心得体会是对某一事件或经历的体验和感悟的总结。写心得体会不仅要总结过去的经验,更需要给出对未来的规划和改进措施。心得体会范文的风格和结构各异,我们可以根据自己的需求进行选择与参考。
实践活动做菜心得体会篇一
近年来,随着人们对健康饮食的重视,学校做菜实践活动受到了越来越多的关注。作为一种能够培养学生动手能力、培养饮食文化的途径,学校做菜实践活动不仅在理论上对学生们进行了指导,更是提供了一个让学生们亲自动手制作美食的机会。近期我校组织了一次学校做菜实践活动,我参与其中并有了一些心得体会,下面我将主要从锻炼实际操作能力、促进饮食文化的传承以及培养团队合作能力三个方面谈谈我的体会。
首先,这次学校做菜实践活动给了我一个锻炼实际操作能力的机会。在课堂上,虽然知道了很多种做菜的方法和技巧,但只是听老师一讲并不能真正掌握。而通过亲自动手操作,才能够让我真正感受到其中的乐趣和难度。例如,在准备菜品的过程中,我需要根据食谱先剪洗好食材,再进行烹饪。对于我这个平时从不下厨的人来说,这样的实践是十分珍贵的。通过多次锻炼,我逐渐掌握了一些基本的烹饪技能,也提高了实际操作的能力。
其次,学校做菜实践活动促进了饮食文化的传承。如今,随着方便快捷食品的普及,传统美食逐渐被遗忘。而学校做菜实践活动恰恰提供了一个传统美食的展示平台。在这次活动中,我们制作了一些有代表性的地方菜品,比如宫保鸡丁、水煮鱼等。通过亲自动手制作这些菜品,我不仅学会了制作的过程,还知道了它们背后的源起和文化内涵。这让我有了一种身临其境的感觉,同时也让我深刻体会到我们应当传承和发扬传统饮食文化的重要性。
最后,学校做菜实践活动培养了我们的团队合作能力。在这次活动中,我们被分成了若干小组,每个小组负责制作一道菜。要将众多的小组的作品合理安排,需要我们互相配合和协作。在制作中,我要和组内的成员一起商讨食材的准备、烹饪的顺序等,并进行分工合作。在这个过程中,我感受到了团队合作的重要性以及团队协作的信任和互助。因为只有团队的每个人都发挥出最佳的水平,才能制作出更加完美的菜品。通过这次活动,我认识到了团队合作的重要性,并且在实践中提高了我的团队合作能力。
以上,这次学校做菜实践活动为我带来了很多的收获。通过这个活动,我锻炼了我的实际操作能力,学到了很多烹饪技巧,并且能够更好地传承和发扬饮食文化。同时,我也提高了我的团队合作能力,在协作中更好地理解了团队的重要性。相信通过这次活动的实践,我不仅在饮食方面有了更深刻的认识,更在技能和人际关系上取得了很大的提升。我相信,这将对我的将来产生积极的影响。
实践活动做菜心得体会篇二
近年来,为了培养学生的实践动手能力和健康饮食习惯,许多学校开始组织学生进行做菜实践活动。我校也不例外,最近参与了一次做菜实践活动,我深感受益匪浅。在这次活动中,我不仅学到了许多做菜的技巧,更体会到了做菜的乐趣和对食物的敬畏之情。
首先,这次做菜实践活动让我学到了许多做菜的技巧。在以往,我对于烹饪一无所知,总是觉得做菜是一件非常复杂的事情。但是,在活动中,我发现做菜并没有想象中那么难。老师们耐心地教导我们如何切菜、炒菜和烹饪技巧。我第一次学会了切菜的基本方法,也学会了炒菜的一些窍门。这些技巧不仅让我对做菜这项工作更加感兴趣,也让我意识到做菜其实并不那么困难。
其次,做菜实践活动让我体会到了做菜的乐趣。在之前的做菜经验中,我总是因为不会做菜而感到焦虑和无趣。但在这次活动中,我发现做菜其实可以是一种放松和享受的过程。从选购食材到烹饪成菜,每个环节都需要我们的努力和用心。当我们亲手将一道道美味的菜肴摆放在餐桌上时,那种满足感简直无以言表。而且,在这个过程中,我们还能感受到食物的变化和传递的温暖。这种乐趣让我对做菜充满了热情。
