教案的编写应注重教学目标的设定，要明确学生应达到的知识、能力和情感态度目标。编写教案时，要灵活运用各种教学方法和手段，培养学生的思维能力、实践能力和创新能力。探索教学的有效路径，优化教学过程是教师们关注的焦点之一。以下是一些值得参考的教案范例。
幼儿小厨房活动教案篇一
现在的孩子独生子女居多，普遍存在厌食、偏食等问题。如何让幼儿从被动地吃变为主动地想吃、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保证摄入合理的营养，拥有健康的体质。同时也让家长了解到幼儿在幼儿园的饮食情况,并信任幼儿园，从根本上提升家长对幼儿园伙食的信任度。
通过本活动，让幼儿进一步地了解到点心、水果、食物的不同味道和多种制作方法，知道多吃蔬菜、点心有益健康；共同学会分享同伴带来的'点心和水果。还可以从中了解一些自助餐的礼仪，如：礼让、排队、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪费等。
幼儿小厨房活动教案篇二
现在的孩子独生子女居多，普遍存在厌食、偏食等问题。如何让幼儿从被动地吃变为主动地想吃、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保证摄入合理的营养，拥有健康的体质。同时也让家长了解到幼儿在幼儿园的饮食情况,并信任幼儿园，从根本上提升家长对幼儿园伙食的'信任度。
通过本活动，让幼儿进一步地了解到点心、水果、食物的不同味道和多种制作方法，知道多吃蔬菜、点心有益健康；共同学会分享同伴带来的点心和水果。还可以从中了解一些自助餐的礼仪，如：礼让、排队、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪费等。
1、养成良好的用餐习惯。（包括轻拿轻放物品、食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理）
2、爱惜厨师的劳动成果。
3、体验自助餐的休闲、自在、快乐。
定于每月中下旬
1、自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育。
（1） 幼儿进行餐前教育——提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。
（2） 教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费。
（3）教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤、互相谦让。
（4）教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习。
（5）让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量。
（6）让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火。
（7）每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中。
1、当天提前布置好用餐场地（餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序；提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等）
2、教师带领幼儿入座————背景音乐、ppt播放；
3、组织幼儿有秩序进餐。
（1）幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。
（2）指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。
（3）幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。
（4）幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理。（分类送餐具、擦嘴等）
（5）注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。
4、适当延长进餐时间；
5、整理收拾。
幼儿小厨房活动教案篇三
提高学校食堂管理水平，确保学生饮食安全卫生。
20xx年10月16日上午9时到10时。
1、组织学生家长参观学校食堂，介绍食堂的食品原料购进渠道、加工程序、食堂环境等。
2、召开座谈会，听取学生家长意见，组织填写厨房开放日参观意见表。
3、对学生家长提出的意见和建议要深入进行分析和研究，制定整改提高措施，认真加以解决，进一步提高学校食品安全管理水平。
（一）加强领导，周密安排。
（二）精心组织，确保活动取得实效。
（三）认真总结，整改提高。
组长：刘冬成员：纪定鹏纪丽琴
1、家长接待：纪丽琴
2、厨房介绍：顾秀琴
3、家长座谈会：纪定鹏
幼儿小厨房活动教案篇四
1、自助餐礼仪教育――各班级提前进行教育。
（1）幼儿进行餐前教育――提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。
（2）教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费。
（3）教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤、互相谦让。
（4）教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习。
