总结是一种高效的学习工具，它能够帮助我们节省时间和精力。在写总结之前，我们应该先梳理好所要总结的内容和重点，确保有条不紊地写作。以下是一些总结的常见问题和解决方法，供大家参考。
端午节包粽子心得篇一
今天是我期待已久的端五节，也称端阳，按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了，这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。
我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的，没办法，我硬着头皮上场了，只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。
我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做，先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。
接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了，之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。
粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿?”我大声回答：饿!于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。
端午节包粽子心得篇二
今天，奶奶买了许多东西，我看了看，问："奶奶，您买这这么多粽叶、绳子、红枣......干嘛呀?""哦，这不是快到端午节了吗，咱们还要包粽子呢。"。
只见奶奶把白花花的糯米洗干净，也把红枣，花生......洗干净。这次的馅料可真丰盛：红枣的、水果的、香肠的......妈妈可是一个包粽子的高手，两片粽叶一搭，卷成一个三角形，装上米，红枣......这时，阿姨对我说："萱萱，别老呆着，和我们一起包粽子吧!""萱萱，你看仔细了，是这样然后这样......我学会后一开始包的不成形，后来，我越包越好，阿姨趁机教训妹妹："你看你姐姐，人家都会了，你还不会呢!""谁说我不会的，我这就拿来。"我们一看，天，这简直就是粽子散架了，她分明拿了一碗粥。"瞧，这就是我的独门秘笈：散粽子!众人："我晕。"。
美味的粽子出炉啦，我吃着自己包的粽子，显得格外的香甜。
看来，只有"自己动手，丰衣足食"才能告诉我们自己的劳动总会有好事的。
端午节包粽子心得篇三
今天是一年一度的端午节，妈妈告诉我，大家要吃粽子，洗草药澡，还要在门前挂艾草，真是有趣的传统习俗。
家乡包的粽子更是花样百出，五花八门，无奇不有。别人家吃的是三角粽，我家包的粽。
子有一个好听的重庆名字叫“马脚杆”。“马脚杆”是圆柱形的粽子像马的腿。妈妈一边跟我讲解，一边示范：“一、拿一个竹筒，两头都不封口。二、拿三四张竹叶把笔筒包好，一定不要有漏洞。三、然后一点一点地把米放进去。四、装满已后，把竹筒再慢慢地拿出来。最后用线把粽子缠起来，这样就大功告成了。”
看妈妈包得很起劲，我也跃跃欲试。洗好手后开始了我的第一个作品，可是无论我怎么包，叶子总是卷不紧，老是漏米出来，搞得我手忙脚乱。看我笨手笨脚的，妈妈也急忙来帮忙，有了妈妈的一臂之力，我好不容易才包好第一个。连问妈妈：“为什么我做起来这么难?”妈妈说：“听过熟能生巧吗?”我恍然大悟.第二次有经验了，我小心翼翼地按照妈妈的方法来做，终于完成了一个比较满意的作品。
一会儿，我们包了一大堆粽子。妈妈把它们全部放进锅里煮。粽子在锅里跳了好一阵子，最后还是逃不出我的手掌心。剥开叶子，里面是白生生的米娃娃，轻轻一咬，软软的，粘乎乎的，真香!再加点糖，真甜!
吃完了之后，爸爸去山坡割草回来了。我们一起去插艾草，洗中草澡。真是一个快乐的端午节.
