食品卫生安全讲话稿(实用16篇)

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食品卫生安全讲话稿(实用16篇)
时间:2023-11-18 15:52:18     小编:雅蕊

通过总结过去的经验,我们可以为未来做好更好的准备。写总结不仅要客观评价,还需要主观思考,找到问题的根源。最重要的是,总结不仅是一种写作技巧,更是一种思维方式和方法,我们要将其融入到学习和生活的方方面面。

食品卫生安全讲话稿篇一

同学们:

今天我讲食品卫生安全问题。食品卫生安全问题,从政治上维护社会稳定。保障青少年健康成长的高度做好了学校食品卫生安全工作。要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想。确保学校食品卫生安全工作,摆在学校工作的重要位置。学校食品卫生安全工作为其重要,因为它关系到我们全体学生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的食物。或者食物没有煮熟、煮透,导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗,轻微者可影响学习,重者危及生命。所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?跟我们全体学生最大密切关系是食堂。为了有效的控制学校事件中毒,及其他食源性疾病,确保全体学生身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序,必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小摊小贩购买食品,应注意做好个人卫生。预防病从口入,做到六要六不要:

1.食品要新鲜。

2.不要吃变质食品,食品要煮熟、煮透。

3.不要吃生冷的食品、

4.要定时定量。

5.不要暴饮暴食。

6.要饮用清洁卫生水。

7.不要用未经消毒的水和喝生水。

8.饮前便后要洗手。

9.不要用手直接抓取熟食品。

10.要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑。

11.不要吃苍蝇叮爬过的食物。

食品卫生安全讲话稿篇二

尊敬的老师、亲爱的同学们:

大家好!

我是高一xx班的xxxx,很高兴站在这里,今天我的演讲题目是《关于食品卫生安全的问题》。

常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康何等重要!生命何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的'健康,珍爱自己的生命,而食品质量安全则是生命健康最有力的保证。

我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:“奶粉门”事件余烟未散,“瘦肉精”接踵而来,“染色馒头”刚刚平息,地沟油让我们闻食色变……食品安全事件频频出现。肯德基的“豆浆门”事件;三亚的“毒咸鱼”;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;还有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知,可是你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。请关照我们的食品安全吧。

我的演讲完毕,谢谢大家!

食品卫生安全讲话稿篇三

老师,同学们:

大家好!今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。

俗话说的好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要。食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛,不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽;都能让你身体健康受损,不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

健康!何等重要!健康何等珍贵!

一旦我们失去了健康,甚至失去了宝贵的生命,我们不能再重来一次,所以我们要时刻维护自己的健康,真爱自己的生命。而食品安全则是生命健康最有力的保证。

上述重大事件,都已熟知,可是你们可曾注意,我们的周围,劣质食品也正在悄悄地危害我们的身体健康。

现在,有很多同学,不关心,不注意自己所吃的食品是否是安全健康的,只想满足一时的食欲。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律、法规、监督和揭露危害食品安全的事件及不法分子。传播食品安全知识,为食品健康尽自己的一分力量。

“以人为本,安全第一”食品安全需要你我的参与,食品安全需要你我的共同努力,生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全,从大家开始,为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起!

食品卫生安全讲话稿篇四

老师、同学们:

大家好!

今天我说一下学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作,从政治上维护社会稳定。保障青少年健康成长,要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想。确保学校食品卫生安全工作,摆在学校工作的重要位置。学校食品卫生安全工作为其重要,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。

大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的食物。或者食物没有煮熟、煮透,吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等,导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗,轻微者可影响工作,重者危及生命。所以不能忽略。那怎样才能防止食物中毒呢?希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品,应注意做好个人卫生。预防病从口入,做到六要六不要。

