计划能够提高我们的效率,减少浪费,并带来更多的成就感。如何制定一个高效可行的计划是一个需要认真思考的问题。如果你还在为制定计划而犯愁,不妨看看下面这些优秀的计划范例。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇一
相信有很多人都想开一家蛋糕店或西饼屋,可能是因为很多原因,比如没有资金,没有经验,没能技术。
1.公司成立原因。
1.1组织原因。
1.2技术原因。
1.3学校原因。
2.公司使命。
3.公司目标。
1.行业分析。
2.调查结果分析。
3.目标客户分析。
1.营销策略分析。
1.1品牌策略。
1.2价格策略。
1.3销售策略。
1.4渠道建设。
2.网上蛋糕店策略实施。
2.1.市场范围选择。
2.2.重点宣传客户。
3.现场促销。
1.营业额收入。
2.支付方式。
3.订货方式。
4.客户特点。
5.消费特点。
1.原则。
2.初期投资。
3.第二期投资。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇二
随着时代的潮流,蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店,且迎合师生的需求,我们计划开一间diy的蛋糕店,其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。
二、公司描述
(一)公司的宗旨:
我们的目标就是创造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各大院校,根据地方潮流开设“特色”连锁店。
(二)公司的名称:diy-honey room
三、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业, ,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供diy生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。
2.本店打算选择校门口2000元租金的一楼旺铺,甜美装修风格,并提供休闲空间。
3.本店需创业资金9.5万元。
swot分析
优势(s):服务对象多为学生,同为学生,了解其心理需求,经营方式可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引学生。
劣势(w):缺乏经营经验,预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。
机会(0):大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强,且本店价格适中,符合学生消费观,具有可行性,成功机会大。
威胁(t):因该地域面向性强,生源几乎只面对本校学生。随着本校周围地区的发展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成威胁。 机会(o)威胁(t)优势(s)适应市场需求,改变传统的经营模式,为学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收益的积累,随时准备扩大规模,抢占新市场。劣势(w)前期做好广告宣传,并将可能出现的效益不佳甚至亏损作为前期投入成本。根据前期出现的以外情况,灵活经营,不断改变策略,对市场变化及竞争者的状况及时作出反应,不断自主创新,在适应市场的同时引导市场。
四、产品与服务
(一)店内布局
收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。
1.音乐播放菜单:
a little love(冯曦妤)
girl in the mirror(小甜甜布兰妮)
my heart will go on(celine dion)
honey(tina karol)
sitting down here(琳恩玛莲)
my all(玛利亚凯莉)
my prayer(devotion)
(二)服务
服务员统一着装,制服上身为白色衬衫,下身裤子,外围紫色花边围裙。
1.具体服务要求:
服装统一,时刻保持整洁、统一。
微笑服务,对顾客要热情、态度友好,尽量满足顾客需求,使用“欢迎光临”、“请慢用”、“谢谢惠顾”、“请慢走,下次再来”等礼貌用语。
工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。
每人一本意见薄,顾客消费结束后要咨询顾客意见,对顾客提出任何意见要及时反馈给店长。
(三)产品
蛋糕区:紫色梦幻、绿野仙踪、恋爱圆舞曲、柠檬雪坊、甜美果园、日不落
大道(成品选择/免费创意设计/diy)
金花酒心(酒心味)、瑞德马克(黑巧克力) 注:可结合蛋糕一起制作。
五、广告与促销
促销方式:广告、人员推销、营业推广、公共关系
(一)、广告
1.户外广告
(1)在宣传栏里张贴海报
(2)在主要路口和餐厅门口派发传单
2.报纸
开业初,在院系简报作广告宣传
3.广播
开业宣传:“一个由学生创办的diy蛋糕店开业了,以蛋糕、健康果汁和巧克力为特色,可承接生日宴会、节日聚餐等,我们这里有高质量的服务,优美舒适的环境等着你来享用。本店提供diy指导,丰富您的课余生活,为您提供制作-爱心小礼物的场所。”
4.网络
在校园网站创办一个小网站,上面有具体dty蛋糕的流程和视频,广大学生可在其上互相推荐或提出宝贵的意见。
(二)营业推广
1.打折优惠开设0-9位数的幸运球,抽取到与生日尾数相同的数字可打8折优惠。
2.以消费价格为点数积分,以点数兑换可爱公仔奖品或打折票。
(三)公共关系
1.资助并参与学校组织的相应文化活动,扩大知名度,树立良好形象。
2.建立饮食文化,并在适当时机进行宣传。
(1)周到的服务
(2)营造环境气氛
(3)口碑宣传和特色经营
3.密切与学校、教师及学校内各种团体的关系。
(四)长期营销手段
1.抓住顾客的关键还是我们产品与提供服务的质量,我们将以高薪聘请有经验、技术好的蛋糕师,以保证产品口味。
2.我们会对服务人员进行不定期培训,以不断提高服务质量和服务水平。
3.我们将注重顾客提出的任何意见,不断改进我们各个方面的经营。
4.我们将对顾客进行定期回访,调查顾客满意度。
六、经营与运作
1.人员需求:
预计8个人,其中店长1名,收银员1人,蛋糕区2人,巧克力区2人,果汁区2人。(注:各个区制作和教员各1人)
2.员工分配如下:
店长1名,负责本店日常工作。
财务主管1名,主要负责材料采购及本店账目管理。
蛋糕区、巧克力区、果汁区各区工作人员各2名,共6人,负责所在区的产品制作及推销,并轮流帮助财务主管购买原材料。
七、财务预测分析
(一)成本费用情况
1.初期规划费用(1000元-2000元):会计核算、法律事务以及前期市场开发费用,还有一些水电费、交通费等管理费用。
2.装修设计和设备购置费用(16000元-17000元)):设计装修店面、购置和安装必要设备,包括收银台、玻璃柜,以及冷藏设备,加工设备,洗涤设备,电扇通风设备,安全和防火设备等。
(二)营运资金
基本营业资金(23000元-25000元):租赁费、购买原材料、营销费用、广告费用、雇用和培训员工费用等,还考虑不可预见的准备金。
1.每月租金:2000元
2.水电:每月300元-500元
3.员工工资:店长1500元/月,收银员1000元/月,蛋糕师1800元/月(2名),教员600元/月(可聘请在校学生4名)注:奖金按盈利的5%。
4.基本工资总计:6000元
5.原材料:每月20000元-23000元
(1)蛋糕原材料:鸡蛋、白糖、低筋粉、可可粉、白脱油、脱脂牛奶、细盐、果酱、奶油等。
(2)巧克力原材料:可可油、奶、糖、可可粉、淡奶油等。
(3)果汁原材料:各种新鲜水果。
(三)收入情况
1.收入来源:卖成品蛋糕、巧克力、果汁,制作蛋糕、巧克力、果汁加工费
3.预计收入支出情况(都为平均数):
预计营业时间为7个月(除寒暑假),共获利83125元
前期投入共为2万左右,3个月可收回初始投资。
总结
通过以上财务预计分析可以得出:在校园附近开办diy制作店,有稳定的顾客群,投资小,见效快,风险可控,有较强的盈利能力。再加上大学生享有创业资金的贷款政策,可以看出本项规划具有可行性和操作性。
店名:
姓名:
班级:
学号:业 企 划 案 xxx xxx xxxx
1 蛋糕店 sweet time diy
diy蛋糕店目录
一、 计划摘要
二、 企业介绍
三、 市场分析
四、 人员及组织结构
五、 财务计划
六、 营销计划
七、 成本预算及利润回收
八、 前景
九、 风险管理
十、 附表
2
一、 计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的。“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语。与此同时,现如今孩子们缺乏动手实践机会,另外“求异心理在大众尤其是年轻的学生群体当中是不可或缺的。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自制作的经历,因此diy在孩子、学生等群体中是拥有巨大潜力的。为了缓解激烈的竞争压力,但有考虑到我们资金不足的事实,我们决定打造一个从小到大的产业,从简单“diy”蛋糕坊坐骑打响自己的品牌,逐步过大自己的企业,形成diy食品产业连锁,打造一个都市避风港。
二、 企业介绍
(一)、项目名称:diy蛋糕坊
(二)、项目宗旨:打造都市避风港,引领时尚潮流,共享甜蜜时光(小胜凭智,大胜靠德)。
(三)、项目宣言:我的蛋糕,我的创意,我做主。
(四)、店面名称: sweet time diy蛋糕坊
(五)、店面主题曲:《my love》
(六)、宣传口号:我的蛋糕,我的younger。
(七)、消费群体:1、情侣 2、学生80、90后。
(八)、店面商标:sweet time
(九)、店面选址:学校密集区、交通便利处。
频率;2、主要的购买产品品种;3、市场满足度;4、大家
6、是否愿意自己制作个性蛋对diy点的态度;5、对价格定位的接受程度;
2)首先自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情很多人没有时间经常光顾因此我们需要改进技术,应同时增加优雅舒心氛围让制作蛋糕的人处于享受的状态之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名词所以要选择一个不断更新生源和新的群体。 糕 做既经济又实惠的蛋糕,给以舒适环境,给人以美的享受!
