酒店会议管理制度(精选13篇)

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酒店会议管理制度(精选13篇)
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写总结可以帮助我们整理思绪,对过去的经验做一个回顾。如何欣赏一篇优秀的文学作品呢?以下是小编为大家收集的总结范文,希望能给大家提供一些启示和参考。

酒店会议管理制度篇一

(一)饭店级会议:饭店员工大会、饭店业务人员会以及各种代表大会,应报请总经理办公室批准后,由各部门分别负责组织召开。

(二)专业会议:即全饭店性的技术、业务综合会(如经营活动分析会、安全工作会等),由分管副总经理批准,主管业务部门负责组织。

(三)系统和部门工作会:饭店各部门召开的工作会,由各部门主管决定召开并负责组织。

(四)班组(小组)会:由各班组长决定并主持召开。

(五)上级饭店或外单位在我饭店召开的会议(如现场会、报告会、办公会等)或业务会(如联营洽谈会等),一律由总经理办公室受理安排,有关业务对口部门协助做好会务工作。

(一)例会的安排。

为避免会议过多或重复,饭店正常性的'会议一律纳入例会制,原则上要按例行规定的时间、地点、内容组织召开。例行会议安排如下:。

1、技术会议。

(1)总经理办公会。

研究、部署行政工作,讨论决定饭店行政工作重大问题。

(2)行政事务会。

总结评价当月经营工作情况,安排布置下月工作任务。

(3)班组长以上经营管理大会(或饭店员工大会)。

总结上期(半年、全年)工作情况、部署本期(半年、新年)工作任务。

(4)经营活动分析会。

汇报、分析饭店计划执行情况和经营活动成果,评价各方面的工作情况,肯定成绩,指出失误,提出改进措施,不断提高饭店经济效益。

(5)安全工作会(含治安、消防工作)汇报总结前期安全生产、治安、消防工作情况,分析处理事故,检查分析事故隐患,研究确定安全防范措施。

(6)部门事务会。

检查、总结、布置工作。

(7)班组会。

检查、总结、布置工作。

1、各类代表大会。

(1)员工代表大会。

(2)部门员工大会(或员工代表小组会)。

3、民主管理会议。

(2)总经理、工会主席联席会。

(3)生产管理委员会议。

(4)生活福利委员会议。

酒店会议管理制度篇二

第1条为规范企业会议管理,提高会议质量,降低会议成本,特制定本制度。

第2条总经理办公会。

(1)总经理办公会是由总经理本人或委托人定期召开的工作例会。

(2)参加人员为总经理、财务经理、项目经理及相关的部门负责人。

(3)时间原则上定为每周________。

(4)例会由行政管理部转发通知,并做好会议的相关准备工作。

(5)会议纪要由行政管理部负责整理,并于次周周____呈总经理审阅后发放至各有关部门。

第3条部门例会。

(1)部门例会是由各部门负责人定期召开的工作例会。

(2)例会时间由各部门根据部门工作特点合理安排,以不影响日常工作的正常进行为原则。

第4条部门联席会议。

(1)部门联席会议是由总经理或各职能部门经理发起召开的跨部门协调、协作专题会议。

(2)会议由行政管理部转发通知,并安排时间、地点。会议纪要由行政管理部负责整理,并于次日呈总经理审阅后发放至各有关部门。

酒店会议管理制度篇三

xx年6月29日至7月2日(29日报到,2日13:00前离会)。

x,地址:xxxxxxxxxxx(电视塔对面),前台电话:xxxxxx。

政府相关领导介绍宏观经济振兴政策和形势分析;

商会介绍今年前4个月我国家纺出口特点;

南通市外经贸局介绍南通家纺产业基地建设、发展情况;

商会介绍近期国外贸易保护动向和巴西对化纤毯反倾销及企业应诉情况;

美国棉花协会介绍美国家纺市场调查情况;

南通企业介绍公司发展经验;

企业自由发言,介绍当前出口所面临的主要困难及意见建议等;

参观南通叠石桥家纺城。

(一)费用标准。

1、住会企业:包括住宿费、餐费、会议费、资料费、参观等项费用,企业1900元/人,如需住单人间加收单间费700元/人。

2、不住会企业:包括会议费、资料费、会议当天餐费(中餐、晚餐),企业600元/人。

(二)缴费方式。

1、现金:与会代表可在报到时一次性现金交清会议费用。

2、汇款:与会代表于6月12日前将会议费汇入我会账户,商会账户,开户行:农行北京分行潘家园支行,户名:中国纺织品进出口商会,帐号:220xx40000216(网上汇款帐号前加11)。

