教案包含了教师所设计的课程内容、学习活动、教学方法和评估方式等。编写教案时，教师应当注重培养学生的创新思维和实践能力。这里有一些经过认真设计和实践的教案，希望对大家的教学管理有所裨益。
幼儿园安全知识教育教案大班篇一
情景表演法行为辨析法故事启迪法。
1．让幼儿明白一些和父母一同出游时的安全常识。
2．培养幼儿的安全意识及自我保护潜力。
游玩时应注意跟爸妈不远离。
陌生地，不乱去为安全要牢记。
兔子头饰，提前组织幼儿排练情景剧。
（一）导入活动：
1．这天，我请来了兔妈妈和她的孩子（小灰、小白），她们要给小朋友们表演节目，请大家必须要仔细看喔。
2．邀请一位教师和小朋友一齐表演。
（二）关键步骤：
1．情境表演：
兔妈妈带两只小兔去森林里采蘑菇。妈妈告诉孩子们必须要在自我身边，不要独自到危险的地方去。小灰兔在妈妈的身边采蘑菇，小白兔悄悄地离开了。它只顾自我去捉蝴蝶了，最终迷了路。兔妈妈找了很久才找到它，小白兔哭着对妈妈说：“妈妈，我错了。以后，我再也不离开妈妈了。”
2．讨论：
（1）两只小兔谁做得对？
（2）我们和父母出游时应注意什么？就应怎样做？
活动延伸：
1．可透过游戏对幼儿进行安全意识的礼仪教育。
例如：游戏《老猫睡觉醒不了》。
幼儿在猫妈妈身边说儿歌：“老猫睡觉醒不了，小猫偷偷往外瞧，因为小猫爱游戏，悄悄走到外面去”小猫说完，轻轻离开妈妈，猫妈妈叫小猫，小猫快速回到猫妈妈身边。
2．带领幼儿出游，出游前对幼儿进行安全教育，进一步培养幼儿的安全意识，提高自我保护潜力。
1．家长带幼儿出游前，给幼儿提出具体要求。
2．出游时，引导幼儿要注意安全，不独自去危险的地方。
注意事项：外出时，要让幼儿活动在自我的视线内。
1．孩子对活动的哪一环节最感兴趣？为什么？
2．你认为这个活动的成功之处在哪里？
3．你认为还有哪些地方需要改善？该如何改善？
幼儿园安全知识教育教案大班篇二
1、了解地震产生的原因。
2、如何躲避地震的`方法。
3、地震的预防。
4、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
5、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
我们的地球是个大大的圆球，（师实物演示）我们生活在这个球的表面，为什么人不掉下来呢？因为地球中心有很强的地心引力。那么在这个球的中心有些什么呢？有岩石和岩浆有厚厚的地层。这些东西一直都在运动一刻不停。为了让他们正常运动不爆发出来引起地平面的一些才难，人类就想了个好办法，到处种树。我们都知道树有很长很密的根须，这些根须就像许许多多的手一样把泥土岩石牢牢抓住。这样就安全多了。
可是现在许多人因为要盖高楼大厦，为了要开采石油和矿产都把树拔了，把山开了。这样地球表面就受伤了，所以就会产生了地震。所以会发生地震都是人类破坏环境造成的。
地震时地面会晃动，严重时墙面会倒塌，但是我们也不要害怕，只要安静地听从大人的话，记住躲避的方法就好了。
如果在家里发生了地震我们要听爸爸妈妈的话，地晃动的厉害时我们不能朝外面跑，因该要先把门打开，然后找坚固的家具底下，并且要保护好头部。怎么保护呢？用书包顶在头上，用被子坐垫盖上，实在没有软的东西保护时，可以用手护住脑后部。然后蹲下紧缩身体，这样你的膝盖就能保护好肚子了。
如果地震时我们在马路上行走，那就尽量跑到开阔的地方去，电线杆玻璃窗招牌等都是危险物品，一定要远离。
地震时不能做电梯，不能搭乘任何工具。
地震一般时间很短，震动时不能转移，要等地震过后才能转移到安全的地方去。
学习地震自我保护姿势。
我们要多留心广播电视，一旦有预报就要马上转移。平时我们要保护大自然，多种树，不乱砍乱伐。让我们人类和大自然和平共处。
讨论如何尽自己的力为灾区的朋友做什么。
新《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”，基础教育的目标是让幼儿学会生存、学会做人、学会学习。幼儿安全自救教育实践突出教育的实践性，重在模拟、练习及游戏，学习自然灾害应急避险技能。设计这节课的主要意图就是要给孩子们讲解有关的地震知识，加强幼儿的安全教育意识，知道灾难来临时不要惊慌，要学会正确的自救，要有战胜困难的自信，树立不怕苦，坚强、勇敢的信心。
