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大学暑假实践报告论文篇一
作为一名当代大学生,绝不应该是仅仅局限于书本,学习理论知识的同时更要注意实践能力的培养。当今社会需要的是实践能力强的,能迅速完美的解决问题的人才。
这一年暑假,我应聘入一家自助餐厅——广场当服务员。从找工作的艰辛到初次应聘的小小紧张,到上班时候的辛劳等等,都让我从心底里对当前的社会就业形势、作为一名大学生应该着重培养的能力、以及专业业务知识有了更深一步的了解和认识,也让我重新看待生活的意义。闲话不多说,下面让我从几个方面谈谈此次社会实践的收获:
第一章专业篇——人应该有一技之长。
就企业而言,企业都要求应聘者在某一领域拥有特长,企业家看中的是求职者在专业领域的影响力和实际操作能力。当今社会,社会分工严重,一个博而不精的人无法成为分工时代的佼佼者。
在我找工作的过程中,与几家有关档案管理工作的经理联系过,都以没有工作经验,专业技能不强而婉辞,甚至有一家餐饮老板也以无服务经验将我拒之门外。工作经验从某一角度上说也就是专业技能的掌握程度,可见专业技能对于大学生求职的重要性。对于我而言,一个计算机专业的学生,如果想要在不久就要步入的职场驰骋,显然需要在现在努力严谨的学习好专业知识,打下坚实的理论基石,正所谓“公欲善其社会,必先利其器!”在我上班之时,虽然工作与计算机无关,但我也主动的工作。
总之,现在的我务必在大学期间将自己的专业知识学牢固,在学习上肯动脑,勤动脑,并且拿下计算机专业必要的证书,努力成为计算机领域的佼佼者!
第二章人际篇——为人谦逊,善于交流,勇于表达。
职场如战场,在职业场上,人际关系对于个人的发展有着举足轻重的分量,好的人际关系可以帮助个人在职场上路路顺风,而坏的人际关系显然会阻碍一个人的职场发展。在我做服务员的那段时间,让我深深的体会到了处理人际关系的重要,如何和上级领导处理好关系,和同事处理好关系,作为服务员更重要的是要和顾客处理好关系。“为人谦逊,微笑待人”是我在工作期间总结的八字箴言,看似简单,确实有实实在在的效果!
科学依据已经证明,优良的人际关系和和谐的工作环境对个人的工作有重要的作用。学者如是说:“和谐的工作环境可以带给人主动的暗示,而人在喜悦、主动的状态下可以发挥出超出平常的工作效率”。而尴尬的环境往往使人心烦焦躁,从而降低工作效率。
另外,善于与人沟通,勇于表达自己对于一个人的职场发展至关重要,沟通是思想与思想交流的途径,人与人之间的式关系,离不开沟通,离不开交流,善于交流是一种能力,在社交场如鱼得水的人人往往在事业上会大有所成!
第三章创业篇坚持梦想,不抛弃不屏弃!
在我心中一直有一个自主创业,做一个成功的企业家的梦想。这次暑假服务员的经历让我对创业又有更加深刻的认识体会。
闲暇与餐厅大厨交流的时候,听说了董事长与负责人当年白手起家的创业故事,被其坚持不懈的创业精神所感动。二十几年前,董事和负责人仅仅是两个开米粉店的小摊店老板,他们来自,带着自己梦想,开了一家小小的xx米粉店,当时xx米粉的名声还没有打响,他们生意堪称冷淡,对于一个小小的餐饮店,和两个初出茅庐的年轻人,这是相当的打击,然而他们没有屏弃,一直摸索着更好的经营方法,不断前进。直到有一天晚上,他们的餐饮小店不慎着火了,幸运的是他们两个都安全的逃了出来,但是他们一手经营的小店已经毁于一旦!这对他们来说实在是天大的噩梦,可是死里逃生的他们依然坚持,并从失败中总结经验教训,不断的提高厨艺和经营技术,学习中前进!俗话说,大难不死,必有后福。经过几年的时间,他们的事业终于有所成就,而今,餐饮已经在全国连锁几十家公司,成为一家大型企业。
成功无疑表明了坚持梦想对于创业者而言,是必备的素质!然而创业绝非易事,要想成为一名成功的创业者,更要具备其他素质,经过自己的思考,以及参考网络论坛的讨论,得出以下创业者必备的素质:
1、欲望。欲,实际就是一种生活目标,一种人生理想。创业者的欲望与普通人欲望的不同之处在于,他们的欲望往往超出他们的现实,往往需要打破他们现在的立足点,打破眼前的樊笼,才能够实现。所以,创业者的欲望往往伴随着行动力和牺牲精神。我们说的创业者的欲望是不安分的,是高于现实的。一个人的梦想有多大,他的事业就会有多大。所谓梦想,不过是欲望的别名,你可以想象欲望对一个人的推动作用有多大。
