心得体会是对过去经历的回顾与思考,对未来发展的指导与规划。写心得体会时可以借鉴他人的观点和经验,但要保持自己的独立思考和风格。小编为大家汇总了一些关于心得体会的经典名言,希望能激发大家的思考。
端午粽子心得体会篇一
端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。下面是小编为大家收集的20xx赞美端午节的。
心得体会。
清晨的阳光普照着大地,一缕阳光照进我的床头。我刚睁开眼,一个人影“飞”到我的身边,可把我吓了一大跳,如果不是我“良好”的心理素质,肯定会吓出心脏病。我定睛一看,哦,原来是老妈呀!还没反应过来,我的手腕上就多了一个五彩绳。我恍然大悟,又到了一年一度的端午节了!
我懒洋洋地起了床,妈妈说晚上要吃粽子,现在要去采购包粽子的材料。我听完立马打起了精神,正愁没事干呢!我马上自告奋勇要一起去。我们来到商场,商场里的东西琳琅满目,我们来到卖粽子材料的分栏,“哇,粽子材料真多呀!”我和妈妈开始挑选材料。我随手拿了一把粽叶放入购物车,妈妈看了看又拿出来放了回去,说:“这个粽叶太窄了,包不了粽子。”我又拿了一个大的粽叶放进去,妈妈又摇摇头说:“这个也不行,太大了,包出来的粽子都入不了味道。”“不就包个粽子吗?干嘛那么多穷讲究!”我嘟囔着,又把粽叶放了回去。妈妈听了,从粽叶中挑出来一些叶子,意味深长地说道:“你看这些叶子不宽也不窄,刚刚好,而且光滑整齐,包出来的粽子,色、香、味俱全,妈妈想告诉你无论做什么事都不能马马虎虎,不然就达不到你想要的结果。”嘿!原来粽子选材里面也有不少学问呢,我不敢再怠慢了,开始细心地挑选起别的材料来。
几个小时后,妈妈叫我:“包粽子了,快来帮忙!”“来了,来了!”我兴奋极了,连蹦带跳地跑进厨房。要知道这可是我第一次学包粽子。我照着妈妈的样子,将粽叶卷成一个三角形的卷儿,把江米和去了仁的蜜枣放入粽叶内,像模像样地卷进来,用一根绳捆得紧紧的,生怕有一点疏忽,可是毛手毛脚的我做出来的粽子奇形怪状,就像战败的残兵——缺胳膊少腿,完全没有粽子的模样。过了半天,我终于做出来一个自认为不错的粽子,举起来正要显摆一下,捆粽子的绳子突然松了,江米粒像逃兵一样“飞奔而去”。
辛苦了老半天,粽子终于做好了。吃着自己包的粽子,我心里美滋滋的。端午节这一天虽然很累,但却过得很充实!
农历五月初五,是我国的传统节日——端午节。我的家乡在江西赣州,每年的这个时候,家乡的人都要赛龙舟吃粽子。
又是一年端午节,在这个热热闹闹的节日里,我度过了愉快的一天。
家乡的端午节,家家户户吃茶叶蛋和粽子。,端午之后细菌多了,粽叶是有杀菌作用的,吃了防病。端午粽花样繁多:有碱水棕,绿豆棕,花生棕,豆沙棕,腊肉棕……各具特色,其味各异。解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的棕香。两粽子用盘子放在一起,活赛两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
又到了端午节。每当这个时候,我就想起端午节的粽子。
端午节前几天,妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等,到端午节那天,就把它们拿出来,用水浸湿,洗干净,然后开始包粽子。她拿起一些粽叶,叠成开列一排,随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉,最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间,再把叠好的粽叶,压紧,按平,折叠,最后用线捆住,就这样一个粽子在她们的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放进锅里,加上合适的水,让它蒸煮。大约煮到两个小时吧,厨房里飘散出一股粽子的清香,深深地闻一口,沁透心脾。这时,馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子,不管它炙热烫手,就解开线团,送进嘴里,用牙齿咬一口,滚烫的粽子,有时弄得我牙齿根,舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡,尽管这样我还是不肯吐出来,味道好极啦。
听大人们说,端午节这天有一个古老的故事。据史料记载,春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡,百姓流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。传说屈原死后,百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体。因此,在以后每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗,以此来纪念屈原。时过境迁,人事物非,可端午节一直流传至今,成了中华民族的传统节日和文化。
端午节是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,产生了众多节名,而且各地也有不同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证。
端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的赛龙舟和吃粽子等习俗,都与纪念屈原联系在一起。
直到现在,端午节仍是中华民族的三大传统节日之一呢!
