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茶文化节活动策划书篇一
三、活动时间:5月7号——11号。
四、活动地点:又新广场。
五、主办单位:日照职业技术学院武术协会。
七、活动流程:
5月7号——8号中午12:00——2:00观看视频。
5月9号中午12:00——2:00交流沟通。
5月10号中午12:00——2:00切磋武艺。
5月11号中午12:00——2:00闭幕节目表演。
节目安排:开场表演、套路表演、结束表演(中间穿插节目)。
八、注意事项:
(1)外联部要在四月左右开始拉外联,把这次所需要的资金准备充足并且制出横幅加以宣传。
(2)组织部要把这次活动所需要的人员、物品等准备好。
(3)宣传部要在这次活动之前一到两个周做好相应的宣传活动,以呼吁更多的人关注这件事,并且参与进来,也是更多的人了解武协。
(4)这次活动要邀请的'老师、前几届的会长,都要事先联系好,准备好相应的物品。
茶文化节活动策划书篇二
1.活动流程:
(1)活动时间:5月7日。
(2)活动地点:知音广场。
2.活动内容:
(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点。
(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)。
(二)茶道演讲比赛。
1.活动时间:初赛4月24日决赛5月14日。
2.活动流程:
1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出10人进入决赛。
3、最后评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。
(三)花茶飘香。
1.活动时间:5月21日。
2.活动地点:三号楼前。
3.活动参加人员:青岛农业大学在校师生。
4.活动安排:9点活动正式开始,免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识。
根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶。
(四)你追我赶对对碰。
1.活动时间:5月22日。
2.活动地点:五环体育场。
3.比赛流程:(1)将比赛人员分为4大组,将4大组各分为两小组,一小组为茶,一小组为功能属性。
(2)为茶的一组同学在游戏开始后要根据自己代表茶的特性去抓与之对应的功能属性的一组同学(每次所代表的茶和功能属性随机抽取)。
(五)茶艺培训。
1.活动时间:5月15日。
2.活动地点:教室。
3.活动参加人员:全体在校学生。
(六)茶文化协会茶与人体健康专题讲座。
1.主讲人:丁兆堂。
2.活动对象:全体同学。
3.讲座时间:5月8日。
4.参加人员:对茶文化感兴趣的同学。
5.活动地点:教室。
(七)韵香茶具讲座。
1、主讲人:赵永厚。
2、活动时间:5月20日。
3、活动地点:教室。
4、参加人员:全校对茶感兴趣的同学。
5、活动流程:
1由专业人士或对茶有研究的同学向大家讲解茶具的历史,分类,如何辨别茶具的好坏。
2播放音乐,烘托现场气氛。
3通过ppt向同学展示茶具的有关知识。
4现场提问,解答同学关于茶具的疑惑。
茶文化节活动策划书篇三
为了响应我党加强法制建设的号召,增强同学们学习法律知识的热情,活跃校园的学习氛围,让法学理论知识能够联系实际,让大学生能够走出校园,走向社会宣传法律,为普法建设做出自己的贡献。根据系领导的提议,同学们的热情响应,我系积极筹备开展首届“法律文化节”活动,主要包括法律辩论比赛、宪法知识问答、模拟法庭擂台、法制小品剧比赛、法律援助等一系列与法律有关的活动,旨在提高大学生的学习热情,丰富大学生的校园文化生活,努力建设新时期校园文化。
宏扬法律。
舞动青春。
通过开展一系列与法学有关的活动,理论联系实际,做到学为所用,增强学生对法学这门应用性很强的学科的学习热情,丰富同学们的校园文化生活,突出专业特色,努力构建法学系团学工作品牌,让广大师生更为了解法学系,促使法学系广大学生能够走出校园,服务社会。
1、法律文化节开幕式暨“博学崇法厚德笃行”主题演讲赛:
11月11日。
2、十佳歌手比赛:
11月11日。
3、法律辩论比赛:
11月中下旬。
4、宪法知识竞赛:
5、法制小品剧比赛:
6、法律咨询、宣传:
10月27日――12月20日。
7、模拟法庭擂台:
12中下旬。
8、法制电影播放:
10月27日――12月30日。
9、法学讲坛:
10月27日――12月30日。
10、法律文化节表彰大会暨元旦晚会:
12月29日。
备注:(活动时间可视具体的情况决定)。
为了丰富广大学生的'课余生活,展现当代大学生最热情、开朗、活泼的风采,法学系团委学生会策划举办以系训――“博学崇法厚德笃行”为主题的演讲赛,激发广大学生成长成才的远大志向。同时,将此次演讲赛作为法律文化节开幕仪式,弘扬法律,舞动青春。
布置场地费(材料费)100元。
奖品费用:100元。
邀请相关评委费用:200元。
总计:400元。
为了丰富大学生课余文化生活,活跃校园文化氛围,给大家提供展现自我风采的舞台,让同学们能够发挥在歌唱方面的才能。并借此次比赛发掘我系在文艺、主持等方面的人才。展现法学系学生积极向上的精神面貌,促进新老生之间的交流与合作,全面推进素质教育,为创建和谐校园贡献出当代大学生应有的一份力量。
舞台布置(气球、彩带等):150元。
相关物品(水、笔、奖状等):50元。
邀请相关评委等:200元。
搭台或场地租借费用:5000元。
