在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。那么你知道心得体会如何写吗?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
客房心得体会短文篇一
客房课是旅游专业中非常重要的一门课程,旨在让学生了解和掌握酒店客房管理方面的知识和技能。作为一名旅游专业的学生,我在参加并完成了这门课程后,深刻地认识到客房管理对于酒店业来说是至关重要的。在这里,我将分享我在学习过程中的感悟和体会。
第二段:学习标准化客房服务的重要性
学习客房课程的过程中,我明白了提供标准化客房服务的重要性。客房是酒店最重要的组成部分之一,而提供优质的客房服务是酒店取得长期成功的关键之一。通过学习客房课程,我不仅了解了酒店客房的各种服务标准,还学会了如何根据客人的需求提供个性化的服务。我学会了如何在清理客房时注重细节,如何掌握好清洁用品的使用和客房卫生的消毒,以及如何保持客房的整洁和温馨。这些都对今后我从事酒店管理工作具有重要的指导意义。
第三段:学习客房设施维护的技巧
作为一名优秀的酒店管理人员,除了提供优质的客房服务外,还需要掌握客房设施维护的技巧。客房设施的维护和管理是一个长期持续的过程,对酒店正常运营至关重要。在客房课程中,我了解了各种客房设施的使用和维护方法。我学会了如何清理窗户、调整空调和暖气系统、更换洗手间设备等等。这些技能的掌握不仅提高了我对于客房设施的理解和管理能力,还为我将来进入酒店行业提供了良好的基础。
第四段:提高沟通与协调能力
在学习客房课程的过程中,我意识到沟通与协调能力对于客房管理的重要性。酒店客房管理需要与各种各样的客人打交道,因此良好的沟通技巧和协调能力是至关重要的。通过课程中的相关训练和模拟实践,我学会了如何与客人进行有效地沟通,如何处理客人的投诉和请求。这些实践让我提高了自己的沟通技巧,培养了善于倾听和解决问题的能力。这些技能的发展对于未来在酒店行业中与客人良好地交流和协作至关重要。
第五段:总结客房课的收获和启示
通过学习客房课程,我不仅掌握了客房管理的基本知识和技能,还培养了综合运用这些知识和技能解决实际问题的能力。我明白了标准化客房服务和设施维护的重要性,提高了自己的沟通与协调能力。客房课程不仅教会了我如何成为一名出色的酒店管理人员,也对我个人的自我提升和职业规划提出了要求。通过这门课程,我深深地感受到了自己在旅游专业的成长和进步,也对酒店行业有了更深层次的了解。我相信,通过不断学习和实践,我能够在将来的职业生涯中取得更为出色的成绩。
客房心得体会短文篇二
第一段:介绍主题,阐述住宿体验的重要性(约200字)
住宿是旅行中不可缺少的一部分,而走客房则是住宿的核心。每次入住不同的客房都是一次新的体验,不仅可以感受到当地的风土人情,更能体验到独特的服务和环境。本文将通过连贯的五段式来阐述走客房的心得体会。
第二段:讲述客房选择的重要性和注意事项(约200字)
选择合适的客房是一次舒适住宿的关键。在选择客房时,首先要考虑自己的需求。如果是商务出行,便捷的交通和良好的工作环境是必须考虑的因素。如果是度假旅行,美丽的风景和舒适的环境则会更加受欢迎。另外,客房的价格和服务也是十分重要的。在选择客房时,需要权衡各种因素来做出合理的选择。
第三段:谈论走客房的心得体会,包括体验当地文化和提高生活品质(约300字)
入住走客房并不只是为了找个地方休息,更是一次感受当地文化的机会。客房的设计和装饰通常会体现出当地的特色,从壁画、摆设到家居用品,都能让人感受到独特的风情。在走客房的过程中,我渐渐了解到风土人情和民俗习惯,让我对当地的文化有了更深刻的了解。
走客房也是提高生活品质的体验。优雅舒适的客房环境让我感到宾至如归,享受到了更高品质的生活。酒店提供的服务也是非常关键的,礼貌周到的服务员和为客人考虑的细致服务,使我感到宾至如归。通过走客房,我不仅得到了身心的放松,也学会了如何提高自己生活品质。