为方便企业参会,我会于6月29日在x接机,下午xxxxxxx17:00统一前往南通,7月2日(离会)早7:00在南通四季花园酒店送机,统一前往xxxx(预计9:30到达),请相关企业提前安排行程。

另外,北京、广州、厦门、深圳、武汉、盐城、成都、义乌等省市与南通市互通直达航班,企业无需在上海中转。

xxxxx进出口商会。

xx年5月27日。

酒店会议管理制度篇四

为加强公司品质管理工作,提升公司服务品质,为宾客提供超前、细微、个性化的亲情服务。

2.范围。

适用于公司全体员工。

3.质检体系建设3.1一级质检。

3.1.1检查领导组成员。

组长:总经理。

每月最后一周的周三9:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延。

3.1.4检查点位。

质检点位(1-14)。

3.2二级质检。

3.2.1质检小组成员。

质检部负责人:质检主管。

质检员:前厅领班、收银领班、男宾领班、女宾领班、露天领班、洗衣房领班、pa领班、餐厅领班、休息厅领班、客房领班、工程领班、保安领班、技师主管、查核、行政专员、二次售卖(每个班组1人)。

3.2.2检查方式。

每周一10:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延至第二天。

3.2.4检查点位。

质检点位(1-14)。

3.3三级质检3.3.1检查方式。

每日营业时间内定时巡查,每日依照巡查路线进行巡查,巡查次数不低于3次。

3.4质检主管日常巡检。

3.4.1检查方式。

每日营业时间内不定时巡查,每日依照巡查路线进行巡查,巡查次数不低于4次。

3.5消防设备设施检查3.5.1检查组成员。

组长:保安主管。

组员:工程主管、质检主管、工程领班、保安领班、行政专员3.5.2检查方式。

质检点位(1-18)中存在消防设备设施的区域。

3.6工程设备设施检查3.6.1检查组成员。

组长:工程经理。

组员:工程主管、质检主管、保安主管、工程领班、工程文员3.6.2检查方式。

每月第二个周四10:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延至下周。

3.6.4检查点位。

质检点位(1-18)中存在各种设备设施的区域。

3.7仓库物资原料检查3.7.1检查组成员。

组长:财务经理。

组员:成本会计、质检主管、总仓仓管、行政专员(各二级仓管理员、各分部门主管配合)。

3.7.2检查方式。

总仓、各部门二级仓库及小仓库。

4.质检范围类别4.1面客服务类。

一楼vip/普通男女宾更衣区、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣。

小食品售卖点、自助餐厅厨房(含仓库)、员工餐厅厨房、食品存放处。

5.质检点位。

(1)酒店前广场(东西停车场、喷泉景观池)(2)二楼大堂(商场、大堂吧、接待台、收银台、各休息区、工作间、vip休息区)(3)普通男/女宾(更衣区、工作间、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣)(4)vip男/女宾(更衣区、工作间、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣)(5)四楼客房(接待区、工作间、天台、总统套房阳台、亲友套房阳台)。

(6)三楼休息厅(vip区水吧、客房、技师房、棋牌室、中厅休息区、pa仓库、休息厅仓库、布草间、咖啡厅、儿童乐园、普通区水吧、工作间、温泉二级仓库、温泉办公室、健身房、乒乓球室、桌球室、休息厅接待台)。

(7)二楼自助餐厅(电影院、蒸房、逍遥馆、自助餐厅、厨房)(8)温泉室内馆(男士区、健步泉、石板浴、泳池、水疗池、女士区)。

(9)温泉室外中式区(轩辕、五行、天地、泛舟、瓜果、玉玺、日初、帝王、对弈)(10)温泉室外日式区(若水、芦荟、硫磺、樱花、牛奶)。

(16)员工更衣室、员工餐厅(含厨房)、监控中心(17)工程二级仓库、工程值班室、负一楼工程机房(18)二楼办公区(会议室、营销部、财务部、公共区)。

6.质检守则。

6.1质检工作开始前一定要首先检查好自己的仪容仪表及工作处理,质检员必须是遵章守纪的典范。

6.2质检过程中应严格执行酒店有关规章制度及检查标准,做到奖惩分明,依“法”治店,并认真做好有关记录。决不允许随心所欲,滥用职权。6.3进入客房检查必须是在没有客人的情况下进行,进房前即使是空房也应先敲门后进房。6.4质检中如果遇到客人应微笑问好,并主动给客人让道。