端午节包粽子心得篇四
端午节是中国传统的节日之一，每年农历五月初五这一天，人们都会庆祝这个传统节日。而在学校中，老师们往往会组织学生们自己动手包粽子，体验包粽子的乐趣，并从中领悟出一些人生的道理。以下是我在端午节校园包粽子的活动中的心得和体会。
首先，包粽子不仅是一种手艺，更是一种传统文化的传承。在包粽子的过程中，我们学生深刻体会到了自己民族的传统文化的珍贵。粽子是端午节的特色美食，因为它寓意丰收和辟邪，所以每年端午节人们都会包粽子来祭祀祖先。通过亲身参与包粽子的活动，我们不仅仅是学会了如何制作粽子，更是对我们的传统文化有了更深的了解和认识。
其次，包粽子让我们感受到了集体合作的重要性。在包粽子的过程中，我们需要合作，每个人分工合作，互相协作，才能包好一个粽子。有的同学负责剥粽叶，有的负责搓饭团，有的负责裹粽子。每个人都要做好自己的分工，在时间紧迫的情况下要互相配合。这锻炼了我们的团队合作意识和沟通能力，让我们明白只有团结协作，才能取得更好的成果。
再次，包粽子让我们学会了珍惜食物。在包粽子的过程中，我们看到了许多原材料的辛苦和精心准备。粽叶从树上采摘下来，经过洗净、晾干；粽子馅需要各种食材的配料，米、红豆、肉、蜜枣等。所有这些辛苦付出的过程，都让我们明白食物是来之不易的。同时，看到自己动手包好的粽子，也更懂得了食物的珍贵和它给我们带来的幸福感。
此外，包粽子让我们培养了耐心和细心。包粽子是一个需要耐心和细心的过程，和粽子馅一样，不能有丝毫马虎。从剥粽叶到包起来，需要小心翼翼，不能有一丝差错。在这个过程中，我们要保持耐心，一丝不苟地完成每一步骤。通过不断重复这个过程，我们培养了自己的耐心和细心，学会了专注和认真。
最后，在包粽子的过程中，我们也会体会到劳动的快乐和成就感。当我们亲手制作出一个个香喷喷的粽子时，心中涌动着一股成就感。那种辛勤劳作、收获的感觉，让我们明白劳动是幸福的源泉，只有辛勤付出，才会感受到劳动的快乐。
总之，参与端午节校园包粽子活动，不仅让我们学到了制作粽子的技巧和方法，还学到了更多的生活道理。包粽子让我们体会到了传统文化的魅力，了解了食物的珍贵，培养了我们的团队合作精神和耐心细心，同时也感受到了劳动的快乐和成就感。这是一次充实而有意义的活动，让我们在学习中收获了更多的知识和经验，同时也增加了对我们传统文化的热爱和自豪感。
端午节包粽子心得篇五
端午节是中国传统节日之一，这天人们会吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲，庆祝这个传统节日。随着时代的变迁，不少家庭已经不再亲手包粽子，但是这并不影响孩子们爱好这个节日的热情。孩子们通过学校、家庭等途径了解到端午节的由来和文化背景，并且逐渐在学习、包粽子、品尝中体验到了传统文化的魅力，这让人们感受到传统文化的重要性。
第二段：参与活动的准备。
在家庭中，孩子端午节包粽子，需要准备好原材料和相关的工具。首先是粽叶，要选择新鲜、嫩绿、柔软而有弹性的粽叶；其次是糯米，清洗干净后泡水，再加入选择好的五香料，然后掌握好糯米的火候，在蒸锅中加水加热，当水变成蒸汽时送入蒸锅外，再开中火蒸大约一小时即可；最后是食材，可选择猪肉、蛋黄、肉松、红枣、莲子等作为馅料。
第三段：制作粽子的过程。
在制作过程中，孩子们需要精细、耐心地操作，在包粽子的时间里可以与家人相谈甚欢，这也为家人提供了机会与孩子沟通、交流。包粽子时，需要将粽叶洗净晾干、在叶子中间加适量糯米，放入馅料，再用细绳系好粽子，并将粽子放入锅中水煮煮开，再改小火焖煮，大约一小时左右即可。
第四段：品尝粽子的过程。
等大家一起动手包完粽子后，就可以品尝自己做的端午节粽子了。打开精致的粽子，散发出浓浓的芳香，在“吃”的时候尤其注意品尝每一个馅料，以此领略它独特的味道，也可以从食物中感受到了传统文化带给我们的美好和快乐。
第五段：总结。
