方案的实施需要有明确的时间表和责任分工。制定完美方案需要保持创新和进取的精神，不断追求卓越，不断完善和提升。以下是一些方案设计中常见的错误和教训，供大家参考和警示。
厨艺比赛方案设计篇一
同志们：
经过大家紧张的筹备，咱们首届“xxx”厨艺大赛就要拉开帷幕了。在此，我代表集团领导班子预祝这次赛事取得圆满成功！
这次厨艺大赛，以“营养、健康、科学、创新”为宗旨，以“促进厨艺交流、丰富文化建设”为主题，旨在宣传科学、健康的饮食理念、推崇集团“员工至上”的核心价值观，集中体现我们河北路桥集团的企业文化。
俗话说，民以食为天。“柴米油盐酱醋茶”，这开门七件事是员工生活息息相关的重要内容，是员工健康的根本基础和保障。我们必须高度重视员工“饭桌子”这项工作。不能像以前只是停留在“吃饱”的层面上，而要深入到“吃好”的层次中。结合天南海北搞建设的行业特点，依据地方气候条件、地理环境等的影响，及时调整膳食结构，强调饮食的合理性、营养性、科学性，提高餐饮质量水准。把“员工至上”的文化理念，落实在“餐桌上”。让员工吃出营养、吃出健康、吃出干劲，保持旺盛的战斗力，避免因为饮食不合理，造成员工团队战斗力减员。
谁能保障我们的营养、健康呢?是我们大师傅。大师傅们应该受到更多的尊重和支持。
以前在官职前面加个“大”字，表示地位高、受尊重。像大夫、大学士、大元帅等。在社会生活中，人民为了表达对厨师重要地位的尊重和敬仰，把厨师就称作了“大师傅”。这是有渊源的。相传，以前有位皇上到修建宫殿的工地上视察，把木工、瓦工、石匠、铁匠等都封为了师傅后，看到厨师在后面辛苦的为他们准备饭菜，想到要是没有厨师为这些工匠们做饭，宫殿也建设不成，就封厨师为大师傅。
虽然是个故事，但这个故事讲出了厨师队伍不仅是我们员工团队重要的组成部分、中坚力量，也是员工团队整体力量的保障基础，有着特殊的地位。各单位要多关心、多支持大师傅们的工作，把帮助大师傅成长、提高大师技艺和修养，纳入到“人才建设”这盘棋中来，为大师傅们搭建学习的平台。多组织大师傅进行培训、多为大师傅购买学习资料，为大师傅们深化造诣创造有利条件。
我们要通过加强厨师队伍建设，深化饮食管理工作，保证员工在“吃好”的基础上，吃出科学营养，提升餐饮档次，形成河北路桥自己的餐饮文化。
搞好餐饮文化建设，大师傅们就要立足岗位“创牌子”，创作出自己特色菜、品牌菜，打造有特色的“餐厅文化”。把餐厅作为“业主至上”文化理念的宣传窗口，担当起文化宣传员的角色。让当地政府、业主、总监办等通过就餐更多的了解河北文化、了解我们河北路桥。进一步实现我们企业文化在省外、乃至国外本土化，起到文化交流、沟通与融合的作用，树立起我们的“餐饮文化”品牌。
形成了先进的餐饮文化，就要积极的将文化转换为生产力。项目管理过程中，领导干部要多去食堂，为员工下厨掌勺，将餐饮文化一以贯之的营造下去，运用到实际工作中、行动执行上。结合行业自身特殊性，领导们在正月十五、端午节、八月十五、冬至这些传统节日和“五一、十一”法定节假日等节点与员工一起做元宵、包粽子、做月饼、包饺子；员工过生日，领导们为员工定做蛋糕、烹饪菜肴。常态化、一贯化的把“员工至上”的文化理念落实在餐桌上。拉近与员工的距离、密切与员工的关系，让大家吃出激情、吃出干劲，以饱满的情绪、良好的状态投入到施工生产中。
结合工程项目跨季节、跨年度的特点，子公司、项目部有必要开展“菜园子”工程。把项目绿化、美化与时令蔬菜种植结合起来，充分利用闲散的土地开发出小菜园。既保障员工吃到新鲜、绿色的蔬菜，也可以避免在特殊时期因为地处偏远、交通不便影响到后勤正常供给，还能保证员工的饮食健康，更会拉近员工与企业的距离、密切员工与企业的关系，增强员工的归属感，产生企业核心凝聚力，夯实构建“人企相和谐”的大格局。
厨艺里面也有领导艺术，老子云“治大国若烹小鲜”就是这个道理。在单位做几道菜可以拉近与员工的距离，在家里做菜有利于和谐家庭，所以每位领导干部都要学会做几道菜，从厨艺中领悟领导艺术和管理学问。我们领导干部应该坚持“文化统领”思想，在管理企业、梳理项目、治理工程中，既要大处着眼、放宽眼界，从大局谋划，也要运用适宜的手法在细处着手。我们要像大师傅那样先熟知这些原料适合做出什么风格的菜肴，再确定应定什么样方向、树什么样的理念。想问题、定决策，也要像大师傅那样会“炖”，文火慢工，思考成熟了再揭盖。讨论问题要像大师傅那样不停翻来覆去的“煎”，直到从表到里都熟透了、把问题都解决了；处理突出的`问题要用大师傅“爆炒”的手法，讲究一个快速、高效。搞好员工团队建设，要像大师傅那样会配菜，会组织，能够结合各种原料的本质，科学的组织在一起，通过相生相克、相互补充、相互增减，最后相得益彰的成为一盘地道的好菜，一支优秀的团队。
总而言之，实现“香飘餐桌子、丰盛菜园子、创立响牌子”，为员工创建科学、营养的饮食条件，营造具有特色的饮食文化，才是这次“xxx”厨艺大赛的初衷。
下面，针对本次厨艺大赛我提三点要求：
一是各位大师傅们要端正“友谊第一、比赛第二”的态度，赛出风格、比出成绩，做到相互学习、相互提高、相互增进。
二是各位大师傅务必全力以赴、各出特色。参赛的大师傅们，都是精英。大家要努力展露自己的才华，创作出特色鲜明、示范性强、贴近实际的厨艺作品，充分展现自己厨艺创新的本领。
三是各位评委要做到“公平、公正、公开”。要不徇私、不舞弊，为参赛选手营造一个“清风正气、严谨严肃”的赛事环境，给每位参赛选手一个真实的评判。
同志们，舞台已经搭成，表演注定精彩。希望各位选手秀出自己的拿手菜、做出自己的特色菜、亮出自己的招牌菜。让八珍玉食香飘路桥、让佳肴美味尽现路桥。
谢谢大家！
厨艺比赛方案设计篇二
【女】：我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛
【男】：在这放飞梦想的夜晚，我们燃烧所有的梦想
【女】：在这绚丽多彩的时代，我们奉献青春和理想
【男】：在这里让我们一起来感受生活的红红火火
【女】：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美
【男】：四海才俊展示中华文化
【女】：二中学子大秀华夏美食
【男】：今天，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美 好时光
【女】：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来融化冰雪
【男】：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情
【女】：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响彻云霄
【男】：太和二中校园厨艺大赛正式开始，今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有：
【女】：接下来宣读评分细则和本次大赛的流程
【女】：今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛
【女】：在这里，散发着水墨的清香，跳动着青春的脉搏
【男】：在这里，有我们对生活的激情，更有我们对未来的渴望
【女】：因为，我们始终相信
【合】：明天会更好!