6.5质检中应严格做到“有错必纠”,决不允许有“得过且过”“下不为例”等不负责任的行为。

6.6质检中如遇被检查部门对检查出问题有异议时,应依据检查标准,给予耐心说明。但不得在公共场所或当着客人的面大声喧哗甚至发生争执。

6.7所有兼职质检员必须服从专职质检组长的统一调配指挥;不得意气用事以高压低。6.8不得有本位主义。不得在突击检查前,向自己部门通风报信,甚至包庇自己所在部门的违纪行为。

6.9部门质检员有权对检查发现的本部门问题进行处理,需报质检主管及部门负责人审核。6.10任何质检处理决定均需经过事实调查,确保事件在真实有效、合情合理、符合酒店相关规定的情况下,方可进行处理决议。

6.11各级质检及部质检员检查处理依据详见《品质检查标准》。

7.质检结果。

7.1各级质检小组,每次开展质检工作,各部门需在《质检巡查记录表》上做好详细记录,质检小组需对本次质检工作进行开会总结。

7.2质检主管根据质检结果拟定《质检报告》,在每周一例会上进行汇报。

7.3质检奖惩根据上周/月质检结果,如本周/月质检仍未整改,将根据情节严重性对部门负责人及所属区域主管给予每处问题扣除10-50元罚款处理。如重复出现的问题,对部门负责人及所属区域主管给予每处问题扣除50元罚款处理。

附:《质检巡查记录表》。

《品质检查标准》(待完善)。

酒店会议管理制度篇五

2、招新内容(包含招新的宣传,会费,会服等问题)。

3、协会网站制作(网站推出之前,用博客暂代协会网站,网站的内容包含等)。

4、内部管理制度的推出以及确立。

5、网络宣传部改名的问题(子健提)。

6、各部门对自己工作的想法。

7、会议完成后所分配的假期任务。

详细内容:

选举,个人制作意见:简单,明了)。

招新所佩戴的胸卡背景色,章印的制作等。

2、该如何去宣传,招新,招新所收的会费是多少?会服需不需要制定等。(个人意见:,协会要制定会服,这样能让协会更有凝聚力以及影响力,会费由会服的多少做具体调整,需招新前彻底解决)。

3、网站所包含的内容(发言解决,具体执行及制作可以听取网宣部意见)。

4、协会需要制定内部运行以及管理制定,由大家提出,秘书部负责书写。

家提出意见,最后可以举手表决)。

6、各部门对自己工作的想法由各部门负责提出,秘书部负责记录。

好,现将大概任务分配如下:

1、外联部利用假期时间,寻找机会多与从化八大高校的环。

保协会多沟通,多交流,听取别人要求,还要和学校记。

者团多交流交流,让他们在开学的时候多写些有关于我们的报导,(第二点是指导老师提点的,只要有我们的文卡,他可以帮我们放到校报上)。

以及准备好。

3、秘书部假期任务主要是收集各部门对协会内部管理制。

度的意见以及想法,然后将他撰写出来。

4、组织部,后勤部,人力资源共同负责招新任务,具体由。

部门负责人协调共同解决,需要做到如何解决新生顾虑。

(如环保协会不是捡垃圾的),如何面向10届招新,招。

新宣传标语等问题,然后写成可行性计划书。招新工作。

虽然是由三个部门共同负责,但是招新是我们最重要的工作,需要配合好,将他做到最好。

酒店会议管理制度篇六

1、接转电话需要注意休息时间;(8:00以前,22:00以后电话不转接,中午12:20——14:30;如果客户说已经约好的,用旁边的电话给客户打电话询问是否同意转接;)。

2、客户如果打电话到前台查询在住人姓名的,一定要他先报出全名,然后在帮助查询;(注意客户的信息保密工作做好)。

3、切记凌晨时间打进的电话,一律不能转接;如遇特殊情况,特殊处理;

换房要求必须有换房单,并且让客户签字确认,第一时间通知房屋中心查房;

1、客户提出换房的,询问换房原因;(因为设施问题换房,现致歉,尽量协调客户稍等,让服务员或者工程师傅去房间检修;)。

2、换房时注意客户要求,房型要核实正确;