这节课总体上是成功的，很多幼儿没有亲身经历过地震，它比较宏观，离幼儿的基础知识、生活实际都比较远。如果采用传统的方法教学，幼儿会枯燥乏味，也不容易被幼儿理解和接受。为了突破这个难点，并引起幼儿的认知共鸣，我利用网络收集了大量有关地震的素材，制作了地震相关课件，幼儿通过看、听、读、想、玩来了解地震。这样的教学，真正解决了无法跨越的时间和空间的限制，通过幼儿观察和研究，从而来达到活动目标。教学中，当孩子们看到那些多媒体视频及图片的时候，孩子们对地震都感觉到害怕，感觉到难受，他们的心和我一样是沉痛的。在收集资料的过程中孩子们也学习到了地震的相关知识，在讨论的时候，他们能够很积极的参与，游戏演习的时候也能够愉快的参加，孩子们在游戏中再次学习到自救、救援等知识，这个过程有理有序，孩子很快就掌握了所教内容。
小百科：地震又称地动、地振动，是地壳快速释放能量过程中造成的振动，期间会产生地震波的一种自然现象。地球上板块与板块之间相互挤压碰撞，造成板块边沿及板块内部产生错动和破裂，是引起地震的主要原因。
幼儿园安全知识教育教案大班篇三
设计背景：
根据《纲要》的要求——“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”这一提法具有深刻的理论依据和深远的实践意义。当前全球气候异常，灾害频发。灾害来临时并不可怕，可怕的是我们对它的毫无防备。现在资讯发达，孩子们通过不同的媒介知道了“地震”，也对“地震”感到陌生和好奇。我抓住这一教育契机，设计了本次活动。
活动目标：
1、让幼儿知道地震中的自救方法：就近躲避。
2、在情景演练中，幼儿将自救知识转化为自我保护能力。
3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
6、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
7、知道在发生危险时如何自救。
活动准备：
警报音乐图片视频。
教学过程：
一、引入课题：
小朋友们，我们的.房屋，座椅等东西发生了抖动，你们猜猜谁来了?引入课题地震。
二、播放视频：地震来了。
小结：房屋倒塌、森林着火、海啸、山体滑坡、人员伤亡。(定格画面：人员伤亡。)。
提问：“人被倒塌的房子压住了，小朋友你们知道地震时，房子是怎么倒的么?
提问：”房屋是哪一层先倒?想想看。“。
教师实验。(结果是一楼先倒塌)。
教师：”小朋友来亲自体验下。“。
幼儿实验。
三、播放室内自救视频;。
小结：地震发生时，楼上的人千万不能往楼下跑和乘电梯，还不能跳窗。
提问：我们应该怎么做?幼儿回答。
四、情境演练：地震中的自救。
(一)室内自救：
放置房屋、墙角、卫生间等。
(二)室外自救：
1、提问：如果地震发生时，我们在室外，又怎么办?(幼儿讨论)。
2、请看视频，学习室外自救知识。
小结：原离建筑物、躲在空旷的地方、保护好头部。
3、教师播放警报音乐，幼儿演练。
五、结束活动。
活动反思：
幼儿只有通过各种感官才能印象深刻地了解地震的有关常识，懂得自救的方法。
在本节课中，通过视频、图片的观看极大地调动了幼儿的经验讨论和演习活动幼儿能积极地参与，获得了真实的体验，急救箱的小游戏又让幼儿懂得在生活当中应提前预备好急救物品，达到了很好的效果。
幼儿园安全知识教育教案大班篇四
1、明白爱护小手，不玩尖利的东西。
2、明白手划破后简单的处理和保护方法。
相关图片一张。
1、请幼儿观察图片，提问：
（1）这个小朋友的手怎样啦？（出血了）。
（2）好好的小手怎样会出血呢？（被东西划破了）。
（3）什么东西会把手划破？为什么？（玻璃片、针、铁钉、铁丝、剪刀等。因为这些东西很尖，很锋利。）。
（4）启发幼儿回忆：自我的手有没有被划破过，手划破了有哪些不方便。
2、讨论怎样才能使我们的小手不受伤。（平时不玩剪刀、小刀、针、玻璃片、铁片等尖利的东西。）小结：我们周围有很多东西，有的是很尖的，有的是很锋利的，如果我们去玩这些东西，就会把手划破，给自我带来危险和许多不方便。所以小朋友们不要去玩这些东西，以免我们的手受伤，影响我们的教学和生活。
3、讨论怎样保护、处理受了伤的手。
（1）如果手不留意被划破了，能不能用没有洗过的手去捂伤口？为什么？（不能，因为没有洗过的手有细菌，会使伤口感染、化脓。）。
（2）手受伤了怎样办？（如果擦伤了皮，要先清洗伤口，然后涂上红药水或紫药水；严重的要找医生处理。）。
