疫情期间应急预案演练（汇总16篇）

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疫情期间应急预案演练篇一

坚持以人民为中心，把广大师生的生命安全和身体健康放在第一位，采取坚决有力举措，切实做好学校的疫情防控工作。

二、工作原则。

(一)预防为主。加强疫情防控，及时发现，及时报告，及时采取措施，切断传播途径，迅速控制疫情，严防疫情在学校的传播和蔓延。

(二)联防联控。疫情防控实行条块结合、联防联控、分工负责，共同落实防控措施。

(三)及时处置。确保早发现、早诊断、早隔离、早治疗。对防控对象及密切接触者按规定进行医学观察。对疑似病例及时送指定医院进行诊断和治疗。

三、组织领导。

成立学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组，负责学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控组织领导工作。领导小组成员名单如下：

组长:张立祥、袁志勇。

副组长:战文翔、史梅、耿少平。

成员：各部门党政主要负责人。

防控工作领导小组下设办公室，办公室设在学校办公室。办公室主任由王亭同志担任。

四、分工及职责。

(一)学校办公室。执行零报告和日报告制度。负责汇总学校各部门每日报告情况，对接上报省卫健委、省教育厅;与烟台市卫健委、烟台市教育局、牟平区卫健局等地方政府卫生健康部门保持紧密对接，及时协调处理疫情突发情况;与学校各部门保持紧密沟通，负责防控工作的综合协调工作。统筹加强寒假期间各部门值班值守工作，确保信息渠道畅通。

(二)宣传统战部。密切关注疫情发展变化，通过学校官网、官方微信公众号等渠道，及时发布学校相关防控要求和信息，加强防控知识宣传普及，引导师生科学理性认识新型冠状病毒感染的肺炎疫情，做好舆情监控工作。

(三)学生工作处。及时发布学校相关防控要求和信息，通过微信工作群、qq工作群、家长群、学生群等渠道及时发布假期生活提示和学校开学工作安排，开展健康教育，引导学生和家长居家、外出或返校时主动做好防控工作，发现疫情及时报告。

(四)离退休工作处。及时发布学校相关防控要求和信息。对离退休教职工要指派专人对开展宣传教育，做好防控工作。要通微信工作群、qq工作群等网络渠道及时发布假期生活提示，开展健康教育。引导其居家、外出时主动做好防控工作。执行零报告和日报告制度，发现疫情及时报告。

(五)附属医院。要积极配合驻地卫生健康部门严格落实防控措施，做好疫情防控有关条件和应急药械的必要准备。要做好校园疫情防控，及时有效处置疫情。要积极落实学校相关防控措施，通过多种形式开展新型冠状病毒感染的肺炎等传染病防控宣传教育，帮助师生提高防范意识、掌握防治知识，引导师生养成良好卫生习惯和健康生活方式。

(六)总务处。春季学期开学前，要以防控新型冠状病毒感染的肺炎等传染病为重点，进一步改善学校环境卫生条件，切实抓好教学楼、宿舍、食堂、公共场馆、实验室、洗手间、水房等重点区域和场所环境卫生，做到日常通风换气，保持室内空气流通，为广大师生创造卫生、整洁、健康、文明的校园环境。

(七)安全保卫处。加强校园安全管理、禁止外来车辆、人员入内，联防联控，做好安全保卫工作，确保学校和谐稳定。

(八)各部门及时对本部门教职工发布学校相关防控要求和信息，要指派专人开展宣传教育，做好防控工作。要通微信工作群、qq工作群等网络渠道及时发布假期生活提示、开展健康教育，掌握教职工寒假外出及身体健康情况，执行零报告和日报告制度，发现疫情及时报告。

工作领导小组各成员部门要进入应急状态，全面落实好各项管控措施;要强化责任意识，加强组织领导，以极端负责的态度高度重视，迅速开展疫情防控工作。对涉及疫情方面的信息迟报、不报、瞒报、谎报的，将严肃问责。

疫情期间应急预案演练篇二

根据前期检查成果，按照县教育局的要求，结合实际情况，我校认真检视存在的问题，逐一落实改进，扎扎实实地做好了开学的各项准备工作，促使线上教学工作有序有效的进行。

一、强化领导监督责任，主抓落实。

在制定相应的工作计划、工作方案的基础上，更明确各领导分工及职责，强化责任监督机制，各项工作分工到人，力争一事一清，一日一清;加强领导值班制度，力求线上教学期间，领导班子成员全员到岗;制定值班领导日报制度，完善值班日志、工作台账等制度，坚持把疫情期间校园防疫工作抓严做实。线上教学工作分配落实到各年级部，要求年级部主要领导及各年级部长分工负责，分片包班，年级领导及部长要下沉到班级，观察、监督各班线上教学的落实情况，并及时反馈;建立完善教学考核制度，在原工作量的基础上制定相应的教学质量考核标准，对线上教学进行检查督促，以保证学生全员在线，学有所获，把教学任务落到实处。

二、加强制度建设，完善管理。

进一步完善疫情防控制度及健康日报制度，进一步完善线上教学方案，制定线上教学实施细则，制定线上教学考核方案和考评细则，以制度保证线上教学的良好秩序;加强对学生情况的摸排，特别是对于假期到过武汉的同学，要认真排查，掌握情况，落实到人;对于学生健康状况要建档立卡，建立日报台账，确保掌握具体情况。进一步完善线上教学期间教师健康状况的摸排，做到不瞒报、不漏报，完善教师返校健康登记制度，责任落实到人;完善校园防控细则，确保线上教学期间到校工作教师的安全。

疫情期间应急预案演练篇三

疫情就是命令，防控就是责任。面对突如其来的新型冠状病毒感染肺炎疫情，中国农业发展银行长_市支行党支部高度重视，坚决贯彻落实中央、上级行决策部署，结合省委、市政府有关要求，敏捷反应，精准施策，启动防控应急预案，成立应急工作领导小组，发布《中国农业发展银行长_市支行疫情防控工作预案》，以优质、快捷、高效的金融服务助力疫情防控，配合好疫情防控工作开展，更好地服务广大金融消费者，维护社会大局稳定，结合我行工作实际，特制定本工作方案。

一、加强领导、建立组织。

(一)成立领导小组。

为有效防控疫情，妥善化解疫情安全隐患。成立以农发行长_市支行行长、党支部书记赵德生为组长，副行长、党支部委员陈要刚为副组长，___、___、___、___、___为成员的领导小组。行长为疫情防控工作第一责任人，负责单位疫情防控指导与管理工作;副行长负责具体工作的检查、督办和上报;小组成员负责疫情防控的具体办事和落实。

(二)领导小组职责。

3、通过多种形式开展疫情防控知识宣传;。

4、做好疫情防控工作信息调查、收集、疫情报告、疫情处置、档案留存等工作;。

5、做好单位与市疫情防控制中心的沟通与协调工作，建立疫情信息共建共享平台，并开展疫情联防联控工作。

5、我行已通过电子屏、海报等多种形式，引导社会正确舆论导向，向金融消费者广泛宣传传染病知识，普及卫生防疫常识，增强广大金融消费者的防范意识，自觉担当社会责任。

三、从我做起、身体力行。

即将步入工作状态，全行员工要带头坚持良好卫生习惯，对客户、家人、自己负责。坚定信心，保持清醒，坚守定力!

(一)上班途中如何做。

正确佩戴一次性医用口罩。尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车、班车上班。如必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩。途中尽量避免用手触摸车上物品。

(二)入楼工作如何做。

进入办公楼前自觉接受体温检测，体温正常可入楼工作，并到卫生间洗手。若体温超过37。2℃，请勿入楼工作，并回家观察休息，必要时到医院就诊。

(三)入室办公如何做。

保持办公区环境清洁，建议每日通风3次，每次20-30分钟，通风时注意保暖。人与人之间保持1米以上距离，多人办公时佩戴口罩。保持勤洗手、多饮水，坚持在进食前、如厕后按照六步法严格洗手。接待外来人员双方佩戴口罩。

(四)参加会议如何做。

建议佩戴口罩，进入会议室前洗手消毒。开会人员间隔1米以上。减少集中开会，控制会议时间，会议时间过长时，开窗通风1次。会议结束后场地、家具须进行消毒。茶具用品建议开水浸泡消毒。

(五)传阅文件如何做。

传递纸质文件前后均需洗手，传阅文件时佩戴口罩。

(六)电话消毒如何做。

建议座机电话每日75%酒精擦拭两次，如果使用频繁可增加至四次。

(七)下班路上如何做。

洗手后佩戴一次性医用口罩外出，回到家中摘掉口罩后首先洗手消毒。手机和钥匙使用消毒湿巾或75%酒精擦拭。居室保持通风和卫生清洁，避免多人聚会。该病毒症状一般为发热、乏力、干咳、逐渐出现呼吸困难。

(八)公务采购如何做。

须佩戴口罩出行，避开密集人群。与人接触保持1米以上距离，避免在公共场所长时间停留。

(九)工间运动如何做。

建议适当、适度活动，保证身体状况良好。避免过度、过量运动，造成身体免疫能力下降。

(十)食堂进餐如何做。

采用分餐进食，避免人员密集。餐厅每日消毒1次，餐桌椅使用后进行消毒。餐具用品须高温消毒。操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食。建议营养配餐，清淡适口。

(十一)公务出行如何做。

专车内部及门把手建议每日用75%酒精擦拭1次。乘坐班车须佩戴口罩，建议班车在使用后用75%酒精对车内及门把手擦拭消毒。

(十二)公务来访如何做。

须佩戴口罩。进入办公楼前首先进行体温检测，并介绍有无湖北接触史和发热、咳嗽、呼吸不畅等症状。无上述情况，且体温在37。2°正常条件下，方可入楼公干。

(十三)公共区域如何做。

每日须对门厅、楼道、会议室、电梯、楼梯、卫生间等公共部位进行消毒，尽量使用喷雾消毒。每个区域使用的保洁用具要分开，避免混用。

(十四)后勤人员如何做。

服务人员、安保人员、清洁人员工作时须佩戴口罩，并与人保持安全距离。食堂采购人员或供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶手套，避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘手套后及时洗手消毒。保洁人员工作时须佩戴一次性橡胶手套，工作结束后洗手消毒。安保人员须佩戴口罩工作，并认真询问和登记外来人员状况，发现异常情况及时报告。

(十五)废弃口罩处理如何做。

防疫期间，摘口罩前后做好手卫生，废弃口罩放入垃圾桶内，每天两次使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理。该病毒症状一般为发热、乏力、干咳、逐渐出现呼吸困难。

疫情期间应急预案演练篇四

1.各学校要建立以校（园）长为组长，学校分管副校（园）长为副组长的安全领导小组，形成学校领导、分管领导、教师、学生四级传染病防控管理网络，校（园）长是传染病防控工作的第一责任人。各学校还要设立一名传染病防控联络员，负责日常情况的收集与上报工作。

2.学校传染病防控领导小组职责：制定传染防控工作应急预案，建立健全人、财、物等传染病防控保障机制，完善卫生室的功能，加强对学生饮食的管理工作，组织开展学校传染病健康教育，积极防控传染病。收集、汇总有关信息，按照有关规定及时向乡中心校和疾病预防控制部门报告疫情，协助疾病预防控制部门做好对疑似病人的监测处理及环境消毒工作。要定期组织开展重点传染病防控的应急演练，以科学应对突发传染病事件。