2、明势。明势的意思分两层,作为一个创业者,一要明势,二要明事。先说明势。势,就是趋向。做过期货的人都知道,要想赚钱关键是要做对方向,这个方向就是势。比方说,大势向空,你偏做多;或者大势利多,你偏做空,你不赔钱谁赔钱!反过来说,你就是不想赚钱都难。创业是一个在夹缝里求生存的活动,尤其处于社会转轨时期,各项制度、法律环境都不十分健全,创业者只有先顺应社会,才能避免在人事关节上出问题。创业者一定要明势,不但要明政事、商事,还要明世事、人事,这应该是一个创业者的基本素质。
3、敏感。创业者的敏感,是对外界变化的敏感,尤其是对商业机会的快速反应。如果你有心做一个商人,你就应该像训练猎犬一样训练自己的商业感觉。优良的商业感觉,是创业者成功的最好保证。
4、人脉。创业不是引无源之水,栽无本之木。每一个人创业,都必然有其凭依的条件,也就是其拥有的资源。一个创业者的素质如何,看一看其建立和拓展资源的能力就可以知道。
5、谋略。创业是一个斗体力的活动,更是一个斗心力的活动。创业者的智谋,将在很大程度上决定其创业成败。尤其是在目前产品日益同质化,市场有限,竞争激烈的情况下,创业者不但要能够守正,更要有能力出奇。
言已尽,而意未穷,此次暑假实践经历让我对自己的学习生活进行了反省,让我受益匪浅!我更加明确了自己的奋斗目标和决心,这次工作经历还让我学会以主动乐观的态度去面对生活,不管生活又什么曲折,保持主动的态度永远是首要的。象牙塔的生活已经走过了一大半,我也即将完全的步入社会,毋庸置疑,我必须努力奋斗,不断学习充电,加强自身素质,成就一番事业!
大学暑假实践报告论文篇二
今年暑假期间,我和弟弟远离家乡,兄弟二人走进工地进行了为期半个月的`“工地之旅”,去亲身体验一名工地建设者的艰辛,去感受爸爸年复一年的生活。
xx年7月12日上午:我和弟弟从家里出发做了大约4个小时的汽车来到了神木柠条塔工业园,走进了江泰二期施工工地。我又一次以一个劳动工人的身份走进了工地,与可爱的农民工们进行再次亲密接触。
首先我对工地的伙食和住宿向大家介绍一下大致是这样的早晨稀饭馒头,中午米饭菜(在工地干活的这些日子中最难吃的饭就是米饭菜)。晚上是面食。不过每十天可以吃一次肉虽然量不多但多少还是能给大家的身体补充一些蛋白质等,最难熬的是吃早饭和晚饭由于一天的劳动晚上吃不了多少再加上第二天早晨的三小时劳动肚子里早已没有可以消化的东西,晚上由于午饭质量太差劲或者说,大厨厨艺不好总是缺味,吃不多,所以总是很难撑到晚上吃饭。睡觉是在简易房中完成的,那些房一般防水不是很好,平时还可以但是要是下雨了,那这个晚上就不要期望睡个好觉了,在这种情况下工地上很少能见到身体很好的工人。
作息时间大致是这样的,早晨5点起床五点半出工,早饭在8点半左右进行,之后大约在9点在出工感到中午1点半回来吃午饭,由于是夏天中午有一个半小时的休息时间,下午3点在出工干到晚上8点半。每天按十分计算,早晨2分,中午和下午都是4分。在工地上按工作内容不同分为匠人,钢筋工,小工。匠人是负责垒墙,支模得一些需要技术要求高一点的活……钢筋工则是负责对钢筋的一系列处理,想曲套圈,绑大梁等等小工则相对要求较低只要有体力就行了负责搬砖,支架,和灰和混凝土,伺候匠人,清理施工现场等。工人工资,一般匠人的工资是小工的两倍。钢筋工的工资在二者之间。在那儿匠人工资130~150,钢筋工120左右,小工75左右。价格在不同工地略有浮动。
我到工地时已是下午1点半,休息了一会后就出工了。首先被安排的任务是搬砖和垒堆砖,原本以为挺轻松的,可是才干了一会儿,手就开始酸痛了,眼前还有那么大的一堆砖头,要搬到什么时候才能搬完啊?就算是搬完了,那手也肯定已经抬不起来了……高处经常有些碎石落下,我都不敢在脚手架的下面穿行,虽然有安全帽,可还是很恐怖。当我看到很多的农民工在下面来来回回干着活,石头落在他们的帽子上发出很响的声音时,我的心都揪起来了,那么危险,他们每天面临着都是这样的工作环境。
在工地上干了十五天之后考虑到马上就要开学了还得回家稍作准备就在8月12日下午离开了让我感触很深的建筑工地。
在虽然只有十五天的社会实践劳动中,我深深体会到农民工生活的艰辛。我们能做些什么?作为大学生我们应该珍惜我们的大学生活,在有限的四年大学生活中学到更多点知识,为将来能更好的服务社会,更好的展现自己的人生价值作更充分的准备!