在这个过程中，孩子们从传统文化中汲取营养，感受到中华文化的博大精深和传承价值。同时，这个过程中，也增强了家庭成员之间的联系，加强了团结的力量，体现了传统文化的融合和传承价值。通过这样的亲手制作，孩子们可以从食物中触摸到的不仅仅是它的美味，更是它背后所蕴含的民族精神和文化传承精髓。这种体验能够给孩子以长久的印象，也让他们在未来的日子里能够更好地传承中华民族的历史、文化和传统。
端午节包粽子心得篇六
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的时候，诱人的粽子让人垂涎三尺，四角倔强的翘着，可爱极了!我也来体验动手包粽子。
只见奶奶两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，拿粽叶、倒米、加料、包裹、捆绑等，动作井然有序。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米，在奶奶一双巧手下转眼就变成了一个个有棱有角，诱人的粽子。
该我大显身手了。先拿起粽叶圈成一个圆锥形的小漏斗。紧接着，抓起一把糯米往粽叶里放，再放一些馅在里面，正得意呢，粽叶就像一个顽皮的爆竹一下子爆开了，晶莹的糯米像飞珠滚玉一般，撒落一地。我心疼地捡起来叶子和那些白花花的糯米洗净，继续包。三番五次拿起几片粽叶，小心翼翼地放米、加料，一层，又一层，一道又一道地包裹，最后用一根线将它五花大绑，一个粽子终于包好了。看着自己的劳动成果，高兴地手舞足蹈。
粽子下锅了，可我总是急不可耐地想揭盖子看一看。40分钟后，一锅热呼呼的粽子就出锅了。一阵粽叶的香气扑鼻而来，我迫不及待地剥开墨绿色的粽叶，只见热气腾腾的粽子变成了香粳白玉团，红枣就像嵌在上面的深红油亮的玛瑙，好看极了!忍不住吃一口，甜汁溢入口中，吃着自己亲手包的粽子，我心里甜滋滋的!
端午包粽子，既感受到快乐，又学会了包粽子。还让我坚信：只要有诚心、细心和恒心，就能学好本领。
端午节包粽子心得篇七
我国有许多中华传统文化，可我最喜欢端午节了!
端午节是在农历的五月五日，到这天时，人们都会喝雄黄酒，洒雄黄水，而且还要包粽子。我想学包粽子，就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形，再把糯米放进去，然后把鲜红的枣子放进去，用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖，顿时，一股芳香扑鼻而来。吃一口，那滋味叫一个美啊!
我一边吃着亲手包的粽子，一边听妈妈讲关于端午节的由来。是因为秦王要来攻打楚国，屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对，并且劝楚王将屈原革去职位，楚王听了子兰的话，就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原，纷纷打捞屈原的身体，一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中，说：“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体，我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去，说：“我这是让鱼儿们醉倒。”
这就是端午节的由来。
端午节包粽子心得篇八
这一天，我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里，然后把枣洗干净，还准备好了几片竹叶。
开始包粽子了，我们先把竹叶弄成三角形的，然后放上两颗大枣，再放上糯米，把竹叶包起来，最后用皮筋捆结实。
把包好的粽子放在锅里煮了一会儿，粽子熟了，我们吃着自己包的粽子，真香啊!
