计划能够让我们更有自信，有能力应对各种挑战和困难。那么如何制定一个好的计划呢？首先，我们需要明确自己的目标，确定想要达到的成果和效果。其次，根据目标的重要性和紧迫程度，将计划分解为具体的步骤和阶段性的任务。然后，合理安排时间和资源，确保每一个任务都有充足的时间和条件去完成。同时，我们还需要考虑到可能出现的问题和挑战，并提前做好相应的准备和应对措施。最后，及时进行计划的评估和调整，根据实际情况对计划进行修正和优化，确保计划的可行性和有效性。以下是一些来自专家的计划建议和技巧，帮助大家实现更高效的工作和生活。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇一
时光在流逝，从不停歇，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，立即行动起来写一份计划吧。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编收集整理的第一学期幼儿园工作计划，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
认真贯彻《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》始终坚持以“一切为了孩子；实施素质教育、培养幼儿全面发展，为孩子的终身学习打下坚实的基础；让孩子们在欢笑中成长、在快乐中获得智慧”为办园宗旨，以“让幼儿在自主选择、自主操作探索的过程中，激发幼儿主动活动、主动学习的兴趣”为办园理念，以“尊重幼儿、发展幼儿、使幼儿‘学会生活、学会学习、学会做人’”为教育目标。继续完善幼儿园硬件配备、强化软件建设，加速教师教育观念的转变，不断提高幼儿园保教质量。
1、努力营造家园合力的教育环境，以课程新理念贯穿日常家长工作中，使家长工作严谨规范，促进家长工作并以优质服务质量服务于家长。
2、结合本园家长的实际，找准切入点，提高家长对幼儿园工作的参与度，丰富活动内容与参与方式，办好家长学校。
3、增强对家庭、社会的服务功能，明确服务意识，扩大服务范围，提高服务水平，提高亲子关系、师生关系、家园关系的亲密度和融洽度。
（一）更新观念，转换角色，营造家园合力的教育环境
新的课程呼唤新的教育，我们教师必须用《纲要》的新理念引领我们反思过去的工作，用课程的新要求促进提高对家长工作重要性及必要性的认识。
1、真正把家长工作看作是幼儿园工作的重要组成部分，高度重视，坚决抓好落实。建立健全幼儿园家长工作制度，学期末将家长工作列入教师考核的重要内容，真正使家长工作做到规范化、制度化、经常化。
2、充分认识到家长和教师是共同教育和促进幼儿发展的主体，在共同教育幼儿的问题上，双方要互相尊重、互相信任、平等合作，真诚沟通，共赴同一个育儿目标。
3、在家园沟通问题上，教师要切实树立为家长服务的思想，把家长作为平等的教育合作伙伴，真心实意做家长的朋友，耐心倾听他们的意见，切实帮助家长解决在育儿过程中遇到的问题。同时要换位思考，对家长产生的急躁情绪及冲动要冷静思考，学会体谅。只要我们态度诚恳，方法得当，就一定能赢得广大家长的拥护、支持。相信通过老师的努力，一定会营造出一种相互尊重、平等合作的家园共育新局面。
（二）注重家长工作的实效性
家长工作必须讲求实效，不搞形式主义，目前，家园合作尚不够深入，较多地停留在表面。表现在家长虽然每天进入幼儿园，进入班级，但来往的多、参与的少，间接参与较多、直接参与不够，尤其是很少深入到幼儿园教育过程的深层次紧密配合。为此，幼儿园的家长工作应让家长深入教育过程，并将之与提高家长的教育水平、改善家庭教育有机地结合起来。本学期，将充分利用家长学校、家长园地、幼儿成长册、家长开放日、家长进课堂等途径，切实提高家长工作的实效性。
（三）善于做个别家长工作
由于环境和教育不同，孩子发展状况各不相同，家长的素质、教养水平也大相径庭，因此教师做家长工作，帮助家长提高教育水平也要象教育幼儿一样“因人而异”，根据家长不同的性格、不同的素质，采用不同措施。同时教师要具有敏锐的洞察力，能透过幼儿的情感、态度、言行，察觉到家长在教育上的问题，有针对性地开展个别化家长工作，继续做好家访工作，做好家访记录，特别是新生首次家访。
（四）发挥家委会的桥梁作用
要充分发挥家长委员会作用，使其真正成为幼儿园与家长间的纽带，增强教育合力。家委会成员应积极参与幼儿园管理，了解幼儿园教育计划和要求，同时反映家长对幼儿园的意见和要求，沟通协调家园关系，配合园方做好期末家长评议工作，召集家长对幼儿园的保育、教育、伙食、保健以及教师的教态与水平等方面进行全面评价，并将评议情况转达给幼儿园，以便改进工作，提高教育质量。
（五）开辟家园合作的有效途径
1、办好家长学校
幼儿园的家长学校是系统地开展幼儿家庭教育指导，提高家长家教能力和家教质量、树立正确成才观的有效途径。办好家长学校，首先要做好家长的工作，只有在全面调查了解，掌握家长的“所想、所需”的基础上方能有效地办好家长学校，在办学过程中，遵循尊重家长、区别对待、双向反馈的原则。本学期，我园将根据家庭与孩子的不同类型，根据家长的需要，以年级组为单位有针对性地开展家长授课活动、亲子活动、幼儿人身安全保护内容等。
2、家长开放日活动
家长开放日活动是我园的老传统。家长通过观摩可以从中具体了解幼儿园教育工作的内容、方法，可亲眼看到自己孩子在各方面的表现，得知孩子的发展水平及与伙伴交往的状况，特别是可看到自己的孩子在与同龄幼儿相比较中显示出的优势与不足，从而有助于家长深入了解孩子，与教师合作有针对性地教育孩子。家长在观摩与参与活动的过程中，还可以观察到教师教养态度、教养方法、技能。对家长的参与活动，教师要作必要的引导，告诉家长活动看什么，怎么看。比如要着重看孩子的主动性、积极性与创造性，看孩子怎样与同伴相处，看孩子在原有基础上的发展，不要总是把自己的孩子与别的孩子作横向的攀比，以免产生消极的后果。
3、发挥家园园地栏作用
本学期，我们将重视各种宣传工作，拓展原有家园园地版面，鼓励教师根据班级、家长以及教学的需要设计新颖的家园园地，形式多样，突出新意，增加互动内容，办出特色和品位。其中“互动内容”主要是根据班级幼儿实际情况提出各种家庭教育热点问题，再有针对性地吸引家长积极参与讨论，并将好的文章张贴在联系栏中，实现家长教育家长的目的，充分发挥家园园地栏的实效性。
（一）、加强师德修养，树立良好形象
幼儿园要求各教师自觉做好本职工作，有主人翁意识，做到人在岗，心在岗，工作尽心尽职，并利用宣传栏向家长、幼儿服务承诺，使教师的工作受到家长严格的监督，以良好的师德形象服务于家长、幼儿，以良好的榜样做出表率，办出家长满意的放心园。
（二）、鼓励教职工提高文化素养和业务技能
1、利用周一业务学习组织教师开展各类活动，采用“以人为本、促进发展”的理念进行参与式互动，切实提高培训质量。
2、扎实开展“四个一”（阅读一本好书、树立一种理念、尝试一种方法、写好一篇体会）读书学习活动。本学期管理学习沙龙的主题词：微笑、激情、责任。
3、营造良好的研究氛围。在学习、吸收和实践新《纲要》思想时，时常对自己的备课、上课、听课等教育行为进行反思，反思自己的一些习以为常的做法中所包含的'不合理因素，及时改进教育教学方法，一切从为了孩子的角度出发。班级、班与班、年级部之间、全园之间的一种相互合作、交流、反思、进取，形成研究合力。
4、自觉做好“六认真”工作，每月完成教育随笔，并定期上交检查。期末写好一篇有质量的教养笔记。
五
本学期全面贯彻新纲要精神，建设一支业务素质精良、具有崇高敬业精神和奉献精神的教师队伍，实施素质教育，切实抓好教学工作，提高幼儿教师的整体业务素质和教学水平。
（一）、加强理论学习，提高业务素质。
为适应教育新形势的需要，要求全体教师要进一步转变观念，加强理论学习，进一步提高自身的业务素质，以教学大纲、心理学、教育学、各种幼教刊物等幼儿教育方面的书籍为学习内容，采取集中与分散相结合的学习方式，规定学习时间，认真做好学习笔记，写好心得体会并纳入量化。
（二）、进一步开展“说课——讲课——评课”三位一体的教学研究活动。
先说课（说教材、教法、重点、难点、学法、程序），后讲课、再评课，使教师取长补短，彼此借鉴，相互学习，共同提高。同时，通过此项活动善于发现人才，培养骨干教师、学科带头人，发挥他们的示范作用，实现“典型引路、以点带面、整体推进”，切实提高我园幼儿教师的课堂教学水平。
（三）、采取走出去、请进、，园内业务练兵等方式尽快提高我园教师的业务水平。组织教师到机关三幼、明月幼儿园等示范幼儿园参观学习，并与金太阳幼儿园结成姐妹园，业务骨干赴外地进修学习，取人之长、补己之短。通过各种方式促进我园教师整体业务水平的提高。
幼儿年龄小，安全工作责任重于泰山，为了让幼儿能够生活在一个安全、舒适的环境中，我园应重视安全工作的开展，把安全工作责任到每位保教人员，和各岗位签订《安全责任书》，明确各岗位的安全职责。制定严格的安全检查和预防制度，密切关注幼儿的安全，及时消除潜在的安全事故隐患。平时加强各类硬件设施的安全检查，如检查幼儿园大型玩具、查看有无损坏现象或不安全的因素，及时记录下异常的情况，及时维修。对一些硬件设施，如电源插座、活动场所等都制定详细的统一标准。在活动室和盥洗室的窗户上安装了安全防护栏。剪刀、刻刀等危险物品要放在幼儿拿不到的地方，以免发生危险。
此外，我园要积极向家长宣传安全教育方面的知识，引起家长对幼儿安全工作的重视，家园搭建起共同教育孩子的桥梁。安全工作档案要进一步健全。做好安全检查和维修记录。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇二
以《幼儿园教育指导纲要》为准绳，以常规抓基础，以科研促提高，切实加强师资队伍建设，提高幼儿教师的整体素质，进一步深化幼儿教育教学改革，全面实施素质教育，继续加强对幼儿早期教育的研究和管理，充分发挥示范辐射作用，不断提高保教质量。
二、工作重点。
（一）认真学习《幼儿园指导纲要》，深入领会《纲要》精神，积极转变教育观念。
（二）强化幼儿一日生活常规，提高幼儿来园活动质量。
（三）加强教师的培训和指导，促使其专业素质和服务质量的提高。
（四）开发、启动园本课程的研究，初步形成文稿。
三、主要措施。
（一）加强学习，转变观念。
组织教师深入学习《幼儿园教育指导纲要》，积极引导教师用《纲要》理念去分析日常教育现象、经常反思自己的教育行为。特别要引导教师积极研究和探讨在幼儿园一日活动中如何真正体现《纲要》精神，在深入贯彻《纲要》的过程中，要防止简单化现象，帮助教师把握理念内涵，切实转变教育观念。
（二）开展活动，提高质量。
（四）规范管理，注重科研。
继续加强教科研的常规管理，坚持以教育科研为基础和先导，努力健全教科研体系，推动幼儿园教研活动稳步开展，努力实现“活动制度化、组织体系化、成果实用化”。做到以科研促发展，以成果促质量提高。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇三
积极开展课程改革，进一步深入学习课程改革的意义，围绕镇的教研工作计划，结合本园的实际情况，不断提升教师教育活动的水平及幼儿素质教育的发展。
1、加强本园教研组的建设和管理制度，以及和其它幼儿园之间的交流和学习。
2、围绕农村幼儿园本土化教育资源的利用及园所环境创设，充分调动教师的积极性来创新教学活动及日常教学组织。
4、加强幼儿园的安全管理，组织全园教职员工学习有关食堂和安全工作方面的知识。