大学暑假实践报告论文篇三
炎炎夏日列日当头,大学生暑假实践报告。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的'失败的教训,摆正好自己的位置,社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛刻都干。于是我来到了我们镇的一家民营企业做杂工。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,就去帮人家做杂工,心理及不平横。本来就是吗?我怎么着也是个大学生,被一些只有小学文话的人指唤过来指唤过去的,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做的很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所在的公司是一家关于化工方面的,刚好和我学的专业是一样的。所以这次实践对我以后的工作是有很大帮助的,了解了这么多的好处,我就开始了我的工作。
在打工的这段时间里工作非常的单调,无非是一些打扫卫生和一些简单的工作,我向领导说过让我参与一些化工方面的工作,我在大学就是学这个方面的。可领导说我没有工作经验,只允许我从旁观看,适量的做一些小事,大事都是从小是做起的吗?于是我就卖力的做起了我的工作,每看到那些工人工作时的一举一动,我都会联想到所学的一些化学知识,这不但让我有了很多的社会工作经验,还巩固了一些所学的知识,甚至还学到了从课本上所学不到的知识。虽然每天的工作都很辛苦,但每天都生活的很充实。
休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,工作的大师傅和我说:“我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都大师傅还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那车间师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,大师傅的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为化工业的师傅能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。大师傅还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
大学暑假实践报告论文篇四
想事情办事情一切从实际出发,使主观符合客观。认识客观事物,要实现两次飞跃,从感性认识到理性认识是认识事物的第一次飞跃,而从理性回到实践是第二次飞跃。所以实践是检验真理的唯一标准。在当今的大学生,社会无时无刻不在发生日新月异的变化,而参加社会实践更显得重要,实践的能力强弱,决定着日后工作的好坏。
实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,不迟到、早退,严格遵守单位的各项规章制度,认真完成领导交办的工作,经过近一个月在和平县地产交易中心的实习、工作,我基本上掌握了地产交易中介服务;接受单位、个人委托办理土地使用权招标、拍卖、挂牌出证、协议转让、代办土地使用权变质、登记发证等手续;提供地产市场的信息及有法律、法规的咨询服务。
1、在拍卖会30日前发布拍卖公告。
3、拍卖会程序:主持人点算争买人;主持人介绍拍卖实地的位置、面积、用途、使用年期、规划要求和其他有关事项;主持人宣布起时价和增价幅度;主持人报出起时价;争买人举牌应价或报价;主持人确认该应价后继续定价;主持人连续三次宣布同一应价而没有再应价的,主持人落槌表示拍卖成立;主持人宣布最高应价者为争得人。
4、签订成立确认书。
1、挂牌时间不少于10个工作日。
2、挂牌程序:在挂牌公告规定的挂牌起始日,出让人将挂牌实地的位置、面积、用途、使用年期、规划要求起始价。
3、挂牌期限届满,按照法律规定确定是否成交。
4、签订成立确认书。
河源市和平县合水镇府座落珊坪曲双段1080m2土地,挂牌成交价768000元;和平县青州供销社1923.4m2,挂牌成交价206817元。
1、要有土地使用证原件。
2、要有土地使用权转让合同书、转让登记表。
3、土地登记申请书及地籍调查土地登记审批表。
4、转让方申请报告。
5、转让协议书。
6、转受让方身份证复印件。
“千里之行,始于足下”一个月短暂而又充实的实习,我认为对我以后走向社会起到了一个桥梁作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,对将来走上工作岗位也有很大帮助,让我明白了许多做人道理,向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位的各项规章制度,与人文明友好交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一个月所学到的经验和知识大多来自领导和同事的教导。这是我一生中的一笔宝贵财富。
这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的,做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处,是现代社会做人的一个最基本的问题,对于自己在校大学生,面临踏入社会的人来说,需要学习的东西还很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师。”结我的这次暑假社会实践,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的有用的社会实践,使我真正从课本走到现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活。
大学暑假实践报告论文篇五
两个月过去了。而我人生的实践经历却才刚刚开始。这段时间里,我更加清楚的了解了自己,对自己的能力有了进一步的认识,我的身上还有很多的不足和缺点,如吃苦耐劳的精神不怕脏不怕累的精神等等。我要不断的完善自己,这样才能适应时代的要求成为一名高素质的人才。能战胜自己的人才是真正的英雄,这次经历将会激励我更加努力的
学习
和从各方面去充实自己,使自己成为全面的发展的创新型社会人才。从而能够更好建设好我们的国家。转眼间我已经度过了大学的第一个年头,进入了大学的第一个暑假。作为已经成年的大学生,我的暑假
生活
不能再像以前那样无所事事了。我要过一个既有意义而又充实的暑假,我和室友有很多热烈的讨论,我也有了自己的打算。我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验让我自己更进一步了解和认知这个社会,我也希望自己能在这个暑假中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。临近暑假,
校园
里、大街上各种各样的招工广告随处可见,我和几个室友准备在暑期找份临时工来充实自己的暑假生活。在找工作的时候就听说其他
