出示第一幅画谜:你们看看图上有什么?这幅图和我们看过的画有什么不同?导入画谜的概念。

2、运用分解示意图帮助幼儿了解画谜的构成。

3、欣赏第二幅图,引导幼儿辨别图上有哪些物品,并任选图上三样物品说一句完整的话。例:太阳,女孩,跳绳——今天的天气真好,太阳暖洋洋的,小女孩在外面跳绳真开心。

4、欣赏第三幅图,看看重叠在一起的有哪些动物,怎样更准确辨认是什么(将画翻转),说说其中的动物分别属于哪一类(鸟类、哺乳、两栖等),并找出哺乳动物哪里画错了。

5、幼儿创作画谜。教师讲解画画谜的要素,鼓励幼儿大胆想象。

6、幼儿互相交流展示自己的作品,教师小结。

大班美食活动教案篇八

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)。

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)。

5、美食大家尝。

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

大班美食活动教案篇九

让幼儿熟悉歌词,学唱歌曲,重点学唱副词部分。

根据琴声及老师体态和手势的暗示,探索学习副歌部分,并唱出旋律的起落。

能够用动作表现小猪憨态可掬的形象。

《猪之歌》动画与歌词相匹配的图片

活动重难点:

学唱副歌部分,根据老师体态及手势的暗示,唱出旋律的起落

看动画片《猪之歌》引入主题。

你喜欢这个动画片吗?你喜欢它的什么地方?

看图片,(一)学习副歌。

这是谁?它在干什么呢?睡觉时干什么?我来学一学。

这只小猪是怎么打呼噜的?我们来听一听。

请幼儿和教师一起学唱副歌。

小猪在打呼噜时声音一样吗?它会有什么样的`变化?

小猪为什么在这睡觉?会发生什么样的事情它才会在这儿睡觉?

通过观察图片,学唱歌曲。

(1)看图片(二)

小猪长得什么样?学小猪走路。

它在哪儿呢?会发生什么事情呢?

(2)图片(三)

它在干什么呢?

树干怎么样呢?接下来它会怎么做?

(3)图片(四)

小猪是怎么做的?

出示图片(二、三、四)说出歌词,学唱歌曲。

教师范唱歌曲。

你觉得这首歌怎么样?

幼儿学唱歌曲。

给歌曲起名字。

幼儿边唱边表演。

请个别孩子表演唱。

教师小结

在这首歌曲你喜欢这只小猪吗?为什么?

在这首歌曲小猪的缺点是什么?

在事情坚持到底了吗?那小朋友以后做事应该怎样做?

大班美食活动教案篇十

活动目标:

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

3、引导幼儿用完整的语言表达自己吃过的美食。

4、引发幼儿对美食产生兴趣。

活动准备:

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)。

活动过程:

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的`美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)。

5、美食大家尝。

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

大班美食活动教案篇十一

知道常见零食属于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一类,并清楚这些东西吃多了对身体不好。

培养幼儿初步控制饮食的能力;激发幼儿少吃零食,多吃主食和水果蔬菜的感情。

尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。

知道人体需要各种不同的营养。

重点难点。

教学重点:三类食品对身体的危害。

教学难点:合理饮食习惯的养成。

活动准备。

糖果类、油炸类、膨化类食品若干袋。

活动过程:

示装有食品的大布袋子,让幼儿摸东西。

让幼儿边念儿歌边摸东西,摸出东西后告诉小朋友自己摸到的是什么。

有个口袋真奇妙,里面装的全是宝。

小朋友来摸一摸,仔细看看就知道。

1.让幼儿将刚才摸出来的食品贴到糖果类、油炸类、膨化类图标后面。(糖果类图标是蜜糖罐,油炸类是油壶,膨化类是膨大的米粒。)。

2.对幼儿分类中放错的东西重新归类,对油炸类、膨化类食品简单说明,并举一些常见的例子。

1.让幼儿说一说棒棒糖、巧克力吃多了对身体好不好?那小朋友该怎样吃这些东西?这些东西吃过之后要怎么办?(吃多了对牙齿不好,会不爱吃饭,不能天天吃,要少吃,睡觉前不能吃甜的,平时吃过要及时刷牙或漱口。)。