第四段:探讨走客房带来的挑战和解决方案(约200字)
尽管走客房有很多的好处,但也会面临一些挑战。其中一个挑战是选择过程中的困惑,因为市场上有太多的客房供选择。解决这个问题的一个方法是提前做好调查和了解。通过了解不同的客房,看看其他人的评价和建议,可以更好地选择适合自己的客房。
另一个挑战是客房中可能出现的问题,比如设施不完善、卫生问题等。解决这个问题的关键是及时沟通。遇到问题时,及时告知酒店的客服人员,往往能够得到及时的解决。此外,在选择客房时,注意看评价也是预防这些问题的一个方法。
第五段:总结走客房的体验和心得(约300字)
走客房是一次丰富多彩的体验,能让我们更好地了解当地的文化和生活方式。同时,走客房也提高了我们的生活品质,让我们感受到更高质量的服务和舒适的环境。当然,在选择客房时也需要面对一些挑战,但只要提前做好调查和及时沟通,往往可以解决大部分问题。通过走客房,在旅行中我们不仅享受了美好的体验,也学到了很多知识,为自己的旅行增添了更多的乐趣。所以,走客房是一项值得推荐的活动,希望更多的人能够尝试并享受其中的乐趣。
客房心得体会短文篇三
二十多天的培训就要结束了,回首过去,有光阴似箭的感觉,在这里我学到我一生中受益匪浅的.东西,做人的道理,社交知识及工作经验,让我这个无知的孩子开始已经慢慢长大。
通过这次培训,我认识到作为客房服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为客房服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分―――身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。
客房心得体会短文篇四
在先前的旅行中,我有幸入住了多个不同类型的酒店,从经济型连锁酒店到豪华度假村,每一次的入住都给我留下了深刻的体验。因此,我决定写一篇关于“客房心得体会”的文章,总结我在不同类型酒店的入住体验,并分享一些关于如何提高客房体验的建议。
首先,客房的干净整洁是我对酒店入住最基本的要求。无论是哪种类型的酒店,干净的卫生环境都是必不可少的。我还清晰地记得有一次入住了一家经济型连锁酒店,房间的地板有明显的污渍,浴室的马桶上还带有异味。相比之下,我入住过的一家豪华度假村则无可挑剔地保持着高水平的清洁度。对于酒店而言,细节决定一切,定期更换床单、毛巾,保持地面、浴室的清洁对于提升客房体验非常重要。
其次,舒适的床铺和优质的睡眠环境对于客房体验至关重要。我曾入住过一家连锁酒店,床垫非常硬,枕头也相当不舒服,整晚都无法入眠。而在豪华度假村的客房中,床铺舒适柔软,让我在入住期间能够充分放松身心,得到高质量的睡眠。酒店应该选用高品质的床垫和枕头,以确保客人能够得到良好的睡眠质量,从而提升客房体验。
第三,完善的设施和贴心的服务是客房体验的关键因素之一。无论是商务旅行还是休闲度假,我都希望客房内的设施齐全。例如,充足的插座用于充电,高速稳定的无线网络连接,大小适中的电视屏幕等。此外,友好、专业的服务也是不能忽视的。有一次我到达酒店后发现房间内没有吹风机,打电话向前台求助后,服务人员立即送来了一个新的吹风机。贴心的服务让我感受到了家一般的温暖,也为酒店赢得了极高的满意度。
第四,安全与隐私也是客房体验中的重要考量。酒店应该确保客房内的设施设备安全可靠,例如,可靠的门锁系统和一套有效的监控设备。此外,保护客人的隐私也是十分重要的。酒店应该提供安全可靠的保险柜,以确保客人的贵重物品得到妥善保管。
最后,为了提升客房体验,一家酒店应该能够提供个性化的服务。例如,了解客户的喜好和需求,提供定制化的服务。一次我入住的豪华酒店发现我喜欢泡茶,第二天的清晨,一盒新鲜的茶叶就放在了我的房间里。这种个性化的关怀让我感到宾至如归,也让我对酒店的服务和质量印象深刻。