另外,做菜实践活动也让我对食物有了更深的敬畏之情。在这个时代,我们常常随意浪费食物,对食物的珍贵并没有真正意识到。但是,通过参与做菜实践活动,我深刻地意识到食物是一种我们应该珍惜和尊重的资源。在每次的烹饪中,我会用心地挑选食材,并尽力保证不浪费。我认识到每个食材背后都有许多劳动和时间,我们应该懂得感恩和尊重。在这个过程中,我渐渐培养起对食物的敬畏之心,明白了食物的珍贵和不易。
最后,做菜实践活动让我更加关注健康饮食。在这次活动中,我亲自动手做菜,可以更好地掌握食物的成分和制作过程。我不再盲目地相信商家的宣传,而是更加注重自己的健康饮食习惯。我会更多地选择新鲜的食材,少吃加工食品;我也会更多地关注菜肴的调味方法,避免过量的盐和油。通过这次做菜实践活动,我对健康饮食有了更全面和深入的认识,希望能够继续保持并传播这种良好的饮食习惯。
总之,通过这次做菜实践活动,我不仅学到了许多做菜的技巧,也体会到了做菜的乐趣和对食物的敬畏之情。我认识到做菜是一项有趣又有意义的活动,也是一种对生活的热爱和尊重。希望学校能够继续组织这种实践活动,让更多的学生感受到做菜的乐趣,并培养良好的饮食习惯。
实践活动做菜心得体会篇三
做菜是一门艺术,也是一种享受。通过亲手制作美食,我们可以尽情表达自己的创造力和热情。然而,做菜并非易事,需要细心、耐心和专注。在多次的实践中,我逐渐领悟到一些心得体会,下面我将分享一下我的做菜实践心得体会。
首先,准备工作是关键。在做菜之前,我们应该准备好所需要的食材和烹饪工具。要选择新鲜、优质的食材,这是做出美味佳肴的第一步。同时,我们还需要清洁好烹饪工具,确保它们的安全卫生,以免对健康造成不良影响。只有做好准备工作,我们才可以顺利地展开厨艺的实践。
其次,做菜需要注意火候。火候的掌握是成败的关键。如果火候过大,菜肴容易糊焦或过熟,影响食物的口感和营养。如果火候过小,菜肴会生煮不熟,口感不佳。所以,我们在做菜过程中要时刻注意调整火力,掌握好具体的温度和时间。只有火候得当,我们才能制作出口味独特的美食。
第三,细节决定成败。在做菜的过程中,一些看似微小的细节往往会对菜肴产生重大影响。例如,盐的用量、配料的选择、调料的搭配等等。有时,只是一点点的改变就能让整道菜焕发出新的味道。所以,我们要尽量去了解食材,掌握各种调味料的特点,以便根据自己的喜好进行调整。只有注重细节,我们才能做出更加独具风味的美食。
第四,创造力是关键。做菜是一门艺术,需要我们发挥想象力和创造力。不同的食材可以组合出千变万化的菜肴,不同的烹饪方法也能带来各种不同的风味。在做菜的过程中,我们可以尝试一些创新的组合,或者加入一些特殊的调料,以提升菜肴的品质。只有充分发挥自己的创造力,我们才能做出独一无二的美食。
最后,分享是一种乐趣。做菜不仅仅是为了自己的口腹之需,更是一种与他人分享喜悦和幸福的方式。当我们亲手制作出美味佳肴时,可以与家人、朋友一同品尝,分享自己的成果,这样一起享受美食的过程会变得更加开心和有意义。同时,我们也可以将自己的做菜心得分享给他人,鼓励更多的人加入到做菜的行列中来,共同探索美食的乐趣。
总而言之,在做菜的实践中,我从准备工作到火候掌握,从细节把握到发挥创造力,逐渐领悟到做菜的诀窍。做菜不仅是一种技能,更是一种艺术,需要我们去了解食材、探索口味,不断追求美味和创新。同时,通过与家人、朋友分享的过程,我们也能获得更多的愉悦和快乐。让我们一起,在厨房中发挥自己的才华,创造出属于自己的美食。
实践活动做菜心得体会篇四