（一）建立健全传染病防控应急预案。

各学校应建立和完善学校传染病防控工作预案，并组织学校师生学习和演练。学校传染病应急预案内容：学校传染病防治工作的组织管理、传染病监测网络、传染病预警系统、传染病报告制度、发生传染病时的应急控制措施、传染病的日常预防措施，还应包含在传染病流行季节（如冬春季呼吸道传染病、夏秋季肠道传染病）、特殊重大传染病流行（如非典、甲流感），对确诊病例、疑似病例和可疑病例及密切接触者所采取的措施、确保疫情得到及时控制等内容。

（二）加强教育和管理工作。

1.各学校要把健康教育纳入教学计划，按照规定开设健康教育课。

根据传染病流行的季节特点，每学期至少集中开展2次以上的传染病防治知识宣传教育，充分利用板报等多种形式对学生进行传染病预防知识宣传，切实增强学生的卫生防病意识和公共卫生责任感。要教育学生养成良好的卫生习惯，努力做到“四勤”（勤洗手、勤通风、勤晒衣被、勤锻炼）、“四不”（不随地吐痰、不喝生水、不共用毛巾牙刷和口杯、不过度紧张和疲劳）。

2.各学校要加强学生的饮食管理，保证学生饮食安全。

要建立传染病疫情管理档案。各学校领导要熟悉学校卫生管理工作的特点和规律，特别要依据传染病发病规律将有可能暴发或流行的病种纳入重点检查内容。经常了解学校师生对学校卫生管理工作的意见，经常查看学生食堂、教室等场所的卫生状况，经常检查督促有关人员认真履行职责，把传染病防治工作纳入绩效考核，落实奖惩制度，每星期至少进行一次卫生检查，做好记录并进行公示。

（三）建立学生晨检制度。

各级学校必须严格落实晨检、午检制度，在学校兼职校医的指导下，由班主任或班级卫生员对每个学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况。发现学生有传染病早期症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病症状时，应当及时告知学校兼职校医进行进一步核实排查，必要时将患者送正规医院就诊，保证对传染病病人早发现、早隔离、早报告、早治疗。

（四）建立学生因病缺勤病因追查和登记制度。

班主任应当密切关注本班学生的出勤情况，对于因病缺勤的学生，应当了解学生的患病情况和可能的病因，如怀疑为传染病，要及时报告给学校或兼职校医。学校接到报告后应及时追查学生的患病情况和可能的病因。

(五）认真落实传染病防控措施。

各学校按照规定做好教室

、

（六）严格执行传染病疫情报告制度。

1.报告内容及时限。

在同一班级（相邻班级），１天内有３例或者连续３天内有多个学生（５例以上）患病，并有相似症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）或者共同用餐、饮水时；个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时；学校发生群体性不明原因疾病或者其它突发公共卫生事件时，班主任应当在第一时间内向学校主要领导上报相关信息，为各级在第一时间内逐级上报打开安全通道。

2.报告方式。

当出现符合上述规定的报告情况时，学校分管安全的副校长应当以最快捷的方式在第一时间内报告乡中心校及当地传染病防治部门。

3.疫情处理。

各相关学校要积极配合有关部门对本单位发生的传染病疫情进行调查和处理，做好学生及学生家长的思想工作，保证传染病防控工作的顺利进行。

（一）乡中心校将传染病防治工作纳入到学校的目标考核之中。

（二）乡中心校将会同有关部门加强对学校传染病防控工作的检查指导，对防控工作不力造成传染病疫情蔓延的学校，要追究学校领导的责任。

疫情期间应急预案演练篇五

20xx年，在市委、市政府的正确领导下，在各级消防主管部门的业务指导下，全镇消防工作紧紧围绕建设“和谐xx、幸福xx、富裕xx”这一战略目标，坚持“预防为主、防消结合”的消防工作方针，深入开展消防安全各项隐患排查工作，全力排查整治火灾隐患，各部门、单位消防安全管理水平明显提高，火灾预防能力进一步增强，现将今年以来消防安全工作汇报如下：

消防工作事关人民生命财产安全和社会稳定，责任重于泰山。为此，我们把消防工作作为一项长期性、经常性的工作来抓，并以强有力的组织来保障。我镇专门成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，相关部门负责人为成员的镇消防安全委员会，统一组织和协调全镇的消防工作。各村、社区、企事业单位也都成立了相应的消防安全工作小组，确定专人分管。为增强各村、社区和企事业单位的消防安全责任意识，通过签订消防安全责任状，消防安全列入考核内容等形式，把消防安全工作任务层层分解到村、社区和企事业单位，并实行隐患事故排查责任制，每季度对各村、社区和企事业单位开展一次消防检查。与此同时，还健全了防火例会制度、消防活动日制度、学习培训制度、安全隐患零报告制度及消防安全检查制度，通过制度建设来规范、推动各项工作的开展。

在认真深入地分析当前全镇消防安全形势，牢牢汲取以往经验教训的基础上，把工作的出发点和落脚点放在提高全镇消防安全意识上。采取以广大人民群众喜闻乐见的形式和各种传播媒体大力开展消防安全宣传教育，并要求文化、广电、教育等单位密切配合，经常性地开展消防宣传教育。在实际工作中，切实把消防宣传教育融入到“平安xx”创建工作之中，通过创“平安村、平安社区、平安校园、平安单位”等活动，发放防火宣传单6000余份，把消防知识送进千家万户；深入开展消防法律法规的宣传教育；在中小学校开办消防安全知识学习班，提高青少年的消防意识，努力实现“教育一个、带动一家、影响一片”的良好社会效应；有条件的村、社区还经常开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等的宣传，有力地提高了人民群众的消防安全意识和消防法制意识。

从众多的火灾事故来看，完善消防设施是减轻火灾损失的重要保障。因此，我们本着“一分消防投入，十分安全回报”的理念，在加快经济建设的同时，十分重视消防基础设施建设。一是搞好消防规划。在全镇总体规划的基础上重新编制了消防基础设施规划，以适应在20xx年内镇镇消防工作发展的需要。二是加大基层消防硬件投入。督促各行政村、企业配备必要的消防器材。不断提高现有消防器材的实用能力。通过这些措施，全镇的消防设施不断更新和完善，防御扑救火灾的能力得到进一步提高。

范围内建立了群防群治队伍，全力构筑“网络化”的消防防控体系。进一步充实完善了行政村、社区义务消防队，结合各单位的特点，成立夜防巡逻队。同时加强消防队员的培训，聘请专业人员对各村、社区、企事业单位的管理人员进行培训，增强他们的实战能力，努力实现我镇的“小火不出村、中火不出镇、大火能控制”的消防防控目标。

尽完善、防火基础设施薄弱，资金缺乏，农村还不同程度地存在火灾隐患等问题。

总之，我们一定要以这次消防考核为契机，进一步提高思想意识，与时俱进，不断开拓创新，加强我镇的消防工作，对全镇公共场所、学校、厂矿等人口密集区采取切实有效的消防措施，最大限度地预防和减少全镇火灾的发生，为全镇经济发展和社会稳定创造更加良好的消防安全环境。

疫情期间应急预案演练篇六

为确保广大师生生命安全和身体健康，做好开学前校园疫情防控工作，制定本方案。

一、指导思想。

重要指示批示精神，落实党中央、国务院和省委、省政府关于全力抓好疫情防控加快推进灾后重建的重要部署，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、践行“两个维护”。坚持把师生生命安全和身体健康放在首位，以安全为底线，以“外防输入、内防反弹”为策略，压实“四方责任”，落实防控措施，切断病毒传播链条，坚决守住疫情防控教育主阵地，确保校园一方净土。

二、基本原则。

(一)防控原则。坚持健康第一、安全至上，落实“四早”、重点管控，属地管理、分级负责，人物同防、多病共防。

(二)开学原则。坚持全面评估、确保安全，一院一校、一院多校、一地一策、一校一案，分类施策、市定省批。

(三)安全原则。学校仍属中高风险区的不得开学，疫情防控条件达不到当地疫情防控要求的不得开学，不能满足防控技术方案要求、没有落实“一院一校、一院多校”协作机制的不得开学，没有完善应急预案且没有开展应急演练的不得开学，防疫物资储备不到位的不得开学，灾后校舍安全没有保证的不得开学。

三、重点任务。

(一)强化应急机制。

1、健全指挥体系。强化疫情防控领导机构工作职能，明确责任领导、充实人员力量，层层传导压力、逐级压实责任，多校区办学的须明确校区防控责任人。健全工作机制，加强部署调度，简化工作程序，及时上传下达，确保防控体系扁平化、快节奏、高效率。落实主要领导带班制度、24小时值班值守制度，强化阵地意识，做到严防死守，一把手坚持在班在岗、靠前指挥，切实履行第一责任人职责。

2、完善应急预案。优化突发疫情应急处置预案，明确机构职责、监测预警、处置流程、条件保障和责任人。开学前在疫情防控部门指导下开展应急实战演练，提高防控队伍应急处置能力和水平，确保一旦出现突发问题第一时间快速、有效、科学处置。

3、强化联防联控。落实学校与卫健部门、疾控、医院等单位“点对点、人对人”协作机制;坚持“一院一校、一院多校”，确保每所学校有一家医院对口指导，规模较大医院可同时指导多所学校;所有学校纳入属地网格化管理，服从所在地统一指挥和调度，与属地社区、医疗机构等部门加强对接。校内各部门之间加强统筹协调，细化校内“小网格”管理，强化协同联动。

(二)精准摸排信息。

1、做好回溯排查。严格落实“早发现、早隔离、早报告、早治疗”要求。中小学(含中职学校、幼儿园)以学校为单位、高等学校以院系为单位，全面摸排师生员工行踪和身体健康情况，精准掌握开学前14天旅居史、活动轨迹和健康状况，重点关注从中高风险地区返校的`师生、家乡在中高风险地区师生、留校师生以及家庭成员有从事冷链物流和进出口贸易的师生，“一人一档”建立健全健康档案。

2、做好跟踪监测。对从中高风险地区来豫的师生，要求其第一时间主动向所在社区和学校报备，做好自我健康监测，配合属地卫健部门开展核酸检测、流调隔离等工作。对排查情况异常师生，坚持逢“阳”必报、接报即查、应隔尽隔，持续关注疑似感染、无症状感染和确诊、密接隔离师生的身心状况，跟进掌握治疗康复情况，做到心中有数、主动应对。

3、做好灾区安全信息摸排。以“全覆盖、无死角、零遗漏”为排查目标，重点对受灾学校教学楼、宿舍、餐厅、图书馆、实验室、办公楼、体育馆、浴室、会议中心、报告厅、宾馆、道路、围墙、厕所等基础设施和水、电、气、暖、网、教学实验设备等设施进行风险隐患排查，经科学评估、综合研判断达到开学条件后方能组织开学。

