茶艺师工作总结报告(通用17篇)

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茶艺师工作总结报告(通用17篇)
时间:2023-11-15 05:54:08     小编:BW笔侠

报告需要经过充分的准备和详尽的调研,以确保内容准确且有说服力。报告的结构要合理,可以包括引言、主体内容和总结等部分。下面是一份精彩的报告范文,希望能够给大家带来一些有益的启示。

茶艺师工作总结报告篇一

各位领导、同志们,大家上午好!

20xx年第一季度工作进展顺利,同志们以高度的责任意识和历史使命感,卓有成效地完成了各项工作。4月份,学院科研处荣获天津市教育科研管理先进单位奖;管理工程学院荣获第一届“京津冀”职业学校创新创业大赛(高职组)社会调研类一等奖1项,二等奖1项;生物工程学院荣获首届全国高职院校在校生食品营养与安全监测技能大赛食品中微生物监测项目金奖,食品中营养素检测项目铜奖;学院乒乓球球队取得了天津市大学生乒乓球比赛高职组男子团体第二名,男子单打第一、第二名,男子双打第四名的优异成绩。成绩来源于大家辛勤的努力,希望同志们戒骄戒躁、凝心聚力,全力以赴做好下一阶段各项工作。

一、四月份工作回顾

1、积极开展西部职业教育精准帮扶。完善东西部教育智力援助帮扶机制,进一步推动东西部之间职教协作发展。4月27日,宁夏民族职业学院武晓满副校长带队到学院与各二级学院和处室就教育教学、办学管理等进行了对口交流;4月9日,毕节市冉霞副市长带队到学院参观交流,毕节市教育局赵昌伦局长就东西部招生就业、培训合作等精准帮扶开展座谈;4月15日,学院与甘南藏族自治州人民政府签订《现代职业教育发展战略合作框架协议》,对口帮扶西部职业院校更新教育理念、加强师资培养、提升内涵建设,梳理提升了自身办学的思路和方法。

2、加快实施国际化办学战略。为提升职业教育国际化水平服务企业走出去,实现职业教育国际化“优质资源引进来,优势资源走出去”双向驱动,与天津市外办团队赴日本斯里兰卡开展养老专业及鲁班工坊的洽谈合作;引进澳大利亚教师资质证书培训(tae)培训体系。4月20日,与澳大利亚塔斯马尼亚tafe学院ceo史蒂芬先生签署了在我校设立此项培训基地的合作协议。

3、持续推进现代学徒制实践。迈入“十三五”开局之年,国家制造业的转型升级需要大批高水准的产业工人坚守一线,现代学徒制是行业、企业深度参与,实施人才培养模式改革创新的一条有效途径。目前,机电学院79名学生进入海鸥表业集团开展现代学徒制顶岗实习,其中四年制本科班54人。第一季度完成了第4期“恒普利现代学徒班”开班,18名学生进入校内“恒普利现代学徒制实习基地”进行现代学徒制顶岗实习。为四川省乐山市、江苏省苏州市及我市400余名职业院校长进行现代学徒制实践经验分享讲座。

4、天津现代职业技术学院举办首届创新创业大赛。为积极落实国务院关于“大众创业,万众创新”的指示精神,提高大学生的创新意识,推动创新创业教育发展,培养创新创业型人才,学院成功举办了首届创新创业大赛。学校大学生创新创业指导中心与现代领航者众创空间为学生开设了机器人、电商创客训练营、创业讲座、创业集市等丰富多彩的创新创业活动,进一步激发了现代学子的创新创业热情,提高了我校师生创新创业能力,打造了一批精品创新创业团队。

5、有效开展春季招生工作。深入各学校和区县进行自主招生和春考的宣传、咨询工作,完成春季招生三二分段217名考生的录取通知书发放;积极探索多种有效途径解决退役士兵招生中存在的实际问题,并认真梳理总结工作思路和方法,为兄弟学院开展此项工作提供捷径和经验。

6、深入服务集团公司发展需求。积极服务渤轻集团所属企业,多次走访企业,将技术服务于企业生产、销售及培训环节。为海鸥集团设计开发手表游丝生产线,承接郁美净集团线上外包装设计任务,百奥生物技术公司开展冬虫夏草液态发酵条件研究及纳豆发酵菌株的扩大培养两个项目。一季度完成各类培训4454人次,为渤轻集团企业培训137人次,组织20xx年“渤轻大讲堂”第一期财务预算管理培训67人。组织“百万福利计划”食品检验工等培训班4个班,为电力公司组织安全生产培训考试3530人次。

7、组织了丰富多彩的第二课堂活动。开展了20xx年“挖掘新动能 激发新活力 营造新学风”暨第十五届科技文体节,举办了第九届宿舍文化月活动分别从学生的专业技能、生活技能等引导学生活动创新,在注重学生各类技能培养的同时丰富了学生课余生活。鼓励专业之间交叉合作,开展提高学生创新创意的技术技能类活动,打造精品活动项目,丰富大学生校园文化生活。

8、组织了迎庆“五一”系列活动。学院工会以“创新·做实年”为主题,开展了20xx年度“五一”迎庆工作,分别组织了评选先进、趣味运动会和文艺汇演,调动了教职工的工作积极性,增加了教职工的幸福指数,提升了教职工凝聚力。

9、出台教师进修博士学位管理办法。为学院总体发展、学科专业建设人才需求,研究制定了对教师进修博士学位的管理相关制度,进一步提高教师的学历层次、业务水平和科研能力。

10、研究制定了调整住房公积金缴存比例办法。根据住房城乡建设部《关于规范和阶段性适当降低住房公积金缴存比例的通知》文件精神,以及天津市住房公积金管理中心通知,“凡住房公积金缴存比例高于12%,一律予以规范调整,不得超过12%。阶段性适当降低住房公积金缴存比例政策,从20xx年5月1日起实施,暂按两年执行”。经20xx年4月21日院长办公会研究决定,学院自20xx年5月1日起,全体教职工住房公积金缴存比例由15%下调至12%。

二、5月份工作提示

1、确保高质量完成20xx年的全国技能大赛、职业教育活动周的各项工作。20xx年全国职业院校技能大赛将于5月8日至5月13日举行,学院承办了电子产品设计及制作,大气环境监测与治理技术2个项目的赛事工作。同时,学院承办大赛同期职业教育周活动,包括职教周启动式暨京津冀协同发展现代职业教育·食品安全与营养产教对接会、现代学徒制实践成果分享会、低空无人机技术操控展示及体验、现代创业学院运营启动仪式、服务渤轻集团·助力企业发展和甘南、毕节及黔南地区帮扶框架协议研讨会等31项活动。要求在总结以往经验的基础上聚全院之力,高度重视、积极备战,精心组织组织各项同期活动。参赛指导教师和选手,刻苦训练,力争取得优异成绩。努力训练确保参赛成绩优异,展示现代学院工作能力和水平。

2、开展多层面、多维度的专业诊断与改进工作。建立和完善学校内部质量保证机制,以人才培养状态数据采集与分析为基础,充分发挥数据平台在质量监控中的重要作用,邀请“三会”成员和职业教育专家以及在行业中影响力大企业负责人开展专业层面的教学诊断与改进。将专业诊改工作纳入日常质量监督考核,保证教学质量目标的最终实现和可持续提升。

3、组织好“五四”青年节、“525”心理健康日活动。弘扬“爱国、进步、民主、科学”的“五四”精神,激励号召青年学生和青年教师肩负历史使命,勇立时代潮头,充分发挥生力军和突击队的作用,挑战创新、超越自我,崇技尚德、甘于奉献,肩负起现代学院发展的光荣使命。

5月25日是我国的全国大学生心理健康日,要在全校学生中营造一种关注心理健康,重视心理健康的氛围,通过组织设计一系列内容丰富、参与性强的活动载体,宣传大学生心理健康知识,普及建设和谐社会、和谐校园、和谐心灵的理念,为学生搭建起锻炼心理素质,提高心理承受能力的平台,全方位的加强心理健康教育。

