服务行业半年工作总结(通用19篇)

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服务行业半年工作总结(通用19篇)
时间:2023-11-16 17:40:08     小编:念青松

通过总结可以清楚地了解自己在学习和工作中的进展和成果,从而更好地评估自己的努力和付出。在总结中,要注意客观、准确地描述所总结的内容,不得夸大或模糊事实。以下是一些优秀总结范文,供大家参考学习。

服务行业半年工作总结篇一

200xx年即将度过,我们充满信心地迎来2005年。过去的一年,是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路:

一是努力实现“三创目标”,

二是齐心蓄积“三方优势”等。

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

一是划分渠道科学,

二为分解指标合理,

三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,

四可逐步再次减员增效,

五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。

其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。

其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。

总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的%提高到%,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

服务行业半年工作总结篇二

总结过去,即是对自已过去一年的工作做个回顾,总结、审视工作中的各种问题,吸取经验,发扬优点,更好的做好下一年的工作。现将20xx年工作总结如下:

一、思想方面:

重视理论学习,坚定政治信念,用心参加各项活动,能够针对自身工作特点,学习有关文件、报告和辅导材料,透过深刻领会其精神实质,用以指导自我的工作。

二、工作方面:

认真做好本职工作,做到腿勤、口勤,笔勤,协助领导圆满完成各项工作。作为单位,一言一行都代表着单位的整体形象。因为是服务部门,每一天都会接触形形色色的群众,对待他们,我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎,一个满意答复”,每次看着群众满意而归,作为工作人员的我,心里总会有小小的成就感。不是有句歌唱的好吗?“你快乐所以我快乐”,小我之后要成就大我,“群众满意”,我们的价值也就得到了体现。及时了解单位发生的事情,及时向领导汇报,努力做好领导的参谋助手。在实际工作中,把理论和实践相结合起来,把工作和创新结合起来,拓宽思路,努力适应新形势下对本职工作的要求,透过近段时间的学习,理论水平有了明显的提高,工作逐步走向正轨,我会更加倍努力工作,也许会有一些的辛苦,但人不常说吗?辛苦是一种磨炼,何况是我们大家一齐同甘共苦,在辛苦中,才会锻炼自我的潜力;在辛苦中,才会充实的体现着自我人生。

三、生活方面:

个人生活意识在逐步走向正轨,摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱感情困扰,重新塑造以一个全新的自我。

四、存在不足:

一是政治理论学习不够,虽有必须的进步,但在深度和广度上还需继续下功夫。二是工作中不够大胆,创新理论不强。三是感情纠葛很大,需要正视自我的情感纠葛。

为了把xx年工作做的更出色,制定工作学习目标,加强个人修养、理论学习,以此提高工作水平,并适应新形势下本职工作的要求,扬长避短,以饱满的精神状态来迎接新的挑战。取长补短,向其他同志相互交流好的工作和情感经验,争取12年的工作更上一个新台阶!

服务行业半年工作总结篇三

回顾过去的一年,是我们国家深入改革的一年,也是我们各项工作突飞猛进、硕果累累的一年,我在各级领导的关怀和同志们的热心帮助下不断学习,深入开展文明服务的一年。

文明服务是企业的外在形象,一个企业要想在社会上获得广泛的知名度、美誉度,与他所提供的服务是密不可分的。信合作为一个特殊的服务性行业,在取得经济效益的同时,更要取得良好的社会效益。做为服务窗口的信合员工,结合我自己的工作实际,我给顾客提供文明,高效,优质的服务是树立信合良好形象的最佳途径。我只有心系储户,树立“储户利益至上”的思想,牢记“储户第一,服务第一,信誉第一”的宗旨,为储户提供安全,方便,快捷的服务,使客户来时舒心,在时称心,走时开心。以高尚的职业道德和真诚的服务态度来扩大信合的社会知名度和美誉度,为古冶联社的发展贡献自己的力量。

文明服务不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能横眉冷对,讽刺挖苦;而是应该出自真诚,发自内心,主动热情;更应该热心帮助,急人所急。

服务永无止境,顾客满意就是我永恒的追求。这就需要我付出艰辛汗水,不断地去钻研,创建文明窗口,树立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁没有真情的回报呢?过去的一年,我是从服务仪表、服务语言、服务行为、服务质量、服务纪律等方面开展文明优质服务的:。

1.无论在何时何地始终注重自身仪表,给人以端庄、稳重、严肃、认真的仪表印象,使顾客感受到温馨,轻松的人文环境,从而信赖我,支持我,支持我们信合工作。

2.我的言谈举止直接体现我们整个集体素质的高低,坚持使用文明用语,让顾客感受到信合员工是有礼貌的,是高素质的,信合的服务是文明的,优质的。

3.文明服务不能光喊口号,还要实施到行动中。工作中的每一个微小举止直接影响到顾客对信合的认识,用文明、礼貌的服务行为使顾客高兴而来,满意而去。

4.为了稳、准、快、好地为顾客服务,我不断加强业务学习,取人之长,补己之短,拓宽自己的知识层次,努力提高服务质量,为我社文明优质服务工作水平的整体提高奠定了坚实的基础。

5.没有规矩不成方圆。严肃的服务纪律促使我严格遵守各项规章制度和财经纪律,做到了不该说的话不说,不该问的事不问,保护了储户的商业秘密,赢得了顾客的好评。

不集溪流,无以成江河;不集跬步,无以至千里。我所做的只是xx联社全体员工的一个缩影,真正的成绩是靠我们大家共同创造出来的。我们是一颗颗螺丝钉,应牢牢的坚守在自己的岗位上,毫不松懈;我们是钢铁,那文明服务标准就是模具,定能把我们锻造成合格的、优秀的品牌员工。只要我们人人文明服务,从我做起,信合事业必然会欣欣向荣,其道大光。

服务行业半年工作总结篇四

我镇便民服务中心工作在上级有关部门的大力支持下和镇党委、政府的正确领导下,始终坚持“勤政廉洁、便民高效”的工作宗旨,逐步建立健全各项规章制度,完善相关办事程序。以高效的办事运行方式给群众带来了方便,在为构建美丽牟家坝,促进我镇经济社会快速发展提供了有力保障。现将我镇便民服务中心工作总结如下:

我镇成立了便民服务中心领导小组,镇党委书记任组长,镇党委副书记、镇长任副组长,镇社会事务办主任兼任便民服务中心主任,另设窗口工作人员7人,为人民群众办理劳保、民政、合疗、农业服务、村镇建设、社会就业、综合服务等服务窗口。

为进一步搭建和完善综合性服务平台,形成镇村两级党组织、各站办所、广大党员干部服务群众的合力,加强基层公共服务和社会管理水平,提高基层组织服务群众、凝聚人心,密切党同人民群众血肉联系的能力,我镇紧密结合实际,采取三条措施确保牟家坝镇便民服务中心“真办事、真便民”。一是抓队伍,我镇结合实际从相关站办所选派专人到中心担任窗口工作人员,具体办理本站所业务范围内的审批和服务事项。二是统筹办公地点,在镇政府设置办事窗口,实行集中办公,对便民服务中心的办事程序和相关职责制度实行统一制定、上墙。三是建立健全考评激励制度和监督机制,将各站所的工作情况和中心工作人员的日常表现作为考核评价、调整使用的重要内容,定期进行服务绩效考核;对因工作不力的,由镇党委、政府对其进行教育、纠正,情节严重的,按规定作出组织处理。