3、房价必须提前说好后,再进行换房;(换房单上要有前后的价格,让客户签字确认)。

4、房卡确认及时收回调换;

5、通知房屋中心换房房号:比如:6502换8418请查房;

6、在确保客人换房成功后,再将电脑进行操作,换房结束后,再次核对信息,是否正确;

强调问题。

1、夜班劳动纪律,前台不能长时间离开人,保持清醒,不能睡觉;

准确的操作开关灯时间;凌晨2点关闭led,门口顶灯;早上7:30关闭东门外灯;开启水幕墙,一体机(音乐播放新年曲目循环模式,新建文件夹2投影播放),led;最后一次强调灯光问题,如后续在发现谁的班上开关灯失误,直接进行处罚,属工作失误。

2、给客户寄存行李,必须开具行李寄存卡片,注意一式两联,书写规范;

3、安排房间b区把头房间尽量避开,不要安排,因为房间太冷;

时间:

1、几月几号押金,2、收取时间。

地点:几楼什么会场;

公司:公司还是婚宴个人名字,联系电话。

销售员:备注。

收银员:签字确认。

酒店会议管理制度篇七

中川集团下属各酒店:

20xx年即将划上一个句号,这一年来,在全体员工的共同努力下,公司的发展取得了历史性的突破。为了全面总结回顾即将过去一年的工作,及时研究部署明年的工作,现就做好20xx年各公司工作总结大会事宜通知如下:

一、时间:20xx年xx月。

二、地点:天禧九号、八味坊、天禧火锅。

三、参加人员:各酒店全体员工。

四、会议内容:年终总结及表彰。

五、大会要求:天禧九号、八味坊、天禧火锅组织各店员工召开年终。

总结大会及组织员工会餐。

六、工作总结的主要内容:

1、员工个人工作总结:请部门经理通知部门员工完成书面的总结报告并提交给部门经理,提交报告时间应在年月日前。员工的`工作总结应关注岗位要求,回顾入职多长时间内的工作感受、对公司的热爱、工作上有何实质性的进步,明年的工作计划以及未来的理想。

的实际效果,不但要有“做了什么”,要有“做出什么成效”,有何实质性提高,取得的主要成绩和做法,分析工作中存在的问题和薄弱环节,汲取的经验教训以及下一阶段开展工作的建议。

1)20xx年的工作思路、工作重点、难点以及完成20xx年工作任务将采取的应对措施和方法等。

2)对公司发展的建议和意见。

七、工作总结的具体要求:

1、总结既要全面,又要突出重点;各公司经理、部门的总结既要与20xx年度的工作,在数量、质量上进行对比分析,用准确的数据体现工作成绩,又要对取得成绩的经验进行客观分析总结。

2、总结工作经验,找准存在的主要问题,重点查找问题和差距,分析原因,提出改进措施。

3、总结要求条例清晰,重点突出,数据真实。

4、各公司要高度重视年终总结工作,本次总结将作为公司优秀员工评选、人员留用和晋升的重要依据之一,按照通知要求,于前以部门为单位将总结报告交至各公司人事部,由各公司人事部统一上交至总经办。

特此通知。

中川国际矿业控股有限公司。

xx年xx月xx日。

酒店会议管理制度篇八

一、目的:

为加强员工宿舍管理,给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、寝室长职责:

1、每间寝室设立室长一名,全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况,否则视情节轻重,对寝室长进行过失处理。

三、作息时间:

1、员工晚上外出必须在24:00之前归宿,如不能按时回宿舍者,应以请假条的形式报宿舍管理员请假,每月每人不能超过3次。如超过3次,宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的,须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿,且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的,也将予以50元/次的罚款。

2、22:00以后禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。

1、员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生,包括倒垃圾。

3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。

5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室,该寝室长将受到过失处理,如有明确责任者,则同时给予该责任者作相应的处分。

五、水、电管理:

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修,禁止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置,违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水,做到人离灯熄、电断、水关;。

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报工程部。

6、如发现使用禁止使用之电器,则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。

六、物品摆放规定:

1、必须保持物品摆放整洁、美观,严禁乱堆、乱放、乱扔,禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉,违者对责任人予以10分/次的处罚。

2、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单平整,其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗,保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下,鞋内勿放置袜子,并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐,桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上,灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶(袋)内,并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外,每位员工都必须爱护,如属自然损坏,寝室长要及时上报工程部,如属人为破坏,除照价赔偿外,每次罚款20元。

七、管理规定:

1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发现违规现象应及时汇报至行政人事部,如知情不报或管理不力将视情节轻重,给予至少20元/次的罚款。

2、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作,行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。

3、23:00以后禁止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒楼将对当事人给予违纪处罚,如寝室长没提出或劝阻,则负连带责任。

4、对凡有公物损坏的宿舍,有明确责任者的除负责赔偿损失外,还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者,除全体宿舍员工赔偿损失外,并将给予重罚。

5、出入宿舍要随手关门,注意防盗,对因故离开酒楼者,宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收,并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁,如发现此类情况,将处以宿管员100元/次的罚款。

6、在宿舍内禁止打架斗殴,因打架斗殴造成公物损坏者,除照价赔偿外,视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

8、宿舍区域内严禁使用明火,宿舍门口及通道不准堵塞,要保持畅通无阻。

9、每位员工必须按时办理好暂住证,并将复印件交行政人事部备案。

10、员工离职时,必须在办好离职手续后及时搬出宿舍,否则予以罚款。

八、卫生检查规定:

1.每周一14:00各部门派一名由后勤部主管统一安排卫生检查相关事宜;。

2.各部门负责人必须及时安排参加卫生检查之人员,否则予以50元/次的罚款。

酒店会议管理制度篇九

为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下:。

每周经理例会管理办法。

目的:加强每周经理例会,提高会议效率。

第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助。

理、各部门主管级人员参加。

第二条.会议主要内容为:

a.总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。

b.各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。

c.由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。

d.其它需要解决的问题。

第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留。

意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。

第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得。

私自泄漏会议内容,影响决议实施。

第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。

第二条.例会每日1-2次。

第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。

第四条.部门例会内容及程序。

a.检查考勤及在岗情况。

b.检查仪容仪表及工作精神状态。

c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉。

情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。

d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。

e.布置当日工作。

(1)客情报告及分析。

(2)人员分工和应急调整。

(3)注意事项及工作重点。

f.朗诵企业理念。

第一条.考勤记录。

1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得。

2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

第二条.考勤类别。

1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。

2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元。

3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。

(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

(2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。

休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

(3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。

(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。

(5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。

(6)不请假离岗者,按实际天数计算。

(7)旷工采取3倍罚款办法。

4.事假。

员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。

准假权限:

(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、

回家等)。

(2)请假2天以内由部门主管批准。

(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。

(4)管理人员请假需报请总经理批准。

三、办公用品管理办法。

目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下:

第一条.办公用品的范围。

1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

2.按须计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

3.集中管理使用类:办公设备耗材。

第二条.办公用品的采购。

根据各部门的申请,库房结合办公用品的使用情况,由保管员提出申购单,交主管会计审核,交总经理批准。

第三条.办公用品的发放。

1.员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。

2.每个部门每月发放1本原稿纸。

3.部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。

4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得浪费。

5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用,按需领用。

四、员工配发个人物品管理规定。

第一条.公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服.

第二条.公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。

第三条.凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。

第四条.员工每人须交纳服装、行李保证金500元,在工资中逐月扣除。

第五条.员工离职市时须填写离职单,将所有个人领用物品交齐后方可离职。

第六条.员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。

第一条.员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款20元。

第二条.食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反1次罚款20元。

第三条.就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费。

第四条.员工就餐时,要注意保持室内卫生,不随地吐痰,不准乱扔脏物,严禁在食堂内吸烟。

第五条.就餐员工要养成爱护公物的习惯,不准损坏餐具、餐桌和餐椅,损坏要按原价赔偿。

第六条.如有倒饭现象一经发现罚款50元。

第一条.员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。

第二条.员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。

第三条.在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。

第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。

第五条.严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款20元。

第七条.宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。

第八条.男女员工不得混居一经发现,将开除处理。

第十条.不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。

第十一条.值日卫生清理不干净,将处20元罚款。

七、员工洗浴管理规定。

第一条.员工淋浴时间为每周三,在康乐部淋浴室进行。

第二条.洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。

第三条.员工洗澡时自带浴品。

第四条.员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。

八、关于对讲机的使用规定。

第一条.对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用.

第二条.对讲机只允许在接待服务过程中使用,不能做为个人联络使用.

第三条.使用对讲机时必须用耳机,且音量要降到最低.

第四条.对讲机必须妥善保管,保证使用通畅.

