文学是人类情感和思想的载体，我们可以借助文学作品来理解人生。论证是总结文章中通过逻辑推理和证据支持论点的关键环节。以下是我为大家准备的一些总结范文，希望能够给大家带来一些启发。
第一次的做饭篇一
清明节三天假，毛老师给我们布置了一个很有趣的一项作业——-做饭。
假期第一天，我和妈妈早早的去菜场，这样就可以买到新鲜的蔬菜。我们买了苋菜.黄瓜，还有我最喜欢吃的土豆烧肉。买完菜我们回到家，开始准备。
“先蒸饭，”妈妈说。“蒸饭的时间可以用来择菜。”
妈妈先教我怎样择菜和洗菜，我择菜没问题，可是就到了洗菜，问题就来了。妈妈告诉我：“好好洗，青菜至少要洗三次以上，不然吃的时候，会有沙子，特别难吃哦”！接着，我还洗了黄瓜，土豆，洗完后，妈妈教我怎样切，注意切菜的方法，不然会切到手的。毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙，把土豆切得大小各异，慢慢的在妈妈的鼓励下，我切得越来越了，妈妈还夸我呢！
一切准备就绪，开始烧菜，平时看妈妈烧菜很简单，其实学问大着呢！等我来做菜的时候，拿铲子的手都握酸了，还手忙脚乱的。妈妈说：“别紧张，慢慢来，放盐要放的适中，不要放得太多，要不然菜会很咸的。”
终于在妈妈的指导帮助下，成功的把菜烧完了。“开吃哦！”我把菜端到餐桌上去，对妈妈说：“做菜真不容易啊！要去买，买回来择菜，洗菜，切菜，还要烧出美味来。我溢着幸福的微笑。
以后不再挑食了。”妈妈听了，说到：“哈哈！你终于知道毛老师为什么要布置这个作业了。”
我们高兴的吃着“胜利的果实”，虽然没有妈妈做得好吃，但我们脸上洋。
第一次的做饭篇二
今天我生日，奶奶要来我们家，可是要中午才来。上午爸爸七点半就上班去了，妈妈九点半也上班去了，只剩我一个人了，而且奶奶要下午才来。所以妈妈跟我说，今天我要自己去做饭。
到了中午。我先拿了一杯米放到盆里，再放水，然后洗一下把不好的东西弄走，最后把米放到电饭煲里就好。我觉得得弄点菜，做打蛋吧！打蛋弄好了，放到电饭煲里插上插头，好了。后来饭好了，蛋却干了。
啊！人生，可是失败了！
第一次的做饭篇三
寒假，我给自己布置了一个任务：要学会做一样家务。想来想去，我决定学做蛋炒饭，因为我最喜欢吃的就是它了。
晚上，我拍着胸脯对爸爸妈妈说：“今天的晚饭我来做，你们就等着品尝吧！”爸爸妈妈相互对望了一眼，半信半疑地点了点头。
开始动工了，这可是我啊，心里有点没底，妈妈笑着说：“你以前不是看过我做蛋炒饭嘛，都是先准备好材料，再开始炒的。”于是，我就准备好火腿肠、香肠、鸡蛋、米饭等材料，再在阳台上拔了一把葱，然后，用刀把火腿肠和香肠切成小块。妈妈在一边提醒我：“小心点，别切到手，我们可不想吃你的手指。”这话逗得我哈哈大笑。
材料准备完毕后，开始下锅了。我先把油倒进锅里，热锅里的油发出“呲呲”的响声。接着，我再把香肠倒进去，开始翻炒。这时锅里的油“噼里啪啦”地溅了起来，吓得我后退了好几步。在一旁“观战”的爸爸赶紧上前把火关小了一点，然后指导我该怎么炒。炒到半熟时，我把火腿肠放了进去一起炒，再放进米饭，这时候锅里的颜色好单调啊，只有白色和红色，当我再放进炒好了的鸡蛋后就好看多了。炒了一会儿，手就有点酸了，我还不时地把米饭炒到锅外面去了。“哈哈，没关系，第一次嘛。”我在心里安慰自己。
最后，我在锅里撒上绿绿的葱，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。爸爸妈妈吃着我做的饭，都竖起了大拇指。
