总结是对过往一段时间学习和工作经验的归纳和总结。总结的内容要具有实用性和可操作性，具体可行的建议会更有吸引力。如果你需要写一篇总结，以下是小编为你准备的一些范文，希望能对你有所帮助。
学校食堂安全年终工作总结篇一
__年，我社区在__党委、政府的正确领导和乡食安办的指导下，我社区认真贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》和《__年食品安全管理工作重点》等相关文件会议精神，对食品安全进行了认真监管，解决了人民群众最关心、最直接、最现实的食品安全问题，进一步推进了“食品安全进社区”工作，保障了人民群众食品安全，取得了良好的社会效果，全年无食品安全事故发生。
一、认识到位，高度重视。食品安全与人民群众切身利益息息相关，事关群众身体健康和生命安全，事关社区的安全稳定。社区居委会高度重视，年初将此项工作摆在了社区的重要工作议程，定期召开会议专题研究食品安全工作;为了切实加强对食品安全工作的领导、组织、监管，社区成立了食品安全工作领导小组，由社区党支部书记__为组长，居委会主任__为副组长，食安专干__、综治专干__以及城管爱卫专干__、__及辖区单位负责人为成员;社区经常利用会议、标语、专栏、讲座等对食品安全进行大力宣传，让食品安全知识深入人心，形成人人关心、重视的氛围。
二、齐抓共管，狠抓重点。一是强宣传，动员全社区辖区单位、居民群众参与，完善了食品安全综合监管长效机制。
增强了食品安全监管合力，建立起了食品安全监测预警机制，搞好食品安全信息收集和发布，提高重特大食品安全事故应急能力。根据《__年食品安全管理工作重点》精神要求和“食品安全进社区”工作部署，社区认真开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，共出动宣传人员__人次，散发宣传资料和小册子__份，张贴宣传画__份，宣传标语_条，受教育居民达__多人。在日常宣传工作中，社区设立了食品安全宣传栏或板报，定期更新内容，每季度不少于__次。并利用社区市民学校开办专题知识讲座__次，真正做到了社区食品安全宣讲全覆盖;二是要求作坊、超市、饭店、食堂建立食品安全各项工作台账，抓好粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品的生产和进货及销售质量关，严格把好食品进货渠道关，保证了规范安全销售食品。用健全台账、规范台账的办法让每一项食品安全工作做到全、做到细，形成人人想干事，人人能干事，人人干成事的工作氛围。三是加强监管，确保食品市场持续根本好转。利用各专项整治活动，对社区内菜店蔬菜销售进行了监管，对学校食堂，小卖部的食品卫生进行了监管，对各种生产经营摊点，特别是超市的食品进行了重点监管和安全检查，并取得了明显效果。另针对农村家庭集体聚餐，都做好严格把关、上报、建立台账。
及时上报。2、与社区门店、学校食堂分别签订食品安全责任书，要求每户经营户必须建立好销售台账，对食品的产、进、销实行一条龙销售模式。3、与社区居民代表、楼栋长、骨干签订责任书，要求他们不能将房屋出租给黑作坊经营户，一经发现，必须立即上报社区食安办。
存在的问题：1、个别群众对食品安全认识不深，特别是个别餐饮业主卫生意识差，片面追求经济利益，忽视食品卫生安全。2、对相关产品质量标准不清晰。
学校食堂安全年终工作总结篇二
为认真贯彻落实《中华人民共和国国家通用语言文字法》、《新疆维吾尔自治区语言文字工作条例》，进一步提高师生的语言素养。
我校们把提高语言文字规范意识和语言文字应用能力的要求纳入学校的培养目标，纳入教育教学和师生技能训练的基本内容，纳入学校工作日程和常规管理，渗透到德育、智育、体育、美育和社会实践等教育活动中，从而更有效地开展语言文字工作。本年度我校在语言文字工作方面做了如下几点：
(一)把推广语言文字规范化作为实施素质教育、提高教育教学质量的一项重要内容来抓，把提高学生语言文字规范意识和语言文字应用能力的要求纳入学生的培养目标，纳入校本课程，纳入教育教学和学生技能训练的基本内容。
(二)给每位教职员工分发了《中华人民共和国通用语言文字法》的学习内容，作为教师业务学习指定内容，加强了学习力度以及用语用字的规范意识。要求全校师生都自觉使用普通话和规范汉字，不仅把使用普通话和规范汉字当作知识来学习，还当作德育的重要内容来考核。
(三)向全校教师发出“说普通话，写规范字”的倡议，领导班子带头使用普通话，并接受师生监督;要求教师必须做到：口语练习与日常教学相结合，自觉努力与互相措施相结合。做到普通话不单是课堂语言，而且是校园语言，形成人人都讲普通话的良好氛围。
(四)将普通话和规范字使用能力纳入教师业务考核、职务晋级、业务学习、教学基本功训练，评优评先等的基本内容和条件，并积极落实，严格按照国家标准，实行教师持普通话等级证书上岗制度，一般教师达到二级乙等，语文、英语教师达到二级甲等水平。
(五)在校园内教学楼、办公室及其它公共场所设固定宣传牌、固定宣传栏;在校园广播、班级黑板上进行专题宣传;在各班级开展“推普”手抄报评比活动，增强规范意识。
(六)在学校的集体广播上及班会课开展的主题班会活动上对学生进行宣传教育，结合本校的实际开展了“经典诵读”活动，扩大推普活动范围和宣传力度。
(七)精心组织一年一次的“推普周活动”;积极开展语言规范化的“啄木鸟行动”，以活动促师生对语言文字运用能力的提高。
(八)做好各项工作的同时，我校积极做好语言文字档案工作的收集和建立。
学校食堂安全年终工作总结篇三
食堂工作是学校后勤保障服务体系中的一个重要组成部分，是学校保持平稳运行和正常开展教育教学工作的重要保证。我校食堂建成于20xx年x月，总建筑面积达x平方米，其中餐厅面积约x平方米，厨房和操作间面积约x平方米，目前就餐人数约在x人左右。自20xx年以来，学校聘请了具有多年餐饮工作经验的公司进行学校食堂的管理服务工作。现就近几年来食堂管理工作的各个方面总结如下，与大家交流。
学校伙食管理工作的好坏往往直接关系到学校的稳定和发展，同时也关系到师生的切身利益，因此，我校领导一贯重视和关心食堂伙食服务工作，密切关注食品安全卫生。学校专门成立了食品安全工作领导小组，校长任组长，分管校长为副组长，总务处分管主任、校安全督查员、校医、食堂承包人等为小组成员。每学期领导小组都要阶段性地召开有关会议，到食堂现场进行调研，汇总有关信息，反馈对食堂管理工作的意见和建议。在对食堂强化内部管理、不断改进服务质量和水平等方面所取得的成效也给予客观通告，以不断增进师生与食堂之间的理解与互信，和谐供需关系，努力为师生提供满意的就餐服务。
制度的建立健全，是实现管理理念人本化、管理流程规范化、管理方式民主化、管理手段科学化的重要保证。针对学校食堂的服务和学校食品卫生安全的工作实际，各项规章制度全部上墙。同时，按照食品卫生的管理要求，我们建立并严格执行x项食堂工作台帐制度。每周不少于x次的对食堂、超市食品安全卫生进行现场检查和台帐检查。此外，我们还充分发挥与区中医院协办医务室的医疗优势，实行了24小时医务室值班制度，同时，结合学校行政、年级工作委员会和宿舍管理员的24小时值班等，进一步完善了学校食品安全等突发事件应急预案，并与中医院建立了食物中毒应急处置的绿色通道等。这些措施都为增强学校食品安全管理工作能力、提高饮食服务水平、应对突发事件的快速反应等提供了有效保证。