【男】：太和二中校园厨艺大赛到此结束
【女】：朋友们再见!【互动环节】
厨艺比赛方案设计篇三
锅碗盆瓢，奏和谐乐章。
尊敬的各位领导，各位老师，师傅们，同学们，大家下午好!
欢迎来到邢台学院2014厨艺大赛的现场。我是主持人xxx，很高兴能够主持这次厨艺大赛，和大家一起，看各位师傅大显身手，为他们加油为他们助威。
俗话说，民以食为天，我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地，婉约的江南水乡、无际的茫茫草原，厚重的高原黄土，美丽的礁石海滩。不同的地域特征，形成迥异的饮食风格，怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜，吃出营养，吃出健康，吃出精彩，是咱们学校领导关注的问题，是后勤处及全体厨师长期的努力探索，也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。
为弘扬我国传统饮食文化，提高餐厅服务质量，推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会，一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下，邢台学院工会，邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院2014厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛，他们将大展身手，为大家奉献精美的饕餮盛宴。
2、出席我们这次厨艺大赛的领导有:。
3、担任这次大赛评委的是：
请大家以热烈的掌声，欢迎各位领导和评委的到来，并向他们表示衷心的感谢.
4、参加比赛的十六名选手，分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅，两名选手为一组，按照比赛规定，每组选手要制作两个菜…….
5、评分标准、时间要求、奖项设置（略）：
6、熊熊炉火点起来，锅碗盆瓢响起来，热烈的掌声鼓起来，下面我宣布，邢台学院2014厨艺大赛，现在开始。请各位选手闪耀登场......
各位选手都说的很好，可是说的好不如做得好，光说不练假把式，师傅们，拿出你们的绝活吧！好，下面要开始本次大赛的第一个环节：指定菜的制作，计时，开始！
7、选手们在紧张地忙碌着，看他们娴熟的刀工，就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭，师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作，师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑，热情话语让我感受到家的温暖，在此我要向各位师傅感谢，谢谢各位师傅，您们辛苦了!
（中间穿插关于食品的一些知识）。
8、时间到，选手们都完成了他们的作品，让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前，焉能面不改色，佳肴飘香，岂会端坐如山？大家都动心了吧？请我们各位评委试菜打分。
9、谢谢各位评委，各位选手请做好准备，开始特色菜的制作，计时，开始！
10、咱们选手的特色菜都已完成，选手们都拿出了自己的拿手绝活，做的菜盘盘让人垂涎欲滴，评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的.菜色，请评委们品尝打分。
（中间穿插关于食品的一些知识）。
下面我宣布获得奖的是，有请选手上台领奖，祝贺他们，请为颁奖。
14、道道佳肴的香气还在弥漫，掌声笑声欢呼声还在回响，看张张笑脸，叹快乐短暂，期待明天。各位来宾，各位选手，咱们今天的比赛就要结束了，感谢大家的支持，感谢各位选手的积极参与，感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛，我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高，咱们每天吃的饭菜会更香，更甜。祝大家工作顺利，幸福安康，祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌！
本次大赛到此结束，来宾们，师傅们，同学们，再见！
厨艺比赛方案设计篇四
为丰富教师业余生活，进步教师身体素质，修建“阳光体育，健康快乐”的校园体育氛围，展现教师良好的精神面貌和自强进取的拼搏精神，经研究决定，学校将于202-年10月底举行全校教职工跳绳比赛。现将比赛有关事项通知以下：
1、单人比赛，1分钟。一分钟的时间内，累计单人跳绳次数。跳绳进程中可以停顿，以一分钟结束时的总次数为个人最后成绩，有效计数多者名次列前。
2、参赛职员到各年级组组优点报名，报名采取自愿的`原则。报名时间：202-年10月19日——23日。
3、比赛按男、女两大组别分别计算成绩和进行嘉奖。
4、比赛跳绳采用学校同一购置的计数跳绳，个人自带的跳绳无效。
5、参赛职员比赛完，要及时将计数跳绳交给裁判登记成绩，逾期无效。
6、比赛顺序根据报名顺序(或秩序册上的编排顺序)而定。
7、比赛裁判长由严校长担负，其他裁判由未报名职员担负(具体职员待定)。参赛职员要服从指挥和尊重裁判，裁判职员要公正、公平裁判。
1、比赛前，参赛队员要做好赛前热身预备，确保安全。
2、参赛队员要在规定的时间准时赶到比赛场地，顺次比赛。
3、没有报名参赛的老师均要到操场观看比赛，加油助威。
根据男、女两组报名人数的1/3分别取奖，第一位：100元，第2—5名：80元，第6—10名：70元，第11—15名：65元，第16—20名：60元，以此类推。没有获奖的参赛教师发放记念奖。
厨艺比赛方案设计篇五
预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)。
3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
一等奖1组，颁发证书及相应学分;。
二等奖2组，颁发证书及相应学分;。
三等奖3组，颁发证书及相应学分。
因只是预计，所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。
打印资料费：5元。
一次性碗筷：10元。
其它费用：35元。
总计50元。
以上就是20xx学年的厨艺大赛的策划，希望各部门齐心协力，共同将本次活动举办好。