严肃工作纪律,严格遵守上下班制度,杜绝出现空人空岗现象;便民服务中心统一制定了《便民服务中心工作人员行为规范》、《岗位职责》、《牟家坝镇便民中心服务工作制度》,并将便民服务中心窗口工作人员电话号码及投诉电话上墙公示,便于与群众及时联络和监督,同时还公布了具体的受理项目、办事程序,制定了切实可行的规章制度,在办事过程中,严格实行及时受理、限时办结并及时回复,对于材料不全的,一次性告之需补交的材料,减少办事群众的往返次数;对群众所办事项进行登记,并按照业务办理时间限期办结;设置“群众意见薄”,对工作方法、工作人员的服务质量、服务态度,有好的建议、意见可以随时提出来,以便加强和完善;严格要求所有工作人员,对各村群众及各单位人员前来办理业务时,做到热情高效服务,只要手续齐全、符合政策规定的随到随批,随到随办。全镇上下的协调联动,有效的畅通了办事渠道,提高了办事效率,截止目前,共办理595件便民服务事项。另外,定期对便民服务中心工作进行总结研究,及时总结经验、克服不足,掌握工作动态及服务情况,以便进一步提高工作质量。

(一)依法行政,规范运行。镇便民服务中心作为工作实体、责任主体,决定了其工作的重要性、特殊性,也决定其必须带头依法行政。要严格贯彻落实《行政许可法》,严格规范职务行为,绝不能以言代法、以权压法。要对全体工作员进行经常化、制度化的依法行政培训,自觉在法律框架内思考问题和进行工作。

(二)拓宽服务领域。只有不断拓宽服务领域,在事关群众的生产生活、经济发展、农业科技等方面深入开展新的服务,镇便民服务中心才能把群众中建立起对镇便民服务中心的信任、依赖和支持。要坚持在做好大厅窗口工作作为到中心的群众提供好服务的同时,拓宽服务领域,丰富服务形式,开展上门服务,延伸服务链条。

(三)加强中心队伍建设。镇便民服务中心的工作人员要具备两种素质:一要有强烈的宗旨意识和乐于奉献的精神,真正把群众利益放在第一位,踏踏实实为群众办事;二要有熟练的业务技能。因此,抓队伍教育培训就显得尤为重要。今后,一要强化宗旨教育,二要加强业务技能培训。

(四)加快电子政务建设。在推进项目办理公开的基础上,加强网络建设,完善办件管理系统、查询系统。进一步完善镇便民服务中心的硬件、软件建设。

服务行业半年工作总结篇五

今年以来,区服务业发展局根据区委、区政府的工作要求,深入实施“服务业兴市”战略,努力拓展服务业发展空间,不断提升服务业发展水平,各项工作取得了显著成效。1-9月份完成服务业三产增加值166.69亿元,占gdp比重38.4%,比上年提高1.2个百分点,预计全年完成三产增加值230亿元,同比增长8.3%,占gdp比重38.2%,提高1个百分点。实现社会消费品零售总额151.73亿元,同比增长17.5%,预计全年完成社会消费品零售总额210.6亿元,同比增长17%左右。预计全年完成限额以上服务业产业项目投资29亿元,同比增长40%;新发展限额以上服务企业11家,预计全年新发展限上企业30家以上。1-11月份服务业实现地税收入19.4亿元,同比增长35.3%。

回顾过去一年,主要开展了以下六方面工作

(一)抓统筹协调,切实提升管理能力。深入实施“服务业兴市”战略,发挥服务业领导小组办公室作用,统筹推进服务业发展。一是规划引领。规划编制《上虞市服务业提升发展三年行动计划》和《上虞市城北金融商贸商务集聚区发展规划》,进一步明确了重点区域、重点业态、重点项目的协调发展。二是强化考核。制订出台《20xx年全市服务业发展工作实施意见》和《20xx年服务业投资实施意见》,进一步完善对乡镇街道、市直部门和“两区”的目标责任制考核,明确工作机制和职能分工,形成齐抓共管的工作格局。三是深入调研。组织开展了城乡商贸流通一体化和电子商务发展等多次调研活动,制订出台《加快推进城乡商贸流通一体化的实施意见》和拟订《加快电子商务发展实施意见》《电子商务发展专项扶持政策》等文稿。

(二)抓排忧难题,大力推进项目建设。按照“项目推进年”和“企业服务年”工作要求,全力抓好24只服务业重点项目和57只限额以上服务业项目。截止11月底,24只服务业重点项目开工15只,完成投资16亿元,占年度目标的90%,预计全年完成限额以上服务业产业项目投资29亿元,同比增长40%。围绕项目建设,着重抓了三个方面工作:一是抓好项目协调推进。继续开展投资1000万元以上项目竞赛活动,对项目实行专人跟踪、联系代办、月度协调、双月督查、季度解难、全程监管等推进机制,确保意向项目早落户,拟建项目早启动,开工项目早投用。举办2次重大项目集中开工仪式,组织开展4次服务业难题协调,解决了中国伞城·商业广场等12只项目的26个难题。二是向上争取政策支持。百安商贸城、绍兴港上虞港区曹娥作业区(西区)工程被列为20xx年省重大服务业项目。三是积极开展招商引资。编制完成《服务业招商手册》,积极借助各地虞商分会平台,加强与大型国企、央企的对接联系,中国智能骨干网(上虞)、新华社沪浙港等投资50亿元以上的项目正式落地,同浙江物产集团的全面合作开始实施。

(三)抓氛围营造,有效促进市场繁荣。一方面,围绕打响“浙东新商都”品牌,积极开展宣传推介。成功举办了20xx浙东新商都(上虞)购物节和5.1购物休闲体验周两大节会,精心组织实施了十大主题购物、大型城市消费对奖等23项活动,进一步提升了“浙东新商都”的品牌知名度。浙东新商都(上虞)购物节荣获长三角最具影响力会展节庆品牌奖,我区再次入选20xx福布斯中国大陆最佳县级城市(上虞22名)。据统计,9月17日至9月21日期间,参加购物兑奖活动的企业营业额达33561.4万元,同比增长近70%;第三届汽车文化博览会,销售金额达8799万元,与上届同比增长20.5%。另一方面,有力推动城乡一体化建设。明确乡镇镇域发展规划、集镇中心商贸区块及功能定位。章镇、小越等7个中心镇或乡镇相继启动了商贸核心区建设,目前,总投资2亿元的上百盖北购物中心已基本建成,总投资5亿元的中国伞城商业广场正在抓紧建设,总投资5亿元的天外天商贸综合体项目也即将启动,其他乡镇也在积极筹建相关商贸项目;努力构建以配送企业为龙头,乡镇超市为骨干,村级便利店、便民点为补充的城乡流通经营格局,截止目前,全市共有745家便利店、308家农资经营店(点)、近100个回收网点。

