选择和制定适合的方案是解决问题的关键。在制定方案时，我们应该注重可持续发展和长远利益。以下范文展示了不同规模和复杂度的方案实施过程，具有广泛的适用性。
超市员工提成方案篇一
建立合理、公正的激励制度，以结果为导向，强调过程的监督，以利于调动员工的工作积极性。
1、以发挥主打产品为突破口，加强化工行业市场的开拓，注重产品质量和服务，提高产品市场占有率。
2、利用产品价格优势迅速占领市场。
1、公司销售目标分为年度销售目标、季度销售目标、月度销售目标，而年度销售目标分解到季度、月度，以保证销售目标的实现。
2、年度销售目标以上年度实际销售额为基准，上浮30%作为下年度销售目标。
3、公司年度销售目标由销售部根据个人工作能力和层级不同进行细化，具体分解到每一个员工，而每个员工将当年的销售目标细分到各个月度具体实施。
4、每年在7月份根据上半年销售情况，预测下半年销售目标并对其进行适当调整，保证当年销售目标的有效实现。
1、销售费用提成。
费用提成指根据公司给予的销售目标所确定的销售费用额度，将节省费用一定比例作为奖金发放，用于激励员工合理控制销售费用，合理控制销售成本。用销售费用节省率来体现。
销售费用节省率指实际使用的销售费用和预算销售费用的差额，计算出的费用率。
销售费用节省率=实际销售费用?预算销售费用x100%。
预算销售费用。
2、业绩提成。
业务提成指根据公司设定的销售目标实际完成情况计提一定比例作为奖金发放，用于鼓励员工继续努力，提高公司的销售业绩，完成整体的销售和经营目标。
销售额：根据公司年度整体销售目标，将其分解到人、到月，然后根据个人销售业绩情况按照规定的比例进行提成（按照签单的合同额）。
回款率：根据与客户签单的合同额，将回款率作为提成的指标核算。
开发新客户数：根据所开发客户的数量进行奖励。
1、销售费用提成。
员工费用提成：根据公司各员工的销售目标及行业规则，确定费用的使用比例（2%），然后将节省的费用根据一定比例拿出奖励，原则上节省率越高计提比例越高，但必须保证费用使用的合理性。
费用提成计提比例表。
管理人员费用提成：根据公司总体的销售目标及行业规则，确定费用的使用比例（2%），然后将节省的费用根据一定比例拿出奖励，原则上节省率越高计提比例越高，但必须保证费用使用的合理性。
团队费用提成计提比例表。
2、业务提成。
主要根据销售任务完成情况，以个人销售额为基数计提提成，同时采用超额递增提成的方法，鼓励业务员提高业务水平。
销售额提成计提比例表。
管理人员业务提成。
主要销售任务完成率情况，以团队销售额为基数计提提成，同时采用超额递增提成的方法鼓励业务员提高业务水平。
销售额提成计提比例表。
1、费用提成。
员工在签单过程中由于个人技能和技巧水平不同，通过自己的方法节省销售费用，公司将其节省的金额按照一定比例进行奖励。
员工费用提成：首先根据员工签单花费的销售费用，计算出销售费用节省率；然后根据销售费用节省率选择销售费用提成率；最后用节省的销售费用乘以提成比例。
例如：张三8月份销售目标为50000元，费用预算为1000元，实际花销费用为800元，费用节省率为（1000-800）/1000=20%，选择第三档的费用提成比例6%，则张三8月份费用提成为（1000-800）6%=12元。管理人员费用提成：首先根据部门签单花费的销售费用，计算出部门销售费用节省率；然后根据销售费用节省率选择销售费用提成率；最后用节省的销售费用乘以提成比例。
例如：销售部8月份销售目标为200000元，费用预算为4000元，实际花销费用为3000元，费用节省率为（4000-3000）/3000=33.3%，销售部经理8月份费用提成为（4000-3000）5%=50元。
2、业务提成。
员工业务提成：首先根据个人销售目标，计算出个人销售完成率；然后根据销售完成率选择业务提成率；最后用签单金额乘以业务提成比例。
计算公式：提成金额=销售额x提成比例。
管理人员业务提成：首先根据团体销售目标，计算出团体销售完成率；然后根据销售完成率选择业务提成率；最后用签单金额乘以业务提成比例。
计算公式：提成金额=团队销售额x提成比例。
1、提成隔月发放。
2、提成发放日期为每月15日，遇节假日或公休日推后发放。
3、提成必须以货币形式，不准以等价物等形式代替发放。
超市员工提成方案篇二
建立合理而公正的工资制度，以利于调动员工的工作积极性、博起员工的奋斗。
员工的工资由底薪、提成及年终奖金构成。
发放月薪=底薪+费用提成。
标准月薪=发放月薪+社保+业务提成。
底薪实行任务底薪，例如：
业绩任务额度为10万元/月，底薪3500元/月。
第四条薪发放。
底薪发放。
中国商业界很多公司为了提高利润，降低业务员提成或克扣业务员提成，其实这是老板或高层管理的理念和商业智商问题，提成的分配完全从产品利润上来，即使是低端将要被淘汰的产品，公司再计算利润分配的时候也不得忽视业务提成，因为在整个公司运作当中，业务员是付出最多的群体，也是掌握公司命运的群体，他们的积极与否关系着公司的生成问题，所以，不管什么样的老板，都是不应该克扣业务员的提成的，提成是他们的动力，也是他们的摩擦力。
