计划可以帮助我们合理利用时间，避免拖延和浪费。在计划中，要合理安排资源和任务，避免过度或不足。在制定计划时，我们还需要注意充分利用现有的资源和信息，以提高效率和降低风险。
咖啡市场调查计划书篇一
随着社会经济的不断进步和物质生活的极大丰富，人们对生活水平的要求不断提高。特别在饮酒方面，当今酒业消费市场关注程度不断深入。随着越来越多的被视为奢侈品的酒水饮品成为日常生活的一部分，人们对于品种繁多、口味与功能各异的白酒、啤酒、葡萄酒、乳品、果汁、茶饮料等商品更是耳熟能详。这种悄然而生的变化，不论是商场的货架上、酒店的宾馆里还是寻常百姓人家的餐桌上，人们都能感受到。
1、市场调查的题目：山西省太原市汾酒包装的市场调查。
2、调查时间：20xx年10月31日——20xx年11月13日。
3、调查对象：山西省美特好超市调查对象在20岁—60岁之间的消费者。
(1)以消费者为对象，了解消费者的购买动机、过程和事实；
(2)汾酒的分类和品种。
(3)销售所面向的对象。
(4)汾酒的包装设计的优缺点。
(5)包装设计对销售额的影响（视觉、心理、购买欲）。
(6)超市汾酒的展示设计（展台、灯光、包装、酒瓶颜色以及外观）。
(7)产品的用途及受用人群。
1、了解山西汾酒展示设计的空间尺寸状况。
2、了解汾酒公司的功能区域划分。
3、了解山西汾酒展板及具体展示内容。
4、了解山西汾酒具体的设计情况（灯光、包装、色彩、材料等）。
5、影响对山西汾酒购买的因素。
（1）市场调研大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段。
(2)具体时间安排：
第一阶段：二手资料收集2天。
第二阶段：确定调查方向1天。
第三阶段：问卷设计2天。
问卷调整、确认并打印1天。
第四阶段：实施调查问卷，走访目标2天。
第五阶段：数据整理，进行统计2天。
数据研究、分析2天。
第六阶段：撰写调查报告与工作总结3天。
报告打印整理1天。
问卷打印20元。
交通费60元。
组员工作安排：
主要负责人：宋志玲。
1、二手资料收集。
2、调查方向定位：小组成员共同商讨。
4、问卷设计。
山西汾酒股份有限公司。
太原市北洋汾酒专卖店。
美特好超市。
6、前期数据统计。
后期数据分析。
7、调查报告撰写与整理。
8、总结工作：小组成员共同完成。
（特殊情况，另做安排）。
咖啡市场调查计划书篇二
健身器材市场是近一、两年新兴起来的消费品市场之一，摇摆机更是新兴之中的新兴者。据宏观预测，该市场成长曲线呈上升趋势。为配合北京“三来”摇摆机进入北京市场，评估摇摆机行销环境，制定相应的广告策略及营销策略，预先进行北京地区健身器材市场调查大有必要。本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点：消费者、市场、竞争者来进行。
1、为该产品进入北京市场进行广告运动策划提供客观依据。
2、为该产品的销售提供客观依据。
具体为：
（1）了解北京地区摇摆机市场状况。
（2）了解北京地区消费者的人口统计学资料，测算摇摆机的市场容量及潜力。
（3）了解北京地区消费者对健身器材的消费的观点、习惯。
（4）了解北京地区已购买摇摆机的消费者的情况。
（5）了解竞争对手的广告策略、销售策略。
（一）消费者。
1、消费者的统计资料（年龄、性别、收入、文化程度、家庭构成）。
2、消费者对健身器材的消费形态（健身方式、健身花费、健身习惯、健身看法等）。
3、消费者对健身器材购买形态（购买过什么器材、购买地点、选购标准、付款方式等）。
4、消费者理想的.健身器材描述。
5、消费者对健身器材类产品广告的反映。
（二）市场。
1、北京地区健身器材种类，品牌，销售情况。
2、北京地区消费者需求及购买力状况。
3、北京地区市场潜力测评。
4、北京地区健身器材销售通路状况。
（三）竞争者。
1、北京地区上有哪几类健身器材，摇摆机的品牌、产区、价格。
2、市场上现有摇摆机销售状况。
3、个品牌、各类型摇摆机的主要购买者描述。
4、竞争对手的广告策略和销售策略。
因为摇摆机为新兴商品，目前北京市场上多以进口品牌为主，高档次、高价位，一时尚未能进入工薪阶层，购买者都位收入较高者，所以，在确定调查对象时，适当针对目标消费者，点面结合，有所侧重。