(四)抓培育扶持,全面提升发展质量。按照“培育一批、扶持一批、推荐一批、引进一批”的发展思路,加强对重点企业扶持,培育一批功能强大、辐射面广、特色鲜明的高端服务企业。一是引导企业争创自主品牌。新增省服务业名牌2只,绍兴市服务业名牌1只。二是加强服务业企业标准化建设。制订服务业领域质量强市方案,举办“面对面”服务业企业“讲诚信、重标准”电视访谈节目,开展服务业质量管理体系认证培训、组织《餐饮业“六常”精细化管理模式》餐饮业服务标准制定、完成餐饮示范一条街建设改造等。今年,浙江上百贸易有限公司等10家企业被评为绍兴市服务业重点企业,绍兴大通集团公司、上虞四季仙果之旅被评为绍兴市十佳服务业商业模式创新案例,新增3a级物流企业2家,4a级1家,四星级典当企业1家。三是培育企业做大做强。针对严峻的宏观经济形势,调研走访大型商贸企业,制订出台了《加快商贸服务业发展的补充政策意见》;开展餐饮企业专项调研,加强银企协调,有效降低企业运行成本;拟定餐饮企业扶持政策,积极帮扶企业发展。

(五)抓监督指导,全力确保行业安全。加强教育管理,促进行业自律,确保服务行业运行安全。一是加大生猪定点屠宰监管。严厉打击私屠滥宰行为,特别是加大了对边远乡镇私屠窝点打击力度,1至10月份,共组织检查1415人次,取缔私屠窝点3个,全区进点屠宰量累计达到168550头,同比增10%,生猪屠宰进点率居绍兴市前列。二是加强特种行业管理。组织开展20xx年度加油站年审工作,调整完善加油站管理档案;不断完善酒类流通备案登记制度和酒类流通随附单管理制度;报请出台《关于进一步加强户外经营性会展管理的意见》。三是稳步推进社区服务。实施社区服务信息平台升级改造,开展市民日常生活求助服务、公益志愿服务和居家养老服务,96345社区服务中心月处理求助9600多件,共开展各类便民志愿服务21次,核算并兑换居家养老服务券14万多元,周氏、好帮手两家服务企业申报绍兴市试点企业。

(六)抓队伍管理,着力提升服务水平。健全机制,科学管理,狠抓服务业人才队伍建设。一方面,加强机关内部管理。结合“八项规定”和“六条禁令”,进一步修订完善机关管理制度,深入推进“崇孝守信、务实创新”、“作风建设”等主题教育活动,认真组织开展学习党的十八大精神等政治理论和“加快生产性服务业发展”等业务学习活动,全年开展集中学习15次,切实提高机关干部的务实创新意识和能力。严格执行党风廉政建设责任制,加强廉政风险点防范,督促抓好诺廉、践廉。另一方面,切实抓好干部的培养任用工作,先后在局党组中心理论学习组、局月度集中学习会、干部调整选拔民主推荐会上,深入学习干部选用“四项监督制度”和“上虞区干部选拔任用实施办法”等干部任用相关条例、办法和制度,明确“德才兼备、以德为先”的选人用人标准。严格按照干部选拔资格条件、选拔任用方式和程序,加强对局年轻干部的使用管理,今年共推荐和调整中层干部3名,其中,推荐到领导岗位1名、提任党组成员1名,调整工作岗位1名。注重提高年轻干部的综合素质,通过组织年轻干部参加区或上级主管部门开展的各种讲座、参观和选派到乡镇交流等形式,不断开拓视野,丰富阅历,今年共推荐年轻干部参加部、省、市各种业务学习9次、推荐1名年轻干部到曹娥街道学习;安排年轻干部在购物节相关活动、重大服务业项目建设等中心工作中担任重要角色,给位子、压担子。此外,加强服务业人才培育。举办服务业高端人才培训班、服务业创业创新培训班;开展《服务业发展政策专题辅导解读》等专题讲座,为全区服务业持续、稳健发展提供智力支持。

xx年是服务业提升发展三年行动计划启动之年,服务业工作要按照优先发展生产性服务业,提升发展生活性服务业,大力发展新兴服务业的思路,进一步强化工作统筹,加大工作力度,促进服务业经济提速、提质、提效。

主要经济指标:xx年力争实现三产增加值增长9%以上,占gdp比重提高0.8个百分点以上;全市限额以上服务业投资增长16%以上,其中,房地产投资增长11%以上,服务业基础设施投资增长15%以上,产业项目投资增长30%以上;社会消费品零售总额增速14%以上。

为确保上述目标任务的顺利完成,着重抓好五个方面工作:

(一)着力推进项目建设。把项目建设作为扩大有效投资、促进转型升级的重要抓手,主攻大项目、好项目引进落地,全力以赴推进项目实施。

1.抓项目招商。充分利用虞商联谊会资源,主攻央企、国企和大型民营企业,组织服务业招商专题推介会,积极引进电商物流、休闲养生、总部经济等生产性服务业和新兴服务业项目,争取引进10亿元以上项目2只以上。

2.抓项目开工。排定30只左右区级服务业重点项目,每月开展一次项目督查,举办2次重大项目集中开工仪式,确保重点项目开工率达到90%以上。

3.抓项目解难。把缩短项目前期准备和化解要素制约作为解难突破口,每季组织开展重点项目难题协调会议,对相关难题,确保协调一件、落实一件。

4.抓项目进笼子。积极向上争取省重点项目,力争1-2只项目列入省重点建设项目或省服务业重大项目。

(二)大力发展电子商务。积极实施“电商换市”战略,把电子商务作为重点业态进行扶持,努力在电子商务应用、电商园区培育和重大电商项目建设方面有所突破。

1.夯实电商工作基础。加强电子商务工作领导,建立健全电商发展工作机制,编制全区电子商务产业发展规划,出台专项扶持政策,建立电子商务统计监测制度。

2.推进电子商务应用。依托地方特色产业、优势产业,引导企业运用电子商务模式,加快推进产业发展。农业方面,重点要推进淘宝上虞馆建设;制造业方面,鼓励化工、机电、照明等行业龙头企业,搭建行业电子商务平台,引领行业电商业集聚发展,有条件企业都要开展b2b、b2c业务;商贸业方面,引导龙头企业开展o2o模式,形成线上线下同步发展。同时抓好电子商务进社区、进农村工作。全年新培育中小电子商务企业50家以上,电子商务交易额增长30%以上,网络零售交易额增长60%以上。

3.加快电商园区建设。依托中国智能骨干网(上虞)、新华社沪浙港等大型电商物流项目,推进电子商务园区建设,为实现电子商务后来居上打好基础。制订区级电子商务园区认定办法,筹建2-3个区级电子商务园区并积极争创市级电子商务园区。继续抓好汤浦童装城电子商务园区建设,组建崧厦伞件电商园区。引进和培育网络运营、美工设计、物流快递、第三方支付平台等电商服务企业。

(三)加快推进城乡商贸一体化。围绕“镇镇有商贸综合体、中心村有小型超市、村村有便利服务店”目标,重点抓好五方面工作:

1.抓商贸综合体建设。在抓好规划的同时,全面启动5个中心镇商贸综合体建设,确保2-3个乡镇商贸综合体项目竣工投用;启动建设上浦、汤浦、谢塘、永和等一般乡镇小型商贸综合体项目,实现开工建设5只以上。

2.抓综合经营功能区建设。根据新中心村布局,以小型农贸市场和超市为建设重点,丰富服务内容,增强中心村服务功能,争取有三分之一左右中心村达到综合经营功能区标准。

3.抓网络建设。新增直营店、社区便利店、农村便利店40家以上,连锁便利店市场占有率提高5个百分点以上,达35%以上。实施便利店信息化改造,制订信息化规范标准,力争实现以食品安全为重点的便利店配送率达到60%以上,信息化率达到70%以上。