学校的有去打工被骗的,所以我们在找工作的时候都很谨慎。经过慎密的筛选,最后我们决定跟着我们校学生会志愿者部社会实践部的一个干部去,她是东莞顶裕木器制品有限公司的招工代理,她也跟着我们一块去打工所以我们就放心的跟着她一块儿去了。考试完的第二天我们就出发了,坐了两天的长途大巴,我们一行三十多个人终于到达了东莞,到达厂里已经是下午五点多了,我们收拾收拾东西就去食堂吃饭,吃完饭我们就开始和老板签合同,老板给我们开了会后我们就去休息了。这个公司主要是加工木制珠宝盒的,第二天一大早我们就开始去车间工作了。第一天工作给我们安排的工作都很简单,我们们很容易就能完成,同时也觉得时间过得很快。第一周晚上只加班到九点半,刚远离的学校紧张的复习备考生活,没有了学习考试的压力,每天只是工作,吃饭,睡觉这三部曲也没有
什么
思想压力感觉很好。从第二周开始就给我们安排一些有技术含量的活了,并且晚上加班到十一点有时甚至十一点半,枯燥无味的长时间工作很令我们乏味,手机在那边也没法上网整天像是与世隔绝了。长时间的工作导致我们晚上睡觉做梦都是在干活,早上起来手都是肿的,握就握不住。就这样持续了56天,期间只过三个星期天休息了三天,整天盼星期天就像盼过年似的。还好,我们们只干两个月就走了,坚持坚持也就过去了,过着还有个盼头,但是想起那些厂里的.老员工,他们整天整年都这样重复着这样乏味的日子,动不动就被组长骂一顿,在那组长一般不骂我们学生,让我们干的都是稍微轻点的没有危险的工作,顿时感觉我们很是幸福
。虽然这个暑假基本没上过网看过电视,像与世隔绝了,24小时的一半多时间都是在工作,打交道的也只是厂里的老员工和一块儿去的
同学
,整天只是在厂里呆着,但是这也让我看到了社会的一角,这个世界真的是太疯狂了。我本以为只有在电视上才会发生的事竟然有好多在我身边发生了,这就是和在学校的不同,学校太理想化了,而社会太现实了。不过通过暑期的打工经历也让我明白了许多以前我认为说得不对的名家名句,到底还是名句,都是有一定的生活哲理的!暑期的社会实践打工经历让我亲身感受到了许多:
二、挣个钱真难。整天在学校吃穿不愁的我们却很少想一下父母挣钱供养我们上学是多么的不容易,我们在学校吃喝玩乐日子过得很是潇洒,但父母呢?他们只是一个劲的想法挣钱让我们吃好喝好,而他们去整天省吃俭用,辛辛苦苦的挣钱,而我们只是知道花钱。通过这个暑期的打工经历我确实感受的了钱是多么的难挣,每天超负荷的工作量把人累的够呛,有时候一连站好几天站的腿酸疼硬疼的,每天早上手指肿的握就握不住,反正是钱是没有好挣的。
三、人活着真不容易。现在想想我们以前真是生在福中不知福,看到和我们同龄的好多人早早的就担起了家庭的重担,以前还以为他们出去打工很自由还可以挣钱花,但亲身实践后才知道还是在学校好,在学校自由点,在这儿父母供养着没有人骂,没有生活的压力。他们打工在外动不动就被上级骂一顿,整天都是机械的工作,生活没一点儿乐趣,并且挑起了家庭的重担,也许他们唯一期盼的就是发工资的那一刻,这就是他们的生活。有时候想想就是混个人好难,一辈子都要被生活的压力牵着鼻子走。
四、珍惜现在幸福生活,好好学习。暑假在那干活的时候不让说话,不让听歌,机械的工作很是令我们乏味,这种生活我们也幸亏是干了不到两个月,在那干活的时候就经常想还是我们在学校幸福,到学校一定要好好学习珍惜眼前的幸福生活。这一开学就是大二了,大学四年会很快过去的,珍惜大学里的每分每秒充分利用大学里的每份资源来充实自己,好好的锻炼自己,学号本
专业
知识,才能等到毕业后找到份满意的工作,到时候也许生活会比较好过点。或许有人会说我这个暑假没有赚到多少钱,可是我们在这个现实的社会中懂得了该怎么样生存。我想这个才是最重要最值得我们追求的东西。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
我也从打工中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,五十六天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
暑期虽然只有两个月时间,但是在这段时间里,我们却可以感受到有些厂家总喜欢把大学生看成是廉价劳动力,这是我们最不能容忍的!累啊,可生活还得继续,还得面对学习,面对走出校门,面对找工作......不过,让我们体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,为以后走向社会,起到一个桥梁的作用吧。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
时间飞逝, 告别了短暂的暑假打工生活,回到了校园,回想着刚过去的打工日子和即将到来的大二学习生活,酸甜苦辣,不禁让我感慨…… 暑假的打工,对我来说,是一个开始,也是一个起点,也希望这个起点能让自己更好的融入社会,不断地成长……我会一直的努力。虽然我不是最好的,但我会尽力做到最好,不管是学习还是生活、思想上,我都会努力的完善自我,一步步地、踏踏实实地做事。
这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,开始了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
经人介绍我得到一份在家附近的饭店的工作,本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中
寻找
自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还是尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,拭一拭额上的汗珠,我真感到累了,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
别认为这是一份简单的工作,传菜部基本上都是男生,开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,部长让每一个男传菜员向前走50米,然后返回来,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,工作时我感觉很累,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
每天早上9点上班,领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
大学暑假实践报告论文篇六
这次假期实践我以善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的。
经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:勇气通往天堂,怯懦通往地。
知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。
xx年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!