4、备战天津市大学生田径运动会。5月21、22日,学院田径运动队参赛20xx年天津市大学生田径运动会。全体教练员、运动员要以饱满的精神风貌、科学的训练方式全力备战,不畏困难、勇于挑战,展现现代学院优秀校风,实现竞赛成绩与精神文明双丰收。

5、完成春季招生的各项工作。要保质保量地完成三二分段、自主招生、春季招生报道工作,推进退役士兵单独招生工作,编制秋季招生计划,开展秋季高考招生宣传工作,为最终完成20xx年招生目标奠定坚实基础。

6、大力开展学风校风建设。教务处、学生处、各二级学院相互协作,把学生旺盛的热情和精力引导到认真学习上来,努力营造学习风气浓郁、学术氛围浓厚的校园环境,形成良好的学风、教风、校风,促进人才培养质量的不断提高。

7、深化教育教学质量管理。通过加大教学督导检查,组织信息化课程建设,开展教学基本功比武等一系列行之有效的教学管理,深化教学改革,集中力量打造一批代表学院“后示范”时代教学水准的精品资源共享课程和教学标兵。

8、落实西部帮扶工作任务。依照合作协议,制定工作开展实施方案,明确任务步骤和时间节点。着力从资源整合、专业调整、产教融合、内涵发展、基础建设等方面精准发力,充分发挥现代学院教育资源,促进西部地区人力资源开发,继而促进当地社会经济文化建设。不断发挥学院骨干校示范引领作用和辐射效应,形成可复制、可推广、可持续的帮扶模式、合作典型。

9、加快组建现代创业学院。紧紧围绕服务学生创新创业,为创业团队整合创业资源要素,搭建起一个具有创业教育、人才交流、技术分享、市场拓展、项目对接等一站式服务的创新型创业孵化平台。有效集成创业服务资源,以优质的社会资源、就业资源、高端项目带动现代学院创新创业教育高质量发展。

10、认真填报集团公司五大管控平台。填报部门要高度重视填,精心组织相关部门上报项目完成情况,按照时间要求,高质量完成集团公司战略、运营、研发、财务、人力五大管控平台填报。

三、三点要求

1、保持干劲不懈怠,咬定目标不放松。紧紧把握“十三五”开局契机,依托新一轮国家职业教育示范区建设,以争创国家优质校为目标,树立新理念,再上新水平,挖掘新动能,打造新优势。逆水行舟,不进则退,切勿满足骨干校现有成绩,止步于此,要力争实现人才培养质量新跨越,使学院成为全国一流、世界知名的高职院校。

2、强化标准严落实,规划管理重考核。当前工作项目多,任务重,但绝不能放松管理,降低标准,既要仰望星空,更要脚踏实地。每天一位校领导带队进行不定时、不定点的抽查检查,严格考勤制度、确保教学秩序、严禁违规停车行车、杜绝资源浪费,保持环境卫生,加强控烟管理。确保考核制度的严肃性和执行力,全面提升学院教育教学和管理质量。

3、落实责任划红线,确保安全无事故。落实主体责任,扎实开展“小金库”自查自纠,着力建立健全防治“小金库”的长效机制。完善招投标监察制度,用制度来降低招投标工作的廉政、安全、质量风险,减少不必要的成本支出。开展春季安全大检查工作,明确安全工作管理红线,对安全事故实行零容忍,切实落实安全责任制度。要做好大赛期间人员疏散、设备运转及饮水用餐、校园出入、防恐防盗等各项安全应急预案。特别是高度防范春季火灾险情,严禁学生在宿舍吸烟,加强餐厅后厨等重点点位的安全管理。确保危化品安全存放和使用,严防群死群伤恶性事故发生,化校内行车管理,提高警惕防止敌对势力破坏,加强网络安全管理。在“五一”假期中坚持严格执行门卫管理制度,做好假期安全巡查工作。加强对学生“五一”假期安全教育,强化学生“五一”假期人身财务安全意识,不组织集体出游活动,严格假期后的学生出勤管理。

“五一”国际劳动节将至,在此我谨代表学校党政领导向全校师生员工致以亲切的问候,祝大家“五一”节日快乐、身体健康、阖家幸福!

谢谢大家。

茶艺师工作总结报告篇二

一、从态度深刻体会了中国茶文化的核心“和”“敬”。未参加中级茶艺师培训之前,我对茶艺师的了解是“掌握了一套规范的泡茶技能,能对客人进行茶艺表演与服务”,但随着学习的深入,我懂得,茶艺师不仅要有专业技能与服务能力,更重要的是通过习茶、事茶陶冶情操,传承并发扬我国的茶文化。想要成为一名优秀的茶艺师,首先要有平和、恬然的心境,对茶的珍视和对茶人的尊敬。

二、提升了专业素养。茶文化是我国传统文化中的一朵奇葩,千年的茶文化历史,使茶文化己深深渗透进了社会生活的各个领域,及至唐代“自从陆羽生人间,人间相学事新茶”,我国茶文化体系形成,并使之传播四海。

茶文化与中国的传统文化相渗透,互融互补。首先与儒家思想的“礼”。儒家思想是以孔、孟为代表,以中庸为核心的思想文化体系。我国茶文化中清新、自然、达观、热情、好客的精神即是儒家思想最鲜明、充分、客观而实际的表达。其次与佛家思想的“悟”。茶与佛的核羽是“茶禅一味”的理念。

禅,意为“坐禅”“静虑”、。禅宗主张“直指人心,见性成佛”。通过品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次与道家思想的“无为”,道家思想追求“天人合一”,茶文化中视茶为天地自然之精华,为“天含之,地载之,人育之”之灵物,从而在制茶、烹茶、品茶过程中,追求美感,追求意境,追求哲理。

三、提高了茶艺服务操作技能。在16天的学习中,共学习了茶的营养成分与功效,乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶、花茶的冲泡程序,每道泡茶程序都经过了反复的观摩、练习、考试。

四、提高了教学能力。此次培训中,我作为一个教师不仅努力学习专业知识,而且用心观察农大茶艺实验室的建设,各位老师的授课风格,收集了一些教学文字与影像资料,对我院旅游管理专业的《茶艺服务》课程教学与学生的专业技能指导积累了宝贵的经验。

茶艺师工作总结报告篇三

前些时日,思想老化,闲于品茶,不禁对茶产生了许些好感。于是竞开始研究起中国茶艺之道来。了解到一些关于茶艺的作品以及几千年的中国茶文化,鉴于其学问的雅致,加之兴趣所至,故亦思得若干茶艺,撰写成文,以供赏阅。

有位作家说,人类历史中的杰出发明中,其能直接有利地帮助我们享受空闲、友谊、社交与谈天的,莫过于饮酒、吸烟,饮茶的发明。

烟酒之道我知之甚少,但于茶艺术却颇感兴趣,且略通一、二。茶录有云,“其旨归于色香味,其道归于精燥洁。”可见自古以来饮茶发民展至今已成为一种文化,且有相当浓厚的学问。而诸种茶文化之中,上茶有礼,品茶有道,泡茶有法为其精髓。

古有诗云:寒夜客来茶当酒。而以茶待客须讲茶礼。有俗成之礼曰:酒满为敬,茶满为欺。一般来说,予客上茶不当上满,满则不敬。倘若用大茶杯给客人泡饮,还应注意不时给客人加开水以保持茶温,以让茶之香气萦绕不绝。可见茶当品、当慢,贵在雅趣,而酒当饮、当快,贵在豪情。所以,以茶代客是万万不宜催促的。