以前的端午节都是和父母在公园度过的,但是今年的端午节却是在农村度过的。而且,这次端午节我也过得与众不同。
早上两点多钟时,我起床穿好衣服后走出门去。一般在这个时候,人们都会起床去踏青。但是我想:一到端午节就踏青未免太没意思了。所以我突发奇想——去放羊。
我拿起鞭子,大舅在前面领着羊,很像一只“头羊”带着羊群。我在后面挥动着鞭子,赶着羊群。不一会儿,就到草地了。羊们一头扎进草地里吃着那些绿油油的草;大舅则坐在一旁听着收音机。我望着那大片的草地,那绿色美得让人无法形容。这种绿色在城里是看不到的,在城里甚至连草也看不见几颗。我看的如醉如痴,禁不住躺在了草地上睡着了。
早上五点多时,我回到了大舅家,早餐是粽子和煮的自家鸡下的鸡蛋。我突然想起了小时候过端午时拿鸡蛋和小朋友们比赛的情形:上小学时,班级里举行了敲鸡蛋的比赛,拿鸡蛋小的那一头互相敲击,赢得那个鸡蛋会被我们称为“鸡蛋王”,然后,“鸡蛋王”会在我们的注视下被他的主人吃光。想罢,我拿起鸡蛋互相敲击,然后,我将剩下的那个赢了的鸡蛋吃得一干二净。
傍晚时我和大舅一起去接舅妈。舅妈在温室大棚里摘了一天的豆角。一到了那儿,我就钻进了大棚,那豆角秧已经顶到了棚顶,豆角也已经长得很长了。大舅把豆角都装上车后,没有了我坐的地方,我也就只好坐在了“豆角车”里。可是我觉得还是躺着比较舒服,便躺了下来。一路上的颠簸就犹如坐过座山车一样刺激,像要掉下去一样。
晚上,我们一家人坐在火炕上,围着饭桌,吃着饺子,感到非常开心。
今年的端午节给我留下了许多快乐而又很美好的回忆,他已经刻在了我的脑海里,永远也忘不掉。我很希望明年的端午还能在农村度过,它虽然不像南方一样热闹,却使我无法忘记。
端午粽子心得体会篇二
今天是端午节,我准备亲身体验一下包粽子。
奶奶在旁边为我指导迷津,她先叫我打米,然后把米洗得洁白无暇,然后将米放在清澈见底的水中泡涨,等到几个时辰后将米捞起来。万事俱备,只欠东风。正在我望眼欲穿际,爷爷终于从街上回来了,背篓里装着来一大串竹叶。我兴高采烈地说:“准备好了,开始包粽子啦!”只见,奶奶将竹叶卷成了一个三角筒,然后把糯米放进去,接着盖好叶子,用棉线缠好。一个完整的粽子就包好了。看奶奶不费吹灰之力就完成了,我也觉着奶奶的样子包了一个,可是三角形不像三角形,四角也说不上来。逗得奶奶哈哈大笑。
该上锅了,奶奶端着粽子,一个一个地把它们放下去。然后升起熊熊大火,一会儿就听见粽子在锅里唱起歌来。我忍住口水在旁边足足等了三个小时,终于听到奶奶揭锅盖的声音。我以闪电般的速度坐到椅子上,香喷喷的气味迎面扑来。奶奶还没有把粽子端上桌时,我已经迫不及待地抢了一个,狼吞虎咽地吃起来,边吃还边自言自语地说:“真好吃!”
粽子真好吃,我爱吃粽子,也爱过端午节!
为切实贯彻落实“我们的节日•端午”主题活动的通知精神,承载端午节所蕴含爱国主义的道德内核,增进社区群众对民族文化的认同感和自豪感,营造庆祝传统节日的良好氛围,xx社区开展了形式多样的端午节庆祝活动,现将活动情况总结如下:
1、传承传统技艺共做七彩香囊。
为了在社区内营造欢愉的节日氛围,让社区居民感受中华民族传统节日的习俗和意义,今天上午9:00xx社区举行“传承传统技艺共做七彩香囊”活动。特邀社区的香囊达人、经济开发区香囊制作一等奖获得者高美宁和社区香囊达人沈金凤、叶兰荪手把手教大家制作香囊,她们先用硬纸板剪出各种不同的造型,然后教阿姨们照着硬纸板用布料剪出模型,然后用针把边缘缝起来,等到只剩下一边没有缝合的时候,往里面放入珍珠棉和香料,再把最后一条边缝合,最后配上相应的珠子和中国结,一个香囊就做好了。蝴蝶形的、心形的、六边形的、短短一个多小时的时间,一只只栩栩如生的香囊就做好了。
几位老师还在现场向大家展示了前不久做的新香囊。这些香囊都是自己设计的,趁着端午佳节,拿来给大家看看,感受一下传统手艺,也希望能够让更多的传统手艺爱好者一起交流学习。
“和包粽子一样,做香囊、戴香囊也是端午节的传统习俗之一,这次活动拉近了社区和居民的距离,也拉近了我们邻里间的距离,第一次亲手做香囊,感觉非常开心。”社区居民张宓阿姨说。
2、“粽子传爱心”包粽子比赛。
6月17日上午9时,xx社区在会议上举行“粽子传爱心”包粽子比赛。参加比赛的居民多为社区的阿姨,一声“开始”令后,比赛拉开了序幕。参加裹粽子比赛的选手们立即拿起粽叶,卷成圆锥形后填入糯米,放入肉馅,封好口后,熟练地绑上红绳……看得出来,她们一个个都是裹粽子的“高手”。在活动现场,参赛选手你追我赶,粽叶、糯米在选手的手中上下舞动,现场还有很多居民为她们鼓劲加油,26位居民大显身手,提前过了一个有趣的“端午节”。社区还请来了裹粽达人徐惠林做评委,评委从粽子的形状、大小等几方面进行评比,最后方丽虹阿姨以飞、5分钟16只粽子的成绩,赢得了冠军。
3、“爱心粽子”送孤老。
社区志愿者把比赛所包的粽子都将送给社区的困难户和空巢老人。并将志愿者做的香囊一并送给困难户和空巢老人,也将一片浓浓的爱心送给他们,祝他们过一个愉快的端午。
4、开展志愿者活动营造舒适整洁的节日环境。
6月12日下午,社区党支部积极组织社区居民和嘉职院的大学生志愿者开展社区环境卫生专项整治活动,营造舒适、整洁、和谐的节日环境。志愿者们分成两组,一组捡白色垃圾,另外一组清除小广告和乱涂写,志愿者们用他们的辛苦换来了整洁优美的环境。
中国传统节日,凝结着中华民族的民族精神和民族情感,承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德,我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化,争做美丽学生”活动,以端午节的文化内涵为核心,开展了各项活动。通过各种活动的展开,让学生了解中华民族的传统文化,增强学生对祖国、对家乡、对人民的热爱之情。
1、为了更好的完成活动任务,收到良好的活动能够效果,我校高度重视,精心策划,首先进行宣传,为活动的开展打下了坚实的基础。
2、开展丰富多彩的活动,营造浓厚的节日氛围。我们通过班会的形式,了解我国的传统节日——端午节及其意义。
3、我们开展了以“我们的节日端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询,了解了端午节的相关知识,并配以插图、剪贴画,制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动,同学们加深了对端午节的认识,进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义,更加认同、喜爱传统节日,进一步增强了他们的爱国爱乡情感,提高了科学文明素养,弘扬和培育了民族精神。
