环境保护是摆在人类面前的一项重要任务,只有保护好环境,才能让后代子孙生活在一个更美好的地球上。写总结要注重逻辑性和条理性,使读者能够轻松理解和接受。以下是小编为大家整理的一些总结范文,供大家参考和借鉴。
春节包饺子实践体会篇一
包饺子是中华民族传统的年节活动之一,具有浓厚的文化特色。文明实践是新时代人们秉承的生活态度和行为习惯。而“文明实践包饺子”活动将文化传承与社会实践相结合,让人们在亲手包制美食的过程中,不仅感受到传统文化的魅力,更体验到文明实践的力量。在这次活动中,我有了一些感悟和收获,下面我将分享一下我的心得体会。
第二段:了解文化背景。
在参加“文明实践包饺子”活动之前,我先了解了一些饺子的文化背景。在中国,饺子不仅有着丰富的饮食文化内涵,更是中国传统文化中的重要元素之一。从饺子的制作、品尝乃至于象征寓意,都反映着中华民族的优秀传统文化和众多民俗风情。因此,在制作饺子的过程中,我们应该不仅注意手法技巧,更应该尊重传统文化的价值,才能在体验中深化理解。
第三段:体验文明实践。
上手之前,面团发酵的时间和揉面的步骤是两个重点,原材料的选择也十分重要。在揉面的过程中,要有充足的耐心和坚持,才能使团成的面团富有弹性并且拉伸性好,成品的口感才更好。在捏馅的时候,除了仔细做好馅料的制作和搭配外,掌握好饺子的大小和造型也是制作成功的关键。整个制作过程中,还要注意卫生和环保的问题,不仅保证饺子的品质,还要体现出我们的文明意识。
第四段:感悟文化价值。
在包饺子的过程中,我虽然只是一名参与者,但我可以感受到传统文化的独特魅力。学会了琢磨生面团,学会了揉面调馅、搓饺子,通过体验其中的细节和精髓,我对中华民族传统文化的领悟愈发深刻。同时也发现,在包饺子这个看似简单的活动中,蕴含了古人智慧和文化习惯,更连续着中华民族坚韧不拔、自强不息的优秀品格。这一精神不仅仅体现在包饺子的过程,更展现在平日的生活中,一点点积累,你就会发现,自己不知不觉,具备了“自强、自立、勤劳、创新”的新时代文明素养。
第五段:总结。
通过本次“文明实践包饺子”活动的参与体验,我深刻地认识到,在新时代下,文明实践的重要性愈发显著,它是一种新时代人们的生活态度和行为习惯。而这种文明实践的力量通过丰富的文化传承和传统文化的挖掘来实现,在丰富文化生活的同时,也进一步推进了社会素质的提升。在文化背景的铺垫下,手作过程中的体验,以及在其中对文化的深度领悟,陶冶了身心,让我收获颇丰,更让我更深刻地认识到,文明实践才是一种健康、丰富、高尚的生活态度和积极的行为习惯。总之,“文明实践包饺子”的体验,给我带来了深刻而有意义的启示,也让我更加珍视和传承我们的民族文化。
春节包饺子实践体会篇二
在北方,每逢节日都有一道必不可少的主食,那就是饺子。作为一个正宗北方人,我也要学会一项技能_包饺子。
这周末,我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜,香菇,放入一个大盆子里,再加入盐、大葱、姜,胡椒粉等调料,搅拌均匀,不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性,但也是最有意思的一个过程___擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状,再用刀切成小块,再把小块揉成圆形的面团,压扁,用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆,一边厚,一边薄,也不均匀。
后来在妈妈的帮助下,我终于找到了原因,一定要把小面团揉圆,压扁,擀面皮的时候要一边转一边擀,这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了,左手拖住面皮,右手加入饺子馅儿,然后用力将将饺子皮一点一点的捏住,要注意不能露馅儿啊!
忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子,我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐,也体验到了劳动的快乐!
