厨房个人工作计划书(热门13篇)

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厨房个人工作计划书(热门13篇)
时间:2023-11-21 15:23:11     小编:雨中梧

计划是为了实现某个目标而制定的一系列行动步骤和时间安排。计划的成功与否很大程度上取决于制定计划的详细程度和合理性。下面是一些实用的工具和软件,可以帮助我们更好地制定和执行计划。

厨房个人工作计划书篇一

个人工作的安排能方便个人进行工作,一份好的工作计划有利于提升工作的质量和工作效率,增强自己工作的认同感,下面就跟着小编一起来学习一下怎么安排好个人工作计划,怎么写好个人工作计划书的吧!

对于当今金融危机,竞争激烈而现实的社会,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来,有着重要的战略意义。

对于我个人来说,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。

也是我非常重要的一年。

对此,我订立了20xx年个人工作计划,以便使我个人能在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、熟悉公司新的规章制度和工程管理开展工作。

公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名工作人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展工程管理工作。

1.明确职员工的职责和工作任务调度分派各职员工必须履行工厂员工应尽义务和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据公司部门需要服从上级随时调配支持。

2.制订部门职员工管理规范,加强职员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求。

4.工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立年培训工作计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。

5.工程设计管理过程中要充分听取各方面的意见,发扬技术民主,对争议较大的问题,组成审查班子进行认真的论证,如还有疑义则寻求第三方的论证(客户或技术开发者)

二、明确自己的发展方向,正确认识自己, 纠正自己的缺点。

认真听取他人忠恳意见。

更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上管理道路。

我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。

征取更好的工作成绩。

以上是我的工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,取得更好的成绩,全面提高自己。

对于当今金融危机,竞争激烈而现实的社会,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来,有着重要的战略意义。

对于我个人来说,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。

也是我非常重要的一年。

对此,我订立了20xx年个人工作计划,以便使我个人能在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、熟悉公司新的规章制度和工程管理开展工作。

公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名工作人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展工程管理工作。

1.明确职员工的职责和工作任务调度分派各职员工必须履行工厂员工应尽义务和《工程部管理职责》规定的职责,其工作任务可根据公司部门需要服从上级随时调配支持。

2.制订部门职员工管理规范,加强职员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求。

4.工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立年培训工作计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。

5.工程设计管理过程中要充分听取各方面的意见,发扬技术民主,对争议较大的问题,组成审查班子进行认真的论证,如还有疑义则寻求第三方的论证(客户或技术开发者)

二、明确自己的发展方向,正确认识自己, 纠正自己的缺点。

认真听取他人忠恳意见。

更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上管理道路。

我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。

征取更好的'工作成绩。

以上是我的工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,取得更好的成绩,全面提高自己。

好的开端是成功的一半,在新的一年里结合自身能力对xx年的成长进行规划,亦是计划性成长,勤奋务实实现付出与收获。

在软件行业里,业务是创造产品或项目的灯塔。

为了保障产品或项目业务模块开发,我时刻对需求产品的基础业务学习。

计划在xx年学习对电力行业营销的抄、核、收业务进行系统学习,其中对收费业务达到基本掌握,对项目或产品涉及业务必须熟练掌握的目标。

在学习的过程中,多向咨询服务中心(cf)或客户(电业局)学习。

积极参加公司内业务培训,抓住并把握到客户现场的机会实现与客户面对面的业务沟通交流。

沟通交流后与同事积极探讨共同学习、进步。

计划在xx年内必须掌握国家电网下的智能电表业务。

实现对电力行业营销类业务探究,了解生产和其他类业务。

对行业类典型产品(sg186)学习,提炼依附类项目或工具。

如果说软件产品和项目的基础业务是“肉”,那么技术平台就是支撑整个项目或产品的骨骼。

只有当骨骼只够强大、健壮,才能够支撑起肥硕的“肉”。

(“肉”客观说明亦是我们经济效益)。

新的一年里结合现实对专业技能突破,提升自身专业能力。

更好的为创造公司利益,做出如下计划:

1.计划对电力营销类业务系统实现设计研发工作,保障各经营单位(cf)利益,评估市场效益。

2.在工作中提炼公司技术积累,为沉淀公司技术平台做贡献。

xx年计划将 pos类产品的gprs通讯协议抽象提炼出来。

以便沉淀技术资源库。

3.在工作中实现对fxwk技术平台的运用,熟悉技术平台涉及技术并掌握使用。

4.根据部门决策对规范的讨论并积极运用推广执行,其次对电力行业涉及技术点或面进行深入学习及运用。

5.计划保障产品维护和研发有:“充值一体化平台”,“mpos系统”,“抄收一体系统”等。

成长的进步需要台阶,xx年就是成长进步的台阶。

结合现状必须提升个人能力,其中最欠缺就是管理能力。

在新的一年里我会更加锻炼、强化自己,计划xx到达涉及营销项目或产品的版本、技术、业务、资源的整合管理。

具体实现如下:

1、提升项目组织管理能力,掌握编写一般技术资料文档的技能。

3、掌握面对客户或者第三方(合作伙伴)对外的技术或业务类对公文档。

如(“解决方案”、“技术模型”、“uml时序图”)

4、实现团队协作磨合管理以及对合作伙伴协调管理。

5、优化工作管理模式,执行公司的规范建设,积累社会、工作经验,达到能够在工作中找到积累管理经验成就感。

在xx年我应该抓住机遇,在公司利益驱动前提下实现自身价值。

最后,总结前期经验及教训,展望xx,应努力开拓创新。

在以后的工作中,我会满怀激情,务实求进的对待每一项工作,通过多问、多看、多学、多练,来不断地提高自己的专业技术和业务能力。

在新的一年里,加强公司业务知识和技能的学习。

xx年我会以一个好的开始提高对系统的业务熟练掌握,更好的实现公司为“县级供电企业”服务的双盈目标奋斗。

厨房个人工作计划书篇二

201*年xx餐饮公司在领导和各个部门全体员工团结一心下,共同努力,做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。201*是面向市场、不断进取、建立和打造品牌的时候。在这新的年度开始之际,我们的经营务必要立足于开拓进取、勇于创新,不断总结经验,向着创造优质产品、满足顾客需求、创造餐饮名品精品企业方向去努力。故创造性和特色性在201*年的餐饮经营中仍然极其重要,酒店餐饮部要形成自已的经营主题和特色,树立自己良好的企业形象和行业品牌。