5、在优化一日活动安排及周活动安排的基础上，尝试开展在游戏中学习，在学习中游戏及探索多种游戏活动的教研和学习，以幼儿为主体的教学活动，形成有自己特色的活动课程。
6、坚持园内培训和外出学习相结合，多渠道提高教师的理论水平和教育素质。
7、开展园内观摩活动，做好活动案例总结、反思，提高教师自身的专业技能。
8、组织教师撰写论文、活动设计、教学案例评比活动，促进教师专业化成长。
（一）行政管理及后勤工作。
1、进一步创新体制，规范和完善各项制度，强化管理，力求公平、公正、公开，做到“以制度管人”，提高管理的实效。如：落实岗位责任制，建立初步的工作激励机制等，推进量化管理。
2、定期加强对园舍建筑和设施设备的检查、维修、加固，进一步改善办园环境和条件，合理利用场地，为幼儿创设一个良好的教育环境。
3、强化节约意识，规范各项节约制度，细化管理，提高节约的实效。如：规范公物的申购领取制度，杜绝“白日灯、长流水”现象，节省办公用品、复印纸双面复印等。
4、增设年级组长和班主任，充分发挥骨干力量的带头作用。
5、加强对内练兵。着力加强师资队伍建设，坚持“质量、服务”两手抓，增强教职员工的服务意识和责任意识，提高队伍的综合素质。
6、加强对外宣传。做好家长工作、招生工作，力争以良好的保教质量赢得家长和社会的肯定。
7、加强安全管理工作，杜绝一切安全隐患，做到防范于未然。包括：规范门卫管理，落实接送卡制度，杜绝在上班时间串岗、离岗、聊天等不良行为现象。
8、进一步加强卫生保健管理。做好日常消毒工作，预防春季传染病的发生；在卫生清洁方面，实行定期检查和不定期检查相结合的制度；加强食堂管理，建立采购台账、规范报销制度，推行定点采购、节能采购。
（二）教育教学工作。
1、创设良好的班级教育环境，定期更新家园栏、观察角、壁画、区角环境等，制作充足的区域活动材料、角色游戏活动材料。
2、规范备课制度，保证教师有固定的备课时间，推行“集中选材、各自备课”。要求教师认真备课，及时选材，充分做好课前准备。注意选材的系统性，并根据本班实际适当调整教学内容，灵活施教。
3、加强班级教育教学的督导管理，深入班级观摩一日活动，着力提高班级的保教质量，建立良好的一日活动常规（包括：学习活动、游戏活动、生活活动），形成有序、有效的日常教学秩序。
4、加强教师队伍的业务培训，建立定期的班组学习制度，提高教师的`教育教学技能、班级管理技能，使教师理解贯彻“一日活动皆教育”的观念，防止出现“小学化”、“放羊式”、“保姆式”等不良教育倾向。
5、继续开展“做中学”、“奥尔夫”、“黄金班”等特色教育课程，注意灵活施教，扬长避短。
6、继续加强安全教育，每月不定期组织一次全园师生紧急逃生疏散演习，提高师生对突发事故的应急能力。
7、加强环保教育，利用各种“环保节日”开展相关的环保主题教育活动。
8、做好家长工作，在教育中充分利用家长资源，实现家园同步教育。
1、做好新生入学的工作，稳定新生情绪。
2、合理安排一日活动和周活动的教学活动，做到动静结合互相交替。
3：教师结合本班的实际情况及幼儿园的教研工作计划写好班的教学计划。
4、开展“亲子同庆欢乐日”游园活动。
1、开展幼儿园自编操的活动。
2、园内观摩活动、姐妹园交流。
3、教师着手准备“六一”活动的工作。
1、开展“亲子劳作大赛”以废物制作的手工艺品，并于“6。1”进行评选、颁奖活动。
2、教师排练“六一”活动节目。
3、组织教师开展幼儿园论文、活动设计、教学案例评比活动。
4、“六一”节目彩排。
5、对4、5月份生日的小朋友举办生日聚会。
6、上交论文、活动设计、教学案例到镇教办。
1、开展庆“六一”活动。
2、组织教师外出观摩学习。
3、毕业班毕业典礼活动。
4、家长半天观摩活动。
1、教师做好期末各项工作。
2、各班交教学总结。
3、6、7月份生日的小朋友举办生日聚会。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇四
在中国百年奥运会刚刚落下帷幕的金秋，我们育红幼儿园又迎来了一批活泼、可爱的新小班小朋友。我们是小蒙三班，是一个全新的班集体。作为老师，面对全新的幼儿、全新的家长，深感责任重大。
1、男女比例不均衡
我班共有幼儿23名，其中女孩9名，男孩14名。男孩多，女孩少。男孩天性活泼、好动，这会给班级的常规工作带来一定的难度。
2、有部分幼儿未上过幼儿园，他们初次从家庭走入幼儿园，需要适应新的环境、新的伙伴、新的生活。在情绪上可能波动很大，需要老师更加耐心的引导，帮助他们尽快适应集体生活。
3、由于幼儿大多是祖辈带的较多，这些孩子比较娇气、霸道，教师要引导幼儿在幼儿园逐步克服这些不良习惯尤为重要。
1、家长期望高：
我园是省一类幼儿园，我们班级又是蒙氏特色教学班，家长对我们的工作给予很大期望。因此，我们的工作只能精益求精，不能让家长失望。
2、通过学期初的家访工作，发现我班个别幼儿吃饭较慢，体质弱，容易出虚汗。这些都提醒我们老师要更好的安排幼儿在园的生活，更加细致的观察幼儿的表现，注意幼儿的活动量，避免引发相关疾病。
我班共有两位教师和一名保育阿姨。我们对幼儿都非常有爱心和耐心。李老师担任计算、美术、社会的教学。黄老师担任语言、音乐、健康的教学。保育阿姨主要担任班级的卫生和幼儿的保育工作。我们三位将同心协力，让每一个孩子在我们这个大家庭里快乐、健康的成长。
1、采取“以大带小”的方式让幼儿尽快适应幼儿园的集体生活。
2、坚持正面教育。我们的教育以表扬为主，多树立榜样，多鼓励、引导。但不忽视孩子的不良倾向，发现问题及时处理，帮助幼儿形成是非概念。
3、善于发现和把握教育契机，将常规教育贯穿于幼儿一日活动中。
4、科学合理的安排和组织幼儿一日生活，力求一日生活各个环节紧凑、有序。
（一）生活护理：
1、根据天气变化，及时为幼儿增添衣物。
2、午睡时，教师巡回检查，及时为幼儿盖好被子，防止幼儿感冒、受凉。
3、保证每天有充足的活动量和活动时间。
4、保证幼儿每天有充足的饮水量。
5、按时按量给生病的幼儿喂药。
6、鼓励幼儿自己吃饭。提醒他们细嚼慢咽，帮助他们纠正不良饮食习惯。
（二）、卫生保健：
1、良好习惯的形成：
教幼儿正确的洗手，安静进餐，不挑食，保持桌面干净，不乱扔垃圾等。
2、良好生活环境的创设：
坚持教玩具、班级、午睡室、毛巾的定期消毒等。
3、疾病的预防和处理：
配合保健老师作好幼儿的保健工作。及时向家长反映幼儿在园的精神面貌。
1、家访：开学前，本班教师对每一位新生进行家访，了解、熟悉幼儿情况，并与家长进行更加深入的交流与沟通。
2、随机交流：利用入园、离园时间与家长客观反映幼儿在园表现，与家长共同探讨配合解决。
3、利用“家长园地”橱窗，向家长推荐有关家教等方面优秀文章，引导家长关注新的教育观念。
4、召开家长会。利用每个学期两次的家长会向家长介绍班级工作重点和班级工作总结。
5、利用家长开放日活动，鼓励家长来园参与了解自己的孩子在园的表现，更好的配合幼儿园的教育。
6、定期开展家长学校讲座，让家长学习一些育儿经验和有关保健方面的知识。
1、欢迎新生入园。
2、提醒家长为幼儿带有关用具。
3、学期初的家长会。
4、摆设蒙似教具，向幼儿规范要求，初步开展生活常规工作。
1、迎“国庆”幼儿早操表演。
2、班级进行环境创设。
3、练习拍球。
4、蒙氏月工作总结。
1、班级环境创设。
2、秋游活动。
3、家长开放日活动。
4、幼儿生活自理技能比赛。
5、蒙氏月工作总结。
1、班级环境创设。
2、家长学校讲座。
3、“迎新年”游园活动。
4、蒙氏月工作总结
1、学期结束工作。
2、蒙氏教具的整理。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇五
一、加强师德教育，提高教师整体素质。
1、加强政治学习。组织教职工深入学习习近平总书记和陈全国书记的系列重要讲话精神，深入领会系列重要讲话的丰富内涵和核心要义，深入领会贯穿其中的马克思主义立场观点方法，学习习近平总书记系列重要讲话要同学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想、与科学发展观结合起来，从而用理论武装自己，深刻领会习近平总书记讲话的精神实质。
2、加强师德教育。要求全体教职工要遵守《中小学教师职业道德规范》，要树立敬业爱岗，无私奉献的精神，要求教师要自爱、自尊、自强、自律，真正做到为人师表，要继续提倡“五种精神”，结合开展“争当四好教师”活动，进一步开展师德教育，让教师真正做到精神奋发，爱岗敬业，禁止体罚和变相体罚幼儿。
3、要求全体教职工自觉遵守纪律和各项规章制度。要求做到上班不迟到，下班不提早，外出要报告。当班教师不能擅自离岗，不能在办公室或走廊闲谈，避免意外事故发生。如出现责任事故，要追究责任，由当班教师付给幼儿医药费等。
4、要团结协作，维护集体荣誉。各股要积极主动做好本职工作，各司其职，各尽其责，要有全局观念，互相支持，协同工作，要与同事友好相处，做文明市民，遵守社会公德。
5、要求教师加强业务学习，学习贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神，积极参加课程改革，更新教育观念，实施素质教育，鼓励教师参加自考、函授、计算机等级考试，为断提高专业水平。
二、保教工作。
(一)保育工作。
1、培养幼儿良好的生活卫生习惯，正确使用手帕及自己的一巾一杯，养成饭前便后洗手的良好习惯，保持仪表的整洁卫生。
2、培养幼儿良好的进餐习惯，做到爱惜食品，不挑食、不浪费;午餐后组织幼儿散步或做安静游戏。
3、保证幼儿的户外活动量，促进幼儿身心健康发展。
4、积极做好幼儿的安全防护工作。利用健康教育，社会性教育，对幼儿进行自我防护意识教育。当班老师应及时点名，做好交接班工作，严格执行接孩子签名制度，发现问题及时汇报，妥善处理。
(二)教育教学。
1、重视幼儿的品德教育。
(1)以爱国主义教育为主要内容，坚持每周一上午举行升旗仪式，并举行国旗下的讲话，结合中国传统节日如：国庆、教师节、劳动节、元旦等节日举行主题教育及庆祝活动，培养幼儿爱祖国、爱家乡、富有感恩情怀的情感。
(2)从小培养幼儿爱集体、爱劳动、守纪律。讲礼貌、助人为乐、关心他人等良好品德，各班要设立评比栏，及时表扬好人好事，班级每月评比园所每学期末评选好孩子和文明孩子，并进行表彰奖励。
2、积极实施素质教育。
(1)认真学习教育工作的有关文件，坚持正确的教育思想，全面、准确理解素质教育，转变观念，树立正确的教育观、人生观、质量观。
(2)全面贯彻党的教育方针和《幼儿园教育指导纲要》《课程设置方案》，以提高国民素质为宗旨，面向全体幼儿，促进幼儿全面和谐发展，尊重幼儿发展的权利，关注幼儿不同的发展特点和潜质，关注幼儿不同的发展需要和能力倾向，创造适宜的教育机会和条件，促进幼儿富有个性的发展。
3、根据《幼儿园教育指导纲要》的培养目标和《《3-6岁儿童学习与发展指南》精神，将健康、语言、社会、科学、艺术等领域的内容有机联系、相互渗透，运用整合的思想采用适宜的组织形式，以达到最优化的结合，从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识技能等方面的发展。提前两周备好课，于周五上午交分管教学的副书记查阅。课后还要进行效果分析和反思。
4、教师每学期进行两次公开课观摩活动。
5、每位教师每周写一张钢笔字贴、一张毛笔字，每月画一张手抄报，检查方式为随机抽查，月底上交教研室。
