方案的制定需要考虑各种因素,如时间、资源和预期效果。准确的数据和充分的信息是制定方案时的重要依据。接下来是一些实际案例的方案总结,希望对大家有所启发。
二十四节气活动方案篇一
1、立冬之日起大雾,冬水田里点萝。
2、深耕细耙苗儿壮。
3、立冬那天冷,一年冷气多。
4、麦子要长好,冬灌少不了。
5、腊月初八,冻掉下巴。
6、立冬有雨防烂冬,立冬无雨防春旱。
7、土地耕得深,瘦土出黄金。
8、秋冬多耕地,来年多打粮。
9、隔冬挖好南瓜窝,南瓜结得大又多。
10、立了冬,把地耕。
11、冻水浇罢紧划锄,保墒增温苗舒服。
12、冬天耕地好处多,除虫晒垡蓄雨雪。
13、立冬温渐低,管好母幼畜。
14、地里棉柴拔个净,来年少生虫和病。
15、日均温五度,浇麦好时候。
16、立冬节到,快把麦浇。
17、秋蝉叫一声,准备好过冬。
18、雷打冬,十个牛栏九个空。
19、立冬小雪紧相连,冬前整地最当先。
20、年前杈多,年后穗多。
21、今冬麦盖三层被,明年枕着馒头睡。
22、立冬东北风,冬季好天空。
23、立了冬,耧再摇,种一葫芦打两瓢。
24、干菜晒满筐,不怕年景荒。
25、一成坷垃一成苗,十成坷垃保全苗。
26、立冬落雨会烂冬,吃得柴尽米粮空。
27、立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨。
28、豌豆一条根,只要耕得深。
29、好地难得淤沙,碱地难得坷垃。
30、立冬无雨一冬晴。
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二十四节气活动方案篇二
1、观察毛衣摩擦产生的现象。
2、激发幼儿喜欢做小试验的兴趣。
3、尝试作记录。
活动准备。
1、纸屑、记录纸。
2、毛衣、塑料尺、塑料棒、铅笔、木筷子、记录表、木梳子、塑料梳子、木棒等。
活动过程。
1、创设情境。
教师:冬天来了,天空上飘下了美丽的雪花(白纸屑)!
小朋友,想不想把小雪花拣起来玩啊?
教师:可是,小雪花一碰到我们的手,就化成水了。
小朋友,想一想有什么办法,我们不用手,就能拿起这些小雪花呢?
2.启发小朋友想出各种方法。
1、教师:老师手里面有一把尺子,老师用尺子能不能拿起小雪花呢?
2、看看老师的魔法:神奇一擦,芝麻开花。(在毛衣上擦)。
再用尺子去吸引小纸屑。
看看,有什么变化?
教师:小纸屑被吸引过来了,轻轻一擦,神奇不神奇啊?
3、教师:这里还有一支铅笔,让我来试一试,看能不能产生魔力。
神奇一擦,芝麻开花,能不能吸引啊?(不能)。
4、教师:这还有一把梳子,让我看看能不能产生魔力。
老师这里还有木筷子,木棒,这些东西擦了以后还能不能产生魔力呢?
我想请小朋友来做试验,老师有个要求,把能产生魔力的的东西和不能产生魔力的东西都在纸上记录下来,小朋友分组做试验的时候,一定要一个人一个人做,其他的小朋友要仔细观察。
统计的时候引导幼儿如何做记录。
教师:原来塑料尺、塑料棒、塑料梳子这些东西擦了毛衣以后,能吸引小纸屑。
其实,在冬天,很多东西因为摩擦而互相吸引,看当我们梳头的时候,梳子和头发也会互相吸引。
小朋友,如果以后你发现更多的东西能摩擦后互相吸引,就告诉老师,好不好。
看看谁有一双最善于发现奥秘的眼睛。
二十四节气活动方案篇三
二十四节气文化内容的自然性 。
《指南》强调幼儿园课程设置应以幼儿为中心,紧紧围绕幼儿的游戏和生活,突出幼儿通过直接体验学习这一特点。这一课程设置特点,决定其教育方式以游戏与生活为中心,这与二十四节气文化传承的有效方式相契合。二十四节气文化课程可以密切联系儿童的生活,以游戏故事为载体,进行生活性和探究性课程开发。二十四节气,经过长时期的演进,已被人们赋予了特定的文化意义,有些形成了固定节日,如清明、冬至等。引导幼儿一起将二十四节气文化相关内容变成故事、情景剧;运用大量存在的,与节气关联的儿歌、诗画等,增进幼儿了解探索人文世界的兴趣。注重实践与养成、形式与内容结合,把中华优秀传统文化以幼儿喜闻乐见的形式呈现出来,潜移默化中实现二十四节气文化的传承与再创造。
二十四节气活动方案篇四
学生情况:
本班共8名学生,实际年龄在3-4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。
活动目标:
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给_吃”,并能进行句型仿编:我把_给_吃。
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。
活动重点:
能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给_吃”。
活动难点:
学习掌握句型“我把饺子给_吃”,并能进行句型仿编:我把_给_吃。
活动准备:
1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。
活动过程:
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)。
包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)。
中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)。
有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)。
师:儿歌里,羊妈妈包什么?