产品价格在100元以下，业务员年销量在10到50万之间，按照提成标准分配比例，提成应设定为销售总额的1—2%提取收入最为合理。
产品价格在100到500元，业务员年销量在50万到150万之间，提成应设定为销售总额的2—5%提取收入最为合理。
产品价格在500到1000元，业务员年销量在100万到500万之间，提成应设定为销售总额的5—10%提取收入最为合理。
产品价格在1000元以上，业务员年销量在1000万以上，提成应设定为销售总额的10%—20%提取收入最为合理。
只有这样，公司的运作才会健康长久，否则公司老板或高层管理理念和商业智商就有问题，公司在不远的将来必将倒闭。
具体操作步骤。
1.提成分费用提成与业务提成。
2.费用提成设定为1-20%。
3.业务提成设定为4%。
5.业务员未完成任务额：没有业务提成只有底薪，费用提成实行分段制0.5-1%。0-20xx0元费用提成0%；20xx0-40000费用提成0.5%；40000-50000元费用提成1%。
1.费用提成随底薪一起发放。
2.业务提成每季度发放一次，以回款额计算，并在结算后一个月内与季度末月工资合并发放。
超市员工提成方案篇三
2、发放月薪=底薪+差费包干+提成。
2、住宿费标准：按120元/天上限报支，超出部分费用自理。
业务员如对客户进行必要的业务招待和交际应酬，需填写书面的交际应酬申请单，由销售主管和总经理评估是否需要进行签字批准后方可执行，所产生的'费用按月销售回款总额的2%为上限报支，超支部分由业务员自行承担，未经主管及总经理同意擅自进行业务招待和交际应酬所产生的各项费用一律由业务员自行承担。
1、提成结算方式：当月结算，按收回货款部分结算，未收回部分直至收回再行结算；
2、提成标准：本销售提成制度以原销售提层表为准；
3、提成计算办法：销售提成=厂家指导最低销售额提成+高价销售额提成。
4、低价销售：业务员必须按公司规定产品的最低价范围销售产品，特殊情况需低价销售的必须向销售经理以上领导申请，公司根据实际情况重新制定销售提成。
5、高价销售提成：为规范价格体系，维持销售秩序，避免业务员之间出现恶性竞争，如果业务员高于公司规定最低价范围销售产品的，高出部分的40%将作为高价销售提成。
超市员工提成方案篇四
为了提高酒吧的总体业绩，更好的推进全体员工的积极性，结合mix酒吧的现有状况，制定以下提成方案，请审批：
1、酒水类：全场啤酒按酒水价格的2%提成，红酒类：长城干红提成3元、张裕百年提成5元、张裕解百纳提成8元、拉菲干红提成10元、阿尔岱雪解百纳提成15元。洋酒类：300元以下洋酒提成10元、300元-360元洋酒提成15元、398元洋酒(芝华士12年、杰克丹尼、黑方、百龄坛12年)提成20元、轩v提成50元、皇家礼炮提成100元。
2、服务员销售果盘提成5元/个。
3、服务员每晚找来三位美女（帅哥）在大厅暖场提成5元。（公司提供低端红酒一支或低端洋酒一支）。
注：包房低消客人按现有提成发放，超出低消按以上提成发放。
1、新入职营销经理试用期底薪1500元，个人任务：首月无任务，次月以后必须完成5000元业绩，超过部分按10%奖励提成，未完成部分按10%进行处罚。
2、营销经理发展自来客潜在客户，第二单消费按所买酒水价格的20%提成。
注：20元以下啤酒没有提成。
公关订房按房（台）消费金额的10%给予提成。
1、ds、歌手订房按房（台）消费金额的10%给予提成。
2、ds、歌手发展自来客潜在客户，第二单消费按所买酒水价格的20%提成。
注：20元以下啤酒没有提成。
注：营销、公关、演员订房（台）须有经理核实方可发放提成。
以上方案妥否，敬请审批。
审批人：
超市员工提成方案篇五
1、公平、公正、公开。
2、对员工具有激励作用。
3、遵循“终身制”原则。
公司全体员工。
通过绩效提成的工资体系，更好的激励员工的工作主动性和积极性，吸引并留住优秀人才，为企业创造更大价值。
1、公司物业方面(商铺、厂房等)的转让、出租。
2、外部企业入驻协会大厦的租金收益。
提成分为业绩提成+绩效提成级别及底薪提成：表格略。
(一)业务人员执行工资及业务提成制度，月结月清;。
(二)基本工资部分按公司已经公布及执行的标准执行;。
(三)业务提成办法：
01，办公人员、业务销售、业务管理两部分工作均可享受业务提成;。
02，百分比提成的原则：
c、在公司内接单，完成业务的，经办人享受业务金额的10%;。
(02)业务销售的30%提成办法：
a、业务员经办业务时可享受业务提成，其余人员不享受;。
(03)业务管理的10%提成办法：
a、业务部经理每月按其部门的整体利润享受10%的利润提成;。
b、部门利润指当月部门实现的纯利润，纯利润等于部门毛利润减去部门费用成本;。
(04)提成与每月基本工资同时汇总、发放。
03，每月基本信息采编量600条，超出部分按照每条0.2元核发;。
(一)部门分工：
01，业务部：负责业务人员的选拔与培养，市场开拓，巩固;。
(二)岗位职责描述：
02，季度绩效考核由办公室负责完成;。
03，副总经理，总经理助理，办公室主任直接对总经理负责。