在食堂管理工作中，学校一贯坚持“服务育人”的理念，以做好“两个服务”（即为学校的教育教学服务、为师生的生活服务）为管理工作的出发点和落脚点。因此，学校不断强化伙食工作的管理和监督，通过食堂员工的工作例会等形式教育全体员工要牢固树立为学生服务的思想，要把这些未成年的学生看作成自己的子女或弟弟妹妹，服务态度要热情，要关注学生的情绪迁移，遇到有情绪的学生要细心观察，有问题要耐心解释，用真情感染学生，有效化解问题和矛盾，以不断提高服务质量和水平。
总之，通过不断完善我校食品安全工作管理网络和应急机制，整合伙管会、学生处、总务处、年级工委、安全督查员、医务室等多方力量，形成学校食品安全工作的长效管理网络，同时，责任到人，制度措施很抓落实，保持信息反馈渠道的通畅，再加上食堂自身强化内部管理，不断提升服务质量和工作水平，就一定能促进学校饮食服务工作不断迈上新台阶，使食堂成为广大师生满意、学生家长放心、社会各界认可的优质食堂。
学校食堂安全年终工作总结篇四
学校的安全是每个学生家长最着重考虑的问题。以下是由小编为大家精心整理的“20xx年学校安全。
”，仅供参考，欢迎大家阅读。
20xx年，我校在市xx办公室的领导下，坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，通过安全教育，增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面，从而切实保障师生安全和财产不受损失，维护学校正常的教育、教学秩序。下面是对本校20xx年安全所做的年终总结。
一、领导重视，措施有力。
为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，学校校长直接抓，分管副校长具体抓，学校、具体分工负责组织实施。
二、制度保证，措施到位。
(1)建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校、校长负责，将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。
(2)签仃。
责任书。
学校与处室和班主任层层签订责任书，明确各自的职责学校还与学生家长签订了安全责任书，明确了家长应做的工作和应负的责任将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，实行一票否决制度贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。
规章制度。
建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善、充实建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度严禁私自组织学生集体服用药品和保健品，严禁学生参加商业性庆典活动，严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作，严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出，在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则付涉及学校安全保卫的各项工作都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。
(4)学校建立事故处置领导小组及意外事故处置预案制度。
三、齐抓共管，群防群治。
学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。积极与市公安、卫生、综合治理等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列道德、法制教育活动，取得了良好的教育效果。
四、加强教育，促进自护。
要确保安全，根本在于提高安全意识以及自我防范和自护自救能力。抓好安全教育是学校安全工作的基础。我们以安全教育周为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。
(1)认真做好安全教育周工作。学校安全教育周以“”为主题，在安全教育周期间，学校组织学习安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面，开展深入全面的大检查，消除隐患，有针对地扎扎实实开展教育和防范工作。
举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。学校积极推行一周安全提醒，学校利用周前会议和周一升旗活动时间，小结上周安全工作，强调安全事项。通过“加强节假日对子女监护”的公开信，增强家长的安全意识。通过教育提高广大学生的安全意识及安全防范和自我保护能力。
(3)提倡走读学生步行上学，对学生骑车上学情况进行清查，严禁学生骑“三无”，即无刹车无铃无牌照的自行车上学。
五、加强检查，及时整改。
开展常规检查。每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重.点检查内容之一。汛前，学校对校舍进行全面的安全检查。同时，积极配合市卫生局对学校食堂、饮水卫生进行检查。冬季，学校对电线和家属区进行防火安全检查。
六、主要问题。
我们在安全保卫方面做了一些工作，安全保卫工作得到加强，但是安全保卫工作的难度越来越大，学校安全保卫工作的形势仍然比较严峻。
(1)社会育人环境存在不利于师生安全的因素。近几年来，在各级党委政府的领导下，通过有关职能部门的集中综合整治，学校周边环境有明显的好转。但是，社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大，试图干扰学校及学生的社会恶势力和人员还存在，社会上的潢、嘟、du、非法出版的图书、音像及网吧和游戏室对学生的影响还非常大，学校周边的饮食摊点和食品店还存在食品安全隐患。
(2)学校安全工作的难度不断增大。学生中独生子女越来越多，独生子女在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度。
今年我校的安全工作根据上级主管部门校园治安综合治理工作会议的精神，以确保平安校园为目标，切实做好校园及周边环境的治安综合治理，认真贯彻“”的原则，牢固树立“”的思想，全面推行安全保卫工作责任制，强化校园内部治安秩序和校园周边环境的整治，为我校深化教育体制改革和全面实施素质教育营造一个良好的环境，为学校的教育教学工作提供保障和基础，并对我校20xx年安全教育进行总结。
一、强化组织领导，落实安全管理责任制。
我校开展安全工作总体目标是：以树立安全意识为主线，以强化层层管理责任制为核心，以落实具体措施为重点，全面排查、清理和整顿校园内不安全因素，努力创建一个管理有序、防控有力、环境整洁、校风良好的安全文明校园，确保学校在良好的教育教学秩序及生活秩序中深化改革和稳步发展。为了保证该项活动的正常开展，实现安全工作的总体目标，我校成立了领导组，落实了责任制。第一级由校长挂帅，统一指挥、协调各处室、各责任人的工作开展，贯彻执行上级有关部门关于安全工作方面的指示、任务和要求，研究制订。
活动方案。
