端午节传统心得体会(专业15篇)

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端午节传统心得体会(专业15篇)
时间:2023-11-19 10:14:24     小编:念青松

心得体会的总结不仅是对过去经验的回顾,更是对未来发展的思考和规划。总结是一个重要的学习和提高的过程。以下是小编为大家精选的优秀心得体会范文,欢迎大家一起来欣赏和学习。

端午节传统心得体会篇一

除粽子这一端午特定食品之外,山东各地还有端午节吃艾叶煮鸡蛋的习俗。这天一大早,家人便将新鲜的艾草放在锅里煮鸡蛋。鸡蛋熟时,蛋皮变成微绿色,还带着微微的艾草香。

此外,当地端午节的节令食品还有凉糕、五毒饼、玫瑰饼、藤萝饼等。

插艾蒿

民谚说:“清明插柳,端午插艾”。端午节,山东地区普遍会在家门口插艾蒿。艾蒿产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。除了插艾蒿,胶东部分地区还插桃枝,临沂地区则在大门上插柏枝,用以驱邪。

采药

端午节,许多地方有采药习俗。南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》记载:“五月五日,竞采杂药,可治百病。”胶东地区的人们往往在太阳出来前到田里、地里采摘车前子、紫花地丁、小麦苗、艾蒿等等,装到箩筐里带回家,放在院子里晒干后挂起来,留着以后做药材用。

拉露水

端午节这天,在胶东一带,家家户户起大早,在日出前,到春草茂盛的地方,用毛巾拉草叶上的露水给孩子擦脸,尤其是擦眼睛和耳朵,据说可以耳聪目明,一年不害眼病。民间认为,大人用露水擦脸和胳膊,一年身体好,牲口吃了端午草,不得杂病。

五彩线

五彩线俗称“长命线”,端午节系五彩线的习俗至少成于汉代,已经有两千多年历史。应劭的《风俗通》记载:“五月五日以五彩丝系臂,名长命缕,一名续命缕,一名辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟。”

五彩线是用5种颜色的丝线捻成,而这5种颜色必须是青、白、红、黑、黄,从阴阳五行学说上讲,这五色分别代表木、金、火、水、土。同时,象征东、西、南、北、中,蕴含着五方神力。

五毒兜

端午这一天,小孩子要带“五毒兜”,上有绣织的五毒图(蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍),寓意以毒攻毒,确保健康。妈妈或奶奶会在兜里放一个温热的鸡蛋,或用温热的鸡蛋在小肚儿上滚几滚,边做边说“一年不会肚子痛”一类的话。

五毒饼

五毒饼是北方端午节特有的节令食品,初夏时节正是毒物滋生活跃的时候,因此古人会食用“五毒饼”消病强身,祈求健康。五毒饼其实就是玫瑰饼,只不过用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子,盖在酥皮儿玫瑰饼上。有杏蓉、枣泥、绿豆蓉、芝麻等馅料。

戴香包

“香包襟上戴,娃娃逗人爱。”给孩子戴香包,这是济南端午节普遍流行的习俗。香包是用棉织品和丝线绣成的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴在身上起驱虫除秽的作用。

碧筒饮

碧筒饮是济南地区的习俗。采摘刚刚冒出水面的新鲜荷叶盛酒,将叶心捅破使之与叶茎相通,然后从茎管中吸酒,人饮莲茎,酒流入口中,成为端午乃至炎夏的消暑饮。史料记载:古代,大明湖荷花盛开之际,一些官吏、文人常到湖边避暑,他们把湖中大莲叶割下来,盛上美酒,用簪子将莲叶中心部分刺开,使之与空心荷茎相通。从荷茎末端吸酒喝,“酒味杂莲香,香冷胜于水”。

浙江有的地方吃“五黄”,指黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄泥蛋、雄黄酒,俗信以为可以祛五毒。有的地方小孩吃过粽子,会把粽箬往桃树干上去贴,一边还口中反复念叨:“你疰我不疰!”这也是某种古老的语言巫术残存。而这一带民间讲述端午节起源,则大多与伍子胥有关。

杭州人过端午节喜欢游雷峰塔,喜欢看白蛇传戏曲,则大多与白蛇传传说在这一带深入人心的事实有关,这也是大同中的小异。白蛇传传说一开始就和杭州西湖结下了不解之缘。

旧时在武义,有端午日推龙船驱恶鬼的习俗。这是一种十分古老的风俗,据老人回忆,当年的人们用毛竹扎制龙船,船上绑五个纸人,称为“五鬼”。端午上午,一人敲锣绕船三圈,称“侧船”。午时,七名男青年推船,从城隍庙出发,沿大街向东,一直推出八素门外,然后把这只龙船抛入熟溪河中。

一路上,两旁人群纷纷向龙船抛掷银黄炮或茶叶米,以为辟邪,人称这种活动为“推龙船”。龙船后面还有城隍仪仗和鼓乐,表示城隍押送“五鬼”出城。这样一种风俗的内涵是“送瘟神”,应该是很清楚的。

其实,旧时在浙江各地,类似的“送瘟神”旧俗是很普遍的,各地的民俗学者有过许多有价值的调查报告,叙述各地端午的民俗事项,诸如送龙船、送纸船、送耗、拔茅船、送花船、送草船、送大暑船、龙船灯等,具体做法五花八门,各不相同,而其民俗内涵则大致相仿。不过随着时代的进步,一些古老的风俗毕竟会离我们越来越远。