04，连续两个月不能完成任务指标的业务部门负责人，公司有权撤换或辞退;。
05，连续一个月不能完成任务指标的业务员，公司有权调整其工作岗位或辞退;。
激励员工提成方案范本结合公司目前业务发展趋势，为建立完善的销售管理机制，规范营销人员薪酬标准，提高营销人员工作激情、发挥团队协作精神，进而有效提升营销部门销售业绩，为公司整体营销工作打下坚实基础，特拟本方案。
基本工资+销售提成+激励奖金。
1、营销人员按其销售能力及业绩分为一星、二星、三星营销员。
单月个人达成有效业绩(10000人以上合同)为一星。
全月无业绩为不享受星级待遇。
2、营销按其星级不同设定不同基本工资：
三星营销员基本工资：5000元。
二星营销员基本工资：4000元。
一星营销员基本工资：3000元。
无星级营销员基本工资：2500元。
连续2个月(含)无业绩，按其基本工资80%发放。
一星营销员提成标准：2.0%。
公司正式编制营销员可于业务开拓过程中申报相关业务应酬费用;非正式编制不享受此待遇。
所申报业务应酬费从本人销售提成中按所实际报销金额扣除。
申报业务应酬费未达成实际销售业绩，次月不得再申报业务应酬费。
由2人协同开发业务视为团队业绩。
每月1日为计算上月业绩截止日。
以业主方签定书面合同为业绩最终达成标准。
财务部门于发薪日计算并发放销售提成。
每季度末个人业绩排名首位者按该季度个人业绩总额0.5%发放。
年终个人业绩排名首者按该年度个人业绩总额0.1发放。
超市员工提成方案篇六
1、公平、公正、公开。
2、对员工具有激励作用。
3、遵循“终身制”原则。
公司全体员工。
通过绩效提成的工资体系，更好的激励员工的工作主动性和积极性，吸引并留住优秀人才，为企业创造更大价值。
1、公司物业方面(商铺、厂房等)的转让、出租。
2、外部企业入驻协会大厦的租金收益。
提成分为业绩提成+绩效提成级别及底薪提成：表格略。
业务提成按季度结算与薪资合并发放。
超市员工提成方案篇七
为了提高酒吧的总体业绩，更好的推进全体员工的积极性，结合mix酒吧的现有状况，制定以下提成方案，请审批：
1、酒水类：全场啤酒按酒水价格的'2%提成，红酒类：长城干红提成3元、张裕百年提成5元、张裕解百纳提成8元、拉菲干红提成10元、阿尔岱雪解百纳提成15元。洋酒类：300元以下洋酒提成10元、300元—360元洋酒提成15元、398元洋酒（芝华士12年、杰克丹尼、黑方、百龄坛12年）提成20元、轩v提成50元、皇家礼炮提成100元。
2、服务员销售果盘提成5元/个。
3、服务员每晚找来三位美女（帅哥）在大厅暖场提成5元。（公司提供低端红酒一支或低端洋酒一支）。
注：包房低消客人按现有提成发放，超出低消按以上提成发放。
1、新入职营销经理试用期底薪1500元，个人任务：首月无任务，次月以后必须完成5000元业绩，超过部分按10%奖励提成，未完成部分按10%进行处罚。
2、营销经理发展自来客潜在客户，第二单消费按所买酒水价格的20%提成。
注：20元以下啤酒没有提成。
公关订房按房（台）消费金额的10%给予提成。
1、ds、歌手订房按房（台）消费金额的10%给予提成。
2、ds、歌手发展自来客潜在客户，第二单消费按所买酒水价格的20%提成。
注：20元以下啤酒没有提成。
注：营销、公关、演员订房（台）须有经理核实方可发放提成。
超市员工提成方案篇八
为更好地做好餐饮部销售工作，充分调动员工的工作积极性，切实做好全员营销， 从而提高餐饮营业收入，增强赢利能力，现对餐饮销售提成方案做出以下规定：
1、 根据点菜明细确认，谁点菜谁享有此提成。
2、 对于打折、赠送、招待、宴会套餐菜品不再计算提成。
3、 提成统计数据要保证真实，完整。如出现违规操作，查实情况属实，违规员工取消当月提成奖励，情节严重者予以开除。
1、每日营业结束后，由点菜人员对提成菜品进行统计并做好登记。
2、每月餐饮部专职人员负责对员工提成进行统计，并将当月统计数据于次月1日报至财务部审核，审核无误后每月20日由餐饮部指定人员按照日常请款手续一次领取。
1)茶品
2)菜品
超市员工提成方案篇九
为了充分调动业务开拓的乐观性，根据多劳多得，不劳不得的安排原则，以个人所制造的销售纯利润为标准核定业务提成，制定本方案。
1、本方法仅适用于销售岗的正式员工（不包括试用期的员工）。
2、以销售纯利润为核定标准，确定业务提成。
1、销售纯利润的计算标准。
（1）销售纯利润=销售毛利润—费用（公摊费用+个人费用）。
（2）个人费用。
a）工资、各类补助。
b）增值税、企业所得税、附加税等各类税费。
c）业务款待费、差旅费、礼品、佣金等报销费用。
（3）公摊费用=总费用—各销售人员个人费用总和（凡在公司有满一整年销售工作经受者，均需分摊该费用）个人分摊费用按个人当年所制造毛利占公司总毛利的比例计算。
2、销售纯利润由财务人员核算，总经理核定。
若应收货款超过一年未收回，则视为呆、坏帐：相关销售人员担当该货款余额的20%损失，其余损失公司担当。若客户以货抵款，则货物由销售人员负责卖出，售价总额与货款差额部分损失由销售人员担当20%（抵货须具备发票，否则所损失税款由相关销售人员全额担当），因各种缘由造成进仓货物变为呆滞料（自进货之日在库超过一年者），由相关销售人员负责售出，损失部分由相关销售人员担当20%。