(三)严格校园管控。

1、聚焦重点群体。实行校园封闭式管理，严格管控学校校门，重点做好留校师生、中高风险地区师生、在外实习实训师生和后勤服务人员安全保护工作。强化对快递员、保洁员、保安、食堂工作人员等涉校流动人员的管控，做好核酸检测、卫生防疫，严禁一人多岗、多地兼职，落实全链条闭环管理要求。

2、紧盯关键场所。强化校园网格化管理，进一步化整为零，缩小网格单元，细化明确每个楼层、教室、宿舍等网格负责人及职责，做好巡查监督、信息上报、应急处置等各项工作。定期对教室、宿舍、食堂、图书馆、运动馆、厕所等关键场所进行清洁通风，对水龙头、电话机、门把手、电梯按钮等关键部位增加消杀频次。

3、严控人员聚集。严格控制会议规模、人数和时长，做好场地清洁和消杀通风。疫情没有得到有效控制之前，不安排新的实习实训活动。停止一切校内外培训活动和托管服务，严禁组织集中补课、考试、返校等活动。

4、严格后勤管理。全面整治校园环境，严格执行《河南省学校传染病防控消毒指南》，对校园重点部位和重点区域开展清洁消杀，对学校疫情防控、校园安全方面的隐患进行一次全面排查。要求快递外卖不进门、运输车辆不进校，对物流行业人员、物品、车辆严格检测，做好消毒处置。做好学校开学前食堂设施设备全面检查、清洁消杀，对二次供水和井水由专业机构进行水质检测，按要求实施处理。对校车、班车进行经常性清洁消杀和通风换气。

(四)加快疫苗接种。

配合当地卫生健康部门，多渠道、多形式做好沟通告知、宣传教育，提高学生、家长对预防接种的认知和理解，引导符合疫苗接种条件的师生积极主动尽早接种，努力做到“应接尽接”。按照“属地管理、就近方便、知情同意、保障安全”的原则，根据当地疫苗接种工作要求，因地制宜、分年龄段组织落实好12—17岁人群新冠疫苗接种工作，筑牢校园防疫屏障。

四、保障措施。

(一)夯实多方责任。要清醒认识当前严峻的疫情防控形势，压紧压实当地党委政府属地责任、教育卫生等部门管理责任、学校主体责任和学生个人健康管理责任，全力构筑校园疫情防控严密阵线，持续巩固校园来之不易的疫情防控成果。

(二)加强队伍保障。加强校医、卫生专业人员、卫生管理人员、志愿者、宣传员等校园防控队伍建设。继续推广聘任“卫生副校长”“健康副校长”等经验做法，多渠道充实校园防控队伍，做好技能培训和演练，提升突发疫情应急处置能力。

(三)加强物资保障。强化防疫资金支持，提高使用效益。做好消毒剂、口罩、手套、非接触式温度计等公共防控物资储备，配备足够的盥洗设备，在学校内设立相对独立的隔离观察室。提升后勤服务保障水平，满足留校师生在校学习、生活基本需求，并确保校内物价基本平稳。

(四)强化监督指导。突出问题导向、目标导向、结果导向，按照属地管理和“谁主管、谁负责”原则，开展好学校自查、市县普查、省级抽查，采取联合督导、专项督导、明察暗访等形式，加强对防控机制建设、力量配备、措施完善、开学准备等情况的监督指导，确保措施落实到位、工作落实到人，坚决防止浮于表面、推诿扯皮、政策空转等现象的发生。

疫情期间应急预案演练篇七

为应对新型冠状病毒感染疫情，加强学校餐厅疫情防控管理，明确学校食堂各环节防控要求和责任分工，更好地保障师生在校用餐期间的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》《中小学公共安全教育指导纲要》和市教体局、防控指挥部相关要求，并结合我校实际情况，制定本方案。

一、指导思想与目的。

坚决贯彻教育部关于学校做好疫情防控工作的指示要求，落实好市《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部学校防控组关于印发教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(试行)的通知》和《学校食堂疫情防控须知》，强化底线思维，坚持生命至上，把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓，严防新冠疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播，切实保障好师生就餐安全，助力坚决打赢疫情防控阻击战和平安校园保卫战!

二、组织领导及职责。

学校成立食堂疫情防控专项工作组，人员组成：

组长：分管后勤副校长。

成员：总务办主任。

教务副处长。

医疗室医师。

餐饮公司经理。

主要职责：

2.加强对学校食堂工作人员的健康排查，组织岗前培训，落实食堂后厨封闭化管理;。

4.严格落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求，规范食堂餐食制售;。

5.科学制定学生、教职工错时就餐、分散就餐实施细则;。

6.将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。

三、开学前准备工作。

(一)加强食堂员工教育培训。

1.通过“一封信”、“倡议书”等多种形式，有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传，发布健康提示和就医指南，科学指导工作人员正确认识和预防疾病，引导食堂员工规范防控行为，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间不必要外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动。

2.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识，并组织上岗考核。

1.制定发生员工发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施，隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。

2.制定就餐过程中发现疑似病例和疑似食品安全事故应急处置预案。

3.制定师生或家长针对学校餐饮安全的投诉举报和突发舆情事件应急处置预案。

4.按方案预案组织应急演练，确保管理层及员工熟悉处置流程。

(三)提前告知员工返岗时间。

1.根据上级明确开学时间后，员工返校时间在学生返校前14天，届时将通过微信平台、电话、短信等多种方式将具体返岗时间通知到每一位员工。

2.返岗前，要持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况，全面掌握员工返岗前出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过密切接触、是否接触过野生动物等情况。

3.交待返岗途中注意事项，如果选择乘坐公共交通工具，在车上尽可能选择靠窗的位置;在路途中尤其是在车里，尽可能避免拿下口罩吃东西;在路途中尽可能减少与他人接触，最好保持一米以上距离。

4.来自疫情严重地区员工暂不返岗。

(四)严格返岗人员疫情核查。

1.建立返岗员工“花名册”，实行健康状况“一人一档”管理，指定专人负责与员工所在社区(村)干部核实确认，全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。

2.严格落实为期14天的隔离观察制度，食堂员工全部集中入住后勤人员集体宿舍，实行统一封闭管理，待确认健康后方可上岗。

3.指定专人及时发放员工所需防控物资，确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。

(五)储备好防控物资及食材。

1.严格按防疫需要，配备与食堂员工数量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒药械等疫情防控所需物资。

2.设置独立的隔离间，并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备，做好师生和员工应急隔离准备。

3.配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施，开学前对所有餐具进行彻底的清洗和消毒。

4.配备足够的洗手消毒设施，张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。

5.对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查，发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的，要按照有关规定销毁处理。

6.对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。

(六)做好食堂卫生防疫工作。

1.全面开展食堂消毒防疫，对食品处理区和用餐场所进行彻底规范清洁消毒，包括墙地面、设施设备、操作台、门把手、水龙头、空调、通风设备及排风口等，并做好消毒记录。

2.为降低就餐场所人员密度，防止交叉污染，视情改造符合卫生条件的临时就餐场所，并在就餐场所设置简易分隔装置。

3.在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南，引导师生科学预防、理性应对，增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识。

四、开学后防控措施。

(一)严格食堂员工教育管理。

1.每天对食堂人员进行晨检和餐前检查，做好记录和建档工作。发热(37.3度以上)、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工，应立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察，对与其接触人员测试体温并进行医学观察。

2.所有上岗应全程佩戴口罩上岗，且按规定及时更换口罩。进入操作区要对手部等进行清洁消毒，加强洗手及消毒频次，保持手部卫生。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员还应戴一次性手套上岗操作，避免手部与食物直接接触。

3.加强个人卫生管理，严格执行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服)、“四净”(工作服净、帽净、口罩净、围裙净)制度。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗，并及时更换口罩，每天对工作服进行洗涤和消毒。

4.关心食堂从业人员，改善工作环境，建设向上文化，做到均衡饮食，作息规律，让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。

(二)持续抓好食堂卫生防疫。

1.每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒，加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护，食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的清洗消毒，确保清洁卫生。

2.定时开窗通风或保持通风系统正常运行，保证就餐场所和加工场所空气流通。

3.开餐前对就餐场所进行清扫、清洁、消毒、通风，餐后做好及时清理打扫就餐场所卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。

4.餐厨垃圾定点存放，及时清运，每天至少进行一次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。

(三)严格疫情期间食堂管理。

1.非食堂工作人员不得进入后厨，原则上不得将私人物品带入食品处理区，手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。

2.食堂食品处理区严格实行全封闭管理，非操作人员不得进入食品处理区，学校及相关部门人员因工作需进入时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。

3.在疫情防控解除前，停止大规模聚餐活动，错峰就餐，鼓励食堂提供营养套餐，由学生自带餐具，打餐后回宿舍用餐。

4.加强消毒用品管理，确保不发生安全责任事故。

(四)严格规范食堂餐食制售。

1.食品采购。

(1)严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。

(2)选择具有合法资质的供货商采购原料，做到供应商的营业执照、食品经营许可证等合法齐全。建立固定的供货渠道。

(3)严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证查验和台帐记录。对采购的猪肉要查验和留存“两证一报告”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测报告)。

2.食材运输。

(1)供应商送货人、集体用餐配送单位送餐员每次进入学校时应测量体温。

(2)供货商送货人、学校采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接时尽量避免近距离接触。

(3)保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。

3.餐食加工。

(1)加工食品烧熟煮透，食品中心温度应达到70摄氏度以上。

(2)疫情期间禁止生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。

(3)生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳，必要时消毒外壳。

(4)留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。

4.售卖管理。

(1)售餐处应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。

(2)公用餐具应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)、灰尘、蚊蝇等污染的措施;疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。

(3)售餐人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中减少语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。

(4)售餐人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。

(五)科学指导师生就餐秩序。

1.学生、教职工错时就餐、分散就餐，时间安排：

11：10——11：30，一、二年级;。

11：30——11：50，三、四年级;。

11：50——12：10，五、六年级。

所有老师参与相应班级的分餐;提倡自带餐具就餐，提倡教职工在办公室或回家单独就餐;班主任随班就餐，并提醒学生洗手。

2.师生就餐须佩戴口罩取用餐具和到售卖窗口购买，即取即走，坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，就餐结束后立即佩戴口罩并离开。

3.避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。

4.用餐结束后，佩戴好口罩，检查桌面保持干净，按一米距离排队，将剩饭菜倒进泔水桶，餐盘、餐具分类送到相应回收桶。

(六)强化应急处置机制流程。

1.如学校发现疑似病例要停止供餐服务，并及时向属地教育、市场监管和卫生健康部门报告，待通过相关部门共同验收合格后方可恢复供餐服务。

2.如发生疑似食品安全事故，要及时向属地教育、市场监管和卫生健康部门报告，并按照本单位制定的食品安全事故应急预案进行科学处置。

3.如发生投诉举报和突发舆情事件，要加强信息沟通，第一时间回应处理师生、家长和相关部门疑问关切，积极妥善予以处置。

五、常用消毒知识。

(一)消毒方法。

7.红外线：红外线消毒一般控制温度120摄氏度以上，保持10分钟以上;。

8.热力洗碗机：一般控制水温85摄氏度，冲洗消毒40秒以上;。

9.紫外线灯：使用30分钟即达到消毒杀菌效果，适用于对空气、水和工作服消毒杀菌，主要用于备餐间、食品加工间和更衣间，使用时应避开直接照射人体。

(二)餐用具保洁方法。

1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染;。

2.最大程度减少公用餐具使用，鼓励自备餐具，提供足量一次性餐具;。

3.不得重复使用一次性餐用具。

4.消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。

(三)常用消毒剂使用方法。

1.手消毒剂。

多为含酒精、过氧化氢或复配成分的免洗消毒剂，取适量的手消毒剂于手心，双手互搓使均匀涂布每个部位,作用时间1分钟。

2.75%乙醇。

常见酒精有75%和95%两种浓度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精灯或者清洁镜头等，消毒效果不如75%的酒精好。