做菜不仅是为了填饱肚子,更是一项创意和技艺的结合。从选择食材到烹制过程中的细节,都需要用心和经验,才能做出美味的佳肴。在我多年的做菜经历和实践中,总结了一些心得体会,并不断尝试创新和改进。以下是我的五段式文章,分享给大家。
第一段:为做菜准备好基础的工具和食材。
做菜的第一步是为自己准备好基础的工具和食材。在我的厨房里,通常会有一个锅、一个炒锅、一个烤箱、一把锅铲、一把刀和一个切菜板。这些基础工具可以适应不同种类的烹饪方式和做菜需求。食材方面,我的建议是选用新鲜、有机和季节性的食材,这样做出来的食物不仅味道好,也更健康。
第二段:认真准备和调配。
在选择食材的基础上,做菜的关键在于认真准备和调配。首先,需要仔细阅读菜谱,了解每一步骤的要求,然后按照菜谱逐步执行。对于一些经验丰富的厨师来说,他们可能会尝试一些不同的做法,但是对于初学者来说,遵循菜谱更容易成功。
在调配食材的同时,要掌握好食材的比例。对于烹制咸味菜肴,调味时需要注意盐、酱油、醋等材料的比例,尝味后进行适当的调整,直到达到自己满意的味道。
第三段:保持清洁与安全。
做菜时,保持清洁与卫生同样很重要。特别是在处理生食品的时候,需要认真清洗水果和蔬菜,并且专门用刀具切割生食时需要坚持使用消毒后的切菜板和刀具。为防止交叉污染,要在处理完生食后彻底清洗工具和对立面板,以免细菌寄生。此外,要保持厨房的空气流通和使用设施的安全,确保自己及他人的生命安全。
第四段:注重烹调细节。
烹调细节决定了菜肴的成败。例如,掌握调料的使用时间和量,慢火烤肉时时常翻动或划上几刀来保证肉质更加入味,适时掌管加水与调料来调节口感等等。同时要注意火候和温度的掌握,不同种类菜肴对于时间和温度要求不同,需要根据不同的食材和烹饪方式做出适当的调整。另外,在做菜过程中,也要注意马上享用,热菜热吃,冷菜冷吃,做到新鲜、可口。
第五段:不断探索和创新。
做菜只是一项开始,不断探索和创新是成功的关键。不断尝试不同的食材搭配、不同的烹饪方式和烹饪手法,挑战自己的创造力和技巧。同时我也会从朋友和网上学习不同的做菜技巧和菜谱,不断汲取灵感并让自己更加了解菜肴的深度和广度。
总结。
做菜既是一项实践技巧,同样也是一门艺术.它需要我们精心准备食材,认真准备和调配,保持清洗和安全,注重烹调细节,并不断探索和创新。凭着自己的耐心和热情,我相信不管是做菜新手还是资深厨师,都能在这个领域中找到属于自己的成功和满足。
实践活动做菜心得体会篇五
做菜可能对于一些人来说是一项必须的技能,但是对于很多人来说,它可以是一项爱好,一种享受美食和给别人带来快乐的方式。在我的生活中,我也经常做饭,并且我意识到了一些做菜心得和实践,我想在这篇文章中分享一下。
第一段:餐前准备是关键。
在做菜过程中,准备工作是至关重要的。在动手做菜之前,认真阅读食谱,明确所需要的所有配料,并确保在生鲜市场购买新鲜、高质量的食材。在开始烹饪之前准备好所有的工具和器具,确保您拥有正确的烤盘、锅、勺子、刀等等。确保清洁整个厨房,并洗净并切割所有的食材,这样可以在烹饪过程中节省时间并减少混乱。
第二段:根据配料创造风味。
当您熟悉配料后,剩下的就是真正的创造性了。根据您所使用的配料,尝试不同的调味剂和材料,创造出完美的风味。例如,您可以用一些香料来增加菜肴的味道,或加入新鲜的草药,以提高口感和味道。您还可以使用不同的调味料,如酱油、芥末、蜂蜜和醋等,来增加菜肴的复杂性和口感。
第三段:越简单越好。
尝试保持食材的简洁。在一道菜肴中使用太多不同的成分通常会降低它的味道。减少配料的数量,保持菜肴的简洁和纯净,这样只有每个成分的味道才能充分展现出来。选用有机食品,它们通常都较单一,无添加物质,更适合创造出美食。
第四段:细节决定菜品质量。
