校园食品安全行动方案(优秀17篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-20 13:19:11
校园食品安全行动方案(优秀17篇)
时间:2023-11-20 13:19:11     小编:紫薇儿

方案的制定需要在充分调查研究的基础上进行,不能凭空想象或凭个人主观意识行事。如何制定一个科学合理的方案是我们面临的关键问题。执行方案时,可以利用各种信息化工具和技术手段,提高效率和效果。

校园食品安全行动方案篇一

为贯彻落实国务院食品安全委员会第三次全体会议和《国务院办公厅关于印发20xx年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔20xx〕12号)精神和xx区人民政府、xx区教育局对学校食品安全工作各项部署,全面整治学校食品生产经营行为,切实保障广大师生身体健康和生命安全。根据xx区教育局20xx年8月24日《关于转发20xx年xx省食品安全重点工作实施方案的通知精神》,经研究,决定在全乡各学校开展专项食品安全管理工作整顿行动,特制定本方案。

学校食品安全关系广大师生身心健康,事关学校安全及社会和谐稳定。中心学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组;所属各校(园)也要成立食品安全整顿工作领导小组,并落实专人负责,采取科学有效的措施,确保学校食品安全。

食品安全管理工作整顿领导小组下设办公室,由兼任。

乡属各中小学(幼儿园)。

完善监管制度,落实监管责任,建立监管长效机制,提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系,使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升,师生食品安全意识得到提高,切实保障饮食安全和身体健康。

(一)部署阶段(x月xx日前)。各校结合工作实际,抓紧制定本校的具体工作措施,分解细化任务,明确工作要求,落实责任分工。各学校制定本单位专项整顿行动方案。乡中心学校制定本辖区专项整顿行动方案。

(二)落实阶段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐项逐条抓好落实,做好督促检查。

(三)总结阶段(12月11日—12月31日)。全面总结20xx年度食品安全重点工作开展情况和取得的成效,进行整顿行动总结,客观分析整顿成效,查找存在问题和制定整改措施。

(一)加强学校食堂食品卫生安全监管,规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。

1、认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。中学、幼儿园食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。

2、强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理,建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度,防止假冒伪劣食品进入校园,严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂,确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。

(二)各校(园)要开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度,做好食品安全保障工作。

(三)加强对学校食堂环境卫生的管理。要求食堂内外环境要保持整洁,所有的餐具要陈列有序,学校食堂食品加工场所包括厨房、售卖间,应按要求配备防水、防潮、防蝇、防尘、冷藏、洗涤消毒、排烟装置等设施。

(四)学校要加强对校内小商店的管理,安排专人负责检查,严格落实食品索证索票制度并建立进货台帐,杜绝不合格食品进入校园。

(五)食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并严格按照操作规程加工和出售。

(六)加强对幼儿园、小学学生饮食安全知识的宣传、培训工作,强化学生饮食安全管理。

(七)在学校内开展食品安全专题宣传教育活动,进一步提高学校领导和师生的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,提高学生自我保护意识。

(一)提高认识,加强领导。各学校、幼儿园要重点落实校(园)长是第一责任人,分管校(园)长分工负责、专(兼)职食品安全管理人员具体工作责任制。各学校要召开专门会议,对食品安全整顿工作作出部署。要将食品安全整顿工作纳入重点工作目标,制定工作方案,明确工作目标和任务,抓好工作落实,要推动整顿工作扎实有序开展。

(二)严格考核,狠抓落实。各学校要把食品安全纳入年度目标考核,建立完善督查考核奖惩办法,加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够、措施不力、食品安全问题长期得不到解决的,将予以通报批评并限期整改。

(三)强化督查问责,落实监管责任。各学校要严格依照学校食品安全相关法律法规,加大监管力度,落实责任制和责任追究制。同时,要加强沟通,凝聚合力,形成上下互通、横向联动、定责落实的工作机制,确保工作不走过场。

(四)着力治本,确保实效。各学校要认真查找食品安全方面存在的隐患,狠抓薄弱环节,制定周密措施,强化问题整改,全面推进落实。要及时总结整顿工作经验,不断完善食品安全监管制度,强化建章立制,通过整顿全面推进学校食品安全体系建设,努力构建学校食品安全监管长效机制。

(五)加强宣传,营造氛围。学校要开展多种形式的“食品安全”宣传活动,通过会议、宣传栏、板报、广播、演讲比赛等形式,对广大师生进行食品安全知识宣传教育,形成使用安全食品的良好氛围,将宣传教育效果辐射到家庭、社区和全社会。

校园食品安全行动方案篇二

为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育,营造“以吃零食为耻,以拒绝零食为荣”的校园氛围,创建文明、整洁、和谐的绿色校园。学校特意邀请工商局领导对队员们进行食品安全教育,让队员们对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确的认识,自觉杜绝食用垃圾食品,懂得勤俭节约,不乱花钱。

xxxx年xx月xx日。

1、邀请的工商局领导。

2、城阳街道中心小学全体师生。

1、在学校操场启动活动仪式。

2、在校园内布置宣传展板进行教育宣传。

3、各班教室进行“杜绝垃圾食品,确保身体健康”专题黑板报的设计。

1、与工商局领导协商好活动程序。

2、提前布置好宣传版面,做好主席台布置和音响准备。

3、制作宣传条幅。

4、安排学生活动区域和活动路线(学生站区为升旗仪式时指定位置,参观顺序从六年级五班开始,依次往低年级顺延。参观队伍保持2路纵队。)。

5、准备好发言稿,安排好学生发言代表。

6、安排郑老师对活动过程进行拍照。

(一)启动仪式:

xx月xx日下午3:00,全体师生集中到操场,参加启动仪式。

1、校长讲话。

2、请工商局领导做“食品安全知识”的讲座。

3、少先队员代表宣读倡议,发出“关注健康,远离垃圾食品,养成良好的生活习惯”的倡议,呼吁大家与零食说再见,创建美丽、洁净校园环境。

4、全体少先队员在辅导员老师带领下进行“杜绝垃圾食品,确保身体健康”宣誓活动。

(二)参观宣传版面:

启动仪式后,各班有秩序地排队参观校园内食品安全教育宣传版面,并认真听取工商局工作人员的讲解。让学生了解垃圾食品对人体健康的威胁,帮助学生树立杜绝垃圾食品就是关注健康、关注生命的意识。

(三)班级教育:

1、各班召开“拒绝零食,从我做起”主题班会,教育学生不吃小店地摊“三无”食品,倡导健康饮食。

2、xx月xx日—日,各班出一期“杜绝垃圾食品,确保身体健康”专题黑板报,少先队组织评比。

(四)强化监督:

学校红领巾监督岗每天进行检查,监督检查学生有无带零食进校园现象。

1、全体师生要重视此次活动,积极参与,准时参加活动。

2、各班正副班主任在活动过程中要注意维持好本班的组织纪律,做到会场安静,听讲认真,参观有秩序。

3、班主任、科任教师要利用晨会、学科教育时间围绕对学生进行饮食安全和文明礼仪教育,杜绝带零食进校行为,强化学生文明行为。

校园食品安全行动方案篇三

按照《郎溪县食品安全协调委员会办公室关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》(安食安办【20__】2号)和郎溪县教体局《关于开展食品安全宣传周活动的通知》法安函〔20__〕33号文件要求,我校决定于7月2日在全校开展食品安全宣传周活动,为确保宣传周活动有序开展,制定本实施方案。

一、活动时间:

6月16日至7月2日。

二、活动主题:

三、活动目的:

1.在广大师生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。

2.进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。

四、组织领导。

加强组织领导,充分认识开展宣传教育活动的重要意义,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。

组长:姚和子。

副组长:李大愚。

成员:丁明、严新韩、李娟、汪孝军、刘亭、任晓华、付磊。

五、活动内容及宣传形式。

以贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《安徽省食品安全管理条例》等政策法律法规为出发点,借助led显示屏制作宣传标语、利用主题班会形式上一节食品安全教育课、落实一次国旗下食品安全知识讲话、推进“小手拉大手”落实食品安全知识进家庭等方式,多渠道、多形式开展“食品安全进校园”系列活动。

1、举行一次国旗下讲话。内容涉及《食品安全法》正式实施时间介绍,指出学生身边常见的违反食品安全法的现象,宣布《食品安全法》宣传周系列活动开始,对学生参与活动提出要求。

2、组织学生观看有关食品安全方面的宣传片。

3、学校出一期食品安全方面的专栏或展板。

4、开展禁止在校外摊点购买零食吃等活动。

5、有食堂学校要集中开展一次从业人员培训活动。

6、校门口悬挂一幅横幅,其内容从上述“宣传内容”中自选或自创。

六、活动安排。

2.6月16日至7月2日,大力开展宣传周活动,并积极组织学生开展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主题系列活动,落实资料收集归档备查。

校园食品安全行动方案篇四

根据xx县教体局统一部署,为扎实开展好我校20xx年度食品安全宣传周活动,特制订本实施方案。

20xx年6月16日至7月2日。

1、6月16日:“食品安全周”启动,学校营造氛围,悬挂宣传标语,通过校讯通、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

2、6月17-18日:学校开展一次食品安全专题讲座或召开一次主题班会,向师生宣传食品安全知识,通过“小手拉大手”等活动宣传食品安全活动,提升“动员一个学生,带动一个家庭,影响整个社会”的宣教效果。

3、6月19日至20日:学校对食品安全管理制度、措施进行一次自查,对存在的问题进行整改。特别要关注端午节期间的食品安全,坚决杜绝一切安全隐患。

4、宣传周活动期间学校要积极组织学生参加在国家教育资源公共服务平台举办的'“全国青少年健康知识网络大赛”,引导学生学习食品安全等健康知识。

6月28日:做好宣传周活动总结,并上报工作经验和相关活动影像资料。

1、高度重视,统一部署,按照文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动。

2、学校要以宣传周活动为契机,进一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理长效机制。

3、食品安全宣传周活动结束后,学校将活动情况总结(加盖公章)和影像资料于7月3日前报镇中心学校。

校园食品安全行动方案篇五

食品安全宣传周活动,要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,努力践行科学监管理念,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提高人民群众自我保护能力,营造良好社会氛围,促进社会和谐发展。

宣传周活动主题为:共建诚信家园,共铸食品安全。

6月11日至17日。

(一)大力宣传《食品安全法》及其实施条例等法律法规;认真贯彻执行中央、省、市、县党委、政府对食品安全工作的决策部署。

(二)重点宣传食品安全重点工作开展情况及取得的成效;宣传开展义务教育学校营养改善计划开展所取得的成果及注意事项;加大对地沟油、食品添加剂、问题猪肉等有关知识的宣传力度。

(三)深入普及食品安全知识;宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。

(四)落实食品生产经营者守法经营责任制,提高责任意识。

(五)加强对保健食品相关知识的宣传,严厉打击以虚假广告夸大保健食品功效及促销保健食品的违法行为。

(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发科普读物等方式,向学生、学生家长、周边群众宣传法律法规、整顿成效,介绍各职能部门的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各校宣传阵地作用。通过国旗下讲话、班刊、校刊、黑板报、班团队活动等方式,大力宣传食品安全基本知识。

(一)启动仪式。6月13日,我校在本校组织启动仪式,充分利用学校宣传阵地或展板,在校园展示,设立宣传咨询台引导学生宣传。

(二)深入宣传。各学校要在学校门前、主要干道、悬挂宣传条幅、张贴海报等进行宣传,营造宣传声势。

(一)加强组织领导,明确责任分工。学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

(二)围绕宣传主题,营造社会氛围。学校要紧紧围绕宣传主题,贴近实际、贴近生活、贴近学生,抓住与学生日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向学生群体、食品生产经营者、食品安全监管人员、操作人员等有针对性地开展宣传教育活动,为提升食品安全保障水平营造良好的氛围。

(三)突出工作重点,做好宣传报道。学校要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到开展营养改善计划的学校,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,务求取得实效。

校园食品安全行动方案篇六

为扎实推进我校食品安全工作,确保师生饮食安全,根据东营市教育局《关于印发全市教育系统食品安全专项整治工作实施方案的通知》(东教办发20xx30号)要求,特制订本实施方案。

认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,以对师生健康高度负责的态度,切实加强领导、落实责任;突出重点,以点带面;进一步明确职责和工作目标,加大检查和督导力度,确保食品安全专项整治工作落到实处。