自进入公司第一个整年度内，被动元器件通用ic等产品销售额低于200万者，不享受该年度的提成，重新进入试用期。
1、传统业务（以电感为主）：20%。
假如超额完成本年度公司下达的目标指标，sales可享受不超过5%的.超额部分利润提成。
2、日系产品（panasonic、rohm、nichicon等）。
等公司抽取佣金的项目：5%。
6、说明：
（1）公司每年农历年结束的一个月内发放提成奖，农历年的月底前所到之上一年货款均可视为上年度回款额。
行发放，考核内容如下（满分100）。
a）年度销售额完成状况（满分：50分）。
实际完成额。
得分=x50。
b）回款准时率（满分：10分）回款截止农历年当月月底。
d）专业学问（满分：15分）。
公司每月对sales进行专业学问考试，取12次成果平均值。
得分=平均值%x15。
e）纪律得分（满分：5分）。
以每月行政人事部出考核表，年底综合评分。
f）工作方法，工作思路的培育（满分：10分）。
由公司两位总经理评分。
将以上得分相加，即为机动奖的发放系数。
最佳销售奖：得主为全年销售利润最佳者。
最佳回款奖：得主为回款率准时率最高者。
最佳开拓奖：得主为新业务量增长量最高者。
最佳员工奖：得主为获得每月最佳员工奖次数最多者。
超市员工提成方案篇十
1.所收进、入库物品（含退货入库）数据准确率为100%（标注：考核内容）每发现一项错误扣5分（标注：扣分标准）短缺造成的损失另计（标注：备注）。
5.库存物料数量不能够能够满足生产备料需求量时要及时预警每出现一次断货扣5分。
1.保持所辖物资码放整齐、不得压黄线，保持仓库通道畅通。每发现一次违反扣2分。
3.保持地面干净、整洁、无异物每发现一次违反扣2分。
4.严禁脚踏或坐在货物上每发现一次违反扣2分。
6.所辖物品不得有包装箱张开现象每发现一次违反扣1分。
7.对所辖库区要进行每天一洒一扫、三天一拖每发现一次违反扣4分。
8.液压车托盘等在不用时要放在指定区域每违反一次扣2分。
1.要严格遵循公司的相关制度及作业流程每违反一次扣3分行政处罚另计。
说明：
2）每周由仓储经理、主任和课长进行随机检查，检查结果将公布在宣传栏上。不合格的发出整改通知。
3）经考核连续一个月得分均在90分以上者，在部门大会上通报表扬，并要求所大家作为楷模学习，并奖励该员工45元奖金。
4）经考核连续一个季度得分均在90分以上且得分最高者，得仓库红旗管理优秀，并奖励该员工100元奖金。
5）经考核连续三个季度得到仓库管理优秀红旗区域，该区域仓管员将作为本年度的部门优秀员工提报人选，工薪晋一级及岗位晋升储备基层管理者人选。
6）经考核连续一个月得分均在80分以下者，在部门大会上通报批评，进行培训教育，并罚款该员工50元。
7）经考核连续一个季度得分均在80分以下且得分最低者，作书面检讨，并罚款该员工100元奖金。
8）连续三个季度考评为80分以下者，经教育无改变，则辞退处理。
9）收货、发货、库存准确率在月末盘点后统计出。
10）本考核标准自批准之日起开始实施。
超市员工提成方案篇十一
1、音控1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。
2、主持本俱乐部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配俱乐部员工，实行对下级的奖惩权。
3、制定工作计划、，并督促下级执行。
4、认真抓好大堂内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。5注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、、强化时尚酒吧意识。
6、负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7、负责酒吧的控制和把握。
8、把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
b大堂经理。
下级：大堂主管、清洁部、迎宾。
1、在常务副总经理的领导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，贯彻俱乐部的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。
3、建立和建全部门，各岗位具体工作内容、操作规范、标准等，并监督贯彻实施。
4、充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。
5、以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的，强化员工对客人的，全面提高服务质量。
6、积极听取下级的、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。7搞好本部门的`物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相关部门的检查。
