教案可以让教师更好地组织教学过程，提高课堂效率。教案应该根据教学内容和学习目标选择适合的教学方法。通过学习这些教案范文，你可以了解到优秀教师的教学思路和教学方法。
体味文化教案篇一
3、品位文化的内涵
1、对北京胡同文化内涵的品读
2、概括要点的方法
一课时
教学过程
一、导入新课：
请学生回答后，明确旅游看的是当地的文化，出示幻灯片：
1、江南水乡图片
2、张家界山的图片
明确：不同的风景给人的感觉是不一样的（所代表的文化不是同一内型）再出示两张同样是亭子的照片（一张是苏州园林的照片，一张是颐和园里的照片）
明确：两座亭子给人的感觉也是不一样的，皇家园林中亭子给人的感觉是“雄”，而苏州园林给人的感觉是“秀”。将内容引进课文：
北京，大家并不陌生，请说说北京有代表性的建筑（学生大多都会说天坛、地坛、故宫、天安门、长城），今天我们就随着文化老人汪曾祺一同走进北京，走进北京胡同，感受胡同文化。
打出课件主页，显示课文标题，作者等。本文是为摄影集《胡同之没》写的序，介绍有关序的知识。（这部分请学生朗读）
序是一种文体，是附加于著作或书画等并与它们有一定关联的评述性的文字。序，在古代分为书序和赠序（写出来送人的文章），多放在书后，后来一般放在书前，所以也叫前言，在专业著作里还叫导言；而把放在书后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后记”。序和跋的体例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己写，也可以请别人写。这种文体从内容上可以分为介绍式、评价式、阐发式和随感式等几种。
本文的标题为《胡同文化》，我们刚才也说了那么长时间的文化，那什么是文化呢？（接着介绍有关文化的概念、分类）
文化人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。他可以分为：
(1)精神型的。容易理解，我们平时所接触的小说、诗歌、散文、戏剧等精神文化产品就是。（2）物质型的。主要指凝聚着人类文化的物质产品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就较为复杂，主要指人们通过某物某事所表现出来的一种心理定式。
我们首先来看看胡同文化它属于哪一种文化：齐读课文第五段，思考什么是胡同文化？请学生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就应该是一种心理型的文化。
那么它的内涵是什么，指导学生找出概括胡同文化的特点的词语——封闭。
这种封闭性的表现是什么（老师示范朗读第6段，指导学生概括其内容，其余部分由学生自己默读概括）板书如下：
安土重迁，不愿搬家
独门独院，过往不多
易于满足，要求不高
爱瞧热闹，不管闲事
安分守己，逆来顺受
那么，作者为什么会对北京的市民文化有如此深刻地理解了，我们还是来看看作者简介：汪曾祺（1920——1998），江苏高邮人，著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。他长期生活在北京的胡同里，有机会经常接触北京的普通市民，了解他们的日常生活以及表现出来的文化心态。他多年从事民间文艺工作。在他笔下，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感极强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。代表作品有《受戒》、《大淖记事》等乡村风俗小说。他自称是一个中国式的柔情的人道主义者。
正因如此，在作者笔下的散文都具有一种浓浓的“京味”，在本文当中，在描摹北京人易于满足时有一段对话（“有窝头……嘿”），以及《八月骄阳》中的对话，就极其富有京味，首先让学生酝酿，再由他们推荐代表朗读，最后听有关音频朗读。
多媒体展示胡同的图片，引导学生从直观视觉去印证胡同的特点，同时，我们还可以根据图片看出北京胡同的另一特点，那就是破旧，作为长期生活在胡同里的居民，面对着胡同的衰败，作者心中有何感想？听课文最后部分的朗读，说说作者所流露出的感情。
存在于一个相当长的历史时期的北京胡同，将要离我们而去了。告别之际，作者的情感相当复杂：有对胡同往日辉煌的怀念，有对胡同衰败的无可奈何，有对胡同文化总有一天会消失的伤感，有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹，有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……但是总的来说，作者显得还是比较洒脱的，正如他在《日子就这么过来了》中所说的“过去的总归要过去，这是无可奈何的事”“在无可奈何中，便有新的希望在增长”
我们也要说，再见吧，胡同文化！
课后作业（研究性学习内容）
读下面一段文字，请你概括苏州吴文化的特点，并谈谈你对吴文化的看法。
苏州缺少金陵王气。这里没有森然殿阙，只有园林。这里摆不开战场，徒造了几座城门。这里的曲巷通不过堂皇的官轿，这里的民风不崇拜肃杀的禁令。这里的流水太清，这里的桃花太艳，这里的弹唱有点撩人。这里的小食太甜，这里的女人太俏，这里的茶馆太多，这里的书肆太密，这里的书法过于流丽，这里的绘画不够苍凉遒劲，这里的诗歌缺少易水壮士低哑的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白发苏州》
体味文化教案篇二
一、指导思想：
了解民族的风俗，传承民族的文化，弘扬民族的精神。
二、活动目标：
1、让学生了解中秋节，明白它的传说、习俗。
2、经过中秋这个传统节日，激发学生的爱国之情，来弘扬民族精神。
3、让学生懂得亲情的可贵，能融入团体中，促进学生之间的友情。
三、活动准备：
1、歌曲：《但愿人长久》。
2、学生事先收集有关中秋节的资料。
3、学生进行才艺准备。
4、学生带好月饼。
四、活动过程：
1、中秋习俗交流。
2、故事交流：《嫦娥奔月》《吴刚伐桂》《月中玉兔》。
3、表演节目。
4、朗诵诗词《水调歌头——明月几时有》。
5、同学分享自我带来的月饼。
五、活动小结。
体味文化教案篇三
1、探究学习法：采用学生自主探究和小组合作探究相结合的方法，使组内成员互相启发和帮助，发挥团队的力量，培养合作精神。
2、问题探究法：用恰当的问题引导学生的思维，使学生在问题的引领下自主学习、合作探究学习。充分体现教师主导、学生主体的理念。
教学情境设计教师活动学生活动设计意图导入新课。
(2分钟)教师回顾知识，并播放视频“肇庆宣传片”。观看视频，进入情境。温故知新，
导入新课。环节一：
寻找传统文化。
(8分钟)自主探究问题：
肇庆深厚的文化底蕴主要从哪些方面体现出来。
ppt展示具有代表性的肇庆传统文化元素。学生争相发言，列举生活中的传统文化现象。
激发学生的学习兴趣，感受传统文化就在身边，增强对本地区传统文化的认同感。环节二：
认识传统文化。
(8分钟)自主探究问题：
根据以上列举的传统文化元素，引导学生总结传统文化的含义及特点，要求学生通过自主学习方式完成。
播放视频，“中国梦”，展示ppt，“社会主义核心价值观”。
提问：1、视频中有哪些传统文化的元素?增加了哪些现代化的元素?
