方案的成功离不开团队的协作和有效的沟通。深入分析问题的原因和影响因素，找出核心症结和可能的解决途径。方案范例的目的是为了帮助读者更好地理解和掌握方案制定的要点和流程。
学校疫情期间食堂消毒方案篇一
1.成立食堂疫情防控专项工作组。
2.科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案。
3.保障食堂疫情防控经费，确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。
4.保障食堂食品、原料及物资的安全供应。
(一)员工返岗。
5.提前通知，原则上员工返校时间应在学生返校前14天，持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况。
6.专人负责员工返校返岗前的准备工作，做好防控物品发放并详细记录。有条件的学校，应安排食堂员工全部集中入住专属集体宿舍，实行统一封闭管理。
7.上岗前，需确认体温正常、身体健康并按驻地政府要求办理健康证明后方可上岗。
(二)岗前培训。
8.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识。
(三)开展自查。
9.要对库存的食品及原料、食品添加剂进行彻底清查，发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的，要按照有关规定销毁处理。
10.要对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。
(一)个人防护。
11.自我保护：讲卫生、勤洗手、戴口罩、不外出、不聚会、不串门、不扎堆、不接触，未经清洗的手不得触摸眼睛、鼻、口，戴口罩前和摘口罩后应洗手，与他人保持相隔1米以上的距离，保护自己不被感染。
12.正确洗手方法：
(1)在流水下，淋湿双手;。
(2)取适量洗手液(肥皂)，均匀涂抹至整个手掌、手背、手指和指缝;。
(3)认真搓双手至少15秒;。
(4)在流水下彻底冲净双手;。
(5)擦干双手，取适量护手液护肤。
13.洗手时间：传递文件(材料)前后，咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后，接触生食物后，制备食品之前和之后，接触到受污染的工具、设备后，处理废弃物后，吃饭前和吃饭后，上厕所前后，触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔后，接触他人后，触碰公共物品后(如门把手、电梯按键)，外出回来后。
14.正确佩戴口罩：
(1)鼻子夹侧朝上，深色面朝外(或褶皱朝下);。
(2)上下拉开褶皱，使口罩覆盖口、鼻、下颌;。
(3)将双手指尖沿着鼻梁金属条，由中间至两边，慢慢向内按压，直至紧贴鼻梁;。
(4)适当调整口罩，使口罩周边充分贴合面部;。
(5)佩戴口罩后，手部不接触口罩。尤其售饭期间，佩戴手套的手不得接触口罩。
(二)人员管理。
15.员工管理：
(1)身份核验：每餐次上班查验，非本食堂员工禁止入内;。
(2)体温检测：逐人检测体温，合格方可上岗;。
(3)体温记录：记录每一位员工三个班次(早、午、晚)的体温;。
(4)佩戴口罩检查：逐人检查，正确佩戴口罩进入，未佩戴口罩禁止入内;。
(5)鞋底消毒：每位员工在脚垫上搓擦鞋底消毒。
16.外来人员管理：
(1)身份核验：查验身份证件，询问来访事由，接洽何人，未经允许者劝退;。
(2)体温检测：逐人体温检测，体温不合格者立即报告、劝退并记录;。
(3)佩戴口罩检查：正确佩戴口罩进入，未佩戴口罩禁止入内;。
(4)鞋底消毒：每位外来人员在脚垫上搓擦鞋底消毒;。
(5)外来人员记录：记录每一位外来人员信息、事由、接访人、离开时间和体温。
(一)食品采购。
17.严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。
18.食堂采购食品原材料渠道来源可追溯，索证规范、齐全。
19.供应商的食品原料配送人员每天检测体温并向服务高校食堂管理部门报备，供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩。
20.食品原材料采购和配送车辆干净卫生、专车专用，每次运输食品前应进行清洗消毒。
(二)食品加工。
21.加工食品烧熟煮透，食品中心温度应达到70摄氏度以上。
22.疫情期间禁止生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。