8、营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。9参加俱乐部的每周办公例会，搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。
c营销部经理。
下级：经理助理。
1、直接对常务副总经理负责。
2、绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。
3、积极宣传公司的和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。
4、随时收集、整理相关信息、为本部门制定。
5、了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门搞好。
6、不断扩充自己和下属的知识面、提高，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。
d酒水部经理。
直接上级：常务副总经理下级：调酒师、吧员。
1、具备高度的责任心，提前上岗，最后离开工作岗位。
2、负责和其他部门的工作协调。
3、负责本部门的工作会议及。
4、检查开吧前的准备工作，酒水、杯具备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。
5、检查责任区域内是否有其它问题或，如有异常情况应立即上报处理。
6、检查每日报表是否准确，数量金额是否相符。
7、负责安排本部员工的日常工作及督导的效果。
8、督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。
9、服从上级指挥，完成上级交给的其它任务。e调酒师。
直接上级：吧台经理。
1、在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。
2、全面负责吧台的各项监督检查。
3、掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。
4、在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5、负责所有物品的清点、登记、统筹。
7、做好每日销售报表。
8、在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。
9、每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10、勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。
f吧员。
直接上级；吧台经理。
1、在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5、出品时要保证快速、准确、高质量。
6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7、严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。
8、前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
——工作流程——。
1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退（晚班20：30点名）。
2、更换挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会。
3、清点酒水，检查制冰情况及其它设备是否运行正常。
4、补充当日所需酒水及物品。
5、打扫吧台内所有清洁卫生。
6、后吧人员提前于9：00钟前准备10个生果，并在营业中根据营业情况增加备用生果。
7、照单按时按量准确无误地出货。
8、接单后须仔细看单检查是否有错（包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找）。
9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。
10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过5~10分钟。
11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序，空瓶、空罐应及时处理，做到台面、地面清洁。其中星期一打扫死角等吧台卫生。周二整理冰箱、水柜，周三整理制冰机，扎啤机。
四、五、六则重复上述程序。周日全面打扫、整理。
12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有。
13、吧台出品工作程序：服务员喊单、递单——吧台审查制作——出品、存单———服务员按实际出货。