4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课,组织了学生参与端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动。
5、开展端午亲手包粽子活动,看谁的手儿巧,包的粽子最美丽活动。
在本次活动中,我校充分利用端午节这一传统节日,对全体学生进行了传统文化教育,树立了民族意识,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,学生动手能力的增强,又增进了学生与亲人之间的亲情,让学生时时刻刻心怀感恩之心,促进了社会主义和谐发展。
端午粽子心得体会篇三
端午节是中国传统的节日之一,每年农历五月初五这一天,人们都会庆祝这个传统节日。而在学校中,老师们往往会组织学生们自己动手包粽子,体验包粽子的乐趣,并从中领悟出一些人生的道理。以下是我在端午节校园包粽子的活动中的心得和体会。
首先,包粽子不仅是一种手艺,更是一种传统文化的传承。在包粽子的过程中,我们学生深刻体会到了自己民族的传统文化的珍贵。粽子是端午节的特色美食,因为它寓意丰收和辟邪,所以每年端午节人们都会包粽子来祭祀祖先。通过亲身参与包粽子的活动,我们不仅仅是学会了如何制作粽子,更是对我们的传统文化有了更深的了解和认识。
其次,包粽子让我们感受到了集体合作的重要性。在包粽子的过程中,我们需要合作,每个人分工合作,互相协作,才能包好一个粽子。有的同学负责剥粽叶,有的负责搓饭团,有的负责裹粽子。每个人都要做好自己的分工,在时间紧迫的情况下要互相配合。这锻炼了我们的团队合作意识和沟通能力,让我们明白只有团结协作,才能取得更好的成果。
再次,包粽子让我们学会了珍惜食物。在包粽子的过程中,我们看到了许多原材料的辛苦和精心准备。粽叶从树上采摘下来,经过洗净、晾干;粽子馅需要各种食材的配料,米、红豆、肉、蜜枣等。所有这些辛苦付出的过程,都让我们明白食物是来之不易的。同时,看到自己动手包好的粽子,也更懂得了食物的珍贵和它给我们带来的幸福感。
此外,包粽子让我们培养了耐心和细心。包粽子是一个需要耐心和细心的过程,和粽子馅一样,不能有丝毫马虎。从剥粽叶到包起来,需要小心翼翼,不能有一丝差错。在这个过程中,我们要保持耐心,一丝不苟地完成每一步骤。通过不断重复这个过程,我们培养了自己的耐心和细心,学会了专注和认真。
最后,在包粽子的过程中,我们也会体会到劳动的快乐和成就感。当我们亲手制作出一个个香喷喷的粽子时,心中涌动着一股成就感。那种辛勤劳作、收获的感觉,让我们明白劳动是幸福的源泉,只有辛勤付出,才会感受到劳动的快乐。
总之,参与端午节校园包粽子活动,不仅让我们学到了制作粽子的技巧和方法,还学到了更多的生活道理。包粽子让我们体会到了传统文化的魅力,了解了食物的珍贵,培养了我们的团队合作精神和耐心细心,同时也感受到了劳动的快乐和成就感。这是一次充实而有意义的活动,让我们在学习中收获了更多的知识和经验,同时也增加了对我们传统文化的热爱和自豪感。
端午粽子心得体会篇四
五月初五是一年一度的传统佳节/端午节。端午节是为了纪念古代伟大诗人屈原。所有地方的人都在为这快乐的节日做准备,处处洋溢着浓浓的节日的气氛。在我们家的端午节那真是既充实又温馨的哦!
记得今年端午节,我们家处处洋溢着欢乐的气氛。端午节那天,我们全家商量着今年要来点什么呢?这时,我脑子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出来,来办一个包粽子大赛,说干就干,我连忙把亲朋好友全部都请来参加包粽子大赛。正在大家都手忙脚乱忙着包粽子的'时候。突然,我抬头一看,这些粽子不是破了,就是没包好。唉,怎么样可以获胜呢?忽然,一个念头在我脑中一闪而过,我为什么不做一个心形的粽子呢?我先把棕叶折成心形,再把糯米及肉放在里面,将棕叶包扎起来,用绳子系好,这样一个心形的粽子完成了。
看着大家陆陆续续包好的粽子,我觉得我这个心形的`粽子很特别。然后小心翼翼的将它们放入锅中,不一会儿,美味的粽子出炉了,大家争先恐后地抢着自己的成果。
端午粽子心得体会篇五
6月20日是农历五月初五,中国的传统节日——端午节。为充分利用传统节日弘扬中华民族优秀文化,引导学生更好地了解、喜爱传统节日,进而提升学生对民族文化的认识,培养他们的民族自豪感,我校开展了形式多样以"我们的节日·端午"为主题的文化教育活动。现小结如下:
(1)各班开展了丰富多彩的主题会。端午节前夕,布置学生通过书籍阅读和上网查询,了解端午节的相关知识,并在班会上进行交流学习。通过主题活动的开展,使学生铭记的,不仅是屈原刻骨铭心的诗句,更是他矢志不移的爱国精神,不与奸佞小人同流合污的高风亮节。通过主题活动的开展,统一学生思想,进一步改进学风,激发干劲、弘扬正气,增进团结、促进学校教育事业的发展。
(2)开展端午风俗手抄报比赛,共同纪念了爱国主义诗人屈原,让学生传承爱国主义精神,感受传统文化魅力,增强爱国主义情感。
(3)主题活动之后,让学生在端午节当天向学校食堂师傅学习粽子的各种制法。并自己动手制作粽子,并举行包粽子比赛,让学生在轻松愉快的氛围中感受着民俗文化。
(4)周一升旗时,学生以“端午节”为主题的演讲,传播优秀传统文化,提高个人传统文化素质。让学生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,增强爱国情感,提高文明素质,做名副其实的文明城市文明人。
端午粽子心得体会篇六
每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子。早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。
开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯好洒了一地。我并不灰心,俗话说得好一回生,两回熟吗,我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮。