（3）手包扎后还要注意哪些事项？（不能把伤手浸在水里，不能随便揭掉包布，要按时找教师、医生换药等。）。
小结：如果我们的小手已经受了伤，就更要好好保护，这样才能使它快快恢复健康，为我们服务。
幼儿园安全知识教育教案大班篇五
活动目标：
1、知道自己长大了，应该学会独自一人睡觉。
2、能够大方地在集体面前发言，表述自己的想法。
3、培养独立能力和勇敢的品德。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的`多样性及特征。
活动准备：
幼儿用书人手一本。红色笔人手一支。红花若干。
活动过程：
一、教师讲述故事《乖乖睡觉》。
二、提出问题，引导幼儿讨论。
1、乖乖原来是怎样睡觉的？她这样哭闹对吗？为什么？
2、小结：幼儿长大了，应该自己睡觉，只有胆小、不懂事的孩子才会要妈妈陪，这样会影响妈妈做事，和大人睡觉，空气不好。
3、熊宝宝是怎样睡觉的？这样好吗？为什么？
4、后来，乖乖怎样对熊妈妈说的？
5、通过提问要让幼儿知道向熊宝宝学习，要独自一人睡觉。
三、通过讨论，让幼儿明白独自睡觉的好处。
1、你在家里独自一人睡觉吗？你独自一人睡觉感觉好吗？你喜欢一人睡觉吗？为什么？
2、讨论：一个人睡觉好，还是和爸爸妈妈一起睡觉好？
1、说说图上的小朋友是怎样睡觉的？为什么？
2、请给会一个人睡觉的小朋友送上一朵红花。
五、评红花活动。
给独自睡觉的幼儿发红花给予表扬。鼓励其他幼儿回家学习一个人睡觉。做个懂事、勇敢的好孩子。
教学反思：
孩子们对于这个活动的兴趣是很充足的，孩子们能够从头到尾都跟着老师的思路来走，感受对于黑夜的害怕，体验从害怕到不害怕的情感迁移。当然，这只是大多数孩子一个思想上的转变，对于个别孩子的真正的不害怕还是有一段距离的。因此，我认为，在平常就可以多多跟孩子交涉此类问题，让孩子知道我已经长大了，可以一个人睡觉不害怕了，成为勇敢的孩子了。只有这样，孩子的进步才能够直接凸显出来。
幼儿园安全知识教育教案大班篇六
1、让幼儿明白不能把马路的空地当作游戏场。
2、培养幼儿的安全意识和良好的礼仪习惯。
选出三名幼儿与教师排演情景剧，演示在马路上玩耍的场景。
1、导入活动：
(1)师："今日我们一齐来看小朋友表演的一个小情景剧。请大家一边看，一边想，表演中说了一件什么事情"。
(2)三名幼儿与教师排演一个简单的情景。演示在马路上玩耍的危险片段。
2、关键步骤：
(1)提问："刚才是在哪发生了一件什么事"。
(2)你认为小朋友哪点做得不对，他们应当在哪玩。
(3)如果小朋友约你到马路上去玩，你会怎样做。
3、示范后与幼儿团讨：
(1)我们能够选择在什么地方游戏最安全。
(2)如果球之类的玩具滚到了马路上，你该怎样办。
1、请小朋友重新改编刚才的情景小情景剧，并分组表演给大家看。
2、提问：我们在玩追跑游戏时要注意什么(要看周围是否安全)。
3、活动反思。
幼儿园安全知识教育教案大班篇七
活动意图：
地震给广大人民群众带来了很严重的灾难和伤害，大地震在中国这么频繁，说明中国大陆是在地质活动比较活跃的地震带上，幼儿园的小朋友有必要从小学习一些预防地震灾害的知识，为了加强幼儿的安全教育，在汶川地震六周年之际，我们开展了健康活动《地震来了我不怕》。本次健康活动是结合幼儿园开展防震逃生演练而提前组织的一个安全教育活动。活动目标主要是让幼儿人初步了解地震产生的原因和地震前的征兆，学习防震避震的经验和方法，懂得基本的防震避震知识，通过演练增强幼儿的自我防护意识。
活动目标：
2、增强幼儿的安全意识。帮助幼儿克服恐慌的心情。
3、引导幼儿知道发生地震时应如何应变，掌握好逃生的技巧。
活动准备：
有关地震的新闻录像资料、影像，地震前后的照片，江西地图，地动仪的图片。
活动过程：
1、观看电视新闻：青海玉树发生了7.1级地震，目前，因灾死亡2220人人，12135多人受伤。1.5万户民房倒塌，有10万户灾民需要转移安置。
3、出示江西地图，让幼儿寻找发生5.7级地震震中的具体位置（北纬29.7度，东经115.8度），用红笔做一个标记，以及这次地震波及到的省份。
4、观看地震的影像片，让幼儿了解地震造成的危害。提问：“刚才小朋友都看到了什么？”地面剧烈震动，房屋倒塌，地面裂开大缝，公路扭坏，铁路被毁，汽车、广告牌被砸坏等。房屋倒塌后，家里东西被压坏，有的会造成人畜伤亡。提问：“小朋友知道这是什么现象吗？”教师小结，地面剧烈震动摇晃的现象叫地震，地震是一种很少见的但危害很大的自然灾害。