顺便要提到的是,个别地方的端午节期也与众不同。温州文成的黄坦、西坑一带,五月初四过端午;缙云的漕头,六月十五过端午;余杭的和睦,又称五月十三为小端午。在当地还会有传说,用来解释这一特殊风俗的由来。在江山一带,有端午敬师的传统,学生给老师送粽子、馒头,老师回赠纸扇,这样的传统也是充满着情感的。

赛龙舟

赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。

江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

端午食粽

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

挂荷包和拴五色丝线

中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。

端午是什么意思

端午节释义:中国传统节日,农历五月初五日。相传古代爱国诗人屈原在这天投江自尽,后人为了纪念他,把这天当做节日,有吃粽子、划龙舟等风俗。

端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也就如称“初五”。端午节,代表着人们对中国华夏民族几千年祖国传统文化的追怀,有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒、吃大蒜、儿童戴荷包、五毒兜兜等的习俗,也是人们品味生活,热爱生命,发展文明,抑恶扬善的不懈追求。

古人认为端午节是五毒月,天气炎热,瘟疫流行,人易生病,需要驱毒避邪,夫妇要克制夫妻房事生活,以保持身体有足够的抵抗力。在这个节日里,一般成年人喝雄黄酒、菖蒲酒,小孩佩戴香荷包,采草药,所以端午实在可算是传统的医药卫生节,是人民群众与疾病、毒虫做斗争的节日,应当继续发扬和传承。

端午是二十四节气吗:不是,是传统节日

端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,节期在农历五月初五,是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的日子,即如《易经・乾卦》第五爻的爻辞曰:“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”又“得正”,乃大吉大利之象。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵;在传承发展中杂揉了多种民俗为一体,节俗内容丰富。扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承,至今不辍。

端午节,本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。总的来说,端午节起源于上古先民择“龙升天”吉日祭龙祖,注入夏季时令“祛病防疫"风尚,把端午视为“恶月恶日”起于北方中原,附会纪念屈原等历史人物纪念内容。端午风俗形成可以说是南北风俗融合的产物。

端午节传统心得体会篇二

我们莆田的传统节日很多,有端午节、中秋节、春节......其中,我最喜欢端午节,下面就让我为大家介绍介绍我们的端午节吧。

端午节是在农历五月初五,有的地方将端午节称为重阳节、女儿节、泼水节,我们莆田人则称之为“五日至”,奶奶随口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”让我对这个“五日至”充满了期待。

终于盼到了端午节那天,一大早,奶奶便从市场带回来一大堆的菜,因为中午是一定要吃汤面的,吃完汤面还要洗澡,大人小孩每个人都要洗,据说洗了这种用了“五味草”烧煮的洗澡水,一年无病无灾,真是太好了!而且最有趣的是用这些草煮出来的蛋,装在奶奶提前用彩线结成的网袋里,挂在我的脖子上,听说能消灾什么的,好玩吧!

老师说端午节是用来纪念爱国诗人屈原的,传说屈原因为国家被占领而投江自尽,人们怕鱼吃了屈原,纷纷往江上投粽子,希望鱼只吃粽子不伤屈原......看来中国的传统节日背后都有一段感人的故事。

你们喜欢我们莆田的端午节吗?

端午节传统心得体会篇三

今天是端午节,我和我朋友跟着爸爸一起去青屏山游玩。

我们先从东山上,到了半山腰,我和我朋友想涂画,爸爸不假思索的回答:“好。”我朋友选了一幅漂亮的仙女,我选了一幅喜羊羊和美羊羊,我们开始涂了,快涂完了,有一位阿姨过来了,她看我和我朋友涂得很鲜艳,就连声说好,我心里听了很高兴,我们涂完了,我们涂完的时候,我爸爸不知去哪里了,我就用那位阿姨的手机给我爸爸打电话。

我们涂完画,爸爸给我们10元,我和朋友到山顶去玩智慧乐园,太好玩了,也太刺激了,一进大门,就看见一座桥,我和朋友一起过桥,这座桥太可怕了,晃来晃去的;接着来到了走铁丝,我们走到半道就下去了;再接着来到荡秋千,还有是你追我赶,玩的可高兴了。

我喜欢端午节!

端午节传统心得体会篇四

1.工作很忙万端绪,别忘小睡在午间。天热保重多快意,愿你常被欢乐缠。这是本人花心血编制的短信,只有我的朋友才有福收到,请看每句倒数第二字!

2.端午节到了,送你甜甜的粽子,愿工作顺利日子甜又甜;送你香香的粽子,愿你吃嘛嘛香身体康又健;送你黏黏的粽子,愿你好运接二连三“粽”不断。祝端午节快乐!

3.端午龙舟竞渡,引来你的关注;几个粽子下肚,让你满足过度;头插艾草酒喝雄黄,愿你怀抱平安,拥有健康,带着甜蜜,牵着财运,快乐度过端午节!

4.酒杯端起祝福送,雄黄美酒健康傍。美味粽子口里尝,丝丝甜味心里漾。艾叶香包随身带,带来如意和吉祥。端午佳节人欢笑,国泰民安岁岁安!