记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。
有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的'事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
大学暑假实践报告论文篇七
说实话我个人还是非常庆幸这个暑假上天的安排,我到了武汉tcl空调器有限公司,刚来的一个月是上夜班,对于一个每天10:30必须与周公约会的我来说的确是一个非常大的挑战,前五天最难熬,每天晚上站着工作11个多小时,期间不能打瞌睡,由于给暑假工定产了,所以就连期间半个小时的休息时间都不敢休息,因为产量没达到就不能下班。
第一天晚上上班的情景仍记忆犹新,记得那天晚上特热,我戴着三层手套,一层不的,一层塑料的,还有一层棉线手套(做的蒸发器和冷凝器上面有毒——挥发油),油的味道很难闻,当时的感觉很不好,想吐由于不出来,后半夜脚后跟开始痛,但我没有放弃,还是不断地心理暗示自己:既然来了就要坚持、我可以的.........就这样慢慢的我熬到了下班,后来的一个星期我也就是这么不断地暗示自己,然后坚持过来了。
后来慢慢的我就认同了这份工作,也开始对我工作的流程进行了思索,当然也包括我的手痛啊、红肿啊、脱皮啊,想知道蒸发器和冷凝器有啥作用,最重要的是空调的制冷原理,使用挥发油的成分,也许你会问,上班这么累为啥你还想这些无关紧要的问题啊,其实是我看到了和我一起做事的阿姨们,她们除了工作还是工作,手上就一直重复着一件事(将铜管穿到翅片里去),眼睛没有神采,表情也很僵硬,我想他们已经都被这工厂桎梏了,以至于不会再想别的事情了,想想这都是生活所迫啊,而我呢,我是在读大学生,我觉得自己不能向阿姨们一样,这样我也就会失去工作的意义。
一次在食堂吃饭,我遇到了以为已经在这工作了快xx年的阿姨,闲谈之间我问了阿姨是否懂得空调的制冷原理(阿姨每天和我一样做蒸发器和冷凝器的),然而阿姨却摇摇头,这样的人结果令我很惊讶,想想阿姨日复一日,年复一年不断地重复这一个动作,可对于自己我从事的工作一点都不了解,这让我很遗憾,我决定我虽然是暑假工,做这工作是将也就两个月,但我还是得弄清楚这个制冷原理,我们每天排产几千不同型号的两器的到底有何作用,如何达到制冷目的。我想的是“冷凝”肯定是制冷的吧,那“蒸发”不也就是将液体蒸发成气体吗,直接将铜管插在铝片上就可以通过通电就可以将热空气换成冷空气么?我不知道我的想法是否正确,后来我上网查了一些资料才知道空调的制冷原理是:利用沸点很低的制冷剂的相态变化过程所发生的吸热和放热现象,借助于压缩机的抽吸压缩,冷凝器放热,蒸发器吸热,不停循环来达到制冷的目的。
在工作的时候,我也很想念爸爸妈妈和弟弟,当然罗,也很怀念学习的生活,怀念网络营销学院的好朋友,怀念我们的胡琼老师,怀念英语协会的学长和学姐们,虽然每天的工作都很累很累很累,但只要想到他们,我就觉得再多辛苦都没关系。
在7月15拿到工资的那一刻,眼泪都快掉下来了,抬头看着天空,让泪流到了心里,让汗水流到了工作服上,我要学会坚强,在工作上我也正真体会到了一种叫做“能力”的东西,生活也是若此,特别是在这个额21世纪,在学校我们都把生活想得太过与美好,然而现实却很残酷,劳筋骨、饿体肤、苦心志,在这里虽然人很疲惫,工资也挣得不多,但我看到的、体会到的、懂得的确实用金钱买不到的,再见了tcl,再见了我人生中最后的一次暑假工。
如今已经开学,暑期实践已经结束了,思想汇报专题我想尽自己最大的努力,在新的学年里,学到知识,拿到我想拿的证件,实现我的生活目标,每天过的充实而满足,未来,期待,加油..........
我实习的单位是******学院,这是一所由**市教委、**(集团)公司与德国**基金会合作的一所探索、实践德国双元制职业教育模式的全日制中等专业学校。...