租借音响:1500元。
共计:6900元。
面对新世纪的全球知识发展,以科学的态度来探讨发展进程中的新问题,带来新时代大学生智慧的激荡、思想的冲击、情感的体验及价值观的重构,激发大学生探索真理、追求知识,促进学生在竞争中弘扬民主团结精神,展现法学系学生的素质风采,通过本次活动提高广大大学生的表达能力和交际水平。
布置场地费(材料费)100元。
奖品费用:100元。
茶文化节活动策划书篇四
为进一步提高我校大学生实践与创新能力,激发我校大学生崇尚科学、积极探索、勇于实践的热情,为广大同学提供参与教学和科研实践的机会,充分展示我系实践教学水平和大学生良好的精神风貌,推动校园网络科技文化建设,丰富广大师生的课余生活,营造绿色健康网络,调动广大同学爱用网络、善用网络的积极性和创造性,经我系精心研究,拟定于xx年3月19日始举办以“和谐网络、和谐校园、喜迎校庆”为主题的第二届大学生网络文化节。
网络文化节主题:和谐网络、和谐校园、喜迎校庆。
网络文化节口号:同构绿色网络共建和谐校园。
xx年3月19日—————5月10日。
1、开幕式。
开幕式分别由室外、室内两部分组成。
一、室外部分定于3月19日下午1点在a楼楼前举行,活动主要流程为:
1、由校领导及系领导致开幕词,宣布河南商业高等专科学校第二届网络文化节开幕。
2、礼花绽放(领导宣布开幕的同时)。
3、由计算机系(软院)艺术团及文艺部组织进行文艺演出。
4、由主持人主持有关“网络文明”的大型签名活动。
5、欢送校及系领导离场。
活动时间:xx年3月19日。
活动地点:教学楼a楼楼前————图书馆前地方更广,就是会有阳光照射。
负责部门:计算机系(软院)团学会及艺术团。
2、计算机组装大赛。
为推动同学们对计算机硬件的了解,普及计算机硬件知识,提高同学们的计算机技能水平和自身综合素质;丰富同学们的`业余生活,营造学习氛围,培养同学们的思维能力、动手能力和创新能力,让广大同学们适应信息时代的要求,特举办此次计算机组装大赛。
活动内容:由参赛选手对计算机的拆卸、组装情况进行客观评比。
活动时间:3月19日(推后一日,是不是会更好,以免与上冲突)。
活动地点:教学楼a楼楼前。
负责部门:计算机系(软院)网络部(+部门)。
3、网页设计大赛。
为配合我系(院)的学风建设年活动,丰富同学们的校园文化生活,提高同学们的网络技术水平,创造良好的网络技术学习氛围,给广大网页设计爱好者提供一个展示自我施展才华的舞台,特隆重举办本次活动。
活动时间:3月23日——4月13日。
负责部门:计算机系(软院)网络部、学习部、信息部、宣传部。
4、网络文化节logo和吉祥物设计大赛。
网络文化节是计算机系(软院)的大型特色活动,为了使更多的人参与到这次活动中来,把该次活动办得有特色、有影响力、有延续性。我系团学会特主办“计算机系(软院)网络文化节logo、吉祥物设计大奖赛”。力求让更多的人了解、熟悉大学生网络文件并积极参与其中。为此,现特向全校征集“计算机系(软院)网络文化节logo、吉祥物设计”,期待您的参与!
活动时间:3月30日——4月30日。
负责部门:计算机系(软院)网络部、宣传部、信息部、学习部。
5、电子竞技大赛。
为了引导在校大学生正确对待电子游戏,引导同学们在日常与电脑接触的时候学到相关的正确的电子知识或电脑应用知识,特举行电子竞技大赛。本次大赛以不影响同学们学习为基础,旨在增强同学们对竞技项目认识以及对计算机学习和应用的兴趣,同时也为了丰富同学们的课余生活和推动高校电子竞技事业的发展。更希望从中能让同学们认识到计算机多媒体技术的应用。
活动内容:该活动分为cs和魔兽两大模块,其中cs进行5v5团队比赛魔兽分为3c赛和普通赛。该活动具体工作由网络部负责组织以及协调。活动面向河南商专全体同学。
活动地点:软件学院。
活动时间:4月16日——4月18日。
负责部门:计算机系(软院)社实部、网络部。
6、网络百科知识大赛。
为使同学们更好的了解网络文化知识,培养我校大学生对其的兴趣和爱好,激发和提高同学们学习计算机网络知识的积极性,为本次网络文化节画上圆满的句号,特此举办河南商专第二届网络百科知识大赛。
活动内容:本次大赛共分为初赛和复赛两个赛段。以班级为单位参赛,初赛笔试;各班选出3——5名队员组成参赛队参加复赛,复赛在多媒体教室举行,以现场答辩的比赛形式决出最终胜负。
活动时间:4月20日——4月30日。
负责部门:计算机系(软院)学习部、网络部、纪检部、生活部。
7、网络知识讲座。
为了迎合学风年的建设,也为了使同学们多掌握一些专业知识,特此举办了网络知识讲座,邀请我系院拥有丰富知识资历较深的老师为同学们做一次讲座,以使我系院的学生们的知识更加丰富。
活动时间:5月5日。
负责部门:计算机系(软院)网络部、学习部、信息部。
8、闭幕式。
在网络文化节的最后结尾,我们要隆重的举行闭幕式,为各位获奖选手、班级颁奖,为网络文化节画上圆满的句号。
活动流程:
1、由计算机系(软院)艺术团为开场表演。
2、请校领导及系领导为闭幕式致辞。(礼花绽放)。
3、为网络文化节的获奖选手颁奖。
4、主持人宣布闭幕式结束。
活动地点:教学楼a楼楼前。
活动时间:5月7日下午1点。
负责部门:计算机系(软院)团学会(还有艺术团)。
活动前期:本次活动主要为各项活动的策划、宣传和赞助工作。由网络部负责活动总策划;由宣传部负责活动总的宣传计划及其相应工作;社实部负责活动的赞助计划及其相应工作;办公室负责开幕式总策划;其他相关部门负责各自活动的策划。
活动中期:为确保各项活动的有效顺利开展。由办公室、网络部负责所有活动的内部协调工作;学习部、信息部、宣传部、社实部、艺术团等各部门负责各自相关活动的开展工作。
