总结的过程中，我们要客观冷静地分析自己，不偏不倚地看待自己的表现。在写总结之前，我们可以参考一些相关的范文和案例，以便更好地理解总结的要点。赶紧来看看下面的总结范文，相信会给您带来一些灵感和启发。
包粽子心得日记篇一
明天就是端午节了，家家户户都忙着准备端午节要用的食物。这不，我奶奶一大清早就把我拉到集市去了。
我们来到集市上，大家都在购买东西，奶奶选了四把艾叶，我疑惑地问奶奶：“买来干什么呀?”奶奶说：“这个可以用来挂在门前避邪，也可以用来给你们小孩子洗澡，是可以消除一切皮肤病。”我连连点头。
回到家里，我爸爸拿出楼梯，挂好艾叶，我和奶奶就准备包粽子了。奶奶先拿起一片叶子，把它裹成竹筒状，然后一勺一勺地放糯米，再把支出的多余的叶子卷过来，最后用棕叶把粽子绑得严严实实。经过短短的几道工序，一个小巧玲珑的粽子出炉了。看着奶奶轻易就包好了，我也跃跃欲试。我学着奶奶的样子一步一步地做，可最后成形的粽子难看死了。不过我一点儿也不灰心，我继续尝试着。世上无难事，只怕有心人。终于，一个可以和奶奶的粽子想媲美的粽娃娃出现在我眼前。
今年的端午节过得真有意思!
包粽子心得日记篇二
今天是我期待已久的端五节，也称端阳，按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了，这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。
我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的，没办法，我硬着头皮上场了，只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。
我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做，先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。
接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了，之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。
粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿?”我大声回答：饿!于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。
包粽子心得日记篇三
等星星，盼月亮，终于把端午节盼来了，我可是最喜欢吃粽子，这下能够大饱口福啦!
一大早，我就缠着妈妈包粽子，乐颠颠地准备要用的材料，泡在水里的糯米，洁白无瑕;洗净的红枣，红润饱满;煮过的粽叶，墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶，学着妈妈的样子，开动了。
把粽叶卷成一个倒圆锥，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上，看起来，就像镶嵌了一颗红宝石，漂亮极了!然后用多余出来的叶子包裹起来，把口封上，最后用丝线缠起来。可是，这粽子就像一个调皮的小娃娃，上窜下跳，搞的我“手忙心乱”的，就是缠不好，不是漏了米，就是开了线，真是“气”人太甚!哼，我就不信，还缠不上你了!费了九牛二虎之力，才包好一个，虽说形状有些古怪，可总算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿给妈妈。拿起我包的粽子，妈妈很仔细地看了又看，扑哧一下笑了，跟我说：“刚才粽子对我说，你把它糟蹋成这样，大大减小了它的功力，可能煮熟后就发挥不出它的香气啦!”这句话，让我哭笑不得，笑吧，是妈妈的想象力太丰富了，这也想的出来：哭吧，是我白忙活了一场。看着我的样子，妈妈哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不错呢，一定会很好吃!”我这才放下心来。
吃着煮熟后香甜的粽子，真是开心啊!亲爱的端午节，我爱你!
包粽子心得日记篇四
一年一度的端午节又与我们见面了。终于可以吃上香喷喷的粽子喽!
今天我和爸爸妈妈一大早就去街上买包粽子的材料，有糯米、葡萄干、花生豆、蜜枣和粽叶。下午，在一切准备好后就开始包粽子了。看着妈妈包好的漂亮的粽子，我和爸爸也争先恐后地参加包粽子了。
妈妈先将粽叶卷成一个空心的圆锥形，放上糯米，中间夹上花生豆、葡萄干和蜜枣，上面填上糯米，然后把粽叶折过来压紧糯米，再折一个角，最后捆住角，打上结，粽子就好了。
我看完包粽子的'整个过程，觉得包粽子太简单了，这对于聪明的我来说简直是小菜一碟。我也学着妈妈的模样包起来，前面非常顺利，可是捆绳时，我费了九牛二虎之力也没捆好，幸亏妈妈及时出手相助，我的粽子才“得救”了。
终于松了一口气。这时突然听见爸爸泄气地说：“我不包了。”我好奇地看看爸爸包好的粽子，一个像奇形怪状的石头，一个像跑了气的气球，瘪瘪的。怪不得爸爸说不包了。我和妈妈哈哈大笑，爸爸也忍不住笑了。只有妈妈包的又快又好。很快，白白的大米就被妈妈换上了绿色的军装。
包粽子心得日记篇五
每到端午时，妈妈最大的乐趣就是做粽子。妈妈做粽子的时候，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看妈妈做粽子是一种乐趣。
妈妈开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后，妈妈便把手艺全部学到手了。
后来，每年的端午节前，妈妈就开始自己忙活了，街坊邻居需要帮忙包粽子，妈妈有求必应，给这家包10斤，给那家包20斤，端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了，再忙自己家的，每次，我们家大约都要包上七八斤。
外婆说，装锅和煮粽子也是有“技术”的，因为用竹叶包的粽子是四角形的，装锅的时候要密密实实地插好，一个压一个，这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋，因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。