实践,就是将理论知识运用到客观实际中去,理论应该与实践相结合,达到学以致用的效果。与此同时,因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西也就不一样了。
尊敬的各位评委:你们好!我叫xxxx,1956年2月出生,现任xxx财务资产科科长。xx年12月被评审为管理工程师,自学本科学历,工商管理硕士学位。
虽然去三下乡只有短短的几天,只是很少的几节课,但是当自己真地站在讲台上,听着学生的一声声“老师”时,却发现当一个老师很难,而当一名合格的教师更难。第一,必须始终拥有饱满激情,同时努力创新。
200x年x月,我结束了xx年的学习生涯怀揣着实现自我价值的渴望来到***工作实习。转眼间,xx的实习期即将过去,回想自己这段时间的经历与收获,我深深的感到在我今后的发展***给予我的是一笔多么宝贵的人生财富!现将个人实习报告总结...
第一,从事教学工作需要专(钻)心:我为这次实践的顺利进行,我投入了大量的精力准备。虽然说对于他们所学知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在教什么上下功夫,我在怎样教也丝毫不敢马虎,...
xx年的暑假,我有幸来到xx市档案馆实习。档案馆座落法政路30号大院内,是一座不起眼的十层楼房,比起别的机关,这里更为安静。本次实习,馆内各个工作环节:整理档案、缩微操作、修复资料、借阅服务等我都轮流体验了一遍,学到许多在课堂...
大学暑假实践报告论文篇八
我始终认为新一代的大学生就是要看看自己是否拥有在恶劣环境中依靠自己的双手跟大脑而生存的能力,通过亲身体验社会现实远比自己道听途说的要真实的多,在实践中增长自己的见识,锻炼才干,培养良好的韧性,都是些小事,更为重要的是能不能放下大学生的架子投入到辛苦的工作中,让自己被社会所承同,同时也找到自己的不足和差距!
才是青年成长成才的正确之路。
“千里之行,始于足下”,虽然社会实践已经过我心里还是有挥之不去的阴影。我能做的珍惜现在的学习机会,珍惜生命的分分秒秒,学习好知识、运用知识,时刻牢记,虚度年华就是作践自己。与此同时,多多与社会接触是很必要的。如果我们想接受时代的挑战受到社会的欢迎,就抓紧时间好好地充实自我。不仅要学好专业课,还要广泛的汲取各领域的知识,努力提高综合素质。一路的艰辛与微笑,虽有所收获,新的考验和抉择要奋斗不息、磨砺前行,请不要让我们年轻的时光留下太多遗憾!
“机遇只偏爱有准备的头脑”,我们只有通过自身的不断努力,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
大学暑假实践报告论文篇九
今天行程有点紧,早上的课一结束,就和两位同伴,xxxx和xxxx,三人乘车前往xxxx公园社区居委会。xxxx公园社区居委会属xxxx地区,该地区5个社区之一的xxxxxxxx社区是xxxx最早开始垃圾分类试点的社区,而xxxx公园社区随其后在xxxx0年底xxxx1年初开始垃圾分类试点。其社区占地较大,包括xxxx公园在内,另有6栋直属居委会管辖的小区楼和好几个高档公寓花园,是个现代化、国际化的社区。
一番辗转,找到了藏在另一所高档小区背后的居委会。这次的居委会看起来十分小巧,我们有过预约,进门说明来意后,顺利找到居委会主任。这位宋主任欣然接受我们关于垃圾分类的采访,看过我们的采访主题和问题后,他略有所思就开始讲起来。
他缓缓道来,xxxx的垃圾分类是怎样试点的,又是怎样一步步推进的,不似教科书般有条有理,却透出一种亲历者生动的口气和淡淡的起伏。
这位宋主任并不认为现在的状态不算是真正意义上的垃圾分类,跟我的想法一样。我们的分类,厨余、可回收、其他,但是塑料和纸张等等都在可回收里,正是最值得回收的部分,也比较粗糙地混在一起,再回收的话分拣成本太高。据介绍,现在的分类应称为“大类粗分”。跟真正能分类并有效回收处理的地区尚有差距。
说到社区推行垃圾分类,个中还是经历了不少的过程。
原来,xxxx居民原本的扔垃圾习惯是通过垃圾道。天哪,我不会忘记高中唯一有垃圾通道的那栋楼,底层的人有多么痛苦,有臭味毋庸说,还有鼠辈。看了一下xxxx年的报道,的确是在非典时期为了防病毒封的垃圾道,恍如隔世。现在xxxx实行的是垃圾分类投放,从垃圾道到垃圾分桶投放,虽不是亲历者,但觉得能想象变化挺大的。
要推行垃圾分类,必须先把后续处理、运输系统完善。那么到了居民这里,除了发放垃圾桶和垃圾袋,就要开展“旷日持久”的宣传战斗了,据说当时不论大会小会,必会提及垃圾分类。宣传手段十分多样,入户宣传、垃圾分类指导员、评优制度、组织参观处理厂等等。而成果,以前需要许多人力来进行再分拣,现在这部分需要人力已经很少了。
大学暑假实践报告论文篇十
去年开学前的一个夏日我们一行支教人员顶着灼人的骄阳到达綦江进行社会实践,光阴似箭,骄阳依旧,转眼又到了炎热酷暑的季节,我们完成了光荣而艰巨的支教任务。回想起我这一年的支教生活,它在我的工作生涯里写下了不平凡的一页,在偏远的乡下工作,担负的责任和使命并不比城里轻松,其中的心情映衬着重庆的烈日:火热,温暖,烦躁,无奈,在日复一日的烘烤中,只是化作了一种平淡的心情:人民教师甘如斯。