75%的酒精可用于皮肤消毒，因有较强刺激性，不可用于黏膜和大创面的消毒。直接使用不再稀释。

3.碘伏。

药店购买的碘伏一般为5g/l(w/v)，可直接用于皮肤、粘膜的消毒。

4.84消毒剂。

84消毒剂是常见的含氯消毒剂，有效成分为次氯酸钠。可用于一般物体表面、织物、血液、排泄物等的消毒。

浓度为250mg/l-500mg/l的84消毒剂，可用来对桌面、台面等一般物体表面进行擦拭，也可用来拖地或者浸泡织物。以浓度为5%(±1%)的84消毒剂为例，可用普通矿泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶)，倒入水盆中，再加入2满盖(约16ml)84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液体会更准确，适当搅拌均匀，即可用毛巾或抹布浸湿后擦拭台面或浸泡物品，作用30分钟以后，台面可再用清水擦拭。

消毒可能被血液或排泄物污染的部位时，可使用20000mg/l的84消毒剂直接覆盖或者浸泡。配置时以浓度为5%(±1%)的84消毒剂为例，可用普通矿泉水瓶(500ml)取1.5l水(3瓶)，倒入水盆中，再加入1瓶84消毒液，混匀后使用。

5.过氧化氢消毒剂(双氧水)。

日常消毒用的是医用双氧水，医用双氧水可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌，致病酵母菌，一般用于物体表面消毒。双氧水具有氧化作用，常用浓度为3%，擦拭到创伤面，会有灼烧感、表面被氧化成白色并冒气泡，用纯净水清洗一下可缓解灼烧感。

特别提醒：

2.84消毒液与酒精、含有盐酸的洁厕液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或剧毒氯气危害健康。

3.配制好的消毒液不可再与其他消毒或清洁用品(比如酒精、洁厕灵等)混用，这样既不能增强功效，更可能会导致严重的毒副作用。

4.含氯消毒剂有皮肤黏膜刺激性，配置和使用时应戴口罩和手套。

疫情期间应急预案演练篇八

1.常态化疫情防控下，按照教育部门复学复课有关规定，学校/托幼机构做好秋冬季节高发传染病的预防工作，师生和学校/托幼机构公共卫生安全得到切实保障后，周密安排学生返校/返园报到，有序推进秋季开学工作。

2.明确责任。严格落实辖区党委和政府属地责任、行业部门主管责任、学校/托幼机构主体责任、个人和家庭自我管理责任。党委书记和校长/托幼机构主要负责人是本单位疫情防控第一责任人，全面负责学校/托幼机构疫情防控的组织领导和责任落实，提前有序做好开学前学校/托幼机构疫情防控各项准备和工作安排。

师生严格按照学校/托幼机构通知和安排有序返校/返园，返校/返园前确保身体状况良好。低风险地区学校/托幼机构开学/开园前应当对来自中高风险地区教职员工和学生加强健康管理。境外师生未接到学校/托幼机构通知一律不返校/返园，新生不报到。返校/返园前确保身体状况良好，返校/返园途中做好个人防护和健康监测。返校/返园时按照有关要求向学校/托幼机构出示核酸检测证明材料。

3.建立完善疫情联防联控工作机制。学校/托幼机构要加强与疾控机构、就近定点医疗机构、社区卫生服务中心的沟通协调，配合属地街道(乡镇)、社区(村)等有关部门积极开展联防联控，卫生健康行政部门提供专业指导和人员培训服务，形成教育、卫生、学校、家庭与医疗机构、疾控机构“点对点”协作机制、监测预警与快速反应机制，做到业务指导、培训、巡查全覆盖。

学校/托幼机构成立新冠肺炎疫情防控工作领导小组，全面负责学校/托幼机构疫情防控工作的组织领导、责任分解、任务落实和督促检查。各岗位职责明确，任务到人。多校址办学的学校/托幼机构，每校址必须指定明确的疫情防控工作责任人和工作联络人。

4.学校/托幼机构提前熟悉掌握当地医疗服务预案，根据本地区疫情防控形势和学生来源特点，制定具体防控方案和应急预案，细化各项防控措施，包括学校/托幼机构传染病疫情报告制度、晨午检制度、因病缺勤追踪登记制度、复课证明查验制度、健康管理制度、传染病防控健康教育制度、通风消毒制度、环境卫生检查制度和免疫预防接种查验制度等。校医院、医务室等应当充分发挥联系疾控机构、医疗机构的纽带作用。学校/托幼机构开学/开园前与属地社区、公安部门、医疗机构和疾控机构等做好对接，组织全校教职员工对各项方案和预案进行培训，开展防控应急演练。

5.根据学校/托幼机构规模、学生及教职工数量，结合应急方案储备足够数量的疫情防控物资，包括消毒剂、口罩、手套、非接触式温度计、速干手消毒剂、洗手液等。洗手处配备足量的洗手用品。建立环境卫生和清洁消毒管理制度，由专人负责学校/托幼机构全面清洁消毒工作。

在学校门口就近设置临时等候区，为入校时出现可疑症状人员提供临时处置场所;在学校/托幼机构内设立(临时)隔离室，以备人员出现发热等症状时立即进行暂时隔离，隔离室位置相对独立，设置提醒标识。安排专人负责学校/托幼机构卫生设施管理、卫生保障、监督落实等工作。培养高校卫生管理员、志愿者、宣传员等校园防控队伍。

6.学校根据有关规定按教职员工和学生人数足额配备校医或保健教师。

7.开学前对校园开展全面的环境卫生整治，包括教室、食堂、宿舍、图书馆、活动室、睡眠室、盥洗室、洗手间等所有场所进行彻底的卫生清洁消毒，通风换气，对校园内使用的空调系统和公共区域物体表面进行预防性消毒处理。

8.组织对教职员工及学生开展防控法规和制度、个人防护与消毒等知识和技能培训。及时关注教职员工和学生的心理状况，加强心理健康教育和疏导。

9.做好新生入学/入园防疫准备。做好预案和健康提示，开展新生和家长防疫知识宣传和防护指导。统一安排好新生接送、报到、注册等各环节的防控防护措施。

10.学校/托幼机构教师做好学生/幼儿返校/返园前14天每日健康状况、中高风险地区旅居史等统计，与家长密切联系，向卫生保健人员进行报告。卫生保健人员每日掌握教职员工和学生/幼儿健康状况，对全体教职员工等开展防疫制度、个人防护与消毒等知识和技能宣教。

11.督促家长每日做好学生/幼儿健康监测和行踪报告，并如实上报学校/托幼机构，确保开学/开园前身体状况良好。要求所有教职员工做好开学/开园前至少14天的自我健康监测和行踪报告，并如实上报校方/园方。对有发热、干咳等症状的，应当督促及时就医，暂缓返校/返园。开学/开园前，家长做好学生/幼儿看护和防护物资准备，减少前往人员密集场所。

疫情期间应急预案演练篇九

为切实做好疫情防控期间全县中小学校食品安全工作，预防食物中毒事件和传染病的发生，维持正常的教育教学秩序，特制定本应急预案。

以《自治区应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作指挥部学校工作组工作方案》(宁疫指办发〔20xx〕4号)、《自治区教育厅关于推迟全区大中小学、幼儿园20xx年春季开学的通知》(宁教体卫〔20xx〕11号)、《中共隆德县委办公室关于进一步细化明确隆德县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作指挥部责任分工的通知》(隆党办发〔20xx〕9号)、《隆德县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作指挥部学校工作组工作方案》(隆防指发〔20xx〕13号)等文件精神为指导，认真贯彻国家《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》和区、市、县疫情防控期间加强学校食品安全工作的规定，切实加强学校食品安全工作，构建食品安全事故和突发事件快速防范体系，确保在任何一所学校发生食物中毒和突发公共卫生事件时，能够快速获得信息，迅速开展医疗救治、事态控制、事故调查等活动，最大限度地保障全县师生的身体健康和生命安全。

1.高度重视疫情期间学校的食品安全工作，建立长效管理机制。所有学校食堂须有《餐饮服务许可证》，所有食堂从业人员须有《健康证》，有关食品安全的规章制度须上墙公示。

2.建立食品安全责任制。学校校长是学校食品安全第一责任人，分管校长是直接责任人。学校要将食品安全责任再分解，并将班主任分解责任在一定范围内公示，促进履行。并在出现食物中毒和突发事件后，按分解责任追究有关当事人的责任。

3.在全县任何一所学校出现疫情症状和食物中毒事件或疑似食物中毒事件后，集中调度教育系统的人力、物力，组织相关人员迅速赶赴现场，组织救治。

4.与县卫健局、市监局密切配合，迅速调查事件情况，根据县应对疫情工作指挥部要求，统一口径，及时向上级和社会发布信息，公布救治、控制等情况。

5.全县所有设立学生食堂的学校，参照本预案制定疫情期间本校的食品安全工作应急预案。

组长：董玉科。

副组长：马存林李瞿鹭田睿。

组员：王金平王小强杨军马江李建军。

刘向乾闫佰群。

职责：县内任何一所学校疫情期间一旦发生疑似疫情症状和食物中毒事件，教体局领导小组要快速启动，高效运转，负责指挥、协调、信息上报等工作，协调县卫健局、市监局进行相关医治和处理。

1.学校监测从业人员身体状况，每天进行从业人员居家健康管理，如实填写《从业人员居家健康管理登记表》并上报县营养办。本区返回人员必须填写《隆德县学校食堂从业人员隔离情况统计表》，从返回之日居家隔离14天。供餐期间，除食堂从业人员、食堂管理员外，其它人员一律不允许进入学校食堂操作间。

2.从业人员、食堂管理员在工作前、处理食品原料后、便后必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒。

3.穿戴清洁的工作衣、帽、并把头发置于帽内，戴医用口罩，每4小时更换一次。

4.不得留长指甲、戴戒指、项链等饰品加工食品，操作前洗手消毒。

5.不得在食品加工和销售场所内吸烟。

1.配送期间学校对配送人员进行登记并进行体温监测和车辆消毒，配送员有疑似疫情症状的立即汇报当地卫生院。

2.企业配合市监、农业农村部门对食材的快检、检疫，学校务必索证索票。

1.食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

2.餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

3.消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，餐饮具贮存柜上应有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