超市员工提成方案篇十二
培训内容：
1、基础培训；
2、岗位培训，业务技能培训；
培训时间安排（课程）：3月20日起，培训理论课时间为3天，军训4天。
培训的内容：
1、知识培训知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；2、技能培训会的问题；
3、思维培训创的问题；4、观念培训适的问题；5、心理培训悟的问题；
培训前的准备和要求：
4、提供培训材料；5、了解员工对培训的态度；6、获取管理者的支持；
培训内容：
行政部主要培训内容：
2、服务培训；3、形体培训；4、规范语言培训；5、军训；
培训课程：
一：员工手册（观念培训、心理培训）参加人员：全体人员。
二、超市管理规范参加人员：全体人员。
（一)员工出入超市规定观念培训(二）员工工作原则观念培训。
1、工作时间规范2、仪容仪表规范3、行为及服务规范4、语言规范。
5、保护顾客人身和财产安全的原则6、保护公司财产的原则。
（三）超市术语及常用设备设施知识培训。
1、超市专用术语2、标识牌3、常用设备设施。
（四）礼貌用语2、如何接待顾客问询3、顾客投诉。
3-1顾客投诉主要项目。
a、商品b、服务c、安全。
3-2如何处理顾客投诉。
a、倾听顾客的投诉b、表示道歉c、提供解决方案。
营运部主要培训内容：
三、商品陈列培训。
（一)食品干货、百货(知识、技能、思维培训）参加人员：食品、百货课长、主管。
1、食品干货、百货陈列的基本工具2、货架位置区分。
3、食品百货、百货陈列的基本要领。
3-1显面易见的原则。
a、商品陈列显而易见必须要做到以下几点；
(1)商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客；
(2)每一种商品不能被其它商品挡住视线；
(3)进门商品应贴有中文标识；
(4)商品价目牌应与商品相对应，位置正确；
(5)标识必须填写清楚，产地名称不得用简称，以免顾客不清楚。
b、打贴价格标签注意事项。
3-2放满陈列的原则。
3-3纵向陈列的原则。
4、商品陈列要点。
a、清洁感b、鲜度感c、新鲜感。
4-6提供信息、思想意识具有说服力。
4-7陈列的陈本问题。
5、常用商品陈列的方法。
5-1定位陈列。
a、陈列方法。
（1）集中陈列(2)整齐陈列(3)错位陈列。
b、陈列注意事项。
5-2变化陈列。
a、纸箱陈列b、投入式陈列c、突出陈列d、挂式陈列e、墙面陈列。
电脑部主要培训内容：
五、收银员。
（一)收银员素质培训(观念培训）。
（二)收银机的解释及使用(知识培训）。
1、pos机组成1-1电脑收银机1-2扫描枪1-3pos。
2、条形码。
3、信用卡机的使用。
（三)收款(技能培训）。
1、现金1-1点钞技术1-2辩别假钞。
2、信用卡。
3、其它付款形式。
（四)收银流程(技能培训）。
（五)操作注意事项(思维培训）。
1、操作步骤2、兑零3、商品3-1价格3-2机使用及指法条形码。
超市员工提成方案篇十三
培训时间：
培训重点：《企业管理规章制度》----现场工作流程及规章制度。
培训部门：营运部培训讲师：何庭跃培训地点：培训室。
培训内容：
大家好！首先让我代表超市领导欢迎大家能够加入世纪华联超市这个大家庭。。相信对我不太陌生，今天很荣幸能与大家共同学习交流。
俗话说：“国有国法，家有家规”。一个企业要想治理的得好，必须要有适合本企业特点的条文规定，这也正是“没有规矩不成方圆”的道理。规章制度就是一项硬性规定，工作中我们就应该按照制度去做，如果违反了制度就会受到一定的处罚。
第一部份，给大家讲解我们每天的工作流程：售前的准备工作（开店前的准备工作）。
我们员工要在早7：45之前到超市入口进入卖场，到达卖场后先要检查我们的仪容仪表是否整洁。仪容仪表要求：
1、每天化淡妆上岗，头发束扎盘起，不允许戴大副耳环。
2、生鲜部操作间员工必须穿卫生服、戴卫生帽和口罩。
3、员工工装保持整洁干净，工牌佩戴整齐规范。
4、男员工不允许留长发，胡须。
5、不允许留长指甲。（食品操作人员不许带戒指及其他首饰）。
然后对商品进行清理要求做到：三洁、四无、六不见。
“三洁”：商品洁、货柜货架洁、服务施设洁。
“四无”：地面无杂物、无痰迹、无瓜果皮核、无纸屑、无烟蒂。
“六不见”货架上不见使用的暖瓶、水杯、饮具、抹布、脸盆、
卫生用具。
1、每天对自己所售商品，货架，价签进行清理。
2、对本部组责任区卫生进行彻底打扫，不留死角，通道垃圾随手拾起。
3、库房要求地面整洁，货品摆放整齐。
4、拖布，条帚，清洁用品放到指定地点。
5、地堆围布如有破损及时修补，更换。
6、货架上留下的胶带痕迹及时处理。
7、所有价签，商品签，端头说明签不得用带字的胶带帖贴。
8、散称区地面如有残留的称签及时清理。
9、操作间要随时清理展台的卫生。
10、保持水房及卫生间卫生。
11、展台可视处不允许摆放私人物品。
格式张贴，卖场决不允许留有卫生死角对空缺商品进行及时补货，要保持良好的店容店貌。开门迎宾：我们要标准站姿，大家站在所属区域挺胸抬头收腹，目视前方，双手自然下垂交叉与体前，两脚跟靠拢，站成丁字步，面带微笑，欢迎光临我超市的第一批顾客。
