食品安全会议发言稿(优秀20篇)

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食品安全会议发言稿(优秀20篇)
时间:2023-11-14 12:44:27     小编:笔砚

尊重他人的观点是促进和谐共处的基础。正确的总结方法是将问题和解决方案进行对比和分析。通过阅读下面的范文,你可以了解到一些实用的总结写作技巧和经验分享。

食品安全会议发言稿篇一

以来,在某市委、市政府的坚强领导下,在业务主管部门的支持帮助下,我们某某市以深入学习实践科学发展观为动力,以创建省级食品安全示范县为平台,大力整顿规范食品市场,严厉打击食品违法犯罪行为,全年没有发生食品安全责任事故,保障了广大群众的饮食安全。顺利通过“省级食品安全示范市”验收,在此基础上,先后荣获“某某”、“某某”荣誉称号。主要做法体现了“三个加强”:

一、加强领导,严格落实责任。

一是领导重视。民以食为天,食以安为先,食品安全责任重于泰山。我市高度重视食品安全工作,始终作为关注民生、改善民生、保障民生的头等大事来抓。被确定为省级食品安全示范县创建单位后,我们专门成立了由市长任组长的领导小组,召开*次常务会议专题研究食品安全工作,并作为一项重要内容写入《政府工作报告》,纳入政府目标考核范围。市委书记多次在全市会议上强调,就食品安全工作提出严格要求。市长一年来对食品安全工作做出*次批示,亲自抓、亲自管,及时督促落实,研究解决问题,有力的促进了工作的开展。

二是职责明确。市政府与各乡镇、*个职能部门,乡镇政府与全市*个行政村,部门与食品生产、经营、餐饮单位之间,层层签订责任书,落实责任,明确任务。各乡镇成立食品药品安全监管所,选配食品安全助理员*人,实现了场所、人员、制度、档案、职能“五个到位”,行政村配备信息员,三级食品安全监管体系覆盖面达到100%。

二、加强监管,切实履行职责。

(一)牵头部门抓协调。食品药品监督管理局充分发挥政府“抓作用,严格督导检查,强化综合监管,组织开展联合检查*次,开展暗查暗访*次,提出督导意见*条。

(二)职能部门抓监管。各职能部门采取分兵作战、联合作战的方式,围绕种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮消费四个重点环节,进行“全覆盖、无盲点”监管,效果明显食品安全会议发言稿。建立了*个农产品标准化示范基地,其中,*养殖小区和*渔业小区被认定为国家级示范基地。

(三)日常监管抓整治。认真开展重点时段、全运食品、奶制品市场等*次专项整治活动,严厉打击各类食品违法行为。开展为期*天的食品药品安全隐患大排查,排查隐患*余处,并及时制定措施,认真整改,高度防范。奶制品专项整治期间,检查商尝超市*家,集贸市场*个,出动执法人员*人次,问题奶全部依法有效处置。为做好全运安保工作,我市成立专门小组,对涉及食品摸清底子,弄清流向,密切监控,确保了安全。上级部署食品添加剂专项整治工作后,我们迅速行动,分兵作战,认真自查自纠,全面汇总分析,制定监管措施,专项整治活动扎实推进。

食品安全会议发言稿篇二

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。

“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

某些冷漠、迟钝的政府官员,我们真的想问一问你们:面对着那些愤怒的家长,面对着那些痛苦的婴儿,你们的内心可曾感到颤抖,你们的灵魂可曾感到不安?“民以食为天,食以安为先。”当前的食品安全形势是如此严峻,保障食品安全已经刻不容缓。我们已经厌倦了那种虚情假意的道歉,我们更不会相信那种装腔作势的表演。我们要用自己的行动让各方知道,食品安全重于天。

加大对受害者的赔偿力度,设立对违规企业的惩罚性罚款,我们要用自己的实际行动在生产企业和监管部门头上挂上一把利剑。请食品生产公司严格自律,否则的话,我们就让你破产;请质监官员们担负起自己的责任,不然的话,我们就请你坐监。我们要加大媒体曝光的力度,我们要扩大群众监管的权限,我们要食品的生产更加透明,我们要企业的检侧更加规范。我相信,只要我们齐心协力,食品安全的目标就一定能够实现。

“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

食品安全会议发言稿篇三

尊敬的各位领导、同事们:

我们应该知道,流动小贩的食品是不安全的,油炸食品是垃圾食品,是没有营养价值的,也是最容易致癌的。对我们的身体来说,经常吃这种食品会让身体发胖,脸上长痘。但很多人却总喜欢在流动小贩处买东西,这很不卫生。暴露的食品极易污染,很多我们看不到的有害病毒,细菌、食后很容易引发胃肠不良反应,如胃痛、腹胀、恶心、腹泻等症状。还有一些人喜欢在用餐后立即吃冷饮或喝冰饮料,这都是不好的饮食卫生习惯。当胃处于饱胀状态,机体在正常进行消化吸收过程中,突然遭遇到冷东西刺激,易造成胃痉挛,引发胃痛、胃胀等症状,所以说我们一定要改掉不良饮食习惯,对自己的健康负责。

所以,我在这里呼吁大家重点“关注食品安全,拒绝零食”,做到:

1、尽量在家里吃早点。但如果你家里从来不烧早饭的,那就买到家里来吃。总之,要想方设法在家里吃,还要记得把垃圾放入垃圾桶内。

2、不要在流动小贩处买零食,要尽量学会忍耐。

“民以食为天,食以安为先”。安全食品,合理膳食是保障饮食安全和身体健康的重要因素。因此我们一定要充分认识食品安全的重要性,增强安全意识,提高自我防护能力,关注、支持、参与食品安全教育活动。

我的发言结束,最后祝大家身体健康。

谢谢大家!

食品安全会议发言稿篇四

尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

今天,我们在这里召开全县学校食品安全工作会议,主要任务是全面落实区、市食品卫生安全工作会议精神,进一步加强学校食品安全工作,维护青少年学生身体健康和生命安全,促进社会和谐稳定。刚才,县食品药品监管局梁局长对我县学校、幼儿园食堂食品安全检查情况进行了通报,对下阶段特别是20xx年高考、中考期间学校食堂食品安全保障工作进行了安排部署,县教育局x局长也加强学校、幼儿园食品安全工作作了发言,讲得很好,我完全同意。我们一定要加快推进全县学校食堂改造和量化管理,确保师生食品卫生安全,确保不因发生食品安全事件而影响高考、中考的顺利进行,促进学校食品安全工作再上新台阶。下面,我强调几点意见:

民以食为天,食品卫生关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食品卫生与师生切身利益联系最广泛、最密切、最持久,最敏感,已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。近年来,县委、县人民政府高度重视我县学校的食品卫生安全工作,按照上级的要求,成立了食品卫生安全工作领导机构,加强了学校食品安全工作的领导和管理,确保了学校食品的安全,全县学校没有发生一起重大的食品安全事故,保障了师生身体健康,维护了良好的教育教学秩序,为社会稳定做出了应有的贡献。在此,我代表县党委、政府向一贯关心和支持学校食品卫生安全工作和为学校食品卫生工作付出辛勤劳动的教育部门、食品药品监督管理等部门以及学校领导和食品卫生安全管理人员表示衷心的感谢!

我县学校食品安全工作虽然取得了一定的成绩,但我们也应该清醒地看到,全县学校食品卫生安全工作仍然存在着一些不容忽视的问题:一是部分学校未能把学校食品卫生安全工作摆正位臵,认为抓教学是硬任务,而学校食品卫生安全工作则是软任务,存在着“一手硬、一手软”的现象,食品安全相关制度流于形式,管理松驰。有些学校甚至把学校食堂当成“摇钱树”、“聚宝盆”,把后勤社会化作为创收的手段,存在“以包代管”现象。二是学校集体食品安全隐患较多,集中表现为食堂建筑、布局的规范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不规范;卫生设施投入不足,与教学设施投入形成明显的反差。三是个别学校没有认真尽到管理监督职责,致使学校食品安全隐患不能及时整改。事实一再告诉我们,学校食品安全工作马虎不得,麻痹不得。因此,我们要进一步强化我县学校食品安全管理工作,进一步提高全县学校领导对食品安全工作重要性的认识,提高学校食品管理人员的知识和技能,切实解决好我县目前学校食品安全工作中存在的问题。

要进一步做好学校食品安全工作,必须要坚持以预防为主的方针,实行教育部门管理督查,食品药品监督管理等部门监督指导,学校具体实施的工作原则,形成各司其职,严格把关的工作机制。一是教育部门加强监督。督促学校根据《食品安全法》、《教育部卫生部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》等法律法规,不断建立和完善可行的学校食品卫生管理制度和内部管理机构。二是积极协助食品药品监督管理等部门建立以学校食品安全为重点的工作检查制度。定期对各学校、幼儿园的食堂、校园商店以及校园周边的食品店进行全面检查,积极指导学校做好食品安全治理工作。定期对学校领导、学校后勤和食堂管理人员、工作人员进行相关法律法规和卫生业务知识的培训。此外,还要严把餐饮服务许可准入关,加大卫生监督执法力度。三是公安、工商等部门要重点清理整治校园周边的食品店及小摊点违法经营行为,规范校园周边食品经营行为,确保食品质量安全。四是各学校、幼儿园要迅速行动起来,积极开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施。在教育、食品药品监督管理等部门的指导下,切实规范管理,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度,认真做好学校食品安全治理工作。要多方筹措资金,加大经费投入,加强学校食品安全基础设施建设。积极实行学校食堂食品卫生量化分级管理,努力提高学校食堂信誉度。要加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。特别是当前正值夏季时节,易发传染病,因此,要针对夏季卫生防病和食品卫生要求,教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,培养学生良好的个人饮食卫生习惯。

一要强化学校食堂内部管理。严把学校食品入口关,必须做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。各学校、幼儿园食堂必须要有有效的餐饮服务许可证,食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证上岗;要保持食堂环境卫生整洁,认真落实餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要强化学校食堂的安全保卫工作。这根弦一刻也不能放松,要加强值班力量,非食堂工作人员一律不得进入食品贮存和加工场所,严防投毒事件的发生。三要强化校园商店的食品安全管理。在食品进货渠道、食品质量、食品贮存等方面要严格把关。各学校、幼儿园还要加强对校内饮用水的管理,防止水污染造成学校公共卫生安全事件。四要强化定期巡查制度。校长、分管校长、后勤管理干部和校医以及卫生监督员要有明确的责任,定时定量进行严格检查。要对学校食堂、校园商店、小卖部和饮食摊点等重点场所进行巡查监督,发现问题及时整改。五要强化与各相关部门的沟通与协作。各学校、幼儿园要积极主动与乡(镇)、公安、工商、卫生、食品药品监督管理等部门加强沟通,密切配合,齐抓共管,努力营造良好的校园周边食品消费环境,确保广大师生饮食卫生安全。

建立食品安全校长负责制,学校主要负责人是学校食品安全管理的第一责任人,学校要进一步健全由一把手负总责的学校食品安全工作领导机构,按照与教育、食品药品监管部门签订的食品安全工作责任书,狠抓各项措施的执行和落实。教育部门要将学校食品卫生安全的有关职责落实情况纳入对中小学的综合评估体系之中,并根据工作要求开展专项督导检查,落实学校食品卫生工作责任制,对因工作失职、管理不力,造成食品安全事故的学校领导和直接责任人,将依法严肃处理。学校要研究制订学校群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案。要建立食物中毒事件的报告制度,一旦发生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同时,督促和指导有关人员抢在第一时间报送有关情况,为政府处臵突发性事件提供第一手资料。对于疏于管理,工作不力,迟报漏报,并造成工作失误的要按照有关规定进行严肃处理,情节严重的,要依法追究责任。

同志们,学校食品安全工作直接关系到师生健康和生命安全,关系到能否构建“平安校园”、“和谐社会”的大事,我们一定要从全面落实科学发展观的角度,深刻认识这项工作的重要性和紧迫性,以认真负责的态度做好学校食品卫生安全工作,全面提高学校食品卫生安全工作水平,为实现我县食品安全工作的全面、协调、可持续发展,作出我们应有的贡献!