春节包饺子实践体会篇三
春节是中国最重要的传统节日之一,也是我们家庭最喜欢的节日之一。在这个节日里,我和我的家人总是会聚在一起,分享美食和快乐。尤其是在春节期间,包饺子已经成为了我们家庭的传统活动。今天我想分享一下我们家庭的春节集体包饺子心得体会。
第二段:准备工作。
首先,做好准备工作非常重要。包饺子前,我们家总是需要搭建一个工作台,准备米面和各种材料。另外,我们家通常会购买一些现成的饺子皮,而有时候也会自己动手制作饺子皮。如果有家庭成员想要尝试自己制作饺子皮,我们会准备好面粉和开水,并指导他们如何制作。准备工作要做得充分,才能保证包饺子的顺利进行。
第三段:包饺子。
包饺子是这个过程中最有趣的部分。我们家庭总是会邀请大家参与包饺子的过程。通常,大人们要负责切和储存馅料,而孩子们则负责包。孩子们包饺子时,有时候会因为包的太大、太小或形状不好看而被批评。但我们家庭格言是“无错,只要口味好”,所以我们不会对包出的饺子太挑剔。而且每个人都会开开心心地包着自己喜欢的馅料,使得包饺子的过程非常愉快。
第四段:煮饺子。
煮饺子是这个过程中最让人兴奋的部分。一旦包好了饺子,我们就会准备一个大锅,让煮饺子的过程能够变得顺利。我们会在锅里倒入开水,让水烧开后把饺子倒入锅里。有时候,小饺子需要煮三到五分钟,而大饺子则需要更长的时间。在煮饺子的过程中,我们也会加入一些洋葱,酱油和香菜,让它们的味道更加美味。
第五段:结论。
最后,当饺子煮熟后,我们家庭就会围坐在一起吃饺子,分享着彼此做的饺子和快乐。包饺子是一个非常有意义和好玩的传统活动,能够让整个家庭更亲近。我深深地体会到了这点,并且感到非常幸福能够和家人一起度过每一个春节。
春节包饺子实践体会篇四
春节是中国最重要的传统节日之一,也是全家团聚的时间。在这个特别的时刻,家人们会聚在一起,共同准备晚餐,而“包饺子”已经成为春节必备节日活动之一。在这个集体包饺子的过程中,我们兄弟姐妹之间相互学习,共同合作,充分发挥了团队精神,让我们更加了解了家人间的重要性,同时也让我们更加热爱中国传统文化。
第二段:活动准备。
在准备包饺子之前,我们需要购买饺子皮、肉馅、蔬菜、调料等各种原材料。然后,我们将材料清理干净,将肉馅、蔬菜混合均匀,并加入各种调料按照一定比例搅拌均匀。最后,我们在饺子皮上放入馅料,将皮折合、摺边,打出口,让饺子成为一个个可爱的形状。
第三段:包饺子的乐趣。
当我们开始包饺子的时候,大家都十分热情。我们一边聊天一边包饺子,似乎时间过得很快。同时,我们也发现了很多有趣的事情。有时候我们会创意地包出各种好玩的造型,比如如卡通形象、动物形状、以及抽象的折纸形状等等。虽然过程中我们夹了很多出样子的“小罪”,但这更是制造了一个快乐的场合。这样的乐趣也让我们变得更加亲密。
通过集体包饺子,我们不仅能够花费丰富的时间,更能在活动中体会到团队精神的重要性。在这个过程中,我们需要互相协作,有时候一人的错误行为会影响到许多人,这时候我们需要通过团队的力量,齐心协力,共同克服困难。在这个如此成功和愉快的过程中,我们结交了许多新深交,也深刻地理解了“团结就是力量”的真正含义。
第五段:总结。
通过这次集体包饺子的活动,我们不仅仅是增加了快乐和情感的挚爱,更意识到了团队精神的重要性。我们必须学会相互鼓励、相互支持、相互理解,拥有聚集力量的团队文化。活动过程中,我们深入了解到祖国传统文化的珍贵价值,并加深了家庭间的关系。我们小小的手握在一起,共同迎接这个全家团圆的时刻。让我们时刻保持爱心,在团队中不断发挥自己的优势,用心凝聚,创造更大的幸福。
春节包饺子实践体会篇五
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的'两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”
说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
春节包饺子实践体会篇六
“你包成这样,还能是饺子?哈哈……”清脆的声音从食堂传出,原来是同学们在军训的时候体验包饺子。
那是一个阳光明媚的中午,教官带着我们连队的同学体验包饺子。走进食堂,映入眼帘的是一盘盘饺子皮,几碗肉馅和几小碗水,这就是做饺子的材料。等教官一声令下,我们连忙去抢座位,开始包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子挑了一点肉放进去,接着,我又用手指沾了一点水抹在旁边,让它们粘合起来,最后再捏一点褶皱,一个饺子就大功告成了。包完了一个,我看了看其他同学,他们也在忙碌着。有些同学天马行空:有的把饺子包成了一个大馄饨;有的滚成了一个大球;甚至有同学用三层皮包了一个厚饺子,有一个吃到的同学哭笑不得。
眼看面前的饺子皮等材料越来越少,奇形怪状的饺子越来越多,我不得不加快了速度包饺子。很快,我们的肉馅就包完了,但饺子皮还没包完。所以,我们问食堂阿姨再要了一点肉馅用来包饺子,剩下的饺子皮终于包成了一个个饱满的大饺子。我们端着装饺子的盆,让庄老师帮我们合影,我们笑得十分开心。
这次包饺子活动就这样圆满地落下了帷幕,我们意犹未尽,真希望下次还能开展这样的活动。
春节包饺子实践体会篇七
包饺子是中国传统文化的一种体现,它不仅是一项食品制作技能,更是一种文明实践。在包饺子的过程中,人们必须掌握多项技能,比如揉面皮、调制馅料、包饺子等,这些技能需要人们不断地实践才能掌握。除了技能方面,包饺子还需要人们保持耐心和细心,而这也正是文明实践所要表达的。在这篇文章中,我将分享我在包饺子过程中的心得体会。