调查对象组成及抽样如下：
消费者：300户其中家庭月收入3000元以上占50%。
经销商：20家其中大型综合商场6家。
中型综合商场4家。
健身器材专业店4家。
体育器材专业店4家。
小型综合商场2家。
消费者样本要求：
1、家庭成员中没有人在健身器材生产单位或经销单位工作。
2、家庭成员没有人在市场调查公司工作。
3、家庭成员没有人在广告公司工作。
4、家庭成员没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查测试。
以访谈为主：
户访。
售点访问。
访员要求：
1、仪表端正、大方。
2、举止谈吐得体，态度亲切、热情、具有把握谈话气氛的能力。
3、经过专门的市场调查培训，专业素质较好。
5、具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。
第二阶段：计划阶段。
确认修正计划1天。
第三阶段：问卷阶段。
问卷设计2天。
问卷调整、确认2天。
问卷印制3天。
第四阶段：实施阶段。
访员培训2天。
实施执行10天。
第五阶段：研究分析。
数据输入处理2天。
数据研究分析2天。
第六阶段：报告阶段。
报告书写2天。
报告打印2天。
调查实施自计划、问卷确认后第四天执行。
略
咖啡市场调查计划书篇三
今的时代发展很快，大学校园处在时代的前沿，而当今的大学生更是时代的嚼蟹人，在手机方面更是如此。就在我们这样一个普通的学校，手机的普及率可见一斑，拿我班来说，全班43人，43人有手机。随着经济水平的提升，购买手机的大学生会越来越多，而且手机更换的频率也越来越快，因为大学生是对新生事物和新潮流反应最快的一个群体，他们是以后手机消费的主流群体，因此了解他们对手机的各种偏好和消费倾向以及各种需求是很有必要的。所以我们小组将进行大学生手机市场调查，并以此为目标制定如下调查计划。
一、调查目的
这次调查计划主要是针对大学生了解他们对手机偏好的选择，分析大学生手机普及率来预测以后的需求状况。
二、调查内容
基于要了解大学生手机普及率以及他们对手机的各种偏好和消费倾向以及各种需求情况，因此具体调查内容为：
1、大学生对品牌印象与认知情况如何？
2、大学生购买手机的影响因素有哪些？
3、大学生手机拥有情况如何？
三、调查对象
这次调查是以大学生为对象，由于条件限制具体调查对象主要以本市各大高校学生为主，并以漳州地区为重点调查单位。
四、调查方式
这次调查采用抽样调查和重点调查结合的方法，并以问卷调查的方式进行。
五、进度安排
第一步，制定调查计划；时间：10月11日至12日
第二步，发放调查问卷；时间：10月13日至16日
第三步，整理分析数据；时间：10月17日至19日
第四步，编写调查报告；时间：10月20日至21日
第五步，建立预测模型；时间：10月22日至26日
第六步，完成预测报告；时间：10月27日至11月3日
咖啡市场调查计划书篇四
随着人民生活水平的不断提高，人们的消费观念也在不断地转变，简洁流畅的线条，亮丽素雅的色彩，配以精致的剪裁越来越受到人们的喜爱，特别是受到了广大女性朋友的青睐。
为了更好地开发温州地区的时尚服饰市场，了解温州女性对服装的偏好及需求，确立休闲时尚服装在温州地区的市场地位，拓展服装在温州地区的发展空间，满足消费者的消费需求，充分把握市场特点和产品发展机，更好地制定营销方案，因此我们提议在近期内就此进行温州地区内的市场调查。
本次市场调查将围绕市场环境、消费者、竞争者为中心来进行。
要求详细了解休闲时尚服装的市场需求等各方面情况，为该类产品在温州地区的扩展制定科学合理的营销方案提供依据，特撰写此市场调研计划书。
1、了解休闲时尚服饰在温州地区的销售现状。
2、了解温州地区女性消费者对休闲时尚服饰消费的态度和习惯。
3、了解目前温州地区休闲时尚服饰的价格、广告、促销等营销策略。
4、了解休闲时尚服饰在温州地区中的知名度、渗透率、美誉度和忠诚度。
5、了解与确定休闲时尚服饰在温州地区的主要市场竞争对手？
6、了解温州的人口统计资料，预测休闲时尚服饰市场容量及潜力。