总结起来,客房体验是影响顾客入住满意度的关键因素之一。干净整洁的环境,舒适的床铺和睡眠环境,完善的设施和贴心的服务,安全与隐私保护以及个性化的服务都是酒店应该注重的方面。只有在这些方面做到到位,酒店才能赢得客人的持续支持和推荐。在未来,我希望更多的酒店能够在这些方面做出进一步的改善和创新,为客人提供更好的客房体验。
客房心得体会短文篇五
我是一名学习市场营销专业的xx级的学生,在今年6月24日很有幸被xx宾馆录用,成为一名实习业务员,经过培训合格后,我进入了金山宾馆的客房部;于是我被派往五号楼,接下来开始了实习生活。
我是一名cc级市场营销专业的学生,我在**宾馆工作中让我懂得了很多,作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的,因此我必须紧密地和社会联系在一起,和它成为一个整体。通过工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的,集体的力量是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应该毫不犹豫的去帮助他,使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法:因为我的团体好温暖,定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。
我们的调查内容具体如下:主要针对游客和酒店的管理者进行了调查,我们分别制定了调查计划,调查问卷,然后在录入数据,最后,分析数据。
在这其中我们发现了涉外宾馆服务营销的应该注意的一些方面。
化,实行外聘和内培相结合的方式,强烈全员服务意识和服务技能的培训;重视服务的人性化,充满对消费者关怀。
酒店由于投资、建设、管理、市场的需要,本身有等级、档次的划分必要,政府和市场应该把酒店做统一等级、档次的划分。
在这段时间里,我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识,也让我个人更加的成熟和坚强;在实习工作中,当我遇到工作中的困难时,曾夜不能寐的思考解决方法,因为我始终相信方法总比困难多;在具体的市场上,曾受到无数次的拒绝和嘲讽,有多少次在深夜里独自一个人哭泣,有多少次已经决定卷铺盖离开;可是第二天又早早的投入到了新的工作当中,因为我始终相信:生命在于坚持,我可以接受失败,但我却拒绝放弃。在自己的努力下,朋友们的帮助下,老师们的关心下,我也渐渐的迎来了实习的结束,心中有着期盼,有着不舍,有着彷徨也有着离别迫近的痛楚,但是结束还是要来临的。
这次的实习时间很长,很辛苦,但是我们从中学到了另一种知识!
它使我们初步了解到了社会的复杂性与多样性,感觉到了我们心目中的理想与社会现实之间的距离。从这一点看,市场调查使我们受益无穷,可以说,它是我到目前为止在大学里所学到的最好的一门课程。
我们经常说"学以致用",而更多的人却是在感慨大学里学到的很多知识在社会上,在工作岗位上无法发挥,没有作用,深感怀才不遇。这句话是否正确,我们目前无从考证,但若从这次市场调查的过程来看,如果说我们以前上课所学的课程全部是理论课,那么市场调查纯粹将理论与实践相结合为一体,并且在一定程度上也将其它理论课一同付诸于实践,真正做到了学以致用。
己的不足,与缺点,多接触社会上实际的东西,而不能停留在自我的,纯粹的理论世界里,尽可能的拓展自己的知识面,为以后真正的迈向社会做好准备,才不会被这竞争激烈的社会所淘汰。
很多的事情需要我们去关注,需要社会上每个人投入更多的热情。在几天的准备与调查当中,我们遇到过各种各样的人,他们所体现出来的世界观与价值观也大相径庭,代表了来自于社会上不同的阶。
最后,感谢我的母校——石家庄铁道学院,一直以来对我的培养,感谢市场营销系全体老师传授给我的营销知识,感谢两年以来教育过我的所有老师,学生在此向你们敬礼了,你们辛苦了。虽然这次实习有点瑕疵,但是还是令我收获很大!