第二段:揉面皮。
揉面皮是包饺子的第一步,也是最为关键的步骤。揉面皮需要人们用手力进行,要揉到面团变得柔软而富有弹性。在揉面皮的过程中,我体会到了对手的柔软程度、揉面力度的掌握。同时,揉面皮也需要体现出人们的耐心和细心,因为只有认真揉面,才能揉出一个柔软的面团,从而制作出美味的饺子。
第三段:调制馅料。
饺子的馅料是包饺子中的另一个关键环节。馅料所需的多种调料需要人们进行协调搭配,并在馅料中加入一定量的水,从而让馅料口感更加鲜美。在调制馅料过程中,我体会到了对不同调料之间的协同作用、馅料的水分掌控。同时,这个过程也需要人们保持耐心和细心,因为只有认真调制,才能让饺子中的馅料美味可口。
在经过揉面皮和调制馅料后,接下来就是包饺子的环节。包饺子需要人们手法熟练,要求饺子的大小、形状、皮薄馅足。包饺子的过程非常考验人们的手眼协调能力和对饺子美学的感觉。在包饺子的过程中,我体会到了手的敏捷性、对饺子美学的理解和把握。同时,包饺子也需要人们保持耐心和细心,因为每一个环节都需要认真完成才能让最终的结果更加完美。
第五段:结论。
通过这次包饺子的体验,我深深感受到了饺子包法的精髓所在,那就是耐心和细心。在包饺子的过程中,人们需要保持耐心和细心,始终认真对待每一环节,才能做出口感鲜美、外形精美的饺子。在实践过程中,我们也能够感受到消费者对于美食的追求,对于产品质量的严苛要求。因此,作为文明市民,我们必须要珍惜和弘扬我们的传统文化产业,并时刻保持良好的文明素养。
春节包饺子实践体会篇八
春节是每年最热闹的节日。今年,我和__一起包饺子。
早晨,__把面粉倒进大瓷盆,让我当她的助手:把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末,不一会儿,松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上,让它醒一醒,才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候,我和__开始斩白菜。一时间,厨房里充满这咚咚咚的斩菜声,白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分,__就把肉末倒进锅里,加点盐,用筷子使劲拌起来。__说:“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力,馅才能拌好。”
等一切准备工作做好,我们就要开始包饺子了。__负责擀饺子,我负责包饺子。开始时,我包的饺子扁扁的,平平的,__看了,说:“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢,再把边上捏紧,饺子就竖起来了。”我照着__说的办法做,做了几个,我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点,所有的饺子都包完了。我有点迫不及待,立刻烧了锅开水,把饺子下进去,过了没多久,饺子煮好了,一口咬下去,一阵香味塞了个满嘴,自己包的饺子太好吃了!
春节包饺子实践体会篇九
每年的春节,都是我们中国人最重要的传统节日之一,也是家庭团聚的时刻。在春节期间,包饺子已经成为了一项广为流传的习俗活动。而在很多地方,春节前夕,朋友们或者家人会聚在一起,一起快乐地包饺子。这样的集体聚会不仅可以增进彼此之间的感情,还可以让大家一起体验制作美食的乐趣。
第二段:材料准备。
准备包饺子的食材应该提前准备好,以免影响大家的心情和制作的质量。大家可以一起购买食材,也可以轮流着准备。面皮和馅料的选取也可以根据个人爱好进行搭配,例如,有些人喜欢用猪肉和韭菜做馅料,有些人喜欢用鸡肉和葱花做馅料。另外,在准备的时候,还要考虑到每个人的口味,因为有些人不喜欢吃葱花或者有些人不能吃辣椒,所以在制作过程中应该灵活多变。
第三段:操作流程。
饺子的做法似乎很简单,但如果每个人做的时候都有点小小的失误,挤得不好,拉得不圆,再细节上的小问题会导致饺子不好吃。为了让大家都留下美好的回忆和口感,可以在包饺子之前先请专业的大厨或者有包饺子经验的人来给大家讲述一遍制作饺子的流程和各种小窍门。然后才能很愉快地开始包饺子,动手实践。老手可以教新手如何将皮子卷得薄薄的,以及如何使馅儿充分混合均匀,另外,还需要注意一下包饺子的手法。
第四段:交流互动。
在包饺子的过程中,不仅可以享受到一起经历的愉悦,还可以通过交流互动,增进彼此之间的感情。可以在包饺子的时候,讲述一些自己的工作或者学习生活,一些家庭故事或者聊聊天气。在饺子包得差不多之后,可以清点饺子个数,看看大家谁包得最多,谁包得最好。可以自己给饭桌添色彩,例如,可以在饺子皮上刻上自己的名字或者把心形饺子挂在饭桌上。这样不仅可以增加趣味性,还可以使我们之间的关系更加紧密。
第五段:总结。
在春节期间,包饺子不仅是一种家庭特有的美食文化,更是一种文化传承。在这个过程中,我们不仅感受到了家人间的亲情和友谊,也能够交流和传递中国传统的文化和美食。更重要的是,我们可以一起体验制作美食的乐趣,分享成功和进步的喜悦。希望大家在包饺子的时候,可以投入自己的热情和精力,感受到中国传统文化中所蕴涵的温馨和乐趣,也在享受美食的同时,共同添造出一份美好回忆。
春节包饺子实践体会篇十
新年到了,祝大家天天pretty,时时happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy,new,year!