6、积极开展丰富多彩有文体活动，坚持每天做早操。本学年要求学会四套操(上期学会两套操，下期学会两套操)。认真上好体育课，发展幼儿的基本动作，增强幼儿的体质。
7、积极开展各类游戏，开学初制定游戏计划，做到有目的、有计划地开展游戏活动。发动家长、幼儿收集废旧物品制作教玩具，不断丰富区域内容。
8、组织亲子活动，增进亲子之情，丰富幼儿知识，同时也增长见识。
9、做好幼小衔接工作，在大班开展幼小衔接的一系列活动，5月份组织大班幼儿参观小学。
10、要互相学习，要求教师每学期听课20节。
(三)卫生保健。
1、保育教师应坚持每天晨检，做到一看、二摸、三问、四查，要求做到有检查、有记录。保育教师应定期消毒寝室和教玩具。
2、注意环境卫生，要求每天打扫教室2次，保育员每天拖洗教室、走廊、楼梯一次,经常冲洗厕所，保持环境整洁卫生。
3、结合季节与传染病流行阶段，采取各种形式向家长进行防病、卫生保健常识的科学宣传，取得家长的密切配合，做好卫生保健工作，每月出卫生保健专栏一期，加强传染病的预防工作。
4、要求保育员保持寝室空气流通，做到整洁卫生，午睡前15分钟开窗通风换气，幼儿睡时注意保暧，定期洗晒被套、枕套、枕巾、草席等。要求每周洗枕巾一次，每月洗被套一次。
5、做好安全教育工作，对幼儿进行自我保护意识教育，教育幼儿不玩火，不跟陌生人走。要求当班教师点名，并做好交接班工作，发现问题汇报，妥善处理。
6、要求保育员、炊事员每周认真打扫寝室和厨房一次，做到六面光。
7、班级老师应做好每学期的幼儿身高、体重、视力测查工作。
1、组织教师学习领会《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3-6岁儿童学习与发展指南》。
2、组织全体教师学习“幼儿园课程改革”及有关幼教理论、科研知识。
四、教研工作。
1、本学年每位教师应参加一个教研课题(可几位教师合作)学年初拟订计划，计划要有详细的活动安排，并交幼儿园备案，负责教学的副园长要定期检查教研计划的实施情况，统筹安排各课题活动的具体时间，以便互相观摩、评议。期末撰写阶段小结和总结报告。
2、每个年段确定一个班级为本园课改实验班，确定小二班为区教改实验班。
五、家长工作及社区工作。
1、认真做好家委会委员的选举工作，每班2名家长参加，并张榜公布。每学年召开家委会两闪，协调家长与幼儿园的关系，解释说服家长对幼儿园工作的疑议，增进理解。各尽其能，带领家长积极参与幼儿园管理。
2、每月召开家长会一次，举行家长开放日两次。
3、本学年要求对幼儿进行普访二次以上(要求教师亲自到幼儿家中家访)，并做到有访有记载。及时做好个别教育，不岐视差生，要爱护每位幼儿，与家长密切配合，共同教育好幼儿。
六、行政及后勤工作。
1、园长应亲自抓好幼儿园的财务工作。要求财务人员严格遵守财务制度，按规定收费，及时存入银行。做到公私分明，专款专用，账目清楚，每月月底及时结账、报账，要求做到伙食点心收支情况每月及时向家长公布，自觉接受物委、审讯部门的检查。
2、园领导应深入教学第一线，定期到各班听课和抽查班级工作计划实施的情况。
3、后勤园长要经常检查幼儿园的财物、园舍的安全，定期检查消防器材的安全，做好修膳工作，有计划地增添教学设备和厨房设备。
4、坚持管理规范化，不断建立和完善各项规章制度。如消防安全管理制度、安全管理制度、食品卫生制度、考勤制度、奖励制度等。
5、教育幼儿不随地丢纸屑果皮，爱护环境，教育幼儿不乱涂乱画，爱护花木，做好美化、绿化、净化工作，积极创建文明学校。
6、值班教师要准时上班，认真负责填写好各种记载，及时接电话，必要时做好记录，接待来访的家长和领导。
7、加强膳食的管理，做好厨房周边环境的卫生，严格把好购买食品关，购买的物品必须新鲜，预防食物中毒，保健教师必须合理地安排食谱，做到主副食品、粗细粮。荤素食。干稀的相互搭配。炊事员尽力做到色、香、味、形符合幼儿的心理和年龄特点，每周更换食谱。
七、党、群工作。
1、发挥党员、共青团的先锋模范作用，学习贯彻习总书记的讲话精神，用马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想武装头脑，牢固树立为人民服务的宗旨，要求党员、团员要吃苦在前，享受在后，无私奉献，积极做好各项工作。积极培养中青年骨干教师，组织他们听课、学习党章和有关知识，使他们不断向党组织靠拢。
2、发挥工会组织参政、作用，幼儿园重大决策请工会领导参加，使工会成为园领导联系教职工、党员、团员联系群众的纽带和桥梁。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇六
一、工作指导思想：
继续完善教育管理机制，以教体局下达的目标任务为方向，以幼儿园制订的各项制度、计划为依据，认真贯彻执行两个《法规》，进一步将如何贯彻《纲要》，创造性的实施《纲要》作为切入点，不断创新和发展，使我园在教育改革的进程中迈向新的里程碑。
二、工作总目标：
1、加强管理中的科学化、现代化、人性化。提倡优质、和谐、创新的管理理念，增强教师队伍的团队精神与凝聚力，为教职员工创设良好的物质、精神环境，调动其工作的积极性和主动性。
2、搞好园内基础设施建设工作，强抓教师新教材的培训、钻研和运用工作。
3、继续加大省级示范幼儿园创建工作的力度，力争早日实现省级示范幼儿园创建工作目标。
三、主要工作任务和内容：
（一）、政治思想工作：
1、提高教职工思想政治素质和职业道德水平，是搞好各项工作的关键。本学期将定期组织教职工学习政治时事文件、《教育法》、《教师法》、《教师职业道德准则》等。让教职工进一步了解党和国家、社会、人民对幼教工作者的要求，提高思想政治素质。
2、进行以世界观、人生观、价值观为中心和理想信念教育，教书育人、为人师表的人格教育，爱岗敬业、无私奉献的情感教育，朴素勤勉、诲人不倦的职业文明教育。通过评选我最喜爱的老师活动，激励教师自觉塑造良好的教师形象，形成良好的园风。
(二)、保教工作：
保育工作：
（1）加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，反馈工作情况，指出存在问题，总结经验，提出更高要求，不断提高保育员的业务素质。
（2）努力做好保中有教、教中有保、保教结合，加强对幼儿生活各环节的管理，培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。
教育教学：
（1）进一步学习领会《规程》精神，学习领会《幼儿园教育指导纲要》的精髓，学习幼教新信息，不断更新教育教学观念。教师应学会关爱、学会理解、学会宽容、学会创新，积极探索适合本园的教育教学新方法，促进保教质量不断提高。
(2)保教人员应针对幼儿年龄特点、班级实际情况制定切实可行的一日活动常规，不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力。通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯，促幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。
(3)通过听课了解保教人员执教情况及幼儿活动情况，确保幼儿园一日活动有条不紊。
卫生保健：
(1)把好晨检关，做好全日观察及记录。
(2)严格执行卫生消毒保健制度，加强检查、指导。
(3)做好师、幼体检及计划免疫、疾病防治等工作，防止传染病的传播。
(4)定期向家长介绍卫生保健、科学育儿的有关知识。
(5)做好环境卫生清洁工作，保证幼儿健康成长。
教研工作：
加大教研力度。认真组织年级组长制定切实可行的年级教研计划，并按计划定期开展教研活动，不断提高教师的教研能力。继续按照上半年课题研究实施方案的要求抓好县级课题《幼儿园集体教学活动中有效提问的实践研究》的研究工作。
家长工作：
（1）提高家长育儿知识，沟通家园联系，达到家园同步教育，促进幼儿全面的发展。
（2）与家长交流了解幼儿在家情况，也让家长了解幼儿园、班级情况及对幼儿的教育目标要求，达到家园教育的一致。
（三）安全工作：
（1）加强安全日常工作的检查，加强安全知识的宣传教育。让安全教育活动进课堂，不断提高幼儿安全自我防范的意识和能力。
（2）加强伙食管理，严把饭菜、食品质量关，科学合理安排幼儿膳食，确保师生的食品卫生安全。
（3）严格门卫管理，强抓保安、门卫工作，严防非工作人员和不法份子入园。
1、各班完成开学报名注册、打扫卫生，更换红花栏等前期准备工作。（各班班主任负责）。
2、各班于9月15日前交各项计划。（教务处负责）。
3、组织庆教师节活动。（先进班集体和先进个人表彰会）。
4、小班家长会。（毛成红负责）。
5、全园幼儿身高、体重测评。（各班班主任负责）。
6、全园师生学习幼儿广播体操《世界真美好》一套。
7、联系安康金洲书店安排幼教专家来园进行《凤凰康轩》教材的全面系统的教育教学工作培训。
8、新生家访工作。（各班班主任负责）。
9、各班家长园地、家园联系册、主题墙等检查评比。（9月25日检查）。
1、安排国庆节假日值班工作。（毛成红负责）。
2《祖国祖国多美丽》摄影、绘画展。（注：全园师生的优秀作品。由肖长芬、万君负责）。
3、各班种植园播种活动。（各班班主任负责）。
4、新教材理论和实践培训活动。(黄慧玲负责）。
1、开展观摩教学活动。（教务处负责）。
2、地震疏散演练活动。（教务处负责）。
1、陽园美石展示活动。（刘海娇负责）。
2、常规安全工作检查评比。（教务处负责）。
3、准备元旦活动。
1、庆元旦活动。（刘文、周春歌负责）。
2、各班教育教学检查评估工作。（教务处负责）。
3、清点财产。（总务负责）。
4、交各项总结。
5、家长问卷，教师问卷活动。
6、幼儿成长册交流。(年级组长负责）。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇七
本学期我们将结合本园实际，开展具有针对性的各类家庭教育指导和个案教育指导，并主动参与社区联动,利用家、园、社区三位一体化的教育资源，发挥家长和社会的作用，使幼儿更好的了解社会，促进幼儿健康的成长。
深入学习实践党的十八大精神，围绕园务计划目标，认真学习闵行区“十二五”教育改革发展规划，以《20xx年闵行区各基层单位家庭教育工作操作要点》为指引，突出重点，力求创新。梳理规范管理的有效经验，提升家教指导的有效性，提高家庭与幼儿园合作教育的主动性、积极性、实效性，共同努力创设良好的育人氛围和环境，促进幼儿身心和谐全面发展。
积极探索新型、互动、参与式的家教指导新模式，优化家教指导队伍建设，形成积极高效的家庭教育指导机制。促进教师与幼儿、教师与家长、家长与幼儿间和谐发展，切实办好家长学校，进一步树立大教育观念，将幼儿园教育、家庭教育与社会教育结合起来,形成教育合力，为幼儿的发展创造良好的条件。开展多元化早教指导服务，提升春欣早教基地园的品牌。
1、完善更新学校网站家庭教育专栏的页面。对照优秀家长学校动态评 估细则，落实各项日常工作。
2、梳理家长教子困惑，继续探索有效的“每月一问”形式，切实将每月一问内容反馈到家长，全面提升家长的科学育儿水平。
3、继续实践家委、膳委会工作，以及“家长志愿者”工作，促进家园、社区有效互动。
4、继续开展“参与互动式”家园交流会，开展“不输在家庭教育上读书交流会”，做好家教日常指导工作，提高教师的家教指导能力。
5、完成幼儿园家教课题结题工作，进行新开家教课题的实践工作，结合幼儿园家教课题开展具有针对性的个案教育指导。