7、了解温州面料的供应商、面料的价格等情况。
8、了解温州服装企业对于工人、厂房以及其他的成本情况。
9、了解服装企业生产设备供应商场、以及价格的基本情况。
10、了解温州近几年服装企业的动态。
1）温州地区休闲时尚服饰业的营销特点；
2）温州该行业与其他服饰行业的竞争状况；
3）当前温州地区休闲时尚服饰种类、品牌及销售状况；
4）温州地区休闲时尚服饰市场的市场容量及其发展潜力；
5）温州地区生活环境、消费习惯对休闲时尚服饰业销售的影响；
6）温州地区服装原材料及辅料基本状况；
7）温州地区服装材料供应商及供应点的分布情况；
8）温州地区服装生产企业的近几年的经营现状。
2、消费者调查。
（1）、温州地区女性的消费水平及购买休闲时尚服饰的频率；
（2）、温州地区女性对理想的休闲时尚服饰样式的喜好。
（3）、温州地区女性对休闲时尚服饰的购买形态与消费心理；
（4）、温州地区女性对休闲时尚服饰特点、价格、品牌等的了解程。
3、竞争者调查。
（1）、竞争者的市场概况；
（2）、竞争者产品的优势与劣势；
（3）、竞争者的营销模式与营销策略以及；
（4）、竞争者在消费者心中的受欢迎程度。（价格、质量服务质量等方面）。
（5）、竞争者的生产模式以及生产规模，
咖啡市场调查计划书篇五
1、以消费者为对象，了解大学高校学生在休闲服饰方面的购买动机、过程和事实;。
2、基本界定×××的潜在消费者，以及他们的基本情况;。
4、分析不同地域中的销售良机与潜在性;。
5、产品市场开拓的分析;。
6、竞争产品的市场占有情况及基本营销策略;。
8、结合市场调查在被调查地开展一次规模适当的促销活动和品牌推广活动。
了解消费者经常购买的休闲品牌.
了解消费者购买频率.
了解消费者对品牌的认知情况.
了解消费者服装三元素的对消费者购买的影响情况.
了解消费者的消费价格段.
有无过去的消费者流失的情况，原因是什么;。
对公司产品包装、价格、性能、品质等评价;。
对本产品品牌的认知;。
了解本产品的包装及卖场有无影响消费者购买;。
10、了解消费者对送货上门是否有兴趣。
11、了解消费者一般倾向于在何种场合购买;。
12、了解人员推销在消费者购买过程中所起的作用;。
13、了解卖场产品资料的`作用;。
14、通过何种渠道知道本产品;。
15、了解消费者基本情况。
1、区域：成都市、武汉市、西安市、北京市、南京市、沈阳市;。
2、调查对象：抽样部分高校的在校学生.
3、样本数量：
成都南京武汉西安北京沈阳总计。
140140140140140140840。
140140140140140140840。
140140140140140140840。
140140140140140140840。
140140140140140140840。
店面人员3—53—53—53—512—20。
零售店主1—21—21—21—24—8。
深度访谈10101010101050。
合计7187187187107107184300。
6、统计方法：趋势分析与相关分析并用.
7、调查对象比例分配：男性40%女性60%。
8、调查对象的学校分配：理工类：60%文史类30%艺术类10%其他10%。
问卷设计。
1、本次调查的主要对象是消费者，因此针对消费者分别设计了两份问卷.
2、第一问卷主要是由针对学生进行是这次调查的主题，问卷主要由所选高校。
的学生会干部按公司要求协助进行。
3、第二问卷是由促销员和零售店的店主回答的，这份问卷主要用于了解本公司目前各营销工具的使用情况，及竞争产品势态。
4、另外还设计了一套深度访谈提纲，目的是想通过近距离的交谈，了解一些大学生的个人隐私性的消费作为调查的参考.
调查的前期工作。
调查员的招募工作由市调部联系所选中的高校学生会干部担任.
原则上每个地区3个工作日.特殊情况延加一日.
调查负责人市调部、企划部各一人.
调查的实施。
依据上述地区由南向北逐步实施,计划在20天之内完成.
问卷回收和整理。
1、消费者问卷在调查完成的同时进行回收，促销人员和经销商问卷在次日回收，深度访谈材料在调查结束后三日内交回总公司企划部。
2、问卷的整理工作由公司各部门利用晚上完成.
3、问卷统计工作由公司各部门利用晚上完成.