2.讲故事:小贝贝变了。

小贝贝变了。

小贝贝是月亮幼儿园大班的娃娃。到星期六了,早上一起床,小贝贝就打开电视机看动画片,还抱来一大堆昨天问妈妈要的`零食,什么洋葱圈、雪饼、虾条、油炸薯片等东西。边吃边看电视,还对妈妈说,我明天还要吃油条,再给我做点油炸鱼。中午妈妈把饭做好叫贝贝吃,贝贝说不饿不想吃饭。下午了贝贝喊头晕、恶心,难受得不行。妈妈带他到医院去,大夫问贝贝你都中午吃了什么,贝贝说:“我中午什么饭也没吃。”大夫问:“那早饭呢?”贝贝告诉大夫他吃了一堆零食,妈妈也告诉医生,我这孩子平时就爱吃零食,到吃饭时间饱着,只吃一点,不爱吃蔬菜,吃水果也挑三拣四的。大夫说我知道你生病的原因了,你吃的油炸东西和膨化食品太多了,这些东西吃多了就会消化不好,老不想吃东西,时间长了,还会长成小胖墩,这些东西里含铅等,吃多了会得高血压等病,有的娃娃因为吃这些东西太多,智力受到影响,没有其他小朋友聪明,学东西、记东西变得吃力。医生还说,这病没有做好的药,这药要自己做,管住嘴巴,少吃零食,及时吃饭,多吃蔬菜和水果,过一段时间这病自然就好了。

小贝贝回家后,告诉妈妈,以后他要按医生说的做,请妈妈监督。还让妈妈一周只买一次零食,当他非常想吃时让妈妈给他拿出一点点就行,要么就吃点水果。小贝贝真的做到了,妈妈夸他是个意志力强的好娃娃,他的身体也变得棒棒的。

让幼儿听听蔬菜水果歌。

教学反思。

这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。幼儿在对食品分类时,对膨化食品不太清楚,如果以常见膨化食品为例,说清楚幼儿常吃的即可。对三类食品的危害幼儿简单了解,主要是行为习惯上养成不够。在课后制定一个行为养成计划,让家长监督,帮助幼儿养成好的饮食习惯。

大班美食活动教案篇十二

本班共8名学生,实际年龄在3x4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养学生儿热爱家人的感情。

能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

1、知识经验:学生儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。

一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)。

包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)。

中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)。

有的像小船,有的'像元宝(两只手半举并左右摇动)。

师:儿歌里,羊妈妈包什么?

学生:羊妈妈包饺子。

三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请学生儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?

学生:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……。

师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

学生:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……。

师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。

(引导学生儿练习表达:我把饺子给xx吃。)。

五、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。

六、老师总结,活动结束。

在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让学生儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近学生儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。

大班美食活动教案篇十三

1、通过活动,让幼儿初步了解中·西餐是不同国家的不同饮食,知道吃西餐的餐具。

2、增加幼儿丰富的社会经验,体验中·西餐的不同。

3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4、鼓励幼儿能大胆、清楚地表达自己的.见解。

教学重点、难点。

幼儿知道中餐、西餐有哪些不同之处,有哪些不同餐具。

活动准备。

布置西餐厅的角色区,一些肯德基麦当劳等西餐厅的标志图。

活动过程。

过程1:导入。

你们知道外国人和中国人吃的东西都一样吗?欧美国家的人吃的是西餐,而我们中国人和有些国家吃的是中餐。

过程2:西参与中餐。

西餐和中餐有哪些不同?

咋们的中餐有哪些餐具?

那西餐的餐具又有那些?