注:后附各活动活动时间流程表及详细策划书。
承办单位:计算机系(软院)团学会。
活动时间:xx年3月19日——5月10日。
茶文化节活动策划书篇五
活动对象:全校师生及爱茶人士。
活动地点:图书馆门口,大致现场布局如下图:
一、10月26日晚上7:00~9:30。
(1)茶文化艺术节开幕式(与迎新晚会一起举办晚会)。
地点:校报告厅。
活动:1.领导及赞助商致辞发言。
2.主持人宣布本次活动主要内容安排并现场。
谢赞助商。
二、10月27日上午9:00~11:00。
主题一。
1)茶与茶点的搭配(岩茶、红茶、绿茶)。
品茗区右边两个茶室用于茶点的展示(每一个茶室配一名专业人士)。
2)1、茶叶观赏平台(岩茶、红茶)。
2、茶文化知识竞答(有奖竞答)。
3)茶席设计展示。
露天进行并用于品茗交流,与茶叶观赏一起做。
主题二无我茶会。
时间:10月27日下午3:30~5:00。
地点:图书馆广场。
活动对象:武夷学院、桃园校区、武职、赞助商。
三10月28日。
主题一斗茶赛。
时间:10月28日上午9:00~11:00。
下午3:00~4:00。
活动:1.太极表演。
2.斗茶知识介绍。
3.现场斗茶。
评委团:陈荣冰、刘勤晋、李远华、茶叶局、王芳。
奖项:金奖、银奖、茶叶优质奖。
注:奖项为奖杯奖牌证书。
时间:10月28日下午4:00~4:30。
地点:图书馆广场。
活动:1茶叶品种及价格竞猜;。
2赠茶、游戏交流活动;。
3茶产品创新产品展示品茗区有边两个茶室用于展示上一次的产品(配相关人士)并激发新生的兴趣。
系列活动。
1、茶文化交流讲座(10月27到11月10日期间1~2次)
2、可邀请专家来校进行讲座交流(地点:报告厅)。
商家派代表在学校进行讲座交流。
2、茶艺大赛。
报名时间:10月27到11月10日。
报名对象:本校、桃园、武职、赞助商。
比赛时间:11月4到11月10日。
3比赛内容:
茶专业知识、礼仪、才艺、茶艺(乌龙茶、绿茶)。
4奖项:一等奖(500礼品)、二等奖(200礼品)、三等奖(100礼品)最佳人气奖(礼品)、最佳茶艺奖(礼品)、最佳礼仪奖(礼品)、最佳气质奖(礼品)、最佳优秀奖(礼品)。
#拓展知识#。
武夷岩茶文化:
武夷岩茶,承丰壤之滋润,受甘露之霄降,地钟气和,天独垂青,育成香肌,产为灵芽。大自然的钟爱,造就武夷岩茶高尚的品德。它与国际无我茶会结合在一起,相得益彰,越发为世人所瞩目、所向往。
武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵,饮后齿颊留香,香高而悠远;喉底回甘味,味醇而益清;绿叶红镶边,七泡有余香,令人心旷神怡。它的高贵品质和美德,集中表现在:一是能给人以解渴、疗疾、健身物质上的享受;二是能给人以愉悦身心精神上的享受。
茶有德,饮茶人有茶德。对于武夷茶德,历代文人名士有精辟的论述。范仲俺赞美武夷岩茶为仙茶,系神仙所栽,为天下第一。滋味,胜过甘美无比的醍醐;香气,胜过馥郁馨香的兰芷并以茶的俭朴清淡,由此而引用屈原《渔父》词:“举世皆浊,我独清,众人皆醉,我独醒”。以申明自己一生为官清正廉明。尤其是在范仲淹看来,什么茹芝延寿,采薇养生,都不如到武夷山去喝武夷茶,一啜仙山灵芽,就会轻身换骨,飘然欲仙了。宋徽宗在《大观茶论》序中写道:“茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀。祛襟涤滞,致清导和;冲澹闲洁,韵高致静。”他认为茶具有“清、和、澹、静”的美德。并以此引申为社会伦理美学。他接着说:“缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,薰陶德化,盛以雅尚推,从事茗饮。天下之士,励志清白,莫不碎玉锵金,啜英咀华,以不蓄茶为羞,可谓盛世之清尚也。”清代袁枚在《随园食单》中,也谈到武夷茶德:“余游武夷,僧道争以茶献,杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽。先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻,舌有余甘。一杯之后,再试二杯,令人释躁平矜,怡情悦性。始觉龙井虽清而味薄,阳羡虽佳而韵逊矣,颇有玉与水晶品格不同之故”。他把武夷茶德称赞为:“清芬扑鼻,舌有余甘;”“释躁平矜,怡情悦性”。现代茶叶专家庄晚芳教授把中国茶德概括为:廉、美、和、敬(廉俭育德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人)。而且他提出,要通过饮茶方式(茶道茶艺),对人们进行礼法教育和道德修养教育。
总之,茶作为大自然的产物,深得自然的秉性。钟灵毓秀,造就优良茶德。茶性俭,苦而后甘,它的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。
茶文化节活动策划书篇六
唐代刘贞亮把饮茶的益处表述为"十德":以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶可行道,以茶可雅志。
提供一个平台让更多的人认识茶、了解茶,让爱茶的人更亲近茶。将茶真正的融入我们的生活、学习及人生旅途中。我们从茶中品味人生,从茶中懂得道理,从茶中得到行为的规范,同时大家也在协会中畅所欲言,结识挚友,提高自身文化修养,做一个高雅脱俗,热情向上,平易近人的茶人。在本次活动中,我们将向大家展示茶所具有的独特魅力,让同学们漫步于茶文化沁人心脾的小径之中.