最后一步就是煮粽子了。过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,这种味道我到一辈子都忘不了,真是让我回味无穷啊!通过这次学包粽子,我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。
端午粽子心得体会篇七
随着端午节的临近,许多中小学校纷纷组织学生进行包粽子的活动。在这个活动中,孩子们不仅能够亲身体验传统节日的习俗,还能培养动手能力和团队合作意识。通过参与端午节校园包粽子活动,我深刻体会到了传统文化的魅力,并从中获得了许多宝贵的心得体会。
首先,参与端午节校园包粽子活动,我领略到了中国传统文化的魅力。粽子作为中国传统节日的特色美食之一,代表着对父母的感恩之情与人民对屈原的怀念。通过包粽子的过程,我更加深入地了解了这一传统食物的历史由来和文化背景。而且,在包粽子的过程中,我还了解到了许多关于粽子的制作技巧和传统包法。粽子的制作看似简单,但实际上需要巧妙地掌握材料比例和包扎手法。通过亲身体验包粽子,我不仅感受到传统文化的独特魅力,还对中国传统食品有了更深入的了解。
其次,参与包粽子活动让我明白了团队合作的重要性。在包粽子的过程中,我跟同学们一起分工合作,每个人都有自己的任务,共同完成包粽子的目标。有人负责洗糯米,有人负责准备粽叶,还有人负责包扎。每个人的工作都必不可少,只有互相协作,才能将粽子包好。这个过程中,我发现团队合作比一个人单独努力更能取得成功。大家相互帮助、齐心协力地完成任务,不仅包出了形状漂亮的粽子,还提升了彼此之间的友谊和团队合作的意识。通过这次活动,我明白了集体力量的重要性,并学会了在团队中发挥自己的优势,与他人协作。
再次,包粽子的过程让我培养了耐心和细致的态度。包粽子需要许多步骤,从准备材料到包扎,每一步都需要仔细思考和认真操作。糯米要先浸泡一段时间,而粽叶也需要提前清洗和刷油。包粽子的时候,要抓准糯米的量,还要将粽叶包紧。这个过程中,我不断调整自己的动作和力度,以确保每个粽子的质量。包粽子需要耐心和细致的态度,而这也是我平时很少锻炼到的品质。通过这次活动,我收获了耐心与细致,并意识到只有付出真心和耐心,才能做好每一件事情。
最后,参与包粽子活动也让我体会到了中华民族的传统精神。粽子作为中国传统食品,既有浓厚的传统文化底蕴,又寓意着对历史的追思和传承。而参与包粽子的活动,更是在弘扬传统精神,传播传统文化。通过挖掘和传承这些传统文化,我们才能更好地理解和热爱自己的国家,传承中华民族的精神。同时,包粽子的过程也让我们感受到了传统的温暖和亲情。粽子象征着对父母的感恩之情,也是一种家庭的团聚和亲情的表达。通过包粽子的活动,我们寄托对家庭的思念和祝福,感受到了家庭的温暖和幸福。
在这个端午节校园包粽子的活动中,我不仅领略到了传统文化的魅力,还明白了团队合作的重要性,培养了耐心和细致的态度,体会到了中华民族的传统精神。这次活动不仅让我更加热爱和了解自己的国家,还让我明白了传统文化的珍贵和传承的责任。我相信,通过这次活动,我和同学们一定能够更好地传播和弘扬传统文化,并为中华民族的繁荣做出自己的贡献。
端午粽子心得体会篇八
端午节是中国传统节日之一,这天人们会吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲,庆祝这个传统节日。随着时代的变迁,不少家庭已经不再亲手包粽子,但是这并不影响孩子们爱好这个节日的热情。孩子们通过学校、家庭等途径了解到端午节的由来和文化背景,并且逐渐在学习、包粽子、品尝中体验到了传统文化的魅力,这让人们感受到传统文化的重要性。
第二段:参与活动的准备。
在家庭中,孩子端午节包粽子,需要准备好原材料和相关的工具。首先是粽叶,要选择新鲜、嫩绿、柔软而有弹性的粽叶;其次是糯米,清洗干净后泡水,再加入选择好的五香料,然后掌握好糯米的火候,在蒸锅中加水加热,当水变成蒸汽时送入蒸锅外,再开中火蒸大约一小时即可;最后是食材,可选择猪肉、蛋黄、肉松、红枣、莲子等作为馅料。
第三段:制作粽子的过程。
在制作过程中,孩子们需要精细、耐心地操作,在包粽子的时间里可以与家人相谈甚欢,这也为家人提供了机会与孩子沟通、交流。包粽子时,需要将粽叶洗净晾干、在叶子中间加适量糯米,放入馅料,再用细绳系好粽子,并将粽子放入锅中水煮煮开,再改小火焖煮,大约一小时左右即可。
第四段:品尝粽子的过程。
等大家一起动手包完粽子后,就可以品尝自己做的端午节粽子了。打开精致的粽子,散发出浓浓的芳香,在“吃”的时候尤其注意品尝每一个馅料,以此领略它独特的味道,也可以从食物中感受到了传统文化带给我们的美好和快乐。
第五段:总结。
在这个过程中,孩子们从传统文化中汲取营养,感受到中华文化的博大精深和传承价值。同时,这个过程中,也增强了家庭成员之间的联系,加强了团结的力量,体现了传统文化的融合和传承价值。通过这样的亲手制作,孩子们可以从食物中触摸到的不仅仅是它的美味,更是它背后所蕴含的民族精神和文化传承精髓。这种体验能够给孩子以长久的印象,也让他们在未来的日子里能够更好地传承中华民族的历史、文化和传统。
端午粽子心得体会篇九
我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。
传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。
包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的线。
第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。
第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。
我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。
端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,每年五月初,中国百姓家家都要泡糯米、洗粽叶包粽子,北方有北方枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅。吃粽子的习俗流传到朝鲜、日本及东南亚地区。
端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以爱国诗人屈原而展开,传播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天妈妈就要教我包粽子!