细节体现出您的关注和专注。即使是最细微的细节问题,也会对菜肴的口感和外观产生深刻的影响。因此,尝试优化您的操作方式、时间分配和温度控制方式,以确保菜肴的质量和味道。在品尝之前,检查一下菜肴的平衡性和味道,调整您的创意或配料,以确保最终味道完美无瑕。
第五段:享受成果。
最后,一定要铭记,做菜的目的是为了创造美味,给自己和他人带来愉悦。当您完成了一道您自己享受美食的佳肴时,一定要享受它!和家人朋友一起分享美食,并听取他们的意见。或者,您也可以邀请一些人来品尝您的佳肴,得到反馈和评价,进一步提高自己的创意和厨艺。
总结:上述每个心得都是在我的实践中得出的,并且它们可以用于任何菜肴。当您开始尝试新的配料或菜谱时,请记得这些心得,并在做菜过程中享受创造美食的乐趣。通过关注餐前准备、调味、保持简洁、注重细节和分享成果,您将能够在厨房中体验到自己的创造力和技能,将一道普通的菜肴变成令人难以忘怀的佳肴。最后,祝您做菜愉快,享受美食!
实践活动做菜心得体会篇六
做菜,是每个家庭日常生活的必要技能之一。当我们练习做菜时,我们会感受到厨房的烟雾和香气,感受到食材变化的过程和口感的差异。在多次尝试和失败之后,我们会摸索出自己的技巧和经验,并且在喜欢的食物和口味上得到满足。本文将分享我在做菜实践中的一些心得体会。
第二段:探寻不同菜系的特点。
做菜需要有一定的常识和技能知识。了解各种菜系的特点,能够让我们更有针对性地练习新菜品。通过了解家常菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、东北菜等不同菜系的特点,我们可以快速学习每个菜系的烹饪技巧、调味方法和香味特点。
例如,川菜的特点是口感较为丰富、味道较重,需要选用多种香料和调味料搭配做菜。湘菜相对清淡,做菜注重色、香、味的协调。因此,学习不同的菜系可以帮我们更好地掌握烹饪技巧,准确预测菜品口感,从而让我们的做菜水平得到提高。
第三段:了解食材选购的诀窍。
做菜的一大关键是食材,选购生鲜食材需要有一定的专业知识和技巧。我们可以通过了解食材的原产地、生长环境和保存方式等基本信息,做到选购好食材。
例如,要选购新鲜的海鲜,可以看看海鲜体表是否光泽,闻一闻是否有臭味,用手掐一下是否有弹性,这些都可以帮助我们选择优质的食材。同时,也需要了解一些常用食材的保存方式,以免出现变质或者破损的情况。
第四段:细心耐心是做菜的技巧。
做菜需要有耐心和细心,特别是对于初学者来说,不要在快节奏的烹饪过程中把握不好火候和时间。这不仅会影响菜品的口感,还可能导致浪费食材和时间。不急不躁、耐心等待各种环节的完成,能够避免口感、外观和营养损失。
还需要细心观察食材的状态和进行适当调整,尽可能挖掘食材的潜力。例如,在做海鲜类的菜品时,适当加入鲜榨的柠檬汁和姜丝,可以中和海鲜的腥味,使得菜品口感更加回味悠长。
第五段:原创菜品的创作方法。
在做菜实践中,我们也可以根据自己的口味和创意发挥,在传统菜品的基础上进行创新。例如,将家常炒肉用化好的奶油替代传统的生粉,可以让肉质更加柔嫩,口感更好。此外,将烤肉和蔬菜沙拉搭配也是一种很不错的口感创新方式。
总之,在做菜的实践中,我们要多练多看,学习基本的烹饪技巧和调味方法,注重食材的选择和保存方式,同时也要有足够的耐心和细心,发挥自己的创新和创意,就可以轻松掌握做菜的技巧和心得,享受到健康美味的餐食。
实践活动做菜心得体会篇七
暑期是学生放松身心的时光,而对于我来说,它也是一个发展个人兴趣爱好的绝佳机会。今年暑假,我选择参加了一期做菜实践班,通过亲身实践,我不仅学到了许多厨艺技巧,还体验到了烹饪的乐趣。以下是我对暑期做菜实践的心得与体会。