第五条.在工作交接时,必须将对讲机、耳机上交库房。

第六条.如因个人原因造成对讲机破损或丢失,由使用人按价赔偿。

酒店会议管理制度篇十

(1)行李房钥匙由总台保管,不得随意放置或带走,交接班时应做好钥匙交接记录。

(2)领用钥匙开启行李房门,应在总台记录本上登记记录。

行李房严禁吸烟,不得存放员工私人物品,非住店客人的行李一般不予寄存。在行李房内工作必须敞开房门,人离即将门上锁,要及时交回总服务台,并签名注销钥匙领用手续。

(3)行李房应张贴:公安局规定:严禁寄放存放危险物品和违禁物品。

(4)行李卡一式二联,可请客人自行填写寄存卡。行李挂卡应详细填写客人姓名、房号、寄存件数、寄存日期,客户联则无须详细填写。客人领取行李时应仔细核对。

(5)行李寄存收件应问清是否有贵重物品,发现接收寄存行李开口、损坏,应当面向客人指出说明记录备案。

(6)行李房管理人员在交接班时,应清点库存行李完整无损情况,并在交接班记录薄上签字,一旦发现缺损,由当班人员负责。

客人领取行李必须一次取清,若有部分领取,部分寄存,则应先领清,在重新办理寄存手续。

酒店会议管理制度篇十一

组织指导材料、成品入库、仓储、出库等环节的工作,编制相应台账,并报送财务部和生产部。完成与货物的进出库、存储相关的`日常事务等工作,以达到库存管理目标。依据日常工作程序完成成品入库、包装、发货、盘点等工作。

2.工作内容。

1.根据公司的生产销售能力,确定原材料及产品的标准库存量;

3.定期编制采购物品的入货台账、退货台账及库存台账,报送财务部和生产部;

4.定期编制产品入库、出库及库存台账,送生产部和财务部;

5.管理进出库货物,如:质量检验与核对、商品码放等;

6.核对货物的入库凭证,清点入库货物,与送货员办理交接手续;

7.安排货物的存放地点,登记保管账和货位编号;

8.按照销售情况调整、控制库存数量,及时配货;

9.填制、报送各种商品单据,定期盘点商品,上报盘点报告;

10.审查入库手续完整性,清点实物入库;

11.如发现入库单上数量与实数不符合,应及时书面通知;

12.按企业规定的会计原则(比如先进先出,后进先出等)及时、准确发货;

13.定期盘点做到账实相符;

3.权力与义务。

1.采购计划单与实际验货产品不相符,可以拒绝入库,并出具相应书面报告。

酒店会议管理制度篇十二

3、行李房严禁吸烟,不得存放员工私人物品,非住店客人的行李一般不予寄存;

5、行李房应张贴:“公安局规定:严禁寄放存放危险物品和违禁物品。”;

9、客人领取行李必须一次取清,若有部分领取,部分寄存,则应先领清,再重新办理寄存手续。

1、餐厅的桌位应保持适当的间距,对正在用餐的客人,服务员要照看好客人携带的物品,并及时提醒客人保管好自己的物品,对挂在椅背上的衣物及时套上衣套,以防他人顺手牵羊,偷盗财务。