1、食品要新鲜,不要吃变质食品。

2、食品要煮熟、煮透,不要吃生冷的食品。

3、要定时定量,不要暴饮暴食。

4、要饮用清洁卫生水,不要用未经消毒的水和喝生水。

5、饮前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品。

6、要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑,不要吃苍蝇叮爬过的食物。

同学们,学校是我们的安全港湾,我们应该时刻把安全装在心中,积极参加尊重生命。蓝天和白云的心一样,希望白鸽自由翱翔。老师和父母的心一样,希望我们健康成长。同学们,构建和谐校园需要我们大家共同的努力,和谐不仅是校园的主题,同时也是祖国的主题。创造和谐社会,更是世界的主题。作为一名学生,我们要从身边的小事做起,牢记“生命只有一次,我会自觉远离危险”,携手共创美好的明天。

食品卫生安全讲话稿篇五

同学们,老师们,大家上午好!

今天我演讲的主题是《关注食品安全,吃出健康身体》。

为什么有的同学的妈妈厨艺极高,却也做不出这么好吃的东西呢?为什么吃多了顶级酒店也觉得无味呢?而这些小摊上的东西却百吃不厌呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解释是这些食品中加了某些调味品,其实你喜欢只吃的是这种调味品而已。但为什么别的食物中不加这些调味品呢?这还用我回答吗?当然是这种调味品会对人的身体造成危害。仅今年暑假,济南医院就接诊了3位青少年舌癌患者。他们都是因为长期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。谁也不知道他们的癌症会不会以后复发,他们会不会因此而死去??足可见,小摊上的食品对我们的健康造成的危害是不可估量的。但如果你将这些食品和死亡联系在一起,那么我相信你对死亡的恐惧一定能克制这些食品对你的诱惑。

同学们:

炎热的夏天到了,“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命,不安全的隐患就在我们身边。同学们,你们是祖国的花朵,是祖国的未来,是早上九点钟的太阳,是祖国发展和平富强的希望;你们每天吃的方便面是合格食品吗?每天吃的肉类是符合卫生标准食品吗?每天喝的矿泉水饮料是在有效保质期之内吗?每天吃的面包有厂名、厂址、生产日期、合格证吗?妈妈每天给你喝的牛奶有qs标志吗?有些人在平时吃到、买到的食品只是没有留心注意到这些。

那么在平时日常生活中吃到、买到不合格食品应该向谁投诉举报呢?带着这些在我们自己身边日常生活中经常遇到的食品安全的小问题,借此机会给大家讲一讲食品安全方面的知识。我给大家讲几个食品安全事件的案例:

案例1:瘦肉精中毒事件。

9月13日开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到医院就诊。9月17日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精中毒。瘦肉精学名盐酸克伦特罗,是一种平喘药,添加到饲料里,可提高猪的瘦肉率,现已禁用。如果瘦肉精含量过高,可能出现肌肉震颤、头晕、呕吐、心悸等中毒症状??上海连续发生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9个区、300多人。

案例2:福寿螺致病。

同学们这些食品安全事件给了我们什么警示?学生食品安全卫生知识、个人卫生行为教育是学校教学工作的重要组成部分,关系到你们能否健康生活、学习和成长。对学校而言,培养学生健康的体魄、健全的人格,与传授知识同等重要。如果没有健康的身体,学习知识将是非常困难的事;如果没有健全的人格,就不能很好地将所学知识贡献给社会。

请大家了解一些食品安全小知识。

1、什么叫食品安全?

食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

2、什么是qs标志。

qs是食品“质量安全”的英文缩写,是食品质量安全市场准入标志,是质量标志,食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求。食品市场准入标志由“qs”和“质量安全”中文字样组成,标志主色调为蓝色。字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“s”为白色。

3、安全购买食品的注意事项。

一、任何食品需特别关注五个要件:厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志。

注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

二、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。

三、看产品标签,注意区分认证标志。

四、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

五、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

特别提醒各位同学,夏天到了,请同学们不要在无照摊贩上够买食品。通过这次食品安全教育,我们要明白了丰富的食品安全知识,懂得不安全食品对自己和家人的危害,我们要增强食品安全意识,夏天要养成良好的饮食习惯。

最后送同学们一句话:

饥饿时,嘴莫谗,吃饭之前洗手脸,细嚼慢咽成习惯,这样身体才康健.