23.生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳，必要时消毒外壳。
24.留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。
(三)供餐管理。
25.售饭处应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。
26.公用餐具应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)、灰尘、蚊蝇等污染的措施;疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。
27.售饭人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中减少语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。
28.售饭人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。
(四)就餐管理。
29.根据学生就餐人数和食堂分布、规模等情况，合理安排学生错时、错峰就餐，建议单桌同向就餐。
30.鼓励高校采取网络订餐方式，打包带回单独用餐，增加营养套餐盒饭供应，错峰错时、即取即走。
31.餐厅门口设佩戴标识的安全员值勤，就餐人员应出示证件(禁止校外人员就餐)、佩戴口罩，并经体温检测合格方可进入餐厅;如发现发热、咳嗽等呼吸道感染症状人员，立即报告食堂疫情联络员。
32.餐厅中配备足够的洗手液，保证供水设施正常使用，引导师生餐前洗手并成为习惯。
33.开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风，开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌，餐后清理打扫餐厅卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
(一)网格管理。
34.消毒保洁实行分层、分区域、分项目实施网格化管理，详细记录消毒保洁的时间、次数、消毒(保洁)人、负责人、检查员等信息。
35.每餐后对食堂内外环境和餐桌椅进行全方位、全覆盖、无死角的环境卫生整治和消毒。
36.每天对食堂食品加工场所和餐厅通风换气不少于2次，每次不少于30分钟。
(二)餐具消毒。
37.公用餐具进行规范化每餐次清洗消毒，采用高温蒸煮方式进行充分消毒，按标准要求进行保洁。
(三)垃圾处理。
38.餐厨垃圾定点存放，及时清运，每日对存放场所进行清洁并彻底消毒。
39.要在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南，引导师生科学预防、理性应对，增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识，最大限度保护师生不受病毒感染。
40.食堂管理部门既要教育又要关心食堂从业人员，改善工作环境，建设向上文化，做到均衡饮食，作息规律，让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。
学校疫情期间食堂消毒方案篇二
根据市教育局防控指挥部和xx示范区职教园管理办的要求，结合我校学生宿舍管理工作的实际，特制定我校疫情防控期间的宿舍管理方案如下：
1、所有住宿生进入宿舍需佩戴口罩，逐一进行体温检测，体温超过37°2的学生不允许进入学生宿舍，将直接上报学校医务室进行复检，复检体温超标的学生由校医安排转院治疗或入住学校隔离间接受治疗。
4、晚上考勤管理。
疫情防控期间，为了防止人员集中，减少感染风险，暂不采用指纹考勤模式，由宿管老师和宿管干部根据住宿名单进行人工查寝，所有的住宿生在进入宿舍以后不得随意离开自己宿舍，更不允许随意串寝，一经发现，将严肃处理。
3、垃圾要及时进行清理，宿舍内部垃圾由各寝室打包带到垃圾集中点，垃圾桶要求带盖。
严禁将垃圾倾倒在楼道或者楼梯间，一经发现，将严肃处理，公共区域的垃圾由物业卫生员进行清理，要求在每天10：00之前清理完毕。
垃圾集中点在每天11点以前清理完毕，垃圾桶要清洗消毒。
4、由学校物业公司安排人员对学生宿舍所有公共区域以及学生宿舍内部进行喷洒消毒，每日进行两次，上午10：30一次，下午3：00一次。
消毒要求参照《株洲市学校防控新型冠状病毒感染的肺炎个人防护和消毒技术指引》。
5、防控期间，学生寝室的自动售货机、自助洗衣机暂停使用，以免造成交叉感染。
