谢师宴活动流程方案(通用16篇)

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谢师宴活动流程方案(通用16篇)
时间:2023-11-19 15:56:09     小编:LZ文人

方案的制定需要详细和具体,而不是模糊和笼统。制定方案的过程中,我们需要多方面的思考和讨论,以确保我们能够考虑到所有的可能性。方案范文的案例分析可以帮助我们更好地理解和应用相关理论和知识。

谢师宴活动流程方案篇一

二、活动地点:

莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点。

三、活动背景、目标和对象:

每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

这个腊八节,瓦蓝栈联合东莞时报和花园粥城,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

四、主办单位:东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈。

赞助商:花园粥城。

1、前期准备:

联系并统计各派送点所需粥品数量。

莞城敬老院:95份。

东城敬老院:110份。

万江敬老院:65份。

救助站:85份。

流浪点:45份。

a招募志愿者:__月__日-__月__日。

b人员安排:__月__日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。

c每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

e小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人,

f物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的.记录下来。如有dv,更加理想。

2、活动进行:

a指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员,司机,时报负责人。

b穿好队服,戴志愿者工作牌,在指定时间集中或者前往指定地方,并带好相应的相机、dv等。

c派送人员到位后,布置场地,或者组织一些活动,并做好回收活动产生的垃圾准备。

d车辆司机到位,到粥城联系好,领取好粥品,再安全前往指定地方。

e派发时,注意粥品的特点和温度,并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

f派发完,注意回收所产生的垃圾,处理好场地物资。

g小组合照,组员谈体会,组长负责总结,以文档形式交给活动指挥,并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理,写好照片的介绍和你的感想,并名明,交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

h活动指挥和后勤人员,随时候命,协调好各组遇到的情况,及时调动安排,尽量把活动做到完善。

a各参与人员,可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获,和大家一起分享。

b组长做好书面的小组总结,可以结合图片一起。

c活动指挥汇总好各小组的材料,做全部活动的总结,及时发布在志愿者等网站上。

六、活动应急:

1.如果参加人员不足时,不再统一进行。可以集中力量,分时段进行。

2.如遇到车辆不足时,根据各个点的距离,确立合理的送粥路线。

20x年x月x日。

谢师宴活动流程方案篇二

“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”,感恩是中华民族的传统美德,谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望,近年“谢师宴”再附加一些传统文化(如:十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北,颇为火爆,为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户www.外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了天堂鸟品牌效应,增加这些人群以后来天堂鸟酒店消费的机会,有着长期营销收益。

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、

职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=2000元;。

2、教师纪念礼品:100×15=1500元;。

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元;。

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;。

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;。

合计费用:6200元(排除酒水)。

谢师宴活动流程方案篇三

餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园,无论即将去向何方,为了感谢师长对自己的倾心教诲,大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心,这也为广大餐饮经营者创造了的餐厅营销机会。

我们xx餐厅经过长期的经营管理,已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会,因此,餐厅特推出以“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动,并制定了如下的xx餐厅“谢师宴”营销方案,作为此次营销互动的执行纲要,详细内容如下:

“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席,可见所受重视的程度之高。当然,“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的,我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因:

1、学生“攀比”心理分析。

大部分学生认为,别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

2、家长“经济”心理分析。

学生家长主要有以下三种心理:一是“别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。”

3、餐厅经营发展的需要。

1、菜单价格设计及优惠。

1)谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2)针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明),合理拉大消费层。

4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

2、相关套餐等促销活动。

1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

2)状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3)餐厅店内互动,款赠厚礼。餐厅联合学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4)桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到xxx陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5)餐厅为顾客免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,xx餐厅隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3)手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。

5)传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

6)以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

1、保安必须要保证餐厅经营的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。

3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。

4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

此次“谢师宴”营销活动从20xx年x月至20xx年x月止。最终解释权归xx餐厅所有。

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=20xx元。

2、教师纪念礼品:100×15=1500元。

3、赠送酒水:酒水赠送截止本月底。

4、宣传单:10000×0。12=1200元。

5、博士帽、照相、场地布置成本500元。

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元。

合计费用:6200元(排除酒水)。

附:1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语。

2、x展架小样、喷绘小样、宣传单小样。

3、谢师宴”套餐菜单。

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了xx餐厅品牌效应,增加这些人群以后来天xx餐厅消费的机会,有着长期营销收益。