八、费用预算。
4300份调查表给的印刷费用以实际敲定为准。另外，公司酌情给与参与人员一定的服装实物为酬劳。调查的奖品，由公司的企划部门敲定。
咖啡市场调查计划书篇六
通过前几天到公司几个市场走访，我感觉我们公司的市场人员素质都不过硬。在当今社会，很多公司都提倡“以人为本”的企业理念，注重对人才的培养与选拔。这也充分说明，一个优秀的市场人员对公司发展的重要性。一个公司的发展，首先自己要在具有一定的市场的局面下，还要不断的去开发新的市场。而新的市场的开发必须要由人去完成。一个优秀的市场人员，就是公司一把开拓市场的利器。如果没有一支素质较强的市场人员队伍，又谈何去开发市场，作好市场，我们一定要加强对市场人员整体素质的培养和提高。对一部分素质底下，一些有损公司利益的员工，坚决予以严格的处理。
公司应该明确某个人负责对各个市场提供的客户档案整理、保护工作。同时要求市场人员向公司提供其市场所有网点客户的资料与联系方式。这样，不仅有利有公司对市场人员工作的核查，还避免了公司不会因某个市场人员离职而失去一部分客户资料的情况出现，为公司长远发展提供了良好的保障。
这次我先后到了公司怀远、五河、濉溪、毫州等市场办事处，感觉咱们公司的办事处无办事处的样子，有的完全像一个住家户。办事处，故名思意，它是办事工作的地方。可我们公司有的市场却不注重，脏、乱、差，让别人根本看不出其是办事处。可一个公司办事处，它相当来讲是一个公司在一个地方的全权代表办事机构，是公司与经销商长期、经常接触的一个前沿阵地，办事处环境的好坏，完全可使人去联想一个公司境况的好坏，影响着公司在经销商心中的整体形象。我们应该借办事处去树立公司美好的公司形象，增强经销商与公司合作的信心。望公司领导结合各个办事处现状能给予以重视。
以上，为本人结合公司一些实际情况和个人以往的工作经验，为自己进入公司后所制订的基本工作计划，同时也对公司一些没做到的方面提出了一些建议。这有待于与各位领导一起，进一步结合公司实际情况商议后予以实施。望领导查阅后能及时给予指导。特此感谢。
咖啡市场调查计划书篇七
了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京８个城市的２４６５名近３个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法，并按年龄层次和性别比例分配名额。
数据：在受访者中，绝大多数的人喝过速溶咖啡，这个比例高达９２．２％，过半数者（５８．４％）喝过三合一袋装咖啡。１６．８％的人喝过焙炒咖啡，２９．４％的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时，每天喝速溶咖啡的为６．０％，经常喝的为３８．４％，在“偶尔喝”的咖啡种类中，三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占１３．１％。
分析：喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高，在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的，这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。
目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点，但由于其价格相对较高，饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调，因此，绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。
数据：各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中４１～５０岁占了２４．０％，２０～３０岁占了１８．０％。
进一步调查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中，喝咖啡的男性为５５．１％，女性为４４．９％。
分析：咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱，中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者，购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品，更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品，更易受到男性的青睐。
数据：消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢？本次调查采用１０分制让消费者对各种购买考虑因素打分，分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示，味道以８．３分位居第一，其次是饮用方便性，为７．４分；保存期、品牌知名度等各项分值也较高。
分析：消费者对于咖啡的味道是极为重视的，毕竟咖啡是一种饮品，好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品，饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素，咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带，使消费者在饮用时更方便。
数据：在众多获得咖啡信息的渠道中，电视广告以８６．４％的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外，以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。