客房心得体会短文篇六
今天安排在一期客房部实习,带领我学习的是侯阿姨,给我感触最深的是,朴实无华勤奋的侯阿姨,对我很关心,有家人的感觉。
7月26日周二
客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的,每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,拖地、毛发,同样如此,接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,只为给客户一个舒适的环境“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人,我们所得到的不仅仅是微笑,更是客人对我们酒店的认可。
7月27日周三
客房部实习第三天,打扫客房,是一件比较乏味的工作,但又是很重要的工作,每天重复着一样的事情。心得体会,让简单的事情,不断优化,让其效率更高。所以简单的事情,也需要重复做,并且需要精益求精,不断锤炼。
7月28日周四
本以为客房部的工作很好胜任,跟着师傅铺床,拖地,打扫卫生间等等。一系列的工作做下来,腰酸背痛是难免的,但正是这样高强度,高品质的对待每个房间,每个角落,每个细节。对待每个房间比对待我家里还要认真关注,从最根本上体现了沃姆的承诺,给您一个绿色的家。在客房部的工作经历让我明白,这正是沃姆酒店服务精神的最好体现。心得感悟:提高自己的服务理念,形成把服务当作亲情的传递。
7月29日周五
短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在不觉间已经走过了一周实习期。每一份工作岗位的重要性,工作这段时间,让我深有体会的是:服务质量是酒店生存与发展的基础,酒店企业之间的竞争,实际是服务质量的竞争,因此,不断提高酒店服务质量,以质量求效益是每一家酒店发展的必经之路,通过对客房服务质量,可以提高客户的满意度,可以给酒店带来大批的忠实顾客,使酒店获得持续稳定的经济效益,所以说客房的工作是艰巨,而又辛苦的,因为有客房在内打理,有业务在外开发,两者是分不开的,炎炎夏日,向所有客房部阿姨说声辛苦了!
客房心得体会短文篇七
光阴荏苒,时光如梭。转眼三个多月旅专培训即将结束,在此次针对性的学习培训中,老师们深入浅出的讲解使我们受益匪浅。期间,老师带领我们参观了上海浦东的香格里拉酒店、花园酒店和上海国际会议中心等的各大星级酒店。其科学的经营理念、准确的产品定位、良好的企业品牌形象给我留下了深刻的印象。而王培来老师针对上海各大酒店所讲解的房务管理知识更是让我茅塞顿开、如获珠玉。下面就谈谈我个人对这方面的认识和看法:
首先,客房部是酒店为客人提供服务的主要部门,由于客人在酒店的大部分时间是在客房中度过的,因此,客房服务质量的高低在很大程度上反映了整个酒店的服务质量。此外,客房部还是酒店取得营业收入的主要部门。
客房部的主要任务是:第一,保持房间干净舒适。第二,提供热情周到而礼貌的服务,确保客房设施设备时刻处于良好的工作状态。
到精致和奢华的感觉。
进入二十一世纪以后,客房卧室设计与装修将更加体现“以人为本”的理念,出现以下发展趋势:一客房卧室以及卧室内的床友逐渐加大的趋势,随着社会的发展以及人们生活水平的提高,客人对客房舒适度的要求也越来越高,顺应这种潮流,酒店的客房设计也变得越来越宽敞。二。窗台下落,落地窗将更加普遍。三。去除移动式小型集中控制器,床上只设床头灯的控制及总擎开关,房间其它灯具就地控制。
客房设计布置应综合考虑安全,舒适与效率的原则。其中安全性是其它各项原则的基础,应考虑到防火设置可靠的火灾早期报警系统。治安与客房私密性布置设计的原则。
客房卫生间是体现酒店整个硬件标准的最重要特征之一,客房卫生间的设计原则除了完整的功能和方便安全卫生的因素之外还要考虑格局的创新,空间的变化视觉的丰富和照明光效的专业化标准。
上海金茂君悦大酒店最低层的客房也在五十五层,它的客房设计巧妙的利用了这个优势,特别注重浴室的细节处理,所有的客房的浴室都不设窗帘,而且一反惯例,把所有的浴缸都用台基升高至窗台高度,为的就是让客人泡浴一抬头就能一览外滩浦东璀璨的夜景。