4.用于原料、半成品、成品处理的刀、墩、盆等相关工具应分开使用，分区定位存放。

5.清洗餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜)，并有明显的标记。

6.加工操作间和就餐场所应根据实际需要设置相应数量的密闭式垃圾箱(桶)，每餐后应及时对垃圾进行清运，并对垃圾箱(桶)进行有效的清洁。

1.实施营养改善计划的学校，所有原材料按政府采购中标企业供应，普高教育集团、职业中学、隆德二中、幼儿园可实行定点、集中采购，并与供货方签订质量安全保证协议。

2.食品及原辅料供货商须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》;实施食品质量安全市场准入制度的食品，包装上必须标识或加印(贴)“qs”标志。

3.建立食品采购登记台账。食品及原辅材料的采购实行索证索票登记制度，做到源头可控，有据可查。

4.严禁采购下列食品及食辅原料：

(1)“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。

(2)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

(3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(4)病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。

(5)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

1.食品贮存场所应根据贮存条件分别设置，食品和非食品库房应分开设置，并配置良好的通风、防潮、防鼠等设施。

2.食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，遵循先进先出的原则摆放，不同区域应有明显标识。

3.散装食品应盛装于容器内，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、供应商及联系方式等内容。

4.定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。

5.用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。

6.用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

7.食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

1.食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及原料。

2.加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。

3.加工后的熟制品、半成品与食品原料应分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。

4.学生用餐必须当餐加工，当餐食用。不得向学生提供隔餐食品、腐败变质或者感官性状异常、可能影响学生健康的食物。农村义务教育学校食堂不得制售冷荤凉菜。

5.建立食品留样制度，每餐样品留样量不少于125克，注明时间和责任人后，分别盛放在已消毒的餐具中，密封后冷藏，保留时间不少于48小时，以备查验。

6.食品在烹饪后至学生食用前的间隔时间一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的'，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。

8.加工结束后及时清理加工场所，做到地面无污物、残渣;及时清洗各种设备、容器和用具，做到定期消毒，归位摆放。

9.食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

1.学校一旦发生就餐前、中、后疫情症状，多名学生同时出现恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中毒或食物中毒症状，立即由校长、分管校长、校医等相关人员组成事件处理小组，对有症状的学生进行观察、询问、隔离，以尽快了解出现症状的原因。

2.出现疫情情况，立即隔离有疑似疫情的学生，封存剩余食品和原料，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

3.有疑似疫情情况的立即向教体局报告，教体局向县应对疫情工作指挥部报告，在基本认定疑似食物中毒或食物中毒后，学校负责人必须在第一时间内向县教体局办公室或营养办报告。食物中毒症状比较明显，不良反应人数较多的可直接向局长和分管局长报告，以争取时间迅速采取措施。有疑似疫情症状不报的或食物中毒超过2小时不报的，和发生群体性不明原因疾病或者其它突发公共卫生事件时，超过24小时未报的学校，将追究有关领导延误、迟报的责任。

4.有疑似疫情的立即向当地卫生院报告，并协助卫生机构救治病人。

5.县教体局接到报告后，在最快时间内组织人员赶赴现场，协助学校做好人员隔离、事件调查、人员救治、善后处理等各项工作。

6.县营养办在接报后的两小时内，将初步调查的事件情况直接报告局长或分管局长。

7.确认为新型冠状病毒感染的肺炎疑似病例的，基本确认为突发公共卫生事件后，局机关将组织现场指挥组、救治协调组、后勤保障组等工作组深入学校开展工作，局机关其余人员24小时待命，并组织24小时值班，以保证上下信息通达。

1.配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求，如实提供有关信息、材料和样品;落实卫生部门要求采取的其他措施，严格控制事态的发展。

2.学校准备学生隔离间、口罩、工作服、发电机、储水桶、紫外线消毒灯、消毒液、盛放餐厨废弃物和泔水的储物桶、洗手液等物资。

3.疫情期间未外出未回隆德从业人员不允许上班，上班期间从业人员有疑似疫情症状的立即隔离，疫情期间不在聘任新从业人员，湖北省等重点地区食堂管理人员一律不允许来隆德县进入学校管理。

4.疫情期间学生分班错时打饭，在教室用餐，一律不允许在食堂集体用餐，学校领导、班主任必须陪餐。

5.开展宣传教育活动，加强正面宣传，统一发布信息，教育师生不信谣、不传谣，稳定校园秩序和社会秩序。

6.局纪检组、综治股立即介入调查，并加强救治工作的督查，对工作失职者立即给予处分。

7.对玩忽职守、疏于管理造成疫情扩散、食物中毒或者其他食源性疾患及突发公共卫生事件的学校和责任人，将按照有关规定给予通报批评或行政处分。对造成疫情扩散、食物中毒和突发事件，情节特别严重的，要依法追究相应责任人的法律责任。

疫情期间应急预案演练篇十

为坚实搞好菜市场、超市、商场疫情防控工作，并有效率确保不好市场供应，为市民群众提供更多安全、规范的购物环境，根据省应急指挥部第12号令及区政府工作部署，制订全市菜市场、超市、商场疫情防控及度汛工作实施方案，具体内容如下：

强化全区菜市场、超市、商场疫情防控工作，加强产销量交会，确保市场供应，阻断病毒传播途径，确保人民群众身体健康，满足用户人民群众生活须要，为赢下疫情防控阻击战提供更多勇敢确保。

本方案适用于于新型肺炎疫情防控期间，在一定半封闭区域内，依法登记注册，具备一定规模、设施并提供更多服务，存有多个商品经营者入场设点，专门从事蔬菜、瓜果、水产品、粮油、豆制品、调味品、土特产等各类农产品和食品销售(以零售居多)的菜市场、超市、商场(农贸市场)。

1.区商务局：会同全区菜市场、超市、商场疫情防控及度汛工作，保证全区生活必需品货源充足，市场供应稳定，确保辖区内人民群众生活须要。

2.区市场监管局：维护疫情期间各超市市场稳定，依法打击菜市场、超市、商场假冒伪劣、哄抬物价、囤积居奇等行为。

3.区卫健委：指导各超市搞好疫情期间防控工作，一旦辨认出体温异常的顾客或超市员工，立即展开用药处置。

(一)疫情防控措施

1、缩短营业时间，严格控制进出人流数量，不得超过1人/平米，避免人员集聚引发交叉感染。

2、菜市场、超市、商场管理人员、经营户和消费者必须配戴口罩方可步入菜市场、超市、商场。

3、每日不低于两次对市场进行全面消毒杀菌，并据实登记消毒时间、消毒物品、消毒方法及消毒人员，并张贴醒目的消毒提示;对扶手、门把手、卫生间、垃圾桶等公共场所及部位要进行经常性消毒(不得少于5次)，并张贴醒目的消毒提示。

4、必须时刻维持环境卫生洁净，及时清扫垃圾，维持地面潮湿、洁净，场内并无异味，严禁颁布和摆摊经营。

5、要确保空气流通，加大通风换气频次。

洗手间要配备足够的洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作。

要在入口位置设置专门的废弃口罩等特殊有害垃圾定点收集桶。

6、全面禁止活禽市场交易，建议经营者不得活禽交易和屠宰，不得售卖野生动物。

7、菜市场、超市、商场只设一个人员和货物出入口，并且要在入口处设置检查点，配备体温检测仪，对所有入场人员进行体温测量、佩戴口罩检查、控制人流数量，对未佩戴口罩或体温大于等于37.3℃的人员，一律不允许进入，并及时通知相关部门。

8、对于空间密封、通风功能高、不具备消毒杀菌条件、没设置检查站点等不合乎防疫建议的菜市场、超市、商场一律暂停营业。

(二)生活必需品保供措施

1.菜市场、超市、商场开办者和经营者必须积极主动拓宽发货渠道，大力推进线上线下融合，平衡货源，保证各类农产品不断货、不断档，确保人民群众日常生活市场需求。

2.不得哄抬物价，囤积居奇。

若出现各类农产品供应紧张、货源不足、物流渠道不畅或采购价格异常波动现象，应及时上报商务部门及市场监管部门。

1、按照“属地管理+部门主管+单位协同+分级包保”的工作原则，菜市场、超市、商场疫情防控及保供工作由区商务局牵头，区市场监管局、区卫健委配合，分级包保，联防联控，共同推进。

2、区商务局制订《菜市场、超市、商场防控及度汛工作带班联系机制》及《菜市场、超市、商场带班工作联系表中》，对大型菜市场、超市、商场展开责任分工，全面落实至局领导、责任人员，同时实现“一对一”、“点对点”带班联系，随时掌控大型菜市场、超市、商场疫情防控动态及市场供应情况。

3、区商务局制定《菜市场、超市、商场督查情况表》，各督查责任人每日对大型菜市场、超市、商场进行督查，填写督查情况表，报送市商务局业务科室汇总，做到每日一检查，每日一汇总，每日一上报。

5、商务部门对督查中辨认出的问题，必须及时展开消解，保证问题及时自查妥当，不取隐患，阻塞风险。

6、区商务局将不定期联合区直相关部门对各菜市场、超市、商场疫情防控及保供工作进行督查，对违反上述规定或防控措施落实不到位的菜市场、超市、商场，立即依法依规进行停业整顿，对造成不利影响或重大损失的相关单位，移交纪检部门，追究相关责任单位和人员的责任。

疫情期间应急预案演练篇十一

1、我企业全体员工必须认真学习贯彻、执行安全生产的方针，模范遵守国家安全生产的法律、法规，认真执行本企业有关安全生产和消防管理的`各项规定，以确保员工在生产过程中的人身安全和身心健康。确保国家财产和集体财产的安全。

2、搞好安全生产和消防安全工作必须要以防为主。安全生产和消防安全必须要年年讲、月月讲、天天讲。要使全体员工充分认识到搞好安全生产和消防安全工作的重要性，要充分认识到搞好预防工作的重要性，要消灭存在的各种，要把各种事故统统消灭于萌芽状态!加强对职工安全生产方面教育与培训，形成人人懂安全知识，人人管安全的良好局面。

3、为应对各种突发重大事故，必须要制定出切实可行的的精神原则，有条不紊地处理这些事故，而不至于临阵手忙脚乱，贻误战机。为此，特制定本。

4、要求我企业全体员工人人都要熟知本的各项具体要求，人人都能按要求，在灵活指挥，妥善处理各种事故。

1、如遇突发重大事故，在的最高领导者(指事故班组的班长及以上干部)，就是处理事故的现场总指挥。

2、现场总指挥必须要头脑冷静，处理事情要坚决果断，要按照的精神，立即组织员工展开营救工作。千万不要拖泥带水，耽误救援的最好时机。

3、现场总指挥要本着“先救援、后汇报”的原则，首先组织在现场的员工实施救援工作，待控制局面后，立即向企业领导汇报。

4、一旦出现现场局势无法控制，同时又与企业领导联系不上的情况下，现场总指挥有权处置各种突发事态：

(1)如是火灾，应立即向119求援。

(2)如是人身，一时又找不到车，应立即向120市急救中心救援。

5、一旦发生事故，所有现场员工都应积极、主动地在现场总指挥的领导下，参与救援工作，而决不能遇事退缩、当逃兵，或拒不服从领导而贻误战机。一旦此类事件出现，企业必将追究责任，并予以严肃处理。

1、突发火灾事故后，事故班组班长应立即组织本班组员工投入到灭火工作中去，不得以任何理由延误灭火工作。

2、突发火灾事故后，非事故班组操作人员应视当时火情的严重程度，在现场灭火总指挥的统一调度下，或派部分人员过去协助灭火，或采取紧急断电停机措施，派出所有人员协助灭火。

1、突发重大人身伤害事故，班组班长和现场操作人员应采取果断措施立即停机或停电，将受害人从机器设备上或触电部位迅速解救出来。

2、如受害人大量失血，现场指挥者应立即组织员工对其进行临时性的绑扎、止血。

3、如受害人呼吸、心跳停止，应立即把受害者搬到空旷场地，实施人工呼吸和心脏挤压复苏，不得耽误半分半秒。

4、此时，现场指挥者要争分夺秒、当机立断、紧急向120市急救中心求助。

5、现场指挥者应及时向企业领导汇报。

6、如遇一般人身伤害事故，现场总指挥应立即向企业领导汇报，并及时找车将受害人送往医院进行救治。

7、现场指挥者在处理人身伤害事故时，要本着迅速、稳妥地原则，立即予以处置，千万不要拖延时间!千万不要耽误救治受害者的最佳时机!!

