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暑假餐厅兼职实践报告篇一
不知道是股什么冲劲,让我竟然放弃了舒适的寒假生活,终于在放假后的第三天鼓起勇气开始了我的兼职之旅。我找的是一间中西快餐店,有人说它是m记、kfc、真功夫的结合体——简称山寨店~但不管怎么样,我还是接受了这份每小时只有6块钱的兼职,也可以说是初生牛犊不怕“苦”吧,我干得十分勤奋,也很好学(呵呵~有点黄婆卖瓜了),从学习下薯条到做汉堡,从学习做滑鸡饭到做桂林米粉,我一点都不觉得难,一股前所未有的新鲜感鼓动着我不断地学呀~干呀~也不知道个累字是怎么写的了。要强调的是,在我旁边有一位尽职尽责的好师傅在教我,我学得很快,但是也忘得很快,也许是对他太过依赖了,有些该背的东西都背不住,其实现在回想起来,那些东西都很简单,只要我用十分之一的心去看看便能够滚瓜烂熟的了,所以,我每次将东西拿到炸栏时都必须得问一下他要炸多久,他也是不厌其烦地回答我的问题······就这样,为期xx年冷假是我大学生活中的最后一个假期,为了让我的冷假生活过得更加丰富和成心义,我决定要找点事做,我不想无所事事的生活,那样的生活会让人倦怠,也会让人慵懒。即使社会社会实践会让人感觉疲惫,我也很愿意往做,不求取得多大的成果,只求有所收获,并在社会实践的进程中锻炼自己,为以后走向社会打下一定的基础。
对我来说,工厂是一个适合社会社会实践的地方,因此我选择了工厂。不论是从所学知识的角度看,还是从能力的角度看,我都能很好地适应工厂这类喧闹的环境。在这里每个人按部就班,做着自己的事,都有各自不同的岗位。我需要做的是来工厂学习和锻炼。一天下来,一直不停的在学习,在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感觉身体很累。这类感觉是这近二十年以来,我很少体会过的。几近在抱怨自己的自找苦吃,可是我还是要继续实习,该坚持的必须坚持。我转念一想,那些做体力工作的工人们,又该是多么的辛劳,我这还是所谓的实习工作,比起工人来还是轻松一些。
社会社会实践,就是要立足于社会,把我们在学校所学的理论知识,利用到客观实际中往,使自己所学的理论知识发挥作用。社会实践就应当理论联系实际,和客观实际紧密结合。从发展的角度看,社会实践可以为毕业后找工作打基础。通过这段时间在工厂的实习,我学到了一些在学校里学不到的东西。不同的环境,接触不同的人和事,从中自然学到了不一样的东西。如今的社会,经济飞速发展,全球经济日趋变化,每天都不断有新的东西出现,知识更新换代的速度越来越快,之前学到的知识可能在现在就已被淘汰掉了。我们在具有越来越多的机会的同时,也将面临更多的挑战,中国的经济越与国际接轨,对人的综合素质的要求也会越来越高,我们不但要认真学好学校里所学到的知识,还要不断从社会社会实践中学习其他知识,不断地从各方面充实自我,才能在竞争中立于不败之地。
总而言之,在工厂社会实践的这段时间里,我所学到的对工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一个进程。我所学到的都是基本的东西,而工人也是从简单到复杂一步一步走过来的。在这里,你必须自觉地往做好自己的工作,而且要尽自已的努力做到最好,不同的工作效力就会得到他人不同的评价。实习期间我固然有点累,但我过得非常充实,这期间我不时会出现一些小麻烦,我都专心往解决。对我来说,这是取得进步的进程。社会社会实践检验了自己所学的知识,让走出课堂的我亲身的感遭到作为一名工人的苦与乐。同时,社会社会实践更让我深深地体会到生活的意义不论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习他人先进的地方,也要不断学习他人怎样做人,以进步自已的能力!
走出校园,踏上社会,通过社会社会实践的磨练,我开阔了眼界,学到在书本中学不到的知识,它让我了解到很多工作常识,也得到意志上锻炼,有苦涩也有甘甜。回想起来,这是我人生中的又一笔宝贵的财富,对我以后的学习和工作将有很大的影响,为我今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
暑假餐厅兼职实践报告篇二
在大学的第一个暑假中,莪选择了当地的一家服装企业进行为期30天的假期打工生活。据了解,该公司是一家生产冬季服装为主的韩资企业,产品也是主要销往韩国的一些地方。此次打工,目的在于体验工厂的生活,提前接触并尝试适应社会。为将来适应工作环境锻炼锻炼。
7月20日,经过种种,莪正式成为了一名该厂的暑假工,被分配到了某工人的旗下,做副工,说好听的叫副工,其实也就是个小工。莪这岗位说大也可说小也可。其实还是很重要的一岗位,莪的主要工作就是剪线跟整理布片。因为衣服吗,是一片一片的接起来的,所以有的一些就要锁边,这锁边的工作莪是做不了,那可是技术活,像莪这种小白,是担当不起这样重任的,所以莪也就是为她做副工,她把衣服的布片的某些边锁起来,一个连一个的,莪就要用小剪刀把它们一个个的剪开,然后整理起来,捆好,送到下一个人的手中再加工。所以说莪的工作也是非常重要的。锁边没锁好,线开了,莪还要帮她挑出来。因此,这个环节的工作比较重要,产品的质量关系到了公司的声誉。
莪们的上班时间也是异常紧凑,07:30—11:30,13:00—7:00—(加班)。其中早上还要提前十分钟到,会点名,不到者罚款5元一次。后来,莪还了解到,也是跟莪一样的副工还有其他的学生,比如初中刚刚中考完的,高中刚刚高考完的,其实莪是非常支持她们能利用暑假时间来锻炼的。这是莪很欣赏她们的原因。因此,莪们最后也成为了很要好的朋友,也经常联系一下,探讨一下杂杂的问题。不过,说归说,做归做,她们的动手能力真的令莪吃惊,甚至是一些比莪们还小的小女生,像莪们这些大学生就先得异常的笨拙。以前说大学生高分低能莪还不相信,现在饿也要说,动手能力不强是莪们大学生的通病。
也许,工作与生活有着相同之处:都是重复。休息休息再休息,工作工作再工作。来到厂,经理就告诫,这里不是学校,首先是安全第一,其次必须遵守厂规厂纪。每天忙碌着枯燥乏味的同一件事,耳边还时常响着同事甚至是经理的.责备。少说话,多做事;抓紧时间,提高速度,注意品质,莪们要出场等等。其实这些都是符合逻辑的,只要有一颗又责任的心,员工可以去认真的做好本职工作。开始的时候,莪们常常会想,做这些事情是不是会大材小用了?带着此种疑问,很不情愿的去上班,自然,工作效率比较低。经过经理的一番话,莪终于明白到,做好事才是真正的目的,并不是说随便应付就能了事,工作不等同于玩笑,必须做到最好。
首先就是工作环境。改变的环境和朝夕相处的人,都要让莪面对。努力的做到和善的与人相处,尽量保持工作环境的卫生等等。这个工作环境还真是恶劣的不能再恶劣了,当然不是说的硬件。这个工作是加工衣服,而且是冬衣,里面是毛毛的,满屋子都飘着些细细的毛毛,吸附在衣服上市很难洗掉的,做在身上更是好受不了哪去,逼得莪不得不戴上了口罩,每次下班回来都是很痛苦的,就只是洗脸胳膊什么的就要花费些时间,这头发还不算了。每次洗完后水都是黑的,里面只是纯毛毛。呵呵。这环境可真是个挑战。
在不久的将来,莪就要踏入社会,面对的是错综复杂的人和事,要学会如何去面对,如何去处理。就在这次实践中莪的实践能力得到了锻炼。最基本的礼貌,见到同事和上司,打个招呼问好。凡此种种,说简简单单,做到也不是容易的。
其次是心态的问题。从学生到职员,转变角色需要时间,但又不能花费太多的时间在上面。社会的节奏越来越快,那就要求莪们尽快的转变过来。转换好身份,态度要积极,工作才能出效率。
个人能力方面,莪也曾经怀疑过,一想到本专业的就业前景,毕业出去到底能从事什么工作?就猛然感到背后的冷汗。除了专业技能,莪还有什么呢。一直在思考,作为一名大学生,莪们的优势何在。学历?文化修养?专业技能?还有,莪认为最重要的就是连自己也说不清楚的素质。
最终挑战自己,莪战胜了自己。对于自己的表现莪还是比较满意的,有些人没做几天就走人了,大姐们说莪们是今年做的最久的大学生了。呵呵,听到这个就感觉到了一丝丝的荣幸。感谢她们。
相信这次社会实践并不只是带给莪这些云云,莪肯定。
暑假餐厅兼职实践报告篇三
同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会。
今年寒假,我在重庆市红鼎豆捞餐饮公司应聘上了服务员这一职业,并进行了为期一个月的实践工作。作为一名大学生,第一次参加工作,进行社会实践,与社会零距离接触,虽然时间短暂,但感触颇多。在这一个月中,我增长了见识,让自己的性情得到了磨练,增强了韧性,没有卑微的工作,只有卑微的心态。
寒假工作兼职了27天,回望过去,时间过得真快,自己竟然能熬过来,就这样一个月了,可过程却异常艰难,特别是最后几天,简直度日如年。其实任何事,过程中的感觉都是漫长的,时间仿佛停滞不前,每天都盼着那个点下班,天天面对同样的事,无聊,辛苦,可事后回望,也不过如此。任何人都是从平凡的岗位做起,重复是在所难免的事,哪个工作又不重复呢,要用心,有所获,贵在坚持。原来,只要我们坚持下来,一切艰难困苦不过尔尔,没有什么大不了,坚持就是胜利,挺过来,任何事都显得那么渺小,甚至苍白,不值一提。
刚开始,那是与世隔绝的日子,从早忙到晚,几乎没有多余的时间去关注外面的世界。没有报纸,没有新闻,天天背菜谱,背价格,站岗,迎客。后来,我认识到,我们获取信息的渠道有很多,不仅仅限于报纸,电视。每个人,或者说每个顾客都是活生生的新闻直播,从他们的穿着,你可以了解最新的时尚潮流,从他们的言谈,你可以了解最新的新闻资讯。世界上没有封闭的新闻,只有封闭的嘴巴,只要你会交流,会沟通,没有什么事你会不知道。