吃零食,坏习惯,不分场合和时间,三心二意分精力,别人觉得也讨厌.吃瓜果,先洗净,蚊叮蝇爬传染病,病从口入是古训,讲究卫生不生病安全事说不完,时刻小心理当然,偶出事故总难免,自觉自愿最重要,说安全,道安全,安全工作重泰山,教师学生齐参与,校内校外享平安.

食品卫生安全讲话稿篇六

尊敬的各位老师、亲爱的同学们,大家上午好!

我是四年级2班的闫悦轩,今天我在国旗下讲话的题目是《食品卫生安全》。

同学们,你们发现每天放学都会有一种奇怪的现象吗?部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品,安全没保证,如果长时间吃这些东西,对我们的身体会有严重的伤害。

为了保证我们的身体健康,我有以下几点建议:

1、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。

2、养成良好的卫生习惯,经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播,尤其现在是防控疫情,保护好自己,就是保护我们的家人。

3、保持教室的清洁卫生,常通风,不乱吐痰。

4、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。

5、其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关,从今天开始,让我们改正不良饮食习惯,做一个身强力壮的新时代永红好少年。

我的讲话完毕,谢谢大家!

食品卫生安全讲话稿篇七

同学们:

大家好!

现在是春末夏初时节,气温逐渐升高,湿度也大,这有利于各种致病微生物的大量繁殖,食物容易腐败,再加上苍蝇叮爬污染食物,如果人吃了食品加工或存贮不当或者被病菌、毒素污染的食物,就有可能引起食物中毒。

那么怎样辨别是不是食物中毒呢?

食物中毒的第一个特征是潜伏期短:一般进食后几分钟到几个小时就可以发病。

食物中毒的第二个特征是胃肠道反应:有腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

如果出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

对于食物中毒我们要怎样预防呢?

首先我们要讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被套,最好是一个月换一次。还有保持教室、宿舍及环境的清洁卫生。

另外最重要的是大家要坚持做到“六不吃”:

一不吃生冷食物。

二不吃不洁瓜果。

三不吃腐败变质食物。

四不吃未经高温处理的饭菜。

五不喝生水。

六不吃零食。

再就是要从食品标签上注意识别食品的质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

这里特别强调一下千万不要去无照经营的摊点、饭店购买食品或者就餐。比如我们学校南校门外的小摊小贩,这都是无照经营,大家也可以看到他们的卫生状况是非常糟糕的,食品来源无从查证,原材料的保鲜也没有保障,各种炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒条件,但是同学们还是乐此不疲的喜欢在校门外围摊,你们现在也许没有发生什么身体上的不适,但是时间久了,谁也不能保证自己不会成为无照经营的受害者,所以我真心地建议大家,尽量回家吃饭!实在不能回家吃饭的同学,你们还是在学校食堂就餐吧!起码,学校食堂证照齐全,进货渠道正规,餐具每天消毒,每天都留有食材样品,另外学校食品安全领导小组也定期进行检查,这不是给学校食堂做宣传,实在是周边小摊小贩的食品安全状况太令人担忧了。希望同学们高度重视这个问题!就在去年5月20日,湖南隆回县二中就发生了在学校外面的流动摊点吃东西后引起食物中毒的事件。这起事件波及到116名学生,他们吃了同一个摊贩的凉皮、凉面和凉粉后陆续出现身体不适,头晕、视线模糊、嘴唇发紫、面色苍白等食物中毒症状。后来经过隆回县疾控部门对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、素米粉进行抽样检查后,发现亚硝酸盐严重超标,从而确定此次为学生集体中毒事件。所以同学们一定要自己把好“病从口入”这一关,不要在校门外的小摊小贩处购买食品!

另外还要跟同学们讲讲在超市购物时应该注意的事项。

首先大家选择食品时要选择新鲜安全的食物,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质,尤其是对小食品,不要只看花花绿绿的诱人外表,要查看它的生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(qs号)等标识。不能买过期食品和无厂名、厂址的三无产品,否则,一旦出现质量问题便无法追究。

食品卫生安全讲话稿篇八

尊敬的老师,亲爱的同学们:

大家好!