1、公共门厅、公共厕所、公共盥洗室和洗衣房由宿管老师根据气候情况进行管理，确保室内公共场地24小时通风。
2、学生宿舍内部的通风由学生自己做好，最后离寝的住宿生在离开宿舍之前要将靠阳台这一面的门打开，进行有效的自然通风，确保室内空气清新。
1、开学前，由学生处分管宿舍的副处长制定宿舍区突发事件应急处置预案，组织全体宿管人员在校医的指导下开展防控知识讲座和突发事件应急演练。
2、住宿生在寝室夜间发生发烧、呕吐等情况，寝室长第一时间报告本楼层宿管员和班主任，患病学生由宿管员带至学校医务室接受治疗，对学生呕吐物和活动区域进行清理和消毒。
3、发现疑似病例送至医院入院治疗后，要组织物业保洁人员及时进行终末消毒，对本班及同寝室学生等有亲密接触的学生隔离观察。
1、成立隔离观察区工作小组。
隔离学生系部德育干事、班级班主任、校医、心理教师、党员志愿者、教务处、后勤处各指派一名专人负责教学和后勤保障（含每日三餐）。
工作小组要制定隔离观察区值班表和登记表。
2、后勤处开学前确定学校校内隔离观察区，并按照隔离要求，单人单间，设立隔离区单独进出通道和配置基本生活设施（床、书桌、ipad、洗手液等）及工作组人员防护用品（防护服、口罩、一次性橡胶手套、消毒液等）。
教务处为每个单间配备5—10本杂志和书籍、ipad。
3、学生入住隔离观察区后，要主动服从学校管理，积极调整心态，做好个人卫生，配合隔离观察、治疗。
班主任要第一时间通知学生家长，隔离观察期间如有身体或心理不适要及时通知值班人员或保安。
保卫处安排保安做好24小时值守。
保洁人员要对隔离观察区分早中晚三次进行清扫、消毒，隔离学生负责打扫隔离间卫生。
校医按照隔离要求为学生测量体温进行治疗。
系部德育干事、班主任、心理教师、党员志愿者要对学生进行教育引导，积极开展心理干预。
4、隔离观察区物品和食品接送流程：物品和食品送至隔离区值班处—值班人员做好防护措施进入隔离区分发物品和食物（物品和物品放置于隔离间外课桌上）—通知学生开门领取。
5、隔离观察区生活垃圾清运流程：隔离学生将垃圾桶放置在门口处—值班人员负责收集垃圾—按照终末消毒要求对垃圾进行消毒—清运。
6、非正常上班时间值班人员待遇按上级文件参照执行。
学校疫情期间食堂消毒方案篇三
为了有效地防止疫情传染的发生，保证师生的身体健康、生命安全，促使学校教育教学工作顺利开展。贯彻预防为主的原则，根据上级有关文件精神要求，结合我校实际情况制定本校通风消毒制度。
1、加强教室、食堂、厕所、办公室等校园环境卫生的打扫和保洁，尤其是卫生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、培养良好的卫生习惯。
杀灭病原菌，从根本上杜绝传染病的发生和流行。
并做好消毒记录。
4、教室应在每天上课前开窗通风，每天保持通风直到放学，其他教学用房也要每天开窗通风。
5、楼道、厕所、办公室等公共场所的消毒工作由总务处安排专人每周两至三次进行。
6、班级每星期两次用喷雾消毒剂，喷洒教室，进行对教室消毒，并做好消毒记录。
1、学生应勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
2、学生饮水必须自带水杯。
3、保持居住房间的通风换气。
并保持1米以上的距离，在接触后及时做好必要的消毒工作（医用酒精擦拭）。
5、咳嗽和打喷嚏时不要正对别人。应使用纸巾保护遮掩口鼻。
学校疫情期间食堂消毒方案篇四
1、加强教室、环境卫生的打扫和保洁，尤其是卫生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、做好病媒生物防治工作。
3、实践证明，教室的通风和消毒一样，是防止传染病发生的重要措施，各班要安排专人，做好教室的通风工作。教室应在每节课后开窗通风，每天保持通风2小时以上，其他教学用房每天开窗通风2-3次。
4、总务处要安排专人做好各班级消毒工作。正常情况下各班教室每周一次用喷雾消毒剂消毒并做好消毒记录。新型冠状病毒感染肺炎疫悄期间，每天中午和下午放学后对教室进行消毒并做好消毒记录。
5、楼道、测所、报告厅、图书室、实验室、办公室等公共场所的消毒上作山总务处安排专人每周一次进行。新型冠状病毒感染肺炎疫情期间，每天消毒一次。
学校疫情期间食堂消毒方案篇五
根据六指办17号文件精神和六安市商务局[]7号明电《关于做好新型冠状病毒防控期间商场供应及全面实行“一日一消毒”措施的通知》、裕安区疫情防控指挥部和裕安区商务局相关要求，进一步履行好顺河镇属地疫情防控工作的职责，现制定顺河镇疫情防控工作方案。
一、指导思想。
深入学习习近平总书记重要指示精神，贯彻落实党中央、国务院和省委省政府以及市、区的部署要求，牢固树立以人民为中心的思想，把新型冠状病毒感染的肺炎疫情应对工作作为当前最重要的一项任务来抓。