法学系宿管生活部。
厨艺比赛方案设计篇六
为了活跃校园文化，提高教师健康水平，根据工会202-年工会计划，在行政的大力支持下，学校工会在202-年4月下旬举行教职工跳绳比赛，望全体教工积极练习和参加比赛。
西校区： 。
东校区： 。
锻炼第一，比赛第二。
(一)一分钟(短绳)。
1、分三组比赛：
青年组：35岁以下教职工。
中年组：35岁——45岁教职工。
老年组：45岁以上教职工。
2、比赛时间一分钟(何种跳法不限)。
3、参赛教师自备跳绳。
(二)三分钟(长绳)。
1、以初一、初二、初三、行政工会小组为单位参加比赛,工会组长负责。
2、每组12人(2人摇绳)。
3、比赛时间三分钟，不计失败次数。以每组所跳的个数排名次。
(三)报名、要求：
参赛教工到各工会小组长处报名，报名从即日起至4月22日止。参赛人员要服从指挥和尊重裁判;裁判人员要公正、公平裁判;各工会组长要认真组织本工会小组的报名、参赛、发奖等工作;各工会委员要积极配合，大家齐心协力确保比赛顺利进行。
团体奖：
一等奖1名，二等奖1名，三等奖1名，纪念奖1名。
个人奖：
成绩汇总分别取各组前6名，其他均为纪念奖。(奖品在成绩统计后，由各工会组长代表小组领取后发送到教工)。
翻飞的跳绳，摇动着健身的欢畅;。
勃发的跳跃，沸腾了生活的热望;。
矫健的身姿，舒展在虹桥的操场;。
欢声和笑语，激扬起快乐的交响……。
厨艺比赛方案设计篇七
尊敬的各位领导，各位老师，师傅们，同学们：
大家下午好！
欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人xxx，很高兴能够主持这次厨艺大赛，和大家一起，看各位师傅大显身手，为他们加油为他们助威。
俗话说，民以食为天，我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地，婉约的江南水乡、无际的茫茫草原，厚重的高原黄土，美丽的礁石海滩。不同的地域特征，形成迥异的饮食风格，怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜，吃出营养，吃出健康，吃出精彩，是咱们学校领导关注的问题，是后勤处及全体厨师长期的努力探索，也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。
为弘扬我国传统饮食文化，提高餐厅服务质量，推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会，一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下，邢台学院工会，邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛，他们将大展身手，为大家奉献精美的饕餮盛宴。
1、出席我们这次厨艺大赛的领导有：
2、担任这次大赛评委的是：
请大家以热烈的掌声，欢迎各位领导和评委的到来，并向他们表示衷心的感谢。
3、参加比赛的十六名选手，分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅，两名选手为一组，按照比赛规定，每组选手要制作两个菜……。
4、评分标准、时间要求、奖项设置（略）：
5、熊熊炉火点起来，锅碗盆瓢响起来，热烈的掌声鼓起来，下面我宣布，邢台学院20xx厨艺大赛，现在开始。请各位选手闪耀登场。
咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的操作台前，看来选手们都做了充分的准备，请各位选手自我介绍，各位选手都说的很好，可是说的好不如做得好，光说不练假把式，师傅们，拿出你们的绝活吧！好，下面要开始本次大赛的第一个环节：指定菜的制作，计时，开始！
6、选手们在紧张地忙碌着，看他们娴熟的刀工，就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭，师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作，师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑，热情话语让我感受到家的温暖，在此我要向各位师傅感谢，谢谢各位师傅，您们辛苦了！
（中间穿插关于食品的一些知识）
7、时间到，选手们都完成了他们的作品，让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前，焉能面不改色，佳肴飘香，岂会端坐如山？大家都动心了吧？请我们各位评委试菜打分。
8、谢谢各位评委，各位选手请做好准备，开始特色菜的制作，计时，开始！
9、咱们选手的特色菜都已完成，选手们都拿出了自己的拿手绝活，做的菜盘盘让人垂涎欲滴，评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色，请评委们品尝打分。
（中间穿插关于食品的一些知识）
下面我宣布获得奖的是，有请选手上台领奖，祝贺他们，请xxx为颁奖
13、道道佳肴的香气还在弥漫，掌声笑声欢呼声还在回响，看张张笑脸，叹快乐短暂，期待明天。各位来宾，各位选手，咱们今天的比赛就要结束了，感谢大家的支持，感谢各位选手的积极参与，感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛，我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高，咱们每天吃的饭菜会更香，更甜。祝大家工作顺利，幸福安康，祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌！
本次大赛到此结束，来宾们，师傅们，同学们，再见！
厨艺比赛方案设计篇八
一.活动主题：
学生烹饪比赛。
二.活动目的：
此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
三.活动时间地点：
时间：5月n日(10=n=31)。
地点：长沙南方职业学院。
四.组织机构：
主办单位：信息学院学生会。
承办单位：信息学院学生会生活部。
赞助单位：信息学院学生会外联部。
(一)本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜);。
你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分;。
六.报名条件和方式：