售前准备工作结束后开始我们的接待工作（也就是所说的售中服务）要做到以下几方面：
1、接待顾客要使用礼貌用语，也就是我们所说的八大敬语即：“您好”“欢迎光临”“您随便看看”“您需要些什么”“请你稍等”“对不起，让您久等了”“谢谢欢迎下次光临”“再见”
2、商品介绍要求：
a、集中精力，态度真诚，热情，随时观察顾客的心理。
b、介绍商品要客观，实际，要有耐心。
c、拿递商品要适中，双手递送，并用规范手势引导顾客收银台的位置，并用礼貌用语与顾客送别。
d、对待儿童，老年顾客要多做介绍，对有生理缺陷顾客要主动帮助。
e、当顾客所需商品不在本柜组出售时，应热情指点正确的商品位置。（了解超市商品结构）f、卖场没有所需商品时，应向顾客表示歉意，也可询问能否用其它商品代替。（及时做好登记交于部门领导）。
g、顾客对营业员有失礼行为时，一定要设法回避，并及时报助理、或值班经理，以协助解决，不得与顾客在卖场内发生冲突及不愉快行为。
日常工作时的工作要求：
1、站姿标准，不趴靠货架，聚堆聊天，窜岗。2、在岗时间不准打手机。
3、不准迟到早退如有特殊情况必须通知部门经理或值班经理。
4、换饭时间要守时，如工作需要加班加点，会根据情况进行时间调整，不能私自离岗。
5、值日生要及时整理购物用具及孤儿商品。地堆及货架上孤儿商品由本商品员工负责交给值日生或返回该柜组。（值日生在还原购物筐购物车时应对车、筐内垃圾进行清理）。
7、对自己所售商品知识做到熟知，为顾客做好解释工作。
8、严格检查所售商品，如有过期、破损、瑕疵的要及时下架处理。
9、如遇地面上有纸屑，垃圾无论是哪个分担区域大家随时帮助清理。
10、不允许出现因员工疏忽造成商品与价签不符现象。
11、员工要随时检查货架商品是否丰满，做到及时补货，由其端架及地堆做到及时补货，商品保持丰满。
12、展台可视处不允许摆放私人物品，工作时间禁止到存包处寄存物品。
13、每天准时随广播做礼貌用语及送宾语。
14、退场时不允许大声喧哗。
15、员工进退卖场不允许带包及私人物品。
16、节假日无极特殊情况不允许请假。
17、每周星期五店办对卖场做全面检查（商品陈列，现场纪律，卫生仪容仪表。
我们要讲的是售后处理工作：
a、首先讲退场，晚上当闭店音乐响起时，要耐心接待好最后一位顾客，顾客未全部离开卖场，营业员就不能离开柜组，其他员工要象开店时一样标准站姿在自己的岗位，欢送最后一批顾客。离开柜组时，要整理好售货用具，货架处是否有滞留狐儿商品，对卖场所有电器设备，电源开关进行检查，确定安全后方可离开。
三个为主：可换可不换的，以换为主。
可退可不退的，以退为主。
分不清责任的，以顾客为主（不影响二次销售）。
三个一样：态度要一样的热情。
服务要一样的'周到。
处理要一样的认真。
以上所讲的是一天的工作流程及具体要求。
第二部份为大家讲解一下我们超市员工惩罚标准。
凡出现下列情况的将处以3元罚款，职代或组长负连带责任；
1、上岗不化妆，饭后不补妆，头发未束扎盘起者。
2、生鲜部熟食员工未戴帽子，口罩上岗者。
3、工装不合乎要求，未按规定佩戴工牌者。
4、员工指甲过长及涂染者。
5、男员工留胡须，长发者。
凡出现下列情况的将处以5元罚款，职代或组长负连带责任；
1、未及时清理自己所售商品，货架，价签及责任区卫生者。
2、库房卫生不合乎要求，商品摆放不整齐，清洁用具摆放零乱。
3、惊爆签，商品签及地堆围布使用带字胶带帖贴并留下胶痕未及时清理者。
4、地堆围布破损未及时更换或修补者。
5、展台可视处摆放么人物品者。
6、未及时打扫更衣室卫生者。
7、pop及惊爆签未及时更换或破损不及时换新者。
8、购物车，购物筐卫生打扫不彻底者。
9、地面杂物视而不见，互相推诿者。
10、设施设备不完善未及时上报者。
凡出现下列情况者处以10元罚款，职代或组长负连带责任；
1、站姿不标准，趴靠货架，聚堆聊天，窜岗者。2、工作时间在卖场内打手机者。
3、迟到早退，不按规定时间换饭者。
4、利用职务之便吃零食者。
围者。
6、因员工工作疏忽商品与价签不符，导致顾客退货投诉者。
7、不能正常销售的商品未及时下架者。
8、货架陈列不丰满未及时补货者。
9、对退货顾客态度冷淡，推脱，不及时处理者。
10、营业员态度傲慢，不服从管理者。
11、退场时大声喧哗，打闹者。
12、工作时间听音乐者。
13、工作时间到存包处寄存物品者。
14、员工未向上级组长及营运主管.经理请假私自休息者。
奖励标准：
1、拾金不昧且金额较大者。
2、在各项活动中为部门取得荣誉者。
3、受到顾客表扬且收到表扬信者。
注：在月考核中组长可抵5元连带责任罚款，部门主管或经理物质奖励10元。
第二部分为大家讲解的是员工请假规定。
假条，但必须提前电话沟通，否者视为旷工）。
2、员工在周六、周日及节假日禁止请假。
3、促销员工如需到经销办事处或厂家开会、学习必须由供应商亲自打电话请假，证实。
4、员工如须休病假，产假需开据相关病例证明，否则按旷工处理。
5、如需他人替班者，由部门主管或经理批准（每月每员工不的超两次）。