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

谢师宴活动流程方案篇四

尝试突破谢师宴固定模式,丰满整个仪式的环节,杜绝和婚礼过分的相象。

用“菁菁校园、感谢师恩”和“十八·帆远航”来构成两个大的环节。

纯洁的淡兰色代表女孩子的纯净,点点星光大道代表她的未来拥有广阔天空。

1、主台。

b、背景前蓝色路引6个,绢花6盆。

c、主台气球铺垫。

2、门口背景为孩子照片墙。

3、内场。

a、兰色星光大道铺满通道。

b、豪华路影(可变两种颜色兰色和粉色)10个,绢花10盆。

c、通道礼花或者焰火8个。

d、香槟塔一座。

e、室内气球铺垫。

4、门外布置。

a、气摸拱门(彩虹门)上面标住:祝某某同学“金榜题名”,另附x展架照片2张。

5、工作人员配备。

音响师一名,效果师1名、现场助理3名、督导1名、司仪2名、摄影师1名。

6、光效设备。

炮泡机一台、追光灯1个、室内礼宾花8枚,冷焰火2组,(第一组8个,第二组6个)。

7、音响部分:

1、调音台一个。

2、功放一个。

3、音箱两个。

4、话筒两只。

5、电脑一台。

8、摄影部分。

a、投入大摄影机两个。

b、摇臂一个。

9、投入投影机一个,播放成长照片。

仪式的形式:用现场记者方式主持,力求意外、自然、轻松,用中国元素支撑仪式的灵魂。

一、菁菁校园。

1、电台播报音效:

xx广播电台,xx广播电台,调频100。6兆赫,现在播报一条喜讯,经过12年的寒窗苦读,xx广华(向阳)中同学以全班第一,年纪第三的优异成绩高中湖北舞蹈学院,现在全家正在我市的美食园大酒店隆重的庆功和谢师,下面我们一起来聆听来自现场的声音。

2、主持人以记者身份出现。

xx广播电台,xx广播电台,这里是xxxx酒店,我是现场记者胡友云,我将为你带来现场的报道。

今天每一位到场的来宾脸上都挂满了笑容,心中都充满着喜悦,因为所有的朋友都是来分享一份金榜题名的喜悦,品尝一份成功的甘甜,保存一份温馨难忘的记忆。

这几天奥运健儿(那几天是奥运了)在赛场上收金拿银,全国人民是欢欣鼓舞,而我市一中学生的家人更加是欢呼雀跃,我相信当他们得知孩子高考成绩的时候,那喜悦的心情一定不亚于这些金牌获得者的父母。那么首先就让我们用热烈的掌声请出先生以及夫人。

3、父母从金光大道携手走上典礼台。

带着溢满胸怀的快乐,这对父母此时此刻脸上挂着无比灿烂的笑容向我们走来了。

首先,就有请天下最幸福的父母为我们讲述下此时此刻的心情。

(父亲作为代表讲心中的感想)。

4、现场随机采访。

我观察到今天的来宾中有很多企业的领导人,下面我将现场对他们进行采访。

(现场真实采访对话-----。

“总,我看到你来到这个现场后一直是笑容满面,非常开心”

“是的,因为我也是父亲,而且也是一个女儿的父亲,我能体会到那种快乐满足的心情”

“作为父亲,张(杨)大哥此时是骄傲的,因为他生了一个优秀的女儿,从他刚才的发言中我们知道因为工作的忙碌,他对女儿日常的.关心和照顾并没有那么多,那么能将这份骄傲获得,我想他要感谢另一个人”

“哈哈哈哈,是的,他一定要对这个人进行好好感谢”

“那么,唐总,你觉得现场张大哥应该对这个人用什么方式进行感谢呢??”

“哈哈哈哈,我相信张xx的办事能力,一定会给我们所有的来宾一个满意的答复的”)。

(此时,张xx对夫人自发的进行了深深的拥抱!)。

大家说,这样的感谢方式合适吗?满意吗?(场下观众自发齐喊不满意)。

xx广播电台,xx广播电台,调频100。6兆赫,此时此刻,现场充满的无比的欢乐情绪。在现场大家的鼓动和欢呼下,张先生和夫人进行了拥吻。现场气氛再次达到高潮。

5、女儿的成长历程。

朋友们,其实,刚才从父亲的话中,我们句句都能体会到那舐犊情深的爱女真情,一举一动也都充满着关爱之心。我相信作为父母,他们一定仿佛在梦中,感觉孩子昨天还在牙牙学语,今天就已经长大即将离开自己。

来吧,辛苦但快乐的一对父母,我们来和所有来宾一起重温下孩子的成长历程。

(放孩子成长的幻灯)。

有请两位就坐,因为今天这舞台的主角不是你们,我们有的是一个青春美丽的主角人物——有请我们活泼美丽的女状元出场。

6、女状元上场。

瞧我们这美丽的小姑娘,继承的都是父母的优点!长的是俏丽端庄,笑的是貌美如花。

女状元,仿佛就在昨天,荧荧灯盏伴你苦读;

仿佛就在昨天,谆谆教诲伴你成长。

数载寒窗今天有了回报,此时此刻你最想表达什么?