“以茶会友”
主办单位:茶社指导老师:***。
活动对象:河北**大学全体学生。
活动地点:一餐小广场活动时间:春末夏初(待定)。
前期准备:
1、宣传:
a、活动前三天在一餐门口放置一大一小展板宣传此次活动b、活动前一天在各个宿舍楼的宣传栏上张贴宣传海报2、人员培训:
a、活动前期由老师对表演人员进行强化训练b、提前一周确定主持人员及礼仪并进行训练3、场地布置:
a、广场正东方四张桌子,南北方向各两张桌子,
场地示意图。
b、音响的布置c、主场的布置d、整体的布置。
开场。
1、活动开始前10分钟主持人、礼仪及各工作人员到位。
节目。
1、由茶社的表演人员简单的介绍各种比较普遍的茶及其功效。
茶样展示:我们会向同学们展示各种不同种类的茶,有我们协会的同学为你讲述该种茶的产地、品质、口感等。
解析:茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分,实际是一个大类,如茶多酚,就包括有30多种的酚类物质;维生素,又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用,我国古书中就有很多记载,也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用,据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率和死亡率,就明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素c和e,也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样,茶在国外才有"安全饮料"、"保健饮料"、"健康长寿饮料"等各种各样的赞誉之词。2、由茶社的表演人员简单的介绍紫砂壶的特点例如:
(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。
(二)紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。(三)紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
(四)紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。(五)紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱。
茶道六件套包括壶漏、茶匙、茶夹、茶拨、茶针、茶筒六个组件,每个组件都有各自的用途,却又能和谐统一,一起放置在茶筒里,一点都不占空间。在茶道表演中,每个组件都能充分展示自己,使得整个过程犹如行云流水,一气呵成。
开场结束。
1、茶具表演结束后,人员及用具退到主场后落定,茶壶及茶具供大家欣赏。
2、茶艺表演结束后表演人员退到场地北面,为活动现场想要品茶的同学提供服务。
3、场地南面放置与茶有关的文化宣传,有工作人员现场答疑,回答观众提问。
4、由主持人宣布表演告一段落,请大家参与到活动中来。
1.各做人员注意茶具的保护,避免不必要的损坏;
2.各成员要团结一致,互帮互助,杜绝内部成员之间发生不愉快事件;
3.各组认真完成自己的任务,有意外及向主要负责人汇报;
4.剩余的茶叶均可为协会日后发展所用;
5.活动结束后场地应打扫干净;
6.检查物品是否有损坏、丢失现象,若有及时向老师汇报。备注:此次活动解释权归茶社所有!
茶文化节活动策划书篇七
学校小礼堂
团体赛以及茶系列演出,
1、活动内容
团体赛比赛时各系需要代表3名(学院报名制)
a茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾,请选手上场比赛
c放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分,时间3分钟,必答题。如果答题的系部没有答出答案,可以进行场内求救,每系只有一次机会。
e之后进行感想题每题10分,时间5分钟,必答题。同学有对茶的了解,从中领略到得人生真谛,又台下评委给分,取平均分,每答题后公布成绩。
g计分组公布得分,各位评委上台颁奖
2、宣传方式
海报
条幅
广播站
校报
活动预算,铁观音茶叶,奖品一等奖夏凉被
二等奖雨伞
三等奖水杯
场外求助给一支笔,补充(需要和外联部以及宣传部等部门一起拿出外联的方案和宣传的方案)
茶文化节活动策划书篇八
雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学志愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。
二、招生目的。
为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:
1.宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。
2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。
3.给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。
三、招生细则。
时间:9月18号。
第二部份。
成立条件。
地点:商学院环湖广场。
对象:11级新生。
四、招生细则。
(一)前期宣传。
1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。
2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传。
(二)正式招新。
2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责。
3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询。
4、现场进行茶艺表演,由培训部及部长负责。
(三)招生结束。
各部们留下清理现场及归还所借物品。
(四)申请成为会员的基本条件:
1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。
2自觉拥护本社团的章程。
3有加入本社团的意愿。
茶文化节活动策划书篇九
二、活动流程:
1.活动流程:
(1)活动时间:5月7日。
(2)活动地点:知音广场。
2.活动内容:
(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣。
(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点。
(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)。