进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息，发现有３７．３％的人想通过传媒报道来获取信息，免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。
分析：电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种，电视广告属于立体广告，而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于平面广告，两者相比较，后者不如前者生动、形象，不易给人留下深刻印象，这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式，也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。从数据来看，免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。
速溶是目前咖啡的主流，口味是咖啡的关键目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡，它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。对绝大多数消费者而言，口味是选择咖啡的主要依据，在此方面速溶明显优于三合一。值得注意的是，三合一咖啡的主流消费者不是咖啡的稳定消费群体，他们的消费不确定性较大。因此，应该兼顾速溶咖啡和三合一咖啡的两大市场。
广告起着影响消费的重要作用广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力，而调查结果显示，咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的，另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会，在广告策略中既有渲染情调的内容，也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。建议两种内容应在不同主题的广告中出现，但共同点是强调品牌，以形成广告优势。
瞄准都市上班族中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。据调查，咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者，他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言，他们也能够承担这部分花销。伴随着咖啡消费，咖啡文化也应运而生，而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上，咖啡文化也促进了咖啡消费，吸引了越来越多的消费人群。因此，生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。
咖啡产品的推广应该富含“文化气息”咖啡作为一种舶来饮品，对中国人来说，每天饮用的人毕竟还属于少数，对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。新兴消费阶层（如年轻白领、学生）对其有很大的兴趣，但他们属于消费较不稳定人群，也就意味着不太会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主，但他们的品牌忠诚度较高，对新品牌的选择机会较小。事实上，对于国内大多数消费者来说，咖啡的饮用并不是作为一种饮料，更大程度上还是一种品位的象征。因此，针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播，宣传咖啡的历史文化，才能在国内拓展市场。
提高产品的市场竞争力咖啡市场表面上看似稳定，极少出现大的变动，而事实上，这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争，还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。在大型超市中，我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、麦氏、摩卡、哥伦比亚等几个国外品牌，相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。另一方面，市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。我国咖啡成品９０％是从国外进口的，需交纳进口关税，而剩下的１０％的国内生产的咖啡由于种植面积少，总产量很低。这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。据调查，三合一咖啡平均每消费一次最低需要１元，速溶咖啡最低需要人民币２～３元，至于炒磨咖啡，最低也要１０元。在高档咖啡馆，一杯咖啡最少也得近２０元。而果汁和碳酸饮料价格相对于咖啡要便宜得多。所以，对于相当一部分消费人群来说，可乐、果汁和茶饮料就成了他们的首要之选。因此，要提高咖啡的市场竞争力，价格也是一个因素。
咖啡市场调查计划书篇八
数据：在众多获得咖啡信息的渠道中，电视广告以８６．４％的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外，以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。