2、大家观看时，有怎样的感受?学生发言，交流分享自己的观点。
学生合作探究，回答问题：
1、具有中国特色;。
2、蕴含中华传统文化元素;。
3、感受：中华文化博大精深。
体味文化教案篇四
【教学目标】：
1、知识目标：
借助文化现象了解文化形式的多样性。理解文化的内涵，学会归纳文化丰富的表现形式，阐述文化作为一种社会精神力量对社会发展产生的深刻影响。
2、能力目标：
3、情感、态度、价值观目标：
引起学生对文化的兴趣;认同文化是人类社会特有的现象;认同广大人民的文化需求;懂得建设有中国特色社会主义文化的重要性;增强提高文化素养的意识和自觉性。
【教学重点及难点】：
1、教学重点：文化的内涵——“文化是什么”
2、教学难点：文化的作用——“文化的力量”
【教学方法】：
通过幻灯片及基本教具展示情景材料，让学生回归生活，充分发挥学生的主体作用，老师适时加以引导，采用讲授法、谈话法和讨论法相结合。
【教学用时】：1课时。
【教学流程】：
教学内容。
教学活动。
设计意图。
教师活动。
学生活动。
导入新课。
(约2分钟)。
设问：你听到了什么?看到了什么?联想到了什么样的社会现象?
播放ppt图片欣赏：“陕西八大怪”，配以陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》。
读图，听音，感悟，交流。
从学生熟知的本地特色文化现象出发，营造气氛，调动学习热情，引发学生对文化的感悟，导入新课。
第一目：
文化万花筒。
(约10分钟)。
设问：“陕西八大怪”分别是从哪些方面反映“关中”文化的?
活动：说到陕西的特色文化，你还能想到什么?
为了使您更加了解陕西文化，我想带您走近……。
※特色饮食：
※著名遗址：
※宗教文化：
※民间艺术：
※民歌、戏曲：
※文学艺术：
提问：了解了这么多的文化现象，你有何感受?
教师小结：
1、文化的表现形式是多样的。
(静态)形式：思想、理论、信念、信仰、道德、教育、艺术、科学等。
(动态)活动：人们进行文化生产、传播、积累的过程都是文化活动。
2、文化生活内容丰富多彩。
引导学生回顾人类对生活在其中的世界以及人与世界关系的认识过程。
(神创论—文艺复兴—启蒙运动—工业革命—科技发展)。
活动：你参加过学校的哪些文化活动?请你说说参加这些活动的感受……。
展示：
形式多样的社区文化生活……。
各具特色的企业文化……。
展示图片，并设问：
你知道这是哪里的民居吗?
说说以下图片反映的是哪个国家的舞台艺术?
学生回答。
学生选择教师拟定的角度或者自己设定角度介绍陕西的特色文化的代表，并说明其“特色”之处。
学生体味、回答。
师生共同探究回顾。
学生回答、交流。
学生回答、交流。
引导学生从不同角度列举的陕西特色文化，感受文化生活就像一个“万花筒”。同时锻炼、提高学生的语言表达能力。
通过感悟得出结论：文化表现形式多种多样，内容丰富多彩。
学生充分感受文化的无时不有。
学生充分感受文化的无处不在。
学生充分感受文化。
内容丰富多彩还表现在不同区域有不同的文化特色。
过渡：
看到各具特色的文化现象，品尝不同文化生活的韵味，我们不禁要问，究竟什么是文化呢?
第二目：
体味文化教案篇五
1、通过对课文的学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。
通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。
1、教法：点拨法。
2、学法：朗读法、讨论法。
多媒体课件。
一课时。
1.谈谈自己对于北京的印象.
（庄严，古老，现代……）。
2.学生发言，谈谈对与北京的印象。
3.用多媒体观看几张有关北京的图片。
4.自己总结：北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们一样也是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。他当过教师、编辑。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是
1．提问：你们觉得胡同是什么样的？
接着用多媒体观看几张胡同的图片。
2．提问：什么是文化呢？
利用多媒体总结明确：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。
3．提问：什么是胡同文化呢？请同学翻看文章找出有关语句。
然后用多媒体呈现有关语句：
“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受”，等等(学生分组讨论)，谈谈比如“胡同文化是一种封闭的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的优缺点，有意识得培养学生辨证思考问题的意识和习惯。
齐读1—4段，谈谈北京的胡同有哪些特点。
方法：抓关键句子和关键词。
（在学生读课文的同时自己板书：布局，名字，数目，环境）。
（让学生走上来在黑板上填写有关特点的字词）。
体味文化教案篇六
(1)公共参与：学生通过回顾生活中的文化现象和自身参与过的文化活动，体会文化生活的魅力与内蕴。学生通过观察和比较不同区域、不同人群的文化生活，能够体察广大人民群众的精神文化需求。(2)科学精神：学生通过运用唯物史观，能够把握文化概念的内涵，树立马克思主义文化观；学生通过欣赏“中国梦的主题摄影”、“见证初心和使命的十一书”、“人生第一次”等社会主义先进文化，能够感受文化的精神力量。(3)三维目标：知道会考2个考点；提升对文化进行比较、鉴别的能力，激发学习文化生活的兴趣；主动培养文化素养，在文化中汲取精神力量。
教学素材——21张ppt。
(1)推荐：《国家宝藏》、《水下中国》等。
(2)视频：《人生第一次》《我和你》。
(3)图片：“中国梦主题摄影”。
(4)故事：“真理的味道”、“抗日宣传画”。
(5)诗词：《毛诗序》、《官仓鼠》等。
教学流程——“体味文化”讲义【写在前面】——初来乍到，请多关照。
师：我想，“人生第一次”这五个字很贴切我们现在的经历。大多数同学是在前后出生，那一年遭遇非典，你们还小，包括我，对“非典疫情”的感受也不强烈，那时我在上小学。但的“冠状病毒”，正深刻影响着我们的生活，并最大限度激发着我们的团结。
师：对同学们来说，这是第一次通过网络来上思政课，第一次接触文化生活的内容，很多同学手头应该没有教材。但能解决的问题，也就不成问题。老师的家在农村，直播的设备和网络难以备齐。课件录屏和文章分享是我能为大家学习思政课尽的一份责任，相信同学们也能克服困难，来学习文化生活。
【情景图说】——文化现象无时不在、无处不在。师：20是鼠年，屏幕上的这4张图片都和鼠有关。第一张鼠和龙的形象——鼠鼠生威。我们都知道，中国的龙，具有图腾的象征意义。其实，远古时期，有不少氏族、部落将鼠作为图腾。师：第二张鼠和粮仓的画面，是唐代诗人曹邺写的一首讽喻诗——《官仓鼠》，“官仓老鼠大如斗，见人开门亦不走。健儿无粮百姓饥，谁遣朝朝入君口。”师：第三张是沅陵县于1941年张贴的“杀鼠如杀敌”的抗日宣传画，是侵华日军使用细菌武器制造鼠疫毒害中国人民的佐证。第四张图画，想必大家很熟悉了，《猫和老鼠》的动画片，是几代人的童年记忆。师：张贴海报、崇拜图腾、传颂唐诗、观看动画，这些都是文化现象。通过对鼠这一形象的历史回顾，我们看到：在人类社会发展的进程中，文化现象无时不在，随时可见。