6、继续开展“春欣早教基地园”工作，提高社区家教指导受教率。
7、针对家长家庭教育需求开展各形式的家教指导讲座，开展“父母上岗证”课程培训。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇八
时光飞逝，时间在慢慢推演，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，该为接下来的学习制定一个计划了。拟起计划来就毫无头绪？下面是小编收集整理的第一学期幼儿园工作计划，仅供参考，大家一起来看看吧。
认真贯彻《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》，始终坚持以“一切为了孩子；实施素质教育、培养幼儿全面发展，为孩子的终身学习打下坚实的基础；让孩子们在欢笑中成长、在快乐中获得智慧”为办园宗旨，以“让幼儿在自主选择、自主操作探索的过程中，激发幼儿主动活动、主动学习的兴趣”为办园理念，以“尊重幼儿、发展幼儿、使幼儿‘学会生活、学会学习、学会做人’”为教育目标。继续完善幼儿园硬件配备、强化软件建设，加速教师教育观念的转变，充分发挥示范辐射作用，不断提高幼儿园保教质量。
1．认真学习《幼儿园指导纲要》，深入领会《纲要》精神，积极转变教育观念。
2．强化幼儿一日生活常规，提高幼儿来园活动质量。
3．加强教师的培训和指导，促使其专业素质和服务质量的提高。
4．尝试园本课程的开发与研究。
5．建立幼儿成长记录袋，各班班主任要充分利用现代化教学工具，记录孩子在校点滴。
6．充分发挥校讯通的作用，加强家校联系，对家长进行育儿教育指导。
（一）加强学习，转变观念
组织教师深入学习《幼儿园教育指导纲要》，积极引导教师用《纲要》理念去分析日常教育现象，经常反思自己的教育行为。特别要引导教师积极研究和探讨在幼儿园一日活动中如何真正体现《纲要》精神，在深入贯彻《纲要》的过程中，要防止简单化现象，帮助教师把握理念内涵，切实转变教育观念。
（二）开展活动，提高质量
1．.组织开展园内各项活动，切实转变教师的教学方法、幼儿的学习方法，营造良好的游戏环境和游戏氛围，为幼儿提供可操作、可探索的材料，真正做到让孩子们在玩中学、玩中乐、玩中思、玩中探，充分培养他们的想象力和创造力。
2．举行“元旦”文娱汇演比赛，各班至少要有2个节目参赛。
（三）创造机会，提高素质
1．组织教师基本功竞赛。要求35周岁以下的`青年教师都要参加竞赛活动，比赛内容包括弹唱、说、跳、写、画、做等六个方面。
2．结合学科组建设，积极开展教科研活动。认真组织好园内公开课、示范课、研究课等活动，形成积极向上、相互研讨的良好氛围，促使部分教师不断提高自己的业务水平。
（四）认真贯彻《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》，根据我校具体情况，做好卫生保健、校园安全工作。
1．重视安全工作的开展。幼儿年龄小，安全工作责任重于泰山，为了让幼儿能够生活在一个安全、舒适的环境中，我园应重视安全工作的开展，把安全工作责任到每位保教人员，明确各岗位的安全职责。制定严格的安全检查和预防制度，密切关注幼儿的安全，及时消除潜在的安全事故隐患。平时加强各类硬件设施的安全检查，如检查幼儿园大型玩具、查看有无损坏现象或不安全的因素，及时记录下异常的情况，及时维修。剪刀、刻刀等危险物品要放在幼儿拿不到的地方，以免发生危险。
2．加强卫生保健。所有教师要根据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》要求，对幼儿实施卫生保健。对幼儿以及家长进行卫生健康传染病知识宣传，培养幼儿良好的卫生习惯，开展幼儿心理健康教育，会同卫生室，做好幼儿预防接种工作，建立幼儿健康档案，做好幼儿卫生保健工作记录，定期对儿童出勤、健康检查、膳食营养、常见病和传染病等进行统计分析，掌握儿童健康及营养状况。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇九
教师是教育的主体，是课程实施中最具有动态，最灵活的要素，具有不可代替的作用。因此，我们非常注重在工作中激发教师内在的情感、意志和理想，注重开发教师的潜能和积极性，激励教师，使教师群体做到和谐、努力、富有创意和在所作为。同时我们也加强了教师道德品质的塑造。在新的管理理念指导下，我们制定了本学期师资培训工作计划如下：
一、培养教师高尚的思想品质及正确的工作态度。
我们将教师从沉重的负担下真正的解放出来，充分发挥教师的独立性、创造性、自主性，只有这样才有幼儿的独立性、创造性、自主性，才可能有幼儿园全面而富有个性的发展。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十
新计要开始制定了，在此之前，不妨看看小编为你们准备的幼儿园春季学期食堂。
【三篇】，希望你们喜欢，谢谢观赏。
一、指导思想。
以党的"十x大"精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。
二、工作设想。
(一)完善各类制度。
1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。
2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象。
3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。
4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化。
(二)提高职工整体素质。
(三)革新工作流程。
在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。
(四)高度重视卫生安全工作。
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。
3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责。
5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全。
6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。
周次内容。
1分好工，明确有关制度和职责。
2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查。
3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。
4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查。
5餐具存放情况抽查。
6考核制度定稿。
7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。
8师生用餐情况调查。
9防蝇设施检查。
10职工卫生知识学习。
11卫生消毒抽查。
14环境卫生抽查。
15膳管会成员会议餐具存放情况调查。
17卫生消毒抽查。
19卫生工作全面调查。
20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库。
为进一步加强幼儿园食堂卫生管理，结合我园食堂实际情况，保证幼儿就餐质量，特制定xx年食堂工作计划。
1、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
2、在干好食堂工作的前提下，全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高自身素质修养，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。
3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲，保证饮用餐具、地面、库房的整洁，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
4、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故发生。
5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和*食品，坚决不预采购，以防食物中毒现象发生。
6、搞好幼儿园食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病发生。
7、蔬菜、水果要洗净，饭不夹生，做到现吃现做。
8、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，防止全园幼儿食物中毒现象发生。
9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购。
10、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视，因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养，健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行，并对膳食工作进行一定的工作评价。当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。因此，做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。
一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》，制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组，成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组，并且严格每周膳食会议制度，开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。
二、科学安排膳食，保证营养平衡。
要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。
1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周大米、面食交叉互补、花色多样，如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等，孩子们非常喜欢。
2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮、鸡，都按照食谱中的份量，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。