终于该我包了,我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分,再卷成漏斗状,我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里,可因为我的手松了一下粽叶里的糯米全掉了出来,地上脏兮兮的,“失败不怕重要的是坚持,再来!”妈妈鼓励我,第二遍我终于越过了那个坎,第三步就该放东西了我挑了一大块蜜枣放了进去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的时候,包不严好多糯米都洒了出来,妈妈教导我说:“在粽叶里面放东西不能放得太多,要不然就会潵出来”“殴”我点了点头,看我再三努力的面上,成功的光芒终于照到了我身上,我成功包好了一个粽子,虽然看着不怎墨阳,但很好吃。
端午粽子心得体会篇十
端午节是我国传统的节日之一,也是一个具有浓厚乡土气息的节日。每年的端午节,学校都会组织学生包粽子,通过亲手动手制作这道美味佳肴,使学生们更加深入地了解和体验中华文化的博大精深。在这次端午节校园包粽子的活动中,我收获了很多,让我深受感动和启发。
第一段:认识端午节的渊源和意义。
在端午节校园包粽子之前,学校安排了一场有关端午节的知识讲解会。在这次会上,我们了解到了端午节的来历和意义。我们了解到,端午节是纪念古代爱国诗人屈原的节日,也是祛病防疫的节日。通过学习,我深深地感受到了我国民族精神的坚韧和民族传统的重要性。这让我更加期待着接下来的包粽子活动。
第二段:体验包粽子的乐趣和技巧。
端午节当天,老师带着我们一起去包粽子。老师先给我们讲解了包粽子的步骤和要点,然后我们才动手制作。一开始,我觉得包粽子肯定很简单,没想到包得一团糟,形状都是歪歪扭扭的。但是,随着老师的指导,我才逐渐掌握了包粽子的技巧。我发现,包粽子需要耐心和细心,每个步骤都不能马虎。通过亲身体验,我深深体会到了包粽子的乐趣和技巧。
第三段:感受团队合作的重要性。
包粽子的活动需要大家合作完成,这让我深刻地认识到团队合作的重要性。在包粽子的过程中,我们互相帮助、相互配合。有的同学负责洗粽叶,有的同学负责调制糯米,有的同学负责包粽子。大家分工明确,各司其职,共同完成了包粽子的任务。在这个过程中,我感受到了团队合作的力量和乐趣。只有大家都努力,才能把粽子包得又好看又好吃。
第四段:品尝美味的粽子,感受中华文化。
经过大家的努力,一批批色香味俱佳的粽子被生产出来了。当我们品尝到自己亲手制作的粽子,满口的粽香和糯米的香甜让我们无不感叹。在品尝粽子的过程中,我们了解到了粽子的多样化,有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。这些不同口味的粽子展示了我国悠久的饮食文化和地域特色。通过品尝粽子,我更加感受到了中华文化的丰富多彩。
第五段:收获和启发。
通过这次的校园包粽子活动,我收获了很多。我不仅学到了多样化的粽子制作技巧,还领略到了我国丰富的文化遗产。同时,我还意识到了团队合作的重要性,明白了只有大家共同努力,才能做好一件事情。这次活动让我更加喜欢和关注中华传统文化,也更加热爱和珍惜自己的国家和民族。
端午粽子心得体会篇十一
今天上午我去看姥姥包粽子。
第一步:包粽子。拿两张或三张煮过的'粽叶对叠在一起,再在粽业上放一把米,然后在米的上面放一些绿豆、芝麻、花生和一肥一瘦两块猪肉,再在它们上面又放一把米盖住,包住在用线捆绑,一个粽子就包好了,碧绿玲珑,惹人喜欢。
第二步:煮粽子。把包好的粽子放在锅里、放水,用大火煮一个多小时,再用小火焖一个多小时,就大功告成了。
姥姥扒开一个粽子给我品尝,哇!香喷喷的,自己家包的粽子就就是不一样。
端午粽子心得体会篇十二
明天就是端午节,我和妈妈一起到婆婆家包粽子,可我不会包粽子,我只想马上吃到粽子。
到了婆婆家,客厅里放满了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子就是黄黄的小米,有的盆子里就是红红的枣,还有的就是豆子,高高的`桶里放满了粽叶,婆婆已经开始包了,他先把粽叶包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一颗枣,然后再放入少许的水,在一叠、一裹,最后扎紧就可以了,然而可就是我来没帮上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起来也挺不容易的。
端午粽子心得体会篇十三
金星在上个月末回到了你们的对宫,让你们把重心放在了维持稳定、长期的人际、合作关系上,而水星在逆行结束后再度进入金牛座,也为你们进一步合作、发展事业的资金注入了力量,近期一些有能力的人可能会提出与你们合作,或对你们的项目予以投资。但凡事不能过于乐观,因为虽然现在整体的运势在回温,但这个月中旬11日前后发生在你们财帛位置的满月,却会予以你们一些经济方面的打击或亏损,这往往并不是别人的责任,而是你们过于信任他人的产物。但对于部分之前已经做好万全准备的天秤座来说,反而有机会得到一笔额外补偿或者退款。
端午粽子心得体会篇十四
端午节是中国传统节日之一,纪念屈原。在这个节日,人们除了赛龙舟、挂菖蒲、扎艾草外,还有一项非常重要的活动,那就是吃粽子。或许每个人的“端午食粽”都有着不同的记忆和故事,今天,我也想和大家分享一下我的“端午吃粽子心得体会”。
第二段:家乡粽子的记忆。
我出生在江南沿海的一个小城市,一到端午节,家家户户几乎都会制作粽子。在我家里,我妈妈会用糯米、猪肉、香菇等材料做出一份份香气四溢、外形精美的粽子。每次家人几乎都会一起包粽子的游戏,大家忙忙碌碌地依照着妈妈的步骤,包出香气撩人的粽子,期待着端午节的到来。
第三段:不同地方吃的粽子的区别。
虽然每个地方的粽子材料略有不同,可是,在我眼里,最好吃的粽子依旧是自家里做的那些。后来,我离家上学,来到北京,才知道原来各地的粽子还有这么多区别。有甜粽子、咸粽子、鲜肉粽子、蛋黄肉粽子等等,各具特色,每一种都会让人眼前一亮,垂涎欲滴。
第四段:吃粽子的习惯和情感。
在我看来,吃粽子不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种文化和情感上的交流。每个人在吃粽子的时候都会有自己的一种习惯和情感,比如有的人喜欢先吃边角、有的人喜欢先吃肉馅,有的人喜欢给家人、朋友送粽子。习惯有时候确实会改变一些东西,但是我觉得能够让自己喜欢的事情融入到小小的习惯中,这也是一件非常美妙的事情。
第五段:结尾。
无论是自己包的粽子还是在外面买的粽子,吃粽子的这个过程是让人难以抗拒的美好回忆。希望我们可以在这个端午节里,和家人、朋友一起分享粽子带来的味觉、文化和情感上的享受。
端午粽子心得体会篇十五
端午节来了,又该吃粽子、赛龙舟……听说是来纪念屈原的。所以妈妈给我买了许多粽子,其中有肉粽子、糖粽子和白粽子。
不一会儿就到看吃中午饭的时候了,我和爸爸都做在饭桌上等着吃饭。开饭了,妈妈从鍋里取出热热的饭和粽子,我一看,呀,怎么是圆形的粽子呢?我拿起一个粽子,闻了闻,甜甜的,看了看,黄一块绿一块的,好像被人打了似的。我慢慢地剥开叶子,一看,是肉粽子,我舔了舔,是咸的,不用糖,于是我就一大口吃完了。
吃完饭后,妈妈说:“端午节还要喝雄黄酒、挂艾草菖蒲呢!”