（5）让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量。
（6）让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火。
（7）每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中。
幼儿小厨房活动教案篇五
“亲近动物、走进自然、感受亲情”
（一）让孩子走进自然，亲近自然，感受春天的美景，感受生活，在与大自然的接触中感受人与自然的.和谐。
（二）在幼儿、家长、老师的互动游戏活动中，获得情感交流，体验快乐。
（三）激发幼儿热爱大自然的情感，增强环保意识。
20xx年3月17日。
中班幼儿、教师和家长。
亲子活动―顺德长鹿农庄。
（一）制定方案（负责人：张园、主任）。
（二）横幅、园旗、活动通知（负责人：助理）。
（三）幼儿园准备工作。
（矿泉水、车辆、人数确定、春游物品，必备药物及安全维稳统筹工作等，负责人：主任）。
（四）各年级准备：
1、各班选出3名家委会家长自愿者和1名摄影，协助活动的组织。
（负责人：各班级班主任教师）。
2、游戏活动材料及经验准备。如班牌（负责人：级长、班级教师）。
3、请家长与幼儿共同准备春游物品。
（幼儿统一穿园服、家长统一带旅行团帽、合脚的鞋子、背包袋、餐巾纸、晕车药、食品等）。
（五）安全保障措施：
1、加强管理和监督措施，对各个环节的安全防范措施做到层层落实，责任到人。
2、班级教师对幼儿进行春游活动安全教育，增强幼儿安全防范意识和自我保护能力。
3、保健医生携带好急救用品，以防幼儿突发事情。
4、春游活动期间一切行动听指挥，准时出发，准时返校。
5、全体教师生必须穿好园服。
6、参观活动时，要做到井然有序，教育幼儿不拥挤、不追跑、不打闹。上、下车有序。在车上不能大声暄哗，不能将头和手伸出窗外。
7、在游玩时请照看好自己的孩子，注意安全，并做到爱护公共环境，不随地扔垃圾，给孩子一个良好的示范和榜样作用。
8、进园后，要听老师及导游的安排等等，班主任在每一次集合时一定要清点好幼儿人数，确保幼儿安全。
9、游玩时尽量不要单独行动，可以几个家庭结伴一起游玩，以便能有相互照，防止走失。
10、请将手机带在身边，保持畅通，并在老师处保证留有号码。
幼儿小厨房活动教案篇六
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
活动准备：
肉（已绞好的）、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。 活动过程：
小朋友在教师的带领下有序进行分工，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
1、洗菜组：老师把芹菜分配给配菜组，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，进行淘洗干净。
2、切菜组：收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜切菜组进行切碎。老师提醒小朋友在切菜过程中注意用刀安全。
3、拌馅组：小朋友把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。（教师说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）
4、擀面皮组：老师先示范，用擀面杖将切好的小面团擀成饺子皮。请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。
老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），老师示范包饺子，把饺子馅放在饺子皮上做捏饺子的动作，小朋友依示范进行包饺子。
老师协助幼儿集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。
老师把煮熟的饺子分发到餐盆中，服务员将煮好的饺子端给顾客享用，也可请小厨师们们品尝自己包的饺子。
幼儿小厨房活动教案篇七
1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。
3、传递敬爱老人的情感，培养助人为乐的美德及分享意识(好听的、好吃的、
好玩的要与大家分享)。
教学重点、难点:通过看、听、说将图片内容能用语言清楚连贯的表达。活动准备;ppt课件、“粽子”、字卡、图片及各种彩色纸条。
活动过程。
1、观看ppt，鼓励孩子们大胆猜测故事内容及名字。
小结：每一年的五月初五就是端午节，端午节是我们中国人的节日，这一天人们就会吃各种美味的粽子。
小结：因为动物不会讲话，讲不出故事，只有我们人才可以讲故事。
1、出示粽子(一)：听（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)。
――听“小鸟”讲的故事。
2、出示粽子(二)：说（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)。
――看图片讲小猴、小松鼠、小兔心中的'故事。
3、出示粽子(三)：接龙（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)――词语接龙。
4、出示粽子(四)：悄悄话（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）――悄悄话怎么讲？（轻轻讲，用心听）。
如果我讲的悄悄话要让最后一个小朋友知道，可以怎么做呢？（从第一个开始，一个一个往下传，然后，让最后一个小朋友告诉大家我说的是什么？）。
师：到底是谁去奶奶家吃了粽子讲故事呢？我们继续来听听看......