(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字,为同学们展示茶的起源和发展,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱国情操。
1.活动时间:初赛4月24日决赛5月14日。
2.活动流程:
1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出10人进入决赛。
2、决赛:进入决赛的同学进行更加详细的演讲,除此之外,演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定,决出名次。
3、最后评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。
1.活动时间:5月21日。
2.活动地点:三号楼前。
3.活动参加人员:青岛农业大学在校师生。
1.活动时间:5月22日。
2.活动地点:五环体育场。
3.比赛流程:
(1)将比赛人员分为4大组,将4大组各分为两小组,一小组为茶,一小组为功能属性。
(2)为茶的一组同学在游戏开始后要根据自己代表茶的特性去抓与之对应的功能属性的一组同学(每次所代表的茶和功能属性随机抽取)。
1.活动时间:5月15日。
2.活动地点:教室。
3.活动参加人员:全体在校学生。
1.主讲人:丁兆堂。
2.活动对象:全体同学。
3.讲座时间:5月8日。
4.参加人员:对茶文化感兴趣的同学。
5.活动地点:教室。
1、主讲人:赵永厚。
2.活动时间:5月20日。
3、活动地点:教室。
4、参加人员:全校对茶感兴趣的同学。
5、活动流程:
(1)由专业人士或对茶有研究的同学向大家讲解茶具的历史,分类,如何辨别茶具的好坏。
(2)播放音乐,烘托现场气氛。
(3)通过ppt向同学展示茶具的有关知识。
(4)现场提问,解答同学关于茶具的疑惑。
20xx年4月11日。
茶文化节活动策划书篇十
“以茶会友”
主办单位:茶社指导老师:xxx。
活动对象:河北xx大学全体学生。
活动地点:一餐小广场。
活动时间:春末夏初(待定)。
前期准备:
1、宣传:
a、活动前三天在一餐门口放置一大一小展板宣传此次活动。
b、活动前一天在各个宿舍楼的宣传栏上张贴宣传海报。
2、人员培训:
a、活动前期由老师对表演人员进行强化训练。
b、提前一周确定主持人员及礼仪并进行训练。
3、场地布置:
a、广场正东方四张桌子,南北方向各两张桌子,
场地示意图。
b、音响的布置。
c、主场的布置。
d、整体的布置。
开场。
1、活动开始前10分钟主持人、礼仪及各工作人员到位。
2、比赛开始前5分钟由工作人员使用音响通知大家活动即将开始。
3、主持人入场介绍本次活动的意义并宣布活动开始。
4、节目分上午下午两场。
节目。
1、由茶社的表演人员简单的介绍各种比较普遍的茶及其功效。
茶样展示:我们会向同学们展示各种不同种类的茶,有我们协会的同学为你讲述该种茶的产地、品质、口感等。
解析:茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分,实际是一个大类,如茶多酚,就包括有30多种的酚类物质;维生素,又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用,我国古书中就有很多记载,也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用,据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率和死亡率,就明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素c和e,也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样,茶在国外才有”安全饮料”、”保健饮料”、”健康长寿饮料”等各种各样的赞誉之词。
2、由茶社的表演人员简单的介绍紫砂壶的特点。
例如:
(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。
(二)紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。(三)紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
(四)紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。(五)紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱。
紫砂壶自明代中叶勃兴之后,经过不断的改进,最终成为雅俗共赏,饮茶品茗的最佳茶具。
3、由茶社的表演人员简单介绍在场的各种茶具的特点及使用方法。
茶道六件套包括壶漏、茶匙、茶夹、茶拨、茶针、茶筒六个组件,每个组件都有各自的用途,却又能和谐统一,一起放置在茶筒里,一点都不占空间。在茶道表演中,每个组件都能充分展示自己,使得整个过程犹如行云流水,一气呵成。
4、介绍茶,茶壶,茶具,在人们对茶道有了一定的了解之后由茶社的表演人员带来系统的。
茶艺表演。
开场结束。
1、茶具表演结束后,人员及用具退到主场后落定,茶壶及茶具供大家欣赏。
2、茶艺表演结束后表演人员退到场地北面,为活动现场想要品茶的同学提供服务。
3、场地南面放置与茶有关的文化宣传,有工作人员现场答疑,回答观众提问。
4、由主持人宣布表演告一段落,请大家参与到活动中来。
六、经费预算。
八、注意事项。
1、各做人员注意茶具的保护,避免不必要的损坏;
2、各成员要团结一致,互帮互助,杜绝内部成员之间发生不愉快事件;
3、各组认真完成自己的任务,有意外及向主要负责人汇报;
4、剩余的茶叶均可为协会日后发展所用;
5、活动结束后场地应打扫干净;
6、检查物品是否有损坏、丢失现象,若有及时向老师汇报。
备注:此次活动解释权归茶社所有!
茶文化节活动策划书篇十一
提供一个平台让更多的人认识茶、了解茶,让爱茶的人更亲近茶。将茶真正的融入我们的生活、学习及人生旅途中。我们从茶中品味人生,从茶中懂得道理,从茶中得到行为的规范,同时大家也在协会中畅所欲言,结识挚友,提高自身文化修养,做一个高雅脱俗,热情向上,平易近人的茶人。在本次活动中,我们将向大家展示茶所具有的独特魅力,让同学们漫步于茶文化沁人心脾的小径之中。
“以茶会友”
主办单位:茶社指导老师:xxx。
活动对象:河北xx大学全体学生。
活动地点:一餐小广场。
活动时间:春末夏初(待定)。
前期准备:
1、宣传:
a、活动前三天在一餐门口放置一大一小展板宣传此次活动。
b、活动前一天在各个宿舍楼的宣传栏上张贴宣传海报。
2、人员培训:
a、活动前期由老师对表演人员进行强化训练。
b、提前一周确定主持人员及礼仪并进行训练。
3、场地布置:
a、广场正东方四张桌子,南北方向各两张桌子。
b、音响的布置。
c、主场的布置。
d、整体的布置。
开场。
1、活动开始前10分钟主持人、礼仪及各工作人员到位。
2、比赛开始前5分钟由工作人员使用音响通知大家活动即将开始。
3、主持人入场介绍本次活动的意义并宣布活动开始。
4、节目分上午下午两场。
节目。
1、由茶社的表演人员简单的介绍各种比较普遍的茶及其功效。
茶样展示:我们会向同学们展示各种不同种类的茶,有我们协会的同学为你讲述该种茶的产地、品质、口感等。
解析:茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分,实际是一个大类,如茶多酚,就包括有30多种的酚类物质;维生素,又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用,我国古书中就有很多记载,也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等,都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用,据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率和死亡率,就明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素c和e,也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样,茶在国外才有”安全饮料”、”保健饮料”、”健康长寿饮料”等各种各样的赞誉之词。
2、由茶社的表演人员简单的介绍紫砂壶的特点。
例如:
(1)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。
(2)紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
(3)紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
(4)紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。
(5)紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱。紫砂壶自明代中叶勃兴之后,经过不断的改进,最终成为雅俗共赏,饮茶品茗的最佳茶具。
3、由茶社的表演人员简单介绍在场的各种茶具的特点及使用方法。
茶道六件套包括壶漏、茶匙、茶夹、茶拨、茶针、茶筒六个组件,每个组件都有各自的用途,却又能和谐统一,一起放置在茶筒里,一点都不占空间。在茶道表演中,每个组件都能充分展示自己,使得整个过程犹如行云流水,一气呵成。
开场结束。
1、茶具表演结束后,人员及用具退到主场后落定,茶壶及茶具供大家欣赏。
2、茶艺表演结束后表演人员退到场地北面,为活动现场想要品茶的同学提供服务。
3、场地南面放置与茶有关的文化宣传,有工作人员现场答疑,回答观众提问。
4、由主持人宣布表演告一段落,请大家参与到活动中来。
1、各做人员注意茶具的保护,避免不必要的损坏;
2、各成员要团结一致,互帮互助,杜绝内部成员之间发生不愉快事件;
3、各组认真完成自己的任务,有意外及向主要负责人汇报;
4、剩余的茶叶均可为协会日后发展所用;
5、活动结束后场地应打扫干净;
6、检查物品是否有损坏、丢失现象,若有及时向老师汇报。
备注:此次活动解释权归茶社所有!
茶文化节活动策划书篇十二
引言:
茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想,因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。
“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它。
通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。
在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。
在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静......”
中国的茶道早于日本数百年甚至上千年,但遗憾的是中国虽然最早提出了“茶道”的概念,也在该领域中不断实践探索,并取得了很大的成就,却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业,也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪,以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。中国的茶道可以说是重精神而轻形式。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的,没有仪式光自称有“茶道”,虽然也不能说不可以,搞得有茶就可以称道,那似乎就泛化了,最终也“道可道,非常道”了。
泡茶本是一件很简单的事情,简单得来只要两个动作就可以了:放茶叶、倒水。但是在茶道中,那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了,一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。
事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范,而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛,创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合,使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强,并使之获得了一个更大的发展空间,这就是中国茶道最具实际价值的方面,也是千年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。
的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。
综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“××××”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象。渲染“××××”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围以增强推广宣传效果。