2、认真维护餐厅内治安秩序的人和事,应及时报告并妥善处理。

3、客人用餐完毕应注意客人使用的烟缸烟蒂是否熄灭,不能将火种卷入布件中。

4、就餐客人离席后,服务员应及时检查餐桌周围,发现客人遗留物品,应及时归还客人或上交。

5、营业结束时,要认真进行安全检查,确保安全。

1、安全第一,以防为主。厨房内配备与厨房规模相适应的消防灭火器材,从业人员必须了解使用方法和灭火安全知识。

2、厨房工作间间隙期间,应有专人值班。

3、煤气灶点火时要火等气,下班时要关闭煤气阀,熄灭火种。

4、开油锅过程中,注意控制油温,厨师不得离开工作灶台,防止油锅着火,确保安全。

5、厨房内严禁吸烟,严禁存放易燃、易爆和有毒的危险物品,液化气卡式炉和酒精备用的小气瓶和固定酒精,应有专人保管,指定在安全的地方存放,随用随领。

6、发现事故苗子或有异味、异声,必需立即查明原因,切实消除隐患,防患于未然。

7、进行日常清洁时,严防将水喷洒到电源插座,电器开关处,以防电线短路起火。脱排油烟机和排烟管道要定期清洗。

8、每日营业结束,要认真检查水、电、煤和蒸汽,关紧开关,关闭门窗。

1、财务室门窗应装置安全栅栏,门窗坚固,严格按规定进行布防,防止撬窃。

2、存放现金必须使用保险箱,并专人保管,保险箱的钥匙与密码同时使用,下班时拨乱密码,钥匙随身携带。财务人员调离岗位密码应及时调换。

3、现金存放不得超出银行核定限额。解款、提款必须二人同时,金额大时应专车接送。

4、支票、票证和凭证的管理,坚持检验复核,支票和印章应分开放置在保险箱内,严禁使用空白支票。

5、财务室配备适当的灭火器材,严禁烟火,防止火灾。

1、仓库门、窗应有可靠的防护装置。房顶和地下管道层不得于其他的房间相通,防止火灾和小动物侵害。

2、仓库内敷设的电线应有铁质护套管。

3、严禁使用荧光照明,一般物品物料仓库使用白帜灯加防护罩,危险品使用防爆灯,仓库内无人时应关闭电源。

4、仓库严禁烟火,并配置适当的灭火器材。存放物品按防火要求堆放整齐。

5、仓库存放的各类物品应建立帐册,定期盘点,做到帐、卡、物相符。

6、仓库应有专人负责,门钥匙专人保管,无关人员严禁进入仓库。

7、有危险品的仓库应保持干干燥、阴凉、通风,并做好防晒、防潮、防高温等各项措施。

8、各种易燃、易爆物品出入仓库必须严格执行验收和发放手续和严格控制存量。

1、前台员工负责接待旅客住宿登记工作,每天24小时当班服务;

2、所有中、外旅客必须凭有效身份证件如实填写旅客住宿登记单,登记合格率100%;

3、对零散旅客实施登记时必须做到“三清,三核对”;

“三清”即:字迹清、登记项目清、证件检验清。

“三核对”即:核对旅客本人和证件照片是否相符,核对登记年龄和证件的年龄是否相符,核对证件印章和使用年限是否有效。

4、旅行团体客人的住宿登记可由旅行社陪同或销售代表代办填报;

6、旅客资料和公安机关下发的有关通缉协查对象应及时输入电脑准确无误,以便核查;

7、接待员在办理住宿登记的同时,应提醒旅客贵重钱财,证件要妥善保管;

8、按照公安部门规定:访客须登记,访客时间不超过23点。

酒店会议管理制度篇十三

1、团队经理岗位职责:

1)建立有关旅游团队预定档案,便于查阅。

2)积极争取新客户,保持与发展同各旅行社的密切关系。

3)及时接收、发送预定传真,不得以任何理由延误。

4)根据传真内容仔细填写各类预定单,送报审批。

5)将以确定的预定单尽快传送有关部门,不得有误。

6)与前厅有关部门保持密切联系,随时处理各类变更。

7)定期整理各类档案,严密关注一周内的预定,为销售工作提供参考。

8)有责任接受并传达各类文件、电话、保证销售信息畅通。

9)确认当日入住团队,有责任协助前台做好接待工作,尤其是vip。

2、商务销售经理岗位职责:

1)熟悉酒店里的各项设施、设备,各个服务项目和专业知识。

2)严格执行部门经理部署的营销计划。关心酒店营销状况。

3)积极收集市场信息,供部门经理参考,便于获得最高住房率和最高平均房价的策略计划。

4)认真建立销售业务档案,以便查阅。

5)定期拜访当地固定客户,随时传达酒店的营销策略,同时关注他们的最新计划及人事变动。

6)积极争取新客户,保持与发展同各商务客户的密切关系。

7)依据上司部署的方针,独立与客户进行业务洽谈,起草订房、定宴会、租会议场地或娱乐场所等协议。

8)听取所有投诉,采用正确方式向客户陈述事因及及时向经理汇报。

9)密切注意其他酒店的客源住房率,房价及经营政策,便于竞争中取胜。

10)有责任协助财务解决应收帐款。

11)为酒店及个人利益,保持商业机密。

3、文员岗位职责:

1)准确及时接发各类文件,传递各类工作信息。

2)协调本部与其他部门之间的关系,保持酒店内部良好公共关系。

3)按要求起草各种方案、信函及打印、复印各种文件、资料,做到及时、准确。

4)为总监经理准备各类报表及须阅读的报纸杂志以及邮件处理。

5)对重要文件、档案严格管理,不可漏传耽误。

6)配备各种所须办公用品,严格控制,避免浪费。

7)做好部门会议记录,整理纪要经理审批后,印发各位。

8)有责任保持办公室的整洁气氛。

9)统计每天部门人员的考勤,并负责按时上报人力资源部。

10)统计部门各销售人员的业绩。

11)做好本部门各项单据使用,包括:部门例会纪要、申购单、协议单及客户预定单等。

13)做好本部门的电话接听及电话预定,并且做好记录,协助各销售人员协调与本店各部之间的关系。

14)负责各客户来访时的接待及对销售业务的洽谈。

1、严格按照《员工手册》履行职责。

2、思想端正,责任心强,视酒店利益为第一位。

3、礼貌待人,诚心待客,维护酒店形象。

4、提高警惕,严格保持酒店机密,杜绝外泄。

5、加强学习,不断创新,富有理想。

6、爱护公物,维护酒店财物安全。

7、尊重领导,服从酒店的内部安排。

8、遵守考勤制度,工作时间内严禁办理私事。

9、主动与相关部门加强沟通,发现问题,协商解决。

10、未经领导同意,严禁私自宴请,否则费用自理。

1、考勤制度:严格按人力资源部下发的工资待遇中的各种扣款制度执行。

2、仪容仪表(违反一项扣5—10元)。

1)按规定着装;工牌端正的挂于胸前。

2)制服合体、清洁、无破损、无油污。

3)男员工不留胡须、鬓角,头发梳理整齐。

4)女员工头发梳理整齐,无头皮屑,不浓妆艳抹。

5)外衣烫平、挺括、衬衫领口清洁、扣子完好。

6)女员工着裙时,穿肉色长袜,长袜无破损。

7)确保无体臭、口臭,不能吃带有异味的食品。

8)指甲修剪整齐、不涂彩色指甲油。

3、工作纪律(违反一项扣20—50元)。

1)行走时,昂首挺胸,目不斜视,脚步要轻而稳,速度适中。

2)与客人交谈时态度和蔼,语气要亲切,音量要适中,答话要明确迅速。

3)不能在公共场所肩并肩、手拉手闲逛。

4)对客人询问有问必答,使用礼貌语言;不能轻易说不知道,语气委婉。

5)在工作场所不得大声说话、拍手、呼唤、争吵、跑动、唱歌、谈笑。

6)不准随地吐痰,乱扔乱吐杂物,破坏环境卫生。

7)工作时严禁扎堆、聊天、串岗、及擅离工作岗位。

8)上下班时须严格按指定的员工通道出入酒店。

9)工作态度要端正,与客人、同事或上司对话要礼貌。

10)严格遵守安全守则及部门其他规定。

11)工作中爱护公物、工具和设备等。

12)未经许可不能擅离工作岗位或擅自调班。

(四)新开拓客户实地拜访标准程序:

1、初次接触客户为表示礼貌和节约时间,应提前电话预约:

1)自我介绍自己所服务的酒店。

2)陈述打电话的目的。

3)引起潜在客户的兴趣。

4)要求安排一次会面。

2、实地拜访:

1)按约定时间抵达目的地。

2)自我介绍,递上名片(交换名片要双手递,接,表示尊重)。

3)了解客户基本情况(姓名、职务)。

4)推销自己,并介绍酒店基本情况。

5)了解客户的消费能力及需求。

6)根据客户的兴趣爱好,尽可能多方面介绍酒店优势。

7)询问客户的合作诚意。

3、注意事项:

1)介绍用语:抱歉,打扰一下,我是……(同时递名片),有关酒店的情况能不能给我些时间作以介绍。

2)确认对方(主要确定具有决策权者是谁)“请问你是……主任吗”“有关接待方面的工作,是不是找办公室主任)。

3)在对方还没有说“请坐“以前,绝不可坐下,入坐时避免坐在对方的正前方,应坐在左侧或右斜方。

4)第二次拜访时,先感谢客户的第一次热情接待,然后送上酒店的宣传资料及报价表。

5)第三次拜访时,应与客户建立起一种亲密的客情关系,谈话主题应深一层,在与客户长期接触中,要建立一种自然的合作关系,正如一首诗所描述的“好雨知时节——————要抓住推销机会。

—当春乃发生——————在感情热乎的时候才有生意。“随风潜入夜”——————顺水推舟,随着感情导入销售。“润物细无声”——————不知不觉中把销售完成的境界。

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