6、促销，厂家正常给休及请假员工必须提前一天签好假条，以便于合理安排工作。
7、如遇紧急事件，需当天请假者，须提前两小时电话通知。
最后祝大家工作开心，快乐。谢谢大家。
培训资料：世纪华联超市营运部。
超市员工提成方案篇十四
定于近期对全体员工进行一次军训，旨在提高全体员工的工作积极性，增强吃苦耐劳精神，锻炼全员纪律作风，在超市内形成一种良好的'风气，超市员工全员军训方案。具体方案计划如下：
一、军训安排：
第一期至第三期时间为：5月13日—5月21日（分三批，每批三个方队，
每队40人左右，每批三天）。
第四期至第六期时间为：6月6日—6月14日（分三批，每批三个方队，每。
队40人左右，每批三天）。
二、军训地点：人民广场。
三、军训期间班次安排：
本次军训共分六期进行，每期为期三天，其他上班人员由各部门在保证正常工作的情况下排班。
四、军训时间安排：
上午：6：00—11：30下午：2：00—6：00；其余时间自由支配。
五、军训项目及考核：
1、项目包括：站军姿、立正稍息左右转法、齐步走、跑步走、正步走、队列等，2、实行各项训练“教官打分制”（满分为100分）。
90---100分优秀。
75---90分良好。
65---75分及格。
65分以下不及格。
3、对于不及格的员工将实行跟随下一批继续训练的办法，规划方案《超市员工全员军训方案》。
4、本次军训考核分记入个人档案分，将与本年度所有评优相挂钩。
六、军训纪律和要求：
1、·参加军训员工上身着统一工装，下身着深色裤子；
2、参加军训员工每天早5：50到超市后院集合，有各班长统计人员，然后报于教官处，确保无误后排队到人民广场，中午及军训结束时同样整队行进。
3、军训人员自带水杯，为整洁起见，不准带一次性纸杯。
4、军训人员一律不准抽烟，不得喝酒。
5、军训期间，所有行动一律听从教官及领队的安排，任何人不得私自行动。
7、参加军训人员军训期间要关闭一切通讯工具。
8、军训请假：
（1）原则上军训期间不能请假；原创。
（2）特殊情况请假者一律报教官和总领队同意；
（3）每请假一次（超10分钟）在军训总成绩中扣5分。
超市员工提成方案篇十五
中国的商超零售业还不成熟，起步晚，发展时间短，所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。
1.2员工培训需求分析
出现的问题：
1)员工缺乏责任心
1.3 培训工作目标
(一)企业培训目标： 为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。
(二)员工培训目标：
1)使员工培训后达到理想的专业技能
2)提高自身综合素质
3)增强自身的能力
4)树立正确的工作态度
4 培训需求方法
(一) 方 法： 观察法，面谈法
通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以 及领导对培训的重视程度。 需要解决的问题：
1)员工素质和能力方面的差距
2)需要开发的培训项目
3)对每一项培训项目都要具体说明 4)项目运行可能出现的障碍和问题
2.1.培训目标：
超市员工提成方案篇十六
##定于近期对全体员工进行一次军训，旨在提高全体员工的工作积极性，增强吃苦耐劳精神，锻炼全员纪律作风，在超市内形成一种良好的风气。具体方案计划如下：
一、军训安排：
第一期至第三期时间为：5月13日―5月21日（分三批，每批三个方队，
每队40人左右，每批三天）。
第四期至第六期时间为：6月6日―6月14日（分三批，每批三个方队，每。
队40人左右，每批三天）。
二、军训地点：人民广场。
三、军训期间班次安排：
本次军训共分六期进行，每期为期三天，其他上班人员由各部门在保证正常工作的'情况下排班。
四、军训时间安排：
上午：6：00―11：30下午：2：00―6：00；其余时间自由支配。
五、军训项目及考核：
1、项目包括：站军姿、立正稍息左右转法、齐步走、跑步走、正步走、队列等，2、实行各项训练“教官打分制”（满分为100分）。
90---100分优秀。
75---90分良好。
65---75分及格。
65分以下不及格。
3、对于不及格的员工将实行跟随下一批继续训练的办法。
4、本次军训考核分记入个人档案分，将与本年度所有评优相挂钩。
六、军训纪律和要求：
1、・参加军训员工上身着统一工装，下身着深色裤子；
2、参加军训员工每天早5：50到超市后院集合，有各班长统计人员，然后报于教官处，确保无误后排队到人民广场，中午及军训结束时同样整队行进。
3、军训人员自带水杯，为整洁起见，不准带一次性纸杯。
4、军训人员一律不准抽烟，不得喝酒。
5、军训期间，所有行动一律听从教官及领队的安排，任何人不得私自行动。
7、参加军训人员军训期间要关闭一切通讯工具。
8、军训请假：
（1）原则上军训期间不能请假；原创。
（2）特殊情况请假者一律报教官和总领队同意；
（3）每请假一次（超10分钟）在军训总成绩中扣5分；
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