在做这个工作时,因为以前从未接触过,什么都不懂,一问三不知,眼看着别人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁边干看着,帮不上忙,最怕的是帮倒忙,别人烦,自己也烦,恨这样的自己。所谓师父领进门,修行靠个人,这话一点不假,师父没有义务为你的错误负责,也没有义务对你倾囊相授,他有他的脾气,修为在个人,很多时候需要我们自己慢慢探索。任何一个人进入任何一家公司,都是从新员工起步,一个公司的工作流程并不是从一开始就能掌握跟了解,必须多向别人学习,三人行,必有我师,善于观察,看别人怎么做,而不是等别人来告诉你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤动手,勤动口,不断琢磨,不断学习和不断积累,吃得苦中苦,方为人上人,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,相信自己,依靠自己。
在这个小小的餐饮店,你会发现,人没有三六九等,但顾客的素质却参差不齐,说话要注意措辞,素质是自己的,借不到,别人也强加不了。在交往中,如果我们不能去改变什么,我们就要采用各种方法去适应。要知道,他们的出现和存在是为了让你了解,原来世界上有这种人,而幸好,你不是这种人。
许多人说娱乐圈是个大染缸,各形各色的人都有,其实餐饮业又何尝不是呢,或者可以说,又有哪个行业不是呢,无论是什么地方,什么样的人都会有,大家为了工作,为了生活,为了不同的目的走到一起,每个人都有自己的思想,个性,脾气,要想与他们搞好关系,需要许多技巧,为人处世之道在于隐忍,少说话,多做事,管好自己,尽量不做有损他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否认人都是自私,关键在于如何把握一个度。不可忽视,小觑身边的任何一个人,无论是什么时候,任何情况,都要真诚对人,热诚待人,不要求别人有所回报,只要求自己问心无愧,只要自己是真诚的,我们的心就会是殷实的。
这一个月的兼职生活让整日呆在象牙塔的我,尝到了社会的现实,生活的不易,或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。
比如,没有付出就没有回报。
我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的.疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。
感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。
在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前对话,心理面非常的紧张,我这个人有个毛病,就是一紧张就什么都忘。在收银过程中,我紧张到说话颠三倒四,应该是收人家五十,我就说成找人家五十,对键位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些产品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到无助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的,脑袋全是糨糊,只想到躲起来哭,不知道该找谁来帮助我,我根本就不怎么认识我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的,她们都过来帮我,像是寒冬里的一束束温暖的阳光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候,她们就安慰我,说没事的,以前她们比我还糟糕,但是她们现在还不是做的好的,然后她们教我工作过程中的技巧,教我怎么样去放松,怎样去记价钱,记电脑键位......那一刻我感动到想哭了,我非常感谢她们能在我那么无助的时候来帮我,谢谢她们的善良。因为她们善良的帮助,我终于学会的怎么服务顾客,成为一名优秀的前台员工。从那以后,我渐渐学会向有需要的人伸出援助之手,像她们一样,每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工,我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子,避免不了有小姐的自私脾气,感谢她们给我的人生上了宝贵的一节课,让我去掉自私的心理,同时明白到在自己的力所能及的情况下都应该尽自己的能力去帮助那些需要的帮助的人,因为没有你的帮助,他们会感到无助和黑暗,每个人都不应该让自己善良的心封尘!做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。
我在肯德基做了快一个月的时候,就被升为我们店的接待员,那时我们餐厅即将要参加冠军挑战赛,需要接待员编一条舞蹈。我是接待员之一,我也有这个任务去编舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,当知道这个消息的时候我不禁焦虑起来,我不知道自己有没有这个能力去编。我去姑姑家,这件事情告诉了姑姑,告诉她我的焦虑,姑姑听完后语重心长地告诉我,当初你选着当接待员,你就一早知道终有天你是需要去带舞,既然那时侯你选择了,你就应该为你的选择负责,你担心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一个人应该无时无刻都要记住,做任何的事情,不做就不做,一做就要尽自己的能力把事情做到最好。你就尽自己的能力去做,结果并不很重要。那时我紧紧把姑姑的话记住,回到宿舍后,我连夜去找音乐编舞蹈,我知道既然那时侯选择了,那现在就要尽自己的能力去把事情做好,要不就辜负了姑姑和餐厅对我的期望。由于时间紧迫,我好几天都熬夜编舞蹈,上网查动作,淘汰音乐,我一丝不苟,因为我不停告诉自己要做到最好!终于功夫不负有心人,几天后,一条成形的舞蹈在我的汗水下诞生了,餐厅的人看到我的舞蹈后都拍手称赞好,原来在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,这样才对得起自己的努力,才不让心血付诸东流,才不会浪费时间。
暑假餐厅兼职实践报告篇四
为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。
时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的`时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。
总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:
一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。
二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。
三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。
四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。
经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。
暑假餐厅兼职实践报告篇五
20xx年似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践,都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。
在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
上下级关系,也完全不同于师生关系。我的实习经理说过一句话,我现在还记得很清楚“世上没有那么多公平的事情。”如果是一位单纯的学生,无论如何也不会理解。其实,事实就是如此,遇到多么不公平的事情,每个人都要有应付的能力和毅力,都要坚持下去。在学校中就没有这种情况,有一次我们竟然和老师关于如何考试讨价还价起来了,想起来可笑。也可以从另外一个方面理解,老师是真正的关心学生的实际情况,而不是毫无情面的执行某些死的规定。这也是为那些对领导的话言听计从的人,所不能理解的事情。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的'提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负责任的,这关乎工厂的利益存亡。
总之,这个暑假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。
虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。
暑假餐厅兼职实践报告篇六
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,大一暑假社会实践心得体会。在大学的第一个暑假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候有了参加实践活动的想法。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。
实践的时间是从xx月12日到xx月12号3为期一个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
(一)基本情况以及工作体会:
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的'毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了,做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(二)实践感悟以及心得体会。
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四.在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