四、 人员及组织结构
(一)、人员安排:经理: 采购及后勤: 创意指导及产品设计:
(二)、组织结构
五、 财务计划
(一)、启动资金:10万
(二)、手续:营业执照、卫生许可证、个人健康证、税务
登记局、排污许可证等手续费共计3000元。
(三)、员工服装:500元
4
1、开店前期印制精美的卡片,在各学校发送。 2、开店前三天进行作品展。
3、选择特殊的日子进行温馨开店仪式。
(二)、营销方式
1、开店进行的前三天,进行八折优惠。
2、开店进行的前三天,对来店购物的顾客送会员卡8.8折。 3、顾客购买一定金额后办理会员卡或代金券。 4、对会员进行登记(生日当天来店赠送小礼品)。 5、晚上临近下班的时候对当天做的蛋糕折价出售。 6、在附近学校各大网站发帖宣传。
1、时间:周一至周五:7:00~23:00 周六至周日:24小时制
七、 成本预算及利润回收
八、 前景
九、 风险管理
十 附录 蛋糕配方(举例)
1戚风蛋糕
二、制作方法
1、制蛋糕坯:将鸡蛋及砂糖放入铜锅内搅匀,加温至30℃,放在打蛋机上(或用打蛋帚)将蛋打发泡到原体积的三倍左右(热天不要上炉加温),然后将面粉轻轻加入蛋浆中和匀,并注入模子内。
2、烘烤:炉温掌握在180~200℃,烘烤25分钟即熟。
3、制奶油膏:将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油。
4、制糖水:糖和水烧开,冷却后加入朗姆酒。
5、裱花饰面:将蛋糕坯用薄刀剖成三层,层与层之间涂上糖水嵌入奶油膏,表面也刮上一层较厚的奶油膏,蛋糕坯的四周粘上椰丝或蛋糕碎屑。
6、蛋糕裱字样、图案:可用干净牛皮纸或较厚塑料薄膜,折成三角漏斗形,将调好色素的奶油膏放入,封好口,根据所需花纹线条粗细煎去三角尖,挤出奶油膏绘以各种花纹或字样。
三、注意事项
1、烘烤时掌握炉温稳定至关重要;
2、打蛋浆不能中途停顿,盛器不宜用铁或铝制
2巧克力蛋糕
作法:
1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。
3、黄油切成小块,软化后轻轻搅入面泥中。
4、取一容积约1.5升的长方形烤盒,内面涂油以防粘,装入面泥按平。
5、烤箱预热至175℃,放入烤盒,烤60分钟即成。
(一)、签到表
(二)、财务出纳表
(三)、原料采购表
一、执行总结
1.1 项目创想
diy蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diy的`蛋糕店。 在这里广大的消费者(主要是学生,青少年儿童)可以亲手自己动手制作diy蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。
1.2 公司概述
开心diy蛋糕坊为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的diy食品,面向广大的中低档消费者群体。
蛋糕坊现做现卖diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的!
二、市场调查分析
2.1 现状
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在90、00后的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
2.1.1 流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的西点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买diy食品用于食用和送礼。味道好,有一定营养价值,送礼增加了个人的用心度所以它的购买频数较高,是适于表达情感的载体。
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
2.1.2 行业现状
随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
2.3 态势分析
swot分析表
:西点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的diy食品,令人们留恋往返。
w(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
o(机会):diy市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化,人们希望通过自己动手获得劳动成果,在消费中感受自己的劳动结果。
t(威胁):市场上经营西点食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
3.1 自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
3.2 政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
四、创业风险
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。 3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。 4.上游供应商原料供应的风险。 5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。 5.公司的经营决策上的其他问题。
(三) 应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。 4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
五、资金预算
投资预算分析
六、运营计划
6.1. 地址选择
diy蛋糕坊的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。
6.2 内结构及功能
diy蛋糕坊内分为两个区域:成品区、制作区
成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。
制作区:由顾客diy
6.4销售促进
a、定期开展配送活动:销售旺季,现做食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。
c、特殊品种会员制销售,增加销量。
6.5客户管理
建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。
七、营销策略:
(一)产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。
(二)价格策略
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为 50 元,可根据蛋糕尺寸大小再 做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品 提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用 都已计入材料中。其他的特殊的在材料外的费用视情况灵活而定。 在特别节日比如情人节、圣诞节、七夕时节、光棍节等时节可根据市场环境 作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。点房售价差不多。
八、总结
我们有着良好的市场优势:因为diy食品是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边。diy西点满足休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。只有了满足休闲的需求,消费者才会选择了她。真正做到“休闲的就是时尚的”,坚持不懈地塑造开心、积极向上的的品牌文化形象,让diy食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。
diy
姓名:张芳
班级:2011级视觉传达二班
学号:201110406239
diy蛋糕店创业计划书完整版篇三
二、前景。
三、竞争对手。
四、公司构成。
五、宣传方式。
六、风险评估与防范。
七、市场调查报告。
八、预算控制。
九、销售与收款控制。
十、订单控制。
十一、销售发票。
十二、退货业务。
十三、订货控制。
十四、企业纳税计划。
十五、年度计划。
十六、预算。
十七、总结。
背景。
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。
前景。
竞争对手。
《孙子兵法》有一经典战略思想:“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。我们这个创业计划主要经营的是早蚕配送,而重要的服务对象是学生和各家公司,以及其他有意向订购早餐的人群。又根据市场调查,大部分人是选择出去吃早餐,或在家自己做的。所以我们的竞争对手应是食堂、各早餐店以及顾客本身。
首先是食堂,学生们已经习惯在食堂就餐,而且食堂既经济有卫生,所以我们面对这个竞争对手时,应从两方面入手:一是食品本身,二是服务质量及时间。食品方面,我们必须做到物廉价美及品种丰富,而服务方面我们必须是随叫随到。其次是各家早餐店,他们既是我们的竞争对手,同时也可成为合作伙伴,我们可以与他们建立合作关系,这样既可以减少竞争压力,同时也可以丰富我们的食物种类,从而达到共赢。再次是顾客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐虽然卫生、经济且合乎个人口味,但费时费力。我们的计划可以使他们减少在早餐上时间和精力的花费,并可使他们在早餐的品种上有更多的选择余地。
总之,竞争就是一种动力,只要我们处理好我们与竞争对手的关系,善于借鉴与学习,相信我们的计划会有较大的前途。
公司名称:某某早餐配送有限公司。
商标:某某。
公司构成:我们早餐供应公司是有限责任公司,由八个股东共同出资成立。
1.名称:某某早餐供应有限责任公司。
2.经营范围:负责向专门的早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐,送到消费者手中,并且准时送到。
3.公司注册资本:50万。
4.股东姓名:邹夏妮、高丽莎、章菁、李逸琛、邱晓旭、施晶晶、戴歆露、吴轲。
5.股东出资方式:实际资金额。
6.股东转让出资条件:由三分之二股东同意则可转让。
7.公司的机构:董事会:设董事长一名;监事会:监事一名;市场营销部:经理两名,其余为十五名配送人员;人事部:经理两名(其中一名经理兼任监事);财会部:会计一名、出纳一名。
8.议事规则:定期召开董事会、股东大会,由董事会先得出初步议事决定,再交股东大会审核决定。
9.公司法定代表人:董事长。
10.公司的解散事由:(1)股东大会决议解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)违反法律行政法规被依法责令关闭。
11.清算:成立清算组,制定清算方案,最终清算终结,办理注销登记。
宣传方式:
diy蛋糕店创业计划书完整版篇四
一、计划摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2。
二、企业介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2。
三、市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3。
四、人员及组织结构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6。
五、营销策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9。
六、风险管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10。
一、计划摘要。
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘。
二、企业介绍。
1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店。
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
makeicake。
注释:1、i——我,icake——我的蛋糕,就是动手制作自己的蛋糕,世上独一无二的蛋糕!
2、i与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦。
主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我„„。
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“icake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
1、华电二校华电路商铺。
面积:50平米。
房源描述:周边主要有华电和中警院两所学校,高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑,且临近韩庄乡,大人也可以带小孩来消费,是一个极好的商铺经营场。
2、四通广场的旺铺具备餐饮条件。
面积:45平米。
房源信息:临主街,商场所在地,消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版„„各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个diy店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)。
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、市场分析。
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查方式为调查问卷及网络调查。
1、问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)。
1、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
2、蛋糕的用途:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作diy蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,3、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
4、diy方式态度。
总体来说,大家对diy方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
5、是否愿意花时间自己做蛋糕?
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
6、蛋糕的价位:
7、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为10寸/个,依据不同的情况,可在8-20寸之间调动。8、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
9、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
10、制作环境。
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
11、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
12、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
13、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)。
1、关注人群性别。
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
2、关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
3、关注者意愿:
我们的diy蛋糕店还是很有发展前景的。
4、关注者担心的问题:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
5、来diy蛋糕店的频率:
与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。
3、前景预测。
通过调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多diy行业的商家,总结出很多优势。
首先,大家对diy的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家diy蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,diy蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
四、财务计划。
1.启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)。
2.手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。
卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。
营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。
税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。
河北大学生创业优惠政策:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。
3.店面:租用,市北区/月。
1、华电二校华电路商铺。
房屋类型:商铺。
面积:50平米。
租金:2000元/月(半年付)。
房源描述:房源描述:周边主要有华电和中警院两所学校,高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑,且临近韩庄乡,大人也可以带小孩来消费,是一个极好的商铺经营场。
2、四通广场的旺铺具备餐饮条件。
房屋类型:商铺。
面积:45平米。
租金:5500元/月。
基础设施:水电4.机械设备:2万元。
燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。
打蛋机:20升恒联1700元。
面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。
鲜奶机:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作台:不锈钢的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。
刮板:应该是送的。
裱花嘴:好的150元。5.门面及内部装修:1万元。
内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。
地址:海淀区北洼路甲28号万景公寓705室。
风格:温馨、浪漫。
6.空调(一匹):1500元。
美的kf-23gw/y-x(e5)。
7.原材料:1万元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。
8.广告费:约2万元。
1、传单海报等:
公司:小水滴设计工作室。
形式:3折页宣传册。
设计费:1200元。
印制:5000份(1元/份)。
形式:传单。
制作费(包括发放费用):0。1元/张。
印制:5000张。
形式:优惠券(打孔)。
制作费:0。5元/份。
印制:500份。
形式:海报。
制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)。
印制:1000张。
2、网站广告费:
形式:网站广告。
宣传费:9000元/年。9.蛋糕制作参考资料:500元。10.员工服装费:900元。
300元*3=900元。
11.其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。
围裙:2。5元/个。
包装盒:
会员卡制作成本:0。5元/个。
12.活动资金:1万。
五、营销策略。
(一)广告宣传。
1、海报传单:
在各大高校发放传单,张贴海报。
前期:共5000张。
2、网络广告:
前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。
后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播:
在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频。
4、报纸杂志:
在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
(二)营业安排。
营业时间:
周一至周五:6:00——23:00(针对顾客)。
节假日:24小时全天营业。
营业内容:
1、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
2、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
3、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
4、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
5、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
6、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
六、风险管理。
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇五
diy蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diy的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作diy蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心diy蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
(一)外部环境分析。
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析。
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
(一)产品策略。
提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。
如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。
(二)价格策略。
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)促销策略。
推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
(四)广告及宣传。
1.在学校附近分发宣传单。
2.张贴宣传海报。
3.与电视台联系,宣传diy的优惠活动。
4.和广商广播台合作。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇六
参赛学校名称:体育学院。
参赛者组长:
联系电话:
参赛者电子邮件:
保密承诺。
本创业策划书内容涉及本参赛项目的商业秘密,仅对评审专家和有投资意向的投资者公开。本企业请求评审专家和投资企业项目经理收到本创业策划书时做出一下承诺:
妥善保管本创业策划书,未经本参赛者同意,不得向第三方公开本创业策划书涉及的商业秘密。
目录。
第一部分前言。
第二部分创业背景。
第三部分创业目的。
第四部分经营项目及内容。
第五部分服务群体。
第六部分市场分析。
第七部分经费来源及分配。
第八部分收费标准。
第九部分预想问题及解决办法。
第十部分其他。
备查资料清单。
一、前言。
是广西钦州学院10级的学生,确切的说我们是一群富有热情,敢于创新,勇于挑战的有志创业青年。我们想在读书期间成就一番属于自己的事业,我们准备在钦南区去开一家足疗公司,这是一家立足于广西服务与钦州市的足疗公司,现已筹集起步资近二十万元,由于资金的困难我们迫切需要成功人士及相关部门给与支持与帮助。
创业是一次难得锻炼机会,当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为钦州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此,我们这些有志青年大学生准备开一家足疗公司,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!既为我们的职业生涯增加经验,也为宁夏的足疗休闲事业做出贡献。
这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己——路是自己走出来的!