谢谢大家。

食品安全会议发言稿篇五

食品安全工作事关人民群众的生命安全和身体健康,事关社会和谐稳定的大局,事关党和政府在人民群众中的形象,下面就是本站小编给大家整理的在市食品安全座谈会议上的发言,仅供参考。

同志们:

这次会议是市政府决定召开的一次重要会议。之所以说会议重要,主要有三个方面的涵义:一是食品安全关系每个人的切身利益,人人都需要安全的食品。二是当前食品安全事件频发,形势严峻,国人谈吃色变。可能大家都听过这样一个段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃两个染色馒头,夹一块瘦肉精火腿,切一个苏丹红咸蛋;中午吃的是祖母绿泡的多宝鱼和化肥发起来的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兑的酒。可以说,食品安全问题让人触目惊心。普通百姓对食品问题实在没有应对的办法,只好自嘲“没有吃遍元素周期表,都不好意思说自己是中国人”,或者说“在中国只有两样不能吃,即这也不能吃,那也不能吃!”。一位国外食品安全专家说:“在中国要吃得多样化,这样就能轮流中毒,避免同一类毒素在体内聚集。”不仅如此,近期就连老字号食品也接连出现安全问题,媒体报道中华老字号稻香村的店铺出现了猪血冒充制作假的鸭血豆腐;北京全聚德三元桥店、奥运村店等店将鸭油及废弃油脂转卖给小贩制作地沟油,食品安全问题成为老百姓最关注、最痛恨、最无奈的问题。三是这次会议的内容很丰富。刚才,市卫生局局长、市食安办主任王东同志作了个很好的。

工作报告。

表彰了一批先进单位和个人各县市区政府向市政府递交了。

责任书。

会上还印发了四个文件。

去年,在市委、市政府的正确领导下,全市各级各部门齐心协力,攻坚克难,严肃查处了一批食品安全违法违规案件,规范了食品市场秩序,较好地完成了省食安委确定的工作任务,全市没有发生较大级以上食品安全事件,食品安全形势趋于稳定,为促进全市经济社会科学跨越发展作出了重要贡献。在此,我代表市人民政府向辛勤奋战在食品安全工作第一线的同志们表示亲切问候,向积极参与、关心和支持我市食品安全工作的社会各界表示衷心感谢!下面,再讲三点意见:

一、认清形势,牢记使命,充分认识做好食品安全工作的重要性和紧迫性。

(一)食品安全是关系群众利益的民生工程。众所周知,人类繁衍、经济腾飞、社会进步时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。食品安全是人类生存的基本保障之一,是生存权、健康权必要支撑,是人民群众最关心、最基本、最现实的利益问题,是最大的民生问题,是人民群众的第一诉求。做好食品安全工作是以人为本执政理念的具体体现,如果连吃饭这个最基本的安全问题都得不到保障,谈以人为本就失去了根本的意义。人民群众利益在我们心中的位置有多重,食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。坚持以人为本执政理念,就必须对人民群众高度负责,把人民群众的切身利益放在首位,把保证人民群众食品安全作为中心任务,最大限度地把各类食品违法违规问题遏制下来,最大程度地提高人民群众对食品消费的安全感和满意度。

(二)食品安全是关系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各级政府的重要责任。引发我国食品安全问题的原因主要有三个方面:一是无良企业道德败坏,诚信缺失。(国务院温家宝在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说,近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。)(美国有一家大制药公司莫克公司,它的创始人有一句话,药是用来治病的,赚钱是随之而来的事情。做得越好,利润就越大。他的语言很通俗,但是很明确,研制生产的药品首先是帮助人类解决疾病的痛苦,把药做好了,自然会有利润。但我们有的企业往牛奶里掺杂使假,首先想到的是降低成本,是欺骗公众、欺骗消费者,其企业文化的导向是有问题的,这种企业有什么道德可言?以至于《左传》中“易子相食”演变成了时下的“易粪相食”。所谓“易粪相食”,就是每种食品的生产者都清楚自己制作的食品是垃圾,因此从来不吃,长此以往,每个人吃的都可能是垃圾。我做的鸡翅有问题,我不吃鸡翅,但是我会喝牛奶;我卖的牛奶有问题,我不喝牛奶,但是我吃鸡翅。)二是法律法规不健全,法律法规衔接有漏洞,而且违法处罚标准低,企业违法成本小,企业主体责任落实不到位。三是行政监管不到位。行政监管不到位是引发食品安全问题的重要原因。认不认真抓食品安全工作,体现的是一个地方领导班子和领导干部的执政理念,能不能抓好食品安全,考验的是执政能力。食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,直接关乎经济的健康发展和社会的和谐稳定,直接影响政府的公信力甚至党的执政安全。(它不仅仅是个单纯的民生问题,也是一个经济问题、政治问题。食品安全问题对中国政府如此,对世界各国政府同样如此。罗斯福“掷出窗外”的典故由此而来,这个典故讲的是有一天,美国总统老罗斯福一边吃早餐一边读一篇文章。突然他大叫一声,跳起来,把口中尚未嚼完的食物吐出来,又把盘中剩下的一截香肠用力抛出窗外。是什么刺激了总统先生呢,正是他阅读的小说《丛林》。这是美国作家辛克莱根据其在芝加哥一家肉食加工厂的生活体验写成的纪实小说,文中有这样的描写:从欧洲退货回来的火腿,已经长了白色霉菌,公司把它切碎,填入香肠;商店仓库存放过久已经变味的牛油,公司把它回收,重新融化。在香肠车间,为制服成群结队的老鼠,到处摆放着有毒面包所做的诱饵,毒死的老鼠和生肉被一起放进绞肉机……后来总统先生召见了辛克莱,当年6月,美国国会通过《纯净食品和药品法》和《肉类制品监督法》,再之后,美国创建了食品药品监督管理局,也就是后来大名鼎鼎的称为“美国食品安全守护神”的fda。日本也曾像目前的中国一样,深受毒奶粉之苦。53年过去了,当年的受害儿已步入中年,但对毒奶粉的痛苦记忆,仍然挥之不去。1955年8月24日,日本著名乳制品企业森永公司承认,自1955年生产的奶粉中,将有毒化合物当作乳质稳定剂添加到奶粉中,而这一添加物来自于提炼铝矿石后的工业废弃物,在脱色和再结晶后生成了含大量砷的化合物(俗称砒霜)。森永就是把这些劣质的添加剂加入奶粉中的。截至20xx年,毒奶粉受害者达13426人,在事故发生一年内,共有130名婴儿不幸死亡。日本水俣病事件是世界有名的公害事件之一,1953年至1956年发生在日本熊本县水俣镇。1953年,在水俣镇发现了一种怪病,发作时口齿不清,步态不稳,面部痴呆,进而耳聋眼瞎,全身麻木,最后精神失常,一会酣睡,一会兴奋异常,身体弯弓高叫而死,但没人知道这是什么病。日本政府于1968年9月确认水俣病是人们长期食用受含有汞和甲基汞废水污染的鱼、贝造成的。据1972年日本环境厅统计,共有283人受到严重毒害,以至面临死亡。实际日本受害人数远远超过这个数字,仅水俣市受害的居民已有1万人左右。)因此,如果发生重大食品安全事故,人民群众的切身利益受到损害,不满情绪就会滋长,进而影响经济发展,甚至损害政府的良好形象。近年来,中央和省里高度重视食品安全工作,多次召开会议,作出重要批示,提出明确的要求。我市也始终把食品安全工作作为贯彻落实科学发展,推进“两城建设”,构建幸福郴州、和谐郴州的大事来抓,多次召开会议研究部署。我们要进一步加大落实的力度,切实把食品安全生产抓紧抓好抓出实效,让上级放心,让人民满意。

(三)食品安全是关系社会稳定的重点工程。“食”字拆开来的意思就是人要有点良心,良心关乎民心,食品安全工作的好与坏是民心民意的“晴雨表”。食之不安,则民心不稳、社会难安。

从当前我市食品安全现状来看,我市的食品生产方式还十分粗放,食品行业生产经营主体众多,食品安全监管对象点多面广,小、散、乱的特点比较突出。据不完全统计,全市1540余家食品生产企业中作坊式企业占80.2%,1.3万多家食品经营户中个体工商户占85%,4500多家领取了许可证的餐饮服务单位中小型的占到80%以上。小作坊和食品摊贩数量众多,食品质量难以保证。一些不法商贩和黑心厂家在高额利润的诱使之下,抛信弃义,铤而走险;加之我们现阶段存在食品安全监管体制机制尚需完善,监管能力有待加强等方面的原因,使食品安全隐患还不同程度存在。因此,我们要把食品安全工作作为深化医改、改善民生的一项重点工程来抓,按照国家和省关于食品安全整顿工作的相关要求,扎实开展食品安全监管工作。

二、突出重点,完善体系,切实提高食品安全监管能力。

做好食品安全工作,关键要抓源头治理,加大违法犯罪行为的打击力度。刚才,各县市区和相关部门向市政府递交了责任书,下一步要突出工作重点,切实加大工作力度,扎实做好食品安全工作。

(一)健全监管机制,构建严密的食品安全工作体系。

强化食品安全监管体系建设是构建食品安全工作体系的基本要求。今年我们要按照“抓统筹、补漏洞、填空白、强基础”的思路,切实抓好体制机制建设。一是要抓好基层监管体系建设。食品安全监管的重点在基层。要以实现监管重心下移为目标,大力开展基础监管体系建设。重点落实乡镇(街道)、村居(社区)食品安全职责,依托社区、村委会建立食品安全信息员、协管员等群众性队伍,构建分区划片、包干负责的监管责任网和群众监督网,填补基层监管空白,及时将食品安全问题解决在基层。二是要加强食品检验检测体系建设。要强化企业自主行为,落实企业主体责任,构建生产企业自检、监管部门监督抽检和风险监测组成的食品安全检验检测三道防线。要积极推动检验检测设备分层级分区域配置,开展检验检测资源整合试点,逐步建立覆盖市、县、乡三级各有重点的检验检测体系。三是要加强食品安全风险监测评估体系建设。进一步完善全市风险监测网络。组织开展食品化学性污染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病监测工作。加强食品和食用农产品安全风险日常评估和应急评估,为食品监管执法和处置食品安全事故提供科学依据。四是要加强食品安全应急处置体系建设。重点是建立健全食品安全事故快速反应和查处机制。强化应急组织机构职责,加强应急处置专业技术机构能力建设,组织开展应急演练,提高各环节应急处置能力。确保一旦发生食品安全事件,能够将受害人员救治到位、将有害食品控制到位、将负面影响消除到位。五是要加强综合信息管理体系建设。加快建立全市食品安全信息平台。进一步建立健全食品安全信息管理制度,建立舆情监测制度,既要发挥舆论监督作用,及时核查媒体反映的食品安全问题,又要严格食品安全信息发布管理,要制订食品安全信息发布管理相关办法,确保信息发布的准确性、科学性。决不允许擅自发布不准确、不全面的信息误导公众。