吃西餐的方式与我们中餐不同,吃西餐时一人一份,主要用刀与叉来进食而中餐是大家一块儿分享桌上的菜品,主要用筷子进食。

过程3:餐厅游戏。

老师今天还带来了一些国外快餐厅和西餐厅的标志图,看看他们都是哪儿的?

出示肯德基麦当劳等西餐厅的标志图。

你们去快餐厅吃过吗?哪里主要吃什么,它和中国的快餐厅有什么不同?

在我们的教室也有一家肯德基的快餐厅,你们想去玩吗?

延伸环节:

让家长带幼儿去肯德基或其他外国快餐厅吃一顿,让幼儿亲身体验它与中国坏餐厅的不同。

活动组织较好,能引起幼儿主动学习的欲望。

大班美食活动教案篇十四

1、初步熟悉乐曲主旋律片段,萌发幼儿用彩带学习跳舞的愿望。

2、尝试让幼儿看示意图学习跳舞,初步能完而整愉快的参与表演。

1、剪辑乐曲的录音,播放器、幼儿每人一条彩带。

2、白纸、画有表征符号的卡片,记号笔等备用。

3、场地准备:地面20个绿色圆点作为幼儿的位置。

一、边聆听伴奏音乐边交代要求。

1、教师出示彩带:“孩子们,今天我们要跳个彩带舞,先听着音乐轻轻的来舞动一下彩带吧”(完整听音乐1遍)。

二、带领幼儿学习舞蹈

(一)学习基本动作

1、简单介绍乐曲内涵。

教师:“我们选用的这首曲子表现了过年的时候人们辞旧迎新的喜悦心情,听起来很热闹,配上彩带跳起舞是又热闹又好看。”

2、讲解舞动彩带的基本要领

教师:“现在我来学学你们的动作,看看有什么不一样的地方?”

示范“绕环”这个基本动作并讲解:手臂幅度要大,手腕要用力,动作合拍彩带飞舞地路线才更漂亮。

3、教师:“现在请大家一起来甩动彩带,试试你们看到过的动作,想想新的动作,我会把动作记下来的。”(配乐让幼儿舞动彩带)

4、观察幼儿的畅想,贴出提炼动作的卡片4张,带领幼儿集体练习选取的每一个动作。(归纳选取几种简单的基本动作如:绕环、蛇形、8字等)

教师:“孩子们,我们分别来学学其他小朋友想的动作吧。”

(二)练习动作组合(舞蹈)

教师:“孩子们,把这些动作合理编排一下就成为一支好看的舞蹈了”。

1、教师添加示意图卡片填充方格后,完整示范一遍。

2、带领幼儿看示意图集体练习一遍。(让幼儿留意乐曲渐慢处的“亮相”动作和结尾的“造型”动作。)

3、观察并讲解要点后配乐练习1遍。

4、分组练习,一组观看,一组表演,让幼儿说说谁跳得最漂亮,为什么?(引导幼儿得出不但动作要有力度、优美些,还要注意表情)

5、教师带领幼儿再次练习1遍(在乐句转换时提醒幼儿注意动作的变换)。

(三)添加出场动作完整舞蹈,与看课教师共舞。

1、倾听前奏。教师:“孩子们,每支舞蹈都有出场动作,就像刚才我们在原地碎步等待,现在换一种方式:前奏时从后台跑出来,前奏结束了就要跑到自己的位置小碎步等待”。

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(幼儿练习1次出场动作)

2、教师带领幼儿并且邀请客人老师完整跳一遍,

教师:“孩子们,有了这张示意图,学得更快了,真方便,我们请后面的客人老师也一起来跳跳吧。”(抛彩带热烈课堂气氛)

三、出示变换动作顺序的示意图,拓展幼儿思维。

1、看示意图配乐徒手比划。

教师作小结:孩子们,我们掌握了舞蹈的一些基本动作后,就可以记录下来,编排出多种组合,还可以给别人参考练习呢,新的组合要多练几次才能跳得熟练、优美,我们以后不管学什么都要自己多加练习,才能掌握得更好。

四、结束部分

1、寻找“银河之星”