管理学中的沟通,是指相关岗位之间信息传递和反馈的
过程。房务部门的沟通管理包括房务部门内部信息沟通和其他部门间的信息传递和沟通两个方面。
客房服务中心是客房部的控制指挥中心,很多工作因客需要和各部门的各个岗位进行沟通协调,一、当与对方无法沟通协调时,应与其上一级主管沟通。二、与对方沟通时,提供必要的帮助。三、保持良好的沟通态度,心平气和。遇到沟通协调的事情难分清责任时,要先尽力解决,然后报告上级进行区分,千万不要再与能力处理的情况下不处理或推卸责任。
首先,房务中心人员要把自己当做一名内务公关来看待,面对各种各样的人物,为了达到沟通愉快,有效达到目的,就得采取不同的应对手段。房务管理者应该鼓励房务中心员工平时多看一些自助励志的资料,把沟通协调的对象当客户看。
其次,要向酒店的公关人员学习,掌握与了与客户或相关人员的沟通顺畅,愉快而应采用的基本必要的公关手段。
客房部成本控制是提高酒店经济效益的重要途径和房务管理的主要任务之一,客房成本控制的主要途径是做好客房预算及客房设备用品的采购和管理工作,做好客房设备用品管理不仅可以降低客房经营成本,还可以保障客房服务质量。
客房设备的选择,一。档次性与实用性相结合。二。针对性与协调性相结合。三。节能性与安全性相结合。客房用品的控制:在客房部中,客房用品的的耗费占较大的比重,但是伸缩性很大,因为它涉及的品种多,使用频率高数量大,容易外流的环节也很多,所以加强客房用品的控制,是客房物资管理最重要的一环。
客房制定物品和设备管理制度,做好物品与设备的日常管理与使用,酒店“六小件”配备从发展的趋势来说‘中国传统式’做法将逐步被淘汰,取而代之的是不在客房摆放,而是在客人提出要求时,由客房服务中心随时为客人提供,这样可以避免浪费和物品的流失。
以上是我对房务知识的粗浅认识,因是初次了解酒店方面知识,需要学习和提高的地方还有很多。但是,无论在旅游业什么服务岗位,微笑服务则是基本的前提。通过这次旅专的学习,我深刻认识到,在以后的工作中,要不断的学习,进一步拓展自己的知识面,不断的为自己充电,并结合实际,将自己所学的知识运用到工作当中。
美好的时光匆匆而过,短短的三个多月中,我们一起生活、学习,思维得到了更新、提升。我相信,通过这次‘走出来,请进去’的学习,我们将会以新的面貌、新的姿态、新的思维方式、新的服务理念运用今后的工作中。为九华山股份的服务行业的繁荣昌盛贡献自己的力量。
客房心得体会短文篇八
客房是人们在旅行中寄居的地方,它不仅仅是提供给我们休息的场所,同时也是我们在旅途中的“家”。因此,优质的客房体验对于旅行者来说尤为重要。在我多次旅行的过程中,我结识了各种各样的客房,有些令我难以忘怀、愉悦的,有些却让我颇为不满。在这篇文章中,我将分享我对客房的心得体会,以期能够给大家带来一些有益的启示和建议。
第二段:舒适的环境是关键
入住一个客房的第一印象往往来源于它的环境。一个宽敞明亮、整洁舒适的客房能够给人一种宜人的感觉,并让人倍感放松。而如果一个客房昏暗、布置拥挤、杂乱不堪,那么即使再舒适的床和枕头也无法弥补这种不适。因此,酒店管理者应该注重客房的环境配置,确保房间充足的自然光线、整洁的床品和舒适的家具。
第三段:细节决定体验
与环境相辅相成的是客房的细节设计。在我入住的一家精品酒店中,客房内灯光柔和,桌上摆放着精致的迎宾水果,书桌上摆放着温馨的欢迎卡片,各种生活用品也被巧妙地放置在易于取用的地方。这些细节虽然看似微小,却展现出了酒店对客人的热情和关怀。相比之下,我曾入住过一家客房内,床上用品破旧不堪,洗手间没有补给齐全的洗浴用品,给人们留下了一种不舒适和草率的印象。可见,细节的完善与关注无疑是品质客房的重要组成部分。
第四段:温暖贴心的服务
一个优秀的客房还要配备温暖贴心的服务。在我入住的一家酒店中,每天早晨的叫醒电话总是准时,房间内的清洁工作也做得很干净利索。当我提出一些额外的需求时,酒店的工作人员总是非常热情地帮助我解决问题。这些服务让我感到宾至如归,增加了我对这家酒店的好感和忠诚度。与此相反,我也曾入住过一些客房,服务冷漠且效率低下,让我感到被忽略和不尊重。因此,一个良好的客房服务至关重要,它能够让客人在旅途中体验到家一般的温暖和关怀。