二、创业背景:
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,工作压力的不断增大,很需要像足疗这样的休闲场所。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。利用节假日到处做促销活动,出卖廉价的劳动力赚取微薄的利润。
3、钦州是个正在崛起的城市,经过我们的调查研究我们觉得,想足疗这样兴起的行业有着很好的发展趋势。从各地的情况来看,足疗店的开设速度仍然很快。
三、创业目的:
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,我们要靠自己的能力做出一番属于自己的事业。自己赚自己花不再靠父母,做一个独立自主成功大学生。
3、随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快,亚健康的人真多,同时足疗消费的主力———商务人士增多,足疗行业目前还是一个比较热门的行业,我们看到了这一商机。所以我们要利用这一商机做出一点成绩,证明大学生的能力。
4.大学生创业有这样三点优势:a.学识优势b.年龄优势c.技术优势这也是我们创业的目的之一。
四、经营项目及内容:
1、经营内容:开一家以足疗为主的休闲场所,并附加一些娱乐性的东西。当然都是为顾客服务的项目。
2、主要项目:
a.做好足疗工作让每一位顾客满意,并且具有创新的足疗服务,用创新战胜我们的对手。
b.在做足疗服务的同时我们会向其他方面的服务,力争做得更强更好。比如设立喝茶间、谈话间等。
五、经营原则:
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用。
4、守法原则:遵守国家及宁夏回族自治区的相关法律和政策。在法律允许的范围内做好每一件工作,给整个广西人留下一个好口碑。
六、服务群体:
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、生活压力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休闲娱乐谈生意的商人等。
七、市场分析:
足疗保健作为服务业中的一个休闲行业出现,也只有二、三年的时间。之前街头巷尾上的“洗脚房”“足疗店”,一方面由于条件差,技术不规范,经营规模小,甚至经营管理不规范,所以难成气候。另一方面,消费理念也不够成熟,社会认知度和认可度较低,即使有少数正规的足疗保健品牌一直在致力于市场培育,但由于缺乏品牌的群体效应,所以也难以担负起作为行业发展的重任。
现代人快节奏的生活方式和激烈的竞争带来的工作压力无时不在威胁人们的健康,人们需要释放压力,解除身心的疲劳;另一方面,随着物质生活的日益丰富,人们的现代休闲理念也更加成熟,对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥,足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。近二、三年,各地大型的足疗保健休闲场馆如雨后春笋般出现,也进一步引导了现代人的休闲消费,使足疗保健真正发展成一个全新的休闲行业。
由于发展的时间短,缺乏统一的行业标准,足疗保健行业还不够成熟,正处于行业上升阶段,因此,从投资角度看,足疗保健行业目前拥有大量的投资机会。俗话说,“女怕嫁错郎,男怕入错行”,做投资选择时,首先要考虑的是选择哪个行业。成熟行业由于有成熟的行业标准和行业规范,再加上其中原有企业根基深厚,因此投资门槛高,竞争更激烈,利润更透明,很少有投资机会;刚出现的新奇特项目,由于缺乏成熟的市场认知,需要很长时间的市场培育,变数太多太大,投资风险难以预测和控制,更需谨慎进入。惟有处于快速上升阶段的行业,既具备了巨大的市场潜力,又形成了广泛的市场认知度,竞争也远未达到成熟行业那么惨烈,而利润空间也没有成熟行业那么透明,同时由于市场又近在眼前,无需培育和等待,几乎没有不确定的可变因素,因此处于上升阶段的行业才是最稳妥的投资选择方向。
一、从细分市场和人群构成就会发现:大量的在职人员、离退休人员,以及白领、富裕阶层,并包括为数众多具有相应消费能力的女性(从正常的美容大军就能发现),这是非常庞大、亟待我们去开发的顾客群。这里暂且不谈大中城市、特大城市,就拿一般的县城来说,机关事业单位人员、离退休人员就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;个体私营业主及其具有消费能力的从业人员5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,则每年9500人次;加上乡镇进城人员及其他零客3000人次,目标顾客将超过1.5万人次。
二、从市场占有和消费状况来看:即使按区域内30%市场占有率计算,则为4500人次以上;40%为6000人次。即使每次按正常的28元计,年主营收入为12.6——16.8万元。一般加盟店投资在10万元左右,不到一年全部收回投资。并从第二年起效益更为可观:一基本没有多少刚性的固定投入,二具良好声誉和经营基础。三有相对固定的顾客群体。再从具体的加盟店来测算,每天只要达到15人次,全年就达5400人次,第一年收益就可突破15万元。
三、从经营策略和操作手段来看:发掘团购和发展会员是另一理想的经营策略。如果一个县城发展会员200人,每张20次,就是4000人次,再加上每天5个散客,一年又是1800人次。全年即为5800人次,收益16.2万元。这样的业绩,不少乡镇集镇都能达到。
如果一个店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外来人口多的地方呢?
假设,价位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多种专利配套产品销售和茶、烟、饮料等副营业务呢?
一、足疗经营创新的原则。
现代足疗的创新,需要人们运用新的理念、手段和方法来整合饭店足疗资源,以创造一种新的足疗经营模式。足疗创新的根本目的,在于迎合市场,满足顾客需求,最终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中,要想自己开发的产品达到预期的目的,就需要把握足疗创新的基本原则。
1、突出文化主体。
当今时代,足疗的文化性已渗透到经营方方面面,从餐厅的设计布局、装饰到菜品的色、香、味、形、器,无一不是文化的结合体。在足疗创新过程中,应始终把提升文化特色作为经营的主要方向,去营造一种良好的、健康的文化主旋律,为足疗经营开辟新的思路。
2、拓展经营项目。
足疗产品的创新,需要经营者不断研究足疗市场的变化,树立新的经营理念,转变经营方针,敢于开拓新的思路。如有的企业充分发挥品牌和企业文化的效应,深挖企业潜力,开拓多元经营的发展方向等。饭店足疗不要局限于原有的现状,可适当增加菜品风味,开发风味餐厅、特色餐厅、主题餐厅等。总之,要冲出传统的经营观念和思维模式的束缚,从实际出发,遵循市场的发展需求。
3、适应目标顾客。
不同的足疗产品适合不同的消费群体。随着市场细分的深化,足疗经营创新也将更加注重狭隘的市场层面,各种主题餐厅的出现如红楼餐厅、沙滩餐厅、女士餐厅、运动餐厅等不断问世,把市场装扮得色彩斑斓。而今,许多高星级饭店纷纷开设高档的顶级餐厅,去迎合那些高档的商务客人、社会名流,在产品开发中,特别重视制作鲍、翅、参等高规格的菜品;而许多的低档餐厅,其经营项目主要适合低档消费群体,开发一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足疗经营中,不同风格的餐厅营造不同的文化特色,一方面要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好,另一方面要考虑到某一消费群体的接受程度,在设计和装饰上不能过于庸俗、低级趣味,严重背离了现代足疗的发展方向。在体现时代特色的同时,更要反映文化的时尚性,做到雅俗共赏,耐人寻味。
4、引领足疗潮流。
足疗业作为第三产业的重要组成部分,以其市场大、增长快的特点受到广泛重视,也是发达国家对外进行资本和品牌输出的载体。足疗产品的创新,将不仅仅是菜点,而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面,不断引领足疗潮流。在产品创新中,菜肴将紧随国际饮食的“五轻”趋势,去开发轻油、轻糖、轻盐、轻脂肪、轻调味品,更多地注重饮食环境更多地借助人员服饰、服务礼仪和配合就餐活动开展的文娱活动来烘托主题。
如何应对髙成本时代:
一、打造节约型、环境友好型足疗。
二、树立科学的发展观,走科技节约、创新发展之路。
三、科学设计岗位,减冗员,降低人力资源成本。
四、拓宽经营渠道,拓展经营空间,增加增收途经。
八、经营策略:
2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;在公司成立后我们会专门为足疗公司建网站,让更多的人了解足疗的益处。
3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在在公司内做其他的销售业务,例如买饮料之类的(茶、咖啡等)。
4、策略上:开业期间可采取八折优惠、免费服务部分业务等;
5店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;
6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。
九、经费来源及分配:
1、来源:起初,采取入股制,拉赞助商投资足疗公司。
2、分配:
1)月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按劳分配发放给员工;
2)每月提成分配标准:按个人接受顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。
3)对工作特别优秀的员工给予一定的奖励,以提高员工的积极性。
十、收费标准:
1vip会员收费标准:
1凡是一次性消费满150元的赠代金券20元、,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满300元的赠代金券30元、及其它礼品。
3、凡是一次性消费满500元的赠代金券60元、、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满800元的赠代金券120元及其它礼品。
5、凡是一次性消费满1500元以上的{含1500元}赠代金券300元、健身月卡一张及其它礼品。
2普通客户收费标准:
中药泡脚+按摩=15元/40分钟中药足疗+按摩=20元/50分钟。
中药足疗+松骨=30元/60分钟牛奶花瓣足疗+按摩+松骨=58元/100分钟。
修脚15元刮脚15元拔罐10元刮痧10元。
客人来时,全程消费时间。
中药足疗+泰式松骨=58元/100分钟;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分钟;
牛奶花瓣足疗+泰式松骨=78元/100分钟。
客人来消费的全程时间是110分钟将近2小时,技术流程这样安排的。
(具体收费是要根据当地实际消费水平做合理的调整)。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇七
项目简介:...................1。
选择该项目的理由:.................2。
项目地点选择:..................2。
环境分析:...................2。
项目前景分析:..................3。
项目风险分析与应对策略:...................3。
营销策略:...................4项目简介:
diy蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diy的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作diy蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。
我将该店取名为“开心diy蛋糕坊”希望每一位来到这里的顾。
客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!项目地点选择:
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:
(一)外部环境分析。
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析。
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
项目前景分析:
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
项目风险分析与应对策略:
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激。
烈。
3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。营销策略:
(一)产品策略。
提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自。
己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。
(二)价格策略。
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60——200元内,其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)促销策略。
推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
(四)广告及宣传。
1.在学校附近分发宣传单。
2.张贴宣传海报。
3.与电视台联系,宣传diy的优惠活动。
4.和广商广播台合作。
(五)分销策略。
1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)。
2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇八
目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的三差阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。
然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。
二、客源市场分析。
襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。
襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。
三、市场竞争与对策。
最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。
安心早餐立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。
四、政府产业政策。
市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)。
安心早餐计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇九
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍。
1、项目名称:diy蛋糕店――diy食品连锁店。
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:icake――diy蛋糕店注释:1、i――我,icake――我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
5、店面主题曲:《甜甜的》――周杰伦。
主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“icake”!