幼:羊妈妈包饺子。
进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?
幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……。
师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?
师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。
师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?
幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……。
师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?
……..
(引导幼儿练习表达:我把饺子给_吃。)。
活动延伸:
在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。
活动反思:
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。
【拓展阅读】。
“冬至大如年”:专家详解冬至民俗内涵。
现在人们只知冬至这天是我国白昼最短,黑夜最长的一天,从冬至起开始“数九”,步入严寒季节。但民俗专家说,古代民间有“冬至大如年”之说。
天津社科院教授王来华介绍说,古代的人们一直认为,冬至节气是计算我国二十四节气的起点。因为冬至一到,新年就在眼前了。所以,古人认为冬至的重要程度,并不亚于新年。在民间广泛流传着“冬至大如年”的说法。古人认为,冬至过后,白昼的时间一天比一天长,阳气上升,是个吉祥的日子,值得庆贺。因此冬至又称“冬节”“交冬”“贺冬”“亚岁”“一阳节”和“消寒节”等等。
民俗专家介绍说,根据史料记载,冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”《晋书》上记载有:“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式,称为“贺冬”,例行放假。
唐、宋时期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向已故的父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
明、清两代皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相祝贺。
民俗专家表示,随着农业文明向现代工业文明的转变,冬至的节日重要性虽然有所降低,但丰富的节日内涵依然世代传承,我国很多地方仍然把冬至作为一个节日来过。
冬至这天,北方地区有吃饺子的习俗,家家户户不论贫富,饺子是不可或缺的食品,而南方的传统习俗是煮食汤圆、吃米团和长线面,吃汤圆大多是取团圆之意,还有人喜欢在这一天吃火锅。
二十四节气活动方案篇五
摘要:二十四节气是古代人在探索自然规律的过程中所得出的,其中包含很多方面知识,比如天文学、农耕和物候等。在幼儿园教育中运用二十四节气,可以丰富幼儿园的教育资源,也可以使幼儿更好地了解我国优秀传统文化。本文简单分析二十四节气在幼儿园运用的背景,提出将二十四节气应用到幼儿园教育中的策略。
在全面推行幼儿育人教育的过程中,对幼儿的课程教学也提出更高要求。不仅要培养幼儿喜体验乐参与和爱表达的个性和特点,还要将幼儿教育课程中融入丰富多彩教学内容,其主要目标是从各方面培养幼儿全面发展。将二十四节气运用到幼儿园教育中,可满足幼儿课程教学需求,也是提高幼儿学习品质感受传统文化精神的必然要求,进而促进每个幼儿的多元化发展。