5.一句平淡如水的问候,一句平常如纸的祝福;让我采一清香的粽叶,包一香甜的粽子,装进真情的信息里送给到你眼前:预祝朋友,端午节快乐!

6.一行轻如龙舟的问候,泛起我的惦记;一株暗香四溢的艾草,传递我的情意;一笼香甜圆润的粽子,包裹你的幸福;一杯浓郁甘冽的雄黄酒,敬祝你春风得意。端午佳节,愿你事业像龙舟竞技,家庭像艾草温馨,幸福像粽子香甜,生活像美酒惬意!

7.把祝福做成一个粽子,包成快乐的样子,顺着好运的路子,带上成功的点子,穿过思念的巷子,在端午走进你的小日子,给你幸福一辈子。

8.迈出一步,生命的眼界就宽广了;背上行囊,生活的重担就减轻了;胸有坚持,旅途的困扰就轻松了;怀揣快乐,路上的风景就特别了。端午小长假,让心去旅行吧!愿你旅途愉快!

9.若一粒米代表想你,我愿是一把米,时时刻刻想着你;若一颗枣代表爱你,我愿是一颗蜜枣,分分秒秒甜着你。端午我要长长久久包着你。

10.茶,用情感去品,越品越浓。酒,用坦诚去喝,越喝越香。情,用真诚去感,越感越深。友,用理解去交,越交越好。祝你及全家人端午节快乐!

11.有时候很懒,懒得回信息;有时候很忙,忘记回电话;但是,这并不代表遗忘。端午节到了,我希望看到你的微笑,像五月里的石榴花,愿端午节快乐!

12.粽子里有米,我心里有你;吃口粽子入嘴,想你想的迷醉;摇摇晃晃真舒服,借助端午包裹祝福,祝愿你爱情好比春风沐,生活快乐又幸福!

端午节传统心得体会篇五

中午,锅里冒着热气腾腾的热气,饭桌上,我们正说说笑笑地吃着﹑谈着。咦!这是怎么回事呢?原来呀!我们正欣赏昨天的劳动成果—粽子哩!

粽子又香又甜,深受人们的喜爱。“粽子是怎么来的呢?”我好奇地问妈妈。“楚国的爱国诗人—屈原,他不满楚王的残暴的统治,愤然投江自尽。老百姓们为了纪念他,就在每年屈原投江的日子—端午节,人们包粽子投入江中,这个习俗一直沿续到今天。”妈妈语重心长地说道。

粽子出锅时,还带着一股清香。外公告诉我,这是粽叶的香味。粽子刚端上桌,我就迫不及待地解开长长的粽绳,剥开软绵绵的粽叶,露出了里面鲜嫩又光滑的粽肉。我用筷子夹起粽子,小心翼翼地放进嘴里。哇!一股甜甜地汁水立刻流了出来。酸酸甜甜,甜甜酸酸,还散发着阵阵清香。我张口阿乌阿乌吃了好几个。外婆见了,笑我是个“馋嘴猫”。直到打了一个饱嗝,我才依依不舍地离开了饭桌。

端午节传统心得体会篇六

五月初五是端午节。历有一位伟大的民族诗人,叫屈原。他空有满腔抱负,无处发挥,后跳江而死。后人为纪念他,在五月初五那一天把粽子投入江中,由此人们习惯在那一天包粽子吃粽子。

端午节那天,大街小巷都飘着浓浓的粽子香,走过那儿的人都会口水直流。

粽子包好了,妈妈把粽子放进锅里煮,过了几分种,我闻到了粽子的香味,妈妈说:“已经熟了。”终于可以吃了,妈妈把粽子放在盘子里。我拿了一个粽子,把外壳剥了,开始津津有味地吃起来。

过端午节真好,不仅让我学会了包粽子,又能吃到美味的粽子。

端午节传统心得体会篇七

农历五月初五是我家乡最有特色的一天,端午节。虽然端午节在中国人当中是一个非常受欢迎的盛大节日,但是在中国的南方和北方都有端午节的习俗。但是,我感觉南方的端午节比北方更有趣,更浓郁。

端午节是纪念伟大诗人屈原的节日。端午节的每一天,我们每个家庭都会包一种“中山绿豆棕”,像圆棍形状的手臂一样粗。鲜竹叶是用来绑棕的,里面有食材,有咸粽子和甜粽子两种味道。甜粽子包括莲子、红豆沙、栗子泥、枣泥:咸的,就是腊肉、烧鸡、蛋黄、扇贝、香菇、绿豆、叉烧等材料。包好的粽子放在锅里煮。粽子煮好后会闻到淡淡的竹叶味,香味会溢出整个厨房。

这一天,村里的“龙舟”太幼稚了!对我来说一点都不过瘾。看电视直播的龙舟比赛。在广阔的江面上,20多条“传统龙”展开了角逐。长长的龙舟上挤满了肌肉鼓鼓的大个子。鼓手在中间,前面的人在欢呼,响亮,霸气。威风,震撼,毛毛雨,河水汹涌。在这里,男人勇敢坚强,这很棒!在北方,“扒龙舟”的习俗并不常见,因为北方的河流没有南方多,所以北方的端午节只吃粽子,没有南方的轰轰烈烈。这就是我家乡端午节的独特之处。

家乡的端午节,你给了我多少欢乐和喜悦!端午节香,龙舟响,是的男人双!端午节流露出真正的故乡情怀,是一个古老的传统,是对诗人屈原爱国精神的敬仰和赞美。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,我的心头别有一番滋味。

端午节传统心得体会篇八

端午节是中华民族源远流长的传统民间节日。它起源于战国时代,一直流传至今。传统的端午节习俗有哪些?下面就是本站小编给大家整理的传统端午节。

作文。

希望对你有用!