;第二级由相关部门负责人担任领导组成员，负责活动方案的实施、活动过程的督促检查、活动结果的汇总反馈;第三级由各年级组长、各班级班主任、各专用教室负责老师具体负责一线安全管理，分工明确、职责落实。在管理上，由领导组下设的办公室具体负责日常工作;在制度上，坚持“”的原则，并将校园安全管理活动的情况与各处室、班级和个人业绩考评相挂钩，在各类考评活动中实施“除人力不可抗拒的原因外出现安全事故一票否决制”原则，确保活动内容落在实处。
二、强化宣传教育，全面树立安全意识。
我校创建安全学校工作重点之一便是加强全校师生的安全教育，强化安全意识。首先必须消除思想“隐患”，克服“凑合、侥幸、麻痹、粗疏”的心理;其次严格执行活动实施方案，认真制订安全措施，排查安全隐患，及时进行整改，杜绝安全事故的发生。在安全问题上落实“四不放过”——问题原因不查清不放过、问题责任不明确不放过、问题处理无结果不放过、整改措施不落实不放过。为使通过宣传，形成人人自觉参与安全管理的良好局面，学校利用横幅标语、校园广播、班级黑板报等多种形式进行广泛的宣传，营造了一个“人人讲安全，处处讲安全”的浓厚氛围。在强化师生安全意识的同时，学校更注重对师生进行安全知识与法制教育。学校要求全体教师要牢固树立“防”出安全、“查”出安全、“管”出安全、“练”出安全——“细节”出安全、“规范”出安全的意识。
三、健全各种安全制度，加强安全管理。
1、日常岗位安全操作制度。学校经过多年的实践积累，不断地修订完善，现已形成了的日常岗位安全操作制度有：门卫安全制度、校园食品卫生安全制度、交通安全管理制度、消防安全管理制度、用电安全制度、安全保卫制度、卫生保健室管理制度、校舍管理制度、教学实验安全检查防护制度、体育课安全制度、活动课安全制度、重大集体活动报批与安全保卫制度、节假日安全管理制度、电教教学安全制度、微机房管理制度、突发恶性事件预案等。日常岗位安全操作制度的健全为全校师生提供了制度保证。
四、采取切实措施，创建安全文明校园。
学校创安工作的要点主要有：以认真落实“人防、技防、物防”三位一体的防范措施;围绕校园中突出的交通问题，发动全体学生，学校每天有值日教师和礼仪岗学生巡视，加强对学生的交通安全意识教育。加强保卫队伍建设和人员管理，维护校园稳定;建立、完善规章制度，落实长效管理。目前，学校已形成了部门自查、定期检查、不定期抽查等三种形式的安全检查制度，认真落实校园安全管理的各项措施。如：在全校各班级中设立了安全员，要求每周对本班范围内的学生动态、教学生活设施、设备进行记录、检查、并向班主任汇报;在校园各区域配备、完善消防设施，专人负责，定期检查;大队部开展了形式多样的安全教育活动，如：安全知识讲座，交通法规知识竞赛等，让学生重温有关规章制度和法律法规，增强学生纪律法制观念，使他们懂得遵纪守法的道理。
总之，我校认真落实创建安全学校活动的实施方案，并将此项活动与校园精神文明建设活动、与加强思想政治工作、与创建优良校风学风工作等各项活动有机结合起来，相互促进，努力创建一个安全文明的校园环境。一年来，我校的创建安全和综合治理学校工作取得了较大的成果，学校全年无重大事故发生。
一、建立领导组织，明确责任人：
今年来学校把安全工作列入重要议事日程，学校校长直接抓，分管安全工作具体抓，学校全校全体教师具体分工负责组织实施。
二、制度保证，措施到位。
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校校长负责，将安全保卫工作列入各位教师的目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究直接责任人的责任。
3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品，严禁学生参加商业性庆典活动，严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作，严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出，在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。
4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组，制定了意外事故处置预案制度。
5、制定了教师每日轮值班制度，教师每天都要进行晨检、午检、下午放学检离校。
6、认真执行月报表制度。
学校食堂安全年终工作总结篇五
为进一步强化食品安全责任意识，提升学校食品安全管理水平，二十中小在近日召开了食品安全专题会议。邬学良校长、蒋德奎副校长、学校食品安全监督员、食堂和商店管理员及食堂工作人员共计15人参加了会议。
会议由分管领导蒋德奎副校长主持，全体参会人员认真学习了市、区两级关于食品安全管理的相关文件精神。蒋校长结合上学期学校食品安全工作情况，提出了本学期食品安全管理的具体工作要求，并就如何处理蔬菜残留农药做了专题业务培训。最后，邬校长强调，食品安全工作是学校食堂和商店工作的核心内容，全体工作人员要加强法制学习和业务培训，全面提升责任意识，严格管理制度，细化工作措施，堵住食品安全隐患源头，不断提升服务水平，让学生、家长和社会放心。
学校食堂安全年终工作总结篇六
学校食堂、食品卫生安全工作关系到全体师生生命与健康，关系到学校的稳定和发展，抓好学校食堂、食品卫生安全工作，预防和控制细菌滋生食物源疾病和各类传染病，确保我校师生的饮食卫生安全，预防食物中毒或其它食物源性疾病事故在我校发生，现就我校食堂、食品卫生安全开展自查情况总结如下：
领导组组长：xx（校长）副组长：xx（副校长）。
成员：xx（校安全办主任）、xx（工会主席）、xx（政教办主任）及各村校负责人。
切实加强对我校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步落实、抓好了我校食品卫生安全教育工作，优化我校育人环境。学校行政和教职工对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校日常工作的管理中，通过广播、板报、班队会、国旗下的讲话及饮食、食品知识竞赛等向师生宣传饮食、食品卫生、疾病预防等方面的知识，宣传和推广健康的饮食方式，使全体师生养成健康向上的生活方式，为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。不断提高我校师生的饮食、食品卫生知识与自我保护意识，使人人养成良好的饮食卫生习惯。
我校利用开校店里、国旗下讲话、周会、专题黑板报、悬挂标语、班会、师生食品卫生安全知识竞赛等多种形式，组织师生学习有关食品中毒的案例，学习《饮食卫生与健康》、《怎样预防食物中毒》、《食物中毒的抢救》等内容，学习相关食物中毒的知识，师生自我防范意识明显提高。
2、完善各项制度：结合学校实际情况，进一步完善了《xxx》及建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制等，做到食品卫生安全，事事、处处、时时有人管，堵塞漏洞，环境卫生不留死角。
1、严禁“三无”食品和不合格食品进入校园，我校食品实行采购索证、原料、成品查验、登记台账等相关制度以及责任追究；由于我校现有校舍条件限制，基本配齐了清洗消毒设施，消毒程序规范；我校是一所小学，无师生食堂，只建立学校职工厨房一个，有xx余名职工在厨房就餐，根据部分学生家长的强烈要求现有xx余名学生在厨房蒸饭用餐；在食品留样方面，留样设备容器规范，留样标示清楚规范，留样记录符合要求；确保我校饮食、食品卫生安全工作不出差错，有效化解学校安全工作风险责任。经过一系列积极有效的工作，我们欣喜地看到学校食品卫生工作得到了各级领导的高度重视，工作状况得到了明显改善。