1.《指南》精神的指引将二十四节气应用到幼儿园教学当中,是《3~6岁儿童学习与发展指南》所提倡的,其目标是为让幼儿园学生更好了解我国优秀传统文化,将优秀传统文化发扬和传承下去。《指南》中指出,在对幼儿园教育的过程中,要不断融入中国传统的祖国文化,培养幼儿爱国主义精神和对祖国的热爱情感。大部分幼儿园的教学都是以《指南》中的内容为核心,对课程进行编制和建构,因此,将二十四节气当中的内容与幼儿教育相结合,可以使幼儿更好地了解自然发展和传统精神,也有利于促进幼儿学习的整体性发展,从而更好地将《指南》精神落实到幼儿园教育中。2.满足幼儿课程教学需求将二十四节气应用到幼儿园中,刚好可满足幼儿课程教学需求。二十四节气中包含气象、节气和农耕等自然活动,可以进一步地丰富幼儿的课程教育资源,不断开阔幼儿学习视野,加深幼儿对节气的认知和体验。此外,幼儿教育注重对幼儿学习过程和参与过程的引导,通过通过融入二十四节气的教育内容,可以使教师为学生营造轻松愉快的课堂气氛。让学生在课堂学习过程中与大自然互动,不断探索和感受大自然的规律,进而有效激发幼儿的学习兴趣,掌握春夏秋冬四季的变化,提高幼儿教育的有效性。3.课程特色化发展需要幼儿正处于活泼纯真阶段,有特色和有个性的课程教育对幼儿未来发展有着积极作用和影响。将二十四节气应用到幼儿园教育中,有利于幼儿园教师从二十四节气的内容出发,积极为幼儿探索自然生态资源当中的教育内容,并利用自然生态资源的教育内容为幼儿构建特色的课程教育,加深幼儿与教师之间的互动和交流。通过运用二十四节气,也可使幼儿园教师根据节日的主题目标,为幼儿设计多种多样的节气主题活动,使幼儿在轻松愉快的氛围里感受和了解与二十四节气有关的文化、艺术和风俗,拉进幼儿与自然环境之间的距离。此外,二十四节气是对一年四季变化的反应,其中包含很多生活化的教育内容,比如插秧、踏春、秋收等。融入二十四节气的教育,有利于教师根据生活当中的节气现象,为幼儿普及生活当中的节气知识,加深幼儿对季节变化周期性的感知,理解二十四节气对人生活具有关键性的影响,感受到优秀传统文化的魅力。进而推动幼儿课程教育个性化和特色化发展,帮助幼儿树立正确的学习品质,提高幼儿园的教育效率。
1.一日活动引入节气教育在幼儿园教育中,融入二十四节气的教育内容,需要教师根据幼儿学习特点和学习能力,在幼儿一天的教育中充分融入节气教育,激发幼儿对节气内容的学习兴趣和积极性。首先,教师在日常教育的过程中,可以利用晨间时间为学生开展新闻播报,或者在幼儿用餐过程中向幼儿讲授二十四节气当中的农耕知识,让幼儿感受到古人的聪明才智和创造力。其次,在对幼儿进行教育的过程中,可以向幼儿介绍节气,并讲授与二十四节气有关的传说和故事,不仅符合幼儿的学习特点,也有利于幼儿了解到节气知识和民间传说。再次,教师可以为幼儿开展与二十四节气有关的教育活动,让幼儿直接参与、体验、操作活动,加深幼儿对节气知识的进一步认识。比如,在寒露节气,让幼儿观察草地上的露珠。在冬至组织幼儿进行包饺子活动以及在小寒节气中组织幼儿进行剪窗花等有趣游戏和活动,使幼儿在动手操作和亲身体验过程中更好地感受节气特征和一年四季的变迁特点。最后,在对幼儿进行古诗教育过程中,需要积极为幼儿搜索与节气有关的古诗。在教学过程中对幼儿渗透古诗当中的寓意和民间传说,让幼儿将所了解的节气谚语分享给小伙伴或教师,调动幼儿参与课堂学习的积极性和主动性。这种在日常教育和活动中渗透节气文化,可以使幼儿在潜移默化中得到节气文化和节气内涵的熏陶,进而促进幼儿全面发展。2.挖掘传统节日节气文化在幼儿园教育中渗透二十四节气的教育内容,需要教师结合幼儿身心发展特点,不断挖掘生活中与二十四节气内容有关的传统文化知识点,有效丰富幼儿教学内容,激发幼儿的民族自豪感,感受中华优秀传统文化的魅力和特点。一方面,教师可以以二十四节气为核心内容,以中华传统节日为主要抓手,从各个方面对幼儿进行二十四节气知识的渗透,提高幼儿对传统文化的认知和理解。