首先,做菜实践让我了解到了美食背后的艰辛。之前,我只是将美食当成了一种享受,很少去在意菜品的制作过程。然而,通过亲眼参与菜品制作,我发现美食的背后隐藏着大量的辛勤劳动和技艺。打下鸡蛋、搅拌酱料、切菜、调味,这些看似简单的步骤背后却需要不断的练习与思考。我在这个过程中领悟到,做菜需要专注、耐心和细致,每一个细节都决定着菜品的成败。这些对于菜品的追求也让我对美食充满了敬畏之情。
其次,做菜实践提升了我的动手能力。在课堂上,老师会给我们演示一遍制作的过程,然后再由我们自己动手操作。起初,我摸不着头脑,手忙脚乱。但随着时间的推移,我逐渐掌握了基本的刀工和操作技巧。通过不断地练习和循序渐进的指导,我发现自己的手法日渐熟练,菜品的制作也越来越符合预期。这种成就感让我激发出更大的学习热情,同时也为我以后的生活增添了一项精湛的技能。
另外,做菜实践也启发了我对食材的认识。在课程中,老师会向我们介绍各种食材的特点和搭配方式。通过对不同食材的研究和实践,我逐渐了解了食材的鲜香度、口感和烹调特点。在制作菜品时,我学会了根据不同食材的特性进行调配和搭配,以达到更好的风味和口感。这种对食材的认识不仅提升了我的厨艺水平,还让我更加注重营养搭配和健康饮食。
最后,做菜实践还让我发现了独立思考和创新的重要性。在课程中,老师会鼓励我们尝试创新菜品和改良传统菜式。一开始,我觉得这样做有些困难和不安全,因为我担心自己的改良会影响到菜品的味道和口感。然而,随着实践的深入,我逐渐摆脱了拘束和束缚。我开始尝试用不同的调味料、颜色和方式去改良和创新菜品。其中的成功和失败都让我学到了许多宝贵的经验教训。这种创新和探索的过程,不仅是对菜品味道的改良,更是对自己思维能力的锻炼和提升。
总之,通过暑期做菜实践,我不仅学到了许多实用的厨艺技巧,还培养了自己的动手能力和独立思考能力。同时,它也让我更加珍惜美食背后的辛勤努力和艺术品质。在未来的日子里,我将继续坚持这个兴趣爱好,不断探索更多美食的制作与创新。我相信,通过这个过程,我能够更好地与身边的人分享美食,让他们感受到我的用心与爱意。
实践活动做菜心得体会篇八
时间如流水,稍纵即逝,实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里,我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西,这些东西在书本中是找不到的。尤其是我的师傅我非常谢谢他,是他把我培养出来的,不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工,我受到了领导的重视。有时候也会有点想法,想走不想干了但是我多次的告诉自身走了不要后悔,有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我,走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。
做菜社会实践心得体会篇人人都说第一次宝贵,可是为什么第一次宝贵呢?因为什么?嘻嘻,只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。