2、加强师生饮用水安全管理力度，我校师生统一使用镇自来站供给饮用水，要求每一季度向学校出示水质检验报告，保证了师生放心使用饮用水。
总之，学校通过一系列还礼措施使全体师生的饮食、饮水安全意识得到了明显提高，自我防范能力有所加强；食堂、小卖部从业人员思想有了较大的提高，各项操作加工更加规范，卫生状况有了很大的改善。管理水平也有了较大的提高。使我校饮食、食品卫生安全达到了预期的效果。饮食安全关系到每一个人的健康与生命，我校在以后的工作中，按上级的指示精神，对食品、饮水卫生安全常抓不懈，确保我校师生身体健康、生命安全。
学校食堂安全年终工作总结篇七
我村高度重视食品安全工作，村专门成立了食品药品工作领导小组，领导小组由村长霍元忠同志担任组长，，切实加强食品安全工作的.领导。我村经常召开食品安全生产领导小组成员会议，对全村食品安全工作进行研究分析，并作出部署，经常深入各食品经营单位进行检查 ，确保我村食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。
我村通过墙报标语宣传橱窗广播等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力。
一年来，我村定期不定期对辖区内的食品加工企业、销售摊点、商店市场及单位食堂等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。对辖区内的小型豆制品加工企业开展“八查”，要求生产厂家建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。
2、把好农产品生产安全关。例行对菜场销售的农产品进行农药残留电脑检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训，提高其安全意识，保证了蔬菜安全。
3、加强对农村小食店杂货店的整治。我村干部经常对小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查，确保群众的身体健康。
4、加强监管企业食堂食品安全。我村组织了人员经常性对各中小企业的食堂以及杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，使用前对食品进行试纸检测，确保职工和村民健康。大力整治孔墅村菜场周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消除食品安全隐患。
学校食堂安全年终工作总结篇八
该所根据《__转发国务院食安办和省食安办关于开展2012年食品安全宣传活动的通知》(__工商?2012?277号)对食品安全整顿工作部署，认真履行工商监管职责，积极开展食品安全整顿工作，提升行政执法效能，努力做到监管与发展、服务、维权、执法的统一，切实维护流通环节食品市场经济秩序，现将工作情况总结如下：
一、完善工作机制，健全食品安全监管制度化建设。
树立政治意识、大局意识、责任意识，扎实开展工作，完善工作机制。落实食品安全监管责任制，确保人员、责任、工作制度三落实。加大市场监管执法力度，深入开展专项执法检查，确保食品监管责任到位，全年食品安全事故大事中事不发，小事杜绝在萌芽状态。
二、专项整治日常监管相结合，净化食品市场。
x月份来，该所突出日常监管长抓不懈，组织开展专项整治突出重点，共出动执法人员__人次，检查食品经营户__户次，责令改正__户，查处无照经营__户。
(一)、开展节日食品市场整治。结合端午食品市场消费特点，以粮、肉、酒类及儿童食品、保健品等与群众生活息息相关的食品为重点监管品种，以农村食品市场为重点整治区域，以小食品店等为重点检查对象，以“六查六看”为主要检查内容，做到“日常检查抓规范，专项整治抓落实，联合执法抓成效”，确保节日食品市场消费安全。
(二)、开展学校和学校周边食杂店小摊点食品安全专项整治。一是集中力量对辖区校园周边的各类店面、摊点进行全面清理，严格审查校园周边地区各类食品经营主体的经营资格，对于无照经营户坚决予以取缔。共对辖内学校周边的__户食品经营户进行了检查。二是加大巡查力度，查处违法经营行为。认真检查校园周边各类食品零售店、小摊点出售的饮料、奶制品、油炸小食品及方便食品，严防“三无”食品和过期、变质、假冒食品上市销售。
(三)、全力排查“地沟油”，防范劣质油流入餐桌。对城乡结合部区域进行拉网式排查，重点对各饭店及食品副食经营点进行全面的检查，防止“地沟油”流入餐桌。检查中未发现有“地沟油”窝点，也没有发现销售或使用“地沟油”的违法行为。
(四)、加强食品专项整治。围绕打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作目标，加大巡查力度。一是查营业执照，确保证照齐全;二是查经营行为，依法查处假冒伪劣产品;三是积极引导和健全的购销台账等制度，规范管理。四是加强食品安全法宣传，教育商户诚信守法经营。共检查食品经营户__户次，未发现有违法违规行为。
(五)、认真做好食品流通许可的发放工作。按照《食品安全法》及其实施条例和总局《流通环节食品安全监督管理办法》的要求，认真贯彻落实流通环节食品安全监管八项制度。全所严格把关食品流通许可证的发放工作。
(六)、积极引导和健全食品安全示范店工作。按照国家工商总局制定的《流通环节食品安全示范店规范指导意见》要求，以创建、健全、规范相结合，及时总结去年以来农村食品安全示范店创建的经验做法，发挥食品安全示范店的示范引导作用。目前，我辖区共有食品安全示范店__户，其中农村食品安全示范店__户。
三、加大农村食品市场整治力度，确保农民消费安全。
加强农村食品安全监管，提升农村食品质量。重点对小食杂店、小饭店无照经营开展查处取缔，共出动执法人员__人次，检查农村食品经营户__户次，责令整改__户，取缔无照经营__户。
四、加强宣传，营造良好氛围。
在菜市场举行了宣传咨询活动，以悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共印发宣传材料__多份，摆放食品安全宣传展板x块，办理黑板报x期，咨询服务群众__多人次，收到了良好的宣传效果。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识和食品经营户的法律意识，整个辖区上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
学校食堂安全年终工作总结篇九
20xx年，安全监察部在公司领导和上级有关部门的正确领导、支持下，在公司各部门大力协助下，全力抓好公司安全着力，提升员工安全意识，奋力推动预防为主的方针，狠抓内部管理，强化教育学习，在安全管理和监督检查中，健全各项规章制度，严格落实安全生产责任制，强化目标管理，加大隐患排查整改力度，严格责任追究，使安全管理水平得到不断提高。较往年相比，20xx年加大了安全工作的管理、教育、考核力度，实行综合性安全管理和监督检查，使安全工作的基础不断加强，有力地促进了公司安全生产。安全成绩的取得得益于公司领导的指导及各部门的支持，回顾20xx年以来安全监察部工作，主要做了以下几点：