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第一次的做饭篇四
在思想品德课上，老师，常常教导我们，要学会孝顺长辈。那么，我要为爸爸妈妈做些什么呢？打扫卫生，不！太简单了，做什么比较难呢？哦，做饭。
恰好，爸爸妈妈中午的时候出去工作了，给了我有一个为他们做顿饭的机会。我走向厨房，打开冰箱，冰箱里有西红柿、黄瓜、土豆、面条……做什么呢？哦，做面条吧！
我拿出面条、西红柿、黄瓜。把水龙头打开，轻轻地洗完西红柿，再洗黄瓜，洗好后，拿出菜刀，把黄瓜切成条、西红柿切成片。之后，用锅煮面。水烧开，下面，不小心把水溅到手上了，烫出一个水泡，急忙把手伸进凉水里泡一下，减轻一些疼痛。
面煮好后，把热水倒在碗里，倒入酱油，然后倒入醋，放入花生，辣椒油，放入面条，然后放入切好的黄瓜和西红柿。这样，面就做好了。
然后再往锅里加满水，放入鸡蛋，煮好后，把鸡蛋剥皮，放入面中，摆上餐桌。
拿出柠檬，将柠檬切成片，用热水冲上，把蜂蜜放入搅拌均匀，做成柠檬羹，用杯装好，等待爸爸妈妈回来食用。
通过这次做饭，我感悟到许多：生活中看起来简单的东西，其实并不简单，做起来常让人摸不着头脑，但只要肯付出努力和汗水，就一定能取得成功。
第一次的做饭篇五
人生中，总是会有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次学会了骑车子，第一次上学，或者第一次有了喜欢的人，随着我们不断成长，不断地也学到很多的东西，开始越来越了解这个世界，开始懂得自己应该以怎样的方式去与它共处，同时，也明白了对于自己来说，最珍贵的是什么。
到这时，再回头去想那些第一次时，会觉得稍显青涩却又很是珍贵，因为无法回首，因为美好，因为最开始的那份坚持。就像这个周末，在给妈妈打下手做饭时，不经意间想起了自己时的情景，那真是像宋丹丹演的小品里说的那样，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，不是场面轰动，而是阵势较大。记得那次，不知怎的，一时兴起，说要学做饭。于是一大早起床收拾好了，趁妈妈周末在家，正好跟她学上几手。
原本做饭这么一件小事，我却摆了很大阵势，并不是为了壮胆，而是因为不熟练，只得将所有用得到的准备齐全。最开始学的是西红柿炒鸡蛋，我先是洗好了几个西红柿放到盘子里备用，又打好了几个鸡蛋，准备就绪，就开始照着妈妈说的给锅里加热，然后倒入适量的油，后面的工序就较为简单了，倒入、翻炒，放入相应的作料，等到作料爆炒过后，西红柿和鸡蛋都已经入了味，一股香气扑鼻而来，我开始有些小激动。
结果显示，还是比较成功的，虽然还有很大的进步空间，却阻挡不了我对美食的热情。
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第一次的做饭篇六
每当我“重在参与”地想帮妈妈做点家务的时候，妈妈却总让我回房看书写作业，总是很严厉地告诉我：“做一件家务就抄一篇长作文！”我总会垂头丧气，“唉，真没办法。”
终于，机会来了！在这个冷气逼人的星期天，似乎连小鸟都冻得不愿出门，妈妈感到头疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡着。我想：“一定要趁这个机会帮妈妈做家务！”我心中暗喜，蹑手蹑脚地走进厨房，去做妈妈每天必做的事——做饭。