(二)突出监管重点,强力推进食品安全专项整治。

今年部署的九大类食品安全整治,函盖初级农产品,食品生产、流通、餐饮各个环节。各地各部门要突出重点场所、重点环节、重点品种、重点对象,治隐患、抓反复、防反弹。一是要加强重点区域的整治。学校及周边、企业、建筑工地、集贸市场、城乡接合部和农村等区域以及食品小作坊、小摊贩、小餐饮一直是我市食品安全问题高发、多发、频发区域,是食品安全工作的重点,也是难点。各地各部门要有效使用执法抽检、市场巡查、综合执法等强有力措施实施整顿治理,深入排查食品安全隐患,及时查处、严格惩处各种违法违规行为,切实做到排查要彻底、治理要到位、成果要巩固。在这里,我特别强调要加强农村义务教育营养改善计划过程中的食品安全监管,要严格落实监督检查措施,及时发现和查处校餐生产、加工、配送过程中的食品安全问题,严防不安全食品流入校园,决不能出现任何食品安全事件。(4月13日,云南省镇雄县两名校长因营养餐出现食品安全问题被撤职。当月9日,该县塘房镇多名学生在食用营养餐后出现腹泻、腹痛、发高烧等症状,先后共有368名学生入院诊治。后经调查,学校给营养餐供应的大米无合格证及生产日期。让人揪心的是,云南出现的营养餐安全事件并非孤例。3月29日,贵州织金县一中学在实施国家农村义务教育学生营养改善计划的第四天,就发生了学生疑似集体中毒的事件,86名学生被送医治疗。前不久,省里进行了中小学校食堂食品安全专项督查,对我市宜章、汝城、安仁、桂东四个县实行营养餐情况进行抽查,查出了一些问题,并提出了整改意见。请各县市区一定要加强中小学校食堂食品安全监管,确保万无一失。)二是要加强重点品种整治。乳制品、食用油、肉类、酒类、食品添加剂、保健食品、水产品等品种消费量和使用量大,与人民群众日常生活密切相关,同时也存在产业链条长、生产环节较多等实际情况。(去年各级监管部门加大重点食品品种查处力度,共没收不符合食品安全标准的粮油制品4642公斤、鲜肉及肉制品4760余公斤、收缴过期乳粉和乳制品852公斤、不合格酒类万余瓶、其他不合格食品5500余公斤、食品添加剂34公斤。公安机关捣毁假酒生产窝点15个,缴获假“五粮液”、假“茅台”等假酒33990瓶。一方面表明我们对重点品种的整治收到效果,另一方面也说明了食品安全形势不容乐观。)各地各部门要按照治理方案的要求,结合本地实际细化落实措施,逐一落实各监管部门工作任务,力争大幅提升大宗消费食品的安全水平。三是要加强重点环节整治。要在源头上强化食用农产品种植、养殖全过程管理,重点抓好生产过程和市场准入的监管。加强食用农产品农兽药残留监测,强化检打联动,加大农药生产经营监管力度。要加强对屠宰场所的监督检查,查处加工、出售未经肉品品质检验或经肉品品质检验不合格的肉品等行为。要继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动,坚决查处违法生产假冒伪劣食品和食品包装材料行为。要加强流通环节食品安全监管,建立不合格食品退市和销毁的管理制度。要加强餐饮服务单位食品安全监管,督促落实餐饮服务食品安全监督量化分级、农村餐饮消费安全监管等制度,杜绝发生较大级以上食物中毒事故。要深入推进餐厨废弃物专项整治,切实做好打击“地沟油”违法犯罪和食用油质量安全监管工作,坚决阻击“地沟油”回流餐桌。要进一步加大食品安全环境保护力度,严格项目环境准入,重点解决危害农产品和食品安全的突出环境问题。

(三)加强监管执法,严厉打击食品安全违法犯罪行为。

抓好食品安全工作,必须坚持重典治乱,严字当头,保持严打高压态势。要充分考虑食品安全监管服务范围、工作量、职责变化等情况,合理配备食品安全监管执法人员。要强化监管执法队伍的培训考核,提高执法队伍素质和依法行政能力。进一步改进执法手段、提高执法效率,从严从快查处食品安全违法违规案件,防止以罚代管、以罚代刑等轻罚慢处现象,坚决杜绝纵容包庇、助长不法分子嚣张气焰的行为。要充分发挥公安机关作用,提前介入案件,提高查处效率,建立健全案件线索移送机制,确保涉嫌犯罪案件及时移送公安机关。各级食品安全办和监管部门要建立重点案件挂牌督办制度,对影响较大的违法案件,实行挂牌督办、案结销号;对存在违法活动迟迟不查处以及查处不到位的,上级部门要直接组织查处,并严肃追究有关责任人的责任。同时,要推动建立政法委和公、检、法机关之间的责任追究沟通机制,及时研究解决执法和司法实践中的立案标准、法律适用尺度等问题,防止有案不移、有案难移,确保追究到位。

三、加强领导,多管齐下,形成食品安全工作的有效保障。

随着我市产业结构的转型和调整,今后一个时期全市第三产业将迅猛发展,食品生产企业的数量会逐步增多,食品安全工作面临的任务将更加繁重,我们肩负的责任也将更大。各地各部门要团结协作、攻坚克难,确保实现全年食品安全工作目标。

一是要加强领导。要健全组织机构,完善运行机制。市政府成立了由市长任组长的市食品安全委员会,制定了工作制度,建立了相关工作协调机制,进一步强化部门监管职责,形成了统一领导、综合协调、部门分工负责的工作机制,各县市区政府要成立相应的工作机构,切实加强对食品安全工作的领导。要把食品安全监管工作纳入重要议事日程,作为“一把手”工程来抓,政府主要负责人要经常过问、经常指导食品安全监管工作,分管领导要围绕督促落实、重大治理行动的开展等重点难点工作,深入监管工作第一线,靠前指挥,协调解决重点难点问题。要充分发挥食品安全办公室的作用,不断加强对本地食品安全工作的组织协调,加强对监管工作的跟踪、督办、组织、指导,确保食品安全工作监管到位。

二是要加强协作。食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管。虽然很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品安全法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属很多部门,出现了既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白现象。因此,各级监管部门要按照市食品安全委员会制定的《郴州市食品安全委员会成员单位主要工作职责》、市政府办转发的《关于加强食品生产加工小作坊、食品摊贩监督管理的意见》,认真履行本部门在食品安全监管工作中的职能和职责,坚持既分工负责又密切协作,既避免职责交叉又防止监管空档,确保各环节的食品安全监管到位。对在监管过程中有争议的或暂时难以界定负责部门的食品安全问题,推行监管执法“首责制”,坚持谁发现、谁查处,防止推诿扯皮。要树立食品安全工作“一盘棋”理念,建立健全地区间、部门间协作联动机制,加强协调配合,建立工作联动机制,及时通报信息,强化各环节监管措施的衔接,形成科学、紧密、完善的监管链,实现全方位、全过程的有效监管。

三是要加强宣传。要组织宣传报道力量,开展有声势、有影响、有深度的重点报道,充分发挥新闻舆论的监督作用,支持新闻媒体开展舆论监督,引导新闻媒体客观准确报道食品安全工作,及时核查新闻媒体报道和反映的食品安全问题。要加强食品安全信息管理,加大食品安全新闻发布管理力度,防止传播和炒作虚假信息。既要加强舆论引导,坚持正面宣传为主,又要本着实事求是的态度,依照审批程序,对有关问题适当曝光,以增强舆论监督的力度。要充分利用各种宣传渠道,广泛宣传专项整治行动成果。市食安委出台了《食品安全有奖举报暂行办法》,目的就是要发动群众参与食品安全监督,不断提高食品生产经营企业和人民群众的食品安全意识。(20xx年6月17日,吴恒与34名网络志愿者创办的“掷出窗外”网站上线。目前,资料库已搜集近3000篇关于食品安全问题的新闻报道,点击量突破19万人次。该网站内容被上海政府新闻办官方微博“上海发布”转载,近日一度因访问量过大而瘫痪。)通过深入开展食品安全集中宣传、宣传周和食品安全宣传进社区、进学校、进企业、进农村等宣传教育活动,宣传食品安全政策,推广食品安全知识,引导全社会重视食品安全,形成食品安全人人有责的良好氛围。

四是要加强考核。要建立健全食品安全监管责任制和责任追究制,实行层层签订食品安全责任书制度,进一步细化明确部门负责人的领导责任和岗位负责人的监管责任,建立健全考核评价制度,将食品安全纳入政府考核、领导干部政绩考核评价体系。市政府已经出台《郴州市食品安全工作目标管理考核办法》,把食品安全工作纳入了年度对各县(市、区)人民政府及市食安委相关主要成员单位目标管理和绩效考核指标,对发生较大级食品安全事故等严重问题的县市区和相关部门实行食品安全工作“一票否决”。对发生食品安全重大责任事故的地方和单位将实行严格问责。对各类监管执法不作为、不到位和乱作为等失职渎职行为,依法依纪追究责任,以更坚决的态度、更过硬的举措、更严格的纪律,确保食品安全监管责任全部得到落实。

同志们,食品安全工作关系国计民生,责任重于泰山。我们一定要牢固树立为人民服务的根本宗旨,在市委、市政府的坚强领导下,全力以赴,真抓实干,努力做好食品安全各项工作,切实保障人民群众饮食安全,以优异成绩迎接党的胜利召开!

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定大局,关系到政府和国家的形象,做好食品安全工作意义重大。今天市政府在这里召开全市食品安全工作大会,充分体现了市政府对食品安全工作的高度重视和抓好食品安全工作的坚定决心。

食品安全工作不仅重要,而且艰巨复杂,它具有一个从农田到餐桌的长产业链,涉及面广,中间环节多,超出了任何一个政府部门的职责范围,需要多个部门密切配合、共同努力。为了顺应形势需要,更好地抓好食品安全工作,市政府成立了有22个政府部门参加的食品安全委员会作为议事协调机构,同时调整监管体制,新的监管体制按照一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段监管为主,品种监管为辅的方式,进一步理顺监管职能。

我们22个成员部门决心在市委市政府的领导下,以人民的饮食安全为重,恪尽职守、同心协力、不负众望、不遗余力,切实承担起自己的责任来。我们决心:

一、要落实职责,确保依法行政。第一次食安委全体会议,已确定了各部门的职责,理顺了食品安全监管的职能。同时还出台了一系列制度以保障各项工作的正常运行。我们要按照分工,依法行政,各司其职,各履其责,抓好公开受理制和首问负责制等制度的落实,不推诿、不扯皮,履行好自身的职责。

二、要加强合作,形成监管合力。每个成员部门都要有既当好主角,又当好配角和服务员的意识。按照分工,履行本单位的职责,严厉打击制售假冒伪劣食品等各种违法犯罪活动,各成员部门都是主角。同时作为食安委的一个构成单位,各部门还要加强协作、相互配合,增强服务意识,要有甘当配角的精神。杭州市食品药品监管局和所有成员单位一样,也要当好主角、配角和服务员。协调各方、积极沟通,做好规划、计划的制定,做好工作制度和工作程序的起草,我们当仁不让,当好主角,决不缺位;在具体监管执法上,相关部门是主角,我们是配角,我们要守住本份,决不越位;做好食安办工作,积极为各部门服务,抓好成果的总结、经验的推广、信息的传递,我们乐意做一个服务员。食安委所有成员部门都将对自己的工作承担责任,为别人的工作创造条件,以整合监管资源,形成监管合力。

三、要改革创新,探索有效工作机制。新的食品监管体制的建立,要求我们运用新的方法,探索建立与新体制相适应的新的机制,逐步形成新的监管模式。我们要在工作中摸索,重视学习、重视研究、重视创新,要尽快建立健全食品安全责任制和责任追究制、重大食品安全事故预警制、食品安全风险评估制等工作制度,逐步完善食品安全信用体系、食品安全信息体系和食品安全检测体系,努力在食品安全监管方面走出一条新路来。

四、要依靠群众,充分整合社会资源。食品安全监管涉及到群众的切身利益,为群众所密切关注,也是群众愿意积极介入、主动参与的领域。民心可恃、民力可用。我们在工作中一定要充分发挥社会的力量。首先要实行政务公开,让群众享有充分的知情权,只要不属于国家机密和依法受到保护的商业秘密,包括办事依据、办事条件、办事过程、办事结果和办事纪律都要公开。其次要注意听取群众的意见,让群众享有建议权,我们将利用不定期召开座谈会、上门听取意见、发放问卷调查等多种形式,认真听取各方建议、意见。再次要建立有奖投诉举报制度,建立志愿者活动制度,让群众享有参与权。各主要执法部门都要设立投诉举报电话,接受群众的投诉和举报,对查证属实的举报有功人员,将给予物质奖励。

食品安全工作直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。责任重大,任务艰巨。但是我们相信,有市委、市政府的正确领导,有全市人民的支持,有各部门和各区、县(市)政府的共同努力,杭州市食品安全工作局面一定一年更比一年好。

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食品安全会议发言稿篇六

发言稿。

欢迎大家阅读。

今天召开全市质量工作会议,主要任务是:贯彻落实全国、全省、全市质量工作会议精神,进一步部署产品质量和食品安全专项整治行动,着力推动我市质量工作再上新台阶。周口市局对*质量工作一直给予大力支持和指导,今天*局长和*科长又专程到会并作了重要讲话,在此,我代表市委、市政府表示衷心的感谢!下面,我讲三点意见:

一、认清形势,增强紧迫感和责任感。

今年以来,以美国为首的十几个国家,对我国个别出口产品的质量问题大肆渲染,百般炒作,对我国的出口产品采取了一系列限制进口的措施。这不仅给我国出口企业造成很大损失,而且损害了我国的国际形象。对此,我国政府积极应对、予以反击,采取了一系列措施加强我国产品质量和食品安全。7月25日,*家宝主持召开了国务院186次常务会议,审议通过并签发了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,成立了国务院产品质量和食品安全领导小组,在全国范围内开展产品质量和食品安全专项整治。河南省、周口市也相继召开了产品质量和食品安全工作会议。从当前全国的形势看,产品质量和食品安全工作呈现出“三个从来没有”的现象,即:各级领导从来没有像现在这样重视产品质量和食品安全问题、新闻媒体对产品质量和食品安全问题的监督力度从来没有像现在这样大、人民群众对产品质量和食品安全的关心程度从来没有像现在这样高。在这种大背景和大形势下,我们一定要深刻认识和把握这次产品质量和食品安全专项整治行动的战略意义,群策群力,真抓实干,狠抓落实,确保全市专项整治行动的扎实有效开展。

近年来,我市按照“优化结构,科学发展,和谐安全”的思路,大力实施质量兴市战略,使全市食品安全和质量管理工作得到全面提升。质量保证体系不断完善。农业标准化工作被省技术监督局命名为“创建农业标准化示范市”,王明口甜柿被省技术监督局授予“河南省无公害农产品”标志,贾岭镇白芝麻通过了国家白芝麻及其制品原产地标记认证。企业创名牌成绩突出。*已有30家企业通过iso9000质量体系认证,“莲花”牌味精荣获中国名牌产品,“六月春”面粉、莲花矿泉水获中国免检产品;另有4个企业的产品被评为河南名牌产品,2个企业的产品被评为河南免检产品。质量监管水平不断提高。建立了质量工作责任机制,不断完善质量监管体制,初步形成了“政府监管、企业自律、市场引导”的工作格局。去年,质监部门捣毁了一个制假窝点,一次就查获假冒味精及原材料价值近10万元,该案件被评为20*年度全国保护知识产权十大案例之一。

我市质量整体水平的提升,较好地满足了人民群众日益增长的消费需求,促进了全市经济社会发展。但在产品质量和食品安全方面仍存在不少突出问题,这些问题有些是我们自身的,有些是外界因素或者是大环境造成的,主要表现在以下几个方面:一是“有毒有害”。农(畜)产品生产中不合理使用农药、兽药、化肥、激素,使有毒有害物质残留在农(畜)产品中,食品安全从原料开始,便受到威胁。二是“不干不净”。部分食品在生产、加工、储存、销售过程中达不到卫生要求,个别卫生指标超出国家强制标准的规定。三是“乱添乱加”。部分食品加工中超量使用食品添加剂、防腐剂,甚至使用国家明令禁止的人工合成色素和其它工业添加物质。四是“不明不白”。多数小作坊生产加工出的食品无标签、无商标、无标识,个别中型企业的食品质量和安全标识标注不清楚。五是“掺坏掺假”。在利益驱动下,见利忘义的造假分子,故意生产假冒伪劣食品,用病死畜禽加工熟食肉制品,用工业酒精勾兑制造白酒等等。据专家估算,我国每年食物中毒例数至少在20-40万人。因此,我们要认识到开展产品质量和食品安全专项整治,是一场维护人民群众生命健康的特殊战役,是实践执政为民、关注民生、改善民生的具体体现。市、乡两级政府和有关部门要以对*人民负责、对*发展负责的态度,切实履行职责,关注质量问题,确保人民群众吃得放心、用得称心、住得顺心、行得安全。

二、突出重点,全面强化质量监管。

今后一个时期要着力抓好以下重点工作:

一要突出抓好以食品质量安全为重点的专项整治。按照国务院、省政府有关会议要求,市政府制定了《*市产品质量和食品安全专项整治行动方案》。下一步要按照整治方案在全市范围内对食品、药品、农资、建材等重点产品和食品加工小企业、小作坊进行专项整治,掀起一场打假治劣的“风暴”行动。要逐步建立和完善食品安全监督长效机制,健全严密的食品安全监管网络,对不符合质量基本要求的,一律限期整改;对无证生产加工食品的,一律严处;对制假窝点一律予以取缔。“双节”将至,有关部门要结合节日期间食品消费特点和存在问题,扎实开展食品专项执法检查,加强节日食品市场监管,确保群众过一个安全、祥和的节日。

二要严格把好质量监管四道关。第一,严把市场准入关。严格实施生产许可、强制认证、注册备案等制度,坚决杜绝无证产品和不合格产品进入市场。第二,严把企业厂门关。企业是提高产品质量的主体,对产品质量负第一责任,要牢固树立“质量第一”、“质量是企业生命”的经营理念,把好原料进厂关、生产环节关和产品出厂检验关。第三,严把食品货架和餐桌关。严格食品进货索证索票制度和卫生监督公示制度,对食品经营户实行实命名制,对不合格食品实行退市和召回制度。第四,严把进出口关。对进出口产品实施“三抓”和“五严把”的监管模式,即抓源头、抓过程、抓关口,严把基地备案、严把企业注册、严把原料进厂、严把过程监管、严把检验放行,全面把好产品的进出关口。

**年顺利通过“省级食品安全示范市”验收,在此基础上,先后荣获“某某”、“某某”荣誉称号主要做法体现了“三个加强”:

一、加强领导,严格落实责任。

一是领导重视。民以食为天,食以安为先,食品安全责任重于泰山。我市高度重视食品安全工作,始终作为关注民生、改善民生、保障民生的头等大事来抓。被确定为省级食品安全示范县创建单位后,我们专门成立了由市长任组长的领导小组,召开*次常务会议专题研究食品安全工作,并作为一项重要内容写入《政府。

工作报告。

》,纳入政府目标考核范围。市委书记多次在全市会议上强调,就食品安全工作提出严格要求。市长一年来对食品安全工作做出*次批示,亲自抓、亲自管,及时督促落实,研究解决问题,有力的促进了工作的开展。

二是职责明确。市政府与各乡镇、*个职能部门,乡镇政府与全市*个行政村,部门与食品生产、经营、餐饮单位之间,层层签订。

责任书。

落实责任明确任务。各乡镇成立食品药品安全监管所选配食品安全助理员*人实现了场所、人员、制度、档案、职能“五个到位”行政村配备信息员三级食品安全监管体系覆盖面达到100%。

三是机制完善。以“快速、高效、有序”为目标,坚持防控结合,成立重大食品安全事故应急指挥部,制定。

应急预案。

和操作手册。各级各单位指定专人负责应急工作。认真完善监测和预警系统,严格报告与通报制度,及时排查安全隐患,落实零报告制度,做到早发现、早处置,形成统一指挥、功能齐全、反应灵敏、运转高效的应急处置机制,为工作的顺利开展奠定了坚实基础。

二、加强监管,切实履行职责。

(二)职能部门抓监管。各职能部门采取分兵作战、联合作战的方式,围绕种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮消费四个重点环节,进行“全覆盖、无盲点”监管,效果明显。建立了*个农产品标准化示范基地,其中,*养殖小区和*渔业小区被认定为国家级示范基地。

(三)日常监管抓整治。认真开展重点时段、全运食品、奶制品市场等*次专项整治活动,严厉打击各类食品违法行为。开展为期*天的食品药品安全隐患大排查,排查隐患*余处,并及时制定措施,认真整改,高度防范。奶制品专项整治期间,检查商场、超市*家,集贸市场*个,出动执法人员*人次,问题奶全部依法有效处置。为做好全运安保工作,我市成立专门小组,对涉及食品摸清底子,弄清流向,密切监控,确保了安全。上级部署食品添加剂专项整治工作后,我们迅速行动,分兵作战,认真自查自纠,全面汇总分析,制定监管措施,专项整治活动扎实推进。

(四)乡镇工作抓示范。**年6月,某市食品安全示范乡镇建设工作会议在我市召开,以此为契机,我们把示范乡镇建设作为示范县的延伸,抓住重点,打牢基础。各乡镇紧密联系实际,制定创建方案,召开动员大会,建立组织机构,在此基础上,有序开展示范店、示范基地、示范学校食堂、示范餐馆创建,以点带面,示范拉动,确保农村食品市场安全稳定。突出农村小餐馆、小旅店、小作坊、小食杂店等场所,作为创建示范乡镇的重中之重,加大措施,严格整治。积极探索推行农村集体用餐管理模式,落实聚餐备案制度,确保不出问题。

三、加强宣传,营造良好氛围。

以创建活动为载体,以倡导安全饮食为重点,利用报纸、电视、广播、简报等媒体,采取赶大集、搞培训、进校园等方式,进行深入宣传,提高公众意识,增强保护能力。同时,设立热线电话和举报信箱,接受群众监督,受理群众投诉,曝光违规行为。**年,发布《食品安全简报》*期,《示范县创建工作简报》*期,*家主要媒体给予系统报道,为创建工作营造了良好的舆论氛围和工作环境。

虽然,我市食品安全工作取得了一定成绩,但与上级要求和群众期盼相比,还有不少薄弱环节。下一步,我们将继续深入学习实践科学发展观,强化组织领导,完善监管机制,落实监管责任,推动食品安全工作再上新台阶,为和谐某建设做出新贡献。

谢谢大家!

20xx年以来,在某市委、市政府的坚强领导下,在业务主管部门的支持帮助下,我们某某市以深入学习实践科学发展观为动力,以创建省级食品安全示范县为平台,大力整顿规范食品市场,严厉打击食品违法犯罪行为,全年没有发生食品安全责任事故,保障了广大群众的饮食安全。20xx年顺利通过“省级食品安全示范市”验收,在此基础上,先后荣获“某某”、“某某”荣誉称号。主要做法体现了“三个加强”:

一、加强领导,严格落实责任。

一是领导重视。民以食为天,食以安为先,食品安全责任重于泰山。我市高度重视食品安全工作,始终作为关注民生、改善民生、保障民生的头等大事来抓。被确定为省级食品安全示范县创建单位后,我们专门成立了由市长任组长的领导小组,召开*次常务会议专题研究食品安全工作,并作为一项重要内容写入《政府工作报告》,纳入政府目标考核范围。市委书记多次在全市会议上强调,就食品安全工作提出严格要求。市长一年来对食品安全工作做出*次批示,亲自抓、亲自管,及时督促落实,研究解决问题,有力的促进了工作的开展。

二是职责明确。市政府与各乡镇、*个职能部门,乡镇政府与全市*个行政村,部门与食品生产、经营、餐饮单位之间,层层签订责任书,落实责任,明确任务。各乡镇成立食品药品安全监管所,选配食品安全助理员*人,实现了场所、人员、制度、档案、职能“五个到位”,行政村配备信息员,三级食品安全监管体系覆盖面达到100%。

二、加强监管,切实履行职责。

(一)牵头部门抓协调。食品药品监督管理局充分发挥政府“抓作用,严格督导检查,强化综合监管,组织开展联合检查*次,开展暗查暗访*次,提出督导意见*条。

(二)职能部门抓监管。各职能部门采取分兵作战、联合作战的方式,围绕种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮消费四个重点环节,进行“全覆盖、无盲点”监管,效果明显食品安全会议发言稿。建立了*个农产品标准化示范基地,其中,*养殖小区和*渔业小区被认定为国家级示范基地。

(三)日常监管抓整治。认真开展重点时段、全运食品、奶制品市场等*次专项整治活动,严厉打击各类食品违法行为。开展为期*天的食品药品安全隐患大排查,排查隐患*余处,并及时制定措施,认真整改,高度防范。奶制品专项整治期间,检查商尝超市*家,集贸市场*个,出动执法人员*人次,问题奶全部依法有效处置。为做好全运安保工作,我市成立专门小组,对涉及食品摸清底子,弄清流向,密切监控,确保了安全。上级部署食品添加剂专项整治工作后,我们迅速行动,分兵作战,认真自查自纠,全面汇总分析,制定监管措施,专项整治活动扎实推进。

食品安全会议发言稿篇七

尊敬的各位领导、各位同事们:

“健康是革命的本钱”,为了我们的身体健康,我们一定要注重食品安全问题,健康饮食!在这里,我有以下几点建议:

建立合理的膳食制度。

膳食制度常随生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4—5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配,一般主张早餐占总热量的25—30%,中餐占40—50%。提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少是有一定道理的。

二、掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:

(一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不能购买三无产品。

(二)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

(三)、不到公司周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

(四)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

(五)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于我们的身体健康。

(六)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。

(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。

(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

保障我们的健康成长,要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的食物。或者食物没有煮熟、煮透,吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等,导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗,轻微者可影响工作,重者危及生命。所以不能忽略食品卫生安全工作。那怎样作好食品卫生安全工作呢?这就要求要做好以下几点:

1、严禁向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。

2、远离过期、变质的食品,食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查,必须持健康证上岗,未经体检和体检不合格者,不得从事这项工作。

希望我们不要为了图方便省事。就随便到小摊小贩购买食品,同时应注意做好个人卫生。预防病从口入,做到六要六不要。

1、食品要新鲜,不要吃变质食品;

2、食品要煮熟、煮透,不要吃生冷的食品;

3、要定时定量,不要暴饮暴食;

4、要饮用清洁卫生水,不要用未经消毒的水和喝生水;

5、饮前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;

6、要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑,不要吃苍蝇叮爬过的食物。

谢谢大家!