对于品茶,一般说来宜慢品而不宜豪饮,小茶杯三口一杯,谓之品也。此外喝茶亦需讲究气氛,古人云:“饮茶以客少为贵,客多则喧,喧则雅趣乏也”。严格来说,茶有三泡,第一泡如一个十二、三岁的幼女,第二泡如妙龄的十六女郎,而第三泡则如婚后少妇了。一般来说,幼女茶苦涩,提神醒脑;少女茶甘雅,鉴赏家认为此泡的茶最妙;而少妇茶素淡,不可复饮。但实际上,享受“少妇”茶的人仍很多。

茶艺师工作总结报告篇四

未参加中级茶艺师培训之前,我对茶艺师的了解是“掌握了一套规范的泡茶技能,能对客人进行茶艺表演与服务”,但随着学习的深入,我懂得,茶艺师不仅要有专业技能与服务能力,更重要的是通过习茶、事茶陶冶情操,传承并发扬我国的茶文化。想要成为一名优秀的茶艺师,首先要有平和、恬然的心境,对茶的珍视和对茶人的尊敬。

茶文化是我国传统文化中的一朵奇葩,千年的茶文化历史,使茶文化己深深渗透进了社会生活的各个领域,及至唐代“自从陆羽生人间,人间相学事新茶”,我国茶文化体系形成,并使之传播四海。

茶文化与中国的传统文化相渗透,互融互补。首先与儒家思想的“礼”。儒家思想是以孔、孟为代表,以中庸为核心的思想文化体系。我国茶文化中清新、自然、达观、热情、好客的精神即是儒家思想最鲜明、充分、客观而实际的表达。其次与佛家思想的“悟”。茶与佛的核羽是“茶禅一味”的理念。

禅,意为“坐禅”“静虑”、。禅宗主张“直指人心,见性成佛”。通过品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次与道家思想的“无为”,道家思想追求“天人合一”,茶文化中视茶为天地自然之精华,为“天含之,地载之,人育之”之灵物,从而在制茶、烹茶、品茶过程中,追求美感,追求意境,追求哲理。

在16天的学习中,共学习了茶的营养成分与功效,乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶、花茶的冲泡程序,每道泡茶程序都经过了反复的观摩、练习、考试。

此次培训中,我作为一个教师不仅努力学习专业知识,而且用心观察农大茶艺实验室的建设,各位老师的授课风格,收集了一些教学文字与影像资料,对我院旅游管理专业的《茶艺服务》课程教学与学生的专业技能指导积累了宝贵的经验。

茶艺师工作总结报告篇五

通过为期一周的茶艺实训,我学到了好多平日里学不到的东西,从对茶文化一无所知的状态里走了出来,不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长,甚至发展至海外,而且茶的种类有六种之多,每一种茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,饮茶的意境也有讲究,饮茶还有营养保健,修身养性,增进友谊,学习礼仪知识的作用,这些对我走向工作岗位,对人对事的态度有重要的启示。

在日常生活中虽然也有饮茶的习惯,但是也仅限在家里,从地里回来饭前往往会泡一壶茶,但是即不讲究茶的种类和质量,也不讲究茶的泡制和品茶方法,只是平常意义上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有研究,就把它定义为家用茶水,后来见到的饮料如绿茶,冰红茶也并不知道它们同属一类,而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才开始了解并认识茶文化,体会茶的意境和精神。

茶的历史悠久,制作方法多样,泡制也十分考究,对我们做人处事有一定的借鉴。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区别,制作出的茶的色泽,形态等也不相同,而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道达到最佳。我们在做事情的时候也应该有这样的意识,不同的事情有不同的特点的作用,所以在做的时候也要用适宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。我们从事公共关系,就必须要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人,要想取得好的业绩就需要灵活的应对这些人根据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在相同领域的人其处事方法和做事原则也是有一定的区别的,所以选择的应对方式和原则也要因人而异,学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用,让他们为己所用,这也是一种智慧。

喝茶还要讲究周围的环境同时体会茶所代表的文化和意义。饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的,其间茶的种类也有了明确的分类,茶艺也日趋成熟,茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方,精心泡制茶种,以静气凝神,同时领略大自然的和谐之美,领悟人生法则,有人还会突发奇想吟诗作画,在古代就有以茶会友的说法,请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数,同时有清政廉洁,远离污秽,消除杂念,修身养性的文化内涵,茶也就成为有文化有知识的象征。

这就是所谓茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,尽显茶的本色。我们在做事情的时候,也需要静心静气,以平和的方式待人处事,静乃和之根本,我们工作本来是为了赚更多的钱,过更好的生活,但是在这一过程中我们又往往会被一些琐碎的事情而困扰,导致心情烦闷,甚至改变自己的心性,让自己过的不愉快,所以以静待人的同时也要以静待己,这样生活才会丰富而精彩。

谢谢老师给了我这次实训的机会,也感谢老师这一周来对我们的指导和帮助,此次实训使我受益匪浅,在以后的学习过程中我会更加努力,学习更多的专业知识和处事之道,为有效的工作打下基础。

茶艺师工作总结报告篇六

500美车品茗悦生活会所坐落于武昌江滩。该会所是500美车连锁店的武昌店,该会所目前武昌汉口汉阳都有店,在沈阳也有店。会所主要是高端美车的服务,所以整体的人群是比较高消费的,由于美车需要时间,所以会所提供了若干利用这些时间的方式。品茗,台球,沙发+电脑,按摩沙发。这个会所的品茗由仟福茶企业提供,双方合作,力求共赢。

我实习的工作主要是整理环境,给顾客泡茶,介绍产品销售,学习仟福的茶产品等各种茶情况。学习销售经营贸易管理的基本知识,感受茶馆一线的实际情况,煮黑茶免费招待客人。

我感觉自己很幸运被分在这个地点,整体都是相当专业的。这些天我们喝了不少好茶,对平时接触得比较少的普洱茶,古树茶,老茶有了一些认识,对泡茶用水,泡茶用器,泡茶温度都有了更加具体的体会。也感觉到生活茶艺与表演茶艺相差颇多,各有难点,泡好一杯茶着实不易。很开心会所里的美辰姐,小秋姐人都很好,也非常优秀,对我们很好,很照顾我们。我们每天都有茶馆茶台上上课的环节,加深对各种茶的认识,泡茶与说茶的技巧。仟福的团队给人感觉非常专业,这样很好,在这个行业专业的茶知识和茶服务是非常强大的的竞争力。在这个会所里的茶消费,大概是美车的缘故,消费人群比一般茶馆要年轻,给人的感觉也非常时尚。整体环境也是现代与传统的相融合。

茶不是日常必需品,所以茶销售有其特点。一般做茶艺师的功利的作用是茶销售,但在每日的茶服务中茶销售确实需要忘记和放下的。茶艺师要做到的是泡好茶,并且自己认同和欣赏这一泡茶,这样才能产生影响,从而引导顾客爱喝茶,科学愉悦的喝茶。如果把销售的目的放到最远,不做推销的事,把茶泡好,细节做好,服务做好,就能让顾客觉得舒服和享受。很重要的是即使顾客不消费,也要友好对待,真诚地提供优质的服务,顾客很可能会渐渐成为朋友,消费也就是自然而然的了。不要太考虑成本而不肯付出,平时需要在给顾客泡茶之前就了解到手中的茶商品,体会如何让她更好的呈现,这是需要一些茶样本的。而且即使顾客不消费,传播了茶文化,茶道艺术,有所交流和学习也是非常有意义的。

一开始挺不情愿做清洁的活儿的,在我心里茶艺师是有点不食人间烟火的,怎么能做清洁呢,如果这样劳动,长时间必将加速岁月对手的动刀,茶艺师的手很重要的,美,柔和,灵活等等。后来渐渐释然了一些,一方面我们是新手很多东西不熟悉不了解并且只是实习几天没办法交我给我们一些事情,另一方面,这个工作也是很有必要的,就像泡茶前需要温杯净具,冰心去凡尘一般,安静地让环境洁净,也能让人净心除燥,开始平静下来,从而更好地进入状态。