有关这传统的节日,有很多种说法。在此我只想说我家乡的端午节。

自从我能跟在哥哥,姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的最高的沙丘上过的。

有很多年,我爷爷都黎明前就挑过来无根水,又上山采回艾蒿草放在窗台上,夹在门把后,还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言,满是对儿孙健康,幸福的祝福。

有时我爷一给我夹上我就能醒过来,而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的,喝完无根水,象征性的用无根水洗洗脸,下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的,但得分好。那时鸡蛋不是天天有,不是想要多少就有多少。大哥是男孩,爷爷奶奶总分给他十个,而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个,还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。

我们揣好分得的鸡蛋,叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端,然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片,每家每户的孩子,还有邻村的都从四面八方往这赶。

男孩们领着小狗,吹着口哨从我们身边呼啸而过,看谁能第一个爬到最高呢。往上爬时不穿鞋的,网上裤腿就上,有时还倒滚回去。每爬上一个小山丘拿出鸡蛋相互磕一下谁的现碎现吃她的鸡蛋,所以分鸡蛋时都挑红皮儿的小一些的。

登上最高处的都很自豪的跟下面的挥手,喊叫,就这样边吃鸡蛋边上。四五个人扯着手唱着歌上,春风伴着欢笑飞舞,春日迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子也都欢快地在震动。

等疯累了,玩够后,满身是沙子的我们回到家时,香喷喷的韭菜卧鸡蛋,还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。

“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。

端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,在门楣中央或带在身上,驱虫避邪,以保安康。

端午节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。

端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。

端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。

赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。

端午节真是一个有趣的传统佳节!

说起端午节,想起了小时候在家过的端午节来!

在家乡的端午节中,有很多习俗,在离开家乡的这些年里,不经意的深深回忆起来,总觉得有种尘封的感觉!掐指一算,有近20xx年没有过个正宗的家乡的端午节了!

在家乡,端午节的前个晚上,各家都要备一盆水,水里面泡上艾叶,然后放在外面,在端午节的早上,全家洗脸的水,都要从这一盆水里面取,人多的家庭可要节省着用了,免得有人没的水洗脸。有小孩子的人家,一大早要早早把小孩子叫起来,到外面的池塘,河里,或者湖边去洗澡,据说这样可以洗去一年的晦气,而且还有避邪的作用,为什么各家要用这样的水洗脸?小孩子要到外面去洗澡呢?据说,在端午节的前晚,月宫里的嫦娥,会让捣了一年药的玉兔,把药撒向人间,让人们洗去疾病和苦难,而且还有避邪的作用!这里面还要插上一个小插曲就是,在月宫上面,我们总是可以看到有一棵桂花树,树下有个貌似人形的玉兔总是跪着作捣药的动作,所以在小时候,晚上闹人了,老人们总会哄小孩子说,走走走,到外面看玉兔捣药去,小孩子们总是记得,月宫里的玉兔捣了一年的药,终于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人间,所以,小孩子们在5、5的早上,总是争着去外面洗澡,觉得用玉兔撒了药的水来洗澡是件神圣的事情,而没有去外面洗澡的,只有用放在屋外面的水来洗一下脸了!当然,去外面洗澡的孩子,要身体好才行,以免感冒,因为在记忆里,5、5那天的早上,还是很冷的,也听在外面洗了澡的哥哥回来说,洗完,好冷。所以,我和弟弟只有在家用艾叶泡过的水洗脸,那样的水,泡了一夜艾叶后,颜色会变的绿绿的,还伴着一股艾叶特有的香味!用这样的水洗完了脸,心里总是有种安全感,在想:在这一年里,我又是健康的了!

其次,在5、5日的早上,各家要吃煮鸡蛋和刚刨下来的新鲜的蒜!鸡蛋和蒜在锅里煮时,水里面也要放上艾叶!经过放了艾叶的水一煮,鸡蛋和蒜都会变成另外一种颜色,煞是好看!更是有一股艾叶特有的味道!艾叶同时也是一味中药,具体治什么病,偶就不知道了!在吃早饭时,这些鸡蛋、蒜和粽子,都要摆上饭桌了,同时在饭桌上,还要摆一样,那就是酒壶,而酒壶里面的酒,和以往喝的酒要有一点不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面,加了一味雄黄!酒也被泡成了雄黄的颜色,喝了这样的雄黄酒,也是为了避邪!有小孩子的人家,还要把喝盛的雄黄酒,擦在小孩子的耳朵上面,所以,吃过饭出去玩耍时,可以看到到处都是耳朵被抹了雄黄的小孩子,这不能不说也是一种特色吧!如果细看的话,还会发现这些小孩子的身上,都会戴了一个香囊,手、脚、脖子、手指头都会缠了五色线的,这样的香囊里面装的香料同样也是艾叶。五色线,顾名思义,就是用五种颜色的绣花线拈成的,这样的说法是为了避免蛇虫来咬,因为蛇的颜色就象五色线。戴几天后,把它取下来扔掉,就会变成了蛇,如果戴了几天还不扔掉,会变成了蛇来咬人的!