3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同，气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别，因此四季食谱也应不同，春季太阳日照好、幼儿活动量增加，所以需钙量也多，食谱安排就需含钙丰富的食物，如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热，幼儿食欲欠佳，活动和睡眠相对减少，膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲，另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果，如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥，多给幼儿加些生津润肺的蔬菜，如萝卜、藕等。冬季活动量减少，由于寒冷，自身消耗热量较多，就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量，高蛋白的食物，还可用红烧等烹调方法，使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃，另外应吃些红枣、木耳等。
三、注重调查了解，优化食物结构。
保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外，还经常深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况，观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况，老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见，如发现问题及时调整与改进。
四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调，防止营养流失，增进幼儿食欲。烹调可以使食物发生一系列变化，提高食物的本质，增强食欲，是促进营养的消化和吸收，但是如果烹调不科学，也会使营养遭到破坏和流失，减少和丧失食物的使用价值，通过科学的烹调方法做成的饭菜，既色、香、味、形兼备，又合乎卫生的要求。科学烹调六要求：
1、洗：菜肴整颗洗涤，选去黄叶、烂叶，在分辨洗涤，然后用清水冲洗，这样能减少表面微物，除去寄生虫卵残留农药。
2、切：根据小儿消化机能，尚未发育健全的特点，制作菜肴时原料要切得细、碎，但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多，导致营养素的氧化，损失增加，所以具体操作时应尽量做到现切现烹，以减少营养素的损失。
3、配：既要讲究配色、香、味、形，也要注意营养，注重荤素搭配，粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，这样可利用蛋白质的互补作用，提高其生物价值。
4、烫：根据菜肴的属性，有些原料常需要水烫处理，蔬菜在沸水中翻个身就捞起，既能保持鲜艳的色泽，又不影响口味。
5、烹：减少营养素流失的烹调，原则是旺火急烧，即常说火大油旺急炒时，加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间越长，凝固的越硬，会影响口感及营养的利用。
6、调：烹调适应注意加盐不宜过早，过早会渗透压加大，使水溶性营养素物质氧化或流失，而煮豆、炒肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝固过早，不能溶于汤中，影响汤汁的浓度，味精则在菜肴起锅时放入。
五、健康的膳食环境。
进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量，进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面，健康环境(物理)是指光线充足，空气流通，温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜，室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐，不强迫幼儿进餐，不体罚或批评，使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐，以促进幼儿的食欲。另外，我们还对孩子进行餐前3分钟教育，讲一些进餐时的安全知识，今日饭菜营养等，让幼儿了解食物的营养，注意进餐的安全与卫生。
六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生。
1、做好卫生宣传工作，定期对保教人员培训和考核，定期为幼儿上卫生教育活动，利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识，取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。
2、预防为主，常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水)，餐具每餐消毒，专人专用，活动室、寝室用紫外线消毒，每周两次，流行病流行季节一日一消毒，厕所、盥洗室每日冲洗、消毒，被褥每周日光曝晒一次，环境每日小扫，每周大扫，定期评比，奖罚兑现，使幼儿有个良好的生活卫生环境。
七、展示菜谱、家园相互沟通。
我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上，让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁，努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通，更好的提升幼儿的膳食质量，使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期，所以，充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄，是每一位家长的心愿，每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十一
〈1〉基本动作：
八、九月份：
1、做好各项开学准备工作，安定幼儿情绪，进行幼儿入园常规训练，使幼儿能较快适应集体生活，进入正常教学秩序，讨论制订各项计划。
2、布置家园栏，丰富家园栏内容。
3、完成新操的教授。
4、召开新学期家长会。
5、开展主题活动并布置环境。
6、制作天妃鸟。
1、组织幼儿秋游。
2、开展主题活动并布置环境。
3、继续加强幼儿良好的生活、学习常规和游戏规则的培养。
4、继续开展班级特色活动。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十二
xx幼儿园是姑苏区首家以民办公助的模式运营的试点单位。新园建成后先后通过了教育、民政、物价、消防、卫生、税务等各部门的审核和验收，于2013年9月正式开学。首次招生4个班级，1个托班和3个小班，共计幼儿95名，均来自附近小区，大大缓解当地入园困难的问题。通过招生宣传和新生家长会的形式与家长进行沟通，使家长对新园有了初步的了解，家长从一开始报名时的疑虑逐渐能够接受和肯定幼儿园，坚定了全园教职工对新园发展的信心。
目前全园保教人员共计19人，其中教师12人，后勤人员7人。教师队伍中，30%为应届师范毕业生，40%为平江实验幼儿园外借教师，年龄比例比较合理；后勤人员中大部分有过保育员工作经历，有利于班级工作的正常开展。幼儿园有这样一支团结、奋进的保教队伍，是令人欣慰的，但实际工作中需要不断磨合和协调，一方面加速新教师的成长，另一方面通过规范管理使幼儿园得到稳定持续的发展。
由于新的办园模式，导致在开园后直接面临管理上的诸多问题，还需继续得到上级部门的指导和协助。
以贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》、《3—6岁儿童发展指南》为核心，以转变观念、科学管理、外树形象、内抓质量为重点，以办人民满意的幼儿教育为中心，全面提高教职员工的基本素质，发扬团结协作、务实创新的精神，在稳中求发展，将办人民满意的幼儿教育真正落实到行动上。
（一）探索科学管理，提高管理效益。
（二）加强队伍建设，提高整体素养。
（三）抓好保教工作，提升保教质量。
（四）密切家园联系，塑形象创口碑。
（一）探索科学管理，提高管理效益。
1、明确办园思想：让每一个孩子享受教育的快乐，感受成长的幸福是我们的办园宗旨；倾心于孩子的今天，着眼于孩子的明天是幼儿园追求的办园理念；快乐、和谐、求实、创新是我们倡导的园风……依法治园，严格按标准收费；依法治教，注重行风建设。幼儿园一切工作以促进幼儿发展、促进教师成长、推动幼儿园发展为工作的出发点。，以打造有品质有特色的优质幼儿园。
2、探索管理方式：以开放而弹性的管理、灵活而务实的作风激发教职工工作内驱力。实现两个结合：实现人性化管理与制度化管理相结合，做到以人为本，刚柔并重；实现集中化管理与分层化管理相结合，做到责任明确，层层落实。根据幼儿园岗位需求、考核情况签订聘用合同，明确岗位任务及要求。在进行量化管理和刚性管理的同时进行人性化管理，充分尊重、关心、体贴教职工，全心全意为教职工着想，为教职工办实事，努力营造一个充满信任、合作、民主、宽松和谐的工作环境。积极开展幼儿园内部管理体制的改革尝试，多方学习，探索运行新的分配方案，做到科学合理：即有效地调动每个教职员工工作的积极性，稳定保教队伍。
3、建设领导班子：加强学习，更新观念；经常沟通，统一思想；注重反思、汲取经验教训。班子人员在思想上强化三个意识：“一体意识”、“开拓意识”、“服务意识”，形成一支“开明、团结、廉洁、高效”的好班子，在教师中起到模范带头作用，推动幼儿园快速发展。
（二）加强队伍建设，提高整体素养。
1、重视学习，更新观念。
（1）将办园理念深入人心，使每一位教职员工都做到目标明确，都知道肩负的重任，培养他们的责任感和使命感，做到齐心协力，共同为打造新园形象而努力。
（3）组织教师认真学习《纲要》、《指南》，学习用正确的教育理念去分析日常教育现象，反思自己的教育行为，把握理念内涵。
2、加强师德修养，努力提高保教人员职业道德素质。
开展普法教育，注重对教师开展师德修养培训活动，加强对《中小学教师职业道德规范》、《中小学教师行为规范》的学习，提升自己遵守教师职业道德规范的'意识。幼儿园将通过政治学习、业务学习、参观、讲座等活动，多方位，多层次对教师进行教育引导，让教师学有榜样、赶有目标，树立良好的师德形象。
（1）积极倡导“四心”：爱心、耐心、细心、热心，引领保教人员认真教育每个幼儿，平等对待每个幼儿，真诚关怀每个幼儿，严禁体罚与变相体罚。
（2）以尊重的态度与幼儿交往，用自己的一言一行去潜移默化地影响幼儿；以正确的态度对待幼儿的差异。
（3）以良好工作态度使每个幼儿快乐高兴，以良好的榜样做出表率，教师的一言一行、一举一动都不能忘记自己的角色和身份。
（4）学习与家长沟通的艺术，注意与家长沟通的方式方法，使每个家长满意，并开展“满意工程”活动，学年末进行家长满意度测评。
3、对教师进行分层培养，使教师学有目标，持续发展。
针对师资队伍年轻化的特点，尽可能创造各种学习机会，内部交流与外出学习相结合，在细化指导的基础上，注重展示每一位教师的亮点，发挥集体力量，倡导合作精神，形成共同学习的气氛，提高教师整体的专业素质。