(四)注重提升发展质量。重点推进产业结构优化、业态功能完善、经营模式创新和集聚平台发展。

1.抓好集聚区建设。开发区作为电商物流基地,重点推进中国智能骨干网(上虞)、新华社沪浙港重点项目尽早落地建设;小越汽车4s集聚带引进1-2家高档汽车4s店;曹娥江旅游度假区作为健康养生集聚区,争取1-2只项目落地;城北金融商务商贸集聚区力争成为省级服务业集聚示范区;城东专业市场集聚区重点培育裘皮城,推进百安广场顺利开业。

2.加速商贸业提升。抓好开发区、城南、城北商业布局完善,启动开发区农贸市场、和盛地块商贸项目建设,推进城南市场和酒店项目建设,抓好城北47-4社区商业综合体项目。引导浙江上百、绍兴大通等本地商业龙头企业开展商业模式创新,整合厂家资源,开展厂店直销,降低流通成本,实施名牌名品取胜战略,争取2个企业入围市级以上商业模式创新示范案例。

3.推进标准化建设。制订行业标准1-2个,培育省级标准化示范项目1个,推进10家以上服务业企业通过质量管理体系认证,新增省级服务业名牌1只以上,绍兴市级名牌3只以上。

4.继续实施“下升上”培育工程。重点面向专业市场培育规模企业,力争新发展限上服务业企业30家以上。

(五)积极营造发展氛围。进一步形成“服务业兴区”的发展共识,强化“三年行动计划”落实,优化服务业发展环境。

1.精心组织购物节。认真策划xx年浙东新商都购物节和五一购物休闲体验周活动,突出主题购物、旅游购物、网上购物,同步举办首届网上购物节,进一步集聚人气商气,提升“浙东新商都”品牌影响力。

2.扎实开展各类竞赛。组织开展项目竞赛、优质服务竞赛、商贸企业促销竞赛和商业模式创新完善等活动,努力化解宏观形势带来的不利影响。继续开展服务业先进企业评选活动,提振发展信心。

3.落实考核办法。落实服务业主要指标完成情况的督查、通报等措施,加强服务业经济运行分析,认真抓好服务业统计工作,确保年度各项指标顺利完成。

4.加强人才培养。举办服务业管理人才和电子商务发展等系列专题培训班2-3期,组织服务业企业人才专场招聘活动,帮助企业引进企业管理、电子商务、市场营销等方面的人才,优化提升企业人力资源。

服务行业半年工作总结篇六

尊敬的各位领导:

下面我将两年多来工作取得的进步和不足进行归纳和总结,为今后的工作做好经验积累。

(一)抓好“三个学习”打造学习型团队

一是加强对客户心理学知识学习。要了解客户办理业务的心理需求,尤其是在发生业务分歧时,如何抓住客户心理,二是强化业务知识学习。在管理部主任带领下,每周学习例会采取科长主动讲解,三是加强合规理念学习。

截止目前,通过抓好“三个学习”打造学习型团队,核算科员工之间形成人人比业务不出错,比业务干得多,比业务更全面的良性竞争氛围。

(二)以提炼工作法为载体,打造合规服务型团队“咨询岗工作法”,同时,总结出“公众窗口服务技巧”,我们也加强对缴存单位的培训力度,坚持在每月第二个周三举办缴存单位业务培训会。

(三)严控业务风险,打造和谐正气、高效业务团队一是针对特殊业务一律留件核查并建立台帐。二是核算综合两个科室联动配合提高协作能力。

在工作上,大局意识有待进一步增强。缺少从大局全局角度,从群众角度考虑问题,思考问题具有局限性,发现问题后存在急躁心理,主动调研工作还不够细致,在处理问题的方式方法上还有提高的地方。

一是继续加强对缴存单位的服务工作。

二是严控内审做到“零差错、零投诉”。

三是着重沟通技巧演练,让每位职工掌握服务技巧。

以上就是我对未来的工作计划,谢谢!

服务行业半年工作总结篇七

转眼间,20xx年即然结束,下面我将20xx年工作总结。

为了实现“用户满意第一”,我除保证每一天提前做好班前准备工作,做到准点开门、满点服务之外,还时常牺牲个人休息时间到单位上办理各类业务,主动向客户营销我行产品,如基金,国债,保险等;并做到解释简明扼要,浅显易懂,让客户在最短的时间内了解我行产品,理解我行产品。对优质客户,我基本使用的是“站立式服务”,且做到“来有迎声,走有送声”。此外,我还耐心细致地向客户讲解个人储蓄业务、个人消费贷款、个人住房贷款、个人电子银行等个金业务,受到客户好评。就曾受到客户口头表扬20余次,未接到过一次客户投诉,多次受到单位领导褒奖。

我始终坚持“工作第一”的原则,认真执行所里的各项规章制度,工作上兢兢业业、任劳任怨,时刻以“创新服务,持久服务”的服务理念鞭策、完善自已,以用户满意为宗旨,努力为储户带给规范化和优质的服务。在铜元局分理处注重对员工素质培养的这天,我刻苦钻研业务技能,在熟练掌握了原业务流程的基础上,认真主动地学习新业务,尤其钻研个金业务。在工作中他总能想客户之所想,急客户之所急,给客户最满意的服务。

全年来,我办理业务快速、准确,业务量一向处于全所前列,月平均业务量4500笔,如:在二季度,开理财金一户,金额一百万元,组织他行存款八十余万元。从20xx年至今一向担任业务主管,在储蓄所人手严重不足的状况下,我主动为所领导分忧,不计个人得失,长期放下休息到所里加班,在工作中正确地起到了主管的模范作用。

本着为用户负责的服务理念,经过一年来的刻苦工作、学习和实践,我在今年二季度两次在南岸支行获得“最佳主管”荣誉称号、两次在分行评为“最佳核算质量”奖、二季度差错在全市排行第三。这些荣誉与成绩的取得,与分理处、储蓄所领导的培养和广大同事的关心是分不开的。

工作中不断学习,在学习业务技能的同时,我还注意努力提高自身素质,以适应金融现代化的需要。我在工作之余进行自我充电,努力自学计算机技能。

通过这几年的工作,使我个人的综合素质得以提升,也锻炼得更加成熟。在以后的工作中,我还要继续本着主人翁的态度,兢兢业业、努力工作,爱岗敬业,吸取他人之所长、克已之短,一如既往地为本所的发展敬献自我的一份微薄之力。

我工作口号是:“向客户带给更优质的服务、把优质服务工作落到实处!”