吃晚粽子，奶奶又给做了五丝线带在手腕上。
端午节包粽子心得篇九
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
精选范文：学习如何包粽子。
端午节包粽子心得篇十
为了扬民族精神，承中华传统，也使教职工能在包粽子中感受节日的快乐，体味美好生活，校工会决定举办"端午包粽子"比赛活动。
时间：xx月xx日下午16：50开始。
地点：学生餐厅。
参加对象：全体教职工。
1、每个工会小组分发20斤左右糯米，2斤红枣等物品，参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子，形状不限。
2、以"数量、速度、质量、美观"作为评判标准，包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩，在规定的时间里完成任务、以每小组包的粽子数除以总人数为团体总成绩。
设团体一等奖三个，二等奖六个。
1、在统计比赛结果后，分享劳动成果。由组长把组内教师包的粽子平均分给组内教师。
2、把分到的粽子带回家，体验煮粽子、和家人一起品粽子的快乐。
1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。
2、以11--14人为一份数(九个小组)，做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。
3、做好比赛场地的布置安排。
1、赛前参赛选手务必做好个人卫生。
2、比赛结束后务必清理场地，洗好用具交还学校。
端午节包粽子心得篇十一
农历的五月初五是我国的传统节日——端午节。妈妈告诉我，每年的这一天每家都要包粽子吃，是纪念诗人屈原的。
晚上吃过晚饭，妈妈说：“端午节快要到了，姥姥家今天晚上要包粽子，咱们去帮忙吧。”我一听要包粽子高兴地跳了起来。
到了姥姥家，一开门我就闻到了粽叶的清香，我急忙跑进客厅一看，姥姥和刘奶奶已经开始包粽子了，只见刘奶奶拿起两片泡好的粽叶叠在一起，用剪刀剪去叶子的根部，然后把整理好的叶子卷成一个漏斗的形状，抓起一把雪白的糯米塞进漏斗里，再放上红枣、花生和豆子，再放上一层糯米盖上、压实，然后把上面的粽叶折过来，把糯米紧紧地包住，接着用线吧粽子缠起来、拉紧，打上一个结，一个三角形的粽子转眼间就包好了。
我看着刘奶奶包了两个粽子以后，心里想：“很简单嘛，我也来试试吧！”我学着刘奶奶的样子一步一步地包了起来，首先我拿起一片粽子叶，卷成一个漏斗形，用手捏好，这时刘奶奶说：“你得把手往上捏一点，你越往下按，粽子包出来以后就越扁，你往上捏包出来的粽子就是一个饱满的粽子了。”我听了，重新找好位置，抓起一把糯米塞进“漏斗”里，压实，用线绑了一圈，这是我才发现我包的粽子上破了一个大洞，我只好返工，我很小心地拿起一片粽叶包了起来，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。
我把包好的粽子和刘奶奶包的粽子放在了一起，刘奶奶包的粽子像鼓起气来的大肚子将军，可我包的就像一个泄了气的皮球，我害羞地笑了。
“包粽子”这件事看起来简单，坐起来可真难啊！
端午节包粽子心得篇十二
早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香扑鼻而来。于是，我起床，在香味的引导下，不由自主地走到了大门口。这是什么？那是什么？我好奇地问妈妈。妈妈回答我说：“这是艾草，那是青蓬。这是为了驱灾辟邪。”