（1）对新入园的教师，开展一帮一，一带一的活动。以老带新，有经验的教师或骨干教师帮带年轻教师，制订传帮带计划，结成师徒，使她们尽快成长。
（2）加强考核，以激励青年教师在专业化道路上迅速成长，真正做到绩效化。
4、重视对后勤人员的培训，做到持证上岗。
加强后勤人员的岗位练兵，分管后勤的领导应确定计划，及时对后勤人员开展职业道德教育以及业务技能的培训，并强调保育工作的分工合作。
（1）食堂炊事人员除积极参加卫生防疫站的专业培训外，还应通过自我学习提高专业素养，采购、烹饪、消毒等均严格把关，按照要求规范操作。
（2）明确保育员的岗位责任制和岗位职能，严格按照一日流程照顾好幼儿的一日生活。对消毒工作、分餐管理等要重点培训，做到操作规范、科学。
（三）抓好保教工作，提升保教质量。
1、围绕教育教学、教科研等进行专业化培训，提高教师的业务水平。通过园本培训的形式，整合幼儿园优质资源，充分发挥骨干教师的作用，采用集体操练、现场观摩、操作比赛、期末考核等多种形式，推动、促进教师在的专业技能在原有的水平上得到提高。
（1）常规工作的专业培训：根据幼儿园一日活动应知应会的内容，细化一日活动的流程以及各个环节的操作要求，逐步实现全园性的规范操作。对如何制定计划、如何备课、如何开展游戏、如何设置区域等进行有计划地指导。
（2）技能技巧方面的培训：有针对性地对会唱、会跳、会画、会说等幼儿教师基本功方面提出要求，进行强化训练或比赛。
（3）进行园本课题的研讨：开展绘本阅读的教研，使教师尽快熟悉教材，了解孩子的学习特点，掌握课题实践的重点、难点，用正确的理念去引导实践工作。将健康教育贯穿于幼儿的一日活动，培养幼儿良好的生活行为习惯。
2、在一日生活中，从养成教育入手，认真观察幼儿，用心了解幼儿，真正理解幼儿。在日常教学和区域活动中，为幼儿提供可操作、可探索的材料，按教育主题不断补充更换区角材料，提供思考、表现的机会，营造良好的游戏环境和游戏氛围，真正做到让孩子们在玩中学、玩中乐、玩中思、玩中探，充分培养他们的想象力和创造力。
3、认真组织好园内展示课、示范课、研究课、常态课等活动。
（1）随堂听课，了解常态课堂，课后进行评价反馈，促进教师认真进行活动设计，提高教师的教学组织能力。
（2）集中研讨，提供现场进行自评、互评、点评，帮助教师总结教学经验，改变教学模式，不断探索教学方法。
（3）通过师徒的示范课和展示课，倡导教师在实践中学习，在反思中提高。
5、做好保育工作，确保幼儿身心健康。
（1）加强卫生保健管理，严格执行卫生保健制度，做到卫生保健工作达标。做好幼儿体检、防病工作，定期对幼儿进行健康检查，确保90%以上幼儿的身体发育在正常值范围内。提高科学育儿的方法和手段，合理调配幼儿膳食结构水平，做到科学合理﹑营养美味。同时，保健老师随时指导保教人员的日常保健工作。
（2）做好长期不来园和插班生的体检工作，做好各种疾病的预防工作。幼儿的毛巾、杯子、碗筷等日用品进行严格的清洗和消毒，保持园内整洁，室内经常通风，利用“家长园地”和橱窗向家长宣传预防传染病的常，把好晨检关。
（3）做好秋、冬季流行病的预防工作，积极组织幼儿参加户外活动，定期让幼儿参加力所能及的劳动，提高幼儿身体素质。认真作好园内外的环境卫生，并作好活动室及幼儿睡眠室的通风换气，保持室内空气流通。
（4）加强安全管理，完善防范措施。发现不安全的隐患及时报告和处理，杜绝事故的发生。健全建立幼儿的安全接送制度，认真做好早、午班的值班工作、巡检工作，确保幼儿在园的安全。本着为幼儿的安全和身心发展负责的态度，从园舍设备的使用与维修角度出发消除不安全隐患，重点是全园卫生安全要求和食堂管理，炊事人员遵章办事，严把食品卫生关，严防餐饮事故的发生。其次，各班教师把安全工作纳入日事议程，利用有利时机加强幼儿自我保护能力的培养。
（5）严格各项后勤管理。坚持后勤管理制度化、规范化、科学化，把好购物关、验收关，作到严、实、细、安全、卫生。协调关系，畅通渠道，做好教工后勤生活福利的改善。
（四）密切家园联系，塑形象创口碑。
1、加强家园联系，开展家园互动活动。每月举办不同形式的家长活动，宣传科学育儿，让家长了解幼儿园工作的内容与方法，全面配合幼儿园的教育教学。如：新生家访、家长学校讲座、召开家长育儿经验交流会、开展“家园共创幼儿园环境”活动、召开家长会、开辟家长园地、设立“家长留言板”、举办亲子秋游和亲子运动会等活动，更好的实现幼儿园与家庭教育的同步。
2、加强家委会和膳委会工作，虚心听取家长的建议，努力改进工作，争取获得家长对幼儿园工作的了解和支持，扩大幼儿园各方面的影响力。
3、筹办首期园报，完善幼儿园网站，扩大宣传，多渠道与家长沟通联系。
1、完成各类计划的制定并交流。
2、制定分配方案和相关考核制度，签订安全责任书，明确工作职责。
3、召开分班家长会、建立并召开家委会会议。
4、主题活动：开学日、教师节（师徒结对、家访、倡议书）、迎中秋国庆。
5、继续进行校园文化建设，完善班级、专室环境创设。
1、信息报道：及时上传信息、丰富网站内容。
2、开始进班听课看活动。
3、幼儿亲子秋游。
4、主题活动：粮食日、亲子环保小制作。
1、亲子趣味运动会。
2、主题活动：展板展示、感恩节。
1、家长学校：卫生保健讲座。
2、主题活动：迎新活动。
2、家长满意度测评。
3、园本培训：（1）如何进行期末幼儿发展评估（2）如何进行寒假生活指导。
4、总结评优。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十三
继续以"一切为了孩子的发展"为宗旨，教师要在不断的学习和教育实践中提高自身素质，并善于将现代的幼儿教育观念渗透于教育行为中，要珍重幼儿的生活价值，要尊重幼儿的主体性，要为自己找到角色定位。本学期业务工作以强化过程管理、充分调动教师积极性、大力营造良好育人环境、全面提高质量意识为举措，以促进师幼全面发展、有效提高教育教学质量为中心，坚持教育创新，抓实、抓细、抓紧、抓好业务工作的各项管理工作，在提高教育质量，创建特色园所，促进幼儿园和谐可持续发展中发挥应有的作用。
1、以服务和管理为宗旨，以质量和效益为核心，进一步规范和健全教育教学常规管理制度，逐步建立良性的符合实情的促进师幼共同发展的组织体系。
2、以保教质量为中心，以新纲要理念为指导，以反思和案例研讨为抓手，组织教师积极研究和认真实践“幼儿园活动整合课程”，不断提高幼儿园保教质量。
3、以园本培训为载体，继续探索促进教师发展的园本培训和园本教研运行机制，建立质量责任制，扎实开展教研组活动，有层次、稳固的提升教师的专业素养。
1、继续加强教育常规管理，优化每月常规工作有效考核。（将区域活动纳入常规工作）
2、突出有效保教这个重点，加大随堂听课力度和实效，帮助教师用好“幼儿园活动整合课程”教材和其它教学参考书，切实促使教师能组织活动有充分的准备（物质与知识经验的准备）。
3、加大园本教研和培训工作。园本教研主要有：班级环创和特色环创研究、活动研讨。
4、提高教师专业技能，开展教师才艺展示活动和自制区域活动操作材料比赛活动。
九月
1、制定计划
2、园本教研：开展班级环创工作。
十月
1、各班开展丰富多彩的晨间活动。
2、业务培训：二次远程培训
十一月
1、建立章程
2、常规检查
3、《指南》交流会
十二月
迎新年亲子家长会。
一月
1、各班做好幼儿各项评估工作。
2、各班做好各种班级资料的收集整理工作。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十四
本期将继续贯彻我园“尽职尽责为幼儿发展，全心全意为家长服务”的指导思想，以内涵发展为主线，以构筑优质教育为主旨，进一步提升幼儿园保教质量。坚持以《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要（试行）》（简称《纲要》）为指导，进一步学《纲要》，用《纲要》，认真学习区教师进修校和镇教管中心对幼儿教育工作的意见，结合本园实际，尽力让《纲要》的理念与精神落实我园的保教管理和保教第一线中，使幼儿在园能得到快乐的玩耍与学习，使幼儿园的保教质量继续呈良好的发展态势，较好地促进儿童富有个性的发展。
经过全园教师的共同努力，目前在园幼儿人数已达200多名，园所发展事态良好，保持了较好的社会声誉和较高的保教质量。本期又与以往有所不同：
一是幼儿园保教队伍人员有所调整，新进的三名教师，教育经验不够丰富，年纪均偏小，教师既要从事教师工作，又要从事保育工作，教师的培训成为本期的重点和难点。
二是幼儿园外部环境的变化，东城幼儿园升级为一级幼儿园，提高级别，增加园所收入，提高教师保教要求；龙岗幼儿园、实验幼儿园均以控制生员增加收入，减轻教师工作量，提高保教质量，从而达到提高园所知名度，稳定生源的目的。这给幼儿园带来了机遇与困惑。我们只有抓住机遇，解决困惑，让全园保教质量越来越高，才能稳定生源。
师资是幼儿园发展的基础，结合我园实际情况，我们将教师培训作为本学期的重点工作。从教育科研工作入手，强化教师专业培训工作。优化一日保教活动；制定符合本园实际的保教常规制度与检查制度，落实保教常规管理；拓展教研工作思路，达到以研促教的目的；提高教师综合能力，培养一专多能的教师；培养幼儿富有个性的发展。重视日常教育教学工作的过程管理，开展丰富多彩的社会活动，让幼儿园教育融入社会，同时继续进行幼儿园的硬件建设，完善幼儿园的装饰和设备的添置。
（一）强化教师培训。
1．加强师德教育。
（1）组织教师学习幼儿园各类法规文件。加强教研组建设，配合学校学习《重庆市中小学学科教研组工作规程》细化教研组考核、评价办法，充分发挥教研组在教育教学中的主导作用。
（2）继续抓好教育故事、教育反思、教学随笔的评讲活动，期中开展教育故事演讲比赛，提高教师责任心和使命感，培养教师爱岗敬业，团结奉献，合作进取的精神。通过学习、实践、反思、研究等活动，不断提高教师的人格魅力与专业水平。
2．抓好园本培训工作，加强专业培训。
园本培训是教师专业成长的途径之一，本学年，园本培训将围绕三个主题进行学习：
（1）对《纲要》及《规程》的学习；积极参加各级各类专题讲座。在专题讲座的同时，教研组长深入班级指导各班教学的组织与实施，并就教学中出现的问题进行研究。
（2）对教师的基本功学习与指导。利用周五业务学习的时间，通过自主学习的模式，值周教师组织学习游戏、美工、儿歌、律动等并推荐自己认为比较好的书籍与文章、活动方案等，其余教师做好学习笔记。继续实行每周一节听课并检查制度。在听其他教师的上课后也应该把它与自己的教学相结合，思考怎样来更好的组织活动。教师在听课与上课过程中，要学会对自己工作负责，实行自我管理、自我决策，思考“我要做什么？我应该怎么做？为什么这样做？”这样才能从根本上使保教人员的保教行为，迸发出创造的火花，优化一日保教活动。
（3）教育教学技巧方面的培训。每周由教研组长组织学习，教研活动内容分为理论学习、优质课探讨；园外参观学习、教学反思评比、教育故事演讲等。采用摄像让实践者参与评比过程，实践活动的教师通过录像观察自己的教育行为，更清晰地了解幼儿的活动情况，通过这样的“实践反思”让教师对已有的教育观念、教育行为进行修正、替换、增减，提高研究的目的性和实效性，切实提高教师教育教学技能。通过不同形式、不同方法让新老教师通过教研活动都要有所成长。期望通过教研活动既能培养一专多能的教师，培养新的骨干教师，又能探索出一些教研的方法，提高教研的质量，并能通过研究来提高教育教学的质量，达到以研促教的目的。使大家接触更多的幼教信息，有机会得到更进一步的成长。