(四)本人存在的问题以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
(五)本次社会实践的问题和建议:
一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
二.因为我的专业是汽车服务方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的人源关系,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的暑假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。
寒假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
本人姓名xxx,年龄22,籍贯河北省xx市xx县,社会实践职业:销售员。
由于上学的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要接受爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行通过实践我总结出几点:
第一,服务态度至关重要。
做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
第二,创新注入新活力。
第三,诚信是成功的根本。
今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
暑假餐厅兼职实践报告篇七
由于今年暑假老师要求我们去找一些关于本专业的实习工作,因此,在家人的安排下在一排水管理处实习了将近一个月,虽学到了不少东西,但对于一个即将毕业的大学生,不能仅仅只关注在自身专业上,我们还需提高各种自身能力以更好的适应即将踏入的社会。
因此八月初,我得到了一份短促的工作,具体的工作就是为康师傅公司促销各种面给前来逛超市的顾客们试吃,让顾客们感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有结果。在经历了此工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,这要求不但要具备细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有10多天时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
20xx年8月连续四个周四五六日,在无锡市各大超市
假期开始想寻找工作时是借助谢谢网的,根据网上提供的地点面试。暑期的中午,烈日当头,而且今年的无锡的尤其热。面试地点总是挤满人,排队一般要一个小时。各种面试时间基本每人都是徘徊在一分钟时间左右,自我介绍。开学参加社团觉得做的最多的事就是各种自我介绍,现在依然是这样,区别仅在于要针对不同的要求提到自己的不同方面。记得有天早上八点到时,真的被眼前黑压压的一片吓住了,平时看上去没用的疏通通道此时却挤满了人。不知觉的心里多了一份压力感,这里真的不是一个安逸的城市,对一连串的未知?这样不安了几天,发觉自己的自信荡然无存了。两个声音在搏斗,回家吧,那才是温暖的地,不行,既然决定留下就要勇敢走下去。总算明白自己欠缺很多,我想要的生活还遥远。慢慢重拾自信,去坚信结果是已知的。人之所以能,是因为相信能。就像某人说的钱不是目的,而是结果。暑期的兼职毕竟不是为了赚钱而一往无前,因为我们最终的价值是实现自我,这不是一时的,也不是一段时间能说明什么的。
面试了两个后,一直等不到消息,于是开始把注意力转移到其他兼职网寻觅,赶集网,1010网,论坛上寻觅自己想要的东西。终于最终还是在一家促销公司找到了暑期促销员的工作。
虽然之前我在家乡有过兼职经验但在学校这边却是一张白纸,毫无经验,吃吃苦也算是体验生活吧。其实对于大学生兼职该干什么这个问题,我之前也是思考过的。能找到对口的去实习当然最乐观,但不管做什么,在外边尝试总会比温室有作用,做什么有什么的收获,有什么样的锻炼。而目前我深知自己对社会的理解还是肤浅的,我需要在各个方面提升自己,我可以做的不精彩,但曲折中才体会更多。
促销的兼职在无锡各大超市做康师傅系列面的推广活动,上岗之前经过了超市的培训拿到了胸卡,又在厂家接受了长达6小时的培训才正式工作。由于我以前没干过超市的促销员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过,一天下来就熟悉了自己的工作环境。下班回来有点累,可心理感觉还蛮高兴的。促销的一天基本工作安排:
促销前的短暂培训,了解各种面的,口味、价格、赠品、宣传词等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。每天早上8:00开始上班,到达指定地点后做好准备工作,摆好宣传资料,礼品赠品,搭好试吃台,然后调整好心态迎接顾客。每天工作8个小时,在晚上工作完后还有个必须的程序一天的工作总结。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的问题。
工作中一直都是站着的,从上午八点到晚上九点。站在促销台旁边,代表的不仅是超市的形象,也是促销公司的形象。上班期间不能破坏超市的规矩,不能串岗,不能和同事随便聊天,不能玩弄手机,牢记消防知识。货架上缺货了,要及时从仓库运过来,摆放到指定的位置上。不要想着让别人告诉我们该干什么,等到他们告诉我们时就太晚了。其实要在主管顾客眼里留下一个好的印象不算什么简单的事情,而且在其他同类商品的竞技下自己的优势还得去靠努力。凡事都要自己安排,决不能马马虎虎、随随便便。要主动的接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这不知觉锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。
促销通过我实践我觉得就是通过自己把厂商的产品推销给消费者,对于一个促销员来说,促销产品的同时也是向别人推销自己,同自己的言语、形态让他人了解自己。因此对于一个优秀的促销员来说必须具备以下素质:
(一)、要有良好的专业素质
当我们促销一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体情况要有一个明确的认识,大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中面对顾客的一系列问题,通过自己的介绍可以使顾客了解产品的一些具体问题,能使客明明白白的消费。
(二)、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力
促销是促销员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流,所以语言表达必须合理得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过自己层次清醒的说明,把产品介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过自己来了解产品。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。
(三)、要有良好的心理素质及受挫折的心态
促销每天会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。
(四)、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。
促销是一种比较枯燥的工作,每天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,要让自己在烈烈炎日下磨练。
做一项服务工作,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热情去换取他人的舒心。
(五)明确目标,合理的设计规划自己。
我们现在要根据自己的实际情况合理的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过社会实践切身的了解自己的专业,而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。
短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的提高,达到了自己预定的目标,残酷的社会就业压力让我不在感到恐惧,我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。
总的来说,暑期的促销是绝对有收获的。八天的工作不但让我认识了很多人,更重要的是让我学到了很多,让我有了一股无论是什么工作都能熬过去的信心。一个人在他的学生时代最重要的.是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,而选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。人在社会中都会融入社会这个团体中,别人给你的意见,更要听取、耐心、虚心地接受,这是个长期的过程,而我们会在过程中收获许多。
暑假餐厅兼职实践报告篇八
xxx。
作为当代一名普普通通的大学生,社会实践尤其重要。唯有在社会中充分锻炼自己,才会使自己在实际工作中变得比别人成熟,在劳动中感受未来社会对我们的挑战,感受人情冷暖,感受我们的能力到底有多大。也只有这样,我们这些在大学里养尊处优的所谓天之骄子,才能够在挑战和经历之后更加认真刻苦地学习和努力的生活,将来为自己打下一片天空打好基础。在实践的同时,也能或多或少地为自己取得一些额外的经济来源,为家庭分担一些压力,还可以购置自己所需要的学习和生活用具。于情于理,都是应该值得一试的!