换个角度来说,如果一个小茶馆专门请一个做清洁的员工,成本太高,即使只是做清洁的员工也需要漂亮的工作服形象好气质佳。茶馆经营也不容易,成本必须严格控制。

目前感受到茶馆行业中茶艺师的流动性很大。市场中目前茶艺师素质良莠不齐,整体不是很乐观。一般来说女孩子做茶艺师并对一个茶馆的专一性不高,双方都不是非谁不可的,女孩子即使把其作为事业或者事业心强也可以挪窝。茶馆里一般茶艺师不多,大家有销售的压力,是否是良性竞争,人与人之间的相处的和谐度影响也很大。女孩子一般都会经历嫁人生育儿女的阶段,这种时候换地方有需求也是无法控制的。从茶艺师的角度考虑,无论是茶馆还是茶艺师本人都必须明确茶艺师绝对不同于餐馆里的服务员。茶馆品茶的地方,要求洁净无味,无油腻,无异味,无脂粉香氛之气。茶艺师需要技术和素质将茶展示,需要很多的体会和经验,是艺术品的创造的最终环节。个人觉得茶艺师的身份和地位需要被提高,中国的服务行业的从业人员整体的地位需要被提高。服务者和顾客是平等的,需要被尊重,需要被认可,需要被认识到不仅仅是漂亮的小女孩。茶艺师只有自己的价值能实现个人能健康的成长才有继续做下去的动力。薪资也是很重要的层面,同样是服务,与空乘行业的服务者薪资相差很大,同样是专业知识实践能力交流。茶艺师需要整体提高素质,立志成为大师艺术家,茶艺师需要被认同并且提供良好的成长环境,发展机会,合理的待遇,当整体的环境有所改善,更多的高素质人才才会涌入这一行列。当然了这对茶馆来说也是很有难度的,特别是销售额不够多,提高成本是不现实的。我们的茶消费者的品味和修养也需要逐步提高,毕竟茶馆消费者茶艺师是三者环环相扣相互作用的。因此我们爱茶人和茶行业人必须共同努力从软实力和硬实力两方面着手,力求整体能量变到质变。改变需要大家一起付出。

没去_茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的知识,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为平静时,便可以看到生活中的很多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅.茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简单。酒满敬人,茶满欺人。倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和谦虚,做人做事,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的态度。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。清指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整洁,会让人觉得舒服;和指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;敬主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;寂是茶道里的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、从容,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的清香散发出来。

成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而平静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的伟大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、尊敬和热爱。

_茶业有限公司的茶艺培训课程让我发现美丽,创造自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。

在中国的传统文化中,茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的知识知之甚少,但有一句话却是深印在我脑海的:开门七件事,总结报告例文柴米油盐酱醋茶。可见茶与我们的'生活息息相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶,以表对客人的诚心欢迎与尊敬。

茶艺师在我的字典里是个新鲜的名词,在参加天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前,我想大部分同学也和我一样对这个高雅的称谓感觉陌生吧。

茶艺是个什么概念呢?通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的选择等;饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏,对它的色、香、味、形、韵的体味。只有掌握了这两样技巧,才能真正地、深入地体会到茶艺的精髓。

在这短短的十多天培训中我们学习到很多茶艺的相关知识,比如茶艺师该具备的职业道德修养,茶文化的理论,各种茶的特质,各种泡茶器具以及泡茶方法等等。

品茶也是修身养性的一种方式,它通过沏茶、品茶增进友谊,修徳习礼,有助于陶冶情操。一片树叶,一壶好水,一杯清茶,一缕清香,用一生回味。茶艺学习于我而言,才刚刚开始!

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结如下:

绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。

乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。

最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。

“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。

综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。

茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。

茶道,烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。

茶道,通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。

这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。

而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。

一、绿茶绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。

二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。

最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。

三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。

综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡茶,最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。同时,希望每一个泡茶人,茶艺师新人无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。

茶艺师工作总结报告篇七

广东第二师范茶艺协会本着“为学生服务、培养茶艺礼仪、传播茶艺知识”的宗旨,为提高我学院学生的素质礼仪水平以及与他人交流能力,使我院学生成为德、智、体、美全面发展的高素质人才。现将本学期阶段工作计划如下:

(1)筹备常规活动,强化会员泡茶技艺。

(2)与书法协会合作,积极筹备文化月活动。

一年一度的文化月活动即将到来,这既是社团联合会的一个招牌式的大型活动,也是茶协彰显风采的机会。初步规划,本次活动将与书法协会合作积极筹备,勇敢创新,呈现新亮点,彰显特色,丰富文化月活动,为校园生活增添光彩。

(3)组织一次与花都茶艺协会会员及理事的联谊活动。

该计划于本学期中旬进行,在条件适当的情况下组织海珠区的茶协人员到花都校区参观游览,与花都校区的茶协会员及理事联谊,以茶会友,增进两校区人员的联系,借此,丰富会员理事的社会阅历,提高会员理事的交流能力。

二0一二年三月十五日。

茶艺师工作总结报告篇八

公司是以经营家具、建材为主的大型连锁超市,员工的流动率较高,加上公司业务的不断拓展,使公司对人员的需求量较大。

二、招聘计划。

根据公司目前的发展状况,并经门店店长批准,公司决定在8月20日前招聘如下人员:管理人员60人(其中储备干部40人)、专业技术人员30人、骨干人员5人、基层员工20人。

对于管理人员,主要考察应聘人员的综合素质和学历,其中有两个硬性的条件:一是学历要求在本科以上,二是年龄在35年以下,目的是保证公司的管理层在知识结构、思维方式、学习能力等方面具备良好的潜能和发展的空间,成为公司高层队伍的蓄水池。

对于专业人员,主要考察应聘者的经验和操作技能。零售行业企业在经营过程中,会有一些专业化的问题,例如商品的陈列、库存的管理等。零售行业企业应招聘一定数量的专业人员,以促进营运部门专业化。

对于骨干人员要大力进行培养和储备。骨干人员招聘主要采用内部招聘的方法,如采取在职培训、分布职位公告等方式进行。

对于基层员工的学历要求不高,招聘者应主要考察应聘人员个人道德品质、工作态度、工作责任等方面。

三、需要改进和提高方面:

1、提高自身的执行力,在取得成绩的同时,不可否认我的执行力还有所欠缺,在以后的工作中建立危机感,做任何事情都给自己定一个时间段尽量往前赶,提高自己的执行力及工作效率。

2、加强系统化、结构化意识。完善招聘流程,把每一个环节做"细"做"精",充分发挥自身优势,提高业务水平。

3、增强与用人部门及员工的沟通工作,完善自己的服务质量。

4、深入学习人力资源相关专业知识,用扎实的理论基础武装自己,增强分析问题解决问题的能力,使之更加专业化。

四、20__年工作计划。

1、一线岗位招聘:

20__年生产一线岗位人员预计缺岗144-230人之间。结合今年劳动力市场情况分析,明年的招聘形势会更严峻。充分做年前的准备工作,为明年一线招聘工作争取时间。其中包括:横幅、看板、海报等宣传资料,与职业介绍商议20__年合作事宜。

2月至4月初为春节过后外出务工人员找工作的高峰期,此阶段将完成大部分年度招聘工作,因此这一阶段非常关键。每日通过各种渠道,发布信息,挑选人员,组织面试,积极主动招聘。并对汇总与分析一周招聘数据,同时根据实际情况进行及时调整并更新招聘信息,保持工作的机动性灵活性。

2、校园招聘:

(1)4月中旬至9月,各院校在陆续开学后将积极筹备招聘会,以保证学生就业,提高就业率。对此要着重关注各大院校网站,掌握第一手信息,以解决公司各部门的人员需求。

(2)10月至12月,各院校大批应届毕业生实习找工作,可加大与各院校之间合作招聘事宜及宣传工作,此阶段将完成公司各岗位储备人才工作,建立人才梯队,为公司可持续发展提供人力支持。