在端午节这天早上,各家还要把艾叶插在门的两天,有点象清明节时插柳枝一样,这样的说法也是为了驱病避邪。走在村子里,袅绕的炊烟中,伴着缕缕的艾叶的清香,和着露珠的清新气息,给这样一个早晨增添了浓浓的特有的节日气氛.

端午节传统心得体会篇九

那是一个晴朗的天,蓝蓝的天上只飘着几片薄薄的云,太阳照得到处都是暖洋洋的,不时刮过一股小风,给人们又添加了几分清凉。在这么好的天气当然也会有好的心情,但是我那愉悦的心情并不只是因为天气好,还因为今天是农历五月初五,端午节。在这个节日里人们一大早就准备好端午节必备的东西——粽子。在外面,人们一般都是在外面买,但是这次我回了老家,老家就不一样了,家里的老人早早的就准备好包粽子的材料,粽叶,绳子,糯米。一切准备就绪后,大家就开始包粽子了。

首先拿起一片粽叶,把其中一头卷成一个漏斗状,往里面放一些糯米,然后在想一个方向包粽叶,把最后一点小尖包进粽叶里,最后用绳子包一下,一个胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了。看到这里,我手也开始痒痒了,迫不及待的拿起一片粽叶就开始包起来。我一步步仔细地做着,学的有模有样的。只差最后一步了,我拿起一根绳子把粽子绑了起来。终于大功告成了,看着我的`作品,心里美滋滋的,情不自禁的笑了起来。随着时间的推移,粽子也越来越多了,最后就差把粽子煮熟了。

大家都陆续醒了过来,粽子也下锅了,一股浓浓的粽香味飘在空气中,吸入的空气满满的都是粽香。我们几个小孩子口水都要流出来了,还不等粽子煮熟出锅,我们就围住那个锅,围成了一个圈。过了一会儿,粽子要出锅了,大人们要我们往后退了几步就开始拿粽子。一揭开锅盖,锅里热气直冒。一股股白气升到空中,一会儿就消失不见了。但最吸引我的还是那股粽香,浓浓棕香直往我鼻子里钻,让我更加的迫不及待。等着等着,终于等到了。

端午节传统心得体会篇十

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端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。但这里的兰不是指兰花,而是菊科的佩兰,有香气,可煎水沐浴。也可以煎蒲、艾等香草洗澡。在广东,则用艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草;在湖南、广西等地,则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴。不论男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,据说可治皮肤病、去邪气。

饮蒲酒、雄黄、朱砂酒,以酒洒喷。在广西宾阳,逢端午时便有药料包出售,里面包括雄黄、朱耒、柏子,桃仁、蒲片、艾叶等,人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等,再用酒涂小儿耳鼻、肚脐,以驱毒虫,求小儿平安。另外有的地区还用雄黄酒末在小孩额上画“王”字,使小孩带有虎的印记,以用虎辟邪。

北方一些地区,喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾,制成茶叶。广东潮州一带,人们去郊外山野采草药,熬凉茶喝。这对健康也有好处。

有些地方端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首,象征驱除不祥的宝剑,因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”,叶片呈剑型,插在门口可以避邪。

在划龙船时,又多有唱歌助兴的龙船歌流传。如湖北秭归划龙船时,有完整的唱腔,词曲根据当地民歌与号子融汇而成,唱歌声雄浑壮美,扣人心弦,即“举揖而相和之”之遗风。又如广东南雄县的龙船歌,是在四月龙船下水后唱到端午时止,表现内容十分广泛。

跳钟馗、闹钟馗,自晋代以来就是端午节和春节的重要内容。有些地方人家家里会悬挂钟馗画。在清代,江南苏、浙一带的居民大都在农历五月于大门或堂中挂钟馗图一月,以期驱邪除害、祛凶引福。

端午节传统心得体会篇十一

作为中国古老文化节日之一,端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓,人人皆知。过去,我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里,我读了《我们的节日》这本书,才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知,端午节是在中国这么多的节日中,名称最多的:端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种,有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。

其中,最流行的是纪念屈原说。据说,公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略,含恨抱石头投汨罗江而死,屈原死后,楚国百姓哀痛异常,每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原,所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色,那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样,几千年来一直激励着我们。

因为这深厚的文化底蕴,所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力,在我们德清,每到这一天,家家户户的门上,都会挂上菖蒲、艾草,据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子,那透着浓浓竹叶清香的粽子,是我们孩子们的'最爱,枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方,人们还会佩带着香袋,姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物,既香味袅袅,又让自己变得更美丽动人,走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。

偶然间,我从网上看到去年,韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产,我非常惊奇,觉得这是对我们中国人的羞辱,端午节是中国人的,怎么可以让给别的国家去申报呢!这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧!

看了《我们的节日》,那一个个传统、有趣的节日,正款款地向我们走来,《我们的节日》一书,为我们打开了另一扇门,让我们通过另一个角度,去审视我们中华文化的博大精深,让我们更有理由为中华文化而自豪!