孩子们，你们会包粽子吗？把你的故事包在粽子里，送给你想送的人吧。教学反思。
现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》，活动中，我以粽子为核心，贯穿整个过程，让孩子在看看，说说，猜猜中理解故事，通过有趣的语言游戏：“听”、“说”、“接龙”、“悄悄话”。帮助孩子养成仔细倾听的习惯，鼓励孩子大胆表达并获得更多的情感。
活动中，我始终坚持把问题抛给孩子，启发他们去寻找答案，如：“悄悄话”游戏，我没有直接告诉孩子怎么玩，而是说：“如果我对他讲了悄悄话，要让最后一个孩子知道，可以怎么做呢？这样，孩子就通过想、说，获得游戏规则。整个活动，内容丰富，采用了绘本的情景来开展“听、说”训练，传递了敬爱老人的情感，培养了助人为乐的美德，体验了共同分享的快乐。
总之，孩子在活动中体验了快乐，收获了知识，活动目标得以有效的达成。但是，活动中孩子的表现有时也让我措手不及，今后，我会努力提高自己的“教育机智”，让教学活动更丰富有趣，更完美。
幼儿小厨房活动教案篇八
1、尝试利用纸的折叠变化制作嘻哈小人，感受人物比例变化带来的乐趣。
2、绘画大胆细致，乐意与同伴交流分享。
长卷一幅、记号笔、人手三张不同颜色的彩纸。
一、谈话导入，激发幼儿兴趣。
二、第一次尝试画人物。
理解画面饱满的含义，画人物时，需要注意表情动作和细节刻画。
三、第二次尝试画嘻哈小人。
1、观察纸张与第一次作画纸张的差别，知道需要在折过的纸上作画。
2、画好后，观察在折痕处发生的变化。
3、探索小人变化的`原因，并且连线，观察连线后人物比例变化。
4、小结研究后的结果。
四、第三次尝试设计嘻哈小人。
1、先思考设计身体的什么部位比例变化。
2、尝试折纸并且绘画。
3、与同伴交流分享设计的创意。
幼儿小厨房活动教案篇九
1、洗菜组：老师把芹菜分配给配菜组，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，进行淘洗干净。
2、切菜组：收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜切菜组进行切碎。老师提醒小朋友在切菜过程中注意用刀安全。
3、拌馅组：小朋友把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。（教师说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）。
4、擀面皮组：老师先示范，用擀面杖将切好的小面团擀成饺子皮。请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。
幼儿小厨房活动教案篇十
今年春天，我班在远足时来到了正在施工的308国道立交桥工地。站在颇上远眺，施工现场车水马龙、机器轰鸣，老师，这是在干什么？贝贝好奇的问。这你都不知道？这里在建一座大桥！我姥姥家就住在东西快速路边上，妈妈说那也是一座立交桥奶奶说等海上建一座跨海大桥，我回老家就不用坐船了！孩子们热烈的议论起来。这是陈羽突然说：我将来要做建筑工人造大桥。大桥要有设计师先设计出来才能造呢！还要有工程师！还要量一量！
远足回来的几天里，陈羽等几个小男孩对造桥产生了浓厚的兴趣，他们雪花片、实木积木、纸盒、铁筒等材料在活动区活动时试着造桥。赵阳、莉莉等几个小女孩孩在旁边不停的给他们出谋划策。当我们观察、发现了孩子的这一兴趣点后，我们分析、研究了造桥这一主题的教育价值和实施的可行性。我们认为，首先，我们生活的青岛有着丰富的桥资源。栈桥、海信立交桥、过街天桥、海泊河上的多座简单的桥、正在施工东西快速路、308国道高架桥等等，都为实施主题奠定了基础。其次，我班有多位家长在建筑设计院工作，从事路桥设计和施工，对造桥，他们有丰富的知识，是实施此主题的有利资源。最后，造桥作为一个操作性及强的主题活动，孩子们不但在造的过程中，了解桥的种类、作用，还可以通过造桥的活动探索，感受压力、拉力、支撑力等粗浅的自然知识和科学道理，培养幼儿乐于探索、勤于思考、敢于创新、善于合作的意识。