二、工作原则。
（一）统一领导，落实责任。成立书记任政委，镇长任指挥长的顺河镇防控新型冠状病毒指挥部，落实对辖区商场、超市做好新型冠状病毒防控期间的“一日一消毒”措施。
（二）协调配合，快速反应。建立各村居、卫生院、应急办、新安市场监管所等部门信息沟通机制，强化部门工作协调配合，密切协作、快速反应、形成合力、全面落实“一日一消毒”。
（三）预防为主、防控结合。加强对商场、超市等人流量大的经营场所督导，增强对新型冠状病毒感染的.肺炎疫情的预防宣传防护意识。
三、主要任务。
（一)抓好商场、超市疫情防控工作。对商场超市实施“一日一消毒”防控措施。严格执行工作人员戴口罩上岗；加强经营场所通风，督促经营主体对经营场所落实“一日一消毒”措施。
四、保障措施。
（一）建立组织机构。成立以顺河镇镇长为组长，分管负责人为副组长，相关单位负责人为成员的商务领域新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作领导小组，负责统筹协调全镇商务领域肺炎疫情应对工作。
（二）开展日常巡查。每天由值班领导对商务领域联防。
联控新型冠状病毒感染肺炎疫情开展情况，对各村居进行专项巡查督导，对“一日一消毒、值班值守”等工作进行全面督查，并形成查访记录。同时，要求超市工作人员必须戴口罩、进出超市人员必须戴口罩。
（三）加强信息报送。落实疫情防控专项值班值守，加强对商场、超市疫情防控工作的督导、检查，及时掌握相关情况。严格执行“日报告”制度，各村居结合疫情上报制度，要明确一名村两委干部，建立本辖区内商场、超市等商贸企业台账，自发文之日起，每日12时前报送前24小时内商超”一日一消毒”疫情防控信息。
（四）强化舆论引导。利用商场、超市等商贸企业户外的led可视电子屏等开展肺炎防护科普宣传。
学校疫情期间食堂消毒方案篇六
为了有效地防止传染病的发生，保证师生的身体健康、生命安全，促使学校教育教学工作顺利开展。贯彻预防为主的原则，根据上级有关文件精神要求，结合我校实际情况制定本校通风消毒制度。
一、学校环境卫生消毒制度：
1、加强教室、食堂、厕所、办公室等校园环境卫生的打扫和保洁，尤其是卫生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、培养良好的卫生习惯。
杀灭病原菌，从根本上杜绝传染病的发生和流行。
并做好消毒记录。
4、教室应在每天上课前开窗通风，每天保持通风直到放学，其他教学用房也要每天开窗通风。
5、楼道、厕所、办公室等公共场所的消毒工作由总务处安排专人每周两至三次进行。
6、班级每星期两次用喷雾消毒剂，喷洒教室，进行对教室消毒，并做好消毒记录。
二、个人卫生要求：
1、学生应勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
2、学生饮水必须自带水杯。
3、保持居住房间的通风换气。
并保持1米以上的距离，在接触后及时做好必要的消毒工作（医用酒精擦拭）。
5、咳嗽和打喷嚏时不要正对别人。应使用纸巾保护遮掩口鼻。
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学校疫情期间食堂消毒方案篇七
为控制新型冠状病毒感染性肺炎在我校的传播流行，特制定以下校园消毒工作方案。
1.后勤保卫处环卫中心应加大校园环境卫生的监督力度，督促物业公司、垃圾清运公司做好卫生保洁工作，要求将生活垃圾应按时清理转运，确保校园干净整洁。
2.物业公司需加强对公共场所的通风换气，确保公共场所的空气新鲜洁净。课室、宿舍、饭堂、图书馆等场所应定期开窗换气，每天至少保证3次，高层宿舍应根据疫情变化延长机械通风的时间或增加通风次数。
3.校园内人员密集的公共场所，如课室、图书馆、饭堂等场所，需定期进行物表与空气消毒。空气消毒采用药物喷洒的办法实施，药物可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精；公共场所的地面，可使用有效氯浓度500mg/l消毒剂用拖把进行拖抹；课室内的桌椅、门把手等物品，可采用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行擦拭；以上消毒措施，在学校无疫情发生的情况下，每天进行一次，当校园发生疫情时，将根据情况增加消毒次数并扩大消毒范围。公共区域的消毒，由后勤保卫处环卫中心负责。
4.学校的公共场所及电梯（特别是电梯按钮）、门把手、水龙头等人群频发接触的物品，需定期进行物表消毒。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行擦拭，每天不少于3次。