食品安全会议发言稿篇八

同志们:

大家好!

今天这次会议,是县政府研究决定召开的。主要任务是深入贯彻省、市食品安全工作会议精神,总结调度今年以来食品安全工作,分析面临的形势,安排部署当前及今后一个时期的食品安全工作任务,动员全县各级进一步统一思想,强化措施,整体提升食品安全保障水平,不断推动全县食品安全工作再上新台阶。刚才,几个部门的负责同志代表本单位就食品安全监管工作作了发言,从发言可以看出,有的部门确实做了大量工作,有的部门还存在着工作不到位的地方,需要在今后工作中加大力度,弥补不足,进一步提高食品安全工作水平。下面,就做好当前食品安全工作,我讲三点意见。

民以食为天,食以安为先。食品安全与人民群众的生命健康息息相关,直接关系到社会稳定和经济发展,关系到党和政府的形象。今年以来,我县高度重视食品安全工作,将其作为一件关注改善民生的大事、一项紧迫而重要的政治任务来抓,按照上级关于食品安全工作的部署要求,进一步加强各环节食品安全监管,加大违法生产经营食品案件查处力度,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,着力规范食品生产经营秩序,食品安全监管水平不断提升,全县食品安全总体良好,没有发生重大食品安全事故。一是食品安全监管体系进一步完善。今年5月,县政府根据上级要求和我县实际,对县卫生局、县食品药品监管局两个单位承担的食品安全监管职责进行了调整。县食品药品监管局原来负责的食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的职责划入县卫生局;县卫生局原来负责的餐饮服务许可、餐饮服务环节食品安全监管和保健食品、化妆品卫生监督管理职能划入县食品药品监督管理局,进一步理顺了食品安全监管职责。同时,调整充实了食品安全协调委员会,制定了食品安全整顿工作方案,进一步明确了各监管部门职责,为食品安全整顿工作扎实有效开展提供了有力保障。二是食品安全宣传力度进一步加大。从部门宣传、集中宣传、日常宣传三个方面入手,开展高密度、广覆盖、多渠道的宣传工作,努力营造“人人关注食品安全,人人参与食品安全”的良好氛围。6月14日,开展了以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为活动主题的宣传活动,发放宣传资料1200余份,接受群众咨询300余人次。今年以来,共发放宣传单、宣传册近万份,接受咨询服务2200余人。三是食品安全监管成效进一步巩固。狠抓源头环节监管,规范农业投入品使用,与128家农资经营店签订了《拒售五种高毒农药承诺书》,共对230个农药市场进行了拉网式、全覆盖检查,农业生产基地和蔬菜批发市场抽检合格率达99.5%。规范生猪定点屠宰,生猪定点屠宰率达98%以上。积极开展流通领域食品安全专项整治行动,共取缔无照食品经营户67户,查处各类食品案件27起。食品安全应急体系不断健全,应急网络覆盖率达100%。全县300个行政村居和各大型商场、超市均设立“12315”消费者申诉举报联络点,投诉举报网络日趋完善。

在肯定成绩的同时,我们也要清醒地看到,我县食品安全综合监管形势依然严峻,食品生产经营企业规模比较小,管理水平较低,食品从农田到餐桌,环节多、链条长,尤其是一些不法分子,见利忘义,不惜铤而走险,造假售劣,影响坏,危害大,加之食品监管点多面广,出现的新情况、新问题比较多,监管任务十分艰巨。主要表现在:一是食品安全意识不强,一些食品生产经营单位主要负责人对《食品安全法》缺乏了解。二是食品生产经营行业的整体卫生条件和管理水平还比较低。部分食品生产经营单位卫生制度不健全,缺乏必要的卫生设施,食品安全隐患仍然存在。三是食品监督管理工作还存在薄弱环节,监督执法人员少、监督力量不够,监督手段落后,跟不上当前监督执法工作的需要,行政处罚执行难等。对此,全县各级各有关部门务必时刻绷紧食品安全这根弦,以高度的责任感和使命感,进一步加大工作力度,采取更加有效的措施,从根本上改善食品安全工作局面。

当前,我县经济社会正进入加快发展的关键时期,食品安全监管工作也处于重要的转型期、机遇期和矛盾凸现期,食品安全监管工作任务非常繁重。下步工作中,全县各级要以实施食品放心工程为重点,以食品安全专项整治工作为抓手,以信用体系建设为保障,建立健全食品安全监管长效机制,全面提升我县食品安全工作水平。

(一)强化食品安全专项整治。

要紧紧抓住人民群众反映强烈的食品安全问题,深入开展食品安全专项整治。要以乳制品、食用油、桶装水、肉制品、酒类等为重点品种,以种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节,以各类食品批发市场、学校食堂、集贸市场为重点区域,以清缴问题乳粉、打击食品非法添加等专项检查为工作切入点,分阶段、分步骤、有针对性地深入开展食品安全专项整治。一要进一步完善整治方案。各有关部门要结合工作实际,围绕重点环节、重点区域、重点品种、重点时段,制定完善具体的工作方案,细化工作措施,切实抓好责任落实。二要进一步开展风险隐患排查。坚持预防为主、关口前移,加大对高风险单位、品种和薄弱环节的排查和抽检力度,及时发现安全隐患,切实强化防范处置措施,努力把问题化解在萌芽状态。三要进一步加大整治力度。严格落实食品安全监管制度,采取明察暗访、突击检查、追踪溯源等方式,及时发现和查处违法生产经营行为,依法查处违法犯罪分子。加强监督检查,逐级落实整顿责任,逐级开展评估检查,对整顿工作开展不力的,要及时督促整改。

食品安全工作关联度强,涉及千家万户,贯穿种养、加工、营销等行业,从生产、经营、销售到家庭餐桌环环相扣,食品安全委员会成员单位必须齐抓共管、必须把功夫下在平时。一是加强环节监管。相关部门要严格把好种养殖、生产加工、市场流通和餐饮服务等关口,强化监管措施,搞好工作衔接,做到安全监管从农田到餐桌全过程覆盖。要进一步完善协调机制,深入开展食品安全风险监测与评估,加强信息管理,抓好重大食品安全事件的督查督办。二是加强重点品种监管。切实抓好与日常生活密切相关的米、面、油,肉、蛋、奶,菜、果等食品的监管,维护市场正常秩序。三是加强后续监管。对不能持续满足许可条件的生产经营主体,要坚决强制退出。加大日常监管频率,督促指导企业严格落实食品安全管理制度。加强对生产经营过程、产品质量的执法检查,发现问题后要采取责令整改、行政处罚、吊销许可、强制取缔等严厉措施,有力整治违法违规的生产经营行为。四是加强食品安全信息管理。各级各部门之间,要建立完善协调联动、规范高效的信息沟通机制,食品安全事故要按规定及时报告,坚决防止迟报、漏报甚至瞒报。要规范食品安全信息发布,正确把握舆论导向,切实维护群众的知情权益和社会稳定。

(三)强化食品安全违法违规行为惩处力度。

要始终保持严打的高压态势,提高违法犯罪成本,强化惩戒措施,对食品生产经营者不落实食品安全管理制度、导致食品安全事故甚至蓄意制售有毒有害食品的,对其主要负责人及相关责任人员,要坚决依法从重处罚,做到发现一起、查处一起、问责一起。要强化行政执法与刑事司法的衔接,把打击食品违法犯罪作为加强“两法衔接”的重点,对监管执法中发现的案件线索,要按照有关规定及时向公安部门通报,严禁以罚代刑、有案不移、压案不报。对涉嫌犯罪的,公安机关要及早介入,及时立案侦查,确保案件查处及时有力。要全面落实企业是食品安全第一责任人的责任,督促食品生产经营单位全部签订质量安全承诺书,严格执行生产经营许可、索证索票、不安全食品召回、从业人员健康管理及食品质量管理等各项制度,自觉遵守生产规范和操作规程,依法开展生产经营活动,主动承担社会责任,从源头上保障食品质量安全。

食品安全工作是一项系统工程,关系到人民群众的切身利益。可以说,食品安全工作责任大于天。各级各有关部门必须高度重视,进一步加强领导,落实责任,密切配合,众志成城共同做好食品安全工作。

(一)领导要到位。

各有关部门要把食品安全作为一项重要任务列入重要议事日程,切实加强领导,主要负责同志要亲自过问,亲自部署,亲自督查,分管领导要靠上抓,搞好协调,切实解决存在的问题。特别要防止食品安全事故发生,杜绝生产加工有毒有害食品,避免群体性食品安全事件,最大限度地保障群众饮食安全。

(二)责任要落实。

根据“政府负总责,部门协调指导,各方联合行动”的工作机制,实行一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段监管为主,品种监管为辅的方式全面监管。有关部门要结合各自实际,务必落到实处,发生食品安全事故,是哪一级、哪个部门的责任,就追究哪一级、哪个部门的责任。县卫生部门要发挥好综合协调的“抓手”作用,努力建立统一、权威、高效的监管协调机制。农业、林业、畜牧等部门负责初级农产品生产环节的监管;质监部门负责食品生产加工环节的监管;工商、商务部门负责食品流通环节的监管;食品药品监管部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。其他各有关部门也要各司其职,各负其责,通力协作,形成齐抓共管的良好工作格局。对于一些容易出现职能交叉和监管空白的环节,要从大局出发,主动协商,共同研究,提出切实可行的解决办法,坚决杜绝推诿扯皮、监管脱节、监管空白等现象的发生。

(三)宣传要加大。

要充分发挥新闻媒体的社会宣传和舆论监督作用,采取多种形式和途径,大力宣传《食品安全法》,普及食品安全科学知识。要畅通举报投拆渠道,发动群众积极参与,及时查处危害人民生命安全的假劣食品案件,增强全社会对食品消费的信心。要大张旗鼓地宣传食品安全工作的典型,及时曝光违法案件,扶优打劣,培育诚信典范,在食品行业树立起“诚信**”的良好形象,促进我县食品行业快速健康发展。

同志们,食品安全工作,关系到社会稳定和千家万户的和谐平安,使命神圣、责任重大、任务艰巨。我们一定要以对人民高度负责的态度,以更加有力的举措,更加务实的作风,更加扎实的工作,创造性地抓好食品安全工作,全力保障广大人民群众的饮食安全,为建设“平安**”和经济文化强县做出新的更大的贡献。

食品安全会议发言稿篇九

近日,街道食品安全办公室联合新区食品药品监督所金桥分所,分别对社区内的食品生产经营单位及早餐疏导点,从业人员进行了关于食品安全工作的'专项业务培训暨社区食品安全工作会议。

会上,针对目前频发的各类食品安全问题,食药监金桥分所所长蒋民重申了食品安全的重要性,并再三强调,食品生产经营单位既要抓好生产经营中食品安全工作,又要积极参与文明创建工作,对社区食品安全工作提出五点要求:

一要保持经营场所内外环境整洁,店堂内餐饮服务许可证和工商营业执照悬挂在明显位置,店堂内贴有禁止吸烟的警示标志。

二是从业人员要做好个人卫生,统一穿着清洁的工作服上岗,厨房食品加工人员必须穿戴工作衣、帽操作食品,店内全体工作人员必须持有有效的健康证明。

三是在食品加工过程中不使用变质、不洁的食品及原料和不滥用食品添加剂。

四是在经营过程中防止油烟、废弃物等乱排放以及跨门经营的行为。

五是杜绝发生食品安全事故及消费者严重投诉事件。

(中国大学网)。

食品安全会议发言稿篇十

亲爱的评委,亲爱的老师和同学们:

你有听说过食品安全吗?我听说过,但是我很少关注过食品安全,总是忽略它。今天,我才知道食品安全对我们有多么重要。

今天,鹿城区食品安全监督管理局的阿姨和叔叔们过来给我们上食品安全课。只见那阿姨给我们每个人五六个杯子和试管,这些东西神圣不可侵犯,好像真的和这些食物的安全较上了劲。

阿姨教我们把那些食物剪成一小块,放入试杯里,并倒入半杯水,接着泡十分钟,为了不浪费时间,接下来我们来上课。

“同学们,你们认为食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的东西”,有的人说:“可以吃的东西”,有的人说:“可以生吃或是可以煮熟吃的东西”。接着阿姨放到下一个图,六个醒目的大字:十大垃圾食品。我有点害怕,有些东西我经常吃呢!