造桥这一主题是一个以动手操作与实践探索为主的探索、体验性的主题活动。在活动的设计中我们首先从造字切入，让幼儿充分让幼儿充分体验搭建的快乐后，又引导幼儿关注桥的知识。通过多种途径搜集、积累有关桥的种类、作用和造桥原理的资料。最后，当孩子们有了造桥知识做基础，酝酿着要造一座真正的桥时，我们及时的鼓励与支持幼儿按照自己的设想投入到造桥活动中。当一座座桥成功的造起孩子们的不仅获得了成功的乐趣。树立了自信心，并在活动的过程中孩子们也获得了发现问题的能力和许多科学知识。
1、能积极的参与造桥活动。在造桥的过程中，初步感知桥中的力学关系，培养幼儿乐于探索、勤于思考、敢于创新、善于合作的意识。
2、在参与活动的.过程中，了解桥的种类、用途，知道青岛有哪些桥。
3、在造桥的过程中，引导幼儿体验协商、合作、分享的快乐。
活动一：你对桥了解多少。
1、通过活动，引导幼儿了解桥的种类、作用，并用表征的方式进行记录。
2、能用较清楚连贯的语言与同伴交流，体验交流的乐趣。
2、搜集资料，自己寻找问题的满意答案，相互交流，体验分享快乐。
幼儿小厨房活动教案篇十一
1、贯彻落实《3-6岁儿童学习与发展指南》，针对学区当前幼儿家庭教育中普遍存在过度保护、过高期待、过分控制、过于放任以及忽视幼儿自身的发展需求过早传授知识等方面的现象和问题，组织开展20xx年度的宣传活动。
2、以教育部《幼儿园教育指导纲要(试行)》、教育部《幼儿园工作规程》、教育部《关于规范幼儿园保育教育工作防止和纠正“小学化”现象的通知》等文件为重点，结合河东学区幼儿园实情进行科学保教宣传。
3、以省、市、县教育局等文件为重点，深入各园、家长群体及社会进行规范办园宣传。
幼儿小厨房活动教案篇十二
3、体验聚会活动的快乐。
1、师生共同搜集、记录自己喜欢的动物资料。（教师将喜欢的动物制作成t课件、搜集各种动物图片）。
2、音乐：“老虎是tiger”和“把舞跳起来”。
3、动物卡片和头饰若干。
一、师生互相问好。
二、欣赏歌曲：老虎是tiger。
1、欣赏歌曲（师出示课件），幼儿回答以上问题；
2、自由交流：在所有动物里，你最喜欢什么动物？为什么？他有什么本领？
3、游戏：
一幼儿用动作或其他方法表示自己喜欢的动物，请其他幼儿猜，
猜中有奖。表现好的幼儿也有奖品。
4、幼儿想办法让喜欢的动物知道自己喜欢它。
师：你们喜欢这些动物，可是它们知道你喜欢它们吗？能想个办法让它们知道吗？他们就在那边！
5、幼儿在集体前表达对某动物的喜爱。
三、参加动物聚会。
师：动物们知道你们喜欢它们，它们可开心了！它们邀请我们参加它们的聚会，你们愿意吗？但有个条件，我们必须想办法把自己扮成喜欢的动物的样子。
1、幼儿边说边扮成动物进入会场；
2、音乐“把舞跳起来”响起，幼儿律动。
四、活动延伸：怎样运动才健康？
幼儿小厨房活动教案篇十三
备课人:授课人：课时：1授课时间：
1、认识遥控器，初步了解遥控器在生活中的运用。
2、感受玩遥控器玩具的乐趣。
活动准备：
1、各种遥控器、遥控玩具。
2、电视机。
3、幼儿用书第4册第16页。
活动过程：
二、活动展开：
1、帮助幼儿认识各种遥控器。
﹙1﹚请幼儿说一说遥控器的名称和作用。
﹙2﹚引导幼儿观察遥控器的结构（如功能按钮、里面有电池等）。
﹙3﹚鼓励幼儿说说我们生活中有哪些东西是可以遥控的'？
2、教师总结讲述生活中可以遥控的的东西。
3、将幼儿分组玩遥控玩具，并相互交流玩法和感受。
﹙1﹚怎样操纵遥控器，才能控制遥控玩具？
﹙2﹚如果在遥控器前放遮挡物，还能控制遥控玩具吗？
三、活动结束：
请幼儿阅读幼儿用书，说一说那些物品是可以遥控的，那些是不能遥控的。
三、活动延伸：
找一找生活中还有哪些物品是可以遥控的？用自己的方式记录下来。
幼儿小厨房活动教案篇十四
1．通过看看讲讲、撕撕贴贴，引发婴幼儿开口说话的兴趣，愿意跟着教师一起学念儿歌。
2．引导婴幼儿对圆形的变化展开想象，培养婴幼儿的想象力。
3．帮助家长进一步了解生活中处处有教材，提高家长的科学教养能力。
25～30个月的婴幼儿。
多媒体课件、圆形纸片及小动物垃圾盒(同宝宝人数)、小河背景图。
采用简短的谈话和小游戏集中婴幼儿的注意力。
1．出示一张大圆形纸片。
师：今天，圆宝宝要和小朋友一起做游戏，你们看圆宝宝像什么?