到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有粽叶、有肉、有米、有绳子……我好奇地问奶奶：“奶奶，奶奶，包粽子怎么要这么多材料，包粽子这么麻烦呀！”
奶奶说：比你看到的还要麻烦多了，粽叶要煮好、洗净，肉切小均匀的条状，再用盐、酱油、料酒等调味品腌制几个小时，米要用温水洗净，晾成半干，再用盐、味精、酱油等拌匀，这样才算做好了准备工作。“啊？不会吧，吃个粽子这么麻烦啊！”我惊讶的看着奶奶。“那个绳子又是用来干嘛的呀？”“你等下就知道了啊！”奶奶还给我保密呢！我想了想，对奶奶说：“哦，我知道了，绳子是用来裹粽子的。”奶奶对我笑了笑。
奶奶开始包粽子了，我就在旁边看着。看着奶奶娴熟的手法，我甚是激动，一个个精致的粽子在奶奶的巧手中而生，个个外形整齐，包裹均匀，让我看了就垂涎三尺。每个粽子里都是很有“料”的：一块肉、两个蜜饯、还有板栗。
等待吃粽子的时间很是漫长，过了好几个小时我才品尝到了这美味的粽子。打开锅盖的那一刹那，一股浓郁的清香扑鼻而来，有粽叶的香味，有糯米的清香，还有肉的浓香，各种香味混合在一起，就组成了这“人间美味”。
端午节包粽子心得篇十三
今天上午，我和爸爸一起回桥头，和奶奶一起包粽子。
到了那儿，奶奶已经在包粽子了。我看了下材料，有糯米、箬叶、鸡蛋、猪肉……桶里已经有十几个粽子了。我也学着奶奶这样做。将两叶箬叶折成漏斗形，抓一把糯米放上去，之后放一些小米、绿豆、鸡蛋、猪肉。再放一把糯米。最后，用棕绳扎紧，大功告成。
现在，我和奶奶一起去炉前，把粽子放进大锅里，煮了3个小时，粽子终于熟了。我们一起吃粽子，我吃的特别香。
端午节包粽子心得篇十四
我和妈妈先去超市买糯米、红豆、粽叶、肥肉、蘑菇等材料。这时我已经迫不急待想开始包粽子了，一回到家，我就连忙把材料洗干净，过了没一会儿，材料就都准备好了。
我们开始包粽子了，没想到妈妈可是包粽子的一流高手，只见她把粽叶卷成一个漏斗形，把糯米撒下一层，再把红豆、肥肉填上几个，再撒下一层糯米，把蘑菇等食物再填几个，然后把粽叶一片搭着一片，最后一折，一捏，一捆，很快一个粽子就包好了。
我决定自己也包个大粽子，我学着妈妈把粽叶卷成一个漏斗形，再把糯米倒下去，可是漏斗下面有个洞，“哗”一下糯米全都漏了下来，幸好没漏在地上，不然就要被妈妈骂喽。我又重新卷了个漏斗，认认真真地检查了一遍，把米倒下去，再把红豆等材料，一次一次地填下去，可又太满了，我挖出了一些米，又学着妈妈一折一捏，一个大粽子就被我包好了，妈妈帮我用细绳捆起来。我高兴得手舞足蹈，兴奋地喊到：“我成功了!”
今天我学会了包粽子，也感受到了学习中的快乐。
端午节那天上午7点半，我们一家人去爷爷家过端午节。
我们到了爷爷家后，爷爷就叫我们一起包粽子。
爷爷说：“我早就知道你们会来，我这里早买了一些米和肉，包肉粽子。”爷爷说完，妈妈又开始说：“爸爸，你是不是没有把肉浸浸味?”妈妈话音刚落，爷爷的脸就红了。
我们把肉浸好味后，开始包粽子了。我看妈妈包得这么好，我也来包。我拿了两片粽叶圈成漏斗形，把米放进去，再放一块肉，再把一部分米放上去包成圆柱形，还没开始系绳子，我的粽子就一下子散开了。妈妈看到了，总结说是因为肉很大，米太多，粽子叶就很容易散开。
我第二次包，就弄了一点点的肉，这次粽子没有散开，可是妈妈又说这肉太小了，煮出来就像吃米饭似的。最后，妈妈看不下去了，手把手教我包粽子，包得差不多了，叫我拿着继续包，结果我一下子拿漏了，米撒了一些。
又尝试了几次，我真的学会了包粽子。这时，我知道了：不要懒，要寻找做事的乐趣，认真投入地去做事情。
星期天，爸爸要带着我和弟弟一起去游乐园，我摇了摇脑袋说：“爸爸，我不想去游乐园，我想和妈妈一起包粽子，这样端午节的时候就多了一个帮手了!”