阿姨告诉我们,不要去没有证件的地方买东西,例如学校旁边的小店买东西吃,最好去大商场买东西。

接下来是测验自己家的东西安不安全了。闻到了香菇的清香,看到了枸杞的红艳。不知“不安全”藏哪儿,“安全”藏哪儿。阿姨叫我们先搅拌,在用试管提取一些水,再让其他叔叔阿姨帮我们滴入“快速检测食品安全试剂”。

先提取香菇,不知道会怎么样,过了一会,试杯里的水由清水变成了醒目的紫色,这顿时让人心惊肉跳。我接着检测枸杞,几分钟后,没有变色,说明它是安全的。检测完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母说了,告诉他们那些食品不安全,以后不要买那些不安全的食品。

今天这节课让我明白了食品安全很重要,不光有危害,还对人的身体有伤害,这让我受益匪浅。

食品安全会议发言稿篇十一

同志们:

今天召集大家来开会的主要目的是贯彻落实全市食品安全工作会议精神,“两节、一会”在即,对全县食品安全工作进行再安排、再部署。刚才,*局长宣读了《河北省人民政府食品安全委员会办公室关于开展食品安全隐患排查工作的通知》,食药局、质监局、工商局分别就过来一段时间食品安全工作进行了汇报,大家要根据方案要求逐一抓好落实,下面,我就全县食品安全工作再讲三点意见。

一、认清形势,提高认识,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。

食品安全会每年“两节”时间召开一次,每次都要求大家提高认识,提到“认识”一词,我觉得认识有多高,干的工作就有多好。只有认识到位,工作才能抓到位。认识都不到位,何谈干工作?“两节”在即,今年又适,即将召开,食品安全问题涉及面又广,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,也关系到政府和国家的形象,况且,现在网络又发达,出一点问题就众人皆知,所以大家在认识上一定要到位。要按照省委、省政府“大事不出、小事也不出”以及全省、全市电视电话会议精神的要求,以对人民群众高度负责的态度,切实加强食品安全监管工作。

俗话说,国以民为本,民以食为天,食以安为先。县政府始终高度重视食品安全工作,年初把食品安全工作列为全县重点工作,三月份,结合我县实际,县政府又下发了《食品安全管理办法》,明确了各部门监管的目标任务和监管责任。从*月份*市食品安全检查通报来看,、等县市被通报,我县未出现一起通报事件。可以说,我县食品安全状况总体是好的,但这并不代表食品安全工作没有问题。我县食品安全依然存在诸多薄弱环节,形势相当严峻。在生产加工方面,生产加工厂规模小,加工环节脏乱差,有的小作坊根本插不进脚去,况且多数小作坊无证、无照。比如,我县的特色加工就存在此类问题,已被整治对象。在流通环方面,农村市场、城乡结合部和中小学周边销售“”食品、食品、食品等问题还不同情况存在。在餐饮服务方面,小餐饮单位现象和操作环节不卫生现象依然存在,别说小的餐饮店,就在我县一家大餐厅点菜间;农村筵席、学校食堂、建筑工地食堂、流动餐饮摊点的食品安全隐患更不用提了。以上问题,如不进行认真整顿和有效治理,随时都有发生问题的可能。所以在多次会议上我也强调,食品安全的这根弦始终要绷紧。可以这样说,食品安全是一项长期工作,是一场永无休止的战争。

二、突出重点,狠抓落实,扎实推进食品安全监管工作。

“”期间正值食品消费高峰时期,防控食品安全事故任务大、责任重,各有关部门要把“”期间食品安全保障作为当前一项重点工作来抓。要针对正在日常监管工作中发现的问题和薄弱环节,结合节日期间的食品消费特点,在拉网式排查整治的基础上,要突出重点,把握关键。按照《食品安全专项整治工作方案》要求,尤其加强和进行专项整治。要紧紧围绕“五大专项整治”深化整治措施;围绕食品安全风险点开展区域和特色食品行业整治;围绕重点环节和重点食品开展专项整治;围绕“”重要时期加强食品安全监管。县食安办已制定出《*期间食品安全专项整治工作方案》,在这里方案内容我就不再重复。

具体到工作方法,在整治过程中,单个职能部门执法感觉有困难的,可以报请政府,实施多部门联合执法。目的就是确保整治效果,给全县人民创造一个放心的饮食环境。具体到工作态度,就是要严格执法,做到不渎职、不失职,不流于形式,对得起政府对你的信任,对得起自己的良心。

三、落实责任,加强督导,确保食品安全各项工作的落实。

开会只是形式,当前食品安全形势和任务已经明确,关键就是各部门如何强化措施把食品安全工作落到实处。

一是加强领导,落实责任。各部门要按照“属地管理、谁监管谁负责和企业是第一责任人”的原则,切实把地方政府负总责、监管部门各负其责、食品企业是第一责任人的要求落到实处。严格落实部门主要领导亲自抓、分管领导具体抓、监管人员抓具体的工作格局,通过层层签订责任状,将工作落实到具体人、具体事,对履责不力,造成重大食品安全事故的,要按照有关规定,严格追究责任。

二是健全机制,提高能力。近几年,我县没有出现大规模食品安全事故,但大家切莫掉以轻心,要时刻学习应急预案,并加强演练,提高应急处置能力。目前,我县食品安全应急预案已根据根据《食品安全应急处置预案》修订完毕,正在印发中。各相关单位要根据此预案制定本单位食品安全应急预案,并反复演练,使预案更具科学性、实效性。一旦发生食品安全事故,要按照预案要求,第一时间核查处理,有条不紊的开展工作,并及时按照规定上报,做到不瞒报、不迟报。

三是加强督导,确保实效。县食安办作为食品安全工作的牵头单位,要加强对各部门整治情况的督导检查。会后,各部门要严格按照《*期间食品安全专项整治工作方案》要求,抓好落实,并将每天工作开展情况报食安办,由食安办汇总后报县政府。

同志们,食品安全关系国计民生,事关社会和谐稳定的大局,是一项长期而艰巨的任务,大家不能有丝毫的马虎大意,时刻要有如坐针毡、如履薄冰的感觉,统一思想,强化举措,进一步增强责任感、使命感和紧迫感,筑牢食品安全保护屏障,确保全县人民群众的饮食安全,为胜利召开营造良好的食品安全环境,为我县持续协调健康发展做出积极的贡献。

谢谢大家!

食品安全会议发言稿篇十二

各位同学:

民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。

温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:

一、加强学习,提高认识。

我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识,自觉抵制。

切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传,勇于监督。

人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我貌同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

食品安全会议发言稿篇十三

尊敬的各位领导、各位评委、同志们,大家上(下)午好,我演讲的题目是:

食品安全---就在你我身边(请你我都来关注食品安全)在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中,请问您最需要什么?是金钱,还是功名利禄?如果让我来回答,我就说:我最需要的是健康!

中国有句话,“民以食为天”,充分说明了食品的重要性,食品是人生存的首要物质前提,是人们生活中最基本的必需品。每个人要生存、生活下去,就离不开食品。而食品质量则是关系每个人的身体健康和生命安全的关键,因此,食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定;在于千家万户的幸福与欢乐;更在于人的生命安危!

1/22。

食品安全发言稿()东西是怎么做出来的,参与了整个制作过程,而我们呢?不要多想,就抱着一颗眼不见心不烦的心去吃东西就行了,如果想的多了,就没得吃了。是啊,“究竟,我们还能吃什么?还敢吃什么”,虽然市场上食品琳琅满目极为丰富,但由于食品安全问题的不容乐观,让人不敢吃,望而怯步,吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中无数。

同样的问题,我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的,局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

2/22。

食品安全发言稿()冷漠无情地推向市场兜售,全然不顾消费者的生命安全,在这些商家眼里,每一个消费者都只是一个存钱罐,为了从里面取出钱,砸碎又何妨。这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。也许,他们认为,不吃自己生产的食品,就不会损害自己的健康。但作为一个社会人,身处社会这个巨大的交互系统,他们是某种食品的生产者,其实也是其他食品的消费者。即使侥幸躲过了自己生产的问题食品,但难免不会遇上“其它”的问题食品。可以打死都不吃自己生产的染色馒头,可他们得吃别人生产的“回炉面包”、毒蔬菜,他又怎能判断别人的面包和蔬菜,不像自己生产馒头那样生产出来的?判断自己不是受害者,这是互相伤害的恶性循环,这是将每个人都深卷于其中的大网,商业道德沦丧之下,没人能真正以局外人的优越感置之度外,每个人都会是受害者。加点类似庆幸的是,地沟油的制造者已经落网,之类的呵呵,在投资主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

3/22。

食品安全发言稿()我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转,一是要有赖于政府部门的有效监管,俗话说,“没有规矩,不成方圆”,目前,涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部,如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等,不过,由于各种新品种食品的出现,使得食品安全标准始终处于完善过程中,因此,需要相关的部门不断的深入调查,及时制定和修订相关的标准,从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。(加点各部门监管比如工商怎么做的之类的)二是,还要靠国民食品安全意识的不断增强,靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高,靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。

食品安全发言稿()则要一洗、二泡、三烫,只要经过处理,一般可去掉80%以上的残留农药。

我们要摒弃贪便宜、图省钱其琛等不合理的消费习惯,养成购买食品看厂家、看日期、查包装的科学消费习惯;要学会辨识优劣食品的本领,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

食品安全与我们的生活息息相关,它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。健康和生命对于任何人和任何家庭来说都是最为宝贵的财富,为了家庭的幸福,为了个人的健康,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,共同关心饮食质量,关注食品安全,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

第二篇:关于食品安全的演讲稿关于食品安全的演讲稿老师,同学们:

5/22。

食品安全发言稿()子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!

一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。

上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

6/22。

食品安全发言稿()曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。

现在,有很多还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。作为一名大学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从自我开始。为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们从自我做起吧!

第三篇:校园食品安全演讲稿老师们、同学们、大家好:

7/22。

食品安全发言稿()学校是少年儿童最为密集的场所,为学生提供安全的生活、学习环境,使之健康成长是全社会的责任,是学生家长的责任,更是每个教育工作者的重要职责。抓好学生的安全工作是涉及千家万户,人命关天的大事,历来是党和政府及教育主管部门非常重视的热点问题,搞好安全工作也是提高教育。

教学。

质量的重要保证。因此,学校各班、各科教师,都要从讲政治、保稳定、促发展的大局出发,将安全工作列入重要议事日程,将安全管理渗透到教育教学各个环节,常抓不懈,持之以恒。教育学生树立强烈的安全防范意识,掌握安全常识,尽可能远离危险,防止意外伤害事故的发生,确保学生有一个安全、稳定、和谐的教育教学环境。

近期以来,市教育局、市委就安全工作召开了好几次会议,强调了中小学安全工作的重要性,要求各校对学生集中开展一次安全教育讲座。为了强化学校安全稳定工作,构建和谐的教育环境,学校决定在全校广泛开展创建平安和谐校园活动。我校为使更多同学便于学习、了解和掌握青少年安全知识,利用校园广播的形式,作安全教育讲座,希望同学们能够认真学习听讲、做好笔记,以积极的态度将安全防范落实到日常行动中去。

一、交通安全。

8/22。

食品安全发言稿()交通安全意识是同学们应该随时铭记在心的。同学们要切实树立交通安全意识,掌握必要的交通安全知识,确保交通安全。一旦发生交通事故,要立即拨打“122”急救电话。

(一)行走时怎样注意交通安全?