过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说,“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是虎年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说,“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说,“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说,“这并不好包呀!”我说,“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油,“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了!
在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!
终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的',不足的是馅太少了!
嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧!
春节包饺子实践体会篇十一
随着新年的到来,文明实践活动也如火如荼的展开。在这些活动中,我参加了一次包饺子的文明实践活动,这次活动让我收获颇丰。在这篇文章中,我将会分享我的包饺子心得体会。
第二段:前期准备。
在我包饺子之前,我细心了解了各种饺子的做法和历史。我也学会了制作饺子馅的诀窍,因为我知道饺子馅的味道是最关键的。正确的制作饺子馅和调味品的使用可以让我们在包饺子的时候避免失败。
在我开始包饺子的时候,我马上发现了这个过程的难度。一开始我很不熟练,饺子的形状也不规则。但是,在经过几个小时的练习之后,我已经可以制作出一个漂亮的饺子。我发现,手感和饺子做法的角度都是很重要的。一个好的技巧是不停的练,直到你熟练为止。
在这次文明实践活动中,我也学到了很多关于团结合作和友谊的道理。我们一起调味料,包馅,一起品尝美食,一起笑话。这种友谊的感觉让我感到非常幸福。此外,馅料的数量和香料的使用等是团队合作成功的关键,我也并不是一个人行动,而是和别人互相帮助,效率显著提高。
第五段:结尾。
在结束这篇文章之前,我想强调的是,文明实践活动是我们成长过程中不可缺少的一部分。在这个过程中,我们能够不断学习新的事物,结交新的朋友,发扬友爱互助的精神,为打造更美好的未来而努力。因此,让我们共同努力,让更多的人参与文明实践活动,一起为社会和谐共同努力。
春节包饺子实践体会篇十二
“云起八方生祥瑞,龙腾四海保平安。”龙,是我们中华民族的象征,我们都是龙的传人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,终于盼来了虎年。
新年新气象,每年大家都会吃饺子、汤圆,这是作为一个炎黄子孙,不可更改的习俗。除夕夜的前几天,全家人都在贴春联,放鞭炮,准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停,奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了,那饺子皮薄,但不会“露馅”,而且馅多,是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味,准让你“口水直流三千尺”,吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子,跟奶奶比起来,我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子,奶奶从此就是我的“师傅”了!
足足五天的`时间过去了,我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮,可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样,皮薄,馅多,像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难,只要我们肯诚心诚意地去做就行!
今年我终于学会了包饺子,可好吃了,你要不要来尝一尝?
春节包饺子实践体会篇十三
春节是中国传统文化中最重要的节日之一,也是全家团结、欢聚一堂的时刻。在过去的几年里,我在春节期间有幸帮助家人包饺子,让我感受到了浓厚的亲情和传统习俗的魅力。包饺子成为了我和家人之间联系感情、增进了解的重要方式。下面,我将分享我在春节帮家人包饺子的心得体会。
第一段:包饺子前的准备。
在春节这个特殊的日子里,我和家人一起准备饺子的材料和调料。提前购买好新鲜的猪肉、白菜等食材,早早地准备好清洗、切碎和拌馅的工作。这一过程让我感受到了家人之间的默契和团结。每个人都分工明确,忙碌而又有序地准备食材,互相帮助之间流露出无私与和谐。这样的准备工作不仅让我学会了耐心与细致,更增进了我和家人之间的感情。