爸爸看我那么想学习包粽子就答应我了，妈妈说：“首先要拿出两片粽叶，接着舀一勺米，放在粽叶中间，包好后再拿出一根线子，把粽子绑住，最后下锅把粽子煮好就行了。”
废话不多说，我们开始吧!首先从冰箱里拿出一叠粽叶，接着我们把米饭煮好，然后往粽叶里面装一点米，一开始我包的粽子不成功，我心想：一开始没包好没关系，再多试几次。
我对妈妈说：“妈妈，你能再给我示范一次吗?”妈妈说：“好啊!”妈妈示范完后，轮到我了，我心里想着妈妈包的过程和要小心的地方。
第二次我成功了，水煮开了，粽子放下去煮，半小时后，出锅了，闻着香喷喷的粽子，我的口水都流了出来，真想吃一口啊!妈妈竖起大拇指说：“你真棒!”爸爸回来了，推开门，“哇!好香啊，”爸爸说，“你真棒。”
我的嘴巴都乐得合不拢了，因为我学会了包粽子。
端午节包粽子心得篇十五
又到了一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我家也不例外。
妈妈刚准备好粽叶，我就迫不及待地拿起粽叶，跃跃欲试地准备包几个粽子，妈妈一把拦住我，说：“你先别着急，粽子可不能乱包，像你这样包粽子，包几个坏几个，到时候再一蒸，出来就只剩粽子叶了！”听了妈妈的讽刺，我并不气馁，满口答应着听妈妈的话，一边又要捋起袖子继续包。
妈妈拿起几片粽叶，把它们分开，然后一卷，我还没弄清楚怎么回事，一个圆锥形的筒就做好了，妈妈熟练地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，这是怎么回事呀！之前的骄傲劲一扫而空，我还是得认真学呀！
看到妈妈包粽子，我的手不仅也痒痒起来：“让我陈大侠展示包粽子*吧！”说完，我装的像一个包了很多年的熟练工人，拿起粽叶，分开，然后一卷，我发现，为什么我的是圆柱形底下还有洞，而妈妈包的则是圆锥形，样子好看而且还不漏米，这回可得虚心请教了。妈妈让我先折，先不包，经过反复练习，终于，我一折，就成了一个圆锥形，只不过有点浅，包米的时候可怎么办呀！不管了，我一不做二不休，胡乱将米塞进圆锥筒里，再加上一颗枣，再一压，粽子包好了！可是为什么有几个通的洞呢？我从侧边又折了一遍，这次好了，粽子被我裹得严严实实，密不透风，里面的糯米还少的可怜，哎！将就一下吧！再用绳子一绑！第一个粽子成型！但是一看我的粽子如同我一样，骨瘦如柴，我不禁感叹：“有其人，必有其粽呀！”妈妈听了我的话，在一旁笑得前俯后仰，我又重新开始包，这一次我吸取教训，把粽叶分开了，再一折，果真，粽子高了不少，绳子再一绑，粽子包好了，我不禁自言自语：“这会儿长高了，真像我！”后来，我包的粽子每个都不一样，有的高，像小山峰；有的胖，像个肥子；有的头上歪了一点，像个畸形儿。看着我的粽子“军队”，心中遍是激动：在端午节，我包的粽子真多呀！下一个端午节，我还要包粽子。
端午节包粽子心得篇十六
第一次包粽子，就像背着千斤重的货物在茫茫原野上行走一样，我觉得好艰难。
今年的端午节那天，我本来不想去外婆家包粽子的，因为我当时还根本不会包粽子，于是就跑到舅舅家上网去了，我始终认为五光十色的网络世界最迷人。大概一个多小时吧，突然就听到妈妈的喊声：“芪芪，别上网了！你赶快下楼来帮我们包粽子吧！”我嘟囔着回答：“不想。”妈妈仍然问：“为什么不想下来包粽子？等我们弄熟了你就不要吃吗？”由于过分迷恋于网络，我对妈妈的责问生气极了：“我不会包，也不想学……”
过了几分钟，舅舅用威严的语气把我叫下楼去包粽子，我才恋恋不舍地把电脑关机了。
在学包粽子的过程中，我总是一边包一边被妈妈轻声指责：“包就包好一点，别这样心不在焉的。多看看，多问问，多学学，将来呀，外婆、我和你舅妈都老得做不动了，每年的端午节还不都是要你亲手包粽子吗？”好可怕的声音啊！我不得不默默点头起来。
粽子都包完了，她们包得既快又好，都是整整齐齐的。而我包的粽子却是七歪八倒的，真是要多难看有多难看呀！后来，素来做事严谨的妈妈又把我包的粽子逐一拆开来，接着她更耐心地教我重包一遍，直到把所有的粽子都包得方方正正为止。