例如,在春季时,教师可以以清明节气为切入点,结合清明节的传统节日,围绕清明节气当中的传统文化与内涵,确定合理的教育和活动方案,激发幼儿对传统文化的学习兴趣。比如在清明节当天向幼儿讲解古诗《清明》,让幼儿了解清明节是中华传统节日。在讲解古诗的过程中可以向幼儿渗透二十四节气名称,使幼儿充分了解二十四节气名称与清明的关系。也可在讲解古诗的过程中,告知幼儿清明节有祭祖、扫墓和踏青等习俗,使幼儿充分感受到丰富的传统文化,了解中华民族传统习俗与二十四节气息息相关。另一方面,在夏季时,教师可以以夏至节气为切入点,结合端午节这个传统节日,积极为幼儿开展多种多样的语言活动和美术活动等。比如,在端午节当天让幼儿学习儿歌《端午节》,或者让幼儿进行《装饰龙舟》等美术活动。在活动过程中可以向幼儿渗透与夏至节气有关的教育内容和传说,加深幼儿对我国传统文化节日的理解,也可使幼儿在潜移默化中感受到传统节气文化,有效激发幼儿的爱国主义情感。3.营造节气美感和氛围营造节气美感和氛围,可以进一步加深幼儿对中华文化的了解,也可使幼儿在丰富多彩的节气环境中受到熏陶和感染,使幼儿在感受和体验解气知识的过程中收获到快乐,进而有益于幼儿更好地了解传统文化的精髓和内涵。例如,教师可以在幼儿园的走廊墙上粘贴二十四节气的图片,并将二十四节气的图片以春夏秋冬的形式进行设计模块。比如,在端午节时,教师可以在夏季的模块中为学生布置折扇和中国结等,同时,也可以在室内的墙壁上挂满与端午节有关的吊饰。
在幼儿园教育中运用二十四节气,有利于教师为学生构建积极健康的教育环境以及课程内容,让幼儿感受中华民族独具的文化魅力,进一步提高幼儿的综合素质和民族自豪感。
参考文献:
[1]王荣荣.二十四节气融入幼儿园课程的行动研究[d].西南大学硕士论文,2011.
[2]吴勇真,郭莉莉.浅谈“二十四节气”在幼儿园大班的应用[j].科教文汇(上旬刊),2017(7).
[3]张秀英.我国传统文化在幼儿园课程中的具象化实践——以二十四节气为例[j].江苏幼儿教育,2018(1).
二十四节气活动方案篇六
撕下一页日历,两个大字出现在我的眼前——立秋!妈妈告诉我,今天是“立秋”,也是秋天的开始。
秋天到了?我看了看外面,骄阳似火,炙烤着大地,一丝风都没有。树上的知了还扯着嗓子不停地喊着“知了——知了——”。为什么都到秋天了,天还这么热?我的脑袋里出现了一个大大的疑问。妈妈看我一脸疑惑,笑着说:“你是不是觉得秋天就应该很凉爽了呀,现在天气之所以还这么热,是因为夏天还没有真正远离我们,人们俗称的“秋老虎”来啦,它还要在我们这里待一阵子才肯走呢!”“秋老虎?!”我一听这个词就乐了,人们把初秋的炎热天气比作“秋老虎”可真形象啊!
就在这时,奶奶从厨房里抱出一个大西瓜,笑盈盈地对大家说:“来来来,今天立秋,快过来‘咬秋'啦!”只见那西瓜又大又圆,穿着墨绿条纹的衣服。切开它,红红的瓜瓤、黑黑的种子就露了出来,一股清香扑鼻而来,让人垂涎三尺。爸爸连忙起身,拿起一块西瓜说:“入秋了,西瓜少了,能咬一口是一口。”我心想:原来“咬秋”是这个意思呀。但是在我看来,“咬秋”是要咬住这凉爽的秋天。想到这里,我狠狠地咬了一大口爸爸手上的西瓜,并嚷起来:“看看看,我把秋天咬住啦!”大家看我溅得一脸的西瓜汁,都哈哈大笑起来!
二十四节气活动方案篇七
2、能够仔细倾听故事,了解故事情节,学说故事中的对话。
学说故事中的对话
图片
谈话引出
提:北风爷爷呼呼的吹,冬天来了,你觉得冬天是什么样子的?
小结:就象小朋友说的,冬天来了,天气变冷了,人们的衣服穿得多了,雪花飘下来了。
提:那么雪花到底是什么样子的?
(幼儿泛讲)
欣赏理解故事
――欣赏故事前段
提;故事里都有谁?
小结:故事里面有小狗、小猫和母鸡。
师:小动物说什么了,让我们问一问。
(手偶出示)
――学说对话
幼儿小狗、小猫和母鸡的话
师:到底是什么,我们来听听看。
欣赏后段(图片)
提;到底是什么?