3、科员招聘:

科员招聘相对比较稳定,预计与20__年相比基本持平,主要招聘渠道还是网络招聘。可按用人部门的实际要求进行简历筛选并相邀面试。

4、后续工作:

(1)做好20__年应届毕业生来我司报到实习的接待工作,提前安排并且由专人负责。充分体现主人翁精神,增强对企业的归属感。

(2)跟踪一线员工工作情况,进行员工满意度调查,尽最大的努力解决员工在工作或生活上所遇到的问题,提高员工对企业的认同感。

5、建立人才库:

人才库资料主要来自两个方面。一是内部员工档案资料,包括该员工参加的各种培训记录,和每个月的考核结果优异者在人才库进行登记,如某岗位缺岗时首先考虑人才库是否有工作职能相同或类似的人选,如有合适人选给予推荐。另外就是外部求职者,包括历次投递到我公司较为优秀人员的简历资料(公司职位有限没有录用的),这种人才可进入人才库。此项措施大大缩短招聘周期及招聘成本,更体现出我司对人才储备的系统化、专业化,并且更大程度上激励员工,也符合我司企业文化中"育人"的原则。

茶艺师工作总结报告篇九

自从事本职工作以来,我一直在不断地加强自身修养,努力地提高思想道德水平,认真地进行各项文化和专业知识的深化学习,不断地探求新知,锐意进取,积极地开展智能范围内的各项工作,完整履行好一个技师的工作职责,起好模范带头作用。积极参与技术交流和科技创新活动,大地做好了传、帮、带的作用,并全面完成了上级下达的各项任务及指标,在公司的生产和发展中发挥了应有的作用。现将本人任职以来的专业技术工作总结如下:

没有坚定真确的政治方向,就不会有积极向上的指导思想。为了不断提高自己的政治思想素质,这几年来我一直非常关心国家大事,关注国内外形势,结合形势变化对企业的影响进行分析,并把这种思想付诸实际行动到生产过程中去,保证自己在思想和行动上始终与党和企业保持一致。

同时,也把这种思想带入工作和学习中,不断追求自身进步。有人说:一个人要成才,必须得先做人,此话有理。这也就是说:一个人的事业要想得到成功,必须先要学会怎样做人!特别是干我们这项技术性很强的工作的,看事要用心、做事要专心、学习要虚心。

容不得有半点马虎和出错。所有首先工作态度要端正,要有良好地职业素养,对工作要认真负责,服从领导安排,虚心听取别人的指点和建议,要团结同事、礼貌待人,服务热情。

自从进入公司参加工作开始,我就从事所有了所有的机电事务,包括所有基建时期的安全和质量的监督巡查。我深知机电管理工作在建设期间的重要性,特别是含有大部分隐形的电器基础设施与工程,要随时监督检查,发现问题就必须解决问题,决不能草草了事,否则后患无穷且再无法根除,这就摆机我们作机电管理的面前是一种考验和责任。作为我是一位机电班班长和一名电工技师,身上的责任和重担我义不容辞。因此,在平时的工作中,我不仅要求自己班组成员在监督巡查时,要认真仔细,做到一丝不苟,而且自己还深知打铁还须自身硬的道理。我对我自己做出了这样一些严格要求:一要在遇到脏累苦险的工作时抢在工人前头干,而且要比工人干的多、下得力;二要在遇到技术性难题是挺身而出,尽自己最大的努力攻克技术难关;我始终坚持以尽我最大努力做好每件事,以公司利益为重。包括建成后的生产过程中,有时是抢时间争分夺秒地处理了大大小小的电气设备故障有几十起,为公司赢取了宝贵的生产时间,为公司的发展打下了坚实的基础,为公司创造经济利益和社会效益提供了坚强的后盾和强有力的保障。

三是我要求自己能勇于承担责任;我认为既然自己是一名技师,那么在业务水平等诸多方面就要比一般工人要强一些。在公司分配任务时,在一般工人完成起来比较困难的任务时,自己要主动踊跃承担,更不能与工人推诿扯皮,要做出师者风范,勇挑重担。平时我不仅是这样要求自己的,在实践中,我也是按这些要求去做的。所以我的这些表现也深深受到了公司领导和职工的一致好评,发挥了我作为一名技师应有的作用,树立了一名技师应有的良好形象。

茶艺师工作总结报告篇十

光阴似箭,日月如梭,转眼间20xxxx年已经过去,在领导的带领下,我学到了不少知识和社会经验,让我在工作中基本上能独立完成各项工作,首先感谢领导对我的指导和栽培,在以后的工作中我会刻苦学习;不畏困难;更好的工作来回报上级。

20xxxx年在领导的带领下,围绕商场的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,积极做好商场的消防安全防范工作,维护商场的治安秩序,工作总结:

疏导后院进出货物的车辆,保持后院消防通道的畅通等,登记工作:登记外来人员进入商场施工的检查;巡视工作:白天巡视商场内有无可疑人员;消防通道是否畅通;消防设施是否被占用等;晚上巡视施工区域是否有消防器材,施工证件,施工安全隐患是否存在等等。

九月份消防局举行了关于消防安全知识宣传教育四个能力演讲活动,我们去听了别的商场的演讲深受感动,在此之前我们还是“三个能力”“三懂、三会”从那以后实行贯彻消防局的意见,从“三个能力”“三懂、三会”发展到“四个能力,四懂,四会”让我们又学到了好多,紧接着每天的出操、消防演习,从中又学了好多知识和问题,在一次消防局的领导来检查我们的工作,我们在商场消防演习了,演习分两组:一组是组织灭火另一组是组织疏散逃生,消防局的领导看了之后很赞同认可!

回顾大半年来的工作,在取得成绩的同时,我们也清楚地看到自身存在的差距和不足。突出表现在:一是由于队员来自四面八方,综合素质参差不齐;二是我们的工作方法还有待进一步的创新和改进;三是工作上还存在一些不如人意的地方。所有这些,我们将在今后的工作中痛下决心,加以克服和改进,全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。

今后的工作要求将会更高,难度将会更大,这就对我们的工作提出了新的更高的要求。我们一定正视现实,承认困难,但不畏困难。我们将迎难而上,做好工作。具体讲,要做到“三个再创新”,“两个大提升”,最后实现“三个方面的满意”。即:在思想观念上再创新,在工作质量上再创新,在工作方法上再创新;在工作成绩上再大提升,在自身形象上大提升;最后达到让公司领导满意!

以上是我来一年的工作总结,不到、不妥、不对之外,恳请领导批评指正。

茶艺师工作总结报告篇十一

首先想先谈一下我对社联秘书处的理解,当然,会有些粗略。

1.社联文本工作,各种材料的总结及整理。

2.负责各部会议记录的记录整理保留。

3.各种活动.会议.等群体 活动的签到工作。

4.联系主席.各部长.干事的中流砥柱。

5.协调 各部事宜,做好信息的及时沟通。

14~xx年的上班学期,由于甲流的原因,社联的工作并未像往年那样进行得如火如荼。活动也相对过少,这使许多干事有种并未身处自己部门的错觉。但这个学期,我深深的感觉到自己与社联和秘书处的密切联系。无论在 各项活动中.会议中.抑或是在与其他部门的合作中,我们的秘书处都是作为一个整体存在着.工作着.团结着! 本学期社联秘书处的主要活动如下:

(1) 社联学生干部见面交流会在社团联合会进行换届后顺利 进行,09级新干事迅速融入社联搭建了良好的交流平台,为使得社联新老成员之间有了更进一步的了解, 也让09级的新成员对社联各个机构的任职情况和目前的工作情况有了 更为深入的认识。秘书长徐丹在此之后以召开例会等形式 促进了秘书处新老成员的融合。