5、小实验，让幼儿感知不同强度的震动对物体会产生不同的现象。将一台按摩振动器，放置在用积木搭成的建筑物下面，按动轻微、中度、强度不同的档位键，让幼儿观察振动器振动的强弱，建筑物会出现不同的摇晃现象。引发到自然界的地震也是这样，地震的强度小，对自然界不会造成危害，有时人感觉不到，地震强度大会造成建筑物有毁灭性的危害。
6、地震知识的介绍。
（1）为什么会发生地震呢？
地震是一种自然现象，地震是由于地球不断运动和变化，逐渐积累了巨大的能量，在地壳某些脆弱地带，岩层突然发生破裂，或者引发原有断层的错动，这就是地震。
（2）地震可以预报吗？
地震是一种自然现象，能不能象天气预报那样事先让人们知道呢？地震预报是地球科学中的一门前沿学科，也是当今世界上的科学难题之一。动物、自然界异常对地震的临震的预报有一定的意义。长期以来人们这些异常现象编成了口诀。
动物界自然界。
震前动物有预兆，发生异常要报告；井水是个宝，前兆来得早；
鱼浮水面向上跃，冰天雪地蛇出动；无雨泉水浑，天旱井水冒；
鸡飞上树猪外窜，老鼠搬家往外逃；水位升降大，有的变味道；
狗在静夜狂奔叫，兔子竖耳蹦又跳；天变雨要到，水变地要闹；
家鹅展翅高处飞，鸭不下水岸上闹；建立预报网，异常要报告。
鸽子傍晚离巢去，牛羊恐惧四处跑。
（3）学习抗震安全拍手歌。
安全儿歌的学习，拓展幼儿的知识经验，紧急避险、狭小空间、沉着冷静、不乘电梯、求救电话等知识让幼儿多方位的了解防震知识。
7、组织幼儿现场模拟演练。
“地震来了，赶快躲避！”在我的口令下，幼儿根据自己的认识演练躲避的方法，我针对幼儿躲避的方法进行总结，表扬反应迅速、正确躲避的防护方法，如个别孩子躲到卫生间的角落后，我提醒他们还可以把枕头包住头部来保护自己，对幼儿躲避拥挤的地方给予指导，疏导他们躲到不同的角落，如靠近水源的墙角，楼梯承重墙角落等。现场模拟演练有效增强了幼儿的自我保护和自救的意识。
8、活动结束。
教师：“今天我们学习了这么多的自救知识，当地震来时不用怕！我们只有多学习和演练自救的方法，来保护自己。小朋友们，记得把我们今天学到的自救方法与家人、朋友分享，好吗？”
延伸活动：
1、了解我国重大地震的历史记载；
2、了解江西发生的五级以上地震的情况；
3、了解其它自然灾害如：旱灾、水灾、台风、海啸等。
区域活动：
投放各种自然灾害的图片。
相关信息：
地震又称地动、地振动，是地壳快速释放能量过程中造成振动，期间会产生地震波的一种自然现象。地球上板块与板块之间相互挤压碰撞，造成板块边沿及板块内部产生错动和破裂，是引起地面震动（即地震）的主要原因。据统计，地球上每年约发生500多万次地震，即每天要发生上万次地震。其中绝大多数太小或太远以至于人们感觉不到；真正能对人类造成严重危害的地震大约有一二十次；能造成特别严重灾害的地震大约有一两次。
活动反思：
幼儿参与本活动的兴致很浓，为了让孩子更深刻形象地了解和熟悉一些地震灾害来临的情况和自救方法，我们通过这次活动，使孩子们知道了一些有关地震的自救方法，以防护孩子们健康成长。幼儿通过本次活动提高了自我保护的意识和能力，更加懂得生命的可贵。
幼儿园安全知识教育教案大班篇八
1、幼儿了解基本的防火、救火常识，增强幼儿的防火意识。
2、指导幼儿练习钻的动作，提高幼儿的平衡潜力，并训练幼儿动作的协调性。
1、消防员的照片，消防录像。
2、消防员救火图片一幅，场景布置"家禽、家畜、野兽"的家（包括字卡），
3、钻洞四个，平衡木四条，"哭声、电话铃声、消防车声"录音磁带。
一、交流收集的照片，引导幼儿回想消防员了不起的地方，引起兴趣。
二、探索消防员的工作与人们的关系。
1、观看录像。
2、讨论。
（1）为什么会起火？
（2）如果你是消防员，你会怎样救火？
（3）消防员是怎样做的？
3、再次观看录像。
（1）说说你们怕不怕火？为什么？
（2）消防员怕不怕火？你认为他是个怎样的人？
4、小结。
三、游戏"小小消防员"。
1、警报声响，师：动物王国发生火灾，需要大家去帮忙救火。
引入活动，激发幼儿参与游戏的兴趣。
讨论：怎样将小动物救出来？
2、出示图片，让幼儿了解基本的救火常识。
教师演示用"水"救"火"（用字卡演示），讨论：除了水，还能用什么救火？
3、游戏：小小消防员。
（1）、交待主角：师"变"成消防队长，幼儿变成消防队员。快速戴好消防标记。