5.学校车辆可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行喷洒至表面湿润，作用一小时后用清水冲洗，每天一次，由车队主管部门实施。
6.学校医务室对从事消毒的工作人员进行培训，教会工作人员正确配置消毒药品，并规范消毒行为，确保消毒效果。
校园消毒措施将根据疫情的变化而及时进行调整。
1.医学观察区域应保持良好通风，并要求医学观察人员定期开窗换气，保持隔离宿舍空气新鲜。
2.对卫生间、桌椅、水龙头、门把手等物体表面可选用擦拭、喷雾的方法。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行，作用时间不少于30分钟，每天一次。
3.空气消毒可采用紫外线灯消毒，时间40分钟，每天一次。
4.隔离人员的'呕吐物、分泌物可采用加盖容器收集，加有效氯浓度10000mg/l消毒剂混合作用两小时后排下水道。
5.日常的织物（如毛巾、遗物、被罩等）可使用有效氯500mg/l消毒剂浸泡一小时进行消毒。
6.转运医学观察人员的车辆，可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精喷洒至表面湿润，作用一小时后用清水冲洗。
当有经医学观察确定为疑似或确诊新型冠状病毒感染的肺炎病例的接触者，转移医院隔离后，需对原医学观察场所进行全面彻底的终末消毒。根据穗卫函〔20xx〕18号广州市卫生健康委关于印发广州市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控应急预案（试行）的通知中附件9的要求，终末消毒由属地疾控部门组织进行。
学校疫情期间食堂消毒方案篇八
尊敬的全体师生员工、家长朋友们：
您们好！
近期，国际疫情持续蔓延，国内疫情多点散发，对校园外防输入的压力不断加大，根据市教育局《在全市教育系统疫情防控视频调度会议》精神和县教科局落实学校疫情常态化防控工作要求，为了切实做好疫情防控工作，筑牢校园疫情防控“防火墙”，同心协力打赢疫情防控阻击战，从严从紧从细抓好校园疫情防控，保障师生及家长身体健康学校正常教学活动不受影响，苍溪实验中学提醒大家：
提高认识。
全校师生员工及家长都要做到思想认识不放松，牢固树立防疫理念，落实疫情防控各项措施，增强自我保护意识。
防控要求。
（一）门岗管控。
1、即日起，所有师生员工进出校门必须佩戴口罩，进入校园一律走测温通道，接受体温检测、双码联查。若驾驶车辆，需主动停车，车内所有人员接受上述检查。
2、无关人员及车辆不得进校，学生家长及来访人员确需进校，需由来访人员在学校门卫处打电话给被访人员，由被访人员确认，门卫核实通过，再按疫情防控程序履行进校手续后方可进校。
3、学生在校期间出校必须出具德育处审核盖章的请假条。
（二）排查管控。
1、按照省教厅要求中小学师生“非必要不离开本地”，确需出苍的师生员工离苍必须填报《教育系统师生员工出行审批表》，由学校领导审批后，在企业微信按程序申报，经审核通过后再出行，并将出行审批表上交艺体卫处。如近期有疫情地区旅居史、与阳性病例轨迹有交集，收到提醒短信或健康码变为“红码”“黄码”，请立即主动向所在社区（村）、单位或入住酒店报备旅居史，按要求做好核酸检测，配合做好疫情防控措施。从省内外低风险地区返苍人员需持48小时内核酸检测阴性证明返苍，返苍后持24小时内核酸检测阴性报告返校，并将核酸纸质报告交艺体卫处。
2、全体师生员工及其共同居住人员要配合做好自我健康监测，特别是有家庭成员从境外或中高风险地区返回的要第一时间报告，不瞒报、迟报、谎报。
（三）个人防护。
1、学生在校期间提倡佩戴口罩、不扎堆、不打闹、不串班，养成勤洗手，一米线、避免和他人共用餐具、杯子和食物等卫生习惯。
2。在校期间如出现发热、咳嗽、乏力等不适症状，要及时报告班主任，即便症状比较轻微，也不要自行服药，应佩戴好口罩，不乘坐公共交通工具，尽快到就近的二级以上医疗机构发热门诊就诊，配合医务人员调查，如实告知旅居史和人员接触史。放学后要坚持家庭和学校“两点一线”，避免不必要外出活动，少聚集、少流动。
3、建议教职员工非必要不网购、不邮购，收取快递时做好消毒和个人防护。学生禁止点外卖，疫情期间不得网上购物，不将轨迹不明物品带入校园。
4、请广大家长配合学校及时、准确填写各类防疫的统计表册数据，支持学校的疫情防控措施。
（四）多病共防。
1、做好春季常见多发传染性疾病流感、流腮、肺结核、水痘、诺如病毒等防控，做好环境消杀、通风换气、卫生清洁等工作，根据实际增加重点环境和高频接触物体表面消杀频次。