第五段:总结和建议
综上所述,客房是我们在旅行中尤为重要的一部分,它的舒适度、环境和服务质量都直接影响着我们的旅行体验。我希望每一位酒店管理者都能重视客房的设计和服务,切实提高客房品质,从细节出发,给予客人更好的体验。除此之外,我也希望每一位旅行者都能在选择客房时注重细节,并且在入住的过程中及时沟通需求,以确保自己能够获得一次愉快、舒心的居住体验。让我们共同努力,为未来的客房体验创造更美好的未来。
客房心得体会短文篇九
俗话说:“三百六十行,行行出状元”。现实中的各行各业,实际并没有高尚和卑贱的分别,如果有,那也取决于我们的心态、思想与行为是高尚还是卑贱的,与职业无关;同时,也没有平凡与非凡的分别,所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用心,而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业。
我是_酒店的一名服务员,我要在平凡的岗位上做到非凡。为了以后更好地工作,现将20_年的工作总结以及下年的工作计划如下:
20_年工作总结:
1、懂得微笑,善于微笑。
现如今,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质,尤其是在服务领域。微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、愉快的信息。微笑一下并不费劲,但它却能产生无穷魅力,受惠者成为富有,施予者并不变穷,它转瞬即逝,却往往留下永久的回忆。在工作中,我会让微笑成为我的名片,让就餐者如沐春风。
2、勤能补拙是良训,一分辛苦一分才。
只有勤快,才能换来更好的成绩。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。我国古代大文学家韩愈曾说:“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们的祖国之所以繁荣起来,和人民群众的勤奋是分不开的。
曾几何时,人们一贯的唯我独尊,使中国有了上百年的耻辱,如今,勤奋使中国一步步走向繁荣富强。国家如此,我们_也是如此,作为一名服务者,我更要付出比常人多百倍的勤奋,去营造更舒适的就餐环境,让_更美好!
3、待客之道,周到是基础,也是最重要的。
既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。在以后的工作中,我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉,想来宾之所想,急来宾之所急。
4、保持较强的心理素质。
能够保持良好的心理和精神状态,做到得宠不骄,受辱不卑,从容应对。
原因很简单,几乎可以说是所有的人,在从事服务员的时候,都是抱有一种应付的心态,而不是主动的去做。总是喜欢偷懒,喜欢躲避很多次为别人提供服务的机会。他们总是以为自己的做法是明智的,认为自己比那些一根筋只知道干活儿的人要聪明的多!殊不知,这种做法与行为恰恰是最愚蠢的。
因为,他们错过了许许多多可以让自己不断成长的机会。总结来说就是不懂得“负重”的真正意义所在。一名真正称职的服务员,不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识,更多的是要加强自己内心与思想上的建设,还有自身的修养的提高。
现实中各行各业都是展现自己的舞台,无论在什么地方,无关收入多少。我们每个人之于_就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬间蒸发,依附于一盆水才能长久存在。因为_我们每个人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的岗位上要努力使自己非凡,让_明天因为有我而骄傲!