第二段:包饺子的技巧和经验。
包饺子是一门技术活,需要掌握一些技巧和经验。在帮助家人包饺子的过程中,我发现掌握好饺子皮的擀面和馅料的量非常重要。饺子皮要擀薄而不易破裂,这需要熟练的手法和合适的压力。馅料的调制也需要一定的经验,要有适量的盐和调料,让饺子的味道更加美味可口。通过多次的尝试和家人的指导,我逐渐掌握了包饺子的技巧,并成功地包出了一块块饱满的饺子。
第三段:包饺子的乐趣和意义。
包饺子不仅是一项传统技艺,更是一种家人之间互动交流和共同体验的方式。大家坐在一起,围绕着饺子摆开,一边包饺子一边交流。笑声和欢声不断回荡在屋子里,创造出一种轻松和快乐的氛围。在这个过程中,我和家人分享了许多开心的事情,聊起了以往的趣事,也谈论了人生的感悟。这些宝贵的家庭时光让大家都感受到家的温暖和幸福。同时,包饺子也有着特殊的象征意义,象征着团圆、祈福和美满。每一口饺子都带着家人的关爱和祝福,吃下去就意味着幸福和吉祥。
第四段:饺子的文化传承。
包饺子不仅是中国传统文化的一部分,也是一种文化传承的方式。在过去的几年,我在包饺子的过程中学到了很多家传的食谱和做法。我学会了如何选择优质的食材,如何熟练地擀面皮,如何包出美观的饺子形状等等。这些传统的经验和技巧在我以后的生活中也会派上用场。而我也很愿意将这些传统的包饺子的技能传给下一代,让更多的人了解和享受到这一传统习俗的魅力。
通过帮助家人包饺子,我深刻地体会到了家庭的温暖和幸福。包饺子不仅是一种传统的美食方式,更是一种传递家庭情感和教育子女的方式。在春节这个特殊的日子里,每一次的包饺子都给我带来了无尽的乐趣和回忆。我愿意通过包饺子这个简单的方式,表达对家人的感激和祝福,并传承这一传统习俗。我相信,在未来的春节里,我会继续为家人包饺子,为我们的家庭增添更多的欢乐和温情。
春节包饺子实践体会篇十四
在我国北方,春节有这样一个习俗,每年除夕夜,家家户户都会包饺子,一家人围在饭桌前,吃着饺子看春晚,象征着阖家团圆。我家也不例外,每年的饺子都是爸爸、妈妈包,我只负责吃。
今年我自告奋勇要帮忙,妈妈看着我跃跃欲试的眼神,只好说到:“你先系上你的小围裙,我们一起准备材料吧!”我们准备了:面粉、温水、猪肉馅、韭菜和虾仁。
第一步是和面。准备一个盆,放适量的面粉,我很小心地倒入温水,“哗啦……”一声,我慌了手脚,赶快向妈妈求救:“妈妈,水放多了怎么办呀?”妈妈说到:“那你再放一些面粉吧,注意一点点的往里放。”我小心翼翼地边放面边搅拌,嗯,这次得到了妈妈的肯定:“差不多了,用手揉一揉,要把所有的碎面都揉到一起。”我连连点头:“好的,好的,保证完成任务。”我揉啊揉,拍呀拍,这盆面终于被我揉成了一个白白胖胖的大面团。
第二步是和馅。首先,把虾仁切丁、韭菜切碎。准备一个盆先把肉馅放到盆里,加入盐、酱油、料酒、五香粉、花生油、葱和姜,妈妈用筷子顺时针搅拌,把所有的调料和肉馅搅拌均匀。“妈妈,为什么一定要顺时针搅拌呢?”我不解地问道。“其实只是向一个方向搅拌就好,这样肉馅才会是一个肉丸,如果胡乱搅拌的话,那肉馅就是散的,口感不好。”妈妈耐心解释道。“哦,那什么时候放虾仁和韭菜呢?剩下的能让我搅拌吗?”妈妈告诉我先放虾仁,搅好后再放韭菜,最后放入香油、鸡精。按步骤做完后,奶奶过来闻了闻我和好的饺子馅,“嗯,我家小玥,和的饺子馅真香啊!”爷爷也起哄道:“来来,我也闻闻,嗬,不错,不错,我得多吃一盘。”我的心里美滋滋的。
第三步就是包饺子。把面团搓成条,揪成小团备用。爸爸负责把面团擀成四周薄中间厚的饺子皮,我先看妈妈包了几个饺子。把皮放到左手的手掌心,用小竹铲取适量的饺子馅,右手捏住饺子皮对应的边,往一起捏,这样一个个元宝一样的饺子就包好了。我觉得这对我来讲没有什么难度,于是拿起饺子皮要开始包,妈妈说要教教我怎么包,可是我却得意的说,“妈妈,我都看会了,我自己能包了。”妈妈并没有阻拦。我的第一个饺子是大长条,又包了一个扇形,还有饼形的,最让我意想不到的是,还有张嘴露馅的。我认为我的“丑饺”要无敌了……妈妈实在看不下去了,“宝贝,你包的饺子太粗犷了,妈妈教你怎么把饺子包的又漂亮又可爱吧!”我拼命的点头“好啊,好啊!”。妈妈说:“饺子皮放在左手上,馅不能太大,否则就会露馅,也不能太少。把馅放到皮的正中间,把皮的一边向另一边捏,一点点的把两边都捏好,这是最基本的饺子,这样捏饺子,速度不如挤饺子快,但是你是初学者,还是从捏饺子开始吧,不要急于求成!”按照妈妈的手法,我认真把皮都捏紧,让妈妈看,妈妈认同的点点头,“练的多了就包的好看了,所谓熟能生巧!”妈妈又给我包了小老鼠饺子,我又缠着妈妈教我,妈妈却说下次再教我,让我先把普通的饺子包好,再教我花样的。
我们包完饺子,煮熟端上桌,春晚都开始了,我迫不及待的夹起妈妈为我包的小老鼠,一口咬下去,烫得我马上吐了出来,“啊,烫死我了。”爷爷语重心长的说到:“心急可吃不了热豆腐,别着急晾晾再吃。”“爷爷,为什么我们中国人春节要吃饺子呢?”爷爷说:“饺子,有着悠久的历史,是我国的传统美食,更流传着一句“好吃不如饺子”的俗语呢!”妈妈又补充到:“饺子,饺子,你读起来更像是什么?”“饺子,饺子……骄子,啊原来是天之骄子啊!我要多吃几个!”一家人哄堂大笑。
在欢声笑语中,我们吃饺子,看春晚,守岁,今天的饺子好像比平时更加美味呢!