8、店面地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。
三个备选方案:
1、大学城附近出租面积:50平米房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
3、明珠大厦附近出租面积:40平米房源信息:临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
2、蛋糕的用途:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
4、diy方式态度。
7、蛋糕的尺寸:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
9、担心的问题:
11、制作蛋糕的伴侣:来店里的恋人居多大学生创业计划书_diy蛋糕店大学生创业计划书_diy蛋糕店。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
12、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
13、宣传渠道:
1、关注人群性别。
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
3、关注者意愿:
卫生安全26%时间问题45%价格高低29%卫生安全时间问题价格高低,与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
5、来diy蛋糕店的频率:
4、机械设备:2万元。燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。打蛋机:20升恒联1700元。
其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。围裙:2.5元/个包装盒:会员卡制作成本:0.5元/个12、活动资金:1万大学生创业计划书_diy蛋糕店工作计划。
六、营销策略。
(一)广告宣传。
1、海报传单:在各大高校发放传单,张贴海报。前期:共5000张。
2、网络广告:前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
营业内容:1、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
3、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
七、风险管理在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇十
同创创业咨询公司引进哈佛大学商学院的教育思维模式,采用《赢在中国》语言咨询和商业实战形式,实行课堂教育、模拟实战、基地见习、导师帮带联动等方式,并结合中国的国情和中小企业生存环境,已经开发和形成一套较为全面、系统、实用、着眼于解决创业者所面临的种种问题的“商练培训营”。
除了传统的教育训练之外,还构建了一个商业的模拟环境,使想要创业的人能够在这里预热,提前感受到这种气氛,培养自己的创业意识。
理论与实际相结合,主讲与互动相结合,实战是我们对学员承诺。旗下资深实战专家顾问团队提供全方位系列培训,一对一的现场诊断创业难题和企业难题,分享和完善经验,扩大未来老板们的人脉圈。
同时,我们也将以为各层各类企业、组织单位和政府的事业发展、管理改进和效率提升提供有实效的思想、知识和方案而努力,成为有传世意义的第一流综合性咨询公司为了成为原创性管理技术、投资技术和商学思想的策源地而努力奋斗。
二、 主要管理者情况
董事长、营销经理、人力资源经理、财务经理
一、 公司文化理念
同创作为一个专业为大学生提供创业培训咨询的公司,我们将坚持自己的理念。取向:兼容并包、有容乃大!水的精神:
(1、接纳八方来源,终成其大!不拒绝任何加盟的沙石和物障,反而是夹裹前行,壮大自己的力量,勇往直前!
(2、无论何时何地,总是改变自己的形态不断寻找出路!
(3、任何时候遇到阻挡,总是慢慢蓄积力量,最后加以冲破!
(4、历经千里万里千难万险,始终不改变自己的本质和前行的动力!风范:专业、内敛、大气、深厚。同时,我们也将勇于肩负起企业的社会责任,更多的投入到社会事业中。为了社会和谐和中华民族复兴而努力。
大学生创业环境分析
大学生创业应该是有无限的机会、无比的困难、无量的回报。但是创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。在大学生就业形势日益严峻的社会背景下采取有效措施,为大学生创业营造良好的环境,这对促进大学生创业并带动其就业具有十分重要的作用。中国教育原本就缺乏创业教育。中国学生不仅承担风险的经济能力很脆弱,而且承受挫折的心理素质也较差,这使得自主创业这条需要冒险的就业之路,少有人问津。
一、 大学生创业环境分析
现在大学生创业所面临的宏观环境和微观环境都十分的复杂。所谓创业环境,实际上就是创业活动的舞台。任何创业活动都是在一定的社会环境下进行的,在我们的大学生迈向社会进人创业阶段的时候,呈现在面前的就是一个巨大的时空舞台。在这个舞台上,诸多事物和要素互动联系、碰撞,形成了一个面面俱到的现实环境系统,因此创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。在大学生就业形势日益严峻的社会背景下,采取有效措施,为大学生创业营造良好的环境,对促进大学生创业并带动其就业具有十分重要的作用。
(一)宏观环境分析
1)人口。
1950年,教育部实施高等学校院系调整,湖北高校数量从10所增至19所,居全国第三位。
武汉现有普通高校70余所,其中“211工程”高校7所,居全国前列。2007年,武汉地区在校大学生达104.11万人,首次超过北京、上海,居全国各城市之首。2008年,这一数据又有所增长,稳定了在校大学生数量居全国城市第一的位置。
2)政策法规环境
资金是大学生创业的第一难题,大学毕业生有的刚工作不久,有的甚至连工作都还没有,而大多数家庭又没有足够的实力来支持家中的孩子来创业。其实不仅仅是大学生创业,这对于大多数想要创业的人来说都是很难跨过的一个难坎!甚至于很多想要创业的人在创业资金这第一道槛上就被挡住了。
国家对此出台了相关的大学生创业贷款政策,主要优惠政策内容有:
1、各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社 要为自主创业的各大高校毕业生提供小额贷款。在贷款过程中,简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在5万元左右。
2、贷款期限最长为两年,到期后确定需要延长贷款期限的,可以申请延期一次。
3、贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定,担保最高限额为担保基金的5倍,担保期限与贷款期限相同。
大学生创业贷款办理方法如下:
大学毕业生在毕业后两年内自主创业,需到创业实体所在地的当地工商部门办理营业执照 ,注册资金(本)在50万元以下的,可以允许分期到位,首期到位的资金不得低于注册资本的10%(出资额不得低于3万元),1年内实际缴纳注册资本如追加至50%以上,余款可以在3年内分期到位。
如有创业大学生家庭成员的稳定收入或有效资产提供相应的联合担保,信誉良好、还款有保障的,在风险可控的基础上可以适当加大发放信用贷款,并可以享受优惠的低利率。
大学生自主创业第二个受到关注的地方在于税务方面的问题。我国的赋税属于比较高的国家,而且税收项目比较多,除了企业必须要缴纳的国税、地税和所得税 以外,根据企业所从事的不同行业还会有一些其他的税需要缴纳。国家在大学生创业优惠政策中对于税收方面作出了以下规定:
2、新成立的城镇劳动就业服务企业 (国家*的行业除外),当年安置待业人员(含已办理失业登记的高校毕业生,下同)超过企业从业人员总数60%的,经相关主管税务机关 批准,可免纳所得税3年。劳动就业服务企业免税期满后,当年新安置待业人员占企业原从业人员总数30%以上的,经相关主管税务机关批准,可减半缴纳所得税2年。
除此之外,具体不同的行业还有不同的税务优惠:
1、大学毕业生创业新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,可免征企业所得税两年。
2、大学毕业生创业新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,第一年免征企业所得税,第二年减半。
3、大学毕业生创业新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,可免征企业所得税一年。有了众多免税的创业优惠政策扶持,相信广大自主创业的大学毕业生,在创业初期就能省下大量资金用于企业运作。