进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息，发现有３７．３％的人想通过传媒报道来获取信息，免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。
分析：电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种，电视广告属于立体广告，而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于平面广告，两者相比较，后者不如前者生动、形象，不易给人留下深刻印象，这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式，也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。从数据来看，免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。
咖啡市场调查计划书篇九
在中国，人们越来越喜欢喝咖啡。以下&ldquo咖啡文化&rdquo充满生活的每一刻。无论在家里，在办公室，还是在各种社交场合，人们都在品尝咖啡。咖啡逐渐与时尚和现代生活联系在一起。世界各地的咖啡馆已经成为人们交谈、听音乐和休息的好地方。咖啡丰富了我们的生活，缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展成为一种文化。随着咖啡这种历史悠久的饮料的流行，咖啡正被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍。
咖啡店由xi外交学院的学生创办，位于学校正门右街的显眼位置。这里的装修虽然简单，但却有一种特别的家的味道，甚至比家更温暖，更轻松。南墙上摆满了书架，上面散落着各种各样的书。酒吧位于中心，酒吧后面的墙上挂着一个木制的酒架，里面装着各种咖啡豆。北面除了大门，其余部分都是明亮的玻璃凸窗，窗台很低，摆满了各种杂志。靠窗只有方桌，每张桌子可以坐4—6人。而这里的空气、光线、声音更让人着迷，更让人难以割舍，感觉像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势。
目前大学校园市场还是空白，竞争压力小。而且初期投入不是很高，现在国家鼓励大学生毕业自主创业，有一系列优惠政策和贷款支持。再者，大学生对未来总是充满希望。他们有年轻的血液和旺盛的精力。初生牛犊不怕虎&rdquo精神，这些是一个企业家应该具备的素质。大学生在学校学了很多理论的东西，技术优势高层次。现代大学生具有挑战传统观念和传统产业的创新精神、信心和欲望，这种创新精神往往创造大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业最大的好处是可以提高能力，增加阅历，学以致用；最大的吸引力在于，你可以通过成功创业来实现自己的理想，证明自己的价值。
第四部分：预算。
咖啡店店面是租来的建筑。与房屋所有人协商后，以合同形式达成房屋租赁协议。协议包括地址、面积、结构、使用年限、租金、支付方式等。租赁的优点是投资少，回收期短。预算10—15平米，开办费9—12万左右。
2、装饰设计成本。
3、装修、装修费用。
具体费用包括如下。
（1）外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装修费用。
（2）店内装修费用。包括吊顶、油漆、装修、木工等。
（3）其他装饰材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费也应包括在内。
按照标准，整体预算360元/平米，装修总费用360x15=5400元。
4、设备和设施的采购成本。
具体设备主要包括以下几种。
（1）沙发、桌子、椅子和架子。一共2250元。
（2）音响系统。总计450。
（3）酒吧使用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备和加工保温设备。总计600。
（4）吧台、咖啡杯、泡茶器、各种小菜等。总计300。
净水器采用美的品牌，每天可生产12l纯净水，每天可销售100至200杯咖啡等饮料，价格约为人民币1200元。
咖啡机，咖啡机是一种电子控制的半自动咖啡机。咖啡机现在的价格应该在350元左右，附加配件不会超过1200元。
磨豆机，价格330&mdash480元之间。
冰沙机，价格400元一台左右，有点说不清，最好买两台，不然夏天可能不够用。
制冰机，就制冰量而言，一般需要有富余。这台制冰机每天的制冰量是12公斤。550元价格略高，质量更好，可以用很多年，所以更经济。
5、初始库存成本。
6、开办费。
开办费主要包括以下几种。
（一）营业执照手续费、注册费、保险费；估计3000元。
（二）营销广告费用；估计450元。
7、营运资本。
总计：
第五部分：发展规划。
2、采购计划。
根据拟定的商品计划，为了有效利用采购资金，平衡商品构成，采购计划必须按照设定的商品内容进行安排。通过周转计划、商品计划、采购计划的建立，我们不难理解，一家咖啡店要实现经营目标，有效完成商品构成，灵活运用采购资金，所有的基础计划都是不可或缺的。咖啡店在设定商业计划、商品计划、购买计划时，可以按照设定的购买金额购买商品。商品验货定价后可以写在菜单上。接下来必须考虑的是如何有效地销售这些商品。
为了实现设定的经营目标，经营者必须有明确的人员任命和工作分配计划。我们必须考虑有效利用人力资源和进行人员培训。
4、筹资计划。