针对今年的工作特做出如下安排。

一.管理方面:

1、以人为本:善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,

各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公平,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

2、厨房五常化管理:运用“五常法”管理对厨房的安全、卫生、品质、效率、形象等,进行科学有效地提升,生产高品质产品、提供高品质服务、杜绝或减少浪费、提高企业效率、树立企业形象。

二、成本方面:

1、成本控制:对原材料合理使用,做到物尽其用,量化出品,标准走单,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入餐厅,协调各菜系对原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出货率,降低成本。专人负责,做好原材料的储存保管工作,这是控制成本的重中之重。

2、原材料的控制:库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

与去年同期相比:毛利率至少增长一至两个点。

三、能源节约:

对每天的水、电、气使用严格合理使用,温缸满水后及时关闭水龙头,菜品走完后立即关闭天然气阀门,人走后及时断电,定时定人准时检查并开关各种开关设备。与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

四、菜品方面:

1、出品创新:针对中央的八项规定,对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的中高端酒店损失惨重,同时,这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己,谋求变革以求发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,融会贯通,吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客,有利于进行新的市场扩张,有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手,有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。

套餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以高效的工作效率,良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关。

4、菜品是企业的生命力。始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

五、食品安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在**特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,**组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的`部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。

六、设施、设备的安全使用:加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。

七、厨房消防安全:电器、天燃气、水等设备,做到责任到人,要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,始终保持着如履薄冰的危机感和紧迫感,警钟常鸣,切实做好安全生产工作。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导员工操作。

八、婚宴旺季:在五一,十一两个婚宴旺季期间,我们要有针对性的菜品营销计划,切实做好婚宴包桌质量,做到经济实惠,传统与创新相结合,让宾客感受到我们酒店高档大气的同时,享受到别具特色的美味佳肴。同时,充分利用包桌来宾人数众多的特征,在菜品上赢得宾客的好评,也是对我们酒店品牌最有力的一次宣传机会。

九、忠诚企业:

学会发现美好,学会珍惜现在,学会感恩。人生道路上,风和日丽的日子会有,风风雨雨的日子同样也会有,只要能学会发现,学会珍惜,学会感恩,美好的生活就在身边。生活中并不缺少美,缺少的是发现美的眼睛和心灵。

工作中也是如此,也许我们会抱怨工作的繁重,也许我们会抱怨薪水的多少,也许我们会抱怨工作环境,也许我们会抱怨同事关系的冷漠,停止抱怨吧!至少我们还有一份工作!比起那些失业下岗的人们,工作着的我们就是最幸运的!

让我们学会感恩吧,感恩给我们大家创造就业机会的老板,感恩对我们要求苛刻但期望我们成长更快的上司,感恩与我们朝夕相处的每一位同事,感恩在身后默默支持我们工作的亲人们,珍惜我们现在所拥有的一切,学会感恩,你就是最幸福的!

十、工作态度:对自己负责,对团队负责。

我们选择了xx,就意味着选择了她的全部,包括她的企业文化,她的人际关系,她的优点和缺点,我们不可以只去埋怨她的不足,而不去考虑她的优点。否则,工作对于你来说只能是种折磨,相反如果你对酒店充满了爱时,你会发现有那么多别的酒店不具备的优点,你就会尽自己最大的努力去克服酒店的缺点。那时,酒店的管理越来越完善,效益越来越好,我们自身也会得到成长和收获!

有一句话叫“凡事归因于己”,我们对人对事只要能保持一颗平常心,遇到问题先检讨自身不足,再诚恳向他人建议,我想这个团队就不会有冲突、争端、抱怨和指责。团队呈现的将是真诚、和谐、愉快、高效的工作氛围,我们每个人心中的愿望不都是“开心工作,快乐生活”吗?让我们每个人对自己负责,对团队负责,对企业忠诚!

让我们全体xx人在201*点燃梦想,释放激情,努力拼搏,共创辉煌!

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厨房个人工作计划书篇三

转眼间又要进入新的一年2016年了,又是一个充满挑战、机遇与压力的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始,也是我非常重要的一年。

出来工作快2个年头,面对竟争激烈而有现实的社会,生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来。

在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、指导思想

以全面落实科学发展观为指导,以实现个人价值与企业价值的和谐统一为最高宗旨,以转变观念为突破口,积极融入企业和谐发展的历史进程中;以加强学习为根本,加速提升岗位技能水平;以遵章守纪为重点,努力确保人生安全无隐患;以勤奋工作为主攻方向,树立刻苦钻研的敬业精神;以拓展兴趣爱好为追求,不断提升个人综合素质。

以崭新的战斗姿态,崭新的精神风貌、崭新的工作作风促进企业实现建设精品污水处理厂的战略目标而努力奋斗。

二、工作目标

蓝图绘就,目标确定,关键在于抓好落实。

为使目标如期实现,要切实做好以下工作:

(一)加强认识,转变工作角色。

面对当今世界严峻的经济形势,今年当务之急必须做到“一个转变,一个认清”,即转变工作角色,认清工作形势。

为此,一方面要加强认识,提高意识,要从大局意识出发,站在可持续发展的高度上,牢固树立”三百六十行,行行出状元”和“既来之,则安之”的观念,警惕“今天工作不努力,明天努力找工作”不良后果;另一方面在思考问题,处理事情时,必须跳出以前的思维方式,摆正自己的位置,树立全局意识,切实转变工作角色,积极融入企业发展的大潮中。

(二)实事求是,建设职业规划。

目标就是方向,有了前进的方向就有了奋斗目标。

因此,一方面要本着实事求是、适当超前的原则,建立职业发展规划,制定出未来三年的`发展目标,然后将三年发展目标逐年、逐月进行分解,让自己对职业成长有一个清晰的目标,随着目标的攀升与实现,努力促进综合素质的不断提升;另一方面要把目标植根脑中、牢记心中、常念口中,从而使自己目标明确,不断鞭策自己,并力争做到三月一回顾、半年一小结、一年一总结,确保目标不流于形式,促进各项目标顺利进行。