本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。
长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制最多有一名老师。
队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。
七.参赛须知：
比赛日期和规模
1.本次比赛5月n日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。
2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。
场外加工。
1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。
2、自选菜：自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，比赛现场进行烹调。
赛场提供物品。
厨房用具：炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。
调配料：酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。
服务技能比拼用具：餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。
以上提供的各类物品允许自带，但摆台用的台布、餐巾等一律自备，且不允许使用转盘。
自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿，均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。
上面那些东西你自己增删，如果比较贵或者难找到的就删了。根据实际情况看着办吧。
八.比赛流程：
1.检录：选手持比赛通知单，并带齐自备物料到赛区检录处报到，领取参赛证，并以队长抽签办法确定本队的操作(服务)台(灶)位，然后持参赛证进入赛场。
2.赛场：
由主持人宣布比赛开始，并请领导讲话。
比赛第一项：餐饮知识问答。
比赛第二项：指定菜和自选菜的制作，首先是制作指定菜，再是自选菜，不得改变顺序。
比赛第三项：餐饮服务技能比拼，包括制作菜的特色和风味介绍。
3.送评：统分人员收集到各评委的评分表复核无误后，去掉一个最高分、一个最低分、计算出该参赛队的总得分。餐饮服务技能大赛开始后，由评委在现场进行评判。
4.现场公布比赛结果，并颁发奖项。
5.评委对各获奖参赛组点评，领导至词宣布比赛结束。
九.比赛规则：
赛场规则。
点名入场，迟到30分钟者，按自动弃权处理。
不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，违者取消参赛资格。
赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下脚料。
不准使用他人原料(物品)及半成品。
严禁使用有害健康的色素，添加剂和国家明令禁止的原料。
比赛结束时搞好清理收尾工作。
裁判员规则。
裁判员要坚持原则，公平评判，严格执行评分标准。
裁判员要独立评判，各自打分，不得相互讨论，不用自己观点影响别人。
裁判员要认真填写评分表格，要求字迹清楚，不得涂改。
工作人员守则。
按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
认真做好监理工作，严格验料，记时、记事准确公正，对选手发生的过失要妥善处理。
遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。
分数规则。
1.比赛满分450分，实行扣分制。
2.餐饮文化知识问答总分50分，5个问题，每个10分。
3.餐饮服务技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自选菜(两个)占180分，菜类制作满分270分。
5.团队合作整体形象分30分。
时间规则。
第一项餐饮知识问答总时间10分钟，没个题目给予2分钟，从出题开始记时。
第二项菜类制作总时间90分钟，三道菜必须按比赛顺序在规定时间内全部做出。
第三项总时间30分钟，包括菜的介绍，但菜的介绍不得超过5分钟。
评分规则。
另付评分细则表。
十.设置奖项：
最佳厨师奖1个。
优秀厨师奖1个。
厨师高手奖1个。
帅哥厨师奖1个。
美女厨师奖1个。
最佳厨师人气奖1个。
这是奖项我的想法你自己看着办。我觉的三个奖项就够了。(该句非本策划书内容，可删除)。
十一.所需物品和经费预算：
1.奖品。
所需资金。
a.一等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
b.二等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
c.三等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
2.其他物品。
a.矿泉水40瓶n。
b打印资料150份n。
c.购买物品来回车费。
十二.比赛总结：
说明：张小风同学告诉你一个好消息，烹饪比赛的策划书在各位领导的关怀下，徐的努力中，和您的鼓励及大力支持下现终于取得了圆满的成功。
本策划书写作时间3天，可为耗资，耗时属历史所罕见，请好好珍惜，要对的起所以的工作人员。
本策划书大纲全部完工，不过一些细节须用户自己去考虑，自己去修改和增删。如错别字，错别行，及少数的错别语句。
凡是彩色的字体都非本策划书内容，是为了方便读者使用而设的，看了后可全部删除，包括这个彩色说明。
为方便查找和阅读，策划书分为烹饪比赛策划书和评分细则两部分，共10页。
为了您在看到这份策划书后能更加的明白和更好的使用，特此说明。如有什么疑问和不明白请与我们联系。
联系地址：______。
联系电话：______。
烹饪比赛筹备组。
厨艺比赛方案设计篇九
民以食为天,随着人们物质文化生活水平的不断提高,人们对菜肴的色、香、味以及营养搭配,有了更高的需求。下面是本站小编为大家整理的关于，希望对大家有所帮助。
女：美女帅哥们。
合：大家晚上好啊!
女：感谢各位亲们在百忙之中参加今天这个比赛，相信今天在场的有很多都是吃货吧。
男：不管你是个吃货还是准吃货，今儿个来这儿可算是来对了。
女：是的，这里有丰富的食材。
男：这里有充足的道具。
女;这里还有好玩的游戏。
男：现在就等你、你、还有你，为我们大展身手!
合：美食，由你掌握!