学校周边学生食品经营情况。联合有关部门重点查处销售“问题五毛零食”、仿冒产品、过期食品等违法行为。

专项整治活动采取各班自查和学校督查的形式进行,分四个阶段实施。

(一)隐患排查阶段(5月19日至31日)。各班各部门要研究制定具体实施方案,细化整治重点任务,明确分工、落实责任、对整治工作作出部署和安排。要按照各自工作实际,认真组织开展食品安全自查和整改工作,尤其是要结合夏季食品安全工作特点,加大对薄弱环节和重点区域的安全隐患排查力度,有针对性的开展食品安全专项整治工作。

(二)规范改造阶段(6月至7月)。学校要针对隐患排查中发现的问题,深挖根源,消除隐患,彻底整改。

(三)清理查处阶段(8月至9月)。在专项整治活动期间,学校将联合食品药品监督管理部门对学校周边学生食品经营业户等进行集中检查。对检查中发现的问题限期整改。

(四)总结提高阶段(10月)。学校要认真总结经验做法,查找工作中存在的不足,研究建立长效排查整治机制,巩固、深化工作成果,形成工作报告。

(一)加强领导,明确责任。学校成立了食品安全专项整治工作领导小组,耿幸福副校长为组长,各班主任为成员。切实加强组织领导,严格落实目标责任制和责任追究制,提高认识,认真组织,精心安排,确保食品安全专项整治活动落到实处。

(二)加大宣传,营造氛围。学校充分利用家长会、健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种形式在广大师生中深入开展食品安全知识宣传教育,提高广大师生的自我保护意识和能力。

(三)强化督查,确保实效。为确保学校食品安全情况专项整治工作抓出实效,学校认真总结分析目前学校饮食安全现状和管理情况。

校园食品安全行动方案篇七

为了响应国家质检总局等五部委《关于开展“__年全国质量月”活动的通知》和__省质量技术监督局《关于开展“__年全省质量月”活动的通知》的号召,由__省质量技术监督局、国家农林副产品监督检验中心、__市消费者协会主办,__省食品工业协会、__质量网、__大学、__理工大学、__商业大学、东北林业大学、东北农业大学、__师范大学、__科技学院、__工业大学华德学院、__学院协办,__海盛神州科技发展有限公司承办,以“送健康、送营养、送爱心”为主题的质量月大学生信得过的健康食品走进校园大型活动于__年10月28日正式启动。

一、活动宗旨。

二、活动目的。

1、通过此次活动,评选出大学生信赖的十佳放心食品。

2、为哈市优秀食品企业提供一个直接面对20万消费群体的展示平台,借此宣传食品企业的名优产品,同时提高了大学生消费群对产品的认知度。

3、此次活动通过展销的形式,拓宽了产品的销售渠道,同时为大学生购买健康食品提供方便及保障。

4、省内多家媒体将对此次活动进行全程跟踪报导,对塑造企业在消费者心目中的完美形象、提升品牌的社会影响力有着重大的推动作用。

5、让健康食品走进大学,让大学生吃到安全、营养、放心的食品。

6、通过助学基金捐赠活动可以提升参展企业的在大学校园的影响力以及社会美誉度,同时,在经济上给贫困大学生提供帮助。

三、活动时间。

1.企业报名时间:

2.展销时间:

3.投票评选时间:

4.颁奖时间:

四、活动流程。

1)活动周期:

注:南岗展区:__大学、__理工大学、__学院。

新香坊展区:东北林业大学、东北农业大学。

松北展区:__师范大学、__商业大学、__科技学院、__工业大学华德学院。

2)日程安排:

第一天:启动仪式(9:00-9:30)-由主办方和校方宣布活(!)动开始。

五、宣传形式。

1.活动期间,__电视台、__市电视台、__日报、新晚报、__晨报等媒体将对本次活动进行全程跟踪报导,并定期在主要板块中作详细报导。

2.__质量网将对本次活动和参展企业进行全程网络宣传。参展企业的企业介绍、产品信息、合格检验报告等相关资料将在__质量网上发布,同时参展企业将被纳入__质量网b2b平台,享受无限商机。

3.此次活动将以短信群发及校园广播的形式,告之活动内容及地点。

4.此次活动将以哈市各大高校作为宣传平台。

5.__质量网将对此次活动作专题报道,并推荐到__电视台相应栏目。

六、投票形式。

1.__质量网设立抽奖选区,参与者可直接登入__质量网进行投票。

2.参与者可拨打__质量网的热线电话进行投票。

3.此次活动设立短信平台,参与者可编辑短信“__质量网”到“958811”进行短信投票(移动、联通、小灵通均可)。

4.此次活动在各展区设立投票箱,参与者可直接进行投票。

5.此次活动将采用有奖投票的形式,共设奖项六档,预设__名参与者中奖。

七、报名范围及要求。

1生产及销售型食品企业。

2提供工商营业执照复印件、卫生许可证、食品生产许可证。

3提供产品近期合格检验报告。

4企业相关资料(文字、图片等)。

八、组委会名单。

此次活动设立活动组委会,其中包括:组委会主任、副主任、秘书处、宣传报道协调组、联络组、评选组等。

校园食品安全行动方案篇八

县食安委结合食品安全宣传周活动的开展,组织监管工作人员展开了一次中学生食品安全知识调查.希望通过这次调查,可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响因素,获取学校相关教育情况,为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学依据,也借此提高同学们的食品安全意识.

一、调查结果及分析。

2014年6月,我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高二学生进行了食品安全知识问卷调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份.

根据统计问卷所反映的内容,主要有以下情况:。

(一)与家人、同学或是朋友经常谈论有关食品安全问题占21%,由于频发食品安全事件才开始谈论的占32%,只是偶尔会聊上几句的占45%;从课堂上了解到食品安全方面的知识占6%,由网络电视广播了解到占67%,阅读报刊杂志占22%;对食品安全的专用名词如qs(食品质量安全市场准入标志)的了解占19%,haccp(危险分析和关键控制点)体系占4%;认为自己的食品安全意识很高的占6%,一般占75%,比较差占14%.

情况分析:中学生当中关注食品安全的"不多,自我防范意识不强,对食品安全相关专用名词81%的人不知道,他们所了解的食品安全相关知识大部分来自网络电视广播,说明对中学生的食品安全知识教育匮乏.目前学生对食品安全方面的信息知识主要来源于网络、电视和家长,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,但是仍然比较薄弱,毕竟这些知识的来源有限.

(二)该校高中部学生全部住校,仍有22%的学生选择在校外小餐馆或流动摊点吃饭,其中81%的觉得比食堂味道好,品种多,37%的是因为学校食堂不卫生.