20xx.5.24这是我有史以来第一次真正意义上的做饭,而且毫不夸张的说还做的很好,我做这顿饭还是老师交代的任务呢,而我这个饭还是“即兴而为”呢,本来计划的说要做拉面,可是时间不足,于是记起了这个“家喻户晓”的洋芋擦擦,它是一道别具风格的主食,用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。不错,这样的美食正是用土豆做成的!回归主题,这顿饭我用了总共大概不超两小时多,正好我家要做洋芋擦擦的食材都有,只要土豆,面粉就行,前提是你得有个擦擦(工具),当然没有工具你就可能要动刀了。首先将土豆洗好,用专门刮它的.工具把皮先刮了,然后用水把刮好的土豆洗净,接下来就是“高难度”操作喽准备好一个不大不小的盆,然后把我们的工具斜放上去,然后拿上土豆擦,这步还带点危险,差点把我指甲给擦了。就这样反复的擦,终于有了成品(非常薄的土豆片),接下来就要把淀粉给洗掉了,经过反复过滤终于差不多了。最后拿一盆面拌入其中,必须要让每根都粘上面粉,不仅可以不让面粉粘着,并且让洋芋更有口感,弄好这步后把“被子”(带孔的一种大铁片,用于蒸东西。)放好,把洋芋均匀放在“被子”上。接下来就是起锅烧水把“被子放上去”静等蒸好。过了大约xx多分就可以出“炉”了。
这就是我做饭的全过程了,我感觉做饭并不枯燥,真正的做饭在于做的过程,其中的乐趣于体会。
实践活动做菜心得体会篇九
星期六,阳光灿烂,我穿上了期盼已久的交警服,特别兴奋。一是因为我个人非常喜欢交警这个职业;二是因为我和其他同学将穿上交警服去观音桥商圈劝导行人不要横穿马路。
出发了,一路上我幻想着我去劝导与阻止人们横穿马路的情景。到了那里,我们看见许多人在横穿马路,我们这个组的同学一拥而上。刚开始我有点害羞,所以总是躲着大家背后,不敢迈出那勇敢的一步。我看见同学们劝导都成功了,露出了满意的笑容。于是我鼓足了勇气,对面来了一个横穿马路过来的阿姨,我连忙跑上前,对阿姨说:“阿姨!请您下次不要横穿马路,走地下通道,要珍惜自己的生命。”说完阿姨连点头并说道“谢谢,下次我一定注意。”阿姨说完我就满意地笑了,这是我第一个劝导成功的行人。后来看见一个横穿马路的行人就会上前去提醒他走地下通道。还有许多过路的人夸奖我们能干,给我们照相,我感到特别自豪。
慢慢地,在我们的劝导下,大多数行人都走地下通道了,看见我们的劝导渐渐有效了,我非常高兴,而换来这高兴的是我们的辛苦。
快到11点了,我们才慢慢回到交巡警平台,大家各有收获,站在一起聊了起来,最后大家和交警叔叔拍了一张相,记录了这美好而辛苦的半天。
“珍爱生命,生命是脆弱的、宝贵的,我们一定要遵守交通规则文明出行。”这就是这次实践活动我最大的收获。
实践活动做菜心得体会篇十
这次的实践活动使我们受益匪浅,感慨万千。
听到教师宣布要来活动中心实践这个消息后,同学们欣喜万分,每位同学都很期待到实践学校的这个日子。
军训非常的累,可是我认为这些辛苦是值得的。很多同学都是在家长,亲人们的呵护下长大,从未独自在天空展翅高飞。家长们的宠爱,使大部分90后的孩子无需为自己的做任何事情,以至于连最简单的生活起居都做不好。“少壮不努力,老大徒伤悲”,长大后,我们将一事无成。
这次的实践活动,不仅考验我们的动手能力,还提升了我们的实践水准。使我们明白做任何事情都要有决心,有毅力。绝不能半途而废,一定要持之以恒。“不经历风雨,怎能见彩虹”。因奋斗而,因而分享,因分享而喜悦。
当我们看到穿着军装的教官时,敬佩之情油然而生。非常希望也能有同样的机会穿上。实践活动给了我们机会,当大家穿上统一的军装整齐的排成队时,心中非常的开心。军训教会我们听从上级的命令,重视集体的荣誉。“没有规矩,不成方圆”。在家时,家长通常着重于作业,成绩,学习怎么样,常常因为忙碌而忽略了其他综合方面。90后的孩子太过任性,几乎从未仔细考虑教师父母的苦心,只想着自己是否满意,忽略了体谅他人。实践活动使我们知道团结就是力量,教会我们要互相扶助。
这里吃饭可不是象家里那样随意,我们最先要排好对等候,除打饭人员,其他人都按军姿站好,按秩序依次进入食堂,站在位置前,待教官发出命令统一开始就餐。食堂内菜品齐全,大集体就餐使我们学会了更好的适应周围的环境。