下一年工作计划:
(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。
(2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。
(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记装一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。
(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。
客房心得体会短文篇十
从事基层管理工作也有好几年了,从中也学到了不少的东西,觉得做管理应张弛有度。
不然,管得严吧,怕缺乏灵活性、积极性;管得不严吧,又怕刹车失灵、控制不住。
关键在于如何把握好这个“度”?以及如何在员工心中树立威信和自信?总结这些年的管理经验,觉得做个好的基层管理者,必须做到:
1、遵纪守法、爱岗敬业、忠于职守、勇挑重担。
2、自爱、自觉、自律,凡事以身作则带好头,用实际行动引导员工。
3、乐于学习,追求新知识、新创意,不断提高自身素养,技能及专业知识,熟能生巧。
4、没有微笑的服务是劣质的服务,所以应每日面带微笑,对客对同事热情主动。
5、为自己营造一个良好的公共环境,绝不撒谎、欺骗或偷盗,诚实做人。
6、做好与同事之间、部门之间的协调沟通工作,及时向上级反馈员工的心理动态。
7、关心员工,熟悉各员工的性格、喜好,及时为员工解决困难,主动帮助员工。
8、做好员工的培训工作,做好监督、检查、考核,确保达到目的和落实计划。
9、积极主动做好回收物品工作,有效控制成本,节能降耗。
10、有团队协作精神,人际关系良好,善于沟通,主动帮助,有集体荣誉感。
11、善于分析判断,应变能力强,处事不惊,能举一反三。
12、服从分配,及时、有效地完成上级安排的任务和工作计划。
13、换位思考,从不同的角度来考虑问题,尽可能给客人提供满意+惊喜的服务。
14、做到制度化管理和人性化管理相结合,以理服人。
15、做好客史收集和培训工作,并积极主动为客人提供个性化服务。
一、眼里有问题
管理人员要善于观察事物,善于发现问题并及时跟进。
在平时的工作中,要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。
要做到能用眼睛表达、眼睛说话,随时发现客人欲言又止的问题,提前看到客人的下一步要求、打算。
把问题解决在客人要求之前。
眼里能看得到问题是经验的积累和对业务、专业熟悉的表现。
同时在管理的实践中还要能看到自己的不足,从困难、失败中去总结,任何问题都将迎刃而解。
二、脑子里思考问题
用心思考、用脑做事,是每个管理人员解决问题的法宝,管理者要善于思考问题,善于谋划未来,善于分析判断,要勤动脑,多出主意,多当参谋,对外善于攻略,对内善于协调、善于学习,收集扑捉先进文化信息,变化的市场信息,提高认知度,提高个人自身素质,提高对市场的敏感性,并立即作出反应,这样才能带出一支符合高星级酒店要求的员工队伍。
三、动手解决问题
管理者必须具备雷厉风行的工作作风,管理和被管理者永远是对矛盾,作为管理者必须屏弃懒惰思想,克服互相推委、拖泥带水、不讲实效的作风,要手勤、腿勤,处理问题干练、果断、行动迅速,解决问题讲求实效,切忌虚浮。
真诚听取意见,建立管理者与被管理者之间的信任基础,唤起员工的责任感和自豪感,激发他们的工作热情为客人提供更好的服务。
其次,管理这者必须具备“当家”意识。
一、眼中有“家”
管理者要学会当家理财是很重要的。
一般情况下,大家都会认为理财是计划财部的事和其他部门无关,事实上与酒店所有部门息息相关。
房务部的“家”产占到酒店的70%,看管好这些财产延长其使用寿命,就是直接为酒店创造利润。
如:家具的保养、地毯的清洁保养、各类机器设备的维护保养
二、用脑子理财
管理者不仅要理好部门现有的财产,更要利用好已报废的物品。
酒店开业时间越长报废的物品也就越多,管理者要动足脑筋对这些物品进行再次利用,降低生产成本。
如:报废棉制品的利用,一条报废的一米五的被罩可以改制七个枕套,多余的边料可以拼做员工宿舍的被套,布条可以做抹布的包边。
只要肯动脑筋报废的物品就可以物尽其用,旧貌换新颜。
三、学会算帐
在确保客人正常使用物品的前提下,管理者要学会计算按房间出租率领用每个月所需的低值易耗品,每天按房间出租数定量配备客用品,学会用数字说明节约的重要性。
在员工中要不断宣传,举一反三,坚决杜绝浪费现象。
如:水、电、汽,洗涤原料的控制。
总之,部门的各项工作要常抓不懈,通过管理达到工作要求,通过管理达到经济效益。
作为一名基层的管理者,需要学习的地方还有很多。
领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有很多。
对客人的服务质量。
通过这一个多月来的工作实践,基本上掌握了客房卫生的检查标准,也能够独立的`去把控好一个房间的整体质量。