教师:孩子们,小时姐姐寄来了一件礼物,看,是什么?(银河之星徽章),你们想成为银河之星吗?(想)

2、全体幼儿独立表演一遍,教师进行录像

3、颁发徽章,喊出口号并结束此次活动。

设计意图:

大班孩子精力比较充沛,对音乐的感受力和节奏感的发展都日渐增强,他们喜欢进行各种各样的身体游戏活动。本次活动的灵感来源于幼儿玩跳绳的场景,我观察到许多孩子们拿到绳子会马上甩甩,有的还将绳子甩成蛇移的形态,自娱自乐。当然甩绳子相当危险,还会弄伤同伴,肯定加以制止。本次活动我选用了民乐《春节序曲》作为背景音乐、选用大红的绸带做道具来与孩子一起编排成一支简单而又热闹的舞蹈,让孩子在舞动彩带的过程中体验乐趣和快感,在自然的状态下发展孩子的创造性思维和动作表现力,充分感受艺术活动的多样性和潜在的魅力。

大班美食活动教案篇十五

感受乐曲高昂有力的风格特点,尝试随音乐有节奏地表现表达,体验与同伴共同游戏的快乐。

重点:感受音乐的特点风格

难点:大胆进行动作变换

音乐、披风、玩法提示图、自编故事

一、感受乐曲(环节意图:感知音乐的节奏和特点,尝试用语言表达对音乐的理解。)

1、讲述故事前半部分,引出音乐。

2、幼儿欣赏乐曲。

3、重点提问:请你说说这首音乐最适合送给谁?

4、幼儿发表自己的看法,表达对音乐的感觉。

5、梳理经验后,幼儿再次欣赏音乐。

二、表现音乐(环节意图:通过教师示范、个别表现等,大胆尝试用不同的动作表现音乐。)

1、讲述故事后半部分,激发幼儿表现兴趣。

2、师幼互动――教师扮演国王,幼儿扮演大臣,幼儿模仿教师的动作,感受国王神气、有力、有节奏的动作特点。

3、个别表现――邀请个别幼儿扮演国王,幼儿表现动作,教师及时引导发现幼儿的亮点。

鼓励幼儿大胆表现――表演的神情

引导幼儿有节奏地做动作――动作的节奏性

鼓励幼儿尝试跟着音乐变换不同的国王动作――动作的多样性

三、音乐游戏(环节意图:通过音乐游戏,在玩玩猜猜中体验与同伴共同游戏的快乐。)

1、出示游戏提示图,师幼共同解读提示图,梳理游戏规则。

玩法:队形――小朋友围成圆圈,

角色――一个是国王,其余的是大臣,另一个是侦察兵

大臣随国王做动作,国王变换动作,小朋友就跟着国王变动作

侦查兵观察,寻找谁是国王

规则:大臣和国王之间不能说话

侦察兵说对小朋友就说yes,找错说no

2、幼儿分组游戏

请三组幼儿分别上台表演动作,请其余两组小朋友当侦察兵,猜测每组小朋友中,哪一位是国王。

幼儿对游戏规则的理解遵守

3、幼儿集体游戏

请所有的幼儿围成一个圈,一位小朋友在圈外蒙眼当侦察兵,猜测谁是国王。

幼儿对游戏规则的遵守

国王的动作是否清楚、有力,是否能变换不同的神气动作

大臣们是否也能模仿国王动作,及时变换

大班美食活动教案篇十六

1、懂得各种食物都有营养,对小朋友身体有好处。

2、初步了解食物的简单分类,体验幼儿动手做食品的兴趣,养成用完的物品放回原处的习惯。

重点:认识均衡营养对身体发展的重要性。

难点:运用各种材料制作各种食物。

1、设二道关,第一道卫士旁边放置实物,有猪肝、胡萝卜、豆制品,煮熟插上牙签。第二道卫士旁边有入场券。

2、各色橡皮泥、垫板、纸、记号笔、蜡笔、剪刀、画好的各种食物等。

3、图片、投影仪。

4、课前向家长调查“我爱吃的食物”。

1、运用投影仪引导幼儿学习食物的分类。

提问:小朋友都吃过什么食物?