情况分析:学生绝大部分认为学校食堂饭菜不好吃,却很少有关注食品是否卫生、安全,说明消费安全意识不强.

(三)购买食品看厂家、品牌、产地的占57%,看食品生产日期和保质期占92%;只有14%的从来没有买到过不安全的食品,7%的经常买到,79%的有过但很少;买到不安全的食品向有关行政部门申诉占3.5%,自认倒霉占55.8%.

情况分析:大部分学生购买食品有基本常识,但买到不安全食品却很少有人知道向相关部门举报,大部分选择自认倒霉,不知道维权,说明相关职能部门对食品安全相关法律法规宣传力度不够.

(四)大部分学生担心地沟油等非食用油流入餐桌、食品加工不清洁、食品中违规使用添加剂,少部分担心散装食品卫生及转基因食品;大部分认为我国当前食品安全问题较严重,呈恶化趋势,需加强治理,认为搞好食品安全靠行政主管部门加强监督、消费者需提高自身食品安全意识、对生产不符合食品安全标准的企业严加惩罚各占三分之一.

情况分析:大部分学生对散装食品的质量比较疏忽,对转基因食品不是太清楚,说明对散装食品仍然缺乏足够的辨别能力,81%的学生不知道qs是什么,更不知道国家有对散装速冻食品等十类食品必须加帖qs标志的要求.对搞好食品安全问题大部分还是依靠政府监管,提高自身安全意识不强.

二、措施与建议。

针对以上调查统计结果及分析,提出以下措施与建议:。

(一)加强宣传教育.“;教育从娃娃抓起”;,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,不仅成年人要学习食品安全知识和相关法律法规,孩子们更要从小学习掌握一些食品安全基本知识.建议一方面在学校利用黑板报、校园广播、趣味文体活动等形式宣传食品相关法律法规、卫生知识、消费常识;另一方面,开设食品安全课堂,作为学生的必修课,系统学习食品从种植、养殖、生产加工、流通到餐饮服务各环节简单的食品安全知识及法律法规;再一方面,相关职能部门可以定期走上课堂,开展消费维权教育,增强学生的自我保护能力和维权意识,切实维护学生的合法权益,遇到不安全食品向相关部门举报,发现价格不合理可以向消费者协会举报.

(二)加大检查力度.相对来讲学生消费安全意识比较薄弱,相关职能部门要尽职尽责,加强日常监管.一是对学校食堂及学校周边的餐饮服务单位严格监管.从从业人员健康、食品安全知识培训档案、环境卫生、食品进货检验和索票索证制度及执行情况、原料储存、餐具清洁等各项内容进行重点检查,严格监管.二是对校园里面及周边超市、小摊贩严格监管.相关职能部门相互沟通配合,不断整治规范学校周边的食品摊贩的经营,开展联合执法,对学校周边的食品商店、超市、餐饮店进行专项整治,对销售假冒伪劣、过期变质的食品经营者依法进行查处,取缔学校周边的流动摊贩,净化校园及周边消费环境,以确保学生饮食安全.

(三)强化舆论导向.对于孩子们来说媒体宣传很关键,他们了解食品安全事件大多是从电视或网络上,购买零食看广告的多,所以大多数学生认为目前应该采取舆论监督提高学生的食品安全意识.建议媒体要进一步加强食品安全方面的宣传力度,大量曝光报道食品安全事件,营造良好的舆论氛围,引导学生关注食品安全方面的新闻报道,激发他们参与食品安全宣传的热情.

校园食品安全行动方案篇九

一引言。

食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品层出不穷,食品产业已经在国家众多产业中占支柱地位。在食品的三要素中(安全、营养、食欲),安全是消费者选择食品的首要标准。而食品安全问题已是老百姓最关心的问题。民以食为天,食以安为先。可是,在市场、超市能够“放心”地购买各种食品的受访者只占四成。尤其是对国产奶粉,投信任票的只有两成。中国乳业的信誉重建,恐怕短时间内无法完成。经历了三聚氰胺事件后,中国食品安全问题更加受到重视。前阶段,买空港澳地区货架上的奶粉事件,也从一个侧面反映出民众对我国食品安全问题的担忧。而高校由于特殊的人群和集中的饮食特点,使其食品安全问题特别重要,很容易引起社会的关注。高校的科技创新为经济结构调整与经济增长方式转变提供强大的动力;为抑制生态环境恶化、实现经济可持续发展提供技术支撑;为开发人才资源、提高全民族的科学文化素质提供广阔的舞台;为我国追赶世界科学技术先进潮流开辟道路;为在全球化环境中的我国国家安全提供保障。

高校后勤改革历经十几年的风风雨雨,在后勤部门和广大干部职工的共同努力下,取得了显著的成绩。伙食改革从最初到现在,大致经历了如下几个过程:第一阶段,各校由按营业额划拨管理费到按在册(在编)人数划拨管理费,通过科学管理,节约成本,提高了伙食管理费的利用率;第二阶段,在加强经费管理的基础上,为弥补经费不足,扩大服务项目,满足师生员工的客观要求,各校食堂开始采取“双轨制”的管理运行体制,在搞好对内服务的同时,积极对外进行创收;第三阶段,随着食堂服务项目的增加,学生对饮食需求的多层次化的出现,许多学校将伙食管理费由“拨款”改为“收费”,实行有偿经营服务等。

不可回避的问题。有些高校食堂为了盈利,将大食堂改为小食堂,开设小灶,增设雅座和包间,无形中增加了贫困学生的生活负担,导致部分学生到校内外没有卫生安全保障的小食摊上就餐,存在严重的安全隐患年来我国高校普遍扩大招生范围给食品安全带来了新的隐患。

高校扩招后食堂就餐压力增大,1998年,全国普通高校招生108万,1999年扩招,本专科教育共招生160万人,增长幅度达到47℅;从此芝麻开花节节高,连续扩招,2000年招生220万人,2001年招生260万人,2002年招生290万人;2003年招生340万人;2004年招生400万人;2005年,全国普通高校招生504万人,2006年扩招到550万人,是1998年的5.09倍。由于招生规模的扩大,大多数高校学生食堂来不及扩建,出现了难以容纳大批增加学生的就餐任务,致使饭菜质量、饮食卫生难以保证。高校食堂管理队伍中缺乏食品营养与卫生管理的专业人才,目前,高校学生食堂的管理人员多为高校的行政管理干部,食堂内的工作人员也多是只参加过临时或短期厨师培训的学员或临时工,缺乏专业、系统的烹调理论和饮食营养与卫生知识。据四川烹饪高等专科学校毕业分配统计显示,进入高校食堂的专业毕业生寥寥无几,近几年虽然有所增多,但后勤部门员工的整体素质仍然较低。扩招带来的一系列问题使学校的食品安全更难以保障。