活动目标:
借本次活动有效的吸引目标客户群,结合现有的硬件及软件设施,全面展示楼盘形象。
消除观望性客户在签单选择上的疑虑,并在活动推广中不断挖掘、增长目标客户群,加大力度丰富和提升“××××”的文化定位。
活动执行标准:
实现推广的针对性、有效性和可见收益性吸引市场关注,扩大社会效应有效达到市场宣传的口碑效应,深化“××××”在消费者心中的文化影响力。
凡活动当天到现场的客户均可免费品茗、欣赏茶艺表演、参观茶具展示并继续享受本次活动期间的优惠项目。
活动核心:
整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”为核心,针对性的吸引目标客户群来到现场,集中展示楼盘以呈现的景观,辅以相应的优惠政策,达到营销的目的。
茶文化节活动策划书篇十三
武夷岩茶,承丰壤之滋润,受甘露之霄降,地钟气和,天独垂青,育成香肌,产为灵芽。大自然的钟爱,造就武夷岩茶高尚的品德。它与国际无我茶会结合在一起,相得益彰,越发为世人所瞩目、所向往。
武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵,饮后齿颊留香,香高而悠远;喉底回甘味,味醇而益清;绿叶红镶边,七泡有余香,令人心旷神怡。它的高贵品质和美德,集中表现在:一是能给人以解渴、疗疾、健身物质上的享受;二是能给人以愉悦身心精神上的享受。
茶有德,饮茶人有茶德。对于武夷茶德,历代文人名士有精辟的论述。范仲俺赞美武夷岩茶为仙茶,系神仙所栽,为天下第一。滋味,胜过甘美无比的醍醐;香气,胜过馥郁馨香的兰芷并以茶的俭朴清淡,由此而引用屈原《渔父》词:“举世皆浊,我独清,众人皆醉,我独醒”。以申明自己一生为官清正廉明。尤其是在范仲淹看来,什么茹芝延寿,采薇养生,都不如到武夷山去喝武夷茶,一啜仙山灵芽,就会轻身换骨,飘然欲仙了。宋徽宗在《大观茶论》序中写道:“茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀。祛襟涤滞,致清导和;冲澹闲洁,韵高致静。”他认为茶具有“清、和、澹、静”的美德。并以此引申为社会伦理美学。他接着说:“缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,薰陶德化,盛以雅尚推,从事茗饮。天下之士,励志清白,莫不碎玉锵金,啜英咀华,以不蓄茶为羞,可谓盛世之清尚也。”清代袁枚在《随园食单》中,也谈到武夷茶德:“余游武夷,僧道争以茶献,杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽。先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻,舌有余甘。一杯之后,再试二杯,令人释躁平矜,怡情悦性。始觉龙井虽清而味薄,阳羡虽佳而韵逊矣,颇有玉与水晶品格不同之故”。他把武夷茶德称赞为:“清芬扑鼻,舌有余甘;”“释躁平矜,怡情悦性”。现代茶叶专家庄晚芳教授把中国茶德概括为:廉、美、和、敬(廉俭育德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人)。而且他提出,要通过饮茶方式(茶道茶艺),对人们进行礼法教育和道德修养教育。
总之,茶作为大自然的产物,深得自然的秉性。钟灵毓秀,造就优良茶德。茶性俭,苦而后甘,它的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。
茶文化节活动策划书篇十四
茶是传统的也是时尚的,在我国的历史可谓是久远流长,学习茶艺近几年已经成为都市人群一种休闲时尚。
活动中了解茶文化的历史、以及上海的茶文化的发展,并且通过现场的茶艺演示、互动问答等活动,使宾客感受中华茶文化的博大,借助茶艺和茶文化来陶冶情操,静养身心,暂别都市繁华的尘嚣,丰富自我的同时也得到了高品味生活的享受与满足。
1.了解中华悠久茶文化{10分钟}。
2.上海及周边地区的茶文化发展状况{10分钟}。
3.茶与生活、科学的品饮茶(养生){20分钟}。
4.茶艺现场展示(安溪铁观音功夫茶艺){25分钟}。
5.现场品香茗(互动环节){10分钟}。
6.家庭待客茶礼仪。{15分钟}。
以茶会友,品茶结缘。茶的艺术,不仅是千百年来中华文明精髓的沉积,也是现代生活体现品位格调和滋润社交生活不可或缺的元素之一。
设备。
桌面、多功能插座、
笔记本一台,
麦克风、水桶。
茶文化节活动策划书篇十五
雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生"静"、"怡"的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。
为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:
1.宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。
2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,"物尽其用,人尽其才",以承担起本届建设好社团的重任。
3.给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。
时间:9月18号。
第二部份。
成立条件。
地点:商学院环湖广场。
对象:11级新生。
(一)前期宣传。
1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。
2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传。
(二)正式招新。
2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责。
3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询。
4、现场进行茶艺表演,由培训部及部长负责。
(三)招生结束。
各部们留下清理现场及归还所借物品。
(四)申请成为会员的基本条件:
2自觉拥护本社团的章程。
3有加入本社团的意愿。
茶文化节活动策划书篇十六
随着每年一次茶文化节的成功举办,紫阳茶文化找到了更深的内涵和更高的定位。下面是小编为大家整理的紫阳茶文化节的相关资料,欢迎大家阅读。
“自昔关前春来早,清明已煮紫阳茶”。茶艺悠久的陕南紫阳县“五.一”期间将举办“富硒茶文化节”,以优美的茶园风光迎接四方嘉宾。
为期3天的茶文化节期间,紫阳县城将举办斗茶会及茶叶展销、茶艺表演、民歌竞赛、民俗风光旅游、项目洽谈、各种商品交易,并邀请国内知名茶学、营养学、食品专家及文学艺术家举行茶业学术报告会。