但是还是有一些不足的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的情况。
通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。
卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽略的地方。
不过通过这段时间的卫生检查,认识到领班的检查只是一个监督补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。
因此在接下来的工作我将会加强对员工打扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。
2.管理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。
工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过的实践和亲身经历才能协调好的。
在这一个多月时间里,在这方面基本上还做的还很少,还有很多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的不足。
3.沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是非常了解。
现在来到八号楼要和他们一起工作,必须和大家互相了解,建立良好的工作氛围,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了一定的了解。
但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比较大的,我也在试着寻找和每个人沟通的方法。
让自己尽快的融入到这个大班组。
4.与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头作用,维护酒店的形象和利益。
这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进行沟通,从最简单的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。
开始觉得很难,不知怎么开口,慢慢的放下心去感受与客人沟通的快乐。
领班的工作繁琐复杂,通过这一个月来的实践,感觉的确不那么容易,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮助下,慢慢也理顺了一些头绪。
我相信接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。
客房心得体会短文篇十一
当我踏进宾馆的客房,感受到的第一件事就是一种宁静和温馨。从落地窗透进的柔和阳光、精心摆放的床品到雅致的装饰,尽显主人的用心和对细节的关注。无论是商务出差还是旅游休闲,一个舒适、温馨的客房是让人流连忘返的理想居所。
第二段:全方位的便利设施
现代的客房不仅提供舒适的床铺和美观的装饰,更是注重为顾客提供全方位的便利设施。一台智能电视、免费高速无线网络、迷你冰箱等现代化设备,让客人在舒适的环境中尽情享受数字化生活带来的便捷。此外,充足的插座、优质的照明设施等考虑到顾客的使用需求,并在细节上为顾客提供尽善尽美的服务。
第三段:舒适的入睡体验
一个优质的客房最重要的就是舒适的床铺和贴心的布置。床铺的软硬适中,被褥干净舒适,枕头提供选择,让顾客可以根据自己的习惯调整高度,以便获得最合适的支撑。合理的布置也是为了最大限度地减少噪音和光线的干扰,让顾客能够在宁静的环境中入睡,醒来时倍感精神焕发。
第四段:温馨的浴室体验
一个舒适的客房也必然包含一个精心设计的浴室空间。浴室干净明亮,配备有高质量的卫浴设施,并提供充足的洗浴用品和毛巾。独立的淋浴和浴缸、暖风设备和嵌入式音响等,都为顾客提供了一个独立、舒适、私密的空间,让顾客在享受洗浴的同时也能彻底放松身心。
第五段:周到的服务和个性化体验
虽然现代客房配置了各种各样的科技设备和舒适设施,但真正让人体验到宾至如归的感受,还是来自周到的服务和个性化的体验。可以根据顾客的要求提供早餐送餐服务,也能够为出差的顾客提供办公设备和文件打印等务实的需求,而周到的清洁服务、时刻可用的前台服务等都是为了给顾客提供贴心的服务体验。
总结:
客房不再是单纯的留宿场所,而是一个温馨舒适的空间,为旅途中的我们提供了一个独立而贴心的居住环境。从舒适的床铺到便利的设施、温馨舒适的浴室以及周到的服务,每一个细节都展现了宾馆用心经营的理念。全方位的便利设施、优质的床品和温馨的布置使得客房成为人们旅途的休憩之所,更是人们难忘的温暖回忆之一。
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