三、加强学习,提升个人素质

岗位技能是公司员工发展的生命线。

要做一名合格的员工起步必须加强和提高自己的岗位技术水平。

训,积极参加检测评估,完成培训任务,保证培训质量;同时还要充分利用业余时间自学充电,真正做到干中学,学中干,活到老,学到老,逐步培养终身学习的良好习惯。

三、勤奋工作,积极回报企业。

立足本职,踏实工作不仅是员工回报企业的最根本方式,而且也是员工责任意识的重要体现。

**是一个企业,同时也是一个事业,做事业先做人,做人和做事是一致的,做人和做事,要对得起社会,对得起企业,对得起自己的良心。

**是一个发展中的企业,它为员工铺设了成长的道路、搭建了成才的平台、奠定了成功的希望。

因此,只有踏实工作,才能创造业绩,只有艰苦奋斗,工作才会不是一句空话。

无论在任何时候都要坚持刻苦钻研、勤奋工作,都要坚持谦虚、谨慎、不骄、不躁。

不论什么时候都应以饱满的热情,充沛的干劲投入到工作中,切切实实履好职,踏踏实实干好本职,常怀感恩之心,这样才能推动企业和个人实现和谐健康发展。

平凡的事业承载新的希望,宏伟的目标开启新的梦想。

面对新的工作、新的挑战,新的起点、新的机遇。

我相信:有**各级领导的正确领导,有广大热心同事的教育和帮助和自己的不懈努力,我一定会成为一名优秀的兰环员工,##公司也一定会在建设精品污水处理厂的伟大进程中不断开创辉煌而灿烂的美好明天!

在这xx年的一年里,凭借前几年的蓄势,已具备步入了快车道,为实现了稳步的效益增长,以崭新姿态展现在客户面前,一个更具朝气和活力的、车间完善后,管理水平必将大幅度提高,这不仅仅是市场竞争的外在要求,更是自身发展壮大的内在要求。

对于各部门来说,全面提升管理水平,与公司同步发展,既是一种压力,又是一种动力。

为了完成公司20xx年的总体经营管理目标,厂部特制订20xx年工作计划如下。

一、根据本年度工作情况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,人力资源计划从九个方面开展20xx年度的工作:

1、进一步完善公司的组织架构,确定和区分每个职能部门的权责,争取做到组织架构的科学适用,三年不再做大的调整,保证公司的运营在既有的组织架构中运行。

3、完成日常人力资源招聘与配置

4、推行薪酬管理,完善员工薪资结构,实行科学公平的薪酬制度;

5、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部升迁制度,做好员工职业生涯规划,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。

6在现有绩效考核制度基础上,参考先进企业的绩效考评办法,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并保证与薪资挂钩。

从而提高绩效考核的权威性、有效性

7、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。

8、建立内部纵向、横向沟通机制,调动公司所有员工的主观能动性,建立和谐、融洽的企业内部关系。

集思广益,为企业发展服务。

9、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理。

既保障员工合法权益,又维护公司的形象和根本利益。

二、增加人员配置:

(1)前台:前台增加至3名,分管不同区域。

(2)车间管理人员:车间行政主管1人、技术主管1人、所需机电维修组长约3名。

三、强化人员素质培训

春节前完成对各区域所需人员的招聘和培训,使20xx年新的管理制度实施过程中人员素质方面有充分的保障。

认真选择和慎重录用基层管理人员,切勿滥竽充数。

四、加大人员考核力度

在人员配置、资源保证、业绩考核等方面作出实施细则规定,从制度上对此项工作作出保证。

并根据各区域实际情况和存在的问题,有针对性地加以分析和研究,以督促其在短期内按规定建立和健全管理的工作。

五、加强市场调研,以业务部提供的信息量和公司在各区域的业务进展情况,将以专人(兼职)对各区域业务的发展现状和潜在的发展趋势,进行充分的市场调研。

通过调研获取第一手资料,为公司在各区域开拓新的市场方面作好参谋。

六、品牌推广

1、为进一步打响“振兴”品牌,扩大振兴的市场占有率,20xx年乘公司车间乘改建的东风,初步考虑以宣传和扩大品牌,创造更大市场空间,从而为实现奠定坚实的市场基础上更上一层楼。

2、进一步做好内部管理及宣传工作。

3、加强和外界接触人员的专业知识培训和素质教育工作,树立良好的企业员工形象和企业文化内涵,给每一位与我厂人员接触的人都能够留下美好而深刻的印象,从而对有更清晰和深层次的认识。

七、客户接待

客人接待工作仍是业务部工作的重点之一。

做好客人接待工作是业务接洽的必要的前提和基础。

按照公司有关规定要求保质保量地做好客人接待工作是业务部必须进行认真研究和探讨的重要课题。

表面上看起来接待工作比较简单,但实质上客户接待是一门十分深奥的学问。

不去深入地研究和探讨就不能让该项工作做得完善。

因此,业务部要在方法上、步骤上、细节上下一番功夫。

为了既少花钱,又不影响接待效果,需要更多地了解客人的生活阅历、为人禀性、处事方式、办事风格、企业价值取向、管理理念、产品特色、行业地位等。

仔细研究分析和琢磨推敲日程的安排,让每一位客人在最短时间内有全面的、清晰的、有一定深度的了解,对振兴的产品表现出最大限度的认同感,对的管理模式和企业文化产生足够的兴趣。

把长期地、坚持不懈地认真对待每一批客人和每一客人,使他们对的接待工作满意作为业务部每一个接待工作人员的准则。

从而以此来提高跟踪的成功率,达到提高企业经济效益的根本目的。

厨房个人工作计划书篇四

如某部门制定在某月中旬接待某大型团队的工作计划,营销部制定接待某v.i.p客人的工作计划,某餐厅制定为某会议举办大型的歌舞晚宴的计划等。这些计划一般都会体现人力安排、物力配备、财务预算、时间确定、信息流动等等,还有可能体现工作程序、协作要求等项目,也会对达到的工作效果等作出具体要求。

再如,前厅部为了使属下员工英语水平有进一步提高,制定了某一时期员工英语专项培训计划,工程部制定了空调制冷系统的全面检修计划,营销部制定了开辟新的销售网络和拜访新、老客户计划等,也都属于专项工作计划。

厨房个人工作计划书篇五

表怎么写?写好一份工作计划,对未来自己的工作规划及提高工作效率非常有帮助的。

做任何工作都应有计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。同样一个工作岗位,别人做的紧凑有序,而你却丢三落四?为什么有时候你感觉自己天天在忙碌,而似乎没有任何成果,工作总是裹足不前呢?为什么有时候感觉有许多事要做,但却不知道从哪件事开始做呢?在工作中,这些问题也许总是困扰着你,而且久而久之如果总是效率低下还会影响到你的工作业绩。究其原因就是没有一个合理的工作计划。