春节包饺子实践体会篇十五
春节是中国传统的重要节日,也是家庭团聚的时刻。而对于那些无法与家人一同度过春节的老人来说,敬老院的春节活动尤为重要。近期,我有幸参加了我所在地敬老院的包饺子活动,并从中收获了许多体会和感悟。
首先,春节敬老院包饺子活动让我深刻体会到传统文化的魅力。包饺子作为中国传统的春节习俗,代表了家庭团聚和幸福生活的寓意。在活动中,敬老院的老人们教会了我如何将馅料包裹在面皮中,并紧握住饺子的形状,他们的熟练技巧让我感叹不已。通过这一活动,我更加珍惜了传统文化所蕴含的价值观和家庭情感。
其次,春节敬老院包饺子活动让我感受到了关爱的力量。敬老院的老人们虽然身处陌生的环境,但工作人员和志愿者们用心款待,让他们尽可能感受到节日的温暖和快乐。在包饺子活动中,我看到了敬老院的老人们脸上洋溢的笑容,这让我意识到自己可以通过自己的行动去带给他人快乐。这种关爱的力量是无法估量的,它不仅是对老人们的关怀,也是对社会的关爱。
再次,春节敬老院包饺子活动让我认识到年轻人能够为社会做出贡献。在活动中,我看到了许多年轻人积极参与敬老院的工作,他们不计报酬地付出自己的时间和精力,为老人们创造快乐与愉悦。这让我明白到,每个年轻人都有能力和责任为社会做出贡献,无论是通过志愿活动还是其他方式。我们年轻人应该积极投身于公益事业,为社会的进步和老人们的幸福贡献自己的力量。
再者,春节敬老院包饺子活动拓宽了我的视野。在敬老院的包饺子活动中,我与许多老人们交流,听他们讲述自己年轻时的故事,以及对现代社会的感慨与思考。通过这些交流,我不仅了解到老人们在生活中所面临的困难与挑战,还更深刻地认识到了家庭、友情和健康的重要性。这次活动拓宽了我的视野,提醒我要珍惜眼前的幸福和时光。
总结起来,春节敬老院包饺子活动是一次难忘的经历,它让我深刻感受到了传统文化的魅力和关爱的力量。同时,也让我意识到年轻人有能力为社会做出贡献,并拓宽了我的视野。希望通过这样的活动,能够让更多的人关注到敬老院的老人们,给予他们更多的关怀与温暖,共同为构建和谐社会贡献自己的力量。
春节包饺子实践体会篇十六
春节是中国传统的重要节日,不仅带来了浓厚的喜庆氛围,也凝聚了人们的深情厚意。作为春节期间的传统活动之一,敬老院包饺子活动是为了让年长者在这个团圆的节日里感受到社会的关怀和温暖。我有幸参与了一次敬老院包饺子的活动,从中收获了很多,深深体会到了敬老的重要意义。以下是我对这次活动的心得体会。
首先,敬老院包饺子活动让我感受到了传统文化的内涵和魅力。包饺子是我国自古以来流传下来的美食制作技艺,而敬老院包饺子活动则是在春节这个传统节日中延续了这一传统。在活动中,我看到了年长者们用纯熟的手法展现出来的独特包饺子技艺,让人感叹老一辈人不仅有丰富的生活经验,还精通许多传统技艺。这让我深切地体会到,我国文化的底蕴是世所罕见的,而敬老活动则是传承和弘扬这一文化的重要方式之一。
其次,参与敬老院包饺子活动让我了解到敬老的重要意义。在快节奏的生活中,我们很容易忽略和忘记年长者的存在,忽视他们对传统文化的传承和社会的贡献。然而,敬老院包饺子活动的举办,让我重新认识到年长者的尊严和价值。他们虽然身体已经不再年轻,但是他们的精神依然坚韧,他们的智慧依然犀利。他们是社会的栋梁,是家庭的中心。通过和他们一起包饺子,我更加明白了要尊重年长者,倾听他们的心声,关怀他们的需求。只有敬老,才能让我们的社会更加美好。
第三,参与敬老院包饺子活动让我感受到了亲情的可贵。在这次活动中,我看到了很多年长者期盼已久的笑脸和幸福的神情。这样的场面令人感动,也让人明白到亲情的可贵。春节是中国传统的团圆节日,而敬老院包饺子活动让很多年长者在这个团圆的时刻感受到了亲人的陪伴和关爱。他们可以和亲人一起动手包饺子,共同度过快乐的时光。这让我意识到,亲情是人生中最重要的一部分,我们应该珍惜和家人在一起的每一刻。
第四,敬老院包饺子活动给年长者们带去了希望和快乐。年老意味着身体和精神上的衰退,很多年长者由于身体原因无法再独立完成一些看似简单的动作。然而,在敬老院包饺子活动中,我们可以看到他们重新找到了自信和快乐。虽然有的手抖了一下,有的声音微弱了一些,但是他们都依然乐在其中。包饺子的过程中,他们参与其中,用自己独特的方式为春节贡献了自己的力量,让我深深感受到年长者的坚强和乐观。这给了他们希望,也给了我们年轻人一个勇敢和乐观的榜样。