1、建立食品安全监控体系领导重视是关键。为进一步加强对学院食品安全的管理,维护全院师生的健康建立食品监控体系,领导重视是关键。根据《食品卫生法》以及《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等文件精神,学院内需建立学院安全管理工作的领导小组,组长应是学院领导。食品安全监控体系只有在领导的的重视下才能建立起来,食品安全监控体系建立领导重视是食品安全的有力保证,这样才能组织落实,人员落实,责任落实形成一个食品安全监控网络体系。

2、加强食品安全监控力度。加强食品安全监控力度,发挥食品安全体系的作用要管好食品安全,不加强食品安全的监控力度是不行的。学院内各饮食从业单位建立起食品安全自查监控体系,加强食品安全监控粒度。从院级食品安全每天有人检查及不定期抽查食品安全与自查监控体系相结合,而且各饮食单位把每周自查情况填在自查安全食品安全情况表上交到学院监控部备查,学院食品的安全监控部根据自查与巡查中发现的问题,及时去饮食部门监控,将食品卫生中的隐患消灭在萌芽之中。由于自查自控体系的不断完善,做到责任到位,制度规范,台帐齐全,健全学院食品安全监控体系,完善全方位多层次的预控机制,通过定期不定期的监控食品安全,饮食部门的食品卫生安全起了明显的变化。

3、监控食品安全抓好进货源头是关键。监控食品安全抓好进货源头是关键,进一步强化食品采购管理,严格执行采购索证制度。食堂、商贸、饮食店进主副食必须通过正规的渠道。严禁购买“三无”(无生产、经营、卫生许可证)产品。用于直接食用的食品(熟食品、饮用水等)必须有明码标识标准;大米,麦粉,食用色拉油,酱油,食醋等五大类食品必须有“qs”标志(食品市场准入标识),否则不准使用或出售,严格执行采购索证,做好“三放心”——台帐,分类分架存放。如果在检查中一发现有“三证”不全或无“qs”标志的食品应办齐“三证”或作退货,停止使用处理。

4、在监控食品安全时严防事物中毒。在监控食品卫生安全中,最要紧的是严防食物中毒,食物中毒来势凶,危害性大,是在监控管理时要加倍注意的。食物中毒通俗一点就是吃了有毒食物而引起腹痛腹泻等症状为主的一类急性疾病,而这有毒食物则是指食物中的有毒物质的含量达到使人生病的剂量。因此,我们要了解、认识食物中毒的种类。一般将食物中毒分为细菌性食物中毒、动植物性食物中毒、化学性食物中毒、真菌性食物中毒。我市6年来发生学校食物中毒事故,主要是为细菌性食物中毒(副溶血性弧菌、沙门氏菌、全黄色葡萄球菌)和化学性事物中毒(有机磷农药、不明化学物)。

5、进一步发挥学生组织参与饮食安全管理。每所学院,均有学生膳管会,要充分发挥。

学生组织参与饮食安全管理的积极性,大力推进大堂副理、商贸助理等岗位的信息平台以及监管互动的作用、协助做好学院食品安全监管管理工作。尤其是学生组织(如学生膳管会等)参与饮食安全的监督管理,在执行管理中,可以及时与学生沟通,发挥学生在食品安全管理的积极性,而且可以通过学生进行食品安全,预防食物中毒等的主体与导向。进一步发挥膳管会的作用,不但能加强学生对膳食的管理能力,而且能促进食品卫生安全。

6、构建区、校合作,校校合作食品安全防控体系。学校食品卫生安全问题是社会主流的热点。不断提高学校食品卫生自身管理水平。防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生,是卫生监控部门与学校的共同愿望。构建区、校合作,校校合作食品安全防控体系是为解决这些问题搭建了一个新的平台。怎样达到一种“互动”的、“双赢”的方式,更需要双方的努力。借助“拱墅区学校食品卫生安全协作组”的平台,购建区校合作食品安全防控体系。在今年年初,以三所高校为主筹建了拱墅区学校食品安全协作组,率先在素有“杭州市第二文教区”之称的舟山东路这个典型的城郊结合部,地处拱墅区上塘镇所辖五个自然村内,目前聚集了浙江大学城市学院、浙江树人大学、浙江电力职工大学等8所大、中院校,来构建区、校合作,校校合作的食品安全防控体系。协作组将以建设“平安校园”为宗旨,共同营造“区——校”“校——校”联合、互助合作平台,发挥以下六大功能:(1)协助卫生行政部门的工作,落实有关学校卫生安全的政策;(2)即使掌握区域内各学校食品安全信息及动态,建立食品卫生安全预警制度;(3)组织学校内进行卫生安全的自查、互查及经验交流;(4)推荐优秀的食品供应商企业与学校食品供应;(5)培训各学校卫生管理部,员工和师生;(6)建(下转第54页)(上接第41页)立一个区域性合作平台,开展多形式的合作与交流。

7、严把“体检关”,学院食堂、超市、商贸等用工必须先体检合格后上岗。根据卫生部《中华人民共和国食品卫生法》为了加强对学生集体用餐的管理,保证饮食卫生,改善学生营养状况,保障学生的健康成长,指定的“学生集体用餐卫生监督办法”(1996年8月27日有卫生部发布)第七条补充规定学生集体用餐卫生经营人员每年要进行体检,凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道等传染病(包括病毒携带者),活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有不符食品卫生的疾病的人员,不得进行学生集体用餐的分装发放工作。因此,要严把“体检关”,防止把“五病”传染给他人。而且,现在要招熟练的从业人员也比较困难,所以,有的学院饮食从业单位先招人上岗,认为做得好的再去领体检合格证,这是违反食品卫生法的,而先体检,合格后上岗可以防止“五病”人员流入饮食从业人员队伍。