(2) 为丰富经济管理学院广大学生的业余生活,社联举办了辩 论赛,经管之星等一系列活动,极大的提高了同学们对校 园活动的热情,并在改进新干事的组织工作能力方面意义重大。秘书处在活动中积极配合主办部门的工作,以认真 负责的态度完成了度社联各部门的`签到工作。

(3) 校内举办的“竞标会”“五四歌会”“春之声音乐会” ,“模 特大赛”等得到了我院社联的高度重视和积极配合,秘书 处也积极参与到活动中来。

茶艺师工作总结报告篇十二

至今在茶馆这个行业里浸泡了十四五年,从浙江到云南至安徽黄山再至福建安溪,在各个茶乡游历多年,见证了中国茶馆从式微渐至热闹的过程。

萌生做私人茶艺师的念头也是在西子湖畔,当时的杭州茶馆林立,但是仅限于茶饮的简单冲泡,这时的茶楼,文化成了装饰,而茶,更像是商业的陪衬,乌龙照泡,“功夫”不做。真正喜好茶的客户来得越来越少,这种情况引发了邹军的思考:“新兴的新贵阶层需要‘更高端’的服务,更私秘的空间,茶艺师不能仅仅限于坐在茶馆中等客户,应该走出去,对特定的人群做一对一的服务。”

私人茶艺师的修炼并非容易,需要基本功扎实,辨茶、识茶、沏泡,操作技能,茶文化历史,甚至茶树栽培和加工,这些都是茶艺师必须要熟练掌握的知识。一个好的茶艺师需要有茶的淡定气质,所以打坐、静心也不可少。茶艺师朱锦武说:“好的茶艺师是能将茶的缺点掩盖掉的人。”因此,一茶到手,私人茶艺师会用鼻、眼和经验为茶定性,然后通过器皿、水温、冲泡等技术处理,再佐以某种特定形式的表演,最终泡出一杯完美的茶。

私人茶艺师一般三个人一组进行服务,一个主泡,主管布茶;一个副泡,担当茶艺程序的解说工作;还有一个琴师。提供一次让客人满意的服务,对于茶艺师而言,要提前做很多准备。

如果会场较大,茶艺师一般会提前1到2个小时赶到现场,熟悉场地,研究应该走的路线。“要清楚地了解所服务的客户,了解清楚对方具体的服务要求才能有的放矢。比如说,人数、参会人的性别比例、有没有特殊体质的人等等,这些都要问清楚。”邹军说,“有些人会‘醉茶’,就是一些人喝完茶之后会有头晕、呕吐的感觉。胃不好的人,不适合喝青的铁观音。在去之前,客人情况了解得越清楚,就越有把握做好。”邹军说。

“不一样的茶就有不一样的表演风格,其实,即便是同一样的茶艺表演,不一样的人演绎也会有不同的风格,这和私人茶艺师的个人性格特质也有关系。”私人茶艺师也会根据个人的性格特质选择适合自己的风格。

做了几年私人茶艺师的邹军如今的思路拓得更宽了。他今年着手做的事情是,在种茶的季节,将喜好茶的客户带到茶乡去旅游,让客户认领一片茶田,自己学着种茶,等到收获的季节,再一起去收茶,能够品尝到完完全全的属于自己的茶。

“中国的茶乡有福建、广东、广西、贵州、云南、安徽……大概二十几个地方,各个地方特色不同,茶艺师带着客户去茶乡旅游,这条路能走通。”邹军说,“私人茶艺师也并不仅仅限于茶艺表演,对于茶文化、茶养生等等知识,都会向客户介绍。”

今年3月,他还组织了二十几个客户自驾车去了一趟安徽茶乡。“每个人都种了几棵自己的茶树,快到采摘的季节了再带着客户一起去采茶。”看着茶艺师的优美表演,听着茶事故事,喝着自己亲手种的茶,那般滋味,在爱茶人的心中,又该是另外一种味道了吧。

茶艺师工作总结报告篇十三

一、各项指标完成情况。

1、负债业务增势明显。6月末自营存款余额为xx万元,较年初新增xx万元,已提前完成全年任务。其中储蓄存款余额xx万元,较年初新增xx万元,完成全年任务的66%。对公存款xx万元,较年初新增xx万元,完成全年任务的154%;日均储蓄存款余额xx万元,较核定基数增xx万元,完成任务的99%;对公日均存款余额xx万元,较核定基数增xx万元,完成任务的161%。

2、资产业务快速发展。6月末自营贷款xx万元,较年初新增xx万元,其中个人资产业务xx万元,较年初新增xx万元,完成全年任务90%,对公资产余额xx万元,较年初新增xx万元。贴现累计发生额x亿元。

3、中间业务稳步推进。上半年已实现中间业务收入近xx万元,完成全年任务58%;完成国际结算量近xx万美元;信用卡发卡xx张;期缴保险xx万元,趸缴保险xx万元。

二、总结上半年各项业务发展和管理,我们主要采取以下工作措施:

(一)强化市场营销机制。

1、公司业务基础营销工作首先是抓新开户,支行公司部年初即明确:每位对公客户经理每月必须新开有效户达到x户。从上半年情况来看,支行共计实现新开户xx户,实现新户存款新增xx万元。其次是通过政府平台,加强对周边园区客户的营销力度,通过上门拜访、制订理财方案等多种形式,积极宣传我行对公产品。经过长期的努力,取得了客户的高度认可,已和多个优质企业建立了合作意向。其中,xx区财政非税收入专户已经成功开立,存款余额近x个亿。

2、在零售银行业务日常工作中,对x区“富人区”进行了区域定位,实施精准营销和分层次营销,注重基础营销、中端客户营销、大户营销并重。一是大户营销:将x万以上的客户界定为大户,针对这部分客户专门制定了“理财秘书”服务。分行发行各种币种的理财产品、各种基金、信托产品、国债、外汇市场行情等金融信息,根据客户的类型、投资需求有选择性的分别发送短消息或者提供理财方案,让客户及时地了解银行的动态发展,同时让贵宾客户感受到银行对他们不只是单纯的存款需求,而且有帮助他们投资理财,使其效益最大化,这样才能将客户与银行更紧密的联系在一起。这就对个人银行部战线上的客户经理要求更高,综合素质的提升更重要。3、公私联动组合营销:零售银行部与公司银行部通过一对一的接对子形式,互帮互助,互通信息,从对私大客户中发掘对公客户,从对公客户中寻找对私大客户,年初就通过对私大客户拓展了一户对公客户,吸收对公存款xx万元。同时还公私联动,落实了xx汽车销售有限公司等单位的工资代发。

(二)针对弱点,狠抓资产、贴现和国际业务。

资产、贴现和国际业务一直都是xx区支行的弱势业务。支行下大力开拓这三方面工作。资产方面:结合分行今年大力扩展信贷资产规模的工作思路,支行通过“立足园区辐射周边”,积极进行资产项目营销。目前已经成功和xx等一批优质企业达成合作意向,近期内即可对项目进行上报。贴现方面:一方面对支行已有的客户进行挖潜,另一方面积极对外营销新户。对贴现跟踪票据源头企业,积极拓展收款下家,成功拓展了xx等企业,上半年累计实现贴现x亿元,与同期相比增加了xxx0万元。国际业务方面:对区域内的外贸企业逐一上门拜访,目前已和xx制药公司等达成和合作意向。此外,对于提前终止授信额度的xx公司,支行始终没有放弃,一直对其进行积极的跟踪,随时关注公司的生产进行情况,同时和银监局、xx区政府保持了密切的联系,以便最快时间内了解政策方面的动向,在银监局和xx区政府对公司的态度明确后,支行拟再度与其展开合作,将成为下半年国际业务的亮点。