装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后，改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后，再改用微火，让锅里的水似开非开，一直持续到下半夜。
第二天早晨，揭开锅盖，满屋清香弥漫，我和妹妹欢呼雀跃着，争先恐后地解开粽子的“衣服”，大口地享受着，而几乎是一夜未眠的妈妈，又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个，分享端午的喜悦。
我喜欢过端午节，我喜欢吃妈妈做的粽子。妈妈做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形，又香又软。还记得我读大学时妈妈给我送来粽子，吃惯妈妈做的粽子的我并不觉得有什么特别，但室友得知眼前的粽子是妈妈做的，先是吃惊，继而连声说好。
每年端午前夕，同学们都开玩笑地对我说：我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8块钱的火车票，车票是不会要同学出的，但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子，只要提前能买到粽子叶，妈妈就包了一大堆粽子，等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。
现在回想起来，心里甜甜的。又到端午节了，和妈妈一起包粽子。
包粽子心得日记篇六
元旦那天，我们学校要求每个班级都要展现出本班的特色。
我们班级的特色是包粽子，所以大家都在勤学苦练。妈妈会包“牛角粽”，比“四角粽”简单，所以我学包“牛角粽”。
开始学了，妈妈拿来一张粽叶包起来：她把叶子抓成圆筒状，将手伸进去转了个圈，就成了一个倒锥形，像一个冰激凌的蛋筒。舀起大米，倒下去，快到顶的时候不要再倒，这样在盖上叶子时大米不溢出来，把粽叶盖上，系上绳子，一个牛角粽就做成了。
我看着妈妈包不禁手痒痒了，拿一张粽叶就开始包。我学着妈妈的样子转一下，结果散了。我问：“妈妈您刚才转得那么轻松？”“你先把手伸进去，再转。”妈妈回答道。我跟着妈妈的要领一转，嘿，果真可以，我拿起勺子舀起大米，正要盖上叶子，我手一送所有大米就像下雪一样散在桌子上，我叹了口气：“不学了，不学了，难死了。”“小航坚持就是胜利。”妈妈对我说。
我看着妈妈，她很想让我表演，我不能辜负她的一片苦心。就这样我反复练习，越包越像样，经过一个月的`努力，我成功的竞选上了。
那天的表演很成功，我非常快乐。坚持就是胜利，这句话果真没错。
包粽子心得日记篇七
今天是端午节，我准备亲身体验一下包粽子。
奶奶在旁边为我指导迷津，她先叫我打米，然后把米洗得洁白无暇，然后将米放在清澈见底的水中泡涨，等到几个时辰后将米捞起来。万事俱备，只欠东风。正在我望眼欲穿际，爷爷终于从街上回来了，背篓里装着来一大串竹叶。我兴高采烈地说：“准备好了，开始包粽子啦!”只见，奶奶将竹叶卷成了一个三角筒，然后把糯米放进去，接着盖好叶子，用棉线缠好。一个完整的粽子就包好了。看奶奶不费吹灰之力就完成了，我也觉着奶奶的样子包了一个。出乎意料的是，奶奶夸我包得有模有样，听到这话，我得意洋洋。
在煮粽子的过程中，我一直问妈妈煮了多久，还要煮多久。终于煮熟了。我迫不及待地把绳子解开，狼吞虎咽地吃起来，我一连吃了三个，把肚子撑得圆鼓鼓的。其中有一个还是我自己包的呢!心里有说不出的连吃了三个，把肚子撑得圆鼓鼓的。其中有一个还是我自己包的呢!心里有说不出的高兴，美滋滋的。我还给这些粽子取了好听的名字——“豹纹粽子”。因为外面的竹叶有黑色的斑点，太像豹纹了。
怎么样，有意思吧!你也试试。
包粽子心得日记篇八
今天是端午节，奶奶说要包粽子。我很兴奋，说要一起包。奶奶爽快的答应了。
奶奶一遍示范一遍告诉我说：“先把糯米泡好，再把粽叶折一个角，往角里填米啊、枣啊、花生啊，然后右手把粽叶的一边向内折去，折好后再以同样的手法完成另一端，这样就把粽子里的米给包住了。接着，要绑粽子了。要先在中间绑一次后，才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧，不然后煮爆的；如果过松，就会进水过多。最后把绑好的粽子轻轻的'放进锅里，大约煮一个小时，香喷喷的粽子就煮好了。”
我听了奶奶的话，笨手笨脚的包了几个。奶奶比我包的多多啦。终于可以煮粽子了，我在旁边不停的张望着，盼着早点吃上粽子。
很快，清香的粽子煮好了。我吃着自己包的粽子，心里比吃了蜜还要甜！今天，我学会了包粽子。
包粽子心得日记篇九
端午节是春末夏初之间最盛大的一个日子。在这一天里，人们吃粽子、喝雄黄酒、赛龙舟，非常有特色。所以，今天我要和妈妈学包粽子。
一大早，我就被妈妈给叫了起来。他带我到菜市场购买包粽子的材料，有枣、糯米、粽叶……我们开始包了，妈妈先端来满满一盆糯米，我在把总也洗的亮晶晶的，然后，我在同里拿了两张粽叶，再舀上一点米，妈妈放上红彤彤的大枣，再加上一点米，然后不知怎么一折，一只有三个角的胖胖的粽子就包好了！妈妈的动作真麻利，不一会儿，穿着绿衣地粽子一只只地躺在了桶里。然后，妈妈把包好的粽子放在桶里煮一煮，过了好几个小时，粽子终于煮好了，妈妈看着我这副馋相，忙给我拿了一个大大的粽子。我“啊呜”一口好烫！可我还是狼吞虎咽的吃着。
吃完后，我心里想：这次，我不仅学会了包粽子，还品尝到了粽子的美味，这真是一举两得。
包粽子心得日记篇十
今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。
其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。将叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后将卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。
我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子。我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”!