8、严格实行退出机制,确保食品安全。对各食品经营单位要进行定期、不定时的检查,对具有下列情况之一的食品经营单位不得在学院内从事饮食经营活动。(1)在合同经营期内发现因管理不当造成的事物中毒等重大事故。(2)在合同经营期内发现从业人员与就餐者发生斗殴,造成不良影响的。(3)违反合同条款和学院有关规定进行不法经营,经警告或处罚后没有改进的。(4)根据上级卫生监督部门审核卫生防疫量化等级低于“b级”。(5)在学院组织的年度量化考评中综合得分低于80分。(6)在各项满意率调查中,基本满意率低于60%的。

10、开展饮食从业人员的岗位培训非常必要。招工是从全国各地招来的。因各地的生活卫生习惯不同,文化程度的差异,不经过上岗培训是不行的,通过《食品卫生法》与《五四制度》的学习和“预防事物中毒知识”的培训,使新员工能提高警惕防止事物中毒。而且我们在培训中应结合“五常法”的科学管理,加强从业人员食品卫生安全意识,严防事物中毒。

后出现的非传染性的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴。食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病,也不包括因一次大量或者长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒性为主要特征的疾病。另外,怎样诊断食物中毒?食物中毒多发生在气温较高的夏秋季,可见个别发病也可见集体中毒。食物中毒的表现:进食了被细或其毒素污染的食物,如葡萄球菌、大肠杆菌、沙门菌、肉毒杆菌等;或进食含有毒性的化学物质的食品,或食品本身就含有自然毒素,如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等。食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压下降等,最后可导致休克。所以在日常饮食过程中要注意食品的安全,发现中毒必须到医院治疗,确保生命安全。

高校食堂的食品卫生安全关系到师生的身体健康和生命安全,关系到高校教学秩序的稳定,,关系到高校的健康发展及社会和谐。我们相信,只要正视高校食堂食品卫生安全的现状,认真分析产生食品卫生安全问题的原因,并据此提出相应的管理对策和措施,在全社会和高校的重视下,一定能开创出食品卫生安全新局面,让广大师生吃上安全食品。

参考文献:

业化;2006年s1期。

3、《食品安全与日常生活》;体育卫生艺术国防教育简报;2006年第07期。

4、夏晓萍;高等院校学校卫生工作模式探讨[期刊论文]-中国学校卫生1997(02)。

5、甘丽华;钟南山称食品问题严重50年后许多人难生育2004。

校园食品安全行动方案篇十

尚德守法,共治共享食品安全。

20xx年6月23日至7月13日。

1、积极组织开展一次食品安全专题讲座,各班在6月23日利用下午班队课召开一次主题班会,向广大师生宣传食品安全知识(《中华人民共和国食品安全法》、《同安区教育局关于加强学校食堂食品安全监管工作意见》)。

2、利用小广播站、宣传栏等媒体集中宣传本校食品安全管理方面的典型经验,影响和提升广大师生的食品安全意识。

3、进一步推动学校食品安全等级提升活动,建立食品安全管理长效机制。

1、加强组织领导。要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。

2、制定实施方案。把食品安全周活动同“安全生产月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。

3、总结活动成果。对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结,完善活动档案,形成书面总结报告。

校园食品安全行动方案篇十一

根据市食安委、区教育局统一部署,为扎实开展好2017年度食品安全宣传周活动,特制订本实施方案。

尚德守法,共治共享食品安全。

6月23日至7月13日。

1、积极组织开展一次食品安全专题讲座,各班在6月23日利用下午班队课召开一次主题班会,向广大师生宣传食品安全知识(《中华人民共和国食品安全法》、《同安区教育局关于加强学校食堂食品安全监管工作意见》)。

2、利用小广播站、宣传栏等媒体集中宣传本校食品安全管理方面的典型经验,影响和提升广大师生的食品安全意识。

3、进一步推动学校食品安全等级提升活动,建立食品安全管理长效机制。

1、加强组织领导。要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。

2、制定实施方案。把食品安全周活动同“安全生产月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。

3、总结活动成果。对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结,完善活动档案,形成书面总结报告。

校园食品安全行动方案篇十二

为贯彻落实国家食药监局、教育部《关于做好20__年学校食堂食品安全重点工作的通知》(食药监办食20__47号)和云南省食品药品监管局、教育厅转发文件的要求,突出学校食堂食品安全在实施农村义务教育学生营养改善计划工作中的重要性,进一步加强全县学校食堂食品安全工作,有效维护广大师生身体健康与生命安全的同时做好20__年学校食堂食品安全重点工作,结合我县学校营养改善计划食品安全监管工作实际,制定本工作方案。

一、工作目标。

坚持“以人为本”,深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,进一步增强学校食堂食品安全意识,完善和落实食品安全管理制度与责任,强化学校食堂监督管理职能,规范学校食堂食品安全操作行为,防控食物中毒事件发生,使学校食堂食品安全保障水平得到显著提高,确保学校师生身体健康和生命安全。

二、工作任务。

(一)加强领导,全面开展学校食堂状况调查。

为全面加强对食堂食品安全的监管,成立学校食堂食品安全重点工作领导小组,对实施农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂食品安全状况开展全面调查,摸清底数。

组长:杜林波(教育局局长)。

副组长:贺才文(教育局副局长)。

朱廷权(教育局副局长)。

陆晋玄(教育局副局长)。

成员:郑杰、李明富、熊兴国、张国君、胡道政及各学校校(园)长。

职责:一是定期不定期开展调查及会同有关部门进行食堂食品的安全调查;二是于6月20日前督促未办理餐饮服务许可的食堂办理相关证件,做到持证经营,持证上岗;三是督促对学校食堂食品安全隐患进行全面排查,对存在食品安全隐患的食堂,要责令立即整改;四是对新建、改扩建的食堂,要加强设计施工过程中的技术指导。

(二)严格供餐模式准入条件。

学校必须按照《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》等要求,申请办理相关证照,并根据《西畴县农村义务教育学生营养改善计划试点工作方案》(西政发20__28号)。

及转发的营养计划工作相关文件要求,规范供餐模式的`准入办法。并严格做好供餐模式准入管理审查,学校食堂、托餐企业必须取得餐饮服务许可并必须具备相应的供餐条件和能力。新建、改扩建学校食堂的图纸设计应经当地食品药品监管部门和教育行政部门事前审查。

(三)切实加强日常监督管理。

学校在与教育局签订食品安全责任书的基础上要与实施营养改善计划供餐的学校食堂、托餐企业签订食品安全责任书,明确食品安全主体责任;要按照“分片包干、责任到人”的要求,落实管理责任,强化对实施营养改善计划供餐的学校食堂、托餐企业的日常监督管理;对在监督检查中发现的问题,要及时进行整改。