集体宿舍使我们更加了解身边的'同学,早上我们一起起床,一起去打水,刷牙,洗脸。晚上一起洗澡,一起休息……这样的生活使我们学会了互有关心,相互宽容。
这一切的一切都使我们难以忘怀,随着时间的流逝,我们即将离开这个的实践基地。这里有我们的汗水和欢笑,这里的生活是那么的多姿多彩,每一天的我们都在不段的提升自己,超越自己。
一切的一切,使我们难以割舍,时间的相处使我们和基地的教师,教官们有了感情。现在既要离开是那么的不舍,想家的情感在心中交集。
这五天的实践活动使我们难以忘怀。
作为一名是学生学习的榜样,就必须保证自己在学生心目中的形象,那就务必有严格的组织纪律来约束自己,即“身正为范”。依照这些法规法纪,我有变相体罚学生的现象:比如对没完成作业或未交作业的学生罚扫地,对听课不仔细的学生罚站。在双休日有小赌现象……从这些现象可以依照出我对教师法规法纪的认识、理解还不深透,在整风过程中,应严格反省(市)批评自己。
要作为一名合格的人民教师,就必须爱岗敬业,不爱岗就下岗,不敬业就失业。学校是我家,学生是自己的亲骨肉。这就是爱岗敬业的最高水准。而我有时批改作业不适时,有时工作不准时完成,这就是不爱岗敬业的表现,应从思想上非常重视,立即纠正。
教育教学地评价一名教师的确良重要准则。教师的职责是教书育人。学生在学校是受教育的对象,教育质量的好坏是学生和家长来评定,而家长的评价的水准是看学生考试成绩的分数。我认为自己的教学效果不太理想。在本职工作之余,还应向优秀教师取经。多用时间与精力,努力提升自己的教学水准。
,可是有时总感觉力不从心,有松懈的想法。如备课虎,上课出错,作业未全批全改。当面批改作业的次数较少。另外对差生重视不够,有放弃的想法。这就违背的教师的职责,应当从思想上强化认识,努力改进。
综上所述,在本次整风运动中,我应从各个方面,各个层次深刻反省(市),找出自己的不足之处,查其根源,对症下药,以提升自身素质,使自己与“身正为范,学高为师”的水准靠齐。
实践活动做菜心得体会篇十一
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己。
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵。
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了,下次就会做得更好。
实践活动做菜心得体会篇十二
今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!
实践活动做菜心得体会篇十三
时间飞速,在xx公司实习居然都已经接近尾声了!这一个多月时间,我很庆幸自己能够有机会真正感受一家大公司的企业文化和工作氛围,并从中学习了很多,主要可以分为两个方面:一方面是能够有机会跟着公司的牛人学习公司的业务;另一方面是锻炼了自己适应公司环境的能力。我很高兴有一个这么好的锻炼和学习的机会,感谢xx公司。
在实习期间,我的工作比较宽泛!刚进公司的时候,由于对公司业务不熟悉,我学习了公司常用软件的使用和资源制作!整个学习过程是比较繁琐和漫长的,基本上是每天重复同样工作内容,如工厂的流水线生产一样,简单并且机械。然而,它的工作性质对之后的一系列工作有着举足轻重的作用,如果有错误,它将可能影响其他工作人员对它的理解,造成其它工作的进展!这让我真正体会到即使是简单的工作都是不可轻视的,做任何事情都要认认真真!有时候觉得工作实在无聊,撑不住的时候,就咬咬牙,再坚持一下,然后突然就发现了另一个美丽的风景!