同学们上学和放学的时候,正是一天中道路交通最拥挤的时候,人多车辆多,必须十分注意交通安全。

1、在道路上行走时要走人行道;没有人行道的道路要靠路边行走。

2、集体外出时,要有组织、有秩序地列队行走;结伴外出时不要相互追逐、打闹;行走时要专心,注意周围情况。

3、要学会避让机动车辆,不与机动车辆争道抢行。

4、穿越马路,要遵守交通规则,做到“红灯停、绿灯行”,走路要走人行横道线。

5、注意不要突然横穿马路,特别是马路对面有熟人或朋友呼唤时,更不可过于盲目的横穿。

(二)骑自行车要注意哪些安全事项。

1、要经常检修自行车,保持车况完好。车闸、车铃都要灵敏。2、自行车的车型大小要合适,不要骑儿童玩具车,也不要人小骑大型车。

9/22。

食品安全发言稿()3、骑自行车要在非机动车道上靠右行驶,不逆行;转弯时不抢行猛拐,要提前减慢速度,以明确的手势示意后再转弯。

4、经过交叉路口,要减速慢行,注意来往的行人、车辆;不闯红灯,待绿灯亮时再继续前行。

5、骑车时不要双手撒把,不多人并骑,不互相攀扶,不相互追逐、打闹。

汽车、电车等机动车,是人们最常用的交通工具,为保证乘坐安全,应注意。

以下各点:

1、乘坐公共汽(电)车,要排队候车,按先后顺序上车,不要拥挤。上下车均应等车停稳以后,先下后上,不要争抢。

2、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危险品带入车内。

3、在车辆行驶中.不要与驾驶员闲谈或妨碍驾驶员操作,不要随意开启车门、车厢和车内的应急设施。不要向车外抛投物品,不要将身体任何部位伸出车外,4、乘车时不要把头、手、胳膊伸出手窗外,以免被对面来车或路边树木等刮伤;不要在车内随意走动、打闹,也不要向车窗外乱扔杂物,以免伤及他人。

10/22。

食品安全发言稿()5、乘车时要坐稳扶好,没有座位时,要双脚自然分开,侧向站立,手应握紧扶手,以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。

6、乘坐小轿车、微型客车时,在前排乘坐时应系好安全带。7、下车后要横过马路的乘客,须待公共汽车离去,能够看清道路两边的情况时再横过马路。如公共汽车仍然停在站上,要远离公共汽车才可横过马路,不要在公共汽车前面横穿。

二、消防安全。

火灾严重威胁人们的生活,给人民的生命财产和国家的建设造成巨大损失,消防安全十分重要.要求同学们首先是预防火灾,要从日常生活中的小事做起:

1、不玩火,不吸烟,杜绝火种.2、爱护消防设施,以便及时使用.。

4、教室、不能乱接电源,不能自拆卸电教仪器、插座等。5、不随意焚烧废纸。

6、打扫卫生时,要将枯枝落叶等垃圾作深埋处理或送往垃圾场,不要采取火烧垃圾的办法。

7、不在校园内外燃放烟花、爆竹,以防砸伤事故。发生火灾你应该怎么办?

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食品安全发言稿()如果发现火灾发生,最重要的是报警,这样才能及时扑救,控制火势,减轻火灾造成损失。

1、火警电话的号码是119。这个号码应当牢记,在全国任何地区,向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。

3、报火警时,要向消防部门讲清着火的单位或地点,讲清所处的区(县)、街道、胡同、门牌号码或乡村地址,还要讲清是什么物品着火,火势怎样。

4、报警以后,最好安排人员到附近的路口等候消防车,指引通往火场的道路。

5、遇有火灾.不要围观。有的同学出于好奇.喜欢围观消防车,这既有碍于消防人员工作.也不利于同学们的安全。

6、对轻微的火情可紧急灭火.如:水是最常用的灭火器;油类物质失火可用土、沙子、浸湿的棉被迅速覆盖在起火处,可以有效地灭火。

7、不能随意拨打火警电话,假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。二、消防安全。

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食品安全发言稿()火灾严重威胁人们的生活,给人民的生命财产和国家的建设造成巨大损失,消防安全十分重要.要求同学们首先是预防火灾,要从日常生活中的小事做起:

1、不玩火,不吸烟,杜绝火种.2、爱护消防设施,以便及时使用.。

4、教室、不能乱接电源,不能自拆卸电教仪器、插座等。5、不随意焚烧废纸。

6、打扫卫生时,要将枯枝落叶等垃圾作深埋处理或送往垃圾场,不要采取火烧垃圾的办法。

7、不在校园内外燃放烟花、爆竹,以防砸伤事故。发生火灾你应该怎么办?发现有人触电,正确的抢救方式:1、要设法及时关掉电源。

13/22。

食品安全发言稿()日常生活中,饮食的卫生是最直接影响人体健康的因素了,饮食卫生做不好,就会传染疾病,提高发病率,危害自身的健康。“病从口入”这句话讲的就是这个道理。

1、养成饭前洗手的良好习惯;2、瓜果生吃要洗净;3、不随便吃野菜、野果;

4、不吃腐烂变质的食物。夏天不要吃过宿食物,特别要注意肉类食品的食用。

5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。四、户外活动安全。

(一)课间活动应该注意什么?

4、活动要注意安全,要避免发生扭伤、碰伤等危险。5、不要扒扶栏杆。6、不在公共场所起哄。

7、不进网吧、游戏厅、桌球室、录相厅等营业性娱乐场所。

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食品安全发言稿()(二)游泳时应该注意什么?1、游泳前要有健康的身体;

3、水下情况不明时,不要急于跳水;4、下水前要做好准备活动;

5、游泳时一定要有家长或大人带领监护。

6、坚决不允许到结冰的江、河、湖、水库、水池玩耍滑冰,以防冰面破裂溺水。

发现有人溺水时你该怎么办?1、应大声呼喊成年人前来相助。

2、要急中生智,用木棍、绳索或衣物让溺水者抓住。3、几人可手拉手联合营救。

4、注意,不要贸然惊慌,盲目下水营救。

以上是我简要介绍的一些常见的安全的问题及预防措施。老师们、同学们,为了保证本次创建平安和谐校园工作顺利开展,确保广大师生在安全有序地校园环境中学习生活,我特向全校师生提出以下几点要求,希望同学们严格遵守。

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食品安全发言稿()1、学生不准将管制刀具带入校园,一经发现,学校将刀具没收外,还将给予严肃惩处,全校学生要增强安全防范意识,同学之间要相互监督,发现不安全因素要及时报告老师。

2、同学之间不准拉帮结派,欺负同学,坚决不允许学校恶势力滋生,绝不允许不良风气在校园蔓延。

3、同学之间要相互尊重,团结友爱,一旦发生矛盾,要及时找老师解决。4、严禁学生进入网吧,一经发现要严肃处理。

5、学生上下楼梯,必须遵循从右侧上下的原则,严禁在楼梯和楼道打闹,(本文来自:)大声喧哗,严禁跑步上下楼梯,严禁顺着楼梯扶手下滑,以免发生踩踏事故的发生。、6、不准敲、砸、晃等破坏楼道栏杆的行为,对违纪的同学要严肃处理。

7、上体育课时首先在校园内站好队伍,然后由体育老师带领队伍进入操场,下课后整队返回教室。

8、严禁放学后在街上玩耍逗留,一定要按时回家。9、严禁上学骑自行车,一经发现要严肃处理。

10、严禁下课后趴在窗台向下张望或从窗户往外扔废纸等物品。学校同时对全体班主任及代课教师提出以下几点要求:

16/22。

食品安全发言稿()1、班主任要树立安全重于泰山的观念,要树立班主任是班级学生安全第一责任人的意识,向学生认真宣传校园安全常识,落实学校各项安全要求,争创平安校园。

2、会议结束后,各班认真组织召开一次学生安全主题班会,向学生提出明确详细的安全要求。3、任课教师也要积极配合班主任向学生宣讲校园安全的重要性,向学生介绍安全常识和紧急救护方法。

老师们、同学们,校园安全重于泰山,人的生命是无价的,生命不保、何谈教育、何谈幸福,希望全体师生能本着“学校是我家,平安靠大家”的宗旨,在思想上高度重识,树立安全防范意识,严格按照学校制定的安全制度要求去做,学习安全知识,掌握基本的自救常识,希望全校师生齐心协力、密切合作,为创建平安和谐校园建良言、献好策。同时,希望全体师生永远牢记“责任重于泰山,安全警钟长鸣”这句话,愿安全永远与我们相伴,为争创平安和谐校园贡献自己的力量,努力把学校建设成为让学生舒心,让家长放心的和谐校园。

最后我衷心的祝愿老师们工作顺心,同学们学习愉快,健康平安!

谢谢大家!

17/22。

食品安全发言稿()尊敬的评委、敬爱的老师、亲爱的同学们:大家好!

我是来自清华216班和国学二班的冬日温暖的阳光。大雪压青松,青松挺且直,要知松高节,待到雪化时。这棵生长在江西赣州的小青松,从1990年移民来到了深圳,沐浴了深圳改革开放的春风和泥土的气息,于2014年有幸吸收了清$2自强不息,厚得载物的灵气,今天挺立在清华博商会“卡酷尚”杯演讲台上为中华民族的食品安全请命,也是我为大家今天演讲的主题:民族在呼唤,谢谢大家!

人们啊都常说:“民以食为天”,食以安为先,食品是我们人类赖以生存的基本保障,是我们生活中必需品。

可是,在如今的中国,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗?一种种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。

接连不断发生的恶性食品安全事故,引发了人们对食品安全的高度关注,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品的出口、社会稳定等一系列问题。

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听!这就是我们儿女的哭声:“爸爸妈妈,我们想喝没有三聚氰胺的牛奶;想吃没有发霉发黑的大米;想吃没有激素的海鲜;我们想吃健康的食品而不是来自地下加工厂的食品;我们想用没有甲醛的环保材料;我们想要一个生态平衡的大自然,一个绿色的地球,一个充满爱的世界,请不要再糟蹋我们的生存环境,好吗?请不要再透支地球上的资源,好不好……?”

伟大的诗人艾青曾说过:“为什么我的眼里常含着泪水,因为我对这土地爱得深沉”,虽然今天的我们不再需要经历战火的洗礼、也不再担心国土的沦陷。但是,我们有义务为了民族的食品安全,为了民族的未来贡献出自己的力量。

19/22。

食品安全发言稿()济,也是法制经济,更是道德经济,一个以人为本的现代社会,决不允许基本道德的失守。

请拷问一下自己的心灵:我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉企业家们:在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。

我们肩负着时代的重任,背负着不可推卸的神圣使命,我们要承担起中华民族食品安全自救的责任,这是一场没有硝烟的战争。我们是民族的希望,是社会主义建设事业的生力军,伟大民族的复兴需要我们。

心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。我们秉持清华人的智慧,用爱战胜所有的不可能,借着博商的平台托起我们民族食品安全的梦想,为博商的明天、为民族的未来谱写新的篇章。

20/22。

食品安全发言稿()醒,让中华民族精神的火炬一代一代永远传承!我相信,这是我们清华人的愿望,也是我们博商人的愿望,更是我们中华民族的美好愿望!