体味文化教案篇七
军训一开始，同学们个个神采飞扬，对军训充满了好奇。可是到了第二天、第三天、第四天，问题来了。有的同学开始抱怨，抱怨声便连声四起，一些同学向教官提出意见、有的甚至想逃避训练。这些都体现了我们平时的生活太顺畅，几乎是衣来伸手，饭来张口，缺少了那份同龄人应有的能力。这正是我们必须提高的自身素质。
军人也许真的是那么一丝不苟。抱着在军训中混的我，六天后，才认识到严谨的时间意识和坚忍不拔的意志。哪怕是一个最简单的动作，在训练场上，我们无数次地重复着，用自己的心去真真切切的体会军人的英伟。军姿的纹丝不动，跨步的整齐有力，使我们真正体会到军人的一丝不苟。
初中的第一堂课—军训，就在今天结束了。回想起这些日子，我感慨良多。“宝剑锋从磨砺出，梅花香出苦寒来”是军训的体会。“千磨万击还坚劲，任尔东南西北风”是军训的结果。军训的感悟是需要用心去体会的，它教会了我们对别人的关爱，它加深了我们理解保卫祖国的责任，它告诉了我们面对困难应有的态度。我们至少是我不再是娇滴滴的孩子，不再是好哭的小姑娘，我知道面对高峰，我们须自己去搭造阶梯；遇到山崖，我们要自己去连结绳索。我们的命运在自己的手中，只是看是否去把握！
“水滴石穿，绳锯木断”微小的力量一旦积攒起来，产生的威力可是无比的呀！当别人享受锲而不舍的喜悦时，你千万不要成为功亏一篑的典型。谁笑到最后，谁是最终的胜利者；谁坚持到最后，谁才是真正的英雄，谁才是战胜了自我的强者。
体味文化教案篇八
在我游历世界的过程中，我收获了无数的文化体验。而在这其中，我最深刻的体验无疑是中国的体味文化。体味文化，即指人们在日常生活中所表现出的细腻、含蓄的情感与体验。它深深植根于中国的传统文化中，影响着人们的思维和行为方式。
首先，体味文化在中国的艺术中表现得淋漓尽致。无论是书法、绘画、诗歌，还是陶瓷、刺绣、建筑，都充满了对生活的细致观察和深深热爱。每一幅作品都像是一个故事，蕴含着作者的情感与思考。这些艺术形式教导我们，要用心去感受生活中的点滴美好，去欣赏那些平常而不凡的事物。
其次，体味文化也体现在中国的饮食文化中。每一道菜肴，都凝聚了厨师的心血和情感。食物的味道不仅仅是味道，更是烹饪技巧、季节变化、地域特色、家庭记忆的集合。每一口都蕴含了丰富的文化内涵和情感体验。
再者，体味文化也贯穿于中国的茶道中。茶道不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种自我修养的途径。从择水、煮水、泡茶，到品茶、敬茶、敬客，每一步都充满了礼仪和规矩，仿佛在诉说着中国人的谦逊和尊重。
最后，我必须承认，一开始我对这种深度的文化体验感到惊讶和困惑。然而，随着我深入了解这种文化，我开始欣赏并尊重这种独特的体味方式。我了解到，这是一种源于内心的、对生活的深深热爱和尊重。这种文化不仅让我看到了世界的多样性，也让我更加深入地理解了生活。
总的来说，中国的体味文化是一种深深植根于历史和传统中的独特文化。它通过艺术、饮食、茶道等方式，教导我们如何用心去感受生活的点滴，去欣赏那些平常而不凡的事物，去尊重和理解他人的情感和体验。这种文化体验不仅丰富了我的世界，也让我更加深入地理解了生活。我期待在未来的旅行中，我能有更多的机会去体验和理解这种美丽的文化。
体味文化教案篇九
2、文化对人有哪些影响。
(1)文化影响人们的交往行为和交往方式。
(2)文化影响人们的实践活动、认识活动和思维方式。
二、文化对人的影响的特点。
1、潜移默化是文化对人的影响特点之一。
(1)文化氛围的无形影响。
(2)人们主动接受健康向上的文化影响。
2、深远持久是文化对人的影响特点之二。
(1)文化对人的交往方式、思维方式、生活方式的影响是深远持久的。
(2)世界观、人生观、价值观对人的综合素质和终身发展产生深远而持久的影响。
体味文化教案篇十
本框题分为三个目：(一)传统文化面面观，(二)传统文化在今天，(三)取其精华，去其糟粕。依据《课程标准》的要求，围绕“传统文化的继承“这条主线，分析什么是传统文化，为什么要继承传统文化，怎样正确对待传统文化，内容与现实联系非常密切，在教学时，适当补充一些图片文字和课外资料，引导学生感受传统文化的继承，树立对待传统文化的正确态度，使其具有初步批判继承传统文化的能力。
【学情分析】。
在外来文化的强烈攻势下，不少学生盲目崇尚外来文化，追捧外来文化，甚少关注我们的传统文化，不了解该如何对待传统文化。通过本框的学习，从直观的赏析入手，让学生感受中国传统文化的博大精深，了解中国的传统文化，在思辩中进一步明确该如何对待传统文化，形成正确的观点。
同时高二学生经过中学阶段的学习，有了一定的知识储备，接触了解了不少的传统文化，具备一定归纳能力和分析、综合能力，有了一定的生活体验，能够自主地分析现实生活中的一些文化行为。这为教师引导他们通过分析传统文化的一些具体内容从而形成正确的认识提供了一定的基础。
【教学目标】。
1.知识与能力目标。
2.过程与方法目标：
从学生生活和学生已有的知识储备入手，通过丰富的图片，音像资料，让学生感受传统文化的方方面面，增强感性认识。开展探究性学习活动，让学生在探究、讨论中形成观点，掌握知识。在掌握知识的基础上，形成正确的观点、态度，并且能学以致用。过程中让学生充分参与课堂，体现新课改学生主体地位。
2.情感、态度与价值观目标：
通过赏析生活中的传统文化，特别是绍兴的传统文化，分析当代中国传统文化对社会的进步和人的发展的积极作用，领悟中国传统文化的价值，激发学生热爱传统文化、学习传统文化、继承传统文化和爱国爱家乡的热情。树立正确“看待传统文化价值的态度“。
【教学重点、难点】。
传统文化的在今天的特点，
传统文化作用的双重性。
【教学过程】。
一、新课导入感受身边文化。
教师设疑：同学们，大家都知道，我们稽山中学是一所有着深厚历史文化底蕴的学校，她的前身是绍兴府学宫，投醪河环抱着校园，那么有哪个同学能解释一下“投醪河“的来历。(来自越王句践投醪出征的故事)。
学生回答。
【设计意图】。
二、创设情境、合作交流，感受传统文化魅力。
教师：请同学们浏览书本，了解传统文化的概念及继承的四种形式。
学生看书。
教师讲解：那些在长期历史发展中形成，并保留在现实生活中、具有相对稳定性的文化，统称为传统文化。(创设情境)刚才讲到今天有一群外地中学生来参加“跟着课本游绍兴活动“，请在座的同学担任导游，介绍绍兴的传统文化，接下来分四组分别以传统习俗游、传统建筑游、传统文艺游、传统思想游为主题设计一条旅游路线，并讲出设计理由。要求每组推荐一位同学发言。
学生分四组进行讨论设计。在此基础上，进行全班交流。(教师进行适当补充)。
第一组学生代表发言。
传统习俗游线路---鲁迅故里、咸亨酒店。
传统习俗是在一定社会群体中约定俗成或世代相传的风尚、礼节和习惯。“祝福“是绍兴的传统习俗，它始于元朝，每逢旧历腊月除夕前夕，绍兴城乡差不多每家每户都请“祝福菩萨“。后由于年深月久，竟演变为一年一度的习俗了。鲁迅笔下曾经有描述，鲁迅故里作为浙江省首次确立的14个传统节日保护示范地之一，在周家老台门“德寿堂“有向游客表演《祝福》里的情景，表演者准备好福礼香烛。福礼包括鸡、猪肉、鱼、鹅、牛肉或羊肉五牲福礼，及粽子、年糕、茶、酒、盐、豆腐干和炖熟的禽血。然后依次行四拜四叩头之礼。仪式完成后，一起喝散福酒、吃散福年糕，同时鲁迅故里还进行绍兴传统婚礼的表演。
第二组学生代表发言。
传统建筑游----八字桥、书圣故里、仓桥直街历史街区。