支教对所有教师来说,都是一次磨练,毕竟它打破了原有的生活规律,要求教师具备吃苦耐劳的精神。这一年来,我克服的最大的困难是生活上的,离开自己的亲人,朋友独自生活在陌生的城市,一切都是陌生的。在支教之前,我已经做好了充分的思想准备,不管遇到多大的困难,我都不后退。
来到支教学校,我并没有因为自己是支教教师而对自己放松。为了更好的开展工作,我首先和受援学校的老师进行沟通,互相了解,互相帮助。服从学校的工作安排,任劳任怨。我担任的是一年级的语文教学兼任班主任工作,一周约20课时。其次,严格遵守学校的各项规章制度和纪律要求。做到按时到校,不迟到不早退不旷课,有事先请假,按时按量地完成领导交代的任务。
刚接手这个班级的时候,我深感到任重而道远。学生需要的不仅是知识的传授,他们更需要的是开阔的眼界、先进的理念和科学的方法。
我所在的学校的学生都是来源于本地农村,不少学生的家长都出去打工了,在家的都是爷爷奶奶,他们对自己的生活还自顾不暇呢,根本没时间管或根本管不住他们的孙子孙女。学生的素质参差不齐,过了一段时间我发现,态度、兴趣和学习习惯不好是影响他们学习的主要祸根。为此我确定了育人目标,帮助改变习惯,从习惯入手,改变他们的学习卫生文明礼貌习惯。告诉他们“习惯影响终身,态度决定一切”。并以身示范,开展不定期的“找差距”活动。慢慢的帮助孩子们养成一些好的学习习惯和生活习惯。班内开展形式多样的比拼活动,激发了孩子们的积极性。同时辅以家访,座谈,谈心,交流……孩子们不知不觉在潜移默化中改变了!这样孩子们不仅学习态度好了,而且学习卫生文明习惯好了,学习成绩提高了,良好的班风也受到了学校领导和教师的一致肯定和表扬。
“这里的学生不像城里的学生,他们的家长不管他们的学习的,他们从来不到学校了解孩子的学习情况。”我的一位同事告诉我。为了争取家长的配合,我逐个进行了家访,了解了学生在家的表现,交流学生在校的学习情况以及进步表现等。课上,组织好每一次课堂教学,活跃课堂气氛,通过各种方式让所有的学生都参与到课堂上来,注意引发学生学语文的兴趣,让他们感受到学习语文的乐趣。注重学生语文基础知识的培养,培养他们的语文素质,如进行朗读,说话,书法等训练。
在家长的配合下,我班一位不爱学习的学生也改变了错误的做法。不仅写作业了,还成了作业写的快、课堂发言积极,背书总是名列前茅的好学者。我呢,就在课堂上多次表扬他,课后经常的鼓励他,终于达到有好几次他的数学成绩得到满分!看到他的进步,我心里也是像吃了蜜一样的甜。同时也勉励自己要继续努力,争取帮助更多的孩子养成良好的学习习惯。
赠人玫瑰,手有余香——我还积极参加教学研究和继续教育,努力提高自己的业务能力,和教师们分享我的教育教学心得,积极承担学校示范课教学。
如果说,去年的夏天我还只是对支教生活热情的憧憬,而在今年夏天到来时,些许已感受到了什么,——平淡,是一种至美的境界。相信以后我的人生道路中,我会把支教过程铭记于心,慢慢体会到其中的所有的滋味。人生几何,岁月匆匆,感谢生活让我有这种经历,让我有了与众不同的支教感受。
大学暑假实践报告论文篇十一
20xx年7月16日至22日,xxx大学“行知之甘—星星之火点亮梦想”暑期支教团一行12人在xxxxxx县泾明乡中心小学进行了为期一周的支教活动,活动期间队员们制定了详细的活动计划,开展了丰富多样的教学和课外活动,使孩子们学到了很多书本上学不到的知识,大大开阔了孩子们的视野,在孩子们幼小的心灵里撒下了梦想的种子。
xxx省xxx县多山地地形、经济实力薄弱、教育资源匮乏。一些孩子虽然能够上学,但是受制于地区、资源、理念等原因,孩子们的人生引导和当地教育事业一直是个大问题。该支教队的队员杨岚同学曾就读于xxx县泾明乡中心小学,并在就读期间与来自中国青年政治学院的一支支教团队学习相处过一段时间,因为这段经历,她第一次放眼外面的世界,了解到世界的精彩与诸多的可能性。作为支教活动的受益者,她发起这次活动,希望从家乡开始,让更多山区孩子放眼未来,怀揣梦想,走出大山。正如项目负责人张祯彦同学所说:“对于这些山区孩子们来说,我们的到来,也许就是意义本身。”这支团队,只为这意义本身出发。
到达中心小学的当天晚上,队员们顾不得一路的辛苦,吃完晚饭便各自开始准备上课的课件和课外活动的详细策划。开课第一天的早上6点,30个孩子已经早早来到学校,队员们也纷纷来到操场和孩子们见面。上午8点10分,开课仪式正式开始,队员们各自上台做自我介绍,并通过一些图片让孩子们猜自己要上的是什么课。仪式结束后,孩子们已经完全记住了所有队员的名字和每位队员的上课科目,队员们也纷纷表示这些孩子非常聪明,一定可以相处得很愉快。