我先学着妈妈的样子系上围裙，这条平时戴在妈妈身上有些油腻的花格子围裙此时却是那么的温馨，围裙带足足在我的小身板上绕了四五圈儿呢。然后，我摸索着准备打开天然气的阀门，心里一直想着：“我一定行！”随着“嘭”地一声，火苗欢快地跳起了舞蹈，我心中暗喜，这种感觉简直比哥伦布发现新大陆还要令人振奋呀！接下来我睁大眼睛，仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油，拧开盖子，小心翼翼地倒进锅里。一秒钟、两秒钟……“鸡蛋呢？”一个大大的问号从我心灵的烟囱里冒了出来，“哎呀！还在客厅的冰箱里呢。”说时迟，那时快！我一个箭步冲到冰箱前，拿出三个鸡蛋，慌慌忙忙地磕进碗里，比葫芦画瓢的.开始搅拌。平时看妈妈做起来是那样简单，怎么我一动手就把鸡蛋洒出碗边呢？“唉，今天终于彻彻底底明白了什么是“眼高手低”啊！整理好思绪，来不及清理，油已经冒烟了，我手忙脚乱地把鸡蛋倒进了锅里，嫩黄的鸡蛋立刻“吱吱啦啦”地膨胀成圆饼形。这时，才猛地想起需要加盐呀！可是，盐要加多少呢？我扪心自问，“加一丁点儿吧，我记得妈妈说过盐吃多了对身体不好呢。”我嘴里呢喃着，手里拿着锅铲子拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下，一阵香味儿飘来，想必是该出锅了！
盛出鸡蛋后，我又开始煮方便面，轻轻地撕去包装，取出调料，生怕把面压碎了不好吃。然后，在锅里放了水，一分钟，两分钟……渐渐地，水开始沸腾了，把炒好的鸡蛋和方便面一一放进沸腾的水里，淡淡的酱香味儿扑鼻而来，似乎想把我的口水也带走呢。盖上锅盖，大约三分钟过去了，我试探着挑起一根面条尝尝，“哈哈，又软又滑，熟了！”于是，我关上了火，把面倒进了碗里，大功告成。此时此刻，我才发现自己已经是满头大汗了。
忽然，妈妈在客厅里喊：“你在厨房做什么呀？”我不慌不忙地端着刚做好的鸡蛋面走了出来，得意地对妈妈说：“开饭喽！”妈妈一脸惊讶地看着我，笑了。我被妈妈紧紧地搂在了怀里，这一刻，是多么的幸福，多么的温馨。而我也不仅仅感受到了妈妈的温暖，她的眼里还闪着光。
第一次的做饭篇七
暑假的一天，父母出去做生意，中午没能及时回家做饭。我觉得这只是给了我一个自己做饭的机会，让我爸妈尝尝我的手艺，知道我的手艺。
我仔细想了想妈妈平时做米饭的过程。我擅长在sento做米饭，然后在电饭煲里放适量的水，盖上锅盖，按电饭煲的按钮，就可以等饭做好了。我只会做西红柿和炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋，放在一个干净的碗里搅拌。加了一点盐后，我用筷子搅拌它们。鸡蛋准备好了。我洗了西红柿，放在案板上。我拿出刀子，准备切开它们。但是菜刀对我来说好像是敌人，而且不稳，更怕割伤手。切碎西红柿花了很大力气，不管它们是大是小。然后我切了一些葱花，开了火，准备先炒鸡蛋。我先把油放进锅里。当油温高的时候，我轻轻地把鸡蛋倒进锅里，关小火，然后拿起锅，让油沿着鸡蛋轻轻地流。这样鸡蛋就不会糊锅，受热均匀，颜色会很好看。鸡蛋快好了，我就铲出来放在一边。然后我煎西红柿。西红柿快炒熟的时候，我把鸡蛋倒进锅里翻炒几下。就这样，好吃又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃了。我打开了电饭煲的盖子。啊，一阵米香。看到爸爸妈妈马上要回来了，我赶紧收拾好饭，把碗筷放在餐桌上，等着爸爸妈妈回来吃饭。爸爸妈妈回家看到有吃的，别提多开心了。他们对我说：“孩子长大了，懂事了，会做饭了，以后也不会饿了！”听到这些我也很高兴，心想：后还有时间，我会多跟父母学习做饭的知识，以后可以多给他们做饭。