最后,敬老院包饺子活动是一个传递爱心的重要方式。春节是一个传递爱的节日,而敬老院包饺子活动则是将爱心传递给了最需要关怀的年长者。在包饺子的过程中,我们不仅可以亲手为年长者做一顿满意的饭菜,更让他们感受到了社会的关怀和爱心。这样的活动让我们明白到,爱可以不言而喻,不分年龄和身份。每一个人都有爱的能力和责任,只要我们用心传递,就能让更多的人感受到幸福和温暖。
通过参与敬老院包饺子活动,我深切地感受到了传统文化的内涵和魅力,认识到了敬老的重要意义,并体会到了亲情的可贵,带来了希望和快乐,同时也传递了爱心。我相信,只要我们保持对年长者的尊重和关怀,继续传承和弘扬传统文化,我们的社会将会更加和谐美好。让我们在每个春节期间,都能心怀感恩之情,去敬老院和年长者一起包饺子,为他们送去温暖和关怀。
春节包饺子实践体会篇十七
劳动实践课是培养学生动手能力和创新精神的重要环节,而包饺子作为一项传统的中国手工艺活动,已经成为了许多学校劳动实践课程中的重要内容。在这个课程中,我们学生亲自动手,感受到了劳动的辛苦与乐趣,也体验到了团队合作的重要性。通过包饺子这一实践活动,我获得了许多宝贵的体会和心得。
首先,在包饺子的过程中,我深刻地领悟到了劳动的辛苦与乐趣。从将面粉揉成面团,到将面团擀成皮,再到包馅和折叠成饺子的形状,每一个步骤都需要耐心和细心。尤其是面团擀成皮的过程中,需要用力使劲,手臂酸痛是常有的事情。然而,当我看到自己亲手制作出的一个个饺子,内外形状都完美无缺,心里感到的满足感和成就感是无法用言语表达的。在整个包饺子的过程中,我明白了只有付出努力才能获得收获,只有经历辛苦才能体会到乐趣,这是一种珍贵的人生智慧。
其次,包饺子这项活动也让我深刻体验到了团队合作的重要性。在分工之后,每个人都有自己的任务,相互配合和协作才能顺利完成整个过程。举个例子,有的同学负责擀皮,有的同学负责包馅,有的同学负责折叠。只有各自尽心尽力,互相协调配合,才能让每一个步骤都无缝衔接,最终制作出完美的饺子。通过这一过程,我明白了团队合作的力量和重要性,也体会到了在集体中奋斗的快乐和幸福。只有团结一心,才能取得更大的成就。
此外,我还通过包饺子这一实践活动感受到了手工艺的魅力和价值。在现代社会,随着科技的发展,许多机器已经取代了人们的手工劳动。然而,在包饺子的过程中,我亲手感受到了手工艺的独特魅力。每一个饺子的形状都是我亲自塑造的,每一口饺子的味道都是我亲自制作的,这种独特的满足感是机器无法代替的。通过这次活动,我明白了手工艺的价值和重要性,也对手工艺这一传统文化有了更深的认识和理解。
最后,通过包饺子这个劳动实践活动,我还学到了一些与生活相关的知识和技能。比如,我学会了如何调制馅料、包馅、折叠饺子等技巧。这些技能不仅让我在生活中更加独立,也增加了我对食物制作的兴趣和热爱。此外,通过这次活动,我还了解到了一些食材的故事和文化背景,如饺子在中国春节中的传统意义等。这让我对中国传统文化有了更深刻的认识和了解。
综上所述,劳动实践课包饺子的过程让我获得了许多宝贵的体会和心得。通过亲手动手、团队合作、感受手工艺和学习相关知识和技能,我体会到了劳动的辛苦与乐趣,明白了团队合作的力量和重要性,认识到了手工艺的魅力和价值,并获得了与生活相关的实用知识。劳动实践课包饺子活动不仅在我个人成长中起到了积极的推动作用,也让我对中国传统文化有了更深刻的认识和了解。通过这次活动,我愿意将劳动视为一种美好的生活态度和修养,并将这份爱心和劳动精神传承下去。
春节包饺子实践体会篇十八
春节是我国最重要的传统节日,而包饺子则是春节期间最具有民俗特色的活动之一。作为热闹喜庆的春节风俗活动,包饺子不仅能够体现团聚和亲情,更是一种民间文化的传承。在我多年的包饺子经验中,我发现包饺子不仅是一项技巧活动,更是一种心灵的交流和情感的沟通。下面我将从学习的过程、手法的要求、品味的乐趣、分享的意义和传承的价值五个方面,分享我的春节包饺子心得体会。
首先,包饺子是一个需要学习的过程。包饺子需要人们熟练掌握的饺子团皮的和面技法,还要有丰富的饺子馅的知识,如何选择和制作出美味的馅料都需要一定的学习和掌握。在学习的过程中,我发现完整地掌握真正的技巧是十分困难的,需要不断实践和经验的积累。每一次包饺子都是一个学习和进步的过程,而且是对细节和耐心的要求。通过不断地学习和实践,我不仅在包饺子的过程中收获到了技巧,还得到了很多愉快的心灵享受。