现在是春末夏初时节,气温逐渐升高,湿度也大,这有利于各种致病微生物的大量繁殖,食物容易腐败,再加上苍蝇叮爬污染食物,如果人吃了食品加工或存贮不当或者被病菌、毒素污染的食物,就有可能引起食物中毒。

那么怎样辨别是不是食物中毒呢?

食物中毒的第一个特征是潜伏期短:一般进食后几分钟到几个小时就可以发病。食物中毒的第二个特征是胃肠道反应:有腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。如果出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

对于食物中毒我们要怎样预防呢?

首先我们要讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被套,最好是一个月换一次。还有保持教室、宿舍及环境的清洁卫生。另外最重要的是大家要坚持做到“六不吃”:一不吃生冷食物、二不吃不洁瓜果、三不吃腐败变质食物、四不吃未经高温处理的饭菜、五不喝生水、六不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品的质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的`第一关。

这里特别强调一下千万不要去无照经营的摊点、饭店购买食品或者就餐。比如我们学校南校门外的小摊小贩,这都是无照经营,大家也可以看到他们的卫生状况是非常糟糕的,食品来源无从查证,原材料的保鲜也没有保障,各种炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒条件,但是同学们还是乐此不疲的喜欢在校门外围摊,你们现在也许没有发生什么身体上的不适,但是时间久了,谁也不能保证自己不会成为无照经营的受害者,所以我真心地建议大家,尽量回家吃饭!实在不能回家吃饭的同学,你们还是在学校食堂就餐吧!起码,学校食堂证照齐全,进货渠道正规,餐具每天消毒,每天都留有食材样品,另外学校食品安全领导小组也定期进行检查,这不是给学校食堂做宣传,实在是周边小摊小贩的食品安全状况太令人担忧了。希望同学们高度重视这个问题!就在去年5月20日,湖南隆回县二中就发生了在学校外面的流动摊点吃东西后引起食物中毒的事件。这起事件波及到116名学生,他们吃了同一个摊贩的凉皮、凉面和凉粉后陆续出现身体不适,头晕、视线模糊、嘴唇发紫、面色苍白等食物中毒症状。后来经过隆回县疾控部门对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、素米粉进行抽样检查后,发现亚硝酸盐严重超标,从而确定此次为学生集体中毒事件。所以同学们一定要自己把好“病从口入”这一关,不要在校门外的小摊小贩处购买食品!

另外还要跟同学们讲讲在超市购物时应该注意的事项。

首先大家选择食品时要选择新鲜安全的食物,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质,尤其是对小食品,不要只看花花绿绿的诱人外表,要查看它的生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(qs号)等标识。不能买过期食品和无厂名、厂址的三无产品,否则,一旦出现质量问题便无法追究。

食品卫生安全讲话稿篇九

尊敬的老师们,亲爱的同学们:

大家好!今天我演讲的题目是:夏日炎炎,牢记安全。

夏天是个美丽的季节,大地草木繁盛,处处郁郁葱葱,但夏天也是自然灾害多发季节,传染病多发季节,因而同学们比平时更易发生溺水、中毒、触电等安全事故。所以同学们要小心谨慎,确保夏季平安,提高安全意识,掌握安全避险技能。

一、防雷电:

夏天极易打雷,当发生强雷电时,同学们应做好以下几点:

1、不要站在树底下,因为树高大极易被雷击中,就会殃及到树底下的人。

2、不要放风筝,高高的风筝也极易引来雷击。同时不要拿高的东西。

3、不要站在门窗旁边,更不要将身子接触到门窗,因为铁的物品更容易引起雷击。

4、不要在打雷时洗澡,自然水管也易引起雷击。

二、防溺水:

同学们,夏季天气炎热,游泳和水中嬉戏是大家喜爱的运动和玩乐方式。同时,夏季雨水多,池塘、河流、沙坑水位上涨,积水较深,游泳和水中嬉戏的安全隐患增加,很多水域不适合学生游泳和玩耍,因为水中可能有旋涡,极易将人卷入水底,同时深水中的水面温度高,而水下温度低,人在水中易造成抽筋而无力游动从而造成溺水。

三、防食物中毒:

同学们,夏季气候炎热,微生物繁殖很快,食物容易发霉变质,非常容易发生食物中毒事故,所以同学们在吃食品时要注意观察食物,从食物的颜色、生产的时间等方面判断食物安全才食用。同时,在夏天同学们要经常洗手,防止细菌由手入口而生病。

四、预防中暑。

中暑是人持续在高温条件下或受阳光暴晒所致,大多发生在烈日下长时间站立、劳动、集会、行走的时候。可以从以下几点来预防:

1、课间活动量不宜过大,要避免长时间的剧烈运动和户外活动。

2、养成经常喝水的习惯,特别是体育活动后大量出汗,更要及时补充水分。

3、午睡能够有效地补充睡眠,不仅对健康有益,而且能让你有充足的精力投入到下午的学习中去。一旦发生中暑症状,采用适当方法散热,并及时就医。

我的演讲完毕,谢谢大家!

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食品卫生安全讲话稿篇十

1、一日三餐饮食,勿忘病从口入。

2、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。

3、首件检验不可免,制程稳定五错误。

4、食品安全有保障,绿色消费享健康。

5、留意多一点,问题少一点。

6、不严格把关,难出优质产品。

7、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

8、食品安全牢记心,健康幸福伴你行。

9、食品安全齐监督,健康生活同构筑。

10、食品安全关乎生命,安全重于泰山。

11、产品严格检验,质量自然更好。

12、开口吃个爽,莫把安全忘!

13、安全食品联万家,食品安全靠大家。

14、三无产品不卫生,切莫花钱买病生。

15、健康的人选择健康的食品,身体虚弱的人更要选择健康食品。

食品卫生安全讲话稿篇十一

同学们,大家好!

现在是春末夏初时节,气温逐渐升高,湿度也大,这有利于各种致病微生物的大量繁殖,食物容易腐败,再加上苍蝇叮爬污染食物,如果人吃了食品加工或存贮不当或者被病菌、毒素污染的食物,就有可能引起食物中毒。

那么怎样辨别是不是食物中毒呢?

食物中毒的第一个特征是潜伏期短:一般进食后几分钟到几个小时就可以发病。

食物中毒的第二个特征是胃肠道反应:有腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

如果出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

对于食物中毒我们要怎样预防呢?

首先我们要讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被套,最好是一个月换一次。还有保持教室、宿舍及环境的清洁卫生。

另外最重要的是大家要坚持做到“六不吃”:一不吃生冷食物、二不吃不洁瓜果、三不吃腐败变质食物、四不吃未经高温处理的饭菜、五不喝生水、六不吃零食。

再就是要从食品标签上注意识别食品的质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

这里特别强调一下千万不要去无照经营的摊点、饭店购买食品或者就餐。比如我们学校南校门外的小摊小贩,这都是无照经营,大家也可以看到他们的卫生状况是非常糟糕的,食品来源无从查证,原材料的保鲜也没有保障,各种炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒条件,但是同学们还是乐此不疲的喜欢在校门外围摊,你们现在也许没有发生什么身体上的不适,但是时间久了,谁也不能保证自己不会成为无照经营的受害者,所以我真心地建议大家,尽量回家吃饭!实在不能回家吃饭的同学,你们还是在学校食堂就餐吧!起码,学校食堂证照齐全,进货渠道正规,餐具每天消毒,每天都留有食材样品,另外学校食品安全领导小组也定期进行检查,这不是给学校食堂做宣传,实在是周边小摊小贩的食品安全状况太令人担忧了。希望同学们高度重视这个问题!就在去年5月20日,湖南隆回县二中就发生了在学校外面的流动摊点吃东西后引起食物中毒的事件。这起事件波及到116名学生,他们吃了同一个摊贩的凉皮、凉面和凉粉后陆续出现身体不适,头晕、视线模糊、嘴唇发紫、面色苍白等食物中毒症状。后来经过隆回县疾控部门对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、素米粉进行抽样检查后,发现亚硝酸盐严重超标,从而确定此次为学生集体中毒事件。所以同学们一定要自己把好“病从口入”这一关,不要在校门外的小摊小贩处购买食品!