女：好了，首先让我为大家介绍今天比赛的评审团，他们是。
男：哇噢，个个嘴都很挑啊，选手们要加油。
女：还有，本次比赛我们很荣幸地邀请到了作为我们的特约嘉宾，感谢-的参与。
厨艺比赛方案设计篇十
领导，各位老师，师傅们，同学们：
大家下午好！
欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人xxx，很高兴能够主持这次厨艺大赛，和大家一起，看各位师傅大显身手，为他们加油为他们助威。
俗话说，民以食为天，我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地，婉约的江南水乡、无际的茫茫草原，厚重的高原黄土，美丽的礁石海滩。不同的地域特征，形成迥异的饮食风格，怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜，吃出营养，吃出健康，吃出精彩，是咱们学校领导关注的问题，是后勤处及全体厨师长期的努力探索，也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。
为弘扬我国传统饮食文化，提高餐厅服务质量，推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会，一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下，邢台学院工会，邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛，他们将大展身手，为大家奉献精美的饕餮盛宴。
1、出席我们这次厨艺大赛的领导有：
2、担任这次大赛评委的是：xx，请大家以热烈的掌声，欢迎各位领导和评委的到来，并向他们表示衷心的感谢。
3、参加比赛的十六名选手，分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅，两名选手为一组，按照比赛规定，每组选手要制作两个菜……。
4、评分标准、时间要求、奖项设置（略）：
5、熊熊炉火点起来，锅碗盆瓢响起来，热烈的掌声鼓起来，下面我宣布，邢台学院20xx厨艺大赛，现在开始。请各位选手闪耀登场。
各位选手都说的很好，可是说的好不如做得好，光说不练假把式，师傅们，拿出你们的绝活吧！好，下面要开始本次大赛的第一个环节：指定菜的制作，计时，开始！
6、选手们在紧张地忙碌着，看他们娴熟的刀工，就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭，师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作，师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑，热情话语让我感受到家的温暖，在此我要向各位师傅感谢，谢谢各位师傅，您们辛苦了！
（中间穿插关于食品的一些知识）。
7、时间到，选手们都完成了他们的作品，让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前，焉能面不改色，佳肴飘香，岂会端坐如山？大家都动心了吧？请我们各位评委试菜打分。
8、谢谢各位评委，各位选手请做好准备，开始特色菜的制作，计时，开始！
9、咱们选手的特色菜都已完成，选手们都拿出了自己的拿手绝活，做的菜盘盘让人垂涎欲滴，评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色，请评委们品尝打分。
（中间穿插关于食品的一些知识）。
下面我宣布获得奖的是，有请选手上台领奖，祝贺他们，请xxx为颁奖。
13、道道佳肴的香气还在弥漫，掌声笑声欢呼声还在回响，看张张笑脸，叹快乐短暂，期待明天。各位来宾，各位选手，咱们今天的比赛就要结束了，感谢大家的支持，感谢各位选手的积极参与，感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛，我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的.提高，咱们每天吃的饭菜会更香，更甜。祝大家工作顺利，幸福安康，祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌！
本次大赛到此结束，来宾们，师傅们，同学们，再见！
厨艺比赛方案设计篇十一
契合现场环境的主持词能给集会带来双倍的效果。随着中国在不断地进步，主持人的需求越来越高，那么我们该怎么去写主持词呢？下面是小编为大家收集的厨艺比赛主持词，仅供参考，希望能够帮助到大家。
a：尊敬的各位老师、各位嘉宾：
b：现场的观众同学们；
厨艺比赛方案设计篇十二
2014年12月3日至2014年1月15日，一场有传统、文化、美食齐助兴的第二届中国?乌镇湖羊文化旅游美食节将在乌镇西栅景区隆重登场。这是一次展示千年乌镇湖羊文化、品尝冬季养生美食，以乌镇湖羊美食为主线，全面挖掘和恢复乌镇地区湖羊传统，传承千年的湖羊文化、弘扬民间饮食文化、品尝地方传统名吃的大型旅游美食节。
此次美食节期间，游客在乌镇能够参加美食节的开幕仪式，共同揭开柴灶羊肉大锅，吹响湖羊美食节号角，在品尝到丰盛的湖羊大餐同时，看场大型的湖羊文化展览，探秘传承千年的湖羊文化，还能够童心大发与动漫明星“美羊羊”“灰太狼”携游古镇，甚至还能够横扫湖羊毛皮制品。这个冬天，来乌镇过湖羊节，搭乘健康快车，赴一场湖羊文化之旅！
传承千年的湖羊文化。
一。乌镇是湖羊的重要产地之一，湖羊历史悠久，美食节期间，在西栅景区的龙形田区域将设置一处展示湖羊文化之所，可称“湖羊文化展示区”。这里，羊羔、花窠羊、种羊等湖羊各阶段的成长状态都将展示，此外，还可了解到湖羊的生态养殖、历史演变、经济价值、营养价值等知识。
在此，还能够见到湖羊的庐山真面，与湖羊亲密接触。湖羊的羔皮洁白，以被毛白净、光泽度强、皮质轻软为佳，被誉为裘皮中的软宝石。
柴灶大锅湖羊美食大比拼。
浓冬时候，乌镇民间素有垒柴灶大锅烹制湖羊肉的习俗，此次湖羊美食节乌镇景区特还原这个民间习俗。景区内各家酒店的厨师们砰砰锵锵垒砌柴灶大锅，备战湖羊为主题的美食大赛。大赛以美味与营养相结合、特色与创新为主导的原则，旨在弘扬传统湖羊烹饪技艺，从而充分展示湖羊特色的餐饮文化，让游客更深刻地领略到湖羊文化的深刻内涵。
大赛初定于12月3日举行，届时将由来自本地厨艺界精英、公司厨师代表以及游客等担任评委，评选出“金牌羊肉”。担任评委的游客还有机会免费品尝乌镇特色湖羊肉面。
湖羊美食大集结。
俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”根据中医的理论，食用羊肉有抵御风寒，滋补身体的作用。此次湖羊美食节中，乌镇西栅景区有丰富地道的湖羊盛宴，还有各式各样的湖羊美食小吃，羊肉的美食世界，完全由你做主！
乌镇很早就有食用羊肉的传统，乌镇本地湖羊没有我国西北地区羊种的骚、腥和臊味，以肉质鲜嫩、滋补养生、肥而不油、酥而不腻而著称，所以，历来就是本地居民餐桌上的“常客”。“湖羊宴”更是宴请亲朋好友的高档菜肴大全。