一、负责办理各油气站的换证工作：xx 站、xx 站、xx 站的安全设施检测报告、安全现状评价报告，xx 站、xx 站、xx 站、xx 站、xx 站的三级达标。在办理换证的工作中，建立和完善了油气站的系统性文件，包括各站的应急救援预案，使各油气站的管理工作系统化、制度化、合理化、正规化。在硬件方面，为xx 站、xx 站、xx 站安装了可燃气体报警器，人体静电释放仪，为xx 站、xx 站、xx 站、xx 站、xx 站安装了防撞柱，配备了危害告知牌、更换维修了灭火器、消防架及部分安全警示标识。同时，期间检查发现的各项安全隐患已全部整改，如xx 站、xx 站油罐区不平整易积水，xx 站防火墙不符合规范，油罐盖板易起火花，部分法兰未跨接，配电室线路老化，接口未使用防爆接线盒，线管管口未使用防爆胶泥封堵，静电接地不通等问题均得到解决。
二、组织其他部门对各工程进行验收。在验收的过程中，其中主要的问题集中在户内立管管卡安装不牢或缺失、装修包管、包表、外漏生料带未清理，部分立管银粉涂刷粗糙，燃气表安装倾斜。属于施工问题的，当场责令施工单位整改，属于用户装修造成的问题，已告知用户整改，并交付管网运行部，在通气之前进行复查，对于未进行整改活整改不符合要求的不予通气。
三、对发生的几起安全事故进行调查。20xx年度发生的5起安全事故，都是天然气管道被挖断。其中，xx属于我公司员工对管线位置不清，相互直接缺乏沟通，遇到事情想当然的心态所导致，已对当事人做了批评教育和相应的惩罚。
四、不定期对各部门、各施工单位、各油气站进行安全检查。在不定期检查的过程中，主要发现的问题有：部门记录性文件不完整，不及时；下现场的施工队或公司员工，未佩戴安全帽；放散或碰口的施工现场未设警戒区域，也没有悬挂警示标识。在20xx年的工作中，要对20xx年常见的问题进行重点检。
五、定期安排公司员工进行安全教育培训，由公司领导或外聘专家主讲，效果良好。20xx年将增加培训场次，丰富培训内容，规范考试，严格执行相应的奖惩措施。
六、组织公司员工进行了应急预案演练，取得了不错的效果，并得到燃气办的肯定。计划在20xx年的应急预案演练中，演练之前要对应急救援预案进行培训，之后要开会总结，对应急救援预案内容及演练效果进行评审。
20xx年度的工作将依照以下几条逐条落实完善，使公司的安全管理工作提升一个台阶。
一、健全和完善公司各项安全生产管理制度，岗位职责，操作规程，并监督各部门认真执行。
二、加强各项安全检查力度，丰富检查方式，比如文件检查、现场检查、考核检查和询问检查；对于检查出的问题，及时下达整改通知，落实整改负责人，整改措施，整改时间，并对整改情况进行跟踪，确保整改到位。现将全年的检查工作划分为5项检查：
综合检查：检查安全生产规章制度的落实情况，检查上级监管部门及公司领导安排安全工作的执行情况，检查隐患整改落实情况，检查消防设施及相关设备的安全情况。
专项检查：消防专项检查，安全管理专项检查，工程质量专项检查，规范操作专项检查。
季节性安全检查：春季安全检查，夏季安全检查，秋季安全检查，冬季安全检查。
节假日安全检查：劳动节节前安全检查，国庆节节前安全检查。
日常检查：参与到各部门的工作中，如工程部的下现场，管网部的巡线、抄表、通气，客服部的入户安检，对各部门全天的工作进行全面的监督管理。
三、加强与油气中心的沟通与合作，配合油气中心办理各油气站的相关证件，做到及时、高效，确保各油气站正常营业。
四、加强员工的教育培训工作。丰富培训内容，除了以往的燃气基础知识的培训外，增加安全生产规章制度培训，操作规程培训，事故案例教育、应急预案教育、实操培训等内容。加强培训教育的针对性、符合性，对全体员工进行培训教育需求调查，根据员工需求安排培训内容。重视员工入职教育，对每个新入职的员工进行安全教育。
五、加大安全宣传力度。在公司内部、大厅、户外、油气站、施工现场增设安全宣传栏和宣传条幅，提高员工和客户的安全意识，营造安全生产氛围。每月组织一次小区安全宣传，在宣传安全用气知识的同时，树立良好的公司形象。
六、加大工作范围。20xx年，安全监察部将把以下工作承担起来：1、参与消防设施及劳动防护用品供应商的考评，确保消防设施及劳保用品的质量。2、监督公司食堂的安全卫生状况。3、监督综合管理办公室的车辆管理工作，并配合其对公司司机进行安全驾驶培训。
七、完善部门人员配置，合理分配工作任务，在分工明确的同时，部门内部有机配合、和其他部门有机配合，让公司的安全管理工作顺利开展。
安全监察部
二〇xx年十二月三十日
学校食堂安全年终工作总结篇十
1、根据上级文件要求开展安全教育周活动。
2、有组织、有计划地开展了“安全生产月”活动。
3、开展了防地震及其它自然灾害的逃生演练活动。
4、各班级开展了交通安全、食品安全、防溺水安全、消防安全、防自然灾害安全、校园活动安全等班、队会活动。
在学校安全管理中，我校由于领导重视，制度健全，职责明确，组织完善，齐抓共管，我校的安全工作真正落到了实处。本年度中，学校无重大安全事故发生，犯罪率控制在“零”。学校在被评为晋江市“平安校园”的基础上，201x年12月26日以948的高分通过了安海镇学校综治安全目标管理责任制考评。我校也争取在下学期通过晋江市综治安全目标管理责任制和泉州市安全发展城市的考评。当然我们也深深知道，安全工作是一项关系到社会稳定和家庭幸福的重要工作，在今后的工作中，我们将继续坚持“安全责任重于泰山”的方针，严格执行各项安全制度，对师生的安全教育工作做到天天抓、周周抓、月月抓，力争把我校安全稳定工作做得更好、更有成效。
学校食堂安全年终工作总结篇十一
是全面总结改革开放30年发展成就的一年，回头看，改革开放的三十年是一个光辉的历程，农业、农村、农机均有了飞速的发展和较大的飞跃，着眼部门职能上，农机监理职能也有了较大的转变。在上级部门的领导与支持下，站在新的历史起点上，在展望未来的美好憧憬中，对即将过去一年的工作进行认真总结回顾：
（一）常规业务办理：截止10月30日，农用拖拉机新机落户1255台。其中办理国家购置补贴机具大中型拖拉机落挂牌户22台、小型拖拉机落户挂牌398台；办理国家购置补贴机具联合收割机落户挂牌21台；上道路行驶拖拉机年检3777台；转籍（转出）92台；过户443台；注销报废停驶机车908台；考核拖拉机驾驶员7期981人，其中新训966人，增驾15人。驾驶员审验换证734人，办理分证、遗补、转籍等驾证业务125人。
（二）下乡开展便民服务36天次，出动监理人员280人次，出动监理用车72车次，发放《拖拉机年度检验通知书》6000余份。张贴宣传标语及通告638张，全县各乡镇在醒目位置悬挂宣传横幅悬30余条，印发宣传材料3000份，在滇滩镇设立永久性安全警示牌5块，召开乡镇农机安全生产座谈会35次，参加人数400余人，举办违法机手学习班5期，受教育人次170余人。给办理各项业务的驾驶员发放安全提示卡6000余张。
（三）双休日及春节、五一、六月安全生产月、十一节假日抽调乡镇农机监理员配合及会同交警部门深入多个乡镇农村道路交通要道开展路检路查活动22次，出动车辆30辆次，出动监理员153人次，上路检查拖拉机309台，查处违法载人、客货混装、逾期不检等违法违章行为50起，现场组织机手学习5次，参加机手150余人，屡次违章机手上交保证书2份。农机安全生产领导小组深入各乡镇开展农机产品质量安全检查40余次。
（四）完成全年农机服务费收取指标。