第一次的做饭篇八
今天，奶奶因为有急事要出去，没有留午饭给我吃，让我自己做饭。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。
说起来，我还真有些紧张，毕竟是第一次做饭嘛！我在冰箱里找到了一块肉，和一个卷心菜，我先把卷心菜切开，倒点油放进锅里，把卷心菜片儿放进了锅里，可我忘记了奶奶告诉我要放多少盐。于是，我就放了两勺盐，这样就出锅了，我品尝了一下我自己的手艺。但是这味道，我不得不批评自己，真是可以咸死人了！
卷心菜失败了，所以我下定决心，下一道炒肉一定不能失败了。但是一开始，我就除了很大的乱子，在我切肉时，这些肉就像要跟我作对一样。就算我使全身力气也只能切出极小的缝隙。这时我只能一鼓作气拼下去了。过了差不多半小时，我终于切了一半肉了。我心想：只剩下一半了，继续努力吧！又过了25分钟，我把另一半肉也切掉了，我突然觉得我切肉的技术越来越好了，刚才用了30分钟把半块切完，现在只用了25分钟，真有点成就感。
肉是切好了，可我们怎么能生吃肉呢？当然先要炒一下了，我还是先放了点油倒进锅里，把肉倒进锅里，直到上面的肉熟了，我把肉倒进碗里，但下面的肉，结果却让我大吃一惊，下面的肉竟然都烤得很黑很黑了。
此时此刻，我才知道：原来做饭这么辛苦，我以后再也不会浪费食物了，这就是第一次做饭留给我的启示。
第一次的做饭篇九
今天中午，我跟妈妈说，我要给家里做饭。我妈说：“可以，但是做饭不好学。”
我妈带我去超市，我们买了一些东西，我们买了豆腐，散养鸡蛋，西红柿，黄瓜等蔬菜，我们两个买完东西就高高兴兴的回家了。
今天是我第一次做饭。来到厨房，我先穿上围裙，然后买了豆腐，切成小块，把鸡蛋放进碗里。我妈说：“放一点盐和水，煎蛋就嫩了。”我把盐和水放进去，用筷子搅拌，备用。然后我打开煤气，把油倒进锅里加热。首先，我把葱花放在锅里翻炒，然后把豆腐放进去。
我还做了番茄炒鸡蛋，凉拌黄瓜等菜。
其实我最想做的菜是虾。我把买的虾的虾线洗干净，洗了几遍，然后放在盘子里，倒上料酒，加了一些食材，然后放入胡椒粉，然后打开煤气，把油放入锅里加热，把拌好的虾放入锅里，炒大虾，炒一下味，然后加一会水。一份美味的爆炒大虾做好了。
当我做完饭的时候，已经快中午了。爸爸很快下班了。等了一会儿，爸爸下班回家，一进门就闻到一股味道。爸爸说：“你妈妈今天做了什么菜，这么香？”我自信地说：“今天是我第一次学做饭。”不知道好吃不好吃。爸爸，先尝一尝，他说：“味道还行，还不错，很棒。”。我高兴地说：“这是我第一次为家人做饭，这将是我一生中最难忘的事情。”
第一次的做饭篇十
人生有好多的第一次。第一次洗衣服；；第一次背着沉甸甸的`书包去上学。
凡事都有第一次，第一次过去了你就会发现一切都好简单。每个第一次都是珍贵的，它都值得我们收藏，但最让我难以忘怀的还是。我可谓是赴汤蹈火，鸡飞狗跳，用这些词来形容可一点都不夸张。菜要怎么切，米要怎么淘，先放菜还是先放油，先放米还是先放水，我通通都不知道。一开始的我还是底气十足，可干着干着就有些泄气了。
妈妈看到我狼狈不堪的样子，鼓励我要坚持，要努力，她说坚持就一定会成功。只要付出比别人多十二分的努力，就会收获比别人大十二分的果实，太上一分钟台下十年功。在妈妈的细心指导下，我先淘米，在切菜，这顿饭做的，除了油溅一地，米洒一地，菜切的不均匀，米太少，水添的太多，菜比咸菜还咸以外，貌似没有啥缺点了。你不用笑我，我已经很自我满足了。