建筑被称为凝固的艺术，是展示中国传统文化的重要标志，绍兴传统民居，色彩以黑、白、灰为基调，和谐淡雅。仓桥直街、书圣故里的民居、老台门、河埠头就展示了古城历史文化积淀，而八字桥则是我国现存最古的城市梁桥(有文字标记的)。这些都展示了中国传统建筑的独特魅力，在世界建筑史上写下了光辉的一页，并成为展现中国传统文化的重要标志。
(教师可出示上述建筑图片，以增强直观性)。
第三组学生代表发言。
传统文艺游线路：柯岩--兰亭。
(教师播放一段越剧视频，让学生获得艺术的熏陶，或可介绍越剧的由来)。
第四组学生代表发言。
感受传统思想游线路：大禹陵--府山越王台。
中国传统思想已经成为中华文化中一个非常重要的组成部分，对中国人的价值观念、生活方式和中国社会发展产生深刻影响。在我们现在生活中仍然可以感受到它的影响，大禹陵中我们能感受到大禹三过家门而不入的吃苦耐劳、克己奉公的忘我精神。府山越王台上，更能感受到2500多年前，越王勾践率领子民卧薪尝胆、发愤图强，“十年生聚，十年教训“，终于转弱为强，成就霸业的壮举。(此环节为后面分析传统文化特征之相对稳定性做好了铺垫，教师可出示相关图片)。
三、学习探究，扩展知识技能。
教师：通过对绍兴地方传统文化的感受，我们对传统文化的含义及其传承方式有了更深的理解。
1.传统文化的含义及其传承方式。
师生一起以表格的形式进行小结。
传统习俗。
传统建筑。
传统文艺。
传统思想。
含义。
在一定社会群体中约定俗成或世代相传的风尚、礼节和习惯。
体味文化教案篇十一
初次接触到“文化”这个概念，还是大学时期，在老师的讲授之中。其实，中国文化博大精深，学习起来，只可窥见一斑，但真切地感受到了中国文化之深厚。
这次学习之后，再反观自己的生活，突然觉得自己似乎懂得了什么是文化，什么是中国文化。虽然自己对文化知识的掌握还不够全面，对中国文化发展也只是一知半解，但仍然想借此机会分享一下自己的心得。
首先，我觉得要了解一种文化，必须要了解这个国家的地理、历史、政治、经济、军事、科技、文学、艺术、宗教、哲学等多个方面。只有对这些方面都有所了解，才能对中国文化有更深入的理解。
其次，要了解中国文化，还需要对中国的传统节日、民俗习惯、社交礼仪等方面进行深入的研究。比如，春节、清明节、端午节、中秋节等传统节日的由来、习俗和意义，以及在这些节日中所蕴含的人文精神，都是中国文化的重要组成部分。
最后，我认为要了解中国文化，还需要有广阔的视野和开放的心态。中国文化并不是唯一的，也并不是唯一的正确答案。只有保持开放的心态，才能更好地吸收外来文化的优点，更好地发扬中国文化的精髓。
总之，这次学习让我深刻地认识到了中国文化的重要性和丰富性，也让我更加深入地认识到了自己的文化底蕴。希望自己能够在今后的学习和生活中，不断地体味中国文化，不断地提高自己的文化素养。
体味文化教案篇十二
3、理解作者对北京胡同的感情，培养学生在传统文化的继承与发展中理智取舍。
了解北京胡同及胡同文化的特点，培养学生提取关键信息的能力。
理解作者对北京胡同的感情，培养学生在传统文化的继承与发展中理智取舍。
读书指导法+圈点批注，即指导学生在读书过程中，提取关键信息，然后直接在书上圈点批注。
多媒体资料
1课时
一、导入
1、先请同学们听三首歌：《故乡是北京》、《前门情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻灯片）
2、语言述说：
提起北京，我们都会肃然起敬，她是我们国家的首都，是我国的政治、经济、文化中心。我们会想到天安门广场，会想到金碧辉煌的故宫，想到雄伟的万里长城，更会想到2008年的奥运会。可你曾想到过北京的胡同吗？方正的北京胡同，影响着一代又一代的北京市民，构成了独具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但随着商品经济大潮的冲击，她将经受怎样的历史沧桑？现在，让我们通过汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文来打开北京胡同的“视频”吧！
二、题解与作者
1、何谓“胡同”？（学生读读课后方框内容）
2、何谓“文化”？（学生查词典）
3、汪曾祺知多少？
（幻灯片）：汪曾祺（1920―1997），江苏高邮人，当代著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后，当过教师，编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》、《大卓记事》等。
三、朗读课文，整体感知。
学生听录音朗读，播放胡同图片。
四、研读课文：了解北京胡同及胡同文化的特点，培养学生提取关键信息的能力；理解作者对北京胡同的感情，培养学生在传统文化的继承与发展中理智取舍。
（一）、采用读书指导法和圈点批注法，解决下列问题。
1、第1―4段是第一部分，写北京胡同的特点。请提取关键信息，依次概括北京胡同的四个特点。
――明确：
1、形状――正（1段）
2、名字――俗（2段）
3、数量――多（3段）
4、环境――静（4段）
2、第5―12段是第二部分，写北京胡同文化的特征。请提取关键信息，依次概括北京胡同文化的四个特征。
――明确：
1、封闭文化――居住“安土重迁”；交际“独门独院”（6、7段）
2、知足文化――“对生活的物质要求不高”（8段）
3、闲适文化――“爱瞧热闹，但不爱管闲事”（9段）
4、隐忍文化――“安分守己，逆来顺受”（10、11、12段）
――明确：复杂纷繁
1、佩服与调侃，有反思：“睡不着眯着”这话太精彩了！……真有你的！
2、伤感与无奈，有眷恋：西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气
3、理解与超脱，有豁达：再见吧，胡同。
（二）、教师归纳板书：
胡同文化
胡同的特点形状――正
名字――俗
数量――多
环境――静
胡同文化的特征封闭文化――居住“安土重迁”；交际“独门独院”
知足文化――“对生活的物质要求不高”
闲适文化――“爱瞧热闹，但不爱管闲事”
隐忍文化――“安分守己，逆来顺受”
胡同的没落佩服与调侃，有反思；
伤感与无奈，有眷恋；
理解与超脱，有豁达。
五、理解语言特色
（一）、完成课后“练习二”
1．北京人“易于满足，他们对生活的物质要求不高”，所以有虾米皮熬白菜，他们已经很满足了，感叹词“嘿！”表现了他们心满意足的良好感觉。
2．北京人“安分守己，逆来顺受”，“睡不着，别烦躁，别起急，眯着。”就是对他们这样能“忍”的`文化根性的最好注解。“北京人，真有你的！”表现了作者对北京人这样的个性的调侃，既有佩服也有嘲讽的意味。
3．化古人意境，描写胡同衰败颓唐的景象，满怀怀旧、感伤、无可奈何之情。
（二）、归纳语言特色：
语文别致，既平白、朴实、口语化强，又典雅杂糅，富有表现力。
六、拓展，引导学生对传统文化的价值作出正确的判断
思考：“商经济大潮对胡同文化的冲击”是这一文化走向灭亡的重要原因，你如何看
待商品经济对传统文化的冲击？
七、总结
八、作业
《绿色通道》中的练习。
体味文化教案篇十三
1.通过对课文的学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。
2.体味作者对胡同文化的复杂情感。
通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。