农历五月初五谓之“端午节”,是中华民族古老的传统节日之一。中原汉人南徙开发八闽,带来了中原纪念屈原的端午风俗,与闽越族的“龙子节”糅合成八闽传统的端午趣俗。

端午节“出生”在中国,习俗由来与传说甚多。但千百年来,屈原的爱国精神和感人名篇,已广泛深入人心。但总体而言,福建和台湾的端午节庆同出一源,民间沿袭习俗亦大致相若,足见台海两岸人民一脉相承、鱼水相依。

福建泉州地区端午节庆更具独特的风格。明清以来,每逢五月初五都会出现“泉州总口,与台湾鹿仔港对渡”的盛况。两地人民身披节日盛装,同江竞舟泼水,交融情谊。一九九九年六月十八日古镇蚶江和台湾彰化县和美镇镇平里联袂举办“海峡龙舟竞渡邀请赛”系列活动,构成了一幅绚丽多彩的“海峡情”民俗画卷,令海峡两岸同胞流连忘返,期待着“三通”实现日,神龙飞架两岸来。

福建和台湾各地,民间在过端午节时,一般家庭都要吃粽子、挂艾蒲、饮雄黄、佩香囊等作“避邪”保健用。同时在自家门楣间插上艾叶、菖蒲,兼插禾稗茎以及榕树枝,象征老而弥坚。台湾民众采艾插榕的习俗,实际上也是一种思念乡里故土的寄托。

