总结是对过去的回顾，也是对未来的展望。怎样记录生活，留住美好的回忆？下面是一些精选的总结范文，供大家在写作时参考和借鉴。
厨师应聘简历自我评价篇一
湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。
1979年出生。本人从厨20xx年。主要工作经历：
1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
20xx年1月——20xx年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。
20xx年8月——20xx年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。
厨房管理心德:。
1、团结、友爱、理解、向前。
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切。
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功。
4、菜留人+人留心+心留忆。
5、厨部十不准;。
(1)刀工不精、不准出品。
(2)味道不正、不准出品。
(3)温度不够，不准出品。
(4)火候不到、不准出品。
(5)菜肴不齐、不准出品。
(6)菜肴不洁、不准出品。
(7)份量不够、不准出品。
(8)颜色不亮、不准出品。
(9)装盘不美、不准出品。
(10)器皿不整、不准出品。
同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
厨师应聘简历自我评价篇二
湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技校。1979年出生。本人从厨20xx年。主要工作经历：
1、1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
2、1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
3、20xx年1月——20xx年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。
4、20xx年8月——20xx年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。
厨房管理心德:。
1、团结、友爱、理解、向前。
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切。
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功。
4、菜留人+人留心+心留忆。
5、厨部十不准;。
(1)刀工不精、不准出品。
(2)味道不正、不准出品。
(3)温度不够，不准出品。
(4)火候不到、不准出品。
(5)菜肴不齐、不准出品。
(6)菜肴不洁、不准出品。
(7)份量不够、不准出品。
(8)颜色不亮、不准出品。
(9)装盘不美、不准出品。
(10)器皿不整、不准出品。
本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的.厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
厨师应聘简历自我评价篇三
1、本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生。与同事能够和睦相处，协调合作，服务意识强，沟通能力较强。
2、思维活跃，喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。
3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的榜样。
4、有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的县官工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5、自己有多年企业食堂的工作经验，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主。
6、民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种喜好：但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂，确保每一种出品外观有特色；追求完美，永不满足，永远力争精益求精。
厨师应聘简历自我评价篇四
本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。
本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的'需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。
厨师应聘简历自我评价篇五
简历。
中的。
是十分重要的。下面本站小编给大家分享一些厨师自我评价范文，希望能够给大家一些帮助。
同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎。
采百家之长，做精美菜肴。打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!
时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。
本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。
厨师应聘简历自我评价篇六
本人待人诚实，容易与人相处，做事比较认真，适应能力比较强。对产品的质量严格把关，在以质量为本的.台达电子公司里，在掌握技术的同时，还要认真做事，才能发现产品的设计缺陷和电气问题，避免问题产品流入客户和市场。
厨师应聘简历自我评价篇七