(女状元上场讲述了自己成长过程中父母和老师对自己的无私奉献和自己在调皮捣蛋时候的教诲)。

7、最后一堂高中课。

今天,有恩师就于高座。三尺讲台,留下你们敬业的身影;一方教坛,留下你们耕耘的足迹。

我相信在座的每一个朋友都曾经受教于老师,老师这个词对于我们每一个人都是崇高的,让我们把最热烈的掌声送给他们。

下面我们就首先有请张xx的班主任为我们的亚云再上一堂最后的高中课。

(班主任从金光大道上,并讲述)。

8、心灵的礼物。

最后,女儿将鲜花送给母亲,全家福。

谢师宴活动流程方案篇五

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

二、定价策略。

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略。

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”_x元一桌、“金榜题名宴”_x一桌、“状元及第宴”_x元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值_x元每瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

四、广告策略。

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,_酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

五、其它相关的策略。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

六、效果预测。

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。

七、其它建议。

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

八、经费预算。

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=2000元。

2、教师纪念礼品:100×15=1500元。

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0。12=1200元。

5、博士帽、照相、场地布置成本500元。

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元。

合计费用:6200元(排除酒水)。

谢师宴活动流程方案篇六

为抓住每年一度的学生毕业时机,促进客户对企业的认知度,提高酒店营业收入。制定本https:///方案。

xx四路店。

20xx年7月1日——20xx年9月30日。

4.1总经理对本方案负直接领导责任;

4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;

4.3营销部对本方案负企宣责任;

4.4质检对本方案负检查、督导责任。

5.1本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动,套餐如下:

十年寒窗宴999元/8—10位赠:步步高升蔬果盘一份。

锦绣前程宴1099元/8—10位赠:鲁燕白酒一瓶。

平步青云宴1299元/8—10位赠:六冠王白酒一瓶。

鹏程万里宴xx99元/8—10位赠:杯中情白酒一瓶。

金榜题名宴1799元/8—10位赠:精美红酒一瓶。

状元及第宴1999元/8—10位赠:御珍白酒一瓶。

5.2酒店配备学士(博士)服一套,供来就餐的学子及家人、老师合影留念。

6.1活动宣传易拉宝两套;

6.2学士(博士)服一套。

6.3数码相机一部。

7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的,责任人给予100元负奖励;

7.2因对活动不了解,造成客人误解投诉者,责任人给予100元负奖励;

7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者,菜品制作人给予奖励20元;

7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌,责任人每桌奖励10元。

谢师宴活动流程方案篇七

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的.价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

附件:略。

谢师宴活动流程方案篇八

鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。

为了餐厅的经营,高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的,很多餐厅也为了吻合市场的需求,极力研发出新的菜谱,在很多饭店等都推出了相应的套餐。

高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松,餐厅应该抓住这样的一个客户心理,在餐厅供应必要的餐点之余,还可提供一些可供考生玩游戏的器具,这样才会更好地促进餐厅的经营。

为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的.菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜题名宴”xxx一桌、“状元及第宴”xxx元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值xxx元每瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,xx酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=20xx元。

2、教师纪念礼品:100×15=1500元。

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0。12=1200元。

5、博士帽、照相、场地布置成本500元。

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元。

合计费用:6200元(排除酒水)。

谢师宴活动流程方案篇九

高考即将来临。“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”,感恩是中华民族的传统美德,谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望,近年“谢师宴”再附加一些传统文化(如:十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北,颇为火爆,为餐饮谈季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。

一、目标市场分析。

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

二、定价策略。

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略。

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

四、广告策略。

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner.网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

五、其它相关的策略。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

六、效果预测。

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了天堂鸟品牌效应,增加这些人群以后来天堂鸟酒店消费的机会,有着长期营销收益。