端午粽子心得体会篇十六
来深圳定居十几年,我们一家也渐渐沾染了不过节的习气。
深圳大约是没有什么传统风韵的,逢年过节最大的特色便是各大商场开始打折。商场里都是人挤人,一派热闹喜庆的模样,只是这节过的如何便不太好说。
在我们一家还过端午的时候(其实大概只是仪式性地参与一下),妈妈会在门口挂一束艾叶,我不大记得艾叶是否有香气,只记得开关门时那束叶总晃来晃去,看着挺有趣。
龙舟自然是没得赛的,顶多也就赛赛纸船——倒盆水,把纸船往水里一放,看它慢慢悠悠漂一阵子,末了沉下水底,这有什么意思!
这么说来,端午节最有意思的也只剩吃粽子一环,这倒也是我们最期待的。
楼上心灵手巧的婆婆总送来亲手包的粽子,这粽子确实好吃,也不太清楚是不是有什么秘方。看得出来的只有糯米、红豆、还有一块分量很足的肉。
乍一看还挺普通的,但细看就会发现那米不是雪白的,而是带着点浅棕色。有很长一段时间我以为我发现了这美味的奥秘,并坚定地拒绝了所有白花花的粽子,现在想想大约只是入了味导致的。
粽子绳扎得很紧,把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的,活像要爆开了似的。那结用手解不开,得用剪刀剪断草绳,才能吃上粽子的内容。
把那深绿色的粽叶剥开,里面是一个有点松散的锥体,绳子勒着的地方明显凹进去一圈,但重点还是在那扑鼻的香气上。用筷子挑开米,里面的内容一清二楚,红豆已经煮得软糯香甜,糯米很有嚼头,肉块溢着肥美的香气……这些都是我们对着新煮的粽子不愿停嘴的理由。
糯米不好消化,因此小孩子只吃了几个就被勒令不许再吃,于是只得眼巴巴地围着大人转,等着能吃到一两块那让人口水直流的肉。
到现在,偶尔也一时兴起地尝试把白米粽子滚着白砂糖吃,喀吱喀吱的口感倒也不错,只是无论如何比不上那回忆里的肉粽了。
2下一页。
@_@我是分割线@_@。
端午粽子心得体会篇十七
处女座,处女座们追求完美,自然也要品尝一下制作精良,名气响亮的粽子,浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏,其中以“五芳斋”为最,素有“江南粽子大王”之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。处女座生人一定要不能错过呢~(完)。
12星座女孩与高跟鞋-处女座。
对鞋的要求,处女座的女孩也是喜欢平底的鞋,但是如果是因为工作需要而必须穿上高跟的鞋,那她们会义不容辞的换上,而且走起路来有板有眼的,一点也不像刚学会穿高跟鞋的样子。
适合12星座的最佳婚期-处女座。
女性:处女座的女性楚楚可怜又富女孩气息,在20岁前半被求婚的例子特别多,而在22—24岁时达到结婚运顶i。之后对男性的眼光变得严谨,运气下降。但有社会经验和几次恋爱后,33—36岁结婚运再度上升,由于是经过慎重的选择,幸福是必然的。
男性:非常挑剔的他在出社会三年以内不结婚的话,就必须苦守十年左右的王老伍生涯。在感到周围的压力时,才开始认真寻找对象,此时已是30好几了。
适合处女座女生的家居风水。
处女座的女生最适合居住在一些清静幽雅的地方,最好是纯天然无污染的独立别墅,以远离闹市为佳。最好居住在水清沙幼、椰林树影的湖边或海边,而且门窗以朝西北偏西或西南偏西为妙,清新自然的装修风格有利于处女座女生修身养性。
十二星座的幸运宝石-处女座。
幸运星座宝石—红缟玛瑙、蓝宝石、圣水玛瑙、火玛瑙、蓝宝星石。
处女座(男)vs水瓶座(女)。
副标题#_。
处女座和水瓶座不会保持终生契约,除非他俩真正相爱,这可由天宫图中他们的月宫和其他相互的行星交换所决定。这规则很少对所有6-8日宫型都适用,这要归结于他们自然的特点。
许多日宫结合会保持在一起许多年,只要他们分享相互的尊敬和相当的热情。
如果他们开始混乱得一塌糊涂,处女座会斩断情感的纽带。假如他发现他错了,他将重新归于宁静,拒绝进一步敞开心怀——而且,虽不是一直却经常地,他一生都维持这状况。既然处女座无论如何是个孤独者,为什么他再次违背他的天性呢?他觉得自己很幸运能逃脱作为第一个丈夫的愚蠢。一个人过着他的单身生活——比冒险开始另一次共同生活更安全,共同生活会使得他很不自在。
典型的水瓶座(男性或女性)一旦认识到错误,就会毫不澳悔地继续着爱情的探索,抛弃老关系追求新关系,直到年青时第一次的理想爱情被找到。
一些——并非所有——水瓶座姑娘能够说出一些相当刺激的俏皮话,当她们打算令处女座男性震惊以注意她们,或试图把他从一些经常性的、烦人的情绪中拉出来的时候。处女座男人带着猜疑的心情看女性那些不合习俗的行为。我们不要忘记处女座的象征仍是处女,他内在的本质纵使时代在变也不能消灭。
水瓶座女孩比其他星座的姐妹更坦率,不但更坦率,而且更独立、不随习俗、难以预料和不平常。
端午粽子心得体会篇十八