(香港)国际媒体从业经历。熟知国内外高端媒体运营流程;与国内外数百媒体采编负责人保持友好关系，拥有广泛的高端媒体资源和人际网络。擅长维护公司、品牌媒体关系合作;策划落实经济高效的品牌发展战略。根据公司活动需要，协调国内外媒体采访及媒体互动，增加公司或品牌的曝光率。撰写公关文稿，具备发掘新闻，策划新闻能力、撰写稿件落实能力。
丰富的大型公关活动及传播活动的策划、方案撰写、计划安排与执行。制定年度及阶段性的品牌传播策略、推广计划和危机公关落实等。各类软硬性宣传方式的成本监控、效果监控分析，策划媒体活动及合作的落实。
厨师应聘简历自我评价篇八
我来自河北邢台的一个农村家庭，大学生活和实习经历锻炼了我良好的动手能力、分析解决问题能力和与同学们的沟通能力。在校期间，我勤奋努力，赢得老师们的好评。目前，我在北京西苑医院（三级甲等）实习，我熟练掌握了各种仪器的操作，如全自动生化分析仪日立7600、全自动酶标仪、化学发光仪i20xx、血液培养仪bdbactec9050及细菌培养与鉴定仪bdphoebix100等大型仪器及血尿便，脑脊液，胸腹水等的常规镜检。在此期间，我勤学好问，得到各科室老师及主任的好评。我相信，如果能在贵院工作我会更加努力，用自己的能力为医院的建设增添一份力量，一定不会让各位老师领导失望。
在校期间，我学习踏实，刻苦。认真完成了在校的学习任务。利用课余时间积极参加校内外活动：三次参加学校大型文艺演出，两次参加校体操比赛，在大一加入青年志愿者协会，多次到校外参加义务活动，具有较强的团队合作意识！
实习期间，我坚持认真，负责的工作态度，悉心地向带教老师请教，耐心地对待患者，得到了老师以及患者家属的好评！作为一名义务工作者，医学事业不仅仅是一项工作更是一份责任，我将会把我强烈的责任感融入我的工作和生活中！
厨师应聘简历自我评价篇九
二、本人热爱学习，工作态度严谨认真，责任心强，有很好的团队合作能力。有良好的分析、解决问题的思维。以创新、解决客户需求、维护公司利益为宗旨。来接受挑战和更大的发展平台。
三、诚实、稳重、勤奋、积极上进，拥有丰富的大中型企业管理经验，有较强的团队管理能力，良好的沟通协调组织能力，敏锐的洞察力，自信是我的魅力。我有着良好的形象和气质，健康的体魄和乐观的精神使我能全身心地投入到工作当中。
四、本人性格随和乐观，积极向上，爱好广泛，喜欢钻研，工作认真负责，拥有较强的组织能力和适应能力，并具有良好的身体素质。乐于沟通，易于融入集体，乐于助人，学习能力较好，注重理论与实践相结合，在工作中不断提高专业知识之余，同时也在不断地提高做人、做事的的能力，争取将工作做得更好，争取做更好的自己！
五、本人性格活泼开朗，与人相处和睦融洽，有较强的沟通能力。在校期间担任班长一职，多次策划实施几次大型活动，拥有较强的组织能力和协调能力，并具有良好的身体素质。在多次社会实践中，注意向社会吸取丰富的经验，对工作认真负责。
六、诚实守信，具有良好的感恩意识；勤勉务实，注重理论与实践的有效结合；善于创新，拥有优异的创造性思维；责任心强，对待工作尽职尽责；进取意识烈强烈，虚心好学；有良好的团队组织能力及协作精神，具备良好的人际关系；能承担较大的工作量及较强的工作压力。
七、本人对工作负责，有积极的敬业精神，能与领导沟通协调，为人亲和诚恳能与员工和谐并能沟通提高员工的最佳素质，能为工厂利益付出个人代价，为公司创更高业绩，望贵司能给我一个发扬的机会，同时您也无悔您这次的选择。
八、为人稳重、大方，认真对待工作，开朗自信，待人真诚，有优良的团队精神，强烈的责任心，良好的沟通协调能力。在责任心、事业心、亲和力、决策能力、计划能力、谈判能力强，具备良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的感召力和凝聚力。
九、对工作持积极认真的态度，责任心强，为人诚恳、细心、乐观、稳重，有良好的团队精神，能快速适应工作环境，并能在实际工作中不断学习，不断完善自己，做好本职工作。我是一个积极、乐观，务实，不断学习，奋力进取的人。不想落后，也不愿落后；落后，失去成功的一切机会。学习也是必不可少的，没有知识是很难成功的；同时，为自己争取更多的机会的实践、去成功！
十、本人作风优良、待人诚恳，人际关系良好，处事冷静稳健，能合理地统筹安排生活中的事务。具备较强的逻辑思维方式，对事情认真负责，能吃苦受累，有很强的责任心和团队意识；自信、乐观，具有一定的创新意识。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
厨师应聘简历自我评价篇十
本人在大学期间认真学习自己的专业知识，而且还涉猎部分课外的知识，开阔视野，增强知识面;与此同时，本人还积极参加社团及班集体的活动，工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，有较强的组织能力、实际动手能力和团体合作精神，能迅速地适应各种环境，为贵公司创造更好的利益。在实践期间，遇到不懂的问题，虚心请教各位前辈，总结自己存在的不足之处并加以改进，同时培养了吃苦耐劳、独立分析和解决问题的能力。
性格开朗，但坚强，做事能持之以恒，不畏艰险，善于与其他人合作，团队意识强，谦虚求学，学习能力较强，人际交往能力强，能很快的融入新的集体，但人无完人，我还有地方需要改进，在面对大事时比较的犹豫，不够坚决。个人兴趣爱好比较广泛，喜欢运动，打篮球，乒乓，羽毛球，踢足球等等。
本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚。工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，自信心强，思想活跃。有较强的组织能力、实践动手能力和团队协作精神，能迅速的适应各种环境，并融于其中。
厨师应聘简历自我评价篇十一
我是出生在一农村家庭中，从小刻苦勤奋。20xx年走进了广西交通运输学校，从此翻开了我人生新的篇章。作为一名会计学专业的中专生，我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力.在二年的学习生活中，我所学习的内容包括了从会计学的基础知识到运用等许多方面.通过对这些知识的学习，我对这一领域的相关知识有了一定程度的理解和掌握，此专业是一种工具，而利用此工具的能力是最重要的，在与课程同步进行的各种相关实践和实习中，具有了一定的实际操作能力和技术.在学校工作中，加强锻炼处世能力，学习管理知识，吸收管理经验.