七、其它建议。

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

八、经费预算。

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=_元;。

2、教师纪念礼品:100×15=1500元;。

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元;。

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;。

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;。

合计费用:6200元(排除酒水)。

附:1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;。

2、x展架小样、喷绘小样、宣传单小样;。

3、谢师宴“套餐菜单。

谢师宴活动流程方案篇十

仪式的构思:尝试突破谢师宴固定模式,丰满整个仪式的环节,杜绝和婚礼过分的相象。

仪式的流程:用“菁菁校园、感谢师恩”和“十八**帆远航”来构成两个大的环节。

仪式的布置:纯洁的淡兰色代表女孩子的纯净,点点星光大道代表她的未来拥有广阔天空。

1、主台。

b、背景前蓝色路引6个,绢花6盆。

c、主台气球铺垫。

2、门口背景为孩子照片墙。

3、内场。

a、兰色星光大道铺满通道。

b、豪华路影(可变两种颜色兰色和粉色)10个,绢花10盆。

c、通道礼花或者焰火8个。

d、香槟塔一座。

e、室内气球铺垫。

4、门外布置。

a、气摸拱门(彩虹门)上面标住:祝某某同学“金榜题名”,另附x展架照片2张。

5、工作人员配备。

音响师一名,效果师1名、现场助理3名、督导1名、司仪2名、摄影师1名。

6、光效设备。

炮泡机一台、追光灯1个、室内礼宾花8枚,冷焰火2组,(第一组8个,第二组6个)。

7、音响部分:

1、调音台一个。

2、功放一个。

3、音箱两个。

4、话筒两只。

5、电脑一台。

8、摄影部分。

a、投入大摄影机两个。

b、摇臂一个。

9、投入投影机一个,播放成长照片。

仪式的形式:用现场记者方式主持,力求意外、自然、轻松,用中国元素支撑仪式的灵魂。

一、菁菁校园。

1、电台播报音效:

**广播电台,**广播电台,调频100。6兆赫,现在播报一条喜讯,经过的寒窗苦读,**广华(向阳)中同学以全班第一,年纪第三的优异成绩高中湖北舞蹈学院,现在全家正在我市的美食园大酒店隆重的庆功和谢师,下面我们一起来聆听来自现场的声音。

2、主持人以记者身份出现。

**广播电台,**广播电台,这里是****酒店,我是现场记者胡友云,我将为你带来现场的报道。

今天每一位到场的来宾脸上都挂满了笑容,心中都充满着喜悦,因为所有的朋友都是来分享一份金榜题名的喜悦,品尝一份成功的甘甜,保存一份温馨难忘的记忆。

这几天奥运健儿(那几天是奥运了)在赛场上收金拿银,全国人民是欢欣鼓舞,而我市一中学生的家人更加是欢呼雀跃,我相信当他们得知孩子高考成绩的时候,那喜悦的心情一定不亚于这些金牌获得者的父母。那么首先就让我们用热烈的掌声请出先生以及夫人。

3、父母从金光大道携手走上典礼台。

带着溢满胸怀的快乐,这对父母此时此刻脸上挂着无比灿烂的笑容向我们走来了。

首先,就有请天下最幸福的父母为我们讲述下此时此刻的心情。

(父亲作为代表讲心中的感想)。

4、现场随机采访。

我观察到今天的来宾中有很多企业的领导人,下面我将现场对他们进行采访。

(现场真实采访对话-----。

“总,我看到你来到这个现场后一直是笑容满面,非常开心”

“是的,因为我也是父亲,而且也是一个女儿的父亲,我能体会到那种快乐满足的心情”

“作为父亲,张(杨)大哥此时是骄傲的,因为他生了一个优秀的女儿,从他刚才的发言中我们知道因为工作的忙碌,他对女儿日常的关心和照顾并没有那么多,那么能将这份骄傲获得,我想他要感谢另一个人”

“哈哈哈哈,是的,他一定要对这个人进行好好感谢”

“那么,唐总,你觉得现场张大哥应该对这个人用什么方式进行感谢呢??”