还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子，变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。
我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能够吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能够改成赤豆做包心了。
品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。
包粽子心得日记篇十一
每一个人一出生就有许多不会做的事情，而我每在端午节时，却一直不能为家人出点力，心里总痒痒的.这下好了，有外婆教我包粽子了，终于能为家人出点力了。
我学着外婆的样子，准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切准备就绪，等待外婆来教我了.
首先，取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中间轻轻地划一字，放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面，右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，折好后，再以同样手法完成另一端;接着，要绑粽子了，要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧，不然会煮爆的，如果过松，就会进水过多，所以以轻扯不移动即可.最后，把绑好的粽子放入锅中，让粽子慢慢地煮1一小时就可使用.
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香，品尝着自己的粽子的美味，心中比吃了蜜还要甜.
这就是我学包粽子的过程，那粽子真是太美味了.我骄傲，我学会了包粽子!
包粽子心得日记篇十二
端午节过去了，相信每个人对端午节的印象各不相同，就从学做粽子到吃粽子，向读者娓娓道来。
过端午节，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊!”
于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦旁边那个盘子中间放的是什么原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。
过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了!
端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
包粽子心得日记篇十三
粽子，一个用长长的大树叶裹成的三角形“包子”，里面包满了糯米，外面还紧紧地拴着绳子，防止松开，让糯米爆出来。
我准备好沾了点儿水的粽叶，选出大小差不多的重叠在一起，再分开一点。这样每片叶子都露了出来。顺序是：全部（露出来）、一半、一半，组成一张又大又肥的粽叶。
我左手托着粽叶，右手用五根指头夹住它们，手腕一转，叶子便形成了一个尖角，紧接着我再绕了一圈，做成了一个锥形的空心的“窝”，左手已经不知不觉握住了锥形叶子。
接下来该往“窝”里面倒糯米啦！先检查锥形下面有没有洞，我眯起眼睛瞧了瞧，没有。便抓起勺子挖了一大勺米出来，一股脑儿全倒进“窝”里。哎不行不行，糯米太多啦！我连忙从里面倒出多余的糯米。刚要进行下一步，又稍加思考，糯米较松，没有压紧。想到这儿，我拿起筷子往里面一阵猛插，又放了一点糯米进去，把多余的叶子压下来，使糯米不再漏出来，最后用线乱捆一通，打个死结，还真成了一个挺漂亮的粽子，长相不错。
接下来，又包了四个，最后一个是用一片巨无霸叶子能把四个普通粽子裹起来的一个超级大粽子！
包粽子心得日记篇十四
今天，我们家和我弟弟家一起包粽子，首先，把棕叶洗干净，再放到锅里闷一下五分钟左右，拿出来，再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉，也可以加豆子。只不过加肉会比较好吃一点，吃起来又香又好吃。最后把生米放在棕叶上扎成那样的三角包就行了。放在锅了用火烧四十五分钟香喷喷的粽子就可以吃了。
看着奶奶们一个个地做好了，我也慢慢地学会了。哈哈我也做了一个，虽然没有奶奶她们包得那么好看，但是，我觉得这就是世界上最好吃的、最好看的粽子。包粽子日记100字之所以说是世界上最好吃、最好看的粽子，是因为这是我亲手做的。
我今天又懂得了一个道理，不是俗话说得好吗“世上无难事，只怕有心人。”吗？只要专心致志、细心、大胆地去尝试就一定会成功的。
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