尊敬的各位来宾、各位朋友：
大家上午好！
武陵山珍自1997年创办以来，整整走过了13年的风雨历程，我们每一个小小的进步都离不开大家的支持与关爱，武陵山珍人也时刻牢记为人类健康奉献森林美食的经营理念，在你身旁，和你一样，共同成长。请欣赏独唱伴舞《和你一样》，表演者：武陵山珍总店a区。
13年前的武陵山珍，仅仅观音桥附近一个普通的餐馆，13年后，却已成为拥有直营店23家，加盟店100多家的集团公司；这十三载的日日夜夜里，一代又一代的武陵山珍人用他们的热情和执着诠释着对这个品牌的拥护和热爱，请欣赏龙湖紫都店为大家带来诗朗诵《武陵山珍风雨十三年》。
为了光复故土，南北重新统一，维护文明和进步，岳飞不屈不挠地奋斗了后半生，直至生命的最后一息，仍履践着自己“尽忠报国”的誓言。新中国成立的道路上，又有多少革命先烈付出了自己的鲜血和生命，在国庆佳节即将来临之际，让我们欣赏由南方花园店带来的舞蹈《精忠报国》，缅怀先烈、共同感受今天的美好生活！
武陵山珍民族艺术团的全体成员，都是奋战在各直营店一线的员工，他们都是心中有梦的年轻人。心中有梦就会飞翔，让我们放飞梦的翅膀，寻找心中的理想……….请欣赏九龙坡店带来的舞蹈《飞向苗乡侗寨》，一起去寻找那一片宁静与向往….在美食节开幕式文艺汇演就要落下帷幕之时，让我们重温儿时的珍贵记忆，再展当代青年的*创意。请欣赏江北旗舰店给大家带来的《武陵山珍第八套广播体操》。
相逢是缘份，相聚是首歌，到这里，武陵山珍民族艺术团文艺汇演活动就要结束了。感谢远道而来的朋友们，愿你们在美食节各项活动中品尝到更多称心如意的美食！在这里，借用苏轼的这句“但愿人长久，千里共婵娟”预祝在场所有的朋友们家庭幸福、平安、快乐、永远团团圆圆！中秋节快乐！
感谢各位领导和嘉宾的光临，感谢现场所有的朋友们和演职人员，祝愿大家健康平安，幸福吉祥！祝愿美食节圆满成功！
今天的演出到此结束！
厨艺比赛方案设计篇十三
1、正是天朗气清，惠风和畅好时节；属于广大女同胞的盛大节日——“三八国际妇女节”即将到来；为丰富广大女职工的业余生活，弘扬中国传统饮食文化，展示……女职工的才艺技能，营造快乐生活、快乐工作的良好氛围，区速物工会今天举办……女职工庆“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”厨艺比赛活动。
2、公司党委书记、总经理……对这次活动给予了充分肯定和大力支持。……一行也光临我们的现场，观摩、指导，……鼎力提供支持，在次我们以热烈的掌声表示感谢！
担任今天比赛的评委有……位，他们是：……。
对这次比赛活动，各单位热情高涨，积极参与。……个单位共组成了……支参赛队伍。他们是：
……预祝各位选手出色发挥，赛出水平,取得优异的成绩。
3、由女工委主任介绍比赛规则。
4、宣布比赛开始，选手烹饪操作。
5、经过紧张、忙碌的操作，我们的选手准备了非常丰盛、色香味俱全的菜肴。精彩多多，让我们大饱眼福，令人胃口大开。
下面将由各位评委为大家的菜品品鉴、评议、打分。
让我们共同期待最后的结果……。
6、请……为大家的菜品点评。
经过紧张、忙碌的操作，参加庆“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”厨艺比赛的各队选手们为我们提供了非常精致、非常可口、色香味俱全的菜肴。
让我们以热烈的掌声，对大家辛苦的努力，表示感谢！下面，我们开始今天活动的第二项内容：菜肴品鉴（jian）暨庆“三八国际妇女节”座谈会。
1、参加今天座谈会的领导和嘉宾有：
公司党委书记、总经理马葆生，副总经理、纪检组长李品磊，副总经理、工会主席马立军；区邮政公司工会副主席张兴、工会办公室主任张金兰。让我们以热烈的掌声对他们的到来，及对活动的支持表示感谢！
2、下面，请马立军副总经理、工会主席致辞。
3、下面，请金梦婷代表参加今天座谈会的女职工代表向全区速物女职工发出倡议。
4、众首翘盼、大家期待的时刻终于到来了！比赛结果：优胜奖：马副总颁奖三等奖：李副总颁奖二等奖：张兴副主席颁奖一等奖：马总经理颁奖单项奖：
我们请……颁发证书和奖金。
5、最后，我们共同品鉴菜肴、交流工作，共谋发展、共叙情谊。
让我们的世界因美食而更加丰富多彩，让我们的工作和生活因有女同胞辛勤努力和付出而更加和谐、完美！
厨艺比赛方案设计篇十四
厨艺比赛活动的举办，可以培养大家的饮食情趣，厨艺比赛的主持词准备好了吗？下面的是厨艺比赛的主持词，希望能帮助到你！厨艺比赛的主持词1。
尊敬的各位领导，各位老师，师傅们，同学们，大家下午好！
欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人xxx，很高兴能够主持这次厨艺大赛，和大家一起，看各位师傅大显身手，为他们加油为他们助威。
俗话说，民以食为天，我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地，婉约的江南水乡、无际的茫茫草原，厚重的高原黄土，美丽的礁石海滩。不同的地域特征，形成迥异的饮食风格，怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜，吃出营养，吃出健康，吃出精彩，是咱们学校领导关注的问题，是后勤处及全体厨师长期的努力探索，也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。
为弘扬我国传统饮食文化，提高餐厅服务质量，推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会，一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下，邢台学院工会，邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛，他们将大展身手，为大家奉献精美的饕餮盛宴。
1、出席我们这次厨艺大赛的领导有：
2、担任这次大赛评委的是：
请大家以热烈的掌声，欢迎各位领导和评委的到来，并向他们表示衷心的感谢。
3、参加比赛的十六名选手，分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅，两名选手为一组，按照比赛规定，每组选手要制作两个菜……。
4、评分标准、时间要求、奖项设置（略）：
5、熊熊炉火点起来，锅碗盆瓢响起来，热烈的掌声鼓起来，下面我宣布，邢台学院20xx厨艺大赛，现在开始。请各位选手闪耀登场。
咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的操作台前，看来选手们都做了充分的准备，请各位选手自我介绍，各位选手都说的很好，可是说的好不如做得好，光说不练假把式，师傅们，拿出你们的绝活吧！好，下面要开始本次大赛的第一个环节：指定菜的制作，计时，开始！