经过两天的奔波回到家之后,我又休整了三天。第三天早上,很早便醒了过来,整理好衣容,梳理好头发,带着满心的激动与些许的担心,我骑着车到离家不远的小型企业内去面试。
可能是时机还不成熟,或是我还是稚嫩,社会经验机会为零吧,进了第一家企业之后,问这我也没听过,问那也没做过,只是对学习上的事还有一知半解最后面试的人说了一句,小伙子,还年轻,继续努力吧!碰了一鼻子灰,我走出门外,感到自己的怀才不遇,至少也是个没毕业大学生啊,顿时我感到我脑海突现一道闪电般亮光,宇宙如同浩瀚星海疯狂般旋转,我立刻闭眼盘膝坐下努力感悟,顿时天地灵气疯狂涌进我的体内,在我心中渐渐形成一个大大的“奋”字,越来越大,越来越清晰,体内真气狂涌,我的体表已渗出丝丝血迹,嘴唇微分,一个血红闪亮的“唉”字由小变大直冲云霄,随后天边一道强光闪耀,顿时撕破了无边的黑暗,良久,一道炸雷响起,一声“唉”响彻天地之间久久回荡。先天二气环绕在我的身边久久不曾隐去,我单手一挥,呈现出混沌初开模样,无天,无地,无光,一片黑暗,我旋即双眼一开射出一道金芒,金芒中呈现出两个古篆字体“加油”!
然后,脑子里面一句激奋人心的话忽然崩了出来:天将降大任于斯人也,必先若其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。我知道在这个经济迅速发展和大学生迅速贬值的时代,弱肉强食的法则对我们来说变得更加现实与残酷!但是我们不能像陶渊明一样“采菊东南下,悠然见南山”,更不能想屈原因愤懑二投身汨罗江以死明志!在当代社会下,胜为王,败为寇,我们只有相信“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”,才会步步逼近成功。在成功的道路上,困难与挫折都是不可避免的,把他们一履平底,世界之大,唯我不胜!
但是,困难总是接二连三的向我袭来。接下去的面试不但是碰了一鼻子灰,甚至让我“鼻青脸肿”。
第一天就这么失败的过去了,仔细回味了一下,发现我的确技不如人,虽是个大学生,但对于在社会上闯荡了多年的成功人士来说,我还是一张纸勾勒出轮廓却还没有雏形的白纸。对于社会上的人情冷暖世态炎凉的感知,我连一个普普通通的工人都没法比啊!更别说凭着现在的自己找个像模像样的兼职了。
于是乎,我改变了主意,跟着吧去积累我的社会经验。因为,翅膀没长硬就想飞的话,只会折断翅膀。我还年轻,有着足够的时间去面对社会的考验而获得人生的价值!
处理好家里的事情之后,我只身来到爸所在的厂里。以前没事的时候也会去干点小杂活,觉得没有什么累的,而且只是手上的活,没有什么技术含量。随便找个人就干得了!有自由,又随意。这次来我也觉得干活不会太累,顶多起个早,摸个黑,这也是在极少的情况下才有的了!
但是我没有想到的是,爸买了个车,把出货进货的任务都揽到自己头上来了,更不凑巧的是,在租赁站干活的两名员工也恰巧生病回家住院了,因为家里有医保。了解这个情况之后,我不知道我到底是来对了,还是来错了!天很热,又不下雨,,艳阳把场地上的石头与整齐堆放的钢管烧的火热,连钢管堆下泥土里的打洞的老鼠都热出了窝,在墙角里乱窜。若是在开空调的房间里午睡后走出来,瞬间一股强大的热气流努力的冲着身体上每一块皮肤,马上就感觉喘不上气来。若是体质稍差者,顿时会感觉四肢发麻,两眼发花,马上就会走回房间里去了。
就是在这样折磨人的天气下,我开始了令我终身难忘的暑假生活!
我去的第一天也正是爸拿到营运证正式开车拉活的第一天。
爸从来就是算计好了的,既然买了车,就绝不会让车歇下来。第一天,正好是农历七月十五,厂里的订单下了一大把,但吧却不干。说那天是鬼节,开工不吉利啊!把活硬是压到了第二天。下午四点多的时候,太阳才下去一半,空气和脚下的泥土依旧是滚烫滚烫的,好生不情愿的走出房间,热气腾腾的,让我好不容易才喘上一口气!真不想让阳光抚摸我的皮肤,如锅炉般炙热的感觉让人浑身难受!爸倒车到合适的位置,让我站在车后面看着。我却是屁都不懂,哪知道哪个位置让装车比较便利啊!只是感觉倒得差不多,就大吼了好好好。爸下车一看,臭骂了我一顿,最让我听不惯的就是大学了这点还不会啊!顿时我就想大发雷霆,但是太阳把我的火气给烤没了,想发也发布出来了!倒好车之后,我们父子俩就开始流汗了。太阳一点也没有下去的意思。两个人转车是最辛苦的,特别是两个体力相差大的人。一个人慢条斯理,可以很随意的控制快慢,三个人可以轮流着上,总有一个人可以在旁边歇一会。而两个人,必须相互配合好,把握好速度,慢的要跟上快的。掌控好步调。稍有差错,破块皮都是小事,搞不好就把整个手指头卡的稀巴烂。还好以前小打小闹的干过,有点经验。爸在后面把管子抬起来,我看准抬起来的管子后就把他抬到车上,爸在后面就使劲的推着,直到管子前面碰到车头为止。这时我就走到后面,抓起两根管子,待爸爸管子抬到车上后,我便开始推了。推是很讲究的。管子不是活物,又笨又重,总是会卡到某个地方,而且管子上也有水泥,卡住就推不动了,必须使巧劲让它挪挪位子,这就难了。我反正是不会,一卡就没法子了,又不能放下来,又推不上去,爸见了,笨,死脑筋之类的话又来了,他又只有帮我把它推推好。一轮一轮的交换着,看着车上慢慢叠起跟蜂窝煤似的管子,心里也有一点成就感。带装好之后,肩上的那块布已被脸上擦下的汗水打得透湿,顺着肩膀,流进腋下,留下腰间,注意是有一点痒酥酥的感觉。张一车大约要花两三个小时,身上的衣服是湿了干,干了湿,皮面上也溢上花花白白的盐粒。晚上装好之后,待第二天起早送到工地工地上。因为工地远,要早起。早上三点五十就被可恶的闹铃吵醒了,迷迷糊糊的随爸爸一起爬起来,刷牙,冲把脸上了车,前后不到十分钟。要是在平时,从起床到洗漱完,至少要半个多小时。没睡醒但听着汽车引擎的轰鸣声,就有一种想吐的感觉。虽然在车噪音很大,彻夜蹦跶个不停,也很想睡觉,但怕影响爸的情绪,一路上就跟他杂七杂八的聊着天。车有一段时间要行驶在乡间的小道上,路旁种满了一望无际的花生,郁郁忽忽的,那时太阳刚露出头,红艳艳的四周散布着朝霞,油然而生一份和谐的惬意,感觉从没见过这么美的太阳。路上的鸽子在吃着什么,车一开过,噗嗤噗嗤全飞开了。真是朝阳彩霞路鸟飞,车上行人欲“断魂”啊。