1、突发，班组班长要迅速采取措施，予以停机停电，严防事故扩大。

2、如果因设备事故连带发生人身伤害事故，应立即救人，在把受害者救出后，立即启动《人身伤害事故应急处理救援预案》程序，予以迅速救治，而后在去处理设备事故。

3、发生后，如不是因为救人等特殊情况，尽量不要移动现场各种物件，要保护好现场，以便分析事故原因。

4、发生后，如不迅速采取“移动”“支撑"等手段来处理，有可能导致事故扩大或危机人身安全者，现场指挥可以采取这些手段来予以处理。但要做好详细记载，并向事故调查人员讲清，以便能准确判定事故发生的原因。

5、发生重大设备事故后，现场指挥人员在做好紧急处理的情况下，应立即向企业领导汇报。

事故发生时，事故预案的实施是由糸统完成的。应急救援糸统分为指挥部和专业队两部分。指挥部总指挥由企业法定代表人担任。指挥成员应包括具备完成某项任务的能力、职责、权力及资源的厂内生产、设备、消防、医疗。指挥部成员直接领导各下属急救专业队，并向总指挥负责，由总指挥协调各队工作的进行。

企业领导电话：

总经理：指挥部总指挥：电话：

指挥部副总指挥：，电话：

指挥部成员：、电话：。

专业队组成：由车间主管组成。专业队：事故一旦发生，经组织火速赶往，在现场和第一线具体实施应急救援计划。

其按任务可分为通讯队：确保各专业队与总调度室和指挥部之间广播和通讯的畅通；通过广播指导人员的疏散和自救。

人数：5人队长：

成员名单：

器材配备：对讲机、电话、手机、高音喇叭、报警器。

治安队：维持厂区治安，按事故的发展态势有计划地疏散人员车辆的进出。

人数：4人队长：

成员名单：

器材配备：对讲机、电话、手机、高音喇叭、指示牌。

抢险抢修队：该队成员要对事故现场、设备、工艺熟悉，在具有防护措施的前提下，抢修设备，防止事故扩大，降低事故损失，抑制危害范围的扩大。

人数：2人队长：

成员名单：

器材配备：防护手套、抢修工具等。

专业队组成：由车间主管组成。专业队：事故一旦发生，经组织火速赶往事故现场，在现场和第一线具体实施应急救援计划。

七、本《重大事故应急处理救援预案》是我企业所有员工在处理突发重大事故的基本原则。要求企业所有干部、员工都要模范遵守、坚决执行。对本《预案》有修改意见和补充意见者，应尽快向企业领导提出，以便企业将意见汇总后，适时对本《预案》予以修改。

疫情期间应急预案演练篇十二

根据衡水市人民政府办公室印发的《衡水市突发事件生活必需品市场供应应急预案》，为及时有效应对新型冠状病毒染的肺炎疫情等突发事件发生，确保商品供应，稳定市场，保障人民群众基本生活需求，维护正常市场秩序，特制定疫情期间生活必需品市场供应应急工作预案。

成立由罗志杰同志为组长，杨秋来副局长、杨云副局长、刘胜强副局长为副组长，办公室、市场运行和消费促进科、流通业发展服贸市场体系科为成员的衡水市商务局生活必需品市场供应应急保工作领导小组。下设公室，设在市商务局疫情防控工作领导小组办公室，负责具体日常工作，杨云副局长兼任主任。

主要职责:在衡水市应对新型状毒感染的肺炎疫情工作领导小组领导下，按照市场供应与监管职责分工，负责指挥、组织、协调生活必需品供应和应急处理工作。

督导各县(市、区)商务主管部门加强对综合体、商场、超市、农贸市场、餐饮企业贯彻落实疫情防控各项工作措施的检查力度，做好清洁、消毒、通风、测温、登记、验码、一米线等工作。加强从业人员管理，所有从业人员要正确佩戴口罩。对疫情防控措施落实不到位的，要督促其立即整改，确保疫情防控工作不放松。(责任单位:局疫情防控工作领导小组，相关科室)

为应对突发事件引起的市场波动，建立市生活必需品应急保供联系和储备制度。

(一)确定13家市级生活必需品应急保供骨干企业。

(1)重点农贸批发市场(3家)。饶阳春阳市场，重点保障饶阳县、安平县、武强县。深州市场，重点保障深州市、武邑县、阜城县。衡水市东明蔬菜批发市场，重点保障桃城区、冀州区、高新区、滨湖新区、枣强县、故城县、景县。

(2)重点超市连锁企业(5家)。衡水吉美超市有限责任公司、河北衡水爱特购物中心万德福超市，衡水信誉楼超市、衡水德隆超市、合鲜谷家园超市重点保障各县(市、区)生活必须品供应。

(3)重点肉菜储备企业(5家)。河北安平大红门食品有限公司、深州市深南种猪有限公司、衡水新希望六和农牧有限公司、衡水吉美超市有限责任公司、河北衡水爱特购物中心万德福超市，重点做好市级肉菜储备工作，确保肉、菜储得进、调得动、用得上。

（二）明确风险分级保供制度。

为应对疫情发展态势的变化，建立风险等级不同保供制度，全力保障全市人民的生活必需品供应。

3.风险等级处于高风险等级。大型商超视情况停止正常营业，小型商超便利店全部停止正常营业，启用线上销售，采取实行“点对点”供应，以主城区吉美13家（含旗下领鲜生活超市便利店）门店、万德福4家门店、德隆21家门店、信誉楼1家门店、合鲜谷3家门店为供给点，在周边生活区设立生活区生活必需品提货点，实现主城区全覆盖。生活区居民一是利用饿了吗app、美团app、微信小程序吉美到家等小程序几个商超在上面的店铺订购生活必需品。二是通过吉美、万德福、信誉楼等超市到小区张贴生活必需品保供群二维码，居民用户扫码进群，直接下订单采购生活必需品。生活必需品物资由吉美、万德福等商家定时集中配送。当保供企业出现运送生活必需品人员、车辆不足的问题，及时向当地政府请示，协调有关部门，增加保供力量。

（三）明确县(市、区)政府作为市场应急保供第一责任人。组织协调本地农批市场、大中型超市，确定本地生活必需品应急保供骨干企业，同时为最大限度避免疫情扩散，协调区域范围临近的部分县(市、区)建立区域生活必需品保障圈，尽量减少长距离运输。

(四)提前锁定货源。组织大型农批市场、大型连锁超市、以及部分大型生活必需品经营企业与原产地或者大型加工企业建立优先供应合作机制，最大限度保证疫情严重时市场供应。

(责任单位:运行科、流通业发展服贸市场体系科)

按照省、市疫情防控市场保供相关要求，自1月10日起启动生活必需品市场日监测工作。根据监测信息进行分析预测，对市场运行做出准确判断和评价，为领导决策和采取措施提供依据。

(一)从综合体、超市、农贸市场中，选取具有行业代表性的重点企业对生活必需品的供应渠道、购进、销售、库存、价格等情况实行日监测日报告，重点监测市场商品异常波动、空档断档、脱销等情况。

(二)对重点蔬菜批发市场货源供应情况进行监测。

(三)各县(市、区)商务主管部门于每周周二、周四两次汇报疫情防控及市场供应工作开展情况。

（责任单位:运行科、流通业发展服贸市场体系科)

根据生活必需品市场供应情况，实施应急保供措施。

(一)按照稳定市场的原则，加强与宣传、网信等部门联系，及时通过媒体向社会通报有关情况，宣传市场供应保障措施及市场稳定情况，正确引导社会舆论，稳定消费预期。

(二)督导生产者、供应商、流通终端企业积极组织货源，动用商业库存，保障市场供应。

(三)相关县(市、区)生活必需品市场供应如遇特殊情况，组织从周边未发生市场波动的地区紧急调运商品，进行异地商品余缺调剂。

(四)动用储备物资投放市场，首先动用县(市、区)储备物资投放市场，县(市、区)物资不足时，动用市级物资储备，市级物资储备不能保证应急供应的情况下，按规定程序申请省级物资储备和中央物资储备。

(五)按照市场异常波动发生前的合理价格紧急调集、投放应急商品。在情况特别严重时，对生活必需品进行定量销售干预。

(六)协调市场监管、交通、公安、城管等部门，对运输生活必需品的车辆开辟绿色通道，确保生活必需品的运输畅通及停靠方便。

结合疫情期间商贸领城安全生产面临的新形势新特点，抓好安全生产风险防范。加强对商场、超市、餐饮企业、批发市场等人员和货物密集场所及报废汽车拆解等领域的安全隐患排查治理。指导成品油流通经营企业落实安全生产规定要求，配合做好油库、加油站等安全生产隐患检查排查。督促企业广泛宣传用气、用电、消防等安全生产知识和救援常识，推动各项管理措施落实到位。（责任单位:运行科、流通业发展服贸市场体系科)

疫情期间应急预案演练篇十三

根据《关于印发新冠疫情防控生活物资保障工作指南(试行)的通知》和x月x日省市县疫情防控调度会议精神，为确保我县新冠疫情发生时的生活物资供应，特制定本预案。

统筹做好米面、食用油、蔬菜、肉类、水产品、蛋品、乳制品、婴幼儿配方奶粉、特殊医学用途配方食品、方便食品、饮用水、饲料、能源等生活物资的应急监测、生产调度、物资运输、储备投放、终端销售、市监、宣传引导等工作，满足居民日常生活需要，维护正常的社会秩序。

(一)组织机构

县疫情防控指挥部设生活物资保障组，由发改委、经信(商务)牵头，粮食、交通运输、农业农村、市监、公安、城管、宣传、教育、民政、财政、应急、统计等部门参加，协调解决我县疫情重点地区生活物资保障工作。

(二)工作职责

负责督促超市卖场、农批市场、农贸市场、食品生产、水电供应、物流企业等做好米面、食用油、蔬菜、肉类、水产品、蛋品、乳制品、婴幼儿配方奶粉、特殊医学用途配方食品、方便食品、饮用水、饲料、能源等生活物资供应保障工作;加强生活必需品的实时监测和需求预测;加强对居民用水用电的供应保障工作;对符合条件的困难群众进行基本生活救助;做好生活必需品的价格监控，严厉打击哄抬物价、囤积居奇、制假售假等违法行为;统筹做好生活物资运输工作，为配送、调运创造条件，确保运输通畅;完成领导交办的其他工作。