2、接种疫苗是预防传染性疾病的最佳手段，师生员工及家长要自觉完成全程疫苗接种和加强针接种工作，确保“应接尽接”，共筑防疫屏障。
全校师生员工、各位家长朋友们，我们坚信没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临，疫情的寒冬纵然难熬，但永远无法阻挡我们共同战“疫”的力量。此刻，我们每一个人都是疫情防控的“第一责任人”，让我们携起手来，团结一心，共同筑牢疫情防护网，为孩子们的健康安全保驾护航！
祝您生活愉快，阖家幸福！
2022年_月17日。
学校疫情期间食堂消毒方案篇九
1、通过学习，让学生了解新型冠状病毒的症状、病毒的传播有哪些途径。
2、了解日常防护的重要性，采取适当的防护措施，并做好防护。
一、导入。
孩子们这个假期大家已经感受到和往年不一样，爱动的我们被爸爸妈妈告知：“不能出门。”到了开学的时间我们不能按时到校上课了。那是因为一种病毒破坏了我们的正常生活。他的名字叫“新型冠状病毒。”
二、了解新型冠状病毒的症状。
新型冠状病毒引起的肺炎的主要症状为发热、干咳、乏力，主要是发热和呼吸道症状，如咽痛、咳嗽等。在严重的情况下，感染会导致肺炎，出现呼吸困难、呼吸急促等表现，更严重时引发急性呼吸道综合症，肾衰竭甚至死亡。
三、新型冠状病毒的传播途径有哪些？
主要传播方式是：经飞沫传播、接触传播（包括手污染导致的自我传播）以及可能的气溶胶传播。
四、如何防护。
1、上下学尽量不坐公交车。
2、如果必须乘坐公共交通工具一定要佩戴好口罩，尽量与他人保持一米远的距离。
3、尽量不乘电梯，如果楼层太高，必须带好口罩，不直接用手触摸电梯按钮。
4、人人关注教室，居室是否经常开窗，通风。
5、下课不在校园拉扯打闹，各项活动都尽量与他人保持至少一米距离。
6、随时保持手卫生。减少接触公共场所的公共物品和部位；从公共场所返回、咳嗽手捂之后、饭前便后，用洗手液或香皂流水洗手，或者使用含酒精成分的免洗洗手液；不确定手是否清洁时，避免用手接触口鼻眼；打喷嚏或咳嗽时，用手肘衣服遮住口鼻。
7、提醒家人家庭成员不共用毛巾，保持家居、餐具清洁，勤晒衣被。
8、提醒家人不要接触、购买和食用野生动物（即野味）；尽量避免前往售卖活体动物（禽类、海产品、野生动物等）的市场。
9、提醒家人家里要备置体温计、医用外科口罩或n95口罩、家用消毒用品、等物资。
10、加强营养，锻炼身体，规律作息，提高自身免疫力是避免被感染的最重要手段。
五、戴口罩的详细方法。
外出前往公共场所、就医和乘坐公共交通工具时，佩戴医用外科口罩或n95口罩。戴口罩是阻断传播的有效手段。应选择医用外科口罩，佩戴时，要将嘴、鼻、下颌完全包住，然后压紧鼻夹，使口罩与面部完全贴面。分清楚口罩的内外、上下。浅色面为内，应该贴着嘴鼻，深色面朝外，金属条（鼻夹）一端是口罩的上方。要定期更换、不可戴反，更不能两面佩戴。
六、“天下兴亡，匹夫有责“。
自新型冠状病毒肺炎疫情的爆发以来，全国各地共同抗击疫情。这其中涌现出了一批批的抗疫先锋、时代英雄、最美逆行者，我们一起认识他们（图片）。
七、结束语。
疫情虽然可怕，但是我们做好个人的防护工作，锻炼好身体，相信我们一定会战胜病毒。努力学习，长大后成为各行各业的精英，在祖国需要我们的时候，能够做出更大的贡献。
学校疫情期间食堂消毒方案篇十
学生返校前，排放假期间储存于水池、水管的水，对水池进行认真清洗消毒。要对食堂供水等设施全面检查维护，加强食堂电磁灶、蒸饭机等设施设备维护，排除假期停止再运转后可能出现的各种故障。
食堂从业人员必须持有效的"健康证明"上岗，严格检查返校前14天的出行和健康情况，严格返校入校前的体温检测。从疫情地区回来的人员，学校要暂停其工作，经医学检查无异常情况后方可恢复其工作。要对从业人员集中进行一次岗前防疫知识培训，确保具备餐饮从业人员防护技能。
凡在食堂工作的从业人员，包括总务主任、食品安全管理员等必须每天不少于3次的体温检测。从业人员有乏力、发热、咳嗽、腹泻、结膜炎、恶心呕吐、肌肉酸痛等疑似疫情症状或者有碍食品安全病症的，应立即调离工作岗位，待查明原因并病症治愈后，方可重新上岗。
严格落实食品采购渠道、进货查验和索证索票制度，规范食品加工制作，禽肉类食品要烧熟煮透，食堂不生产冷食类品种。
食品加工过程要做到生熟食品分开存放、荤素食品分开洗切、清洁区与污染区分开，严格餐饮具消毒。加工直接入口食品的从业人员操作前，必须洗手消毒，一律戴口罩和一次性手套，穿戴清洁的工作衣、帽等，防止交叉污染。
开学前，对食堂进行无死角清洁和消毒，保障食堂食品卫生安全。食堂操作间室内通风换气每天不少于5次，每次不少于30分钟。其中，食品清洁操作区一律要安装紫外线空气消毒灯，每日每餐后定期消毒，每次不少于30分钟。学生餐厅白天尽可能保持通风，每日每餐后要进行清洁消毒。每个区域使用的清洁消毒用具要分开，避免混用，防止中毒。