到了工地上,最讨厌的是等验货员查数目。大家都是装老大,打电话说是就来,却要等上半个小时。来了还要以笑脸去迎接,心里的半点不愉快也不能表露出来。验货员查货要用粉笔慢慢数,急得人头发都白了。人不在行,就连我,手指头掰掰的就数清了。货查好对数了,我就去开单子了,出租方的字我签好后,就把单子拿给验货员看,顺便要递上一支烟,意思是单子对了就好签字,我的任务也就完成了。跑了七八家工地,就一家工地的负责人态度好,去了就给验货,验好后就给签字,还给拿水喝!等下好管子,就算是可以打道回府了。
从第一天开始,一直到来学校的那天,我一天都没闲过,虽有倦意,手上被磨出了一层老茧,皮肤也被晒得黝黑,但这都很值得,感受了很多,也收获了很多。看着工地上辛勤劳作的工人,密密麻麻的社会或是国家的发展付出自己力所能及的劳动,换下养家糊口的血汗钱,我感到了自己的渺小,飘飘何所似,天地一沙鸥。因为渺小,所以要让自己通过努力不断强大。
通过这次实习,我发现自己成熟不少,知道了怎样跟各种人交流,学会了吃苦耐劳、适应艰苦的环境。这次实习让我接触了现尝接触了社会,了解了社会的真实性与复杂性,让我学会了如何做人。对于即将走入社会的我来说是一笔宝贵的财富。我想在今后的学习与工作中,我应该不断的学习积累,严格要求自己,不断完善自己,是自己更加优秀,更加出色。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。我们投身实践觅真知之后,我欣喜地看到,经过社会实践的磨练和考验,我们成熟了,自信了,眼前的各种迷茫也烟消云散了。我相信如果每个大学生都利用好暑假这个机会投身社会实践,校园便会到处洋溢着更加蓬勃向上的学风。社会实践让学生明白了自己的价值,明确了学习的自己学习的目的,上课睡觉,半夜通宵的现象也定会减少,同学们的也会责任感与使命感也更加浓烈了!少年强则国强,那样的话,我们就有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,开拓创新,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
暑假餐厅兼职实践报告篇九
xx年的暑假轻轻从夏天中走来,又匆匆的从我身旁溜过,就他淡若无痕的一点,点在了我的心窝。有那么点不舍,但更多的还是对未来的憧憬。
原本在暑假来临前的我想了很多,但是真正进入暑假中我并没有得到过多的充实,在这最后一个暑假中我尝到了打工的辛酸,也享受了花钱的爽快,每到月末看到自己银行卡中的那一串数字。心中就有一种说不出来的感觉,那感觉有点喜悦又有点小不满。不满是因为2个月的时间我只做了一千多块钱。但是后来想了一下我只是付出了时间操作了那些机器并没有过多有技术性的活,拿到这么多钱也是应该的。让我深深的明白“体力钱”确实难赚,只有有了技术才能拿到更多更多。
虽说钱是不多,但是这一千多的的确确是我自己一点一滴的站出来的,同时也让我体会到了未来上班所带来的`艰辛必定比这个更大,在xxx的这个暑假我学到的的确太多太多。比如他们的管理模式我就深有体触,他们的营业是我觉得是按我高中时期的那种“正态分布”的表制定的,每天什么东西能卖多少都基本能达到而且还能算的清清楚楚,不同地域的xxx什么东西销售的多然后就会有不同的送货配比。这是中国的企业不会去想的问题,我想“xxx”必定不会像“xxx”做的这么大,本质的区别也许就在这一点上面,因为“xxx”他们从一点一滴做起这是我们的国有企业所不必备的。然后我想说的更是他们的公司制度,他们的管理模式是人人都有升职的机会,别看我现在是一个时薪x.2的小员工但是如果我做的好同样可能升到经理或者二副、一副、甚至店长。当然这个过程可能需要我为xxx付出xx年甚至20年,但是我觉得这个管理制度的确很好,至少对于每个小员工来说都有可能做上小高层。但是我的理想却并不是xxx的那份固定薪水,因为可能一个店长一个月也只能拿到x到x千块钱,我所有的青春岁月都会在那家店子度过,同时我自己还觉得每天都到那里重复做着那些事情有点枯燥。这也有可能是我自己年轻不成熟的缘故,可能到了xx年后我会觉得那份工作很好吧。
说完了自己赚钱当然还要谈谈自己的花销了,也是在这个暑假,拿着自己的银行卡穿梭于超市之间,买下那些自己想吃的想玩的,花着自己钱的感觉别提有多爽快了。也是在这个夏天,我为家里也出了小小的一份力,就是跟着我妈去买些日常用品!也就仅此而已,因为一次日常用品花销几百块同时又感觉生活的“鸭梨”真的是很大啊,要不努力好好的找份好工作,拿上一份不菲的薪水,要不就真的是生活都难自保了。在上班的间隙里我抽了十天忙里偷闲的跑到xx去玩了一趟,感受了xxx的漂流和徒步旅行的惬意。
这就是我的最后一个暑期社会实践了,没有太多的波澜起伏,没有太多的惊喜,有的只是那份属于我自己的宁静。
别了,我20岁的夏天。
暑假餐厅兼职实践报告篇十
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。
通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。
那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名服务员,呵呵......第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。
第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎......
回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一下。
饭店工作都是穿着统一的工作服,由饭店统一发放换洗,但我认为这里的制服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉饭店的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我......相反,在我劳累之余,他们会给我一个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”......这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有他们,我想我很难一个人度过,谢谢!!!
暑假餐厅兼职实践报告篇十一
时间:
地点:
内容:
大一暑假才刚开始,就有同学到处忙碌起来了,关注通告,招聘,为的只是不想浪费这黄金般的两个月,充实的安排好这大学期间的第一个暑假,想合理利用,磨练自我!