进入保全工段后越来越发现工作计划的重要性,磨机检修,设备改造等都是要有很详细的工作计划的,如果没有工作计划,到时候你会觉得没什么做的,或者很忙碌又不知道自己在做什么的,如磨机检修时不做计划,那么到时候就会忘了哪些些该检修的,哪些又不需要检修的,做事就会丢三落四的,整个检修就会出现问题。所以工作计划对于做好工作很重要。

工作计划是你工作任务的一个明确。计划中需要明确生产任务、质量任务、管理任务、节资降耗任务等等,以便企业在工作中围绕这些任务开展工作。同样我们的工作也需要一个计划,来明确我们要做什么,要完成哪些事。

工作计划是你提高工作效率的一个前提。我们企业的计划有年度计划、季度计划、月计划、周计划这些计划明确了我们这个月要完成什么任务,这个季度要完成什么任务,以及当年要完成的任务。同样我们的工作也有这样的计划,我们要明确这个月要完成什么任务,然后把任务进一步细化成周、日,就是这周要完成哪些事情,今天要完成什么事情,明天要完成什么事情。

工作计划是你完成工作任务的重要保障。我们常常看到有些员工整天无所事事,要问他们是否真的没事可做了,事情都完成了吗?答案应该是否定的。寻找原因可能就是他们没有一个合理的工作计划,总觉得有千头万绪的事情要做,但就是不知道从何下手,久而久之事情越积越多,就更加束手无策了。

所以我们要做好我们的工作,要提高工作效率,必须要有一个合理的工作计划,工作计划也是我们提高工作业绩的关键。

每天向着目标前进,工作会更有充实感。作为公司大家庭的一员,我们每个人都肩负着神圣而艰巨的使命。正如一句。

格言。

所讲:“成功者找方法,失败者找借口”。希望我们每位都能成为成功者,努力干好自己的本职工作,享受工作的乐趣,实现自己的人生价值.

为了实现**年的计划目标,结合公司和市场实际状况,确定**年几项工作重点:

1、扩大销售队伍,加强业务培训。

人才的引进和培养是最根本的,也是最核心的,人才是第一生产力。企业无人则止,加大人才的引进超多补充公司的新鲜血液。铁打的营盘流水的兵,所以在留着合理的人才上下功夫。在选好人,用好人,用对人。加强和公司办公室人沟通,多选拔和引进优秀销售人员,利用自己的关系,整合一部分业务人员,利用业务员转介绍的策略,多争取业务人员,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人员配置和销售队伍的建立。另外市场上去招一些成熟的技术和业务人员。自己计划将工作重点放在榜样的树立和新榜样的培养上,一是主要做好几个榜样树立典型。因为榜样的力量是无穷的。

人是有可塑性的,并且人是有惰性的。对销售队伍的知识培训,专业知识、销售知识的培训始终不能放松。培训对业务队伍的建立和巩固是很重要的一种手段。定期开展培训,对业务员的心态塑造是很大的好处。并且根据业务人员的发展,选拔引进培养大区经理。业务人员的用心性才会更高。

2、销售渠道完善,销售渠道下沉。

为确保完成全年销售任务,自己平时就用心搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。合理有效的分解目标。

市场是公司的核心竞争区,在这三省要完善销售队伍和销售渠道。一方面的人员的配置,另一方面是客户资源的整合,客户员工化的重点区域。要在那里树立公司的榜样,并且建立样板市场。加以克隆复杂。

其他省市以一部现有业务人员为主,重点寻找合作伙伴和一些大的代理商。走批发路线的公司在销售政策上适当放宽(.)。

如果业务人员自己开拓市场,公司前期从业务上去扶持,时间上一个月重点培养,后期以技术上进行扶持利用三个月的时间进行维护。

3、产品调整,产品更新。

产品是企业的生命线,不是我们想买什么,而是客户想买什么。我们买的的客户想买的。找到客户的需求,才是根本。所以产品调整要与市场很好的结合起来。另外,要思考产品的利润,无利润的产品,它就无生存空间。对客户来讲,也是一样。客户不是买产品,而是买利润,是买的产品得来的利润。追求产品最大利润的合理分配原则,是唯一不变的法则。企业不是福利院,所以为企业创造价值最大化,就是管理的最基本要求。从发展才是硬道理到赚钱才是硬道理的转变。

一个产品的寿命是有限的,不断的补充新产品,一方面显示出公司的实力,一方面显示出公司的活力。淘汰无利润和不适应市场的产品。结合公司业务人员专业素质,产品要往三个有利于方面调整:有利于公司的发展、有利于业务人员的销售、有利于客户的需求。

厨房个人工作计划书篇六

在接下来的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。

今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,做好销售工作计划,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

厨房个人工作计划书篇七

项目的历史背景及现况介绍:

市场经济的迅速发展,国际化趋势的不断加强,整个世界经济的发展已经渐渐远离了粗放。随着信息高速公路的提出,随着知识经济的入轨,随着互联网、多媒体的出现,我们的生活方式也发生着翻天覆地的变化,信息化、数字化、网络化已经充斥了我们生活的整个年代,人才与知识成为这个时代发展与进步的关键动因。高科技带给我们的是日新月异的新生活,高科技也需要更多更好的创意支持着这个产业链的正常运转,而后我们才能看到和体会到更多更好的高科技带来的好生活。人才与知识无疑就是创意的源泉,物化和信息化了的社会需要更多的创意带来新的发展路径和前进方向。无论是大众化还是小众化,所有的受众都希望接收到新颖的、独一无二的信息。正是趋于这种受众需求,现在的文化产业要发展就要靠创意。我们的工作室也正是为了适应这一发展趋势,希望可以靠我们的团队,靠我们的智慧、技能和天赋,靠我们的创意为广大客户提供更好的服务。

研究的内容、意义和立项背景:

1、我们的工作室属于文化产业,国家现在大力支持文化产业的发展,在政治、法律因素中前景可观。

2、随着社会的发展,人们的生活水平逐渐提高,在这类文化产品上的消费能力不断提升,消费意愿也不断提高。

3、企业和个人都越来越追求精神上的提升和享受,越来越喜欢能展现个人特点和个性的文化产品,而社会上已存在的这类企业普遍价格过高,这为我们提供了很好的商机。

4、我们的工作室不需要过于复杂和高端的技术支持,产品的核心是创意和绘画能力,这对于我们而言不难实现,为我们的技术因素提供了保障。

主要业务介绍:

我们工作室主要根据客户的个性化需求为其进行形象、logo设计等创新性文化服务。

根据个体顾客的需求,设计、绘画个人的卡通、q版形象。

手绘、素描、油画等多种方式方法的个人形象设计。

情侣动漫形象设计。

为情侣提供动漫形象设计。

公司logo设计。

为公司进行logo、吉祥物等的设计。

邀请函请柬设计。

提供聚会、主题party、婚礼、毕业典礼等邀请函的个性化设计。

其他。

如顾客有需要,我们可以免费帮助联系相关厂商将我们设计的形象做成马克杯、t恤、钥匙链等具有纪念意义的实物(制作费用由顾客自行承担)。

(三)消费对象:在校大学生,普通工薪族;。

工作室地址:。

选址的黄金地段主要是在福州各大公司及其商家附近,因为这些店面跟公司需求量比较大,消费水平也比较高。也可以选择在公司附近,学校周边。

市场:

创意产业在中国还是一个新兴行业,自20xx年出现以来正在全国范围内全面蓬勃发展,受到了很多年轻人的喜爱。而随着经济的不断发展,各类有关“创意”、“设计”的公司在中国也不断兴起,据保守估计,至少有超过10000家。虽然数量上很可观,但是目前的市场也存在诸多的问题,比如人员素质参差不齐,滥竽充数者居多;缺乏专业的技术;盗用国外创意,自主创新较少;价格过高等。而随着人们生活水平的提高,人们的生活方式也有了很大的转变,更多的开始关注精神层级的丰富和享受,也越来越渴求张扬个性,表达自我,这就给创意产业的相关市场提供了越来越大的发展空间。市场的未来发展前景还是很让人乐观的。

竞争优势:

1、前景广。

设计尚处于起步阶段,发展空间大,市场前景广。

2、需求大。

3、价格优。

作为小型的工作室我们不需要实体店面,不需要过多的运营成本,所以我们在价格方面比一般的广告公司等相似企业具有很大的优势。

策划:

第一阶段:工作室宣传阶段。此阶段我们宣传我们的工作室是首要任务,不以盈利为目标。与一些学生个人、学生社团和周边的饭店、服装店等进行合作,免费为他们设计卡通形象、公司logo等,使周边的潜在客户开始认识、熟悉我们的工作室。

第二阶段:工作室正常营业。此阶段在一部分人和企业对我们的工作室有了基础了解后,工作室开始正常营业,我们将根据项目的不同认真制定合理的价目表,并结合一些营销手段进行营业,工作室开始盈利。

第三阶段:推广阶段。在工作室的运营情况不错并有了一定的资金基础的情况下,我们将进行工作室的推广。我们会争取与松江大学城之外的一些高校、企业进行合作,逐步开始着手建立实体店面,如果有可能的话与人人网、新浪微博等社交网站进行合作,将我们的工作室推广至全上海。

市场营销:

第一阶段(前两个月):

在项目初始阶段(前两个月),我们会与松江大学城各大学生社团组织联络并询问需求,特别是为没有logo或者想更换更具有特点的logo的组织设计。可以设计社团logo,也可以设计拟人形象,例如在他们社团招新或者举办活动时,有一块人形竖牌站在活动现场,并且在显眼的地方有我们工作室的名字,这样就可以很好的吸引客户。

在线下宣传的同时,我们也会在微博上进行活动,例如转发并艾特三位好友即可获得免费设计头像的机会。在宣传期间我们所设计的形象以卡通为主,而不是复杂的漫画。并且限制人数,在最少的成本下有最大的宣传效果。

在此阶段,我们积极参加大学城内各项活动,在大学城打下良好的人脉基础,并且在网络上积累了一定的客户。

第二阶段:

从第二阶段开始,我们将采取收费设计。收费方式通过淘宝链接,并且完全自愿且提供的作品是没有定式的。但是我们会尽全力并且与客户沟通,希望在设计前达成良好的共识,设计后可以通过略微修改来使客户更加满意。

我们的创作周期视情况而定,一般是3天(会有排队现象),如果所需设计特别复杂,则可能需要5-10天。我们将与客户讨论希望收到何种形式的形象设计,并且通过客户的描述,了解客户性格并且一对一设计出最佳方案。(希望客户能提供有个性特征的照片或描述)。

我们的定价是一次30元,在收费初期,我们可以在设计作品上修改1-3次,但成熟后将不接受第二次修改提议。对于公司logo设计,我们的收费是500元起,由于公司logo设计较为复杂,并且与公司发展相关,因此我们可以接受无限次修改。请柬设计视类型而定,基础价格为60元/次。我们会结合请柬用途、请柬风格以及客户要求设计出独一无二的请柬并保证不会再次使用。

在这一阶段,我们将收回初期对于设备与时间的财务成本,并且开始盈利。

确定性风险分析(自然资源、人力资源、管理风险等):。

任何经营都有一定的风险,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。我们的压力主要来自于两个方面,一是工作室自身的知名度和客源问题,二是同行竞争压力大的问题。首先要打响我们工作室的知名度本身就有很多的困难,而且据预测我们的客源大多会是学生或者学生情侣来做跟人的卡通形象设计,公司、企业这样的大型客户可能很难捕捉。这类的客户一般会选择有规模的广告公司进行形象和logo的设计,而不是小型的个人工作室,虽然我们在价格上确实优惠很多,但是碍于专业知识和团队规模他们可能不够信赖我们,这在无形中也给我们带来了更多的竞争压力。总结如下:

1、项目一开始缺乏投资;

2、工作室的知名度很难打响,客源不多;

3.宣传方面有较大难度;

4、与正规广告公司相比专业度有欠缺,难以抓住公司、企业这种大型客户;

5、来自广告公司、其他创意工作室等相似企业的竞争激烈;

6、潜在顾客的消费认知有限;