短暂的七天时光里,孩子们与班主任xxxx一起熟悉队员和活动计划;跟随天文课老师杨岚一起领略宇宙大爆炸的壮丽,并开启了一段到太阳系八大行星的奇妙之旅;在神话与宗教老师葛束琛的带领下,从希腊罗马神话到世界三大宗教,广阔的视野在地平线外展开;与科学老师仝海鹏一起深入恐龙世界,探索侏罗纪时代的生存策略;牵着地理老师陈佟哥哥的手,走遍了七大洲四大洋,领略了世界各地的风土人情;带着好奇心和想象力走进十万个为什么老师陈凯的课堂,学会了提问和思考;与自然老师黄益瑞一起探索绚烂多彩的生物世界,并在自然灾害与自救课堂上进行了一次生动的地震演习;跟随思品老师左安宸一起见证了想象力创造的奇迹,进行了一场关于梦想的脑洞大开的思想之旅;在心灵手巧的手工课老师李楚涵的引导下,将手中普通的纸片变成了一个个生动的形象;与姐妹花老师雷蕾和韩韵一起走进音乐殿堂,为大家献上了一场别开生面的文艺汇演;跟随体育老师庄金豪豪哥哥一起在操场上挥洒汗水,在骄阳下喊出最响亮的口号。
这是一段队员与孩子们共同筑梦的时光,相信这30个孩子的人生会从此因为这星星之火点亮的梦想而变得与众不同!
七天的支教时光匆匆结束,7月22日,中心小学为支教团举行捐赠仪式,支教团此次捐赠给中心小学总价值八千余元的物品,在一定程度上改善了孩子们的学习和生活条件。仪式过后,队员们纷纷在赠送给孩子们的卡通本子上留下联系方式,并寄语留念。队员们向孩子们承诺会持续关注他们的成长,为他们的梦想加油助力,孩子们也保证会好好学习,将来走出大山去看望支教的哥哥姐姐们。随后孩子们自发地唱起了《送别》,惜别场面十分感人。
大学暑假实践报告论文篇十二
xx市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于xx年4月20日动工修建,计划于20xx年12月投入使用。
该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。
在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。
在永昌的实践生活中,实践的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是最大的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。
餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:
客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点。
之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。
(一)微笑。
对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实践中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实践之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。
(二)灵活变通。
三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。
(三)推销技巧。
在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实践生活的累积和沉淀。
其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
(一)理论与实际操作的结合。
在学校我们学习的都是理论知识,而在工作中更多的是需要实际操作:
1、在学习的同时学校应有属于自己的实际操作室。如一张床、一张桌子。在前厅与客房管理的课程中我们知道,什么是三点一线,而在实际操作中并不知道怎样才算是三点一线;在餐饮管理的课程中我们知道骨碟与杯子的距离,碗与骨碟的距离,酒杯该怎样摆等,而实际操作中我们并不知道怎样摆才合适,怎样做才会更漂亮美观。只有理论与实际操作的完美结合才能使我们在这个竞争激烈的时代更有机会。
2、在社交礼仪的学习中我们知道见客要保持微笑,微笑的标准是露八颗牙齿,而我们却不懂怎样做才能时时刻刻使我们的微笑保持标准,而这也可以通过一定的方法达到比如说咬筷子。怎样的坐姿、站姿算完美,实际操作并不知道。
(二)酒店英语的学习。
英语已成为国际化的通用语,在高星级的酒店中对服务员的的英语要求也尤为的重要。英语的实际应用能力包括听、说、写,在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。在三年的学习中很遗憾没有接受过专业的酒店英语学习,在就业压力如此大的时代任何东西都不能落下,当然学习也要求个人的主动性。
通过六个月的实践生活,我受益匪浅。我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的工作和学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。在此我感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实践生活。最后,祝永昌国际大酒店生意兴隆,财源广进,和谐一家人,情系永昌情!
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