谢谢大家!我的演讲到此结束。第:校园食品安全演讲稿食品安全从我做起。

尊敬的各位老师,亲爱的同学们:

我是五年级一班的赵彩云,今天我在国旗下讲话的题目是《食品安全从我做起》。

民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:

一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

21/22。

食品安全发言稿()二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、

积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

22/22。

食品安全会议发言稿篇十四

亲爱的评委,亲爱的`老师和同学们:

大家好!我是矿镇槐河沟小学的xxx。今天我演讲的题目是《健康饮食,共筑安全校园》。

每天在学校和放学后,学校门口总是很忙。学生们总是成群结队地来到小卖部和一些小摊上买零食。他们的口袋和书包里经常有各种各样的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋饮料等是我们小学生最喜欢的零食。有些学生甚至用甜饮料解渴,用方便面代替晚餐。

这些食物卫生吗?是“三无”产品吗?如果我们吃这些食物会发生什么?学生从来没在意过。俗话说“病从口入”,这些食物正在慢慢侵蚀我们的健康,影响我们的成长。这些食物大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等。会对中枢神经系统造成伤害;长期食用这些食物容易引起情绪不稳定、注意力不集中、食欲不振等症状;更气人的是,地摊小贩为了贪便宜,用“地沟油”炒菜,还有学生因为长期食用地摊食品而得“急性肠胃炎”;一些学生因吃这些食物而中毒。

为了杜绝这种现象,让我们从侧面出发,从自我出发,实现:

1、坚决拒绝向无证商贩购买食品。

2、不买“三不食物”,买食物的时候选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能购买;没有工厂地址不能买食物。

3、最好的饮料是开水,很多饮料都含有防腐剂、香精和人颜料制作等。我们经常喝它对我们的健康不好。

4、养成良好的卫生习惯,如勤剪指甲、饭前饭后及时洗手等。防止一些传染病和肠道寄生虫的传播。

让你我携手关注食品安全,为创建安全校园贡献力量。

谢谢大家!我的演讲到此结束!

食品安全会议发言稿篇十五

尊敬的家长同志:

您好!俗话说:病从口入。由此可见食品安全多么重要。出于对孩子安全的关心,我校特致信于您,希望您在家能对自己的孩子加强个人卫生及食品安全教育,并按学校要求做到以下几点:

一、学生家长不要提供给孩子零用钱,杜绝学生买吃零食。

二、让学生在家吃早餐,中餐学生不得在学校周围的小商店或饭店就餐,必须回家用饭。路远的同学用保温桶带饭,低年级同学提倡家长送饭。

三、学校提倡学生自带饮用水,不喝生水、饮料及别人饮用水。

四、在家中不要吃变质的剩饭、剩菜,注意饮食卫生。

五、教育孩子不购买过保质期或“三无”食品和饮料。

六、请您做好孩子的传染病防控工作,如有感染,要立即进行治疗或隔离,防止病情进一步扩散,并及时将情况告知班主任,经医院许可后方可回校上学。

希望家长认真阅读以上要求,担负起监护孩子饮食安全的责任,感谢您的支持!

食品安全会议发言稿篇十六

亲爱的评委,亲爱的老师和同学们:

大家好!我是矿镇槐河沟小学的xx。今天我演讲的题目是《健康饮食,共筑安全校园》!

每天在学校和放学后,学校门口总是很忙。学生们总是成群结队地来到小卖部和一些小摊上买零食。他们的口袋和书包里经常有各种各样的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋饮料等是我们小学生最喜欢的零食。有些学生甚至用甜饮料解渴,用方便面代替晚餐。

这些食物卫生吗?是“三无”产品吗?如果我们吃这些食物会发生什么?学生从来没在意过。俗话说“病从口入”,这些食物正在慢慢侵蚀我们的健康,影响我们的成长。这些食物大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等。会对中枢神经系统造成伤害;长期食用这些食物容易引起情绪不稳定、注意力不集中、食欲不振等症状;更气人的是,地摊小贩为了贪便宜,用“地沟油”炒菜,还有学生因为长期食用地摊食品而得“急性肠胃炎”;一些学生因吃这些食物而中毒。

为了杜绝这种现象,让我们从侧面出发,从自我出发,实现:

1、坚决拒绝向无证商贩购买食品。

2、不买“三不食物”,买食物的时候选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能购买;没有工厂地址不能买食物。

3、最好的饮料是开水,很多饮料都含有防腐剂、香精和人颜料制作等。我们经常喝它对我们的健康不好。

4、养成良好的卫生习惯,如勤剪指甲、饭前饭后及时洗手等。防止一些传染病和肠道寄生虫的传播。

让你我携手关注食品安全,为创建安全校园贡献力量。

谢谢大家!我的演讲到此结束!

食品安全会议发言稿篇十七

随着互联网商业发展,近年来网络餐饮外卖呈井喷式增长。这种线上线下融合的新业态呼应了多样化的餐饮需求,促进了消费和就业,在疫情防控常态化阶段更具有积极意义。但是,在食品安全方面,却出现了第三方平台包装、配送等新的薄弱环节。结合会前的实地调研,提出如下建议:

一、加强规划与标准引领。目前,国家层面还没有针对网络餐饮外卖的规划和行业标准,第三方平台、餐饮行业和食品安全监管由不同部门管理。建议综合分析经济社会发展、消费者需求、行业发展趋势等因素,制定出台网络餐饮外卖中长期发展规划,更好地引领行业发展;条件成熟时,对第三方平台进行专门立法。加强相关部门在网络餐饮外卖发展与监管中的统筹协调。总结浙江等地《网络订餐配送操作规范》地方标准取得的成效,在国家层面适时出台行业标准,对食材溯源、加工过程、骑手资质、送餐服务、配送点管理、送餐车辆等方面提出规范,使法律法规规章和行业标准相衔接,为网络餐饮外卖的食品安全提供制度保障。

二、加强监管的有效性。食品安全监管实行的是属地管辖,美团、饿了么全国性第三方平台的企业在注册地以外省份的分支机构是很少的,给监管带来了困难,影响到及时有效的执法。建议对平台注册地以外的违法行为,由行为地将相关处罚信息直接报给国家市场监督管理总局统一处罚,或者明确要求设置省级分支机构体系,违法行为由当地的监管部门处罚。规定平台应该履行及时报送信息、配合监管的义务,提高监管的有效性。

三、让第三方平台成为社会共治的积极参与者。建议加强政企合作,使第三方平台更好地利用网络信息技术及大数据的优势,在食品安全保障中发挥更大的作用。如合作加强商户的教育培训、提供食品安全解决方案、建立多维度食安评价和信息公开机制、推行“厨房革命”和“阳光厨房”等,以线上带动线下,促进餐饮行业食安标准的整体提高,让人民群众更安心更舒心地享受网络餐饮外卖服务。

食品安全会议发言稿篇十八

各位老师,同学们:

随着我国经济的快速发展,我们生活的水平越来越好。虽然没有像旧社会那样人们“吃不饱,穿不暖”,但是我们现在的生活中,也存在着食品安全,特别是我们这些青少年,首先自身要养成良好的饮食习惯的同时,食品安全也是非常重要的,所以我们来讨论一下这个话题。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管。在我们学校的旁边,有几处小摊,上面放着各种各样的以肉为主的油炸食品,放学了,同学们的肚子饿了。都会忍不住去那里买些油炸食品吃,他们却没有想过小摊上的食品非常脏,路上的灰尘,只有风一飘过,它们都会飘到油炸食品的上面,而且多吃的话,也会提早发育,所以希望大家不要在那些无证小摊上买东西。

作为小学生买东西的时候应掌握以下几点要求:

1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家,生产日期,是否过了保质期,有没有安全食品标准,以防买到三无产品。

2、不到校园周边无证摊贩出购买食物,减少食物中毒。

3、注意个人卫生,饭前洗手。

4、少吃油炸,油煎食品。

我们要摒弃贪便宜,图方便等不合理消费习惯,培养进名店,购名品,看日期,查包装的科学消费习惯,要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力。要是发现不合理产品,要向相关部门举报,使我们身边不再有食品安全的隐患。“民以食为天,食以安为先”。

食品安全会议发言稿篇十九

在饥荒的年代里,我们担心的是缺少食物,而现在,我们担心的是食品安全。

“国以民为本,民以食为天,食以安为本。”这句话,深刻道出了食品对一个国家的重要性,食品的安全也会直接影响到中国全面建设小康,并成为发展国家。

各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。三分钟演讲稿:食品安全。

还记得有一次,我父亲去外面吃宵夜。他对我说,味道很不错,但晚上,肚子却隐隐作痛,大吐不止,去医院的途中,还是苍白着脸的,去到医院,医生说是急性肠胃炎。我父亲就在病床上,打了三天的点滴,我母亲举报了他们。我在想,是不是吃了臊水油呢?在学校吃早餐时,我也偶尔会吃到胶纸袋里装着的有灰尘的面包。

记得还有一次,我买了一盒近一百元的巧克力送给我最好的朋友,我朋友发现它有点软,便当场拆开包装,发现巧克力已经发霉了,表面透露出了肮脏的绿色,可生产日期还是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地说:“我本想买盒巧克力送给你的,却不小心买到了‘绿色食品’”。这时,我才明白为什么母亲把中国制造的“冬虫夏草”保健品扔掉;父亲总买外国牌子的食品。

食品安全,你我他。在我们的周围食品安全问题确实存在着。为了金钱名利,他们不择手段,中国造假可以说是数一数二,导致我们吃不安心,“中国制造”已成为大家口中的形容词。他们给中国,这个泱泱大国,蒙上肮脏的面纱。

食品安全会议发言稿篇二十

尊敬的各位家长:

大家上午好!

欢迎来到沙螺完小参加本次的家长委员会。我是食堂主管人员——邹国亮。

我校食堂是由校办校管的非盈利性质的食堂,食堂本着“以学生为本,对学生负责,让家长满意”的原则,全面实行规范化管理。食堂加工设备齐全、管理流程科学合理、环境干净整洁。食堂实行制度化管理,食品卫生管理制度及各项工作管理条例健全,食堂各项工作有条不紊。

现就学校的硬件设施、人员、加工和菜谱进行简单的介绍。

学校采用生物颗粒灶,环保,改变了以往的烟雾缭绕的食堂旧貌。有大型红外线餐具炊具消毒柜1台,蒸汽消毒柜1台,蒸饭柜一台,食品留样专用冰箱1台,大米存放间,干货储物室、其中切菜台、食品存放台(柜)都全部采用不锈钢制作,改变了以往木质遇水容易腐烂滋生细菌的情况。纱窗门、防鼠垫等设施,食品存放摆放有序,生熟食存放标识明显。

食堂的各项工作还需要人来落实。

食堂两位大师傅,陈和秋夫妇,使我们沙螺村的本地人,不仅厨艺精湛,而且为人真诚、做事扎实,在沙螺完小的3年时间里,兢兢业业,不辞辛苦。他们自己的孙女也全在本校读书。

我们学校的第一负责人——赵国良校长,是扎扎实实的老校长,有责任、有担当、争先进,是我们浏阳乃至长沙的优秀校长,去年还被评为长沙市魅力教师。我们学校食堂在他的带领下,旧貌换新颜,无论是硬件设备,还是各项管理,都一次又一次的推向新高度!

学校将食品安全放在首位,我们从源头上抓起,坚持与食品供货商签订采购合同,校长与食堂管理人员签订食品安全责任书、食堂主管与食堂员工签订食品安全责任书,做到层层管理,分工明确,实行安全责任到班到个人。

我们的食堂是学校自己办的食堂,我们所吃的食油是非转基因瓶装的金浩食用油,要求所采购的食品务必新鲜,所有荤菜肉类都有检验检疫合格证明,所有供货商都需要提供营业执照、经营许可证、检验报告,送货合同,签订食品安全承诺书。

食品安全验收员负责每天的食品验收,出入库有台账,严格检查食品三证,杜绝过期及腐烂变质的食品进入食堂。食品安全管理员对采购回来的食品及食品加工程序的每个环节实行抽查。校长经常开展食品安全自查工作。

采购做好验收工作后,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作,食品留样48小时。

学生的每日菜谱严格遵照2荤一素一汤。

两荤:猪肉、平肚、鸡蛋、鸡肉、火腿肠。

素菜:包菜粉丝、白菜、豆芽。

一汤:紫菜蛋汤、南瓜汤、玉米排骨汤、豆腐汤、冬瓜排骨汤、海带汤。

当然,学校食堂工作还要感谢各位家长及社会对沙螺完小的支持和信任,对于不足之处,也希望大家多提宝贵意见,我们一定会努力加强,不断进取!谢谢大家!

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