经过这次考验，我想：今后我会把粽子包好的，不论在哪个方面，我一定要想方设法超过别人，努力成为一个任何时候都是自食其力的人。
期待着——明年的端午节尽快到来！
端午节包粽子心得篇十七
每年农历的五月初五，就是端午节了，这一天，家家户户都要包粽子，还可以观看划龙舟。或许有人问：为什么端午节在农历五月初五呢?为什么这一天要包粽子呢?为什么端午节划的船叫龙舟呢?这其中可是有故事的哦。
在战国时期，总共有七个国家，每个国家都想统治其他六个国家，尤其是秦国，他们野心最大。而楚国的楚王，性格极为懒散，但他有一个忠臣——伟大的爱国诗人屈原。有一天屈原得知秦国要攻打楚国，急忙前去王殿，告知楚王，并提出护国计策。然而，无能的楚王并不领情，还因为屈原影响他睡觉斥责了他。之后，屈原并未放弃，又去进谏了楚王几次，但结果都一样。无奈的屈原走在路上，看到百姓过着贫穷艰难的日子，想到战争即将来临，自己却无能为力，悲愤交加，心灰意冷之下投进汨罗江。人们得知心系百姓安危贫苦的爱国忠臣屈原跳江后，为了不让江里的鱼虾吃掉他的尸体，也为了屈原的灵魂不挨饿，便纷纷把船雕刻成龙的样子来吓走鱼虾，然后往江里扔粽子，来祭祀屈原。
“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”端午节前一天，我唱着端午歌谣，蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料，满心欢喜地奔向厨房。
我先帮妈妈把糯米和干香菇泡在水里，再从袋子里拿出干贝撕成条状。与此同时，妈妈带上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它们混合起来，用手进行多次的揉搓，这样才能入味。接着盖上保鲜膜，放进冰箱里进行腌制，就等着明天拿出来包粽子。
“叮铃铃”我和妈妈早早地起床“工作”了。我们分工进行，我去收粽叶，妈妈炒干贝、虾仁和泡好的干蘑菇。妈妈炒东西的手法可熟练了，可以让锅里的菜不停翻滚，让我眼花缭乱，不禁佩服得五体投地。整个厨房香喷喷的，估计几十公里外都可以闻到这诱人的香味了。
过了一会儿，配料都制作完成了。要开始包粽子环节。妈妈包着，我在旁边边看边学，先把粽叶卷成勺子状，然后铺上一层糯米，再放上五花肉、虾仁、蘑菇等配料，最后再添上一层糯米。开始进行包粽子环节：先对折，用大拇指压紧，再对折，然后用芦苇草把粽子严实地捆绑起来。我和妈妈连续做了二十几个，最后一步就是把粽子放进锅里煮就行了。
大约过了一个小时，整个房子都是粽子香，我顿时“口水直流三千尺”了。顺手拿起一个粽子，不顾形象地吃了起来。原本在楼上的爸爸妈妈和姐姐都被粽香“叫”了下来，我们一家人围在一起享受着香气四溢的美味粽子，整个房子也盈满了喜气洋洋的端午节节日气氛。
端午节让我感受到了屈原无私爱国的胸怀，也让我学会了如何包出美味绝伦的粽子，更让我感受到了中国传统节日的美妙。
端午节包粽子心得篇十八
传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分为以下几个步骤：
首先，准备一些新鲜的粽叶（各地不尽相同，有的地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶），将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。
然后，将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。
通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子！一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起（以便计数）放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/14261333.html】