地处汉江上游、巴山地区的紫阳县,属北亚热带湿润季风气候,是茶叶优生区,现有优质茶园约10万亩。这里出产的茶叶,外形圆直紧细,肥壮匀整,叶实白毫显露,汤色翠绿清亮,入口鲜爽。从唐代开始就是宫廷贡品。
紫阳还是我国发现的第二个富硒区,茶叶的含硒量比普通茶叶的含硒量高20倍,对人体缺硒补充有益,并具有一定的防癌、抑癌、抗衰老作用。
傍依汉江的紫阳县,茶文化由来已久。近年来,每到傍晚时分,几十家设在小院的茶馆开张迎客,人们品茶之余,听着汉江水声,吃上几串香喷喷的烧土豆串、豆腐串等特色小吃,别有一番风味。
把茶文化与紫阳这个特定的地域及其所产之茶结合起来,就产生了紫阳茶文化。也就是说,紫阳茶文化是紫阳茶在被应用过程所产生的文化和社会现象。它包括物质和精神两个方面,其实质是物质的精神化和主观精神的物化,就饮茶人而言,是主观与客观的易位。对阔别的亲朋好友寄去一封香茶,聊表思念和关怀之意;对外来的客人赠送佳茗,表示地主之谊和亲切友好,也有借此宣传本地产品之意。客观的茶拿来表现主观精神世界,物质就精神化了。根据以上所述,紫阳茶文化至少应该包涵以下内容:独具品质特色的紫阳富硒茶;长期养成的饮茶习俗以茶为题材的诗词、散文、音乐、舞蹈、绘画、书法、摄影等文艺作品;秀丽的自然风光和古朴清雅的人文环境,其核心内容是初步形成的具有区域特色的茶艺。
紫阳茶文化的产生与形成是与佛教在紫阳的传播紧密相连的。
据文献记载,东汉末年佛教传入紫阳,汉水上游建起了规模颇大的佛教大吉寺。南北朝时期,由于统治阶级宣传,佛教获得较大发展。明代,随着人民对和平的企盼,佛教在紫阳迅速兴盛起来,县境先后建起佛教寺庙30余处。由于僧 侣们讲究坐禅戒酒,就在寺院开辟茶园,以供饮茶之需。在民间,专为进贡而兴植的茶园也陆续出现。这既促进了茶叶生产的发展,又给紫阳茶注入了文化因子。如果说东汉以前栽培茶叶仅仅是用于自饮和进贡,是单纯的生产行为,那么,自此以后茶便嫁接上了文化的枝条。可以说,从东汉起就有了紫阳茶文化的历史,或者说紫阳茶文化就初具雏形了。北宋元丰年间(1078—1085年),道教全真南宗始祖——浙江临海张平叔(号紫阳)到紫阳仙人洞修炼并羽化,遂使道教在紫阳兴盛起来,并对人们的道德行为和茶事产生深远影响。明代,紫阳茶远销西北,“茶马法”(以茶易马)又使茶叶与国家的政治和军事发生了直接联系,成为茶叶拥有者换取战马和改善关系的有力“武器”。此时,紫阳茶就具有了丰富的文化内涵。
紫阳茶文化作为中国茶文化的一部分,有其独特的文化和社会现象。具有多方面的厚实的基础,主要有以下七点:
1、以紫阳命名的茶
紫阳境内群山重叠,沟壑交错,海拔400—1100米之间,雨量充沛,气候温和,形成了“雨洗青山四季青”的宜茶环境土壤大部分呈现酸性反应,茶树品种资源丰富,自然品质好,构成适宜茶叶生产的良好物质条件。因此,历史上曾形成以紫阳县为中心的著名的“紫阳茶区”。紫阳茶区突破政区界限,跨越川陕西两省,地域在陕西省安康、汉中和四川省达县、万县等4市。早在唐代,今紫阳茶区所产之茶即为名茶。陈宗懋主编的《中国茶经》在“茶类篇”中有“历史名茶”一节,程启坤据有关史料总结唐代有50余种名茶,其中就有今“紫阳茶”。本世纪初到60年代,人们习惯将陕南和川北邻近紫阳的区域所产之茶统称“紫阳茶”。有了“紫阳茶”,才谈得上“紫阳茶文化”,而“紫阳茶”的名称由来已久,这就为“紫阳茶文化”奠定了一个较为广泛的物质基础。
2、种植与培育技术
据《华阳国志·巴志》载,西周时期紫阳境内已开始较普遍地栽培茶叶。从西周几千年时间,紫阳茶农总结形成了有别于其它茶区的种植与培育技术。如老茶园改造中的佃蔸(即砍去老蔸发出表枝条),蓄蕻子;直播茶籽的洞播法;幼苗管理中的“荒两三年不耕锄”等。建园后,在引进新技术的同时,还摸索出了适于在当地推广的经验,如茶树病害综合防治、茶树防冻技术等。
3、制作技术
紫阳县历史上主要生产晒青茶,是陕西晒青毛茶代表产区,毛茶收购标准属全国供销总社管理的40余套部颁标准样之一。晒青茶加工技术不同于其他茶叶加工技术,炒青,毛尖等工艺也有别于外地茶叶制作工艺。另外,包装大宗茶时把成茶装入麻袋用脚踩实也是比较独特的。后来,包装大宗茶时把茶装入麻袋用脚踩实也是比较独特的。后来,又在传统名茶紫阳毛尖加工工艺进行总结提练的基础上,借鉴全国各地名茶制作的技术精华,摸索并形成了紫阳名茶的独特加工技术。
4、民俗
紫阳人有把茶叶作为定情礼、镇邪物的习俗,也有客来敬茶、客走赠茶的传统礼仪。在物质生活条件很差的年代,客到主家,主人浸泡上一瓷缸浓茶,递给客人;贫寒人家若遇客人较多,主人就说:“请转着喝”。客人互相谦让一番,先喝者大多喝上几口以后,将茶缸倾斜,倒出少许茶水冲嘴唇与茶缸边沿接触处,以表示讲究卫生礼貌。主人则殷勤地不断续添茶水。虽然受到茶杯少的限制,人们还是力求讲究卫生的'。这已成为一种民间习俗,具有地方特色。
5、品牌
紫阳茶已经形成和开发出自己的品牌,如紫阳毛尖、紫阳银针、紫阳翠峰、紫阳香毫、陕青茶等十余种。这些品牌在西北、东北、北京等地较大影响,有的还享有盛誉,一些名茶先后荣获国内大奖20多个,知名度较高。1998年12月,“神云”牌紫阳富硒茶被陕西人民政府授予“名牌产品”称号。
6、文艺作品
以茶为题材的民歌、诗文、书法、摄影、电视片等文艺作品已有相当数量和水平。民歌如《顺采茶》、《倒采茶》、《春到茶山一片新》、《喜采春茶把歌唱》等,在群众中都曾广来传唱。诗如清朝的“自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶”已被广泛引用。又如《紫阳茶话》(作者张宣强,发表于《陕西日报》),《茶山作证》(作者曾德强,发表于《现代人事》)都曾产生较大影响。书法如贾平凹题写的“茶中极品”,以及名钟登舜书写的关于紫阳茶的条幅,都受到行家的高度评价。邱永锡、朱清树等人的一批反映茶山自然景观、加工工艺和营销的摄影作品被刊印在书籍,报刊、产品包装上,产生了良好影响。
7、科研成果
在紫阳茶科学研究方面已有一大批成果问世。例如,陈静毅、梅紫青等撰写的不少论文,已在国家、国际学术交流大会或报刊上发表,程良斌等人主编的《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》(以紫阳茶业为重点)等志书,已公开出版发行。特别是80年代初以来,随着紫阳茶富含微量元素硒的发现和富硒茶保健作用的研究、鉴定、宣传、推广,紫阳茶的科研工作取得了重大成果。这是紫阳茶文化最具特征的基础。
虽然紫阳茶文化有着悠久的历史和深厚的人文地理基础,但是长期以来,一直处于自然、自发、无序、浅层的形态,没有作过专门研究,因而也谈不上发展,胃的甚至面临消亡。所以,我们有必要对紫阳茶文化进行挖掘、整理、发展、弘扬,使它成为中国茶文化的一个分支或重要组成部分。
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