3．开展好帮带工作。
帮带活动也是帮助教师提高教学能力的一块阵地，幼儿园要利用已有条件开展好帮带指导活动，老教师每人帮带两名以上的教师，特长教师每人找一人为互助对象，利用业余时间帮带，形成共同学习的氛围，加快进步的步伐。帮带教师对帮带过程及效果要写好记录，为今后的帮带提供参考。
（二）优化一日保教常规。
1．本学期的教学常规制度和常规检查制度。
教育质量是幼儿园工作的生命线，要抓好教学工作进一步完善教学常规中的各项规章制度，强化内部管理，端正教风，将教学常规变成教师自觉的行动。幼儿园保教常规制度与检查制度随着新的岗位调整发生了新的变化，本学期，我们将结合实际完善保教常规检查制度，使其更具有操作性。要解决的问题是：怎样将《规程》中的一日保教常规体现在我们的保教每一线和保教管理中，怎样进行有效的检查与评价，既能对保教工作进行有效的引导与监督，又能通过制度的落实和调动教师积极性。这学期将结合实际，进一步解决这一问题。
2．提前备课，定期检查，每周评比。
认真及时制定各种计划，坚决做到提前一周备课，并按时上交或贴于规定的地方。过去两年里，老师们设计了一些教案保存在电脑里，本期我们已经可以共享。但是，我们在学习的过程中，应该将它化为自己的东西，这就需要教师们根据我们每天所要组织的活动、结合本班幼儿的发展状况来整理好自己的教案，要突出活动的重难点，并以书面的形式呈现出来，教案使用时做到有横批，有教学后记，有教学反思，能有的放矢，教学的时候针对性才会更强。初步探讨教师合作备课和教研，形成集体智慧，做到备课、教具、反思分工合作，优化教学过程。
3．狠抓对课堂教学的过程管理，完善教学的规范化要求，提高教学效率。
园长、教研组长、保育组长要工作计划要注重为班级计划、教师工作计划服务，做到早安排，经常深入一线，观摩活动，了解保教现状，及时有效地实施保教管理，注重互帮、互学与引导、支持并重，对教学过程、一日保教活动进行探讨，思考并提出适宜的意见与建议，管理中做到严格公正及时。
4．课题研究不能放松。
科研才能兴园，今年我园课题研究顺利结束，本期要结合我园开展的一些工作和本园的特色发展方向，结合我园与实验小学结合紧密的特色，确定幼小衔接这一课题为研究内容，开学后第二周星期五各班制定一份落实计划，注重研究过程的反思、成果的收集，放假前一周星期五上教科研课题总结，扎实做好课题研究工作。做好与小学的交流，在交流互动中，纵向的看待孩子在大大班和在一年级的共同与异性，思考教学的适宜性，探讨大大班怎样来做好幼小衔接工作。
（三）加强卫生保健工作，保证幼儿安全。
1．期初，做好新生幼儿和插班生的体检工作，严防肝炎病的传入。做好感冒的预防工作，幼儿的毛巾、杯子、碗筷等日用品进行严格的清洗和消毒，保持园内整洁，室内经常通风，“家长园地”向家长宣传预防传染病的常识，做好晨间检查和幼儿服药记录。
2．组织教工重温《幼儿教师职责》、《保育员职责》、《幼儿园安全制度》、《幼儿园教师工作条理》强化教工的工作责任心，严格做到上岗到位，发现问题及时报告和处理，认真做好值周工作，巡视幼儿安全，严格使用解送卡接送制度，确保幼儿在园和接送的安全。
3．严格按照重庆市幼教机构卫生保健工作的要求，规范各项卫生保健工作，健全完善卫生保健制度。
4．加强膳食管理，提高伙食质量。督促炊事人员遵章办事，严把食品卫生关。根据上级部门的要求，继续做好午餐24小时留样工作，严防餐饮事故的发生。
5．加强保育员队伍的建设，进一步规范保育员的工作行为,用教育者的标准严格要求自己。根据不同年龄幼儿的生理、心理特点,明确保育目的。在对幼儿实施保育过程中渗透教育。特别是三岁以下幼儿的护理工作中,提倡保教一体化的教育。掌握幼儿常见病的保健护理知识,随时观察幼儿的健康状况,出现问题能及时采取有效措施,避免意外事故的发生。协助教师进行教育环境的创设。
（四）重视家园联系，实现一致教育。
《纲要》总则里指出，“幼儿园应与家庭、社区密切合作，与小学相互衔接，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”的确，现实生活中很多现象都足够让我们重视家园合作。比如：“一个小宝两个样”的现象到处可见，最明显的感觉就是孩子在幼儿园能自己吃饭，一回家就要追着喂。再如，一些家长强烈要求孩子三岁就开始写字，而幼儿园对三岁的孩子是不教写字的。针对这些现象，本期的家园联系工作中，除了利用家园联系栏和日常接待零散的介绍幼儿园的工作外，还将结合家长学校工作围绕小、中、大班孩子的年龄特点是什么？幼儿应该学什么？教师应该教什么，怎样教？幼儿园将围绕这三个内容来介绍什么是幼儿教育，以提高家长工作的针对性。特别是孩子的保育工作，每位教师都应该引起足够的重视，因为身体健康是其它一切活动的前提。
1．充分发挥家长委员会的作用。召开"家委会",向家长汇报我园工作情况,听取家长意见。
2．巩固我园为做好家长服务工作所制定的若干项措施。根据家长的意见,结合园内条件,随时增加必要的服务项目。每周按时更新家园栏。
3．作好家长开放半日活动。各班教师也应结合本班的一些实际问题，对全体家长或个别家长进行相关的宣传，共同做到家园联系工作。请家长参加我园重大活动,征求家长对我园教育教学工作的意见。
4．根据季节和节假日情况,向家长做好防病及安全问题的宣传教育。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十五
以《幼儿园指导纲要》精神为指导，加强学习和研究，不断更新教育理念，转变教育行为，提升教师专业素质，规范教研组活动，提高教师教育教学反思能力，改进教育实践，加强日常保教工作管理，提高教师队伍素质，提高幼儿园教育质量。
1、深入学习领会新《纲要》精神，更新教师观念，以现代化的教育观念指导保教工作实践，鼓励教师积极开展教学研究，全面提高保教质量。
2、树立“以幼儿发展为本”的教育理念，解放思想，大胆实践，勇于创新，促进每位教师和幼儿的发展。
3、外出参观学习，扩大视野，增加科研意识，提高教师综合素质，完善教师自培、互培模式，抓好教师在新课程方面的培训，做好新教师带教培养工作，开展多层次、多形式的带教、评比、交流、研讨等活动，促进教师专业化水平的提高。
4、有计划地进行教学观摩研讨、评比活动，形成人人积极参与教研活动的良好氛围，鼓励教师积极开展专题研究。
（一）切实有效地发挥教研组长的示范引领作用。
加强年级组管理，充分发挥年级组长的作用，利用组内活动观摩、小组研讨、经验交流、互相学习等方式，促进年级组教师共同成长。本学期，教研组长要思考怎样更好地发挥示范引领作用，从教学现场研讨上、教育理论上发挥好示范作用，带动组员一起更好地互动，一起成长，为培养新的骨干教师打下基础。
教研组长要确定每一次参加教研活动的时间，以及每一次教研活动的内容和具体的安排，提前通知组员，让各位教师做好参加活动的准备，促进保教活动开展，并使活动有实际成效。让教师们从各个层面上了解了幼儿教育的.特点，加强教师们的理论基础。
（二）园本培训。
本学期，把提高教师的各项基本技能和教师科研能力的培训做为教师培训的重点工作，利用互动式培训模式组织教师开展各类活动，提高培训质量。不断促进教师的自我发展与专业化成长。
1、每月由教研组长组织教师对课程进行分析与调整，每周有班主任组织班上教师进行讨论，每个主题有教师进行及时评估，不断提高教师驾驭教材的能力。
2、激发教师的竞争意识，自我成长和自我完善意识，引导教师确立自我培训目标，在班级教学中发挥自己的特长和优势，开展班级特色教育。
3、制定自我培训计划，平时强化自己基本功的弱项训练，鼓励教师不断学习，掌握新的教育教学方法，练就扎实的基本功，整合各科教学的能力。
4、鼓励教师积极参加自学和学历达标，自我加压、自我完善，使学历达标，并为骨干教师提供外出学习的机会和发展空间。
（三）开展各种形式教学交流活动。
2、加强养成性的基础文明纪律教育，形成良好的行为习惯。在开学的第一周，把常规教育和培养幼儿良好的行为习惯作为本周工作的重点，根据幼儿的年龄特点组织各班开展“我爱幼儿园”和安全常规教育。
鼓励形式多元化的各具特色的教学模式。鼓励教师形成独具特色的教育教学风格鼓励教师搞课题实验研究。以此来推动教改工作，开创教研工作的新局面。备课检查重在教学准备教学反思；并视人课不同而采取个别备课辅导备课集体备课相结合的方法。
3、鼓励教师大胆创新，开发以班级为基点的幼儿园园本课程。要求以班级为单位，根据本班教师的特长和优势，制定本班特色教育活动实施方案，尤其突出对幼儿美术、手工的技能和兴趣的培养。
4、提高青年教师的教育技能和组织管理能力。采取外出学习、观摩研讨、教学联评、教学反思等多种方式，帮助青年教师了解现代教育理念，掌握先进教育方法，从而不断积累实践经验，提升教育教学能力。
（四）树立全心全意为家长服务的意识，切实做好家长工作。
1、新《纲要》明确指出：“家庭是幼儿园的合作伙伴，应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持与主动参与。”在工作中教师应以平等的态度唤醒家长的主人翁意识，激发家长主动参与、积极合作的热情，为幼儿园献计献策，使幼儿园与家庭融为一体。幼儿园要密切家园联系，增加对幼儿的家访记录、家长访谈记录、电话联系记录等具体内容。
2、开学初，各园精心设计家长园地版面，做到美观新颖，题材多样。根据本班幼儿的实际情况，及时填写“家园联系单”。向家长开放半日或一日活动，展示幼儿在园活动情况。设立“家长信箱”，积极采纳家长的好建议。以电话联系、家访等多种形式开展好家访活动。
活动时间教研活动内容。
2、全镇教师通研教材《幼儿园主题活动课程》幼儿用书。
3、开展教育教学常规检查，强化常规，丰富环境，精练活动。
三月份1、全镇教师通研教材《幼儿园主题活动课程》幼儿用书。
2、区域活动材料投放及开展。
4、加强教学管理考核，坚持日常抽查听课、推门听课，定期进行评估小结。
四月份1、全镇教师通研教材《幼儿园主题活动课程》幼儿用书。
2、开展教研活动。
3、组织家长开放半日活动。
4、加强教学管理考核，坚持日常抽查听课、推门听课，定期进行评估小结。
五月份1、全校教师通研教材《幼儿园主题活动课程》幼儿用书。
2、教师成长档案交流。
3、生成性活动展示会，教师案头资料评比。
六月份1、六一儿童节，六一文艺比赛互动活动。
2、各教研组总结：对本学期教研内容作出评价（目标要求是否达到，完成情况及存在问题，下期努力方向）。
3、完成各项考核，组织幼儿教学质量测查，
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十六
主题甜甜蜜蜜（一）。
时间20xx.10.31~20xx.11.4。
2．能用肢体动作、绘画装饰、朗诵歌唱等多种形式表现糖果的甜蜜。
目标：1、理解故事内容，感受拥抱、吻、关怀是一种甜蜜的亲情。2、学习用多种方式表达对成人的爱。
（重点指导小舞台、娃娃家）。
目标：1、能运用多种感官感知糖果的颜色、形状、味道等特征，知道糖果的种类很丰富。2、愿意用语言表达自己的发现和感觉。
（重点指导小超市、娃娃家）。
目标：1、能用皱纸包“糖果粒”，尝试包得严实。2、乐于帮助糖果宝宝，体验美工活动的乐趣。
（重点指导益智区、小餐厅）。
目标：1、理解歌词，学唱歌曲并尝试用动作表现棉花糖的柔软形态。2、学习替换部分歌词，体验音乐活动的`快乐。
（重点指导益智区）。