毕业生根本不知道有这一优惠政策。这方面的优惠政策:
1、 员工聘请和培训享受减免费优惠。对大学毕业生自主创办的企业,自当地工商部门批准其经营之日起1年内,可以在政府人事、劳动保障行政部门所属的人才中介服务机构和公共职业介绍机构的网站免费查询人才、劳动力供求信息,免费发布招聘广告等。
这一点有助于在创业初期获得相关行业所需求的人才资源。能够帮助自主创业的大学毕业生以最低代价,更容易地获取所需专业人才。
2、 参加政府人事、劳动保障行政部门所属的人才中介服务机构和公共职业介绍机构举办的人才集市或人才、劳务交流活动时可给予适当减免交费;政府人事部门所属的人才中介服务机构免费为创办企业的毕业生、优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。
以上大学生创业优惠政策是为了鼓励大学生自主创业,国家针对全国所有自主创业的大学生所制定的。另外,各地政府为了扶持当地大学生创业,也出台了相关的政策法规,而且因为更有针对性,所以更加细化,更贴近实际。
3)市场经济环境
2008年,一场金融危机席卷全球,让原本平稳的市场经济环境遭遇寒冬。各个行业迅速下滑,失业率大幅上升,各种经济恐惧数值蔓延在我们的周围。在这样的大形势下,武汉市提出了“全民创业”,让武汉的整体创业氛围更浓厚了。但是,在这个大动作中,武汉市在相应的制度安排上也应该加强与完善。这具体包括:
第一,为大学生创业者提供相关支持,包括市场准入、注册审批、行政管理、信息咨询和公共服务等,以保证创业活动顺利进行。
第二,建立面向大学生创业者的金融支持系统,例如小额贷款等。
第三,为大学生创业者提供社会保障。要使大学生创业精神高涨,必须建立健全社会保障机制,为大学生创业者解除后顾之忧。
第四,健全创业退出机制。进入机制重要,退出机制同样重要。
4)创业教育环境
武汉市高校在政府倡导“全民创业”的背景下,纷纷着手进行大学生的创业教育,但创业教育的发展成熟度和系统性水平不一。通过抽样走访武汉市五大高校的毕业指导中心,对武汉市的高校创业教育现状进行调查,发现各学校的创业指导工作,存在比较明显的差异。
但目前来看,大部分高校的创业指导中心正在创建与完善中,还有一部分高校的创业指导尚处在筹划阶段。这些状况反映出创业教育在许多高校还处于萌芽状态,基本属于“业余教育”,没有引起学校相关部门的重视,折射出国内创业教育的缺失。
创业意识需要从小培养,而学校在这方面起到不可估量的作用,开设形式多样的创业教育也就迫在眉睫。然而,在就业形势越来越严峻的情况下,我国高等教育除了开展创业教育外,还应尽快转变观念,从过去的被动性就业教育转变到开拓性创业教育,大力培养学生的自主创业意识与能力,从而有效地改变毕业生就业困难的被动局面。
5)社会舆论环境
从1999年7月李玲玲领到了中国大学生创业风险金成为中国大学生创业第一人,到如今政府呼吁“全民创业”,武汉一直就和“大学生创业”联系在了一起。
政府和学校也在积极引导大学生正确创业,着力营造鼓励创新、允许失败的宽松环境,既鼓励、赞赏成功,更关注、体谅失败,不以成败论英雄,对大学生创业者做出的努力和创业精神都予以积极的肯定和尊重。舆论环境整体而言比较理想。
大众媒体在大学生创业过程中也起着重要的作用。大众媒体是大学生取得信息的重要媒介,大众媒体应该从事实出发,不要过分夸大创业中的成功事例,应尽量客观、全面地向大学生提供创业的知识和信息,使大学生创业尽快走向理性化,减少不必要的损失。
这样一来,才能形成大学生创业者与舆论环境之间的双向良性互动。创业环境得到了优化,社会鼓励大学生创业与大学生渴望创业成功之间也就找到了更加合理的契合点。
(二)微观环境分析
在大学生创业的微观环境主要就是自己的创业流程的一个详细的分析,具体如下:
1.制定计划书。比如,要在市区开一个卖牛仔裤的店,开店之前要制定一份计划书。制定营销计划时要将各个环节相互联系构成一个完整的内部环境,各个环节的分工是否科学,协作是否和谐,目标是否一致,都会影响营销决策和营销方案的实施。
2.顾客。顾客群的不同直接影响价格的定位,所以人流量是在创业前最看重的一点。而我们这次创业培训的主要对象就是大学生。
3.店址。大多数学生选店址会选一些比较熟悉的环境。如将店址选在大学附近,或者是交通比较便利的地区。而这次的培训以大学生为顾客群,培训中心也将以大学周边地区为主。在公司成熟后,将在一些商业区建立主要针对社会人员的创业培训。
4.产品价格定位。大学生的产品一开始没有经验也没有固定顾客,要吸引顾客就只有将产品的定价降低,比别人获得更多的竞争力。而创业培训则需要依据公司的实力,定价也主要是依据公司的培训实力。但大学生并没有太强的经济实力,所以,定价需要适中。
二、 大学生创业环境swot分析
2010年,我国高校应届毕业生大约630万人,加上历年未就业的大学生。需就业的大学生接近千万,再创历史新高。面对如此困境,大学生自主创业将成为重要的就业形式。因此.有必要利用swot方法对我国大学生创业的环境进行综合的分析,找出制约创业成功的问题所在。
l 大学生创业的优势
(1)当代大学生自主创业意识较强,对创业有着浓厚的兴趣,渴望成功,充满生命活力,有创业的激情和梦想。
(2)大学生想通过创业展示自我生命的价值和才能,为社会和自己创造财富。
(3)当代大学生有较好的文化素养和创业潜能,他们往往在人际交往、协调沟通、想象空间、运动空间、团队合作、组织管理、敢想敢干等方面表现出较强的才华和活力,在非智力因素和创业心理素质方面有较大的优势。
l 大学生创业的劣势
(1)大学生创业的积极主动性不够。很多大学生都是在找不到合适的工作前提下,才会去考虑创业。
(2)当代地方高校大学生对自己的创业能力缺乏客观的评价,在心理上对创业的难度准备不足,很多学生都带有急功近利的思想,总是希望自己能通过创业快速发财,缺乏长期创业心理准备,对在创业过程种要遇到的风险和困难预计不足。
(3)地方高校有不少大学生形成了个体学习的智障,成为创业行动的绊脚石。
(4)不少地方高校大学生对创业有心理障碍。主要表现在:怕苦怕累。怕竞争,不愿从基层干起,在做人做事方面欠缺等方面。害怕失败,怕出差错。
怕丢脸,死要面子,对自己缺乏自信,低估自己。不敢接受挑战,不敢尝试冒险。总担心自己不行;缺乏敏感度,事事漠不关心。不善观察和思考。
l 大学生创业的机会
(1)具备一定的创业环境和条件。国家的相关法律制度和政策逐步健全和完善,为大学生创业提供了法律制度保障。大量的基础服务机构和设施如电力、通信、交通、金融、保险等条件也得到改善并逐步完备,为自主创业提供了较好的环境和条件。
(2)高校的支持。为解决大学生就业难的问题,各高校及其就业指导部门也作了大量的工作。如开设大学生创业选修课。
邀请创业成功人士谈创业经历,让大学生掌握创业的基本政策和知识;开展大学生创业策划大赛。创业论坛等活动,培养学生创业兴趣,在实践中锻炼学生的创业能力。
l 大学生创业的威胁
(1)越来越大的创业竞争压力。大学生创业,可能会面临同学、校友的竞争,传统从业者的竞争。来自大陆以外地区和国家大学生的创业竞争,尤其是港、澳、台地区的大学生的竞争。
(2)大学开设的创业教育课程少,也缺乏对大学生创业能力的训练,造成大学生自主创业缺乏相关的氛围和环境。
(3)经济危机的威胁。在这种全球经济衰退的大环境下,社会创业政策保障不力、创业环境不善也是—个不容忽视的原因。
(4)从家庭来看。很多家长要求自己的孩子有一份安稳的工作,而不要一进社会就承担太大的风险。这种潜在的对创业不信任的社会心理对想创业的大学生来说无疑是一种巨大的心理压力。
现在大学生创业是一种趋势,虽然有优势和机遇但同时也存在劣势和威胁。大学生在创业的同时要根据自己的特点,抓住机遇发挥优势,要找出具体的不足,制定方案解决威胁与困难,从而实现自己的人生目标。
市场分析
很多大学生认为“创业”本身就是一种职业,在就业高峰,给自己一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。自己认为实现自我价值是证明自己的最好途径。
一些自我意识很强的学生,不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了通过这一途径来证明自己的能力。在一些单位由于制度的约束,无法按照自己的想法来做事,创业可以有一个空间来发挥,来实现自我价值,得到社会的认可。处于“经济”的社会——经济原因也是大学生选择自主创业的一个重要原因。
因此,大学生创业培训也就成为了一个新兴的市场,同创也将会尽快在这个市场上站稳脚跟,成为大学生创业培训的领导者。
一、大学生消费心理特点
大学生的`自我意识已相当成熟,有自我的价值判断,因而受电视广告等媒体的影响相对较少。网络信息渠道的畅通,为大学生自主消费提供了必要的物质基础。多数大学生主动通过同学,家庭,及网络等获得所需商品的信息。大学生敢于创新,思想活跃,有多元的价值目标,同时拥有科学知识,极强的好奇心和敏感性,较强的学习能力,勇于尝试和探索,因此对新产品有较高的敏感度。然而因心理的不完全成熟,消费经验和技巧的缺乏,大学生容易进入从众消费冲动消费等误区。