(三)大力拓展房地产企业,结合分行活动,狠抓个人资产,突出工作重点。

针对xx区域内房地产企业和优质楼盘众多的优势,支行加大了对房地产开发商的拓展力度,和xx/xx等知名开发商建立了往来关系,并拟在开发贷款和按揭方面展开深入的合作。同时,对原有的开发企业,如xx地产,进行了深度的挖潜拓展,目前拟增加其开发贷款至x亿元,将改变支行对公资产业务落后的状况。同时,支行将风险低、回报高的个人资产业务作为发展的重点,整合资源,将个人资产业务划归公司银行部管理,充分利用公司客户经理善于与企业打交道的优势,拓展按揭业务。针对分行下达的一季度阶段性个人资产任务,支行公司部全员动员,对按揭、个人经营性贷款进行积极营销,其中成功发放了xx分行金额最大的单笔个人按揭xx万元。

(四)健全案防体系,加强内控制度建设,推进合规文化建设。

牢固树立“安全就是效益”的意识,以预防和惩治案件为着力点,深入开展规章制度教育和警示教育活动,落实案件防范工作责任制。密切关注社会形式,严防不法分子的侵害。从早接款晚送款,到出入通勤门,我行都制订了严格的规章制度,并督促每一个员工遵照执行。做到人人熟悉防抢预案,定期演习。把防抢劫、防盗窃、防诈骗尤其是防票据、银行卡诈骗作为安全工作重点,不断提高对高科技犯罪的防范能力。

茶艺师工作总结报告篇十四

进入5月份以来,公司财会部根据公司的工作任务要求,认真落实了各项具体工作,基本上完成了公司领导交办的各项任务,现将八月份个人工作总结报告汇报如下:

1.关于招聘项目部及仓库会计人员,落实培训工作的情况。

在公司行政领导的关心及办公室积极配合下,目前公司财会部新来了几名大专以上的会计人员,为我公司各项目部及后勤仓库配备了有生力量,经过一段时间的会计岗位培训,这些新来的同志基本上达到了公司成本核算工作岗位管理要求,可以分配到各项目部及仓库工作,具体的分配请公司行政部门统一开工作岗位介绍信到各项目部和仓库报到;有关到岗人员每月具体工作的要求有公司财会部统一布置,做到内部报表口径一致,账表清楚,分析合理。从而来提高我公司成本核算工作的质量,充分发挥会计人员是企业经济参谋的作用,不断完善企业内部报销制度,为企业的发展和升级打下良好的基础管理工作,提升公司会计管理水平。

2.关于公司租赁材料核算的专题分析情况。

长期以来,我公司的租赁材料核算一直比较混乱,某些租赁站的租金计算不太合理,造成我企业经济损失较大;如市星火钢管租赁站,租金中的重复计算较多,多算天数等,通过我财会部认真核对,进行专题分析,纠正了供应商不合理的计算方式,节约了企业租金支出,这项工作虽然比较繁,容易发生计算错误,但我们以耐心细致的工作态度逐笔进行核对,用科学的方法进行计算,博得了供应商的认可,双方在友好合作的气纷中确认签字,解决了以往的计算难题。

3.往来账款核对工作情况。

往来核对工作是我们财会部平时比较忙的事情,因目前各项目部工程进度较快,大量的建筑材料进场,以及各类施工机械进场作业,其发生的材料和台班费签证单据都来公司审核对账,为此我们财会部一直以公司利益为准绳,随时满足供应商的核对要求,不吊难,守信用,认真核对每笔业务,保证了下道工作流程的顺利进行,取得了供应商的好评,树立了企业形象。

4.现金管理方面。

我公司的现金流量是比较大的,每当工程款到位后出纳工作就很忙,一天要提几次款,为了防止差错和事故的发生,我财会部多次在会议上强调要注意安全,提高防范意识,但至今还存在一些问题,如当天提款数额随意性较大,造成银行预约困难,不能保证提款支付,影响工作展开。因些我们建议各部门用款前做好计划提前告诉财会部用款总额,让我们有时间向银行预约,从而来保证大家的用款,确保工程进度,使各项工作能顺利的开展。

5.目前存在问题及下阶段的工作安排。

a.目前财务部兼管的社保人事档案工作还不尽人意,资料存放随意性大,保管工作不符合要求,随着公司人员的不断增加,资料会越来越多,因些这项工作必须加强管理,为了确保个人社保资料不丢失,我们建议公司行政部门调拨一只有锁的柜子,做到缴纳社保费的员工人手一只档案袋,登记好袋中个人资料和有关证件,集中存放,方便查阅,保护个人隐私,防止无关人员随意查阅,请公司领导重视此项工作。

b.下阶段公司财务部的工作重点主要是放在会计人员到岗后,运用网络系统远程查阅的方法来控制各项目部及仓库的成本和库存情况,具体的工作要求是:

(1)当日发生的各项现金收支业务,经办人员应按公司的现金报销制度,填制有关报销凭证,项目部及后勤部负责人签字确认,会计审核后方可登记现金日记流水账(电脑账),手续不符的会计人员拒绝报销。

(2)项目部及后勤部负责人发生的用于工作上的业务招待费及支出,不管有正式发票和无正式发票的单据,包括自制的白条单据,一律必须填制相关报销凭证,并注明经办人、事由、金额及公司相关领导的签字认可,会计人员审核无误后,才可登记现金日记流水账同时记入间接费用明细账上的相关子目。

(3)项目部及后勤部工作人员经领导批准向公司财会部领用的备用金,其请款单据需另外复印一份交各自的会计入账处理,以便月终时会计人员根据各人的实报单据(有正式发票的部份),列出报销金额及领款人清单,报到公司财会部审核开具收据入账,同时冲减个人备用金借款往来账目,从而减少项目经理及后勤负责人的报销烦恼,集中精力管理好施工生产及后勤服务工作。

(4)会计人员每天必须认真审核业务凭证,登记日记流水账(电脑账),正确反映费用支付渠道,月末完整反映现金流向(包括有票和无票凭证金额)。另外月终各各项目部材料保管员应根据当月收发料凭证,注明数量、单价、金额编制材料收支报表报各自的会计处理,会计收到收支报表后,进行分类编制材料成本报表(网上传递),公司汇总编报备案。报告截止日期定为每月五日。

(5)后勤仓库当月发生的费用性支出,由保管员月末编制收支报表交会计处理,会计收到后编制电脑费用报表网上传到公司网站,平时会计应及时登记仓库当天发生的各类材料的手工明细账,月末结出各类材料的收支结存明细,编制电脑版的库存明细表,用无线网络系统上传公司网站,供内部传阅,方便大家了解公司材料信息。减少库存量,提高企业资金周转率,取得更大的经济效益。

(6)各项目部及后勤仓库的废品处理,我们的意见是:a、有再使用价值的物资在工地集中整理好后,办好退库手续运到后勤仓库保管;无使用价值的废旧物资经公司领导批准,后勤部监督在工地现场直接进行出售,取得的收人必须交公司财会部入账,不得私自挪用,如确需要使用应办理请款手续,公司领导同意签字确认后,会计才可入账处理。b、固定资产出售必须先打报告,由公司派人现场检测确认,用统一的鉴定表格签好字,盖好公章,法人笔字认可交公司财会部进行会计业务处理,不允许随意私自处理,这关系到企业的经济利益,也不利于税务机构的年终审查,请各部门注意这一原则。

以上各项工作我们刚开始试行,在往后的实际操作中肯定会逢到各种问题,希望大家多提宝贵意见,我们将不断改进工作方法,做好个人工作计划,方便操作,科学管理,服务前方,共同为江苏工民添砖加瓦,争取更大的经济效益而努力奋斗!