发改委：牵头疫情防控生活物资保障工作。

经信(商务)：牵头疫情防控生活物资保障工作;建立蔬菜、食用油、食盐等重要生活必需品储备制度，足额保障疫区生活物资;搞好电力、通信保障工作，保障疫区电力供应，通信通畅;保证疫区成品油足额供应。

粮储中心：负责粮源的组织安排;按规定程序动用粮食储备;建立粮食市场信息监测日报制度;及时掌握粮食供应、库存情况及价格变化情况，及时作出预警;加强统筹调度，做好粮食加工、配送、供应等环节的有效衔接、确保各环节运行畅通，保障高效;加强舆论引导，通过主流媒体及时发布准确粮食市场供求信息，引导消费者理性消费，避免出现不必要的排队抢购行为。

交通运输：全力做好生活物资运输通道保障工作，疫情防控时期，粮油、蔬菜、肉蛋奶、畜禽及产品、水产品等重要生活物资及种畜禽纳入应急运输保障范围，落实生活物资运输“绿色通道”制度，确保生活物资优先顺畅通行;统筹做好生活物资运力保障工作，充实完善道路货运应急运力库，摸清x汽运公司、福运来物流等企业运力状况，提前做好车辆运行检查，并保持企业负责人和车辆驾驶员的通信畅通，确保能够随时投入应急运输任务，加强对市场生活物资运力情况监测，遇有生活物资运力困难时，及时组织运力补充，确保生活物资及时送达;及时做好生活物资运输途中协调工作，加强与生活物资来源地、运输行经地交通运输部门联系，确保我县生活物资快速运达。

农业农村：积极组织农业企业、合作社和家庭农场开展农业生产;摸清粮食、蔬菜、畜禽等产品生产情况;配合做好农产品市场保供应急工作。

市监：做好生活物资的价格管理和食品安全、质量安全管理;加强对生活物资特别是粮油、蔬菜、肉蛋奶等的价格巡查力度;严厉打击哄抬物价、囤积居奇、制假售假等价格违法行为。

公安：坚决遏制和打击不实传言和恶意炒作，对于故意造成社会恐慌情绪的违法违规行为，坚决采取果断措施处置。

城管：加强居民用水用气监测预警，协调做好供应保障。

宣传部：加强生活物资供应情况方面的信息发布和宣传报道;及时组织志愿者参加疫情防控志愿活动。

民政：掌握符合条件的困难群众生活必需品需求情况，及时进行基本生活救助;指导各类养老机构、特困人员供养机构、儿童福利机构、精神福利机构等做好疫情防控工作。

财政：负责市场供应应急处置相关的财政资金保障工作。

应急管理：做好相关生活应急物资的调配工作，及时调拨物资，完善相关手续，并对物资的是用提出明确要求，使用完毕，清洗、消毒后入库。

统计：为疫区生活物资供应保障工作提供数据支持。

生活物资保障涉及面广、涉及部门多，各部门要提高政治站位，充分认识工作的极端重要性，切实加强组织领导，认真履行本部门职责任务，加强信息共享，及时沟通情况，形成工作联动，保障疫情防控期间全县群众的基本生活需要，稳定社会秩序。同时，各相关职能部门或系统依据各自职责，必须细化工作方案和应急预案。

疫情期间应急预案演练篇十四

邵武市农业农村局坚持疫情防控和稳产保供两手抓，两手都要硬，坚决当好稳产保供的“指导员”、全力保障农业生产不停、供给保障不断，用实际行动诠释“三农”干部的初心与担当。

疫情防控期间，我市高度重视稳产保供工作，结合我局制定的《应对新冠肺炎疫情防控工作方案》《应对新冠肺炎疫情应急预案》，出台了《邵武市农业农村局关于印发突发疫情期间农产品稳产保供应急预案的通知》，全力保障我市农产品正常供应。

落实粮食生产责任，及时下达2022年粮食播种面积47.35万亩、产量18.24万吨的指导性计划任务，截止目前，落实早稻播种面积3万亩；依托我市6家粮食加工企业，每日生产大米700吨左右。

（一）稳定生猪生产。

我市33家生猪养殖场，目前存栏生猪3.7万余头、200斤以上可出栏生猪7498头，育肥猪1.33万头。一是统筹调控。以动物产地检疫证为抓手，全市统筹出栏生猪优先供应我市猪肉市场。二是生猪调运。主要依托我市规模养猪场调运。不足情况下，从延平区、顺昌县、建瓯市等县市调运生猪。三是猪肉供给。主要依托我市牲畜定点屠宰厂自给自足，猪肉供给不足情况下，先考虑光泽、顺昌、延平等毗邻县市调运供给，其次从江西省黎川县、南城县、贵溪县调运猪肉。

（二）加快其它畜禽生产。

目前，我市牛羊鸡鸭等畜禽生产总体稳定，肉牛存栏2400头，肉羊5769头，肉鸡3.2万羽、蛋鸡2万羽、肉鸭10.5万羽、蛋鸭7.6万羽。疫情防控期间，以我市规模肉牛场拿口顺鑫养殖场，规模肉羊场沿山百樵湖羊场为主，肉牛、肉羊可就近就地调运屠宰；家禽类主要从我市卫闽及江西吉安调运。

（三）保证水产品生产。

当前我市淡水养殖存塘量约150吨，主要保供基地为顺兴泰、丹水、万兴等经营主体，疫情期间可依托南昌神龙渔业开发有限公司购进水产品以保障市场供应。

（四）稳定蔬菜生产。

落实蔬菜种植面积2.8万亩，我市蔬菜以叶菜类为主，因为其生长周期较短，能迅速保障不断供应本市市场需求。同时依托闽北最大的福建永同盛农业发展有限公司（蔬菜批发市场）开辟本地蔬菜交易专区，每日从厦门同安、山东寿光、云南昆明等产区调入蔬菜，保障日供应蔬菜100吨，可满足全市日需求量，提稳“菜篮子”。

（一）物资储备。

积极储备种子、化肥、农药、饲料等所需农资。今年来，已储备水稻种子12万公斤、蔬菜种子5万公斤、化肥2万吨、农药70余吨；依托2家规模饲料企业，月均生产能力3万吨左右。

（二）检查活禽市场。

加强活禽交易市场管理，市农业农村局深入到昭阳、古城路、南关、水北保利等农贸市场对畜禽产品经营户开展检查，今年以来出动执法人员20余人次，发放法律法规宣传书、公开信等宣传材料150余份，同时发放消毒药品。

（三）加强农产品质量安全。

采取“线上+线下”巡查方式，加强农产品质量安全监管；开展农产品质量安全检测，目前已抽检果蔬、猪肉、水产品等农产品100批次，检测结果均合格；突出重点排查，开展“瘦肉精”监测抽检行动，共抽检尿样850头份，检测结果均合格。

疫情期间应急预案演练篇十五

成立20xx年“五一”期间市场监督检查组，负责开展春节期间全县文旅广体系统各行业安全生产、疫情防控、自然灾害等防范工作的专项检查及处置。

（一）“五一”期间（xx月xx日至xx月xx日），对全县图书馆、博物馆、文化馆、网吧、歌舞娱乐场所、游艺娱乐场所、演出活动、电影院、体育场馆、景区景点、星级宾馆等免费开放场所、公共活动场所、人员密集场所开展安全生产大检查。

（二）4月27日至30日组织执法人员深入到市场经营场所开展宣传教育，并做好前期各项准备工作。同时开展监督检查，排查安全隐患。建立安全生产台账，对发现的安全隐患要登记备案，并当场下达隐患整改通知书。

（三）5月1日至5日，在市场经营场所全面排查的基础上，对发现的安全隐患整改工作进行全程跟踪监督管理，实行责任追究和责任倒查制，确保按时整改到位。

（一）要以高度的政治责任感，坚持以公众为中心的思想，认真总结近几年应对汛期的经验教训，完善汛期应急预案，进一步加强领导、周密部署、强化责任、落实措施，确保公共文化服务场所和旅游景区的运行稳定。

（二）要加强与县气象部门的联系，密切关注灾害性天气预测预警，加强灾害趋势研判，及时发布预警信息，确保通知所辖旅行社、景区等旅游接待单位，切实加强冰雪安全防范工作。

（三）督促旅行社加强对用车安全的管理，预防道路交通事故，及时向游客通报天气情况及相应注意事项，提高防范能力。

（四）结合本地区实际情况，积极指导各旅游景区做好汛期防范应对工作，必要时采取暂停运营、关闭等措施，将关闭时间和区域向社会公布。

（五）为切实做好汛期防范工作，有效预防强对流、强降雨等季节性天气加大了山洪、泥石流、河流洪水等自然灾害隐患风险，我们要对当前安全生产的严峻形势保持清醒的认识，强化安全生产红线意识和底线思维，加大汛期的巡查力度，积极督促指导全县各旅游景区、文保单位做好防汛工作。

（一）局专项检查组和执法局各执法队要严格落实监管责任，依法严格监管，对安全生产各个环节的风险隐患点要监管到位、排查到位，发现隐患，及时处置，积极引导监督存在问题的企业（单位）落实问题整改，确保整改到位。

（二）局机关各股室、局属各二级机构要切实提高政治站位，认真贯彻落实党中央、国务院和省、市关于安全生产及疫情防控工作的决策部署，深入分析并汲取有关行业领域近期发生的事故教训，紧密结合当地疫情防控实际和“五一”期间文旅广体行业安全生产面临的问题，组织开展安全生产风险隐患排查，分门别类梳理文旅广体行业安全生产风险点和暴露的短板、缺项，加强风险处置和问题整改，及时查漏补缺、固强补弱，统筹做好安全生产各项工作。

（三）全县文旅广体行业各企业（单位）要强化安全生产意识，压实企业主体责任，切实履行属地管理责任，坚决贯彻“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”和“三个必须”的要求，坚决扛起“保一方平安”的政治责任。于“五一”全面开展安全生产自查自纠，发现问题隐患及时向县文旅广体局上报，各相关股室及执法队要根据反馈的问题，指导企业（单位）按照要求进行整改，并确保问题整改到位。

（一）全县博物馆、图书馆、文化馆、剧场剧院、公共娱乐场所、a级景区、星级饭店等人员密集场所要做好清洁消毒和公共卫生，按照“能约尽约”的原则，推进旅游景区预约常态化。

（二）相关股室及执法队负责指导并监督旅行社和在线旅游企业严格落实交通、住宿、餐饮、游览和购物场所等方面的疫情防控要求，导游做好游客在乘车、入住、购票、游览、就餐等环节的防控提醒，引导游客科学佩戴口罩，保持安全距离，做好个人防护。

（三）相关股室及执法队负责指导并监督星级饭店严格落实卫生防疫要求，开展定时消杀，实行客房日用品“一客一换一消毒”，落实好食品安全管理制度。

1、旅游景区、旅游饭店、旅游民宿、文化娱乐场所、文博单位、广播电视台、体育场馆等企事业单位的清洁消毒、客流量管控、疫情筛检、人员防护、餐饮卫生、应急处置预案等常态化疫情防控措施落实情况。重点监督检查人员密集场所的人员是否佩戴口罩、扫健康码和行程码提示牌；收银台、售票处、进出口处是否设有温馨提示、体温监测、“一米线”，是否有登记台账，台账是否完善。