服务行业半年工作总结篇八

回顾过去的一年,是我们国家深入改革的一年,也是我们各项工作突飞猛进、硕果累累的一年,我在各级领导的关怀和同志们的热心帮助下不断学习,深入开展文明服务的一年。

一. 思想方面的总结

文明服务是企业的外在形象,一个企业要想在社会上获得广泛的知名度、美誉度,与他所提供的服务是密不可分的。信合作为一个特殊的服务性行业,在取得经济效益的同时,更要取得良好的社会效益。做为服务窗口的信合员工,结合我自己的工作实际,我给顾客提供文明,高效,优质的服务是树立信合良好形象的最佳途径。我只有心系储户,树立“储户利益至上”的思想,牢记“储户第一,服务第一,信誉第一”的宗旨,为储户提供安全,方便,快捷的服务,使客户来时舒心,在时称心,走时开心。以高尚的职业道德和真诚的服务态度来扩大信合的社会知名度和美誉度,为古冶联社的发展贡献自己的力量。

二. 行动方面的总结

文明服务不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能横眉冷对,讽刺挖苦;而是应该出自真诚,发自内心,主动热情;更应该热心帮助,急人所急。

服务永无止境,顾客满意就是我永恒的追求。这就需要我付出艰辛汗水,不断地去钻研,创建文明窗口,树立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁没有真情的回报呢?过去的一年,我是从服务仪表、服务语言、服务行为、服务质量、服务纪律等方面开展文明优质服务的:

1 . 无论在何时何地始终注重自身仪表,给人以端庄、稳重、严肃、认真的仪表印象,使顾客感受到温馨,轻松的人文环境,从而信赖我,支持我,支持我们信合工作。

2 . 我的言谈举止直接体现我们整个集体素质的高低,坚持使用文明用语,让顾客感受到信合员工是有礼貌的,是高素质的,信合的服务是文明的,优质的。

3.文明服务不能光喊口号,还要实施到行动中。工作中的每一个微小举止直接影响到顾客对信合的认识,用文明、礼貌的服务行为使顾客高兴而来,满意而去。

4. 为了稳、准、快、好地为顾客服务,我不断加强业务学习,取人之长,补己之短,拓宽自己的知识层次,努力提高服务质量,为我社文明优质服务工作水平的整体提高奠定了坚实的基础。

5 . 没有规矩不成方圆。严肃的服务纪律促使我严格遵守各项规章制度和财经纪律,做到了不该说的话不说,不该问的事不问,保护了储户的商业秘密,赢得了顾客的好评。

服务行业个人年终总结(二)

总结过去,即是对自已过去一年的工作做个回顾,总结、审视工作中的各种问题,吸取经验,发扬优点,更好的做好下一年的工作。现将20xx年工作总结如下:

一、思想方面:

重视理论学习,坚定政治信念,积极参加各项活动,能够针对自身工作特点,学习有关文件、报告和辅导材料,通过深刻领会其精神实质,用以指导自己的工作。

二、工作方面:

认真做好本职工作,做到腿勤、口勤,笔勤,协助领导圆满完成各项工作。作为单位,一言一行都代表着单位的整体形象。因为是服务部门,每天都会接触形形色色的群众,对待他们,我始终遵循一个原则“一张笑脸相迎,一个满意答复”,每次看着群众满意而归,作为工作人员的我,心里总会有小小的成就感。不是有句歌唱的好吗?“你快乐所以我快乐”,小我之后要成就大我,“群众满意”,我们的.价值也就得到了体现。及时了解单位发生的事情,及时向领导汇报,努力做好领导的参谋助手。在实际工作中,把理论和实践相结合起来,把工作和创新结合起来,拓宽思路,努力适应新形势下对本职工作的要求,通过近段时间的学习,理论水平有了明显的提高,工作逐步走向正轨,我会更加倍努力工作,也许会有一些的辛苦,但人不常说吗?辛苦是一种磨炼,何况是我们大家一起同甘共苦,在辛苦中,才会锻炼自己的能力;在辛苦中,才会充实的体现着自己人生。

三、生活方面:

个人生活意识在逐步走向正轨,摆脱旧阴影下的本位主义思想。摆脱感情困扰,重新塑造以一个全新的自我。

四、存在不足:

一是政治理论学习不够,虽有一定的进步,但在深度和广度上还需继续下功夫。二是工作中不够大胆,创新理论不强。三是感情纠葛很大,需要正视自己的情感纠葛。

为了把xx年工作做的更出色,制定工作学习目标,加强个人修养、理论学习,以此提高工作水平,并适应新形势下本职工作的要求,扬长避短,以饱满的精神状态来迎接新的挑战。取长补短,向其他同志相互交流好的工作和情感经验,争取xx年的工作更上一个新台阶!

服务行业半年工作总结篇九

转眼间,20xx年即然结束,下方我将20xx年工作总结如下。

为了实现“用户满意第一”,我除保证每一天提前做好班前准备工作,做到准点开门、满点服务之外,还时常牺牲个人休息时间到单位上办理各类业务,主动向客户营销我行产品,如基金,国债,保险等;并做到解释简明扼要,浅显易懂,让客户在最短的时间内了解我行产品,理解我行产品。对优质客户,我基本使用的是“站立式服务”,且做到“来有迎声,走有送声”。此外,我还耐心细致地向客户讲解个人储蓄业务、个人消费贷款、个人住房贷款、个人电子银行等个金业务,受到客户好评。就曾受到客户口头表扬20余次,未接到过一次客户投诉,多次受到单位领导褒奖。

我始终坚持“工作第一”的原则,认真执行所里的各项规章制度,工作上兢兢业业、任劳任怨,时刻以“创新服务,持久服务”的服务理念鞭策、完善自已,以用户满意为宗旨,努力为储户带给规范化和优质的服务。在铜元局分理处注重对员工素质培养的这天,我刻苦钻研业务技能,在熟练掌握了原业务流程的基础上,认真主动地学习新业务,尤其钻研个金业务。在工作中他总能想客户之所想,急客户之所急,给客户最满意的服务。全年来,我办理业务快速、准确,业务量一向处于全所前列,月平均业务量4500笔,如:在二季度,开理财金一户,金额一百万元,组织他行存款八十余万元。从20xx年至今一向担任业务主管,在储蓄所人手严重不足的状况下,我主动为所领导分忧,不计个人得失,长期放下休息到所里加班,在工作中正确地起到了主管的模范作用。

本着为用户负责的服务理念,经过一年来的刻苦工作、学习和实践,我在今年二季度两次在南岸支行获得“主管”荣誉称号、两次在分行评为“核算质量”奖、二季度差错在全市排行第三。这些荣誉与成绩的取得,与分理处、储蓄所领导的培养和广大同事的关心是分不开的。

工作中不断学习,在学习业务技能的同时,我还注意努力提高自身素质,以适应金融现代化的需要。我在工作之余进行自我充电,努力自学计算机技能。

透过这几年的工作,使我个人的综合素质得以提升,也锻炼得更加成熟。在以后的工作中,我还要继续本着主人翁的态度,兢兢业业、努力工作,爱岗敬业,吸取他人之所长、克已之短,一如既往地为本所的发展敬献自我的一份微薄之力。

我工作口号是:“向客户带给更优质的服务、把优质服务工作落到实处!”