另外还要跟同学们讲讲在超市购物时应该注意的事项。

首先大家选择食品时要选择新鲜安全的食物,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质,尤其是对小食品,不要只看花花绿绿的诱人外表,要查看它的生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号(qs号)等标识。不能买过期食品和无厂名、厂址的三无产品,否则,一旦出现质量问题便无法追究。

有关食品卫生安全的内容就讲到这里,谢谢大家!

食品卫生安全讲话稿篇十二

1、人民健康兴百业,食品安全利千秋。

2、食品卫生,连着你和我,连着千万家。

3、普及食品科学知识,提高安全防范能力。

4、食品安全天天讲,健康生活岁岁享。

5、严把食品安全关,共谱和谐社会曲。

6、严把食品安全关,喜架健康幸福桥。

7、营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭。

8、严厉打击生产加工假冒伪劣食品行为。

9、构建食品安全网,谱写和谐社会曲。

10、蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。

11、食品安全联万家,健康幸福你我他。

12、安全食品为大家,食品安全靠大家。

13、想要健康活到老,食品安全不能少。

14、齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康。

15、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园。

食品卫生安全讲话稿篇十三

消费者在家食用或在外就餐误食野生蘑菇后出现疑似中毒或中毒症状,要尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法,迅速排除毒素,同时应尽快到医疗机构救治,保留好毒菇样品以供医生救治参考。

(1)催吐:在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指抠咽部或用器具压迫舌根部即可引起呕吐。可反复多次,尽量把胃内食物呕吐出来,以减少毒素吸收。

(2)立即就医:中毒后立刻到正规医院救治,最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定蘑菇的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。

食品卫生安全讲话稿篇十四

昨(6)日,重庆市南岸区召开了南岸区学前教育工作会。会议通报了-南岸区学前教育发展情况,并部署了-学前教育工作,会议强调要高度重视各幼儿园食品卫生安全,加强监管力度,保证孩子健康上学。

南岸区副区长莫裕全,区委宣传部、区教委、区食药监分局、区发改委等相关部门领导,及区教师进修学院和区所有幼儿园负责人参加了此次会议。

南岸区教委副主任朱静萍对2015-度学前教育工作进行了总结。在2015-20期间,南岸积极推进实施第二期学前教育三年行动计划,通过完善体制机制建设,优化资源配置,扩大公益普惠,落实日常管理,实施课程建设,促进了各类型幼儿园更加规范、健康、可持续发展。

她指出,目前,南岸区具备办学许可的幼儿园数量较上学年同期增加3所;在幼儿园管理上,全区通过推进片区管理,逐步形成了“管理部门-片区管理-幼儿园管理”的三级管理网络,加强了对幼儿园办园资质、教师资格、办园行为、保教质量、安全管理等工作的监督。

南岸区教委主任李劲渝表示,2016-,全区将紧紧围绕全面提高学前教育质量这一核心主题,从多渠道扩大学前教育资源、保障和进一步加大财政性学前教育投入、加快建设公办园和普惠园、完善0-6岁的学前教育体系、强化监督管理和落实办园规范,从清理整顿无证园等方面出发,大力促进学前教育事业改革发展。

食品卫生安全讲话稿篇十五

同学们:

大家好!