理解作者赋予胡同文化的内涵。
作者对胡同文化所持的态度。
1.教法：点拨法
2.学法：朗读法、讨论法
多媒体.课件
一课时
一、导入新课
1.谈谈自己对于北京的印象（庄严，古老，现代）
2.学生发言，谈谈对与北京的印象
3.用多媒体观看几张有关北京的图片
4.自己.总结：北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们一样也是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。
二、作者简介（多媒体呈现）
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。他当过教师、编辑。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的`熟悉。而且其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。
三、整体感知，明确学习内容
1．提问：你们觉得胡同是什么样的？
接着用多媒体观看几张胡同的图片。
2．提问：什么是文化呢？
利用多媒体.总结明确：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。
3．提问：什么是胡同文化呢？请同学翻看文章找出有关语句。
然后用多媒体呈现有关语句：
(学生分组讨论)，谈谈比如“胡同文化是一种封闭的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的优缺点，有意识得培养学生辨证思考问题的意识和习惯。
四、理清思路，理解胡同文化的内涵。
1．齐读14段，谈谈北京的胡同有哪些特点。
方法：抓关键句子和关键词
（在学生读课文的同时自己板书：布局，名字，数目，环境）
（让学生走上来在黑板上填写有关特点的字词）
体味文化教案篇十四
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等。
4、体验泡茶，品茶的快乐。
茶具，各种茶叶，茶袋，vcd短篇，幻灯片。
一、导入新课。
师：“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看？”展示各种各样的茶袋。
师：“请小朋友来闻一闻是什么味道？”
幼：“淡淡的清香。”
师：“现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶，你认识吗？”
师：“如果你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们。”
播放幻灯片。
请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗？红色袋子里的茶叶为碧螺春，（屈老师 www..com）梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感。
师：“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗？”
师：“现在我请小朋友在录像中去找答案。”
播放短片。
师：“你们找到答案了吗？”
师：“对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人，心里是什么感觉啊？”
幼：“开心，自豪，高兴。”
三、茶的用途及功效。
师：“小朋友你们自己喝过茶吗？好喝吗？你们都喝过什么茶？”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗？喝茶有哪些好处？”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”
四、茶艺。
师：“茶既然有那么多好处，你们现在想不想就品一品呢？”
幼：“想”
师：“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”
教师示范茶艺表演，请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪，先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
师：“中国是礼仪之邦，谦虚，好客，愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜，最好的。今天来了那么多客人老师，我们就把这最好喝的茶献给他们好不好？”
请幼儿给老师奉茶，然后幼儿品茶。
五、幼儿自主操作泡茶品茶，教师巡回指导。
师：“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道？”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”
家庭作业：请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶，消除他们一天的劳累。
六、活动结束。
从目标、内容来看，内容围绕着目标而展开，运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣，达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验，了解了茶的不同种类，了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感，体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时，时间应多一点，把实物与幻灯片很好的结合在一起，这样孩子会更直观印象也会更深刻。
体味文化教案篇十五
林畲是茶的故乡，产量大，栽培.生产历史悠久，具有下火.明目.降脂等的特点，很适合现代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处，从而激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感，并为自己是清流人而感到骄傲.自豪。
1. 了解茶在生活中的用处，能用语言表达自己的想法，感受粗浅的茶文化。
2. 知道林畲是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
以圆桌布置成小茶室 .各色茶叶 .杯子 .碟子 .水. 林畲茶场的图片
一.教师与幼儿交谈，生活中父母的爱好，许多幼儿表示父母爱喝茶。
二.幼儿分组进行情感感知：
听音乐进入小茶室：“这是什么地方?有些什么?”
三.体验了解：
1. 观看了解各种茶叶：“闻闻桌上各种茶叶的香味，看看它们有什么不一样?” “数一数桌上有几种茶?”
2. 教师与幼儿共同小结茶叶的种类.形状。
3. 观看林畲茶场的图片，让
幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
四.泡茶.闻茶.观茶：
1. 教师泡茶，幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色. 形状)
2. 请幼儿品尝茶：“茶的味道怎样?”