要设立公共洗手消毒设施，食堂人员餐前餐后洗手消毒。每日每餐供应的每个品种必须规范留样保存和相关记录，以便于必要时检验。
疫情防控期间，教职工、学生每餐进入食堂前，自觉接受体温测量。学校食堂用餐改为分餐制，制作固定菜式搭配的套餐，即取即走，减少人员等餐排队的时间。学校指定学生分班、分组、分区、间隔就餐，建议就餐间隔1米以上，降低餐厅的人群聚集密度。
学校疫情期间食堂消毒方案篇十一
疫情防控期间师生就餐保障方案为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。
1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通；
餐厅具体通风措施：
1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭；
2后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关；
1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂：84消毒液或高浓度酒精：75%浓度的酒精（易燃，小规模使用）。
2.消毒方式：
喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好相关消毒记录。
5.其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。
为阻断“疫情”传播途径，结合学校实际情况，师生就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”，同时对餐厅内部就餐座位进行“改造”及增设“室外就餐区”，确保师生用餐安全。
1.内部座位“改造”：
1.1餐厅就餐座位为双面六人桌，为保障师生就餐安全，对餐厅座位实施中间增距措施。
1.2师生就餐时实施一人一座，每个人间隔1米距离。
1.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1m以上。
2.错时就餐制：
2.1餐厅根据学校措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常；
3增加室外“收残台”及服务人员，学生就餐完毕后，及时用带有消毒药剂的抹布清理台面，确保下批次学生就餐安全。
（四）师生就餐程序硬性要求：
1.所有就餐师生未进入餐厅就餐（正式吃饭）时，必须全程佩戴口罩；未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐；与他人严格保持1米距离。
2.所有就餐学生分班次排队需到洗手区进行科学洗手（洗手六步法）。
（3）取餐：
取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。
（4）就座：
按规定实施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。
（5）就餐：
就餐时取下口罩，不得交谈，就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。
（6）离开就餐完毕后，应及时科学洗手，并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。
（7）就餐流程图离开就餐就座取餐洗手进入餐厅洗手。
学校疫情期间食堂消毒方案篇十二
为切实做好新冠病毒疫情防控工作，进一步加强学校食堂防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。
（一）岗前管理。
1、到过疫情防控重点地区、接触过疫情防控重点地区高危人员的食堂人员，按有关规定至所住(在)社区做好信息登记，接受社区管理，早晚测量体温，14天隔离观察无恙后方可上岗。
2、食堂人员严格按规范洗手消毒，在制备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后用流动水和皂液采用六步洗手法洗手。
3、食堂人员尽量入住学校宿舍，实行统一管理，禁止外人进入，严格员工住宿、体温检测和出入登记制度，定期对宿舍区进行消毒，保持干净卫生、通风。
（二）上岗管理。