营运资金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的营业费用可以分为人员费用（工资、伙食费、奖金等）。），设备费用（修理费、折旧、租金等。），维护费用（水电费、耗材、服务费、杂费等。）和业务费用（广告费、包装费、营业税等。）。也可以根据其性质分为固定费用和可变费用。我们需要根据过去的实际表现来设定可能增加的资金。
财务计划中的盈亏计划最能体现整个店铺的经营成果。咖啡店经营者要控制营运资金的收支，做到营运资金的合理调配和运用。
总之，上面列出的六个基本计划（营业额、商品采购、促销、人员、资金、财务）是咖啡店管理不可或缺的。当然，一些咖啡店可以根据工作的实际需要制定一些其他的辅助计划，以深化管理。
第六部分：市场分析。
20xx年至20xx年，中国咖啡市场经历了一个快速增长期，期间咖啡市场整体销售额复合增长率达到17%；快速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间。雀巢、卡夫、ucc等国外咖啡生产企业增加了在中国的投资，为未来争取中国咖啡市场的领先地位奠定了良好的基础。
咖啡饮料主要指速溶咖啡和灌装即饮咖啡。速溶咖啡方面，20xx—20xx年中国速溶咖啡市场年均增长率达到16%，显示出中国速溶咖啡市场的高增长和投资空间，目前仍处于增长阶段；罐装咖啡方面，20xx—20xx年中国罐装咖啡市场年均增长率也达到15%；未来几年，中国咖啡饮料的前景依然乐观。
现在的咖啡店主要是连锁经营，市场主要由几个集团垄断。但是由于几个群体的咖啡店没有特别的主题，很难和特别的年轻人合作。我们也考虑到了其他饮料店的市场竞争，但我们发现这些类似的行业大多不是在自助的基础上运作的，很难应对注重效率的年轻人。所以我们相信，开自助主题咖啡店能满足年轻人的需求，发展空间还是很大的。统计显示，中国的咖啡消费量逐年增加，有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分：营销策略。
1、同行业竞争分析。
知己知彼，百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争对手的经营动态和产品构成，并进行深入的比较和分析，从而在业务中占据有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者一定不能忽视市场情报，一定要及时了解最新的相关数据和信息。根据咖啡店地址的特点和顾客的特点，我们将不断提高产品和服务的质量，增加顾客来店的频率，进而提高咖啡店的绩效。
2、促销计划。
咖啡店的基本特点是定点营业。然而，随着市场竞争的日益激烈，咖啡店不能再被动地等待顾客来店里，而必须主动吸引顾客来店里。因此，促销活动的实施和宣传效果的需求同样不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨额的广告和推广费用，所以&ldquo花一小笔钱做大广告&rdquo。可以采用海报、传单、信件等宣传手段。
3、日常运营计划。
如何拟定商业计划书？对于咖啡店来说，整个运营过程中最大的顾虑可能就是每天的营业额。每个咖啡店往往都有自己的经营目标。更详细地说，它甚至将位置和商品目标设置为衡量日常业务情况的基准。
在制定日常运营计划时，需要根据设定的运营策略、营业额预测、目标库存估计、损失金额估计、采购预留金额估计和计划毛利估计来完成整体运营计划。由于整个计划过程必须以数据为基础，所以建立数据库信息是制定销售计划的必要条件。即使是小咖啡屋也要以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不仅仅是印象、感受和观察。
第八部分：增长与发展。
咖啡店的目标消费者多为大学生，位于商业区、大学校园、路口的交叉口。租金价格适中，装修要求高，导致整体投资成本增加。大学生创业最重要的是心态。在准确定位的基础上，对发展前景要有信心，不要着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是一个很好的愿望，但是要有足够的心理准备，所以要有一个轻松的心态。
咖啡店一直受到小资产阶级白领的喜爱。怎么开咖啡店？咖啡店商业计划书准备好了吗？
如果你想开一家咖啡店，创业，充分的准备是必不可少的。怎么开咖啡店？最新的咖啡店商业计划书详细告诉你！
咖啡店商业计划：如何开咖啡店。
咖啡店的位置不应该是随意的。一般来说，咖啡店应该位于商业区，这样可以方便工作人员在工作时间光顾。也可以设置在商场附近，因为这样会方便逛累了的人坐下来休息，从而让咖啡厅生意好起来。另外，也可以位于咖啡馆多的地方，形成群体优势，比如北京秀水街的咖啡馆街。选址也要考虑店铺的租金。
咖啡店商业计划：如何开咖啡店。
好的店铺设计不仅美化了咖啡馆，也给消费者留下了良好的印象，旨在吸引顾客，扩大销售。店铺设计的前提是掌握时代潮流。运用色彩、造型、声音等技巧来表现店铺的外观、头部和内部。性格越突出越显眼。
（一）商店的设计必须符合咖啡馆的特点，在外观和风格上体现咖啡馆的经营特点。
（二）满足主要用户的要求；品味&rdquo。
（3）店面的装修要充分考虑是否与原有建筑风格和周边店面相协调。&ldquo个人&rdquo虽然引人注目，但一旦消费者感受到&ldquo庸俗&rdquo，就会失去信任。
（4）装修要简洁，而不是&ldquo不足&rdquo，不能&ldquo过度&rdquo，不应使用过多的线条分割和色彩渲染，避免任何过度的装饰，不要让用户感觉&ldquo太累&rdquo。店面的颜色要统一协调，不要采用任何生硬强烈的对比。
（5）招牌上的字体大小要合适。如果太厚，会使招牌显得过于拥挤，容易破坏整体布局。商店的名称可以通过基材的颜色突出显示。店铺名称应简单易懂，易于记忆，除特殊需要外，不要使用野草或外文字母。