（2）、队长交待任务及要求：钻过山洞，走过独木桥，到附近的小河找"水"救"火"，每个消防队员每次救出一个小动物。
（3）、消防队员开始行动，消防队长指挥消防队员用最快的速度扑灭大火，救出小动物。
教师注意指导幼儿练习钻的动作，在反复的来回跑动中训练幼儿动作的协调性。
（4）、将救出的小动物送回家：幼儿认读动物名称，并按家禽、家畜、野兽将小动物进行分类，并送回相应家中。
（5）、进行第二次游戏，再次复习认读相应汉字，并练习钻的动作。
听到小动物的"哭声"，消防员再次进入火灾点，救出小动物，并送小动物回家。
（6）、消防队长小结活动，评价消防队员这天的表现。
幼儿园安全知识教育教案大班篇九
活动目标:。
1、了解地震的有关常识，掌握正确的自救方法。
2、能沉着、冷静面对危险情景，积极想办法解决问题。
3、激发幼儿观察周围环境的兴趣。
活动准备:。
1、课件、泡沫板，地震视频。
2、急救箱及物品：手电筒、饼干、水、跳绳、书、玩具、收音机、手套、口罩、哨子。
活动过程:。
一、地震的危害1、孩子们，老师搜集到一段录像，让我们看看发生了什么事情。(播放视频)提问：录像上发生了什么事情？你看到了什么？(幼儿发言)小结：是啊!刚才录像中大楼在摇晃，地面发出了剧烈的声响，这就是地震。
2、地震对我们来说是一个很大的灾难，到底给我们带来了什么危害？让我们来看一看。小朋友，可以把你看到的和旁边的小伙伴说说。(教师走下去，听一听，问一问)再请个别幼儿起来说一说。
小结：地震发生后，出现房屋倒塌、大桥断裂、山体滑坡，给我们的生命、生活带来了很大的危害。地震实在是太可怕了。
二、地震来了怎么办。
1、如果地震就发生在我们的身边，怎么办？
2、地面出现剧烈的震动，我们躲在哪里安全些？
请个别幼儿说。教师出示图片，请幼儿判断谁做的对，教师用泡沫板演示形成的三角区，让幼儿明白什么地方安全。
3、如果在这个教室里发生地震，该怎么办？请小朋友找个地方躲起来，看看谁找的地方最安全，保持的姿势最正确。教师一边指导一边给做对的小朋友贴上一个小标志。
小朋友，听!是谁的声音？(放图片)他没有跑出去，被困在了里面，他用什么办法让别人知道被困在里面？什么时候喊？(有人时喊)为什么没人时不要喊？(保持体力)没有劲喊了怎么办？(哨子、敲击、寻找食物、想办法自救)小结：如果地震发生在我们身边，我们要先躲后跑，如果被困住好几天了，都没有人来救你，不要灰心，相信肯定会有人来救我们。
三、地震的预防。
1、日本是一个多震的国家，他们的家里准备了一个地震急救箱，以备急用。里面有许多物品，你可以和小朋友商量应该选什么物品，用它来干什么？然后放到你们组的急救箱里。选好了吗？请把你们组的急救箱送到老师这，然后回到座位上。让我们一起来看一看急救箱都有些什么？(提问：水和饼干我们需要它吗？手电筒能派上什么用场？收音机也能帮助到我们吗？小小的哨子有什么用？手套能有什么用处？)小结：有了急救箱里的这些东西，我们就可以利用它来帮我们渡过难关了。
2、地震很可怕，如果我们能提前知道地震何时发生该有多好？但现在我们还无法预测地震的发生。如果我们仔细观察，会发现在地震发生的前一两天或几个小时内经常会发生一些异常的现象，让我们看一看。(请幼儿看课件)小结：这些现象都是通过仔细观察才能发现的，小朋友发现后可以告诉周围的人。
四、地震演习。
今天，小朋友知道了这么多关于地震的知识，让我们来进行一次地震演习，看看小朋友会不会保护自己。
幼儿园安全知识教育教案大班篇十
1、让幼儿初步了解高空坠物的危害。
2、让幼儿养成良好的行为习惯。
3、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
4、教会幼儿做个胆大的'孩子。
ppt。
一、引起幼儿的兴趣，引出主题。
二、出示ppt幼儿认真观看。
1、通过ppt你们看到了什么？
2、当苹果和腊肉从很高很高的地方掉下来的时候会发生什么事情？
3、当我们在高楼上的时候应该怎么做？
三、让幼儿知道高空坠物给人们带来那些危险。
1、高空坠物给人们带来危险？
2、高空坠物预防对人身的伤害十分巨大，那我们要如何预防高空坠物呢？
3、预防高空坠物要做什么措施呢？
当我们见到小心高空坠物的警示牌的时候，我们应该尽快远离那个地方，除了应随时注意观察之外，在楼前楼后行走时尽量离墙壁远一些为好。
幼儿园安全知识教育教案大班篇十一
1、教育孩子认识什么是食物中毒。