目标：1、知道漱口可以让口腔变得干净，懂得吃完东西要漱口。2、能用正确的方法进行漱口。3、初步养成吃完东西要漱口的习惯。
（重点指导美工区）。
目标：能发现躲起来的同伴，并叫出名字。
建构式课程幼儿用书第4页《饼干朋友》。
能跟着老师不乱走。
区域活动幼儿利用橡皮泥、短吸管、面粉团、泡沫板、报纸等制作糖果，练习包、团糖果。
放置一些与温馨的亲情和分享有关的图书，引导幼儿观察，简单讲述，体验甜蜜。
投放自制的糖果拼图（以3-4块为宜），幼儿手口一致的数糖果，包扎糖果。
幼儿感知软硬不同、味道不同的糖果，体验多种感官探索。生活活动知道饭后、吃完甜食后要漱口。环境创设与幼儿一同创设“超级糖果屋”。幼儿将收集到的糖纸贴在超级糖果屋里，观察各种糖纸，说说每种糖的味道。
投放软硬不同、味道不同的糖果，供幼儿探索糖果的特性。
创设“糖果加工厂”，放置橡皮泥，短吸管、面粉团、泡沫板、报纸、皱纹纸、装饰纸等，供幼儿制作糖果，练习包糖果、团糖果。
创设“甜蜜蜜超市”，有序地放置幼儿收集的各种甜食包装盒和幼儿自制的糖果。家长工作1.孩子和家长一同收集不同种类、不同味道的糖果，如棒棒糖、软糖、硬糖等，让孩子在周五时带到幼儿园，鼓励孩子与同伴分享、交流，获得有关糖果的感性经验。
2.循序渐进地培养孩子早晨、餐后、睡前漱口和刷牙的良好习惯。
3.加强与孩子的情感交流，让孩子感受到成人的关爱。
4.引导幼儿在体会别人对自己关爱的同时，主动表达对他人的爱，学会分享。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十七
今年暑假里，台风“海葵”、“布拉万”、“天秤”送走酷暑，为幼儿园开学带来了一丝丝凉意。在紧张的值班中整理思绪，在快乐的旅行中收获能量，在慵懒的休息中萌生计划。即将开学，前期准备是至关重要的，通过学习思考、讨论、交流逐渐形成了下学期教研工作的中心思路。本学期我们将延续上学期的踏实，在稳定中求深入和真实，让我们的教研工作之路走得久远而有意义。
认真贯彻《浙江省幼儿园保教指南》、《3-6岁儿童学习与发展指南》和《幼儿园教师专业标准》，以区教研计划、开发区幼教集团及戚家山分园本学期教研工作重点为指南，针对幼儿园发展现状，以创建市“现代化达纲学校”为契机，在稳定常规工作的基础上把教研活动扎实化、深入化，为园本教研的建立和教师成长创造良好的平台。
1．从人员配备上来说，戚家山分园这学期迎来了有史以来的巨大变化，新分配一名在编教师，加强了教师队伍。新招三名保育员，实现了每班两教一保的心愿。
2．教科研分开，实行专人管理，学期初需要做好交接和帮扶工作，教科研工作能相辅相成。
3．教研工作不够深入，教研工作没有很好地深入班级内部以及对年轻教师的个人成长督促力度不够大，需要更为清晰、具体的教研思路。
结合集团教研计划中给戚家山分园提出的发展目标为：以规范教研工作为目标，形成良好的教研氛围，促进教师专业成长，提高幼儿园教育教学水平。我们将从以下几方面做出努力：
重点目标1：夯实教学常规工作，激发教师深层潜能。
常规工作是幼儿园正常运转的基础，扎实的常规工作将成为一个幼儿园进一步提升的坚强后盾。另外基础的常规工作一定是琐碎繁杂的，这个特点需要我们更多的关注和重视，常规工作的细致到位是我们迫切要做到的。
（一）细致工作做在前，顺利开学随其后。
新学期即将开始，因为各种原因可能存在教师的变动、教室的变换以及新生的充入，每个班级或多或少都存在变动，这就需要教师在开学前细致地做好各项前期准备工作，以保证新学期工作有条不紊地开展。
1．交接工作的完成。
有新教师加入、变换班主任现象的班级老师要做好充分的交接工作，如班级情况、幼儿花名册、新老生情况等，有必要向家长做好妥善的解释工作。
2．家长工作的深入。
一学期一次的家访工作要保质保量地完成，在家访中了解幼儿的情况，特别是新生班级更要细致入微，做好家园合作的初步接轨，为新学期的家长工作做好铺垫。
3．保教工作的融合。
本学期实现了两教一保，三人需要共同商量协调，共同制定班级计划，为班级幼儿的健康快乐成长营造良好氛围。
（二）教育教学巧用功，教研氛围显凝聚。
教育教学工作是幼儿园工作的重中之重，对于我们分园来说，踏实规范做好教育教学工作是非常需要的，凝聚教师们的力量，营造主动积极的教研氛围也迫在眉睫。
1．日常教学的规范。
日常教学做到提前一周备课，组织活动做到心中有数，准备必要的教学具。教研组长和年级组长随即抽查备课情况，并采用多种形式进班调研，促进教师们日常教学工作质量，从中发现一线教学中的问题，及时干预，确保日常教学工作的科学与规范。
2．教研活动的优化。
定期组织业务学习，教研组长不断学习充实自己，结合外出学习和自我充实的精华进行有机的整合，策划出适合分园教师需求的教研活动，活动中激励老师们积极参与互动，活动做到有后续在日常工作中的实施和反馈。
3．业务展示的丰富。
除了期中开课的展示平台外，结合本学期的教研重点音乐学科的研究和区域活动的'规范，给老师们搭建更多展示自我的平台，如音乐学科活动的竞技、区域活动有效开展的研讨等。
4．特色班级的建设。
抓好环境研究试点班的工作。大一、中二、小二为第一批的试点班，关注幼儿的活动过程并呈现于环境中，使环境与幼儿互动得到提升。
重点目标2：踏实教学研究工作，鞭策教师优化成长。
（一）搭建平台，助推教师队伍建设。
1．音乐学科来深入。
本学期我们以音乐学科为主要实践点，以理论学习、技能过关、集体备课、开课、评课、优化课程的步骤进行具体领域教学上的深入学习，让每个人都掌握音乐教学的技能技巧，熟知各个年龄阶段的音乐教育中需要关注的内容，并能举一反三、灵活运用。争取让每位教师参与其中，人人有开课的机会。
2．培训学习来加强。
无论是培训班还是外出学习都要求老师们认真参加，不断汲取养分，成就自我。外出学习的机会总归是属于积极要求上进的老师，外出学习做到有记录，回来做分享，将学习的效应最大限度辐射。
3．师德修养来滋润。
组织学习《3-6岁幼儿学习与发展指南》和《幼儿园教师专业标准》，提高教师专业素养，深入反思当前保教工作中存在的问题，落实到幼儿一日生活的各个环节，落实到每个幼儿的学习与发展上。
（二）分层培训，督促教师个性成长。
基于教师队伍的个体成长需求不同以及个体差异，教师成长需要个性化的策略，让每个人得到最大限度的有效成长。
1．年级组长的成长。
本学期我们班级分布均匀，小班年级组三个班级、中大班三个班级，年级组学习可以进行年龄分段。本学期要求年级组长严把关，跟进各项工作，如资料及时收集规整、各种活动实施中的监管等。为了保证业务学习的质量，学习内容的策划案提前交由教研组长和园长进行审核、补充，对于学习的过程和结果教研组会有相应的指导。
2．上进成员的成长。
我们分园年轻教师较多，面临考编、评定职称的老师也不少，只要这些老师有上进心、有需要我们的帮助，我们会予以不断的帮助，如理论知识的补充、考编经验的分享、职称评定的资料准备等。希望老师们坚持上进，坚持学习，收获硕果。
第一学期幼儿园食堂工作计划篇十八
（一）抓实师德建设，提高教师专业素质。
1、利用政治学习和业务学习，加强对教师爱岗敬业的教育，组织教师学习幼教新信息，做好学习笔记或心得体会，努力更新教育教学观念。教师用自己的一言一行、一举一动去潜移默化幼儿，以关怀、尊重的态度与幼儿交往，全身心地投入幼教工作，有效的将新观念转化为教育行为。以“爱岗敬业、创造奉献”的园风精神为核心，宣传和提倡园内要有“互相帮助的人气、默默奉献的风气、艰苦奋斗的勇气和不拘小节的大气”，积极营造民主、开放的教学氛围，以人为本的育人氛围。
2、切实提高教研活动的实效性，每两周进行一次，每次有一个主题，由史兰香老师负责组织，展开讨论。根据幼儿实际，合理运用教材，设计符合幼儿发展的活动方案，使每位幼儿在原有基础上得到提高。阅读《早期教育》、《幼儿教育》、《学前教育研究》等幼儿杂志，经常上教育网，不断吸收新信息。争取机会组织教师参观先进幼儿园，扩大教师的视野，抓住到市、区各园的听课机会，学习别人的长处，逐步提高自己的教育教学水平。
3、强化反思与研究，倡导教师要以先进的理念来指导自己的教学行为。以教育研究的目光来审视自己的教学，努力提高自身文化素养和业务技能。认真总结教学实践经验，积极撰写教育笔记、叙事、教育案例与教育论文。
4、积极参加幼儿园教师优质课评比活动，以及优秀教育活动案例评比活动。平时班与班之间进行互相听课评课活动。期初，教师制定专题研究题目，期间认真观察与探索，期末写一篇有质量的专题总结，并进行交流。
5、迎接升格检查，全体备战。
（二）重视有效的过程管理，明确责任。
1、进一步落实“谁分管谁负责”的责任考评制度，细化、强化幼儿园各项规章制度。保障幼儿园各项工作的顺利开展与有效实施。
2、幼儿园教师要保教结合，适宜安排幼儿的一日生活；重视环境和游戏对幼儿发展的独特价值，积极支持与引导幼儿游戏，将教育灵活地渗透于一日生活中。不断提高观察、分析、反思幼儿一日活动的能力。通过良好的教育手段培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯，幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。
3、通过听课了解保教人员执教情况及幼儿活动情况，确保幼儿园一日活动有条不紊。
4、通过开辟种植园、天气预报图表与温馨提示、新闻播报、评选各种优秀幼儿等形式多样的活动，促进幼儿全面素质的发展。
5、努力做好教学业务档案资料的管理，注意各种教学资料的积累。
（三）认真做好卫生保健、安全工作，确保幼儿安全。
1、加大对各项消毒制度的执行，加强对晨检、消毒、食堂卫生安全的管理和检查等工作，对发现的安全隐患及时汇报、及时维修和排除，杜绝因食品卫生、消毒不严等不良事故的发生。
2、卫生环境，责任到人。划分保育员安全卫生区。卫生环境，具体分工，责任到人。
3、做好传染病防治工作（1、加强晨检2、登记缺席幼儿名单、做好每天随访工作3、发现传染病例要及时上报疾控中心、教委办，不得隐瞒）。
4、强化安全责任重于泰山、安全人人有责的意识，预防各类安全事故发生。
5、强化一日活动各环节的安全细化工作和安全检查措施，确保幼儿在园学习、生活安全、愉快。由学校总务处牵头做到每日小检查、一月一次安全大检查，并做好安全检查记录。
6、结合一日活动各环节，对幼儿进行安全教育活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力并定期举行安全演练。
（四）加强家园联系，促进幼儿和谐发展。
1、每学期召开一次“家长会”和“家长开放日活动”，让家长了解幼儿园的教育教学活动，促进幼儿园工作的进一步发展。
2、开学初，各班精心设计班级墙壁，做到美观新颖，突出主题。充分利用家园联系栏，对家长达到家园教育同步，促进幼儿全面发展。开展好活动区角环境季节性的变换，创设一个使幼儿感到关怀、接纳、关爱和支持的良好环境，开展丰富多彩的体育活动，鼓励幼儿积极参与，培养幼儿参加体育活动的兴趣，密切注意观察幼儿在活动中的安全，在幼儿一日活动中注意培养幼儿活泼开朗的性格。
3、通过家园沟通、召开会议等途径了解听取家长、教师的意见。
4、教师平时经常利用接送幼儿时间及时反馈幼儿在园一日生活情况及用电话家访或登门家访。
5、充分利用家长资源，促进幼儿园的整体工作，为幼儿园的发展起到重要的作用。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/13301369.html】