l 情感过程
在消费者对商品或劳务的认识过程中,产生的满意或不满意,高兴或不高兴的心理体验,构成有特色的对商品或劳务的感情色彩。大学生充满激情,热情奔放,道德感也比较完善,拥有较高的审美观。
感情力大大增强,但自制力仍薄弱。多数大学生能理性地思考和行动,调节自己的冲动,理性地消费。但心理的不完全成熟,自制力不强,易受情绪和外界的干扰,冲动性和情绪性消费依然存在。
年龄的增长,眼界的扩大,知识经验的丰富和思维水平的提高,自我情感体验多样性。感情和理智,冲动和克制并存的状态,在特殊的环境下,易于感情冲动,在购买商品时,受商品式样和他人的影响,跟着感觉走。
l 意志过程
消费者在购买活动中有目的,自觉地支配和调节自己的行动,努力克服各种困难,从而实现既定购买目的过程,既有计划地实施购买决策过程,大学生心理发展期,意志尚未定型,果断性品质有较大的发展,但缺乏恒心和毅力。
大学生能根据自己的需求出发,根据自己的支付水平和商品供应情况。自觉性提高,但惰性存在。
二、大学生消费行为特点
在社会生活中,大学生是个很特殊的群体。一方面,他们离开亲人,有的人甚至千里迢迢地来到自己理想的大学继续深造、增长才干,过着相对独立的生活;另一方面,他们消费的经济来源主要来自家庭,家庭收入越高,对学生的供给越多。目前大学生的消费来源仍以家庭供给为主。
(一)独特性
大学生处于消费成长期到成熟期的过渡时期,一方面表现得求新求异、富有好奇心,对外界新事物的接受能力特别强。于是在社会许多新颖玩意的吸引下,“试一试”的想法成了这种心理的源泉。
因此他们往往走在了朝流的前列,同时又追求个性,喜欢做把自己打扮得与众不同,或是购买一些与众不同的物品,以求引人注意,达到一种自我满足的效果。
(二)兴趣性
目前许多年轻人都是“追星族”,大学生也是如此。于是,他们便把生活费的一部分用在购置自己偶像的磁带或cd上,画报,娱乐报,还有一些专业杂志等和明星有关的东西。另外还有上网,其实每个大学生都会有这样一笔开支,只是或多或少。总的来说,大学生容易在自己喜欢的事情上花钱,主要消费对象与自己的兴趣爱好有关。
(三)时尚性
有人说,大学校园是最时尚的地方。他们总喜欢时尚消费,比如旅游、电脑、和手机消费,再次是发型、服装、饰物、生活用品,大学校园中都不乏追“新”族。特别是女生们的服饰,不要很多钱,但是搭配很现代、很时尚。
她们在选购服饰的时候,大部分学生都想花不是很多的钱,去购买那些有一定知名度品牌的衣服,结果呢,实在是喜欢,一狠心,花一个不低的价格把它给买下来了,过后却难过好几天,在选购其它东西的时候也是一样的。男孩子就有些区别了,他们一般是准备已久,根据手头情况去购买相对较高档次的品牌,也不会太计较已花掉的钱。由此可总结出两句话,男生少购买,大品牌,强出手;女生多出动,中品牌,软上手。
(四)从众性
不同的校园环境也会有不同的消费习惯,这跟校园内的氛围有关。如某人搞了一个发型,大家觉得不错,在理发的时候也就自然会想到那种效果。其它还包括穿着消费,运动消费等,都有一定的从众性,但也要注意各校的差异性。
(五)攀比性
身在周围都是同龄人的环境中,加之有不少学生的家境不错,特别容易出现攀比的风气。这便使许多人产生了“别人有什么,我也要有什么”的想法,别人去那家高档餐馆吃饭,我也就想去,再加上时下的某些时尚主题,促进了这种心理的形成,跟进了流行大军。
明显的主要有,购买一些流行产品及吃喝玩乐方面,而这样的东西一般又比较花钱,但有的同学就把它当作一种身份的体现,愿花很大的代价来购买它。
(六)礼节性
在大学里,礼尚往来是很重要的消费力,今天你过生日,我得送礼给你,你请我吃饭。明天轮到我过生日或是有什么喜事,你又得大手笔的还我,还有的是一帮学生,某天某个人请大家吃饭,或是消费什么,隔几天另一个人觉得自己要还礼,又是一帮人出来消费,结果是一个接着一个,并不断循环,这样极大地扩大了消费的量。
(七)盲目性
这种心理特点的形成是基于前面几种心理的,且从众性心理起了主导作用。另外,受许多商家看准学生的这种消费心理而推出许多商品之类因素的影响,导致大学生消费的无的放失。比如:某歌星推出一张新专辑,某运动品牌有新的款式上市,不用很长时间,便会“你有我有全都有”。
其实所买的商品是否实用,或是否有使用价值,在购买时学生不一定会去多考虑。“见好就买”似乎已经成了当代大学生消费的重要特征。
(八)冲动性
大学生消费也具有年轻人所共有的特点,即在购买物品时,有时候容易产生冲动购买,例如他们容易受广告促销的影响,明明本身就没打算过要购买这种产品,但当时推销员说得很好,或是看到广告很有吸引力,而突发其想地要购买,结果买后又后悔了。
(九)围绕女生性
男大学生的消费一大部分是用于交往,而更多的是用于和女生交往的,也就是男生和女生在一起就特容易花钱,细心的人不难发现,一些酒吧、中档餐馆及一些公共消费的地方,绝大多数都是男女生共同消费,而且在这个时候,男生一般都不太在乎花多少钱,只要高兴就好,所以消费完以后,皆大欢喜。
而同种性别的人在一起就不一样了,特别是女生,可能会少于平时的消费量。
(十)无计划性
相信念过大学的人,都知道当代大学生是最会哭穷的,不管他是否很有钱,但还是总叫说没钱,每当到了月末,或是学期结束的时候,有的甚至在开学一半,就开始叫着没饭吃了。
其实他们都是很有钱的人,一开始的时候总认为自己有很多钱,有些东西看起来也不是要很多钱,又好像很实用,结果见到好的东西就是想购买,后来打开钱包才发现,原来钱这么不经花。
当意识到要节省的时候,钱也就快差不多了。因此他们也就开始大喊穷了,殊不知是当初自己用钱没计划好。这是许多有钱大学生们的一个通病。
三、大学生购买特点
1.消费倾向多元化:走出学校面向社会,努力跟上并适应外边世界步伐已成为大多学子的目标。旅游、电脑、手机等已成为大学生消费的热点。网络调查表明,被问及在经济条件许可时最想做的事情是什么,60%以上的人选择旅游,其次是买电脑。
2.消费方式在理性指导下实用与前卫并存:从本次调查数据的资料中可以看出,无论是大学生基本生活费中的衣食住行还是人际交往以及旅游、购买手机的动机,都带有浓厚的实用色彩。
3.尽管讲牌子摆阔气等社会风气已不可避免地浸染了校园,致使部分大学生受到影响。越来越多学生、甚至有部分贫困生加入高消费行列,购买昂贵的mp3、电脑、手机等用品,这种趋势在一定程度上有所蔓延。
4.消费差异巨大:校园中贫困生人数的增加使高校学生消费差距明显增大。很多消费水平很低,甚至连基本的生活费都难以保证。
附件:
大学生创业调查问卷
亲爱的同学们:
您好!为了更好地了解大学生创业的想法,以及收集大学生在创业过程中遇到的实际问题,我们特此做如下调查,希望您可以认真填写。同时非常感谢您在百忙中填写这份问卷!
1、 您的性别是
a、男 b、女
2、您现在读大几了?
a、大一 b、大二 c、大三 d、大四
3、您在大学里或是大学毕业后是否打算过自己创业
a、完全没有 b、有,但没有尝试过c、有,而且尝试过
4、您对大学生创业的看法是
a、赞同 ,是实现理想的一个途径
b、反对,因为存在很多风险
c、创业要理性
5、您认为大学生创业需要具备哪些素质
a、强烈的挑战精神 b、出色的沟通和交际能力
c、较好的专业知识 d、管理及领导艺术
6、您对创业的政策了解吗
a、熟悉 b、比较熟悉 c、了解一点 d、一点不知
7、您认为当前大学生创业的社会环境怎么样
a、很好 b、一般 c、较差
8、您认为您所学的专业创业前景大吗
a、有 b、不大 c、基本没有 d、不清楚
9、您认为大学生创业的吸引人的原因是
a、对金钱和自由的渴望b、能使个人获得成长和发展
c、最大限度的实现自我 d、挑战自己的能力 e、提升社会地位
10、你认为大学生在创业的过程中最大的障碍是什么
a、家庭的经济条件 b、专业技术知识及个人能力
c、社会关系 d、学校提供的鼓励和支持
11、您对自己的就业前景是一种什么感觉
a、自信 b、迷惘 c、有压力 d、赌一把
12、当您在创业过程中发现资金不足等财务问题时你会
a、向政府申请资金 b、向银行贷款
c、向亲朋好友借钱 d、自己积累
13、您认为大学生创业最需要的是什么
a、个人或团队研究成果或专利
b、个人强烈的价值观志向
c、大学生创业基金支持
d、学校提供的各类创业培育和服务
e、得到社会化的管理和服务
产品及价格策略
创业培训在行业划分中属于服务业,并且它与其他服务业产品有着相似的特点,它们都没有实质的产品,以提供服务为主。而培训行业的培训产品都有着相似性。在企业成立初期,不可能推出太多的产品,这样就会带来很大的成本。所以,本公司将推出创业培训的核心课程系列。品牌也将都以同创命名,借以迅速提升知名度。
l 选择及预测培训:
比尔盖茨根据社会的趋势和自己的远见,成立了自己的第一家软件公司,并成为世界首富。因此谁提前预测了发展趋势,预先站了位,谁就占领了制高点。
姚明不是奥运冠军,可是姚明的收入却比许多奥运冠军的收入还高。为什么?