1、每天对食堂人员进行晨检和餐前检查，做好记录和建档工作。发热（37.3度以上）、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工，立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察。对与其接触人员测试体温并进行医学观察。
2、所有在岗人员做到全程佩戴口罩上岗，且按规定及时更换口罩。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员戴一次性手套上岗操作，避免手部与食物直接接触。
（一）食材采购：本学期食堂各类食材采购，坚持做好食品索证索票和进货查验工作，确保来源正规食品食材质量安全。
（二）食材验收：要求供应商做好自身和车辆的消毒防护等工作，尽量不直接接触收货，由送货人按要求将食材送达指定位置，一定时间后再去验收，电话沟通验收情况。
（三）食品加工：食品加工各个环节严格按规范流程操作，员工进入操作间，需全过程着统一正规服装、戴口罩。
食堂属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
（一）合理开启部分窗户，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通。
（二）食堂具体通风措施：
1、就餐区窗户全部打开，每天下午收工后关闭。
2、操作间及储藏室根据实际需求，实施开窗通风。
（一）新冠病毒消毒常用消毒剂：
氯化消毒类：84消毒液、双氧水等；
高浓度酒精：75%浓度的酒精（易燃，小规模使用）。
（二）消毒方式：
喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
（三）餐具消毒，每日保证餐具全部足时消毒。
（四）餐厅设置专人实施消毒管理，并做好消毒记录。
（五）其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。
（一）在显著位置张贴疫情防控知识海报，如佩戴口罩、勤洗手、排队保持距离等。所有在食堂就餐的人员一律保持不低于一米的间距，尤其要避免在同一桌面对面就餐。
（二）配备相应的测温器具，对就餐人员进行体温测量，如发现有发热、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状者，报告学校疫情防控人员，不得进入食堂就餐。
（三）在食堂洗手池配备洗手液。
（四）售卖人员一律使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，更换经消毒过的工作服，销售中少用语言交流，与对方保持1米以上安全距离。
（五）为阻断疫情传播途径，在疫情防控解除前，建议采取分学院错时就餐，确保师生用餐安全。具体就餐区域和就餐时间分配，需开学后结合学生就餐人数再具体安排。教师就餐与各学院就餐时间一致。并鼓励师生自带餐具，尽量打餐后回宿舍用餐。
（六）就餐时间分配应充分考虑各学院各班级的课堂教学及实验实训时间的安排。原则上早餐优先安排上午第一节课有课的学院班级，中餐优先安排上午第四节课无课的学院班级，晚餐不按学院班级安排就餐时间，由食堂自身控制同一时间段的就餐人数，原则上同一时间段在食堂就餐人数应不高于食堂餐位数的三分之一。
学校疫情期间食堂消毒方案篇十三
校长负总责，学校总务处负责监督、指导、检查，相关人员具体实施。
1、在无流行传染病期间，校内各教室、实验室、阅览室、
2、在流行传染病期间，校内个教室、实验室、阅览室、图书室、电脑房等专用室每周消毒一次（每天放学后）。尤其对学生经常接触的物品要进行全面彻底消毒。
3、每周对校园进行卫生大扫除，确保校园整洁干净。每天应有一定时间打开教室门窗通风，保持室内空气流通。
4、如发现校外、社区有类似“非典”、“禽流感”、“甲型流感”等传染病病例，全校各部门按照“非典”、“禽流感”、“甲型流感”时期学校消毒制度进行责任区内的消毒工作。
5、如发现班内类似“流感”的现象，则校卫生室负责监控，并做好相应的`消毒措施。
6、各班、各室饮水机每天由专人进行清洁工作，由供水部门进行定期消毒工作。
1、学生应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
2、学生饮水必须自带独用杯具。
3、对患传染病学生上课的教室、及时进行空气消毒和物体表面的消毒。消毒结束后行通风换气。
4、专用室使用84消毒液、厕所用来苏尔进行消毒。
1、负责人员认真记录消毒情况。
2、图书室、电脑房等专用室每月消毒一次（每周五放学后）。
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