分角色学说对话
二十四节气活动方案篇八
惊蛰,古称“启蛰”,是二十四节气中的第3个节气,更是干支历卯月的起始;时间点在农历每年二月初一前后(公历3月5-6日之间),太阳到达黄经345°时。《月令七十二候集解》:“二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”
惊蛰时间在公历3月5-6日之间这是正确的`。以前有人说“时间点在农历每年二月初一前后”,这是不对的,农历与公历日期是较大的出入。
这时天气转暖,渐有春雷,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”,而“惊蛰”即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。这时中国大部分地区进入春耕季节。
节气别称。
该节气在历史上也曾被称为“启蛰”。《夏小正》曰:“正月启蛰”。在现今的汉字文化圈中,日本仍然使用“启蛰”这个名称。
汉朝第六代皇帝汉景帝的讳为“启”,为了避讳而将“启”改为了意思相近的“惊”字。同时,孟春正月的惊蛰与仲春二月节的“雨水”的顺序也被置换。同样的,“谷雨”与“清明”的顺次也被置换。
汉初以前立春—启蛰—雨水—春分—谷雨—清明。
汉景帝代立春—雨水—惊蛰—春分—清明—谷雨。
进入唐代以后,“启”字的避讳已无必要,“启蛰”的名称又重新被使用。但由于也有不用惯的原因,大衍历再次使用了“惊蛰”一词,并沿用至今。日本与中国一样,在历代的具注历中使用“惊蛰”。此后,日本也采用了大衍历与宣明历。“启蛰”的名称在日本的使用始于贞享改历的时候。
二十四节气活动方案篇九
>夏至如何养生
夏天也要晒太阳,不花钱却有效,能防止骨质疏松,也有助于卵巢功能的稳定,这在中医上叫“以阳补阳”。很多女性担心夏天晒太阳会晒黑皮肤,脸上晒出黄褐斑和雀斑,其实只要把握好时间就行了。早晨9点多或下午四五点钟,晒15分钟,别忘了多晒晒背,因为背上有督脉。
2、按摩涌泉穴。
中医认为,“精从足底生”,精即指人体能量。足底有一个重要穴位,即涌泉穴。《黄帝内经》中说:“肾出于涌泉,涌泉者足心也。”意思是说,肾经之气犹如源泉之水,来源于足下,涌出灌溉全身四肢各处。因此,可于每天空闲时按摩涌泉穴。
3、心静养阳。
在炎热的夏天要静心,心静则阳守,汗液也会减少。要保持心情舒畅,睡眠要充足。生活上不宜过于贪凉,不宜在露天过夜,也不宜在阴凉潮湿之地睡觉,不宜吃过多的冰冷食品,以免寒气困阳,出现不会出汗、头晕乏力、不思吃食等症。
4、艾灸养生。
体质虚弱的人可以在这一季节进行艾灸养生。夏至节气艾灸可以起到“冬病夏治”的效果。中医认为,暑病的发生,是由于冬季寒邪藏伏于体内,至夏而发的伏气温病。而夏至日时节,人体阳气达到顶峰,此时针对暑病行艾灸疗法,可更好地发挥其治疗作用,使体内阳气得到升发和振奋,从而阻断了发病途径,使得冬季的伏邪不能触发。
5、大汗时避吹空调。
很多人喜欢大汗淋漓时对着空调猛吹一通,殊不知,这样最伤阳气。遇凉气时,毛孔会突然关闭,寒气郁结体内,易造成暑湿感冒,出现发热、烦乱、头重如裹、身重肢倦等现象。建议此时避免直吹空调,且室内外温度差不能超过7℃。平时以26℃-27℃为宜,睡眠时还应再高1℃-2℃。在空调房内腰腹不可暴露于外,少吃冷饮、西瓜,以免损伤阳气。
6、增加户外活动。
躯体运动非常重要,因为“动能生阳”。散步、慢跑、做操、放风筝、打球等项目均可。要增加户外活动,多见阳光,令身体与自然直接接触,阳气就被调动起来走肌表,行使卫外功能,尤其可以增加抗寒的能力。
7、给孩子多推推脾经。
夏季养阳,重在健脾开胃,不妨给孩子多推推脾经,比如板门穴(在大鱼际,大拇指根部鼓出的一块),属于脾经主穴,两只手分别按顺时针方向各推5分钟,有健脾化湿的作用,能缓解孩子肚子胀、呕吐等症状。还可以沿两侧肋骨(内侧)往下分推5分钟,有增加孩子食欲的作用。
8、少苦寒,节冷饮。
人离不了饮食,饮食调养对养阳更具有重要的意义。我们在饮食上应少苦寒,节冷饮,少食油腻不易消化的食物。宜食韭菜、芥菜、葱、虾、蛋类、肉类、辣椒、姜等。也可选用鲜荔枝、杨梅、桃、杏、桂圆、大枣等水果。
二十四节气活动方案篇十
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。
中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。
小满吃仙人掌。
仙人掌的开发价值较高,具有独特的清香味,营养丰富,除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。
在购买菜用仙人掌时,应选择生长15~35天的嫩片,色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天,冰箱保鲜可达40天。
制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺,选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老,还可以适当削掉一些皮,使得口感更好。
小满吃野蒜。