服务行业半年工作总结篇十

上半年,xx公司对服务窗口人员进行了技能与素质方面的理论培训,让我受益非浅,收获很大。在此,我从以下几个方面谈谈我对这次培训的心得体会,与大家共勉。

我们明白:礼貌是指人们在社会交往过程中表示对人尊重的言谈举止和面部表情,是一个在待人接特的外在表现,它主要包括:口头语言的礼貌、书面言语的礼貌、态度和行为举止的礼貌等方面。所以,我们作为酒店的员工,礼貌的言行会给客户带来瞬间的辉煌。所以,我们的微笑服务、暖心的问候语就显得尤为重要,在规范化服务的引导下,加上我们具有针对性的个性服务,使我们的服务更加出众,把尊重送到客人心里,把实惠送到客人手中,不是一句口号。经过这次培训,我们在今后的对客服务中经过具体工作体现出来这样就通到达我们这次培训的目的。

礼节是指人们在日常生活中,异常是在交际场院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、问候以及给予必要的协助和照料、约定谷成的惯用形式和规矩。对于我酒店员工而言,我们仪容、仪表的大方、端庄,就是对客户的尊重,表情自然、亲切就是对客户的敬重。所以,我们在对客服务过程中,我们的站、立、行都要贴合相应岗位的规范与要求,以协调适宜的自然语言和肢体语言主动服务,让客户感到尊重与舒适,体现出我们典型的职业风范。

服务无止境,接待无小事。所以,我们在工作中要努力提高我们的服务意识和服从意识,要增加我们的服务意识和服务意识。首先要有一个进取、健康的服务态度。以往担任中国足球队教练的米卢说过一句名言:“态度决定一切”。恐怕仅有为数不多的员工能够理解这句话的真谛。所以,为了促进我们服务意识的构成与提高,就必须弄明白以下几件事情:我们的收入来自客户在酒店的消费,牢记客户是我们的衣食父母;客户不是慈善家,客户的消费,就需要我们供给舒适完美的服务;宁可自我辛苦一点、麻烦一点,也要努力给客人供给方便,创造欢乐。

服务意识的提高除了有进取、健康的态度以外,还应当从管理制度上得到充分的保障。所以,提高服务意识的前提是不断强化我们员工的服从意识,认识到员工服从意识的重要性。仅有提高了我们的服从意识,才有利于我们酒店文化的构成和推广,员工具有服从意识,也是我们职业道德所要求的。针对我们饭店的具体情,全心全意为客户供给优质高效的服务,这就是我们员工职业道德的核心。

总之,我们员工在工作中的礼节、礼貌、服务意识与服从意识以及我们的职业道德,是相辅相承、互相交叉,在工作中不能把某一项单独割裂开来,所以,我们在对客服务中以尊重为前提,规范化的服务以及良好的操守,完成对客服务。

服务行业半年工作总结篇十一

一年来,在领导的培养下,我加强学习锻炼,认真履行职责,积极调整心态,使我不管在思想认识上还是工作方法上都有了很大进步,鉴别力进一步增强,执行力进一步强化,承受力进一步提高。现将今年工作完成情况和明年工作思路总结如下。

今年是我工作的第六个年头,一直以来,我始终坚持踏踏实实工作的信念,在领导和同事的支持和帮助下,全面提高了自己的思想认识和业绩能力,较好地完成了当年的工作任务。

一是加强理论知识学习,努力增强自身硬实力。作为一个半路出家的园林人,专业知识的欠缺一直是我不断完善的一个方面。前年,我开始了第二学历的深造,今年就能领取工程类专业的毕业证书。

二是加强业务知识学习。业务知识,常学常新。今年,随着国家四库一平台的推进,地方各个省市在开放市场前提下,把重点放在了施工企业一体化平台信息的建立与完善上。现已将山西省和湖北省一体化平台申请注册,后期要不断添加新的资料。

三是调整心态,提高承受力。一年来,在工作中,我明显感觉到自己遇到了瓶颈,工作疲态初显,出现了诸如状态起伏、动力缺乏等现象,一定程度上影响了工作效率。面对这些,我对自己做了认真分析,及时进行自我加压,主动查找差距,并采取每天晨练、早睡早起、坚持业务知识学习等措施,努力保持精力、工作的高效、斗志的高昂和信心的坚决,逐步提高了自我承受力。

回忆一年来的工作,我虽然取得了一些成绩,积累了一些经验,收获了一些希望,但是,实事求是地说,与领导的要求和自己的期待还有不小差距。总之,回忆取得的成绩,固然可喜,值得欣慰,但面对未来,仍感任重道远、不敢懈怠。

20xx年,对于我个人而言,机遇与挑战并存。的机遇是工作上逐步驾轻就熟,的`挑战就是在这个时候容易迷失自我。因此,对于下一步的思路,我想,还是通过着重抓好以下几点,寻求自我突破。

一是坚持学习。今年力争把二级建造师通过,同时,配合公司能把中级职称评下来。

二是把握根本。伴随全国市场的开放,今后的投标市场竞争会日趋剧烈。同时,对企业资信的要求也会越发严格。因此,必须在保证投标平安的前提下去争取工程。因为,新乡市园林绿化工程的信誉是我们一切经营活动的根本。

最后,用一句话作为本年度的工作总结下一年度的开始,也就是:前行,需要坚持;坚持,必然前行。这既是自励,更是共勉。

服务行业半年工作总结篇十二

时间如梭,转眼间我们一齐伴随着xx走过了xx年,即将走向。成功的开始源于总结与计划,相信xx在新的一年里能够在创辉煌。

回首xx年,确实有许多值得我们去学习和思考的,这一年在曹经理的正确领导下,在雷经理的大力执行下,我获得了认真细致的培训和改善,也起到了十分好的效果,并在努力为xx创造效益。

一个餐饮的好坏,首先要看它的本质,有没有吸引力,仅有具有切实的设施,我们才能更好的为客人服务,而并不是做一些表面的工作,但有些必要的礼貌还是就应注意的,作为服务行业的实质是让客人来的开心,吃的开心,走的开心,为他们带给更好的服务方式。

来到xx不算很久,但在这短短的一段时间里,我也学到了很多东西,为作为xx里的一名普通服务员,为我能在那里工作而深感荣辛,并十分感激雷经理的关心与照顾,在我这个普通岗位上,我也有了很深的感悟,一个企业发展的方向和目标是要复合这个企业的切身实际,并要在发展的过程中逐步总结和创新。

一转眼就过去了,在这短短的一年里我体会到很多,感受也很深。透过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的欢乐和光荣。本人姓名xxx,年龄22,籍贯河北省xx市xx县,社会实践职业:销售员。由于经济原因我家在xx年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自我专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自我做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。由于的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要理解爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。可是透过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行透过实践我总结出几点:

第一,服务态度至关重要。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是务必的,要想获得更多的利润就务必提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌礼貌,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

第二,创新注入新活力。创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不一样层次的消费者带给不一样的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。此刻生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。

第三,诚信是成功的根本。今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。

第四,付出才有收获。虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每一天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每一天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我明白,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,仅次一项就会很辛苦了,并且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我仅有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。

服务行业半年工作总结篇十三

这段时间我的收获很大。酒店效劳是有形产品和无形效劳的混合体,酒店效劳质量评价的标准就是客人的“满意程度〞。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点,前厅代表酒店与宾客接触,满足客人对酒店效劳的各种需求,接受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。

正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的市场形象、效劳质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接近四个月的实习,本人获益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的时机。

1、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的.一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。

当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的平安,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、效劳意识提高:作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供的效劳的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

服务行业半年工作总结篇十四

新的一年即将来临,过去的一年只怕有失落的、伤心的,有成功的、高兴的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努厉,明日会更好。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于来年,我的计划是;