因为他的行业是篮球,篮球的市场比较大。这一点就足以证明:不是每个行业赚的钱都一样多。预测大趋势,就能找到大商机;预测小趋势,只能找到小商机。商机有方法,创业有思路。本课程将介绍21世纪的主要商业趋势和各种产业趋势。根据这些趋势去做相应的企业,成功的可能性就更高。创业者(老板)抓住趋势,就像坐上云霄飞车一样成就创业者百万,千万,亿万的梦想。
价格:458元。
定价方法:随行就市定价法。市面上同类型的公司该项目培训产品的价位差不多都在400元上下,本公司由于刚成立不久,不适宜把价格定的过高或者过低,因此选择随行就市定价法,制定和同行业差不多的价格是比较合理的。
l 产品宣传培训
把一条狗每天放在电视上播,时间长了,狗也变成名狗了;同理,把产品经常放在媒体上不停地播,默默无闻的产品也变成名牌了。因此在过去,广告商要找顾客,是大海捞针式的,必须大笔大笔投入广告费给媒体。
中央电视台的广告一秒钟就闪5万,闪5秒就是几十万,你的荷包够闪吗?你在十万本杂志里刊登了十万页广告,看到的潜在顾客是200~300人,最后成交的只有20人。
因此,传统媒体是大企业主的游戏,问题是我们是刚创业的小公司,根本没有足够的经费呀?如果有更精准的广告,只让这200人看到或者说20人看到的广告,这样的广告成本就不会被大量浪费,而且还只花很少的钱,甚至不花钱。
价格:500元。
定价方法:目标收益定价法。该子产品的实际成本并不高,目的在于培训学员敏锐的洞察力,发现好的宣传机会与方法。教材,实训,老师,人工费等都不算高昂,对该产品本公司有一定的预期目标收益。
l 营销培训
定价:300元。
定价方法:成本加成定价法。营销培训项目为本公司的拳头产品,我们会请国内最优秀,最有知名度的营销大师前来教学。相应的培训成本会比较高昂,为保证正常的收益,因此必须采取一定的成本加成定价。根据当时的市场行情,制定该产品价格。
l 品牌策划培训
同样的产品,贴不贴品牌的标签对消费者而言完全不用。同样的一双鞋,贴上耐克一个勾,立即身价数百,不但价格完全不一样,而且大受欢迎;如果没有耐克的标志,几十元市场也许也无人问津。
在国内市场上,一千多元一套西服已经相当不错了,可是贴上“皮尔?卡丹”的品牌,同样的质量,就变成七八千上万元了。河北保定某企业生产的老板杯,自己卖不到10块钱,可日本企业贴上自己品牌后,一转手卖40多块,并且又卖回我们中国。
为什么会出现这样的结果呢?是因为这些品牌具有很大的优势。本课程将会告诉你打造起这样的品牌。
价格:568元。
定价方法:心理定价与尾数定价。该产品实际利润较多,主要利用人们日常的追求吉利的心理,期望在打造的自己公司品牌的时候图个吉利,因此制定该价格。
l 商业运营培训
2004年胡润富豪排行榜:排名第一的是国美老板黄光裕,只有35岁,排名第二是做网络游戏的陈天桥,只有31岁,排名第七的是网易丁磊,只有33岁。这些年轻人凭借一个优秀的商业模式,加上海外的资本,一夜之间创造的财富,是过去搞制造业的老板几十年的总财富。
定价:800元整。
定价方法:认知价值定价法。该产品是本公司价格最为昂贵的一项培训产品,关键在于我们对其赋予的附加价值以及在人们心中的认知度与认同度。我们会与国内出名的商学院合作,所针对招收的学员也以商界精英为主,是积累人脉,创建关系网的绝佳场所。在人们心中的认知价值高,因此制定该价格。
虽然说,低廉的价格是创业初期很多公司的价格战略。但是,作为培训行业,过低的价格反而会让消费者质疑培训的质量。我们的主要消费对象是在校大学生,因此必须有合适的价格可以相信我们的实力,同时,又不会对高价望而却步。
通过几天的培训,学员的收获:
1、可以找到赚钱的商机;
2、可以让学员撰写专业商业计划书,为企业做好融资的准备,尤其吸引风险投资;
3、能够认识专家、学者、企业家、成功商人;
4、可以结交上百位创业朋友,现场建立创业者关系网,扩大创业人脉。
渠道策略
渠道通常指水渠、沟渠,是水流的通道。但现被引入到商业领域,引申意为商品销售路线,是商品的流通路线,所指为厂家的商品通向一定的社会网络或代理商而卖向不同的区域,以达到销售的目的。故而渠道又称网络。渠道有长渠道与短渠道之分。选择合适的渠道,将可以更快的将产品送到消费者的手中。
一、分销渠道长度结构
1、直接分销渠道
直接分销渠道又叫零级渠道。是指生产企业不通过中间商换届,直接将产品销售给目标客户或者消费者。我们公司的产品主要是针对在校大学生的创业培训,所以,公司也将会在初期,直接同高校联系,省去中间的学校代理环节,降低成本。
2、间接分销渠道
间接分销渠道是相对于直接分销渠道而言的。是指制造商对产品的分校是在分销商和营销中介机构下实现的。随着市场的开放和流通领域的多样化发展,间接分销渠道已经成为主要的销售方式。
我们公司在发展到一定规模后,当在社会上取得一定的知名度后,将会在各个高校中招聘校园代理,对公司的培训业务进行宣传。同时,与校方联系,定期举行一些大学生创业培训讲座。
二、 分销渠道的宽度结构
根据每一渠道层次里使用的分销商数量的多少,营销渠道又可以划分为宽渠道和窄渠道。宽渠道就是企业使用的同类中问商数量多,产品在市场上的分销面广。反之,就是窄渠道。通常,营销渠道的宽窄是相对而言的。受产品性质、市场特征和企业营销战略等因素的影响,营销渠道的宽度结构大致有三种类型:
1)密集分销策略
密集型渠道是制造商通过尽可能多的批发商、零售商、经销其产品所形成的渠道。密集性渠道能扩大市场覆盖面,使众多的消费者随时随地买到产品。日用消费品由于目标消费者分布广,因此多采用密集分销策略。作为培训公司,我们的主要消费者是大学生,就需要在一些比较大的学校选择代理。而对于其周边的小一些的高校,可以适当的选择优秀学生作为代理,或者之间依托大型高校进行辐射。
2)选择分销策略
即制造商在特定的市场内有选择地直接动用一部分分销商销售自己的产品,选择分销策略是企业对市场的控制较强、成本较低,即可获得适当的市场覆盖面,又保留了渠道成员的竞争,防止分销商的懒惰。但分销商之间易发冲突。
3)独家分销策略
即制造商在一定的地区、时间只选择一家分销商销售自己的产品。一般是高价晶和特色商品。他的优点是对渠道的控制力强,其渠道成本低;缺点是渠道内缺乏竞争,市场覆盖面小。
三、 分销渠道的广度
此外,依据企业使用渠道的广度还可以将营销渠道划分为单渠道和多渠道。单渠道是指企业选择的销售渠道单一,或者由经销商包销,或者完全由自己直接销售。多渠道则是指企业选择多种销售渠道的组合,即可以采取直接渠道与间接渠道组合,又可以采取多级渠道组合等等。
多渠道可扩大产品的市场覆盖面、降低渠道成本和更好地适应顾客要求。我们公司将选取多渠道的销售方式。
广告策划书
前言
同创公司是一家新成立的培训公司,公司致力于促进大学生创业的工作。公司的愿景是: 全程辅导式增值培训和咨询式培训将帮助每一个有着创业之心的大学生开创自己的一片天地。公司的使命是:不断造就大学生自我学习能力,以专业的水准满足个人创业能力培训需求与目标。 以卓越的服务,满足客户的期望。为了实现扩大武汉市场的知名度和培训市场的占有率特进行此次广告策划。
产品分析
国际金融危机对我国就业的不利影响还没有消除,如果说2010年是我国经济最困难的一年,2011年可能是最复杂的一年,整个宏观层面就业形势就很严峻。那么,2011年的毕业生人数650万,再加上往届没有实现就业的,需要就业的毕业生数量之大可想而知。
注重大学生的专业知识和职业技能培训,帮助大学生尽快就业,适应社会需要。同创公司根据创业需要所提供的6大产品系列,将会充分的满足每一个有着创业想法的大学生。并帮助他们成就自己的一片天地。
销售分析
武汉所拥有的各类高校数量位居全国前列,并且有着全国最多的大学生。这次的广告投放也主要集中在武大,华科,华师几所全国知名高校以及黄家湖,大花岭等几所大学城。这样,可以充分利用上述地区的大学生,扩大同创公司的知名度。并借助这些大学和大学城建立培训中心和招聘校园代理,最大程度的扩大消费群体。
广告目标
这次的推广广告活动为期3年,将在3年内让80%以上的武汉大学生知道同创的品牌,并占领25%的武汉大学生培训市场份额。争取能够在这段时间,通过创业大赛等方式推出几位“创业之星”。
广告定位
有创业需求的广大在校大学生
往届大学生
希望得到创业相关知识的大学生
媒体战略
2 媒体选择
这次广告活动的时间较长,将以使用公交车身广告,公交候车厅广告为主,辅助传单,电视媒体相结合的方式进行广告推广。
2 媒介使用地区及方式
在上述大学和大学城附近将选择12条主要公交线路;并在其附近选择2处公交站台进行宣传;定期向所选大学和大学城发放同创创业培训的广告宣传单并附送精美公司简介书签;对武汉公共频道《创业访谈》栏目进行赞助,并合作推出同创公司及所组织的创业竞赛的相关访谈系列。
广告创意及构思
以争创“江城创业之星”为主题,开展一次武汉大学生创业大赛,借此宣传同创。并在活动初期对所有参赛选手进行创业只是培训,培训全程将在同创各个培训中心开展。活动全程将进行直播,并在随后与《创业访谈》的节目进行探讨,完善同创的系列访谈。
活动前期,使用公交广告和传单进行宣传;传单的赠品以介绍创业小知识的书签为主
活动中期,以《创业论坛》的访谈节目为主。
广告预算
u 公交车体广告及站台广告(208万元)
一共选择12条线路,每辆车的全车身广告媒体费8000元/辆,制作费为6500元/辆。每条线路选择10辆公交车,从武汉选择20个比较大的高校,每个高校附近设置2个公交站台候车厅广告板,合计20个公交站台广告板。公交车站台候车厅广告板:8500元/块(媒体费+制作费)
合计:10*12*(8000+6500)+20*2*8500=208(万元)
u 传单及赠品(10万元)
u 《创业访谈》栏目(50万元)
u 机动费用(10万元)
促销策略
销策略是指企业如何通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。企业将合适的产品,在适当地点、以适当的价格出售的信息传递到目标市场,一般是通过两种方式:
一是人员推销,即推销员和顾客面对面地进行推销;
另一种是非人员推销,即通过大众传播媒介在同一时间向大量顾客传递信息,主要包括广告、公共关系和营业推广等多种方式。这两种推销方式各有利弊,起着相互补充的作用。此外,目录、通告、赠品、店标、陈列、示范、展销等也都属于促销策略范围。
一个好的促销策略,往往能起到多方面作用,如提供信息情况,及时引导采购;激发购买欲望,扩大产品需求;突出产品特点,建立产品形象;维持市场份额,巩固市场地位等等。
前期策略
借用大量的广告宣传,提升同创公司的知名度。为中期公司与武汉其他大型培训机构合作,进行中期的“创业大赛”活动提供支持。具体依据广告策划书的前期,通过公交车身广告、站台广告和校园传单的方式推动同创公司的此次“创业大赛”,在校园中起到造势的目的。在形成一定的影响力后,派出公司代表开始与武汉其他培训机构和电视台商讨合作事宜。前期以宣传公司自身为主。
中期策略
在取得合作伙伴后,开始在前期的宣传基础上,进行“创业大赛”的宣传,并在显著位置表明合作伙伴。提升活动的知名度和可信度,吸引大量大学生参加大赛。校园的传单宣传也转向大赛活动的介绍,让更多的大学生参加到活动中。大赛初期的准备也将在这一阶段进行。同创将为每一个参赛选手进行为期2个月的创业知识培训。同时,网络媒体和电视媒体开始介入宣传。
后期策略
“创业大赛”将在这一阶段隆重举行。促销宣传将转移到大赛的活动本身,大赛将进行全程跟踪报道。推出像“赢在中国”类似的电视节目,并邀请商界的知名人士担任现场评委。在大赛结束后,则以大赛中产生的“创业之星”为企业的形象代言,升入校园进行宣传讲座。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇十一
甜蜜是一个人的特权,给你一个专属的创业机会。
diy蛋糕店目录。
一、计划摘要。
二、企业介绍。
市场分析。
四、人员及组织结构。
五、财务计划。
六、营销计划。
七、前景。
八、风险管理。
一、计划摘要。
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的。“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语。与此同时,现如今孩子们缺乏动手实践机会,另外“求异心理在大众尤其是年轻的学生群体当中是不可或缺的。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自制作的经历,因此diy在孩子、学生等群体中是拥有巨大潜力的。为了缓解激烈的竞争压力,但有考虑到我们资金不足的事实,我们决定打造一个从小到大的产业,从简单“diy”蛋糕坊坐骑打响自己的品牌,逐步过大自己的企业,形成diy食品产业连锁,打造一个都市避风港。
二、企业介绍。
(一)、项目名称:diy蛋糕坊。
(二)、项目宗旨:打造都市避风港,引领时尚潮流,共享甜蜜时光(小胜凭智,大胜靠德。
(三)、项目宣言:我的蛋糕,我的创意,我做主。
(四)、店面名称:sweettimediy蛋糕坊。
(五)、店面主题曲:《mylove》。
(六)、宣传口号:我的蛋糕,我的younger。
(七)、消费群体:1、情侣2、学生80、90后。
(八)、店面商标:sweettime。
(九)、店面选址:学校密集区、交通便利处。
(十)、店面布局:因地制宜,不用太华丽。应尽量显得明朗、整洁、光线柔和、色彩协调,并提供休闲吧区。应尽量采用多样化布局,诸如家庭版、浪漫版、温馨版等主题元素。
三、市场分析采用问卷调查、网络调查及实地调查相结合的方式,对周围大学生从以下几个方面进行调查:
1、大学生去蛋糕店的频率;。
2、主要的购买产品品种;。
3、市场满足度;。
4、大家对diy点的态度;。
5、对价格定位的接受程度;。
6、是否愿意自己制作个性蛋糕。
1)男生比女性较理性,女生比男性讲究浪漫情调而男生则更为实际因此我们应从女生着手开发我们得新产业,做既经济又实惠的蛋糕,给以舒适环境,给人以美的享受!