3. 了解各种茶叶的功用。
4. 教师与幼儿共同小结茶叶的功用。
体味文化教案篇十六
一、知识目标：
1、了解胡同文化的特点，掌握作者的行文脉络。
2、体味作者对胡同文化的复杂情感。
二、能力目标：
1、初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。
2、品味北京胡同的文化韵味，对胡同文化有自己的看法。
三、德育目标：
1、培养学生一种全新思维方式，即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。
2、读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱。
了解胡同文化的内涵和体味作者对胡同文化的复杂情感。
品味胡同的文化韵味，体会作者对胡同文化的情感。
课时计划
1课时
预习提纲：
1、通读全文，利用词典排除字词障碍
2、再读课文，理清文章行文脉络，整体感知文章内容
3、了解各自然段大意，分段。
教学过程：
一、生字词
胡同?约鸡蛋?镊?庠?噌?檩?摞?虾蟆?国子监?熬白菜
二、胡同
1、是北京的一种古老的城市小巷（图片）
2、北京胡同的特点
布局：方正
名字：奇（记数、物件、人名、行业、形状）
大小和数量：宽、小、多
交通：作用大
环境：静
三、胡同文化
一方水土养育一方人，北京胡同独特的特点造就了北京特有的文化――胡同文化。
1、什么是胡同文化？
?“我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化”
?“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”
2、胡同文化有什么特点？
封闭：安土重迁，不愿搬家；独门独院，过往不多；易于满足，要求不高；爱瞧热闹，不管闲事；安分守己，逆来顺受。精义“忍”
这是由北京特殊的历史、政治环境造成的。因为北京是几代封建王朝的首都，北京人所受的封建专制统治更为严酷，他们的封建思想自然更为浓重。另外，北京胡同的建筑特点，使得这种文化特点更加突出。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识。由此可见，任何一种文化现象的形成都有其复杂的、特殊的背景，要深入其实质，就应联系历史、政治等诸多方面的原因进行发掘。
4、作者对这种封闭的、以“忍”为精义的文化持什么态度？
关于“忍”我们再来看一段作者在他的文集里面的观点：
“中国人有一种哲学，叫做“忍”，我小时侯听过“百忍堂”张家的故事，就非常讨厌。现在一些名胜估计拍卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的是郑板桥的“难得糊涂”，二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。”
――《汪曾祺全集六》
态度：厌恶和嘲讽
四、北京胡同和胡同文化的命运
1、胡同的命运
?衰败、没落
?西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气
补充：胡同的命运――
城市里，文物的保护和城区发展建设在国内外向来都是一个尖锐的矛盾，在中国，拆与保的对抗中，往往是拆占了上风。
20xx年10月，《北京晚报》刊载消息说，1949年北京有大小胡同7000来条，到20世纪80年代只?下约3900条，近一两年来，随着北京旧城区改造速度的加快，北京产的胡同正在以每年600条的速度消失。
2、作者对胡同文化包含了什么样的感情？
（一）对胡同文化：
（1）推崇与喜爱：知足常乐、随遇而安、安分守己
作者一生对传统文化都怀有深厚的感情，毕竟生活了多年，对胡同、四合院都有深厚感情，受过胡同文化许多熏染，作者的人生信念和价值观许多都和胡同文化水乳交融，比如知足常乐、随遇而安、安分守己等，都符合作者清新淡泊的性格。
（2）反思与讽刺：胡同文化的封闭
对学生运动的态度
“忍”的消极意义
胡同文化，并不是局限于住在胡同内四合院里的人，北京这些年发展很快，很多胡同、四合院消失了，许多人搬进高楼大厦、甚至拥有私家别墅，但胡同文化的传承仍表现在他们身上。第三个例子中作者要伸张正义，而同楼两个老北京却说“忍着吧”，胡同文化的根心植根在这些人心中。胡同是没落了，失去根源的胡同文化也将没落，不过文化的没落不等于物质的消失，在迈向现代文明的旅程中，既要创新又要继承，胡同文化的内涵，哪些该继承，哪些该扬弃，是一个值得深思的问题。面对“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”的胡同，作者怀旧与不舍涌上心头，陷入了深深的矛盾之中，所以最后作者说“再见吧，胡同”，一声长叹，这叹息中有着几分清醒、几分伤感与几分无奈。
胡同文化的真正含义是什么：北京人或者说是我们中国人保守封闭的思想意识。胡同的衰落导致胡同文化的没落，高楼大厦代替了红墙碧瓦，一种新的文化、新的意识正在兴起，新北京正在崛起，北京在前进，中国也在前进！所以我们很高兴地和胡同再见吧。
五、语言风格
1、京味、京腔
2、平淡、朴素、口语化
3、“书卷气”
品味下列语句的丰富内涵。
（1）虾米皮熬白菜，嘿！
一个“嘿”字，充分表现了北京市民吃了虾米皮熬白菜之后的那种极其满足的表情，证明了作者“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”的看法。
（2）睡不着，别烦躁，别起急；眯着北京人，真有你的！
对别人无可奈何，只能自我安慰，充分表现了北京人的那种忍耐性格。最后“眯着北京人，真有你的”是作者对北京人的这一性格进行评论的话，有着局外人的佩服和调侃。
（3）西风残照、衰草离披，满目荒凉，毫无生气。
尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象，引起人们的伤感。怀旧之情。四个四字短语一气呵出，给人一种扑面而来的感伤，其语言显示出雅致的一面。
胡同，随着时代的发展，作为历史的遗迹和见证人，会有一部分具有文化价值的四合院保留下来，其余的部分将会消失，但作为一种文化，它必将继续保留，因为文化是沉淀在人们的心里的。
[课后作业]
课外阅读《汪曾祺散文选集》。
体味文化教案篇十七
林畲是茶的故乡，产量大，栽培。生产历史悠久，具有下火。明目。降脂等的特点，很适合现代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处，从而激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感，并为自己是清流人而感到骄傲。自豪。
1、了解茶在生活中的用处，能用语言表达自己的想法，感受粗浅的茶文化。
2、知道林畲是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
3、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
4、感知故事中象声词运用的趣味性。
以圆桌布置成小茶室。各色茶叶，杯子，碟子，水，林畲茶场的图片。
一、教师与幼儿交谈，生活中父母的爱好，许多幼儿表示父母爱喝茶。
二、幼儿分组进行情感感知：
听音乐进入小茶室：“这是什么地方？有些什么？”
三、体验了解：
1、观看了解各种茶叶：“闻闻桌上各种茶叶的香味，看看它们有什么不一样？”“数一数桌上有几种茶？”
2、教师与幼儿共同小结茶叶的种类，形状。
3、观看林畲茶场的图片，让幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
四、泡茶-闻茶-观茶：
1、教师泡茶，幼儿观察各种茶叶的变化。（颜色。形状）
2、请幼儿品尝茶：“茶的味道怎样？”
3、了解各种茶叶的功用。
4、教师与幼儿共同小结茶叶的功用。
在活动中，孩子们参与活动的积极性特别高，因为这是他们感兴趣的问题，只是个别孩子对这方面的知识欠缺，但是在活动中，他们能充分调动自己的各种感官来参与活动，我个人认为，这节课还是成功的。
小百科：茶，植物学名:camellia sinensis (l.) o. ktze.，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存;花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
体味文化教案篇十八
1.了解种茶的历史、茶叶的分类、茶具知识、茶的故事等。
2.通过交流，了解一些浅显的茶文化知识。
3.感受茶文化的博大精深、源远流长，激发学生的文化自信。
茶艺表演。
一、导入。