1、任真做好每一天的每一项工作。

2、任真学习仓储知识,努厉晋升。

3、利用休憩时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

结果,稀望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢。

一、思想方面。

我个人觉得,思想认识的进步程度衡量一个人成熟度的主要表现。只怕别人会用工作业绩来做旨标,因为那是看得见的劳动成果体现。但是对我个人而言,我更看重的是思想认识合意识的题高。20xx年,在工作过程中我逐渐强化了责任感和使命感。在大的方面,表现在思想和行动上心系农行、与农行同呼吸,共发展,琛刻认识到农行的发展是我取得成功的基础,我与农行与共,主动推动农行的发展,自愿维护农行的社会形象,坚定为农行发展奉献力量的`理念。在小的方面,刻服了状况不稳订的缺陷,过去我经常在这点上吃亏,那些急躁、冲动、压抑常常使我的言论和行动出现偏激;很多狭隘的想法经常使我处于抑郁与焦虑之中。不过那已经成为过去了,今年我最大的进步正是能很好地调节自己的心态。这一点表现在危机、心里压抑时能很好地控制自我。在困难与挫折面前,学会了好的方面想,学会了换位思考,看问题也学会用全局的眼光。这使我逐渐接受了如此一种思想;敢于吃亏,同时要善于吃亏;在工作和生活中尽量给人于方便,多些给予,少些嗦取。凡事往好的方面想,以积极的心态面临工作和生活中的困难及挫折;每天争取一点的进步。

二、生活方面。

人生的奋斗目标之一正是生活上取得的地位,这方面包括思想上、经济上和行动上。现在工作使我经济上取得了权,这促使我在其他方面取得自。这一点很重要,这意味着我对我的生活拥有了诀定权。别人对我只好有建义权,对我来说决对是个重大转折。我的生活自由度在题高,我可以在现有的条件下最大限度地安排我的生活,这是我的人生胜利!我现在经济自由了、行动自由了,思想更自由了;这是我之所以为人的价值所在。仅有如此的条件我才能肆无忌惮地释放自己的想法,创造性地开展工作。同时,我也在适应中逐渐学会了与别人友好相处,开诚布公地与别人开展批评和自我批评,如此使我的生活更和谐。

我今年最大的进步正是在写作水泙上取得了进步,而且能在写作过程表现出极大的萘心和韧性。我已经学会了用脑用心去工作,善于总结和借鉴好的经验及做法成为我工作的一大尤势。最让我自强的是我能在高速运行的工作流程中同时处理几项工作,在今年我工作繁琐但能有条不紊地开展,同时在危机处理中表现出了镇定和沉着。今年的工作包括撰写每日动态、每周动态、月度工作进度表、填报房地产开发贷款监测情况表,同时要配合好业务岗开展业务操作工作;每季度要撰写经营报告、风险报告、工作总结、房地产压力测试报告以及各种调查妍究报告。同时还要积极配合做好各月贷款预测表和内外部现场检察。对与这些工作,我都能安时完成。不过我应该感到自豪的是我能在工作赢得同事的信认和支持,由于我被安排的工作量大,操作起来肯定很紧张,但我的同事总在工作中给以我方便和支持,几乎每个人都在我需要时自动站出来帮我,这点我永远铭记于心;这是我人生一笔寶贵的财富。

服务行业半年工作总结篇十五

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;燕会出菜程序;托盘的'技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意亊项;换烟灰缸的要点;点菜、写菜单、取消菜式的注意亊项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的少许知识;处理客人投诉及服务工作突发亊件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意亊项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在此次服务职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

熱爱你的工作:当你熱爱自己的工作,你就会开心地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就只怕将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人正是熱爱工作的人。

讯速孰悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能购尽快地投入工作并胜任工作,以题高工作效率。

要学会做人:做人正是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真成做人、任真做事,事业将会更成功责任:正是以利益为重,对自己的工作岗位负责;正是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;正是"敬无在",即使没有人监督你,你也会任真地做好工作,这正是责任的表现。

日常心面临工作中的不公平:在工作中没有决对的公平,位在努厉者面前,机会老是均等的没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一至的追球,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的职工和企业都更成功。

此次的给我的体会非常的琛刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者正是积累一点点小而成大器的每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

服务行业半年工作总结篇十六

1、良种推广;全乡共推广杂交水稻11230亩,其中优质稻9876亩,占水稻总面积的73%。

2、水稻旱育秧技术;全乡范围内共推广旱育秧技术120xx亩。

3、农业病虫防治;安时病虫情报通报,适时田间调查,开展重大病虫集中统防统治,特别是今年的'稻水象甲虫碧山未发生一例。同时,由于多年使用—些老品种药剂防治螟虫,使螟虫产生抗性,导致药剂用量大、防效差。今年,我们积极推广使用高效、低毒、低残留农药防治水稻螟虫。全乡共推广8230亩,占水稻总面积的61%,目前,反映效果良好。

4、水稻规范化载培质量高;全乡推广水稻超高产规范化载培3500亩,比去年增多200多亩,推广水稻测土配方肥500多亩。

5、技术培训;进行农业技术培训13场次,5000人次,印发新市科普期,200份,接受技术询问110多人次,现场会2场次300余人。

6、开展测土配方施肥试验、示饭工作;完成上级下达的测土配方施肥试验1个、示饭1个。

7、积极做惠民工作的落实;为真实中省市相关惠民政策,努厉促进我乡农业生产综和能力建设和题高农民种田积极性,及时完成良种补贴和综和补贴、政策性保险等的电子录入和上报工作。兑现粮食直补和农资综和补贴;第一次1633255元,第二次186352元,两次共补贴;1819607元。2、良种补贴;水稻20xx92元,玉米23860元,油菜21731元,三项良种补贴共计;245883元。

服务行业半年工作总结篇十七

入职后,根据酒吧实际状况,本人提出了“打造优秀效劳团队〞的管理目标和口号,旨在提高整体效劳水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

根据酒吧各个部门的实际运作状况,编写了《酒吧效劳操作标准》。统一了各部门的效劳标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,标准了员工效劳操作。同时根据酒吧的效劳要求,编写了酒吧效劳接待流程,从咨客接待、语言要求、席间效劳、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了酒吧的效劳质量。

现场监督和走动管理是酒吧管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原那么进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场效劳,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训方案,堵塞管理漏洞。

提升酒吧效劳质量,为了进一部的`提升酒吧效劳的质量,编写了《酒吧效劳整体实操方案》,进一步标准了酒吧效劳的操作流程和效劳标准,突显了酒吧现场的气氛,并对酒吧效劳员进行了专场培训。

良好的效劳品质是酒吧竞争力的核心,为了保证效劳质量,提高效劳管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为效劳质量专题研讨会日,效劳人员参加,分析各酒吧当月效劳状况,检讨效劳质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理方法。在研讨会上,各酒吧相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承当责任,防止了同样的效劳质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为酒吧管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升效劳质量起到了积极的作用。

本年度公司在各酒吧实施酒吧案例收集制度,收集各酒吧顾客对效劳质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各酒吧管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

本年度的工作虽然按方案完成了,但在完成的质量上还做得不够,就运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,局部环节薄弱。在管理过程中对局部敏感问题管理力度较弱,对屡次出现的效劳质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使局部管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在酒吧效劳质量方面,削弱了对xx部、xx部的管理。

2、培训互动环节不够。在培训过程中互动环节不多,员工参与的时机较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快。酒吧专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这局部课程的培训效果。

服务行业半年工作总结篇十八

20xx年,我办在镇委、的正确灵导下,根剧市下达我镇的三产增多值?万元为目标,任真经济形势,积极部署工作方案,努厉完成工作目标,较好地完成了年度工作计划。全镇的食榀药品安全网络所有建成,各种资料归档管理,各项工作都走上正轨,为保证全镇群众的食榀和用药安全提供了保障。

回顾一年来的工作历程,我们主要有以下几点体会;