成长的路上有无数个第一次，这可都是我们的成长财富，我们要把它们都收藏起来。收藏失败，我们收获成功；收藏眼泪，我们收获欢笑；收藏记忆，我们收获生命的丰盛。以后的路上也会有好多个第一次，我会勇敢的去面对，勇敢的去接受。不怕困难的秘诀就是让困难怕你，我一定会好好加油，努力奋斗。
第一次的做饭篇十一
人生如一片沙滩，一粒沙就是一个第一次。许许多多的第一次，令我印象最深的，还是那。
那年我10岁。那天爸爸和妈妈临时有事，中午回家只能自己炒饭来吃。妈妈之前教过我炒蛋炒饭，如何开关煤气灶。可如何炒蛋炒饭呢？我已经把妈妈教我的蛋炒饭工序，都忘得一干二净了。我只能勉强的试一试。
于是，我找来了炒蛋炒饭需要的原料：鸡蛋、盐巴、一碗米饭、葱花和油。
我倒入少许的油在锅里面，等油热了以后，把鸡蛋捣碎倒入锅中，翻炒，等蛋变浅黄色之后就把米饭倒入锅中，进行翻炒。然后加入少许的盐巴，（这个可以根据自己的口味添加。）快出锅的时候再把葱花散在饭上面，就可以出锅了，再装到碗中。
话虽如此，可现实往往很残忍。这是我第一次炒蛋炒饭，不知道该如何是好。
我按照书上做起来，可做到一半时，我发现油没有到，ohmygad！就只能这样了。
炒出来的鸡蛋十分黑，饭也十分硬，也十分的咸。（盐放得太多了。）我终于知道什么是“黑暗料理”了。可我还是硬着头皮把它给吞进了肚子。
人生途中有许多第一次，有成功的，也有失败的。可我相信，不经历风雨，怎能见彩虹，阳光总在风雨后。只要我努力一定会成功，因为“失败乃成功之母”。
第一次的做饭篇十二
我做过很多第一次的家务必事，比如第一次扫地拖地板，第一次收碗洗碗，第一次摘菜洗菜……但是，让我印象最深刻的还是第一次做饭。
国庆节放假第二天，爸爸妈妈有事出去了，走前和我说：“不要玩危险的东西，可以玩半个小时的电脑也可以看电视。”说完就走了。我心想：中午我做一次饭给他们吃，给他们一个惊喜！
到了11点，我进了厨房，我先把米淘好，然后把一勺米放在电饭煲里，就开电源做饭了。可是，才过去了10分钟，我突然闻到一股糊味儿，我冲进厨房，打开电饭煲的盖子，啊！我把饭煮成“黑炭”了！原来是忘记放水了。我急忙把饭倒掉，把电饭煲洗干净，吸取了上次的教训，我淘了米又加了水，开电源又来一次煮饭，过了半个小时，我闻到了米饭的味道，我又跑去厨房，啊！饭煮好了，我尝了一口，和妈妈做的一样！我高兴地笑了。
接着，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，洗干净铁锅，开火了，先放油，再放少量盐，打鸡蛋下去，用铲子翻炒，等鸡蛋成块了就舀起装进盘子里，看着炒熟的鸡蛋又黄又白，香喷喷的，我暗地高兴。
过了不久，爸爸妈妈回来了。他们惊奇地问：“孩子，这饭是你做的吗？”我笑嘻嘻地说：“当然是啰！”妈妈拿筷子夹了一块鸡蛋吃，只见她皱着眉头，又吃了一块，露出了笑容说：“还行，以后把盐放均匀点就好吃了，孩子，你长大了！”
听了妈妈的话我很高兴，以后有空我要多做饭，多帮帮爸爸妈妈的忙。
第一次的做饭篇十三
恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”
爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭？很好吃的！”我心里美滋滋的。
通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。
第一次的做饭篇十四
同学们，人生有很多第一次，比如第一次洗衣服，第一次坐火车，第一次出门.但是在这些第一次中，每个人的第一次都不一样，我的第一次是烹饪.