（五）全年在检农用拖拉机交强险监督投保率为100%。
（六）按时上报各种报表，按时足额上解农机监理规费，积极完成上级交办的各项工作任务。
（一）强化政治理论和业务学习。进一步学习和贯彻执行《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国农业机械促进法》、《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，严格按照《中 华人民共和国农业部42、43、72号令》办理各项农用拖拉机业务。做到文明监理、优质服务，同时认真贯彻执行各级党委、政府有关农机安全生产的方针、政策和法律、法规。认真学习和遵守《云南省农村工作手册》，坚持以人为本，执政为民。
（二）抓紧抓好农机监理队伍安全生产工作，不断提高县乡两级农机安全监理员的安全生产意识。认真贯彻《安全生产法》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》和有关法律法规，坚持“安全第一、预防为主”的方针，进一步做好防范和处理“——功”等邪教工作。通过建立安全生产领导小组、召开乡级农机安全监理员会议、层层签订安全生产责任状、印发“农机安全事故应急措施”、扩大宣传等行之有效的宣传及防范措施，营造了一个安全、健康、稳定的工作学习环境，单位同职工签订安全生产及消防防火责任状、交通安全责任状等，并对职工家属进行安全宣传教育。一年来，我站无一起安全事故发生，无“——功”等邪教组织参与人员，本单位人员未发生道路交通安全事故。
（三）积极开展农机安全宣传工作。我站借助春运、汛期、安全生产月等大力开展农机安全宣传工作，利用一切可以利用的宣传手段如广播、电视、张贴通告、发放宣传材料、悬挂宣传横幅等进行道路交通安全宣传。同时，开展较人性化的发放“安全提示卡”和“电话温馨提示活动”。对到站及下乡便民服务及路检路查中接受检查的机手均发放由我站印制的“拖拉机道路交通安全提示卡”，另外，定期不定期地开展电话温馨提示活动。由我站领导随机抽取有联系电话的拖拉机档案，并同其机主或驾驶员取得联系，用节日问候语及请注意拖拉机道路交通安全的温馨提示语向驾驶员进行温馨提示，同时询问驾驶员驾驶拖拉机过程中遇到的问题和困难，并认真进行解答。让交通安全常识深入人心，使农机使用者及驾驶人能主动遵守相关法律法规。
（四）大量开展下乡便民服务，为达到便民利民的目的，我站在人员少，时间紧的条件下，尽量利用双休、节假深入各乡镇开展上门服务，为机手及农机用户办理年度检验及其它业务。同时组织每位到场机手进行安全学习，学习中着重强调严禁拖拉机载人及安全驾驶等问题。并对其过程进行摄录，加强痕迹管理。
（五）大力开展联合执法及县乡监理员路检路查活动。
1、协同交警部门开展联合执法检查。我站安全生产领导小组主动会同县交警部门，县交警部门安排警力共同开展两次联合执法，分别深入北片（马站、固东、明光、滇滩等乡镇）、南片（蒲川、五合、芒棒等乡镇）查处农机违法行为。
2、我站安全生产领导小组抽调乡镇农机监理员共同组织开展上道路执法检查活动。路检路查中，本着宣传教育为主、处罚为辅的原则，对相对严重违章的机手实施当场处罚，现场组织机手学习，对屡次违章机手进行重点教育，并要求上交保证书。由此让广大机手不断增加遵守交通法规的自觉性，尽量减少交通违法、违规行为的发生。
（六）积极组织开展汛期农用拖拉机安全生产工作。根据腾安办发[]6号《关于做好汛期道路交通安全生产专项整治行动的通知》要求及县农业局印发的《腾冲县农业农机行业安全生产隐患排查治理工作方案》的通知要求，积极开展全县农用拖拉机汛期安全检查和监督管理工作，广泛开展农用拖拉机驾驶人安全驾驶宣传教育，重点整治农用拖拉机违法载客、超载、超限现象，深入乡镇组织乡镇农机安全领导小组召开专项会议，部署汛期农机安全工作。领导小组先后深入乡镇组织召开农机安全专项工作会议12次，会议中，具体部署了汛期农机安全工作的重点主要是大力查处农用拖拉机违法载人、客货混装、超载、超限等行为，同时进行广泛的安全宣传，严防拖拉机整车载人、乡镇集市街天拉人等现象的发生。领导小组同时对各乡镇的农机安全责任制落实情况、去年安全隐患排查治理情况、汛期乡村危险路段排查及安全提示情况、拖拉机及驾驶人台帐建立情况等进行了检查，督促责任落实。
农机安全监理方面主要的安全隐患存在于交通状况较差的边远少数民族集居山区，今年被列为县级挂牌督办的安全隐患单位为新华乡太和村，太和村至梁河路存在拖拉机违法载人及客货混装现象。县农机安全生产领导小组于6月20日至新华乡同乡安全生产领导小组相关领导及人员召开了座谈会，针对太和村至梁河路段的拖拉机违法载人及客货混装现象进行了督促办理检查，并对此项工作拨出专项经费到乡农机站，要求乡农机安全生产领导小组迅速组织召开安全培训会，制定具体的方案和整改措施，同时加大该路段的安全宣传路检路查，悬挂宣传横幅及大量张贴农机安全宣传标语，并于事故多发路段及拖拉机出入主要路口设立安全警示牌，抓好农机安全责任书的签订，做好相关安全检查及台帐的建立等痕迹管理工程。县乡两级共同努力在最短的时间内进行了较彻底的.整治，消除了该地区存在的农机安全隐患。
学校食堂安全年终工作总结篇十二
学校安全工作一直是我校最为关注和重视的工作之一，我校在上级安全部门的`领导下，认真贯彻落实各种安全会议精神，坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，通过安全教育，增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面。从而切实保障了师生安全和财产不受损失，维护了学校正常的教育、教学秩序。
我校以提高安全意识为主线，在周绍贞校长的带领下强化层层管理。为更好地发挥学校安全领导小组的职能作用，我校坚持做到安全工作校长亲自抓，分管领导重点抓，安全主任具体抓的管理机制，实行“一岗双责”及专兼职人员安全工作责任制，定期全面展开校园安全排查，对查出的安全问题，坚持“谁主管，谁负责;谁检查，谁负责;谁验收，谁负责”的原则，限期整改。
为进一步规范学校安全管理，我校安全办将已经建立的学校安全管理制度做了进一步的细化、调整、更新：如《门卫24小时值班制度》、《节假日行政教师值班制度》、《安全工作巡查制度》、《食堂安全管理制度》、《食品卫生管理制度》、《消防安全工作制度》等等。通过建章立制，达到规范师生行为，增强师生安全意识的目的。同时学校还修订和完善了《梅园小学重突大事故应急预案》，对火灾、交通安全事故、楼梯挤踏和坠落事故、校内外集体活动事故、食物中毒事件、突发治安事件、体育活动事故、自然灾害事故等突发公共事件制定或者更新了应急预案，明确了应急救援队伍和应急处理的具体方法，并通过“119”纪念日活动的消防应急演练提高全体师生的应急反应和救援水平，最大限度地保障师生的生命财产安全。本学期，安全办还配合德育处安排的每天三名值班的行政人员和老师，早、中、晚巡视校园，及时发现处理问题，确保校园安全。通过细化管理，使学校安全管理网络覆盖到校园的每一个区域，每一个角落，每一个时段，使安全工作制度化、规范化、常态化。
为进一步加强学校周边环境的整治和强化学校内部管理，安全办采取了一系列措施：
1、加强门卫和值班教师管理。我校在本学期，根据学校实际情况开了第二道门，现实行教学时段的全封闭式管理，新增了《门禁管理的细则》，同时加大门卫和值班教师的管理力度。