其次,包饺子的手法要求独到。包饺子不仅要求能够敏捷的手指,还需掌握巧妙的手艺。适当的用力,灵活的手势以及精巧的工艺技巧都能使饺子的团扣结实,馅料的丰满均匀。这是一种手工技艺,需要人们不断练习和摸索,通过多次的调整和实践找到最适合自己的包饺子的方法。当我用双手合力抓紧饺子,感受到皮和馅之间的紧密连接时,这种非凡的手感令人陶醉。
第三,包饺子的乐趣就在于品味。在春节期间,家人团聚,共同忙碌地包饺子。当饺子滚烫地从锅里捞出,在团圆的餐桌上尽情品尝时,那种满足感和幸福感油然而生。在品味的过程中,人们可以感受到饺子馅的鲜美和口感的升华,共同分享一种美食的欢乐。品味一碗饺子的古朴和精致之处,既能够满足味蕾的享受,又能够满足家人之间的情感需求。
第四,包饺子的意义在于分享。包饺子不仅是一种美食的制作过程,更是一种人与人之间心灵的交流和沟通。包饺子需要多人协作,家人共同参与其中,充分展现了团结协作的精神。每一个亲手包好的饺子都是一份真诚的祝愿,每一个亲手包好的饺子都带有我们对家人的祝福和关爱。当我们将包好的饺子分给每一个家人时,我们的幸福和喜悦就在分享中传递。
最后,包饺子能够传承春节文化的价值。春节是我们中华民族的传统节日,包饺子是春节期间不可或缺的重要节目。传统的节日习俗和文化对社会的影响至关重要,而包饺子正是这种习俗与文化传承的重要载体之一。通过亲身参与包饺子的过程,年轻一代能够更好地了解和传承春节文化,弘扬中华传统的价值观和民族精神。
总结起来,包饺子不仅是一项具有技术要求的活动,更是一种沟通情感、传承文化的载体。在包饺子的过程中,人们不仅可以学习和提高自己的技术能力,还能够感受到家人之间团结协作、分享快乐的温暖情感。春节包饺子,既是一种独特的美食体验,又是一种民俗文化的传承和弘扬。让我们在包饺子的过程中,继续传承并传达中国文化的精髓,让这道传统的中国美食融入我们生活的方方面面。
春节包饺子实践体会篇十九
春节是中国传统的重要节日之一,而包饺子则是春节庆祝活动中的重要环节之一。每年的春节前夕,家家户户都会齐聚一堂,共同包饺子,一边包一边聊家常,品味着幸福的氛围。从小到大,我热爱着这个活动,通过包饺子,我感受到了传统文化的魅力,也收获了对家庭和团聚的珍视。下面我将分享一些个人的体会和心得。
首先,包饺子是传承家庭美好情感的一种方式。一家人围坐在一起,亲手包饺子,不仅是满足了味蕾,更是提升了亲情的关联。我记得小时候,每逢春节,婆婆总是带着慈祥的笑容,耐心地教我们包饺子。她娴熟的动作、轻盈的手势,让我感受到了家庭的温暖和热爱。饺子皮薄如纸,馅料鲜美,每一口都是婆婆的心意和关爱。正是这种包饺子的方式,让我感受到了家庭的强大力量,让我明白了家庭的珍贵和可贵。
其次,包饺子是乐享团圆的时刻。在忙碌了一年之后,春节是一年中家人聚在一起的最好时刻。包饺子的过程仿佛就像是抒发情感的一种方式。一家人团结协作,和谐地合作在一起,包出一个个形状规整的饺子。在包饺子的过程中,我们充分地展示了团结、友爱和互助的精神,这让我感到无比的欢愉。每一个饺子不仅仅代表着我们的味觉享受,更象征着我们家庭的团圆和幸福,它不仅仅满足了我们的肚子,更是满足了我们的心灵。
再次,包饺子也是传统文化的一种体验方式。中国有着悠久的传统文化,其中饺子更是其中不可或缺的一部分。包饺子是一种手艺,它需要创造力、耐心和技巧。这也代表着中国人对传统文化的传承和热爱。包饺子的底面要平整,边缘要密封,还要保持每个饺子的形状和大小一致。这需要我们对手艺和细致的关注。通过包饺子,我体会到了传统文化中的细节和精神,这让我更加自豪和珍视我作为中国人的身份。
最后,包饺子也是一种美食的享受。饺子作为中国传统的美食之一,口感细腻,味道鲜美,既蕴含了婆婆的独特配方,也烙印了我们家人的心意和关爱。在每一口咀嚼的瞬间,我能感受到味觉的愉悦,也更加明白了家人对我的爱。每年的春节,婆婆总是会亲手包出一桌丰盛的饺子宴,为我们带来美味佳肴,让我们忘记疲惫,享受味蕾的盛宴。正是这种美食的享受,让我明白了生活的美好和幸福。
总之,春节包饺子是一项充满意义的活动,它不仅仅是一种传承家庭传统的方式,更让我们感受到了家庭和团聚的温暖,通过包饺子,我们也能够更好地体验到传统文化和美食的魅力。让我们在春节,继续传承这一美好的传统,让包饺子的活动成为我们家庭的独有标志,让团圆和幸福的氛围在我们的家庭中持续传递。
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