2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
一课时。
食物中毒情景表演、演示仪。
重点：引导孩子知道病从口入，教育他们有正确的饮食习惯。
难点：用自己的话能叙述自救方法。
1、导入语：
看小朋友表演：一包膨化食品。
（1）师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？
（2）幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：
小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
（3）引导幼儿讨论：
师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？
2、物中毒有哪几种呢？师逐一介绍。
（1）夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。
（2）中毒还有化学性的食物中毒。如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。
（3）吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。
食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢？凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。
3、发生食物中毒之后你应该怎样做呢？
（1）马上用手指轻搅喉咙，把吃进去的东西吐出来。
（2）多喝温开水，促进新陈代谢，让有毒的物质快速排出体外。
（3）若出现发烧、上吐下泻等症状，应立刻去医院。
4、们怎样才能防止食物中毒呢？
（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。
（2）不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
（3）不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的食物。
（4）采购时注意生产日期和保质期。
孩子们，今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办。希望小朋友们能记住，防止食物中毒。
幼儿园安全知识教育教案大班篇十二
1、明白进餐时菜汤泼在桌子上或身上时的简单处理方法。
2、能根据图片大胆讲述画面资料。
故事《碗里的汤泼了》。
1、教师讲故事，引起幼儿兴趣，讨论：汤泼了怎样办？
了解正确的处理方法。
教师小结：吃饭时，汤泼在了桌子上，要赶紧把胳膊移开，以免汤把自我的衣服、袖子弄脏了，甚至烫伤了自我。
2、继续听故事，继续讨论：汤泼了怎样办？
教师：我们再来听听，这个小朋友的汤泼在哪里了？(汤顺着桌子往下流。)他该怎样办？"来听听这个小朋友是怎样做的？（让开流下来的汤，再请成人帮忙。）教师小结：汤泼在桌子上，又顺着桌子往下流，小朋友要立刻让开留下来的汤，以免汤把自我的衣服、裤子弄湿。然后，能够请成人帮忙处理泼下来的汤。
3、教师总结。
教师：有时，因为小朋友不留意把桌子上的汤弄泼了，当大家遇到这种事时，首先要让开泼下来的汤，然后再请成人帮忙。如果不让开，汤就会弄湿自我的衣服，甚至会烫伤自我。
幼儿园安全知识教育教案大班篇十三
收集有关火灾和灭火的录象碟及磁带。
了解有关火的基本知识，懂得不随便玩火，知道火警电话及简单的防火知识。
1、教师组织幼儿以火为主题展开讨论，说一说火对人类有利的方面（烤火取暖、烧水、做等）。
2、幼儿观看有关火灾的录象，讨论火灾对人的危害："火灾会烧毁我们的房屋、财产，会危害我们的身体和生命。
3、引导幼儿讨论，如果遇到火灾怎么办？
（1）火情发生时，先用水（沙子、棉被等）隔绝空气灭火。
（2）火势渐起时，到邻居家求救或打火警电话119。
（3）火情严重，火势猛烈时，用毛巾或手帕捂住口鼻冲出烟火区。
4、放有关灭火的录象，让幼儿了解消防员是如何救火的`，培养幼儿热爱和尊敬消防员的情感。
5、引导幼儿讨论如何防火，加强幼儿的安全防火意识。
（1）启发幼儿讨论形成火灾的原因。
（2）启发幼儿讨论如何防火。