我记得那是一个假日的夜晚，我坐在客厅里，无聊地看着电视。我对里面厨师的技术感到惊讶。突然，我想到了一个绝妙的主意：给父母做饭一次。我想通了：“每次他们给我做饭，还是那么难，这次我给他们做一次。”我去了厨房，想该怎么办。我去冰箱打开了。里面还剩下一些土豆和黄瓜。我心里有个想法：我还是做炸土豆黄瓜沙拉吧。我把土豆洗干净剥掉皮，才发现好滑好调皮。我就是不让你剪。我花了很大力气把它们切成碎片，然后做成丝绸。然后，我往锅里倒了油，把手挂在锅上面，感受锅的温度。当我有同感的时候，我又剥了几颗大蒜。大蒜打碎后，锅煮开了。我把土豆放在锅里。“哇”，热度出来了，第一次做饭。自然是不小心烧了。我忍着痛翻了个身。差点烧着了。接下来我把黄瓜剁碎放入碗中，然后加入剩下的蒜末、醋、盐、味精、鸡精等调料。然后，我带了两种菜进客厅，等着爸妈回来。我爸妈回来，看见桌上有两个菜，就说：“这些是你做的吗？”我骄傲地点点头，爸妈很开心。
第一次做饭，尝到了甜头。最后我又喊了一声：“我会做饭！”
第一次的做饭篇十五
从小到现在，一直都是妈妈为我们煮饭，我们不但不同情妈妈的辛苦，而且还常常嫌弃饭菜的难吃。直到有一次，我亲身体验到做饭的辛苦，才真正学会体谅父母，并为家人们煮了一顿“成功”的饭。
那是暑假的一天中午，太阳猛烈地灼烤着大地，气温在不断的升高。当然，室内的温度也不低，即使不用干活，也会让人汗流浃背。因为我无法忍受妈妈为我们煮的饭，所以我打算亲自下厨。刚进厨房我就“汗流满面”了，可是为了我们的午饭，我要坚持。
毕竟是我的第一次下厨，无论如何我都要用心煮好，甚至超越妈妈。所以我要像别人一样分步骤完成。第一步是洗米煮饭，这对我来说非常容易，因为家里有电饭煲，插上电，一按就可以了。但是洗米这一工作就难到我了，每当要倒洗米水的时候，米总会跟着水跑出来。所以浪费了许多米。忙了好一阵子，终于可以煮了。
接下来这一步很难，因为我从来没有学过炒菜。还好，妈妈早就洗好了菜，为我省了洗菜的步骤。
我本来有了放弃的念头，但我想，我忙了一半了，放弃岂不是前功尽弃。我真不该说妈妈的菜难吃。
开始炒菜了，我拿著名单数着“油，到！盐，到！锅，到！……”虽然这样很幼稚，但这确实是“新手”必须的。首先，我打开了瓦斯炉，点上了火，在锅里倒了油。可能是火太大了，控制不住，油在锅里滴滴嗒嗒地往外冒。我凌乱了，不知道接下来该怎么做。我只好蒙混过关，学妈妈以前那样试一下。
过了好久，终于把两道菜端上了桌子。第一个尝的是我，可是，豆芽味道淡了，肉很咸，饭里面放的水多了。用两个字形容，就是难吃。我以为，我会得到一次责骂，但是却得到了奶奶的表扬，。那句“真好吃"深深印在我的心里。看到家人们开心地吃着我做的饭，心里乐滋滋的，有些许成就感。
这是一次“成功”的饭，它让我学会体谅妈妈的辛苦，让我学会锲而不舍地面对每一件事，让我学会不能轻言放弃，还让我懂得了走向成功重要的是坚定不移的信念和坚持不懈的精神。
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第一次的做饭篇十六
我们的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次坐飞机，第一次养小狗，第一次获奖，第一次去野营……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。其中我印象最深的还是动手做饭了。
放寒假，我央求我爸，让我做一次菜，爸爸终于同意了。
我要做的第一道菜是蒜苗炒肉。我先把蒜苗用清水冲洗干净，控干水后开始切，拿起刀就要开始切，刚要下刀，妈妈跑过来说：“不要直着切，要斜着切。”然后我按照妈妈说的开始切蒜苗，切完后把蒜苗放到盘子里；然后开始切肉，切肉前爸爸对我说：肉切好后放到一个小碗里用适量淀粉、生抽、料酒及清油腌制10分钟，这样炒出的肉即香又嫩。我按照爸爸教我的方法肉也准备完毕了。