2、严格做好学生在校时间的管理，做好学生出入学校请假审批制度，学生到校后无特殊情况不准外出，确需外出的要凭班主任开出的“学生中途外出证明”，并有家长来接，保安才同意其离开。校外人员来访需通过和公安局联网的“身份证验证系统”以及填写“外来人员来访联系单”，经确认本校接待人后保安才同意其进入。由于上述措施到位，严格控制了社会闲杂人员进入校园，确保学校正常的教育秩序。
3、加强学校周边交通管理。针对学生上学和放学时间交通拥挤、车辆多的现状，我校在校门口设立了交通警示牌、安放了交通隔离栏，并安排了义工在校门口设立护学岗，同时安排学校行政值日人员和保安每日在校门口协助交警值勤检查，及时发现和排除一切安全隐患，使学生进出学校安全畅通。同时学校还向学生家长发出《“交通安全”告家长书》，要求家长配合学校做好学生的安全教育，做到交通安全警钟常鸣，杜绝意外伤亡事故的发生，确保师生生命安全。
4、改善校园环境，消除安全隐患。我校以美化、绿化、亮化建设拓宽学生活动空间，以保证学生安全为重点，开学前、放假前都对学校教学楼、运动场、食堂、各个实验室、电脑室以及校门等周边环境，以及各类用电、消防设施等进行了彻底的检查，发现安全隐患立即解决。平时要求班主任和值日教师养成放学关窗锁门、关闭电器的习惯。行政值日教师加大检查的力度，提高了教师的安全防范意识，确保校舍安全。
5、加强技防措施。我校十分重视技防工作，坚持以防为主，防治结合，根据“人防、技防、物防”并举的原则，在原有的基础上新增了教学楼、操场、篮球场、生物园、食堂等33处枪体和球形监控机，现全校共计85处监控，基本达到了校园“零死角、全覆盖”的要求。目前设备都运行正常，监控图像资料贮存可达30-50天;整个校园形成了一个完整的监控系统，监控职责落实到人，以确保学校的财产安全，防范于未然。
6、加强消防和化学品管理。消防安全是学校综治创安工作中不可忽视的一个重要环节。学校制定了《消防安全管理制度》，根据上级有关部门的要求，配置了新的灭火器120只，更换消防栓35只，每月两次定期检查更换，保证消防设施符合消防要求。对学校重点部门的消防安全坚持“以防为主，以消为辅”的消防工作方针。同时，对学校实验室的易燃易爆危险品，并设立化学品专柜，安装门锁，配备好专职保管员，从人抓起、排除隐患，杜绝火灾、爆炸、失窃、中毒等重大事故的发生。
7、本学期，因学校特殊的地理环境，还出现了2次蛇情，均在隐患发生前得以妥善解决。本学期，就此项安全防治工作，安全办还开展了“蛇情紧急处理学习培训”的讲座，并更加细致的对有关人员提出了具体工作要求，杜绝了此类事情的再次发生。
1、本学期中，学校靳校长针对安全工作向学生专门开展了专题讲解和安全知识宣传，而且还针对部分偶发安全事件进行剖析，以此来带动全校师生对安全知识的重视和预防。班队会时间，安全办、德育处共同组织班主任教师对学生进行深入细致的安全知识讲解和学习，对本班学生进行安全事故的处理和预防。
2、利用讲座、海报、校园宣传橱窗、教室黑板报、大型展板等途径，大力宣传创建“平安校园”的重要性。邀请公安交警、地方派出所等有关政法部门和法制副校长来校对学生进行安全交通法规教育，时刻保持对安全工作的高度敏感性。
在学校安全管理中，我校由于领导重视，制度健全，职责明确，组织完善，齐抓共管，本学期我校的安全工作落到了实处。本年度中，学校无重大安全事故发生，犯罪率控制在“零”。当然我们也深深知道，安全工作是一项关系到社会稳定和家庭幸福的重要工作，在今后的工作中，我们将继续坚持“安全责任重于泰山”的方针，严格执行各项安全制度，对师生的安全教育工作做到天天抓、周周抓、月月抓，力争把我校安全稳定工作做得更好、更有成效。
学校食堂安全年终工作总结篇十三
我们xx市食品药品监督管理局，是全市食品安全监管工作的“牵头”部门，是市政府食品安全监管工作委员会的常设机构，是政府的“抓手”。食品药品监督管理局的职责，是综合监督、组织协调和依法查处重大事故，代表政府对具体监管职能进行宏观的协调和监督，而农委、质监、工商、卫生等部门是食品安全监管工作委员会成员单位，是食品安全监管工作的具体行政执法部门。那么我们作为牵头部门，今年以来，在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下，认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，突出综合、牵头和协调职能，注重发挥政府“抓手”作用，切实加强我市食品安全监管工作，克服基础工作薄弱、人员不足、综合监管经费不到位等困难，较好地完成了各项食品安全协调和监察工作，取得了很好的效果。
随着人民生活水平不断提高，人民群众的食品安全观念日益增强，食品安全成了全社会关注的头号热点问题。如果食品安全工作出了问题，人民群众的身体健康和生命安全得不到保障、社会不稳定、政府形象受损。因此，xx市委、市政府高度重视食品安全工作，把食品安全监管作为一项重要而紧迫的任务摆上议事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品安全监管工作委员会”，负责统一组织领导全市食品安全工作。先后制定了《食品安全监管委员会工作规则》、《食品安全监管工作委员会部门责任制》、《重大食品安全事故应急预案》等制度；出台了《食品安全放心工程实施方案》、《食品安全信用体系建设方案》、《食品安全信息报送办法》等指导性文件；组织召开了三次专题协调会议，研究解决重大问题，检查工作落实情况；组织开展专项整治工作，强化了食品从“源头”到“终端”各环节的安全监管，使我市食品安全形势朝着平稳、健康的方向发展。
二、采取得利措施，抓好食品安全的协调和监察工作。
在食品安全协调工作中，我们按照省食品安全监管工作委员会、省食品药品监督管理局的要求，着力在体制、机制建设上下功夫。
一是抓了食品安全信用体系建设。建立了食品安全信用征集、信用评价、信用披露、信用标准、信用奖惩制度及食品安全分类管理制度；对试点县（市、区）的小麦粉加工企业、猪肉生产经营企业、婴幼儿配方乳粉生产经营企业按照示范文本建立生产经营档案。食品安全的具体监管部门还根据自己的责任分工对食品企业建立了企业信用监管档案。
二是抓了食品安全宣传工作和信息报送处理发布工作。今年5月，在省局统一部署下，开展了食品安全宣传月活动，组织了街头宣传咨询、市长电视讲话、科普大集、千名大学生送食品安全知识下乡、百姓调查问卷等形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动；充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体面向社会大力宣传食品安全工作；建立了市、县两级食品药品监管部门和各相关部门之间的食品安全信息报送网络，印发了食品安全工作信息，共发各类稿件信息40余件。
三是抓了食品安全现状调查和评价。为掌握全市食品产业概况，我们组织对食品生产加工、经营、餐饮企业、畜牧养殖基地、水产品养殖基地的基本情况以及食品监测检验机构的基本情况进行调查。还积极筹措资金，开展豆制品调查与评价工作，配合卫生部门对被确定为监测点的伊通县市场流通领域的豆制品进行了两次市场调查、抽样和检验。