2、旅行社暂不组织游客前往境外旅游；同时控制团队规模，做好行程管理，将防控措施贯穿游客招待、组织、接待各环节的落实情况。

3、全县a级旅游景区、星级酒店、旅行社、营业性演出场所、互联网上网服务营业场所、歌舞娱乐(ktv)和游艺娱乐场所等文化旅游企业开展疫情防控应急演练情况。

（二）文化市场安全检查重点。

1、证照是否齐全，整齐规范悬挂于经营场所明显位置；是否按规定核对登记上网消费者有效身份证件、是否接纳未成年人进入营业场所。

2、是否有卫生许可证、从业人员健康证明、卫生管理制度等，并悬挂上墙。

3、室内是否有禁止吸烟标识，不准摆放烟灰缸，有禁烟劝导员，佩戴袖章，场所工作人员及时劝阻消费者禁止吸烟。

4、室内环境整洁，有垃圾收集设施，管理规范，配备消毒水、紫外线灯，每天对地面、桌椅、键盘、鼠标、卫生间等进行消毒并做好记录。

5、消防通道保持畅通，消防器材在有效使用年限内。

6、网吧门口醒目位置张贴“未成年人不得进入”标识，安装文网卫士绿色过滤软件系统，并实行正常开启。

7、人员密集单位及文物保护单位火灾隐患排查，重点检查场所内用火用电、设施设备等情况，做到商业活动、用火用电等危险源与文物建筑分离。

8、对外开放的文物保护单位和博物馆、纪念馆是否提前预判参观人员流量，是否做好接待方案和应急预案，是否落实节日值班值守制度。要求各文博单位安排专人严看死守，加强安保措施，确保安防消防安全。

（三）旅游市场安全检查重点。

1、旅行社：旅行社与游客是否签订旅游合同，旅行社与供应商之间签订委托合同，是否明确旅游安全保障要求，明确安全职责和处理原则；旅行社是否租用有旅游运营资质的合法旅游客运公司的旅游车辆，并签订长期旅游包车合同，每次出车是否签订单次包车合同；《关于印发〈湖南省旅游包车游客及行包安检管理办法（试行）〉的通知》（湘交运输规〔2020〕9号）文件落实情况。

2、a级景区：a级景区的各种游乐设施、交通设施及特殊设施设备安全许可证是否齐全，且设施设备维护保养完好没有安全隐患；特种设备用电是否存在安全隐患；在危险地区和危险地段是否设立安全警示标志；是否公布景区最大承载量，高峰期制定游客分流预案；景区消防安全防范措施落实情况。

3、星级旅游饭店、宾馆酒店、旅游民宿：星级旅游饭店、宾馆酒店、旅游民宿的消防设施设备是否保养完好没有安全隐患，电梯、锅炉等特种设备是否在检验有效期内，是否严把食品卫生准入关口，做好野生蘑菇中毒防范工作。

4、旅游客运公司：旅游客运公司的安全管理制度、应急预案是否健全，隐患台账是否健全，旅游运输车辆的设施设备，如安全锤、灭火器等是否完备，车辆是否定期检查和维护保养等；《关于印发〈湖南省旅游包车游客及行包安检管理办法（试行）〉的通知》（湘交运输规〔2020〕9号）文件落实情况。

5、景区景点：高火险天气在进山入林口设立防火临时检查站，实行定员、定时、定岗“三定”值守，开展火源查堵收缴工作，并做到“三有”（值守人员佩戴有红袖章、防火临时检查站有牌子、进山入林人员有登记）。

（四）广电安全播出检查重点。

1、多媒体单位贯彻落实党中央、国务院关于广播电视安全工作的决策部署的情况，重点检查意识形态工作责任制和安全保障工作主体责任制的落实情况。

2、广播电视行政部门和安全播出责任单位在安全播出、网络安全、设施保护和安全传输等方面安全保障管理组织机构和工作机制落实情况。

3、安全播出责任单位的技术系统配置、运行维护管理、网络安全防护、设施安全保护、安全传输保障和用火用电、消防安全设施设备是否符合相关要求等方面的情况。

（五）体育市场安全检查重点。

1、证照是否齐全。

2、是否将许可证、安全生产岗位责任制、安全操作规程、体育设施、设备、器材的使用说明及安全检查等制度、社会体育指导人员和救助人员名录及照片张贴于经营场所的醒目位置。

3、是否就高危险性体育项目可能危及消费者安全的事项和对参与者年龄、身体、技术的特殊要求，在经营场所中做出真实说明和明确警示，并采取措施防止危害发生。

4、是否按照相关规定做好体育设施、设备、器材的维护保养及定期检测，保证其能够安全、正常使用。

5、是否保证经营期间具有不低于规定数量的社会体育指导人员和救助人员。

6、社会体育指导人员和救助人员是否持证上岗，并佩戴能标明其身份的醒目标识。

严格执行24小时专人值班和领导干部在岗带班、外出报备制度，确保节日期间各项工作正常有序运转。完善应急机制，畅通信息报送渠道，遇有突发事件或重要紧急情况要立即按规定请示报告，并采取有效措施妥善应对和处置。加强值班人员的生活保障，确保节日期间所有值班人员能够尽职尽责，坚守岗位，严禁擅离职守。

1、局办公室负责车辆调度。

2、各组要及时将检查中发现的问题隐患收集汇总。

3、严格执行党风廉政建设有关规定，轻车简从，廉洁自律。

疫情期间应急预案演练篇十六

为做好疫情期间的医疗救治管理工作，维持正常的诊疗秩序，合理安排有需求的患者有序就医，保障人民群众生命安全和身体健康，根据《关于进一步加强疫情防控期间医疗服务保障工作的通知》(联防联控机制医疗发〔20xx〕x号)、《xx新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部办公室关于进一步加强疫情期间正常医疗秩序管理的通知》(xx新冠防指办〔20xx〕x号)、《xx卫生健康委办公室关于贯彻落实进一步加强疫情期间正常医疗秩序管理的通知》《xx市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部关于开展疫情防控期间医疗服务保障工作专项巡查的紧急通知》等文件要求，制定本工作预案。

贯彻落实《xx市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部关于开展疫情防控期间医疗服务保障工作专项巡查的紧急通知》有关工作要求，强化责任担当，把加强医疗服务作为与疫情防控同等重要的工作统筹落实，有序促进日常医疗服务开展，满足正常就医需求，保障人民群众生命安全和身体健康。做好新冠疫情常态化防控下正常有序开展医疗服务，保障患者特别是急危重症患者、特殊患者得到及时的医疗救治服务。

(一)成立疫情期间医疗服务保障应急领导小组

组长：

副组长：

组员：xx及各临床、医技科主任和护士长。

(二)领导小组及各部门工作职责

1、疫情期间医疗服务保障领导小组职责：

(1)疫情期间医疗服务保障工作的领导和决策工作。

(2)建立医院应急联动机制，统一协调管理各种救治、防控资源。

(3)第一时间赶赴现场。

(4)第一时间向上级相关部门报告。

(5)落实上级主管部门各项救治、防控工作要求。

2、医务科职责：

(1)负责组织事件的医疗救治工作，调配、管理各专业医疗人员。

(2)组织对报告的新冠肺炎相关信息进行核实、确认。

(3)对小组成员开展相关知识、技能的培训，提高队伍整体应急处置能力。

3、医院感染管理科职责：

(1)负责新冠肺炎防控消毒隔离技术指导及监督执行。

(2)负责指导现场控制、消毒隔离、个人防护、医疗垃圾和污物处理工作，防止院内交叉感染和污染。

(3)定期对消毒和隔离工作进行检查，严格落实各项消毒隔离措施。

4.护理部职责：

(1)负责执行有关疫情期间医疗服务保障应急救治护理工作。

(2)负责工作所需的人员临时调配。

5.药剂科：负责保障各类消毒剂及应急救治药品的供应。

6.检验科：负责相关检测工作的开展与联系。

7.总务科职责：

(1)保障新冠防控、救治所需物资的供给储备。

(2)维持现场秩序。

(3)做好现场安保，阻止无关人员进入隔离区域，患者及可疑人员未经批准不得离开隔离区域。

8.临床科室职责：上报突发应急救治事件给医务科，并及时做好科内、院内、院前应急救治工作，做好相关消毒隔离工作，协助调查和执行监测、控制措施。

(一)规范诊疗流程。

医疗机构要落实预检分诊、首诊负责制，做好“六严格”、“三详细两告知”，不得以疫情防控为由停诊、拒诊或延误治疗。对来院就诊的门急诊患者，应全部进行预检分诊，详细问明病情与流行病学史，对非高风险人群按正常的诊疗程序就诊，对于需门诊或住院处置的高风险人群，应落实各项防护措施、开展必要的检验检查，对于需转运处置的患者，做好信息登记，报告上级，转运前就地隔离，严禁疑似或确诊等需要管控人员自行转诊。

(二)应急报告。

1.临床科室一旦发现高危患者需要应急手术时，立即上报医务科科长和医院感染管理科科长。

2.医院感染管理科和医务科接到报告后应第一时间到现场进行调查，将初步调查情况立即向领导小组组长或副组长报告。

3.应急领导小组组长或副组长在第一时间到达现场指挥工作。

4.由医务科向xx市xx区卫健局和市疾控中心报告现场情况。

(三)应急处置。

应急领导小组应各司其职，遵循“边救治、边调查、边控制、妥善处置”的基本原则，在进行流行病学调查的同时采取医院感染控制措施，防止感染源传播和感染范围的扩大，同时根据调查情况，及时调整控制措施。严格落实院感防控要求，按照《医疗机构内新冠状病毒感染预防与控制技术指南(第x版)》要求，规范相应做好个人防护，落实“三防”融合理念，确保患者和医务人员安全，做到院内新冠零感染。医务人员根据暴露风险和开展的诊疗操作，正确合理使用医用外科和医用防护口罩、护目镜或防护面屏、手套、隔离衣或防护服，做好医用防护口罩适用性测试和密合性测试，做好个人防护。

1、保障急危重患者的救治在门诊、住院区、手术室等区域设置相对独立的缓冲区或过度病房，用于流行病学史不明确并制定相关应急预案，确保做好防护的基础上给予及时的治疗。

4、医疗救治活动后，对相关工作区域内诊疗用品、医疗设备、环境物表等进行终末消毒;若收治的患者新冠病毒核酸检测为阳性，应立即上报xx区卫健委，并根据实际情况和调情防控要求封闭相关病区、区域以至全院，做好相关人员的管控工作，积极配合做好后续流行病学调查和核酸检测工作。

事件的隐患或相关危险因素被消除，根据评估结果决定预案终止响应。

应急处置工作实行责任追究制，对应急管理工作中有失职、渎职行为的有关责任人给予处分，构成犯罪的，依法追究刑事责任。对应急管理工作中做出突出贡献的先进集体和个人给予表彰和奖励。

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