幼儿园安全知识教育教案大班篇十四
活动目标：
1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。
2、初步掌握辨别不健康食品的具体方法。
3、增强自我保护意识，预防食物中毒。
4、知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。
5、引导幼儿乐于交流，激发幼儿的想象力，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
课件，图片若干（健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食乒变及变质的食品）。
活动过程：
一、谈话导入活动。
1、引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？
2、幼儿自由回答。
3、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品。
1、引导语：食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四类）。
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）。
（3）过期食品：超过生产期的食品。
（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。
2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4、小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道。
1、引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢？
2、小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会噪疾病。
活动反思。
这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
幼儿园安全知识教育教案大班篇十五
1、了解踩踏事故造成的原因。
2、帮助幼儿掌握防止踩踏及发生踩踏事故后的自我保护方法。
3、初步培养幼儿有礼貌的行为。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
有关踩踏事件的录像短片。
1、观看踩踏事件的录像短片，了解踩踏事故造成的原因。
（一）通过短片让孩子们知道踩踏事故是由于人流量过大，过于拥挤发生的意外事故。
（二）教师提问：刚才你们看到了什么？踩踏事故会对我们的身体造成什么样的伤害呢？幼儿自由讲述。
教师引导：因为他受的伤太过严重了，如果不能及时被送到医院救治，有可能会导致残疾甚至死亡哦。
帮助幼儿掌握一些火灾发生时自我保护和自救的方法？
（三）小朋友，如果不小心发生了踩踏事故，我们该怎么做呢？
（四）教师对正确的做法进行小结：
（1）发觉拥挤的人群向着自己行走的方向拥来时，应该马上避到一旁，但是不要奔跑，以免摔倒。
（2）若身不由己陷入人群之中，一定要先稳住双脚。切记远离店铺的玻璃窗，以免因玻璃破碎而被扎伤。
（3）遭遇拥挤的人流时，一定不要采用体位前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带。
（4）如有可能，抓住一样坚固牢靠的东西，例如路灯柱之类，待人群过去后，迅速而镇静地离开现常。
2、出现混乱局面后怎么办？
（1）在拥挤的人群中，要时刻保持警惕，当发现有人情绪不对，或人群开始骚动时，就要做好准备保护自己和他人。
（2）此时脚下要敏感些，千万不能被绊倒，避免自己成为拥挤踩踏事件的诱发因素。
（3）当发现自己前面有人突然摔倒了，马上要停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要向前靠近。
（4）当带着孩子遭遇拥挤的人群时，把孩子抱起来，避免其在混乱中被踩伤。
（5）若被推倒，要设法靠近墙壁。面向墙壁，身体蜷成球状，双手在颈后紧扣，以保护身体最脆弱的部位。
3、危急时刻如何保持心理镇定。