炎热的夏天到了,“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命,不安全的隐患就在我们身边。同学们,你们是祖国的花朵,是祖国的未来,是早上八九点钟的`太阳,是祖国发展和平富强的希望;你们每天吃的方便面是合格食品吗?每天吃的肉类是符合卫生标准食品吗?每天喝的矿泉水饮料是在有效保质期之内吗?每天吃的面包有厂名、厂址、生产日期、合格证吗?妈妈每天给你喝的牛奶有qs标志吗?有些人在平时吃到、买到的食品只是没有留心注意到这些。

那么在平时日常生活中吃到、买到不合格食品应该向谁投诉举报呢?带着这些在我们自己身边日常生活中经常遇到的食品安全的小问题,借此机会给大家讲一讲食品安全方面的知识。我给大家讲几个食品安全事件的案例:

案例1:瘦肉精中毒事件。

20xx年9月13日开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到医院就诊。9月17日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精中毒。瘦肉精学名盐酸克伦特罗,是一种平喘药,添加到饲料里,可提高猪的瘦肉率,现已禁用。如果瘦肉精含量过高,可能出现肌肉震颤、头晕、呕吐、心悸等中毒症状??上海连续发生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9个区、300多人。

案例2:福寿螺致病。

同学们这些食品安全事件给了我们什么警示?学生食品安全卫生知识、个人卫生行为教育是学校教学工作的重要组成部分,关系到你们能否健康生活、学习和成长。对学校而言,培养学生健康的体魄、健全的人格,与传授知识同等重要。如果没有健康的身体,学习知识将是非常困难的事;如果没有健全的人格,就不能很好地将所学知识贡献给社会。

请大家了解一些食品安全小知识。

1、什么叫食品安全?

食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

2、什么是qs标志。

qs是食品“质量安全”的英文缩写,是食品质量安全市场准入标志,是质量标志,食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求。食品市场准入标志由“qs”和“质量安全”中文字样组成,标志主色调为蓝色。字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“s”为白色。

3、安全购买食品的注意事项。

一、任何食品需特别关注五个要件:厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志。

注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

二、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。

三、看产品标签,注意区分认证标志。

四、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

五、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

特别提醒各位同学,夏天到了,请同学们不要在无照摊贩上够买食品。通过这次食品安全教育,我们要明白了丰富的食品安全知识,懂得不安全食品对自己和家人的危害,我们要增强食品安全意识,夏天要养成良好的饮食习惯。

最后送同学们一句话:

饥饿时,嘴莫谗,吃饭之前洗手脸,细嚼慢咽成习惯,这样身体才康健、

我的国旗下讲话完毕,谢谢大家!

食品卫生安全讲话稿篇十六

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据上级工作精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:

一、基本情况。

根据上级有关要求,加强学校食品安全教育,积极向学生普及食品安全知识,提高学生食品安全意识,以及《学校卫生工作条例》的有关精神。进一步加强学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。结合实际,我们的具体做法是:

(一)领导重视。

首先,学校都成立食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防病与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。学校都成立了卫生管理领导小组,建立了领导分管、专人负责,层层落实,责任到人等一套完善的管理责任机制。二积极采纳学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。从检查可以看出,学校基本能把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全。

一是学校能把食品卫生安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中,学校建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。饮水设施有专人管理;学校器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝重大传染性疾病的发生、流行。二加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须在2小时内逐级上报,并及时组织人力、物力抢救;做好调查和处理工作。同时不定期组织专班对学进行食品卫生专项检查,主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。三是抓好学生的健康检查和健康教育活动。根据《学校卫生工作条例》要求开展一年一次的学生健康体检,并建立学生健康卡片和档案,加强对学生的疾病防治工作。学校通过举办食品卫生知识讲座、参观卫生科普知识展版,以及办食品卫生安全知识专栏、黑板报等形式,使学生在个人卫生、环境卫生、饮食卫生心理卫生、青春期卫生、疾病预防、意外伤害等方面建立起健康的行为规范,保证学生的身心健康成长。

食品安全是学校需要长期坚持执行的一项重要工作。在以后的工作中,我们将一如既往地坚持下去,根据儿童青少年的特点,既普及食品安全的专业知识,又注重形式的活泼与多样,使他们能够自我保护,健康成长!

孟津县第三实验小学。

20xx.11.22。

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