之后,我跟着部门的主管学习制作软件的工作规范和工作sop,同时也和另一位负责人学习资源制作的资源整理。这些工作具有相关性,需要建立在对以往工作的总结和反思上才能胜任!每一份工作都会有一份收获,从中,我学习到了对工作的要认真总结和反思,把每件事情做到最优化是工作过程中的另一成就感!
在实习的后期,我转到心理学小组,主要制作幼儿教育题目汇编和脑科学知识(主要是额叶)的整理。在以往总结的时候,不觉得自己的工作是怎么样的需要脑力。而接手这两份工作的时候,我才知道我的“脑子”不够使!首先,这份工作和以往在学校里面的学习是不一样的,不再是以“是什么”的知识而学习,而更多的是建立在以知识“怎么用”的环节上。其次,在学校中,无论是讲课,还是考试,老师的教授方法主要是“填鸭式”,主要是以自己的经验和教学大纲授课,很少考虑学生的兴趣和需要。这也间接造成我们思考问题的时候,不可避免的以“我觉得”,“我认为”,“我想”的心理去完成工作任务。因此,我也在工作中走了不少弯路;还有一点也需要给自己提个醒,很多工作是需要一段时间的运作才能完成,不是学校里面布置你一件事情,你随便几个小时就能完成的。有些时候,就连主管也不知道自己所做工作的最终的“产品”是什么,工作需要一步一步来,流程需要一步一步推进。在这段工作里面,踏踏实实,兢兢业业,一步一步来!
xx公司的企业文化之一是“轻松、学习”,员工有弹性的工作时间,领导以“养育”的方式培养人,关怀、放松是我最大的体会!与我以前对公司勾心斗角的人际关系不一样,这里面的人际关系较为简单!但是即使很简单的人际,也让我这个懵懵懂懂的大学生困窘了。一段时间后,我得出结论真实和虚心对初入职场的人来说是最好的通行证!
这一段时间跟着前辈们一起工作,虽然有一些工作我都未能够做,但是跟他们沟通和看他们的工作,我都基本了解到他们的工作形式和方式,我就增加了自己的阅历和见识,对日后的工作都很有帮助!这次实习中,我总体的工作得到主管的认可,还希望我考虑毕业留公司。虽然如此,我觉得自己还是有一些事情做的不够好,例如做人显得比较内向。我希望在接下来的工作和生活中,能够不断改进!
实践活动做菜心得体会篇十四
上周星期一,我们怀着激动的心情,踏上了开往东沙的汽车,进行为期一周的实践活动。在这次活动中,有很多难忘的事情,其中有三件令我最难忘!
我们穿着鞋套,坐在地上,对一切都充满了好奇。这个想摸一摸,那个想碰一碰。码一个正方形轻轻一碰,“哗啦啦”全都倒在地上了,感觉真棒!“智梦园”听起来那么有趣,让我下定决心要码一个“智梦园”出来。“小心,小心”,“啊!全毁了”。哼!失败是成功之母,说着又码起一个,可是最后一刻,被旁边的小伙伴轻轻一碰,哎!又没了。整个过程紧张又开心。
纸有好多种艺术:折纸、剪纸、衍纸……折成小鱼、折成桃子、剪出图画、剪出十二生肖,小草儿和小花儿也能用纸折成。
最后一天,老师让我们用日常生活中的布做个“小天使”,这也可以吗?真奇怪呀!想想我都无从下手。但是通过学习,我逐渐掌握了制作方法。小翅膀、小裙子、小脑袋、胳膊、腿和小手一样也不能少,全部都是软绵绵的。“小天使”好漂亮啊!再画几朵小红花,来点白云,大功告成!
通过这次实践活动,我明白了“世上无难事,只怕有心人”!的道理。做任何事情,都需要有耐心,持之以恒!
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