6、选手们在紧张地忙碌着，看他们娴熟的刀工，就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭，师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作，师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑，热情话语让我感受到家的温暖，在此我要向各位师傅感谢，谢谢各位师傅，您们辛苦了！
（中间穿插关于食品的一些知识）。
7、时间到，选手们都完成了他们的作品，让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前，焉能面不改色，佳肴飘香，岂会端坐如山？大家都动心了吧？请我们各位评委试菜打分。
8、谢谢各位评委，各位选手请做好准备，开始特色菜的制作，计时，开始！
9、咱们选手的特色菜都已完成，选手们都拿出了自己的拿手绝活，做的菜盘盘让人垂涎欲滴，评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色，请评委们品尝打分。
（中间穿插关于食品的一些知识）。
下面我宣布获得奖的是，有请选手上台领奖，祝贺他们，请xxx为颁奖。
13、道道佳肴的香气还在弥漫，掌声笑声欢呼声还在回响，看张张笑脸，叹快乐短暂，期待明天。各位来宾，各位选手，咱们今天的比赛就要结束了，感谢大家的支持，感谢各位选手的积极参与，感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛，我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高，咱们每天吃的饭菜会更香，更甜。祝大家工作顺利，幸福安康，祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌！
本次大赛到此结束，来宾们，师傅们，同学们，再见！
尊敬的各位老师、同仁，亲爱的家人们，大家好，欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场，我是今天比赛的主持人。首先，由我向大家介绍一下今天到场的评委老师，他们是：
让我们以热烈的掌声，欢迎各位评委老师的到来！
自古以来，中国人就有“民以食为天，食以安为先”的生活理念，我们店从20xx年第一个店面开业，就坚持以“xxxxx”为使命，一贯秉持“xxxxx”的价值观。至今，已经8年过去，龙泉依然将把品质保障在餐桌上，作为我们永恒的追求，为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活，在不断探索前进。
本次技能大赛的活动主题是：健康、创新、展现后厨风采，旨在提高厨师专业技能，传播健康美食理念。我们平时都说，前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸，而我们的后厨师傅呢，平时只是在默默地工作付出。今天这场技能大赛，就是提供这样一个平台，让各位师傅都尽情的展现，让大家看看，后厨师傅们的双手，是我们餐厅的心脏。
下面，大家掌声欢迎总经理xxx先生为本次厨师技能大赛致辞，有请。（3—5分钟）。
感谢xx总精彩的致辞。为保障大赛顺畅进行，接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准，请大家认真听取。
参赛规则：
1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛，各项比赛同时开展。每项比赛均评出第一名。
2、切配：共8人单独参赛，进行土豆丝和肉丝加工，其中土豆1个（1斤左右）、鲜肉1斤。比赛限时25分钟。
3、凉菜：共4人单独参赛。每人制作4道菜品，由评委综合评定，计算总分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自备原料。比赛限时60分钟。
4、热菜：共8人单独参赛，每人制作2道菜品，由评委综合评定，计算总分。比赛限时90分钟。
5、面点：每店2人组队参赛，制作3道主食。其中指定菜品为饺子，所有原料均由举办方提供；自选菜品2道，要求有蒸有烙。比赛限时100分钟。
6、参赛选手在限定时间内提前完成比赛的，及时举手示意记分员和主持人，并喊“报告，全部制作完毕”，双手背后后退一步，等待评委打分；各项比赛计时员宣布时间到，选手停止操作，到大厅集合，等待评分结果。
注意事项：
1、参赛选手评号入场，确定到达指定位置。
2、比赛过程中不得大声喧哗，参赛人员严格听从主持人和计时员指令，不得超时操作。
3、比赛用具，轻拿轻放，避免磕碰。
评分标准：
热菜和凉菜以色、香、味、型、营养搭配、菜品创意及时限为评分标准；面点主要以口感、火候、口味、外形、创意、时限为评分标准；切配以成品粗细均匀、出成率、操作时间等为评分标准。
现在，我为大家介绍今天参加比赛的选手，他们是：
请各位选手各就各位，同时看一下自己操作台上的调料和餐具是否齐全，如果缺少，请及时联系旁边的工作人员。
说到这里，相信大家已经等不及要欣赏各位师傅的精彩比拼了吧。各组参赛选手准备好了吗？各位记分员准备好了吗？好，事不宜迟，现在我宣布，第二届厨师技能大赛现在开始！
（主持人需中场串词）。
现在，我们所有的比赛都已经结束了，合分员正在对最终分数进行紧张的统计，大家看到，各位评委老师及参赛选手已经回到现场，现在让我们欢迎评委老师们对各参赛选手的作品做点评，谢谢各位老师的宝贵意见，相信我们的师傅们一定会总结经验，在以后的工作中，不断提升技能，为顾客提供更健康、更营养、更美观、更美味的菜品。
最激动人心的时刻来临了，我手中就是此次大赛的结果。首先宣布配菜组各位选手的得分：xx，最终获得配菜组比赛第一名的是xx号选手xx，掌声祝贺！
下面宣布凉菜组各位选手的得分：xx，最终获得凉菜组第一名的是xx号选手xx，掌声祝贺！
现在宣布面点组各组选手的得分：xx，最终获得面的组比赛第一名的是xx号组xx，掌声祝贺！
最后宣布热菜组各位选手的得分：xx，最终获得热菜组比赛第一名的是xx号选手xx，大家掌声祝贺！
我提议让我们再一次把最最热烈的掌声献给我们今天所有的参赛选手，无论成绩如何，他们都是好样的。
现在，让我们掌声有请获奖者上台领奖，同时掌声有请评委老师为获奖者颁奖。xx请老师留步和选手合影留念。
短短两个小时的比赛已经结束了，相信通过这次比赛，大家充分了解了后厨师傅们精彩纷呈的技艺，让我们再次将掌声送给今天所有的参赛选手们，同时感谢现场的评委老师和工作人员。现在我宣布，第二届厨师技能大赛到此结束！谢谢大家！再见！
【男】：春风如醇酒，著物物不知；
【女】：火红的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斓；
【男】：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之月，在这百花争艳竟相怒放之时；
【女】：我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛；
【男】：在这放飞梦想的夜晚，我们燃烧所有的梦想；