在校园生涯和社会实践生活中我不断的挑战自我、充实自己，为实现人生的价值打下坚实的基础。对本专业一丝不苟，因而在成绩上一直都得到肯定。在校这两年中除了忙于学习外，我还参加学校的社团“英语协会”，担任了编辑部的部长，在里面我学到了很多关于英语的知识，并能熟练的掌握与运用，每天早起晨读已把我懒床的习惯改掉。我在里面也学会了该如何增加交际能力的方法，也增强了我的管理能力。我知道计算机对我的专业来说也是非常有帮助的，因此我也学了一些基本的操作。
本人具有积极向上的生活态度和广泛的兴趣爱好，对工作责任心强、勤恳踏实，有较强的组织、宣传能力，注重团队合作精神和集体观念。路漫漫其修远兮，吾将上下而求之!如果一个人能够踏实做人做事，那么他的世界就是灿烂的。我坚信这一点并不断完善自己。
同时，我也考得了相关的证书：统计从业资格证、普通话的二级乙等证书等。
厨师应聘简历自我评价篇十二
1、我叫xx，是医科大学医学检验系的学生，将毕业并获得学士学位。医学检验是一门对动手能力要求较高的学科，所以，在校期间，除了医学基础课和专业课理论的学习，我们还被安排了大量的实验课，其中临床检验、微生物检验、生化检验、免疫学检验等专业课，他们的实验课比理论课还要多，这些既使我们对理论有了更深的理解和掌握，更重要的是使我们有了熟练的动手操作能力。我在随后的xx市第一中心医院检验科实习期间，很快就得到了代教老师的认可和信任，而肯放开手让我独立操作仪器和独立进行实验，我也就更加积极主动地去做得更好，遇到不明白的问题及时地向老师请教。等到实习结束时已经熟知了检验科的工作流程和具备了大多实验的独立操作能力。
最后我由衷的希望您能够给我一次展现才华的机会，能让我加入贵单位。当然了，刚刚跨出大学校门的我在工作经验和社会阅历方面显得捉襟见肘，但我深信天道酬勤，我愿意从最一点一滴做起，我相信经过加倍努力，并在工作中不断学习，我相信一定能赢得您和大家的认可。
2、蓦然回首四年大学生活，当年单纯懵懂的少年已成成熟稳重之人，使我有此巨变的正是那段不凡的人生经历以及其对梦想坚持不懈的努力。
本人努力学习，刻苦钻研、勇于进取。在四年里，曾当任过班长、学生会学习部部委、学生社团联合会文化部部长等校内重要学生干部，曾多次参加过大量的校内外的活动，由于成绩突出，本人还获得了学校三好学生和二等奖学金等重要奖项。尊敬老师，团结同学，在校内拥有广泛的群众基础。
在兼顾学业的前提下，还不忘对自身能力的培养，积极参加各种校内校外的培训，拓宽了眼界的同时，积累了大量的社会实践经验，使德智体得到全面的发展。在实习期间，持着主动求学的学习态度，我积极向带教老师学习，秉着“健康所系性命相托”的信念，孜孜不倦地吸收医药学知识，为日后的学习、工作打下坚实的基础。由于工作认真，表现出色，得到科室的一致好评。
我将在以后的工作和学习中更加努力，不断充实自我、完善自我，刻苦钻研，孜孜不倦，精益求精，竭尽全力除人类之病痛，为祖国医药卫生事业的发展和人类身心健康奋斗终身。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/12879609.html】