巨蟹座在20xx年5月的爱情运势会进入比较保守稳定的阶段,实际上不少人会感受到关系产生了某些变化,有伴的巨蟹会发现自己和伴侣的对话并不像之前那样有默契可以互相理解,大部分巨蟹这一个月会注重自己现实的感受,是否得到足够的照顾而不仅仅是精神交流,部分巨蟹也在经历感情上的一些转变,但这些转变是一次革新历练,要心平气和接受。
工作。
巨蟹座在20xx年5月的整体财运好坏参半,部分人会接受到别人在财运上的支持和帮助然而这个月财务上的花销和压力也比较大,会让你们显得有些烦躁,部分人可能会碍于面子花掉一些不该花的钱,有时候也要理性分析下自己应该怎么合理地去花钱。
求职。
巨蟹座在20xx年5月的工作运势整体来说会有些波折,这个月大部分人要反思的是自己计划的制定是否合理,你们可能身上被委任很多事情,但是感觉没有办法完全能担负,因此会放弃掉一些工作上的事宜,没有办法全部都顾好,然而这个月你们还是会追求完美,会为没有处理好的事情而遗憾,但看起来你们不能冲动,而是要更加耐心来寻找解决的办法。
财运。
巨蟹座在20xx年5月的学习运势整体来说不是很理想,学习在这个月对你们来说显得更加无趣乏味,每天都在重复同样的事情,你们可能不会想好好去做,虽然心里告诉自己要努力去做好作业或是多看看书,但是看起来你们行动力会比较差。
健康。
巨蟹座在20xx年5月的健康运势整体来说呈下滑趋势,部分人要注意的是一些旧有的疾病可能会反复出现,有的人可能身体在恢复期间,但是要注意反复爆发的倾向,注意腿部臀部可能会有一些不适感。
端午粽子心得体会篇十九
端午节是中国的传统节日之一,也是我国重要的传统节日之一。每年的农历五月初五,人们都会有各种庆祝活动。而其中最重要的一项活动,就是吃粽子。我曾经亲身体验了制作和品尝粽子的整个过程,从中不仅收获了美食,还领悟到了一些人生的道理。下面我将分享一下我对粽子的心得体会。
首先,制作粽子是一项不易的任务。从准备粽叶、糯米,到包裹粽子的过程,一切都需要细心和耐心。首先是准备工作,要将糯米浸泡一段时间,直到充分吸收水分。然后将粽叶洗净,放到清水中泡软。这个过程需要大约两到三个小时,而做粽子只是其中的一个步骤。当把糯米和馅料包裹在粽叶中后,还需要细心地系好芦苇叶,确保粽子的形状不会变形。整个过程需要耐心和细致,同时也要非常小心,这样才能做出美味的粽子。
其次,品尝粽子是一种美妙的享受。当香气四溢的粽子出现在面前时,我忍不住感叹它的美味。打开一个粽子,香喷喷的糯米和各种馅料扑面而来。品尝一口,那种糯糯的口感和丰富的口味让我吃得津津有味。不同地方的粽子风味也有所不同,有咸香的肉粽,有甜美的豆沙粽,还有清淡的藕粽等等。每一种粽子都有自己独特的味道,令人回味无穷。
再次,粽子也是一种传统文化的体现。粽子的制作历史悠久,源远流长。它是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而制作的,也寓意着对传统节日和家庭的祝福。无论是制作还是品尝粽子,都能感受到中国传统文化的内涵。而且,粽子的形状和大小也可以反映出地域和风俗习惯的差异。这样的差异正是中国民族多样性的体现,使得粽子成为了一个文化的符号。
最后,制作和品尝粽子也是一种团结和分享的方式。在我亲身体验过程中,我和家人一起制作粽子,一起品尝粽子。这不仅是一种亲密的家人相处的方式,还是一种邻里间和睦关系的体现。在制作的过程中,我们会互相合作,帮助对方,共同享受制作的乐趣。而品尝粽子的时候,大家聚在一起,分享快乐和美食,感受着亲情和友情的情谊。
总之,我通过制作和品尝粽子,不仅感受到了美食的魅力,还理解了传统文化和家庭团结的重要性。粽子不仅仅是一种食物,它代表了中国人民对传统节日和家庭的热爱和祝福。每当吃到粽子的时候,我都会想起制作粽子的过程,想起家人团聚的场景,这些美好的回忆使我倍感幸福和满足。因此,我相信无论是制作还是品尝粽子,都是我们传承中华文化和传统的一种方式。希望未来的人们也能够体验到制作和品尝粽子的喜悦,感受到中华文化的博大精深。
端午粽子心得体会篇二十
端午节是我国的传统节日之一,也是民俗文化的重要组成部分。与中秋节、春节一样,端午节也是人们团聚、重视家庭、弘扬文化的时刻。而端午节最具代表性的食品则是粽子。在这个特别的日子里,对于我来说,吃粽子已经成为一种习惯,也是一种生活方式。今天我来分享一下关于“端午吃粽子”的心得和体会。
第一段:粽子的起源。
说到粽子,不得不提粽子的起源。据传,端午节吃粽子的起源可以追溯到3000多年前的战国时期。当时,楚国诸侯屈原爱国不遂,为了保护百姓的幸福福利,在五月初五这一天投身于汨罗江中。后来,百姓为了纪念他,将糯米和肉馅包在箬叶里,投入江中让屈原得到安慰。自此,人们每年都要在五月初五吃粽子,以此来纪念屈原的忠诚品质和爱国精神。
第二段:粽子的种类。
在各地的风俗习惯的影响下,粽子的种类十分多样。在南方,比较常见的是八宝粽,它是用糯米和各种干果、蜜饯、豆沙、莲蓉、肉类等多种食材制成的。江浙地区的咸粽也很有特色,里面包括糯米、肉馅、鸭蛋黄等。而北方的粽子则大多以肉类为主料,比如北京的枣糕肉粽、天津的盐水粽、山西的辣肉粽等。
第三段:品尝的技巧。