师：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶之为重要，由此可见。去年暑假我们走进了日照茶园，了解了日照茶的历史、种植、成分、功效，还体验了亲手炒制。
我们也借助日照茶茶园之行，开始进行关于茶文化的系列研究。根据之前的任务分工，有：茶史、茶具、茶艺等6个小组进行研究。今天剪一缕春光，沐一段茶香，开始我们的汇报展示。
二、小组汇报。
（一）茶史。
预设1。
神农氏：神农氏就是炎帝，我们是炎黄子孙。从老祖宗开始变开始吃茶，历史久远！这里我提到吃茶，因为再后来的很长一段时间里，茶叶就是经烹煮后吃下的。
预设2。
锦绣茶祖，3200~3500年树龄，六人合抱，才能勉强抱过来。比孔子还大700岁，比秦始皇大100岁。古茶树，不是中国独有，但是历史却最久远。
20xx年，这棵古茶树共制得茶叶499克，拍卖价高达40万，贵的有道理，喝的是千年茶文化。
预设3。
宋，斗茶，在达官贵族，文人墨客之间兴起，形成一种文化现象。宋徽宗就是个赏茶鉴茶的高手。由上而下，蔚然成风，万人空巷看斗茶。
预设4。
团茶：故名思意，就是制成团状，印上龙凤，制作工艺复杂，价格昂贵，25克小团龙茶市价二两黄金，请分8人喝，按现在的金价2400多元。所以喝团茶是地位的象征，这就是一种茶文化。后来平民老百姓出身的朱元璋，看不惯这种习俗就开始大力推行散茶。这就让茶接地气了，这也是一种文化。
（二）茶类。
预设1。
红茶：红茶以普洱为贵。展示普洱饼。也有成团状，1955年清理故宫的时候，发现了一个人头普洱团茶。价值连城，茶中极品。
预设2。
红茶：溥仪对老舍说过，夏喝龙井冬喝普洱，普洱是我们王室的.象征，是显贵的一种方式。这就是文化。
预设3。
请各位大德，认一认，这是什么茶。认茶、送茶。
（三）茶具。
预设1。
茶壶价值。一个小小的茶壶被赋予浓浓的文化气息。它集制壶大师的手工打造、名人的篆刻、题字、作画、名窑的烧制，已经成为一件艺术品，这就是一种文化。20xx年拍卖的松树葡萄茶具九千两百万。
茶托、茶杯、茶盖（准备好）寓意天大地大人最大。这就是一种文化。
预设2。
日本铁壶。茶道是在唐朝时才传入日本。日本人茶道申遗纯属无稽之谈。再说中国很少把一种技能称之为道。《道德经》“道可道非常道”，中国早就抛弃器物，上升到精神文化层次，光这些日本就望尘莫及。
（四）茶礼。
预设：关于“三”的文化内涵，如：三光者，日月星。三纲者君臣义。三才者，天地人；这就是文化！
（五）茶事。
预设：
李白斗酒诗百篇，既然茶被称为君子之饮，为什么不喝茶呢？
茶经历了烹茶——加上调料的团茶——清饮的历程，还原了茶的本色，就像做人，不需要过多的粉饰，就要做个本色的人。这是一种理念，也是一种文化。
文化人，喝茶，就是对茶文化最好的推广！
（六）茶艺。
提前准备：
茶艺表演物品准备：古筝、古琴、茶艺器具、表演者候场、书法作品现场书写、桌子四张、热水。
开场白：
喝茶讲究环境：
其一，须和什么人喝，今天鸿儒咸集，群贤毕至，适合喝茶。
其二，古人喝茶讲究在什么地方喝，或者松间竹下，或者依山傍水，今天我们在这漂亮的大礼堂有藐天地之感，适合喝茶。
其三，须有雅乐相伴。另外还需墨香。
请四位小名士助兴，茶艺表演开始。
预设1：
凤凰三点头，说“三”的意义。
三个杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。
预设2：
敬奉香茶——给台下会品之人。说说喝茶体会。
提示：
品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品质；三品，茶的艺术，品得人生。
体味文化教案篇十九
1、了解我国是茶树的原产地，种茶、制茶、饮茶都源于中国。
2、了解我国是茶文化的发祥地，了解陆羽《茶经》，卢工的《茶歌》。
3、感受博大精深的中国茶文化。
1、了解我国是茶树的原产地，种茶、制茶、饮茶都源于中国。
2、了解我国是茶文化的发祥地，了解陆羽《茶经》，卢工的《茶歌》。课时安排：一课时
图片
出示茶圣陆羽像：唐朝陆羽写的《茶经》是世界上的第一部记述栽茶、制茶、评茶、茶叶性质的著作，因此我国有“茶的祖国”、“茶的故乡”之称。
（一）我国是茶树的原产地
1、介绍我国是茶树的原产地，也是世界上最早发现和利用茶树的国家。世界各国饮茶和产茶知识最早都是由我国传入的。
2、介绍我国茶树的原产区。
（二）中国是茶文化的发祥地
1、茶文化发祥于中国，传遍了世界。（日本、国）
2、陆羽《茶经》，陆羽被后人奉为“茶圣”；宋徽宗的《大观茶论》；卢工《茶歌》。
3、讨论陆羽、宋徽宗、卢工对茶文化传播有哪些贡献？
（三）课堂总结
通过本节课的学习你有哪些收获？
（四）作业布置
1、茶树原产于哪个国家的那个地区？
2、什么人被奉为“茶圣”？他对茶文化的传播有什么贡献？
体味文化教案篇二十
1、了解茶叶的名称、特征和在生活中的用处，能分辨茶的味道和颜色。
2、了解中国的茶文化，培养幼儿对中国文化的亲近感。
3、知道中国是茶的故乡，激发幼儿爱祖国的情感。
了解茶叶的特征和种类，尝试自己动手泡茶。
1、幼儿提前从家里带来茶叶，并向父母请教茶叶的名称，尽多了解相关知识，将幼儿带来的茶叶布置成茶叶展览。
2、以圆桌布置成小茶室，各类茶叶、茶壶、茶具、开水、一次性纸杯若干。
3、多媒体课件、教学挂图。
1、你们在哪里见过茶？你和爸爸妈妈喜欢喝茶吗？这边有个小小的茶叶展览会，我们一起去看看。
2、幼儿听音乐进入小茶室。
你刚才看见了什么茶叶，是什么样子的？
3、讨论：
（1）你还知道中国有哪些著名的茶叶品种？他们是什么样子的？
(2)谁知道盛产茶叶的地方有哪些？
小结：茶叶有很多很多的种类，如红茶、绿茶、花茶、保健茶等，他们的名字、形状、颜色、味道也不相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色，所以，中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。茶是中国文化的一个标志。
二、讲一讲，了解茶叶的制作过程。
1、出示挂图，教师提问：你知道茶叶从哪里来吗？树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗？制作茶叶是个很复杂的过程，我们一起来看看。（完整欣赏）
1、提问：你喝过茶叶泡的茶吗？是什么味道的呢？喝茶对我们有什么好处？泡茶需要哪些茶具？你看过茶艺表演吗？请你说出泡茶的程序。
2、教师讲解示范泡功夫茶的过程和要求，幼儿观看。
教师：我们中国是茶叶大国，我们对喝茶、泡茶是很有讲究的。今天我来给大家展示一下。你们看看我是怎么泡功夫茶的。
3、请幼儿品茶。
4、幼儿尝试泡茶。
教师：你们想不想自己也来泡杯茶？请到展览台上自己挑选一种茶叶，泡上开水。
（1）几个人一组，选择好自己想要品尝的茶。
（2）幼儿泡茶，教师指导。
（3）幼儿间相互品相或向老师敬茶。
1、请幼儿投票选出最喜欢喝的茶，将结果记在统计表上，看看哪一种茶最受欢迎。
2、请幼儿说出自己家乡的茶文化。
师幼共同表演律动《采茶》
体味文化教案篇二十一
通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。通过实物观看，观看茶艺表演，动手冲泡茶叶的一系列的活动，使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。
活动形式以班或小队为单位，在老师的指导下活动。
收集查阅有关的资料、制作相关的课件。
通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。
培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。
同学们，我们都知道中国是茶的故乡，历史悠久。人们常说："早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"可见，茶在日常生活中有着很重要的地位。通过上一阶段的实践，我们已经知道了茶的一些基本知识，然而，茶是一个学问很深的话题，要想进一步了解它，我们必须进行深入地探讨与研究，同学们，你们想当一回茶博士吗?这节课，我们来继续研究有关茶的知识。(板书课题：茶文化)
(1)茶的起源小组
茶，是中国第一国饮，想了解这几千年历史的国饮，您来对了地方!茶叶由植物而成饮料已有几千年历史，中国是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。
茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品，更是我国少数民族“宁停三日饭，不停一日茶”的生活必需品。唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，盛于周朝。”茶叶作为药用，记载最早是《神农本草经》：神农品尝百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李时珍的《本草纲目》中记载：“茶的味道很苦，却最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。”《吃茶养生记》中记载有：“茶是养生的仙药，有延年的妙用。”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。到了汉代茶已成商品，汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓，宋代王安石说：茶的作用，等于米盐，不可一日没有。茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮，到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。后来唐代又创制了蒸青团茶;宋代创制了蒸青散茶;明代创制了炒青绿茶、黄茶，黑茶、红茶、花茶等;清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播，古有“蜀地茶称圣，蒙顶第一家”的说法。秦统一中国后，茶叶顺长江而下传遍半个中国，现在我国有17个省，900多个县产茶。又从我国沿海传向世界50个国家和地区。
茶起源小组详细的介绍了茶是如何起源的，说的很棒。中国的茶叶，世界闻名，你们想认识我国的十大名茶吗?掌声欢迎名茶小组给我们介绍中国的十大名茶。
(2)十大名茶小组
白毫银针这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。
白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观;汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，。祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。
六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
杭州龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享受。
安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。武夷大红袍大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。
云南普洱产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。主要供藏族同胞饮用。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
庐山云雾产于江西庐山。秀甲天下的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
名茶小组准备的可真充分，不仅搜收集了精美的图片，而且还采集了十大名茶，介绍的很精彩，使我们进一步认识了十大名茶的特点，让我们用热烈的掌声对名茶小组的同学表示感谢。我们已经了解了茶的起源、认识了十大名茶，茶对我们的健康有什么好处呢?请茶健康小组的同学来告诉我们其中的科学道理。
3、茶与健康小组
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
饮茶可以补充人体需要的多种维生素、蛋白质和氨基酸，还可以补充人体需要的矿物质元素
听了茶健康小组的研究汇报，我们知道了，茶与我们的健康息息相关，怎样才能冲泡一壶好茶、怎样品茶呢?最后，让我们用热烈的掌声欢迎茶艺小组为我们做资料汇报。(板书：茶艺)
4、茶艺小组
5、冲泡
下面，我们就以小组为单位冲泡一壶好茶，让老师和同学们共同品尝中国的名茶，要求：首先，请同学们商量一下，你们小组想品尝哪种名茶，想好后到名茶小组取茶，然后，在我这，取水，冲泡茶，最后，请同学们来品茶，也可以，把你们冲泡的茶送给听课的老师，让老师和同学们共同品尝中国的名茶。在活动过程中，一定要注意安全。现在，咱们来比一比，哪个小组同学冲泡的茶，味香、色佳、浓淡适宜?活动开始。(放音乐、学生活动)
老师和同学们都品尝了冲泡的中国名茶，味道很纯正。
体味文化教案篇二十二
茶是我国的传统饮料，在我国，茶的品种繁多，制茶的工艺各种各样，“饮茶”的方式各不相同，可以说“茶”蕴含丰富的中国传统文化，本活动通过让幼儿亲自动手制作茶饮料，收集有关茶的知识学习茶艺中的礼仪，使幼儿在为祖国文化自豪的同时，锻炼了动手实践的能力和收集整理资料的能力，同时也培养了团结合作的精神。
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等。
4、体验泡茶，品茶的快乐。
茶具，各种茶叶，茶袋，vcd短篇，幻灯片。
一、展示各种各样的茶袋。。师：“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看？”
师：“请小朋友来闻一闻是什么味道？”
师：“现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶，你认识吗？”
师：“如果你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们。”
1.播放幻灯片。
2.请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗？红色袋子里的茶叶为碧螺春，梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感。
师：“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗？”
1.播放短片。
2.教师小结：“你们找到答案了吗？对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人，心里是什么感觉啊？”
二、了解茶的用途及功效。
师：“小朋友你们自己喝过茶吗？好喝吗？你们都喝过什么茶？”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗？喝茶有哪些好处？”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”
三、了解茶艺。
1.教师示范茶艺表演，请幼儿观赏。
师：“茶既然有那么多好处，你们现在想不想就品一品呢？今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”
2.在茶艺表演中渗透文明礼仪，先客后主的文化熏陶。
（1）介绍茶具名称。
（2）温杯。
（3）泡茶。
（4）品茶。
3.请幼儿给老师奉茶，。
师：“中国是礼仪之邦，谦虚，好客，愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜，最好的。今天来了那么多客人老师，我们就把这最好喝的茶献给他们好不好？”
四、幼儿自主操作泡茶品茶，教师巡回指导。
师：“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道？现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”
六、活动延伸：请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶，消除他们一天的劳累。
从目标、内容来看，内容围绕着目标而展开，运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣，达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验，了解了茶的不同种类，了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感，体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时，时间应多一点，把实物与幻灯片很好的结合在一起，这样孩子会更直观印象也会更深刻。
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