端午节传统心得体会篇十二

会心多野趣;契理谢言诠。(乾隆)。

山深春自永;海静日尤高。

风柔莺戏柳;花放燕衔香。

文章辉五色;心迹喜双清。(集唐诗句)。

雨润千山秀;风和万物荣。

与世为依怙;如日处虚空。(释弘一)。

云霞生异彩;山水有清音。(集怀仁圣教序字)。

江山澄气象;冰雪净聪明。(集唐诗句)。

天意怜幽草;人间爱晚晴。

三月桃花雨;一张风雪图。

风逆花迎面;山深云湔衣。(集杜甫句)。

汲古得修绠;开怀畅远襟。(集唐诗句)。

兰气熏山酌;竹声兼夜泉。

云卷千峰色;泉和万籁色。

奇石寿太古;好花开四时。

古琴弹夜月;淡墨画秋山。

人无信不立;天有日方明。

水漾春山影;人吟时雨诗。

月斜诗梦瘦;风散墨花香。(邓子龙)。

月行疑读画;花生当蓑衣。

江山开眼界;风雪炼精神。

我思铭陋室;谁为记闲轩。

良辰入奇怀;虚室绝尘想。

异石归海岳;高士标云林。

几阁文墨暇;园林春景深。

心源无风雨;浩气养乾坤。

有雨云生石;无风叶满山。(集怀仁圣教序字)。

有容德乃大;无欺心自安。

江山千古意;时序百年心。

闲中有富贵;寿外更康宁。(陈鸿寿)。

甘从千日醉;耻与万人同。(集杜甫句)。

白眼观天下;丹心报国家。(宋教仁)。

画前原有易;删后更无诗。(龚晴皋)。

井灶有余处;林园无俗情。(集陶渊明句)。

把酒时看剑;焚香夜读书。

江山如有待,花柳更无私。

共知心是水;安见我非鱼。

声华满冰雪;述作凌江山。

长笑对高柳;贞心比古松。(集唐诗句)。

无言先立意;未啸已生风。

雨过琴山润;风来花木香。(乾隆)。

风轻一楼月;室静半枕书。

何处梅花笛;谁家碧玉萧。

年酒迎新绿;梅花送暗香。

无事此静坐;有福方读书。

苔石随人古;山花拂面香。(集唐诗句)。

老骥思千里;鹪鹩足一枝。(翁方纲)。

名香播兰蕙;妙墨挥岩泉。(集唐诗句)。

秀句满江国;芳声腾海隅。(集李白句)。

天地入胸臆;文章生风雷。

优游乐闲静;恬谈养清虚。

文章负奇色;事业富清机。

心悬万里外;兴在一杯中。(集李白句)。

曲径踏花影,明轩赏月华。

千流归大海;高路入云端。

闲吟步竹石;长醉歌芳菲。(集李白句)。

不矜威益重;无私功自高。

虫书叶字古;风织浪纹轻。(于右任)。

月来满地水;云起一天山。

竹石得幽秉;壶觞多雅游。(梁同书集文同句)。

半窗知我月;千卷鉴人书。

竹外山初曙;藤荫水更凉。

一亭俯流水;万竹引清风。(集兰亭序字)。

书存金石气;室有蕙兰香。(于右任)。

芳野留胜事;艺苑重高文。

穷愁但有骨;诗兴不无神。(集杜甫句)。

寻山如访友;远游如致身。

风云三尺剑;花鸟一床书。

风竹引天乐;林亭集古春。(集兰亭序字)。

无极原有极;欲仁存至仁。

即事已可悦;赏心还自怡。(集唐诗句)。

不雨山常润;无云水自阴。

万山排紫绿;一室贮清虚。

己过勿惮改;未然当先思。

**即大道;尘土有至情。

水清鱼读月;山静鸟谈天。

雨过琴书润;风来翰墨香。

以文常会友;惟德自成邻。

竹开霜后果;梅动雪前香。

丈夫志四海;古人惜寸荫。(集陶渊明句)。

伴我书千卷;可人竹一丛。(郑燮)。

羽仪呈鸑鷟;藻思焕琼琚。(集唐诗句)。

名香泛窗户;达岫对壶觞。(集唐诗句)。

地回云偏白;亭香草木凡。(集唐诗句)。

天长落日远;意重泰山轻。(集李白句)。

青山吟意远;红树寄归迟。

三思方举步;百折不回头。

心同孤鹤静;节效古松贞。(集唐诗句)。

披云炼琼液;坐月观宝书。(集唐诗句)。

松风清耳目;蕙气袭认襟。(集唐诗句)。

兰风载芳润;谷性多温纯。

雨匀万木翠;日暖百花舒。

东壁图书府;西园翰墨林。

竹疏云作画;梅瘦雪添神。

有竹人不俗;无兰室自馨。

书中乾坤大;笔下天地宽。

气得神仙迥;情依节制尊。(集杜甫句)。

地小花栽俭;窗虚月到勤。(陈宝琛)。

会心今古远;放眼天地宽。

日气含春雨;石阴散秋光。

大慈念一切;慧光照十方。(释弘一)。

云山起翰墨;星斗焕文章。(集唐诗句)。

去草寻怪石;留云补断山。

名香播兰蕙;雕藻迈琼琚。(集唐诗句)。

日丽千芳闹;风和百鸟鸣。

丘壑趣如此;鸾鹤心悠然。(集唐诗句)。

云卷千峰集;风驰万壑开。

从来多古意;可以赋新诗。(集杜甫句)。

平生怀直道;大化扬仁风。(集古乐府句)。

江山助磅礴;文物照光辉。(集唐诗句)。

苦读千年史;笑吟万家诗。

声华满冰雪;节操方松筠。(集唐诗句)。

事可对人语;福向俭中求。

山公惜美景;小谢有新诗。(集唐诗句)。

行修而名立;理得则心安。(于右任)。

竹送清溪月;松摇古谷风。(董其昌)。

各勉日新志;共证岁寒心。(蔡元培)。

山吞残日暮;水夹断云流。

一生勤为本;万代诚作基。

名随市人隐;心与古佛闲。(梁同书集苏轼句)。

有山皆园画;无水不文章。

一溪流水绿;千树落花红。

由来意气合;直取性情真。

端午节传统心得体会篇十三

端午节是我们传统的节日,在端午节的时候,有哪些传统的食俗呢?以下是本站小编为大家整理的端午节传统食俗,欢迎大家阅读。

粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》。

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。

总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。

如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。

亲亲小贴士:著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

叶子饽,是玉林人的节日食品尤其在端午和重阳这两节属必不可少的美食.关于叶子饽的传说有很多已不可考有一点可以确定的是历史颇久远.到了后来叶子饽渐渐演变成玉林当地一种大众化的地方传统特色小吃。

叶子饽以糯梗两种米磨成粉做成,属蒸制食品,通常单个饽是一巴掌长左右分为甜和咸两种口味馅料随喜好可放可不放不放馅的一般为甜味放馅料的则视各人胃口而制。做叶子饽通常是采用芭蕉业,粽子叶竹叶等具有清香味的叶子包着蒸出来的饽泛着浅青色。叶子饽的特色就是色泽嫩亮口感细软香糯不粘牙。

端午节玉林人家餐桌上的酿苦瓜是绝对少不了的。这个节也有部分玉林人叫苦瓜节因农历五月五正好是苦瓜“大哄”上市苦瓜名虽苦但其实苦尽甘来甘香瓜味留在口腔历久不散。感觉清爽加上苦瓜有清热解毒作用在炎热的夏天吃最合适不过了。

苦瓜酿糯米是玉林人最常见的烹饪据说这与玉林夏季气候潮湿多雾有关所以饮食上养成宜温热忌寒冷的特点。常见酿苦瓜的做法是糯米加香菇或虾仁。加糯米可以增加肉的黏度并中和苦瓜的苦味。如果喜欢苦瓜原味可以只用简单的猪肉馅做成鱼肉馅的也有。或以豆芽,竹笋及蔬菜代替传统的猪肉馅入口更清新。

端午节传统心得体会篇十四

再过两天,就是端午节了。在中国的传统节日中,端午节是一个重要的节日。在这几天,人们会在门口挂上菖蒲、蒿草、艾叶驱邪,喝雄黄酒、五加酒,吃粽子,挂香囊,以表达保持健康体魄的美好愿望。在现代人的生活方式里,端午节的一些古老习俗已经慢慢被摒弃,然而事实证明,我们的传统习俗蕴含着很多养生奥秘。

中医认为,糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究,北方大都用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。如:苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说,粽子有清热除烦、助脾开胃的作用,特别适合初夏食用。