2．边播放多媒体课件边讲故事，通过儿歌让婴幼儿感受圆形的变化。
3．教师边做撕纸游戏，边念儿歌，婴幼儿一起学念儿歌，加深对圆形变化的理解。
1．家长与婴幼儿进行一对一的亲子互动，教师进行个别指导。
2．进行亲子游戏贴小船，将撕好的弯弯的小船贴到小河背景图上。
3．指导家长和婴幼儿一起收拾碎纸片，通过游戏喂小动物，将碎纸片送进小动物垃圾盒里。
25～30个月是婴幼儿语言发展的重要阶段，开展早教活动时应采用各种形式帮助婴幼儿开口说话。短小精悍的儿歌由于朗朗上口，易读易记，深受婴幼儿的喜爱，因此在本次关于图形认知的活动中，我们以儿歌《圆宝宝，变变变》贯穿始终，让婴幼儿更直观形象地感知圆形的变化，同时在学念儿歌的.过程中也锻炼了语言能力。
撕纸是这一月龄段婴幼儿特别喜爱的游戏，他们不仅喜欢听撕纸时发出的响声，而且手部的小肌肉也能在撕的动作中得到充分发展。我们通过设置撕纸游戏，先由教师示范，再由亲子共同完成，在动手操作的过程中加深对圆形变化的理解。
活动最后我们安排了喂小动物的游戏，让亲子共同将活动中产生的碎纸片放进垃圾盒，其目的在于帮助婴幼儿养成不乱扔纸屑的好习惯。
提高家长的科学教养能力也是本次活动的重要目标之一，在整个活动过程中我们对家长的指导主要体现在以下几方面：
首先，在呈现活动材料时，提醒家长多利用生活中熟悉的日常生活物品，培养婴幼儿的想象力和创造力，如当看到某个外表独特的物品时，可以先让婴幼儿说说这是什么形状的，它像什么，还像什么。让家长了解，只要做个有心人，生活中处处有帮助婴幼儿成长的教材。
其次，在亲子互动的过程中，家长和婴幼儿一起边做撕纸游戏，边问像什么，这时教师进行更有针对性的个别指导，指导的重点为：告诉家长在生活中要多给予婴幼儿用眼睛看、用耳朵听的机会，从而获得多种感官刺激；婴幼儿想象力的发展可能先于语言的表达，当婴幼儿无法用语言表达自己的想象时，家长不用着急，可以多给予婴幼儿语言刺激，采用自问自答的形式，也可利用学念儿歌的形式，多让婴幼儿开口说话。
最后，在活动结束后发放的温馨提示中，我们提醒家长平时在家也要注重婴幼儿良好习惯的培养，以及生活自理能力的养成，婴幼儿力所能及的小事，家长千万不要包办代替。其实，习惯和能力的养成并不难，关键在于家长的持之以恒。
附：儿歌《圆宝宝，变变变》。
圆宝宝，像太阳；
变变变，变月亮；
变变变，变小船；
小船弯又弯，划进小河里。
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