茶艺师工作总结报告篇十五

今年,我商场紧紧围绕商厦整体部署及20xxxx年全年工作计划开展工作。商场领导班子走出去考察、调研,反复推敲升级改造计划与实施细则,学习先进的经营理念,合理利用平效,成果非常明显。特别值得肯定的是,今年的升级改造中,我们采取了经营面积扩大,品牌升级,货位调整,店堂改造,加强管理等一系列强有力的措施,全体员工团结一心,共同努力,取得了一定的经济效益和社会效益。不仅提升了企业形象,而且销售业绩不断攀升。

回顾20xxxx年的工作,可以总结为以下几大方面。

根据商厦总体部署,在多次大型促销活动中,我商场都能围绕活动主题,积极配合,以活动和节日促进销售。在新发周年店庆、集团店庆、黄金周等重要促销时段,取得了良好的销售业绩和经济效益,最高日销超百万。配合商厦的活动,我们做了大量的准备工作,积极与厂家联系货源,增加适销品种,灵活促销,保底扣点,力保双赢。

品牌经营采取抓大放小的原则,调整引进了大小品牌80余个,年销售超百万的专柜有10余家。确保了我商厦经营定位的提升。

升级改造时,领导带领商场班子成员及有关部门反复分析研究、精心策划,扩大了男装和运动休闲的经营面积,将原有服装商场的二层半楼拓展至三层半楼,整个男装和运动休闲的经营面积及经营品牌同步升级。男装由原有品牌20多家发展至61家,引进了培罗成、雅戈尔、九牧王、花花公子、哈雷纳·金狐狸等知名男装品牌30余家,国际运动品牌匡威、kappa入驻我商场,并引进了七匹狼、匹克、康踏、哥仑布、贵人鸟、豪健等国内运动休闲品牌及威鹏、佩吉、劲都人、旗牌王、伊韵儿等中性休闲品牌20余家,顺利完成了今年升级改造任务,受到了商业同仁及消费者的一致好评。

为适应商厦整体形象发展的需要,在兼顾本次经营布局调整重点的同时,采用末位淘汰制先后淘汰了销售业绩不好的女装品牌10余个,并引进了卡琪露茜、雅诺、芙奈尔、蒂澌凯瑞、热度、范奈沙、科尚等10余家女装品牌。顺利地完成了今年的升级改造任务,为计划明年女装品牌的再次升级奠定了良好基础。

我们将实际工作中遇到的问题进行讨论,寻求解决方法并予以实施,逐步完善了商场的管理制度。今年升级改造后,商厦为集聚人气举办了多次大规模的促销活动。在工作中我们发现,每天晚上5:00之后是双休日外的销售小高峰。针对这一情况,我们调整了收银员和导购员的作息时间,将早班下班时间由原来的下午1:30分调整至12:30。要求早班员工12:30分后去吃午饭,杜绝了因吃饭空岗现象。既避免了中午顾客购物交不上款,又因下午着急上班而跑单的现象,又避免了顾客购物时没有营业员接待而对商厦有不满现象,进而提高销售业绩。

要求柜长各负其责,每天记录本柜组的销售情况,月末进行汇总,计算出柜组本月的销售利润及费用情况,做到心中有数,商场无论需要哪个数据,柜长都能及时准确地提供出来。做到人人懂经营、会算帐,个个会管理。

1、增强员工素质,向管理要效益。

从提高自身素质做起,柜长精通导购员和收银员的业务,现在无论是哪个专柜人员短缺,还是大型活动中顾客排队交款,每名柜长都可以替补到基层工作岗位中去。在方便顾客的同时,提高商场的经济效益。

柜长素质的提高,带动了柜组成员。随着员工素质的整体提高,树立品牌意识,销售业绩不断攀升,取得了利润比去年翻一翻的好成绩。

2、全方位培养人才,各项工作领先其他部门。

发现每一名员工的闪光点,并善加利用,使她们都有“用武之地”。培养出了一支高素质可以参加各种比赛的员工模特队,培养出了多名优秀报道员。

xxxx商场无论下达的是促销任务还是举办活动,我们都能超额完成或取得领先的成绩。目前我商场已培养出一支不计得失,不计报酬、过得硬的员工队伍,多次受到了xxxx领导及相关部门的表扬。

3、建立员工档案,了解员工家庭状况,关心员工生活。

通过建立员工档案,了解了员工的第一手资料。对家里特殊困难的员工予以照顾,动员员工关心和帮助他们。主动从家里拿不穿的衣服和生活必需品给特困员工,员工家里盖房子,我们发动员工利用个人时间去她家帮忙,员工的家中出事,我们问长问短尽量解除员工的后顾之忧。

4、发扬“勤俭善持”的企业精神,降低费用,节约挖潜,压缩不合理开支。

我商场在勤俭善持上,人人有责。以节约为前提,减少小后勤人员,压缩人头工资。原一层楼四个清洁员,现每层楼两名清洁员,洗手间的清洁员应一层楼两名,现两层楼两个清洁员。在人头工资上每人年节省近万元。

因商场大,费用高,我们将可利用的东西修修补补,凡是能用的,可修补的绝不花一分钱。由于我商场托管的专柜多,长途电话及传真较多,费用较高。我们与厂方沟通。动员各厂家自己安装电话,降低商场管理费用。

20xxxx年的工作已近尾声,我们会把今年取得的工作成绩当作明年工作的新起点。总结工作经验,针对不足,在求实、做细、落实上下功夫。我们将继续在领导的带领下,向着新的一年迸发。

茶艺师工作总结报告篇十六

到公司工作了一年了,对公司也有了一定的了解。我认为会所的茶艺师对茶文化的认识层面比较浅,并且我在茶文化这一方面比较占优势,所以我就以茶文化培训和销售为主来开展我的工作,将我的优势发挥到最大,并为公司创造出利益。计划如下:

1、与老客户和固定客户保持联系,并根据情况请客户来会所喝茶,维护客户关系。

2、通过各媒体了解客户信息,并能根据客户所需提供相应的帮助。

3、利用空闲时间学习业务知识,多于同事,领导们及时沟通交流。

4、每周增加1~2个新客户,每月要增加5~8个潜在客户。

5、每天留出一个小时来学习销售知识,并且利用到工作中。

6、每天下班后,对当天工作做一个工作总结,检查工作中失误与漏洞,以及怎样才能将工作做的更好。

7、在三个月内让会所的茶艺部在技术与茶文化知识上有一个提升,能有一个全新的面貌。培训计划如下:

a、每周二利用一个小时来交流学习泡茶技术。

b、每周三周四利用一个小时来交流学习茶文化知识。

c、每次培训之后向茶艺师提出问题,并于第二天解答。

8、积极配合领导与同事的工作,认真完成领导分配的任务,并且做到最好!

茶艺师工作总结报告篇十七

时光飞逝,转眼间又到了月末总结的时候,这既是对一个月的回顾反思,又是对新的一年的规划。

茶艺师首先是一个服务人员,这不仅仅是一种工作,而是一种服务的外在体现。好的服务质量需要我们首先要喜欢这个工作,真心实意地能够在工作中得到成长和快乐,并能够在工作过程中要做到形象气质俱佳、仪容仪表整洁大方;主动热情地接待客人,并根绝顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮。

虽然临近春节之际,心情会因大家的回家过年而出现稍微的波动,但就像边防战士一样,即使八年没有回家和父母过团圆年,也要兢兢业业为国家的边防工作做出努力,因为这是一种对顾客、对公司的责任和义务,也是做人的基本原则。

于此同时,茶艺师又不仅仅只是一个服务人员,茶代表了一种文化,不同的茶有不同气息,而同一种茶的不同泡法也有不同的韵味,喝茶既是品茶,又是品文化、品人生。好的茶艺师需要有茶的淡定气质,同时需要从业者不仅仅能够熟练掌握茶艺的各种理论知识和技能操作,如礼仪、接待等等,同时要对茶文化有较深的理解,真正将自己融入茶的世界,只有理解茶的内心世界,才能在提供一流质量的同时领悟茶的内涵、丰富自己。

只有时刻反思回顾过去,认识到自己的长处和不足,并规划自己的目标,才能走的更远。

我相信,在接下来的日子里会严格要求自己,在茶文化的熏陶中认知自己、强化职业技能。

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