进食时须注意,制作粽子的原料糯米黏性较大,过量进食容易引起消化不良,所以不可贪食。

民谚说:“清明插柳,端午插艾。”在端午节,家家户户都要将菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中。艾叶(也叫艾蒿)是一味芳香化浊的中药,有较强的驱毒除瘟作用。现代研究表明,悬挂艾叶及燃烧艾叶的确有杀菌消毒、预防瘟疫流行的作用。艾叶、菖蒲还有驱蚊的作用,慢慢燃烧艾叶驱蚊效果更好。

现代人已经很少在家门口挂艾叶、菖蒲等草本植物。对于这个问题,专家说,可以采取烟熏和喷气雾剂的方法来解决。普通家庭可以选择在端午前后把门窗紧闭,然后用菖蒲、艾叶、雄黄合剂烟熏2~4小时以上,这样可起到杀菌作用。另外,还可以到商店购买杀虫驱蚊的气雾剂来达到灭害虫的目的。

端午前后,我国南方很多地区都已步入梅雨季节,天气条件有利于蚊蝇、害虫的活动和繁殖。而雄黄是一味解毒、杀虫的中药,内含有毒的砷盐成分,害虫闻之食之即会中毒,人涂之可以避毒。也有很多人在端午节饮雄黄酒,但由于雄黄的主要成分是二硫化砷,遇热后可分解为毒性很强的砒霜,因此不建议内服。

涂洒雄黄酒是端午节习俗之一。在端午节,将雄黄掺在酒里制成雄黄酒,甩洒在居室的墙角和床下,具有较强的灭蚊和杀虫作用。由于雄黄能从皮肤吸收,外用亦不宜大面积涂擦,以防中毒。

盛夏,酷暑难当,人们为求得一份凉爽,往往忽视了防病保健,而诱发各种不适感,甚至导致病痛发生。因此,消暑也要讲科学,切不可掉以轻心。

俗话说:“冬不坐石,夏不坐木”。夏天气温高,湿度大,木头,尤其是久置露天里的木料,椅凳等,露打雨淋,含水分较多,太阳一晒,温度升高,会向外散发出湿热,使人易患皮肤病、风湿和关节炎等。

在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛,引起腹痛。

盛夏时节,身上的汗腺不断向外分泌汗液,以散发体内的热量,睡着后,机体处于放松状态,抵抗力暂时下降。此时如果正值夜晚,气温下降,再遇冷风袭来,露水加身,容易导致头痛、腹痛、关节不适,并引起消化不良和腹泻。夜晚露宿还易被蚊虫叮咬,可能染上疾症,如大脑炎等病。

夏季昼长夜短,气温高,人的新陈代谢旺盛,消耗量也大,容易疲劳。加上夜间炎热,睡不安稳,导致睡眠不足。因此,中午睡上一二个小时,对健康大有裨益。可使身体各系统得到休息,也是防止中暑的一项好措施。

夏天出汗多,有人一下子喝进很多水,会增加心脏负担,使血液浓度下降,甚至可出现心慌、气短、出虚汗等现象,渴极了应先喝少量的水,停一会儿再喝。

“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。

我国很多地方有端午节挂香囊的习俗,也是一种预防传染病的方法。自制端午香囊用到的中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷,每味各两克,另外再加1克丁香。将这几味中药研细,然后放在布袋中,缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在门口、室内或车内。这几味中药,中医认为有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功能,从而起到防病的作用。

端午节传统心得体会篇十五

吉林延边地区,端午节均有吃打糕的食俗。打糕是将艾蒿与糯米饭混合,放置于大木槽里,用长柄木锤打制而成的糯米糕。食用打糕,寓意福气绵绵,年年升高(糕)。

在福建晋江,家家户户会在端午节这一天吃煎堆。该食品就是用面粉、米粉或红薯粉,与其它配料调成糊状煎制而成。据传说吃了前堆可防连绵阴雨。

河南民间有吃五黄的食俗。五黄——黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋(蛋黄是黄的)、黄瓜、雄黄酒。端午节吃五黄有避邪祛署的作用。

这一食俗在全国各地均流行。长辈将煮好的蛋,放在儿童的肚子上滚动,然后剥掉外壳让儿童吃下,据说可以免去儿童肚子疼。

从前,我国大部都有端午节喝雄黄酒的习俗。是用雄黄(一种矿物质中药材)研末与白酒混合泡制而成。端午节饮此酒,可驱邪解毒。(现代研究发现,雄黄酒有毒,所以要谨慎饮用。)

不少的地方端午节,均用艾叶与米粉或面粉一起蒸馍馍。艾叶气味方香,能驱虫杀菌,食用艾馍馍能驱病除瘟。

河南、浙江等农村,端午节这一天,家家户户用大蒜与鸡蛋放在一起煮,供家人早餐食用。有的在煮大蒜蛋时,还加上几片艾叶,早餐既吃鸡蛋,也吃大蒜,同时还有油饼。这种吃法可避五毒,有益健康。

台湾端午节吃桃、茄子和菜豆。寓意生活圆满甜蜜。

在江西南昌地区,端午节要煮盐水蛋和茶叶蛋吃,并将蛋涂上红色,再用五颜六色的网袋装着蛋,挂在儿童脖子上。寓意孩子会逢凶化吉,平安顺利。

在扬州一带,端午节除了吃粽子,还要吃“五红”。五红——红苋菜、红心咸鸭蛋、雄黄酒、河虾、红色烧鸭。食用这些菜肴,可避邪消暑。

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