作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们习惯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活得无忧无虑,很少接触社会,也很少吃苦。在实习中,困难时刻严峻的考验着我们。
同时,也想通过社会实践更多的了解社会,在实践中拓宽自己的视野,增长自己的见识,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,使自己在独立自主和为人处事的能力上得到更大的提升;更重要的是想检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否得到社会的认可,能否在社会中实现自己应有的价值。
以我个人暑期时间的安排来讲,我自我感觉是很充实的,从大一下学期开始,我和另一们同学就在专业老师的推荐下当上了一名少儿培训班的美术老师,开始了我们的第一份工作,开始以一位老师的身份来面对我们将要教授知识的那一群小朋友们,他们纯真的笑容打动着我们,那只可意会不可言传的技体语言深深吸引着我们的双眸。尽管我所学的是环境艺术设计专业,但当一名人们教师是我小时候的一个理想,现在正在努力的实现着。
在与老师、家长和孩子们的交谈中,锻炼和增强了我们的交际、沟通能力。
从生活、学习、心理三方面着眼,以家长、老师、学生本人三个角度出发,通过与学生家长进行电话回访,老师每天的详细记录,学生心态动向,了解孩子家长在供子女上学、培养儿女成才方面的思想状况,和学生在家中的反映情况,及时了解学生思想动态,与家长做最及时的沟通。
心得体会:
在此次实践活动中,从前期的计划、准备,到后期的总结、处理,都充分的考验了我们的策划和实践能力,这是我们在学校中无法学到的。每一项内容都要由我们自己去布置,力求做得思路清晰、有条理,这也增强了自我的动手、动脑能力。在学校日常的学习生活中,我们这方面的能力锻炼的太少,以致在实践活动中也出现了一些不如意的地方,但总体来说还是蛮有成效的。我从另一个侧面也检验了自己的各方面的情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力和与人交往的能力,同时也发现一些自己的不足,特别是自己在专业知识上的欠缺与不足,以及自己在专业上需要不足的地方,这也使我在以后的学习中仍需不断的弥补和提高。这次的社会实践让我受益匪浅,学到了很多,也了解了很多。
暑假餐厅兼职实践报告篇十二
xx小精灵幼儿园。
xx。
教小朋友画画。
教画画。
大一暑假才刚开始,就有同学到处忙碌起来了,关注通告,招聘,为的只是不想浪费这黄金般的二个月,充实的安排好这大学期间的第一个暑假,想合理利用,磨练自我!
作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们习惯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活得无忧无虑,很少接触社会,也很少吃苦。在实习中,困难时刻严峻的考验着我们。
同时,也想通过社会实践更多的了解社会,在实践中拓宽自己的视野,增长自己的见识,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,使自己在独立自主和为人处事的能力上得到更大的提升;更重要的是想检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否得到社会的认可,能否在社会中实现自己应有的价值。
以我个人暑期时间的安排来讲,我自我感觉是很充实的,从大一下学期开始,我和另一们同学就在专业老师的推荐下当上了一名少儿培训班的美术老师,开始了我们的第一份工作,开始以一位老师的身份来面对我们将要教授知识的那一群小朋友们,他们纯真的.笑容打动着我们,那只可意会不可言传的技体语言深深吸引着我们的双眸。尽管我所学的是环境艺术设计专业,但当一名人们教师是我小时候的一个理想,现在正在努力的实现着。
在与老师、家长和孩子们的交谈中,锻炼和增强了我们的交际、沟通能力。从生活、学习、心理三方面着眼,以家长、老师、学生本人三个角度出发,通过与学生家长进行电话回访,老师每天的详细记录,学生心态动向,了解孩子家长在供子女上学、培养儿女成才方面的思想状况,和学生在家中的反映情况,及时了解学生思想动态,与家长做最及时的沟通。
与家长知学生的接触过程中更加体会到父母的良苦用心,那望子成龙的心切和期盼,记得有次突然感悟很多,打了个电话回家,跟父母说了句:“爸妈,我终于知道你们是怎样把我扶养长大的!”,然爸妈只是会心的微笑了下,也许在想,这天终于来了,孩子终于明白了我们的用心啊!提升了对亲情的认可,那一幅幅跃显生气的画面,体现着每个孩子的不同心绪。站在学生们努力付出汗水和泪水的画展前面,心感到十分的欣慰,那是付出后的一种回报啊。学生们努力的在装饰着自己的梦想蓝图,要山尽是山,要水尽是水,快乐自由的在海洋世界里流淌。那次的成果展不仅锻炼了我们自身的实践能力、创造能力和沟通能力,提高了对美术的热爱是一个好的老师必备的东西。
在此次实践活动中,从前期的计划、准备,到后期的总结、处理,都充分的考验了我们的策划和实践能力,这是我们在学校中无法学到的。每一项内容都要由我们自己去布置,力求做得思路清晰、有条理,这也增强了自我的动手、动脑能力。在学校日常的学习生活中,我们这方面的能力锻炼的太少,以致在实践活动中也出现了一些不如意的地方,但总体来说还是蛮有成效的。我从另一个侧面也检验了自己的各方面的情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力和与人交往的能力,同时也发现一些自己的不足,特别是自己在专业知识上的欠缺与不足,以及自己在专业上需要不足的地方,这也使我在以后的学习中仍需不断的弥补和提高。这次的社会实践让我受益匪浅,学到了很多,也了解了很多。将所学内容融入目前和以后工作中。
大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我已我能在此生活而倍感荣幸。在做众多社会事务的同时,我将用所学内容搞好班级、校内事务,为同学们的利益、幸福奉献我所得,贡献我所能。
实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
“千里之行,始于足下”,这近二个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则,这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。
实践已经接近尾声,在这次实践活动中,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,了解信息化进程,能主动把握信息时代的机遇和挑战。这次实践活动义在深远,对我们的帮助享用一生。为的是顺利进入激烈的社会竞争,求的都是出类拔萃。
暑假餐厅兼职实践报告篇十三
同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会。
今年寒假,我在重庆市红鼎豆捞餐饮公司应聘上了服务员这一职业,并进行了为期一个月的实践工作。作为一名大学生,第一次参加工作,进行社会实践,与社会零距离接触,虽然时间短暂,但感触颇多。在这一个月中,我增长了见识,让自己的性情得到了磨练,增强了韧性,没有卑微的工作,只有卑微的心态。
寒假工作兼职了27天,回望过去,时间过得真快,自己竟然能熬过来,就这样一个月了,可过程却异常艰难,特别是最后几天,简直度日如年。其实任何事,过程中的感觉都是漫长的,时间仿佛停滞不前,每天都盼着那个点下班,天天面对同样的事,无聊,辛苦,可事后回望,也不过如此。任何人都是从平凡的岗位做起,重复是在所难免的事,哪个工作又不重复呢,要用心,有所获,贵在坚持。原来,只要我们坚持下来,一切艰难困苦不过尔尔,没有什么大不了,坚持就是胜利,挺过来,任何事都显得那么渺小,甚至苍白,不值一提。