不确定性风险分析(市场、政策、研发风险等因素):。

1、本服务在短期内获得收益,可能引起其他与之类似服务的跟风,可能引起较多的模仿。

2、由于我们的服务属于新兴服务,面市之出,可能由于认知水平差异而导致的消费顾虑。

3、由于本服务根据不同客户要求定制,在设计成果与时间控制或许有些许冲突与延迟。

4、市场风险:服务达不到市场以及顾客要求,在市场竞争中无法占据优势地位。价格等与市场出现错位,新兴公司压低价格吸引客户。

无论做什么行业都有着一定的风险,我们没办法完全摒除,但是我们可以避开这些风险。

1、加强营销渠道,避免恶性竞争。

2、对于服务特性,全面定位,重点介绍。

3、在工作室初具规模时,抓出机遇,争取工作室的壮大,即使有同类服务,也具有绝对优势地位。

4、合理规划各个创业者时间与分工,协调有序,使之产生最大的效益。

5、在提供服务时,要以信誉有力,质量为上为原则。

团队核心成员介绍:。

本团队由。

公司未来人力资源战略管理综述(培养、引进、员工职业规划等):。

我们采取直线职能式的组织结构,设总经理一名,设计部总监,市场部经理一名,服务部经理名,财务部经理一名。以及若干个公司职员和助理。

设有设计部、市场部、服务部、财务部四个部门。

设计部:主要负责设计产品,根据顾客的意愿设计出符合顾客需求的产品。

市场部:负责的工作室产品宣传,促进工作室与消费主体——顾客群体之间的联系。它的工作直接或间接关系着工作室的形象及客流,销售情况,是个重要的部门。

主要职责:协助工作室完成销售经营目标,督导员工工作,作好各部门的沟通工作,对客人对工作室服务的评价及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境,推广销售。根据市场情况与不同时期的需要,组织讨论制定有特色的设计,与各部门建立良好的沟通关系,互相协作,配合,保证营业工作顺利进行。

服务部:服务部作为的重工作室要组成部分,它的目标是提供满足顾客需要的,恰到好处的服务,为工作室树立良好的形象。

主要职责:负责顾客订单的售后服务,及时提出顾客的意见,反馈给设计部的人,尽量做到顾客想要的效果。

财务部:财务部作为一个公司重要部分之一,关系到公司的正常运营和公司股东的利益,因此必须认真负责,做好财务工作。

主要职责:做好公司的财务工作,统计每日的收入支出,做到账目准确,无不良记录。

由四个部门分别下设自己的小组,每个小组有自己的组长,所有的负责事项先由小组长处理,在反映给各部门经理,每天召开小组会议,每个礼拜四晚上开一次公司会议。

盈利能力分析(财务内部收益率、投资回报率等):。

成本预算。

一次性固定投资:100000元,其中包括:

(一)房租一年9600元。

(二)装修费10000元。

(三)开办费用5000元。

(四)杂项支出15000元。

(五)设备用具购置10000元。

二、流动资金及原材料备用金50000元。

盈利情况:

营业收入:

设计、绘画个人的卡通、q版形象:45=40=1800。

情侣动漫形象设计:80*25=20xx。

公司logo、吉祥物等的设计:1880*10+800*10=26800。

聚会、主题party、婚礼、毕业典礼等邀请函的个性化设计:60*75=4500。

马克杯、t恤、钥匙链等收入::30*45+15*60=2250。

月营业收入为39225元。

减:原材料等8300元。

房租、水电费120xx元。

实得利润:18925元。

投资回报期:10万/1、8925万=5、3个月。

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厨房个人工作计划书篇八

第一,上下班时要整理好前台的物品,查看所有电器是否完好,是否关闭电源看看那天备忘录里还有什么要做的。接待室总是干净而大方。报纸应该每天分类。当发现饮水桶数量不足时,请罗先生及时送水。前台需要的物品不足时,应及时申请购买,如纸巾、复印纸等。放在接待室和接待室的小册子不够时,应及时补充。当传真机、复印机和打印机没有墨水时,应通过电话通知赵先生加墨水。例如,如果前台的东西坏了,如果窗帘坏了,请叫修理工来修理。如果电话线有问题,请向电信局寻求帮助。任何问题都必须用某种方法来解决。

二、接收传真时,要注意对方是谁,询问传真内容,以免接收到垃圾信息,要及时将传真发给相关人员,以检查传真是否丢失如果对方是自动传真,你就收不到。注意对方是否收到传真,发送后是否完整清晰。复印时,应注意复印的材料是否完整,以避免丢失或遗漏复印的材料。发送和接收传真和复印件需要注册。如有信件,也应及时交给相关人员。

三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率如果你看到任何来访的'客人,你应该立即站起来打招呼。对于第一次来访的客人,询问对方的姓名,有什么需要我帮忙的,了解客人的目的后通知相关负责人,也知道是把客人留在接待室还是接待室,还是把客人带到负责人的办公室或接待室。接待客人时应该面带微笑,耐心细致,亲切大方客人就座后倒茶,并告知客人相关负责人已被告知。请稍等接待室夏天有空调,冬天窗户开着。同时,接待室应无异味,空气顺畅。

四、转接电话,注意礼貌用语,使用公司的标准语言:你好!佛山邦普公司!之后,问我能帮你什么,问对方找谁,你姓什么,了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人事办公室的电话号码如果打电话的人在做广告、销售、上网,这些都是与公司无关的电话,他们必须被拒绝。如果有人在找李先生,他们应该注意对方是否真的在找李先生谈公司的事。如果你不能判断,你可以把它转移到朱颖。询问李助理和于经理的电话号码。领导还应该清楚地记住他们的电话号码,当他们看到领导打来的电话时,要亲切地问候他们。

厨房个人工作计划书篇九

1、开学准备工作:重点把学生床位落实到位,将住宿须知等有关事项细致的告之,及时安顿学生。

2、学生的生活被品、衣柜钥匙等调整到位,为学生的日常生活提供方便。

3、及时关心落实学生的衣着添加状况,按学校要求搞好“晚检”,及时了解学生的健康状况,对突发疫情情况做到及时登记。

4、对自理能力薄弱的学生予以全方位的指导督促,对自控能力薄弱的学生予以更细化的监管。

5、对身体状况不佳及心里有偏差的学生予以更人性化、细致周到的照顾及帮助。

6、对班主任老师的日常管理工作予以强化、细化。经常排查宿舍管理中的安全隐患,发现安全隐患及时上报并提出排查意见。规范管理,使宿舍管理工作更规范、更具人性化。

7、抓好学生午休和晚间休息时的纪律,督促学生按时休息,保证学生每天有足够的睡眠时间,并使学生养成按时休息,早睡早起的良好习惯。

8、搞好宿舍和学生的个人卫生,不定时的检查,培养学生的卫生习惯,让学生生活在一个卫生、舒适的环境里。

宿舍管理工作应该常抓不懈,不断完善,以学生发展为本,更人性化关注学生需求,使我校的宿管工作得到家长及学生认可。

厨房个人工作计划书篇十

不知不觉,进入公司已经有1年了。也成为了公司的部门经理之一。现在xx年将结束,我想在岁末的时候写下了2017年工作计划。

转眼间又要进入新的一年2016年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、销量指标:

上级下达的销售任务30万元,销售目标35万元,每个季度7.5万元。

二、计划拟定:

1、年初拟定《年度销售计划》;。

2、每月初拟定《月销售计划表》;。

三、客户分类:

根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。

四、实施措施:

1、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为公司一名部门经理,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。

2、制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。

3、在客户的方面与客户加强信息交流,增近感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。

4、在网络方面。

充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开发情况。做好业务工作。

公司领导的正确引导和帮助。展望2016年,我会更加努力、认真负责的去对待每一个业务,争取更多的单,完善业务开展工作。相信自己会完成新的任务,能迎接2016年新的挑战。

厨房个人工作计划书篇十一

2017年公司成立市场部,它是公司探索新管理模式的重大变革。但在经过一年之后,市场部成为鸡肋,嚼之无味,弃之可惜;市场部除了做了很多看起来似是而非的市场活动,隔靴搔痒的市场推广,就是增加了很多直接或间接的费用,而看起来对市场没什么帮助。

但在公司领导高层的支持和我们不断地学习中,在后几个月的工作中也探索我们的生存和发展之路,在与各分公司的市场活动,公司资源整合过程中,不断进步。

二、工作思路。

1、明确工作内容。

首先就必须让市场部从围绕销售部转、担当销售内勤的角色中快速转变过来,从事务型的办公室职能里解脱出来,真正赋予市场部战略规划、策略制定、市场调研、产品开发等基本的岗位职能,以消费者需求为中心,根据不同的市场环境,对市场运作进行策划及指导。

2、驻点营销。

驻点市场的推行既锻炼、提升市场部人员自身,又贴身服务了一线业务人员,市场部只有提供了这种贴身、顾问、教练式的全程跟踪服务,市场部才能彻底改变一线人员对其的片面看法。

市场部驻点必须完成六方面的工作:

a、通过全面的调研,发现市场机会点,并针对性地拿出市场提升方案;。

c、指导市场做好终端标准化建设,推动市场健康稳定发展;。

d、针对性地制定并组织实施促销活动方案,对市场促销、费用及政策使用情况进行核查与落实,发现情况及时予以上报处理。

e、及时全面宣贯公司政策,提升一线人员的战斗力;。

f、在市场实践中搜集整理亮点案例,重点总结出方法和经验,及时推荐给市场复制;。

3、与销售部强强联合,成立品牌小组。

市场部要在市场一线真正发挥作用,除了调整市场部定位及提升市场部自身服务水平外,还离不开销售部门的支持和配合。如果得不到市场一线的认可和有效执行,即使再好的方案,最终也只能是一纸空文。由市场部和销售部两部门的主管和骨干组成品牌小组,由市场部确定活动企划方案,再由品牌小组成员发表意见,主要对方案提出看法和改进建议,对于需进一步修改完善的方案,由市场部负责调整;对于会议讨论通过的方案,交销售部执行,由品牌小组负责跟踪执行进度和效果。而公司的态度和做法,决定了市场部能否与销售部实现共融和共荣。

三、管理团队。

1、合理配置人员:

a市场信息管理员一名负责市场调查、信息统计、市场分析工作。

b策划人员一名负责新产品推广策划、促销策划、广告语提炼和资料汇编。

c宣传管理员一名负责宣传方案制定、广告宣传活动现场执行。

2、充分发挥人员潜力,强调其工作中的过程控制和最终效果。

3、严格按照公司和营销部所规定的各项要求,开展本部门的工作,努力提高管理水平使市场部逐步成为执行型的团队。

4、协调部门职能,主动为各分公司做好服务工作。

四、市场分析。

1、竞争激烈。

几年来,公司同仁辛勤而有效的市场运作,取得了丰富的市场经验,建立了较为完善的市场营销网络,为公司进一步开拓市场打下了坚实的基础。但由于同行业某些同类产品的成功的市场开发,使威科产品在市场竞争中变的前进艰难。

2、整合资源。

我公司依托山西省农科院的专家优势和山西农大的合作保障了我们强有力的技术支持,是一般小企业无法比拟的优势。公司也有较强的人才优势,在科研开发、销售公关、企业管理、财务及法律方面,集中了一大批优秀人才,为公司的发展和市场的开拓提供了保证。

五、品牌推广。

公司产品经过多年的市场运作,已具备了一定市场竞争优势,为了能够讯速有效的扩大我们产品的市场份额,并获得长久的发展,我们将以公司的发展战略为核心,从产品的品牌形象、产品定位、市场网络建设、市场推广等四个方面系统规划品牌推广策略。

1、品牌形象。

为了打造"新威科"的品牌形象,建议我们公司的所有系列产品统一使用该品牌。不同类型的系列产品采用不同的包装策略。(特殊市场除外)。

2、产品定位。

3、网络建设。

销售渠道是企业的无形资产,多年的市场运作、网络的初步形成,网络建设仍将作为公司未来发展的重点工作,努力加强乡镇网络的建设,积极发展新的经销商,使销售网络更趋稳定。进一步开发重点养殖区的经销商和大型养殖户,扩大市场范围。

4、市场推广。

a.积极利用公司各种有价值的资料,如"新威科技讯""山西饲料"企业网站等宣传企业。

b.在全国性的专业报刊、杂志或电视媒体上刊登广告和文章,扩大产品知名度。

c.积极参加全国性大型行业会议及与各地经销商联合举办多种形式的技术讲座、用户座谈、产品推广等会议,宣传展示公司与产品。

d.利用多种形式与经销商开展促销活动,促进产品销量。

e.在一些养殖重点地区配合经销商做一些墙体广告。

f.定期举办不同程度的有奖销售活动,提高产品的销售量,形式可多种多样。

g.制作广告衫和pop张贴广告广泛张贴宣传公司的产品,扩大品牌影响。

h.夏季在养殖小区进行电影循环播放,宣传公司文化。

六、工作进度。

第一季度:

1、确定本年度的广告宣传策略。

2、结合市场情况制定出活动计划。

3、抓好市场信息和客户档案建设。

4、策划好经销商年会。

5、完成墙体广告的设计计划。

6、策划推出春节有奖销售活动。

第二季度:

1、策划推出二季度促销活动。

2、配合分公司推出市场活动。

3、参加全国性的行业展会一次。

4、配合各分公司做好驻点营销工作。

5、利用"新威科技讯"和"山西饲料"媒体宣传夏季深入养殖小区放电影的事件。

6、夏季文化衫的设计制作。

第三季度:

1、夏季电影宣传工作计划安排落实。

2、文化衫的发放。

3、制作pop张贴广告广泛宣传配合电影放映。

4、策划开展旺季上量产品的促销推广。

第四季度:

厨房个人工作计划书篇十二

20xx年公司成立市场部,它是公司探索新管理模式的重大变革。但在经过一年之后,市场部成为鸡肋,嚼之无味,弃之可惜;市场部除了做了很多看起来似是而非的市场活动,隔靴搔痒的市场推广,就是增加了很多直接或间接的费用,而看起来对市场没什么帮助。

但在公司领导高层的支持和我们不断地学习中,在后几个月的工作中也探索我们的生存和发展之路,在与各分公司的市场活动,公司资源整合过程中,不断进步。

1、明确工作内容

首先就必须让市场部从围绕销售部转、担当销售内勤的角色中快速转变过来,从事务型的办公室职能里解脱出来,真正赋予市场部战略规划、策略制定、市场调研、产品开发等基本的岗位职能,以消费者需求为中心,根据不同的市场环境,对市场运作进行策划及指导。

2、驻点营销

驻点市场的推行既锻炼、提升市场部人员自身,又贴身服务了一线业务人员,市场部只有提供了这种贴身、顾问、教练式的全程跟踪服务,市场部才能彻底改变一线人员对其的片面看法。

市场部驻点必须完成六方面的工作:

a、通过全面的调研,发现市场机会点,并针对性地拿出市场提升方案;

c、指导市场做好终端标准化建设,推动市场健康稳定发展;

d、针对性地制定并组织实施促销活动方案,对市场促销、费用及政策使用情况进行核查与落实,发现情况及时予以上报处理。

e、及时全面宣贯公司政策,提升一线人员的战斗力;

f、在市场实践中搜集整理亮点案例,重点总结出方法和经验,及时推荐给市场复制;

3、与销售部强强联合,成立品牌小组

市场部要在市场一线真正发挥作用,除了调整市场部定位及提升市场部自身服务水平外,还离不开销售部门的支持和配合。如果得不到市场一线的认可和有效执行,即使再好的方案,最终也只能是一纸空文。由市场部和销售部两部门的主管和骨干组成品牌小组,由市场部确定活动企划方案,再由品牌小组成员发表意见,主要对方案提出看法和改进建议,对于需进一步修改完善的方案,由市场部负责调整;对于会议讨论通过的方案,交销售部执行,由品牌小组负责跟踪执行进度和效果。而公司的态度和做法,决定了市场部能否与销售部实现共融和共荣。

1、合理配置人员:

a市场信息管理员一名负责市场调查、信息统计、市场分析工作。

b策划人员一名负责新产品推广策划、促销策划、广告语提炼和资料汇编。

c宣传管理员一名负责宣传方案制定、广告宣传活动现场执行。

2、充分发挥人员潜力,强调其工作中的过程控制和最终效果。

3、严格按照公司和营销部所规定的各项要求,开展本部门的工作,努力提高管理水平使市场部逐步成为执行型的团队。

4、协调部门职能,主动为各分公司做好服务工作。

1、竞争激烈

几年来,公司同仁辛勤而有效的市场运作,取得了丰富的市场经验,建立了较为完善的市场营销网络,为公司进一步开拓市场打下了坚实的基础。但由于同行业某些同类产品的成功的市场开发,使威科产品在市场竞争中变的前进艰难。

2、整合资源

我公司依托山西省农科院的专家优势和山西农大的合作保障了我们强有力的技术支持,是一般小企业无法比拟的优势。公司也有较强的人才优势,在科研开发、销售公关、企业管理、财务及法律方面,集中了一大批优秀人才,为公司的发展和市场的开拓提供了保证。

公司产品经过多年的市场运作,已具备了一定市场竞争优势,为了能够讯速有效的扩大我们产品的市场份额,并获得长久的发展,我们将以公司的发展战略为核心,从产品的品牌形象、产品定位、市场网络建设、市场推广等四个方面系统规划品牌推广策略。

1、品牌形象

为了打造"新威科"的品牌形象,建议我们公司的所有系列产品统一使用该品牌。不同类型的系列产品采用不同的包装策略。(特殊市场除外)

2、产品定位

3、网络建设

销售渠道是企业的无形资产,多年的市场运作、网络的初步形成,网络建设仍将作为公司未来发展的重点工作,努力加强乡镇网络的建设,积极发展新的经销商,使销售网络更趋稳定。进一步开发重点养殖区的经销商和大型养殖户,扩大市场范围。

4、市场推广

a.积极利用公司各种有价值的资料,如"新威科技讯""山西饲料"企业网站等宣传企业。

b.在全国性的专业报刊、杂志或电视媒体上刊登广告和文章,扩大产品知名度。

c.积极参加全国性大型行业会议及与各地经销商联合举办多种形式的技术讲座、用户座谈、产品推广等会议,宣传展示公司与产品。

d.利用多种形式与经销商开展促销活动,促进产品销量。

e.在一些养殖重点地区配合经销商做一些墙体广告。

f.定期举办不同程度的有奖销售活动,提高产品的销售量,形式可多种多样。

g.制作广告衫和pop张贴广告广泛张贴宣传公司的产品,扩大品牌影响。

h.夏季在养殖小区进行电影循环播放,宣传公司文化。、。

厨房个人工作计划书篇十三

下面是计划网工作计划栏目小编精心为大家整理的2018厨师工作计划书,欢迎阅读。

非常感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这一个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一个多月来的具体工作总结如下:

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的`单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。

周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!

新的一年,新动态,在20xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造"情满xx,舒适家园"这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下:

一楼的出品主要以"快"为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以"稳住一楼"为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。

计划在20xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx良好社会形象,从而争取更多的客源。

二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。

服务作为餐饮的第二大核心产品,20xx年我们将紧紧围绕酒店"情满xx,舒适家园"这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。

一楼的服务仍然以"快"、"准"、"灵"为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出"情"字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。

成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。

不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

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