根据幼儿的回答,引导幼儿将食物分成蔬菜(重点讲胡萝卜)、水果、肉(猪肝)、蛋、豆、奶制品(豆腐)等。

教师小结。

2、运用图片引导幼儿讨论食物结构与身体状况的关系。

教师小结。

3、出示邀请信、教师讲故事,引出去美食城的愿望。

(1)、向幼儿提出进“美食城”的规则。

(2)、向幼儿介绍制作食物的材料和制作方法。

a、泥工:制作各种食物。

b、绘画:各种食物。

c、撕纸:各种食物。

幼儿按照自己的意愿,自由选择材料制作食物,教师巡回指导。

4、幼儿制作好后,拿着作品接受第一关卫士的考验后,把食物放在指定地方。

5、引入洗手环节,接受第二关卫士的检查,拿入场券。

活动二。

活动目标:

1、通过品尝猪肝、胡萝卜、豆制品,进一步加深幼儿对食物的兴趣和认识,逐渐改掉挑食的毛病。

2、培养幼儿良好的进餐及盥洗习惯。

重点:使幼儿知道挑食偏食的危害。

难点:引导幼儿逐步纠正挑食偏食的.心理与行为,使之爱吃各种食物。

活动准备:

1、搭建美食城、国王头饰。

2、厨房做好的幼儿饭菜(炒猪肝、豆腐焖胡萝卜、青菜、桔子)。

活动过程:

1、小朋友们经过自己的努力都得到了进入美食城的入场券,并来到了“美食城”。

2、“美食城”国王介绍“美食城”的特色菜,并提出进餐的要求。

3、幼儿凭入场券拿一份饭菜。

(1)重点照顾不吃这类菜的幼儿,鼓励他们品尝。

(2)提醒幼儿餐后抹桌面、漱口、洗脸。

(3)餐后活动:继续制作各种食物。

大班美食活动教案篇十七

教学目标:

1.对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。

2.通过多媒体课件等引导幼儿发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程。

3.体验客家祖先的勤劳和智慧,培养幼儿作为客家人的自豪感。

4.鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

5.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

教学准备:

1、多媒体课件:

(1)请家长和孩子一起搜集各种客家美食图片(例如:黄元米果、鱼丝、荷包肉、烫皮、炒米糖、芋兰片、炸鱼粑等),然后老师将图片做成多媒体课件。

(2)教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片。

(3)电脑一台,投影仪、摄像机一台。

2.设计调查表“好吃的客家美食”并在家填好。如图:

3、分组操作材料:一组:荷叶、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角酱油等调料。二组:已蒸熟的大和糯米饭(注意保温)、大木盆一个、长木棍、做花样黄元米果的木板模子若干。三组:幼儿及家长到郊外采来的艾叶(已煮熟并和好面粉),印艾米果花样的模板模子若干。

4、教师已组织幼儿参观了“赣县客家文化城”。

5、实物:幼儿从家里带来一些客家美食或特产。

6、音乐《斑鸠调》。

教学重难点:

了解客家众多文化中的——饮食文化,并能够用自己的语言大胆向同伴介绍和交流自己的发现;另一个重点是组织幼儿学习一些客家美食的制作过程(如:包艾米果、做荷包肉、打黄元米果)。

难点是让幼儿直观地了解到一些客家美食的制作过程,使孩子体会到客家祖先的勤劳和聪明智慧。

教学设计思路及教学设计理论:

我园使用的“幼儿多元能力实践课程”中的大班下学期主题教学中,教师组织幼儿进入到了最后一个主题教学《家乡美名扬》;为了让幼儿更加了解和热爱自己的'家乡;老师为本班孩子设计了这样一个有关客家文化的延伸教学活动;另外,赣县是客家人的聚居地,在这里居住的孩子无时无刻地在感受着客家文化,但是作为客家人的后代,孩子们不能去发现客家祖先的勤劳和聪明智慧,于是,老师决定从最直观的孩子最喜爱的客家美食入手,引导孩子去发现和体验博大精深的客家文化;另外,依据《幼儿园教育指导纲要》五大领域中“社会”的目标及教育要求及大班幼儿的年龄特点和学习特点设计了一系列的活动;在幼儿教育总目标的指引下,通过丰富多彩的教育实践,使幼儿在情感—社会性方面获得发展的教育活动。

大班美食活动教案篇十八

人们常说:“艺术来源于生活”,前期我们围绕“兴化小吃”这一主题开展了一系列相关的活动。炒米粉是兴化人民的拿手好菜,在角色游戏中,小朋友很喜欢模仿厨师玩炒米粉的游戏,于是我尝试将具有地方特色的音乐融入教育教学活动中,让幼儿在音乐中,用富有艺术性的动作大胆、有创意的表现炒米粉这一生活画面,体会肢体动作带来的乐趣。

1、观察炒米粉过程的基础上,用夸张的肢体动作进行模仿和表现。

2、发挥想象,体验用动作表现内心感受的'乐趣。

3、激发幼儿热爱家乡的情感。

4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

1、幼儿在家观察过炒米粉的过程。

2、炒米粉录像带。

3、音乐磁带及录音机。

1、谈话引入:你们都看过妈妈炒米粉了,现在请你们说说妈妈是怎么炒米粉的?

教学设想:让孩子回忆妈妈炒米粉的情景,孩子感到开心、有趣、十分活跃,他们指手划脚地用语言和动作把妈妈炒米粉的情景再现出来,这样激发了幼儿对舞蹈创编活动的兴趣,为舞蹈创编活动做充分的准备和铺垫。

2、观看炒米粉录象。

师:(出示一块米粉)多奇怪呀,原来硬硬的、四四方方的一块米粉,是怎么在锅里变的软软的、细细的,象一条条白线一样呢?让我们一起来看一段录象。

教学设想:此环节主要让幼儿观察锅里水面沸腾翻滚及米粉下锅后在水里由硬变软的过程。由于录象配有音乐,所以在引导幼儿观赏录象时,师有意识地引导幼儿欣赏音乐,初步实现舞蹈与音乐相结合。

3、引导幼儿倾听音乐,能说出音乐的变化过程。

(1)水还没开时,音乐安静。

(2)水面沸腾翻滚时,音乐欢快、激烈。

(3)厨师翻炒米粉时,音乐不快不慢,节奏明显。教学设想:通过引导幼儿倾听,感受音乐的变化,启发幼儿把将要创编的舞蹈动作与音乐作品有机匹配,进一步激发幼儿的创作灵感和体验美表现美的情趣。

4、让幼儿想象与表现:

(1)用什么动作表现水面平静及水面沸腾翻滚的样子。

(2)用什么动作表现米粉下锅之前和下锅之后的变化过程。

(3)厨师是怎样翻炒米粉的。

教学设想:每个幼儿经验不同,认识和体验的角度不同,所以必然会产生各具特色的创造表现,师在鼓励幼儿大胆地用肢体动作把自己的想法以自己独特的方式表现出来的同时,及时引导幼儿通过美化、夸张等手法巧妙地把过于“生活化”的动作提升为美的、富有情趣的舞蹈动作。

5、幼儿随音乐完整创编“炒米粉舞”。

教学设想:没有音乐的“舞蹈”不能称之为舞蹈,此环节是让幼儿实现舞蹈与音乐和谐、完美的结合。幼儿在音乐中翩翩起舞,把创编活动推向高潮。

1、创设音乐艺术活动区角,提供音乐、道具、服装等,让幼儿有一个自娱自乐的表演舞台。

2、开辟家园互动角“音乐之家”,鼓励家长参与到“音乐舞蹈教育”中来。

教学反思:

教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。

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