教育局联合相关部门对违反法律规定,导致食物中毒事故,造成严重社会影响的,依法追究有关责任人的责任;全面建立实施营养改善计划供餐的学校食堂、托餐企业食品安全监管信用档案,记录食品安全监管信用信息,并向社会公布。

(四)加快推进学校食堂食品安全监督量化分级管理。

按照食品安全监督量化分级管理的要求,以中小学食堂及托幼机构食堂为重点,加快推进学校食堂食品安全监督量化分级管理工作。加强宣传,及时公布学校食堂食品安全监督量化分级等级,动员教师、学生和家长积极参与学校食堂食品安全监督。

(五)加强宣传培训。

校餐饮安全培训工作。要制定培训方案,对学校长、食堂负责人、从业人员以及供餐企业相关人员开展每年不少于40学时的食品安全培训,并组织进行考核。

三、工作要求。

(一)加强组织领导。各学校要高度重视营养改善计划供餐食堂食品安全管理工作,切实加强对学校食堂食品安全监管,要结合学校实际,制定可行工作方案,明确工作目标、具体任务、工作要求,落实监管责任。

(二)强化长效机制建设。要认真总结工作经验,积极探索长效监管机制建设,进一步增强监管能力,提高监管效能。要建立健全营养改善计划供餐学校食堂、供餐企业食品安全监管制度。

(三)加强宣传教育和信息报送工作。各学校要深入宣传《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,支持新闻媒体并广泛动员社会各界积极参与社会舆论监督,引导新闻媒体客观准确报道,提高消费者的食品安全意识,营造良好社会氛围。要严格按照规定及时报告学校食堂食品安全工作信息。

行重点督查。并将检查内容纳入绩效考核,进行考核和评价,以鼓励先进,鞭策后进,落实责任。

(五)各学校于7月1日前将营养改善计划学校食堂状况调查报告和重点工作落实情况报教育局德育室。

校园食品安全行动方案篇十三

1、先去联系,看同不同意,如果同意确定一下采访时间。

2、准备笔、纸做记录。

3、学习怎么采访。(全体周二午休的时间)。

1、采访前要先预约时间、地点。

2、采访要有礼貌,要用请、谢谢等礼貌用语。

3、采访前要先做好准备,写出要采访的问题。

4、要带好笔纸做好采访记录(简单记),还可以带相机、录音机等设备。

1、方便面有什么营养,对身体有何益处?

2、多烧烤等油炸食品对同学们成长有什么影响?

3、薯条、碳酸饮料等食物对身体成长有益吗?

4、对同学的饮食有什么建议?

需要综合老师的帮助。请老师帮助我们照相留纪念。

校园食品安全行动方案篇十四

深入开展对学校食堂的集中整顿,强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏止,食品安全水平得到明显提高。

全县中、小学校,以及托幼食堂。

为了加强我县学校食堂管理工作,统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下:

组长:*县政府办公室副主任、县法制办主任。

副组长:*县食品药品监督管理局副局长。

*县卫生和人口计划生育局副局长。

*县教育局副局长。

成员:*县卫生监督所副所长。

*县教育局安全保卫股股长。

*县食品药品监督管理局食品科科长。

领导小组办公室设在县食品药品监督管理局,负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。

(一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)。

1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确认识本次整治工作的重大意义,切实落实各项食品安全管理制度。

2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指导意见,督促学校及时整改到位。

3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。

(二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。

1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。

2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

(三)总结评估阶段(10月21日-10月30日)。

县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要根据工作目标和任务,对专项整治工作进行总结和评估,及时总结好的'经验和做法,鼓励先进,督促整顿工作不扎实、效果不显著的单位进行整改,领导小组将对专项整治工作情况进行检查。

(一)提高认识,加强领导。

1、县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要从保障师生身体健康和生命安全、维护社会和谐稳定的高度出发,进一步提高对加强学校食堂食品安全工作的认识,切实增强政治责任感,强化组织领导,周密部署实施,确保此项工作落到实处。

2、为保障本次专项整治工作取得实效,县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要切实加强组织领导,确定专人负责,结合实际制定具体的整治方案,落实整治工作任务和责任。

(二)落实责任、加强协作。

2、县卫生和计生局要加强与教育部门的配合协作,互通信息。对管辖范围内学校食堂进行专项监督检查,开展学校食堂和幼儿园食堂特别是农村寄宿学校食堂食品安全专项整治,加强对畜禽肉类及其制品、食用油、调味品等原料采购、贮存和使用的监管,加强食品安全各项管理制度落实情况的监督检查。对检查中发现的问题,要责令限期整改并对整改情况进行跟踪检查。对整改不到位的,要予以通报,并追究相关责任人的责任。对整治工作不力、导致学校发生中毒事件的,要依法予以严肃查处。

(三)加强宣传与信息报送工作。

1、要积极开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传,加大对学校食堂等餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传力度,广泛动员社会各界积极参与,加强社会监督、舆论监督,提高消费者的食品安全意识,增强安全消费的意识。要积极推动和大力开展餐饮服务企业诚信、讲自律的活动,切实增强企业法人是食品安全“第一责任人”的意识。要认真处理和解决群众反映的热点问题,对典型案例和大案要案予以曝光。

报送县食品安全委员会办公室。

校园食品安全行动方案篇十五

根据《关于印发xx县食品安全大整治百日行动方案的通知》(x食安委【2015】5号)文件精神,xx乡高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将前阶段我乡主要工作情况总结如下:

一、加强领导缜密安排。

为深入开展食品安全“百日行动”集中整治工作,乡领导高度重视,明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到村,责任到人,使食品安全专项整治“百日行动”工作有计划、按部署稳步推进。

二、突出重点全面开展。

1、宣传发动。乡政府针对人员少,辖区内点多、线长、面广的实际,组织乡村联动、上下配合、全员参与。通过标语、横幅、传单、宣传窗等多种形式,开展食品安全百日行动大宣传,为取得食品安全整治行动的胜利营造浓厚的氛围。

2、积极开展食用农产品质量安全专项整治行动。继续开展农药和瘦肉精专项整治行动,严厉查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、瘦肉精、饲料添加剂等违法行为。对农业投入品生产经营单位、农产品生产基地进行全面清查。