“哈哈哈哈,我相信张**的办事能力,一定会给我们所有的来宾一个满意的答复的”)。

(此时,张**对夫人自发的进行了深深的拥抱!)。

大家说,这样的感谢方式合适吗?满意吗?(场下观众自发齐喊不满意)。

**广播电台,**广播电台,调频100。6兆赫,此时此刻,现场充满的无比的欢乐情绪。在现场大家的鼓动和欢呼下,张先生和夫人进行了拥吻。现场气氛再次达到高潮。

5、女儿的成长历程。

朋友们,其实,刚才从父亲的话中,我们句句都能体会到那舐犊情深的爱女真情,一举一动也都充满着关爱之心。我相信作为父母,他们一定仿佛在梦中,感觉孩子昨天还在牙牙学语,今天就已经长大即将离开自己。

来吧,辛苦但快乐的一对父母,我们来和所有来宾一起重温下孩子的成长历程。

(放孩子成长的幻灯)。

有请两位就坐,因为今天这舞台的主角不是你们,我们有的是一个青春美丽的主角人物——有请我们活泼美丽的女状元出场。

6、女状元上场。

瞧我们这美丽的小姑娘,继承的都是父母的优点!长的是俏丽端庄,笑的是貌美如花。

女状元,仿佛就在昨天,荧荧灯盏伴你苦读;

仿佛就在昨天,谆谆教诲伴你成长。

数载寒窗今天有了回报,此时此刻你最想表达什么??

(女状元上场讲述了自己成长过程中父母和老师对自己的无私奉献和自己在调皮捣蛋时候的教诲)。

7、最后一堂高中课。

今天,有恩师就于高座。三尺讲台,留下你们敬业的身影;一方教坛,留下你们耕耘的足迹。

我相信在座的每一个朋友都曾经受教于老师,老师这个词对于我们每一个人都是崇高的,让我们把最热烈的掌声送给他们。

下面我们就首先有请张**的班主任为我们的亚云再上一堂最后的高中课。

(班主任从金光大道上,并讲述)。

8、心灵的礼物。

最后,女儿将鲜花送给母亲,全家福。

谢师宴活动流程方案篇十一

一、”谢师宴“标准菜单:

1、十年寒窗宴:980元/桌设a、b套餐。

2、金榜题名宴:1180元/桌设a、b套餐。

3、状元及第宴:1380元/桌设a、b套餐。

二、”谢师宴“优惠项目:

1、5桌以内的”谢师宴"可赠送状元金牌一块和照片留念(单独照、合影照各一张......

促销活动策划可以出新意,比如只要消费就可以送博士帽啊,行李箱啊,之类的,看到的酒店大多是这样,也有的满十桌送一桌或一间棋牌室,或一个标间。最近很多酒店出新,比如消费满一万可专车接送来宾,满二万可送到学校的卧铺一张,满三万可送...

学生讲话,老师讲话,家长讲话。注意学生讲话一定要有煽动性,要感人!我觉得谢师宴其实是很严肃的宴会,没必要搞什么活动,毕竟学生考上好的学校才是老师希望的。所以平常心对待吧!加油!我也是刚毕业的学生,希望你度过一个美好的谢师宴!

谢师宴活动流程方案篇十二

高考录取学生升学宴请已成为全国普遍的习惯,每家少则两三桌,多则几十桌,升学宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成,具有非常重要的作用。首先,可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次,谢师宴消费者的口碑传播作用非常明显,往往同一区域或同班同学会有模范趋势,通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次,高考及录取期间正好是白酒消费的淡季,通过对消费者活动的宣传推广,可以提高消费者对五粮液红福春产品及品牌的认知度,营造市场销售氛围,为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣传基础。所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市场销售的效果,更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛围,在消费者之间造成良好的口碑传播,为旺季实现五粮液红福春热销做好基础准备工作。

二、活动主题。

全国大主题:“,红福春金榜题名___”;“醇真师生情,幸福红福春”。地方可以根据活动政策来制定具体的副标题。如:品红福春,中状元,游世博。

三、活动时间。

20__年6月7日——20__年9月1日。

准备期:6月1日——6月6日。

传播期:6月7日——6月30日。

四、活动对象。

区域对象:全国20__年被高等学校录取的高考考生家庭宴请活动。

联系对象:被录取学生及其家长、老师。

五、活动内容。

针对核心消费者和一般消费者采取不同的促销方式,达到核心消费者消费红福春,一般消费者选择红翻天或红精品。

1、核心消费者政策:

各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女采取免费赠酒的做法,不参与其它形式的促销。

2、状元特别政策:

设立名生宴,对当地高考状元或者考上清华北大的学生进行免费赞助用酒。

3、一般消费者的政策(以下套餐仅供参考):

喜庆时刻套餐。

购买红精品3箱,赠送150元的拉杆箱一个。

购买红翻天5箱,赠送250元的移动硬盘一部。

购买红满天8箱,赠送价值__元的__...........