2)首先自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情很多人没有时间经常光顾因此我们需要改进技术,应同时增加优雅舒心氛围让制作蛋糕的人处于享受的状态之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名词所以要选择一个不断更新生源和新的群体。
四、人员及组织结构。
(一)、人员安排:经理:采购及后勤:创意指导及产品设计:
(二)、组织结构。
五、财务计划。
(一)、启动资金:10万。
(四)、制作蛋糕资料费:300元。
(五)、设备:共计2万元。
(六)、原辅材料:共计1万元。
(七)、房租:2500/月。
(八)水电:1000/月。
六、营销方式。
(一)、开店方式。
1、开店前期印制精美的卡片,在各学校发送。
2、开店前三天进行作品展。
3、选择特殊的日子进行温馨开店仪式。
(二)、营销方式。
1、开店进行的前三天,进行八折优惠。
2、开店进行的前三天,对来店购物的顾客送会员卡8.8折。
3、顾客购买一定金额后办理会员卡或代金券。
4、对会员进行登记(生日当天来店赠送小礼品)。
5、晚上临近下班的时候对当天做的蛋糕折价出售。
6、在附近学校各大网站发帖宣传。
7、采取网络订购或电话订购,然后进行免费送货服务。
8、将配方、步骤制成精美的小卡片,指导客人制作。
(三)、营业安排1、时间:周一至周五:7:00~23:00周六至周日:24小时制。
七、前景。
蛋糕个性亦会成为潮流。
1)本公司以诚信为本,以小胜凭智,大胜靠德为理念,注重公司文化建设。
2)花3~6月时间立足本地,进一步了解本地行况和对顾客需求的不断调整适应,
3)在花一年完善内部公司机制,以谋求更好的发展,做到稳扎稳打,
6)然后在各个城市中心建立供货系统,压缩成本加降低价格,凸显竞争力。
八、风险管理。
1)实行责任追究制,做到执法必严违法必究有过必罚有功必奖,赏罚分明。
2)注重公司的品牌及形象,进行维护和维权。
3)对公司的每周营业额进行上交,审核,评估。
4)对公司的经营状况大家开会进行讨论并提出相应措施(每周一次小会,一月一次大会。
)5)拥有一定后备储备资金应对相关风险状况。
6)做好失败准备。
diy蛋糕店创业计划书完整版篇十二
1、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
2、蛋糕的用途:
3、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
4、diy方式态度。
总体来说,大家对diy方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
5、是否愿意花时间自己做蛋糕?
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
6、蛋糕的价位:
7、蛋糕的尺寸:
8、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
9、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
10、制作环境。
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
11、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
12、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
13、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)。
1、关注人群性别。
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
2、关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
3、关注者意愿:
我们的diy蛋糕店还是很有发展前景的。
4、关注者担心的问题:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
5、来diy蛋糕店的频率:
与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。
3.前景预测。
通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多diy行业的商家,总结出很多优势。
首先,大家对diy的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家diy蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,diy蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
四、人员及组织结构。
三、财务计划。
1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)。
2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。
卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。
营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、
合同。
照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。
税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。
北京大学生创业优惠政策:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。
3、店面:租用,海淀区,/月。
1、海淀五道口华联附近临街旺铺出租。
房屋类型:商铺。
面积:50平米。
租金:21000元/月(半年付)。
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
2、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件。
房屋类型:商铺。
面积:45平米。
租金:9500元/月。
房源信息:临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
基础设施:水电。
3、魏公村临街餐饮旺铺出租。
房屋类型:商铺。
面积:40平米。
租金:10000元/月。
房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
基础设施:水电。
4、机械设备:2万元。
燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。
打蛋机:20升恒联1700元。
面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。
鲜奶机:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作台:不锈钢的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。
刮板:应该是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、门面及内部装修:1万元。
内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。
装修公司:
公司名称:北京鸿昆世纪装饰有限公司。
地址:海淀区北洼路甲28号万景公寓705室。
风格:温馨、浪漫。
6、空调(一匹):1500元。
美的kf-23gw/y-x(e5)。
7、原材料:1万元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等。
8、广告费:约2万元。
1、传单海报等:
公司:小水滴设计工作室。
形式:3折页宣传册。
设计费:1200元。
印制:5000份(1元/份)。
形式:传单。
制作费(包括发放费用):0.1元/张。
印制:5000张。
形式:优惠券(打孔)。
制作费:0.5元/份。
印制:500份。
形式:海报。
制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)。
印制:1000张。
2、网站广告费:
形式:网站广告。
宣传费:9000元/年。
9、蛋糕制作参考资料:500元。
10、员工服装费:900元。
300元*3=900元。
11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。
围裙:2.5元/个。
包装盒:
会员卡制作成本:0.5元/个。
12、活动资金:1万。
六、营销策略。
(一)广告宣传。
1、海报传单:
在各大高校发放传单,张贴海报。
前期:共5000张。
2、网络广告:
前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。
后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播:
在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频。
4、报纸杂志:
在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
(二)营业安排。
营业时间:
周一至周五:6:00——23:00(针对顾客)。
节假日:24小时全天营业。
营业内容:
1、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
2、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
3、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
4、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
5、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
6、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
七、风险管理。
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
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diy蛋糕店创业计划书完整版篇十三
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作diy蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布盯曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子项目简介:
diy蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diy的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作diy蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。我将该店取名为“开心diy蛋糕坊”希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在90后的同学们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:
松江大学城因为大学较多,而我们的主要客户目标也集中于80后90后,具体的位置定于樱花广场。这儿拥有固定的客户群,以大学生为主,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。环境分析:
(一)外部环境分析。
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学有固定的客户群,人流比较大。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析。
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
项目前景分析:
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。项目风险分析与应对策略:
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
营销策略:
(一)产品策略。
提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。
(二)价格策略。
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)促销策略。
推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
(四)广告及宣传。
1.在学校附近分发宣传单。
2.张贴宣传海报。
3.利用人人、微博等新新宣传工具,进行转发抽奖。
(五)分销策略。
1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)。
2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)。
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