（1）在拥挤的人群中，一定要时时保持警惕，不要总是被好奇心理所驱使。当面对惊慌失措的人群时，更要保持自己情绪稳定，不要被别人感染，惊慌只会使情况更糟。
4、事故已经发生该怎么办？
（1）如果发生拥挤踩踏事故，应及时报警、联系外援，寻求帮助。赶快拨打110、999或120等。
（2）在医务人员到达现场前，要抓紧时间用科学的方法开展自救和互救。
幼儿园安全知识教育教案大班篇十六
幼儿用书画面“危险的河”（一）（二）。
一、教师讲述解放军叔叔抢救落水儿童的故事。
主要内容：有一天，小华在屋前玩耍，他忽然发现远处的河上游来了两只鸭子，就跑到河边去抓鸭子。可是一不小心脚一滑就掉进了河里。河水很深，小华又不会游泳，急忙喊：“救命！”幸亏一位路过的解放军叔叔看到了，及时救起了小华。大家都说，要不是解放军叔叔救得及时，小华就会被河水淹死了。
二、请幼儿看幼儿用书（一）（二）进行观察让幼儿讨论小华落水的原因，懂得去河边或河里玩耍是很危险的.。
教师：小华为什么会落水？
幼儿：小华到河里去抓鸭子。
幼儿：小华贪玩。
师：落水后会有什么危险？
幼儿：小朋友太小了还不会游泳，会淹死的。
师：小朋友在什么情况下容易落水？
幼儿：在河里游泳。
幼儿：在河边玩耍。
师小结：小朋友平时要注意不到河边或桥上去玩耍，在桥上行走时不翻越栏杆，要在大人的陪伴下划船、游泳，不做危险的动作，防止溺水。
三、帮助幼儿了解溺水后简单的急救意识。
师：见到有人落水时，我们小朋友应该怎么办？
幼儿：要及时呼救，去喊大人。
师：小朋友年龄小，不会游泳，千万不要自己下去抢救，否则，自己也会溺水。
教师：要在大人的陪同下才能去游泳，才能去河边，在河边或水上玩的时候要遵守规则，不做危险的动作。
幼儿园安全知识教育教案大班篇十七
1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
1、ppt课件（厨房里的物品声音及物品图片）。
2、录像短片《快乐厨房》。
3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等。
一、声音导入：
1、“老师今天带你们去参观一个地方好吗？”“这是哪里呀？”“老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？”（切菜—煎蛋—倒水—微波）。
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能。
1、播放ppt课件《厨房里的物品》a“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？”
2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉）”它们分别是做什么用的？”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么？”
教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）。
a“你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？”
“厨房里有哪些东西有危险？为什么？”
2、“你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？”引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。
3、教师小结：“厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的'成长！”
四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动。
1、“今天让我们也来当回小厨师好吗？”组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！
1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。
2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。
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