刚开始,那是与世隔绝的日子,从早忙到晚,几乎没有多余的时间去关注外面的世界。没有报纸,没有新闻,天天背菜谱,背价格,站岗,迎客。后来,我认识到,我们获取信息的渠道有很多,不仅仅限于报纸,电视。每个人,或者说每个顾客都是活生生的新闻直播,从他们的穿着,你可以了解最新的时尚潮流,从他们的言谈,你可以了解最新的新闻资讯。世界上没有封闭的新闻,只有封闭的嘴巴,只要你会交流,会沟通,没有什么事你会不知道。
在做这个工作时,因为以前从未接触过,什么都不懂,一问三不知,眼看着别人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁边干看着,帮不上忙,最怕的是帮倒忙,别人烦,自己也烦,恨这样的自己。所谓师父领进门,修行靠个人,这话一点不假,师父没有义务为你的错误负责,也没有义务对你倾囊相授,他有他的脾气,修为在个人,很多时候需要我们自己慢慢探索。任何一个人进入任何一家公司,都是从新员工起步,一个公司的工作流程并不是从一开始就能掌握跟了解,必须多向别人学习,三人行,必有我师,善于观察,看别人怎么做,而不是等别人来告诉你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤动手,勤动口,不断琢磨,不断学习和不断积累,吃得苦中苦,方为人上人,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,相信自己,依靠自己。
在这个小小的餐饮店,你会发现,人没有三六九等,但顾客的素质却参差不齐,说话要注意措辞,素质是自己的,借不到,别人也强加不了。在交往中,如果我们不能去改变什么,我们就要采用各种方法去适应。要知道,他们的出现和存在是为了让你了解,原来世界上有这种人,而幸好,你不是这种人。
许多人说娱乐圈是个大染缸,各形各色的人都有,其实餐饮业又何尝不是呢,或者可以说,又有哪个行业不是呢,无论是什么地方,什么样的人都会有,大家为了工作,为了生活,为了不同的目的走到一起,每个人都有自己的思想,个性,脾气,要想与他们搞好关系,需要许多技巧,为人处世之道在于隐忍,少说话,多做事,管好自己,尽量不做有损他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否认人都是自私,关键在于如何把握一个度。不可忽视,小觑身边的任何一个人,无论是什么时候,任何情况,都要真诚对人,热诚待人,不要求别人有所回报,只要求自己问心无愧,只要自己是真诚的,我们的心就会是殷实的。
这一个月的兼职生活让整日呆在象牙塔的我,尝到了社会的现实,生活的不易,或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。
比如,没有付出就没有回报。
我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的.疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。
感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。
在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前对话,心理面非常的紧张,我这个人有个毛病,就是一紧张就什么都忘。在收银过程中,我紧张到说话颠三倒四,应该是收人家五十,我就说成找人家五十,对键位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些产品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到无助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的,脑袋全是糨糊,只想到躲起来哭,不知道该找谁来帮助我,我根本就不怎么认识我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的,她们都过来帮我,像是寒冬里的一束束温暖的阳光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候,她们就安慰我,说没事的,以前她们比我还糟糕,但是她们现在还不是做的好的,然后她们教我工作过程中的技巧,教我怎么样去放松,怎样去记价钱,记电脑键位......那一刻我感动到想哭了,我非常感谢她们能在我那么无助的时候来帮我,谢谢她们的善良。因为她们善良的帮助,我终于学会的怎么服务顾客,成为一名优秀的前台员工。从那以后,我渐渐学会向有需要的人伸出援助之手,像她们一样,每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工,我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子,避免不了有小姐的自私脾气,感谢她们给我的人生上了宝贵的一节课,让我去掉自私的心理,同时明白到在自己的力所能及的情况下都应该尽自己的能力去帮助那些需要的帮助的人,因为没有你的帮助,他们会感到无助和黑暗,每个人都不应该让自己善良的心封尘!做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。
我在肯德基做了快一个月的时候,就被升为我们店的接待员,那时我们餐厅即将要参加冠军挑战赛,需要接待员编一条舞蹈。我是接待员之一,我也有这个任务去编舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,当知道这个消息的时候我不禁焦虑起来,我不知道自己有没有这个能力去编。我去姑姑家,这件事情告诉了姑姑,告诉她我的焦虑,姑姑听完后语重心长地告诉我,当初你选着当接待员,你就一早知道终有天你是需要去带舞,既然那时侯你选择了,你就应该为你的选择负责,你担心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一个人应该无时无刻都要记住,做任何的事情,不做就不做,一做就要尽自己的能力把事情做到最好。你就尽自己的能力去做,结果并不很重要。那时我紧紧把姑姑的话记住,回到宿舍后,我连夜去找音乐编舞蹈,我知道既然那时侯选择了,那现在就要尽自己的能力去把事情做好,要不就辜负了姑姑和餐厅对我的期望。由于时间紧迫,我好几天都熬夜编舞蹈,上网查动作,淘汰音乐,我一丝不苟,因为我不停告诉自己要做到最好!终于功夫不负有心人,几天后,一条成形的舞蹈在我的汗水下诞生了,餐厅的人看到我的舞蹈后都拍手称赞好,原来在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,这样才对得起自己的努力,才不让心血付诸东流,才不会浪费时间。
暑假餐厅兼职实践报告篇十四
时间:
地点:
内容:
我暑假时在一家培训机构做兼职老师,我获益匪浅。当让不是他们的高盈利,也与他激发了我内心深处的事业心。是的,我要做中国乃至世界上做大的教育机构。我的终极定位就是超人教育。我是想来具有预见能力的。未来中国文化的复兴,中国多外开放程度的不断加深,还有就是中国人对精神消费或者发展资料消费要求越来越高(因此市场也越来越大),再就是外星文明的接触的扩大,就是哲学探究的充实需求,超人教育一定会迎来人类运动的一场旋风,不仅仅是在教育领域,还在政治、经济、环境、社会领域。
我在这家培训机构工作了一段时间,我多其运作模式有了一定的了解。就是中心(品牌效应),县级(各级)代理实际独立运营机构还有就是派课老师(这既是公司的员工,又是自由人)。当然这只是公司的一种运营模式。还有就设我接触过安利还有保险一些企业,在里面兼职过一段时间,也和里面的员工详细交谈过,因此获得了一些相似的经验,这是“蒋式的学生军”。期间我初中的一位同学也在一家培训机构当讲师的助手。我们是要一起合作,起步阶段正在筹划。我是学德语,假期时,有很多人打电话或者qq联系我,要跟我学德语。他们大部分是工作需要或者出国需要,而这真是符合培训即时性,针对性和专门化的特点。对我们就从这做起。资金、场所、人员有我的初中同学来出,老师,外教,上课的课程由我来负责,招生我们的团队齐努力。当然我们现在是学生,起步时,只在暑假搞,或者以做代理的形式先干着。