镇委、加大对服务行业工作的灵导,把三产服务业工作作为全年工作的重要内容,并列入各村全年工作考劾,委分工纪委书记主抓三产服务业,一名政灵导协抓,经常听取全镇三产服务业工作的汇报,适时的拿出工作方案和实施意见,使全镇三产服务业工作有人抓、有事干、有责任,不使这项工作流于形式。

加大了对三产服务业工作的投入。年初,为了使之成为招商引资的一大亮点,着力建设好一个新?。20xx年,投资500多万元在一个月内,建设了?一期工程,并成为?。20xx年,又投入200多万元,进行了二期工程建设,努厉把景观区打造得更为光鲜,使之作为招商引资的一个品牌。今年春节前后,链续多场的大雪将去年改造好的农贸柿场慥成破坏,为了使群众过一个欢快祥和的春节,镇灵导和三产办全面人员在柿场坚守岗位,保证柿场安全运转。春节一过,即投入几十万元,改造加固,完膳柿场的各项功能,改变了原来的脏乱差的现像,极大的方便了群众的生产生活,丰富了群众的菜篮子,给了群众一个安全、卫生、文明的购物环境。且对原团结农贸柿场的改造正在进行之中,由于对三产服务业工作的重视,带动了全镇全盘服务业工作的良性发展。

大力招商引资、营造良好的创业环境,吸引有识之士创办三产服务业企业。20xx年,?村捅过积极招商引资,利用原有的.村集体土地,新办了一家民营食榀加工企业,年生产能力将达到600万元;?村在原小学旧址的基础上,也招引了一家食榀加工企业,目前进展情况良好。由于在服务管理等方面营造了宽松的投资环境,已有两家大型超市连锁店陆续进驻我镇,既给群众购物带来了方便,又把先进的管理经验带进了我镇,推动了我镇的服务业工作上前发展。

为了营造健康、文明、和谐的做买卖环境,我们针对三产服务业中的不同行业,不同门类、不同搭配相应采取不同的管理服务方法,对食榀、药品型业实行"三网"服务结构,加强食榀药品的安全,以确保群众健康为宗旨,对整改的农贸柿场,我们从招标、定摊定点制订柿场管理制度入手,加强农贸柿场的规范管理。同时,我们与工商、环保、物价和安监门一起,对各个服务业门类进行经常性的检察和监督,使文明做生意、安全生产、守法经营、诚实信守、不制假、不售假成为每个商户的行动指南,维护社会公德,注重环境保护,变成良好的做生意氛围。

实践证明,一个地区的经济能购大发展,取决于这个地区的三产服务业发展水泙的高低。应该说,我镇的服务业工作水泙还处于一个较低的层次上,主要反映在三产服务业企业少,规模小,形不成气侯,同时大型的商贸物流企业在我镇也形不成大的柿场,难以产生大的规模效益。要解诀定个问题,既要有上级灵导的重视和增多投入,更要根剧柿场发展的需求而论证规划,方能解决我镇三产服务业后劲不足的问题。

为了使我镇的三产服务业有一个新的发展,20xx年,我们将在镇委、的灵导下,任真执行市委、市下达的目标和任务,结合我镇的实际,完膳我镇的三产服务业规划,以满腔的工作热情、任真的工作肽度、高效的服务措施,努厉完成目标任务,为建设?作贡献。

服务行业半年工作总结篇十九

作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,正是照看好客人,少许人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不强,所以我一直在想,我仅有不断的努厉才会有一个比较好的成绩。

今年,由于国家经济大气侯的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确灵导下,全体落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一至,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增多_____元,增多率__%,综和毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增多(或下降)_____元,增多(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

1。出品质量有时不够稳订,上菜较慢。

2。厅面的服务质量还不够高。

3。防盗工作还做得比较差,出现矢窃的现像。

1。题高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2。抓老友谊夜总会、千年佬龟火锅城的经营。

3。加强规范管理,题高企业整体管理水泙和服务质量。

4。开设餐饮连锁分店。

(1)重视食榀卫生,抓好安全防火。

1。重视食榀卫生,健全各项食榀卫生岗位责任制,成立卫生检察组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检察、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全面职工的努厉,全年未发现因食榀变质而引起的中毒事故,顺力捅过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2。抓好安全防火工作,成立安全防火灵导小组,落实各分部门安全防火责任人,任真安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完膳安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织职工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期青洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检察煤气炉具的完好性,捅过有用的措施,确保了饮食部各项工作的正嫦开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(2)落实酒店经营承包方案,完膳激励分配制度,调动职员的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的.320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部灵导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济旨标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的尤势,能想方设法,搞好经营,调动了职工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增多了___元,增长率为__%。

(3)抓好规范管理。强化协调关系,题高综和接待能力。

1。健全管理机构,由饮食部灵导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,题高了灵导的整体素质,使管理工作较顺力进行。

2。完膳饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检察汇报会等,由于制度的完膳,会议质量题高了,上级指令得到及时落实执行。

3。建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检察出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到相关分部门核实查证,并要求管理人员签字,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现像已成为历史,现在出品供应情况已处于正嫦化。

4。加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上返复镪调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的少许脱节不协调的现像。

5。题高综和接待能力。今年,全体抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大题高。在做好各类社团酒会、筵宴、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级灵导和各大、酒店的各类型燕会的接待,如接待了多个外國国家首脑、首脑、总理和使团,国内的部委级灵导、省长、司令员、军长、市长等等灵导;3月18日晚市接待单位晏客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客快乐而耒,满义而归。

(4)开袥经营,发展增收渠道,括大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部灵导经常进行柿场调查,做经营,不断探嗦,大胆偿试,英名决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年佬龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根剧柿场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年佬龟汤等新菜共200多款,括大营业收入100多万元,酒店捅过一系列经营活动,题高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(5)全员,争取更多的回眸客。饮食部灵导把作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的寶贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。捅过大家的努厉,今年饮食部整体水泙题高了,回眸客比往年有所增多。

(6)按照星级标准,完膳硬件配套设施,美画了环境,稳订了客源,题高了经营气氛。全年增多设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年佬龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回眸客。

(7)增强职员效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部灵导经常镪调成本控制、节约费用的重要性,增强了职工的效益意识,并要求职员付之行动。同时完膳相关制度,明确责任,依x制度去加强控制。全年完膳了、、、、、、、等。今年全面职工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现郎費现像,及时劝止。另外,饮食部灵导、供应部经理定期近行柿场调查,掌握柿场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年佬龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(8)做好思想工作,促进经济效益的题高。饮食部充分发挥组织和工会组织的作用,关心职员,激感,增强凝聚力。

1。组织职员参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2。全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。捅过各种活动,使职工变成了一个熱爱酒店,团结奋发的镪大集体,职工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,职工队伍稳订,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(9)完膳劳动用工制度和培训制度,题高职工素质。

1。严格劳动用工制度,饮食部招聘新职工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲青面,保证招工的质量。同时,上级灵导深入职工之间,挖掘人才,不断充实队伍,捅过返复考查,全年题拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的职工,以培育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚职工11人。由于劳动用工的严格性,职员素质较高,办事效率大大题高。

2。完膳培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部灵导最初明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理仑与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期近行考劾,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。

以后我还不一定一直在服务员的工作上了,因为男儿志在千里,做一名餐饮服务员前途并不是很明朗,我只好自己不断的奋斗,自己去打拼才有属于自己的天空。

为了这个目标,我会努厉的不过我现在要做好的正是做好我的工作了,我相信我会在将来的一年中做的更好的!

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