咖啡店与普通餐馆的不同之处在于它有一种独特的氛围。所以，氛围是咖啡店成功的核心。对于商业空间的表现，咖啡店经营者要巧妙运用空间美学，设计一个理想的喝咖啡环境，在提高顾客的饮用率上产生情感共鸣效应，这是塑造咖啡店氛围的意义所在。顾客在喝咖啡时，往往会选择适合自己氛围的咖啡店。因此，在设计咖啡店时，必须考虑以下要点：
一、顾客对咖啡店氛围有什么期待？
第二，知道哪种氛围可以增强顾客对咖啡店的信任，引起情绪反应。
第三，首先要确定客户目标是谁。
第四，我们应该将设想的氛围与竞争商店的氛围进行比较，以分析它们的优缺点。在表达氛围的时候，一定要慎重选择咖啡店经营的咖啡。
咖啡店商业计划书：如何开咖啡店，选择咖啡豆。
味道在咖啡味道中非常重要。就咖啡冲泡和配药而言，很多经营者可以简单应付。事实上，许多天然食物的独特味道只有通过精致的操作才能实现，尤其是在今天的生活中，咖啡占据了非常重要的地位。要品尝到一杯制作精美、味道甘甜、口感醇厚、风味独特的优质咖啡，取决于员工的咖啡烘焙水平和冲泡技术。
生咖啡豆必须经过分拣、烘焙和研磨。所谓烘焙，就是将咖啡炒至香浓易磨。至于目前已经开业的中小咖啡馆所面临的经济环境，应该深入探讨。首先关注咖啡馆周围的同行，分析他们的优缺点；同时考虑我店的客户类别是否发生了变化，在管理体系上进一步做适当的调整。塑造自己的商业风格。让你遇到的咖啡店成为个性化的咖啡店，突出它的&ldquo独特的功能&rdquo中小型咖啡馆经营者一定要考虑。
咖啡馆再大再小，也不能单纯依靠直觉或经验。而是要有一个整体的运营计划（包括商业计划、商品计划、采购计划、促销计划、人力计划、资金计划、财务计划等）。），并通过实施计划努力实现其目标。具体到运营上，要确立咖啡馆的明确定位、咖啡和饮料成分的差异化、客户管理的系统化、服务组合的灵活性，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
咖啡店商业计划书：如何开咖啡店咖啡店管理。
当然，对于一个咖啡馆经营者来说，除了店铺的状况之外，不可能一无所知。他必须真正了解来店里的顾客范围，彻底调查该地区的人口、收入、职业和消费特征。为了掌握这方面的消费习惯，根据需求开展一系列的销售活动，这就叫&ldquo商圈管理&rdquo。
一般来说，在咖啡馆的运营中，为了有效地掌握客户的特点和分布区域，你可以经常使用客户意见的回应调查，或者通过特价活动，或者使用直接的信件、传单，并给予一些特价或礼物来吸引客户。你可以要求他们留下基本信息（姓名、年龄、性别、职业、地址等。）。这样就可以大致衡量门店顾客的分布情况。
如果能长期建立这个数据，深入分析，剔除几个较远地区的客户，只对人数较多的地区进行讨论判断，就能大致掌握商圈的分布情况。如果你能输入&mdash通过促销活动的有效实施，对未来门店客户数据的系统整理和分类，将对基础客户的培养和维护有很大的帮助。尤其是对于所谓的社区咖啡馆来说，对商圈的有效掌握和对客户层的分析将是咖啡馆成功运营的重要任务。所以商圈的管理是咖啡馆扩张表现中极其重要的一环。
在咖啡馆。咖啡的感染力一定很强。无论是哪种咖啡，如果价格定的偏高，或者出现咖啡质量差、成分不全、库存不足等现象，都会立即影响销售，自然也就不容易增加常客的数量。在咖啡馆的经营中，不仅要面对区域内咖啡馆的竞争，还要面对店铺的竞争，所以&ldquo咖啡的魅力&rdquo它成为商店成功的基础。
咖啡店生意的好坏取决于它的声誉。良好的服务态度和良好的咖啡制作是生意的保证。尤其是商场附近的咖啡店，顾客的要求并不高，只要给他们适当的服务，就能得到满足。店家不要放情歌，以免让商务客人尴尬，放点轻音乐就好。
在服务方面，要适时而止，适时而止。咖啡厅营造的是一种温馨、安静、舒适的小空间氛围。所以，服务不要太马虎，要太勤奋，要恰到好处。在一个很多同龄人聚集的地方，即使表现好，也要竞争。在地理优势的前提下，充分创造自己的独特性，让客人觉得这个咖啡厅是他自己的咖啡厅。从而产生归属感。如果你生意好，客户群大，而且都比较固定，就不要改变原来的风格。
咖啡市场调查计划书篇十
了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状，通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京８个城市的２４６５名近３个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法，并按年龄层次和性别比例分配名额。
咖啡市场调查计划书篇十一
雀巢咖啡以精选的上等优质咖啡豆为主原料，经过精火烘焙，加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的音频，味道香醇，口感顺滑，饮用方便一冲即可。
对于同行市场，其居于品牌领先位置，属于典型的中。
高档咖啡，价格较高。
深度市场属性。
营销环境。
咖啡市场调查计划书篇十二
数据：各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中４１～５０岁占了２４．０％，２０～３０岁占了１８．０％。
进一步调查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中，喝咖啡的男性为５５．１％，女性为４４．９％。
分析：咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱，中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者，购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品，更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品，更易受到男性的青睐。
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