【女】：在这绚丽多彩的时代，我们奉献青春和理想；
【男】：在这里让我们一起来感受生活的红红火火；
【女】：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美；
【男】：四海才俊展示中华文化；
【女】：二中学子大秀华夏美食；
【男】：今天，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美好时光；
【女】：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来融化冰雪；
【男】：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情；
【女】：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响彻云霄；
【男】：太和二中校园厨艺大赛正式开始，今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有：
【女】：接下来宣读评分细则和本次大赛的流程；
【女】：今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛；
【女】：在这里，散发着水墨的清香，跳动着青春的脉搏；
【男】：在这里，有我们对生活的激情，更有我们对未来的渴望；
【女】：因为，我们始终相信；
【合】：明天会更好！
【男】：太和二中校园厨艺大赛到此结束！
【女】：朋友们再见！
厨艺比赛方案设计篇十五
【男】：在这到处莺歌燕舞，更有潺潺流水之月，在这百花争艳竟相怒放之时。
【女】：我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛。
【男】：在这放飞梦想的夜晚，我们燃烧所有的梦想。
【女】：在这绚丽多彩的时代，我们奉献青春和理想。
【男】：在这里让我们一起来感受生活的红红火火。
【女】：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美。
【男】：四海才俊展示中华文化。
【女】：二中学子大秀华夏美食。
【男】：今天，我们相聚在这里，享受缘分带给我们的欢乐，享受这段美好时光。
【女】：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来融化冰雪。
【男】：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情。
【女】：今天，我们相聚在这里，这里将成为欢乐的海洋，让快乐响彻云霄。
【男】：太和二中校园厨艺大赛正式开始，今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有：
【女】：接下来宣读评分细则和本次大赛的流程。
【女】：今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛。
【女】：在这里，散发着水墨的清香，跳动着青春的脉搏。
【男】：在这里，有我们对生活的激情，更有我们对未来的渴望。
【女】：因为，我们始终相信。
【合】：明天会更好!
【男】：太和二中校园厨艺大赛到此结束。
厨艺比赛方案设计篇十六
____年11月2日，在全班同学们的热切期盼中，____大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。____班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。
一、充分准备好事多磨。
本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。
计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。
二、忙碌赛场有条不紊。
比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。
大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的投票评出人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。
三、喧闹过后回忆飘香。
随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。
全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。
厨艺比赛方案设计篇十七
一、策划背景。
为丰富广大妇女同胞的业余生活，弘扬中国的传统饮食文化，展示妇女同胞的厨艺风采，同时迎接2012年“三八”妇女节的到来，丹阳妇联将与丹阳市餐饮协会协同各社区联手举办“庆三八，展厨房技艺，建和谐家庭””活动。妇联每年在3月组织开展有针对性、形式多样的妇女主题活动，不仅仅是维护妇女权益，也体现了建设和谐家庭，和谐社会的基本要求。家庭是社会的基本元素之一，家庭和则社会和，广大妇女同胞将在本次比赛中用厨具和菜肴展示别样的风采。
二、策划目的由餐饮协会连同酒店派出厨师教现在参赛主妇烹调美味菜肴，从而增强居民的健康营养知识，树立健康、文明、科学、简约的现代生活理念。妇女们切磋厨艺，沟通情感，交流经验，拉近了妇女间的友谊，也拉近了一个个家庭间的距离，同时也体现了构建和谐社会，文明社会的时代要求。
三、活动方案。
1．活动内容：(1)活动名称：
“庆三八，展厨房技艺，建和谐家庭””(2)活动主题：
孝老爱亲和谐情、健康饮食生活美。(3)活动时间地点：各社区活动时间：待定：活动地点：待定：(4)活动内容与形式：参赛对象：各社区妇女参赛形式：（暂定两人一组）。
参赛要求：材料自带，烹调菜色要有特色、有创新。
(5)比赛形式：比赛将采取现场制作菜品的方式，由餐饮协会和大众评委进行现场打分，现场决出各个奖项，并现场颁奖。
(6)比赛规则：餐饮协会所派的厨师现场教参赛主妇烹调菜肴，在规定时间内进行烹调，并对自己的菜进行简单的介绍。
(7)评委设置：餐饮协会、妇联、大众评委（社区）。
(8)评分标准：从菜品的色、香、味、形，创新性、家庭应用性、营养价值等方面进行打分，设打分表，按照评委给出的分数总得分排列名次。
(9)奖项设置：待定。
2．活动流程：
(6)评委及大众评委试吃(7)菜肴做法提问解释(8)评比。
(9)宣布获奖人员。
3．组织机构(1)冠名单位：待定。
(2)主办单位：妇联、餐协各社区(3)承办单位：
新浪镇江丹阳站。
四、媒体宣传。
1.报纸媒体：在丹阳日报上刊登活动宣传海报，主题为“庆三八，展厨房技艺，建和谐家庭”。
2.网络载体：在新浪镇江丹阳网上投放宣传海报，开通丹阳妇联新浪官方微博。
3.宣传海报及单页：在市区繁华地段如时代广场、女性集中区域、各社区内重点发放。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/13611107.html】