一是抓住节日期间食品消费集中的特点，组织进行食品安全专项监督检查。市食品安全工作监管委员会，从年初的。新年、春节、“五一”、中秋到国庆节，都统一向成员单位及各县（市）、区食品药品监督管理局下发《关于开展节日期间食品安全专项整治活动的通知》，要求相关单位针对食品源头、生产加工、流通、消费环节中的突出问题和薄弱环节，依法采取果断的措施，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，并对xx市的农贸市场、餐饮业、超市、中小型食品生产加工企业、副食商店、食杂店、小作坊等重点环节进行了专项检查，把与百姓生活密切相关的米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、调味品、冷冻饮品及熟食、酒类、饮料、水产品作为检查重点。特别是春节和国庆节前夕两次由市政府副市长亲自带队，组织工商、卫生、质监、农委、商委、牧业等部门进行了食品市场的联合大检查。截止到十月末，全市共组织出动执法车辆1059台次，执法人员6152人次，检查食品生产加工、经营企业近16602家，餐饮业89家，查处食品违法案件8件，确保了全市人民的饮食安全。
二是组织对典型案件的调查处理。在各部门的配合下，我们先后调查处理了“垃圾猪”、“垃圾羊”事件；牵头查处了保健食品“苦乐康”胶囊事件；“正蒙牌黄金搭档婴儿奶粉”的专项检查；沿街饭店当街宰杀禽畜行为的集中整治等工作，有利的净化了食品市场。
三、实行分段管理，充分发挥成员单位的职能作用。
食品安全工作按照一个监管环节由一个部门监管的原则，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式。农业部门负责初级农产品生产环节的监管；质监部门负责食品生产加工环节的监管；工商部门负责食品流通环节的监管；卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。各成员部门根据各自监管职能，制定食品安全监管方案并付诸实施。
农委组织开展了绿色无公害农产品生产和基地建设，开展了新产品认证申报工作、加强了植物检疫和农药生产经营活动管理、组织了国家禁用、高毒剧毒农药的清查收缴活动。
牧业局为保证生肉食品的安全，开展打击非法贩运、宰杀、加工、销售病死畜禽专项活动。进行“放心肉”巡回检查市场26次，冷库4次，屠宰场所6次。共查处非法贩运、宰杀、加工、销售病害禽畜及其产品案件16起，立案12起，销毁病死畜禽10100只，病死畜禽产品1065公斤。确保了人民群众吃上放心的动物源性食品。
质监局深入生产企业从原料购进、产品生产、质量查验、包装等各个环节进行了全面的检查。同时，将监管薄弱的乡镇、农村、城乡结合部食品生产企业作为重点，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。特别是8月30日市食品安全监管委员会协调会议召开之后，质量技术监督局迅速行动，进一步强化食品生产加工环节源头监管，加大对行业性、区域性食品质量安全问题的整治力度的，召开了xx市质量兴市推进名牌战略阶段性总结表彰暨食品安全整治工作会议，下发了《xx市食品生产加工业整治工作方案》，确定了工作重点和工作目标。
工商局以糕点、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、儿童食品为重点检查品种，以农村、市区、城乡结合部的各类食品批发市场、集贸市场和食杂店为重点整治部位，检查商场、集贸市场357家，经销食品企业、个体工商户4328户，取缔无照经营行为20起，对24户手续不完备的经销户进行了限期整改，中秋节期间对标签不合格的3000斤月饼做出退市处理，没收“三无”月饼120公斤，捣毁月饼黑加工点1处，销毁劣质“双酥”牌月饼200公斤。
卫生局加强餐桌的食品卫生进行监督管理，加强对建筑工地食堂的管理和群体食物中毒的预防控制，落实责任制，对餐饮业进行了彻底清查，及时清理露天烧烤及私屠乱宰等违法行为。
四、存在的问题和建议。
1、体制上职能交叉，多头执法。一个品种、一个环节出现问题往往涉及几个部门的职责交叉，在监管中缺乏统一的、权威的食品安全监管部门。
2、食品安全检测体系不健全，检测机构分散，手段落后。
3、国家投入不足。由于食品安全是实行分段监管，经费分散，出现了“撒芝麻盐”现象。
上述问题的存在，直接影响食品安全工作的开展，希望国家尽快出台食品安全法和其他有效措施加以解决。
总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家户。食品安全监管工作，在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，我们要在在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下，认真履行职责，充分发挥组织协调职能，为保证全市人民的饮食安全，打造平安城市作出我们的积极贡献。
学校食堂安全年终工作总结篇十四
我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度，严格按照县食药监局及教育局的相关要求，我校高度重视食堂食品卫生安全工作，现将2018年工作总结如下：
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：xx为组长，xx为副组长，各班主任为成员；主任教员为学校食堂食品安全第一责任人，xx老师协同管理，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
学期初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
开学初，县食药监局就学校食堂进行了现场检查指导，检查了食堂、储存室等，检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查，检查情况如下：
（一）检查中肯定的地方。
1、学校食堂《餐饮服务许可证》有，有效期至2018年，负责人xx。炊食员、食堂管理员健康证，上岗证齐全。
2、食品采购严把了质量关，无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的食品进入储存室、食堂。
3、采购食品时向商家索证索票及时，对食品生产日期和有效期（保质期）备案存档。
4、食品采购进入食堂时要做好了进货台账。
5、食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求，做到了按照“先进先出”发放原则予以发放。
6、学校没有使用食品添加剂，对各种调料由炊事员专人专柜负责。
7、食品冷藏、冷冻做到了原料、成品分开存放。
（二）存在的问题：
1、灶台抽油烟机有少量污垢，墙壁有少量灰尘。
2、各种票证没有张贴在适当位置。
3、操作间未按标准做到防尘防灰。
4、明厨亮灶工程还没有完成。
为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的生命安全，对检查督导情况整改如下：
1对食堂卫生进行了全面打扫，尤其是消毒柜、留样柜、冰柜、洗菜池、抽油烟机、墙壁等进行了打扫和清洗。
2、对学校食堂操作间墙壁进行了防尘防灰处理。
3、按照要求，规范张贴票证。
通过努力，本期食堂食品安全工作顺利结束，学校没有发生一起安全事故，望在下期继续努力。
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