对于我来说,品尝粽子也有一些小技巧。首先,要选好粽叶,粽叶不仅叶子质量要好,而且要选味道好的,这样煮出来的粽子才会更加美味可口。其次,要选择新鲜的包肉,即肉馅鲜嫩,口感好,更有营养价值。最后是火候,要用中火慢煮,保持水面不沸腾,直到粽叶变软为止。这样做出来的粽子糯香又鲜美。
第四段:美食与文化。
粽子作为中华文化的代表,不仅仅是一种美食,更是一种文化。各地的粽子文化形成了种类繁多、风味各异的粽子品牌,但在不同地区,粽子都是用来纪念古代传说的。除了楚国屈原的故事,长白山的坚松粽缠绕着“蟾蜍跳泉”的吉祥寓意,湘西州的姜葱肉粽则是纪念霸业夫妇的爱情故事。可以看出,粽子不仅仅是味觉上的享受,更是一种文化的传承和延续。
第五段:总结。
端午吃粽子是我国的一种古老文化,也是中国人团圆和思乡寄情的象征。在传统节日里,家人团聚在一起品尝美味的粽子,不仅是一种享受,更是一种情感的凝聚。在今天这个快节奏的社会,我们更应该把传统节日和文化传承融入到我们的生活中,让美食与文化相得益彰。当然,在享用粽子的同时,也要保证自己的饮食健康,不能过度油腻,保持适度的数量,才能享受到美味的同时也保证了健康的身体。
端午粽子心得体会篇二十一
轻轻地咬这粽子,仿佛又看见了―——炎炎烈日下,家家户户倾巢而出,忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了,成群结队的。不久,河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。
采摘完芦叶,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出来后用凉水浸泡一个小时左右,再用刀把叶柄切平了,就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生,蛋黄,蜜枣等等,味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天,我跟着妈妈到外婆家包粽子,看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子,讪笑起来。可到头来,我还是没忍住,亲自动手做了一个咸肉粽子,虽然样貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有过之而无不及。
端午粽子心得体会篇二十二
端午节是中国的传统节日之一,也是一个重要的民族节日。这时,家家户户都会包粽子。我今年也亲手包了粽子,深深地感受到了包粽子的乐趣和意义。通过这次体验,我获得了一些心得体会。
首先,包粽子需要有耐心和技巧。我发现包粽子并不是一件容易的事情。粽子的包法复杂而繁琐,需要从粽子叶的选取、洗净,到糯米和馅料的准备,再到包粽子的细节,每个环节都需要耐心和技巧。在包粽子的过程中,我反复摸索,尝试着不同的方法和手势,才最终掌握了包粽子的技巧。我意识到,耐心和细心是包粽子过程中必不可少的品质。
其次,包粽子是一种与亲人共同参与的活动。包粽子是一项需要家人共同参与的活动。在我包粽子的过程中,家人在一旁给予我指导和鼓励。母亲教我如何选取粽子叶,姐姐教我如何包粽子,父亲则帮我准备馅料。通过这一过程,我与家人之间的感情更加深厚了。我意识到包粽子不仅仅是一个单纯的动作,更重要的是与家人共同参与、分享和快乐的过程。
再次,包粽子的过程也是一次创意的发挥。包粽子并不是一成不变的,不同的地区和家庭还有着不同的包粽子方式和馅料选择。在包粽子过程中,我根据家人的喜好和口味,加入了一些自己的创意。我尝试了不同的馅料和包粽子的手法,最终制作出了属于自己独特的粽子。这种创意的发挥使我感受到粽子文化的多样性和包粽子的乐趣。
另外,包粽子是一种传统文化的传承。包粽子是中国传统文化的重要组成部分之一,也是一种传统的手工艺。通过包粽子,我对中国传统文化有了更深入的了解。我学习到了关于粽子的起源与发展、传统的包粽子方式、粽子的寓意等一系列知识。这种传统文化的传承不仅使我对粽子有了更深入的认识,更重要的是让我对传统文化产生了更深的热爱和珍惜之情。
最后,包粽子更重要的是品味其中的快乐和团聚之情。包粽子的过程虽然需要时间和劳动,但是通过这个过程,我体会到了快乐和团聚的意义。当我包好一只只饱满的粽子时,看着家人满意的笑容,我心中充满了满足感和欢乐。而当我们一家人坐下来品尝自己亲手制作的粽子时,更是感受到了团聚的温暖和幸福。这是一种无法用言语描述的美好体验。
总的来说,通过包粽子的经历,我获得了耐心和技巧,感受到了与亲人共同参与的快乐,发挥了自己的创意,传承了传统文化,品味了团聚和快乐的意义。包粽子是一种美好的传统,它不仅仅是一种食物,更是一种思考和感受人生的方式。我相信,未来的端午节,我仍然会选择包粽子,体验包粽子的乐趣和深意。
【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/14523299.html】