又名薤白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜。呈不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。
主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行气导滞。常食对降低血糖有益。
二十四节气活动方案篇十一
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。
谷雨贴,属于年画的一种,上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有诸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手迟七星剑,单斩蝎子精”等文字说明,寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。
走谷雨。
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者到野外走走,寓意与自然相融合,强身健体。
喝谷雨茶。
传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
渔家流行谷雨祭海。
谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。
因此,谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。旧时村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。
谷雨食香椿。
北方则有谷雨食香椿的习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
赏花。
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今,山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。
谷雨祭祀文祖仓颉。
据说,“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。至今陕西的一些地方还保留此风俗。
洗澡消灾避祸。
在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。
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二十四节气活动方案篇十二
>惊蛰养生防病方法
如果要去郊游踏青的话,要注意预防花粉过敏,容易花粉过敏的人,最好能了解自己对什么花过敏,主动避开过敏原。花粉过敏的人,出门可以备有咪唑斯汀、氯雷他安、赛康啶、西替利嗪等药片。
2、注意保胃护肠。
“惊蛰春雷惊百虫。”惊蛰过后,万物复苏,春暖花开,同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。人们更应该注意保“胃”护“肠”,预防肠胃疾病。最好不要吃过夜的食物,如果有过夜的食物,应热透才吃。家里应该备一些肠胃疾病的药物。
3、防流行性疾病。
惊蛰过后,也是流行性疾病多发的季节,如流感、流脑、水痘、带状疱疹、甲型肝炎等。这时候,最好饮食有度,注意家庭、个人卫生,勤洗手、多开窗。体弱多病者,特别是小孩,最好不要到人多的地方去。
4、感冒易发多。
惊蛰到,“春雷响,万物长”,这时候,气温回升较快,春意渐浓,但仍然时不时有冷空气南下,可能会出现“倒春寒”。因此,这时节,人们更要注意保暖,根据天气变化,随时加减衣服,可以早晚穿披肩,避免风寒湿气的侵袭,预防感冒。
5、“倒春寒”防关节炎。
膝关节骨性关节炎是因风、寒、湿三邪侵入人体肌表经络,使气血运行不畅所致,如果出现“倒春寒”,有膝关节炎的人感觉酸痛更明显,这类人平时可以带护膝,或用艾条熏膝关节。
1、穿着方面。
惊蛰时节天气转暖,但是惊蛰时节的昼夜温差很大,而且惊蛰前后,多发“倒春寒”的现象,特别在阴雨绵绵的日子,暴露在外的肢体很容易引发局部麻木、酸痛等症,久之会引发关节炎。所以一定要注意防寒保暖,以“捂”为主。
2、饮食方面。
惊蛰是二十四节气中,唯一一个不讲究“补”,而讲究“防”的节气。惊蛰时节前后,天气逐渐转暖,饮食方面,应该以清淡温和为主,并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。在惊蛰这天民间讲究吃梨,吃梨助益脾气,以增强体质抵御病菌的侵袭。在日常饮食和养生方面,这里建议多吃一些含高植物蛋白、维生素多的清淡食物。例如:春笋、菠菜、苦瓜、山药、莲子、银耳等等。
3、禁婚。
根据民间的习俗,惊蛰前后期间,雷公会经常出门行事,常常有雷声轰隆,所以这个时期是禁止人间办婚事的。若有违者,就要受雷公处罚,婚事也会办得不顺当。所以说,即使有嫁娶好日子,很多人也不会在这个时间办喜事。
4、“打小人”驱赶霉运。
惊蛰象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。
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