(可以根据当地资源赠送)……。

六、活动执行。

高考是中国影响,最牵动人心的事件之一,其间包含到师生离别的愁绪、金榜题名的喜悦、天下父母的期望、新生对未来的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,谢师宴也是一样,即使其使用量远小于婚宴,但意义却极其重大,本次宣传以尊敬师长、师生感情为重,淡化商业利益,凸显红福春品牌的感情内涵,为红福春品牌形象树立、品牌健康长久发展做出贡献。本次主题宣传的情感诉求——“健康美酒红福春,金榜题名___同学”;“醇真师生情,健康红福春”

谢师宴活动流程方案篇十三

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“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”,感恩是中华民族的传统美德,谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望,近年“谢师宴”再附加一些传统文化(如:十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北,颇为火爆,为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。

一、目标市场分析

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。

二、定价策略

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

四、广告策略

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

六、效果预测

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了天堂鸟品牌效应,增加这些人群以后来天堂鸟酒店消费的机会,有着长期营销收益。

七、其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

八、经费预算

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=2000元;

2、教师纪念礼品:100×15=1500元;

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元;

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;

合计费用:6200元(排除酒水)

附:1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;

2、x展架小样、喷绘小样、宣传单小样;

3、谢师宴”套餐菜单。

谢师宴活动流程方案篇十四

其实我想对您说:谢谢,老师。

1.投放渠道:

五、文案。

什么叫母校?就是那个你骂一千遍娘,却不许别人说一个坏的地方!

什么叫老师?就是那位几来年被你捉弄或鄙视n遍,却在毕业时一句语重心长的话让你顿感眼眶湿润的人!

什么叫谢师宴?就是平时觉得很二的老师、同学,却在此时会很冲动冲上去紧紧拥抱的离别聚会!

都在毕业前的这场谢师宴!

1、活动期间,凡通过有位网成功预定谢师宴,可免费获得有位网赠送价值1288元的感恩花束2束。

2、活动期间,关注有位网官方微信“有位网”并分享到朋友圈并推荐好友两名,关注官方微博“有位网”并@两位好友,即可获得珠江夜游买一送一大礼包。活动详情咨询有位网客服。

谢师宴活动流程方案篇十五

1、目的:

为抓住每年一度的学生毕业时机,促进客户对企业的认知度,提高酒店营业收入。制定本方案。

2、范围:

金马丽晶餐饮有限公司经二纬四路店。

3、活动时间:

xxxx年7月1日——xxxx年9月30日。

4、职责:

4.1总经理对本方案负直接领导责任;。

4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;。

4.3营销部对本方案负企宣责任;。

4.4质检对本方案负检查、督导责任。

5、活动细则:

5.1本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动,套餐如下:

5.2酒店配备学士(博士)服一套,供来就餐的学子及家人、老师合影留念。

6、需用物品:

6.1活动宣传易拉宝两套;6.2学士(博士)服一套。6.3数码相机一部。

7、激励:

7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的,责任人给予100元负奖励;。

7.2因对活动不了解,造成客人误解投诉者,责任人给予100元负奖励;。

7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者,菜品制作人给予奖励20元;。

7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌,责任人每桌奖励10元。

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谢师宴活动流程方案篇十六

“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席,可见所受重视的程度之高。当然,“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的,我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因:

1、学生“攀比”心理分析。

大部分学生认为,别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

2、家长“经济”心理分析。

学生家长主要有以下三种心理:一是“别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。”

3、餐厅经营发展的需要。

1、菜单价格设计及优惠。

1)谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2)针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明),合理拉大消费层。

4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

2、相关套餐等促销活动。

1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

2)状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3)餐厅店内互动,款赠厚礼。餐厅联合学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4)桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5)餐厅为顾客免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

3、广告宣传活动。

1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,__餐厅隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3)手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。

5)传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

6)以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

三、餐厅“谢师宴”人员工作安排。

1、保安必须要保证餐厅经营的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。

3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。

4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

四、餐厅“谢师宴”时间安排。

此次“谢师宴”营销活动从____年6月至____年9月止。最终解释权归__餐厅所有。

五、餐厅“谢师宴”相关费用预算。

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=20__元。

2、教师纪念礼品:100×15=1500元。

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元。

5、博士帽、照相、场地布置成本500元。

6、广告费:讫牌(或_展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元。

合计费用:6200元(排除酒水)。

附:1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语。

2、_展架小样、喷绘小样、宣传单小样。

3、谢师宴”套餐菜单。

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了__餐厅品牌效应,增加这些人群以后来天__餐厅消费的机会,有着长期营销收益。

七、“谢师宴”营销活动的其它建议。

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

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