当然说到这,我不得不说,咱们中华文化的复兴。我对中国文化一直情有独钟,特别是国学。那春秋战国时的文化复兴和回归一直是在我的脑海里魂牵梦绕的。现在中国的礼仪学校,经院学校,古代私塾出现了,在外国的孔子学院也开得如火如荼。中国的经济上去了,中国正在实现着伟大的复兴,中国的国际地位在上升,而这一切的一切都为中国精髓文化的复兴提供了条件,而中国精髓文化的复兴又是中国真正复兴和崛起所不可缺少的。而我一直是一个中国士大夫阶层的倡导者,中国的文化具有博大精深兼容并蓄的气度,而士大夫则是这一气度的最好承载者。辜鸿铭、谭嗣同这都是我敬佩的士大夫。我的第一个教育运动,就是士大夫教育。而中国古文化和精髓文化的缺失,中国人素质的不高,则需要全民素质运动,而是士大夫教育则是这一目标实现的最典型和最能起激发作用的运动一环。士大夫就是爱于国学而致力于国学,爱于国家而报与国家的,兼容并蓄,穷善其身,达济天下,威武不能屈,富贵不能淫的一类中国人(当然不排除后来甚至现在也有外国人)。
外星文明是是可以出现的,我相信我这代人是可以经历的。特别是在美国的文化,它的影视,还有日本的机器人,这都是走在前列的,但是我们中国人也不应落后,因为航天以及星际探测,我们比不落后,我们有社会主义几种力量办大事的能力,但是我们缺乏的是文化概念上的一种认知,一种外星文明接触的意识。而这正是我的又一教育运动,外星文明教育运动。
我研究了大量的哲学,包括尼采的,从中得出,分为末人、庸人、超人三种,我曾在自己的哲学中阐发失我、自我、忘我三种状态。当然我觉得当年纳粹运动,就是一种超人运动的窥视,但是他只搞日耳曼人的超人运动,对其他民族还歧视压迫,还有就是过于技术化,这也是海德格尔后来与它分道扬镳的原因。我认为超人运动是是适于全人类的,只不过有时有地有的种群民族更具有这种潜质和强力意志的上升。德意志是优秀的民族,但是变成超人不是它的特权,其他民族没有丧失变成超人的权利,而中华民族就是和德意志相媲美的,而现在需要回归的内在的呼唤力和外在的催促力也是最强的时期。以下是引用――“尼采所宣称的‘超人’是在他宣称‘上帝死了,要对一切传统道德文化进行重估’的基础之上,用新的世界观、人生观构建新的价值体系的人。
超人具有不同于传统的和流行的道德的一种全新的道德,是最能体现生命意志的人,是最具有旺盛创造力的人,是生活中的强者。尼采所指的‘超人’形象大致可以概括为:超人是超越自身、超越弱者的人,他能充分表现自己、主宰平庸之辈;超人是真理与道德的准绳,是规范与价值的创造者;超人是自由的、自私的、自足的;超人面对人类最大的痛苦和最大的希望;超人是在不利的环境中成长起来的,憎恨、嫉妒、顽固、怀疑、严酷、贪婪和暴力只能使超人更坚强。因此我们可以得出结论:尼采所说的超人不是那种卑微琐碎软弱无力的人,超人是充实丰富伟大而完全的人。不过,尼采并没有把超人看作是绝对的,他所说的超人和与超人相对的‘末人’,‘乃是一个相对的概念’,超人既能自我超越,又能超越别的。”而我认为超人概念则是是一个绝对运动的相对概念,所以超人运动成为可能。以下是引用――必须说明的是:“‘超人’一词很多人认为它的意思是具有超常之力量或能力的人,这个观点是错误的,‘超人’的本意应该为超越人类。
‘超人’指的是未来的新物种,未来的统治集团,不是现存的或历史上的伟大超凡的人物。‘超人’不是单个的人,而是一个物种,一个集团。‘超人’形象的根本特征是充分发扬权力意志的狄奥尼修斯精神,是以权力意志为基础的“老爷道德”的集中体现。“超人”是人类的目标,现代人的权力意志的发扬只是达到‘超人’手段。这就是尼采的‘超人’的主要含义。”所以超人运动本身是一种回归,是向原始创造神的回归。但是那必须伴随着悲剧地毁灭,因此需要酒神的精神,而纳粹毁灭了,那超人和飞碟哪里去了呢。因此我的超人运动不应是绝对的,他永远是相对的,否则它是不可能的。也就是说我的东西方大统一场理论下的超人运动是可以实现的。而我首先搞的就是创造力和创新运动。
暑假餐厅兼职实践报告篇十五
时间:
地点:
内容:
暑假才刚开始,就有同学到处忙碌起来了,关注通告,招聘,为的只是不想浪费这黄金般的二个月,充实的安排好这大学期间的第一个暑假,想合理利用,磨练自我!
作为一名在校学生,能在xxx期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们习惯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活得无忧无虑,很少接触社会,也很少吃苦。在实习中,困难时刻严峻的考验着我们。
同时,也想通过社会实践更多的了解社会,在实践中拓宽自己的视野,增长自己的见识,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,使自己在独立自主和为人处事的能力上得到更大的提升;更重要的是想检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否得到社会的认可,能否在社会中实现自己应有的价值。
以我个人暑期时间的安排来讲,我自我感觉是很充实的,从xxx下学期开始,我和另一们同学就在专业老师的推荐下当上了一名少儿培训班的美术老师,开始了我们的第一份工作,开始以一位老师的身份来面对我们将要教授知识的那一群小朋友们,他们纯真的笑容打动着我们,那只可意会不可言传的技体语言深深吸引着我们的双眸。尽管我所学的是环境艺术设计专业,但当一名人们教师是我小时候的一个理想,现在正在努力的实现着。
在与老师、家长和孩子们的交谈中,锻炼和增强了我们的交际、沟通能力。
从生活、学习、心理三方面着眼,以家长、老师、学生本人三个角度出发,通过与学生家长进行电话回访,老师每天的详细记录,学生心态动向,了解孩子家长在供子女上学、培养儿女成才方面的思想状况,和学生在家中的反映情况,及时了解学生思想动态,与家长做最及时的沟通。
与家长知学生的接触过程中更加体会到父母的良苦用心,那望子成龙的心切和期盼,记得有次突然感悟很多,打了个电话回家,跟父母说了句:“爸妈,我终于知道你们是怎样把我扶养长大的!”,然爸妈只是会心的微笑了下,也许在想,这天终于来了,孩子终于明白了我们的用心啊!提升了对亲情的认可。
那一幅幅跃显生气的画面,体现着每个孩子的不同心绪。
站在学生们努力付出汗水和泪水的画展前面,心感到十分的欣慰,那是付出后的一种回报啊。学生们努力的在装饰着自己的梦想蓝图,要山尽是山,要水尽是水,快乐自由的在海洋世界里流淌。
对美术的热爱是一个好的老师必备的东西。
心得体会:
在此次实践活动中,从前期的计划、准备,到后期的总结、处理,都充分的考验了我们的策划和实践能力,这是我们在学校中无法学到的。每一项内容都要由我们自己去布置,力求做得思路清晰、有条理,这也增强了自我的动手、动脑能力。在学校日常的学习生活中,我们这方面的能力锻炼的太少,以致在实践活动中也出现了一些不如意的地方,但总体来说还是蛮有成效的。我从另一个侧面也检验了自己的各方面的情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力和与人交往的能力,同时也发现一些自己的不足,特别是自己在专业知识上的欠缺与不足,以及自己在专业上需要不足的地方,这也使我在以后的学习中仍需不断的弥补和提高。这次的社会实践让我受益匪浅,学到了很多,也了解了很多。
将所学内容融入目前和以后工作中:
大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我已我能在此生活而倍感荣幸。在做众多社会事务的同时,我将用所学内容搞好班级、校内事务,为同学们的利益、幸福奉献我所得,贡献我所能。
实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!
“千里之行,始于足下”,这近二个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则,这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。
实践已经接近尾声,在这次实践活动中,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,了解信息化进程,能主动把握信息时代的机遇和挑战。这次实践活动义在深远,对我们的帮助享用一生。为的是顺利进入激烈的社会竞争,求的都是出类拔萃。
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