2、继续推进食品安全整治行动,重点做好食用农产品的生产、加工、销售环节的管理。

3、全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。

校园食品安全行动方案篇十六

近日,记者从山东省食品药品监督管理局获悉:由山东省食安办会同省食安委有关成员单位联合制定的《20全省“守护舌尖安全”整治行动总体方案》正式出台。今年,山东省将重点围绕农药使用、畜禽水产品、集体用餐、“三小”食品和农村食品安全五个方面开展专项整治。

据省食安办相关负责人介绍,为贯彻落实省食安委全体会议精神,按照“一年抓好几件事、几年抓好一件事”的思路,针对公众反映强烈的突出问题和监测发现的食品安全风险,通过开展专项整治,防范区域性、系统性风险隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,推动“食安山东”品牌建设。

一是农药使用专项整治。

贯彻新颁布的《农药管理条例》,设立农药生产和经营许可,落实农药经营告知制度和高毒农药定点经营、实名购买制度。禁止、限制使用农药用于蔬菜、瓜果、茶叶、中草药等农作物的生产,分期分批对高毒农药采取禁限用措施。加强产地环境保护和源头治理,将所有农药经营店纳入监管范围,实现农药经营使用可追溯。加快特色作物和小宗作物使用农药登记步伐,深入开展农药残留调查和超标治理,严厉打击违禁超限量使用农药行为。

二是畜禽水产品专项整治。

以牛肉、羊肉、大菱鲆、乌鳢、鳜鱼为重点产品,以畜禽水产品养殖单位、农贸市场、批发市场等为重点区域,继续开展专项治理,严厉打击在畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质、水产品中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药、牛羊肉以假充真等行为。

三是集体用餐专项整治。

强化校园食品安全,继续实施学生小饭桌动态登记公示,持续开展校园周边食品安全规范。加强部门协作,强化对旅游景点、车站码头、高速路服务区等餐饮服务单位的监管。加强建筑工地食堂监管,严格落实“亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示、加工规范、清洗消毒、场所清洁、餐餐留样”八项要求。严肃查处无证经营或超范围、超效期经营,采购和使用假冒伪劣食品等各类违法违规行为。

以《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》实施为契机,推进“三小”综合治理,严厉打击生产经营有毒有害、掺假造假、腐败变质、使用来源不明食品原料等各类违法违规行为。加强对工商登记、食品相关产品、餐饮具集中消毒单位等的监督检查,依法查处违法行为。积极开展规范提升行动,结合实际编制正面与负面清单,全面规范“三小”食品生产经营行为。

围绕农村群众日常消费食品、儿童食品以及民俗食品、地方特色食品等重点品种,针对销售标签标识不规范、超过保质期、商标侵权和仿冒食品等违法行为,加大对相关区域及重点场所的监管力度。要将农村集市、庙会等临时性集中消费场所纳入监管范围,强化农村食品游商的.监管,严肃查处未经许可从事食品销售或餐饮服务、超范围经营食品等违法行为。

《方案》要求,各市要更加突出地方实际,结合本地产业发展、风险监测、日常监管等情况,组织开展更有针对性的专项治理,提高整治的靶向性和有效性。同时,要求各市、各有关成员单位要注重风险防范,制定针对性的抽检监测计划;注重长效机制,扎实推进“双安双创”;注重严惩重处,从严、从快查处一批大案要案;注重宣传教育,营造良好的舆论氛围;注重督导检查,确保整治任务落实到位。

校园食品安全行动方案篇十七

五月是一个激情的日子,五月是一个春暖花开的日子,五月是我们青少年意气风发的时候,我们就是五月的花海,我们就是最青春的一带,我们就是祖国的未来,在“五一”国际劳动节到来之际,__小学“青春校园”活动的构思也应运而生。希望同学们能够积极参与,下面是活动的具体安排:

一、指导思想:

发扬广大劳动人民的高尚品质,弘扬爱劳动、爱学习的精神,展示当代少先队员朝气蓬勃、奋发进取的精神风貌,引导和激励广大少先队员自觉把个人的成长进步和祖国发展紧密联系在一起,为构建社会主义和谐社会贡献智慧和力量,学校德育处决定于4月30日举办“传承文明青春__”活动为主题的迎五一文艺大型文体活动。

二、活动口号:

用我们的方式庆祝五一!

用我们的热情庆祝五一!

用我们的行动迎接五一!

三、活动形式。

活动形式分为文艺和体育两大类。歌舞以演唱、舞蹈、朗诵等丰富多彩的艺术形式打造一台体现青春气息,积极健康、富于激情的文艺晚会。体育活动以学生竞赛活动、教师游艺活动的形式开展。

四、文体活动组委会。

组委会主任:__(__乡中心小学校长)。

组委会副主任:__(__乡中心小学副校长)。

组委会成员:__(__乡中心小学教导主任)。

__(__乡中心小学总务主任)。

__(__乡中心小学少先大队辅导员)。

组委会下设筹备组、技术组、后勤组:

筹备组:处理活动筹备期间的日常事务,协调各部门工作,检查各项准备工作的落实情况。

组长:__。

组员:__、__。

技术组:协助各级、各班搞好节目把关和节目筛选工作,对节目提供必要的指导。

组长:__。

组员:__、__。

后勤组:协调活动中相关工作(包括体育比赛中的裁判评分)。

组长:__。

组员:__、__、__、__、__。

五、文艺节目。

1、舞蹈:《开门红》。

编排:__。

表演:六年级(1)班__等。

2、表演唱:《过家家》,辅导老师:__。

编排:__。

表演:三年级__等。

3、鼓舞《踏浪》。

编排:__。

表演:二年级__等。

4、诗朗诵:《我站在祖国地图前》。

编排:__、__。

5、舞蹈《浪漫樱花》。

编排:__。

表演:五年级(1)班__等。

6、舞蹈:《娃哈哈》。

舞蹈编排:__。

表演:一年级__等。

7、口风琴演奏:《马兰花开》。

编排:__。

表演:音乐兴趣组__等。

8、舞蹈:《老鼠爱大米》。

编排:__。

表演:五年级(2)__等。

9、舞蹈《欢庆》。

编排:__、__。

表演:四年级__、__等。

10、舞蹈《快乐摇摆》。

编排:__。

表演:六(2)班__等。

11、舞蹈《春晓》。

编排::__、__。

表演音乐兴趣组__等。

六、学生体育活动及教师活动。

【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/13670929.html】

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档