我把锅放在灶上，先往锅里放些油，等两分钟后油热了，把腌制后的肉倒进锅里炒一会儿。我炒了一会儿，突然粘锅了，“援兵”妈妈来了，迅速帮我解决了，然后把切好的蒜苗倒入锅里，和肉一起开始翻炒。
炒了一会儿，又粘锅了，“援兵”告诉我说：“不能老翻老动，看要粘锅了说明火有点大了，火苗调小一点，再往锅内加入一点点水就好了。”我照着妈妈说的去做，果然好多了。然后开始放盐和酱油，先放了一勺盐，妈妈又让我放了一勺，又让我到了点酱油，就可以出锅了。
我做的第二道菜是番茄炒蛋。我先拿了两个西红柿，冲洗了几遍后把西红柿全部都切成一小块一小块的。然后打了两个鸡蛋，搅匀。然后我把油烧热炒鸡蛋，把鸡蛋全部炒成块状后，把鸡蛋盛到小碗里。然后放入油开始炒西红柿，炒了一会儿再把鸡蛋放入锅里和番茄一起翻炒了几分钟，放入了一勺半的盐，最后大功告成出锅了。
爸爸妈妈品尝之后，对我说：“第一次能做成这样，不错继续努力！”以后，我会经常做饭的。
第一次的做饭篇十七
寒假的一天，妈妈不在家，爸爸也正好出差去了，家里只剩我一个人。到了中午，妈妈还是没有回来，可我的肚子早已经咕噜的叫着闹个不停了。于是，我心生一念：自己做饭吃吧！
男子汉，说干就干，然后我就走进了厨房准备做我最爱吃的鸡蛋烧茄子。
我先把鸡蛋敲碎，然后在锅里倒入了油，待油热的.时候，我又把鸡蛋搅拌均匀，把茄子切成了小块，等油热了之后，我把鸡蛋倒进去炒了炒，又把茄子倒进去和鸡蛋一起炒，不一会儿我的鸡蛋烧茄子就出锅了。，我感觉我做的还是很不错的。
不知什么时候妈妈已经站在了我后面，正好也可以让妈妈尝尝我做的菜，于是我就把菜端到了餐桌上让妈妈品尝。妈妈尝了几口后说：“做的还不错！我的儿子真棒！以后妈妈不在家你也不用饿肚子了。”
虽然没有妈妈做的美味可口但我真的很高兴因为我迈出了第一步我相信我以后会做的越来越好。
第一次的做饭篇十八
我们经历过很多的第一次，比如说第一次自己在家，第一次洗衣服，第一次玩电脑，第一次打雪仗和……让我最难忘的事是。
下午，我正在看电视，妈妈对我说：“高高，今天你来做晚饭怎么样？”
我有些纳闷，心里想：我也不会做饭呀？妈妈见我有些疑惑，就对我说：“老师不是经常告诉你们，有时间要帮助爸爸和妈妈做些家务吗？”我恍然大悟，开开心心地和妈妈来到厨房，准备我亲手做的第一顿晚餐。因为是，我请求妈妈做我的帮手，妈妈很高兴地同意了。
妈妈让我把一瓢米放入盆中，先用水把米洗两遍，然后放入电饭锅中，加入适量的水。加水是最重要的环节，水不能多也不能少，水多了米饭会很粘，如果水少了米饭会夹生，所以说掌握好水的量很关键。我按着妈妈的要求把米放入锅中，然后通上电，按下电饭锅上的按键，就等着香喷喷的米饭熟了。
这时我和妈妈准备做两道菜：凉拌茄子和黄瓜炒鸡蛋。我很快把茄子和黄瓜用清水洗好。接下来我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜，有些胆战心惊，害怕切到手。妈妈告诉我慢点没关系，安全最重要。我小心翼翼地切好了一盘黄瓜，然后把三个鸡蛋打破后放在碗中，用筷子搅拌均匀，炒菜的工作就交给妈妈了，因为妈妈做菜很专业，并且非常好吃。
我开始准备做凉拌茄子，这道菜经过妈妈的指点我是可以完成的。把茄子煮熟后凉一下，然后撕成细条状，放上葱，撒上盐，浇上熟油，用筷子均匀地拌一拌，就成了美味可口的凉拌茄子。这时，妈妈做的黄瓜炒鸡蛋和香喷喷的米饭也熟了，一顿非常有意义的晚餐就顺利完成了。
今天我做这顿晚餐虽然感到有点累，但是吃起饭来格外的香。
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